Hur man gör äppelcidervinäger hemma. Vinäger av deras pressrester

Hej alla! Äppelcidervinäger har lyckats visa sig väl inte bara som läkemedel utan också som kosmetisk produkt. Det var tack vare detta ämne som Cleopatra lyckades behålla sin skönhet med hälsa.

Tyvärr är kvaliteten på prover som presenteras i butik inte alltid tillräckligt hög. För att vara säker på produktens användbarhet är det bättre att göra äppelcidervinäger hemma - ett enkelt recept på detta har länge varit känt.

Om det enklaste alternativet för att få äppelcidervinäger hemma

För att få hemgjord äppelcidervinäger kan du använda flera recept. För nybörjare är det bättre att föredra det enklaste alternativet:

1. Äpplen (helst Antonovka) "passeras" genom ett grovt rivjärn. Huden och kärnan är också sliten. Vällingen placeras i en glasbehållare eller en emaljpanna. Kokt varmt vatten tillsätts i följande proportioner: 800 g äppelvälling späds med 1 liter vatten.
2. Blandningen kompletteras med socker (100 g) eller honung, samt råjäst (10 g). Jäst kan kombineras med torrt rågbröd (20 g). Mängden ingredienser beräknas för 1 liter vatten.
3. En öppen behållare med den beredda kompositionen förvaras i cirka 10 dagar på en mörk, varm plats.
4. Rör om blandningen två gånger om dagen. För att göra detta, använd en träslev eller en ren pinne.
5. Efter 10 dagars sedimentering från kakan är det nödvändigt att pressa vätskan i en annan behållare genom gasväv. För att få vinäger av hög kvalitet måste vätskan sötas. Cirka 50 gram socker tillsätts till en liter juice. Ingredienserna ska inte röras om. Disken med kompositionen binds med gasväv och lämnas på en varm plats.
6. Äppelcidervinäger behöver 40 till 60 dagar för att mogna. En ljus produkt med en behaglig smak anses vara färdig. Vätskan måste filtreras igen med gasväv eller hällas i en annan behållare med hjälp av en slang.
7. För färdig äppelcidervinäger måste du förbereda flera flaskor eller små burkar med täta lock. Behållare med hemgjord vinäger förvaras i ett enkelt skåp eller i kylskåpet.

Ibland på äppelcidervinäger under infusion kan du se en film som liknar en manet. Det kallas vinägerlivmodern, vars utseende är en sällsynt företeelse, vilket indikerar beredningen av högkvalitativ vinäger.

Produktionen av hemlagad vinäger kan åtföljas av utseendet på små myggor. Detta anses normalt. Efter att ättikan är i flaskorna kommer myggorna att försvinna.

Det bör noteras att färgen på riktigt högkvalitativ äppelcidervinäger inte kan vara transparent. Han måste vara tjusig.

Läkande egenskaper hos hemgjord vinäger kommer att kunna behaga minst 2 år. Dessutom, ju längre den lagras, desto mer användbar blir den.

Äppelcidervinäger hemma - ett enkelt recept nummer 2

Du kan också förbereda vinäger enligt ett gammalt, men inte mindre enkelt recept. I det här fallet kan du använda noggrant tvättade, finhackade och krossade övermogna äpplen.

• Vällingen placeras i en emaljpanna, vatten uppvärmt till 70 grader tillsätts i en sådan volym att det täcker äpplena "med en marginal" på flera centimeter. Till söta äpplen, i mängden 1 kg, måste du lägga till cirka 50 gram socker, till sura frukter - 100 gram socker.
• Pannan står på en mörk och varm plats. Man bör komma ihåg att innehållet i pannan kräver periodisk omrörning.
• Efter 2 veckors sedimentering "ger sig" massan för noggrann filtrering. För ytterligare jäsning hälls vätskan i burkar med bred hals. Behållaren ska inte fyllas helt.
• Hemlagad vinäger tar cirka 2 veckor till att koka helt. Därefter tappas den på flaska, där den kommer att förvaras i framtiden. Vid hällning får vätskan inte skakas för att förhindra att det bildas sediment i slutprodukten.

Funktioner av äppelcidervinäger juice baserat recept

Förutom de "klassiska" recepten baserade på användningen av äppelfrukter är det tillåtet att göra vinäger från naturlig äppeljuice. Det ska inte finnas någon fruktkött i den.

I det här fallet kan du klara dig utan jäst och socker. Men för snabbare infusion av vinäger kan du använda deg - torrjäst (en fjärdedel av en tesked) och socker (en tesked), blandad med varmt vatten. Degen kan läggas till saften efter att den börjar skumma och jäsa. Dessutom kommer jäsningen att gå snabbare tack vare rågbröd. En liten bit räcker.

Halsen på behållaren med alla ingredienser är täckt med en medicinsk handske för att förhindra luftinträngning. Det kommer att bli ett "kärl" av koldioxid som bildas under jäsningen. Om en handske går sönder ska den bytas ut mot en ny.

Juicen behöver åldras i cirka 4 veckor, under vilken fruktsockret kommer att kunna "bli" till alkohol. Resultatet är en "tinktur" som liknar ungt vin. För att det ska bli ättika, innehållet

du måste fortfarande insistera, men redan i en öppen behållare. Du kan använda en kastrull.

Vinäger kommer att bli klar inom 2 månader, när den slutar "avge" en skarp obehaglig lukt.

När ska man undvika äppelcidervinäger

Tack vare hemlagad äppelcidervinäger, som har många recept, kan du inte bara göra en utmärkt salladsdressing, utan också lösa ett antal medicinska och kosmetiska problem. Ocet bekämpar celluliter, det är en del av många hårmasker och hudlotioner. Den klarar bra av förkylningar, åderbråck, svamp- och hudsjukdomar, diabetes och andra åkommor.

Huvudregeln är - gör ingen skada. Vinäger, trots alla dess fördelar, är det inte

att engagera sig i människor:

• med sjuka organ i mag-tarmkanalen;
• med gastrit och sår;
• med akut och kronisk nefrit;
• med störd saltmetabolism;
• med hepatit;
• har urolithiasis.

Det verkar som om en sådan bagatell - en tesked i en sallad och ett par matskedar för inläggning - och det är det, maträtten förvandlas radikalt! Förutom de uppenbara skälen finns det många fler möjligheter att tillsätta vinäger. Några droppar vinäger hjälper till att få fram en ny bekant smak, oavsett om det är en gryta, wok eller böngarnering. Det är syran i vinägern som kommer att förstärka kryddornas kryddiga accenter. Och bara han, vinäger, kommer att ge rätten fullständighet och gastronomisk chic.

Men det finns, som man säger, vinäger och vinäger. Det finns bordsvinäger - en vattenlösning av essens, framställd enligt en viss teknik. Och det finns frukt- och bärvinäger som erhållits som ett resultat av naturlig jäsning, varav de mest kända är vin, balsamico, äpple. Sådan vinäger kan framställas från nästan vilken frukt som helst. Dessutom lagar du det själv hemma. Och om du tar hänsyn till priset på högkvalitativ frukt- och bärvinäger, så blir saken också ekonomiskt genomförbar.

Om hemmagjord vinäger i ett nötskal

För beredning av vinäger tvättas bären inte för att bevara den "vilda" jästen. Bären krossas och blandas med sött vatten, varefter de lämnas för aktiv jäsning i en öppen behållare (burk, emaljpanna). Jäsningsprocessen bör ske borta från direkt solljus, så att de inte hämmar tillväxten av jäst, som kommer att förvandla bärbasen till vinäger. Aktiv jäsning varar 2 veckor + 4 dagar.

Efter stadiet av aktiv jäsning filtreras hemgjord vinäger och lämnas till passiv jäsning. Detta tar 4 till 6 veckor. Under denna tid byggs surheten upp i vinägern, och den blir genomskinlig. När mognadsprocessen är klar rekommenderas vinäger att buteljeras. Du kan omedelbart förbereda en stor sats under en säsong - frukt och bärvinäger kommer att lagras i 8-9 år.

Vilken typ av vinäger gör vi idag? Hemlagad vinäger från en blandning av röda och svarta vinbär.

Så bekanta dig med: vinbärsvinäger. Den har en karakteristisk subtil, inte överväldigande arom, vilket gör den till en utmärkt allsidig vinäger att lägga till många rätter.

Beredningstid: ca 2,5 månader / Utbyte: ca 1,5 liter

Ingredienser

• röda vinbär 500 g
• svarta vinbär 250 g
• socker 120 g
• vatten 1,5 l

Hur man gör hemlagad vinäger

Steg I. Aktiv jäsning

Häll ett glas vatten från den mängd som anges i ingredienserna i en kastrull och låt det koka upp. Resten av vattnet ska vara svalt, men det måste också kokas först (eller använd filtrerat vatten).
Häll socker i en tre-liters burk.

Häll kokande vatten i sockret och rör om tills det är helt upplöst.

Häll sedan allt återstående svala vatten i burken. Temperaturen på vattnet i burken ska så småningom visa sig vara rumstemperatur.

Ta nu hand om bären. Lägg dem i en djup skål.

Krossa alla bär med händerna eller mortelstöten.

Skicka fruktköttet tillsammans med juicen till en burk sött vatten.

Täck burken med gasväv vikt i 4 lager, eller med en bit icke-limmad mellanfoder. Sätt ett elastiskt band runt halsen så att inget kommer in i burken (till exempel myggor som ska försöka ta sig in när jäsningsprocessen börjar – oj, vad aktiva de är!).

Ställ burken på en mörk plats. Rör om blandningen dagligen i 2 veckor. Under denna tid kommer ättikan att gå igenom stadiet av aktiv jäsning. Till en början kommer bären att flyta upp och många luftbubblor kommer att märkas.

Sedan gradvis, när jästen producerar socker, kommer jäsningen att börja blekna, och fruktköttet kommer att sjunka till botten.

Efter två veckors omrörning, låt vinägern vara ensam i ytterligare 4 dagar. Alla bär kommer att sjunka till botten.

Filtrering

Sila ättikan genom en sil för att filtrera bort vätskan.

Krama ur fruktköttet ordentligt och häll vinägern i en ren burk. I detta skede kommer vinägern fortfarande att vara grumlig och svag - den kommer bara att smaka lite surt.

Steg II. Passiv jäsning

Täck burken med vinäger på samma sätt som du gjorde det först - med gasväv eller mellanlägg. Ta bort burken med vinäger från en mörk plats och låt den vara i 4-6 veckor. Nu börjar stadiet av passiv jäsning, under vilket det inte är nödvändigt att röra om ättikan.

Under denna tid kommer ättikan att bli genomskinlig (kan jag säga det?), en fällning kommer att falla och filmer kan bildas på ytan. Se till att det inte finns något mögel på dessa filmer - detta kommer att indikera att vinägern är bortskämd och att den bara behöver hällas ut.

Varför bildas mögel? Mögel kan bildas om vinägern inte är sur vid den tidpunkt den filtreras och syran hämmar inte mögeltillväxt, vilket den borde göra med den normala processen att göra hemmagjord vinäger. Det vill säga att tekniken gällande jäsningstiden helt enkelt kränks.

När vinägern blir klar, använd droppröret för att försiktigt ta bort den från sedimentet.

Flaska vinägern, stäng locken och förvara i rumstemperatur (men inte för hög).
Se till att prova din hemmagjorda vinäger – den ska vara distinkt sur. Förvaring är bra för vinäger - det gör den ännu starkare.

Är det möjligt att göra hemlagad äppelcidervinäger i en stadslägenhet? Lätt! Idag kommer jag att dela med dig inte bara ett recept på naturlig äppelvinäger, utan också mina intryck av matlagningsprocessen. Produkter för äppelcidervinäger kommer alltid att finnas i köket hos alla värdinnor, så allt du behöver är tålamod. Tiden kommer att göra sitt jobb och du själv kommer att bli förvånad över hur enkelt och lätt allt är, och hemlagad äppelcidervinäger kommer säkert att glädjas.

Förbered äppelcidervinäger hemma från äpplen av vilken sort som helst. Generellt rekommenderas att välja söta frukter - då går jäsningen bättre. För att påskynda processen (jäsning och surhet) tillsätts jäst (ganska lite) eller rågbröd (bokstavligen en bit bröd) om så önskas. Vanligt vitt socker eller naturlig honung för att mata bakterierna - valet är ditt.

Designad, kan du hitta mycket information om fördelarna och skadorna med äppelcidervinäger. Utan tvekan kan fördelen bara vara från en naturlig produkt. Jag kommer inte att berätta för dig om den mirakulösa och helande kraften hos hemgjord äppelcidervinäger - det är bättre att du väljer den nödvändiga informationen för dig själv på Internet (det finns mycket av det, tro mig).

I allmänna termer kan jag bara säga att användningen av äppelcidervinäger är bred och mångfacetterad: den används inte bara i matlagning, utan också för viktminskning (jag har inte provat det själv), som en kosmetisk produkt för ansiktet och hår, de gör kompresser för förkylningar, de behandlas för huvudvärk ...

Jag har gjort hemgjord äppelcidervinäger endast för kulinariska ändamål. Den kan användas som en del av marinader och såser, surgjorda sallader och snacks, läggas till förberedelser för vintern ... Naturlig äppelcidervinäger tillagad av dig själv är mycket godare, mer aromatisk och hälsosammare än en syntetisk butiksprodukt.

Ingredienser:

Matlagning steg för steg med bilder:

Värm lätt 1 liter dricksvatten i en kastrull. Tillsätt 50 gram naturlig honung och 1 tesked (utan glid, det vill säga under kniven) jäst. Blanda allt ordentligt så att honungen och jästen är helt upplösta.

Vi täcker burkens hals med en tät naturlig trasa eller gasväv (i 5-6 lager) och drar åt den med ett elastiskt band. Det är mycket viktigt att luft tränger in i burken, medan myggor och andra insekter inte kan tränga in. Vi lägger burken med äppelmassa på en mörk, torr plats (bort från solljus), där den framtida äppelcidervinägern kommer att jäsa vid rumstemperatur i 10 dagar.

Varje dag kommer innehållet i burken att behöva skakas eller röras om med en träslev för en jämnare jäsning. Efter 10 dagar kommer du att se (även om du kommer att se förändringar dagligen) hur äppelmassan kommer att stiga, och äppeljuice kommer att ligga i botten.

Pressa försiktigt äpplena med händerna så att kakan förblir torr (den behövs inte längre, så bara släng den). Totalt, från den angivna mängden äpplen och vatten (det finns också 50 gram honung med en tesked jäst), fick jag 1460 milliliter äppelmos (eller det kanske inte heter så).

Dra åt igen med en trasa och ett elastiskt band. Det är väldigt viktigt här att insekter inte kan tränga in i det - jag vet inte hur, men även små myggor hittar lätt hemliga vägar.

Men så börjar den riktiga magin – äppelbottnen blir sur! Samtidigt krävs inte längre vår delaktighet och även närvaro. Vi lägger en burk med en mörk, torr och varm (inte till batteriet, förstås, men någonstans där det är riktigt varmt i lägenheten) i 40-60 dagar. Det är klart att jag de första 20 dagarna hela tiden gick och kollade vad som hände med innehållet i burken. Till en början observerades inga speciella förändringar: den grumliga vätskan började gradvis delamineras till sediment och själva juicen, som blev mer och mer genomskinlig. Och sedan dök en tunn ljusfilm upp på ytan - en ättiksliknande livmoder (en film av jästliknande svampar) föddes. Med tiden blev det tjockare och tjockare - en sådan manetliknande substans.

Efter 40 dagar blev ättikalivmodern lika tjock som mitt pekfinger och jag väntade på att den skulle sjunka till botten - detta är ett tecken på att hemmagjord äppelcidervinäger är klar. Men tiden gick och den föll inte bara, utan växte med stormsteg. Ett par gånger ville jag flytta burken till köket för att filma de pågående processerna, men enligt experter ska man inte störa äppelcidervinäger under syrningsprocessen. Faktum är att vinägerlivmodern är en levande organism, som knappast borde gilla att bli störd. Han kommer till exempel att bli kränkt och dö ... Det låter nog löjligt, men jag bestämde mig för att inte riskera det.

Tvärtom, det verkar för mig att hon var så bekväm i äppelcidervinäger att hon bestämde sig för att växa till fullo och fylla hela burken med sig själv. Men jag var redan trött på att vänta, särskilt eftersom vinägern var klar, att döma av den karakteristiska behagliga lukten och skarpa sura smaken. Det blev lätt och helt genomskinligt, och i botten fanns ett ganska hyfsat lager av grumligt sediment.

Hälsa 28.10.2014

Kära läsare, idag ska vi prata om att göra hemlagad äppelbit hemma. Varför valde jag att blogga om detta ämne? Det finns mycket information och fördelar med äppelcidervinäger nu. Det är ingen slump att Cleopatra tog det för att bevara sin skönhet och hälsa. Och på butikshyllorna presenteras den nu i ett stort sortiment. Men vad kan vi köpa i butiken? Håller med, ofta bara kemi... Jag föreslår att vi alla fortfarande har visdom, viss kunskap, var inte lat och koka äppelcidervinäger hemma. Det kommer att tjäna oss inte bara som en livsmedelsprodukt, utan också för att ha riktigt användbara läkande egenskaper.

Sådan vinäger, gjord av äpplen, har varit känd under mycket lång tid, den användes i antiken, inte bara i matlagning och för kosmetiska ändamål, den förvarades i ett första hjälpen-kit för hemmet som ett botemedel mot olika åkommor. Kan vi inte få tid idag och laga allt hemma själva?

Äppelcidervinäger hemma. Hur man lagar mat?

Tyvärr finns det en hel del falska varor på hyllorna i våra butiker, jag utesluter inte att äppelcidervinägern som säljs är långt ifrån naturlig. Därför är det inte förvånande att många människor började laga den här produkten själva, särskilt de som har sina egna fruktträdgårdar och äpplen bokstavligen ingenstans att gå. Den här säsongen har varit bra för oss också.

Naturlig vinäger är naturligt eftersom den är gjord uteslutande av äppeljuice med små tillsatser av honung eller socker. Juicen jäser under tillverkningsprocessen och alkohol erhålls och ättiksyra bildas vid vidare bearbetning. Det är bäst att använda söta varianter av äpplen för dessa ändamål, de ger mer alkohol och kräver inte mycket socker.

Du kan göra hemgjord äppelcidervinäger av hela frukten eller av juicen, jag föreslår att du tittar på olika sätt att göra det.

Hemlagad äppelcidervinäger. Hur man lagar mat? Recept

Att göra hemlagad äppelcidervinäger är inte så svårt, det verkar bara som att processen är otroligt komplicerad, i själva verket är allt ganska enkelt, det tar bara tid. Olika litteratur beskriver många sätt att förbereda denna unika produkt, den kan tillagas uteslutande av söt juice utan att tillsätta socker, du kan lägga till socker, honung, rågbröd för surdeg, det enklaste sättet är att använda hela frukter utan att pressa saften, låt oss titta på några recept jag känner till.

Det första receptet för att göra hemlagad äppelcidervinäger hemma

1. För detta recept, ta ett och ett halvt kilo äpplen, riv dem hela på ett grovt rivjärn, utan att kasta ut kärnan, lägg i en glasburk eller i en emaljskål och häll två liter kokt kallt vatten.

Därefter måste du lägga en bit svart rågbröd i behållaren, cirka 50 - 60 gram, och lägga till 150 gram naturlig bihonung. Lägg på bordet, täck inte med lock, utan täck det bara med en handduk eller gasbinda ovanpå, håll det varmt i 10-12 dagar, äpplena ska jäsa under denna tid. Sila sedan allt innehåll genom ostduk till en annan behållare och låt det nu stå längre, vanligtvis räcker det med en månad, sila sedan helt och flaska. Allt, vinägern är klar, flaskorna stängs och förvaras på en mörk plats. Det här är det enklaste receptet jag vet.

Det andra receptet för att göra hemlagad äppelcidervinäger hemma

2. I det andra receptet gör vi allt lite annorlunda, tar två kilo äpplen och 1,5 liter rent, men redan råvatten, för söta äpplen tar vi hundra gram socker och för sura - trehundra gram.

Äpplen är lämpliga för alla sorter, de måste rivas på ett grovt rivjärn tillsammans med skalet och fröna, som i föregående recept, lägg i en emaljpanna och häll vatten, tillsätt hälften av sockret och blanda allt väl.

Pannan måste täckas med något, du kan bara använda en handduk eller en servett, men inte ett lock, eftersom massan måste jäsa i närvaro av luft och låta den stå i tre veckor. Hela denna tid måste äppelmassan blandas med en träslev.

Efter tre veckor, sila massan, tillsätt det återstående sockret, rör om tills det löser sig och häll upp i burkar. Täck burkarna med en handduk ovanpå och låt stå igen i en och en halv till två månader för att fortsätta jäsningsprocessen. Allt detta kommer att sjuda, men med tiden kommer vätskan att ljusna och sedan bli genomskinlig, vilket innebär att jäsningsprocessen är över och vinägern är redo att användas.

Därefter filtreras vinägern igen och buteljeras. Det är lämpligt att förvara det på en sval plats, stängd.

Ett gammalt recept på hemmagjord äppelcidervinäger

3. Här är ett annat gammalt recept, även enkla, övermogna äpplen passar till det, de måste tvättas noggrant, skäras fint och hackas. Överför den resulterande uppslamningen till en emaljerad panna och häll varmt vatten (cirka 70 grader), häll vatten så att det inte bara täcker äpplena utan också är flera centimeter högre. Socker tillsätts med en hastighet av 50 gram per kilo söta äpplen och 100 gram per kilo sura äpplen.

Sätt pannan någonstans varmt och mörkt, glöm inte att röra om innehållet då och då. Efter två veckor, sila allt väl och häll upp i burkar med bred mun, men inte till toppen, för vidare jäsning.

Efter två veckor är hemlagad äppelcidervinäger klar, den måste redan hällas helt i en behållare där den kommer att förvaras, dräneras utan att skaka och sila sedimentet och förvara på en sval plats.

Äppelcidervinägerjuice. hemlagat recept

Du kan också göra äppelcidervinäger hemma på ett annat sätt, för detta måste du pressa saften från äpplen genom en juicepress, den måste vara utan fruktkött. Jäst och socker kan utelämnas, men för att påskynda processen är det bättre att ta ganska lite torrjäst, ungefär en fjärdedel av en tesked, tillsätt en tesked socker och späd i en liten mängd varmt vatten, vi kommer att hämta deg. När degen börjar skumma och stiger lite hälls den i en behållare med juice. För att påskynda jäsningsprocessen kan du också lägga en skorpa rågbröd i en skål med juice.

En medicinsk handske sätts vanligtvis på halsen så att luft inte kommer in i kärlet. Koldioxid, som bildas under jäsningsprocessen, kommer gradvis att fylla handsken, och om den går sönder måste du sätta på en ny, så saften ska stå i fyra veckor, under vilken tid fruktsockret helt förvandlas till alkohol.

Som ett resultat kommer vi att få något som ett ungt vin, och vi behöver vinäger, så vi låter innehållet vandra, bara redan öppet. Det är bäst att hälla vätskan i en kastrull, sedan täcka den med något och jäsa i en och en halv till två månader i rumstemperatur.

Vinägerns beredskap kan bedömas genom försvinnandet av en skarp obehaglig lukt, som som regel uppträder under bearbetningen av alkohol till vinäger.

hemgjord behandling av äppelcidervinäger

Jag har redan skrivit om användningen av äppelcidervinäger på bloggen, idag vill jag lägga till några recept. Du kan läsa mina grundrecept i artikeln. Här kommer jag att lägga till mer information.

• Vid hög temperatur blanda äppelcidervinäger och vodka i lika stora mängder, blötlägg yllestrumpor eller strumpor i denna lösning, vrid ur och sätt på fötterna. Att sitta så här en stund, sedan lägga sig i sängen och svepa in sig väl, fukten börjar avdunsta och temperaturen sjunker snabbt. Med samma lösning kan du torka av hela kroppen, först armarna, sedan benen, bröstet, ryggen, frossa dyker upp och temperaturen sjunker. Efter det måste du värma upp ordentligt under täcket.
• För matförgiftning för ett glas vatten måste du ta en tesked vinäger, blanda och ta en tesked var 5:e minut och dricka hela glaset inom fyra timmar. Förbered sedan ett andra glas äppelcidervinägerlösning och ta två teskedar var femte minut.
• När man hostar blanda 1/2 kopp honung, en tesked aloejuice och tre matskedar äppelcidervinäger. Ta denna blandning 2 teskedar 3-4 gånger dagligen före måltid.
• Vinäger används också för en så allvarlig sjukdom som bältros för vilket det drabbade området av huden tvättas med outspädd vinäger fyra gånger om dagen
• När sårad Värm upp 1/4 kopp äppelcidervinäger för att lösa upp 1/2 tesked salt i den. Fukta en gasbinda i denna lösning, applicera på det blåmärke området och bandage det, när bandaget torkar, upprepa proceduren.
• Massera med äppelcidervinäger förbättrar blodcirkulationen, rengör, fräschar upp, jämnar ut och tonar det. Det är lämpligt att utföra massage efter ett bad eller dusch så att huden är ren, ta 2 matskedar naturlig äppelcidervinäger per liter vatten, blöta en vanlig svamp eller en bit mjuk trasa och torka av hela kroppen med den resulterande surgjorda vatten. Du behöver inte torka av dig direkt, kroppen ska torka lite i luften och gnugga den sedan med en frottéhandduk.

Äppelvinäger. Kontraindikationer

Oavsett hur användbar äppelcidervinäger är, får vi inte glömma kontraindikationer. Det är strängt förbjudet:

• med magsår i magen och tolvfingertarmen,
• med gastrit med hög surhet av magsaft,
• i strid med metabolismen av urinsyrasalter,
• med hepatit,
• med akut och kronisk nefrit,
• med urolithiasis.

Och för själen för idag Elias Rahbani Jag inbjuder dig att lyssna på musiken av den libanesiske kompositören, arrangören Elias Rabani, med en fantastisk videosekvens. Och det har redan en snöig stämning. Jag hoppas att du vilar och njuter.

Jag önskar er alla hälsa, skönhet, använd enkla recept för detta. Jag är alltid för vår visdom.