Vad kan tillagas av oanvänd modersmjölksersättning. Kakor från barns snabbgröt

Många unga mammor som av en eller annan anledning tvingades mata sina barn med mjölkersättningar möter ofta en situation där en viss mängd av dessa babyprodukter samlas i huset, som inte har någonstans att ta vägen. Oftast händer detta när föräldrar måste välja det lämpligaste grötalternativet för en baby under lång tid på grund av uppkomsten av allergiska utslag eller negativa tarmreaktioner på användningen av en eller annan barnmat.

Ibland vägrar ett barn helt enkelt att äta en viss typ av mat, av skäl som är kända för honom. Hur kan du använda modersmjölksersättning på ett klokt sätt, eftersom de inte är så billiga? Det visar sig att denna produkt kan användas för att förbereda många läckra rätter för vuxna!

Lite om kompositionen

Att väga för- och nackdelar med amning och konstgjord matning kan ta lång tid, och varje mamma kommer att ha sina egna skäl till det.

Men hur som helst, rätter tillagade av modersmjölksersättning är extremt välsmakande och hälsosamma, och allt tack vare deras sammansättning, som barnmatstillverkare varje år gör så nära bröstmjölk som möjligt.

Så barnmjölksgröt är skyldig deras smak och fördelar för kroppen till sådana komponenter som:

  • kasein - tillsammans med vassleprotein är det huvudbyggnadsmaterialet för kroppen och en katalysator för många biokemiska processer;
  • taurin är en aminosyra som är nödvändig för att det centrala nervsystemet och synorganen ska fungera fullt ut;
  • mjölksocker (laktos) - ger kroppen en energikick, främjar bättre absorption av kalcium och järn, förbättrar matsmältningen och skapar också gynnsamma förhållanden för bildandet av hälsosam mikroflora;
  • linolsyra är en speciell fettsyra som kroppen behöver för att hjärnan ska fungera normalt;
  • probiotika är stammar av mikroorganismer utformade för att stimulera reproduktionen av nyttig mikroflora i tarmarna.

Dessutom innehåller modersmjölksersättning mangan, zink, koppar, selen och jod. Beroende på vilken ålder maten är avsedd för kan den även berikas med andra vitaminer och mikroelement.

Laga gröt för vuxna

Det enklaste sättet att använda torrfoder för barn är att förbereda vanlig gröt från vilken spannmål som helst baserad på den. Det mest använda runda riset.

För att förbereda det behöver du:

  • ett glas ris;
  • ett glas torr mjölkgröt;
  • 3 glas vatten.

Ris måste förblötläggas i 20 minuter och sköljas sedan noggrant. för att rensa vatten". Mjölkgröt måste spädas i 3 glas varmt vatten, rör om och värm över eld utan att koka.

Lägg det tvättade riset i vätskan och koka tills det är mjukt utan att röra om. Du kan tillsätta socker eller salt till den färdiga gröten efter din smak, även om socker är i den optimala mängden i de flesta typer av barnmat.

Pannkakor "Lacy"


För alla älskare av hemgjorda pannkakor kommer receptet att göra dem baserade på barnmat att vara ett riktigt fynd.

För att förbereda läckra pannkakor baserade på modersmjölksersättning behöver du följande ingredienser:

  • 500 ml av blandningen, utspädd enligt rekommendationerna på förpackningen;
  • en tesked salt;
  • ett glas vetemjöl;
  • 2-3 ägg;
  • 100 g socker;
  • matsked smör (smält)

Äggvitan måste separeras från äggulorna och vispas till ett tjockt elastiskt skum. Mal äggulorna med socker, tillsätt torrfoder och smör till dem. Blanda alla ingredienser väl och tillsätt mjölet, rör om tills klumparna försvinner. Du kan dessutom sila pannkaksmassan genom en stor sil för att vara säker på att inte en enda klump glider ner i pannan. Tillsätt sist äggvitan och blanda.

Pannkakor måste bakas i en väl uppvärmd stekpanna smord med olja. Pannkakor serveras bäst varma med gräddfil eller sylt.

Barnmat tryffel

Det visar sig att det inte är så svårt att förbereda läckra tryffel och glädja din familj med en söt godis, särskilt om det finns lite torr barnmat som ligger runt huset.

För detta behöver du:

  • 500 g torr "gröt";
  • 2 koppar socker;
  • 350 ml kokt vatten;
  • ett paket smör;
  • 5 matskedar kakao.

Dessutom behöver du kokosflingor eller fint smulade våfflor till dekoration.

Häll vatten, socker och smör i en kastrull, smält och rör om väl tills en homogen sirap erhålls. I en separat skål, blanda fortfarande torr mjölkgröt och kakao, kombinera sedan med sirap och blanda noggrant. Kyl den resulterande massan till rumstemperatur och ställ i kylen i 2 timmar.

Efter att ha format bollar från den frysta massan, rulla dem i chips och lägg på en form. Tryffel bör förvaras i kylen.

barnmatstårta


Att göra bakverk från modersmjölksersättning kommer inte att ta dig mycket tid, och dess smak kommer att överträffa alla förväntningar.

Så för att förbereda degen för tårtlagren behöver du:

  • 250 g av blandningen;
  • 200 g socker;
  • ett glas mjöl;
  • 2 ägg;
  • bakpulverpåse.

För att förbereda krämen behöver du produkter som:

  • 200 g av blandningen;
  • 100 g gräddfil;
  • 100 g socker.

Först förbereder vi degen. Ägg vispas med socker. Mjöl, bakpulver och mjölkgröt blandas noggrant och blandas med ägg och socker. Degen ska vara ganska tjock. Hela den resulterande volymen av deg måste delas i 2 delar och baka 2 kakor.

Alla krämingredienser blandas noggrant och infunderas i kylen i 30 minuter.

Efter att kakorna svalnat kan du börja smörja in dem med grädde. Ovanpå kakan är också täckt med ett lager grädde, om så önskas kan den dekoreras med nötter och russin.

läckra kakor

Att baka baserat på torr barnmat är dock inte bara kakor. Dessutom kan du göra mycket goda kakor av den överblivna modersmjölksersättningen.

För detta behöver du:

  • 300 g mjölkblandning;
  • 50 g kakaopulver;
  • ett paket smör;
  • 100 ml vatten;
  • 250 g socker.


Förbered sirap från vatten och socker - lägg i en kastrull och låt koka upp och tillsätt sedan omedelbart olja till den. Koka den resulterande massan på låg värme tills den tjocknar.

Spädbarn lämnas ofta med modersmjölksersättning som närmar sig sitt utgångsdatum... här är några recept:

Godis "Zolotaya Niva"

  • 0,5 dl mjölk
  • 150 g smör
  • 4 tsk kakao
  • ett paket mjölkersättning Malyutka
  • 150 g valnötter
  • 1 förpackning våfflor
Blanda mjölk, smör, kakao, koka i en minut.
kyla ner
Tillsätt hackade nötter i blandningen.
Blanda och forma godiset till en konform.
Riv våfflor.
Strö godis med smulor.

"Hembakad tårta"

Ett paket med valfri modersmjölksersättning
-150 g glass (glass)
-200 g smör
- kakao

Blanda mjukt smör, glass och blandning.Forma kakor till olika former och rulla i kakao. Ställ i kylen i 1 timme

Godis "Fågelmjölk"

  • Ett paket mjölkformel (helst - "Baby");
  • 200 gram smör (riktigt);
  • 300 gram glass (grädde eller creme brulee);
  • För dammning: torr kakao
Smält smör med glass på mycket låg värme, sedan i detta
tillsätt gradvis "Baby" till den varma blandningen, rör om ordentligt. När massan blir homogen, lägg den i frysen. Håll där tills det fryser.
När den fryser, rulla den till bollar och rulla dem i kakao. Och du måste förvara allt detta hela tiden i frysen, därifrån - precis på bordet bör resterna också omedelbart tas bort tillbaka i kylan, annars kommer det att smälta och det blir dåligt
Från det givna antalet ingredienser erhålls ganska mycket godis, så se själv - du kan halvera dem alla till en början

Godis från babyformeln "Baby" med glass

.
Tina 2 glassar till gräddfil och tillsätt gradvis 400g. modersmjölksersättning. Du får en tjock godismassa, gör bollar av den, strö över en torr blandning eller kakao.. du kan använda kokosflingor.Sätt i kylen för att stelna Alternativ: lägg en nöt, en bit choklad i varje boll.

Godis "Lakomka" från modersmjölksersättning

  • 150 gr. smör, ett halvt glas mjölk,
  • 3-4 matskedar kakao
  • glas socker,
  • modersmjölksersättning "Baby".
Rör om alla produkter utom modersmjölksersättning och låt koka i 5 minuter under konstant omrörning. Kyl den resulterande massan och knåda med modersmjölksersättning. Gör godis i form av bollar, barer eller rektanglar. Du kan rulla i krossade våfflor, kokos.

Godis från Malyutka

  • 1 förpackning blandning det. mat "Malyutka"
  • 1 förpackning glass 200 gram
  • 1/2 pack kakao eller mer
  • 150 g mjukt smör
  • en nypa salt
Mixa allt med en mixer, rulla till bollar och lägg på folie, ställ in i kylen tills det stelnat helt. Rulla sedan i kakao.

Godis "Anna"

  • 200 gr mjölkpulver eller modersmjölksersättning
  • 200 gr smör
  • 200 gr strösocker
  • 100 gr kakao
Sikta mjölkpulver, tillsätt mjukt smör och strösocker, blanda allt försiktigt. Tillsätt kakao. Rulla till bollar, rulla i kakao och kyl. Om så önskas kan du ge vilken form som helst. Smaklig måltid.

Baby formel tryffel

  • mjölkblandning "Baby" - 4 koppar (+ 0,5 koppar för rullning),
  • socker - 2,5 koppar,
  • kakao - 3-4 msk. skedar,
  • smör - 50 g,
  • 3/4 kopp mjölk
  • För dekoration
  • kokosflingor
Häll socker i en kastrull, tillsätt kakao, mjölk, smör och sätt på en liten eld. Koka blandningen på låg värme, rör om då och då, tills sockret löst sig.
Ta bort blandningen från värmen, svalna och tillsätt gradvis mjölkblandningen i små portioner tills massan blir så trögflytande att det blir svårt att blanda den med en sked.
Med våta händer, nyp av en bit av massan och forma en boll av den.
Pudra sedan händerna och bordet med babyformel och rulla bollarna i blandningen så att de inte blir klibbiga, ge dem formen av tryffel.

Godis "Ksyusha"


Vi tar ett paket "Baby",
1 burk kokt kondenserad mjölk;
0,5 koppar konjak, eller madeira, eller någon form av sprit (det fungerar bra med nötig Amareto);
~2 dl rostade nötter, valnötter är bäst.

Nu blandar vi ihop allt. Om det blir för tjockt kan du tillsätta antingen kokt mjölk, eller (vem gillade det) samma doftande alkohol. Densiteten bör vara sådan att den kan formas av den resulterande massan. För enkelhetens skull kan du skulptera bollar
Sedan rullas det vi gjort i riven choklad. Som ersättning kan du använda finkrossade kakor eller våfflor blandat med kakao
Och så gjorde vi det hela, rullade det och nu satte vi det i kylen, helst i frysen.

Godis "Planet"


till 1 förpackning modersmjölksersättning (helst med havregryn), tillsätt ett halvt glas mjölk, 1 matsked kakao, nötter. Rulla detta till bollar.
Förbered glasyren av 1 dl socker, 1 dl mjölk och 2 msk. skedar kakao. Cool glasyr.
Sedan bollarna i glasyren och rulla ut i krossade rån (1 pack), färdiga godis läggs i kylen.

Godis "Planet"2


Godisbas:
Koka i fem minuter: 0,5 koppar mjölk, 160 g smör, 4 matskedar kakao. Kyla ner.
Sedan det mest intressanta: Med 600 g vanilj eller krämiga rån, skrapa av fyllningen med en kniv och lägg till den resulterande massan.
Tillsätt 500 g modersmjölksersättning ("Baby", "Baby") eller mjölkpulver.
Blanda. Den resulterande massan kommer att bli grunden för godis.
Förbered frosting och strössel.
Glasyr: 0,5 koppar mjölk, 1 kopp socker, 4 matskedar kakao. Koka på låg värme i några minuter.
Strö: hacka resterande våfflor utan fyllning. De kan krossas med en kavel genom att kavla våfflor på en bräda.
Forma sedan bollar med en diameter på 3 cm från botten för godis, doppa i glasyr, rulla i strössel och lägg i en godislåda.

Godis "Planet - 3"


0,5 msk strösocker
kakao är bättre än en gyllene etikett. De där. inte nestle, utan ett vanligt pulver utan tillsats av mjölkpulver och socker.
ett glas mjölk.
200 gram dränerande olja
Våfflor – 300 gram räcker nog, ta breda om du hittar. Smala är också lämpliga, men det är tråkigare med dem, varför - du kommer att förstå när du lagar mat. (eller kanske våffelkakor, inte korrugerade) förresten, man kan göra strössel av samma kakor, fast krossade.
Kakor - kan vara jubileum, den vanligaste, utan tillsatser och glasyr. Inte choklad. I mängden 12-15 kakor.
ett paket "Baby" mix (utan rismjöl och andra tillsatser)

Bearbeta:
Blanda 0,5 koppar sockersand med 3 matskedar kakao, tillsätt ett glas mjölk.
Koka, rör om, över medelvärme i 10-15 minuter, tillsätt 200 gram plommonolja, koka i ytterligare 5 minuter. Stäng av gasen, kyl.
Lägg ett paket med blandning, kakor, tidigare brutna i små bitar, i den kylda massan. Ännu bättre för mycket små, men inte för smulor.
Rulla bollar från den resulterande massan (storleken är upp till dig), men mindre är bättre - de kommer att "frysa" snabbare.
Det tråkigaste - våfflor. Med dem kan du starta matlagningsprocessen. Men inte nödvändigt. Du måste skrapa bort ett mjukt "lager" från dem, jag vet inte hur jag ska uttrycka det mer korrekt, jag hoppas att du förstår. Vi skrapar sedan av lagret, äter det (det här är naturligtvis en amatör) eller slänger det och krossar våfflorna. Till en smula.
I de resulterande krossade rånen, rulla de faktiska bollarna.
Därefter ligger bollarna i frysen, och om möjligt är det lämpligt att glömma dem för en dag.

Tryffel


3 förpackningar wafers (15 stycken), gärna syrliga, såsom "Citron", 1 förpackning "Baby"-blandning, 200 g smör
Glasyr:
1,5 dl socker, 1 dl vatten, 4 msk kakao
Ta isär våfflorna, rengör fyllningen från dem.
Häll babyformeln i fyllningen, blanda. Tillsätt mjukt smör, gnugga väl.
Förbered frosting. Häll lite av glasyren i blandningen och blanda väl. Mal våfflor i en köttkvarn. Nu gör vi bollar, doppar dem i glasyr och rullar dem i malda rån. Lägg godisen på ett fat och ställ in i kylen.

Tårta från en blandning av "Baby"


Deg:
2 ägg
1 kopp socker
1 kopp mjöl
6 matskedar "Kid" orm
1 kopp gräddfil
0,5 tsk läsk (släckt)

Grädde:
2 skedar socker
0,5 dl gräddfil
5 msk babymix

Vispa ägg och socker, tillsätt mjöl, gräddfil, släckt läsk. Vispa väl med en mixer.
Häll 3 matskedar deg i en smord form. Baka kakorna.
Blanda alla gräddingredienser väl med en mixer.
Smörj in tårtlagren.
Du kan strö på toppen med riven choklad, nötter osv.

Det visar sig att en sådan produkt, nödvändig för spädbarn, som mjölkformel, kan vara användbar i köket hos vilken hemmafru som helst.

Dessutom, när det gäller dess sammansättning, är det en av de mest användbara produkterna som skapats av vetenskapen.

En modersmjölksersättning är ibland ett måste, eftersom i dagens stressiga liv har vissa mammor inte tillräckligt med mat för sin älskade bebis. Det är här som modersmjölksersättning kommer till undsättning, som finns i olika typer (laktosfri, getmjölk, frukt, berikad och så vidare) och från olika märken av tillverkare som skiljer sig både i kvalitet och i sammansättning.

Ofta kostar den här produkten mycket pengar, eftersom pappa och mamma inte tycker synd om något för ett nyfött barn.

Sammansättning av modersmjölksersättning- detta är koncentrationen av användbara ämnen, spårämnen, vitaminer, lätta fetter och kolhydrater, såväl som protein som inte orsakar allergiska reaktioner. Denna produkt är gjord med särskild omsorg, eftersom den äts av de minsta barnen som precis har börjat sin livsresa.

De bästa märkena av barnmat innehåller alltid ingredienser som:

  • taurin är ett mikroelement som hjälper till att bryta ner fetter;
  • kalcium - helt enkelt nödvändigt för en växande kropp, och förhindrar också rakitis och andra möjliga barnsjukdomar;
  • vitamin D3 - hjälper kalcium att absorberas bättre och utvecklar också syn;
  • lättsmälta fetter och kolhydrater - de bör inte vara mer än 2-3%, men de måste vara närvarande;
  • en annan av komponenterna kan vara L-karoten, som också påverkar nedbrytningen av fetter i barnets kropp och den övergripande utvecklingen av nervsystemet och hjärnan;
  • vitaminer i grupp B, såväl som A, E, PP - barnet måste få en balanserad sammansättning av dessa element för korrekt och full utveckling;
  • protein är huvudkomponenten i alla modersmjölksersättning, ett icke-allergiskt element, bestående av 60 % vassleelement och 40 % kasein.

Om du inte bara vill få en välsmakande utan också en oändligt hälsosam måltid för hela familjen, bör du närma dig valet av modersmjölksersättning med allt ansvar, eftersom vissa tillverkare tyvärr försummar reglerna för att tillverka denna produkt: det finns ofta fall då denna produkt innehåller oönskade livsmedelstillsatser förekommer.

Så, vilka är de bästa modersmjölksersättningarna? En kvalitetsprodukt för spädbarn innehåller inga färgämnen eller livsmedelstillsatser. I kompositionen som anges på förpackningen bör endast naturliga ingredienser finnas närvarande, inklusive vitaminer, spårämnen (nästan alltid kalcium och taurin), lättsmälta fetter och hypoallergent protein.

Om du i listan över komponenter såg element med komplexa, obegripliga namn, döljer tillverkaren troligen oacceptabla tillsatser under dem. Det är också önskvärt att det inte finns någon palmolja i barnmat, vars negativa inverkan redan har bevisats av flera studier.

Efter att ha valt den blandning som är optimal i sammansättning kan du säkert börja laga nya rätter, och de är idealiska för barn som precis har börjat introducera kompletterande mat. Denna mat kanske redan är bekant för dem (med konstgjord utfodring) eller liknande i sammansättningen till modersmjölken.

Hur överraskande det än kan låta, men från denna produkt kan du snabbt och enkelt förbereda riktiga godis. Detta kulinariska mästerverk kommer att uppskattas inte bara av de yngre medlemmarna i familjen, utan också av vuxna.

Recept för babyformelgodis mycket enkelt - du behöver inte baka något och laga mat länge.

Det enklaste sättet att förbereda dem är detta:

  • Ta två 50 grams koppar glass.
  • Blanda modersmjölksersättningen och glassen tills det blir ganska tjockt.
  • Förbered i förväg choklad eller våffeltoppning: snabbkakaopulver eller krossade våfflor (valnötter är också lämpliga).
  • Efter att du har blött dina händer i vatten så att massan inte fastnar på dem, gör bollar av samma storlek.
  • Doppa var och en i strössel, lägg på en tallrik eller annat fat och ställ in i frysen ett par timmar tills det stelnat helt.

Tryffel kan säkert kallas en annan utsökt och säkert välsmakande delikatess för sötsuget från modersmjölksersättning. Receptet kräver inte heller att du investerar pengar, ansträngning eller tid.

RELATERAD VIDEO

Allt är extremt enkelt och billigt:

  • ett halvt glas mjölk
  • 2 skedar kakao
  • 50 gram smör,
  • ett halvt paket av lämplig modersmjölksersättning och mycket socker (minst ett glas).
  1. Vi tar en kastrull och smälter smöret på låg värme, blanda det med allt socker, mjölk och kakao.
  2. Efter att ha blandat allt noggrant, låt massan svalna lite och först då börjar vi hälla i huvudingrediensen - häll tills vår chokladmassa blir väldigt tjock.
  3. Så att framtida sötsaker inte fastnar på dina händer, fukta dem i vatten och, nypa lite från den totala massan, skulptera runda eller tryffelformade godsaker.
  4. Du kan lägga de resulterande sötsakerna i kylskåpet, eller ännu hellre, förvara dem där hela tiden tills efterrätten är helt uppäten.
  5. Du kan förbättra receptet på ett enkelt sätt - strö den färdiga produkten med kakao, samma återstående mjölkblandning, eller rulla varje bit i malda jordnötter eller valnötter.

För att tillfredsställa familjens söta tand till fullo kan du också göra mycket möra och viktigast av allt läckra kakor från mjölkblandningen.

Du behöver inte många ingredienser, men du kommer att få ojämförligt nöje:

  • 200 gram barnmat;
  • 2 kycklingägg;
  • 5 matskedar socker;
  • 100 gram smör eller margarin;
  • Kakaopulver - 2 teskedar;
  • En halv burk kondenserad mjölk.

Blanda alla ingredienser noggrant och tillsätt var och en till modersmjölksersättningen i denna ordning: smör eller margarin, ägg och kondenserad mjölk, socker och kakaopulver. Degen ska vara lite kladdig men tjock.

Efter att ha fuktat av vana, händerna med vatten, formar vi kakorna du behöver forma. Du måste baka dem på en bakplåt täckt med matfolie (smord med vegetabilisk olja), i en ugn med en uppvärmd temperatur på 180 till 200 grader.

Fortfarande inte helt avsvalnade godsaker kan strö med strösocker, chokladchips eller kokosflingor.

Hur man gör pannkakor med babyformel

Pannkakor är goda och fluffiga, de smakar inte annorlunda än vanliga pannkakor.

Vi kommer att behöva:

  • två ägg,
  • 18 skopor av blandningen
  • 10-12 matskedar mjöl
  • 0,5 liter vatten,
  • 3 matskedar socker
  • en nypa salt.

Matlagningsordning:

  1. Häll vatten i en kastrull eller djup tallrik, tillsätt babymjölksersättning, blanda väl.
  2. Vi lägger socker, ägg och salt i blandningen, blanda också.
  3. Tillsätt gradvis mjöl, rör om. Vi ska få en deg som i konsistens liknar flytande gräddfil.
  4. Hetta upp pannan och stek pannkakorna på båda sidor. Smörj in med smör.

Servera med sylt eller kondenserad mjölk.

Recept för bebisformelstårta

Från modersmjölksersättningen erhålls en läcker kaka "Baby". För dess beredning kan du använda vilken modersmjölksersättning som helst.

VIDEO INSTRUKTION

Vi kommer att behöva:

  • glas babymjölksersättning
  • 1/2 kopp socker
  • två ägg,
  • bakpulver,
  • ett glas mjöl.

För baby formel kräm behövs:

  • ett halvt glas gräddfil
  • ett halvt glas modersmjölksersättning,
  • ett halvt glas socker
  • kakaopulver - 2 teskedar.

Matlagningsordning:

  1. Vispa ägg och socker.
  2. Tillsätt gradvis mjöl och bakpulver och blanda väl.
  3. Häll i babyformeln. Vi får en deg med en tjock konsistens.
  4. Vi sprider degen i en bakplåt smord med smör och ställ in att baka i 15-20 minuter.
  5. Förbered grädden: blanda gräddfil, socker och modersmjölksersättning.
  6. Fyll den färdiga kakan med grädde, dekorera med bär och frukt om så önskas.

Varje mamma vill överraska hela sin familj med nya godsaker, men det finns inte tillräckligt med tid eller pengar för dyra kulinariska läckerheter. Nu finns det flera recept som tillfredsställer behoven hos "dolce vita" för alla medlemmar av även en stor familj.

Håller med, få människor kommer att vägra sådana delikatesser, och en erfaren värdinna kommer att notera användbara och välsmakande recept som gör att du inte kan kasta det, utan att använda en ganska dyr produkt.

God aptit till er alla!

Det händer ofta i vårt liv att barn växer upp och lagren av formel för deras näring finns kvar. Vissa föräldrar slänger i sådana fall rester. Andra hemmafruar har också funnit användning i köket för barns pulverblandning.

Här är några recept för modersmjölksersättning, några av de godaste måltiderna för hela familjen som inkluderar modersmjölksersättning som ingrediens.

Recept 1. Pannkakor från Nutrilon

Alla älskar pannkakor, men få människor vet att deras förberedelse är möjlig enligt mer än 20 recept. Här är en av dem.
För testet behöver vi:

  • 0,5 l kokt eller källvatten
  • socker
  • 18 matskedar eller skopor modersmjölksersättning
  • en matsked vegetabilisk olja
  • 2 kycklingägg
  • 12 matskedar eller måttskedar mjöl

Receptet är vansinnigt enkelt. Först och främst förbereder vi en cocktail av modersmjölksersättning och vatten. Vi tillsätter även mjöl, socker och ägg. Degen är klar! Om konsistensen inte är tillräckligt tjock kan du tillsätta ytterligare ett par matskedar av blandningen eller förstklassigt vetemjöl. Du kan steka våra pannkakor.

Läsare av barnblock - unga mammor, rekommenderar att återhämta sig efter förlossningen med hjälp av Elena Malysheva.

Recept 2. Babyformelkakor

För dem som inte gillar att laga hembakade kakor, men älskar godis, kommer detta recept att vara ett riktigt fynd. Kakorna är möra, goda och viktigast av allt - snabba - du kommer att slicka fingrarna! För att förbereda det behöver vi:

  • Cirka 300 g modersmjölksersättning
  • Ett glas strösocker (älskare kan lägga till farinsocker)
  • Smör eller margarin - ca 200 gram
  • Kakaopulver - matsked
  • 100 ml kokt vatten

Häll vatten i en liten kastrull. Tillsätt socker där och börja koka. I slutändan, från deras söta vätska får vi en sirap, som omedelbart måste tas bort från värmen och får svalna något.
Blanda under tiden torr modersmjölksersättning med kakaopulver och tillsätt dem sedan till den kylande, men inte kall sirap. Häll ut pulvret långsamt, i portioner, för att undvika klumpar. Alla ingredienser blandas noggrant tills en homogen tjock konsistens.
Medan degen fortfarande är varm gör du kakor av den. Den kan ges vilken form som helst: från vanliga cirklar till snygga lockar. Sedan ska varje kaka rullas i kakaopulver eller strösocker och få svalna till rumstemperatur. Maträtten är klar!

Recept 3. Hemlagat godis från "Baby"

Denna maträtt är mycket populär bland stora familjer. När allt kommer omkring är det mycket trevligare att äta godis som tillagades av din älskade mamma eller mormor. Så ingredienserna är:

  • 500 g torr modersmjölksersättning (full förpackning)
  • 3 matskedar smör
  • Ett halvt glas skalade valnötter
  • 0,5 l färsk mjölk
  • 2 matskedar kakaopulver
  • Paket med vanliga våfflor (valfritt)

Alltså receptet. Häll mjölk i en liten kastrull, tillsätt kakaopulver och smör. Sätt ihop allt på hög värme och rör om då och då, låt koka upp. Tillsätt babyformeln, koka i nästan en minut, varefter vi stänger av elden och låter massan svalna. Efter en halvtimme, häll de hackade valnötterna i pannan.
Som ett resultat får vi en blandning som liknar plasticin i konsistensen. Av den skulpterar vi runda eller konformade sötsaker. Lägg dem på en bricka eller tallrik. Mal våfflorna, strö dem på fatet. Efterrätten är klar!

Recept 4. Tårta "baby"

Desserten har fått sitt namn från den berömda modersmjölksersättningen. Naturligtvis kan du använda inte bara "bebisen", utan vilket annat pulver som helst. Resultatet är en mör och mycket välsmakande tårta som kommer att glädja varje medlem i familjen. För matlagning behöver du:

  • Ett glas socker (200 g)
  • Ett glas babymjölksersättning
  • 2 kycklingägg
  • Ett glas mjöl (vete)
  • Påse (portion) bakpulver

Separat, för att förbereda krämen, behöver du:

  • 100 g strösocker
  • Ett halvt glas modersmjölksersättning
  • Ett halvt glas gräddfil

Först och främst, som alltid, vispas kycklingägg och strösocker. Tillsätt gradvis mjöl och en portion bakpulver till detta, blanda. Efter det, tillsätt babypulverblandningen i degen. Resultatet är en tjock homogen konsistens. Det måste läggas ut i en speciell ugnsform, smord med olja. Kakan gräddas i 15-20 minuter i medeltemperatur, tills den är gyllenbrun.
Medan kakan gräddas gör du grädden. För att göra detta, blanda babyformeln och gräddfil med socker tills en homogen konsistens. Fyll den färdiga kakan med grädde, skär och servera.

Recept 5. Babyformelrulle

Detta är ett annat dessertrecept som innehåller modersmjölksersättning bland dess ingredienser. Som ett resultat får vi en mjuk, saftig rulle, som passar både för ett vanligt tekalas och ett festligt bord. Vi kommer att behöva:

  • En kopp modersmjölksersättning (ungefär 6-7 matskedar)
  • Ett glas vetemjöl
  • 2-3 kycklingägg (beroende på storlek)
  • Ett glas socker (+ - efter smak)
  • Bakpulver (du kan använda bakpulver istället)
  • Sylt eller sylt, eller någon annan fyllning

Modersmjölksersättningen blandas med mjöl och socker. Ägg och läsk läggs till dem. Alla ingredienser vispas ordentligt tills en flytande, gräddfilsliknande deg bildas.
Förbered under tiden kalkerpapper eller specialpapper för bakning. Du kan också använda en vanlig bakplåt, men det är inte så bekvämt. Häll degen i ett tunt lager på en förberedd, oljad yta, varefter vi gömmer den i ugnen i ca 15 - 30 minuter, beroende på temperaturen.
När degen har blivit en mjuk, men färdig kaka, tar vi ut den ur ugnen, smörjer den med fyllningen och slår in den i form av en rulle. Från ovan kan du dekorera desserten med chokladchips, kanel, strösocker och andra kryddor.

Alla dessa recept är ett obestridligt bevis på att det inte finns några överflödiga produkter i köket. Även modersmjölksersättning, som många tycker inte lämpar sig för annat än att mata barn, visar sig vara ett mycket användbart tillskott till många rätter. Naturligtvis är detta inte en komplett lista över vad som kan förberedas med tillsats av detta mirakelpulver. Tja, det viktigaste är frånvaron av komplexa åtgärder och dyra ingredienser. Nästan alla produkter finns i varje hemmafrus kök. Laga lätt och njut. Smaklig måltid!

10 FANTASTISKA BABY BABY RECEPT

GODIS "LAKOMKA"

150 gr. smör, ett halvt glas mjölk, 3-4 matskedar kakao, ett glas socker, Baby formula.

Rör om alla produkter utom modersmjölksersättning och låt koka i 5 minuter under konstant omrörning. Kyl den resulterande massan och knåda med modersmjölksersättning. Gör godis i form av bollar, barer eller rektanglar. Du kan rulla i krossade våfflor, kokos.

GODS "GOLDEN NIVA"

0,5 dl mjölk
- 150 g smör
- 4 teskedar kakao
- ett paket mjölkersättning Malyutka
-150 g valnötter
- 1 förpackning våfflor

Blanda mjölk, smör, kakao, koka i en minut. Kyla ner.
Tillsätt hackade nötter och blandning till massan. Blanda och forma godiset till en konform. Riv våfflor. Strö godis med smulor.

GODIS "SHOKO-SHOCK"

200 gr mjölkpulver eller modersmjölksersättning
200 gr smör
200 gr strösocker
100 gr kakao

Sikta mjölkpulver, tillsätt mjukt smör och strösocker, blanda allt försiktigt. Tillsätt kakao. Rulla till bollar, rulla i kakao och kyl. Om så önskas kan du ge vilken form som helst. Smaklig måltid.

Tryffel "TRUFELDINO"


mjölkblandning "Baby" - 4 koppar (+ 0,5 koppar för rullning),
socker - 2,5 koppar,
kakao - 3-4 msk. skedar,
smör - 50 g,
3/4 kopp mjölk
För dekoration
kokosflingor

Häll socker i en kastrull, tillsätt kakao, mjölk, smör och sätt på en liten eld. Koka blandningen på låg värme, rör om då och då, tills sockret löst sig.

Ta bort blandningen från värmen, svalna och tillsätt gradvis mjölkblandningen i små portioner tills massan blir så trögflytande att det blir svårt att blanda den med en sked.

Med våta händer, nyp av en bit av massan och forma en boll av den.

Pudra sedan händerna och bordet med babyformel och rulla bollarna i blandningen så att de inte blir klibbiga, ge dem formen av tryffel.

CANDY "MOKKO"

Vi tar ett paket "Baby",
1 burk kokt kondenserad mjölk;
0,5 koppar konjak, eller madeira, eller någon form av sprit (det fungerar bra med nötig Amaretto);
~2 dl rostade nötter, valnötter är bäst.

Nu blandar vi ihop allt. Om det blir för tjockt kan du tillsätta antingen kokt mjölk, eller (vem gillade det) samma doftande alkohol. Densiteten bör vara sådan att den kan formas av den resulterande massan. För enkelhetens skull kan du skulptera bollar

Sedan rullas det vi gjort i riven choklad. Som ersättning kan du använda finkrossade kakor eller våfflor blandat med kakao

Och så gjorde vi det hela, rullade det och nu satte vi det i kylen, helst i frysen.

GODIS "MASHA AND THE BEAR"

Till 1 förpackning modersmjölksersättning (helst med havregryn), tillsätt ett halvt glas mjölk, 1 matsked kakao, nötter. Rulla detta till bollar.

Förbered glasyren av 1 dl socker, 1 dl mjölk och 2 msk. skedar kakao. Cool glasyr.

Sedan bollarna i glasyren och rulla ut i krossade rån (1 pack), färdiga godis läggs i kylen.

Godis "BJÖRN I NORR"


Godisbas:

Koka fem minuter:
0,5 koppar mjölk
160 g smör
4 matskedar kakao.
Kyla ner.

Sedan den roliga delen:
Med en kniv, skrapa av fyllningen från 600 g vanilj- eller gräddrån och lägg till den resulterande massan.

Tillsätt 500 g modersmjölksersättning ("Baby", "Baby") eller mjölkpulver.

Blanda. Den resulterande massan kommer att bli grunden för godis.

Förbered frosting och strössel.

Glasyr: 0,5 koppar mjölk, 1 kopp socker, 4 matskedar kakao. Koka på låg värme i några minuter.

Strö: hacka resterande våfflor utan fyllning. De kan krossas med en kavel genom att kavla våfflor på en bräda.

Forma sedan bollar med en diameter på 3 cm från botten för godis, doppa i glasyr, rulla i strössel och lägg i en godislåda.

GODIS "KARAPUZ"


0,5 msk strösocker

Kakao är bättre än en gyllene etikett. (dvs inte Nestlé, utan ett vanligt pulver utan tillsats av mjölkpulver och socker)

1 glas mjölk.

200 gram dränerande olja

Våfflor – 300 gram räcker nog, ta breda om du hittar. Smala är också lämpliga, men det är tråkigare med dem, varför - du kommer att förstå när du lagar mat. (eller kanske våffelkakor, inte korrugerade) förresten, man kan göra strössel av samma kakor, fast krossade.

Kakor - kan vara jubileum, den vanligaste, utan tillsatser och glasyr. Inte choklad. I mängden 12-15 stycken.

Ett paket "Baby" mix (utan rismjöl och andra tillsatser)

Bearbeta:

Blanda 0,5 koppar sockersand med 3 matskedar kakao, tillsätt ett glas mjölk.

Koka, rör om, över medelvärme i 10-15 minuter, tillsätt 200 gram plommonolja, koka i ytterligare 5 minuter. Stäng av gasen, kyl.

Lägg ett paket med blandning, kakor, tidigare brutna i små bitar, i den kylda massan. Ännu bättre för mycket små, men inte för smulor.

Rulla bollar från den resulterande massan (storleken är upp till dig), men mindre är bättre - de kommer att "frysa" snabbare.

Det tråkigaste - våfflor. Med dem kan du starta matlagningsprocessen. Men inte nödvändigt. Du måste skrapa bort ett mjukt "lager" från dem, jag vet inte hur jag ska uttrycka det mer korrekt, jag hoppas att du förstår. Vi skrapar sedan av lagret, äter det (det här är naturligtvis en amatör) eller slänger det och krossar våfflorna. Till en smula.

I de resulterande krossade rånen, rulla de faktiska bollarna.

TRYFFLAR HEMMA


3 förpackningar wafers - 15 bitar (helst sur "citron" typ),
1 förpackning babymix
200 g smör

Glasyr:

1,5 dl socker, 1 dl vatten, 4 msk kakao
Ta isär våfflorna, rengör fyllningen från dem.
Häll babyformeln i fyllningen, blanda. Tillsätt mjukt smör, gnugga väl.
Förbered frosting. Häll lite av glasyren i blandningen och blanda väl. Mal våfflor i en köttkvarn. Nu gör vi bollar, doppar dem i glasyr och rullar dem i malda rån. Lägg godisen på ett fat och ställ in i kylen.

TÅRTA "BABY"

Deg:
2 ägg
1 kopp socker
1 kopp mjöl
6 msk babymix
1 kopp gräddfil
0,5 tsk läsk (släckt)

Grädde:
2 skedar socker
0,5 dl gräddfil
5 msk babymix

Vispa ägg och socker, tillsätt mjöl, gräddfil, släckt läsk. Vispa väl med en mixer.
Häll 3 matskedar deg i en smord form. Baka kakorna.
Blanda alla gräddingredienser väl med en mixer.
Smörj in tårtlagren.
Du kan strö på toppen med riven choklad, nötter osv.

SMAKLIG MÅLTID!

TACK FÖR ATT DU CITERADE MINA INLÄGG! GLAD ATT DU GILLA! GÄRNA BESÖK MER! JAG ÄLSKAR DIG ALLTID!
OCH OM DU GILLAR RECEPTET - KLICKA "GILLA". JAG KOMMER VARA VÄLDIGT TACKSAM!!! (JANA)
Dagbok för Yana_Kalashnikova

Liknande inlägg