Crab stick sallad tarteletter recept. Originalsallad med krabbapinnar i tarteletter

Snacks i tarteletter är en speciell delikatess, originalitet och stor bekvämlighet på festbordet. Du kan komma på tusentals alternativ för olika fyllningar för smuliga mördegskorgar och varje gång överraska och skämma bort din familj och gäster med något nytt och ovanligt. Det är särskilt trevligt att sådana snacks vanligtvis är ganska lätta att förbereda, eftersom fyllningen för tarteletter, till skillnad från traditionella bordssallader, inte bör vara för komplex och multikomponent. När allt kommer omkring är korgarna i sig ovanligt läckra och spelar en av huvudrollerna i dessa rätter, som inte bör vara igensatta med ett överskott av andra ingredienser. Dessutom är sallader som serveras i snackstarteletter bekväma att ta med händerna och äta stående utan bestick, och därför är de oumbärliga för bufféer, informella fester och bara ett lätt mellanmål på sprången.

Idag vill jag visa dig hur du snabbt och enkelt förbereder gourmetsnacktarteletter med krabbapinnar som fyllning. för dessa tarteletter är den beredd nästan enligt det klassiska receptet, men utan tillsats av ris och majs, vilket kan ge den sprödhet, vilket är onödigt i det här fallet. Istället för dessa komponenter används finriven ost, som kombinerar alla ingredienser till en homogen degig massa. En sådan mjuk fyllning kombineras idealiskt med krispiga smuliga mördegskakor, vilket gör denna aptitretare ovanligt mör och välsmakande. Och tillsatsen av söt lök och kryddig vitlök till salladen ger krabbafyllningen en pikant och original fräsch smak.

Prova det här enkla receptet på krabbstickstarteletter och du får en fantastisk mångsidig aptitretare som kommer att glädja din familj och gäster på helgdagar och vardagar!

Användbar information

Hur man lagar tarteletter med krabbapinnar - ett recept på aptitretare i tarteletter med krabbapinnar, ägg, ost och vitlök med ett foto

INGREDIENSER:

  • 15 - 16 stora sandtarteletter (28 - 30 små)
  • 200 g krabba pinnar
  • 4 ägg
  • 100 g ost
  • 1/2 rödlök
  • 2 tand vitlök
  • gröna efter smak
  • 100 g majonnäs

Tillagningsmetod:

1. För att förbereda tarteletter med krabbapinnar, gör vi först en fyllning för dem. Hacka krabbstavarna fint och lägg i en skål.

Råd! För att göra krabbasalladen för tarteletter mer saftig och välsmakande, är det lämpligt att använda färska snarare än frysta krabbapinnar eller krabbakött för att tillaga den. Om möjligt bör pinnar som kallas "Snow Crab" föredras, eftersom de i de flesta fall har en mer naturlig sammansättning och en balanserad smak.

2. Koka ägg i 10 minuter från det att de kokar, kyl i kallt vatten och skala. Riv äggen på ett grovt rivjärn och lägg i krabbastavarna.

3. Skala och hacka löken mycket fint.

Råd! Till sallader är det lämpligt att välja röd eller vit salladslök, eftersom de är sötare och mer välsmakande. Om du planerar att använda vanlig lök, bör du bara ta en fjärdedel av ett litet huvud.


4. Riv osten på ett fint rivjärn och lägg i salladen. För detta mellanmål är hård eller halvhård ost med skarp och/eller salt smak, som holländsk, Kostroma, rysk eller parmesan, mer lämplig.

5. Lägg hackade gröna efter eget val och vitlök passerade genom en press. Salta fyllningen för krabbstickstarteletter och krydda med majonnäs.

6. Blanda alla ingredienser noggrant. Som ett resultat bör du få en ganska mjuk degig massa, vilket är bekvämt att stoppa tarteletter.
7. Ordna krabbasalladen i färdiga mördegskakor och dekorera ovanpå efter eget tycke - med en grönkvist, en oliv, en oliv osv.

Råd! Till denna aptitretare kan du använda stora tarteletter, som passar en hel portion sallad. Eller så kan du ta en-bite-korgar, som är idealiska för att förbereda ett lätt mellanmål och ser väldigt attraktiva ut på det festliga bordet.


Krispiga smuliga tarteletter med krabbapinnar är klara! De måste ätas strax efter beredning, eftersom korgarnas deg blöts under lagring och förlorar sina smakegenskaper. Men oroa dig inte, denna aptitretare blir så god och aptitretande att den bokstavligen försvinner framför våra ögon 🙂!

På tröskeln till semestern tänker varje hemmafru på hur vackert man serverar rätter till bordet så att de fortfarande är läckra och ser eleganta ut. Här är ett av alternativen - tarteletter med krabbapinnar, ost och ägg - till synes enkla och smärtsamt välbekanta ingredienser, och vilket resultat är en fröjd för ögat! Vi använder butiksköpta tarteletter, om du vill kan du såklart baka tarteletter själv. Förutom krabbpinnar tar vi två sorters ost till fyllningen - god smältost - det blir länken, och holländsk ost. Ägg, majonnäs, lite salladslök - det blir jättebra! Låt oss börja! Du kan även servera sådana på bordet.




- krabba pinnar - 5 st.;
- smältost - 1 st.;
- holländsk ost - 70 g;
- majonnäs - 2 matskedar;
- grön lök - efter smak;
- salt, peppar - efter smak;
- tarteletter - 1 förpackning;
- kycklingägg - 2 st.

Hur man lagar mat med ett foto steg för steg





Koka äggen hårdkokta i förväg - lägg äggen i en bunke, tillsätt vatten, tillsätt lite salt och koka i 8-10 minuter. Överför äggen till kallt vatten och låt svalna. Efter att du skalat äggen från skalet, riv med medelstora chips.




Välj en bra, högkvalitativ smältost, riv även den med medelstora chips och skicka den till en skål med ägg. Riv på samma sätt holländsk ost, hacka löken och lägg i en skål.




Frys in crab sticks i frysen, riv pinnarna med medelstora spån. Tillsätt pinnarna i skålen med resten av ingredienserna.






Det återstår att introducera majonnäs, salt och peppar efter smak. Blanda allt och gör ett salttest. Jag gillar fortfarande dessa också.




Fyll de färdiga tarteletterna med den förberedda fyllningen av krabbapinnar, ost och ägg. Garnera med färska gurkskivor, om så önskas. För skönhetens skull kan du också krossa tarteletterna med hackade örter.




Servera tarteletter till bordet, lägg dem på en vacker skärbräda eller fat.
Smaklig måltid!

Krabbtårtor är en utmärkt aperitif innan du serverar huvudrätten. De kan enkelt, snabbt och vackert dekorera vilket bord som helst. Tarteletter kommer att tillåta vilken sallad som helst att serveras på ett originellt sätt än bara på en tallrik.

Hur man lagar tarteletter med krabbapinnar - 15 sorter

Ingredienser:

  • Tarteletter - 10 st
  • Krabbpinnar - 1 sid
  • smältost - 200 gr
  • Vitlök - 3 tand
  • Majonnäs - efter smak
  • Salt att smaka

Matlagning:

Krabbpinnar måste rivas, pressa vitlöken genom en press. Rör krabbkött med ost, vitlök och majonnäs. Om så önskas kan du salta. Dela den beredda massan i tarteletter.

Krabbpinnar måste tinas helt, annars kommer tarteletterna att mjukna på grund av överskott av fukt.

En mer ovanlig version av fyllningen är med tillsats av ananas. Ananas i denna maträtt ger fräschör och lätt syrlighet. Även gourmeter kommer att gilla denna maträtt.

Ingredienser:

  • Tarteletter - 1 sid
  • Krabbpinnar - 1 sid
  • Konserverad ananas - 70 gr
  • Ost - 70 gr
  • Vitlök - 3 tand
  • Majonnäs - 2-3 msk

Matlagning:

Ananas, ost och krabba pinnar ska skäras i små kuber av samma storlek. Pressa vitlöken och blanda alla ingredienser med majonnäs. Lägg den färdiga massan på tarteletter med ett objektglas.

Tarteletter blir ännu mer tillfredsställande om du tillsätter kokt ris till krabbapinnar. Och så att massan inte är för tät och trögflytande kan du lägga till en färsk grönsak. I det här fallet blir det en gurka.

Ingredienser:

  • Tarteletter - 10 st
  • Krabbpinnar - 1 sid
  • Gurka - 1 st.
  • Ris - 3-4 msk
  • Majonnäs - 3 msk
  • Kryddor - efter smak

Matlagning:

Koka ris i saltat vatten. Gurkor skärs i kuber med krabba pinnar. Blanda alla ingredienser tillsammans med majonnäs och kryddor. Fyll i tårtorna.

Salladen blir mjukare om du först tar bort skalet från gurkan.

Det föreslagna receptet på tarteletter kommer definitivt att dekorera vilket bord som helst. Dessutom är de ganska fräscha och möra tack vare tomaten och färskosten.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 1 sid
  • Tarteletter - 8 - 10 st
  • Philadelphia ost - 100 gr
  • Körsbärstomater - 4 - 5 stycken
  • Vaktelägg - 4 - 5 st
  • Grön lök - gäng

Matlagning:

Finhacka krabbastavarna, blanda med två matskedar färskost. Lägg den resulterande blandningen i tarteletter, utan ett objektglas. Dekorera tarteletterna med tomathalvor, kokta vaktelägg och salladslök.

Tarteletter med röd fisk ser väldigt rika och sofistikerade ut, men samtidigt är de inte särskilt dyra. En aptitretare är idealisk för att dekorera nyårsbordet.

Ingredienser:

  • Röd saltad fisk - 100 gr
  • Tarteletter - 1 sid
  • Krabbpinnar - 1 sid
  • Gurka - 1 st.
  • Ägg - 2 st
  • Majonnäs - efter smak

Matlagning:

Koka ägg, skär i små tärningar. Mal även krabbstavar, gurka och fisk. Blanda ingredienserna med majonnäs och lägg i tarteletter med ett litet objektglas.

För att få tarteletterna att se festligare ut kan röd fisk flyttas från fyllningen till toppen av tarteletterna, skärs i små skivor innan dess.

Majs i detta recept ger ljushet till tarteletter och en sötaktig smak. Denna version av mellanmålet är mycket populär på bordet och sprider sig som smör.

Ingredienser:

  • Tarteletter - 1 sid
  • Krabbpinnar - 1 sid
  • Majs - ½ b
  • Ägg - 3 st
  • Persilja - kvist
  • majonnäs efter smak

Matlagning:

Hårdkoka ägg. Riv de avsvalnade äggen på ett grovt rivjärn. Krabbstavar skärs i kuber, blanda dem med majs, ägg och majonnäs. Lägg den resulterande blandningen i tarteletter och garnera med ett bladpersilja.

Ett oväntat recept på tarteletter är ett recept med tillsats av tång. Tarteletter som tillagas på detta sätt är hälsosamma och välsmakande. De diversifierar perfekt den dagliga menyn.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 1 sid.
  • Tarteletter - 1 s.
  • Konserverad havskål - 200 gr.
  • Morot - 1 st
  • Vitlök - 2 tand.
  • Gurka - 1 st.
  • Majonnäs - efter smak
  • Kryddor - efter smak

Matlagning:

Skala morötterna, riv i tunna strimlor på ett speciellt rivjärn. Krabbstavar och gurka skärs i små tärningar. Skala vitlöken, passera genom en press. Häll av vätska från kål. Blanda alla ingredienser med majonnäs. Fördela blandningen mellan tårtorna.

För att göra detta mellanmål mer kostsamt kan majonnäs ersättas med ett par matskedar sojasås.

Denna rätt förtjänar det ursprungliga namnet "Sea Cocktail". Förutom krabbpinnar innehåller receptet räkor. Tarteletter enligt detta recept kommer att vara mycket attraktiva och tillfredsställande.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - ½ p
  • Tarteletter - 1 sid
  • Räkor - några stycken
  • Havscocktail - 300 gr
  • Majonnäs - efter smak
  • Ägg - 3 st

Matlagning:

För fyllningen måste du koka hårdkokta ägg, koka en havscocktail. Skär äggen, krabbastavarna i små bitar och hacka havscocktailen. Blanda beredda ingredienser med majonnäs och kryddor efter smak. Lägg allt i tarteletter och dekorera med räkor ovanpå.

Det perfekta förrättsreceptet för dem som tittar på sin figur. Detta inkluderar lågkalori fetaost, friska grönsaker med gurka och magra krabbstavar.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar - 200 gr
  • Fetaost - 200 gr
  • Gröna - gäng
  • Tarteletter - 10 st

Matlagning:

Mal krabba pinnar och grönt, blanda med ost och arrangera på tarteletter med en liten dia. Gurkor skär i tunna tallrikar och dekorera tarteletterna. Stick en dillblomställning bredvid gurkan.

Riktig kaviar är en ganska dyr produkt, så genomsnittliga hemmafruar är vana vid att servera den bara på festbordet. Kaviar har länge förknippats med det nya året, så aptitretaren kan kallas nyår.

Ingredienser:

  • Tarteletter - 1 sid
  • Konserverade bläckfiskar - 1 b
  • Krabbpinnar - 1 sid
  • Ägg - 4 st
  • Röd kaviar - 70 gr
  • Majonnäs - 2 msk

Matlagning:

Koka äggen, svalna och skär i en liten tärning. Bläckfisk skuren i strimlor. Skär krabbpinnar. Blanda produkter med majonnäs, lägg på tarteletter med en bild. Och dekorera med kaviar på toppen.

Tartlets är inte bara vackra, utan också bekväma. Det är därför många hemmafruar gör ett val till förmån för en sådan aptitretare. Tack vare vitlök kommer denna aptitretare att vara väldigt doftande och kryddig.

Ingredienser:

  • Tarteletter - 1 sid
  • Krabbpinnar - 300 gr
  • Ägg - 5 st
  • Ost - 100 gr
  • Vitlök - 4-5 tand
  • Rödlök - hälften
  • Majonnäs - efter smak
  • Kryddor - efter smak

Matlagning:

Finhacka krabbstavarna, riv de kokta äggen. Finhacka en halv lök. Riv hård ost på ett fint rivjärn, kombinera alla ingredienser, pressa vitlök till dem. Blanda allt väl och fyll tårtorna. Om så önskas kan färdiga tarteletter dekoreras med oliver eller svarta oliver.

Originalreceptet på tarteletter med krabbakött och avokado passar dem som är på diet. Mellanmålet är mycket hälsosamt och näringsrikt.

Ingredienser:

  • Krabbpinnar (kött) - 1 p
  • Tarteletter - 1 sid
  • Ostmassa - 50 gr
  • Avokado - 1 st.
  • Citronsaft - efter smak
  • Gröna - efter smak

Matlagning:

Skär avokadon på mitten, ta ut fruktköttet. Mal fruktköttet med citronsaft och kryddor, tillsätt hackade krabbapinnar till det. Riv gurkan på ett fint rivjärn, lägg i avokadon och blanda allt med ost. Häll blandningen i tarteletter. Topptarteletter kan dekoreras med räkor.

Tarteletter med krabbstavar och inlagd gurka

Tarteletter är ett bra sätt att diversifiera dina vanliga sallader. Denna maträtt är mer för vintersäsongen, eftersom kompositionen innehåller inlagda gurkor istället för färska.

Krabbsallad till tarteletter är en ganska vanlig aptitretare som passar bra till vilken fest som helst. Liten och kompakt mat är väldigt bekväm, eftersom den ligger i en liten ätbar tallrik. Mycket bekväm att hålla i och äta på några tuggor. Grönsakssallad med krabbapinnar i tarteletter kommer att se spektakulära ut bland den allmänna variationen av semesterrätter.

Idag förbereder alla krabbasallad, som han gillar, eftersom det finns många recept, och det finns inga problem med mat, på grund av överflöd på butikshyllorna. Rätter med krabbapinnar är ganska välsmakande, dessutom är ost-vitlöksblandningen alltid mycket välsmakande, det är bara viktigt att ta högkvalitativa ingredienser för att få ett utmärkt resultat.

Ingredienser som behövs till rätten (för 4 portioner):

  • Smördegstarteletter - 8 stycken;
  • Krabbapinnar - 220 g;
  • Majs - 150 g;
  • Ost - 130 g;
  • 4 ägg;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • Majonnäs - 45 ml;
  • Salt - 7 g.

Hur man gör en sallad med krabbapinnar:

  1. Koka kycklingägg till en hård gula, kyl och ta bort skalet, skär i små tärningar.
  2. Tina krabbstavar och skär i små bitar.
  3. Vilken ost som helst är väl lämpad, till exempel kommer en bearbetad produkt att lägga till ömhet, rökt kommer att ge sin smak, hård salt och kryddig ost kommer att lämna en touch av pikantitet. Mal osten med ett rivjärn.
  4. Häll av majsen i ett durkslag och vänta tills vätskan har rinnit av.
  5. Passera vitlöken genom en press, blanda med majonnäs.
  6. Blanda ägg, krabba och majs, smaka av med sås och blanda.

Krabbsallad i tarteletter

Denna sallad kan göras i förväg, blandas med majonnäs för att ingjuta. Men att lägga ut i våffeltallrikar är strikt före servering. Så kommer tarteletterna att hålla formen och inte bli slappa under hela firandet.

Ingredienser (för 4 portioner):

  • Krabbakött - 270 g;
  • Majonnäs - 55 g;
  • Gurka - 2 stycken;
  • Tarteletter - 8 stycken;
  • Kycklingägg - 4 stycken;
  • Salt - 9 g;
  • En blandning av kryddpeppar - 4 g.

Krabbsallad steg för steg:

  1. Koka kycklingägg, kyl och skala. Att skära i kuber.
  2. Krabbkött skärs i små bitar eller riv på ett grovt rivjärn.
  3. Tvätta gurkorna, skala vid behov, hacka fruktköttet i storlek med resten av ingredienserna.
  4. Lägg krabbaköttet, äggen och gurkan i en skål. Krydda allt med majonnäs, blanda, tillsätt kryddor och salt.
  5. Lägg salladen i tarteletter och servera till gästerna.

Sallad med krabbstavar och ris i tarteletter

Denna aptitretare visar sig vara mycket tillfredsställande, på grund av det faktum att det finns en hel samling produkter i brödplattan. Krabbsmaken är den främsta på grund av det högre innehållet av ätpinnar, men det finns också en liten kryddighet på grund av de inlagda gurkorna.

Nödvändiga ingredienser:

  • Tartlets - 12 st.;
  • Krabbakött - 150 g;
  • Sockermajs - 100 g;
  • Inlagd gurka - 1 st.;
  • Ris - 60 g;
  • Lök - 1 st.;
  • Majonnäs - 65 gr;
  • Salt - 8 g.

Hur man lagar krabbasallad - recept:

  1. Skölj väl och koka riset i saltat vatten. Efter att produkten är klar måste den sköljas igen under vatten.
  2. Krabbkött skärs i små bitar.
  3. Lök är bättre att ta lök, men du kan också gröna fjädrar, för den som inte riktigt gillar kryddig. Skala och hacka.
  4. Krama gurkan från överflödig marinad, skala vid behov skalet (om det är för tätt eller bittert), skär i tärningar.
  5. Blanda alla ingredienser, tillsätt salt, majonnäs och blanda.
  6. Lägg salladen i tarteletter och servera genast.

Original krabbasallad med röd kaviar

En aptitretare till ett buffébord har en mycket uttalad salt, fiskig smak. Maten visar sig vara mycket raffinerad och rik på utseende och aptitlig i smaken. Små portioner sallad blir en riktig dekoration på bordet.

Produkter som behövs för matlagning:

  • Tartlets - 12 st.;
  • Krabbköttpinnar - 150 g;
  • Ost - 100 g;
  • Röd kaviar - 70 g;
  • Kycklingägg - 4 st.;
  • Majonnäs - 45 ml;
  • Salt - 9 g;
  • Peppar - 4 g.

Krabbsallad original:

  1. Hårdkoka kycklingägg, kyl i kallt vatten, skala och skär i tärningar.
  2. Riv hård ost.
  3. Häll av majsen i ett durkslag och vänta tills överflödig vätska har rinnit av.
  4. Separera krabbpinnarna från förpackningen och hacka.
  5. Blanda alla ingredienser (utom kaviar) i en separat skål, smaka av med majonnäs, peppar och salt.
  6. Lägg den färdiga salladen i beredda tarteletter, dekorera med röd kaviar.

Det finns ett stort antal andra alternativ för att förbereda denna underbara sallad, till exempel, eller.

Matlagning av krabbasallad med avokado

Fyllningen till tarteletter, som består av en blandning av avokado och krabbstavar, är ett härligt lätt tilltugg som kan användas som aperitif innan huvudrätten. Det tar inte mycket tid att förbereda en sådan maträtt. Ett gastronomiskt mästerverk som säkerligen kommer att glädja alla gäster.

Ingredienser (för 4 portioner):

  • avokado - 1 st;
  • Krabbapinnar - 200 g;
  • Ägg - 5 st.;
  • Majonnäs - 45 ml;
  • Tartlets - 12 g;
  • Tomater - 2 st.;
  • Dill - 35 g;
  • Salt - 9 g.

Recept med krabbpinnar:

  1. Ta bort krabbapinnar ur förpackningen och hacka sedan med en kniv i mycket små bitar.
  2. Avokado måste väljas korrekt, eftersom smaken på maträtten som helhet beror på den. Frukten ska vara mjuk, men tillräckligt elastisk, ha förmågan att återställa formen efter kompression.
  3. Avokado måste skäras i hälften, dra ut benet och använd sedan en sked för att få fruktköttet, skär i tärningar.
  4. Tomater ska inte vara för mjuka och saftiga så att saften inte blöter tarteletterna.
  5. Skär tomaterna i bitar i storlek med resten av ingredienserna.
  6. Tvätta och hacka dillen.
  7. Blanda produkterna, tillsätt salt och majonnäs till dem.
  8. Lägg upp den förberedda salladen på tallrikar och garnera med örter.

Du kan välja brödskålar efter din smak. Fyllningen kan också vara helt annorlunda. Krabbbollssallad passar bra som fyllmedel för tarteletter, eftersom rätten har en ljus och rik salt smak som kan göra alla som sitter vid bordet hungriga. Detta serveringsalternativ är mycket bekvämt för stora och bullriga företag.

Tarteletter är små bakverkskorgar som fylls med fyllning. Vanligtvis är de ganska enkla och till och med lite intetsägande i sin egen smak, men det som stoppas i är något väldigt rikt och aptitretande. Tarteletter kan vara söta, salta eller kryddiga. Hela utbudet av rätter, från aptitretare till desserter. Allt beror på hur kockens fantasi spelar ut. Men i den här artikeln vill jag prata om vilken typ av fyllda tarteletter du kan laga på ett festligt bord, till exempel för nyår eller födelsedag, när du verkligen vill servera intressanta och välsmakande snacks till gästerna.

Det finns olika fyllningar för tarteletter. Det kan också vara originalsallader gjorda av finhackad mat och smaksatt med sås. Och kanske krämer och pastor. Det finns recept på tarteletter med frukt och godis. Och kom med grönsaker eller fisk. Ibland går även en välkänd rätt plötsligt i tarteletter och får ett nytt liv, som t.ex.

Fyllda tarteletter hjälper till att diversifiera det festliga bordet om du har blivit uttråkad med klassiska sallader under lång tid eller om du har planerat ett buffébord.

Läckra pålägg för tarteletter bör förvaras i spargrisen hos alla kockar, eftersom detta är en enkel och snabb maträtt att förbereda för alla helgdagar och mottagningar.

Tartlets med kaviar - de mest utsökta recepten med foton

Här kommer jag att visa några enkla alternativ för att fylla med kaviar för tarteletter på ett festligt eller nyårsbord. Även i en sådan maträtt kan det finnas alternativ för alla smaker. Grunden kommer att vara röd, svart eller annan kaviar, och olika tillägg till dem. Du kanske inte ens föreställt dig att det med kaviar enbart kan finnas så många alternativ för snacks i tarteletter. Tro mig, jag har aldrig föreställt mig det här heller.

Tarteletter med kaviar, färskost och gurka

Förmodligen en av de mest populära semestersnacken, särskilt på nyårsafton, är kaviartarteletter. Många älskar det, men tarteletter är ett bra alternativ till dem. Samtidigt finns det mindre bröd och mer kaviar i sig. Hur kan du inte gilla detta. Speciellt kaviarälskare.

Vanligtvis, förutom kaviar, läggs någon annan fyllning i tarteletter, som kommer att komplettera eller förstärka smaken och samtidigt kombineras underbart med kaviar. Här är ett av dessa recept.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • kaviar - 100 gram,
  • mjuk färskost - 100 gram,
  • gurka - 1 bit,
  • citron - några ringar,

Matlagning:

Förbered tarteletter i förväg eller använd sådana som köpts i butik. Till fyllningen skär en färsk gurka i tunna cirklar. Skär citronringarna i 4 bitar för att göra trianglar.

Lägg en sked färskost i varje tartelett, en tesked kaviar ovanpå. Stick en gurkring på ena sidan och en citrontriangel på den andra. Servera och njut!

Med kaviar och röd fisk - ett recept för semestern

Detta recept kombinerar två olika fiskdelikatesser på en gång. Filé av röd fisk, till exempel lax och röd kaviar. Detta är en mycket rik, vacker och verkligt festlig rätt. En aptitretare för ett gott humör, för från utsökt mat stiger det definitivt. Tarteletter med kaviar och lax kommer inte att lämna någon oberörd.

Du kommer behöva:

  • tarteletter - 8-10 st,
  • laxfilé - 100 gram,
  • röd kaviar - 100 gram,
  • smör - 50 gram,
  • färsk dill.

Matlagning:

Ta ut smöret ur kylen i förväg så att det blir mjukt. Tvärtom, håll fisken kyld för att skära den i tunna smala skivor.

Ta en konditoripåse eller påse, lägg smör i den och krama ut det vackert i varje tartelett. Lägg en sked kaviar bredvid oljan. Gör nu en rosett av en tunn remsa med röd fisk, för detta behöver du bara rulla den till ett rör och sedan räta ut toppen lite. För dekoration, stick en liten kvist dill och tarteletter fyllda med kaviar och lax är klara.

Smaklig måltid!

Med räkor och röd kaviar

Låt oss nu komplicera receptet lite. Tartlets med fyllning kommer inte bara att vara gjorda av röd kaviar med smör, utan också med räkor, och de kommer att ha ett mycket gott tillskott i form av ost och äggsallad. Tro mig, det är väldigt gott.

Både stora och små tarteletter passar här, räkor kan också vara vilka som helst. Beroende på storleken på tarteletterna och räkorna, använd en eller två räkor för att garnera de fyllda tarteletterna.

Du kommer behöva:

  • tarteletter - 8-10,
  • kaviar - 100 gram,
  • kokta räkor - 200 gram,
  • ägg - 2 st,
  • ost - 100 gram,
  • majonnäs - 50 gram,
  • dill.

Matlagning:

Koka först räkor och ägg. Kyla ner. Skala räkorna från skalet, du kan bara lämna själva spetsen på svansen för dekoration, eller så kan du ta bort den efter eget val.

Hårdkoka äggen och riv dem på ett fint rivjärn till en tallrik. Riv hårdost där, också fint. Krydda sedan med majonnäs och blanda väl. Du bör få en tjock massa. Salta det efter smak.

Lägg nu en sked av denna äggsallad i varje tartelett, tryck lätt i mitten och lägg en sked kaviar i detta hål. Lägg nu en eller två räkor ovanpå. Stick en kvist grönt och lägg på ett vackert platt fat. Du kan omedelbart servera på tarteletter med att fylla ett festligt bord.

Med ostmassa och röd kaviar

För att förbereda sådana läckra tarteletter fyllda med kaviar och ost måste du köpa mjuk ost i en burk med en tydlig inskription "keso" i butiken. dessa finns nu representerade i våra butiker av många tillverkare och alla anger på förpackningen att det är ostmassa. Det finns en sådan ost redan med grönt, och ibland utan det. Välj efter din smak. Jag föredrar det klassiska, och lägger till färska örter, och det är vackert och gott.

Du kommer behöva:

  • kaviar - 1 burk (140 gr),
  • tarteletter - 10 st,
  • keso mjuk ost - 1 burk,
  • färska gröna.

Matlagning:

Att förbereda sådana tarteletter med kaviar är lika enkelt som att skala päron. Det är nödvändigt att ta varje tartelett, lägg en sked ostmassa i den och lägg sedan en sked kaviar ovanpå. Dekorera sedan det hela med kvistar färska örter, gärna dill, så kan du unna gästerna. Smaken är otrolig!

Med smält ost och kaviar

Som vi redan har sett kompletterar ostfyllningar perfekt kaviaren. Här använder vi mjuk smält ost i detta recept. En rekommendation från mig, ta inte ost med rökt smak, det blir mycket bättre med en mer mör och krämig. Om det inte gick att köpa mjukost i burk, kan du också ta smältost med briketter, just då måste de rivas.

Sådana tarteletter med kaviar och ost blir mer kryddiga, tack vare vitlök och ost och choen kan många smaka på det.

  • tarteletter - 10 st,
  • kaviar - 1 burk,
  • ägg - 3 stycken,
  • smält ost - 150 gram,
  • majonnäs - 50-70 gram,
  • vitlök - 1 kryddnejlika,
  • urkärnade oliver - 5 st,

Matlagning:

Hårdkoka äggen och riv dem på ett fint rivjärn. Blanda sedan rivna ägg med smält ost och krydda dem med majonnäs. Pressa 1 vitlöksklyfta där, salta lätt efter smak och blanda väl igen.

Lägg först ostkrämen i tarteletten och sedan kaviaren ovanpå. Skär oliverna i cirklar och lägg en på varje tartelett för skönhetens skull. Godsaker till nyårsbordet av högsta klass är klara!

Med krabbasallad och kaviar

Du vet förmodligen redan att tarteletter fyllda med en mängd olika sallader är väldigt, väldigt goda. Och dessutom otroligt festligt. Fortsätter temat att fylla med kaviar, jag presenterar för dig ett recept på krabbasallad med kaviar. I det här fallet placeras kaviar ovanpå salladen, så dess smak förblir ljus och utseendet är mycket elegant. Låt oss nu förbereda crab stick-fyllningen.

Du kommer behöva:

  • tarteletter - 10 st,
  • krabba pinnar - 200 gram,
  • ägg - 3 st,
  • konserverad majs - 100 gram,
  • majonnäs,
  • vallmo valfritt.

Matlagning:

För att förbereda fyllningen för tarteletter, skär kokta ägg och krabba pinnar i små kuber. Blanda ägg och krabbstavar med majs. Krydda dem sedan med majonnäs. För att smaka kan du lägga till vallmofrön rostade i en panna.

Lägg den färdiga salladen med en sked i tarteletter och lägg lite röd kaviar ovanpå. Festliga tarteletter med kaviar är klara.

Med torskkaviar - recept med foto

Det är inte alltid möjligt att använda dyr röd eller svart kaviar, men du vill verkligen göra en läcker godbit för gästerna. Ett utmärkt alternativ, inte sämre i näringsvärde och jämn smak, kan vara torsk eller pollockkaviar. Men det är nödvändigt att köpa kaviar utan tillsatser, ren saltad kaviar. Hon hjälper oss att förbereda mycket välsmakande tarteletter med fyllning.

Du kommer behöva:

  • tarteletter - 10 st,
  • torskkaviar - 300 gram,
  • ägg - 3 st,
  • tomat - 1 st,
  • majonnäs till dressing.

Matlagning:

Denna fyllning är inte alls svår. Allt som behövs är hårdkokta ägg, skär dem sedan i små tärningar eller riv dem på ett grovt rivjärn. Öppna en burk kaviar och mosa den lite med en gaffel, den brukar vara väldigt hårt pressad. Blanda kaviar med ägg, tillsätt finhackad tomat där.

Krydda den resulterande salladen med majonnäs. Rusa inte till salt, försök först, eftersom kaviaren redan är salt.

Lägg nu fyllningen i tarteletter och dekorera med en liten skiva tomat. Det kommer att bli väldigt gott, tro mig.

Servera på ett stort fat med salladsblad. Smaklig måltid!

Fylld med tomat och vitlöksost

Den klassiska kombinationen av ost och vitlök i dessa fyllda tarteletter kompletteras med skivor av körsbärstomater. Det visar sig vara en mycket välsmakande och lätt kall aptitretare för alla semesterbord, oavsett om det är en födelsedag, nyår eller ett annat tillfälle. Enkelhet i kombination med beprövade smaker gör att dessa tarteletter passar många.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • hård ost - 150 gram,
  • ägg - 2 st,
  • vitlök - 2 kryddnejlika,
  • majonnäs - 50 gram,
  • körsbärstomater - 200 gram.

Matlagning:

Till ostfyllningen, pressa vitlöken genom en press eller riv den på ett fint rivjärn. Hacka även osten och de kokta äggen på ett fint rivjärn. Lägg allt i en skål och blanda väl, smaka av med majonnäs. Få en ostsallad. Lägg den i tarteletter och täck med en cirkel tomat ovanpå. Garnera med örter och servera, god aptit!

Recept på tarteletter med leverpastej

Låt oss också komma ihåg om ldin, en intressant och välsmakande produkt som är mycket fördelaktig att servera på festbordet i tarteletter, vi pratar om en mängd olika patéer. Det kan vara en leverpastej, och fisk och kött, till och med svamp eller grönsaker. Äggpajen är också väldigt god. Men i det här receptet ska jag berätta hur man gör tarteletter med leverpastej. Till detta recept passar både nötlever och fläsklever, du kan till och med ta kyckling. Smaken i sig kommer att vara något annorlunda, men tillagningsmetoden är likartad.

Det viktigaste du behöver för att förbereda en sådan fyllning är en mixer. Endast med dess hjälp är det bekvämt att mala den beredda levern till en tjock krämig massa.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • färsk lever - 300 gram,
  • smör - 50 gram,
  • majonnäs - 50 gram,
  • salladslök och dill,
  • Granat,
  • salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Koka först och främst levern tills den är mjuk. Glöm inte att salta vattnet. Innan du lagar mat, se till att ta bort alla ådror och filmer så att detta inte förstör konsistensen på patén.

I en mixerskål, lägg levern, skär i mindre bitar och smör. Salta och peppra efter smak och mal tills patén är krämig. Om det blir för tjockt, späd med majonnäs, men lägg inte för mycket av det så att det inte täpper till smaken.

Lägg den färdiga pajen i en konditoripåse med munstycke och pressa den till tarteletter med en vacker ros. Om det inte finns någon påse kan du använda en matpåse med ett avskuret hörn. Garnera den pocherade rosen med granatäpplebär, paprikaskivor eller örter och servera. Dessa tarteletter fyllda med lever är mycket välsmakande och mättande.

Recept på tarteletter med krabbpinnar och ost

Lätta, goda och luftiga tarteletter med krabbpinnar kan mäta sig med den klassiska krabbsalladen. Särskilt när salladen länge har blivit tråkig, och själen ber om en ny, men aptitretande.

För tarteletter fyllda med krabbstavar är det typiskt att det är en sorts sallad, som skärs väldigt fint så att det är bekvämt att äta den.

Det är inte alls svårt att förbereda dessa.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • krabba pinnar - 4 st,
  • ägg - 2 st,
  • holländsk ost - 100 gram,
  • majonnäs,
  • salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Hemligheten med möra fyllningar för tarteletter ligger i sättet de tillagas. Det finns inte mycket plats i små degkorgar för att rymma alla fyllningsprodukter, men allt ska passa in så harmoniskt som möjligt. Därför kommer det ut väldigt bekvämt om allt är väldigt finhackat eller rivet. I vissa fall är det till och med tillåtet att mala i en mixer.

För fyllning av krabbapinnar, ägg och ost räcker det att använda ett rivjärn. Riv kokt ägg, ost och stavar på ett rivjärn i samma storlek. Krydda sedan det hela med majonnäs och salt och peppar om det behövs. Lägg den resulterande salladen i tarteletter i en vacker bild och dekorera som du vill.

Det är väldigt enkelt, men smaken är fantastisk!

Fylld med bläckfisk - recept med foto

Tarteletter med fyllning kan vara både klassiska och väldigt ovanliga. Jag kan inte säga att bläckfisk är en mycket ovanlig produkt, troligen beror det på hur ofta du använder den på vardagar. För mig är detta en sorts delikatess som jag helst lagar på högtider. Här är en så enkel sallad med bläckfisk kan vara en minnesvärd fyllning för tarteletter. Jag rekommenderar starkt detta recept och kolla in det.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • nyfryst bläckfisk - 1-2 stycken,
  • ägg - 2 st,
  • färsk gurka - 1 stycke,
  • grön sallad - 2-3 blad,
  • grön lök - 2-3 pilar,
  • dill - 2 kvistar,
  • majonnäs - 100 gram,
  • gräddfil - 100 gram,
  • salt och peppar.

Matlagning:

Tina bläckfiskarna och koka dem i kokande saltat vatten i 5 minuter, inte mer. Skölj dem sedan och kyl. Skär i tunna skivor.

Skär de hårdkokta äggen i tunna strimlor, gör likadant med gurkan. Det är bäst att skära av skalet på gurkan, så blir salladen mörare.

Riv grönsalladen mycket fint i bitar, hacka det gröna.

Blanda gräddfil och majonnäs i ett till ett-förhållande, detta blir en lättare och mer delikat sås till vår bläckfisksallad. Fyll dem med de resulterande ingredienserna och blanda allt väl. Salta efter smak och kan läggas ut i korgar. Glöm inte att dekorera med grönt. Servera direkt och hinner prova innan gästerna sopar allt från bordet.

Fylld med torsklever, ägg, ost och inlagd gurka

Sallader i tarteletter är extremt populära. Dessutom kan sallader vara nästan vad som helst. Tarteletter fyllda med klassiska sallader är inte längre en nyhet. Låt oss prova receptet på tarteletter fyllda med torsklever. En ganska enkel sallad, men smaken är utmärkt.

För matlagning behöver du:

  • tarteletter,
  • torsklever - 200 gram,
  • ost - 50 gram,
  • ägg - 4 stycken,
  • inlagda gurkor - 2 st,
  • majonnäs - 50 gram,
  • gräddfil - 50 gram,
  • salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Hårdkoka äggen i förväg, kyl dem i isvatten och skala dem. Skär ägg och gurka i små tärningar. Ostriv på ett grovt rivjärn. Ta upp torsklevern ur burken och mosa med en gaffel. Blanda nu alla produkter och smaka av med en sås gjord på gräddfil och majonnäs. Salta om det behövs, men de inlagda gurkorna kommer sannolikt att ge tillräckligt med salt.

Lägg den färdiga salladen med ett objektglas i varje tartelett. För dekoration kan du använda en olivring och en ärta. Glöm inte salladsbladen vid servering!

Tarteletter med grönsakssallad

Fyllda tårtor behöver inte vara rejäla, tunga, feta ingredienser som majonnässallader, de kan också vara lätta och aptitretande. Detta är precis vad som kan sägas om fyllningen med en sallad av färska grönsaker. Detta öppnar upp ett stort fält för fantasi, men om det fortfarande är svårt att komma på, börja enkelt. Från dina favoritgrönsaker.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • gurka - 2 st,
  • tomat - 2 st,
  • lök - 1 st,
  • grön sallad - 4-5 blad,
  • olivolja - en matsked,
  • citronsaft - 0,5 matsked,
  • salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Skär färska, vältvättade grönsaker i mycket små tärningar. Du kan skära av skalet från gurkan om den är bitter. Riv sallad för hand i små bitar. Lök skärs i tunna strimlor. Blanda grönsaker.

För dressing, blanda olja och citronsaft i en skål. Klä salladen och smaka av med lite salt. Servera och njut av sommarens fräschör!

Heta tarteletter med bringa och ost bakade i ugnen

En annan fantastisk idé för att göra fyllda tarteletter är att laga dem inte bara som en kall aptitretare utan också som en varm. Vad sägs om att ta saftigt smaksatt bringa, tomater och ost och lägga allt i tarteletter. Och baka sedan all denna skönhet i ugnen tills osten är smält och brynt med en läcker skorpa. Bara jag tänker på denna aptitretare får mig att saliva. Och du?

Vi kommer att behöva:

  • tarteletter,
  • rökt bringa - 200 gram,
  • ost - 200 gram,
  • tomater - 200 gram,
  • dill och persilja,
  • gräddfil - 4 matskedar.

Matlagning:

Fyllningen för tarteletter tillagas väldigt enkelt. Skär det rökta baconet i mycket små tärningar, skär osten på samma sätt. Tomater måste bli av med den saftiga kärnan och även skäras i tärningar. Om du använder körsbärstomater, lämna då mitten, skär dem bara i fjärdedelar. Finhacka det gröna. Blanda nu alla ingredienser, salta lite och smaka av med gräddfil. Lägg den resulterande salladen i tarteletter och sprid dem på en bakplåt. Sätt in dem nu i ugnen i 10-15 minuter vid en temperatur på 180 grader, så att osten smälter och skorpan får färg.

Läckra brösttårtor är klara!

Istället för bringa kan du även använda kokt rökt korv, också väldigt gott! Var inte rädd för att experimentera!

Med sill och rödbetor - ett enkelt och gott recept

Vet du? Ja, naturligtvis, en dum fråga. Allt salt i den rätten finns i kombinationen sill och rödbetor, resten av ingredienserna kommer och går, men dessa två är oförändrade. Vad händer om du tar det bästa från denna sallad och kokar tarteletter fyllda med sill och rödbetor. Det kommer att visa sig den mest utsökta kalla aptitretaren för vodka för någon fest.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • sill - 300 gram,
  • rödbetor - 1 st (medelstor),
  • lök - 1 st,
  • gräddfil eller majonnäs till dressing,
  • salt, peppar och örter efter smak.

Matlagning:

Huvudfyllningen för tarteletter är gjord av kokta rödbetor. Koka grönsaken i uniform, svalna och skala. Riv sedan på ett fint rivjärn. Hacka dillen så fint som möjligt och blanda med rödbetor. Smaksätt nu rödbetorna med dill med gräddfil eller majonnäs efter din smak. Salt och peppar.

Skär löken i ringar och demontera dem, vi sätter en ring på varje tartelett.

Fyll tarteletterna med rödbetor nästan utan glid, lägg en lökring ovanpå.

Skär sillen i tjocka rejäla bitar och lägg en bit på varje tartelett ovanpå löken. Nu återstår det bara att dekorera, använd små kvistar av grönska, röd kaviar, cirklar av oliver etc. för detta. Det kommer att bli väldigt gott och vackert.

God aptit till dig och dina gäster!

Med kycklingsallad och marinerad svamp

En annan tarteletter fyllda med sallad. Denna gång en sallad på kycklingfilé, marinerad svamp med ägg och tomater. Redan i receptets skede låter det läckert, eller hur? Måttligt mör och lätt kryddig. Ett bra alternativ till fisksallader och patéer. Kyckling är alltid det vinnande valet.

Du kommer behöva:

  • tarteletter,
  • kycklingfilé - 300 gram,
  • inlagd svamp - 200 gram,
  • tomater - 2 st,
  • ägg - 3 stycken,
  • majonnäs till dressing
  • salt och peppar efter smak.

Matlagning:

Koka kycklingfilén i förväg så att den hinner svalna. Plocka isär köttet till fibrer eller skär i små tärningar. Skala hårdkokta ägg och riv på ett grovt rivjärn. Hacka tomaterna fint. Ta bort svampen från burken och skär i ungefär samma sätt som resten av ingredienserna. Blanda nu alla produkter i en salladsskål och krydda med majonnäs. Salta och peppra efter smak.

Liknande inlägg