Vodka med sirap hemma. Recept på olika cocktails med vodka

Vodka är en universell alkoholdryck som kan fungera både som en "oberoende maträtt" och som en ingrediens i många cocktails. De flesta av dem kan förberedas utan större ansträngning på egen hand, utan att köpa specialutrustning som används av professionella bartenders.

I motsats till vad många tror att vodka kan blandas med vilken annan dryck som helst som innehåller alkohol, finns det kombinationer som har bevisats genom åren som garanterat leder till ett behagligt tillstånd av berusning och som samtidigt inte orsakar allvarlig skada på morgonens välbefinnande.

skott

Shots kallas cocktails som hälls i små glas, vars volym som regel inte överstiger 100 ml. En klassisk shot är vodka utspädd med en läsk i förhållandet 1:2 - 1:4. Alla kan hantera beredningen av en sådan cocktail.

Tänk på de mest populära skotten, där den alkoholfria komponenten döljer den obehagliga smaken av alkohol maximalt.

äppleskott

Ingredienser:

vodka - 30 ml;
äppeljuice - 20 ml;
kanel på spetsen av en kniv.

Matlagning:

Förkyld vodka hälls upp i ett glas.
Äppeljuice tillsätts, drycken blandas med en tesked.
Toppad med kanel.

"Bloody Mary"

Ingredienser:

vodka - 40 ml;
tomatjuice - 80 ml;
Tabascosås - några droppar (kan ersättas med chiliketchup);
salt, peppar efter smak.

Matlagning:

Varm sås droppas på botten av shoten och tomatjuice hälls upp, blandas med salt och peppar.
Vodka hälls i en tunn stråle längs med knivbladet på glasets vägg. Lager får inte blandas!

"Skruvmejsel"
Det är omöjligt att inte nämna en cocktail älskad av många, som kräver ett minimum av komponenter, men ger en behaglig kylning och berusning.
Ingredienser:
vodka - 50 ml;

apelsinjuice - 50 ml;

apelsinskiva till garnering.

Matlagning:

Ingredienserna blandas och serveras i ett litet glas garnerat med en apelsinskiva.

Shots kan tillagas med nästan vilken söt juice som helst, och tillagningsprocessen skiljer sig inte från de klassiska alternativen ovan. Överväg sedan cocktails som redan kombinerar flera typer av alkohol.
"Forrest Gump"
Denna cocktail erövrade många med sin ovanliga smak. Det kommer att ta upp till fem minuter att förbereda, och resultatet kommer att överträffa alla förväntningar.
Ingredienser:
vodka - 25 ml;

syra - 20 gram;

socker (helst rör) - 1 tesked;

flytande honung - en tesked;

krossad is.

Matlagning:
Sorrel med rörsocker gnuggas med en sked eller muddler (en baranordning för att omvandla ingredienser till en krämig konsistens).

Isen bryts från ett kubformat tillstånd till ett flisat, hälls upp i ett glas med syra.

Vodka och honung hälls i glaset, blandas med en sked i 30 sekunder tills färgen på drycken ändras till ljusgrön.

Genom en sil (en barsil som kan ersättas med ett kaffe- eller vanligt tygfilter) hälls drycken i en shot, i vilken ett hallon med en droppe honung inuti tidigare sänks.

"Healing"
Sådana skott rekommenderas att konsumeras vid första tecken på förkylning, såväl som för älskare av varma alkoholhaltiga drycker. Det hjälper mycket mot hosta, men som huvudläkemedlet bör det användas enbart på egen risk och risk.
Ingredienser:
vodka - 50 ml;

flytande honung - 30 gram;

färskpressad citronsaft - 20 ml.

Matlagning:
Smält honung i ett vattenbad, tillsätt citronsaft och vodka.

Blandningen bör värmas upp i högst en minut och inte i något fall kokas - alkoholen kommer att avdunsta och cocktailen förvandlas till en alkoholfri.

Häll upp i ett litet glas.

Denna dryck är behaglig att dricka i slutet av arbetsdagen, bekvämt sittande i en fåtölj och insvept i en filt.
Se videon om hur man lagar shots hemma:
Alkoholisk energi
Sådana cocktails bör drickas med försiktighet av personer som har problem med det kardiovaskulära systemet. Dessutom är kombinationen av koffein och alkohol ganska skadlig för levern. Huvudpubliken för konsumenter av sådana drycker är unga människor som vill bryta sig loss på en nattfest och inte ge efter för alkoholens avslappnande och hypnotiska effekt.
Det är värt att tänka på att om du är väldigt trött under dagen och vill sova, kan koffein i kombination med alkohol bara påskynda ditt hjärtslag, men inte ge dig en känsla av munterhet.

Viktig! Dessa drycker klassificeras som "longdrink", vilket betyder att man lugnt dricker en cocktail från ett högt glas genom ett sugrör. Försök att använda "i en klunk" kan leda till ett skarpt och plötsligt rus, som bokstavligen slår ner dig.

"Alkoenergi"
Drycken har många namn, bland dem "Energy Vodka", "Vodka och Red Bull" och liknande.

Viktig! Berusning från en sådan cocktail kommer snabbt på grund av koldioxidbubblor som irriterar magsäckens väggar och påskyndar absorptionen av alkohol i blodet. Dess användning rekommenderas starkt inte för personer med kroniska gastrointestinala sjukdomar eller misstänkta magsår.

Ingredienser:
vodka - 50 ml;

RedBull (ersätts enkelt med vilken energidryck som helst utan att kvaliteten på den slutliga drycken sjunker avsevärt) - 100 ml.

krossad is, socker - efter smak.

Matlagning:
Glasets kant fuktas med vatten eller energidryck och doppas i socker för dekorativa ändamål.

I en shaker (du kan direkt i ett glas) blandas alla ingredienser.

"Bombox"
Ingredienser:
vodka - 50 ml;

plommonvin (kan ersättas med druvvin med lämplig smaksättning, till exempel Mikado- eller Tokado-företag - 80 ml;

espresso (starkt kaffe, helst olösligt) - 50 ml.

Matlagning:
Plommonvin hälls i det första lagret.

Med hjälp av en sked läggs hett kaffe försiktigt i nästa lager (vid en temperatur på ca 80 grader).

Vodka hälls över knivbladet.

Intressant att veta! Förutom den uppiggande effekten av kaffe, berusar en sådan cocktail mycket snabbare än andra med en liknande sammansättning på grund av dess temperatur - kroppen behöver inte tid att förvärma innehållet i magen.

Se videon om hur bloggaren provar vodkacocktails:
Äggbaserad
Sådana cocktails riskerar att inte prova allt på grund av det råa ägget i kompositionen. Faktum är att ägget har en positiv effekt på kroppen, smörjer magen och förhindrar dess irritation med alkohol och kolsyrade drycker.
"Frukost"
Från namnet är det uppenbart att en sådan cocktail oftast används som baksmälla eller helt enkelt som den sista rätten i en "måltid".
Ingredienser:
vodka - 20 ml;

kaffelikör - 20 ml;

äggula av ett vaktelägg.

Matlagning:
Ett lager sprit hälls i botten av stapeln.

Det mellersta lagret är äggulan av ett vaktelägg, prydligt staplat med en cocktailsked. Det är viktigt att behålla sin integritet.

Det översta lagret är vodka.

Innehållet i högen ska drickas i en klunk.
Vodka med portvin och ägg
Denna blandning har inte ett officiellt namn, men den har många positiva recensioner. I ett sådant recept kompenserar ett krossande slag mot magen från en blandning av två alkoholer av olika ursprung för ägget, som smörjer magen.
Uppmärksamhet! Berusningen kommer efter den första portionen. Bedöm din styrka realistiskt.

Ingredienser:
röd port - 40 ml;

vodka - 40 ml;

citronsaft - 30 ml:

kycklingäggprotein (kan ersättas med 2 vaktelprotein).

Matlagning:
Alla komponenter blandas noggrant i en shaker tills ett vitt skum (vispat ägg) bildas.

Drycken serveras i ett brett glas.

"Sjöjungfru"
Tvärtemot namnet är cocktailen långt ifrån feminin - kombinationen sprit och vodka slår ganska hårt mot levern och leder till ett tillstånd av extremt berusning.
Ingredienser:
100 ml vodka;

60 ml limejuice;

40 ml ägglikör;

1 äggula.

Matlagning:
I en shaker vispas äggulan till skum med limejuice, det resulterande skummet fungerar som det första lagret i botten av ett högt glas.

De nästa två lagren med en cocktailsked eller "under kniven" lägger ut sprit och vodka.

Videorecept för äggcocktails:
Drycker för tjejer
Drycker med vodka för tjejer kännetecknas av en lägre styrka och en hög sockerhalt. Tänk på de läckraste cocktailsna, beprövade och miljontals nöjda damer.
Med största sannolikhet kommer du att vara intresserad.
"Damerna först"
Ingredienser:
vodka - 30 ml;

bärlikör - 15 ml;

limeskiva.

Matlagning:
Sprit hälls i shoten först, vodka på toppen. Du behöver inte blanda.

Du kan dekorera drinken med en limeskiva, lägg på kanten av högen.

"Kamikaze"
Denna shot är mindre stark än den föregående och är mycket populär bland damer som älskar drinkar med en ljus citrussmak. Den är också ganska uppfriskande och påminner många om smaken av den klassiska Mojito.
Ingredienser:
vodka - 35 ml;

apelsinlikör - 15 ml;

citron- eller limejuice - 15 ml;

en skiva apelsin;

is - 3-4 kuber.

Matlagning:
Blanda alla ingredienser i en shaker.

Cocktailen hälls upp i ett glas garnerat med en apelsinskiva.

"Flygare"
Eftersom den kvinnliga levern klarar alkoholbelastningen mycket sämre än den manliga, föredrar många damer att inte blanda flera typer av alkohol i en drink. Aviator-cocktailen är ett utmärkt alternativ för sådana fall: den är lätt att dricka och orsakar inte negativa reaktioner från mag-tarmkanalen.
Ingredienser:
vodka - 30 ml;

coca-cola - 30 ml;

isbit.

Matlagning:
Inget komplicerat: ingredienserna blandas i ett glas. Drycken dricks i en klunk. Svårigheter börjar med användning av mer än tre portioner i rad, så du bör dricka det klokt.
"Martini med vodka"
Ett klassiskt alternativ för hemmaträffar med vänner. Citron ersätts ofta med en grön oliv.
Ingredienser:
vodka - 50 ml;

martini - 20 ml;

citronsaft - 30 ml;

krossad is;

skiva citron eller oliv efter smak.

Matlagning:
En sådan dryck kan serveras både i ett högt glas och i ett glas för. Botten fylls med is och en skiva citron/oliv, sedan tillsätts martini. Med en sked i 10 sekunder rörs blandningen om först moturs och sedan medurs.

Vodka och citronsaft hälls i, proceduren upprepas under omrörning.

Milk shake
Mjölk och vodka verkar för många damer vara en otänkbar kombination, men i praktiken har en sådan cocktail en hög berusningskraft med nästan ingen obehaglig smak av alkohol.
Ingredienser:
100 ml vodka;

200 ml mjölk;

50 gram socker;

2 äggulor;

vaniljsocker efter smak.

Matlagning:
Socker och ägg mals i en skål med en mortelstöt.

Mjölk och vodka hälls i den resulterande blandningen. Rör om med en mixer eller mixer.

Slutprodukten ska vara enhetlig i konsistensen och ha en delikat vit eller krämfärgad färg.

"Röd solnedgång"
Ingredienser:
körsbärsjuice - 80 ml;

vodka - 50 ml;

rosa champagne - 50 ml;

krossad is och konserverade körsbär till garnering.

Matlagning:
Ingredienser (utan is) skakas i en shaker.

Blandningen hälls i ett brett glas fyllt med krossad is.

Glaset är dekorerat med körsbär.

Kombinationen av olika alkoholhaltiga drycker är en konst som har sina egna regler, okunskap om vilka kan leda till många negativa konsekvenser i form av att må dåligt på morgonen eller direkt mitt under en fest.

Bra vodka är bra i sig, men hur ofta vill vi förbättra något som redan är så vackert. För det första är det ett sug efter innovation: trots allt är det så underbart varje gång att prova något nytt som inte är tråkigt och outforskat i smaken, och för det andra kan inte alla dricka vodka i sin rena form: som regel är det för stark för den vackra halvan av mänskligheten, men det inte mindre populärt och efterfrågat, och slutligen, för det tredje, önskan att dekorera och diversifiera det festliga bordet, att lägga till en färgstark känsla till det, får oss ibland att visa långt ifrån blygsam fantasi i beredningen och designen av cocktails baserade på en älskad och transparent, som ett barns tår, vodka.

Och så hände det att efter att ha smakat smaken av vodka i olika cocktails kunde vi inte längre hitta styrkan att sluta och skapade ett oändligt antal recept. Samtidigt ligger kvinnliga representanter inte efter män i sin kärlek till vodka, och bland dem finns det många kända kvinnor. Leonid Ilyich Brezhnevs älskarinna (vi kommer taktfullt att hålla tyst om hennes namn), Marlene Dietrich, och många andra charmiga personer och lömska förförare av alla alkoholhaltiga drycker föredrog vodka, och ansåg att det inte bara inte var skadligt, utan tvärtom - det mest användbara alkohol. Men även de som inte gillar ren vodka särskilt, föredrar viner, martinis eller vermouth framför det, kommer att få en entusiastisk vördnad från vackert designade och inte mindre vackra vodkacocktails.

I slutändan anser alla fans av vodka och cocktails baserade på det inte en stark drink som ett universellt ont, utan vet helt enkelt hur man dricker den. Denna färdighet höjs ofta till konstens rang, och fyller själen med kreativ flykt och tillfredsställelse av att smaka på din skapelse - oavsett om det är den mest komplexa blandningen av komponenter i ett utsökt glas eller ett tungt glas med is i vilket ett glas lika kallt "Absolut" stänktes.

Ossäglig förtjusning kommer också att upplevas av dina gäster, som har kommit till dig med eller utan anledning, från betraktelsen av färgglada vinglas med kristallklara eller mjukmatta vodka-baserade cocktails. Det är de som beställs av stamgästerna på barer och klubbar, varefter de njuter av att de slarvigt smuttar genom ett långt tunt sugrör. Men cocktails som tillagas hemma är särskilt populära. Det är här du kan bevisa dig själv som en uppfinnare! Samtidigt finns det ibland inga gränser för mänsklig sofistikering - vissa kombinerar till och med inkongruent. Det klassiska receptet är en blandning av sju delar vodka med tre delar av de önskade ingredienserna. Resultatet är en drink med en fantastisk smak, som inte bränner allt inuti och inte krossar vodkalukten.

Men även här finns det många avvikelser. Ändå, men bland alla recept (både bar och hem) är i täten enkla cocktails, och det finns bara en lag för dem: förstklassig vodka och noggrann kylning av alla komponenter.

De bästa, favorit och mest eftertraktade vodkacocktails är:

"Bloody Mary".

Det här är bara en klassisk vodkacocktail. Uppkallad efter Tudor-drottningen av England, bryggdes cocktailen först på en parisisk nattklubb av Fernando Péthiom på 1900-talet. Dess höjdpunkt är den orörda svullnaden av tomatjuice, vodka och citronsaft. Den strös med peppar och salt. Men huvudsaken är att det är bra inte bara för att "hoppa", "Mary" blir perfekt full!

"Blå lagun".

Cocktail - en legend med en ljusblå färg. Cocktailen påminner om ön Tahiti, där konstnären Paul Gauguin, som skapade den, tvingades lämna Paris. Efter att ha förlorat rätten att dricka absint letade konstnären efter en ersättning för sin smak, skönhet och styrka. Kombinationen av Blue Curacao-likör, vodka och Sprite skapar en känsla av friskhet och lugn, medan cocktailens ädla blå färg smeker ögat och lugnar sinnet.

"Vodka med Sprite".

En cocktail av oöverträffad fräschör skapad av "folket". En skiva lime och vodka blandat med sprite kommer säkerligen att stärka och fräscha upp, särskilt på en sommarkväll. Det är den bästa lösningen för ungdomsfester på grund av dess lätthet och saftiga citronömma.

"Svart ryska".

Förfadern till alla kaffecocktails. Namnet har inget att göra med ryssarna eller med Ryssland, eftersom det skapades i Bryssel Hotel Metropol (Belgien) för den amerikanska ambassadören. Kanske ville dess uppfinnare, bartendern på Gustov Tops-hotellet, så mycket som möjligt betona skärpan i relationerna mellan USA och Sovjetunionen vid den tiden. Även om vissa ifrågasätter detta och hävdar att cocktailen var så uppkallad efter den ryska björnen att bartendern lyckades träffas när han jagade i ryska skogar. Men cocktailen är fantastisk. Kaffesmaksatt likör och rysk vodka gör den stark och rik.

"Vit ryska".

Nationell - kulturell cocktail med en revolutionerande färg. Uppkallad för att hedra de vita gardisterna, men uppfanns inte av dem och inte i de vidsträckta vidderna av vårt moderland. Det skiljer sig från den "svarte brodern" i närvaro av grädde i receptet (vodka, kaffesmaksatt gräddlikör och delikat grädde) - ett så mjukt och varmt alternativ som påminner om en öppen spis och hemkomfort.

"Skruvmejsel".

Den mest populära vodkacocktailen. En blandning av apelsinjuice och vodka i olika proportioner är ganska bra i smaken och samtidigt ekonomisk. Den enkla förberedelsen gör att du kan njuta av det inte bara i en bar eller hemma, utan också i vilken miljö som helst: oavsett om det är en resa eller en picknick. Detta förklarar dock historien bakom skapandet av cocktailen och dess namn: amerikanska borriggarbetare hällde juice i ett glas för att mjuka upp smaken av vodka och rörde om mirakelblandningen med skruvmejslar. Och även om den glamorösa världen på 50-talet av 1900-talet talade negativt om drinken, föredrogs den redan på 70-talet av majoriteten av barens stamgäster. Och inte för att cocktailen var billig, utan för att den visade sig vara hälsosam: en hög dos C-vitamin i en apelsin var en förebyggande åtgärd för att förebygga leversjukdomar, i synnerhet cirros.

"Sex på stranden"

Denna cocktail är perestroika. På det "roliga" 90-talet drömde alla om honom, särskilt den ömma halvan av vårt land. Den har en anda av hiphop, serien "Santa Barbara" och befrielse från konventioner. Man tror att han dök upp på stranden under en solnedgångs smekande strålar, när frestelsen att gå över gränsen för vad som är tillåtet är så stor. Namnet på cocktailen är vördnadsfullt och lockande. En blandning av vodka, persikosnaps och tranbärs- och apelsinjuice ger sötma, njutning och romantik från det ändlösa havets azurblå stränder.

"Havs BRIS".

En cocktail som ger svalka i sommarvärmen. Tranbärens syrlighet och grapefruktens bitterhet släcker din törst och skapar en känsla av havsvågornas milda brus - som om du kastar dig ner i en azurblå avgrund. Vodka i cocktailen ersattes alltid med en annan alkohol, men det är hon som förekommer i det traditionella receptet. Cocktailen är diskret och fräsch, som en vindpust. Det finns inga mysterier i det, det finns bara ett syrligt nöje av att bär och frukt kyler kroppen. Men att dricka denna cocktail även på en vinterkväll kommer att påminna dig om varma, berusande kvällar vid havet.

Red Bull Vodka.

"Explosiv" cocktail. Dök upp nyligen. Det är konstigt att blanda Red Bull energidrycken med vodka inte uppfanns i Ryssland. Den klassiska versionen är beredd i förhållandet 1: 3 (3 delar av energidrycken). Cocktailens energi är unik, men den är endast lämplig för dem som har ett starkt ungt hjärta. Även om det är bättre att inte ryckas med några alkoholhaltiga cocktails - det räcker med en per kväll.

"Cocktail"-fester har länge varit populära i det diplomatiska och elitsamhället. Deras namn kommer från namnet på huvuddrinken som serverades vid evenemanget.

Cocktails är drycker som tillagas genom att blanda flera ingredienser i lämpliga proportioner, oftast är huvudingrediensen en alkoholhaltig dryck. Som ett resultat får du en kombination av intressant smak och lätt humle i ett glas.

Navigering

Funktioner av alkoholhaltiga cocktails

Sammansättningen av en alkoholhaltig cocktail inkluderar alkoholhaltiga drycker, en eller flera samtidigt. Stora evenemang eller cocktailbarer använder en mängd dyra drycker. Men om du vill kan du hemma förbereda cocktails med vodka, vars smak inte på något sätt är sämre än köpta drycker. Och huvudingrediensen är prisvärd för alla.

Valet av sådana drycker är ganska brett. Det finns många varianter av cocktails. De är villkorligt indelade i tre huvudgrupper, nämligen:

aperitif;
matsmältningsmedel;
stock-dryck.

En aperitif är en starkare dryck som traditionellt serveras före en måltid. Huvudsyftet med en sådan cocktail är att stimulera smaklökar och öka aptiten. Matsmältningsämnen inkluderar de cocktails som serveras under en måltid, eller efter den, för att förbättra matsmältningsprocessen. Oftast har de en söt eller sur smak. Den bokstavliga översättningen av namnet "long drink" från engelska betyder "long sip". Vi är mer bekanta med denna typ av cocktail under namnet "longs". Denna dryck är avsedd för förfriskning, oftare involverar deras servering användning av is. Långa portioner är ganska stora, vilket förklaras av dess namn.

Utöver ovanstående typer finns det många fler cocktails som är svåra att kategorisera. Dessa är flips, highballs, skomakare, juleps, sours och många andra. En av de äldsta vodka-baserade cocktailsna är punch, mycket populär bland amerikaner. Dess historia går tillbaka till 1600-talet och idag klarar sig inte en enda fest i amerikansk stil utan punch.

När du förbereder cocktails måste du följa det allmänt accepterade receptet. Men det speciella med denna dryck är möjligheten till variationer i dess sammansättning. Så under den långa existensen av vissa cocktails har deras ingredienser förändrats mer än en gång. Tack vare denna funktion kan nästan vilken cocktail som helst tillagas självständigt hemma.

Göra cocktails med vodka hemma

Sammansättningen av cocktails kan vara mycket varierande. Alla kan hantera processen att tillaga de enklaste vodkacocktails, det är inte nödvändigt att vara en erfaren bartender här. Sådana välkända drycker som bloody Mary eller en skruvmejsel är kända för alla. Ingredienserna för deras beredning finns i varje hem, och endast en shaker behövs från inventeringen.

Matlagning "skruvmejsel"

En vodkabaserad cocktail som heter "Screwdriver" är en av de enklaste alkoholhaltiga dryckerna. För att förbereda det behöver du bara två ingredienser:

50 g vodka;
150 g apelsinjuice.

Ta en ren behållare för att blanda cocktails (shaker). Häll juice och vodka i det, blanda noggrant i flera sekunder. Den resulterande drycken ska hällas i ett vackert glas efter att ha kylts. Du kan lägga till isbitar till cocktailen, samt dekorera efter din egen smak. Denna dryck är traditionell för Halloween-fester.

Bloody Mary recept

Inte mindre populär bland invånarna i vårt land är Bloody Mary-cocktailen. För att förbereda det behöver du 50 g vodka, 25 g färsk tomatjuice. Placera dessa ingredienser i ett glas, tillsätt fem droppar citronsaft, blanda noggrant. Det är värt att notera att juicen och vodkan först måste kylas. Strö den färdiga cocktailen med salt och svartpeppar. Använd en nypa vardera. Det är nödvändigt att dricka denna dryck i små klunkar, det är inte nödvändigt att blanda med kryddor.

Söta "vit ryska"

Denna cocktail är mycket populär bland nattklubbsbesökare. Men den vita ryska cocktailen kan enkelt göras med vodka hemma. För matlagning behöver du is i kuber och 30 milliliter av följande ingredienser:

vodka;
kaffelikör;
låg fetthalt grädde.

För denna drink behöver du ett stenglas. Fyll ett rent glas helt med isbitar. Häll först grädden i behållaren, sedan en shot kaffelikör och en shot vodka. Följ strikt den angivna sekvensen. Rör sedan om drycken tills glasets väggar visar tecken på att frysa.

Populära vodkacocktails för kvinnor

För uteslutande kvinnliga fester och sammankomster kan du även välja drinkar som vodkacocktails. Men för att drycken ska komma till smaken av det rättvisare könet, ge företräde åt läckra och vackra cocktails. Här är några recept på ett sådant evenemang.

"Blå lagun"

Den mystiska blå färgen på denna drink kommer säkert att glädja alla tjejer. För matlagning behöver du följande ingredienser:

sodavatten (1/2 kopp);
vodka (25 gram);
likör "Blue Curacao" (25 gram);
en tesked citronsaft;
isbitar.

Ta ett martiniglas och fyll det med is. Häll upp vodka och likör i ett glas, blanda ingredienserna noggrant tills det är slätt. Späd sedan alkoholen med sodavatten, tillsätt citronsaft. Du kan använda en cocktailkörsbär som dekoration. Du måste dricka en drink genom ett sugrör.

Boombox recept

Den ursprungliga drycken som heter "Boombox" är ganska enkel att tillaga. För att förbereda en cocktail behöver du 15 milliliter vodka, plommonvin och Americano-kaffe. Häll vin i botten av ett litet glas. Därefter, med en cocktailsked, måste du hälla i kaffe för att inte blanda ingredienserna. Vodka hälls uppifrån på samma sätt. Således får du en drink bestående av tre lager.

Vodkacocktails för riktiga män

Till skillnad från kvinnors cocktails måste mäns drink vara stark. Därför erbjuder vi män recept på populära drycker.

"Kosackdos"

Denna vodkabaserade cocktail med konjak och körsbärsbrännvin kommer att passa för alla mäns semester. För att förbereda det, häll 15 g konjak och konjak i en shaker, tillsätt 45 g vodka och blanda ingredienserna väl. Till denna dryck passar ett glas i retrostil bra som måste förkylas.

Förbereder "Rysslands flagga"

För att förbereda denna dryck behöver du 15 milliliter grenadin, Blue Curacao-likör och vodka. Häll alla ingredienser i samma ordning i "shot"-högen så att jämna lager bildas. För att göra detta måste du använda en cocktailsked. Denna färgglada drink kommer att tilltala sanna patrioter.

Hallon Royal Shot

Ljus och stark drink "Royal Shot" kommer att dekorera vilken fest som helst. För att förbereda det, 20 milliliter vodka och hallonsirap, några hela hallon. Lägg bären i botten av en låg bunt, häll sirapen. Använd en barsked och gör försiktigt ett lager vodka. Du måste dricka en sådan cocktail i en klunk.

Oavsett vilket recept du väljer, kommer en original hemmagjord vodkacocktail att lysa upp din fest. Gästerna kommer att uppskatta sådan kreativitet och vara nöjda.

Vad kan vara bättre än en välgjord cocktail en varm sommardag vid poolen? Bara en dröm ... fast nej, verklighet! Alla kan lära sig hur man gör cocktails hemma från vodka, eftersom detta är den vanligaste och ganska billiga basen för en utsökt drink. Från den enklaste cocktailen till den mest komplexa, du skiljs åt av lite erfarenhet och viljan att laga mat och behandla din familj.

Notera! Även om vodkacocktails verkar ofarliga, är de faktiskt väldigt starka och ofta häpnadsväckande, som redbull vodka.

Varje bartender har sina egna metoder och preferenser för att göra dessa enkla drycker. Någon använder en mixer, någon säger: du kan inte använda en mixer! Endast shaker. Här är det redan en amatör, alla har olika åsikter, men essensen är i princip densamma - alkohol, smaker och mycket is, det är is som kommer att göra drinken uppfriskande och så nödvändig under den varma sommaren.

Vodka Cocktail Recept

Naturligtvis vore det dumt att rusa in på allvar när det finns en orubblig klassiker. Den enklaste blanddrycken med vodka har alltid varit och kommer att bli den legendariska Screwdriver-cocktailen, vi har redan skrivit om den. Inte mindre populär är Bloody Mary-cocktailen, vars recept lätt kan anpassas till hemförhållanden genom att ersätta dyra såser med vanligt salt och peppar.

Ännu lättare att göra Vodka på Zeros är att helt enkelt hälla upp 50 ml vodka i ett gammaldags glas med is, men detta kommer att kräva vodka av mycket hög kvalitet.
Men det är för lätt.
I slutändan får vi inte glömma mer intressanta klassiska drinkar, om Black Russian, till exempel.
Vi gick igenom allt detta. Idag har vi nya hjältar på besök.

Cocktail Vodka sprite (long drink, bygg)

Ingredienser:

50 ml vodka;
150 ml sprite;
20 g lime.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Du måste ta en highball, ett högt smalt glas, fylla det med is. Häll sedan 50 ml vodka i den och toppa spriten. Rör om försiktigt med en barsked och garnera med två limeklyftor. En mycket enkel och uppfriskande dryck som kan tillagas utan svårigheter. Nästa blanddryck är inte sämre än honom.

Energy Vodka / RedBull Vodka (long drink, build)

Ingredienser:

50 ml vodka;
150 ml energidryck (RedBull);
10 g citron.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Ta en highball och fyll den med is. Tillsätt vodka och toppa med RedBull. Vi blandar allt det här med en barsked och dekorerar med en citronskiva. Om så önskas kan du lägga till ett par droppar grenadin för färg. Detta är förmodligen en av de mest populära cocktailsna på nattklubbar - den stärker inte som ett barn. Det rekommenderas inte att dricka mer än två kopior, eftersom det inte är ett järnhjärta. Nästa drink är säkrare.

Cape Coder (long drink, bygg)

Ingredienser:

50 ml vodka;
150 ml tranbärsjuice;
5 g tranbär valfritt.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Häll is i ett highballglas och häll 50 ml vodka. Tillsätt tranbärsjuice på toppen, blanda med en barsked och dekorera med tranbär. Det senare krävs dock inte. Förresten, en ojämförlig cocktail med en mycket subtil och ovanlig smak. För att öka effekten rekommenderar vi att du använder tranbärsvodka (till exempel Finlandiya Klyukva).

IQ (long drink, build)

Ingredienser:

50 ml vodka;
20 ml honungssirap;
150 ml grapefruktjuice;
10 g apelsin.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Fyll en highball med is och häll 50 ml vodka, 20 ml sirap och juice i den till toppen. Rör om allt med en cocktailsked och garnera med apelsinskal. Denna drink är designad för älskare av bittersöta cocktails.

Vodka martini (short drink, shake)

Ingredienser:

50 ml vodka;
15 ml torr vermouth;
1 oliv

Matlagning:

Allt är lite mer komplicerat. Fyll blandningsglaset med is, rör om tills frost dyker upp på glasets väggar och töm det smälta vattnet genom silen. Tillsätt 15 ml vermouth och 75 ml vodka. Rör om cocktailen med en barsked och häll den genom en sil i ett cocktailglas. Garnera med en grön oliv.

Detta kan man säga är en legend som av någon anledning inte kom upp på IBA-listan. Men det finns en Dry Martini, som helt kompenserar för denna förlust. Vi kommer definitivt att skriva en separat artikel om Vodkatini, James Bonds favoritdryck.

Caipirosca (long drink, mudl)

Ingredienser:

50 ml vodka;
20 ml sockersirap;
25 g lime.

Matlagning:

Allt är lite mer komplicerat. Detta är den närmaste analogen till den populära klassiska Caipirinha-cocktailen. Lägg två tjocka limeklyftor i ett stenglas och häll i sockerlagen (du kan bara lägga till en tesked socker). Krossa muddlerlimen, fyll glaset med krossad is till toppen och häll i 50 ml vodka. Rör om med en barsked, toppa med mer krossad is och garnera med en limeklyfta. Det är lite surt, men med mycket krossad is.

Havsbris (long drink, build)

Ingredienser:

50 ml vodka;
100 ml tranbärsjuice;
50 ml grapefruktjuice;
30 g grapefrukt valfritt.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Fyll highballen med is, häll vodka och juice i den, blanda allt med en barsked. Garnera med en grapefruktklyfta eller två, om så önskas. En mycket enkel och uppfriskande cocktail med en perfekt balanserad smak - här har du syrlighet, bitterhet och sötma. Denna cocktail är nästan 100 år gammal, men på 20-talet av förra seklet bereddes den med gin och granatäppelsirap. Och här är nästa cocktail för en amatör.

Salthund (long drink, build)

Ingredienser:

50 ml vodka;
150 ml grapefruktjuice;
1 g salt.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Gör en salt kant (crunch) på stenen: fukta kanten på glaset med citron- eller limejuice och doppa den i salt (du kan använda ett fat för detta). Fyll ett glas till toppen med is och häll i 50 ml vodka och 150 ml juice. Rör försiktigt om cocktailen med en barsked och garnera med en grapefruktklyfta. Att dricka en sådan drink bör vara utan sugrör.

Man tror att denna dryck uppfanns inte utan deltagande av ryssar, nämligen sjömän. De sistnämnda fick med sig mycket vodka till Texas. Cowboys älskade då att njuta av alkohol med grapefruktjuice, sjömän - med salt, som en hyllning till havet. Medan de spelade Texas poker, njöt ryska sjömän på denna cocktail, och när prärievargarna ylade i solnedgången skrek de unisont: "Hej, bartender! Häll upp lite mer Salty Dog till oss."

Trans-Siberian Express (long drink, mudl)

Ingredienser:

50 ml vodka;
50 ml apelsinjuice;
35 g apelsin;
7 g ingefära;
3 g rosmarin;
10 g havtornssylt.

Matlagning:

Allt är lite mer komplicerat. Lägg en liten klyfta ingefära, 2 tsk havtornssylt i ett highballglas och rör ihop allt. Fyll ett glas med krossad is, häll vodka och juice i det, rör om med en barsked. Toppa med mer krossad is och garnera med en kvist rosmarin och en apelsincirkel. Det är lämpligt att sänka ner highballen i en mugghållare innan servering, som måste smällas på Ryska järnvägarna. En sådan rysk cocktail som du behöver dricka i sällskap med en björn som spelar balalaika.

Dess skapare, Bek Narzi, sägs ha rest den transsibiriska järnvägen flera gånger för att komma på denna cocktail. Och det här är förresten mer än 10 tusen km enkel väg!

God morgon te (long drink, build)

Ingredienser:

50 ml vodka;
50 ml äppeljuice;
50 ml sprite;
50 ml kallt grönt te;
20 g grönt äpple valfritt.

Matlagning:

Allt är väldigt enkelt. Fyll ett highballglas till toppen med is, tillsätt alla ingredienser och rör om med en barsked. Garnera med äppelskivor. En väldigt enkel och väldigt uppfriskande cocktail som nog borde göra dig glad på morgonen.

Här är de, cocktails med vodka, som du enkelt kan förbereda även för dina gäster i baren, även hemma. Hur svårt? Hittar du inte havtornssylt i din mormors soptunnor? Du kan också punga ut för honungssirap en gång, eftersom du kan göra en hel del intressanta cocktails med den.
therumdiary.ru

De enklaste recepten på vodkacocktails för hemmet

Planerar du en fest eller varma sammankomster med en grupp nära vänner? En bra ursäkt för att laga något ovanligt för dina gäster! En sådan höjdpunkt på din kväll kommer att vara läckra alkoholhaltiga drycker tillagade med dina egna händer och med minimal tid och ansträngning.

De enklaste cocktailsna är ett bra sätt att överraska gäster och visa upp dina bartendertalanger. Vi uppmärksammar flera framgångsrika och lättlagade recept.

Det finns många recept på alkoholhaltiga blandningar, vars beredning inte kräver professionella färdigheter, specialutrustning eller svåra att hitta exotiska ingredienser.

Enkla cocktails - enkel i allt! För större bekvämlighet, låt oss klassificera våra framtida drycker efter de dominerande komponenterna.

Enkla hemgjorda vodkacocktails

Skruvmejsel

Denna cocktail är beprövad och enkel, precis som alla geniala! De idealiska proportionerna är 1 till 1.

hundra gram vodka
hundra gram juice (apelsin- och ananasjuice ger en bra kombination)

Milkshake med alkohol

Denna dryck kombinerar till synes inkongruent: ägg, mjölk och vodka. En ganska originell cocktail imponerar med sin originalitet och pikantitet; den är mycket välsmakande, om än ovanlig.

Ingredienser: ett ägg, hundra och femtio gram lättmjölk, femtio gram vodka, en och en halv matsked socker, kokosflingor efter smak.

Matlagning:

Först separeras proteinet från äggulan. Överför mycket försiktigt proteinet till mixern och börja vispa långsamt, gradvis öka hastigheten. När innehållet i skålen har ökat något i volym tillsätts socker i små portioner, under konstant vispning i fyra minuter. Under denna tid bildas en tät och slät massa, i vilken äggulan som tidigare visats i en annan behållare försiktigt hälls på samma sätt, blandas och fortsatte att vispa i ytterligare tre minuter. Sedan, utan att sluta slå, tillsätts kokt kyld mjölk i en tunn ström. På samma sätt tillsätts vodka i cocktailen och vispen fortsätter verka i ytterligare två minuter. Naturligtvis kan sådana enkla vodkacocktails som denna tillagas både manuellt och med köksredskap.

Bloody Mary cocktail

Ingredienser: femtio gram vodka, tjugofem gram tomatjuice, fem gram citronsaft, salt och kryddor efter smak.

Matlagning:

Vodka och juicecocktails som Bloody Mary är ganska lätta att göra. Jag måste säga att denna dryck är flerskiktad, så du måste hälla varje ingrediens korrekt i ett glas. Först och främst måste komponenterna kylas. Först hälls tomatjuice i ett glas, sedan tillsätts vodka försiktigt med en kniv. För att göra detta tillåts strålen längs bladet, då kommer alkoholen inte att blandas med bottenskiktet. Häll citronsaft på toppen, strö över salt och kryddor. Drycken är klar, nu måste du dricka den i en klunk!

Cocktail "Rainbow"

Ingredienser: sju milliliter Grenadine granatäppelsirap, Absolute vodka, Bowles kakaolikör, Pepparmintsmyntlikör, samt persikosnaps, Chartreuselikör, Blue Curaçao, Kahlua kaffelikör.

Matlagning:

Vodka-cocktails, vars recept presenteras för oss av olika bartenders, är ganska starka, så det rekommenderas inte att missbruka dem. "Rainbow" är en skiktad cocktail baserad på vodka och likörer, den har en rik palett av färger och smaker, så framgångsrikt kombinerad i ett glas. Men dess förberedelse kräver tålamod och lugn.

Så du måste visuellt fördela glaset i åtta lika delar.

Grenadin hälls först, sedan förs ett knivblad till kanten av högen och de börjar hälla kakaofärgade skålar, sedan svart Kahlua, sedan hälls blå Curacao, följt av grön pepparmynta.
Nästa lager blir snaps, sedan kommer den gula "Chartreuse", kompletterar drinken med vodka.
Således erhölls en vacker hemlagad vodkacocktail, som endast är avsedd för vuxna, eftersom den har en hög alkoholhalt.

Cocktail "Memory Eraser"

Ingredienser: sextio milliliter vodka, Kalua, tonicvatten, en sked kolalikör, is.

Matlagning:

Innan du förbereder vodkacocktails, vars recept vi överväger, rekommenderas det att fylla glaset med krossad is. Använd en kniv och häll ingredienserna en efter en. Först häller de upp vodka, sedan sprit och tonic. De bör lägga sig i separata lager. Kolalikör läggs ovanpå. Drycken får inte röras om, medan ett sugrör sänks till botten under isen. Drick det långsamt och njut av den behagliga smaken.

Cocktail "Thunderball"

Ingredienser: hundra och femtio gram Bacardi vit rom, tjugo gram vodka med en nypa kanel, några droppar Tabascosås, is.

Matlagning:

Sådana enkla vodkacocktails som denna kräver användning av endast högkvalitativa komponenter som ingår i dess sammansättning. I princip kan originalingredienser användas, huvudsaken är att drycken är riktigt eldig. Så alla komponenter i cocktailen placeras i en shaker, is tillsätts och skakas väl, sedan filtreras drycken i en hög. Om någon inte har tillräckligt med kryddighet kan du lägga till lite mer Tabascosås. Personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, sådan alkohol rekommenderas inte.

Cocktail "Long Island Iced Tea"

Ingredienser: tjugo milliliter gin, tequila, rom och vodka, apelsinlikör, trettio gram citronsaft, sextio gram Coca-Cola, is.

Matlagning:

Alla ovanstående komponenter, förutom Cola, blandas i en shaker och hälls upp i glas som är förfyllda med bruten is.
Lägg till "Coca-Cola" i slutet.
Sådana enkla vodkacocktails är väldigt originella och lätta att dricka. De smakar gott, har en hög grad, så de passar bra till fest och fest.

Cocktail "Cola med vodka"

Ingredienser: trettio gram vodka, hundra och tjugo gram Coca-Cola. I allmänhet antar detta recept närvaron av en del vodka och fyra delar av "Cola".

Matlagning:

För att förbereda denna dryck måste du blanda ovanstående ingredienser i en shaker eller direkt i ett glas med ett vanligt sugrör. Häll blandningen i ett highball-glas fyllt med krossad is. Alkoholhaltiga cocktails (recept med vodka är populära) kan ofta hittas vid mottagningar, olika evenemang och fester.
syl.ru

Gärs

450 ml öl
50 ml vodka

Vi tar alla komponenter och blandar i en ölmugg, du är klar! I vissa varianter rekommenderas det att skicka den resulterande drycken i ett par timmar i kylskåpet.

De enklaste drinkarna: vodka plus öl är lika med Ruff

Cocktail Jaguar

150 ml tonic
50 ml. bananlikör
50 milliliter. vodka
5-6 isbitar

Denna cocktail är extremt lätt att förbereda och kräver inga speciella bartenderfärdigheter, men samtidigt kommer den att dekorera varje fest med sin ursprungliga smak.

Fyll ett högt glas med is, tillsätt alkohol och sprit, blanda. Tillsätt sedan tonic till blandningen, blanda igen och drinken är klar!

Vodka med cola

130 milliliter Coca Cola
40 milliliter vodka
Isbitar
cirkel av citron

Fyll ett högt glas med isbitar, häll i, omväxlande vodka och cola, dekorera med citron. Cocktailen serveras med två sugrör. Denna dryck älskar experiment: genom att tillsätta olika likörer eller siraper till ingredienserna kan du uppleva nya aspekter av den vanliga smaken.

Enkla cocktails: vodka med cola

Cocktail med vodka och glass

100 milliliter ananasjuice
50 milliliter vodka
10 gram grädde eller vaniljglass
10 milliliter grädde

Vi slår alla ingredienser i en mixer eller shaker, häll i ett glas och dekorera med riven choklad.

Cocktail Alko pjäser

600 milliliter vodka
400 - kaffelikör
grädde (välj låg fetthalt)
isbitar

Denna drink är en fascinerande fest med ett ovanligt innehåll!

Låt oss förbereda tolv vita och svarta högar med skott.

För svart: blanda vodka (200 ml.), Liquor (100 ml.) Och is i en shaker, häll i högar. Upprepa proceduren för de återstående sex glasen.

För att förbereda vita shots i samma proportioner av hundra milliliter, blanda vodka, grädde och kaffelikör, skaka med is i en shaker och häll upp i sex glas. Låt oss upprepa det igen.

Festen kan spelas!

De enklaste cocktails baserade på champagne och mousserande viner

Mimosa cocktail

Brut mousserande vin - 90 milliliter
Apelsinjuice - 90 milliliter
apelsinskal (till garnering)

Häll apelsinjuice i ett kallt glas, sedan mousserande vin. Rör om med en cocktailsked och drinken är klar att serveras.

Cocktail norrsken

Denna enkla alkoholhaltiga blandning kommer väl att betona gästernas festliga stämning på nyårsafton. Låt oss ta:

50 milliliter vodka
hundra milliliter söt champagne
citronsaft - 50 ml.
matsked strösocker
isbitar

Blanda alla ingredienser, utom champagne, i en shaker, häll upp i ett högt glas fyllt med is. Tillsätt mousserande vin, blanda, drycken är klar.

Och slutligen två underbara recept uppkallade efter kända målare.

Drycken är uppkallad efter renässansens största skapare. Vi kommer att behöva:

30 ml granatäpplejuice
hundra och tjugo milliliter rosenmousserande vin
10 milliliter sockersirap

Flytta alla ingredienser i ett högt glas.

Enkla cocktails: Mimosa, norrsken, Tintoretto (vänster till höger)

Bellini

Dryckens inspiratör, Giovanni Bellini, var känd för de ovanliga rosa tonerna i sina målningar. Han uppskattades av många kända företrädare för konstvärlden.

100 ml Prosecco Champagne
1 stor färsk persika
tesked strösocker

Krossa frukten med socker i en mixer. Häll 50 milliliter persikopuré i ett glas och späd med kall champagne. Du kan dekorera med en skiva persika eller någon annan frukt.

Bra vincocktailidéer

sommarsangria

flaska torrt rött vin
30 ml kolsyrad lemonad
en näve av eventuella färska bär eller någon frukt
en nypa socker (valfritt för älskare av söta drycker)

Finhacka frukt och bär och lägg på botten av karaffen, tillsätt vin och kolsyrad dryck, blanda. Servera i glas garnerade med fruktskivor.

Isabel

1 flaska champagne
250 ml Isabella vin

Fyll ett högt glas med is till tre fjärdedelar full av champagne, tillsätt vin.

Som du kan se är enkla cocktails hemma lätta att förbereda och kräver inte stora ekonomiska kostnader och höga yrkeskunskaper.

Med de vanligaste alkoholhaltiga dryckerna till hands och en enkel uppsättning ytterligare komponenter kan du enkelt unna dig själv och dina nära och kära med original alkohol.
drrrink.ru

Lagar mat hemma

1. Cocktail "V och V"

50 ml - vodka
75 ml - apelsinjuice
75 ml grapefruktjuice
20 ml - citronsaft (pressa ½ färsk citron)

Tillsätt is i shakern och häll alla ingredienser, blanda. Tillsätt is i highballen och häll över drinken. Garnera med en skiva citron och apelsin.

2. Cherryboss cocktail

50 ml vodka
150 ml körsbärsjuice
20 ml - citronsaft (färsk)

Lägg is i en highball och häll vodka, juice och citronsaft ovanpå.

3. cocktail "ananas"

50 ml vodka
150 ml - ananasjuice
20 ml - citronsaft (färsk)
20 ml - apelsinjuice (färsk)
2 skedar socker

Lägg is och alla ingredienser i en shaker. Blanda kraftigt. Tillsätt is i ett highballglas och häll över drinken. Garnera med en apelsinskiva.

Om du köper dig själv 1-2 varianter av sirap av sirap, kommer utbudet av möjliga cocktails att vara mycket bredare. Självklart är det bäst att använda bra sirap, men i extrema fall kan du köpa vanlig sirap i affären. Kvaliteten är förvisso sämre, men i avsaknad av en bättre kan du använda den.

50 ml vodka
100 ml - ananasjuice
75 ml mjölk
30 ml kokossirap

Lägg is i en shaker, häll i alla ingredienser och blanda kraftigt.Häll upp i ett highballglas. Om det finns ingredienser som är uttalade smakmässigt, som sirap och juice, kommer smaken av vodka inte att kännas! Du kan lägga till en kula glass eller en banan och vispa i en mixer. Som ett resultat kommer ingredienserna som vanligtvis finns i varje kylskåp att göra en utmärkt cocktail.

Dessutom, genom att tillsätta 5-10 ml grenadinsirap till vodka blandad med apelsin- eller ananasjuice, kommer du att ge cocktailen en original tvåfärgad och diversifiera smakomfånget.

50 ml vodka
100 ml - ananasjuice
50 ml - apelsinjuice
10 ml sirap GRENADINE

MATLAGNING
Lägg is i ett highballglas och häll upp alla ingredienser utom sirapen Rör om. Tillsätt sirapen utan att röra om. Garnera med en apelsinskiva.

5. "Gudinna"

Kompositionen innehåller: 100 ml melonjuice, 50 ml martini, 50 ml vodka. Vi blandar allt i ett glas, dekorerar glaset med en skiva citron eller apelsin.

6. Cosmopolitan (kvinnlig cocktail med manlig karaktär)

Krävs: 40 ml vodka, 40 ml Cointreau-likör, 40 ml Campari,
50 ml äppeljuice, is, jordgubbsbitar för dekoration.
Vispa alla ingredienser i en mixer, häll upp i ett glas, garnera med jordgubbar.

7. Bloody Mary

Tja, hur ska man inte nämna den enklaste och mest populära Bloody Mary-cocktailen.

Här blandar vi 150 ml tomatjuice, där salt och svartpeppar tillsätts efter smak, och 50 ml vodka, tillsätt isbitar.
Dekorera glaset med en kvist persilja.
Förresten, denna cocktail kan göras i lager: häll först saften med kryddor i glaset och häll vodka över kniven i en tunn stråle över kniven.
Det visar sig vackert: juice på botten, vodka på toppen och gränsen mellan dem anges ganska tydligt.

8. Vodka och Red Bull

40 ml vodka, 120 ml Red Bull energidryck (proportion 1:3), 4-8 isbitar.

is placeras i ett glas, sedan tillsätts vätskor där (sekvensen är oviktig).

detta är en av de "explosiva" cocktails som inkluderar den nyligen introducerade Red Bull energidrycken. För första gången dök denna dryck upp för flera år sedan i barerna i Västeuropa.
Vodka med redbull i de angivna proportionerna stärker en person och orsakar en våg av energi i honom.
Men med denna cocktail måste du vara mycket försiktig, eftersom det skapar en stark belastning på hjärtat. två portioner per kväll rekommenderas inte.

9. Cocktail "Perestroika"

30 ml vodka och rom, 90 ml tranbärsjuice, 15 ml sockersirap, några droppar citronsaft.

Alla komponenter läggs till ett glas och blandas. Garnera drinken med en skiva apelsin.

receptet för denna cocktail utvecklades i Sovjetunionen, de säger att i slutet av 80-talet serverades den endast i elitinstitutioner i Moskva och St. Petersburg till utländska gäster och partieliten.
Drycken symboliserade frihet och förändring i samhället.
Även om eran av "Perestroika" länge har passerat, är detta recept fortfarande populärt idag, men det har upphört att vara elit.

10. Kosackdos

45 ml vodka, 15 ml konjak, 15 ml körsbärsbrandy.

allt blandas i en shaker och skakas väl. Drycken serveras i små gammaldags glas.

drycken dök upp först i slutet av 80-talet i USA. Hans recept utvecklades av en av de ryska emigranterna. Cocktailen har fått sitt namn på grund av sin höga styrka, så bara riktiga kosacker kan dricka ens en portion i en klunk.

11. Fräck apa

20 ml rom och vodka, 75 ml färskpressad apelsinjuice.
Lägg alla ingredienser i ett glas fyllt med is och rör om.
drycken har en syrlig smak, den är mer som män.
Tyvärr gick det inte att ta reda på dess författare och essensen av namnet.

12. Kalifornien skruv

30 ml vodka, 45 ml grapefruktjuice och 45 ml apelsinjuice, is.

Alla komponenter läggs till ett blandningsglas och blandas.
Serveras i höga glas med en apelsinskiva på väggen.

13. Vodka med Sprite

50 ml vodka, 150 ml Sprite-läsk, några limeskivor och små isbitar.

först läggs några bitar lime tillsammans med skalet på botten av glaset, sedan fylls nästan hela glaset med isbitar. Blanda sedan vodka med sprite och tillsätt blandningen i ett glas. Drick denna cocktail genom ett sugrör.

receptet på vodka med sprite dök upp för flera år sedan på Internet, vi kan säga att detta är en "folklig" lågalkoholcocktail som unga verkligen gillar.

eat-me.com

Red Bull med en twist

Vi kommer att behöva:

40 ml alkoholbas;
120 ml Red Bull drink
6 isbitar.

Klassiskt recept: doppa några isbitar i ett glas och tillsätt sedan alkoholbasen och energidrycken. I det här fallet är sekvensen för administrering av vätska absolut inte viktig.

Denna dryck är mycket uppfriskande, orsakar en våg av vitalitet. Detta är dock en farlig cocktail om du tillåter dig själv mer än 2 portioner på 1 kväll. Energidrycken har en stark effekt på det kardiovaskulära systemet.

Mary

Vi kommer att behöva:

50 ml vodka;
5 ml färskpressad citronsaft;
25 ml tomatjuice;
peppar;
salt.

Recept:

Kyl alla ingredienser. Häll tomatjuice i ett glas, sedan alkohol. Citronsaft tillsätts sist. Tillsätt sedan peppar och salt efter smak. Viktig! Denna cocktail är inte rörd! Det dricks i små klunkar.

Historien om skapandet av denna dryck går tillbaka till 1920. Det var då den parisiske bartendern Fernand Petiot kom på denna blandning. Namnet kom för att hedra drottningen av England, Mary the First Tudor, det var hon som bar smeknamnet "Bloody Mary".

Smaka på Perestroika-cocktailen

Vi kommer att behöva:

30 ml alkoholbas;
30 ml ljus rom;
15 ml sockersirap;
90 ml tranbärsjuice;
5 ml färskpressad citronsaft.

Denna cocktail är otroligt enkel att göra. Det räcker att blanda alla ingredienser i ett glas, ordningen är inte viktig. Dekorera med en liten bit apelsin.

Denna alkoholhaltiga dryck uppfanns under Sovjetunionen. På det avlägsna 80-talet kunde bara människor som tillhörde eliten, såväl som utländska gäster, smaka på det. Namnet kom från den tiden, alkohol är populärt idag. Skillnaden är att han har slutat vara elit.

Cossack Charge (kosackdos)

Vi kommer att behöva:

45 ml alkoholbas;
15 ml konjak;
15 ml körsbärsbrandy.

Receptet för att laga mat hemma är extremt enkelt. Alla ingredienser ska blandas i en shaker. Drycken serveras i antika glas.

Cossack Charge har sitt ursprung i USA. Den uppfanns dock av en rysk emigrant. Namnet på cocktailen, som du kanske har gissat, kommer från dess höga styrka.

Havsskum

Vi kommer att behöva:

60 ml vodka;
10 ml sockersirap;
20 ml färskpressad citronsaft;
1 äggvita;
4 isbitar.

Recept: Skaka alla ingredienser i en shaker tills det skummar. Häll sedan upp i höga vinglas.

Denna dryck har fått sitt namn på grund av det rikliga skummet när man blandar ingredienserna. Om du är intresserad av enkla cocktails med vodka, kan du knappast hitta något enklare och mer intressant än det här alternativet.

Skadlig apa

Vi kommer att behöva:

20 ml mörk rom;
20 ml vodka;
75 ml apelsinjuice.

Att göra en drink är lätt. Du måste ta ett glas med is och lägga till alla ingredienser där. Efter att drycken blandas.

Denna alkohol föredras oftast av män, eftersom den är lite syrlig.

Morgon med den älskade

Vi kommer att behöva:

50 ml vodka;
30 ml kokossirap;
75 ml mjölk;
100 ml ananasjuice;
50 g is.

Ta en shaker och blanda allt mycket snabbt. Häll sedan upp alkoholen i ett glas. Dekoration - en liten cirkel av citron eller kiwi. Vissa lägger till glass eller en banan till denna cocktail, förvispad i en mixer.

En sådan framgångsrik kombination av produkter maskerar nästan helt smaken av vodka. Detta är favoritcocktailen för många tjejer. Första gången gjord i Frankrike.

Kalifornien korkskruv

Vi kommer att behöva:

30 ml alkoholbas;
45 ml grapefruktjuice;
45 ml apelsinjuice;
100 g is.

Blanda alla ingredienser i ett mixerglas. Vint serveras i vackra höga glas, garnerade med en apelsinskiva.

Alkohol fick det här namnet för att efter att 3-4 portioner amerikaner "skruvat" på stolen kan de praktiskt taget inte röra sig.

"Vodkatini"

Detta är den berömda alkoholhaltiga cocktailen som föreslår att man blandar en martini med vodka. Drycken är mycket populär bland både kvinnor och män.

Vi kommer att behöva:

70 ml vodka;
15 ml martini Bianco;
6 isbitar.

Matlagning:

Lägg is i ett blandningsglas och lägg sedan till martini. I åtta sekunder blandas ingredienserna snabbt ihop så att isen hinner få smaken av en martini. Gör detta med baksidan av en sked. Häll sedan kall alkoholbas. Kyl ett martiniglas och häll sedan din Vodkatini i det. Du kan dekorera cocktailen med en oliv planterad på en tandpetare eller en citronskiva.

Vodka + Sprite

Vi kommer att behöva:

50 ml vodka;
150 ml Sprite;
100 g is;
några limeskivor.

Lägg limeskivor med skal på botten av glaset. Fyll den sedan med isbitar. Blanda vodka med Sprite och häll vätskan i glaset. Drick en drink med sugrör. Detta recept dök upp på Internet för några år sedan, så att säga, ett folkligt lågalkoholalternativ för ungdomar.

Det finns många cocktails du kan göra hemma. Naturligtvis är detta inte begränsat till våra TOP 10 bästa alternativ. Till exempel blir limoncello på vodka vackert hemma.

Rekommendationerna hjälper dig att göra enkla cocktails med vodka själv och spendera ett minimum av tid på det. Tipsen kommer att vara till nytta om gäster plötsligt dök upp och du snabbt måste organisera läckra och originella drinkar på bordet.

Förvara alltid isbitar i frysen. Även om du förkylar vodkan, hjälper isen att få fram smaken.
Skaffa cocktailtuber och highballs i förväg - höga cylinderformade glas där alkoholhaltiga cocktails serveras.
Köp en professionell shaker. Det låter dig förbereda anständiga cocktails även från de enklaste ingredienserna, eftersom det inte bara blandar dem, utan kyler dem till önskad temperatur.
Ha alltid ett litet utbud av citrusfrukter hemma. De används för att göra många alkoholhaltiga vodkacocktails, och skivor kan dekorera nästan vilken dryck som helst.
Köp bara kvalitetsvodka. En cocktail baserad på falsk alkohol kommer att visa sig vara smaklös och även farlig för kroppen.

alcoholgid.ru

10 gyllene regler

Hur mycket is ska man använda? När ska man skaka och när man ska röra om? Kan cola användas utan socker? Här är 10 gyllene regler för att göra cocktails som svarar på denna fråga och mer. utarbetats Väktaren(dessa britter kan mycket om att dricka).

Börja med klassikerna

Hjälten i romanen "Norwegian Forest" Haruki Murakami sa att han bara läser böcker som är minst 40 år gamla, för om de publiceras så länge så är de bra. Samma regel gäller för cocktails – det är inget fel på klassiska recept och det finns mycket gott.

I synnerhet principerna - i klassikerna är alla grundläggande principer för att göra komplexa moderna cocktails fastställda. Och de är värda att lära sig.

Den viktigaste ingrediensen är alkohol

Om detta är så självklart som det verkar, varför tror så många att en god cocktail ska dekoreras på samma sätt som en barnfödelsedagstårta?
Rätt cocktail bör inte dölja sin alkoholhaltiga essens, den bör betona det. Huvudregeln är att cocktailen ska innehålla 50 ml av den "huvudsakliga" alkoholen och några tillsatser.
Var inte snål med alkohol och tillsätt övriga ingredienser mycket försiktigt.
De flesta bra bartenders lägger alkoholen i shakern sist - om de får "krydda" fel så slösar de åtminstone inte dyr alkohol.

Den näst viktigaste ingrediensen är is

Tänk inte ens på en fest om du inte har tillräckligt med is för att sänka Titanic. Och fråga inte "kunder" om de kommer att vara iskalla eller inte - alla författare av romaner och filmmanus som tvingar bartenders att göra detta är fundamentalt fel. Naturligtvis finns det fortfarande människor som tror att de med hjälp av is på något sätt blir lurade med mängden dryck, men vi pratar om en hemmafest. Alkohol och is är ditt, du har redan köpt dem.

Is spelar en dubbel roll i en cocktail - den svalnar och späds ut något. Och ju mindre is du lägger i, desto snabbare smälter den och desto mer späder den ut drycken. Det ska vara tillräckligt med is i en god cocktail så att den stiger ur "vattnet" i shakern och i glaset. Och inte en kub mindre!

Blandare? Behövs inte!

För att göra en cocktail behöver du god alkohol, is, citroner, lime, socker, kanske ägg eller mynta, bär ... och helst ingen dietcola och koncentrerad juice (vill du hälla "kemi" i god alkohol? !). Det finns ingen mixer i den här listan, eftersom mixern inte är viktig, du kan blanda cocktailen även direkt i glaset.

Var enkel

Glöm komplicerade och sällsynta ingredienser till tresidiga recept i liten handstil.
Håll det enkelt och du kan till och med sitta på golvet – många goda cocktails har 2-3 ingredienser. Använd det du har och det du förstår.
Du kan experimentera när handen är full och du vill ha något ovanligt.
Och även då – är det nödvändigt? Inte allt som professionella bartenders gör är tillämpligt och lämpligt hemma.

Cocktailen måste vara balanserad

Använd en kombination av drycker som inte gör din cocktail för bitter eller för söt. Det är lätt att göra en cocktail som njuter från första klunken. Det är mycket svårare att göra en cocktail som njuter från första till sista klunken. Hur gissa?

Det är enkelt - följ receptet, och om du experimenterar, försök, försök och försök igen, lita på din smak.

Cocktailen ska se vacker ut

Du behöver inte bli galen och hänga upp dig i de små sakerna, men det är värt att ta dig tid att göra cocktailen tilltalande för ögat.
Detta är en del av ritualen. Det finns en citron, här ett "fryst" glas - detta gör att personen som du gör en cocktail för känns speciell. Även om det är du.
Även om du är ensam eller ensam. Även om det nästan är midnatt på din födelsedag och ingen har gratulerat dig.

Skaka endast shakes med fruktjuice

Detta är den enda regeln som nästan är huggen i sten. Enskilda brittiska spioner bryter mot det medvetet (och det är därför de berättar för bartendrarna vad de säger - detta är ett undantag), men i allmänhet följer resten av världen nästan alltid denna regel.

Om du förklarar det måste du säga det här.

Det finns två huvudtyper av cocktails - aromatiska (endast med alkohol) och sötsyrliga, alltid innehållande citrusfrukter (och ibland andra frukter, grädde, ägg, etc.).
Den förra, vanligtvis torr, berusande och bitter, bör serveras med is.
Den andra, söt, fruktig och ibland "krämig" - kräver agitation, vilket gör att ingredienserna bättre kan påverka varandra och förvandlas till en riktig helhet.
Cocktails av både den första och andra kategorin kan spädas ut med vatten, läsk, te, etc., vilket gör dem till en longdrink, nästan en tredje kategori i sig.
Men allt annat är bara en derivata av dessa tre kategorier.

Varje ingrediens har betydelse

Cocktailen påverkas av var och en av dess komponenter. Proffs upprepar gärna att smaken och kvaliteten på en drink inte bestäms av den bästa, utan av dess sämsta ingrediens. Märket på rom spelar roll, kvaliteten på citronerna eller limefrukterna spelar roll, och även smaken på vattnet som isen är gjord av spelar roll. Se däremot regel nummer tio.

Men samtidigt spelar de ingen roll.

Men i själva verket gäller "håll det enkelt"-regeln också för ingredienser. Cocktails är gjorda för att ha kul, inte för att flyga till månen. Därför är det inte nödvändigt att överväga allt under ett förstoringsglas. Och även om du missat mängden av en eller annan ingrediens, korrigera den i nästa portion. Och om du bara har råd med den billigaste ginen, hur många experter kommer att märka det?

Det finns inget tråkigare än tråkigt. Å andra sidan - se regel nummer nio

delfi.lv

Olika sorter

Cocktails med vodka hemma kommer att dekorera vilken fest som helst. När vi förbereder nästa semester eller bara möter gäster i huset, lägger vi stor vikt vid olika detaljer.
Vi försöker få allt att se vackert och passande ut. Vi lagar utsökta måltider, köper goda drycker, städar huset. Samtidigt är det väldigt lätt att förbereda flera enkla cocktails, det viktigaste är önskan.
Du kommer att köpa alkohol ändå. Så fyll på med ett par recept och överraska dina gäster genom att bara lägga till några ytterligare ingredienser till en vätska i flera grader.

Recept för att göra cocktails baserade på vodka, vi kommer definitivt att uppmärksamma dig. Men för nu måste vi ta reda på vad dessa cocktails är i allmänhet. Beroende på mängden vätska och dess styrka finns det "kort", "lång" och "skytte".

« Korta drinkar"i sin volym har de inte mer än 50 milliliter och i form av styrka inte högre än 45 grader. De måste konsumeras i en klunk.
« Långa drinkarär designade för långvarig njutning. Vad gäller fästningen kan de vara max ca 25 grader. Saken är att is läggs till dem (en av huvudkomponenterna), vilket gör drycken svagare. Volymen på dosen av vodka är olika, beroende på antalet ingredienser, men inte mindre än 100 milliliter.
« Shooting drinkar"- det här är mer ett slags" kort ", men de särskiljs som en fullfjädrad kategori. Grejen är att de är lika vad gäller volym och styrka. Men effekten på kroppen är annorlunda.

Explosiv

De måste drickas kraftigt i en klunk, och i deras sammansättning måste dessa drycker nödvändigtvis ha en "explosiv" ingrediens.

Beroende på om, när man ska dricka en cocktail, det finns aperitifer, digestif och dygnet runt.

Aperitif Det här är drycker som stimulerar aptiten. Därför serveras de en tid före måltiderna för att värma upp gästerna innan de äts. Aperitifcocktails görs inte alltför snygga med tillägg av många ingredienser. Eftersom uppgiften bara är att öka känslan av hunger, och inte att göra gästerna fulla.
Matsmältningsorgan serveras efter måltiden. De hjälper kroppen med matsmältningsprocessen. Därför bör deras sammansättning innehålla ingredienser som normaliserar magens och tarmens arbete.
24 timmars cocktails inte knuten till några processer. De kan användas när som helst. Detta är ett mycket bra alternativ för dem som vill ha något intressant att dricka (eller bara dricka) men inte vill vänta på ett speciellt tillfälle.

Utöver dessa grundläggande klassificeringar finns det ett antal andra. Enligt dem cocktails kännetecknas av smak, matlagningsteknik, användningsfrekvens, arkiveringsmetod.

När det gäller sorterna är deras antal inte bara stort, utan enormt. Variationen kan få huvudet att snurra. Efter att ha kommit till cocktailbaren kommer du att erbjudas ett sådant sortiment att inte ens en månad räcker för att prova allt.

Och hur vackert de kan serveras. Vad är brinnande cocktails värda. Men det här är ett helt annat samtal. Nu kommer du att se att kartan över alkoholhaltiga cocktails är ganska stor, och bekanta dig med flera recept på vodkabaserade cocktails.

Vi uppmärksammar dig på 10 utmärkta recept på cocktails baserade på vodka.

Bloody Mary cocktail
Cocktailsex på stranden
Cocktail Vodka & RedBull
Cocktail Cossack aktie
Cocktail Long Island Ice Tea
Cocktail Cosmopolitan
Cocktail blå lagunen
Cocktail California skruv
Cocktail saltad hund

Vodka är inte bara en traditionell rysk festdryck, utan också en mångsidig alkohol som kan bli en chic bas för populära cocktails! Med en enkel uppsättning ingredienser till hands kan du göra utmärkta hemgjorda vodkacocktails som inte på något sätt är sämre än sina motsvarigheter i baren.

En mängd olika vodkacocktails är ett utmärkt tillfälle att uppskatta alla aspekter av denna populära drink. För den som vill prova något radikalt nytt finns ett rikt utrymme för experiment öppen.

Så, vodkacocktails för dig - recept för att göra enkla och populära drycker

Bloody Mary cocktail

Denna berömda cocktail har fått sitt namn till den brittiska drottningen Mary Tudor, populärt kallad Bloody. Och han kom till oss från Paris på 20-talet av förra seklet. För receptet, ta:

50 milliliter vodka
25 ml tomatjuice
5 ml. citron juice
röd/svartpeppar, salt

Olika länder har sina egna traditioner att göra Bloody Mary, till exempel i USA tillsätts Worcestersås, selleripulver och Tabasco till dessa ingredienser. Och i vårt land är det vanligt att förbereda denna dryck i lager.

Hur man lagar mat:

Blanda förkyld tomat- och citronjuice med kryddor, tillsätt i ett glas. Tillsätt sedan försiktigt alkohol längs bladet på en kniv. Vi dricker i långsamma klunkar, utan att röra om. Garnera med en kvist mynta och en citronskiva.

Bloody Mary cocktail

Cocktailsex på stranden

Detta kvava och romantiska namn döljer en av de mest populära och "strand" cocktails. Med de nödvändiga ingredienserna kan du smutta på en uppfriskande fruktdryck hemma och föreställa dig själv i den skuggiga kylan av en kokospalm.

25 milliliter vodka
75 ml tranbärsjuice
Ananasjuice - 75 milliliter.
Persikasnaps - 25 milliliter
isbitar

Tillsätt is och alla andra ingredienser i shakern, blanda väl och en cocktail med exotisk fruktsmak är klar!

Cocktail Vodka & RedBull

En explosiv blandning av energidryck och vodka ger en oöverträffad energikick och kan radera händelserna från en stormig kväll från ditt minne. Med tanke på den stora belastningen på hjärtat är det mycket oönskat att missbruka det.

40 milliliter vodka
120 ml energidryck
isbitar

Förbereder mycket snabbt och enkelt: fyll glaset med isbitar, tillsätt vodka och Red Bull. Du kan dekorera med en citronskiva.

Cocktail Cossack aktie

Fans av hetare kommer att gilla den hårda herrcocktailen, född i USA i slutet av 80-talet av 1900-talet. Dess skapare anses vara en rysk invandrare.

Ingredienser:

45 milliliter vodka
15 ml. körsbärsbrännvin
15 milliliter konjak

Förkylda komponenter blandas i en shaker och serveras i ett facetterat glas.

James Bond cocktail eller vodkatini

Den legendariske spionens favoritcocktail är lätt att göra. Vi kommer att behöva:

50 ml vodka
25 ml EXTRA DRY martini
Isbitar
Oliv

Lägg is i ett blandningsglas och tillsätt vermouth. Blanda noggrant i cirka tio sekunder. Tillsätt vodka och blanda igen. James Bond serveras i ett martiniglas garnerat med en oliv trädd på en tandpetare.

Cocktail Long Island Ice Tea

Legendarisk uppfriskande cocktail. Enligt en version var det under förbud förklädd till iste, men i själva verket skapades det mycket senare - på 1970-talet.

I samma proportioner av 15 ml. - gin, silvertequila, vodka, lätt rom och Cointreau
25 ml. citron juice
30 ml. cola
30 milliliter sockersirap
isbitar.

Fyll highballen med isbitar, tillsätt alla alkoholkomponenter och citronsaft en efter en. Toppa med sirap och till sist Coca-Cola. Blanda försiktigt. Garnera med en skiva citron eller lime.

Cocktail Cosmopolitan

Denna berömda cocktail för kvinnor har blivit ännu mer populär efter släppet av Sex and the City-serien. Det är denna delikat rosa drink som hjältinnorna smuttar på.

50 milliliter vodka
10 ml färsk limejuice (kan ersättas med citronsaft)
Apelsinlikör - 20 ml.
30 ml. tranbärsjuice

Blanda alla ingredienser med is i en shaker, häll upp i ett kallt martiniglas. Garnera med en limeklyfta.

Cocktail "Cosmopolitan"

Cocktail blå lagunen

Denna läckra exotiska cocktail har fått sitt namn efter skönheten i den isländska semesterorten, och inte i likhet med filmen med samma namn. En av de populära, men inte bekräftade versionerna, tillskriver författarskapet av drycken till konstnären Paul Gauguin.

10 ml Blue Curacao likör
150 ml. sprite
50 ml. vodka
cirkel av citron för garnering
isbitar

Fyll highballen med is. Blanda vodka och likör i en shaker, häll upp i ett glas. Lägg till en sprite och du är klar.

Cocktail California skruv

En lättlagad cocktail, populär i Amerikas barer. Man tror att flera glas av en drink på ett tillförlitligt sätt kan "skruva" en besökare till en barstol.

30 ml. vodka
grapefrukt och apelsinjuice (45 ml vardera)
isbitar

Blanda alla ingredienser i ett mixerglas. Servera i en highball med isbitar och en apelsinskiva.

Cocktail saltad hund

Författarskapet till cocktailen tillskrivs ryska sjömän som kopplade av i en bar i Texas. Den amerikanska seden att blanda alkohol med grapefruktjuice har smält samman med den maritima traditionen att lägga en nypa salt på kanten av ett glas. Cocktailreceptet är extremt enkelt:

Vodka - 50 milliliter
Grapefruktjuice 150 ml.
1 gram salt

Blöt kanten på glaset med citronsaft och doppa i salt – du får en salt kant. Kasta isbitar i ett glas, tillsätt vodka och juice. Blanda försiktigt och "Salty Dog" är klar. Servera utan sugrör, garnerad med en skiva grapefrukt.