Fyllda tarteletter: de enklaste och mest utsökta fyllningsrecepten. Hur fyller man tarteletter? Enkla och läckra fyllningar för tarteletter Recept på fyllda tarteletter

Tarteletter är nu ett oumbärligt attribut för varje fest. Och det spelar ingen roll var det händer: på en restaurang, hemma eller på kontoret. Vackra och välsmakande snacks är alltid relevanta och bekväma att använda. Därför, på tröskeln till semestern, för många hemmafruar, är frågan relevant: "Vad ska man fylla tarteletterna med?" Bland de slagna alternativen kan du hitta fler intressanta som kommer att överraska dina gäster.

Fördelar med tarteletter

Tarteletter är ett mycket bekvämt alternativ för att servera snacks på bordet. För det första ser de väldigt imponerande ut, och för det andra är den portionerade förrätten bra för mottagningar och andra evenemang. Men även på ett traditionellt bord är en förrätt alltid välkommen. Dessutom är smaken på rätten olika varje gång beroende på vald fyllning. Ja, och med dekoration av tarteletter kan du visa obegränsad fantasi. Vad ska man fylla tarteletter med? Fyllningen kan vara vad som helst: från de enklaste till de mest sofistikerade alternativen.

Ingredienser:

  • två stora tomater;
  • rökt korv (130 g);
  • peppar;
  • gröna lökar;
  • vegetabilisk olja.

Skär tomaterna och korven, tillsätt hackad vitlök och lök. Vi använder vegetabilisk eller olivolja som dressing. Du kan också lägga till hackade oliver. I den här versionen kommer tarteletterna att se otroligt vackra ut, och deras smak kommer inte att göra dig besviken.

Kyckling och svampfyllning

Tarteletter med svamp och kyckling är ett av de alternativ som kan erbjudas till festbordet.

Ingredienser:

  • tomater (230 g);
  • kokta ägg (tre st.);
  • kycklingfilé (480 g);
  • små inlagda svampar (180 g);
  • gröna och majonnäs.

Kokt filé måste finhackas. Blanda kött med hackade ägg. Inlagda svampar kan tillsättas hela om de är små. Annars måste du klippa dem. Blanda ingredienserna och tillsätt tomaterna. Vi fyller massan med majonnäs och dekorerar med örter. Topp varje tartelett kan dekoreras med en liten svamp.

Tarteletter fyllda med kött, nötter och apelsin

Ingredienser:

  • kokt kött (330 g);
  • ett äpple, citronsaft;
  • Konst. l. socker, oliver (10 st.);
  • orange;
  • nötter;
  • majonnäs;
  • salt och peppar.

Letar du efter alternativ för fyllningar för tarteletter på festbordet, bör du vara uppmärksam på detta recept. Fyllningen är lätt att förbereda. Vi skyndar på skalet av en halv apelsin, socker och citronsaft i en skål. Tillsätt eventuella hackade nötter och majonnäs. Den resulterande såsen måste kryddas med en blandning av hackat kött och äpple. Färdiga tarteletter kan dekoreras med oliver och apelsinskivor.

Tarteletter med kött och färskost

Osttårtor är en säker satsning. Och det spelar ingen roll vilken typ av ost du använder för att göra mellanmål.

Ingredienser:

  • aubergine (190 g);
  • kokt tunga (120 g);
  • färskost (190 g);
  • inlagda gurkor (120 g);
  • greener.

Aubergine skalas och hackas i tärningar och steks sedan i smör. Tunga, paprika och gurka skärs i små tärningar. Blanda alla ingredienser och toppa med färskost.

Tarteletter med kaviar

För en festlig fest är tarteletter med kaviar oumbärliga.

Ingredienser:

  • avokado (160 g);
  • kokta ägg (två stycken);
  • lax (230 g);
  • morot;
  • röd kaviar (45 g).

Skär laxen i små skivor, hacka gurka, avokado, ägg och morötter. Blanda alla ingredienser och överför fyllningen till tarteletter. Och på toppen dekorerar vi allt med röd kaviar.

Fyllning med gröna ärter, ägg och räkor

Tarteletter med räkor, gröna ärtor och ägg har en delikat smak.

Ingredienser:

  • räkor (340 g);
  • fyra kokta ägg;
  • hård ost (130 g);
  • konserverade ärter.

För fyllningen, ta kokta räkor och blanda dem med hackade ägg. Tillsätt riven ost och ärtor. Vi fyller massan med majonnäs.

Morot och svamp tarteletter

Mycket goda tarteletter med svamp, morötter och paprika.

Ingredienser:

  • två morötter;
  • en röd och gul paprika;
  • en burk konserverade champinjoner;
  • persilja;
  • vegetabilisk olja.

Stek de rivna morötterna med peppar i en stekpanna. Smörj botten av varje tartelett med majonnäs, varefter vi lägger ut fyllningen. Tillsätt inlagda svampar (om de är stora, skär dem sedan och lägg dem i fyllningen; dekorera varje tartelett med små). Toppa förrätten med gröna persiljekvistar.

Julienne

Julienne i tarteletter är ett bra alternativ till att servera en rätt. Om i standardversionen den krämiga svampmassan serveras i cocotte-tillverkare, ser portionerade tarteletter mer attraktiva och bekväma ut.

Ingredienser:

  • kycklingbröst (480 g);
  • ost (280 g);
  • champinjoner (480 g);
  • grädde (en halv liter);
  • vegetabilisk olja;
  • flera lökar.

Finhacka bröstet, löken och champinjonerna och stek i vegetabilisk olja. Efter avdunstning av överflödig vätska, tillsätt grädde och häll mjöl för att få en tjockare konsistens. Vi lägger ut juliennen i tarteletter och strö över ost. Skicka sedan aptitretaren till ugnen tills en skorpa bildas.

Levertarteletter

Tarteletter med lever är mycket välsmakande och näringsrika. Portionsgodis är det bästa alternativet för att servera paté.

Ingredienser:

  • kycklinglever (320 g);
  • champinjoner (320 g);
  • morötter (170 g);
  • flera ägg;
  • gröna;
  • två lökar;
  • salt;
  • vegetabilisk olja och majonnäs.

För att förbereda ett mellanmål måste levern kokas. Finhacka löken och svampen. Mal äggen på ett rivjärn. Vi gnuggar morötterna i sin råa form, hackar gröna. Stek sedan morötterna i vegetabilisk olja och tillsätt sedan svampen. Vi vrider den färdiga levern med en köttkvarn. Efter det, blanda ingredienserna i en salladsskål, krydda med majonnäs. Tarteletter med lever är klara.

Torskleverfyllning

Torsklevertarteletter i kombination med ägg och ost är ett klassiskt alternativ. Men den ursprungliga serveringen kommer att ge salladen en speciell charm.

Ingredienser:

  • ost (60 g);
  • flera ägg;
  • grönlök;
  • majonnäs;
  • torsklever (bank).

Koka först äggen, separera sedan gulorna från vitan och gnugga dem. Mal osten och knåda torsken med en gaffel. Vi blandar alla ingredienser, förutom äggulorna, i en skål och smaksätter med majonnäs. Vi fyller tarteletterna med fyllningen, strö dem med riven äggula och hackad salladslök ovanpå.

Desserttarteletter

Söta tarteletter är ett utmärkt serveringsalternativ för ett dessertbord. Små korgar kan fyllas med en mängd olika fyllningar, vilket visar fantasi. Det kan vara grädde, ostmassa-gräddmassa, frukt, nötter, bär och så vidare. Och du kan kombinera flera alternativ med varandra, lägga till till exempel grädde med frukt och strö över nötter. Med minimal tid kan du få vackra, ljusa och samtidigt mycket välsmakande sötsaker.

För en söt goding kan du också välja olika korgar - våffla, mördegskaka eller puff.

Nötter och kola fyllning

Ingredienser:

  • valnötter (270 g);
  • strösocker (170 g);
  • honung (75 g);
  • smör (25 g);
  • grädde (70 g).

Honung med socker måste lösas på mycket låg värme. Efter att massan har blivit en gyllene nyans, häll grovhackade nötter i den. Vi fyller tarteletterna med den resulterande karamell-nötfyllningen.

Keso och frukttarteletter

Kanske finns det inget godare än en ostmassa-fruktkombination, kompletterad med choklad.

Ingredienser:

  • keso (430 g);
  • banan;
  • orange;
  • äggulor;
  • socker och choklad efter smak;
  • vaniljsocker.

Med hjälp av en mixer, vispa keso med socker, inför sedan äggulorna och vispa igen för att bilda en krämig massa. Vi fyller tarteletterna med ostmassa och lägger bitar av hackad frukt ovanpå. Du kan dekorera desserten med hackad choklad.

Jordgubbar med grädde

Den klassiska kombinationen av grädde och jordgubbar kan presenteras i ett nytt format genom att servera dem i tarteletter. Denna dessert ser otroligt aptitretande, ljus och vacker ut. Och ja, det smakar ännu bättre.

Ingredienser:

  • tung grädde (helst hemgjord, men kan också användas på flaska);
  • jordgubbar (320 g);
  • vit choklad (230 g);
  • florsocker.

Vi smälter chokladen i ett vattenbad, varefter vi smörjer botten- och sidoytorna på tarteletterna med en borste. Skär sedan jordgubbarna i skivor eller skivor. Vi lägger den i korgar och dekorerar med vispad grädde på toppen.

apelsin tarteletter

Ingredienser:

  • fet olja (minst 72%);
  • äggula, socker (160 g);
  • vatten (55 g);
  • flaska vispad grädde;
  • majsstärkelse (35 g);
  • stor apelsin.

För att förbereda fyllningen, använd en kastrull. Häll vatten på botten och sätt på den minsta elden. Tillsätt apelsinmassa och skal till den kokande vätskan. Koka massan i cirka tio till femton minuter, utan att sluta störa. Efter det, häll den i en mixer och vänd den till en homogen massa. Tillsätt äggula, stärkelse, smör och socker i purén. Vi fyller tarteletterna med denna fyllning. Efter ett tag kommer den att stelna och bli tätare. Toppa med bär och grädde.

Istället för ett efterord

Tarteletter är oändliga möjligheter för alla kockar. Med även de mest bekanta fyllningarna som grund kan du servera rätter på det mest ovanliga sättet genom att spela på inredningen. Portionssnacks är alltid en framgång på alla bord, oavsett om det är ett buffébord eller en stor familjesemester. Vi hoppas att fyllningsalternativen vi har föreslagit kommer att glädja dig och fylla på din kokbok. Baserat på dem kan du skapa dina egna originalalternativ.

Du vill alltid överraska dina gäster med något. Därför serverar vi många olika och vackert presenterade aptitretare. Men för att inte spendera hela kvällen med att förbereda dem, föreslår jag att behandla gästerna med tarteletter med olika fyllningar. Det här är degkorgar där du kan lägga söta eller salta fyllningar. De söta används mer till barnsemester och som efterrätt. Salt för vuxna.

I allmänhet tror jag att du förutom recepten som jag kommer att visa dig nedan kan lägga absolut vilken sallad som helst i tarteletter. Det kan vara " " och till och med .

I slutet av artikeln kommer jag att erbjuda dig några idéer för vacker dekoration av sådana snackkorgar, så stanna hos mig.

Krabbpinnar säljs nu i alla livsmedelsbutiker. Men de skiljer sig mycket åt i pris och kvalitet. Jag råder dig att inte ta produkten, som innehåller många andra ingredienser än surimikött. De är oftast smaklösa.

Låt oss ta:

  • 200 g krabba pinnar,
  • 1 smält ost
  • tarteletter,
  • persilja,
  • 1 msk majonnäs.

Krabbpinnar måste tinas. Gör aldrig detta i mikrovågsugnen. Där avdunstar de mycket fukt och visar sig så småningom vara torra och slemmiga på något sätt.

Så det är bara att ta ett paket på morgonen. Hon hinner tina upp om ett par timmar medan du kokar anka med äpplen eller saltmakrill till semestern. Ta sedan bort omslaget från pinnarna och skär i bitar. Pinnar kan också ersättas med kött.

Men osten måste tas från kylskåpet, så den blir bättre gnuggad. Mal den med ett rivjärn. Jag tar själva osten med ett minsta antal namn som är obegripliga för mig i sammansättningen. Jag försöker välja mer naturliga produkter.

Blanda båda ingredienserna med majonnäs.

Vi fyller tarteletterna och dekorerar. Om så önskas kan du salta och peppra fyllningen. Garnera med kaviar eller örter.

Fyllning för tarteletter med röd fisk på festbordet

Alla bord kommer att dekoreras med röd fisk och kaviar. Denna delikatess kommer aldrig att finnas kvar i slutet av festen. Naturligtvis är nöje inte billigt, men ibland måste du behaga dig själv. Dessutom är denna fisk mycket hälsosam och till och med välsmakande.

Tarteletter kan också köpas i butik. De kan vara plattare eller vice versa, djupa. De varierar också i storlek och smak. Det finns söta och salta korgar till försäljning, men de är alla gjorda av mördeg. Men om du har tid kan du laga dem själv.

Jag visar även nedan hur du kan göra smördegskorgar.


Låt oss ta:

  • 150 g röd fisk,
  • 200 g färskost,
  • 1 vitlöksklyfta
  • dill gäng,
  • smördeg.

Låt oss börja laga mat genom att skapa tarteletter. För att göra detta, tina smördegen. Det är bättre att ta hans tallrikar. Ta bort bakplåtspappret från den utrullade degen och skär ut cirklar.


Om du inte har runda kakformar kan du klara dig med ett glas, snapsglas eller skär en cirkel ur en plåtburk.

Av dessa runda ämnen kommer vi att göra korgar. Räkna hur många du har. Från halvan skär vi kantbandet. Det kommer att fungera som en sida för fyllningen.


Med hjälp av en gaffel sticker vi botten så att den bubblar för mycket och inte stiger i ugnen.

Smörj in ämnena med ett ägg, applicera de utskurna sidorna och skaffa egentillverkade tarteletter.


Vi sprider dem på en bakplåt och bakar i 200 grader tills de är kokta.

Vi fortsätter till beredningen av fyllningen. Vi skär fisken i kuber. Du kan lämna några tunna fiskskivor till garnering. Röda fiskar gör vackra rosor. Blanda lax med ost och hackade örter. Pressa vitlök på dem.


Blanda och fyll de kylda ämnena. Dekorera efter önskemål.

Varma korgar med svamp och ost i ugnen (julienne)

Kombinationen av svamp och ost förknippas omedelbart med julienne. En sådan aptitretare serveras varm så att osten sträcker sig.


Låt oss ta:

  • 250 g färska champinjoner,
  • dill gäng,
  • tarteletter,
  • 1 lök
  • majonnäs,
  • 150 g hårdost.

Svampar tas bäst färska, då kommer det inte att finnas något behov av att avdunsta fukt från dem vid stekning. Vi skär svampen i bitar.

Överför till stekpanna och tillsätt lök. Stek i smör tills det är kokt, tillsätt efter smak. Finhacka det gröna och häll över svampen. Tre ostar på ett fint rivjärn. Vi blandar alla produkter och smaksätter med majonnäs.


Efter att vi fyllt tarteletterna behöver de läggas i kylen i 5 h. Så att degen får lite näring och blir mjukare.

Innan servering, värm upp aptitretaren i ugnen eller i mikron tills osten smält.

De godaste kaviartarteletterna

Varje fyllning med röd eller svart kaviar kan säkert kallas "kunglig". Hon är älskad av majoriteten av befolkningen på vår planet och är en frekvent gäst vid nyårsborden. Det finns många recept med, men jag älskar den mest klassiska varianten med smör.


Låt oss ta:

  • 120 g röd kaviar,
  • 80 g smör,
  • 16 tarteletter.

Att förbereda fyllningen är helt enkelt elementärt. Men först måste du mjuka upp smöret. Sedan lägger vi en bit i varje korg och breder ut den längs väggarna och botten.


Lägg kaviaren ovanpå.

Du kan dekorera denna delikatess med grönska. Denna aptitretare visar sig vara mycket kaloririk och passar bra med alkoholhaltiga drycker.

Enkel fyllning med torsklever

En mer budgetmässig, men inte mindre smakrik version av fyllningen med torsklever. Det visar sig vara ganska rikt, eftersom vi också lägger in syrad lök inuti.


Låt oss ta:

  • tarteletter - 12 st.,
  • en burk torsklever,
  • 2 ägg,
  • 2 medelstora pickles,
  • lökhuvud,
  • 2 msk citron juice
  • dill, persilja,
  • 2,5 msk majonnäs.

Öppna burken, överför innehållet till en djup skål. Mosa torsklevern med en gaffel.

Finhacka löken separat. Strö över citronsaft och låt marinera.


Hårdkoka ägg. För att göra detta, lägg dem i kallt vatten och koka i 10 minuter efter kokning. Vi gnuggar kokta ägg på ett rivjärn och skickar till levern.

Hacka dillen fint. Vi tar det ur burken och skär den inlagda gurkan.


Vi blandar alla produkter och smaksätter med majonnäs.


Vi fyller korgarna med denna massa.

Korgar med krabbapinnar, ost och ägg

En annan mycket populär fyllning med surimikött, ost och ägg.


Låt oss ta:

  • 3 krabba pinnar,
  • 2 kycklingägg,
  • 80 g hårdost,
  • 1,5 msk majonnäs eller gräddfil
  • en nypa salt
  • tarteletter.

Koka ägg tills de är färdiga. Kyl dem under rinnande kallt vatten. Sedan rengör vi och tre på ett fint rivjärn. Tre ostar på den stora sidan av rivjärnet.

Finhacka pinnar eller kött i bitar. Vi blandar alla produkter med majonnäs och salt lite. Smaka av, köttfärs ska inte vara magert.

Vi fyller tarteletterna och dekorerar dem vackert.

Fyllning för tarteletter med ananas

Och nu för er damer recept. Jag vet inte varför, men kvinnor bara älskar det. Förresten, jag kämpar inte emot majoriteten i detta))


Låt oss ta:

  • 180 g kycklingbröst,
  • 180 g konserverad ananas,
  • 90 g hårdost,
  • 1 vitlöksklyfta
  • 40 g valnötskärnor,
  • salt peppar,
  • 2 ägg,
  • 3 tsk majonnäs.

Koka filén mjuk och hacka fint. Vi häller inte ut buljongen utan kokar soppa på den eller fryser in den till andra gånger.

Ananas finns kommersiellt tillgänglig i form av skivor eller ringar. Köp vilka som helst, för vi kommer fortfarande att klippa dem ännu mindre. Annars kommer de helt enkelt inte in i tarteletten.

Öppna burken, häll av sirapen och finhacka frukten.

Vi måste riva osten på ett grovt rivjärn. Till denna sallad tar jag fetare varianter.

Finhacka valnötskärnorna med en kniv.

Till denna massa tillsätt kokta hackade ägg. Och för smak måste vi lägga till vitlök pressad genom en press. (Du klarar dig förresten utan).

Vi klär salladen med majonnäs. Vi fyller tarteletterna och dekorerar.

Enkel och läcker fyllning med sill

Sill kan tas redan utan ben i form av konserver. Men vi köper alltid denna fisk efter vikt. Jag tycker att det smakar bättre så här.

Du kan helt enkelt skära den i bitar och lägga den ovanpå tarteletten, som på bilden, eller så kan du göra en läcker sillpastej.


Detta är precis vad vi kommer att göra med dig.

Låt oss ta:

  • sill,
  • 1 kokt morot,
  • 1 smält ost
  • 100 g smör,
  • gröna,
  • kracker,
  • 20 tarteletter.

Låt oss koka morötterna. Ta ut smöret så att det blir mjukt. Och vi ägnar oss åt sillen.

Vi börjar rengöra den: vi tar bort tarmarna och den svarta filmen. Klipp av svansen och huvudet. Vi skär längs åsen och tar bort huden. Sedan tar vi ut åsen och stora ben.

Nu tvättar vi filén.

För att förvandla alla dessa ingredienser till en massa, använd en köttkvarn eller mixer.

Kyl morötterna och skala av skalet.

Vi vrider alla ingredienserna på mitten av gallret två gånger. Förra gången kastar vi en kex för att samla upp patejen från köttkvarnens väggar.

Tillsätt hackat grönt i pajen. Mixa tills det är slätt och fyll tårtorna.

Dekorera med röd kaviar, räkor eller granatäpplekärnor.

Läckra tarteletter fyllda med skinka

Skinka har en otrolig smak. Med det blir absolut vilken rätt som helst fantastisk. Jag tror inte att någon kan argumentera med mig här.


Låt oss ta:

  • 500 g skinka
  • 1 smält ost
  • 3 kokta ägg,
  • 10 tarteletter,
  • 3 msk majonnäs,
  • en nypa peppar.

Vi lägger äggen i kallt vatten och kokar dem hårdkokta. Efter kokande vatten, ca 10 minuter.

Riv den kylda osten på ett rivjärn.

Skär skinkan fint i tärningar. Blanda med ost.

Kyl äggen, skala och hacka fint. Vi breder ut på skinkan. Pressa majonnäs i samma massa och blanda allt. Du kan peppra salladen om du vill.

Vi smakar på fyllningen och fyller tarteletterna med den.

Kycklingfyllning för korgar

Ett ganska näringsrikt mellanmål erhålls med kycklingfyllning. Vi måste få några filéer.


Låt oss ta:

  • 180 g kyckling
  • 1 medelstor gurka
  • 2 ägg,
  • majonnäs - 3 tsk,
  • 10 tarteletter,
  • salt.

Koka kycklingfilén i kallt vatten. Den ska bli väldigt mjuk. Glöm inte att salta efter smak. Sedan tar vi ut och kyler köttet. Vi skickar buljongen till soppan.

Koka äggen separat tills de är kokta, 7-10 minuter efter kokning.

Mal filén i en mixer eller passera genom en köttkvarn. Riv en gurka till den på ett grovt rivjärn. Skär äggen, du kan också riva dem.

Blanda hela massan med majonnäs och fyll tarteletterna med det.

Söt fyllning för barnfödelsedag

Det finns inga begränsningar alls för barns tarteletter. Du kan lägga vilken grädde som helst i dem: färskost, protein.


Du kan fylla dem med Nutella, kondenserad mjölk. Gelé eller mousse. Ordna bär eller fruktbitar.

Låt oss ta:

  • en burk kokt kondenserad mjölk,
  • blåbär,
  • tarteletter.

Lägg en sked kokt kondenserad mjölk i varje tartelett. Men vi fyller det inte till slutet, vi lämnar en plats för bär. Lägg blåbär ovanpå.

De kan ersättas med torkad frukt, andra färska bär och frukter.

Dekorera toppen med riven choklad eller strösocker.

Heta tarteletter med svamp och kyckling för semestern

Ett annat alternativ för heta aptitretare. Ovan pratade vi om julienne, men här diversifierar vi den med kyckling.


Låt oss ta:

  • 300 g kyckling
  • 500 g svamp
  • 2-3 msk. l. majonnäs,
  • 90 g hårdost,
  • salt peppar.

Denna fyllning kräver preliminär förberedelse. Eftersom huvudingredienserna vi tar är råa, och de måste tillagas.

Finhacka färsk svamp och stek dem mjuka i smör.

Koka köttet i saltat vatten i 40 minuter. Svalna och finskurna.

Blanda svamp med kött. Tillsätt majonnäs, grädde eller gräddfil till denna massa.

Låt oss prova salt. Vi fyller korgarna, ovanpå fyllningen gör vi ett lager riven ost.



Vi lägger aptitretaren i en varm ugn tills osten har smält.

Dekorera med dill, persilja eller korianderblad och servera varma.

Video om hur man lagar tarteletter

Varje värdinna vill snabbt och vackert dekorera det festliga bordet. Ibland finns det omständigheter som gör att det är nödvändigt att göra detta oförutsett eller mycket snabbt. Orsakerna kan vara olika. Kylskåpet måste ha tillgång till mat, vilket inkluderar konserver.

På hyllorna i butikerna finns en färdig produkt som kallas tartlet.


Dessa, små korgar med deg, är designade för just sådana fall. Dessutom är det ovanligt vackert, och om du visar fantasi och fiktion så är det väldigt gott. De har också olika storlekar. Du kan välja precis vad du behöver.


Enkelheten i produkten är fantastisk. En tartelett kan göras av smördeg, av salt eller söt deg.

Beroende på vad du ska laga måste du välja tarteletter. Om fyllningen är söt ska tarteletten vara söt eller gjord av smördeg. På förpackningen står det skrivet vad de är gjorda av.

Användningen av tarteletter är exakt och trevlig eftersom de kan användas för att förbereda både en dessert, till exempel för champagne, och en aptitretare för starkare drycker.

Som ett alternativ kan det finnas en kombination av några ovanliga ingredienser från produkterna som du har kvar från festbordet. Allt kommer att gå: fisk, kött, frukt och grönsaker, konserverat kött och fisk, ost och keso, pajer och korv. Bara fantisera.

Otroligt vackra tarteletter kommer att diversifiera och dekorera ditt bord. Vi uppmärksammar dig på recepten på tarteletter, som vi redan har försökt göra själva.

Vi gillade dem, och vi hoppas att du också kommer att gilla dem.

Tarteletter fyllda med kaviar med färskost och gurka

Traditionellt lagad för semestern. Men, det är tarteletten som kommer att bli ett alternativ till detta. Det visar sig att det finns mindre bröd och mer kaviar. Ser trevligare och mer aptitretande ut. Ingredienserna som läggs till kaviaren kommer att göra den ännu mer utsökt. I vårt fall är det färska gurkor och olika varianter av färskostar.

Recept:

Vi tar i lika stora proportioner kaviar vilken som helst färskost. Vi lägger till färska gurkor till detta och, som dekoration för det översta lagret av tarteletten, en citronskiva.

Du kan skära gurkan i ringar, och skär en citronring i fyra delar och lägg dem på olika sidor i en tartelett. Det kommer att se väldigt trevligt och aptitligt ut. Kombinationen av rött, grönt och gult är inte vackert! Ät och njut!


Fyllning, koppling med laxrygg och eventuell kaviar

Följande recept är en kombination av två fiskdelikatesser. Detta är en tartelett fylld med laxrygg eller valfri kaviar, både röd och svart.

Vi tycker att detta är ett mästerverk av kulinarisk konst. På bordet kommer han att muntra upp dig och din aptit kommer att spela ut på allvar. Det kommer att se fantastiskt vackert ut och alla kommer att gilla det.


Recept:

Tarteletter upp till 10 stycken. Redan hackad laxfilé, kaviar (röd eller svart), smör. För dekoration, lite grönska - dill eller persilja. Du kan använda lite av båda. Gram 50 kommer att räcka.

Det är önskvärt att smöret mjukas något och fisken kyls. Så det blir lättare att skära det i exakt sådana bitar som bekvämt placeras i en tartelett. Smör kan pressas till en tartelett med hjälp av en anordning som används för att fylla kakor med grädde. Det är önskvärt att smör och kaviar placeras nära varandra. Kaviar räcker upp till en tesked.

Vi gör små bitar av fiskskivor och viker dem i form av ett rör. Vi rätar ut den i toppen och får en figur som ser ut som en blomma. Här använder vi återigen gröna för skönhet. Återigen erhålls en ovanlig kombination av färger - röd, vit, grön. Mycket aptitretande!

TOP 5 fyllningar för tarteletter

Inget festligt bord är komplett utan ett original mellanmål. Allt populärare bland snacks är tarteletter, fyllningar, för vilka det finns ett stort utbud.

Här är fem läckra och billiga alternativ för dig:

1. Ingredienser:

  • Färskost
  • Gurka
  • Citron

2. Ingredienser:

  • Keso
  • Röd saltad fisk
  • Gröna (dill, persilja)

3. Ingredienser:

  • Ost Rökt korv (servelat)
  • Tomatsås (pasta)
  • Lök

4. Ingredienser:

  • färska morötter
  • Granatäpple
  • Vitlök
  • Majonnäs

5. Ingredienser:

  • Korv (valfri) 100-200 gr
  • Gurka 1 st
  • Kokt potatis 1-2 st
  • Kokta ägg 2 st
  • Konserverad majs
  • Gröna majonnäs

Tarteletter med röd kaviar och räkor

Låt oss göra receptet lite mer komplicerat. I det här receptet, lägg till räkor och ostsallad med ägg till röd kaviar och smör.

Korgar för tarteletter kan väljas i olika storlekar, både stora och mycket små. Mängden produkt för dem kommer också att vara annorlunda. Det är bättre att koka alla ingredienser på separata tallrikar och lägga till, ta dem i tur och ordning.

Om korgarna för tarteletter är stora räcker det med 10 stycken:

Recept:

  • Cirka 100 gram kaviar,
  • 200 gram kokta räkor,
  • 2 ägg,
  • 100 gram ost
  • gröna och majonnäs efter eget gottfinnande.

Matlagning:

Koka ägg och räkor. Vi rengör de kokta räkorna. Tre ostar och ägg på ett fint rivjärn. Blanda den resulterande blandningen och krydda med majonnäs.

Vi lägger i sin tur: en sked av den resulterande blandningen av ägg och ost och gör dressing med majonnäs. Tryck till lätt och dekorera med kaviar ovanpå.

Vi lägger räkorna längs kanterna, hur mycket som ska passa, dekorera med örter och arrangera på tallrikar.


Ser aptitligt ut!

Fylld tartelett med olika typer av kaviar och ostmassa

Vi köper en mjuk ostsort. Det bör indikera att det är från keso. Den säljs i sin rena form och med olika tillsatser. Vi behöver det med grönt. Det är enkelt tillagat: lägg en sked ost och kaviar i en tartelett. Vi inreder med grönska, vilket inte spelar någon roll. Vi är säkra på att alla kommer att gilla det!


Använd i tarteletter kaviar och smältost

Kaviar och ost är en bra kombination. Vår ost kommer att vara mjuk, smält, krämig. Om du bestämmer dig för att använda hårdost, riv med ett grovt rivjärn. Förrätten kommer att bli kryddig på grund av kombinationen av vitlök och ost. Till ingredienserna som anges ovan, lägg till en vitlöksklyfta och oliver.

Matlagning:

Blanda de mosade äggen med smältost, häll majonnäs och blanda igen.

Tillsätt pressad vitlök och salt. Vi blandar.

Vi lägger i en korg: den resulterande grädden från ost och kaviar ovanpå osten. Oliver kommer att tjäna oss för dekoration. Skär dem i cirklar. Det kommer att bli väldigt vackert och gott!


Tarteletter med krabbasallad och kaviar

Tidigare recept har övertygat oss om att de olika fyllningarna i tarteletter är goda och festliga. Låt oss försöka göra dem med kaviar genom att lägga till krabbasallad.

Här läggs först sallad ut och kaviar läggs ovanpå. Dess smak bevaras och kommer inte att gå förlorad, och utsikten kommer att vara mycket trevlig. Vi gör fyllningen med krabbapinnar.


Vi använder:

  • 10 tarteletter,
  • krabbpinnar,
  • ägg,
  • majs i form av konserver, blanda med majonnäs.
  • Vallmo används om så önskas.

Vi skär kokta ägg och krabba pinnar i form av små kuber. Tillsätt majs till dem. Att lägga till vallmo beror på din önskan. Om du bestämmer dig för att det är intressant, stek det i en panna. Vi lägger allt i korgar och lägger kaviaren ovanpå. Allt. Du kan äta. Enkelt, tar inte mycket tid och väldigt vackert!

Torskkaviar i tarteletter

Överväg möjligheten att göra tarteletter med hjälp av torskkaviar. Du vill alltid göra en goding både välsmakande och trevlig att titta på. Alla har inte möjlighet att använda röd eller svart kaviar för detta. Därför kommer vi att försöka ersätta den med torsk eller sejkaviar.

Vi tycker att detta är en bra ersättare och du kommer inte att känna någon större skillnad. Låt henne ha en annan färg, men smakmässigt blir det inte så stor skillnad. Det är bara nödvändigt att uppmärksamma det faktum att dessa nya tillsatser är rena och salta.


Komponenter:

  • tarteletter,
  • torsk kaviar,
  • kokta ägg,
  • färsk tomat,
  • majonnäs.

Antalet produkter du väljer beroende på din smak och önskan. Vi skär allt i kuber eller passerar genom ett rivjärn. Efter att ha öppnat en burk kaviar, knåda innehållet lätt med en gaffel. Vi kombinerar kaviar, ägg och hackade tomater, smaksätt med majonnäs. Med tanke på att kaviaren redan är saltad i konserver, prova det först och tillsätt först sedan salt.

Vi lägger ut den resulterande blandningen i korgar och dekorerar med en skiva tomat. Det kommer att se väldigt vackert ut om sådana tarteletter serveras på en stor skål och salladsblad läggs till för skönhet. Under vintern ser sådana gröna dekorationer bra och aptitretande ut.

Ät och njut!

Låt oss prova att fylla tarteletter med tomater, vitlök och ost

Ost passar alltid väldigt bra till vitlök. Körsbärstomater är godast. De är små och skär väl i skivor.


Klassisk variant.

Förrätten blir lätt, välsmakande och kommer att ha ett festligt utseende. Kan användas för alla typer av fester.

Kombinera hårdost, ägg, vitlök, majonnäs och dekorera med tomater.

Matlagning:

Vi passerar vitlöken genom en speciell press, mal osten och äggen på ett rivjärn. Vi lägger det i en behållare, blanda, tillsätt majonnäs och blanda igen. Resultatet är en ostsallad. Ordna i tarteletter. Lägg tomatskivor ovanpå. Dekorera med valfritt grönt och servera.

Tarteletter fyllda med leverpastej

Plåstren är väldigt varierande. De är tillagade av olika typer av kött, fågel, fisk och till och med grönsaker. Vid matlagning används olika tillsatser - svamp, ägg och tillsats av olika typer av kryddor. Därför är valet stort. Vi ska göra tarteletter av leverpaté.


Levern kan vara vilken som helst: fläsk, kyckling eller nötkött. Matlagningsmetoderna skiljer sig inte åt, men smakmässigt kommer allt att vara annorlunda.

Här kommer vi definitivt att behöva en mixer eller mixer, eftersom vi kommer att behöva vispa den krämiga massan från levern.

Lägg sedan till i den resulterande massan:

  • Smör,
  • majonnäs,
  • grönlök,
  • dill,
  • granatäpple,
  • salt och peppar.

Vi pratar om matlagning om du köpt levern rå:

Koka upp det genom att salta vattnet. Innan du börjar laga mat, ta bort alla vener, filmer. Lägg hackad lever med smör i en mixer. Salta, peppra och vispa tills det blir krämigt. För tjock kan spädas med lite majonnäs.

Vi lägger patén i en påse, väljer ett munstycke och pressar det i tarteletter och försöker göra vackra blommor. Du kan dekorera pateblomman med granatäpple, peppar, örter. Det är inte bara väldigt vackert – det är också väldigt tillfredsställande tarteletter.

Vi fyller korgarna med tarteletter med ost och krabbapinnar

Den tillsatta osten kommer att konkurrera med den traditionella krabbasalladen. Till skillnad från sallad måste du göra mycket små snitt för att underlätta användningen.

Förberedelserna är inte svåra. Tillsätt majonnäs till ost, krabbapinnar, ägg. Det är bättre att använda holländsk ost, eftersom den har en fast konsistens. Salt och peppar.

Matlagning:

Hemligheten är hur de fyller på. Kapaciteten hos tarteletter är inte stor. Tänk därför på storleken på korgarna när du förbereder fyllningen. Det är nödvändigt att tänka om så att allt passar och ser aptitligt ut. Modifiera fint eller torka med ett rivjärn. Använd en mixer om det behövs.

Och så, komponenterna:

  • krabbpinnar,
  • ost. Blanda och tillsätt majonnäs och kryddor. Kan läggas ut. Lämna en liten rutschkana när du lägger ut och dekorera först därefter som du vill.


Fyllning från bläckfisk

Fyllmedel för tartelettkorgar är traditionella eller de mest ovanliga. Låt oss försöka fylla dem med bläckfisk.

Bläckfisk kanske inte är i allas smak. Men du kan försöka för en förändring. Det anses vara en delikatess, och det är därför de lagar det för semestern. Förberedelsen är enkel, låt oss försöka fylla tarteletter med sallad.

Följande produkter behövs:

  • korgar för tarteletter,
  • färsk fryst bläckfisk,
  • ett par ägg
  • gurka och gröna salladslökar,
  • grönt blandat med gräddfilsmajonnäs.

Salt och peppar. För att laga bläckfisken måste du tina den. Koka i kokande, saltat vatten i fem minuter. Efter borttagning, se till att skölja och låt svalna. Skär i tunna skivor. Skär gurkan och äggen i strimlor. Skala gurkan. Det gröna hackas och salladen kan rivas i små bitar. Blanda gräddfil med majonnäs blandat i samma proportion. Hur mycket majonnäs, så mycket gräddfil och fetare. Du får en lätt och mör sås. Låt oss göra en sallad med dem. Var noga med att blanda mycket noggrant. Salt och peppar. Du kan sprida ut dig. Dekorera sedan med grönska. Användbar och kommer att glädja alla, utan tvekan.


Tarteletter fyllda med torsklever, ägg, ost och inlagd gurka

Vi försöker fylla tartelettkorgar med följande produkter:

  • Torsk lever,
  • ägg,
  • inlagda gurkor.
  • majonnäs och gräddfil i lika stora proportioner,
  • kryddor

Det blir en enkel sallad, men väldigt god.

Blanda kokta och hackade ägg med hackad gurka. Tre ost med ett rivjärn. Knåda levern, gärna med en gaffel. Blanda allt och smaka av med gräddfil och majonnässås. Salta efter smak, eftersom gurkor redan kan ge tillräckligt med salt. Ordna i korgar. Vi dekorerar. Du kan prova skivade oliver och lägga till konserverade ärter för skönhet. Inte en stor mängd grönska kommer att fungera som dekoration. Detta är efter eget gottfinnande.


Heta tarteletter med bringa och ost bakade i ugnen

När de är varma är tarteletterna också väldigt goda. Låt oss baka dem i ugnen. Vi använder bringa, ost och tomater till detta.

Värmen kommer att smälta osten och bryna bringan och tomaterna. Du tänker på en sådan läckerhet och salivatet börjar flöda. Rökt bringa och ost skärs i tärningar. Tomater skärs, eftersom det är bekvämt för oss. Vi hackar grönsakerna fint. Blanda allt, tillsätt salt och häll.

Lägg på en plåt, ställ in temperaturen på 180 grader, sätt in i ugnen och grädda tills en skorpa dyker upp. Brisket kan ersättas med vilken sorts korv som helst. Var inte rädd för att använda olika tillagningsmetoder!


Tarteletter med sill och rödbetor - ett enkelt och gott recept

Vi presenterar ett recept på tarteletter och använder rödbetor och sill. Den påminner mycket om en sill under en päls endast i tarteletter.

De är oersättliga, som en kall aptitretare, särskilt med vodka.

Krävs: korgar för tarteletter, sill, rödbetor, lök, för dressing - gräddfil eller majonnässås, kryddor och grönfink.

Hur göra:

Huvudfyllningen är kokta rödbetor. Vi gnuggar det på ett fint rivjärn. Skär dillen och blanda den med rödbetorna. Krydda denna blandning med salt och peppar. Hackade lökringar kommer att fungera som dekoration för oss. Läget för hans ringlets för att dekorera det översta lagret.

Fyll tarteletten med rödbetor och lägg lökringen ovanpå.

Skär sillen i tjockare bitar och lägg den ovanpå löken. Vi dekorerar med grönska. För dekoration kan du använda oliver, röd kaviar.

Det kommer att bli väldigt sött och aptitretande. Jag drack ett glas vodka och åt denna tartelett.


Tarteletter med kycklingsallad och marinerad svamp

Vi använder kycklingsallad och picklad svamp till tarteletter.

I den här salladen lägger vi kycklingfilé, svamp, några ägg och tomater. Det är ett alternativ till paté och fisksallader.


Kyckling är alltid rejält.

Vi kommer att behöva:

tartelettkorgar, kycklingfilé, champinjoner från våra egna lager, ett par tomater, några ägg och majonnäsdressing. Glöm inte salt och peppar.

Koka upp kycklingfilén och låt den svalna. Vi gör små snitt. Vi gnuggar ägget genom ett rivjärn. Hacka tomat och svamp fint. Vi blandar allt och fyller det med majonnäs. Vi sprider i varje korg inte en stor bild. Vi gör inredningen efter eget gottfinnande och lägger den på bordet!

Snabba snacks i tarteletter på den festliga bordsvideon

Tarteletter med grönsakssallad

Fyllda tårtor behöver inte vara rejäla, tunga, feta ingredienser som majonnässallader, de kan också vara lätta och aptitretande. Detta är precis vad som kan sägas om fyllningen med en sallad av färska grönsaker.

Detta öppnar upp ett stort fält för fantasi, men om det fortfarande är svårt att komma på, börja enkelt. Från dina favoritgrönsaker.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • gurka - 2 st,
  • tomat - 2 st,
  • lök - 1 st,
  • grön sallad - 4-5 blad,
  • olivolja - en matsked,
  • citronsaft - 0,5 matsked,
  • salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Skär färska, vältvättade grönsaker i mycket små tärningar. Du kan skära av skalet från gurkan om den är bitter. Riv sallad för hand i små bitar. Lök skärs i tunna strimlor. Blanda grönsaker.

För dressing, blanda olja och citronsaft i en skål. Klä salladen och smaka av med lite salt. Servera och njut av sommarens fräschör!


Fyllda tarteletter är ett snabbt och gott mellanmål, som i regel aldrig går obemärkt förbi. En sådan aptitretare är bra eftersom dess fyllning kan vara väldigt olika: kokt kött, ägg, ost, saltad röd fisk eller konserver, korv, färska eller kokta grönsaker. Ju mer varierande fyllningar för tarteletter är, desto mer sannolikt är det att dina gäster utan undantag vill prova alla tarteletter. Och för att lägga till smak och estetiskt nöje till mellanmålet, kan salladen i tarteletter dekoreras med persilja, koriander eller dill, lägga till oliver eller svarta oliver. För läsare av sajten Bra recept erbjuder vi recept på läckra tarteletter med foton värda din uppmärksamhet. Det här receptet ska vara bokmärkt och användas som ett cheat sheet. Om du använder färdiga mördegskakor eller våffelkorgar, kommer det att ta mycket mindre tid att förbereda snacks, och det är bekvämt om gäster, som de säger, är "på tröskeln".

Tarteletter är som regel små portionsplattor av mördeg eller våffeldeg. Som en fyllning för tarteletter föreslår jag det första alternativet att förbereda en mycket välsmakande, ovanlig och original sallad, med vilken vi kommer att fylla tarteletterna. Sallad är vacker eftersom den inte flyter. Tartletter blir inte blöta, och de kan läggas på festbordet utan rädsla för deras utseende. Salladen är fantastiskt god. Den använder ingredienser som få människor med säkerhet kan säga att de är kombinerade med varandra, men detta är ett faktum. Salladen är riktigt läcker. Speciellt för läsare av webbplatsen Goda recept föreslår vi att du försöker laga tarteletter fyllda med sallad med korv, ananas och torkad frukt.

fyllda tarteletter recept med foto

Antalet portioner - 6 st.

Kök: Europeiskt

Ändamålet med rätten: förrätt, buffé

Tillagningstid - 20 minuter

  • färdiga sand- eller våffeltarteletter - 15 st.,
  • mjuka torkade aprikoser - 100 g,
  • torkade katrinplommon - 100 g,
  • servelat av korvtyp eller kokt rökt salami - 200 g,
  • grön lök - 1 gäng,
  • majonnäs - efter smak (det tog mig 1 matsked),
  • mald svartpeppar - efter smak,
  • konserverad eller färsk ananas - 150-200 gr.

För att förbereda ett festligt mellanmål "tarteletter med korv och torkad frukt", måste vi rengöra och skära den kokta rökta korven i små kuber. Överför den skivade korven till en salladsskål.

Skölj torkade aprikoser under rinnande vatten. Jag har söta och mjuka torkade aprikoser. Om din är mer torkad, blötlägg den i kokande vatten. Låt det svälla, rinna av vattnet och skär de torkade aprikoserna i små tärningar.

Tillsätt hackade torkade aprikoser i korven. Hacka nu de tvättade katrinplommonen. Innan du skär katrinplommon, se till att de är fria från gropar. Denna lömska torkade frukt kan ha frön. Tillsätt hackade katrinplommon till resten av produkterna i en salladsskål.


Skär färsk eller konserverad ananas i små bitar. Hacka salladslök. Tillsätt ananas och lök i salladsskålen.


Klä salladen med majonnäs. Tillsätt lite svartmalen peppar. Jag tillsatte inte salt alls. Det räcker i korv och majonnäs.

Blanda sallad. Låt oss gå vidare till tårtor. Du kan använda mördegskaka eller våffeltarteletter. På rea finns de i olika former och gjorda av olika deg. Jag har sand.


Ta ut tårtorna ur förpackningen. Lägg ut på bordet.

Fyll var och en med en förberedd sallad. Bred ut fyllningen med en sked så att det inte finns några tomrum i tarteletten. Det är bättre att fördela salladen väl inuti tarteletten och undvika tomrum. Sedan kommer tartelettens väggar att bli lite blöta, tarteletten kommer inte att smulas sönder. Garnera med persilja och servera.


Detta är en fantastisk aptitretare. På bordet ser tarteletter med fyllning festliga ut, smakar otroligt gott.


Den söta smaken av torkad frukt och ananas kompletteras med smaken av korv. Den perfekta kombinationen. När du förbereder snacks bör du använda torkad frukt av hög kvalitet, söt, så att resultatet blir framgångsrikt. Jag rekommenderar inte att ersätta korv med kyckling eller annat kokt kött. Smaken blir helt annorlunda. Ett sådant recept har också rätt till liv, men den föreslagna kombinationen av produkter är den mest framgångsrika. En sådan aptitretare kan serveras på en picknick, i naturen, om du förbereder en sallad hemma, i förväg och redan i naturen, fyll bara tarteletterna. Försök att fantisera.


Varvara Sergeevna berättade hur man lagar en sallad i tarteletter, recept och foto av författaren.

Recept nummer 2

Fyllda tårtor är en bra lösning för ett festligt bord. Detta är både en kall aptitretare och ett sätt att servera en sallad vid ett buffébord. Den största fördelen med maträtten är att det är bekvämt att äta det med händerna utan att bli smutsigt. Variationen här begränsas endast av din fantasi. Nästan vilken sallad som helst kan serveras i en tartelett.

Innan du förbereder fyllningen bör du köpa tarteletter. Mängden fyllning som krävs beror direkt på deras antal, storlek och djup.

Krabbsalladstårtor

Vi tar alla produkter som anges för fyllningarna i ungefär lika stora proportioner. Vi beräknar dem baserat på den slutliga volymen av fyllningen vi behöver.


  • majs;
  • krabbpinnar;
  • ägg.

Fyllningsförberedelse

Först och främst ska du koka och kyla äggen väl. Efter det, finhacka dem med en vass kniv.

Slumpmässigt skära krabbpinnar. Huvudsaken är inte särskilt stor.

Blanda allt med majs. Se till att tömma saften från den. Vi gör detta med största omsorg. Överskottsvätska kan i efterhand blötlägga tarteletterna, men vi behöver inte detta.

Vi lägger också en hel del majonnäs. Vi blandar. Salta en hel del.

Tarteletter fyllda med kyckling och koreanska morötter


Ingredienser:

  • morötter på koreanska;
  • kycklingfilé;
  • majs.

Förberedelse av den andra fyllningen

Du kan laga morötter i koreansk stil för att fylla tarteletter på egen hand. Men det är värt att göra detta i förväg så att när mellanmålet sätts ihop är allt redan klart och testat. Från de förvärvade morötterna bör först och främst all möjlig vätska dräneras.

Du måste också laga kycklingkött i förväg. Innan montering återstår det bara att hacka fint. Detta gör vi mot fibrernas placering. Detta kommer att göra fyllningen mjukare och därför godare.

Blanda morötter med kyckling, tillsätt majs och lite majonnäs. Vi tömmer också all vätska från den.

Du kanske inte behöver salta. Allt beror på smaken av morötter på koreanska.

Montering av kanapéer

Vi flyttar fyllningen till tarteletter med en matsked. Vi accepterar det, men inte för mycket. Vi bildar en liten förhöjning ovanpå. Vi ger den en rundad form med en sked.

Ordna de fyllda kanapéerna på en portion eller ett stort platt fat. Vi serverar omedelbart. Sallad kan frigöra juice. Då kommer tarteletterna att mjukna och bli mindre aptitliga.


Recept nummer 3

En rödbetsaptitretare i tarteletter passar som ett lätt mellanmål mitt på dagen, och kan även dekorera en festmåltid i form av en sallad med en icke-standard servering. Tarteletter för portionerad sallad kan tillagas självständigt eller köpas i butiken. Lägg upp salladen på tarteletter precis innan servering.

Rödbetssallad med ost i tarteletter


rödbetor aptitretare recept i tarteletter

Ingredienser:

  • 1 stor beta;
  • 2 kycklingägg;
  • 120 g ost;
  • 1 näve valnötter.

Dessa är huvudkomponenterna som, om så önskas, kan kompletteras med chilipeppar, honung, salladslök, vitlök eller kryddor. Att dressa salladen är inte nödvändigt, men om så önskas kan du använda majonnäs, gräddfil och till och med yoghurt.

Först måste du laga ägg och rödbetor. Rödbetor till denna sallad, rödbetor kan kokas eller bakas i folie i ugnen i ca 1 timme och 30 minuter. Skillnaden mellan dessa två metoder att tillaga rödbetor är märkbar i smaken. I ugnen visar sig grönsaken vara mer mör och söt. När äggen och rödbetorna är klara hackas ingredienserna.

För att mala rotfrukten kan du använda ett fint rivjärn. Resten av ingredienserna gnuggas och krossas till större bitar. Innan du lägger till valnötter är det lämpligt att torka lite i ugnen och hacka. Noggrant blandade ingredienser infunderas i kylen i minst en timme.


För det första provet kan du använda olika tillsatser för att bestämma den mest lämpliga.


Därför kan du laga flera små portioner på en gång med honung, vitlök, paprika, kryddor. Om salladen är klädd med majonnäs, tillsätt den innan du ställer in förrätten i kylen.


Recept nummer 4

I det här receptet föreslår vi att laga tarteletter med kycklingfilé, smält ost och ett ägg med oliver. Som du kan se, inga delikatesser - allt är enkelt och prisvärt.

kyckling och ägg tarteletter foto recept


Ingredienser:

  • smältost - ½ st.,
  • kycklingfilé - 60 gram,
  • majonnäs - 2 teskedar,
  • kycklingägg - ½ st.,
  • oliver - 2 st.,
  • dillgrönt - 2 kvistar.

Matlagningsprocess:

Skala smältosten från folien och riv den på ett fint rivjärn. Detta blir lättare om du först lägger osten i frysen en kort stund.


Koka kycklingkött i saltat vatten. Om du tillagade kycklingdelarna med skinnet måste du ta bort det och ta bort fettet. Separera köttet från benet och skär i bitar.


Lägg först ner den rivna osten i tarteletterna, häll över med majonnäs och lägg kycklingbitarna på osten.


Koka ägget, skala det och riv det på ett fint rivjärn.


Lägg det krossade ägget i tarteletter och sprid med majonnäs igen.


Lägg en oliv ovanpå varje portion. Och dekorera förrätten med en kvist färsk dill.


Hur man gör en aptitretare i tarteletter speciellt för Good Recipes-webbplatsen berättades av Evgenia Honovets, recept och foto av författaren.

Liknande inlägg