สูตรอาหารสำหรับวันฝนตก ร้านขายของชำสำหรับ "Black Day"

บางครั้งทุกคนก็มีความยากลำบากในชีวิต แต่รถถังก็ไม่กลัวโคลน เราจะเอาชนะทุกสิ่งด้วยความเฉลียวฉลาดทางทหารที่เป็นลักษณะเฉพาะของเรา
ฉันนำเสนออาหารจานประหยัดสุด ๆ ให้กับคุณ ความสนใจ! (เสียงกลองม้วนอยู่ตรงนี้) ทาดัม! - “เนื้อยิว”! สูตรสำหรับวันฝนตก

น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถให้รูปถ่ายของอาหารจานนี้มาเป็นเวลานานแล้ว เนื่องจากจานนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก
เราจะต้องมี: หัวหอม (ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งที่มีอยู่), พริกไทยดำป่น, ผักใบเขียว (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน), แครอท (1-2 ชิ้น แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน), ไข่ 1-2 ฟอง , แป้ง, เกลือ, น้ำมันพืชหนึ่งกรัมและน้ำ

นวดแป้งเหมือนเกี๊ยวม้วนเป็นชั้นบาง ๆ แล้วทาน้ำมันเบา ๆ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ บดเบา ๆ แล้ววางลงบนแป้งที่รีดเป็นชั้นนี้ เกลือ พริกไทย โรยด้วยสมุนไพรต่างๆ (ถ้ามี) มาม้วนเรื่องทั้งหมดนี้กันดีกว่า ผลลัพธ์ที่ได้คือไส้กรอกที่สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 10 ซม. วางลงในกระทะหรือกระทะลึกอย่างระมัดระวังด้วยน้ำเดือดจำนวนเล็กน้อยคุณสามารถขูดแครอทที่มีอยู่บนเครื่องขูดละเอียดได้ (คุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นกัน ไว้ในหม้อต้มสองชั้น) ปิดฝาแล้วรอจนกระทั่งจานพร้อม บางครั้งเราตรวจดูว่าน้ำเดือดหมดแล้วหรือไม่ และหัวหอมเป็นอย่างไรบ้าง

ด้วยเหตุผลบางอย่าง "เนื้อยิว" นี้จึงดูน่าพึงพอใจ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นเนื้อ หากคุณมีซอสมะเขือเทศนิดหน่อย มันก็เป็นแค่เพลง! และเพื่อให้คุณมีซอสมะเขือเทศติดบ้านอยู่เสมอ ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงเอง

ฉันศึกษาความคิดเห็นอย่างละเอียดและรวบรวมคำแนะนำในการเก็บรักษาอาหารไว้เป็นรายการเดียว จริงๆแล้วนี่คือ:

1. ชาสามารถเก็บไว้ได้นานมาก แน่นอนว่าสิ่งต่าง ๆ ไม่เป็นไปตามแคลอรี่ในชา แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลที่เรารักชา เกลือและน้ำตาลสามารถเก็บไว้ได้นาน แม้ว่าจะต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับน้ำตาลก็ตาม

โดยทั่วไปสิ่งต่างๆ มากมายสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีภายใต้เงื่อนไขพิเศษ ตัวอย่างเช่นนี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาที่เหลืออยู่ซึ่งปัจจุบันจำหน่ายบนเว็บไซต์ของหนึ่งในสาขาระดับภูมิภาคของ State Reserve:

2. เสบียงบรรจุทหารมีความสะดวก บรรจุดี และค่อนข้างอร่อย อย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษามักจะไม่เกินหนึ่งปีครึ่งถึงสองปี

3. อาหารปันส่วนฉุกเฉินทางทะเล “มาริน โปร” สามารถเก็บไว้ได้ 5 ปี มันมีขนาดประมาณแท่งเนย นี่คือเว็บไซต์ของผู้ผลิตที่ขายปันส่วนเหล่านี้ในราคา 215 รูเบิลต่อก้อน:

นักวิจารณ์บางคนเขียนว่าอาหารนั้นอร่อย แต่บางคนก็ไม่เห็นด้วย

Goblin เรียกปันส่วนนี้ว่า "ปันส่วนสารอาหารฉุกเฉิน" และบอกว่ามีไว้สำหรับลูกเสือ:

อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้รับประทานเกินสองสามวัน ไม่ดีต่อกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ฉันสงสัยว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับการปันส่วนฉุกเฉินทั้งหมด

ฉันขอย้ำอายุการเก็บรักษาของอาหารคือ 5 ปี แต่เมื่อซื้อคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ขายอาหารที่นั่งอยู่ประมาณสี่ปีครึ่งแล้ว

4. บล็อกเกอร์ เรดิสกี้ เสนอสูตรการเล่นแร่แปรธาตุ ฉันกำลังพิมพ์ซ้ำที่นี่โดยไม่มีความคิดเห็น:

นักเรียนทุกคนรู้ดีว่าเนื้อสัตว์มีน้ำถึง 80% ผู้เตรียมตัวฝึกฝน "ภาวะขาดน้ำ" มานานแล้วหรืออะไรก็ตามที่เรียกว่า ใน Back to the Future เป็นยังไงบ้าง? แม่คะ คุณเก่งในเรื่องการให้ความชุ่มชื้นกับพิซซ่านะ!

มันทำเหมือนสตูว์เฉพาะของเหลวเท่านั้นที่ถูกกำจัดออกไปให้มากที่สุด แน่นอนว่าไม่ใช่ 100% นี่เป็นสภาพในห้องปฏิบัติการ แต่เกิดขึ้นทั่วโลก เคี่ยวอย่างระมัดระวังเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง เป็นผลให้เราได้ไส้กรอกที่ไม่มีน้ำหนักเลยห่อด้วยกระดาษฟอยล์ (ปิดด้วยไขมันที่ปลาย) คุณสามารถใส่เนื้อได้สองสามกิโลกรัมในกระเป๋าของคุณโดยไม่ต้องกังวล มัมมี่ไส้กรอกชนิดหนึ่ง

สามารถเก็บไว้ได้นานมาก (ไขมันที่ดำคล้ำหลายปีสามารถขูดออกได้) สภาพการเก็บรักษา - ใด ๆ (ยกเว้นความชื้นแน่นอน) มันแทบไม่มีน้ำหนักอะไรเลย คุณตัดชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่าแบตเตอรี่ C ออก แล้วโยนลงในหม้อที่มีข้าวเท่าเดิม ใส่น้ำเพิ่ม และอาหารก็พร้อม

ในทำนองเดียวกัน - ผลไม้แห้ง ถั่ว... อะไรจะเน่าถ้าไม่มีน้ำ? นักวิทยาศาสตร์บอกว่าถ้าไม่มีน้ำก็ไม่มีชีวิต รวมถึงแบคทีเรียด้วยแน่นอน

5. หลายคนแนะนำสตูว์ เล่าเรื่องราวของการกินสตูว์ที่มีอายุหลายสิบปี ขอย้ำอีกครั้งว่าสตูว์มีจำหน่ายในร้านค้าต่างๆ และคุณสามารถรับประทานได้โดยตรงจากขวดโดยไม่ต้องอุ่น หากคุณอุ่นสตูว์ด้วยข้าวซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานคุณจะได้อาหารจานที่สองที่อร่อยมาก

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคืออย่าทำผิดพลาดกับการซื้อของคุณ - ผู้ผลิตบางรายใส่ไขมันบริสุทธิ์เกือบทั้งหมดลงในขวดที่มีป้ายกำกับว่า "สตูว์" นี่คือการจัดอันดับของสตูว์ แต่ล้าสมัยเล็กน้อย - ข้อมูลสำหรับปี 2555:

6. น้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่ผู้อ่านถกเถียงกันที่นี่ - บางคนเชื่อว่าน้ำผึ้งสามารถทำให้เปรี้ยวและหมักได้ ในทางกลับกัน น้ำผึ้งที่พบในปิรามิดของอียิปต์ยังคงสามารถรับประทานได้ แม้ว่าจะอยู่ที่นั่นมาหลายพันปีแล้วก็ตาม:

7.ผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายของ Mountain House เก็บไว้ได้ 7 ปีตามโฆษณา อย่างไรก็ตามราคาของพวกเขาค่อนข้างไร้ความปรานี - 1,300 รูเบิลสำหรับแพ็คเกจเล็ก ๆ น้อย ๆ หนึ่งชิ้น:

มี sublimates รัสเซีย - "Gala-Gala" - แต่อายุการเก็บรักษาเพียง 18 เดือน:

8. นอกจากนี้ “อาหารอวกาศ” จะถูกเก็บไว้ในหลอดเป็นเวลา 18 เดือน ซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ที่ VDNKh:

9. มีการปันส่วนอาหารฉุกเฉิน “Anchor” ในรัสเซีย คุณสามารถกินอาหารจากก้อนอิฐแบบนี้ คุณสามารถล้างมันด้วยน้ำ:

อายุการเก็บรักษา - 5.5 ปี ราคาคนละ 200 รูเบิล แต่ฉันยังไม่เข้าใจว่าผู้ซื้อจะได้รับส่วนใดจากเงินจำนวนนี้ พวกเขาพูดติดตลกในความคิดเห็นเกี่ยวกับ briquettes: “8 briquettes ต่อวัน กินทุกๆ 9 ชั่วโมง” หากคุณรับราชการในกองทัพ คุณจะทำเช่นนั้น”

10. อย่างที่เรารู้จากเกมคอมพิวเตอร์ pemmican และ murtsovka ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน - เนื้อสัตว์และน้ำมันหมูปรุงด้วยวิธีพิเศษซึ่งเป็นสูตรอาหารที่มาหาเราเมื่อหลายศตวรรษที่ผ่านมา

ตามที่ฉันเข้าใจ Pemmican สามารถซื้อได้ในร้านค้าสำหรับนักท่องเที่ยวขั้นสูง Murtsovka ขายได้ทุกที่หรือไม่นั้นเป็นคำถามเปิด อาจเป็นไปได้ว่าสำหรับผู้ที่ต้องการตุนอาหารในรูปแบบดั้งเดิมนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะทำ pemmican หรือ murtsovka เองในครัวของตัวเอง

11. สำหรับผู้จัดงานสถานสงเคราะห์ส่วนบุคคล มีบริษัท WizeFoods ในอเมริกา นอกจากการปันส่วนอาหารตามปกติแล้ว พวกเขายังมีอุปกรณ์ยังชีพสำเร็จรูปอีกด้วย ตัวอย่างเช่นกระเป๋าเป้ที่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการเอาชีวิตรอดสองสัปดาห์มีราคาประมาณ 15,000 รูเบิลสำหรับเงินของเรา:

กล่องที่มีอาหารสำหรับหนึ่งปีมีราคาแพงกว่าอยู่แล้วประมาณ 70,000:

ฉันไม่พบวันหมดอายุบนเว็บไซต์ แต่ผู้อ่านเขียนว่ากระป๋องอาหารทั่วไปได้รับการออกแบบให้มีอายุการใช้งาน 25 ปี

ให้ฉันสรุปมันขึ้นมา

แน่นอนว่าจะทำการทดสอบ - ซื้อทุกสิ่งที่มีแนวโน้มตามรายการและลิ้มรสมัน อย่างไรก็ตาม ฉันไม่ชอบการช็อปปิ้งออนไลน์มากนัก ความยุ่งยากในการช้อปปิ้งทั้งหมดนี้ไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจให้ฉันเลย

อาจมีบางคนได้ทำการทดสอบประเภทนี้แล้ว? ถ้าใช่กรุณาส่งลิงค์มาให้ฉัน

ทุกๆ วันแม่บ้านหรือแม้แต่คนที่อยู่คนเดียวแต่พยายามกินอาหารดีๆ มักจะคิดหาอะไรมาทำอาหาร ในชุดตัวเลือกต่างๆ เป็นสูตรอาหารสำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวันพร้อมรูปถ่ายที่เป็นที่ต้องการมากขึ้น พวกเขาจะรับประทานเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น และหลายคนนำอาหารเหล่านี้ติดตัวไปทำงานด้วย ที่นี่คุณอยากทานอาหารที่อร่อย หลากหลาย ดีต่อสุขภาพแต่ไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารมากนัก

โครงการทำอาหารในส่วนนี้ได้รวบรวมตัวเลือกที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับหลักสูตรที่สองที่มีเฉพาะในเว็บไซต์ของเราเท่านั้น อาหารเหล่านี้เป็นอาหารจานหลักสำหรับทุกวัน: ง่ายและราคาถูก แพงกว่าและเตรียมอาหารได้ยาก ช่างประปาสามารถหาวิธีที่น่าสนใจในการเตรียมพาสต้ากับไส้กรอกได้และแม่บ้านก็สามารถหาสูตรดั้งเดิมสำหรับพายกะหล่ำปลีได้เช่นกัน โดยทั่วไปแล้ว ความสนใจทั้งหมดจะถูกนำมาพิจารณาภายในหัวข้อเฉพาะเรื่องเดียวเท่านั้น

ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าหน้าต่างๆ ของเว็บไซต์ไม่ได้มีเพียงอาหารจานหลักที่ทำจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แม้ว่าแน่นอนว่าพวกมันจะได้รับความนิยมมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด ซึ่งรวมถึงนก: ไก่ ไก่งวงและเป็ด นกกระทา เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อลูกวัว เนื้อแกะประเภทต่างๆ มีอาหารประเภทปลาและอาหารทะเลแยกกัน

หากสูตรอาหารก่อนหน้านี้สำหรับหลักสูตรที่สองสำหรับทุกวัน: ง่ายมากพร้อมรูปถ่ายรวมเฉพาะอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ในปัจจุบันผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังแนะนำปลาและอาหารทะเลต่างๆ เข้าสู่อาหารของพวกเขา แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ได้ทำอย่างไร้ประโยชน์เพราะนักโภชนาการทราบว่าเพื่อให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้องและกระตือรือร้น ปลาควรอยู่ในเมนูสัปดาห์ละสามครั้ง

หลักสูตรที่สองสามารถนำเสนอได้เฉพาะกับตัวเลือกการเตรียมผักเท่านั้น สิ่งนี้อาจจำเป็นเมื่อบุคคลเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลัก เมื่อเขาอดอาหาร หรือเมื่อเขาเพียงต้องการให้ตัวเองและร่างกายอดอาหารในวันเดียว แม้ว่าประเพณีการกินผักจะไม่ค่อยพบเห็นได้ทั่วไปในครอบครัวในประเทศ แต่อาหารจานหลักดังกล่าวก็อร่อยและน่าสนใจมาก

ดังนั้นสูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สองทุกวันพร้อมรูปถ่ายในส่วนนี้จึงมีตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการ เพื่อไม่ให้สมองคุณมัวแต่มัวแต่มัวแต่คิดเมนูว่าจะปรุงอะไรให้ตัวเองและคนที่คุณรักทุกวันอีกต่อไป คุณสามารถบุ๊กมาร์กส่วนนี้ของโครงการทำอาหารได้ ไม่ว่าคุณจะค้นพบสูตรอาหารใดก็ตาม ทั้งหมดล้วนอร่อย น่าสนใจ และแปลกใหม่ นอกจากนี้ แม้แต่อาหารที่ซับซ้อนก็ยังเตรียมได้ง่ายด้วยรูปภาพทีละขั้นตอนและคำอธิบายโดยละเอียด

16.07.2019

แพนเค้กบวบที่รวดเร็วและอร่อยพร้อมหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:บวบ, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, แป้งสาลี, ไข่, น้ำมันพืช

แพนเค้กบวบอร่อยอยู่เสมอ และถ้ามีหัวหอมด้วยก็จะอร่อยเป็นสองเท่า สูตรของเราอธิบายโดยละเอียดและทีละขั้นตอนว่าต้องทำอะไรเพื่อสิ่งนี้
วัตถุดิบ:
- บวบ 1 อัน;
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
- ไข่ 1 ฟอง;

29.06.2019

แพนเค้กบวบที่อร่อยที่สุดพร้อมเซโมลินาในเตาอบ

วัตถุดิบ:บวบ, ไข่, เกลือ, พริกไทย, เซโมลินา, น้ำมันพืช

แพนเค้กบวบจะไม่มันเยิ้มเลยและอร่อยมากถ้าคุณปรุงในเตาอบแทนที่จะทอดในกระทะ นี่คือของว่างหรือกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

วัตถุดิบ:
- บวบ 1 อัน;
- ไข่ 1 ฟอง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 2 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

28.06.2019

บวบที่อร่อยที่สุดพร้อมเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ:บวบ, เนื้อสับ, หัวหอม, กระเทียม, ขนมปัง, kefir, เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า, น้ำมันพืช

วัตถุดิบ:
- บวบ 400 กรัม
- เนื้อสับ 400 กรัม
- 1 หัวหอม;
- กระเทียม 1 กลีบ
- ขนมปัง 2 แผ่น
- kefir 50-70 มล.
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- พริกไทยดำป่น 1 หยิกใหญ่
- ปาปริก้า 1 หยิกใหญ่
- น้ำมันพืชสำหรับทาแผ่นอบ

24.06.2019

บวบทอดพร้อมข้าวที่อร่อยที่สุด

วัตถุดิบ:บวบ, ข้าว, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ไข่, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

บวบชิ้นเล็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพพร้อมข้าวนั้นดีทั้งในตัวและเป็นกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อ จานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ - ทุกคนจะกินชิ้นเนื้ออย่างมีความสุข!

วัตถุดิบ:
- บวบ 200 กรัม
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน
- หัวหอม 60 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

21.06.2019

5 สูตรสำหรับชิ้นเนื้อแปลก ๆ ที่สามารถเตรียมได้โดยใช้เครื่องบดเนื้อ Moulinex

วัตถุดิบ:กระเทียม, บวบ, ไข่, มันฝรั่ง, เนย, อาติโช๊คเยรูซาเลม, ดอกกะหล่ำ, คื่นฉ่าย, กะทิ, เครื่องเทศ, ถั่วเลนทิล, ขนมปัง, หัวหอม, แครอท, ถั่วชิกพี, กระเทียม, เครื่องเทศ, ข้าวโอ๊ต

สามารถทำลูกชิ้นได้ไม่เพียงแต่จากเนื้อสัตว์เท่านั้น ชิ้นเนื้อจากอาติโช๊คเยรูซาเล็ม คอทเทจชีส หรือข้าวโอ๊ตเป็นส่วนเล็กๆ ที่คุณสามารถทำชิ้นเนื้อที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้

31.05.2019

บวบผัดกับกระเทียมและมายองเนส

วัตถุดิบ:บวบ, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, มะเขือเทศ, มายองเนส, กระเทียม, สมุนไพร, น้ำมันพืช

บวบทอดในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศมายองเนสและกระเทียมดูน่ารับประทานและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมันอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- บวบ 1 อัน;
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- กระเทียม 2 กลีบ
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

21.05.2019

ไส้เกี๊ยวสับแบบโฮมเมด

วัตถุดิบ:หมู, หัวหอม, กระเทียม, เกลือ, น้ำ, พริกไทยดำ

เกี๊ยวซ่าแบบโฮมเมดมีรสชาติอร่อยกว่าเกี๊ยวที่ซื้อจากร้านเป็นหลักเนื่องจากมีไส้ซึ่งคุณควรทำเองด้วย คุณจะได้เรียนรู้จากสูตรของเราอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อหมู 500 กรัม
- 2 หัวหอม;
- กระเทียม 5-7 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น
- 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำป่นหยาบ

21.05.2019

ไก่สับใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, มะเขือเทศ, พริกหวาน, เกลือ, พริกไทยดำ, ชีสแข็ง, น้ำมันพืช

เนื้อไก่อบในเตาอบด้วยชีสมะเขือเทศและพริกไทยกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย จานนี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:
- อกไก่ 1 อัน
- มะเขือเทศสด 3-4 ชิ้น
- พริกหวานเนื้อ 1 อัน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำบดสด
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- 0.5 ช้อนชา น้ำมันพืช

09.02.2019

เป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบ

วัตถุดิบ:เป็ด, กะหล่ำปลีดอง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย

บ่อยครั้งที่ฉันปรุงอาหารจากสัตว์ปีกสำหรับโต๊ะวันหยุด ทุกคนในครอบครัวของฉันชอบเป็ดกับกะหล่ำปลีดองในเตาอบอย่างแน่นอน เป็ดมีรสชาติอร่อยและอ่อนโยน

วัตถุดิบ:

- เป็ด 1 ตัว;
- กะหล่ำปลีดอง 400 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ

18.01.2019

ปูม้วน

วัตถุดิบ:นม ไข่ แป้ง น้ำตาล น้ำมันพืช ปูอัด มายองเนส เกลือ

สำหรับแพนเค้ก:

1 ลิตร น้ำนม,
ไข่ 6 ฟอง
แป้ง 2 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

สำหรับการเติม:

ปูอัด 252 กรัม
มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส

05.01.2019

ขนุมกับเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งในหม้ออัดความดัน

วัตถุดิบ:ผักใบเขียว, น้ำมัน, ขมิ้น, ยี่หร่า, พริกไทย, เกลือ, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสับ, น้ำ, แป้ง, ไข่

อุซเบกิสถานกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ คุณสามารถเตรียมขนุมที่บ้านด้วยหม้ออัดแรงดันซึ่งเป็นวิธีที่ค่อนข้างประสบความสำเร็จ เรายินดีที่จะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรและอย่างไร

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:

- น้ำ 200 มล.
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

สำหรับการเติม:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- หัวหอม 2-3 ชิ้น
- 2 มันฝรั่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา ยี่หร่า;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด

อื่น:
- เนย 30-40 กรัม
- สมุนไพรสด 4-5 ก้าน

10.11.2018

ขาแกะในแขนเสื้อ

วัตถุดิบ:ขาแกะ หัวหอม เกลือ พริกไทย ผักชี โป๊ยกั๊ก

คุณเคยปรุงขาแกะหรือไม่? ปรากฎว่าคุณสามารถอบขาแกะในเตาอบโดยใช้แขนเสื้อได้ จานนี้อร่อยมากและจะทำให้หลายคนประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

- 4 กก. ขาแกะ;
- 1 หัวหอม;
- เกลือ;
- ส่วนผสมของพริก
- ผักชี;
- 2 ชิ้น โป๊ยกั๊ก

10.11.2018

เป็ดกับมะตูมในเตาอบ

วัตถุดิบ:เป็ด ควินซ์ เกลือ พริกไทย

วางอาหารจานอร่อยและฉ่ำนี้ไว้บนโต๊ะวันหยุดของคุณ ทุกคนจะชอบเป็ดอบควินซ์ในเตาอบอย่างแน่นอน รสชาติอาหารไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

- ซากเป็ด 1 ตัว
- 2-3 มะตูม
- 1 ช้อนโต๊ะ เกลือหิมาลัย,
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำป่น

10.10.2018

รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, ไข่, หัวหอม, ขนมปังขาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เครื่องเทศ, ชีสแข็ง, ซาวครีม

คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยนี้สำหรับโต๊ะวันหยุด - รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ การเตรียมอาหารจานเนื้อให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อสับ 400 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- 1 หัวหอม;
- ก้อนสีขาว 2 ชิ้น
- เกลือ;
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำป่นหรือเครื่องเทศอื่น ๆ
- ฮาร์ดชีส 80-100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

27.09.2018

ชานเทอเรลทอดกับครีมเปรี้ยวและหัวหอม

วัตถุดิบ:ชานเทอเรล, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, เนย, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

- ชานเทอเรล 350 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 110 กรัม
- เนย 30 กรัม
- เกลือ;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชีฝรั่ง

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

อาหารจานร้อนสำหรับวันเกิด

อาหารวันหยุดยอดนิยมในพื้นที่ของเราซึ่งเป็นสูตรอาหารที่แม่บ้านหลายคนรู้จักคือไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรไก่กับมันฝรั่งที่ดีและง่ายพร้อมรูปถ่าย

แฮชบราวน์เป็นอาหารจานมันฝรั่งยอดนิยมในอาหารอเมริกันที่ปรุงง่ายและสะดวก เราจะต้องการมันฝรั่ง เนย และหัวหอม เราจะปรุงในเตาอบและบนเตา ไปกันเลย!

เนื้ออบยอดนิยมและอร่อยมากพร้อมมันฝรั่งภายใต้เปลือกชีสละลายที่สวยงาม เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับมันฝรั่งเป็นสิ่งที่คุณควรลองอย่างแน่นอน!

สำหรับคุณ - สูตรไก่เคียฟพร้อมรูปถ่าย ชิ้นเนื้อเคียฟทำจากเนื้อไก่สับพันรอบเนยทอดในน้ำมันเดือด ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

ชื่อของสูตรนี้ค่อนข้างจะเป็นไปตามอำเภอใจ - เฟรนช์ชอปเป็นสับที่ธรรมดาที่สุดอบด้วยชีสเท่านั้น มันไม่เกี่ยวอะไรกับอาหารฝรั่งเศส แต่ที่สำคัญคือมันอร่อย!

สำหรับฉัน ไม่มีอะไรอร่อยและน่าพึงพอใจไปกว่ามีทโลฟที่ปรุงสุกอย่างดี Meatloaf คือการเฉลิมฉลองชีวิตที่แท้จริงของผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ฉันกำลังแบ่งปันสูตรที่พิสูจน์แล้ว! -

สตูว์เนื้อวัวเนื้อเป็นอาหารฮังการีคลาสสิก สำหรับฉันนี่คือทั้งซุปและอย่างที่สอง คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพริกขี้หนูฮังการียอดนิยม คุณจะต้องมีมันฝรั่ง พริกหยวก หัวหอม และเครื่องเทศด้วย

ไก่ทาบาก้าเป็นอาหารจอร์เจียยอดนิยม จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว ผัดไก่กับผักชีและยี่หร่า ไก่สองสามตัวก็เพียงพอสำหรับครอบครัว คุณจะต้องใช้ค้อนและปูน

มันฝรั่งฉ่ำหอมในครีมในเตาอบสามารถเตรียมในหม้อแบบแบ่งส่วนหรือแบบทนความร้อนขนาดใหญ่ - เลือกอาหารด้วยตัวเองแล้วฉันจะอร่อยไม่ว่าในกรณีใด!

สัตว์ปีกและผลไม้อีกจานที่ "แปลกใหม่" - สำหรับผู้ที่สนับสนุนแนวทางการทำอาหารที่ผิดปกติ สูตรดั้งเดิมสำหรับอกไก่ลูกแพร์นั้นเกี่ยวข้องกับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขาด้วย!

นักวิทยาศาสตร์เรียกมันฝรั่งว่าเป็น “ผลงานชิ้นเอกทางพฤกษศาสตร์” ผักรากนี้เป็นหนึ่งในผักที่มีคุณค่ามากที่สุดในโลก มีตัวเลือกมากมายในการเตรียม หนึ่งในนั้นคือ หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเบคอน

อีกหนึ่งเมนูผลไม้และเนื้อสัตว์ที่แปลกตา สูตรเนื้อกับลูกแพร์เหมาะสำหรับมื้อเย็นสุดโรแมนติกสำหรับสองคนหรืองานกาล่าครอบครัว

มีเพียงส่วนผสมสามอย่างเท่านั้น แต่เราได้รับจานที่มีสีสันและอร่อยจริงๆ! คุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยอาหารค่ำที่ไม่ธรรมดา และอย่าลังเลที่จะแสดงเรือบนโต๊ะเทศกาล ฉันกำลังแบ่งปันสูตร!

ตอนนี้ฉันเจอเนื้อชิ้นที่ยอดเยี่ยมแล้ว น่าเสียดายที่ต้องหั่นเนื้อแบบนี้เป็นชิ้นๆ ฉันตัดสินใจปรุงเนื้อวัวอบเป็นชิ้น เนื้อออกมานุ่มละลายและเครื่องเทศก็อบจนกรอบ

ไก่กับแอปเปิ้ลอร่อย แต่ไก่กับแอปเปิ้ลและลูกพรุนอร่อยกว่า! เตรียมได้ง่าย และอาหารจานนี้ออกมาน่าทึ่งมาก ลองเลย! -

เนื้อไก่และพริกหยวกทำให้ม้วนอร่อยและสวยงามมาก สามารถใช้เป็นอาหารจานร้อน หั่นเป็นของว่าง หรือใช้ทำแซนด์วิชก็ได้

ขาไก่กับแอปเปิ้ลจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยการผสมผสานระหว่างรสชาติของไก่และแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวที่ปรุงด้วยหัวหอม ฉันได้สูตรนี้มาจากเพื่อน และเธอก็คิดเมนูนี้ขึ้นมาตอนที่หาซื้อเป็ดไม่ได้

เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสกับมะเขือเทศเป็นอาหารวันหยุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นกับเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัว เนื้อออกมาฉ่ำและนุ่มมากและอาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน

นี่เป็นสูตรง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากสำหรับเนื้อหมูในเตาอบ ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานร้อนที่คุณสามารถใส่ได้อย่างปลอดภัยแม้บนโต๊ะวันหยุด

เนื้อนุ่มกับเห็ดและครีมเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือบะหมี่ สูตรการทำอาหารถูกคิดค้นโดย Count Pavel Alekandrovich Stroganov ในปี พ.ศ. 2433 ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

เนื้อที่ปรุงสุกอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถนำมาวางบนโต๊ะได้ เหรียญเนื้อที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นอาหารในหมวดนี้ทุกประการ

เป็ดกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารปีใหม่และคริสต์มาสสุดคลาสสิกในหลายประเทศในยุโรป โดยเฉพาะในเยอรมนีและออสเตรีย ปีใหม่ไม่รู้จะทำอะไร ลองนี่เลย!

ซีราซีหมูเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมซีราซี่หมู จานนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความกลมกลืนของงานฉลอง - ตัวอย่างเช่นเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ ลองเลย - ทุกคนจะต้องดีใจ! -

น่องไก่งวงใส่กระเทียมและโรสแมรี่เป็นอาหารจานเล็กๆ แต่ปรุงครั้งเดียวแล้วคุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า

Potato Chateau เป็นเครื่องเคียงที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากมันฝรั่งสำหรับใส่เนื้อสัตว์หรือปลาในฝรั่งเศส ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งบดและมันฝรั่งทอดที่น่าเบื่อ :)

มันฝรั่งอบกับซอสอะโวคาโดเป็นอาหารมังสวิรัติที่แสนง่าย มันฝรั่งมีรสชาติน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมมาก และซอสอะโวคาโดทำให้รสชาติมีความหลากหลายมากขึ้น ลองมัน!

เป็ดอบส้มเป็นอาหารประจำเทศกาลที่ฉันมักจะทำในช่วงปีใหม่หรือคริสต์มาส พนักงานต้อนรับทำอาหาร เจ้าของก็หั่นใส่จานให้ทุกคน...เอ้า!

เนื้อซี่โครงหมูเป็นเนื้อที่ค่อนข้างแห้งและไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปรุงให้อร่อย ฉันกำลังแบ่งปันสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก - เนื้อซี่โครงหมูติดกระดูกกับแครอท เทคนิคสองสามอย่าง - และเนื้อก็ชุ่มฉ่ำมาก

สูตรหมูกับเห็ดและชีสเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับโต๊ะปีใหม่ เสิร์ฟอย่างรื่นเริง เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมเผ็ดร้อน - จานนี้ตรงตามเกณฑ์คุณภาพทั้งหมด

ไก่อบสับปะรดเป็นอาหารที่เตรียมง่าย แต่อร่อยมากที่สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด - ปีใหม่หรือวันเกิด มีประสิทธิภาพ แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับ

มันฝรั่งปรุงรสสไตล์ฝรั่งเศสเป็นมันฝรั่งที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อปลาหรือผัก

สูตรไก่กับมะเขือเทศ พริกหวาน และมะกอกในไวน์ขาว อาหารฝรั่งเศส

ไก่กระเทียมและโหระพาเป็นอีกวิธีง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพมากในการอบไก่ให้อร่อยในเตาอบ น้ำหมักกระเทียมและไธม์ทำให้ไก่นุ่มและมีรสชาติดีมาก

มะเขือยาวยัดไส้อาร์เมเนียเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ซึ่งได้รับการสอนโดยเชฟชาวอาร์เมเนียมืออาชีพ มะเขือยาวนั้นยอดเยี่ยมมาก - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

ไก่กับถั่วลิสงค่อนข้างแปลกสำหรับคนสลาฟ แต่เป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่อร่อยมาก เมื่อเตรียมการอย่างเหมาะสมก็ถึงวาระที่จะประสบความสำเร็จ เตรียมตัวได้ง่ายมาก!

“เนื้อสไตล์ฝรั่งเศส” จากไก่สับ

สูตรอาหารจานเนื้อยอดนิยมที่ใช้ไก่สับ โดยพื้นฐานแล้ว เราปรุงเนื้อแบบเดียวกันในภาษาฝรั่งเศส แต่เราใช้ไก่สับแทนการสับ อร่อยมาก!

หมูยัดไส้แอปริคอตแห้งและหัวหอมเป็นอาหารจานเนื้อที่แปลกตาและเป็นต้นฉบับซึ่งประกอบด้วยหมูสับที่มีเนื้อสับฉ่ำและอร่อยมาก เซอร์ไพรส์ผู้กินของคุณ!

หากคุณไม่ทราบวิธีปรุงเนื้อวัวฉันแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรนี้ เนื้อสับกับกระเทียมมีความนุ่มนุ่มมากมีรสชาติและกลิ่นหอมของกระเทียมที่น่าพึงพอใจ ลองมัน!

พัฟกะหล่ำปลีในสไตล์ทรานซิลวาเนียเป็นอาหารประจำชาติโรมาเนียที่อร่อยมากซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ อาหารจานอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

ไก่ในไวน์เป็นอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่สามารถปรุงได้ในครัวที่บ้านของคุณ สำหรับฉันจานนี้มีสิทธิ์ที่จะเรียกว่าเป็นงานรื่นเริง - มันดูเคร่งขรึมและอร่อยมาก

Escalopes คือเนื้อไม่ติดมันทอดในกระทะโดยไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปัง ทางที่ดีควรใช้เนื้อสันในหมู Escalope เตรียมจากส่วนไตซึ่งเนื้อมีความนุ่มและอ่อนโยนเป็นพิเศษ

หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรสำหรับปีใหม่ฉันแนะนำให้ลองอกไก่อบเครื่องเทศ นี่เป็นอาหารจานร้อนที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่เป็นอาหารจานร้อนที่รื่นเริงและคุ้มค่า

สูตรสับง่ายๆสำหรับแฟนหมูทอด การเตรียมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คุณกำลังมองหาของดั้งเดิมสำหรับกับข้าวหรืออาหารเรียกน้ำย่อยหรือไม่? จากนั้นมาพบกัน - ลูกด้าย จานไก่นี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณประหลาดใจกับรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติอีกด้วย

ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุง Schnitzel แบบคลาสสิก - หมูสับบาง ๆ ที่ชุบแป้งแล้วทอดในน้ำมัน อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของผู้ชายที่ยอดเยี่ยม - เรียบง่ายและน่าพึงพอใจ

หมูชุบเกล็ดขนมปังเป็นวิธีที่แปลกมากในการเตรียมเนื้อหมูที่ไม่สำคัญที่สุด ต้องขอบคุณขนมปังสูตรดั้งเดิมที่ทำให้รสชาติของหมูมีความดั้งเดิมและคาดไม่ถึง

ไก่หมักใน kefir กับมันฝรั่งเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นหรืออาหารกลางวันที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วที่ทำจากส่วนผสมง่ายๆ ไม่มีอะไรหรูหรา ทุกอย่างเรียบง่ายแต่อร่อยมาก

Lavangi เป็นอาหารไก่แสนอร่อยที่ปรุงตามธรรมเนียมทางตอนใต้ของอาเซอร์ไบจาน ฉันกำลังแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารของฉัน!

ไก่กรอบอัลมอนด์เป็นอีกวิธีที่ดีในการเตรียมเนื้อไก่ที่ทุกคนชื่นชอบ เปลือกอัลมอนด์ทำให้ไก่มีรสชาติใหม่ ลองเลย คุณจะไม่เสียใจ!

ฉันไม่ได้ปรุงอาหารที่มีสีสันสดใสและอร่อยเช่นพริกและมะเขือเทศยัดไส้มานานแล้ว ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย แต่อาหารจานนี้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงทั้งทางสายตาและรสชาติ :)

มันฝรั่งอบยัดไส้เป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับอาหารจานเนื้อ กับข้าวที่น่าพึงพอใจน่าดึงดูดและสวยงามสำหรับบางคน (เช่นมังสวิรัติ) อาจกลายเป็นอาหารจานจริงจังที่แยกจากกัน!

ปลาแมคเคอเรลกับพริกหยวกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวและมีรสชาติที่เข้ากันดี ก่อนที่คุณจะปรุงปลาแมคเคอเรล จำคำแนะนำนี้ไว้ แล้วคุณจะได้อาหารจานเด็ดที่สุด!

สตูว์เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบปรุงอาหารด้วยเครื่องปั้นดินเผา ลองดูสูตรง่ายๆ นี้สำหรับสตูว์พร้อมเนื้อและถั่วเขียวในหม้อ

บวบและเนื้อสัตว์เข้ากันได้อย่างลงตัว แต่ฉันไม่ชอบเนื้อชิ้นใหญ่กับบวบ ดังนั้นฉันจึงผสมผักนี้กับเนื้อสับ ผลลัพธ์ที่ได้คือหม้อปรุงอาหารที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล

มะเขือเทศทอดเป็นของว่างที่ฉันชอบสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและวันหยุด ใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก

ฉันค้นพบวิธีเตรียมเนื้อหมูที่น่าสนใจอีกวิธีหนึ่ง - หมูผัดพริกหยวก ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และนุ่มนวล

เป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาสิ่งที่รอเราอยู่ในวันพรุ่งนี้ สงครามดูเหมือนไม่ใช่ผีจากอดีตอีกต่อไป
มีข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ที่ทราบกันว่าบางคนก่อนสงครามโลกครั้งที่สองกำลังฟัง (ตามคำให้การของพวกเขา) ลางสังหรณ์ที่ไม่อาจเข้าใจได้ ซื้อไม้ขีด ซีเรียล และอาหารกระป๋อง
อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยชีวิตคนได้มากมาย...

วันนี้คุณสามารถซื้ออะไรให้บ้านนิวซีแลนด์ได้บ้าง

พื้นที่จัดเก็บ
ก่อนที่คุณจะเริ่มซื้อผลิตภัณฑ์ คุณควรดูแลว่าจะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ที่ไหนและอย่างไร สามารถใส่ข้อกำหนดทั้งหมดลงในถังอาหารซึ่งมีความทนทานทนต่อความชื้นสูงและมั่นใจในความปลอดภัยของเนื้อหา ในการสร้างอุปทานหนึ่งปี คุณจะต้องมี 20 ถัง แต่ละถังมีปริมาตร 19 ลิตร ถังต้องติดตั้งฝาปิด หากต้องการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อย การออกแบบฝาปิดควรเป็นแบบสกรู สำหรับแบบอื่นๆ ควรใช้เวอร์ชันปลั๊กอินด้วย คุณสามารถยืดอายุอาหารได้โดยการบรรจุเพิ่มเติมในถุงไมลาร์เพื่อการเก็บรักษาอาหารในระยะยาว เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มถุงดูดซับออกซิเจนลงในอาหารที่เน่าเสีย เมื่อปัญหาพื้นที่จัดเก็บได้รับการแก้ไขแล้ว คุณสามารถเริ่มซื้อผลิตภัณฑ์ได้

ซีเรียล
ซึ่งอาจเป็นข้าวขาว (สีน้ำตาลมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่า) ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด สเปลต์ ข้าวฟ่าง ควินัว หรือพาสต้า หนักประมาณ 180 กิโลกรัม ดังนั้นในถังเดียวคุณจะมีพลังงานอย่างน้อย 47,000 กิโลแคลอรี ปริมาณสำรองของถังเดียวก็เพียงพอสำหรับคุณในการเตรียมแป้ง 75 ถ้วยสำหรับการอบขนมปัง 25 ถึง 35 ก้อนหรือซีเรียลต้ม 150 เสิร์ฟ

ถั่วแห้ง

เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ถั่วขาวมีแคลอรี่สูงที่สุด เพื่อให้มีเพียงพอสำหรับใช้ในอนาคตหรือหนึ่งปี เราจึงเติมถังขนาด 27 กก. ดังนั้น หนึ่งถังจะให้พลังงานประมาณ 20,000 กิโลแคลอรี

นมผง
นมผงทั้งตัวมีอายุการเก็บรักษาสั้นกว่านมพร่องมันเนย ดังนั้นสำหรับการสำรองเชิงกลยุทธ์เราจึงเลือกตัวเลือกที่มีไขมันต่ำ ควรบรรจุนมในถุง Mylar ขนาดเล็กหลายใบจะดีกว่า 7 กก. เพียงพอสำหรับหนึ่งปี ค่าพลังงานสำรองดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 26,000 กิโลแคลอรี

ไขมันพืช
เนยใสมีน้ำน้อยกว่าเนยมาก จึงสามารถเก็บไว้ได้นานกว่ามาก ในขณะที่คุณรอเวลาที่ดีกว่า มันก็จะกลายเป็นแหล่งไขมันหลักของคุณ หากต้องการเติมพลังงานสำรอง 50,000 กิโลแคลอรี คุณต้องใช้เวลาประมาณ 7 กิโลกรัม

น้ำตาล
น้ำตาลทรายโต๊ะไม่อุดมไปด้วยสารอาหารเท่า แต่สามารถเก็บไว้ได้นานและมีคาร์โบไฮเดรต 99.5% ดังนั้น 16 กก. ในแคชของเราพวกเขาจะไม่ฟุ่มเฟือย โดยจะให้พลังงานประมาณ 60,000 กิโลแคลอรี

น้ำผึ้ง
น้ำผึ้งให้พลังงานสูงถึง 335 Kcal ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. ประกอบด้วยองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่เป็นส่วนหนึ่งของเลือดและมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญรวมถึงวิตามินบีและวิตามินซีจำนวนมาก โดยทั่วไปคุณต้องรับมัน! 23 กก. มันจะอยู่ได้เพียงหนึ่งปีเท่านั้น พวกเขาจะให้คุณประมาณ 68,000 กิโลแคลอรี

เกล็ดมันฝรั่ง

มันบด ซุป ขนมปัง แพนเค้ก - ผลิตภัณฑ์นี้สามารถกระจายเมนูของคุณได้อย่างมากและเติมเต็มพลังงานสำรอง 18 กก. มันฝรั่งแผ่นมีพลังงานประมาณ 63,000 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงรส

เมนูที่ซ้ำซากจำเจจะดูอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อใช้กับพวกเขา แยกถังไว้สำหรับใส่เครื่องปรุงรส ก่อนอื่น ให้ใช้เกลือ: โต๊ะและเสริมไอโอดีน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงไปได้ บรรจุเครื่องปรุงแต่ละชนิดลงในถุงแยกกัน ด้วยวิธีนี้เครื่องปรุงรสจะคงรสชาติได้นานขึ้น

ค่าพลังงานของเนื้อหาในถังทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 850,000 กิโลแคลอรี ควรเก็บเสบียงไว้ในที่แห้งและเย็น ป้องกันจากแสง อุปทานแม้ว่าจะไม่สามารถแตะต้องได้ แต่ก็มีอายุการเก็บรักษาของตัวเองดังนั้นควรใช้เป็นครั้งคราว ลองบดแป้ง อบขนมปัง ทำมีดและอาหารจานอื่นๆ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะป้องกันไม่ให้เสบียงของคุณเสีย และในขณะเดียวกัน คุณก็เตรียมพร้อมสำหรับสถานการณ์ที่คุณสามารถพึ่งพาเสบียงอาหารของคุณเองเท่านั้น

// 2 กุมภาพันธ์ 2558 // ผู้ชม: 3,860
สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง