Havregryn med mjölk i en skål. Ett steg-för-steg-recept för hur man lagar havregryn i mjölk för barn och vuxna

För att förbereda havregryn (havregryn), använd havregryn, havregryn eller havregryn. Denna gröt anses vara en av de mest användbara bland rätter gjorda av spannmål. Det kännetecknas av ett högt innehåll av värdefulla vegetabiliska proteiner (upp till 16%) och vegetabiliska fetter (upp till 6%). Kompletta proteinämnen av havregryn, avenin och avenalin innehåller alla essentiella aminosyror. Dessutom kännetecknas de av god smältbarhet. På grund av det höga innehållet av stärkelse i spannmål är havregryn extremt näringsrikt och värdefullt ur energisynpunkt.

Havregryn innehåller många vitaminer och salter av kalcium, fosfor, järn och magnesium. Med ett lågt glykemiskt index är havregryn en fantastisk måltid för den som vill gå ner i vikt. Det fyller dock på riktigt bra. Det låga glykemiska indexet säkerställer en gradvis assimilering av gröt och förhindrar känslan av hunger.

De som lider av leversjukdomar, åderförkalkning, diabetes bör definitivt inkludera havregryn i sin kost. Dessutom är det extremt användbart för magen och tarmarna, eftersom havregryn, omsluter magen med en film, underlättar matsmältningen avsevärt. Dieter utformade för patienter med magsår i magen och tolvfingertarmen inkluderar nödvändigtvis slemhinnade havregrynsavkok. Det är därför de som äter havregryn till frukost är mindre benägna att uppleva problem med mag-tarmkanalen.

Användningen av havregryn är också ett utmärkt förebyggande av hjärtsjukdomar och ett oumbärligt verktyg för att återställa kroppen efter en allvarlig sjukdom.

Bland moderna hemmafruar är den mest populära produkten för att göra havregryn havregryn, som erhålls genom att ånga och platta till polerad havregryn. Variationen av havregryn och tiden det tar att koka gröt beror på flingornas tjocklek. Det är klart att tunna flingor kokar snabbare. Även om de absorberas perfekt utan värmebehandling. Genom att hälla dem med varmt vatten och låta dem stå under lock för ångkokning kan du efter 10-20 minuter få en färdigrätt. Och om du lägger till äpplen, apelsiner, nötter, katrinplommon, honung eller andra produkter efter din smak, kommer det att få en helt underbar smak.

Havregryn - matlagning

Innan du börjar laga havregryn bör du skölja hela korn av havre eller havregryn noggrant under rinnande vatten. Hur väljer man havregryn för en näringsrik frukost?

Naturligtvis anses gröt, för beredningen av vilken en naturlig produkt används, vara den mest användbara och mättad med alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Naturligtvis kommer det att ta längre tid att laga en maträtt av fullkorn av havre, men resultatet blir riktig havregryn. Men den moderna livsrytmen gör sina egna justeringar av vår kost, så havregryn används fortfarande oftast, gröt som kan tillagas på några minuter.

Havregrynsgröt - de bästa recepten

Recept 1: Havregrynsgröt med mjölk

Den för oss mest bekanta versionen av havregryn, och kanske den mest älskade. Havregrynsgröt med mjölk är ett bra alternativ för barnmat.

Ingredienser:

2 glas mjölk;
4 msk. l. gröt;
smör, socker och salt efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Häll mjölk i en kastrull och värm på låg värme tills det kokar.

2. Efter att ha tillsatt socker och salt till mjölken, värm den tills sockret löst sig.

3. Häll havregryn i en kastrull, gör elden minimal och koka gröten i ca 5-7 minuter under omrörning då och då.

4. Efter att du tagit bort gröten från värmen, lägg i smöret och låt det brygga under lock i minst 5 minuter.

Gröt tillagad enligt detta recept är inte särskilt tjock. Om du vill göra en tjockare gröt bör du använda mer flingor till det.

Recept 2: Havregrynsgröt med apelsin

Den här gröten kan vara en bra start på dagen. Havregrynsgröt med apelsiner är inte bara hälsosamt, utan också en mycket väldoftande och välsmakande maträtt!

Ingredienser:

2 apelsiner;
1 glas havregryn;
0,4 l mjölk;
50 gr. russin;
1 st. l. honung.

Matlagningsmetod:

1. Efter att ha tvättat apelsinerna, skålla en av dem med kokande vatten och gnugga skalet på ett fint rivjärn, pressa även saften ur den. En annan apelsin, skalad, delad i skivor och ställ åt sidan.

2. Lägg det rivna skalet med apelsinjuice, havregryn och mjölk i en kastrull och koka sedan gröten på låg värme under konstant omrörning. Vi lägger russin och honung till den färdiga gröten, sedan lägger vi ut den i djupa serveringsfat och dekorerar varje servering med apelsinskivor.

Recept 3: Hel Havregryn Havregryn

Den nyttigaste havregrynen är den som är gjord på fullkorn. Det är i det som mest av alla de användbara elementen som vi uppskattar havregryn. Genom att ta lite längre tid att tillaga än att använda havregryn får vi en exceptionellt näringsrik och hälsosam rätt.

Ingredienser:

1 kopp hel havregryn;
0,4 l mjölk;
3 art. l. Sahara;
salt och smör efter smak.

Matlagningsmetod:

1. Efter tvättning av flingorna, fyll den med vatten i cirka 5 timmar.

2. Efter det sköljer vi igen och häller 3 koppar kallt vatten i en kastrull och häller havregryn i den. Sätt sedan kastrullen på låg värme och koka i ca 40 minuter.

3. Efter det, tillsätt mjölk med strösocker och en nypa salt, koka gröten tills den tjocknar.

4. Lägg sedan gröten i en kittel eller lergryta, sätt den i en förvärmd ugn och koka i ca 1 timme till.

5. Vi lägger ut den färdiga gröten på tallrikar och lägger en bit smör i varje och serverar den på bordet.

Om så önskas kan du komplettera maträtten med sylt, torkad frukt, kondenserad mjölk och andra produkter efter eget tycke.

När du väljer spannmål för att göra havregryn bör du vara uppmärksam på namnet som anges på förpackningen ("Hercules" eller "Extra"). Bland havregrynen "Extra" finns det tre sorter som skiljer sig åt i graden av bearbetning av flingorna.

Havreflingor "Extra 3" är mest möra, de är bra för personer med känsliga magar och för barn. Dessa flingor kännetecknas av sin fina struktur, vilket uppnås genom noggrann ångning. Sådana flingor kan inte ens kokas, utan häll helt enkelt kokande vatten eller kokt mjölk över dem och insistera under en tid.

Havreflingor "Extra 2" är gjorda av hackade spannmål. De har också en tunn struktur, så gröt från denna typ av spannmål kan tillagas på 10 minuter.

Havreflingor "Extra 3" kännetecknas av ett högt innehåll av kolhydrater. De är gjorda av fullkorn, så de har en tätare struktur. Det tar cirka 15 minuter att koka gröt av sådana flingor, men det är hon som är nyttigast för magen.

"Hercules" är en separat sort av havregryn, och flingorna från den är de tjockaste. Det kommer att ta mer tid att laga havregryn från havregrynsflingor, men det kommer att visa sig vara väldigt tjockt och gott.

Ett par ord om förvaring av havregryn. De måste packas hermetiskt för att förhindra absorption av fukt som är skadlig för dem. När du väljer spannmål, kom ihåg att beräkningen av deras hållbarhet inte är från den dag produkten är förpackad, utan från den dag den produceras. Färgen på färsk, kvalitetshavregryn ska vara vit, med en lätt krämig eller gulaktig nyans. De ska ha en behaglig doft av havregrynsgröt.

Havregrynsgröt är ett av de hälsosammaste frukostalternativen för vuxna och barn. Detta är en traditionell rysk maträtt. I Ryssland användes havregryn för att göra gröt. Dessa dagar är havregryn den mest populära som huvudingrediens.

Havregryn innehåller komplexa kolhydrater och en enorm mängd vitaminer och mineraler. En sådan frukost är väldigt näringsrik och ger kroppen mycket energi under lång tid på grund av lång matsmältning. Gröt rekommenderas att äta för att reglera blodsockernivån, på grund av det låga värdet av det glykemiska indexet. Med systematisk användning av havregryn minskar även kolesterolnivån i blodet och mag-tarmkanalen renas från gifter.

Gröt är också mycket populär på grund av dess smak. Den kan enkelt kombineras med olika tillsatser och fyllmedel.

Havregryn tillagas, vanligtvis från havregryn, men det är nyttigare att äta gröt från fullkorn, dock tar det längre tid.

Havregryn kokas i vatten eller mjölk. När man använder mjölk ökar kaloriinnehållet i rätten. .

Gröt kan tillagas på spisen, i mikron eller i en slowcooker. Receptet på mjölkhavregryn i en långsam spis kan hittas, i mikrovågsugnen - in.

Du kan lägga pumpa till havregryn, det blir ännu godare och hälsosammare -.

Hur lagar man havregryn med mjölk på spisen?

För receptet för att göra havregryn i mjölk behöver du:

0,5 koppar spannmål eller havregrynsflingor;
1,5 koppar mjölk (2,5 eller 3,2% fett);
socker och salt efter smak;
25 gram smör.

Steg för steg recept:

Häll mjölk i en kastrull och vänta tills det kokar.
Tillsätt salt och socker.
Tillsätt gradvis flingor eller spannmål medan du rör om mjölken.
Koka gröten på medelvärme tills den är mjuk under konstant omrörning. Havreflingor kokas i 8-10 minuter, korn - 25-30 minuter.
Tillsätt olja till gröten, låt stå i 5 minuter.

Du kan lägga till havregryn:

Frukt. Bananer, äpplen och päron är de lämpligaste tilläggen till havregryn.
Torkade frukter. Låt dig inte ryckas med av att lägga till dem, eftersom de innehåller mycket kalorier. En liten näve räcker.
Nötter. De vanligaste är valnötter, mandel och hasselnötter.
Frön. De mest populära är solrosor och linne.
Yoghurt. Det är bäst att använda vit yoghurt utan tillsatser med en fetthalt på 1,5-3%.
Kanel. Ger en ljus smak till rätten. 0,5-1 matsked per tallrik räcker.
Honung kan användas istället för socker. Det bearbetas på ett helt annat sätt och skadar inte kroppen.

Alla dessa tillsatser kommer att ge havregryn en ny smak, de kan kombineras, ändras. Varje dag kommer det att finnas en helt ny rätt på bordet som laddar kroppen med kraft och styrka för hela dagen.

Havregrynsgröt är inte bara en välsmakande rätt. Även om det är ganska enkelt att förbereda, innehåller det många användbara ämnen: vitaminer, makro- och mikroelement, komplexa kolhydrater. En tallrik av denna produkt kan ge dig energi för hela dagen! Idag kommer vi att prata om hur man lagar havregryn i mjölk så att både vuxna och barn är nöjda med det.

traditionellt recept

Du kan laga havregryn i vatten, men i mjölk blir det hälsosammare, mer tillfredsställande och godare. För barn kommer det andra alternativet att vara mer lämpligt: mjölk ger gröten smak och arom.

Observera: havregryn är en mycket tillfredsställande och samtidigt lätt rätt som tar dig 15-30 minuter att tillaga. Tiden beror på vilka spannmål som används för att laga gröt.

För att göra detta havregrynsrecept behöver du:

2 glas mjölk;
1 nypa salt;
4 matskedar socker;
50 g smör.

Skölj havregryn noga. Du kan till och med blötlägga dem kort i en kastrull med vatten för att förkorta tillagningstiden.

Tillagningstiden för havregryn beror på kornens densitet och storlek.

Häll mjölk i en kastrull, sätt på en lugn eld. Koka upp under omrörning. Lämna inte mjölk utan tillsyn, den kan rinna ut på några ögonblick.
Häll havregrynen i den kokande mjölken och rör om väl. Koka i 15 minuter och ta sedan bort från värmen.
Täck grytan med ett lock och låt stå i ytterligare 5 minuter. Under denna tid kommer kornen att öka i volym.
Tillsätt smör i gröten. Täck igen och låt stå i ytterligare 5 minuter.
Nu är gröten klar. Du kan lägga till honung, frukt, bär, sylt, kanderad frukt, nötter till det - allt som din fantasi säger dig.

Använder du vatten istället för mjölk blir gröten lättare och kalorisnålare. Detta alternativ rekommenderas ofta av nutritionister.

Engelsk havregryn

Förmodligen den mest populära havregryn i England. Vi känner i alla fall till det från böcker, filmer, serier om detta underbara land. Så britterna kan mycket om att göra havregryn. Till det här receptet behöver du produkterna vi är vana vid, men gröten är tjockare. Du kommer behöva:

1 kopp fullkorn havregryn;
1,5 glas vatten;
salt och socker efter smak;
mjölk.

Skölj havregrynskornen noggrant flera gånger för att få bort alla skal. Det är bäst att använda kokt vatten.
Koka upp vatten, tillsätt havregryn, rör om, tillsätt socker eller salt. Du måste laga gröt på en lugn eld i 10-15 minuter.
Efter att havregrynen är kokt, täck pannan med ett lock och låt den brygga i 5-7 minuter.
Servera engelsk havregryn i djupa skålar med kokt varm mjölk. Du kan lägga till gräddfil för att göra gröten mer mättad.

Engelsk havregryn är bra eftersom den kan ätas inte bara söt, utan också salt. Tillsätt bär, fruktbitar, honung, nötter till söt gröt. Salt kan smaksättas med peppar, basilika, örter och kryddor.

Du kan lägga till alla bär och frukter till havregryn i mjölk

Flingor kan användas istället för fullkorn. Detta kommer att avsevärt minska din tillagningstid. Men i engelsk oatmeal används traditionellt fullkorn.

Laga havregryn i en långsam spis och mikrovågsugn

Naturligtvis kräver förberedelsen av någon maträtt lite tid. Och även för en enkel havregryn behöver du cirka 20 minuter, och på morgonen har tyvärr inte alla av oss råd. Därför blir representanter för hushållsapparater i köket våra oumbärliga assistenter. Till exempel är en multicooker en mycket bekväm enhet som kommer att laga flera rätter åt dig nästan självständigt.

För att laga havregryn i en långsam spis, ta följande produkter:

1 glas havregryn;
3 glas mjölk;
30 gram smör;
1 matsked socker;
salt att smaka.

Som kosttillskott kan du ta bär, frukt, sylt, honung, marmelad, kanderad frukt med mera, vad din fantasi än säger dig.

Ta multikokarens skål och smörj i en cirkel med smör så att mjölken inte rinner iväg. Lägg ytterligare en bit smör på botten. Häll i havregryn och häll mjölk utspädd med vatten i förhållandet 1: 1. Du kan också lägga till grädde, havregryn blir ännu godare och rikare.

Stäng locket på multikokaren, välj läget "Gröt". Vanligtvis är det designat i 40 minuter, men i det här fallet betyder det troligen gröt från spannmål, som kokas mycket längre. För havregryn räcker det med 10 minuter. Jag rekommenderar att du experimenterar för att hitta rätt tid för din enhetsmodell. När tillagningstiden har gått, låt gröten stå i ytterligare 5 minuter så att den får puttra.

Att laga havregryn i mjölk i en långsam spis kommer inte att kräva dig tid

Fördela gröten mellan skålar och tillsätt det dina barn älskar. Varje platta kan ha en annan tillsats. Så barnen kommer inte att bli uttråkade med havregryn, och varje morgon kommer de att ha en ny maträtt.

Samma recept kan användas för att laga havregryn i mikrovågsugn. Ta dessa produkter:

1 glas havregryn;
200 ml varmt vatten (kokande vatten);
1 glas mjölk;
1 tsk Smör;
socker och salt efter smak.

Ta rätter som är lämpliga för mikrovågsugn, häll kokande vatten över havregryn i den, salt. Placera i mikron i 5 minuter. Tillsätt sedan mjölk och koka i ytterligare 3 minuter. Ge gröten lite tid att ingjuta, tillsätt socker och smör. Gröt är klar, god aptit!

Video om att laga havregryn med mjölk

Som ni ser är havregryn väldigt lätt att göra. Vi hoppas att din familj kommer att älska denna läckra och hälsosamma rätt. Berätta för oss hur du lagar havregryn, vilka är dina hemligheter och ovanliga sätt. Komfort i ditt hem!

Den bästa frukosten är mat som är gjord på spannmål. För att skapa det behöver du inte spendera mycket tid. Det är särskilt lätt att laga havregryn med mjölk, men för att det ska lagas ordentligt, ha rätt konsistens och vara mycket gott måste vissa proportioner och ett speciellt recept följas. Dess smak kan förbättras med honung, frukt, färska bär.

Vad är nyttigt havregryn i mjölk

Mat gjord av spannmål innehåller vitaminer B1, B12, PP, E, H, mineraler, aminosyror som är viktiga för människokroppen. Hercules gröt innehåller en stor mängd användbara ämnen, dessutom har den ett lågt kaloriinnehåll, men det mättar fortfarande perfekt. Den innehåller proteiner, fetter, kolhydrater, folsyra. Äts på morgonen, havregrynsgröt med mjölk gör att du kan ladda dina batterier och fylla kroppen med de nödvändiga elementen.

Hur man lagar havregryn med mjölk

Havregryn är lätt att göra och tillagas väldigt snabbt. Du kan tillaga dem i en vanlig kastrull, mikrovågsugn och långsam spis. Steg för att laga havregryn i en gryta:

Skölj flingorna eller flingorna, blötlägg dem och töm sedan av överflödig vätska.
Koka mjölk, tillsätt havregryn, tillsätt en nypa salt, blanda.
Koka tills flingorna sväller på låg värme.

I en kastrull med vatten

Kaloriinnehållet i havregryn är litet, så dietare kan säkert äta det, dock utan nötter och andra tillsatser. Om du vill laga denna dietmat enligt alla regler, blötlägg sedan flingorna först. Tack vare detta förfarande kommer den färdiga maträtten att bli mer mör. Efter det är det nödvändigt att försiktigt tömma överskottsvätskan, häll sedan i en ny och lägg skålen för att laga mat tills den tjocknar. Om så önskas kan salt, socker, honung eller sylt tillsättas där.

Matlagning i en multicooker

Idag är det inte nödvändigt att koka havregryn i mjölk i en kastrull, eftersom detta kan göras på ett bekvämare sätt - i en långsam spis. Denna hushållsapparat kommer att laga mat utan ditt deltagande - du behöver inte hela tiden röra om den. Det är lätt att laga havregryn i mjölk: häll först 1 glas flingor i en multikokarskål (sådan finns i en liknande enhet), häll cirka 1 liter vätska i den. Välj ett tillagningsläge. Stäng locket till multikokaren och laga en traditionell utsökt frukost i en kvart.

recept på mjölkhavregryn

Den bästa morgonmåltiden är en utsökt havregrynsrätt. Vet du inte hur man lagar det? Använd ett av steg-för-steg-recepten. Om du vill ha en ännu nyttigare servering av havregryn, använd fullkorn för att skapa det, det tar längre tid att laga än vanliga flingor, men tro mig, det är värt det. Du kan lägga till honung, torkad frukt, nötter, bär och andra välsmakande tillsatser till en portion havregryn. Nedan kommer vi att överväga några populära alternativ för dess beredning, utmärkt i sammansättning.

Havregrynsgröt

Tid: 15 minuter.
Portioner: 2 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 102 kcal (i 100 gram, i alla recept).
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Herculean flinggröt anses vara en klassisk frukost nästan överallt, allt tack vare dess användbarhet och snabba beredning. Havregryn innehåller ämnen som kalium, magnesium, zink, fosfor, folsyra och en stor mängd vitaminer. Dessutom främjar det förbättrad absorption av kalcium. Sådan havregryn i mjölk tillagas väldigt enkelt, det viktigaste är att låta det brygga lite under ett stängt lock efter att ha tagits bort från spisen.

Ingredienser:

hercules - 0,5 koppar;
mjölk - 300 ml;
smör - 10 g;
salt - 0,5 tsk

Tillagningsmetod:

Häll kall mjölk i en behållare, låt koka.
Vänta tills det kokar, häll sedan i flingorna, tillsätt salt, socker efter smak.
Koka i 3-4 minuter under konstant omrörning.
Stäng av spisen. Tillsätt smöret och låt den tillagade maten brygga lite under lock.

Havregryn med vatten och mjölk

Tid: 20 minuter
Portioner: 2 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 93 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

För att minska fetthalten i rätten, men låta gröten vara lika god, rekommenderas att späda den med vatten. Vissa gör det för att spara pengar, andra för att följa en lågkaloridiet. Du kan laga denna morgonmåltid utan animaliska produkter alls, men det blir mindre hälsosamt och aptitretande. För att få den optimala konsistensen av tillagad mat, använd båda vätskorna i samma proportioner (i ett förhållande av 1: 1).

Ingredienser:

hercules - 0,5 koppar;
mjölk - 200 ml;
vatten - 200 ml;
smör - 10 g.

Tillagningsmetod:

Skölj och blötlägg hercules.
Medan det sväller, blanda vätskorna och låt koka.
Häll av allt vatten från skålen med flingor, överför det till kokande vatten.
Koka i 3 minuter, tillsätt mjölk.
Koka lika länge under konstant omrörning.
Tillsätt olja.

Med mjölk och socker

Tid: 15 minuter.
Portioner: 2 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 145 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Hercules, tillagad med socker, kommer definitivt att tilltala alla vuxna och barn, eftersom den resulterande maten inte bara kommer att vara hälsosam på grund av de många positiva egenskaperna hos havregryn, utan också mycket aptitretande. Det är viktigt att känna till måttet och att inte göra havregryn med mjölk för sött, annars kan det visa sig vara för kladdigt. Den resulterande måltiden, som säkert kan serveras på morgonen, kan smaksättas med färska bitar av frukt, bär, honung eller en nötblandning.

Ingredienser:

hercules - 0,5 koppar;
mjölk - 250 ml;
smör - 10 g;
socker - 3 msk. l;
salt - 0,3 tsk.

Tillagningsmetod:

Sätt mjölken att koka på en liten eld.
När det kokar, häll havregryn i det, tillsätt salt, socker.
Koka i 5-7 minuter, lägg sedan en bit smör i pannan.
Stäng grytan med lock, låt det brygga lite.

Flytande havregryn

Tid: 25 minuter.
Portioner: 2 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 98 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

För att göra morgonmaten mer lättsmält, gör den flytande. För att göra detta måste du blötlägga havregrynen över natten, men du kan göra det på morgonen, precis innan tillagning. Ju längre havregrynen blötläggs, desto mer flytande blir serveringen av maten. Du kan också laga sådan gröt i mikrovågsugn, men nedan kommer vi att överväga alternativet att laga mat på spisen. Ett mer flytande och kostalternativ kommer att visa sig med vatten, men havregryn i mjölk kommer att vara mycket mer tillfredsställande.

Ingredienser:

hercules - 0,5 koppar;
vatten - 300 ml;
Smör;
salt - 0,5 tsk.

Tillagningsmetod:

Skölj flingorna flera gånger, blötlägg.
Medan de sväller, sätt en kastrull med vatten att koka upp.
Tillsätt de svullna flingorna i det kokande vattnet.
Koka i cirka 7-10 minuter.
Krydda havregrynen med olja.
För att göra den ännu tjockare, låt den brygga lite under stängt lock.

På getmjölk

Tid: 25 minuter
Portioner: 4 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 98 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Animaliska produkter innehåller en enorm mängd ämnen som är nödvändiga för kroppen: kalcium, magnesium, proteiner, fetter och kolhydrater. Maten som tillagas med dem har ett stort antal användbara egenskaper som förbättrar hälsan. Sådan mat förbättrar immuniteten, eliminerar sjukdomar i kroppen och förbättrar sömnkvaliteten. Läcker frukost blir dubbelt så hälsosam!

Ingredienser:

hercules flingor - 1 kopp;
getmjölk - 500 ml;
Smör;
socker - 2 msk. l;
salt - 0,5 tsk.

Tillagningsmetod:

Skölj flingorna, blötlägg i kallt vatten.
Häll mjölk i en liten kastrull, sätt den på eld.
Innan du häller havregryn i pannan, töm överflödig vätska från dem.
Lägg den svullna havregrynen i den kokande vätskan.
Koka under då och då omrörning till önskad konsistens.
Tillsätt olja till den färdiga gröten.

På kokosmjölk

Tid: 15 minuter.
Portioner: 4 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 122 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Vill du glädja alla hemma genom att göra en rejäl frukost med något ovanligt, men vet inte hur man lagar det? Testa att laga havregryn med kokosmjölk enligt något av de enkla recepten. Denna måltid kommer säkerligen att glädja alla i familjen. För att förbereda det behöver du dessutom honung - den här komponenten spelar rollen som socker här. Om det inte finns där, kan du inte söta alls, eftersom kokosjuice kommer att ge den nödvändiga lätta cloying.

Ingredienser:

hercules - 1 kopp;
kokosmjölk - 400 g;
honung - 1 msk. l.

Tillagningsmetod:

Häll kokosmjölk blandat med samma mängd vatten i en behållare.
Blanda väl, låt koka upp.
Häll havregrynen i en skål.
Sjud allt i cirka 10 minuter, rör om då och då.
Tillsätt en sked honung, täck med lock, låt det brygga lite.

Tid: 10 minuter.
Portioner: 1 person.
Kaloriinnehåll i rätten: 117 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Havregrynsgröt med bananmjölk är en extremt enkel, snabb och näringsrik frukost. Det kommer att glädja dig med sin smak, mätta väl och ge ett bra humör för hela dagen till alla familjemedlemmar. Lägg till så många bananer som du tycker är lämpligt, men var noga med att inte överdriva det för att inte förvandla denna smakrika måltid till en kladdig maträtt. Fans av olika desserter kan dekorera en utsökt gröt med riven choklad eller kanel som visas på bilden nedan.

Ingredienser:

havregryn - 0,5 koppar;
mjölk - 250 ml;
bananer - 1-2 st.

Tillagningsmetod:

Häll torr havregryn i varm mjölk, tillsätt salt och socker (valfritt), koka i 7 minuter.
Mosa bananerna med en gaffel, lägg till resten av ingredienserna, koka havregrynen tills den tjocknat, rör hela tiden.
Kokt havregryn kan dekoreras med riven choklad.

Mjölkgröt med katrinplommon

Tid: 10 minuter.
Portioner: 2 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 107 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Denna frukosträtt rekommenderas att ingå i kosten för personer som lider av diabetes. Havregryn i sig är en produkt med ett lågt glykemiskt index, och katrinplommon, vars smak är mycket söt, är tillåtna och till och med indicerade för användning i små mängder av personer med hög sockerhalt. Dessutom förbättrar denna torkade frukt med många användbara egenskaper bukspottkörtelns funktion och stärker hela kroppen. En sådan maträtt blir ännu godare om du kryddar den med lite honung.

Ingredienser:

hercules - 0,5 koppar;
vatten - 150 ml;
mjölk - 150 ml;
salt - 0,3 tsk.

Tillagningsmetod:

Skölj katrinplommon och blötlägg.
Blanda vatten med mjölk i en kastrull, låt koka upp.
När mjölken kokar, häll hercules i den, salt.
Sänk värmen och sjud havregrynen i ca 7 minuter.
Ta av kastrullen från spisen, tillsätt katrinplommon skuren i bitar.

Med äpple och russin

Tid: 20 minuter.
Portioner: 4 personer.
Kaloriinnehåll i rätten: 127 kcal.
Syfte: till frukost.
Mat: ryskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Är du osäker på hur man gör en utsökt, snabb frukost med lågt kaloriinnehåll? Var uppmärksam på detta recept för den klassiska beredningen av hercules. För att skapa en sådan dieträtt behöver du ett litet sött färskt äpple och en handfull russin. Det är lämpligt att förvara den använda torkade frukten i vatten i cirka 30 minuter innan du lägger den till frukosten. Kanel passar bra med äpplen, så havregryn med mjölk blir ännu bättre om du kryddar den med den här ingrediensen eller dekorerar den med en tallrik med en maträtt, som på bilden nedan.

Havregrynsgröt med vatten eller mjölk är en mycket hälsosam och god frukost. Här hittar du steg-för-steg-recept med bilder på denna unika produkt, bland annat i en slowcooker.

Läckra frukostflingor med högt fiberinnehåll ger energi och stärker, ökar produktiviteten och garanterar god hälsa under hela dagen. Om du i slutet av arbetsdagen känner dig som en pressad citron, då hade du ingen riktig gröt till frukost!

Hur man lagar havregryn i vatten

Havregryn kokt med vatten innehåller endast 88 kalorier per 100 gram (1,7 gram fett, 15 gram kolhydrater, 3 gram protein). Den perfekta frukosten för dig som vill gå ner i vikt!

Ingredienser:

2,5-3 koppar vätska (vatten);
1 glas havregryn;

Koka havregryn i vatten.

1. Häll flingorna i en kastrull och häll vatten i den.

2. Sätt på en stark eld och låt koka upp under konstant omrörning i 5 minuter.

3. Tillsätt socker eller salt efter smak.

4. Byt till en långsam eld och koka under lock i 10 minuter.

5. Tillsätt russin, nötter och skivad banan för en behagligare smak.

Hur man lagar havregryn med mjölk

Om du har havregryn i ditt köksskåp, prova att göra havregryn med mjölk från det. För att göra detta, mät upp en kopp havregryn och tre koppar skummjölk.

Idealisk havregryn med mjölk:

1. Häll mjölk (1 liter) i en kastrull och strö flingor ovanpå.

2. Sätt havregryn (1 kopp) att koka på medelvärme.

3. Koka upp, rör om ofta (non-stop).

4. Tillsätt eventuella smakämnen (honung, socker, sirap, etc.) efter önskemål, inklusive salt.

5. Koka havregryn under lock i 15 minuter. (eller tills det tjocknar).

6. Havregryn med mjölk är klar.

7. Ta av från spisen, arrangera på tallrikar och häll över med olja.

Hur man lagar havregryn i en långsam spis

1. Mät upp en del havregryn och tre delar vatten eller mjölk.

En person tar vanligtvis ett halvt glas havregryn.

2. Blanda ingredienserna och tillsätt salt, socker, kanel (efter smak), tvättade russin eller annan blötlagd torkad frukt.

3. Stäng locket på multikokaren och ställ in läget (mjölkgröt). Ett pip kommer att meddela dig om beredskap.

4. Lägg i tallrikar och lägg i bitar av smör.

Läcker havregrynsfrukost 274 kcal

För att laga denna havregryn bör du tänka på att du måste ta hand om detta på kvällen. Eftersom du måste laga det precis före sänggåendet, och på natten kommer det att infundera. Fascinerad? Nåväl, låt oss gå!

Vi kommer att behöva:

50 gram herkules.
100 ml lättmjölk (eller 50 ml mjölk och 50 ml yoghurt).
En näve färsk frukt.
Behållare eller burk med lock.

1. Placera hercules i en behållare.

2. Häll mjölk, blanda noga.

3. Stäng locket och ställ i kylen till morgonen.

4. Ta ut från kylen på morgonen, överför till en tallrik och tillsätt färsk frukt.

Omedelbar havregryn med mjölk

1. Häll innehållet i påsen i en skål.

2. Häll i varm mjölk och rör om (förhållandet havregryn/vatten/mjölk anges på dospåsen). Med mjölk är gröt särskilt gott. Om du inte har tid att stå nära spisen, men du har en mikrovågsugn, förbered då rätten på ett annat sätt. Häll kall mjölk i flingorna och ställ skålen i mikron i 1 - 2 minuter.

Torka havregryn

1. Häll havregryn i en skål.

2. Häll i lite varm mjölk så att flingorna täcker och rör om.

3. Strö över bitar av frukt, nötter, farinsocker osv. (frivillig).

4. Havregryn är klar.

Torka havregryn i mikrovågsugn

1. Lägg flingorna i en skål och tillsätt mjölk så att det precis täcker det.

2. Sätt in i mikrovågsugnen i 5 minuter.

3. Ta bort därifrån och blanda.

4. Kan smaksättas med farinsocker, russin och kanel.