Sallader ekonomiska recept. Billiga och snabba sallader

Sallader är en obligatorisk komponent i inte bara ett festligt utan också ett vardagsbord. De är inte bara ett utmärkt mellanmål, utan kan också mätta magen och diversifiera vilken meny som helst.

Det finns många recept, och ibland finns det kombinationer av ingredienser som, det verkar, är helt oförenliga med varandra, men som samtidigt ger en ovanlig smak. Men nästan varje hemmafru vill spara pengar och laga en ovanlig maträtt från ett minimum av produkter.

Dessutom finns det ofta situationer när oväntade gäster står utanför dörren och det inte finns tid att springa till butiken.

För att förbereda ekonomiska och ovanliga sallader behöver du produkter som kan köpas i vilken butik som helst till ett överkomligt pris.

Till kötträtter är det till exempel bättre att använda kokt nötkött, kycklingfilé eller korv.

Från grönsaker, kål, gurkor, lök, tomater används vanligtvis, från frukt - äpplen, bananer, apelsiner.

På jakt efter en ovanlig smak, överbelasta inte sallader med ingredienser, ju enklare och mindre de är, desto lättare är de för magen och desto mer sannolikt är det att produkterna inte kommer att döda, utan kompletterar varandra.

salladsrecept

Vi erbjuder ett urval av ovanliga recept på enkla sallader som är lätta att förbereda. De kommer att spara familjens budget och tid.

För att göra denna enkla sallad behöver du:

1. Äpple (1 stor eller 2 medelstor);
2. Morötter (3 stycken medelstora);
3. Russin (ett halvt glas räcker, men du kan använda mer eller mindre efter din smak);
4. Majonnäs (det finns inte heller någon viss mängd här, i genomsnitt tar det 4 stora skedar);
5. Socker (ett par matskedar).

Häll kokande vatten över russin. Hacka under tiden morötterna, gärna på ett grovt rivjärn.
Gör samma sak med äpplet.

Blanda alla ingredienser, häll majonnäs och tillsätt socker.

vårsallad

Detta recept fängslar med sin lätthet, och det kan tillagas från de allra första färska grönsakerna som odlas i trädgården.

1. Hacka ungkålen så tunt som möjligt (ett halvt huvud räcker).
2. Lägg till dill och salladslök.
3. Salta och tryck lätt på arbetsstycket med händerna.
4. Grovt hackade hårdkokta ägg. Tre stycken räcker.
5. Skär ett dussin rädisor också, men gör inte bitarna för små. Dela ett huvud i 2-3 delar. Gröna blad kan också läggas till salladen.
6. Gurkor, om de är små, skärs i cirklar, stora - i halvor av cirklar.
7. Det är dags att förbereda dressingen. För att göra detta, blanda 4 stora matskedar kefir eller yoghurt med två matskedar solrosolja. Du kan lägga till senap om du vill. Kryddälskare kan späda ut smaken med pepparrot.
8. Häll blandningen över salladen.

Det återstår bara att peppra och salta den färdiga maträtten.

Väldigt lätt kycklingsallad

Receptet på denna sallad är väldigt enkelt, men dess smak är ovanlig.

1. Koka kycklingfilén och skär den i tärningar.
2. Lägg till en burk konserverad majs och 200 g koreanska morötter.

Det återstår bara att salta och avsluta maträtten med majonnäs.

Kunglig sallad

1. Krabbstavar (7 stycken) skärs i små skivor.
2. Hårdkokta ägg (4 stycken), finhacka i tärningar.
3. Vitlök (1 eller 2 klyftor) hacka med en kniv eller press.
4. Apelsin (1 st) fri från skalet, dela i skivor och hacka även i rutor.

Lägg samman allt. Och pricken över i:et är majonnäs.

Sallad "Leshy"

Denna maträtt har sin ovanliga smak att tacka för kombinationen av svamp, kycklingkött och valnötter. Här är hans recept.

1. Mal champinjoner (ca 400 g). Rosta lite.
2. Gör samma sak med lök (2 huvuden).
3. Kycklingbröst (ett räcker) skär i tärningar.
4. Passera ägg (3 stycken) och ost (100 g) genom ett grovt rivjärn.
5. Tillsätt hackade valnötter (en halv kopp).
6. Blanda allt med majonnäs.

För att dekorera salladen behöver du en platt skål. Placera ett glas i mitten (du kan använda en flaska). Ordna sallad runt den. Ta bort glaset. Det kommer att finnas ett tomrum i mitten.

Lägg ut bitarna av oliver i form av blommor, så kommer de gröna att fungera som löv.

Sallad "Venedig"

I detta recept ska alla produkter läggas ut i lager.

1. Blötlägg katrinplommon (200 g) i varmt vatten och skär i medelstora bitar. Lägg ut den på ett fat. Detta är det första lagret.
2. Mal också kokt kycklingbröst (400 g). Smörj detta lager med majonnäs.
3. Potatis (2-3 stycken) skuren i tärningar. Smörj återigen med majonnäs.
4. Svamp (300 g) stek.
5. Ägg (3 stycken) passerar genom ett fint rivjärn. Majonnäs.
6. Ost (200 g) hacka på ett grovt rivjärn.
7. Sista handen är en gurka, skuren i skivor eller hackad på ett grovt rivjärn.

Som du kan se, för att förbereda läckra och ovanliga sallader, behöver du inte köpa dyra och knappa produkter alls. De mest originella rätterna erhålls från de enklaste produkterna. Ekonomiska recept du kan komma på själv. Viktigast av allt, var inte rädd för att experimentera.

En bra kulinarisk specialist kan göra ett mästerverk av de enklaste produkterna - en hyllning till själen och magen. Billig sallad är en av dessa rätter. Tillverkad av naturliga ingredienser, främst grönsaker och frukter, är den också mycket hälsosam.

Kålsallad - gott och nyttigt!

Kålsallad med morötter

För att förbereda denna billiga sallad behöver du kål, morötter, socker, citronsaft, en nypa salt och vegetabilisk olja. Kål för denna maträtt hackas i tunna remsor och morötter gnids på ett grovt rivjärn. Strö massan med citronsaft, tillsätt lite salt och strö över socker, knåda den med händerna. Efter denna procedur bör juice sticka ut, och hela massan får en behaglig nyans av orange.

Efter dressing med olja blandas salladen och serveras på bordet.

Billigt och vitlök

Denna sallad tillagas på nästan samma sätt som i den tidigare versionen. Strax före knådning tillsätts pressad vitlök till massan. Men i den här versionen bör socker helt överges eller smaksättas med bara en nypa sallad, som salt.

Du kan fylla rätten med både olja och gräddfil eller majonnäs. Ovanifrån rekommenderas att dekorera med morotsblommor eller stigar av finhackade morötter, som sprider sig från mitten, som solens strålar.

Kålsallad med vitlök och rödbetor

Om morötter ersätts med råa rödbetor, kommer salladen att få lite pikantitet. Dess färg kommer också att förändras och blir otroligt pärlemor. Dessutom, när som helst på året är det den billigaste salladen.

Dess recept kan varieras något genom att göra skålen sammansatt: krossa hälften av kålen med morötter och hälften med rödbetor. Lägger du dessa två olika sallader i en salladsskål i trianglar blir det väldigt vackert och festligt. Så när du väljer billiga sallader för din födelsedag, bör du inte rabattera detta recept.

Kål-äppelsallad

Du kan enkelt och billigt göra en vitaminsallad som passar perfekt till efterrätt. Receptet för dess beredning skiljer sig praktiskt taget inte från kålsallad med morötter, som ersätts med ett äpple. Men i det här fallet ska kålen krossas innan det hackade äpplet läggs till salladen.

Du kan diversifiera rätten genom att bara ersätta en del av moroten med ett äpple. Och du kan ta med andra frukter i salladen: bananer, apelsiner, mandariner eller päron. Ja, och som dressing passar söt yoghurt eller vispgrädde ganska bra.

Vem sa att billiga födelsedagssallader är dåligt uppförande? Eller kanske någon tvivlar på att en söt sallad dekorerad med apelsinskivor och bär, färska eller kanderade, kommer att efterfrågas vid festbordet? Prova själv och se till att detta blir den första salladsskålen som släpps på bordet.

Vitlökssallader

Förutom kål passar vitlök bra till morötter, ost, kokta rödbetor, hårdkokta ägg och andra ingredienser. Det är sällsynt att en värdinna vägrar att sätta kryddiga vitlökssallader på bordet - billigt och gott, men så älskat av alla!

Alla känner till vitlöks-morotssallader smaksatta med majonnäs eller gräddfil. Inte sämre än dem i berömmelse och betor-vitlökssallader. Dessutom "bjuder" rödbetor med vitlök ofta in malda nötter och katrinplommon till sin plats.

Sallad "Lubonnitsa" - välsmakande, vacker och pikant

De kan dekorera sallader billigt och välsmakande, om de tillagas med lust. Det här receptet är lika enkelt som alla tidigare. Rätten är annorlunda genom att flera olika sallader läggs ut i lager i den:

• morot-vitlökslager med dressing;
• ost-vitlökslager med dressing;
• betor-vitlök lager med dressing.

Om så önskas kan malda nötter läggas till ostmassan, och russin och katrinplommon kan tillsättas till betor-vitlöksmassan.

Sallad "Kiss of the mattress", eller "fransk älskarinna"

Den här salladen är lika pikant som den förra, som kallas "The Mistress". I själva namnet på båda salladerna ligger någon sorts dualitet: passionens sötma och separationens bitterhet, omöjligheten att vara tillsammans. Likaså är det en så slående skillnad i ingredienserna och lagren i denna maträtt.

De förbereder "Kiss of the Mistress" i samma lager som bara "Lover". Bara lagren är något annorlunda:

• bittert lager - betor-vitlök;
• sött lager - morot-russin;
• kryddigt lager - ost-nöt.

Toppen av fatet strös med riven ost och hackad gurka. Du kan dekorera med örter eller finhackade morötter. Blommor från kokta rödbetor och morötter kommer också att se charmiga ut i en salladsskål på festbordet.

Daikon sallader

Fördelarna med daikon är att det är billigt att laga mat av det. Dessutom har denna rotfrukt en utmärkt rengörande egenskap, en kryddig smak och den är extremt rik på vitaminer. Daikon passar bra med en mängd olika grönsaker och till och med frukt, så användningsområdet för detta område är mycket brett. Mycket ofta är det dessa lätta och billiga daikon som används för viktminskning som kan hjälpa värdinnan att diversifiera inte bara den dagliga menyn utan också förbereda en kreativ maträtt för festbordet.

Daikon sallad med morötter och äpple

Även en tonåring kan göra en sådan sallad. Det viktigaste i det är möjligheten att använda en så enkel enhet som ett rivjärn.

Äpplen, morötter och daikon krossas, saltas lätt och dressing läggs till massan: solrosolja, gräddfil, majonnäs eller hemgjord sås. Allt blandas - rätten är klar!

Enligt samma recept tillagas en annan sallad, där äpplet ersätts med inlagd eller inlagd gurka. Du kan till och med klara dig med bara morötter och daikon, men en sallad med tre ingredienser har en bredare palett av smaker. Den här rätten med krabbapinnar är särskilt god - den blir genast japansk!

Sallad "Slim"

Speciellt för dem som vill gå ner extrakilon finns det här receptet i världen. Att laga "Slim" är lika enkelt som alla tidigare sallader.

Ingredienserna till denna maträtt kommer att vara:

• råa morötter;
• färsk gurka;
• daikonrot;
• hundra gram spenat;
• vegetabilisk olja;
• salt.

Gurkor hackas fint, och daikon och morötter hackas på ett grovt rivjärn eller skärs i små remsor. Hacka spenaten fint. Om unga morötter används, som har bevarade färska grönsaker, rekommenderas det att använda dem i en sallad - det finns många användbara ämnen i morotstoppar: spårämnen och vitaminer.

Bantningssallad ska inte smaksättas med majonnäs eller gräddfil, bara strö över vin eller äppelcidervinäger. Lämplig för detta ändamål och citronsaft.

Färska gurksallader

Kom ihåg recepten för enkla och billiga sallader på sommaren, du kan inte missa gurkrätter. Egentligen är dessa recept perfekta för vintern, eftersom färska gurkor kan ersättas med inlagda eller saltade.

Sallad "Majskrokodil"

För denna roliga rätt måste du hacka färsk kål, salta den och mosa den. Tillsätt finhyvlad färsk gurka och konserverad majs till den resulterande massan.

Ett syrligt äpple rivet på ett grovt rivjärn sätter underbart smaken på vilken sallad som helst. För att smaka läggs gröna i det: dill, persilja, spenat, gröna salladsblad. Fyll den med olja.

För att inte hålla med om dess utseende är det lämpligt att lägga en grönsaksfigur ovanpå den - en krokodil gjord av gurka.

Du kan lägga salladen i en sill - den har en oval avlång form. Massan kan enkelt formas till en krokodil, och ovanpå salladen täck med gurkringar. Ögonen på en reptil kan vara gjorda av majskärnor, eller så kan du använda oliver.

Vitaminsallad "Cocktail Sunny"

Denna sallad tillagas bäst på sommaren eller närmare hösten, när alla ingredienser i den är naturliga, odlade i våra trädgårdar och fruktträdgårdar och inte kommer från någonstans. När allt kommer omkring innehåller varje komponent en bit av solen, varför rätten kallas "Sunny Cocktail".

Förutom gurka innehåller denna sallad kål, råa morötter, äpplen, tomater och paprika. Lök kan användas både lök och grön – vilken gillar du bäst. Gröna tillsätts också i enlighet med smakpreferenser.

Kål skärs i tunna remsor-nudlar, gurkor skärs i remsor. Innan du skär äpplen, rekommenderas att skala och skära i kuber. Tomater skärs i skivor, peppar - i halva ringar. Morötter är bäst grovrivna eller hackade i tunna strimlor.

Hur man skär lök - varje hemmafru bestämmer själv. I vissa familjer föredras stora halvringar, i vissa - finhackad lök. Och andra ignorerar helt denna läckra och hälsosamma ingrediens – men detta är deras rätt. Du måste fylla salladen med äppel- eller vinvinäger och olja.

Salladsdekorationer

Kokta ägg kan användas som dekoration av rätten. Det är lätt att laga svamp av dem och göra söta möss, båtar eller snögubbar.

Du kan också använda riven ost, som strös ovanpå skålen, och göra en imitation av gräs från salladslök.

Från halvorna av kokta ägg erhålls svanar perfekt om ytterligare ett snitt görs på dem, parallellt med huvudet. Efter att ha klippt av remsor från de andra halvorna, på vars ena sida skär ovala förtjockningar, läggs svanhalsar ut från dem och näbbar från bitar av morötter.

De billigaste och hälsosammaste matvarorna i mellanfilen är kål, rödbetor, morötter, daikon, rädisor och lök. Kanske är det därför sallader från dem är billigast och hälsosammast. Men på sommaren läggs tomater och gurkor, rädisor och grönsallad till dessa grönsaker. Och det är så viktigt att njuta av denna gåva av sommar och höst till toppen, så att det finns tillräckligt med vitaminreserver för hela vintern.

Billiga sallader är mest efterfrågade idag. När allt kommer omkring sjunger varannan värdinna för sin familj både varmt och sallad. Och inte alla har råd att laga snacks från sterlet, räkor och nötkött varje dag.

Det finns ett annat plus med sådana sallader, nästan alla är beredda väldigt enkelt. Om du blandar flera sorters grönsaker och smaksätter med olja, kommer salladerna också att visa sig vara hälsosamma. Förresten, att lägga till en liten mängd kycklingbröst till mellanmålet kommer inte heller att drabba familjens budget mycket.

Och nybörjare hemmafruar kan rådas - om du vill laga en sallad, men den innehåller för mycket kycklingbröst eller korv, och det finns inga pengar för dem, kan du göra det på flera sätt - antingen minska mängden av en dyr ingrediens , eller byt ut den mot en billigare. Nötkött kan ersättas med fläsk om alla ådror och fett tas bort. Rökt korv kan ersättas med kokt eller till och med köpt ister. Det finns alltså fler alternativ att förbereda en billig sallad än vi tror.

Hur man lagar billiga sallader - 15 sorter

Denna sallad kom till oss från det amerikanska köket. Detta är en mycket enkel sallad som bara innehåller två ingredienser - morötter och kål. I Amerika används den som tillbehör till biffar.

Ingredienser:

• Kål - 500 g
• Morot - 300 g
• Äppelcidervinäger - 10 ml
• Peppar - 10 g
• Socker - 10 g
• Olivolja - 10 ml
• Kefir - 10 ml
• Citron - 20 ml
• Salt - 10 g

Matlagning:

Tre kål på ett grovt rivjärn. Riv morötter på ett grovt rivjärn. Låt oss göra såsen, blanda citronsås, kefir, vinäger, peppar, socker och salt. Blanda väl och dressa salladen

Namnet på salladen indikerar redan att ingredienserna i maträtten kommer att vara billiga, själva maträtten är lätt och smaken är intressant. Och du kan också arrangera hela tävlingar i beredningen av denna sallad. När allt kommer omkring, som regel, mer än 5 minuter, är det onödigt att förbereda denna maträtt.

Ingredienser:

• Morot - 3 st.
• Vitlök
• Majonnäs
• Snabbnudlar - 1 paket.

Matlagning:

En påse nudlar krossas väl och skickas till en salladsskål. Tvätta och rensa morötter, riv på ett grovt rivjärn. Tre vitlök på ett rivjärn eller passera genom en press. Blanda alla ingredienser och dressa salladen med majonnäs.

För att ge din sallad en pikant smak, tillsätt kryddor från nudlarna till salladen.

Smaklig måltid.

Alla är alltid sugna på något sött. Här är bara ett dilemma, för det första är sötsaker alltid skadliga för hälsan och för figuren, och för det andra, för en kvalitetsefterrätt, bör du betala mycket pengar. Det finns ett bra och beprövat alternativ som löser två problem samtidigt. Denna sallad är användbar, eftersom det finns mycket vitamin i frukt, och som efterrätt är det inte så dyrt.

Ingredienser:

• Äpple - 2 st.
• Bananer - 3 st.
• Apelsiner - 2 st.
• Yoghurt - 500 ml

Matlagning:

Vi rengör frukterna och smaksätter salladen med yoghurt. Smaklig måltid.

Den traditionella versionen av salladen innebär närvaron av stekt kött som huvudingrediens. Detta matlagningsalternativ är dock en billigare version av det, så rökt korv passar oss också.

Ingredienser:

• Gurkor - 3 st.
• Korv - 200 g
• Kål - 300 g
• Rödlök - 1 st
• Dill

Matlagning:

Skala gurkor och skär i strimlor. Kål skuren i strimlor. Lök skuren i strimlor. Skär korven i strimlor. Hacka dillen fint. Blanda alla ingredienser och dressa salladen med majonnäs.

Denna sallad kommer att få en annan smak om kålen skärs i tärningar, saltas och mosas med händerna. Så hon kommer att släppa saften och blir salt, vilket ger krydda till maträtten.

Förmodligen billigare och enklare än denna sallad, ingen har kommit på något. För många kommer uppsättningen av produkter som den innehåller att verka ganska märklig. Men oroa dig inte, du behöver bara laga den för att förstå hur den är lämplig för matlagning för din familj.

Ingredienser:

• Konserverad majs - 1 burk
• Konserverade ärter - 1 burk
• Konserverade bönor - 1 burk
• Krutonger - 1 förpackning

Matlagning:

Öppna de konserverade grönsakerna, häll av saften och blanda. Vi smaksätter med majonnäs. Strö krutonger på salladen. Smaken på kex kan vara vilken som helst, men bacon är bäst

Sallad "Diyor"

Denna sallad kan förberedas för semestern, eftersom den är intressant och välsmakande. Den är också väldigt krispig och fräsch trots att den innehåller stekt potatis.

Ingredienser:

• Potatis - 200 g
• Gurkor - 2 st.
• Ägg - 3 st.
• Ost - 100 g

Matlagning:

Skär potatisen i tunna strimlor och stek växelvis i en liten mängd olja. Ta bort den stekta potatisen på en pappershandduk. Salta och peppra potatis. Riv gurkan i strimlor. Tre ostar på ett rivjärn. Koka ägg och skär i strimlor.

Vi lägger ut salladen i följande sekvens:

1. Potatis
2. gurka
3. Majonnäs
4. Potatis
5. Gurka
6. Majonnäs.

Det finns bara en otrolig mängd matlagningsalternativ för denna en gång sensationella sallad. Här är en av dem, i en mer förenklad form. Dessutom, trots att hälften av de vanliga ingredienserna inte är här, förblev smaken på salladen densamma.

Ingredienser:

• Potatis - 2 st.
• Konserver - 1 burk
• Ägg - 4 st.
• Lök -1 st.

Matlagning:

Koka potatis och ägg. Skala löken och hacka fint. Mosa burkmaten med en gaffel.

Lägg ut salladen i lager, i följande ordning:

1. konserverad mat
2. Majonnäs
3. Potatis
4. Majonnäs
5. Protein
6. Majonnäs
7. Äggula

Smaklig måltid.

Sallad "Lady"

Salladen är enkel och prisvärd. Säkert kommer du att hitta alla ingredienser i ditt kylskåp, och att laga mat är ett nöje. Hela processen tar inte mer än 10 minuter.

Ingredienser:

• Ärter - 1 bank
• Dill - 1 gäng
• Gurka - 1 st.
• Gräddfil
• Kycklingbröst - 300 g

Matlagning:

Först och främst måste du koka bröstet. För att undvika att köttet blir för segt, koka inte köttet i mer än en timme. När bröstet är klart skär du det i tärningar. Gurka skuren i kuber. Hacka dillen fint. Saltsaft från ärter. Blanda alla ingredienser och smaka av med gräddfil.

En enkel och mycket god sallad, som med all sin prakt också kommer att spara familjens budget. Och den kan också serveras som en separat rätt, eftersom den är väldigt mättande.

Ingredienser:

• Krabbpinnar - 200 g
• Konserverad majs - 1 burk
• Ris - 150 g
• Vitlök - 1 tand.

Matlagning:

Koka ris. Krabbpinnar skärs i halva ringar. Häll saften från majs. Blanda alla ingredienser och dressa salladen med majonnäs. Salt och peppar.

Smaklig måltid.

En lätt sallad gör att du kan spara tid på att förbereda middag och vara med din familj. När allt kommer omkring tar hela processen bara 15 minuter.

Ingredienser:

• Krabbpinnar - 200 g
• Jackpotatis - 4 st.
• Morötter - 4 st.
• Ägg - 4 st.

Matlagning:

Koka morötter, potatis och ägg. Kyl och skala. Tre potatisar på ett fint rivjärn. Tre morötter på ett fint rivjärn. Finhacka krabbstavarna. Dela äggen i vita och gulor. Riv på ett fint rivjärn.

Lägg ut salladen i lager.

1. Potatis
2. Majonnäs
3. Krabbpinnar
4. Majonnäs
5. Ekorrar
6. Majonnäs
7. Potatis
8. Majonnäs
9. Morot
10. Majonnäs
11. Äggula

Låt salladen stå i 2 timmar.

För att hålla salladen fräsch kan du salta potatisen.

Salladen är helt enkelt utsökt och att laga den är ett nöje, enkelt och snabbt.

Ingredienser:

• Ägg - 4 st.
• Majonnäs - 80 ml
• Kokt korv - 300 g

Matlagning:

Vi ska vispa äggen med en gaffel och baka pannkakor. Efter kylning skär du dem i strimlor. Skär korven i strimlor. Blanda ingredienserna och dressa salladen med majonnäs.

Du kan också lägga till vitlök till denna sallad, då blir smaken inte så intetsägande.

Trots att denna sallad har många ingredienser är de alla prisvärda och inte särskilt dyra.

Ingredienser:

• Tomater - 3 st.
• Skinka - 200 g
• Ost - 150 g
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• Potatis - 3 st.
• Vitlök - 3 tand.
• Gräddfil
• Majonnäs

Matlagning:

Skär alla ingredienser i strimlor. Riv osten på ett fint rivjärn. Skär potatisen i små strimlor och stek i portionsbitar i olja. För att bli av med överflödig olja, överför sedan potatisen till en pappershandduk. Efter att den har svalnat helt, blanda potatischipsen med kryddor. Låt oss göra såsen till dressingen. Blanda vitlök och gräddfil, tillsätt 40 ml pepparrot.

Lägg nu ut salladen i lager:

1. Tomater
2. Majonnäs
3. Skinka
4. Majonnäs
5. paprika
6. Potatis chips.

Varje hemmafru, på väg från jobbet till hemmet, tänker alltid på hur man överraskar sina nära och kära och släktingar. Ta denna sallad för given.

Ingredienser:

• Krabbpinnar - 200 g
• Tomater - 2 stora
• Vitlök - 1 tand.
• Ost - 100 g
• Majonnäs

Matlagning:

Skär tomaterna i tärningar. Krabbpinnar skärs i halva ringar. Sur tre på ett grovt rivjärn. Passera vitlöken genom en press. Blanda alla ingredienser och dressa salladen med majonnäs.

Smaklig måltid.

Denna sallad är ganska populär. Först och främst eftersom dess beredning inte tar mycket tid, och ingredienserna är tillgängliga och billiga.

Ingredienser:

• Ägg - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Äpple - 1 st.

Matlagning:

Koka ägget. Skala äpplet från kärnorna och skala. Skär löken i mycket små tärningar. Blanda lök och äpple med majonnäs. Lägg ut kamomill ur ägget för att dekorera salladen. För att göra detta, skär proteinet i små remsor, dessa kommer att vara våra kronblad. Och mitten är gjord av finriven gula.

Grönsakssallader är bra eftersom de till och med kan användas som tillbehör, här är ett så levande exempel.

Ingredienser:

• Kål - 300 g
• Majs - 1 burk
• Gurka - 1 st.
• Persilja - 1 gäng
• Gräddfil

Matlagning:

Kål skuren i små bitar. Nu saltar vi och krossar det. Häll saften från majs. Gurka tre på ett rivjärn och rinna av saften. Alla ingredienser blandas och smaksätts med gräddfil.

Sallad är en förvånansvärt enkel och välsmakande rätt gjord av olika hackade grönsaker och frukter med tillägg av ytterligare ingredienser.

Men de två främsta fördelarna med sallader är att de kan vara väldigt olika, och även att de flesta av dem kan göras i hast.

Vilka sallader anses vara enkla och snabba? För alla har den här frasen sin egen betydelse. Någon överväger enkla sallader, sådana som är tillagade utan kokta produkter, någon hänvisar till dem som sallader med tre ingredienser eller vars tillagningstid inte tar mer än 10 minuter, eller kanske är dessa sallader på burk!?!

Därför bestämde vi oss för att göra ett urval av enkla och läckra sallader för varje dag i olika kategorier, låt alla själva hitta exakt den snabba salladen som bara passar honom och hans familj.
Alla presenterade sallader förbereds mycket snabbt, i tid i högst 15 minuter (för kokta sallader anges tiden utan att koka grönsaker).

Vi har valt ut 10 av de enklaste att göra men ändå mångsidiga, så att du kan kombinera dem med dina favoriträtter och enkelt fördela över en sallad varje dag.

En annan viktig egenskap i vårt urval är att alla sallader är mycket budgetmässiga, du kommer inte att spendera i genomsnitt mer än 100 rubel på att förbereda dem (med undantag för två sallader), och med tanke på att det finns mer än en portion, kommer detta att spara budgeten avsevärt och bli mycket billig.

Så, låt oss börja...

Sallader som inget behöver lagas till eller färska grönsakssallader

Enkel och läcker sallad med smält ost - recept med foto

Vi vill erbjuda dig en av de enklaste salladerna med smält ost. Det är enkelt i sin sammansättning, ingredienserna för det kommer att kräva den mest kända - det här är en gurka och en tomat. Processad ost kommer inte bara att ge en utsökt smak till en sallad med gurkor och tomater, utan kommer också att ge extraordinär ömhet. När du förbereder en sådan sallad är det viktigt att ta hänsyn till smaken av smältost, eftersom smaken på salladen som helhet kommer att bero på detta. Vi gjorde det av vanlig grädde, men du kan också använda korv, och med skinka, och med grönt, prova det, experimentera med smaker. En annan viktig punkt är kex. Det är lämpligt att lägga till dem i allra sista stund före servering, så att de inte hinner bli blötlagda och kommer att knapra fint medan de äts, och smaken av sådana kex är mycket bättre.

Moskva, 09.08.2016

Maträttens sammansättning och budget
färsk gurka, vi hade vårt eget hem från trädgården, om du köper, då en medelstor gurka - 20 rubel
en medelstor tomat - 12,5 rubel
du kan ha dina egna kex från vilket bröd som helst, eller så kan du köpa dem - vi gjorde vårt eget av vitt bröd - det tog 3 skivor bröd - ungefär - 7 rubel (1 bröd 44 rubel)
smältost med krämig smak - 1 st - 14 rubel
majonnäs - efter smak - 5 rubel (1 förpackning 57 rubel)

TOTALT: 58,5 rubel

Inköpsställe - Dixie

Dags att förbereda:
7-10 minuter

Serveringar:
3 portioner

Vi gjorde precis tillräckligt för att äta direkt, så om du behöver mer sallad, glöm inte att lägga till ingredienser. Detta gäller även efterföljande sallader.

Ingredienser

Matlagning:

1. Skär en färsk gurka i små tärningar
2. Skär sedan även en färsk tomat
3. Vi skär vår smältost i kuber av samma storlek som tomaten och gurkan
4. Lägg till lite grönska
5. Och sedan kryddar vi vår sallad med majonnäs efter smak, du kan tillsätta lite salt och peppar
6. Glöm inte att lägga till krutonger innan servering.
Allt, du kan njuta av vår mjuka sallad.

Vitaminkål och morotssallad - steg för steg recept med foto

Denna sallad är ett utmärkt alternativ för att underhålla vår kropp under den kalla årstiden, eftersom morötter och kål inte bara är rika på vitaminer, utan finns alltid tillgängliga i butiken under hela året.

Vitaminsallad är väldigt lätt att förbereda, du behöver bara hacka kålen och riva morötterna så är salladen nästan klar. Det passar bra till många rätter, speciellt till kött.

Den klassiska vitaminmorots- och kålsalladen består av dessa två ingredienser med dressing, men en rad andra ingredienser kan läggas till dess bas (kål och morötter), så smaken på salladen kan lätt varieras.

Till exempel kan äpple, lök, korv, gurka, tomat etc. läggas till.

Tankning kan också varieras. Vi älskar att smaksätta med citronsaft, men du kan också använda vegetabilisk eller olivolja, gräddfil, majonnäs, eller bara äta utan tillsatser. Och om du använder vinäger som dressing, då får du en vitaminsallad av kål och morötter, som de brukade ge i matsalen.

Ja, och ändå, glöm inte att kål också kan varieras, det är inte nödvändigt att ta vitkål, från Peking visar det sig ännu mycket mer mört.

Moskva, 25 juli 2016

Maträttens sammansättning och budget
-morötter - 1 stycke (75 gr) - 6,3 rubel (3 stycken - 19 rubel)
-kål - ett halvt litet huvud - 9,45 rubel (1 huvud 18,90 rubel)
- majonnäs - efter smak - 2 matskedar (50 gr) - 6,5 rubel (63 - 480 gr)

TOTALT: 22,25 rubel

Inköpsställe - Dixie

Dags att förbereda:
7-10 minuter

Serveringar:
3 portioner

Ingredienser:

Matlagning

1. Tre morötter på ett grovt rivjärn
2. Strimla kålen i medelstorlek
3. Gurka skuren i tärningar
4. Lägg alla ingredienser i en stor skål och tillsätt majonnäs, ca 2 matskedar (efter smak), du kan tillsätta salt och peppar, och många tillsätter socker, men vi tillsatte det inte och det är så gott
5. Blanda alla ingredienser noga och vår sallad är klar.

Gurka och tomatsallad - ett utsökt recept för grillning

Den enklaste och snabbaste salladen, som troligen alla har provat - trots allt är detta en klassisk salladsmatlagning. Principen för dess beredning är mycket enkel, vi tar den erforderliga mängden tomater och gurkor, vi tänker på alternativet för ytterligare ingredienser (om det behövs och det finns en önskan). Dessa kan vara följande produkter: paprika, lök, rädisor, örter, etc., eller utan dem. Vi blandar alla ingredienser, tillsätter dressing efter smak (gräddfil, vegetabilisk olja, majonnäs, olivolja, etc.) och kryddor, blanda igen och njut. Allt är väldigt enkelt och enkelt, den här salladen är vacker på sommaren, när gurka och tomater är som godast och naturligast.

Sallader från konservering och halvfabrikat, som inte heller kräver tillagning

Krabbstickssallad och tomat - ett utsökt snabbt recept

Det finns många sallader med krabba pinnar, så vi kommer att berätta om den som vi oftast gör, eftersom den består av en minsta mängd produkter och är väldigt god.

Tomat med sin syrlighet späder mycket lämpligt ut den söta eftersmaken av krabbapinnar, det visar sig försiktigt och på ett originellt sätt.

Och när man vill tillföra festlighet till denna sallad använder vi ost och vitlök och då får smaken ett slags pikant.

Moskva, 08/05/2016

Ingredienser och budget för rätten:
Krabbpinnar - 1 pack 89 rubel
Tomat - 1 stycke (75 gr) - 9 rubel - (1 kg 120 rubel)
Vitlök - 1 kryddnejlika - 0,5 rubel (3 stycken 21 rubel)
Hård ost - 100 gram - 57 rubel - (1 pack 114 rubel)
Majonnäs - efter smak

TOTALT: 156 rubel

Inköpsställe:– Dixie

Dags att förbereda:
10 minuter

Serveringar:
3-4 portioner

Ingredienser:

Matlagning:

Sallad av konserverade bönor med korv, krutonger och majs

En mycket enkel sallad, gjord på en gång, för för dess beredning behöver du bara köpa konservering, kex och korv. Vi blandar majs, bönor, tillsätter kex och korv (vi brukar lägga till rårökt korv, men du kan använda vilken som helst) och smaksätter med majonnäs. Här är salladen klar.

Det tar inte mer än 7-10 minuter

Se videoreceptet på denna sallad

Sallader med kokta grönsaker och ägg

Fransk sallad - ett klassiskt recept med äpplen och morötter

En mycket intressant sallad med en ovanlig kombination av ingredienser och en kryddig smak.

En av ingredienserna i denna sallad är ett äpple, så att salladen visar sig vara utmärkt välsmakande, det är lämpligt att välja sura sorter av äpplen, till exempel är vår Antonovka eller Granny Smith perfekt. En annan nyans när det gäller äpplen - glöm inte att skala skalet och kassera kärnan. Och resten av svårigheterna i dess förberedelse borde inte vara det.

Moskva, 27 juli 2016

Maträttens sammansättning och budget
morötter - 1 stycke (75 gram) - 4 rubel - (3 stycken - 12 rubel)
äpple - 1 stycke - 22 rubel
ägg - 1 stycke - 3,9 rubel (1 des 39 rubel)
majonnäs - 1-2 msk. skedar - 5,6 rubel - (1 förpackning 54 rubel)

TOTALT: 35,5 rubel

Inköpsställe:
Dixie

Dags att förbereda:
10 minuter

Serveringar:
3-4 portioner

Ingredienser:

Matlagning:

Sallad med gröna ärtor och ägg - ett utsökt snabbt salladsrecept

Denna sallad är också väldigt enkel, om du har morötter och ett ägg som är tillagat i förväg, så kan du laga det på bara ett par minuter.
Salladen visar sig inte bara välsmakande utan också mycket tillfredsställande.

Moskva, 23 juli 2016

Budget och ingredienser
Gröna ärtor - 1 liten burk - 38 rubel

Ägg - 1 stycke - 5,7 rubel - (1 dussin - 57 rubel)
Majonnäs - 1-2 msk. skedar - 7,7 rubel - (1 förpackning 37 rubel)

TOTALT: 56,4 rubel

Inköpsställe:
Dixie

Dags att förbereda:
10 minuter

Serveringar:
3-4 portioner

Ingredienser:

Matlagning:

Inlagd gurksallad - En enkel 3-ingrediens sallad

Den här salladen är väldigt lik den tidigare när det gäller matlagningsteknik, men potatis och pickles gör att den smakar helt annorlunda.

Svårigheten med dess förberedelse är bara i matlagning av grönsaker, och om du tar hand om detta i förväg, visar salladen sig mycket snabbt och kommer att vara ett bra komplement till middagen.

Moskva, 25 februari 2017

Maträttens sammansättning och budget
inlagd (eller inlagd) gurka - 1 st - det var ett problem med priset, eftersom vi använder våra egna konserverade gurkor, men vi tror att cirka 5 rubel kommer ut om du köper
morötter - 1 stycke (75 gr) - 5 rubel (3 stycken - 15 rubel)
potatis - 1 stycke - 2,4 rubel - (1 kg - 24 rubel)
majonnäs - 1-2 msk. skedar - 7,7 rubel - (1 förpackning 37 rubel)

TOTALT: RUB 20,01

Inköpsställe:
Stormarknad "Nash"

Dags att förbereda:
10 minuter, med 40 minuters tillagning

Serveringar:
2-3 portioner

Ingredienser:

Matlagning:

Salladen är klar, god aptit!

Sallader utan majonnäs

Vinägrett med ärtor - ett klassiskt steg-för-steg-recept med ett foto

Traditionellt rysk sallad, som många tror, ​​men det är inte helt sant, dess rötter finns ofta i Sverige, och i Tyskland, och även i Frankrike. Men låt oss inte gå in på historien, vår uppgift är att mata vårt hushåll så snabbt som möjligt. Om du har planerat denna sallad i förväg, eller om du har överblivna kokta grönsaker, då är detta det perfekta alternativet för en snabb sallad. Du behöver bara hacka och blanda alla ingredienserna.

Det finns många alternativ för att förbereda denna sallad, vi kommer att beskriva den klassiska med gröna ärtor och surkål. Fast vi brukar klara oss utan dessa ingredienser och det blir inte värre.

Moskva, 27 juli 2016

Ingredienser och budget för rätten:
morötter - 1 stycke (75 gr) - 5 rubel (3 stycken - 15 rubel)
potatis - 2 stycken - 4,8 rubel - (1 kg - 24 rubel)
surkål - 100 gram - eftersom det är hemlagat, då cirka 25 rubel
gröna ärtor - 100 gram - 19 rubel - (38 rubel en liten burk på 200 gram)
inlagd gurka - var hemma (hans betning), så cirka 5 rubel
rödbetor - 1 stycke - 25,7 rubel (2 stycken 51,31 rubel)
kryddor och vegetabilisk olja efter smak

TOTALT: 84,5 rubel

Inköpsställe:
Stormarknad "Nash"

Dags att förbereda:
15 minuter, låt sjuda i 40 minuter

Serveringar:
5-6 portioner

Ingredienser

Matlagning:

1. Koka alla grönsaker (morötter, rödbetor, potatis)
2. Tärnad inlagd gurka
3. Sedan skär vi även de kylda grönsakerna i tärningar
4. Fyll salladen med ärtor och kål, och sedan med vegetabilisk olja och dina favoritkryddor, som regel är detta salt och peppar och salladen är klar

Rödbetssallad med katrinplommon, russin och vitlök

Den mest populära salladen gjord på rödbetor, efter vinägrett, är förmodligen denna sallad. Och allt för att det är väldigt användbart och dess huvudingrediens är rödbetor.

Salladen är också intressant eftersom för den som gillar den kryddigare kan man lägga till vitlök och för den som gillar den sötare är katrinplommon perfekt.

Rödbetor används som regel kokt, men det finns alternativ för rödbetssallad gjord av färska och bakade rödbetor. Det finns redan någon som den.

Rödbetssallad kan förberedas i en hast, det blir gott, men om det finns tid är det bättre att koka rödbetorna i förväg så att den hinner svalna och låta salladen brygga, då samverkar alla ingredienser och smaken kommer att bli ljusare.

Moskva, 30 juli 2016

Maträttens sammansättning och budget
Rödbetor - 1 stycke - 26 rubel
Vitlök - du behöver max 1 kryddnejlika, eller kanske mindre - 0,5 rubel
Katrinplommon - 100 gram - 15,5 rubel - 1 förpackning - 47 rubel
Russin - 100 gram - 8 rubel - (1 förpackning - 24 rubel)
Majonnäs - efter smak

TOTALT: 50 rubel

Inköpsställe:
Stormarknad "Nash"

Dags att förbereda:
10 minuter

Serveringar:
3-4 portioner

Ingredienser:

Snabba och goda sallader skärs inom 5-10 minuter. Detta är ett utmärkt tillfälle att mata hela familjen och även gästerna utan större ansträngning.

Själva begreppet "sallad" kom till oss från antikens Rom. Det var där man först försökte blanda grönsaker med honung och kryddor. I början av medeltiden inkluderade Europa, och mer specifikt Frankrike, med tillförsikt i sin kost en av de mest utsökta rätterna på den tiden - sallad.

Således blev Frankrike det andra hemlandet för denna maträtt. Så snart hela världen höll med om detta påstående förändrades det historiska salladsreceptet mycket. Kockar började entusiastiskt blanda olika ingredienser och skapade fler och mer komplexa recept som skulle vara svåra att upprepa.

Numera, hemma, vinner snabbsallader popularitet. I kylskåpet kommer alla hemmafruar alltid att ha lite grönsaker och korv, och ofta finns något gott i beredskap, som majs eller oliver. Dessa produkter tillsammans kan redan bli en läcker maträtt. I framtiden återstår det bara att tillämpa fantasi. Snabba sallader kan innehålla valfri mat och kryddor för alla smaker.

Hur man lagar snabba och välsmakande sallader - 18 sorter

Ett lätt mellanmål på bordet från produkter som alltid finns till hands.

Ingredienser:

• korv - 200 g
• vitkål - 100 g
• gurka - 2 st
• lök - 1 st.
• majonnäs
• greener

Matlagning:

1. Gurkor skärs i stora remsor.
2. Lök skuren i halva ringar.
3. Grovhacka kålen.
4. Skär korven i stavar.
5. Skär det gröna och blanda det med resten av produkterna.
6. Tillsätt salt och peppar efter din smak.
7. Klä salladen med majonnäs.

Snabb och välsmakande sallad med krutonger "Instant"

Fastelavnsrätt för festbordet, som förbereds mycket snabbt.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 200 g
• konserverad majs - 200 g
• kinakål - 300 g
• hård ost - 200 g
• vitlök - 2 kryddnejlika
• kex
• majonnäs

Matlagning:

1. Krabbstavar och ost skuren i tärningar.
2. Strimla kålen.
3. Finhacka vitlöken med en kniv.
4. Blanda alla produkter. Tillsätt krutonger och majs.
5. Salta rätten och smaka av med majonnäs.

Med rätt tillvägagångssätt är salladen klar på bara fem minuter.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 150 g
• kokta ägg - 2 st
• tomat - 1 st.
• hård ost - 150 g
• chips - 1 förpackning
• vitlök - 1 kryddnejlika
• majonnäs

Matlagning:

1. Krabbstavar skurna i remsor.
2. Skär kokta ägg i samma stil som tomater.
3. Riv osten.
4. Lägg salladen på en tallrik i denna ordning: krabbapinnar, tomater, ett lager majonnäs, vitlök, ägg, majonnäs, ost, majonnäs.
5. Dekorera salladen med chips.

Snabb och välsmakande sallad med äpplen "Prostetsky"

"Lat" sallad för en oplanerad fest. Läcker aptitretare med tillägg av korv för alla smaker.

Ingredienser:

• korv - 200 g
• äpple - 1 st
• kex - 1 förpackning
• greener
• majonnäs

Matlagning:

1. Skala äpplet och skär i tärningar.
2. Skär korven i strimlor.
3. Tillsätt krutonger och majs.
4. Blanda salladen med majonnäs och garnera med örter.

En direkträtt för ett oväntat besök från gäster.

Ingredienser:

• nötkött - 200 g
• konserverad majs - 1 burk
• inlagda gurkor - 3 st
• olivolja
• vinäger

Matlagning:

1. Skär nötköttet i små bitar.
2. Gurkor skärs i tunna skivor.
3. Blanda hackad mat med majs.
4. Ringla över olivolja och salt.

Eventuellt kan picklad lök läggas till denna sallad. Att pickla lök är lätt: skär löken i ringar och lägg dem i en lösning av ett halvt glas vatten och samma mängd vinäger. Låt löken stå så här i en timme.

Några läckra ingredienser - och rätten är redo för bordet.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 200 g
• tomater - 2 st
• hård ost - 200 g
• vitlök - 2 kryddnejlika
• majonnäs

Matlagning:

1. Skär tomaterna i skivor.
2. Ost skuren i tärningar.
3. Krabbpinnar skurna i cirklar.
4. Passera vitlöken genom en vitlökspress.

En ovanlig maträtt för en festlig middag. Tillagningstiden tar bara 10 minuter.

Ingredienser:

• krillkött (räkor) - 200 g
• ägg - 4 st
• hård ost - 200 g
• äpplen - 2 st
• valnötter - 30 g
• majonnäs

Matlagning:

1. Ost och ägg riv på ett fint rivjärn.
2. Takmuttrar.
3. Skala skalet från äpplena och riv dem. Strö sedan över citronsaft.
4. Fördela salladen i lager: krillkött, ett lager majonnäs, äpple, majonnäs, ägg, majonnäs, ost, majonnäs.
5. Dekorera salladen med nötter.

Kombinationen av kyckling och ananas kommer inte att lämna någon oberörd.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 500 g
• potatis - 700 g
• majonnäs

Matlagning:

1. Kycklingfilé och kokt potatis skuren i tärningar.
2. Skär ananas i små bitar.
3. Blanda salladen och smaka av med majonnäs.

Snabb och god kycklingsallad "Ömhet"

Denna sallad kan förberedas både till vardagslunch och till ett festligt bord.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 500 g
• ägg - 7 st
• lök - 200 g
• majonnäs
• vegetabilisk olja
• salt peppar

Matlagning:

1. Koka upp kycklingfilén och skär i små bitar.
2. Lök skärs i tärningar.
3. Vispa ägg och stek i panna.
4. Den resulterande pannkakan, skär i remsor.
5. Blanda alla produkter och smaka av med majonnäs.

Receptet är perfekt för varje dag. Kombinationen av produkter gör rätten rejäl och smakrik.

Ingredienser:

• korv - 150 g
• bönor - 1 bank
• gurka - 2 st
• lök - 1 st.
• ägg - 2 st
• gräddfil
• salt peppar

Matlagning:

1. Skär korv och gurka i tärningar.
2. Finhacka kokta ägg.
3. Lök skuren i halva ringar.
4. Blanda alla ingredienser med konserverade bönor.
5. Salta, peppra i rätten och smaka av med gräddfil.

Snabb och god sallad med kokt korv "Skynda dig"

Rätt ur serien: "Hämta allt i kylen och blanda det."

Ingredienser:

• korv - 200 g
• konserverad majs - 1 burk
• ärtor - 1 bank
• färsk gurka
• inlagd gurka
• morot
• majonnäs

Matlagning:

1. Korv och gurka och färska morötter skurna i medelstora strimlor.
2. Tillsätt ärtor och majs.
3. Blanda alla ingredienser.
4. Salta och tillsätt majonnäs.

Snabb och välsmakande sallad med ägg "Snö"

Det ursprungliga receptet för snabb matlagning med tillsats av ett äpple.

Ingredienser:

• ägg - 4 st
• hård ost - 200 g
• äpple - 1 st
• vitlök - 2 kryddnejlika
• majonnäs

Matlagning:

1. Riv ägg, ost och vitlök på ett medelstort rivjärn.
2. Skala och riv äpplet.
3. Blanda ingredienserna och dressa salladen med majonnäs.

För att förhindra att det rivna äpplet blir svart i salladen, strö över citronsaft under tillagningen.

Snabb och god sallad med kyckling "Lady"

Dietsallad med gräddfilsdressing.

Ingredienser:

• kycklingbröst - 300 g
• ärtor - 150 g
• färsk gurka - 200 g
• gräddfil - 200 g
• dill

Matlagning:

1. Gurka skuren i stora tärningar.
2. Koka upp kycklingbröstet och skär i stora bitar.
3. Hacka dill.
4. Blanda alla produkter tillsammans med ärter.
5. Salta och tillsätt gräddfil.

Användbar sallad till julbordet.

Ingredienser:

• torsklever - 250 g
• hård ost - 150 g
• gurka - 2 st
• ägg - 2 st
• vitlök - 3 kryddnejlika
• greener
• majonnäs

Matlagning:

1. Torsklever skuren i bitar.
2. Riv osten grovt.
3. Ägg och gurka skärs i små kuber.
4. Riv vitlök på ett fint rivjärn.
5. Hacka det gröna med en kniv.
6. Blanda alla ingredienser med majonnäs.
7. Dekorera rätten med örter.

Snabb och välsmakande sallad med oliver "Harmony"

Grönsakssallad med ost för den som bryr sig om sin figur.

Ingredienser:

• tomater - 5 st
• lila lök - 1 st.
• hård ost - 150 g
• oliver - 1 burk
• citron juice
• greener
• vegetabilisk olja

Matlagning:

1. Skär tomaterna i tunna skivor.
2. Lök skuren i halva ringar.
3. Ost skuren i kuber.
4. Gröna skär i stora fjädrar.
5. Blanda oliverna och tillsätt lite citronsaft.
6. Sallad och smaka av med olivolja.

Snabb och välsmakande sallad med ananas "Exotica"

Ett av de enklaste recepten som kommer att glädja alla med sin intressanta smak.

Ingredienser:

• konserverad ananas - 1 burk
• hård ost - 250 g
• vitlök - 2 kryddnejlika
• majonnäs

Matlagning:

1. Skär ananas i små skivor.
2. Ostriv på ett fint rivjärn.
3. Blanda ananas med ost och tillsätt vitlök.
4. Klä salladen med majonnäs.

Snabb och god sallad med färska grönsaker "Vita rosor"

En lätt rätt av de färskaste och knaprigaste grönsakerna.

Ingredienser:

• daikon (rädisa) - 1 st.
• morötter - 1 st.
• gurka - 1 st.
• rödlök - 1 st.
• citron juice
• gräddfil
• greener

Matlagning:

1. Skär daikon, morot och gurka i långa strimlor. Detta kan göras med en grönsaksskärare.
2. Lök skuren i halva ringar.
3. Blanda grönsaker och smaka av med majonnäs med citronsaft.

Trots frånvaron av köttprodukter i denna maträtt visar sig salladen vara mycket välsmakande.

Ingredienser:

• bönor - 1 bank
• tomater - 200 g
• inlagda gurkor - 200 g
• inlagda svampar - 200 g
• kex
• citron juice
• vegetabilisk olja

Matlagning:

1. Skär tomater och gurka i små bitar.
2. Skölj bönor och svamp med kallt vatten.
3. Blanda alla ingredienser och tillsätt vegetabilisk olja och lite citronsaft till dem.
4. Dekorera rätten med krutonger.