Sallad "White Royal" Recept: Vit kunglig sallad - med tonfisk


Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: Ej angivet


på jobbet
Om jag förbereder någon sorts sallad måste den definitivt dekoreras ordentligt. För det första lyfter den färgglada designen stämningen, och för det andra är jag så van vid det. Jag kan inte bara kasta sallad i en skål. Jag skulle vilja lägga ut det på ett vackert, originellt sätt. Om du också är en anhängare av vackert dekorerade rätter, notera detta fotorecept. Sallad " Vitt piano" - det här är en ganska lättlagad sallad. Och du behöver inte köpa ingredienserna i förväg, eftersom jag tycker att varje hemmafru som lagar mat borde ha dem.

Grundprodukter för att förbereda Royal sallad:
- 3 ägg,
- 1 kycklingbröst,
- 150 gram hårdost,
- 2 inlagda gurkor,
- oliver.



Recept med bilder steg för steg:

Jag hade kycklingfilén och äggen kokade i förväg. Därför måste du först koka allt.
Sedan kycklingfilé måste skäras i remsor.




Riv hårdost på ett fint rivjärn.




Riv även äggulorna på ett fint rivjärn.




Gör samma sak med inlagda gurkor.






Alla förberedda ingredienser till White Royal-salladen måste läggas i en skål.




Krydda kycklingfilé med majonnäs, äggulor och ost.




Lägg sedan kycklingfilén i det första lagret på en fyrkantig form.




Placera inlagda gurkor i ett andra lager.






Den tredje är ost och ägg.




Sedan måste du upprepa lagren, men se till att ge salladen utseendet på ett piano.




Lägg äggvitan ovanpå.
Gör nycklar av bitar av hårdost och oliver.
Från rödbetor - en ros, från grönska - löv.
Så här ska salladen se ut efter tillagning.

Och du måste bara försöka

Denna läckra sallad är lätt att tillaga själv av tillgängliga ingredienser. Tro mig inte? Bokmärk sedan receptet och prova det hemma. Salladen är inte bara utsökt, utan ser också väldigt original ut.

Vitt piano är fantastiskt vacker sallad. Den fungerar som dekoration på alla bord. Det kommer att se väldigt vackert ut på en bröllopsdagsfest. Och om du har en musiker hemma, förbered denna sallad för honom. Tro mig, han kommer att bli nöjd.

Receptingredienser för White Royal Salad

namnKvantitetEnhet
Kycklingfilé 500.00 G
Hård ost 100.00 G
Ägg 4.00 PC
Champinjon 300.00 G
Gurka 2.00 PC
Majonnäs av nödvändighet

Förbereder den vita kungliga salladen

Tvätta kycklingfilén och koka i saltat vatten.

Skär den kokta kycklingfilén i tärningar. Lägg det första lagret av kyckling och täck med majonnäs. Lägg genast ut ett lager kyckling på ena sidan mer och mindre på den andra för att få en pianoform.


Tvätta och skär champinjonerna.

Placera stekpannan på elden och häll lite vegetabilisk olja. Lägg de hackade svamparna i pannan och stek dem lite.

Lägg svamp på kycklinglagret och täck lagret med majonnäs.


Riv färsk gurka grovt rivjärn och lägg på ett lager svamp med majonnäs. Bred ut gurkorna med majonnäs ovanpå.

Koka äggen i 10 minuter och skala dem.


Riv äggen på ett grovt rivjärn och lägg i nästa lager. Lägg majonnäs ovanpå de rivna äggen.


Låt oss förbereda osten för White Royal-salladen

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 0,5 kg.
  • Ägg - 3-4 st.
  • Champinjoner - 300-400 gram.
  • Gurkor - 2-3 st.
  • Hård ost - 200 gram.
  • Majonnäs.
  • Oliver.
  • Grönska.
  • Körsbärstomater - 3 st.
  • Vegetabilisk olja.
  • Salt.

Spektakulär behandling

Original, spektakulärt, galet läcker sallad"White Piano" kommer att skapa en riktig sensation, dekorera festligt bord.

Den ovanliga, till och med romantiska inredningen av mellanmålet kommer särskilt att tilltala härliga damer. Därför kan varje man förbereda "White Royal" salladen, med hjälp av receptet med fotot, för att glädja sin älskade den 8 mars, födelsedagen den 14 februari.

Den chica designen, gjord i form av ett piano, kombineras framgångsrikt med ingredienserna som ingår i salladen, vars smaker smälter samman till en harmonisk symfoni. Alla produkter är tillgängliga, och själva beredningen, trots sin uppenbara komplexitet, kommer inte att orsaka svårigheter.

Det finns inget enskilt recept på White Royal-salladen, för på så sätt kan du dekorera nästan vilken som helst puff mellanmål. Men oftast är grunden för rätten kokt kycklingfilé, champinjoner, ost, ägg och färska gurkor.

Vissa lägger till nötter (hasselnötter, mandel, valnötter), ananas eller äpplen till salladen, använd rökt kyckling istället för kokt, och byt ut färska gurkor med saltade. Smaken i alla fall färdig rätt det visar sig fantastiskt.

När du dekorerar den vita kungliga salladen, kommer ett foto att hjälpa, viktigast av allt, lägga ut ingredienserna noggrant och skapa den önskade siluetten. Och ost och oliver kommer att göra sitt jobb, som representerar tangenterna och ytan på ett piano.

Förresten, en sådan maträtt ser väldigt imponerande ut om du dessutom dekorerar den med en bukett röda blommor, som kan göras av kokta eller färska grönsaker, grönska, etc., i allmänhet, som din fantasi dikterar.

Förberedelse

Steg för steg recept med ett foto hjälper dig att förbereda White Royal-salladen, även om designen verkar för komplicerad.

  1. Först och främst bör du koka kycklingfilén i saltat vatten, kyla den utan att ta bort den från buljongen (på så sätt förblir köttet saftigt). Skär den kylda filén i små tärningar eller dela den i fibrer för hand.
  2. Hårdkoka äggen och svalna under rinnande vatten så att skalen är lättare att separera vid skalning. Mal de skalade äggen med en gaffel eller rivjärn.
  3. Tvätta champinjonerna, skär i tunna skivor och stek i en liten mängd olja för hög eld tills all vätska har avdunstat.
  4. Riv färsk gurka på ett grovt rivjärn eller skär i tunna korta strimlor.
  5. Skär en bit ost i två delar: hacka den större med ett rivjärn och skär den mindre i snygga tunna skivor. Den senare kommer att spela rollen som nycklar under designen.

För enkelhetens skull är det bäst att blanda varje ingrediens separat med en liten mängd majonnäs. I det här fallet kommer det inte längre att vara tråkigt att belägga lagren med ytterligare sås, och själva salladen kommer att blötläggas mycket snabbare och är redo att serveras.

  • Lägg 2/3 av kycklingen på en platt tallrik och bildar en fyrkantig siluett av det framtida pianot. Om kycklingen inte var blandad med majonnäs, använd den för att göra ett nät över lagret. I det här fallet bör varje efterföljande lager beläggas med majonnäs.
  • Lägg 2/3 av champinjonerna ovanpå kycklingen och täck dem jämnt med ett lager gurka.
  • Därefter bör du sprida ut 2/3 av de krossade äggen (glöm inte majonnäs om så önskas, lagret kan saltas något).
  • Placera de återstående ingredienserna i samma ordning längs ena sidan av torget, bildar ett "steg".
  • Täck hela salladens yta jämnt med riven ost, inklusive sidorna, lämna den övre delen av steget fri, där nycklarna kommer att finnas.
  • Gör nycklar av ostskivor, lägg dem bredvid varandra på den nedre delen av "pianot".
  • Skär oliverna i strimlor och gör svarta nycklar av dem, lägg dem mellan ostremsor.
  • Dekorera toppen med en bukett: klipp ut rosor från tomater och lägg dem på kvistar av grönska.
  • Ställ in salladen i kylen i 30-40 minuter, varefter du kan servera.

Kokt kyckling i detta recept kan ersättas med rökt kyckling och färska gurkor med inlagda. Sekvensen av åtgärder kommer att förbli densamma, och smaken på maträtten kommer att bli ännu mer mångfacetterad.

alternativ

Ett annat recept låter dig steg för steg förbereda en helt annan "White Royal" sallad, som kan dekoreras genom att ta idén från bilden.

  1. För att göra detta, skär den rökta kycklingfilén i tärningar och blanda den med majonnäs.
  2. Kärna ur ett stort sött äpple och skär i tärningar, blanda även med majonnäs.
  3. Mal osten på ett grovt rivjärn och lämna kvar en liten rektangulär bit som dekoration. Blanda osten med majonnäs också.
  4. Koka äggen, mal vitan och gulorna separat. Blanda det senare med majonnäs.
  5. Stek eventuella nötter (hasselnötter är bäst) i en torr stekpanna och hacka dem sedan i smulor.

  • platt fat Varva 2/3 av kycklingen och äpplena, täck med alla äggulor, strö över nötter.
  • Lägg sedan ut 2/3 av den rivna osten och fördela vitorna ovanpå.
  • Bilda sedan ett steg från den återstående kycklingen, äpplena, osten och täck även med äggvita.
  • På botten, lägg "nycklarna" av den återstående osten skuren i tunna skivor.
  • Gör svarta nycklar av hackade oliver.

Dekorera som du vill. Kyl innan servering.


Kalorier: Ej specificerat
Tillagningstid: Ej specificerad

Om du vill förbereda en välsmakande och vacker sallad, bör det definitivt vara "White Royal" salladen, vars recept med ett foto är så enkelt att alla nybörjare kan laga det. Fantastisk kryddig smak och den fantastiska presentationen kommer att göra denna sallad till din favorit.
Till salladen måste du ta rökt kycklingbröst, vilket ger det pikant och arom. Och du kan enkelt laga mat rökt bringa hemma, tro mig, det här är enkel process. För att göra detta måste kycklingkött först marineras i blandningen. Soja sås, balsamvinäger, olivolja och ingefära, och stek sedan snabbt i en stekpanna utan fett på båda sidor tills en torr skorpa bildas. Och så ska vi röka köttet med svart te och ris. Så enkelt är det att förbereda vilken rökt produkt som helst i ditt kök, helt utan konserveringsmedel.
Du kan använda valfri ost till salladen enligt dina önskemål, men det är att föredra att välja den holländska typen, som har en skarp, lite syrlig smak, den kommer att harmonisera med rökt kycklingbröst.
Ta stora, saftiga äpplen, som Golden Delicious, vars kött är fast, sött och aromatiskt. Till White Royal-salladen med rökt bröst blir denna smak en gudagåva.
När det gäller salladsdressing, här kan du antingen köpa färdig gourmetmajonnäs eller förbereda den själv. I det här fallet blir såsen mer mör och välsmakande, och viktigast av allt helt ofarlig. Se hur man lagar mat.
Det är inga speciella svårigheter att förbereda en sallad du har förmodligen förberett den många gånger puff sallader, V I detta fall du måste vara uppmärksam på presentationen samtidigt som du använder dina kreativa förmågor.
Övning visar att salladen är den första som sprids på semesterbordet, så information om dess hållbarhet är inte relevant, men om det fortfarande finns en bit kvar, bör den förvaras i kylskåpet i högst 24 timmar.

Så låt oss förbereda White Royal-salladen med kyckling.




Ingredienser:
- rökt kycklingbröst - 500 g,
- sött äpple - 1 st.,
- hård ost holländsk typ - 150 g,
- bordsägg - 4 st.,
- gourmetmajonnäs - 150 g,
- tomat och örter för dekoration,
- ett par oliver till dekoration.


Steg-för-steg recept med bilder:





För att göra den "vita kungliga" salladen mjukare och mörare, med kycklingbröst skär bort det rökta skinnet, separera köttet från benen och hacka det små kuber.





Stor saftigt äpple tvätta, skala, finhacka och blanda även med majonnäs.





Från en bit ost skär vi flera rektangulära tallrikar från vilka vi kommer att bilda nycklar. Riv resterande ost, tillsätt lite majonnäs och blanda allt.





Hårdkokt kycklingägg ta bort skalen och dela dem försiktigt i vita och gulor. Vi kommer att behöva vitorna till det sista lagret av salladen, så vi river dem och lägger dem åt sidan.









Vi börjar lägga ut salladen i form av ett vitt piano på en stor platt tallrik för att göra detta, placera 2/3 av kycklingmassan på botten av tallriken och ge den formen av en kvadrat.




Lägg sedan försiktigt 2/3 av äpplena med majonnäs på kycklingen.







Nästa lager är alla äggulor blandade med majonnäs.





Lägg sedan ut ett lager med 2/3 av hårdosten.









Nu bildar vi ett pianosteg för att göra detta, från de återstående ingredienserna lägger vi ut en rektangel, vars ena sida är lika med sidan av kvadraten på den utlagda salladen, och den mindre sidan är ungefär 1/3 av; dess sida. Vi lägger ut salladskomponenterna i samma sekvens som för torget.







Placera bitar av ost på ytan av steget;





Skär oliverna i tunna strimlor och lägg dem på osten till svarta nycklar.





White Royal Salad kan kylas för blötläggning.
Dekorera sedan med en ros gjord på tomatskal och persilja.




Smaklig måltid!






Starinskaya Lesya




Det visar sig lika välsmakande och originellt

Steg 1: Förbered ingredienserna.

Koka först upp vatten i en vattenkokare, skala och skölj samtidigt löken. Finhacka den och lägg den i en djup tallrik och skålla den sedan med kokande vatten. Låt oss tillsätta vatten och skålla igen. Låt oss hålla in löken varmt vatten för att befria honom från onödig bitterhet. Du kan använda inlagd lök, eller så kan du steka rå hackad lök med lite vegetabilisk olja. Alla alternativ är bra.
Valnötter Mal med en mixer, men låt dig inte ryckas med för att inte förvandla dem till mjöl.
Koka äggen hårt, svalna, skala och dela i vita och gulor. Tre av dem på ett fint rivjärn, men var för sig.
Rökt kycklingbröst måste skäras i kuber eller remsor.
Låt oss ta oss an osten – den har en dubbel roll i receptet. För dekoration, skär av 7 bitar (enligt antalet anteckningar), och riv resten. Vi skär ananasen i små tärningar och reserverar juicen till en annan rätt, vi behöver den inte här.
Tvätta tomaterna och persiljan och torka dem med pappersservetter. Du kommer att få reda på vad du ska göra med dem härnäst lite senare.

Steg 2: Gör salladen.


För "Royal" behöver vi en platt salladsskål, tillräckligt bred. Vi kommer att lägga ut ingredienserna i lager, smörja varje lager med majonnäs och tillsätta lite salt. Du kan använda din fantasi och lägga ut salladen i form av ett piano, eller så kan du bara göra den till en rektangel. Lägg kycklingkött i det första lagret, sedan ett lager med lök, ananas, valnötter, krossade äggulor, gratinerad ost. Slutackordet är ett lager av riven äggvitor, det finns ingen anledning att smörja eller salta den. Ekorrar skildrar mycket bra vit färg vår "flygel".

Steg 3: Dekorera Royal salladen.


Än så länge är vår sallad inte så här musik instrument, men vi fixar det direkt. Dela rektangeln visuellt i två delar och placera bitar av ost i den nedre delen, simulera vita nycklar. Vi ger rollen som svarta nycklar till remsor skurna från oliver eller katrinplommon. Övre del Vi kommer att dekorera salladen med en ätbar ros. Och vi gör det på det här sättet - vi tar en torkad tomat, skär försiktigt av huden med en kontinuerlig remsa, som vi rullar upp i form av en blomma. Och persilja hjälper oss att skildra gröna löv. Ställ in salladen i kylen i 2-3 timmar så att den blötläggs ordentligt.

Steg 4: Servera den kungliga salladen.


Färdig sallad Servera kyld på julbordet. Uppmärksamhet kommer att dras till denna sallad, oavsett om du placerar den i mitten av bordet eller från kanten. Jag föreslår att du skär salladen enligt "anteckningarna", eftersom den bara innehåller 7 portioner. Trevlig semester och god aptit!

Du kan också använda orökt kycklingbröst. Du kan koka den eller steka den, men tillsätt kryddor för att förhöja smaken.

Istället för ananas kan du använda medelstora äpplen.

Du kan ändra kompositionen som du vill, det viktigaste i det är designen.

Du kan dekorera "Royal" inte med en ros, utan med vilken annan ätbar blomma som helst.

Vill du göra salladen mer mättande kan du lägga till svamplager. Det är bäst att steka champinjoner med lök. Ingredienserna måste kylas innan de tillsätts i salladen.

För att göra ostrivningen bättre, förvara den i frysen i 5 minuter.

Relaterade publikationer