Hur man bakar potatis i en gasugn. Potatis bakad i ugnen: recept

Du vet att potatis är unikt och läcker produkt? Potatisens historia går flera tusen år tillbaka i tiden. Själva produkten hittades mirakulöst i Peru. Det kallas ofta det "andra brödet". Det ingår i kosten för nästan varje familj.

Det är väldigt lätt att improvisera med denna rotfrukt, det är bara viktigt att veta hur länge potatisen bakas i ugnen. Detta kan ta från 40 till 50 minuter beroende på ugnstemperatur - 180 eller 200 grader.

Potatisrätter i ugnen

Det är många populära rätter från universell produkt kallas potatis. Potatis kan användas för att förbereda både fristående rätter och sidorätter för kött eller fisk. Se till att prova recepten i den här artikeln!

Hur lagar man potatis i ugnen?

Alternativen för att laga potatis i ugnen är varierande. Det finns inte dussintals eller ens hundratals matlagningsrecept, det finns tusentals av dem. Det är lätt att verifiera detta. I den här artikeln hittar du många idéer om hur man lagar potatis i ugnen på ett eller annat sätt, och hur länge man bakar potatis i ugnen. Du kan komma på många intressanta recept på egen hand.

Är du redo att unna dig sådana rätter som solfjäderformad potatis i ugnen, potatis i mjölk i ugnen eller kaptenspotatis i ugnen? Kanske gillar du kalvkött med potatis i ugnen eller potatis i ugnen med äpplen? Då är den här artikeln precis vad du behöver!

Vi kommer att presentera dig för de enklaste och mest originella recepten. Allt du behöver är lite fantasi och Ha ett gott humör. Nåväl, ska vi börja?

Många älskar receptet bakad potatis i ugnen, som erbjuds i McDonalds-kedjan. Vi gillar det för att det är gott och mättande. Det råder ingen tvekan, men det finns ett matlagningsalternativ som inte är sämre, och kanske till och med bättre. Det är i alla fall upp till dig!

Produktsammansättning:

1000 g potatis;
50 g vegetabilisk olja;
salt;

Förbered enligt följande:

Potatis måste bearbetas, tvättas, torkas och skäras i inte för stora fjärdedelar.
Sedan viker vi den här produkten i en kastrull och, tillsätt vatten, sätt på eld. Efter kokning, koka i 5 minuter. Häll av vattnet och kyl. Överför potatisen till en djup tallrik, tillsätt salt och krydda sedan med paprika, peppar, suneli humle. Allt är enligt din smak. Tankning solrosolja och blanda allt.
I en väl uppvärmd ugn, placera en bakplåt med potatis förberedd i ett lager. Grädda i cirka en kvart. Läckra potatisar i ugnen gör sig kända på bara några minuter och sprider aromerna av kryddor.

Har det gått 15 minuter? Du kan smaka!

Ett annat populärt recept på bakad potatis i ugnen liknar det föregående, men har fortfarande skillnader. Smaken av potatis tillagad i bondestil balanserar på kanten, påminner om smaken av sådana rätter som stekt potatis i ugnen och klyftpotatis bakade i ugnen.

Produktsammansättning:

1000 g potatis;
vegetabilisk olja;
salt;
vitlök;
paprika, svart och röd paprika, suneli humle och annan smaksättning du föredrar.

Tillagningsmetod:

Ta en medelstor potatis och tvätta den med en borste. Det finns ingen anledning att skala skalet: det innehåller alla ämnen som är fördelaktiga för oss.
Vi skär varje rotfrukt i 6 - 8 delar (beroende på storleken på potatisen) på längden. Lägg i en skål.
Tillsätt alla kryddor och finhackad vitlök i behållaren med potatisen, tillsätt luktfri vegetabilisk olja. Blandningen måste saltas lätt.
Lägg potatisen på en plåt och häll över resterande olja och kryddor i bunken. Tillsätt lite mer salt ovanpå potatisen och placera bakplåten i den förvärmda ugnen.
Grädda i ca 30 minuter vid en temperatur på ca 200 °C. Tillagningstiden beror på potatisbitarnas typ och tjocklek och naturligtvis på ugnens kapacitet.

Hel potatis i ugnen kan också kallas "by-stil". Att baka potatis i ugnen är jättegott, väldigt enkelt och nyttigt.

Stuvad potatis i ugnen med svamp är definitivt aromatisk och välsmakande maträtt. Den tillagas både som en separat rätt och som tillbehör. Det finns många tillagningsmetoder: stek i en stekpanna, sjud i en kastrull, grädda i ugn eller i lerkrukor. Potatis, fyllda med svamp, i ugnen har en liknande smak.

När du förbereder potatis med svamp kan du använda olika alternativ sås och såser, men det godaste är kombinationen av svamp och gräddfil. Därför föreslås det i detta recept att använda gräddfilssås eller gräddfil-majonnäsfyllning med finhackad dill.

Potatis med honungssvamp i ugnen är snabbast och en enkel maträtt. Smaken på den här andra rätten är helt enkelt underbar och gästerna gillar den verkligen, inte på något sätt sämre än andra recept, till exempel fransk potatis i ugnen, gräddpotatis i ugnen eller dragspelspotatis i ugnen.

För att förbereda denna maträtt kan du använda champinjoner och andra svampar som samlats i skogen. Kantareller med potatis i ugnen är särskilt välsmakande, de bör förbehandlas och stekas i smör och först sedan bakas med potatis.

Vi kommer att behöva:

stor potatis - 4-5 st.;
svamp - 300 g;
salt;
gräddfil (eller gräddfil med majonnäs) - 300 g;
färsk dill.

Att laga potatis i ugnen med svamp är som följer:

Skär svampen i medelstora bitar, tillsätt lite salt och låt sjuda i en stekpanna i 10 minuter i vegetabilisk olja.
Bearbeta potatisen och skär den i tunna cirklar eller bara i hälften. Efter saltning, blanda, fördela saltet jämnt.
Kombinera potatis med pocherad svamp i en skål. Blanda och lägg i en smord form vegetabilisk olja. Häll gräddfil med krydda eller gräddfil-majonnäsblandning ovanpå.
Ställ in formen i ugnen på 180 - 200 ° C i ca 30 - 40 minuter. Innan servering, strö över rätten med färsk, finhackad dill. Om så önskas kan du lägga till vitlök, men detta är inte för alla.

Lätt att tillaga och mycket smakrik rätt - ung liten potatis, bakade i ugnen. Det är svårt att säga vad som är viktigast i den här rätten: smaken eller fördelarna. Potatis bakad i folie behåller alla vitaminer och mikroelement. Ett viktigt mikronäringsämne är kalium. Därför är bakad potatis också en utmärkt medicin som eliminerar vadkramper.

Hel bakad potatis i ugnen skiljer sig lite i smak från potatis tillagad på kol. Du kan servera den på bordet i folie, täckt med en ren bomullshandduk, så att den inte svalnar längre.

Vi kommer att behöva:

medelstor färskpotatis;
salt;
gräddfil;
dill, ung salladslök;
vitlök.

Hur man bakar potatis läckert i ugnen:

För att förbereda, ta medelstor potatis. Tvätta unga potatisar i rinnande vatten och torka med en servett.
Packa tätt i folie och lägg på nedersta bakplåten i en förvärmd ugn på 200°C.
Hur lång tid tar det att tillaga potatis i ugnen? Vi bakar i 30-40 minuter.

Du måste linda in rotfrukten i flera lager folie. Bakad potatis i ugnen är saftig och aromatisk. Innan servering kan du skära potatisen och lägga en bit smör inuti, strö över färsk finhackad dill och smaka av med gräddfil och hackad vitlök.

Vi tar ut den, packar upp den och tillsätter salt om så önskas. Uppäten färskpotatis bakas i ugnen tillsammans med skinnet. Smaken är helt enkelt fantastisk!

Bakad potatis i ugn är som vi vet en smakrik och populär tillbehör till kött- och fiskrätter. För att göra potatisen aromatisk och saftig kan vi baka denna produkt i en hylsa.

Potatis och kål i ugnen kan tillagas på samma sätt. Lägg bara till rotfrukter hackad kål och morötter.

För att förbereda maträtten måste vi ta:

potatis 1 kg;
krydda för potatis 2 msk. l.;
raffinerad vegetabilisk olja 3 msk. l.;
gräddfil eller majonnäs 2 msk. l.;
vitlöksklyftor 2 st.;
morötter 1 st.;
lök 1 st.

Recept på potatis i fodral i ugnen:

Vi rengör och tvättar potatisen och morötterna och skär dem sedan i skivor.
Vi bearbetar löken och skär dem i ringar. Du kan också skära den i halva ringar.
Lägg alla grönsaker i en skål och tillsätt krydda. Tillsätt sedan vegetabilisk olja eller gräddfil med majonnäs och blanda.
Lägg potatis och grönsaker i en bakform.
Hur lång tid tar det att tillaga potatis i ugnen? Grädda potatisen en timme i ugnen på 180 grader. Potatis i ugnen i en påse bakas på nedersta bakplåten.
Medan potatisen gräddas, finhacka örter och vitlök. När potatisen är klar skär du hylsan och lägg i örterna och vitlöken. Låt stå i ca 5 minuter så att den blir mättad med aromen av örter och vitlök så bra som möjligt.

Hur kokt potatis ser ut i ugnen: bilden finns överst i receptet.

Potatis bakad i sina jackor i ugnen är den enklaste maträtten som även en oerfaren hemmafru kan förbereda. Det kräver inte mycket tid att förbereda och är billigt i form av ekonomiska kostnader. Rätten är mycket aromatisk och hälsosam och väcker uppmärksamhet även under tillagningen. Låt oss introducera dig för hur man bakar potatis läckert i ugnen.

Vi kommer att behöva:

potatis - 1200 g;
citronskal - 1 tsk;
olivolja - 60 g;
rosmarin - 1 kvist;
salt;
svartpeppar;
mjöl;

Hel bakad potatis i ugnen tillagas enligt följande:

Tvätta potatisen väl (du kan använda en borste). Det blir bra om potatisen är liten, då behöver du inte skära den, och det blir bra om potatisen är ung. Potatis som är hel i ugnen blir saftigare när den gräddas. Skär stor potatis i stora bitar.
Vi växlar rå potatis i en djup skål, tillsätt salt och kryddor efter smak. Rör om och täck med ett lock. Låt det sitta i 15 minuter, eller gärna 30 minuter.
Strö lätt över potatisen med mjöl, rör om och häll i lite olja. Blanda igen och lägg i en öppen ugnsform.
Ställ in potatisen i ugnen i 30-50 minuter. Den bakas vid en temperatur på 250 - 320 °C.

Gyllene potatis i ugnen erhålls vid en högre temperatur.

Potatis i gryta i ugnen är ingen vanlig rätt idag, men den har fått titeln en av de mest älskade. Rätten ser särskilt estetiskt tilltalande och fascinerande ut när den serveras.

För att förbereda oss behöver vi:

1 kg potatis;
ett halvt glas vatten;
hackad dill 1 - 2 msk. l.;
mjuknat Smör 1 msk. l.;
salt.

Så här gör du potatis i ugnen i en gryta:

Skala potatisen, om den är ung - ta helt enkelt bort skalet, skölj, lägg i en kastrull med redan kokande saltat vatten, koka i 5 minuter och lägg i ett durkslag. Torr.
Lägg potatisen i oljade kastruller, skär den först i stora bitar eller hela om de är små. Förresten, små potatisar bakade i ugnen i en gryta kommer att smaka bättre inte hackad, utan kokt hel.
Täck kastrullerna med ett lock och sätt in dem i en mycket het ugn.
Ta ut krukorna, tillsätt lite till varje varmt vatten och sätt tillbaka den. Ta in i ugnen tills vätskan avdunstat. Innan servering, strö över potatisen med dill. Vår potatis blir mjuk på insidan och krispig på utsidan.

Du kan lägga en bit smör ovanpå potatisen. Särskilt gott och aromatiskt är färskpotatis i ugn i gryta, täckt med grädde, eller potatis under päls i ugnen, där pälsen är gjord av gräddfil med aromatiska örter.

Potatis bakad i ugnen med mjölk istället för vatten är mjukare. Dessutom är potatis i kefir i ugnen eller potatis med ägg i ugnen ännu mer originalrätt i en kruka.

"Bakad potatis i ugnen" - mest prisvärt recept läcker potatis i ugnen.

Vi kommer att behöva:

3 stora potatisar;
oliv eller annan olja 2 msk. l.;
en hård bit ost, såsom parmesan;
torr lökkrydda 1 tsk;
svartpeppar ¼ tsk;
torr vitlökskrydda 1 tsk;
salt ¼ tsk.

Läcker bakad potatis i ugnen tillagas enligt följande:

Tvätta potatisen och skala den. Skär i 8 långa klyftor.
Blanda olja, kryddor, peppar, salt och riven parmesan i en kastrull. Blanda allt och tillsätt potatis. Rör om igen för att belägga potatisen med olja och kryddblandning. Täck kastrullen med ett lock och skaka ordentligt för att snabbt blanda allt.
Ställ in potatisen i ugnen i lager i en ugnsform eller på en plåt. Smörj vid behov bakplåten med vegetabilisk olja. Potatis och lök i ugnen är också möjligt - lägg hackad lök istället för torr krydda.
Värm ugnen till 200°C. Grädda i ca 25 minuter så att potatisen lätt kan stickas hål med en gaffel och samtidigt få en gyllene skorpa.

Bakad potatis i ugn med ost är en av de mest vackra rätter med potatis. Ostens färg ger rätten ett magiskt utseende och makalös arom. Receptet på potatis med ost är känt i franska köket som "Dauphine Potatis", och själva rätten kan beskrivas med tre ord: välsmakande, enkel och billig.

Recept:

1000 g potatis;
200 g ost;
70 g smör;
3 vitlöksklyftor;
250 g gräddfil;
1 ägg;
gurkmeja;
salt och peppar efter smak;

Förbered enligt följande:

Tvätta potatisen, skala och skär i skivor. Tillsätt gurkmeja till gräddfil och riven vitlök, blanda.
Smörj en bakplåt med smör. Potatisen läggs ut i lager. Strö det första lagret av potatis med salt, peppar och färsk dill som är förberedd i förväg. Lägg ett lager riven ost på potatislagret, toppa sedan med gräddfil och kryddor.
Lägg nästa lager potatis på toppen - gräddfil, redan blandad med riven ost, rått ägg, gurkmeja och vitlök. Täck bakplåten med potatis med folie.
Potatis bakas i ugnen på plåt i 40 minuter i 180°C. Ta sedan bort folien och grädda i ytterligare 10 minuter tills potatisen är gyllenbrun. Potatis täckt med ost i ugnen får inte bara en pikant smak utan också ett mycket attraktivt utseende.

Garnera rätten med örter och ät med nöje!

Vi skulle vilja erbjuda dig ett recept på pommes frites i ugnen, vilket kommer att vara användbart för många älskare av denna delikatess.

Recept på pommes frites i ugnen:

flera vanliga potatisar;
2 äggvitor;
paprika;
salt.

Ugnsstekt potatis, recept:

Tvätta potatisen, skala den och skär den i 1 cm stora bitar.
Ta äggvitorna och vispa med en nypa salt tills mjuka toppar bildas.
Svep in potatisen i vitorna och blanda väl så att varje potatisblock täcks av det vita. Täck bakplåten bakplåtspapper och lägg potatis på den. Strö potatis med paprika.
Sätt in plåten i ugnen, förvärmd till 180°C, och grädda tills den är gyllenbrun.

Tillaga så här och du är garanterat krispig potatis i ugnen!

Kan tillagas sås till potatis i ugnen:

Tomater, lök, vitlök och en nypa röd paprika (du kan lägga till en nypa mjöl) - allt tas efter din smak.
Ta bort skalet från tomaterna.
I en mixer, mal alla de beredda ingredienserna tillsammans.
Värm under omrörning i en stekpanna och servera.

Såsen kommer att passa bra inte bara med skivor bakad potatis, men också med bakade auberginer och andra grönsaker.

Äta olika recept koka potatis i ugnen med zucchini. Zucchini med potatis i ugnen - utmärkt och ovanlig maträtt. Om du vill att dina gäster ska vara nöjda med din fest, missa då inte chansen att göra det bästa intrycket på dem! "Hur?" - du frågar. Svaret är enkelt: förbered en maträtt som puff potatis i ugnen med zucchini!

För att förbereda denna delikatess behöver vi:

flera medelstora unga zucchini;
flera potatisar;
1 msk. 15% grädde;
ett par vitlöksklyftor;
4 msk. l. olivolja;
hård ost ca 100 g;
mejram, basilika, oregano efter smak.

Recept på utsökt bakad potatis med zucchini:

Förbered potatisen och koka tills den är mjuk. Skär sedan i 0,5 cm skivor Skär ung zucchini på samma sätt.
Blanda olja och hackad vitlök i en skål.
Lägg potatis och zucchini i 2 små formar, omväxlande, strö över salt och din favoritkrydda. Du kan ta provensalsk smaksättning eller italiensk. Häll det beredda smöret över grönsakerna och sedan grädde.
Värm ugnen till 200°C och grädda formen i 30 minuter. Cirka 10 minuter innan gräddningen är slut, strö riven ost ovanpå formen.

Kontrollera att zucchinin är klar med en gaffel. Rätten kan serveras med antingen färsk eller ättiksgurka och tomater. Bakad kokta potatisar i ugnen med zucchini har den en väldigt delikat konsistens.

Potatis med vitlök i ugnen passar alla älskare av potatisrätter. Väldigt lätt att förbereda!

Denna maträtt innehåller:

potatis - 5 st;
smör - 100 g;
Parmesanost - 5 msk. l.;
persilja - ett gäng;
salt, malen peppar smak;

Tillagningsmetod:

Låt oss koka potatisen.
Nästa måste du göra vitlöksolja: blanda mjukt smör, parmesanost, gräddfil, vitlök, finhackad persilja. Blanda allt, tillsätt salt och peppar.
Skär potatisen på längden och lägg den på en smord plåt, bred ut vitlökssmör på varje potatisskiva. Potatis täckt med ost i ugnen får en pikant smak.
Sätt in allt i ugnen, förvärmd till 250°C. Grädda i 15 minuter! För att säkerställa krispig potatis i ugnen kan du i slutet av gräddningen öka temperaturen på den översta brännaren i ugnen.

Innan servering dekorera rätten med örter och färska grönsaker som passar din smak.

En underbar rätt som inte belastar magen och som samtidigt är mättande och god. Tillagningstiden är en timme.

För att förbereda oss behöver vi:

aubergine, flera bitar;
tomater, flera bitar;
lök;
potatis - 10 st.;
riven ost - efter smak;
favoritörter, mald svartpeppar, salt;
gräddfil eller grädde - 200 ml.

Hur man bakar potatis i ugnen med aubergine:

Förbered auberginerna och skär dem i skivor, tillsätt salt och tillsätt vatten. Låt stå i cirka 30 minuter, under vilken tid kommer all beska ur grönsakerna. Skölj sedan och låt överflödig vätska rinna av.
Skala tomaterna.
Fräs löken med tomater och tillsätt olja i några minuter. Tillsätt de förberedda auberginema och låt sjuda i ca 10 minuter till. Rund potatis i ugnen kan vara ett alternativ till skivad potatis, välj efter din smak.
Skala, tvätta och skär färskpotatisen som du vill. Lägg den sedan i en smord ugnsform i ett tunt lager. Tillsätt lite salt och tillsätt några av auberginema. Sedan ytterligare ett lager potatis, lager stuvad aubergine och ytterligare ett lager potatis.
Salta rätten, häll på gräddfil eller grädde och strö över riven ost. Potatis med grädde i ugnen får en mycket trevlig, försiktigt krämig smak.
Grädda formen i ugnen i 180°C i 30 minuter. Du kan servera med gräddfil eller majonnäs.

Ung färskpotatis bakad i ugnen är en mycket god maträtt för gäster på sommaren.

Det finns ett recept på läcker potatis i ugnen, väldigt lätt att förbereda - det här är potatis med tomater i ugnen.

Produkter:

potatis - ca 10 st.;
tomater - 5 st.;
olivolja eller vegetabilisk olja;
salt, svartpeppar - efter din smak;
gröna (dill, persilja, basilika).

Så här bakar du potatis i ugnen med tomater:

Skala 10 medelstora potatisknölar, tvätta, skär dem i skivor, 3-5 millimeter tjocka, och lägg i en skål.
Tvätta tomaterna, skär i cirklar, 5 - 7 millimeter tjocka.
Tillsätt salt, peppar, örter och olja till potatisen. Blanda väl.
Värm ugnen till 180°C. Smörj en plåt med olja och lägg hälften av den skurna och kryddade potatisen på den. Lägg tomaterna ovanpå. Tillsätt salt och peppar efter smak. Lägg resten av potatisen på tomaterna och fördela jämnt.
Täck pannan med potatis med folie eller lock. Sätt in i ugnen för att grädda i 30-40 minuter.
Efter en halvtimme, ta bort folien och låt stå i ugnen lika länge.
Garnera rätten med färska örter.

En rätt med potatis med majonnäs är en av de godaste! Att laga potatis i ugnen med majonnäs tar väldigt lite tid. Majonnäs passar väldigt bra till bakad potatis och ger dem otrolig smak. För beredning kommer vi att använda följande ingredienser:

potatis - 10 st.;
majonnäs - 250 - 300 g;
peppar, dill, salt efter smak.

Du kan baka potatis i ugnen läckert med majonnäs enligt följande:

Vi skalar och tvättar potatisen.
Skär den i skivor, inte för tunna.
Lägg den hackade potatisen i en skål, tillsätt salt och majonnäs.
Blanda majonnäs med potatisbitar så att alla bitar täcks med majonnäs.
Värm ugnen till 200°C och grädda!

Läckra bakade potatisar i ugnen med majonnäs är en oberoende och utmärkt maträtt.

salt.

Riven potatis i ugnen kan vara ett bra alternativ till skivad potatis.

Förberedelse:

Vi delar osten i två delar. Gnid på den första grovt rivjärn, kommer det att gå in i själva skålen. Vi river den andra delen av osten på ett fint rivjärn, den kommer att användas för att baka på toppen.
Lägg potatis, grovriven ost och gräddfil i en skål. Salta allt detta, blanda och överför till en bakbehållare.
Strö toppen av formen med finriven ost och sätt in den i ugnen, grädda i 200°C. Tillagningstiden är cirka 40 minuter.

Hur man steker potatis i ugnen med grönsaker:

Vi tvättar alla grönsaker och tar bort fröna från paprikan och stjälken på aubergine. Skär alla grönsaker i stora bitar. Skala och skär löken i ringar.
Vi tar en ugnsform med stor kapacitet så att du bekvämt kan blanda grönsakerna under tillagningsprocessen. Lägg potatis på det nedre lagret, sedan lök och paprika och det sista lagret - aubergine.
Blanda alla kryddor, vinäger och olja i en liten skål. Häll såsen jämnt över grönsakerna och rör om.
Ställ in formen i ugnen i ca en timme och grädda grönsakerna i 180 - 200°. Rör om grönsakerna under tillagningen så att de kokar jämnt.

Grönsaker kan vara antingen en självständig maträtt eller en sidorätt för kött. Detta är väldigt hälsosamt recept läcker potatis i ugnen med grönsaker.

Dragspelspotatis i ugnen, video

bonappetit.com

Ingredienser

4 stora potatisar;
salt att smaka;
30 g smör.

Förberedelse

Skölj potatisen och stick hål i den med en gaffel flera gånger på alla sidor. Smörj med olivolja, salta och krydda med kryddor.

Lägg potatisen på ett ugnsgaller som är förvärmt till 180°C och grädda i 60–75 minuter. Kontrollera beredskapen med en gaffel: potatisen ska bli mjuk.

Skär ett längsgående snitt på varje potatis, strö över salt, peppar och lägg en bit smör.

delish.com

Ingredienser

900 g potatis;
2 matskedar olivolja;
4 vitlöksklyftor;
salt att smaka;
mald svartpeppar - efter smak;
½ knippe färsk rosmarin.

Förberedelse

Skölj potatisen väl och skär den i halvor eller kvartar om potatisen är för stor. Lägg potatisen på en plåt, häll olja över dem, strö över hackad vitlök, salt, peppar och hackad rosmarin. Spara några kvistar rosmarin till garnering.

Värm upp igen olivoljaöver medelvärme. Fräs hackad lök och vitlök på den. Lägg sedan köttfärsen i pannan och koka några minuter. Tillsätt mjöl och rör om. Tillsätt grönsaker, buljong, vatten, timjan, oregano, peppar och salt. Koka upp och koka, rör om då och då, tills fyllningen tjocknar, cirka 2 minuter.

Lägg potatisskalen på en plåt och fyll på dem med köttblandningen. Häll i den avsvalnade purén konditorivaror med ett stjärnformat munstycke och täck fyllningen med det. Grädda i ugn förvärmd till 180°C i 15–20 minuter tills purén är lätt brynt runt kanterna.

delish.com

Ingredienser

3 stora potatisar;
5 matskedar olivolja;
1 matsked torkad vitlök;
1 matsked italienska örter;
salt att smaka;
mald svartpeppar - efter smak;
50 g riven parmesan;
några kvistar persilja.

Förberedelse

Tvätta potatisen väl och skär i långa tunna skivor. Lägg dem på en plåt, häll över oljan, strö över kryddor och rör om. Lägg potatisen med skinnsidan nedåt och strö över riven parmesan.

Grädda i förvärmd ugn på 200°C i 25–27 minuter tills potatisen är krispig gyllene skorpa. Strö över den bakade potatisen med hackad persilja och servera med Caesardressing eller annan valfri dressing.

sugardishme.com

Ingredienser

4 potatisar;
2¹⁄₂ matskedar olivolja;
1 matsked salt;
2 huvuden av broccoli;
100 ml lättmjölk;
½ tesked majsstärkelse;
100 g riven hård ost.

Förberedelse

Tvätta potatisen och ringla över knölarna med en matsked olivolja. Stick igenom potatisen på alla sidor med en gaffel och gnid in med salt. Lägg knölarna på ugnsgallret och grädda i 220°C i 45–50 minuter.

10-15 minuter före slutet av tillagningen, lägg broccolibuktionerna på en plåt, häll en matsked olja, strö lätt över salt och sätt in i ugnen.

I en liten kastrull, kombinera mjölk och majsstärkelse. Koka upp på medelvärme och tillsätt sedan resten av smöret och osten. Koka under konstant omrörning tills såsen blir tjock och slät.

Lägg färdigt på ett serveringsfat, skär av toppen, toppa med broccoli och toppa med ostsås.

delish.com

Ingredienser

3 stora potatisar;
4 matskedar olivolja;
salt att smaka;
mald svartpeppar - efter smak;
30 g smör;
3 stora ägg;
50 g riven cheddar;
3 skivor bacon;
2 fjädrar salladslök.

Förberedelse

Skölj potatisen väl med en styv borste. Pricka knölarna på alla sidor med en gaffel, ringla över olivolja och strö över salt och peppar. Låt stå i 8 minuter.

Lägg den något avsvalnade potatisen på en bakplåtspappersklädd plåt, skär av topparna och ta bort kärnhusen med en sked. Lägg en bit smör, ett ägg, ost och hackat stekt bacon i det resulterande hålet. Strö över hackad lök.

Fyll den andra potatisen på samma sätt. Grädda i ugn förvärmd till 180°C i 20–25 minuter, tills äggvita blir inte vit.

bbcgoodfood.com

Ingredienser

6 stora potatisar;
2 matskedar olivolja;
salt att smaka;
85 g smör;
1 matsked senap;
6 salladslökar;
230 g riven hård ost;
600 g konserverade bönor.

Förberedelse

Tvätta potatisen, pensla med olivolja och strö över salt. Lägg på en plåt och ställ in i en ugn förvärmd till 200°C i 1 timme.

Skär den något avsvalnade potatisen på längden. Använd en sked för att ösa ur nästan all fruktkött. Blanda det med smör, senap, salt, hackad lök, ⅔ ost och bönor. Fyll potatisskalen med blandningen, strö över resterande ost och grädda i ytterligare 30-40 minuter.

Enligt statistik är potatis den mest populära grönsaken i världen. Det är svårt att inte hålla med om detta påstående. Folk gör mycket välsmakande och intressanta rätter. Men få människor har provat att baka den, den blir så läcker att resultatet till och med är svårt att beskriva med ord.

Enkelt alternativ

Det visar sig att det finns många sätt att göra klyftor i ugnen. De skiljer sig från varandra på flera sätt. Bland all mångfald kan följande punkter lyftas fram:

Förberedelse av huvudprodukten. Potatis kan skalas eller användas direkt med skalet på.
Val av kryddor.
Bakningsmetod.

Genom att ändra en eller annan egenskap kan du baka potatis i skivor i ugnen på olika sätt. Till exempel är det bättre att överväga det enklaste alternativet.

Följande komponenter kommer att krävas: per kilo potatis - lite salt, 100 gram vegetabilisk olja och kryddor (curry, mald koriander, gurkmeja, söt paprika, mejram och en blandning av paprika).

Kryddig potatis

Det finns en till intressant alternativ. Det gör det lätt underbar potatis skivor, bakade i ugnen. Fotot gör det mycket tydligare hur man gör en sådan maträtt. Resultatet kan ses i förväg med egna ögon.

I I detta fall uppsättningen produkter kommer att vara som följer: 1 kilo potatis, 50 gram olivolja, peppar, 3 vitlöksklyftor, en matsked torkade örter och en tesked söt paprika.

Processen måste utföras enligt följande:

Slå på ugnen så att den kan värma upp till 190 grader.
Tvätta potatisen, skala och skär i medelstora skivor.
Koka vatten separat i en kastrull och sänk ner grönsakerna i det i 3 minuter.
Häll av vätskan, ringla över potatisen med olja och strö över örter. Efter detta ska den placeras på en bakplåt täckt med pergament och belagd med olja.
Sätt in maten i ugnen i 45 minuter.
Mosa vitlöken, späd den med vatten och häll den resulterande lösningen över potatisen. Låt stå i skåpet i ytterligare 5 minuter.

Efter det doftande potatis du kan ta ut den och servera den till bordet.

Smakrika bitar

Varje hemmafru har sin egen åsikt, och bara hon kan bestämma hur man korrekt bakar potatis i ugnen i klyftor.

Detta kan göras genom att ha följande ingredienser: potatis, granulerad vitlök, salt, mald paprika, vegetabilisk olja och lite humlesuneli.

Det här alternativet är ett av de enkla:

Den tvättade potatisen ska skalas (ta bort skalet) som vanligt och sedan skäras i skivor av önskad storlek.
Torka produkten med en servett och överför den sedan till en skål och lägg till allt som anges i receptet.
Låt skivorna stå i 15 minuter så att de kan marinera lite.
Värm vid denna tid ugnen till 180 grader.
Täck en bricka med folie och lägg den förberedda potatisen på den.
Grädda i en halvtimme. Om nödvändigt stora bitar Du kan vända på den så att skorpan är på alla sidor.

Denna rätt kan serveras vid bordet med smaksatt ketchup. Om det inte är tillgängligt, då duger någon annan sås eller till och med majonnäs.

Förenklad version

Om du använder unga grönsaker till jobbet behöver du inte ens skala dem. Det kommer att visa sig mycket intressant potatis skivor med skal, bakade i ugnen.

Ingredienslistan för detta bör vara följande: för 12 nya potatisar - 35 gram vegetabilisk olja, en nypa salt, en halv tesked hackad torkad basilika och lite mald peppar.

Tillagningsmetod:

Tvätta och torka potatisen. Du kan använda en pappershandduk för detta.
Skär varje potatis i 4 eller 8 lika delar, lägg dem i en djup tallrik och salta och strö över lite peppar.
Lägg basilika på toppen, rör om och låt stå i 5 minuter.
Värm ugnen till 200 grader.
Häll olja på en plåt och lägg sedan kryddade bitar på den i jämna rader.
Det tar bara 25 minuter att förbereda. Under denna tid kommer produkten att ha tid att baka bra, och det tunna skalet kommer att knastra behagligt när det bits.

Sådan potatis kan vara bra tillbehör till kött eller fisk.

Det finns inget enklare än att göra bakad potatis. Det är snabbt, gott och inte alls jobbigt. Det enda negativa är att du ibland verkligen vill knäcka det, men det är inte alltid möjligt att uppnå önskad knas. Efter att ha provat många alternativ, bestämde jag mig för det som passar mig helt och alltid fungerar. Om du inte heller vet hur man bakar potatis i ugnen med en krispig skorpa, erbjuder jag dig mitt vinn-vinn-recept. Potatisen blir riktigt (och helt, inte en halv skiva i taget) krispig! Plus otroligt aromatisk och väldigt aptitretande. Ge det ett försök. Jag är säker på att dessa är krispiga potatisklyftor kommer att bli en frekvent gäst på ditt bord!

Ingredienser:

potatis - 700-800 g,
salt - 1 tsk. utan kruka,
krydda för potatisrätter - 1 tsk,
provensalska örter - 1 tsk,
mald paprika - 2 tsk,
vegetabilisk olja - 100 ml,
vitlök - 4 kryddnejlika.

Hur man bakar potatis i ugnen med en knaprig skorpa

Tvätta potatisen noga, skala den och skär den i medelstora skivor. Jag hade små potatisar, jag skar först var och en på mitten, sedan dessa halvor i tre delar till.

Lägg sedan de hackade skivorna i en djup skål och häll upp dem kallt vatten i 10-15 minuter. Jag brukar sätta på ugnen för att bli varm så fort jag häller vatten över potatisen. Vi måste få en krispig skorpa, så vi ställer in ugnen på 200-220 grader (här är det bättre att se hur din ugn värms upp).

Nu gör vi dressingen till potatisen. Du kan naturligtvis klara dig utan örtkryddor, smörj bara potatisen med olja, tillsätt lite salt och du är klar. Men det smakar bättre förstås med dressing. Skala vitlöken, hacka den med en press eller med ett rivjärn. Vi lägger det i en skål. Tillsätt alla kryddor och salt till vitlöken.

Rör om den torra delen av dressingen och tillsätt sedan olja i skålen. Den här gången använde jag raffinerad solrosolja, men jag rekommenderar starkt att testa att göra en dressing med olivolja. MED Provensalska örter och vitlök det passar perfekt ihop.

Rör om dressingen en gång till så är den klar.

Låt oss återgå till potatis. Vi tar upp den ur vattnet, fyller den med färskt vatten, sköljer noggrant igen och lägger potatisklyftorna i ett durkslag. Vatten ska rinna av så mycket som möjligt från potatisen. Ju torrare det är, desto krispigare blir klyftorna. Jag torkar dem också med en pappershandduk.

Lägg de torra skivorna i en skål med dressingen. Rör om dem där tills de är helt täckta med den aromatiska dressingen.

Ta nu den största bakplåten du har. Täck den med bakplåtspapper. Vi lägger våra klyftor på papper. Det finns ingen anledning att krångla och lägga ut dem i jämna rader. Det viktigaste är att fördela dem i ett lager, inte att överlappa varandra. Om det finns någon överflödig dressing kvar (jag hade ungefär en tesked kvar), häll den ovanpå potatisen.

Sätt in plåten i ugnen och grädda i 200-220 grader i ca 25 minuter. Potatisen ska vara fint brynt.

Redo! Ett perfekt tillskott till potatis bakad på detta sätt skulle vara din favoritsås eller gräddfil. Det är bättre att äta det varmt, även om de avkylda skivorna inte förlorar sin krispighet.

Smaklig måltid!

Delikat rätter av potatis bakad i ugnen med köttbitar, gräddfil, ost, bacon, malet kött, ister och andra ingredienser är kronan på ett festligt eller vardagsbord.

En speciell arom och förfinad smak favorit grönsak med olika tillsatser eller in ren form(i folie, i skivor) kommer att glädja själen hos både en gourmet och en enkel älskare god mat. Det blir också intressant för vegetarianer.

Flera recept på ugnsbakad potatis i olika varianter beskrivs i den här artikeln.

Den bakade rätten är ett utmärkt tillbehör till kött, fisk eller grönsakssnacks. Det kan också vara en fristående rätt.

Det är ganska enkelt och snabbt att tillaga - bara 1 timme (förberedelse plus bakning).

Ingredienser för bakad potatis med ost:

Förberedelse:

Skalad potatis skuren i skivor rund form.
Mal separat hård ost och vitlök.
Värm ugnen till 180°C i förväg.
Olja en djup skål behållare.
Blanda lite ost och potatis, tillsätt salt och kryddor. Lägg i formuläret.
Strö över vitlök.
Vispa ägget och blanda med mjölk. Tillsätt blandningen i skålen.
Grädda i 40 minuter.
I slutet av tillagningsprocessen, strö över den återstående rivna osten;
Servera ugnsbakad potatis varm – med grönsakssallader och kött (fisk) snacks.

Potatis i gräddfilssås

Denna delikatess kan tillagas i en lera eller keramisk form (kruka) med tillsats av kött, kryddor och gräddfil.

I ugnen kommer det att ge ett hav av behagliga smakupplevelser, såväl som estetiskt nöje om det serveras direkt i grytan.

Det har länge varit känt att en maträtt som tillagas i en lergryta och sjudad i ugnen är den mest hälsosamma och rika maten.

Som tur är finns det numera både lämpliga redskap och möjlighet att baka i ugn (eller ugn - på restauranger).

Ingredienser:

potatis - 0,6 kg;
gräddfil - 50 milliliter;
magert nötkött - 300 gram;
kryddor - 5 gram;
vatten - 100 milliliter.

Förberedelse:

Hacka den skinnfria potatisen i medelstora bitar.
Mal köttet i portionsbitar.
Värm ugnen till 220°C.
Blanda ingredienserna, tillsätt salt och kryddor.
Placera blandningen i bakplåtar i ugnen.
Tillsätt gräddfil och vatten.
Koka i 40 minuter.

Den festliga middagen för nära och kära eller gäster är klar. Du kan servera en sallad med potatis och kött.

Potatis med köttfärs i ugnen

Trevlig att smaka och utseende, liksom en originalrätt när den serveras, tillagas den snabbt och kräver inga speciella färdigheter.

Dessutom, innan du bakar potatis med kött och ost i ugnen, måste du förbereda några ingredienser på spisen.

Komponenter:

malet kött - 0,5 kg;
potatis - 1 kg;
hård ost - 100 gram;
lök - 200 gram;
mjölk - 100 milliliter;
ägg - 2 stycken;
smör - 100 gram;
salt - 10 gram;
kryddor - 4 gram.

Förberedelse:

Tillaga köttfärsen med hackad lök i en stekpanna, tillsätt salt och kryddor. Blanda.
Koka potatisen tills den är mjuk, tillsätt salt.
Värm ugnen till 180°C.
Förbered potatismos - med mjölk och smör.
Lägg ½ av potatisen.
Strö över köttet och löken jämnt, och resten av potatisen ovanpå köttfärsen.
Gör det översta lagret av gratinerad ost.
Grädda i 15 minuter.

Potatis bakad med köttfärs i ugnen är klar. Och det är allt! Snabbt och enkelt, och resultatet är bortom beröm.

Potatis med kött på franska

Stor gryta grönsaker, ost och mört fläsk bakat i ugnen kommer att göra en hemlagad - romantisk, familjär, vänlig - middag oförglömlig underbar.

Ingredienser:

potatis - 0,6 kg;
fläsk - 0,8 kg;
lök - 200 gram;
hård ost - 200 gram;
bordsenap - 20 gram;
majonnäs - 100 gram;
salt - 20 gram;
mald svartpeppar - 4 gram.

Förbereda ugnsbakad potatis med kött:

Värm ugnen till 200 °C.
Mal den skalade potatisen med ett rivjärn, tillsätt salt.
Slå medelstora köttplattor med en klubba, strö över salt och mald peppar.
Bred varje köttbit med bordssenap.
Hacka löken, tillsätt salt.
Smörj en ugnsform i ugnen.
Lägg potatisen, sedan köttbitarna och löken.
Riv hård ost, blanda med majonnäs och lägg på det översta lagret av rätten.
Grädda i 40 minuter.
En välsmakande och mättande rätt kan serveras vid ett festligt eller vardagsbord.

Potatis med svamp

Fastelan grönsaksrätt med krämig smak, kryddad med kryddor, kommer att tilltala gourmeter som leder en hälsosam livsstil. Låg fetthalt, utan köttkomponenter, tillagad i en kulinarisk ärm (och därför saftig), närande och välsmakande, det kommer också att glädja barn.

Hela processen tar bara 1 timme. När det gäller komplexitet – enkelt och begripligt.

För att tillaga ugnsbakad potatis kräver receptet följande ingredienser:

potatis - 1 kg;
färska svampar - 0,4 kg;
lök - 100 gram;
morötter - 100 gram;
flytande grädde med hög fetthalt - 50 milliliter;
vegetabilisk olja - 50 ml;
salt - 20 gram;
paprika - 5 gram;
mald svartpeppar - 4 gram;
hylsa för bakning.

Förberedelse:

Fräs de hackade grönsakerna en i taget - svamp, lök, morötter.
Skär den skalade potatisen i skivor, tillsätt salt och kryddor.
Häll i grönsakerna, häll i grädden, rör om.
Lägg ingredienserna i en matlagningsmuff.
Värm ugnen till 200°C.
Grädda rätten i 45 minuter.

Fylld potatis med kött och grönsaker

Mycket originalrecept rätter som kan avnjutas då och då till dina nära och kära kommer att diversifiera din dagliga kost.

Kött och ost tillför näringsvärde, ett överflöd av grönsaker ger saftighet, och kryddor ger en pikant arom och sofistikering till denna maträtt.

Ingredienser för att förbereda en maträtt för två:

malet kött - 0,5 kg;
potatis - 300 gram;
paprika röd - 150 gram;
lök - 200 gram;
morötter - 200 gram;
färska tomater - 400 gram;
hård ost - 200 gram;
olivolja - 30 milliliter;
vatten - 100 ml;
buljong - 150 milliliter;
salt - 20 gram;
kryddor - 5 gram.

Förbereda ugnsbakad potatis (foto) med fyllning:

Finhacka hälften av paprikan och en del av löken och blanda med färsen, tillsätt salt och kryddor.
Häll vatten i köttet och grönsakerna och rör om.
Fräs resten av löken, paprikan och alla hackade morötter i olivolja en efter en.
Blanda och låt sjuda i buljong i 20 minuter.
Gör genomgående hål i den skalade potatisen och fyll dem köttfärs.
Olja ugnsformen lätt och arrangera jämnt fylld potatis; Fördela de rostade grönsakerna över ytan på varje.
Värm ugnen i förväg till 200°C.
Grädda rätten i 40 minuter.
Hacka tomaterna i medelstora ringar och riv osten.
Lägg dessa komponenter på nästan färdig potatis och grädda i ytterligare 15 minuter.

Servera på platt fat- med sallader, aptitretare och pickles.

Potatis i bacon i ugnen

Rejäl maträtt Med rökt arom vilket ger köttingrediens, kräver inga speciella förmågor eller kunskaper för att förbereda det. Men i slutändan är det så här varmt mellanmål kommer att bli en krona på verket på ett festligt eller vardagsbord.

Alla ingredienser och beredningssteg är enkla och förståeliga även för ett barn.

Ingredienser till fyra portioner:

rökt bacon - 100 gram;
potatis - 300 gram;
mald svartpeppar - 5 gram;
salt - 10 gram.

Förberedelse:

Koka potatisen i sina jackor, ta bort skalet.
Värm ugnen till 220°C.
Strö varje bit med salt och peppar och varva in i en bit bacon.
Grädda rätten i 20 minuter.

Du kan servera den med grönsakssallader, såser eller ketchup. Detta recept bakad potatis i bacon i ugnen kommer att göra hemmeny mer varierat och godare.

Potatis i folie

Detta ovanligt recept bakad potatis kommer definitivt att lägga till den kulinariska samlingen av älskare av denna grönsak. Förutom huvudingrediensen finns det skinka, ost, färska kryddor och kryddor.

Bra mellanmål eller oberoende maträtt Det kommer att glädja dina nära och kära och även lägga till en unik twist till din hemlagade frukost eller middag.

Ingredienser:

potatis - 1,2 kg;
skinka - 300 gram;
hård ost - 200 gram;
färska örter - 20 gram;
salt - 15 gram;
mald svartpeppar - 5 gram.

Tillaga bakad potatis i folie i ugnen:

I skinnfri potatis gör du flera tvärgående snitt längs hela grönsaken.
Värm ugnen till 200°C.
Skär skinkan i små skivor.
Lägg varje bit i hålen på potatisen, strö över salt och mald peppar.
Skär folien i bitar och slå in dragspelet i dem.
Lägg i formen och grädda i 35 minuter.
Vid servering tar du bort potatisen från folien och strö över rätten med färska örter och riven ost.
Servera varm med sallader och såser.

Potatis med kyckling

Utsökt och saftig maträtt, som kan tillagas till middag och serveras som en komplett måltid på egen hand, eller som tillbehör till andra aptitretare.

Ingredienser till huvudrätten:

potatis - 1 kg;
kyckling (filé) - 0,4 kg;
morötter - 200 gram;
lök - 100 gram;
vatten - 100 ml;
smör - 50 gram;
salt - 15 gram;
kryddor för kött och potatis - 4 gram;
färska örter - 20 gram;
kulinarisk hylsa.

Förberedelse:

Värm ugnen till 200°C.
Hacka de förberedda grönsakerna i medelstora bitar.
Skär köttet i tärningar.
Lägg ingredienserna i en behållare och blanda, tillsätt salt och kryddor.
Placera den förberedda blandningen i en matlagningshylsa, tillsätt smör och vatten och förslut ordentligt.
Grädda i ugnen i 40 minuter.
Före servering, lägg upp rätten på ett fat och strö över hackade örter.

Potatis med ister

Det finns också en serie vackra och läckra recept, som innehåller potatis och ister. Denna enklaste rätt kan tillagas på flera sätt: i folie, i båtformade halvor, med ung vitlök.

Första receptet: potatis med ister och lök i folie

Matlagning:

Värm ugnen till 200°C. Huvudsaklig grönsak(1 kilogram) skala och skär i runda tallrikar - 7 millimeter breda. Skär lök (200 gram) i ringar. Färsk eller salt ister(kan vara ren eller med köttlager) skiva tunt (200 gram).

Varva potatisen med lök och ister, strö över väl med kryddor (malen svartpeppar, muskot, timjan) och salt (efter smak).

Varva varje potatis med fyllning i folie och lägg i pannan. Grädda rätten i 40 minuter.

Ta bort från folien före servering. Potatis bakad i ugnen enligt receptet passar bra till olika sallader och kalla aptitretare. Du kan också förbereda den för en picknick.

Andra receptet: potatisbåtar med ister och vitlök

Ett annat alternativ för att förbereda en maträtt från sådana ingredienser är också enkelt, men mer effektivt.

Om du vill ha lite romantik eller plötsligt kommer minnen från havet att strömma tillbaka, så skulle en bra lösning vara att förbereda potatisbåtar - med ister och vitlök (lök).

Och även denna intressant mat barn älskar det. Du kan göra en maträtt till dem utan att lägga till ister.

Förberedelse:

Värm ugnen till 180°C. Tvätta potatisen (0,7 kg) i skalet och dela den på längden i två lika delar. Hacka ister (200 gram) och vitlök eller lök (50 gram) i skivor. Placera på varje halva (från insidan av grönsaken) sekventiellt - ister, vitlök. Säkra med en tandpetare.

Klä en ugnsform med majonnäs och placera båtarna. Grädda i 40 minuter.

Den ursprungliga, otroligt möra och välsmakande maträtten är klar.

Tredje receptet: färskpotatis med ung vitlök och ister

Och på sommaren kan du förbereda en maträtt från dessa ingredienser. Precis som färska grönsaker dyker upp i trädgården eller på marknaden.

Rätten gjord av dem har en viss sofistikering i smaken. Den kännetecknas också av ganska snabb förberedelse.

Förberedelse:

Varje bit tvättas väl och torkas nypotatis(1 kilogram) uppdelad i 2 halvor. Lägg grönsakshalvorna i en oljad panna. Lägg en skiva ister (200 gram) på varje bit. Och strö över kryddor (oregano, paprika) och salt.

Grädda i en förvärmd ugn i 40 minuter. Mal ung vitlök (30 gram) med en vitlökspress, finhacka färska örter (20 gram) och strö över färdig rätt vid servering.

Potatis bakad i klyftor

Detta är ett alternativ för matlagning av potatis som älskas av många människor, särskilt ungdomar, barn och vegetarianer.

Trots allt, bakad i ugnen i skivor, liknar den pommes frites. Koka bara med mindre olja. Det innehåller inte heller animaliskt fett.

En utmärkt fristående varmrätt (tillbehör, aptitretare) som ser vacker och aptitlig ut på bordet.

Det finns flera alternativ för att servera den:

med riven hård ost;
hackad vitlök;
tillsammans med såser eller ketchup.

Passar bra till fisk, kött, grönsaksrätter, pickles.

Ingredienser:

potatis - 0,5 kg;
vegetabilisk olja - 10 milliliter;
olivolja - 20 milliliter;
salt - 10 gram;
oregano - 1 gram;
curry - 1 gram;
gurkmeja - 1 gram;
färska gröna.

Förberedelse:

Värm ugnen till 200°C.
Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja.
Potatisen ska tvättas, fuktas bort och skäras i medelstora skivor tillsammans med skalet.
Lägg bitarna i en djup behållare, strö över kryddor och salt, tillsätt olivolja, rör om.
Dela potatisen i en ugnsform.
Koka på ena sidan i 20 minuter och vänd sedan i ytterligare 10 minuter.
Innan servering, strö över färska hackade örter.

Potatis tillagad på detta sätt passar även till hel kyckling som bakas i ugnen - som tillbehör.

Sammanfattning

Bakad potatis recept med olika ingredienser– det här är ett utmärkt tillfälle att experimentera med smaker och kryddor. Du kan alltid använda de produkter som just nu finns i kylen, eller göra vegetarisk mat.

Och viktigast av allt, tillagningstiden är cirka 60 minuter eller mindre. Vilket ibland är viktigt för en hemmafru när du snabbt, välsmakande och tillfredsställande behöver mata en fräsch frukost, middag till din familj, göra ett mellanmål till dig själv och din älskade, samt en godbit för oväntade gäster.