Ananasringar i deg recept. Ananas i smördeg

Jag presenterar för dig ett recept på ananas i smördeg med strösocker. Jag skulle klassa det här receptet som en originalbakelse, som är väldigt lätt att genomföra.

Ingredienser:

1. Jästfri smördeg - 500 gr.

2. Ananas i burk, i cirklar - 800 gr.

3. Ägg - 1 st.

4. Pudersocker - 1 msk.

Tillagningsmetod:

1. Låt oss börja laga det här receptet. Till att börja med, låt oss öppna en burk med konserverade ananas, se till att köpa ananas i cirklar. Därefter måste vi ta bort det mesta av fukten från själva ananasarna, för detta råder jag dig att först tömma sirapen från burken i en separat kopp och sedan lägga varje skiva ananas på en pappershandduk.

När fukten är helt borttagen från frukten, strö skivorna med strösocker på båda sidor.

2. Nu kan du börja förbereda testet. Jag köpte färdig deg i affären, jag uppmärksammar dig, degen ska vara smördeg utan jäst.

3. Nu, på samma sätt som visas på bilden, börjar vi linda in varje skiva ananas med deg. Tomten i sin slutliga version ska påminna oss om en blomma.

4. När alla ananasskivor är väl inlindade i tallrikar med jästfri smördeg är det dags att tillaga dem i ugnen. För att göra detta, täck bakplåten med bakplåtspapper och smörj sedan papperet med vegetabilisk olja, först efter dessa manipulationer kan du lägga ämnen på bakplåten.

Innan bakning, smörj varje ämne med ett förvispat ägg eller äggula, som du brukade. Efter det, sätt på ugnen, ställ in den på en temperatur på 200 grader och grädda ämnen i 20 - 25 minuter, tills de är kokta.

5. I slutändan visar sig rätten vara väldigt vacker och välsmakande. Det är inte fy skam att sätta det på det festliga bordet, vilket kommer att överraska dina gäster med originalitet. På denna ananas i smördeg är steg-för-steg-receptet helt klart.

Höjdpunkten i detta recept är att ananasen måste slås in i strimlor av smördeg. För att göra detta överlappas de så att ananasen är helt täckt med deg, eller så kan du lämna ett gap mellan degen. Om du föredrar ganska söta bakverk, ta då mer strösocker. Och om du tog en söt deg, är det bättre att inte torka ananasen i strösocker, utan att använda stärkelse.

Denna goding är väldigt enkel och intressant, dessutom krävs få ingredienser. Som ett resultat kommer du att få underbara bakverk - saftiga ananas i en smulig och krispig deg. Efterrätten är särskilt god när den serveras varm. Se, resultatet kommer säkert att glädja dig.

Ingredienser till receptet:

  • 300 gr. smördeg (jäst eller ingen jäst)
  • 5 tsk florsocker
  • 10 konserverade ananasringar

Koka ananas i smördeg

Förbered degen.

Tina först degen lite, kavla sedan ut den och skär i tunna bitar (ca 1 cm vardera).

Om du vill ha en dietdessert, gör då dessa bitar ganska tunna. Det blir ett 20-tal remsor. - du behöver 2 st. på en ananasring.

Klä nu en plåt med bakplåtspapper så att ananasarna inte bränns fast.

Slå in varje ananas i smördeg: ta en remsa och linda frukten genom dess mitt.

Sedan nästa remsa. Fixa degen i mitten. Om remsan är trasig, fäst den igen. Gör samma sak om ananasringen är trasig.

Grädda 30 min.

Här är det viktigt att smördegen är gyllene.

Strö sedan strösocker ovanpå ananasarna och servera med te!

Ananas i smördeg är ett mycket enkelt och snabbt, men samtidigt ett originellt och sött alternativ för att baka från improviserade produkter. För att förbereda dessa röda smördekor med saftig ananasfyllning behöver du bara fyra ingredienser som finns i soporna på nästan vilken hemmafru som helst. Därför kan receptet på dessa läckra ringar fungera som en riktig livräddare vid plötsliga gäster eller till exempel en ovanlig och väldigt romantisk frukost på en ledig dag.

Ananasringar i smördeg är särskilt trevliga att laga på vintern, när färska frukter och bär är knappa, och dessutom är ananas traditionellt förknippad med många vintersemester. Dessa puffar kan fungera som en utmärkt desserträtt både till kalas och till det vanliga vardagslivet. Eftersom inget extra socker tillsätts till degen eller fyllningen, är de ganska låga i kalorier och nästan säkra för figuren.

Att göra dessa söta ananasringar är en väldigt enkel och väldigt spännande aktivitet som både barn och nybörjare kan hantera. Jag är säker på att barnen verkligen kommer att gilla processen att slå in ringarna med degremsor och sedan förvandla dem till fluffiga röda pajer. Och smaken av saftig söt ananas, gömd i ett delikat skarpt skal av smördeg, kan lämna få människor likgiltiga. Läcker och aptitretande ananas i smördeg är en enkel hembakad tårta som är väldigt lätt att tillaga och går sönder på ett ögonblick!

Användbar information

Hur man lagar ananas i smördeg - ett recept för bakning från färdig smördeg och konserverade ananasringar med ett foto

INGREDIENSER:

  • 250 g jästfri smördeg
  • 1 burk ananasringar (580 ml)
  • 1 litet ägg
  • 1 st. l. florsocker

Tillagningsmetod:

1. För att förbereda de ursprungliga smördegsananaspuffarna, ta ut de konserverade ananasringarna ur burken och torka ordentligt med hushållspapper.

Viktig! Ju torrare ananasringarna är desto lättare blir det att slå in dem med degremsor. Degen kommer att fastna mer på blöta ananas och slits oftare.

2. Tina smördegen enligt förpackningens anvisningar och kavla ut på lätt mjölat underlag till ett tunt rektangulärt lager.

Jag lagade den här bakelsen bara av jästfri smördeg, men jag är säker på att jäst också kommer att fungera för henne. Förmodligen kommer produkter från jästdeg att bli lite mer magnifika.


3. Skär degen i långa tunna remsor 1,5 - 2 cm breda.

4. Linda varje ananasring med smördegsremsor och lägg på en plåt täckt med bakplåtspapper eller silikonmatta, på kort avstånd från varandra. Om degen går sönder under lindningsprocessen eller om remsan tar slut kan du enkelt koppla ihop degens ändar med varandra och fortsätta arbeta.

Av denna mängd ingredienser fick jag 12 ananasringar i smördeg - exakt på en stor bakplåt.

5. Smörj in ananasarna i degen med ett uppvispat ägg ovanpå för att få en härlig gyllene skorpa.

6. Grädda puffar med ananas i en ugn förvärmd till 180 ° C i 15 - 20 minuter tills de fått färg.

Delikat krispiga ananas i smördeg kan ätas både varma och helt kylda. Före användning bör de generöst strö med strösocker, eftersom degen inte alls är söt. Dessa enkla, söta bakverk passar perfekt till te, kaffe eller ett glas mjölk. Smaklig måltid!

Ananaspuffar är lätta att förbereda, och de visar sig vara väldigt goda och saftiga. Om du har färdiga smördeg, tar hela processen med att förbereda en utsökt efterrätt bokstavligen en halvtimme. Formen på puffarna kan vara vilken som helst - triangulär, kvadratisk, rektangulär, eller så kan du göra rör med en söt, saftig fruktfyllning. Eftersom konserverad ananas är väldigt söt på egen hand, behöver du inte tillsätta socker till fyllningen.

Ingredienser

  • 150 konserverade ananas i sirap
  • 200 g smördeg
  • 1/2 tsk strösocker innan servering

Matlagning

1. Ta ut några bitar konserverad ananas i sirap. Det kan också vara ringar. Skär frukten i mycket små tärningar.

2. Smördeg kan frysas. Tina det i förväg, men det är bättre inte i rumstemperatur, utan i kylskåpet så att det förblir tätt, men lämpligt för arbete - som plasticine. Kavla ut den och dela den i flera delar - valfri form.

3. Om du bestämmer dig för att göra triangulära puffar, kavla sedan ut fyrkantiga degbitar och lägg ananas på halva arbetsstycket.

4. Täck fyllningen med andra halvan av degen och nyp försiktigt ihop kanterna. Kan säkras med gaffelpinnar.

5. Skicka ämnen till en ugn som är förvärmd till 180 grader. Du kan lägga dem på en bakplåt eller ugnsform klädd med folie eller bakplåtspapper. I princip är smörjning med olja valfritt. Grädda puffar tills en rödaktig nyans av deg visas. Vanligtvis tar det 15-20 minuter, men mycket beror på själva ugnen. Låt de färdiga puffarna svalna något, strö över strösocker och servera med te.

Ananasringar i smördeg- läckra och enkla bakverk, mer som en efterrätt. När ringarna bakas i degen bildas en gyllene skorpa och en saftig fyllning blir kvar i mitten. Den här tårtan ser väldigt vacker ut och är perfekt för en festlig tebjudning.

Ingredienser

För att förbereda ananas i smördeg behöver vi:

färdig smördeg - 500 g;

ananasringar - 2 burkar;

strösocker - 1 msk. l.;

mald kanel - 1 tsk;

ägg - 1 st.

Matlagningssteg

Ananasringar ska läggas på en sil och tillåtas rinna av överflödig vätska. Tryck lätt för att ta bort överflödig juice.

Tina smördegen i rumstemperatur, kavla ut till full längd 5 mm tjock och skär i remsor 7-10 mm breda. Du kan klippa rakt eller lockigt.

Slå in ananasringarna med de resulterande remsorna av smördeg. En ring tar ungefär två långa degremsor. Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg ringarna en bit ifrån varandra.

Värm ugnen till 200 grader och grädda ringarna i ca 30 minuter tills de är gyllenbruna.

Och så här ser ananasringar ut i smördeg i ett avsnitt. Väldigt saftigt och gott!

Smaklig måltid!

Liknande inlägg