Dekorera smörgåsar. Läckra smörgåsar på det festliga bordet recept med foton

2 november 2018

God eftermiddag kära läsare.

Men egentligen är ingen högtid komplett utan smörgåsar. Ja, dock inte bara en festlig fest på morgonen för att ta ett mellanmål innan jobbet eller till lunch, vi gör ofta oss ett litet mellanmål av smörgåsar.

Och dessutom, för en rejäl smörgås är det inte nödvändigt att använda några exotiska ingredienser. För att snabbt stilla din hunger räcker det med en enkel korv, ost och bröd och lite fantasi.

Men för en festlig fest måste du naturligtvis använda något långt ifrån vardagliga snacks. Det kommer att vara nödvändigt att skapa en atmosfär av firande och firande. Och att allt var så vackert och högtidligt som möjligt. Men en fest, som de säger, kommer du inte att bli mätt, du behöver det som skulle vara aptitretande.

Därför uppstod en sådan idé att i en artikel samla fler enkla och välsmakande recept för att göra smörgåsar till festbordet. Och jag kommer att säga att här kommer det att finnas mycket att välja på, för det finns ett stort antal sätt att förbereda, servera och servera bordet med smörgåsar. Och allt är så gott att dina ansträngningar kommer att spridas som smör.

Förrätten tillagas enkelt och snabbt och äts ännu snabbare. Trots att den innehåller vitlök.

Ingredienser:

• Batong 1 st.
• Burk skarpsill i olja 1 st.
• Vitlök 2 klyftor
• Majonnäs
• Vegetabilisk olja
• halv citron
• Persiljagrönt till dekoration.

Matlagningsprocess:

Skär bananen i skivor. Det är bättre att göra detta diagonalt så att bitarna blir större. Detta är nödvändigt så att skarpsillen ligger på hela stycket och svansen inte hänger ner.

Efter brödbitarna bör lätt stekas i vegetabilisk olja. Jag upprepar lite. Du behöver inte steka för mycket. Vi lägger en pappershandduk på en tallrik och efter pannan lägger vi först brödet på en servett för att ta bort överflödig olja och flytta det sedan vidare.

Riv den avsvalnade toasten på ena sidan med vitlök. Smörj lätt med majonnäs. Lägg inte för mycket majonnäs på en gång. Det är bättre att lägga till senare än att det breder ut sig på tallriken.

Efter majonnäs, sprid skarpsill på varje bit.

Om du stöter på en liten fisk, lägg två saker var.

Det återstår att servera på ett fat, dekorera med örter och servera.

Vackra korvmackor för semestern

Detta snabba mellanmål är mycket populärt över hela världen. För det första är det ganska lätt att laga, och för det andra är det riktigt vackert och gott.

Ingredienser:

• Batong 1 st.
• Färsk tomat 2 st.
• Färska gurkor 2 st.
• Rökt korv
• Ägg 4 st.
• Majonnäs

Matlagningsprocess:

Skär limpan fint och smörj brödskivorna med majonnäs.

Skär tomater och gurka i skivor.

Koka ägg, svalna och skär i skivor.

Därefter samlar vi smörgåsen, lägger en bit korv. Å andra sidan lägger vi vackert gurka.

Och ett halvt ägg med en tomatskiva.

Man kan lägga lite majonnäs på ägget så att det inte blir så torrt.

Varm aptitretare med riven ost

Ibland vill man äta något varmt och väldigt mättande. Detta snacksalternativ blev mycket populärt efter uppfinningen av mikrovågsugnen. Sedan dess utseende har det blivit mycket lättare att laga sådana smörgåsar.

Ingredienser:

• Bröd till rostat bröd 7-10 st.
• Halvrökt korv
• Hård ost 100 gr.
• Tomat 1 st.
• Majonnäs
• Grön lök fjädrar eller något annat grönt.

Matlagningsprocess:

Bred varje bit med ett tunt lager majonnäs.
Lägg i en skiva tomat.
Lägg ett lager riven eller finhackad korv.
Strö över riven ost.
Lägg sedan de halvfärdiga produkterna på en tallrik och lägg i mikrovågsugnen i 1-2 minuter. Så fort osten smält väl, ta ut tallriken och strö smörgåsarna med hackade örter.
Tillagningsprocessen är klar, du kan fortsätta till måltiden.

Saftig aptitretare med skarpsill och gurka

Nästan alla gillar kombinationen av skarpsill och färsk gurka. Så ta detta recept till din arsenal.

Ingredienser:

• Batong 1 st.
• Vitlök 2-3 klyftor
• Skarpsill 1 bank
• Gurkor 1-2 st.
• Vegetabilisk olja
• Majonnäs
• Gröna för dekoration

Matlagningsprocess:

Skär brödet vackert och stek bitarna lätt i vegetabilisk olja.
Lägg på hushållspapper för att ta bort överflödig olja.
Smörj in med ett tunt lager majonnäs. Ibland kan man vägra det helt och hållet.
Gurkor skär snett och lägg på stekta brödskivor.
Vi lägger en eller två fiskar bredvid varandra. Allt beror på storleken.
Dekorera på slutet med persilja eller dill.
Och du kan ta salt istället för färsk gurka och även samla ett gott mellanmål. Det blir inte sämre.

Du kan också prova att laga samma smörgåsar, men bara med brunt bröd. Eller gör två eller tre varianter på en gång och servera på ett fat så att alla väljer det han gillar bäst.

Förrätt med lax

Ganska ofta på de festliga borden kan du hitta en aptitretare tillagad på basis av saltad fisk. Oftare förbereder de sådana snacks med röd fisk.

Ingredienser:

• Lax lätt saltad 200 gr.
• Ostmassa 150 gr.
• Ägg 1 st.
• Citron 1 st.
• Batong 1 st.
• Gröna för dekoration

Matlagningsprocess:

Skär fisken i tunna skivor. Strö saft från en halv citron och låt stå en stund.

Skär resten av citronen i långa skivor. Överför ostmassan till en mixerskål, tillsätt finhackad dillkokt ägg. Vispa tills slät.

Bred ut den resulterande massan på brödbitar.

Lägg på en bit fisk och citron.

Bred ut smörgåsarna vackert på ett fat och dekorera med dillkvistar.

Smörgåsar med röd fisk

Vi fortsätter temat smörgåsar med röd fisk. Följande recept är också ganska lätt att förbereda.

Ingredienser:

• Rågbröd 1 limpa
• Kallrökt lax 200 gr.
• Urkärnade oliver 1 burk
• Färsk gurka 1 st.
• Ostmassa med örter 1 bank
• salladsblad 1 knippe
• dillgrönt för dekoration

Matlagningsprocess:

Bred ut ett tunt lager ost på brödet och lägg varsin gurkring.
I mitten, vackert lägg ut en bit fisk.
På slutet dekorerar vi med en oliv och en kvist dill.
Täck skålen med salladsblad och lägg färdiga smörgåsar på dem.

Med lax och avokado

Det visar sig mycket välsmakande. Även de som inte gillar avokado åt denna aptitretare bara med råge!!! Mängden ingredienser beror på antalet personer. Ju fler människor, desto fler produkter behöver du.

Ingredienser:

• Lax 150 gr.
• Avokado 1 st.
• Bröd eller limpa 1 st
• halv lime
• Smör
• Parmesan 50 gr.
• grön lök fjädrar

Matlagningsprocess:

Skär brödet i vanliga tunna skivor och smörj med smör. Om så önskas kan du torka dem lätt i ugnen eller i en panna.

Skär avokadon i tunna skivor, efter att du tagit bort skalet från den och bred ut den på brödet.

Skär fisken i tunna bitar och lägg ovanpå avokadon.

Lägg en bit lime bredvid och strö över riven parmesan.

Det återstår att dekorera med gröna fjädrar, kryddpepparlök och servera.

Lax med avokado och ruccola

En sådan aptitretare kan förberedas både till frukost och till ett festligt bord.

Ingredienser:

• Batong 1 st
• Avokado 1 st.
• Lax 150-200 gr.
• Tomat 1 st.
• Parmesanost 50-60 gr.
• Rucola 1 gäng
• Pestosås 1-2 msk. skedar

Matlagningsprocess:

Skär brödet att torka i en panna och smörj med pestosås.

Ta bort skalet från avokadon och hacka med skalade grönsaker. Därmed är bitarna jämnt tunna och sedan kan de fördelas vackert över mackan.

Vi skär också laxen i tunna skivor och breder ovanpå avokadon.

Lägg sedan ut tomatskivorna och strö över riven ost.

På slutet, dekorera med ruccola och servera.

Varm smörgås med ost och korv

Denna smaskiga kan förberedas i förväg och värmas upp i ugnen innan gästerna kommer. Inte troligt, men så enkla produkter ger en så fantastisk smak att dessa smörgåsar kommer att spridas under de allra första minuterna av semestern.

Ingredienser:

• Kokt korv 120 gr.
• Ost 120 gr.
• Gräddfil 3 msk. skedar
• Basilika 2-3 kvistar
• Vitlök 2 klyftor
• Limpa eller bröd till smörgåsar
• Salta och peppra efter smak

Matlagningsprocess:

Riv osten eller bara skär den i små bitar med en kniv. Det vill säga väldigt liten.

Pressa 2 vitlöksklyftor i en skål med riven ost.

Tillsätt finhackad korv. Den kan också passeras genom ett rivjärn om så önskas.

Finhacka även basilikan så mycket som möjligt. Den kan ersättas med valfri annan ört av koriander, persilja, dill eller spenat.

Tillsätt gräddfil och lite kryddpeppar. Blanda tills det är slätt.

Vi sprider den resulterande massan på bröd. Vi lägger de förberedda brödbitarna på en bakplåt och bakar vid en temperatur på 200 grader i ugnen i cirka 10 minuter.

Servera fortfarande varm.

Morotsmackor med krabbapinnar

En utmärkt varm aptitretare till högtidsbordet. Tillagas från tillgängliga produkter året runt.

Ingredienser:

• Kokta morötter 1 st.
• Krabbpinnar 3-5 st.
• Hård ost 100 gr.
• Vitlök 2-3 klyftor
• Majonnäs
• Batong

Matlagningsprocess:

Koka morötter, svalna och riv på ett fint rivjärn. Tillsätt vitlök passerad genom en press och riven ost.

Passera krabbstavar genom ett rivjärn och lägg dem i en gemensam skål med morötter.

Tillsätt gräddfil eller majonnäs 2 matskedar. Tillsätt peppar och salt efter smak. Blanda tills det är slätt.

Bred ut den resulterande blandningen i ett tunt lager på bröd.

Vi gör bitarna på en bakplåt och bakar vid en temperatur på 200 grader i cirka 10 minuter.

Innan servering dekorera med örter, tomatskivor och servera varm.

Julgransmackor

Naturligtvis är den här typen av mellanmål bäst förberedd närmare det nya året. Det kommer att krävas lite svett för att skära brödet, men det är det värt.

Ingredienser:

• Rågbröd 1 limpa
• Smältost 1 pack
• Korv rökt golvsticka
• Kål färsk halvt huvud
• Vegetabilisk olja
• Salta och peppra efter smak

Matlagningsprocess:

Från brödskivor skär vi ut sådana julgranar.

Stek lätt i vegetabilisk olja på båda sidor.
Smörj de stekta bitarna med smält ost.

Fördela finhackad kål över smält ost.
Lägg finhackad korv ovanpå.

För skönhetens skull dekorerar jag varje smörgås med en asterisk. Asterisker kan göras av kokta morötter.

Snackfluff på det festliga bordet

Denna ursprungliga aptitretare kommer att förvåna dina gäster inte bara estetiskt utan också gastronomiskt. Och det är så lätt att förbereda att även ett barn klarar av det.

Ingredienser:

• Korv 100 gr.
• Hård ost 100 gr.
• Vitt bröd 2-3 skivor
• Gräddost 50 gr.
• Kokt ägg 1 st.
• Krabbpinnar 2-3 st.
• Medicinsk spruta

Matlagningsprocess:

För matlagning måste du koka ägget, kyla och skala.

Du behöver också en ren spruta; ju fler kuber i den, desto stabilare blir vårt mellanmål. Från sprutan skär vi av platsen där nålen sätts på.

Bröd, ost och korv skärs i tjocka bitar, dock inte tjockare än 5-7 mm. Nu drar vi ut kolven nästan till slutet, men drar inte ut den. Vi pressar ur bröd, korv och ost med en spruta och samlar därigenom vår kanape.

Kom ihåg att där du börjar kommer detta att vara botten på kanapéerna, så försök börja med korv eller ost, då mellanmålet är dåligt på bröd.

När sprutan är helt igensatt, stick hål i förrätten med ett spett och krama ut den med en kolv.

Dela det kokta ägget i protein och gula och hacka på ett fint rivjärn eller med en kniv. Passera också genom ett rivjärn och krabba pinnar.

Smörj de uppsamlade kanapéerna med färskost och rulla in de medföljande pulvren.

Här är ett så gott och luftigt mellanmål till festbordet visade sig.

Det är vackert är det inte.

Med torskkaviar och tomater

Torskkaviar har alltid varit uppskattad speciellt på smörgåsar. Det finns många varianter på detta tema, men jag gillar när allt är enkelt och hemtrevligt.

Ingredienser:

• Torskkaviar 1 bank
• Kokta ägg 2-3 st.
• Smör
• Tomater 2-3 st.
• Batong
• Gröna

Matlagningsprocess:

Skär äggen på mitten och skär av botten så att hälften av ägget står stadigt på en brödbit. Blanda äggulan med smör tills den är slät.

Skär limpan, torka bitarna lätt i en panna och bred ut med smör och äggula.

Lägg proteinbägare på bitarna och fyll med torskkaviar.

Garnera med en skiva tomat och örter.

Vackra och goda mackor med sill

Förrätten är mycket billig, men mycket elegant. Vid första anblicken kan det tyckas att du inte kan laga något sådant. Men om du förstår är allt ganska enkelt.

Ingredienser:

• Sill 1 st.
• Borodino bröd
• Smör
• Vaktelägg 5-6 st.
• Dill ett halvt gäng.
• spett

Matlagningsprocess:

För att förbereda dessa smörgåsar kan du ta färdiga och skalade sillfiléer, men du kan naturligtvis skala en hel sill själv. Skär sedan i bitar och stick hål i varje bit med ett spett uppifrån och under.

Skär brödet i skivor och smörj med smör.

Lägg ett halvt vaktelägg på varje bit.

Vi sticker spett med bitar av sill i brödskivor genom äggen.

Det återstår bara att dekorera med dill och servera.

Med skinka, ost och pickles

Ett annat recept för att göra smörgåsar som kan förberedas i förväg och värmas upp innan gästerna kommer för att servera ett mellanmål på bordet rykande hett.

Ingredienser:

• Skinka 150 gr.
• Hård ost 100 gr.
• Inlagda gurkor 3-4 st.
• Vitlök 2-3 klyftor
• Majonnäs
• Urkärnade oliver en halv burk.
• Senap klar 1 tsk
• Dill
• Batong

Matlagningsprocess:

Skär skinkan i tunna skivor och oliverna och gurkorna i ringar.
Stek brödskivorna i vegetabilisk olja på båda sidor.
Blanda 2-3 matskedar majonnäs med senap och vitlök. Bred varje bit med denna blandning.
Lägg en bit skinka, gurka och några ringar oliver.
Strö över riven ost och sätt in i ugnen eller mikron. Så fort osten smält kan du ta fram smörgåsarna, dekorera med örter och servera. Smaklig måltid.

Varma mackor med inlagd gurka

Varma smörgåsar är ett mycket populärt mellanmål, särskilt vid hemlagade högtider.

Ingredienser:

• Bullar till hamburgare 3-5 st
• Inlagd gurka 2 st.
• Rökt korv 100 gr.
• Hård ost 80 gr.
• majonnäs efter smak
• Ketchup efter smak
• Dill ett halvt gäng

Matlagningsprocess:

Korv, ost och inlagd gurka skärs i små rutor. Finhacka det gröna.
Vi lägger allt i en ode till skålen, kryddar med ketchupmajonnäs och blandar väl.

Skär bullarna i två delar. Vi sprider halvorna på en bakplåt och fördelar den förberedda fyllningen över dem.

Vi sätter in i ugnen i 10-15 minuter, baka vid en temperatur på 180-200 grader.

Låt svalna lite och servera.

På det festliga bordet kan smörgåsar presenteras i 3 former: vacker, välsmakande och delikat.

Till de vackra hör smörgåsar på festbordet, som dekorerar det, drar till sig blickarna och är ofta en del av inredningen.

Läckra, vi inkluderar de som, trots sitt utseende, kommer att vara populära på grund av sin otroliga smak. De smälter i munnen eller är väldigt populära i den här staden eller har hemliga ingredienser. som smakmässigt helt enkelt är oöverträffad.

Smörgåsar för en mycket dyr produkt, klassad som en delikatess, kom till delikatessbutiken.

På Internet plockade jag upp ett par dussin smörgåsar till festbordet åt dig. Varje foto har en beskrivning som inkluderar ingredienserna och nyanserna för att göra en sådan smörgås. Så smörgåsar på bordet recept med foton.

Vacker enkel smörgås: rostat bröd skuret i trianglar, skinka, gurka, oliver. Gurkor skärs i tunna skivor med en speciell skalkniv. Den är uppträdd på ett spett och en oliv är uppträdd på toppen. Du kan också ta kött, förkokt och tunt skivat.

Receptet är enkelt och vackert.

Avokadopasta läggs ut på bröd: avokado med en liten mängd saltat smör, vispad i en mixer.

Tja, på toppen - kokta räkor. Jag skulle klassa den här smörgåsen som en delikatess, eftersom avokado och räkor inte äts varje dag hemma.

Ännu en avokadomacka.

Bröd smurt tunt med majonnäs. Toppa med skinkskivor och skivor avokado och paprika.

Kött och färska grönsaker är jättegott!

Jag gillade verkligen den här versionen av en smörgås med röd och svart kaviar.

Kaviar serveras på kex. mycket bra lösning. Det är bara viktigt att välja kex utan några ytterligare smaker och tillsatser, för att inte förstöra delikatessens utsökta smak.

Leverpastej bred på en brödskiva.

Toppad med körsbärstomathalvor och örter.

En fantastisk vintermacka. Produkter: inlagd röd paprika och fetaost.

Feta är en salt och mjuk ost, medan paprika är en söt produkt. En underbar kombination. På sommaren kan du helt enkelt baka en röd paprika i ugnen (eller på grillen) och lägga en sådan paprika på en macka.

Tomater (röda och gula) läggs ut på ganska stora brödbitar, tidigare spridda med ett tunt lager smör. Och efter det skärs de med en mycket vass kniv till smörgåsar av olika geometriska former.

Strö toppen av smörgåsen med örter. Denna typ av smörgås är bra för en "etno"-stil buffé eller en "organiserad" country picknick.

En bit tomat lindas in i en tunt skivad skinka. Allt detta fixeras med ett spett med en genomborrad oliv.

Ett blad på en smörgås är antingen grön basilika eller, för exotiska älskare, ett myntablad.

Smörgås: tjejer i kjol. Är den här smörgåsen utsökt? Med komplexitet. Kombinationen av mjuk och fet skarpsill och den hårda skorpan av söt paprika är inte en idealisk kombination av smaker.

Men det ser väldigt bra ut, upplyftande (och detta är väldigt viktigt för ett bra företag eller dess förstärkning). Men i allmänhet kombineras skarpsill med sötpeppar.

Otroligt dekorerar denna smörgås och ger en exotisk smak - bullar (eller bröd) med frön och sesamfrön. Du kanske inte kan köpa så små sesambullar, men du kan skära större bullar.

Toppa med körsbärstomater. På en bulle - grön sallad och bladpersilja. Allt fixas med en vanlig tandpetare (det är så praktiskt).

Denna smörgås är en delikatess. Röd fisk + kapris. Bra kombination med svart bröd! Lägg inte på vita bullar, du kommer att förlora all charm.

Du kanske behöver breda ut smöret mer försiktigt eller skära brödet mindre. Men det här är verkligen en fråga om din prestation. Huvudsaken är att kombinationen: svart bröd och röd fisk och kapris är bara super!

Höjdpunkten är ett rött fisksubstrat tillverkat av ostpasta. Det är inte majonnäs eller smör. Pasta gjord på riven ost eller fetaost breds på bröd. Väldigt gott.

Krossad söt (Yalta) lila lök på toppen. Även om lök är osannolikt att vara ett bra fynd för ett festligt bord. Men för en semesterpicknick - bra!

Det sista alternativet med röd fisk är med en tallrik inlagd gurka.

Var uppmärksam igen: röd fisk kombineras på något sätt undermedvetet i sinnet med ett rent ryskt mellanmål: svart bröd, inlagd gurka. Men du vet att smaker sitter i huvudet: vi älskar det vi är vana vid. Därför är dessa kombinerade produkter helt enkelt enligt genrens klassiker.

Detta är haute cuisine! Detta är en kulinarisk föreställning! Det är inte för alla, det är för impressionistiska och bohoälskare!

Och tro mig, det är väldigt svårt. Det är svårt att skissa enkla produkter i en kaotisk sekvens som kommer att kombineras efter smak och ge asymmetri till det festliga bordet.

Men för de som gillade det - idén är super!

Lagom stora brödbitar med skinka. En sallad av inlagda rödbetor (eller) läggs ut på toppen.

Som en extra ingrediens: söt lök eller apelsin. Apelsin passar väldigt bra till skinka. Det kan inte bara läggas till, utan också på semestermackor.

2 sorters pasta på en smörgås: ägg och avokado. De förbereds helt enkelt: vispa ett kokt ägg med majonnäs och vispa sedan avokadon separat med majonnäs. Mer än blyga mackor och så klart med för mycket kolesterol. Men väldigt, väldigt gott!

Vi lägger ut "ovarsamt" bitar (eller någon annan röd fisk) på ett så elegant substrat.

Smörgåsen är mycket välsmakande och vacker. Tillverkad av produkter som du alltid kan köpa. Dessa är: rostat bröd, ost (eller fetaost), soltorkade tomater, grön basilika (eller mynta).

Självklart spelar såsen som häller upp den festliga smörgåsen en viktig roll här. Det kan faktiskt vara någon du älskar eller en som du köper för att behandla och glädja dina gäster.

Mycket enkla produkter: bröd, sallad, skinka, majonnäs, ketchup, basilikablad, lökring.

Allt är väldigt enkelt, poängen är bara att servera skinka på en macka. För att lägga ut så här måste köttet vara väldigt mjukt.

Det är svårt att förstå smaken av denna smörgås från bilden. Men jag la upp det med flit, för idén är jättebra – en kombination av saltad keso och soltorkade tomater.

Detta är förstås rent medelhavssmak och tradition, men det är utsökt. Saltad keso vispad i en mixer sprids på bröd (du kan använda keso med ost, du kan salta keso). Inlagd zucchini tillsätts också. Väldigt gott!

Vi sprider salladen på förstekta rostat bröd: alternativen är väldigt olika. Salladen ska vara med majonnäs, eftersom torrt bröd och kokta ägg måste oljas. Ett av salladsalternativen: kokt ris och avokado....

Toppa med 1/8 kokt ägg. Inhemska ägg, på grund av det faktum att de har ljusa äggulor, kommer att se vackrare ut.

Se inte att det är en sill. Smakrik och högkvalitativ sill är chic och ett riktigt mellanmål. Om du lagar sill efter ett hemmagjort recept blir det också en komplimang till värdinnan.

Det är enkelt: svart bröd, grönsallad, sill och ett ägg. Enkelt och väldigt gott. Du kan (och bättre) breda bröd med majonnäs.

Lägg till rostat bröd: ruccolablad, basilikablad och skinka.

Här är förstås inte allt så enkelt. Skinka ska läggas ut med en ros. Kanske svårt. Men föreställ dig på bordet en tallrik med 12 sådana smörgåsar - rosor.

Det är vackert och väldigt vackert.

Och ändå, den enklaste av alla smörgåsar: bröd, majonnäs, ägg och rädisa.

På våren - bara ett fynd. Jag vill ha något fräscht och grönt. Därför kommer en sådan macka på en majutflykt för att minska aptiten under stekprocessen att flyga iväg och försvinna snabbare än man lägger en bricka med sådana smörgåsar på bordet.

Och slutligen erbjuder jag mycket originella smörgåsar. Vad som ingår i dessa mirakelmackor står i texten under bilden. Det är ett mirakel!

Och här är resultatet av mina vänners picknick. De sätter upp en festlig show: vem kommer att laga den mest originella smörgåsen. I princip behöver man inte lida. Och kvinnorna var upptagna och alla trivdes väldigt bra. Nu är det en mycket fashionabel kulinarisk fest. Huvudsaken för hans organisation är arrangörens passion och så många olika produkter som möjligt för idéer. Dessutom kommer dessa produkter inte att vara dyra. Dessa är: skinka, konserverade ärter, majs, konserverad ananas, smör, oliver….. Lite av allt… Du provar bara en gång och ser hur nöjda både kvinnor och män kommer att bli. Och här är resultatet av mina vänners fest:

Det var inte bara gott, utan också väldigt intressant!

Typer av smörgåsar för festbordet

Vad är skillnaden mellan en festlig smörgås och en vanlig? Inte bara externt följe, utan också dess sammansättning. En speciell dag vill du överraska dina gäster med något speciellt. Och viktigast av allt, att det inte tar mycket tid, det är gott, vackert, lätt att bita i och kombineras med drinkar. Smörgåsar tar en stolthet på det festliga bordet, de låter dig höja den första rostat bröd och ta en bit, utan att bryta mot den övergripande estetiken hos rätterna och kombinera med nästan vilken alkohol som helst.

Basen och toppen ska vara täta (till exempel är botten en tallrik inlagd gurka, eller Borodino-bröd, och toppen är en halv oliv eller urkärnade oliver). En figurerad kanapé eller en smörgås kan göras med kanten på en vass kniv eller med hjälp av en kakskärare av metall. Med en sådan form kan du mycket snabbt "stämpla" rätt mängd hjärtan, fåglar och andra figurer från skivor av kokt korv, ost, bröd - i allmänhet från allt som kommer att ingå i en vacker smörgås. Och du kan servera dem till bordet inte bara på en bricka eller en platt skål, utan också vikta i form av en igelkott.

Tartinki- varma smörgåsar: grunden för dem är vanligtvis stekt i smör eller rostat bröd, topp - äggröra, kokt ägg, ost, skinka. De är mycket lämpliga på en öl, ungdomsfest, när gästerna spenderar det mesta av sin tid inte vid bordet, utan på resande fot. Dessutom kan denna typ av semestermackor alltid värmas upp i mikrovågsugnen och sedan dekoreras med grönt.

Smörgås- en smörgås viks till en del av en rund eller oval bulle kan också göras vacker om toppen är dekorerad med gröna ärtor, pinnar av kokta rödbetor eller morötter, oliver, dillkvistar, vilket ger dem ett visst mönster. För ett barnkalas, födelsedag, kan du applicera recept på semestersmörgåsar, från bilden av vilka det är mycket lätt att kopiera alla typer av djur, populära hjältar av barntecknade serier, nyckelpigor, snöflingor.

Festliga smörgåsar, designade av färgglada produkter och originella former, kan berätta mycket om husets värdinna: om gästfrihet och välvilja, fantasi och uppfinningsrikedom. Samtidigt, genom att kombinera färdiga och läckra ingredienser i sig, är en semestermacka ett bra sätt att visa din kreativitet även för människor långt ifrån att laga mat.

Historien om upptäckten av en smörgås

Det finns en åsikt att den första personen som kom med en smörgås är en berömd astronom och upptäckare av det heliocentriska systemet - Nicholas Copernicus . Idag är det väldigt få som vet att den här mannen studerade flera år i Italien, i staden Padua, vid ett av de prestigefyllda universiteten, där han med nöje studerade medicinsk vetenskap. Tyvärr tog han inte examen från denna högre läroanstalt, men han tillämpade framgångsrikt den kunskap som erhölls där i praktiken.

Med tiden ordnade hans farbror Nikolai som kommendant i en av de berömda katedralerna i slottet Olsztyn. På grund av det faktum att väggarna i detta slott var ganska höga, varade belägringen under lång tid, vilket ledde till att en okänd epidemi började. Astronomen började hjälpa människor, men mediciner. Som var på den tiden gav inget resultat.

När han tittade på detta bestämde sig Nikolai för att experimentera. Hans experiment används än idag i England och USA. Den unga specialisten fördelade människor i vissa grupper, vars näring var helt annorlunda. Det visade sig att gruppen människor som inte åt bröd inte dukade av för sjukdomen. Men på grund av det faktum att denna produkt var en av de viktigaste vid den tiden, var det omöjligt att utesluta den från kosten. När folk gick efter nästa portion bröd lade de det ofta på marken och torkade det sedan och åt det. Så denna sjukdom spred sig över hela slottet.

För att göra spåren av smuts inte så märkbara och att brödet skulle förbli renare, beordrade Nikolai att applicera olja på det, och om någon saknar det efter det, ska sådant bröd omedelbart kastas i papperskorgen. Detta är vid första anblicken väldigt enkelt, men det här är precis vad som hjälpte. Sjukdomen har upphört att existera. Därmed föddes smörmackan.

Smörgås - en liten bit bröd med korv, skinka, fiskfilé, ost eller andra lika välsmakande produkter. Denna maträtt tillagas mycket snabbt och enkelt, så den har vunnit stor popularitet idag. Idag finns det många smörgåsar: öppna, stängda, med stekt bröd och många andra.

En av de godaste smörgåsarna av smörgåsar anses vara en smörgås med smält ost. Smörgås - bröd på båda sidor. Canapéer är små bitar av stekt bröd toppat med olika fyllningar. Du kan trä dem på spett för att hålla brödet bättre.

Slutsats

Visst är en smörgås en prisvärd, lättlagad rätt, men den är väldigt ohälsosam. En av de vanligaste konsekvenserna av sådan mat är överdriven kroppsvikt, vilket är uttalat hos människor som bor i Amerika. Användningen av en sådan produkt har blivit populär över hela världen, men en sådan maträtt kommer inte att vara vanlig överallt på grund av dess dyra kostnad. Ibland kan man unna sig en läcker frukost med en kopp kaffe och en smörgås, men det ska man inte missbruka.

Tja, vad är ett festligt bord utan smörgåsar? Vi är alla så vana vid att se smörgåsar med skarpsill, smörgåsar med kaviar, smörgåsar med röd fisk vid festbordet att bordet på något sätt visar sig vara ofullständigt utan dem. Och varje hemmafru försöker förbereda festliga smörgåsar för en fest.

Självklart är smörgåsar till festbordet annorlunda än de vardagliga som jag gör till min man på jobbet. Både dyra delikatesser (kaviar, röd fisk) och tillredningsmetoden spelar här roll.

Om du just nu letar efter läckra smörgåsrecept till festbordet, då har du kommit till rätt plats. Jag uppmärksammar dig på ett intressant urval av läckra semestermackor som garanterat kommer att glädja alla dina gäster.

Smörgåsar med sill på det festliga bordet

Hur man lagar läckra smörgåsar med sill på festbordet, kan du se.

Smörgåsar med röd fisk och gurka

Du kan se hur man gör semestermackor med röd fisk och gurka.

Varma mackor med skarpsill i ugnen

Du kan se hur man lagar snacksmackor till festbordet med skarpsill, tomater och ost i ugnen.

Smörgåsar med sardin, ägg och smält ost

Om du letar efter semestersardinsmörgåsar har jag precis receptet för dig. Jag gillar det verkligen: dessa billiga smörgåsar för semesterbordet med sardin är väldigt lätta att förbereda, och produkterna för dem är de mest opretentiösa, men i slutändan blir det väldigt gott, vackert och snabbt. Se recept med foto.

Smörgåsar med torsklever och gurka

Hur man lagar smörgåsar med torsklever och gurka (recept med steg för steg-bilder), skrev jag.

Smörgåsar med kiwi och sill

Receptet på smörgåsar med kiwi och sill kan du se.

Smörgåsar med lättsaltad rosa lax och smältostpasta

Recept på mackor med lättsaltad laxpasta kan du se.

Smörgåsar på det festliga bordet med skarpsill, ost och gurka

Du kan se hur man gör semestermackor med skarpsill, ost och gurka.

Smörgåsar med lodda kaviar

Smörgåsar från lodda kaviar tillagas mycket lätt, ser aptitretande ut och är mycket välsmakande. Skaldjursälskare kommer särskilt att uppskatta dem: loddakaviar kostar mycket mindre än laxkaviar, men det är lika hälsosamt. Och även de mest krävande gästerna kommer att gilla smaken av sådan kaviar, tro mig! Så aptitretaren med loddakaviar och smält ost, som jag vill presentera dig för idag, kommer inte att svika dig, även om vi pratar om någon mycket högtidlig händelse. Se hur man lagar mat.

Blåmögelost smörgåsar

Hur man lagar läckra och salta ädelostsmörgåsar, skrev jag.

Ingredienser:

• vitt bröd
• Skarpsill i olja 1 b.
• Vitlök 3 kryddnejlika
• Majonnäs
• Gurka 1 st
• Persilja

Matlagning:

Torka det vita brödet i ugnen, och när det svalnat, gnugga varje skiva med vitlök. Bred varje brödbit med majonnäs, lägg ut skarpsill och dekorera med skivor av gurka och persilja.

Ingredienser:

• lång limpa
• 1 kokt rödbeta
• 2 vitlöksklyftor
• majonnäs
• sillfilé
• vegetabilisk olja för stekning

Matlagning:

Skär brödbitarna i romber (eller valfritt), stek på båda sidor i vegetabilisk olja.

Riv rödbetor på ett grovt rivjärn, tillsätt vitlök, majonnäs, blanda, lägg på en stekt limpa.

Lägg en bit sillfilé ovanpå.

Smörgåsar med skarpsill och tomater

Ingredienser:

• vitt bröd
• Skarpsill i olja 1 burk
• Tomater 2 st
• Majonnäs
• Kokta ägg 2 st
  

Matlagning:

Stek brödskivorna på båda sidor tills de är gyllenbruna i smör. Smörj in det färdiga brödet med ett tunt lager majonnäs. Bred skarpsill på bröd. Lägg tunt skivade ägg ovanpå. Sedan tomater.

Ingredienser:

• 8 små brödbitar
• 200 g varmrökt lax
• 120 g färskost
• litet gäng dill
• 8 gurkskivor

Matlagning:

I en stekpanna på medelvärme, värm 1 msk. olivolja. Lägg brödskivorna i stekpannan och stek på ena sidan tills de är knapriga, cirka 1 minut.

Bryt fisken i små bitar med en gaffel.

Hacka dillen fint.

Lägg fisken, färskosten och dillen i en skål. Vi blandar.

Lägg fiskblandningen på brödet, dekorera med gurkskivor och servera.

Ingredienser:

• färsk baguette;
• salladsblad;
• kokt-rökt fläskmage;
• gurka;
• tomat;
• majonnäs;
• ost "rysk";
• kryddor (torkad basilika, dragon, timjan)

Matlagning:

Vi skär baguetten snett, lägg alla ovanstående ingredienser på den i tunna skivor. Strö de färdiga smörgåsarna med kryddblandningen. Smörgåsar kommer att bli särskilt vackra och aptitretande om alla ingredienser kan läggas ut i en "fläkt". Baguetten kan rostas om så önskas. Sådana smörgåsar passar till festbordet och fungerar som en underbar söndagsfrukost.

Smörgåsar med lax och ost "Festliga rosor"

Ingredienser:

• Batong, eller bröd
• Smältost Viola
• Majonnäs
• Skivad lax eller öring
• Dill och persilja

Matlagning:

Skär en lång limpa eller bröd i 1 cm tjocka bitar. Du kan göra ovala eller runda bitar av bröd, skär ut det med en form eller ett glas. Jag skar ut locket på en flingburk.

Bred majonnäs på de förberedda bitarna. Skär ut skivor av ost och lax i samma form och lägg på smörgåsar. Sidorna på smörgåsar kan smörjas med majonnäs och strö med finhackad dill.

Gör laxrosor till lax, gör laxrosor till ost, dekorera med persilja.

Se steg-för-steg recept med bilder.

Ingredienser:

• vitt bröd
• vitlök
• majonnäs 150 gr
• granatäpple eller andra bär
• persilja eller dill
• hårdost 150-200 gr

Matlagning:

Skär vitt bröd i tunna skivor i form av trekanter och stek i smör. Gnid sedan med vitlök. Riv hårdost, smörj krutongerna med majonnäs och fördela den rivna osten jämnt på dem. Lägg allt vackert och dekorera med persilja eller dill, bär, granatäpplekärnor osv.

Smörgåsar för ett festligt bord med lax

Ingredienser:

• Lättsaltad lax 200 gr
• Smör 100 gr
• Persilja
• Vitlök
• Majonnäs 50 gr
• Citron
• fransk baguette

Matlagning:

Till att börja, blanda smör, majonnäs, finhackad persilja och vitlök för att göra en vacker grön pasta. Detta kan göras i en mixer.

Vi skär baguetten i portionsbitar och sprider varje skiva med pasta.

Vi breder ut laxskivorna ovanpå i form av en ros och dekorerar med citronskivor.

Se steg för steg fotorecept.

Ingredienser:

• lång limpa
• 1 burk röd kaviar
• smör 180 gr.
• dill

Matlagning:

Vi skär limpan i portionsbitar, spred varje bit med smör och sedan med röd kaviar.

Dekorera med dillkvistar.

Ingredienser:

• vitt bröd
• Tomater 2 st
• Gurkor 2 st
• Salladslök 1 knippe
• Gräddost 150 gr

Matlagning:

Bröd skärs i bitar och torka i ugnen. När svalnat, bred med färskost.

Toppa varje smörgås med en skiva tomat och gurka, och strö över finhackad salladslök.

Ingredienser:

• vitt bröd
• skarpsill 1 bank
• tomat 1 st
• gurka 1 st
• majonnäs 100 ml
• vitlök 2 klyftor
• dill till dekoration

Matlagning:

Vi skär vitt bröd i portionsbitar och skickar det till ugnen i 15-20 minuter så att det torkar lite på toppen och förblir mjukt inuti.

När brödet svalnat, gnid in skivorna med vitlök på varje sida.

Bred varje brödbit med majonnäs, lägg skarpsill och en skiva tomat och gurka vardera.

Dekorera smörgåsar med dill.

Ingredienser:

• torsklever - 2 burkar à 100 gr
• ägg-3-4 bitar
• riven hård ost - antal efter önskemål
• majonnäs
• fransk limpa
• 2 vitlöksklyftor
• dill
• salladslök till garnering

Matlagning:

Skär limpan i skivor och stek i brödrost eller i torr stekpanna.

Riv äggen, krossa torsklevern med en gaffel.

Kombinera med ost, hackad dill och majonnäs.

Riv brödskivorna (om så önskas, med vitlök på båda sidor), lägg fyllningen på dem.

Servera beströdd med salladslök och dill.

Smörgåsar med röd fisk "Rosochki"

Hur man lagar smörgåsar med röd fisk "Rosochki" med steg-för-steg-bilder kan ses

Ingredienser:

• vitt bröd
• Smör
• saltad sill
• ägg (2 st)
• grön lök (1 gäng)

Matlagning:

Skala sillen, gör en filé, skär i små bitar.

Hårdkoka ägg. Bred bröd med smör, lägg sill ovanpå (2 bitar per 1 bit bröd).

Lägg alla smörgåsarna på ett stort fat och riv (på ett rivjärn) äggen ovanpå sillen.

Strö över allt med finhackad salladslök.

Festliga smörgåsar med lax och ägg

Hur man lagar semestermackor med lax och ägg med steg för steg-bilder, kan du se

Krispiga smörgåsar med skinka, ost och pickles

Festliga smörgåsar: läckra recept med foton

Varje värdinna har sina signaturrätter till festbordet. Men när de förbereder sig för gästernas ankomst överraskar bra hemmafruar inte bara med komplexa rätter som kräver långa förberedelser, utan också med så viktiga och välsmakande snacks som semestersmörgåsar.

Festliga smörgåsar kommer inte bara att vara ett annat alternativ för snacks, utan också dekorera ditt semesterbord med fantastisk variation.

Från semestermackor till originalfrukostmackor till barnsmörgåsar, de är gjorda av de enklaste ingredienserna.

Vackra festliga smörgåsar förvånar med en inte speciell komposition. För att semestersmörgåsar ska spridas med en smäll behöver du en ovanlig och intressant design.

Festliga smörgåsar, dekorerade inte på ett standard sätt, utan med originalidéer, kommer att framkalla glasögon från gästerna och öka deras lust att prova original smörgåsar på festbordet.

Vilken typ av semester smörgåsar kan vara, vars design spelar en så viktig roll som att göra semester smörgåsar och ovanliga barns smörgåsar. Om det just nu.

Festliga smörgåsar - dekoration

Förbereder du festliga smörgåsar med olika dekorationsalternativ, originalmackor till festbordet, läckra och originella smörgåsar till frukost, vackra barnmackor mm? du kommer definitivt att behöva bröd och smör. Dessa ingredienser är grunden för olika typer av smörgåsar.

För att göra original smörgåsar för barn, festliga smörgåsar, vackra smörgåsar för varje dag, måste du fylla på inte bara med de nödvändiga produkterna, utan också förbereda en kniv för att skära ingredienser.

Kniven ska vara så vass som möjligt så att dina semestermackor slås snyggt och jämnt.

Ofta används en kniv med vågiga tänder för att dekorera och skära ingredienserna som dekorerar de ursprungliga smörgåsarna.

Original smörgåsar för varje dag och festliga smörgåsar kan skapas på basis av vitt, svart, fullkornsbröd.

Också nyligen har små semestermackor som är gjorda på rostat bröd vunnit enorm popularitet.

För att göra dina festliga smörgåsar och originalmackor för varje dag läckra och smälta i munnen, ta smör som är mjukt i konsistensen.

Festliga smörgåsar kommer att vara mycket välsmakande om du kombinerar dem med fisk, korv, skivor pålägg.

Bröd, smör, en bit fisk, korv, skinka eller bacon är redan läckra semestermackor.

För att komplettera de ursprungliga smörgåsarna på det festliga bordet, vars design fortfarande kräver ljusa accenter, fyll på grönsaker och örter.

En skiva tomat, gurka skivad i ringar, picklad lök, flerfärgad paprika med sugrör kommer att förvandla festliga smörgåsar med rika nyanser och kryddig smak.

För att komplettera de ursprungliga fisk- och köttsmörgåsarna på det festliga bordet, dekorera dem med en skiva citron och örter, som persilja, dill, basilika. Allt! Julmackor är klara.

Festliga smörgåsar med kaviar och skaldjur blir inte mindre välsmakande och vackra. Original smörgåsar på det festliga bordet med svart och röd kaviar, räkor och andra typer av fisk ser inte bara intressanta ut, utan är också ett mycket delikat mellanmål.

För dem som inte betraktar semestersmörgåsar med smör som ett drömkapell, råder vi dig att prova att göra semestermackor med mascarpone, ricotta och andra typer av ost.

Du kan också förbereda en ostblandning för att dekorera julsmörgåsar själv.

För att göra detta, ta keso, blanda den med ägg, örter, grönsaker, som du gillar. Du kan också lägga till finhackade bitar av korv, skinka eller fisk i ostblandningen för smörgåsar.

Du kan komplettera de ursprungliga smörgåsarna på festbordet med en ostmassa-köttblandning genom att dekorera de festliga smörgåsarna med röd, gul eller grön paprika och en kvist grönt.

Festliga smörgåsar kan också blandas med söta och salta såser, vilket skapar en fantastisk smak för dessa små aptitretare.

För att göra semestersmörgåsar ännu mer intressanta, var inte lat och skär ut ingredienserna i form av en triangel, hjärta, cirkel, blomma, stjärnor.

Sådana ursprungliga smörgåsar på festbordet, vars design kommer att ta lite längre tid, kommer att uppskattas av alla närvarande vid bordet, och först och främst av barn.

Festliga smörgåsar kan dekoreras med inte vanliga skivor, samma fisk, korv, bacon och skinka kan rullas ihop med en blomma eller originalsmörgåsar kan fixas på det festliga bordet med spett.

Original smörgåsar på festbordet kan göras inte bara med fisk, skaldjur, korv och grönsaker, söta original smörgåsar på festbordet med frukt kommer att vara mycket välsmakande och vackra.

Dessutom gör ofta erfarna hemmafruar semestermackor genom att blanda söta och salta ingredienser. Designen är super, och smaken är väldigt ovanlig och till och med kryddig.

Citron, oliver, ananas, avokado, nötter kompletterar ofta de ursprungliga julsmörgåsarna, till exempel med en bit kycklingfilé eller skinka.

Faktum är att semestermackor kan göras inte bara med de vanliga ingredienserna.

Originalsmörgåsar för semesterbordet med kokta och stekta ägg, läckra semestermackor med paté, skarpsill, kapris, söta smörgåsar för barn med sylt, ovanliga semestermackor med ruccola, vattenkrasse, etc. - alla dessa alternativ är värda att dekorera ditt semesterbord med ett överflöd av läckra snacks.

Ordna semestermackor på en tallrik med sallad och grönkål. Så semester smörgåsar kommer att se spektakulära och ljusa ut.

För att göra semestermackor är inte bara ingredienserna viktiga, utan också din önskan att göra något speciellt med dina egna händer.

Vi uppmärksammar dig på ett fotoval, som innehåller idéer för att dekorera semestersmörgåsar på festbordet, till frukost, originalsmörgåsar för barn. Välj idéer och gör det. Smaklig måltid!

Festliga smörgåsar: dekoration - fotoexempel

God dag kära läsare av bloggen "Jag är en bybor." Mycket snart semestern, fullt hus med gäster eller du ska besöka. Gå inte tomhänt. Du måste dekorera bordet, och en massa saker att laga mat. Det finns många recept, men jag vill berätta om hur man snabbt och gott lagar kalla smörgåsar.

Ofta hinner vi inte med innan festen. Städar, lagar mat, vi behöver duka och hinna göra oss i ordning. Och ibland behövs dessa recept bara.

Underskatta inte smörgåsar. Även om de lagar mat snabbt, är de inte sämre i smak än sina grannar på bordet.

De föreslagna delikatesserna kan också ätas på, de kommer att vara ett bra mellanmål och dekorera det festliga bordet. Sådana snacks uppskattas i många länder i världen.

Till exempel i Danmark finns det cirka 200 av dem, och nästan varje kall smörgås har sitt eget namn. Och om man tänker sig att buffén består av enbart lättare tilltugg är det lätt att anta att de älskas ännu mer i Sverige.

Och nu är det dags att gå direkt till recepten. Vi kommer att försöka hitta inte bara läckra ingredienser, utan också hälsosamma.

Smörgåsar med ost och ägg

Enligt mig är det här de mest efterfrågade smörgåsarna på bordet. De är väldigt mättande och välsmakande. Jag använder dem som ersättning för bröd vid bordet. Dessutom passar de bra till alla rätter och används som mellanmål.

Ingredienser:

• 2 kycklingägg,
• 80 gr. hård ost,
• 2-3 msk. l. majonnäs,
• 1/3 bröd,
• 1-2 vitlöksklyftor
• salt peppar.

Tillagningsmetod:

Riv kokt ägg och ost, vitlök, tillsätt resten av ingredienserna och blanda allt väl. Limpan kan skäras eller köpas redan skuren. På de förberedda brödskivorna, applicera kompositionen med ost. Lägg mackor på ett fat och dekorera med örter och grönsaker. Maträtten är klar!

Du kan rosta brödet. För detta behöver du vegetabilisk olja. Efter stekning kan de resulterande krutongerna gnidas med vitlök och redan sprida ost med ett ägg på dem. Det blir också väldigt gott.

Smörgåsar med röd fisk

Ingredienser:

• 150 gr lätt saltad lax,
• ½ limpa rågbröd,
• 150 gr kaviar i majonnässås,
• 2 kvistar persilja.

Tillagningsmetod:

Det här receptet är väldigt enkelt att förbereda. Vi måste skära brödet och sprida med kaviar. Skär laxen på längden och gör en rosett av den resulterande biten. Och lägg sedan på en bit bröd. Du kan lägga persilja runt kanterna på smörgåsen.

Det här är ett väldigt enkelt och snabbt recept, speciellt eftersom man kan experimentera lite. Byt till exempel ut lax mot öring och kaviar mot majonnäs eller en läcker sås. Eller så kan du till och med breda en blank på bröd för tidigare smörgåsar.

Smörgås har bråttom

Ingredienser:

• 2-3 skivor spannmålsbröd,
• 1 kokt ägg
• 25 gr smör,
• 2 medelstora tomater,
• 2 medelstora gurkor
• peppar.

Tillagningsmetod:

Receptet är väldigt enkelt, även ett barn kan hantera det. Brödskivor ska spridas med smör och lägga gurka, tomater och ett ägg ovanpå. Komponenterna i smörgåsen måste först skäras i ringar.

Kanske kommer det inte att vara särskilt bekvämt att bita av en sådan smörgås. I det här fallet kan du skära gurkor, tomater, ägg fint och blanda allt. Därefter måste du lägga blandningen på bröd, smord med smör. Du kan dekorera en smörgås med örter.

Snack på chips

Ingredienser:

• 1 tomat
• 100 gr hårdost,
• 3 vitlöksklyftor,
• 100 gr dill,
• 100 gr majonnäs,
• 40-50 gr oliver,
• 10 stora marker.

Tillagningsmetod:

Vi måste finhacka tomater, dill, riv ost och vitlök. Vi blandar de beredda produkterna med tillsats av majonnäs. Bred ut den resulterande blandningen på chipsen.

Vi dekorerar smörgåsar och en tallrik med oliver. Läckra smörgåsar står redo för bordet.

Smörgåsar med skinka och grönsaker

Ingredienser:

• 4 skivor bröd
• 3-4 skivor skinka
• 2 gurkor
• 2 tomater
• majonnäs, senap, peppar, örter.

Tillagningsmetod:

Skär skinka, gurka och tomater i tunna skivor. Blanda majonnäs, senap och kryddor separat med örter.

På brödet behöver du breda lite sås och lägga ett salladsblad om så önskas. Lägg sedan ut gurkor med tomater och toppa med skinka med sås. Smörgåsen är klar i en hast.

Smörgås med jordgubbar och basilika

Och här är det söta receptet. Den passar den som har tröttnat på tråkiga frukosträtter, tja, eller för den med sötsugen. Observera att vissa ingredienser kan ersättas.

Ingredienser:

• 300 gr vitt bröd (baguette),
• 200 g jordgubbar,
• 150 gr yoghurt,
• basilika, nötter, balsamico grädde.

Tillagningsmetod:

Bröd behöver skäras och brynas lite i ugnen. Smörgåsarna blir inte varma, vi behöver att brödet är knaprigt. Vi lägger yoghurt eller gräddfil på brödet, lägger jordgubbshalvor på toppen och dekorerar det hela med basilika. Strö de resulterande smörgåsarna med balsamicogrädde och hackade nötter. Krämen kan framställas självständigt, köpas eller användas sirap.

Detta recept är perfekt för barn. De kan vara svåra att mata, särskilt på morgonen. Därför är det ofta nödvändigt att hitta på något ovanligt och nytt. Använd receptet för hälsa.

I våra recept räknas komponenterna i små portioner, de är lämpliga för frukost. Men om du förbereder dig för en stor fest, behöver du bara lägga till proportionerna i recepten. Kom ihåg att här kan du visa obegränsad fantasi, eller till och med skapa ditt eget recept.

Till smörgåsar är det bättre att använda fullkornsbröd.

Glöm inte att lägga maten under plastfolie. Annars kommer de att torka ut och bli blåsigt, och i kylskåpet absorberar smörgåsar snabbt lukten av andra rätter. Kalla smörgåsar tillagas snabbt, du kan improvisera och överraska dina nära och kära.