Tiramisu tårta recept från Yulia Vysotskaya läcker. Savoyardi kakkaka utan bakning

Hur man lagar hemlagad klassisk tårta tiramisu från Yulia Vysotskaya
Hur lagar man tiramisu? Vi erbjuder dig det bästa klassiskt recept tiramisu tårta från Yulia Vysotskaya hemma, eftersom hon alltid gillar att beskriva sina rätter :), men här är det väldigt svårt att inte hålla med om hennes prefix, hon har ärligt förtjänat ett gott rykte, och det är svårt att argumentera med det. Vi gör denna efterrätt exakt enligt Yulia Vysotskayas recept och får 100% läckert resultat.
Dessert Tiramisu, som ordagrant översatt från italienska betyder lyft mig upp, ge mig styrka. I boken skriver Vysotskaya: "Om en tiramisu-kaka kan skäras med en kniv, så är det inte tiramisu! Tiramisu serveras uteslutande med en sked. Och för imorgon är tiramisu ännu godare!"
Vi rekommenderar också snabb strudel med äpplen från Yulia Vysotskaya.
Ingredienser:(för 5 personer)
Mascarpone 400 g
Kexkakor 300 g
Kycklingägg 5 st.
Pudersocker 0,5 msk.
Espressokaffe 250 ml
Cognac 2 msk
Kakaopulver 2 tsk
Steg för steg recept Hemlagad klassisk tiramisu tårta från Yulia Vysotskaya med foto
1. Separera äggulorna från vitan.
2. Vispa äggulorna med florsocker, efter att de har ökat i storlek, tillsätt mascarponeosten och blanda.
3. Vispa vitorna tills det blir skum, tillsätt sedan det du förberett ovan och blanda försiktigt.

4. Blötlägg kexbitarna med en blandad blandning av konjak och bryggkaffe.

5. Lägg det första lagret av sockerkaka i en skål, sedan ett lager ost med äggulor och pulver, sedan ytterligare en sockerkaka, och avsluta allt med ett lager grädde.
6. Skär tiramisun i bitar.
7. Ställ in i kylen i flera timmar.
8. Strax före servering, strö över kakaopulver.

Det klassiska receptet för att göra tiramisu sockerkaka är väldigt enkelt och kräver inga speciella produkter. För att förbereda det behöver du:

6 äggulor
- 6 äggvitor
- 40 gram strösocker
- 100 gram strösocker
- 120 gram mjöl

Använd en mixer och vispa de kylda vitana till ett tätt, krämigt skum; tillsätt socker och äggulorna, som tidigare visats med strösocker, till den vispade massan i en tunn stråle. När massan får en tät konsistens, införs mjöl försiktigt i den, utan att sluta slå degen.

På förvärmd och smord Smör Klä en bakplåt med ett lager bakplåtspapper. Degen läggs ut på smord papper i remsor 6-8 cm breda från en kulinarisk spruta med mycket stora mellanrum mellan remsorna. Degen strös ovanpå vaniljsocker blandat med strösocker.

Kexet placeras i en ugn som är förvärmd till 160 grader och gräddas i 6-10 minuter. Efter att ytan på kexet är täckt med en gyllene skorpa stängs ugnen av och med ugnsluckan lätt öppen hålls kexet i 10-15 minuter.

Efter denna tid tas de resulterande remsorna bort från bakplåten, kyls och tiramisu kan framställas från dem.

Tiramisu - den bokstavliga översättningen av "lyft mig upp" - det finns en åsikt att denna dessert heter så på grund av dess högt kaloriinnehåll, men detta är bara en åsikt. Italienare använder detta namn för att betyda det känslomässiga tillståndet under perioden då de åt dessert. Man tror också att tiramisu är en spännande efterrätt, eftersom den innehåller kaffe och choklad. Under adelstiden åt de denna maträtt före dejter med sin älskade.

Teramisa kan inte jämföras smakkvaliteter varken med tårta, eller med pudding eller med sufflé. Det är väldigt gott och delikat efterrätt från Italien. Teramisu ska inte ätas snabbt som ett vanligt mellanmål. När allt kommer omkring är denna maträtt värdig aristokrater och kräver därför lämplig behandling.

Tiramisu recept av Yulia Vysotskaya.

Antal portioner: 8 portioner.
Kaloriinnehåll: 375 kcal per 100 gram.
Tillagningstid: 45 minuter.

Ingredienser:

• Pulversocker - 0,5 koppar.
• Svoyardi (kakor)– 360 gram
• Starkt kaffe - 200 milliliter.
• Mascarponeost - 230 gram
• Ägg - 4 stycken.

Förberedelse:

1. Förbereda nödvändiga produkter. Blötlägg kakorna med starkt bryggkaffe. Detta måste göras snabbt så att kakorna inte blir blöta.
2. Dela äggen i vita och gulor. Vispa äggulorna med strösocker tills det bildas skum. Tillsätt mascarpone och vispa igen. Lägg under tiden de blötlagda kakorna i en form.
3. Vispa vitorna (minst 5 minuter). Tillsätt proteinskum i grädden och blanda försiktigt.
4. Lägg den förberedda blandningen av ägg och ost på de förberedda svardi-kakorna. Låt svalna i 3-4 timmar.
5. Strax före servering, strö över teramisu med kakaopulver.

Teramisu kan dekoreras med ett färskt myntablad. Efterrätten ska serveras kyld.

Smaklig måltid!

Savoiardi-kex är kända för alla nuförtiden, eftersom de är en viktig komponent i den läckra tiramisudesserten. "Savoyardi" betyder "Savoy", och detta namn är associerat med historien om det första kakreceptet. En dag kom kungen av Frankrike för att besöka prins Amadeo av Savojen, och han bjöds på något ovanligt läckra kakor, mjuk, aromatisk och smälter i munnen. Kungen gillade godbiten så mycket att han bad om receptet och, som ett tecken på tacksamhet, döpte efterrätten till provinsen Savoyens ära för att föreviga den på franska matlagningskonst. Snart blev kakorna den officiella konfektyrprodukten för hertigdömet Savojen och hela Frankrikes stolthet.

Lady fingrar

Dessa kakor kallas också "lady fingers" eftersom de har en lång, långsträckt form. De absorberar perfekt sirap och krämer, så de används för att göra kakor, bakverk, charlottes och glasskakor.

Mycket små barn som ännu inte är vana vid fast föda älskar det också, för om du lätt fuktar savoiardi med mjölk blir det omedelbart mjukt. Det är därför som många barnläkare rekommenderar att man använder ömma "lady fingers" indränkta i mjölk för kompletterande matning.

Att göra lady fingers är väldigt enkelt. Grunden för dessa kakor är vita som vispas till ett fluffigt skum, vilket ger dem mjukhet, och kakorna strös med socker eller strösocker ovanpå.

Hur man gör savoiardi-kakor

Principen för att göra savoiardi-kakor är ganska enkel - vitan separeras från äggulorna och vispas till ett skum tillsammans med socker, medan socker tillsätts till degen gradvis. Gulorna mals också väl med socker och blandas med vitan i små portioner, och sedan tillsätts det siktade mjölet försiktigt i äggen. Du måste knåda degen mycket noggrant så att skummet inte sätter sig, eftersom kakorna ska bli lätta, luftiga och möra. Huvuduppgiften med att blanda degen är att ta bort klumpar och samtidigt förhindra att den faller. Att blanda i etapper hjälper till att hålla degen luftig och lätt, annars blir degen tung och själva produkterna blir för lösa och fuktiga.

Därefter pressas degen ur konditoripåsen på bakplåtspapper, smord med grädde eller vegetabilisk olja, i form av ränder - på kort avstånd från varandra, eftersom "damfingrarna" kommer att stiga och öka i volym. De ska strö med ett tjockt lager socker eller strösocker ovanpå. Kakorna bakas snabbt - i 15 minuter vid en temperatur på 180–220 ° C, tills de är gyllenbruna. Öppna inte ugnsluckan medan du bakar, annars faller savoiardi ihop och blir för platt. Förstår inte heller kexstavar innan ugnen svalnar, eftersom temperaturskillnader också kan göra att sockerkakan sätter sig. Det är bäst att vänta en halvtimme innan du tar ut de doftande bakverken.

Savoiardi-kakor: klassiskt recept med foton

Testa att göra savoiardi-kakor hemma så ser du att det inte är något svårt med det!

Ingredienser:ägg - 3 st., socker - 150 g, mjöl - 150 g, strösocker - 50 g.

Tillagningsmetod:

1. Separera äggulorna från vita, lägg vita och äggulor i olika behållare som ska vara rena och torra.

2. Vispa äggulorna med 75 g socker till en slät massa med vit nyans.

3. Vispa på samma sätt vitorna med 75 g socker – till ett fluffigt skum tills det bildas starka toppar.

4. Kombinera försiktigt vita och äggulor, rör försiktigt om blandningen tills konsistensen är homogen.

5. Häll i äggblandning siktat mjöl.

6. Blanda degen mycket försiktigt med upp och ner rörelser tills konsistensen är homogen.

7. Lägg blandningen i en konditoripåse eller spruta.

8. Klä en plåt med bakplåtspapper och smörj med smör.

9. Krama 10–15 cm långa remsor från konditoripåsen.

10. Strö degstrimlorna med strösocker genom en sil.

11. Sätt in bakplåten i ugnen, förvärmd till 180–200 °C, i 10–15 minuter.

12. Stäng av ugnen, låt kakorna svalna, ta bort från plåten och servera - dina nära och kära provar gärna denna läckra och doftande efterrätt. De kommer definitivt att gilla det, eftersom du lagade mat med kärlek och önskan att ge dem glädje.

Hur man gör savoiardi-kakor ännu godare: vispa äggen rätt

För att kakorna ska bli tjocka och porösa måste vitorna vispas kylda och helst inte med visp utan med mixer - skummet ska vara väldigt fluffigt. Vispa först vitorna utan socker med mixerns lägsta hastighet tills massan blir voluminös. Efter detta kan du gå in strösocker och öka hastigheten på varv - denna metod gör att du snabbt kan få en tjock proteinmassa. Vitans beredskap kontrolleras enligt följande: behållaren lutar, om vitorna inte rinner ner anses de vara vispade.

Du kan lägga till lite mer äggulor än vad som anges i receptet - till exempel, istället för två äggulor, ta tre, detta kommer att göra degen mjukare och luftigare. Under vispningsprocessen ska äggulorna bli ljusare, tjockare och större i volym.

Några hemligheter för att göra savoiardi-kakor

Vissa konditorer tror att strösocker proteindeg kan sätta sig, så det rekommenderas att endast använda strösocker. Det finns dock andra åsikter. Till exempel blandar många hemmafruar pulver med socker och täcker kakornas yta med hälften av denna blandning. Efter 10 minuter, när sockret har absorberats, sprider de det återstående sockret. De säger att med en dubbel söt beläggning smakar det mycket bättre.

Kom ihåg att kakorna måste vara torra. Om de är för mjuka kan du torka dem lite till i ugnen eller lämna dem på bänken över natten. Förresten, det finns ett ännu enklare sätt att göra savoiardi-kakor hemma - baka bara en mycket tunn sockerkaka, bred ut degen i ett tunt lager i en form täckt med bakverkspapper, baka på samma sätt som kakor, svalna, skär i strimlor och torka vid behov i ugnen .

Du kan lägga till lite salt, whisky, konjak eller vodka till degen; dessa kakor blir tätare, men mycket välsmakande. Alkoholhaltiga drycker införs i degen under processen att kombinera äggulor med vita, och torra tillsatser som kakaopulver, stärkelse och citrusskal bör läggas till mjölet innan du knådar degen. Vissa konditorer tillsätter bakpulver släckt med vinäger till degen för att höja den.

Ovanliga savoiardi-kakor: ett enkelt recept med foton

Blanda 190 g mjöl och ½ tsk. bakpulver, och kombinera 100 g socker och 70 g smör i en separat skål. Tillsätt 120 ml mjölk, en nypa vanillin, mjöl till ägg-sockerblandningen och knåda mjuk deg. Lägg den i en spritspåse eller plastpåse med spetsen avskuren. Tryck ut degen på smord bakplåtspapper på en bakplåt och grädda kakorna i 10 minuter tills de är lätt krämiga.

Nu vet du hur man bakar kakor som kan bli din favorit familjens dessert. Krispiga och smakrika kexstavar bakas inte bara för att göra tiramisu, de är också goda på egen hand med te, kaffe och mjölk. Fördelen med kakor är att de håller sig fräscha länge, så du kan baka dem i flera dagar och förvara dem i en försluten behållare. Detta är perfekt bakverk med lågt kaloriinnehåll för en familjefest! Intressanta recept Savoiardi-kakor, som är lätta att förbereda hemma, finns på vår hemsida.

Mjuka, möra savoiardi-kakor som smälter i munnen kan enkelt göras hemma. Den serveras med te som en oberoende efterrätt, läckra kakor bakas av den, eller utsökt delikatess tiramisu.

Klassiska kakor har en långsträckt form. Det smulas inte, att dricka te med det är ett nöje.

Receptets ingredienser:

• vetemjöl - 150 gr;
• tre kycklingägg;
• strösocker - 60 g;
• granulerat socker - 150 gr.

Hur man gör tiramisu cookies:

1. Förbered två koppar. Häll av äggulorna i den ena och vitan i den andra.
2. Tillsätt 75 gram socker i skålen med äggulorna och vispa tills strösockret är helt upplöst.
3. Häll lika mycket socker i äggvitorna och vispa tills en fluffig, skummig massa bildas.
4. Häll innehållet i en skål i en annan. Rör samtidigt hela tiden med en visp så att vitorna blandas helt med äggulorna.
5. Passera mjölet genom en sil och tillsätt det i äggblandningen.
6. Knåda degen försiktigt.
7. För att forma kakformen behöver vi en konditorispruta eller påse.
8. Vi lägger en liten mängd deg i den.
9. Täck bakplåten med specialpapper och smörj den med olja.
10. Krama ut degen på denna yta från en spruta i en remsa 10 cm lång.
11. När all degen är på bakplåten, strö den med strösocker och skicka den för att baka i ugnen.
12. Den ska värmas till 200 grader. Koka godingen i 15 minuter.
13. Tjäna läcker efterrätt lite varm för te.

Recept från Yulia Vysotskaya

Du kommer behöva:

• tre råa äggvitor;
• vetemjöl - 65 g;
• tre råa äggulor;
• vanilj - 5 g;
• strösocker - 50 g;
• socker - 90 gr.

Steg-för-steg förberedelse:

1. Häll två äggulor i en skål. De ska vara i rumstemperatur.
2. Tillsätt 50 gram strösocker till dem och arbeta med en mixer tills de tjocknat.
3. Häll tre äggvitor i en andra skål och vispa tills de är mjuka. Efter detta, tillsätt 75 gram socker och vispa tills mycket tjock och skum.
4. Häll protein- och äggulablandningarna i en tredje skål med mjöl, tillsätt den återstående rena äggulan och blanda.
5. Lägg degen i en konditoripåse och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
6. Det bör vara ett litet avstånd mellan kakorna, eftersom de ökar i storlek under tillagningen.
7. Strö strösocker ovanpå.
8. Grädda i 15 minuter. När delikatessen får en gyllene färg är den klar.
9. Savoiardi-kakor är goda att dricka till te eller cikoria. Men du kan göra fantastiska saker av det läcker efterrätt tiramisu eller baka en tårta.

Savoiardi kex

Nödvändiga ingredienser:

• socker - 0,1 kg;
• smör - 20 g;
• tre ägg;
• strösocker - 30 g;
• vetemjöl - 90 gr;
• salt - 3 gr.

Tillagningsmetod:

1. Häll upp vita och gulor i separata skålar.
2. Tillsätt 75 gram socker till äggulorna.
3. Vänd blandningen till en skummassa med hjälp av en mixer. Tillsätt försiktigt 75 gram mjöl och salt och blanda med en gaffel.
4. Vispa vitorna med den återstående mängden socker till ett tjockt, luftigt skum, tillsätt dem i äggulablandningen. Blanda.
5. Strö en smord bakplåt med en nypa mjöl.
6. Vi tar en konditorispruta med ett munstycke med en diameter på 15 mm, tar degen i den och pressar ut pinnar 12 cm långa på en bakplåt.
7. Strö framtida kakor med strösocker.
8. Värm ugnen till 150 grader och grädda vår dessert tills den är gyllenbrun (ca 20 minuter).

Utseendet på kexkakor gav det ett andra namn - lady fingers. De ovala ränderna, den specifika skorpan och luftigheten hos kakorna, som en gång serverades exklusivt till kunglighetens bord, är bekanta för fans av Tiramisu. Grunden berömd efterrätt fängslar med sin delikata smak och förför med sin söta smältning på tungan.

Hur man lagar Savoiardi

Inga speciella konditorikunskaper krävs för att tillaga bakverken. Den färdiga delikatessen har sin luftighet tack vare sin porösa struktur, men att göra det korrekt hjälper till att uppnå detta. kexdeg. Att förbereda Savoiardi med en smak så nära som möjligt traditionell version, då måste du följa några viktiga rekommendationer och upptäck ett par hemligheter.

Matlagningstekniken går ut på att vispa vitorna separat från äggulorna med socker tills de når ett mjukt, fluffigt skum. Se till att sikta mjölet och tillsätt vanilj extrakt, blanda allt och använd sedan en konditoripåse till bakplåtspapper krama ur små strimlor, som strös med strösocker. Innan gyllenbrun skorpa kakor bakas i ungefär en kvart i en förvärmd ugn, att välja mellanläge.

Hur förbereder man Savoiardi hemma så att smaken eller utseendet på de färdiga kakorna inte gör dig besviken?

• Gör degen tjock och använd för detta två, inte tre, gulor.
• Separera försiktigt vitorna, som ska tas kylda, och vispa tills de bildar ett starkt skum.
• Tillsätt den vispade vitan i delar, blanda den sista portionen mycket noggrant med övriga ingredienser, då kommer de färdiga kakorna att behålla sin porösa struktur.
• Bakplåtspapper måste först smörjas med smör och sedan strö med mjöl. Ta av färdiga bakverk Det blir lättare.
• Strö remsor av kexdeg strösocker och placera omedelbart bakplåten i den förvärmda ugnen.

Klassiskt Savoiardi recept hemma

Sammansättningen av den berömda Italiensk efterrätt Tiramisu kräver en viktig ingrediens - kakor. Lady fingrar. Hitta något gott och till ett överkomligt pris i butiken sockerkakor Det fungerar inte alltid, men det finns ett alternativ - behärska Savoyardi-receptet hemma. Delikat smak luftiga kakor kommer att bli ett framgångsrikt tillskott till tedrickandet; det är inte för inte som denna konfektinnovation för fem århundraden sedan skapades speciellt med anledning av ett besök fransk kung.

Ingredienser:

• ägg - 3 st.;
• mjöl - 65 g;
• vanilj - 0,5 tsk;
• strösocker - 100 g.

Tillagningsmetod:

1. Om du använder receptet för Savoyardi-kakor hemma måste du först förvärma ugnen. Förbered sedan en bakelsepåse och pergament som du omedelbart kan markera konturerna av framtida kakor för att baka en delikatess av önskad form och längd.
2. Separera äggulorna, blanda med två matskedar strösocker, vispa tills det tjocknar tills en fluffig lätt massa bildas.
3. Vispa vitorna separat, tillsätt gradvis 3 teskedar strösocker för att bilda ett glansigt skum.
4. Tillsätt de vispade äggulorna, vitorna, vaniljen och den återstående äggulan till det siktade mjölet i tre tillvägagångssätt. Blanda degen med mjuka rörelser, från botten till toppen.
5. Använd en konditoripåse eller påse och sprid ut degen på pergamentet, kom ihåg att lämna lite utrymme. Strö över strösocker.
6. Bakningsprocessen tar cirka 15 minuter, och det kommer att indikera kakornas beredskap. gyllene skorpa. Ta genast bort bakverk från bakplåten för att förhindra att de fastnar eller smulas sönder.

Savoyardi-kakor - recept från Yulia Vysotskaya

Original delikatess, köpt i butik, överensstämmer inte alltid med idén om kvalitet eller motsvarar det angivna priset. Om du behärskar receptet på Savoyardi-kakor från Yulia Vysotskaya, behöver du inte oroa dig för smaknyanserna på bakverken. Även utan foton eller videor steg-för-steg-rekommendationer hjälper dig att lära dig hemligheten med att göra fluffig svampdeg att baka de ömtåligaste kakorna Lady fingrar och servera bakverk med kaffe, komplettera italiensk dessert, rysk charlotte, glasskaka.

Ingredienser:

• ägg - 3 st.;
• mjöl - 50 g;
• socker - 2 msk. skedar med topp;
• strösocker - 30 g.

Tillagningsmetod:

1. Separera vitorna, vispa med en mixer eller mixer tills det är fluffigt, lägg en matsked socker ovanpå. Fortsätt vispa tills kristallerna lösts upp och proteinmassa kommer inte att bli blank och tjock.
2. Ta 2 äggulor, tillsätt en matsked socker, vispa blandningen tills den är ljus och fluffig.
3. Blanda försiktigt halva delen av proteinmassan med gulorna som vispas med socker. Sikta mjölet i den resulterande massan och blanda lätt igen. Tillsätt sedan resten av äggviteblandningen för att få en fluffig svampdeg.
4. Använd en konditoripåse eller påse, pressa remsor upp till 12 cm långa på bakplåtspapper smord med smör och strö rejält med strösocker.
5. Grädda i en kvart tills skorpan är gyllenbrun.

Recept med Savoiardi-kakor

Delikat bakverk i sig kan vara en läcker sötsak till te eller kaffe. Prismässigt kommer damfingrar att vara billigare än köpta, men du måste lägga lite tid på förberedelser. För att få en efterrätt med kexkakor att se ut som på bilden, bör du inte avvika från steg-för-steg-receptet eller, ge efter för önskan att experimentera, ersätta någon ingrediens med en annan. Remsor av färdiga kakor kan bli grunden för lätta desserter med mascarpone eller gräddfil, väldigt delikat smak Lady fingrar kommer att ge sockerkaka ingen bakning.

Savoyardi kex tiramisu

Uppfriskande och unik smak berömd italiensk dessert bygger på kontrast: den bittra smaken av kaffe och smältning smörkräm. Kvalitetsprodukter– nyckeln till framgång är att kunna göra en delikatess som på vackra foton. Försök att byta ut krämig smak Mascarpone ostmassakräm kommer att leda till besvikelse, precis som antagandet att en efterrätt med Savoyardi-kakor kan bli läcker utan dem. Det arbetsintensiva förberedelsearbetet kommer att vara fullt berättigat, och du kan diversifiera receptet med vanilj, bittermandel och Amarettolikör.

Ingredienser:

• Savoyardi-kakor - 30 st.;
• Mascarponeost - 250 g;
• ägg - 2 st.;
• kaffe - 200 ml;
• kakao - 4 msk. skedar;
• likör - 4 msk. skedar;
• strösocker - 70 g.

Tillagningsmetod:

1. Äggulor mal tills vit med strösocker, tillsätt Mascarpone, rör om tills homogen massa.
2. Vispa vitorna och kombinera sedan gradvis med den resulterande krämiga äggulamassan.
3. Brygg kaffe, tillsätt rom, blanda stark alkohol i en platt och inte särskilt djup behållare så att det är bekvämt att doppa kakorna. Sänk ner savoiardi i blandningen med hälften eller en tredjedel, lägg sedan ut i ett lager med 10 stycken, fyll med grädde, upprepa två gånger till. För att jämna ut lagren, knacka på sidorna med en spatel och ställ i kylen i tre timmar eller över natten.
4. När du serverar desserten, strö över kakao och skär i portionsbitar.

Savoyardi kakkaka utan bakning

En enkel, välsmakande sötsak som kommer att vara en livräddare när du inte har mycket tid att laga mat. Fördelen med den färdiga konfektyrprodukten som heter Savoyardi är att den kan frysas för framtida bruk, vilket avsevärt sparar tid eftersom det inte finns något behov av att baka kakorna. Om du har färdiga hembakade kakor till hands eller om priset på en färdiglagad gör köpet acceptabelt, är allt du behöver göra att göra grädden och vänta på att Savoiardi-kakan har blötlagt. Ger 4 portioner utsökt godis.

Ingredienser:

• kakor - 200 g;
• pulveriserat socker - 100 g;
• gräddfil (15%) - 2 koppar;
• burk eller färska frukter– 150 g;
• bär, nötter - efter smak för dekoration.

Tillagningsmetod:

1. Använd en mixer och vispa gräddfilen med strösocker för att bilda en fluffig massa.
2. Konserverad frukt Låt rinna av i ett durkslag. Detta viktigt tillstånd, vilket inte bör ignoreras, eftersom du behöver bli av med överflödig vätska.
3. För att bilda formen på kakan, lägg kakor på det nedre lagret, häll gräddfil, lägg frukt ovanpå, varva lager tills maten tar slut.
4. Placera den obräddade kakan i kylen så att den kan dra. Garnera med frukt innan servering.

Hur man byter ut Savoiardi-kakor i Tiramisu

Du kan hitta ett substitut för kexkakor, men det kommer att påverka smaken klassisk Tiramisu. Den avlånga formen och delikata smaken gör att det berömda bakverket liknar en annan delikatess - lady fingers cookies. Vad mer kan du ersätta Savoyardi-kakor för Tiramisu? Anses vara ett bra alternativ bebiskakor, till exempel, Hainu eller Bodi, eller kommer att göra delikat sockerkaka, som går att köpa i butik, men priset blir dyrare än att baka tårtan hemma i ugnen själv.

Savoyardi kex pris

För att njuta av smaken av den berömda efterrätten kan du inte klara dig utan huvudkomponenten. Fans av konfektkonst har två sätt att få tag i Tiramisu-ingrediensen: köp Savoyardi i snabbköpet eller laga den själv. Färdiga kakor kommer att skilja sig i pris; denna faktor påverkas av tillverkarens namn och volym. Kostnad för italienska konfektyrprodukt för ett paket med 200 g är det genomsnittliga priset 148 rubel, för ett paket med 400 g - 240 rubel.

Vilket pris som helst på en söt produkt går inte att jämföra med hembakade kakor. Genom att välja det här alternativet för att förbereda efterrätt kommer du att kunna spara pengar, fylla på för framtida bruk eller njuta av en godbit med en mugg. aromatiskt te eller kaffe. Det kan ta lite tid att göra en kexdelikatess eller bakverk, men kakorna kommer att bli läckra, sammansättning hemlagade godsaker kommer inte att väcka tvivel, och prismässigt kommer det att visa sig vara ett mer fördelaktigt alternativ, eftersom butiken där du kan köpa det nödvändiga konfektyrprodukt, vi får titta lite mer.

Video: Savoiardi-kex