Läcker kesogryta med äpplen. Diet keso gryta med äpplen i ugnen

I ugnen med äpplen - detta stor efterrätt för dem som tittar på sin figur. Vi kommer att avslöja recept, såväl som några hemligheter för dess beredning, i den här artikeln.

med äpplen i ugnen

Det är gott och hälsosam maträtt kan vara för dig rejäl frukost, ett utsökt eftermiddagssnack eller lätt middag. Dessutom är det utmärkt ljus en efterrätt som du kan njuta av hela dagen. Kesogryta med äpplen i ugnen tillagas enligt följande:

Mal två äggulor med ett halvt glas socker och ett kilo keso.
Vispa två äggvitor tills de blir hårda, tillsätt dem sedan i ostmassan och rör om.
Lägg till produkterna det rivna skalet av en halv citron, sex matskedar mannagryn, en tesked bakpulver och vanillin vardera.
Bearbeta 300 gram söta och sura äpplen, skär dem i tärningar och blanda med
Smörj ugnsformen Smör och fyll sedan med grytablandning. Bred ut 125 ml gräddfil i ett jämnt lager ovanpå och grädda i förvärmd ugn i 40 minuter.

Servera den färdiga rätten med sylt, saftsås eller gräddfil, först dekorerad med strösocker.

Diet keso gryta med äpplen i ugnen

Förbered denna hälsosamma rätt för hela familjen från de flesta enkla produkter och överraska din familj original smak. Receptet på kesogryta med äpplen i ugnen är väldigt enkelt:

Två kycklinggulor blanda med 500 gram keso och tre matskedar mager gräddfil.
Tillsätt tre matskedar mannagryn i ostmassan, blanda allt och låt stå en stund.
Vispa äggvitorna med en mixer med tre matskedar socker och tillsätt dem sedan i degen.
En stor grönt äpple Skala och ta bort frön. Skär hälften av frukten i tunna skivor och den andra delen i strimlor.
Blanda det hackade äpplet med ostmassan. Om du vill kan du lägga till russin eller kanderade frukter där.
Lägg grytsmeten i en smord ugnssäker form och toppa med äppelklyftorna.
Strö över din framtida efterrätt strösocker och placera den i en förvärmd ugn i en halvtimme.

När grytan har blivit dubbelt så stor tar du ut den från ugnen och svalnar något. Efter detta, skär godbiten i portionerade bitar och servera.

Kesogryta med bananer och äpplen

Det är en till framför dig lätt recept och en läcker rätt med fruktfyllning. Denna efterrätt är perfekt för barnmeny, en meny för idrottare, och kommer också att tilltala dem som tittar på sin figur och försöker undvika godis. Och det är väldigt enkelt att förbereda med äpplen:

Använd en mixer och vispa 500 gram keso, två kycklingägg och fem matskedar socker i en stor kopp.
Skär en banan i skivor och ett skalat äpple i tärningar. Tillsätt frukt ostmassa och rör om.
Häll sex matskedar mannagryn och en tesked bakpulver i degen. Lämna den resulterande massan ett tag så att spannmålen hinner svälla.
Smörj en eldfast ugnsform med olja och häll kvargblandningen i den. Lägg gräddfil ovanpå grytan och placera desserten i den förvärmda ugnen.

Efter 20 minuter kan du ta ut den färdiga grytan, låt den sedan svalna och servera med te och varm gelé.

Keso och äppelgryta med vallmofrön

Det är väldigt enkelt att förbereda en läcker efterrätt själv. Tack vare vårt recept kommer det att bli lätt, luftigt och mycket gott. Hur lagar man mat med äpplen? Läs receptet nedan:

Häll kokande vatten över 50 gram vallmofrön, täck med lock och låt brygga i några minuter. Gör samma sak med 50 gram russin, noggrant tvättade under rinnande vatten.
Vispa ett kycklingägg med en mixer med 70 gram socker och 250 gram keso.
Tillsätt 70 gram mannagryn, lite salt och en tesked bakpulver i degen. Vispa produkterna med en mixer igen och låt dem vara ifred en stund.
Skala äpplet, ta bort kärnhuset och riv det grovt rivjärn.
Tillsätt 150 gram till ostmassan naturlig yoghurt, hackat äpple, pressade russin och vallmofrön. Blanda alla ingredienser noggrant.
Smörj botten och sidorna av ugnsformen med olja och strö över mannagryn. Häll den beredda blandningen, pensla den med gräddfil på toppen och baka i en förvärmd ugn tills den är kokt.

Servera dessert med varma drycker som te, mjölk eller kakao. Förutom grytan kan du servera bärsylt, fruktgelé eller sirap, samt enkel gräddfil.

Slutsats

Vi blir glada om du gillar kesogryta i ugnen med äpplen. Förbered det ofta för dina nära och kära till frukost, afternoon tea eller kvällste.

Varje hemmafru, fru, mamma, dotter som älskar att skapa tröst och ge lycka till sin familj vet hur viktigt det är att kunna laga mat snabbt välsmakande frukost. Kesogryta med äpplen i ugnen är en utsökt morgonrätt, luftig, mör och nyttig. När den är tillagad sprider sig en fantastisk doft av färsk mat i hela huset. äppelbakning. För alla, från barn till vuxna, orsakar denna lukt en aptit, bokstavligen "börjar dregling." Så om du vill samla hela familjen runt bordet på morgonen, förbered denna gryta!

Du kan servera rätten med bär eller fruktsylt, med strösocker, rivet citronskal, gräddfil eller en blandning av rivna nötter. Var och en av dressingarna kommer att ge grytan en ny, kryddig smak: citronskal tillför en lätt syrlighet, rivna nötter ger en fantastisk doft och gräddfil kommer att göra denna frukost ännu mer mör och behaglig i smaken.

Äppelkakegryta i ugnen är rik på protein, glukos, fibrer och vitaminer - så den här rätten är idealisk för frukost. Det kan ge energi för hela dagen, ladda dig med positivitet och glädje. Trots allt god matökar mängden endorfiner i kroppen och gör vilken person som helst lyckligare!

Smakinformation Söta grytor / Kesogryta i ugnen

Ingredienser

Hemlagad keso - 500 g;
Medelfett gräddfil (10-20%) - 200 g;
Kycklingägg- 3 st.;
Äpplen - 400 g;
Potatisstärkelse - 2 msk;
russin - 50 g;
Semolina - 1 msk;
Smör - 2 g (för smörjning av formen);
Salt - på spetsen av en sked;
Socker - 4 msk.

Hur man lagar en läcker gryta med keso med äpplen i ugnen

Receptet är enkelt. Även unga, oerfarna hemmafruar klarar det.

Lägg upp allt på bordet nödvändiga ingredienser. Detta är bekvämt, eftersom du inte behöver leta efter något under tillagningsprocessen.

Lägg keso och gräddfil i en djup skål. Blanda allt ordentligt. Om kesoen är klumpig, vispa den med gräddfil i en mixer eller mal den med en gaffel tills den har en slät, mjuk konsistens.

Blanda socker med keso och gräddfil, potatisstärkelse och mannagryn. Låt skålen stå åt sidan i 15 minuter. Den här tiden krävs för att alla ingredienser ska blandas och semlan ska svälla.

Separera försiktigt äggulorna från vitan. Vispa äggulorna i den beredda blandningen och blanda dem. Grytdegen är nästan klar!

Tvätta äpplena, ta bort skal, frön och mörka områden. Skär äpplena i antingen tjocka tärningar eller tunna skivor efter önskemål.

Tillsätt förberedda äpplen och russin till degen. Blanda degen tills den har en jämn konsistens.

Använd en visp eller mixer och vispa äggvitorna i 5-10 minuter tills de blir styva, tjockt skum. Häll försiktigt äggviteskummet i färdig deg. Rör försiktigt i proteinskummet med rörelser uppåt. På så sätt kan du behålla fluffigheten i den vispade äggvitan. Då blir grytan luftig, fluffig, mör! Det är som att det består av ostmassakräm med fruktbitar, inte ugnsbakad deg.

Smörj formen med smör. Du kan använda silikonform, det finns ingen anledning att smörja den. Du kan klä formen med bakplåtspapper. Huvudsaken är att den färdiga grytan lätt kan separeras från pannan. Annars kan den falla isär, eftersom den är känslig och mjuk, vilket gör att den lätt skadas.

Lägg den färdiga degen för gryta med russin och äppelskivor i en form, fördela den jämnt runt hela omkretsen. Använd baksidan av en sked och jämna ut degen så att ytan blir jämn och slät. Värm ugnen till 180 grader. Ställ in grytan i ugnen i en halvtimme. Sänk sedan antalet grader till 150 och grädda grytan i ytterligare 30 - 40 minuter. Färdig gryta har en vacker, gyllene färg.

Ta ut pannan från ugnen. Täck grytan med en ren bordshandduk och låt svalna något i 5 till 10 minuter.

Teaser nätverk

Ta bort grytan från pannan. Ta dig tid, fortsätt med försiktighet!

Låt grytan stå på en platt tallrik eller på galler. Den måste svalna helt. Dekorera sedan grytan som du vill: gräddfil, frukt, bär, vispgrädde, nötter, citron- eller apelsinskal, strö det bara över strösocker.

Det blev vackert läcker gryta, otroligt ömt, doftande och luftigt! En sådan delikatess till frukost är en riktig semester, en garanti för början Ha en underbar dag. Prova denna underbara rätt så kommer den att bli en av favoriterna för dig och din familj!

Matlagningstips

Det är lämpligt att keso är hemlagad. Detta kan köpas på marknaden, på mejeriavdelningen.
Var uppmärksam på kesoens konsistens. Det ska inte vara så blött att vätska separerar från ostmassan. Men samtidigt ska inte konsistensen vara torr!
Om det inte går att köpa keso på marknaden, välj keso med en fetthalt på minst 10 % i butik. Bättre - 20%, men inte mer. Fet keso Passar inte till frukost, den innehåller mycket kalorier och är svårsmält.
Vi rekommenderar att du tar 4 msk. socker för att göra grytdeg. Denna mängd kan dock justeras beroende på personliga preferenser och äpplenas sötma. Om äpplena är väldigt söta kan du ta 2 msk. Sahara. Om surt - 6 msk.
Istället för äpplen kan du lägga alla andra frukter och bär i grytdegen (vinbär, hallon, pumpa, persikor, bananer, körsbär, apelsiner, körsbär, etc.).
Det finns ingen anledning att ånga russinen innan du lägger dem i degen. Det räcker att skölja det noggrant under rinnande vatten.
För att förbereda vispad grädde till sås till en gryta, ta tung grädde(30 % eller mer). Häll dem i en djup skål. Krämen ska vara cool! Placera mixern i dem och börja vispa grädden på låg hastighet, långsamt. Öka gradvis visphastigheten. När du når maxhastigheten på mixern, tillsätt lite socker och vanilj i grädden med en knivspets. Vispa grädden i ytterligare 5 minuter och börja sedan gradvis minska mixerhastigheten tills den har reducerats till minimum. Det var allt, grädden är klar. Kesogryta med äpplen i ugnen, toppad med vispgrädde - den här är otroligt mör och välsmakande maträtt, sant nöje!

Gryta med keso, äpplen och kanderade frukter Blanda keso och ostmassa med ägg, salt, vaniljsocker och kanderade frukter. Tillsätt bakpulver till mjölet och, efter siktning, tillsätt kesoen. Knåda ordentligt tills den är slät. Lägg bakplåtspapper i en form, smörj in med smör och lägg på keso...Du behöver: 400 g 9% keso, 400 g ostmassa med russin, en handfull kanderade frukter, 3 ägg, 1 tsk. vaniljsocker, 1/2 tsk. salt, 4-5 msk. rågat mjöl, 1/2 tsk. bakpulver, 2 äpplen, 200 gram gräddfil, lite socker och torkad frukt för dekoration

Ostmassagryta med äpplen och vallmofrön Mosa kesoen med en gaffel, tillsätt semolinagryn, ägg, socker, bakpulver och blanda noggrant. Dela degen i två delar. Blanda en del med malda vallmofrön, den andra med hackade små kuberäpplen Lägg ostmassan i en ugnsform...Du behöver: 500 g keso, 2 msk. mannagryn, 4 ägg, 150 g socker, 1 tsk. bakpulver, saft av 1/2 del citron, 2 äpplen, 180 g vallmofrön

Skala äpplena, skär i 4-8 bitar, ta bort kärnhuset och skär i tunna skivor. Mal äggulorna med socker tills de är vita med en mixer. citronskal och vaniljsocker. Tillsätt keso, mannagryn (jag tillsatte den tillsammans med vattnet som mannagryn hälldes i, lossa...Du behöver: Keso - 500 g, Socker - 100 g, Salt - på spetsen av en kniv, Soda - 0,5 tesked (jag tog 1 tesked bakpulver), Ägg - 2 st., Vaniljsocker - 1 förpackning. eller efter smak, mannagryn - ett halvt glas, gräddfil - 1 - 2 teskedar, äpplen-2 (jag tog 1 grön + 1 röd...

Kesogryta med äpplen Skala äpplena, ta bort kärnhuset, skär i 8 bitar och skär i tunna skivor. Mal gulorna till vita med socker, smör, citronskal och vaniljsocker. Tillsätt keso, mannagryn, bakpulver och blanda degen väl. Kalla vita med salt och...Du behöver: 500-700 g äpplen, 4 ägg, 150 g socker, skal av 1 citron, 1 paket vaniljsocker, 500 g keso, 2 msk smält smör, 120 g mannagryn, 1 paket bakpulver, en nypa salt, lite citron juice

Pumpa gryta med äpplen och ost Koka pumpan tills den är mjuk, men inte överkoka. Lägg den kokta pumpan i ett durkslag och sila ur all vätska. Pressa lite citronsaft i en separat skål. Skala äpplena och skär dem i medelstora bitar i den här skålen. Rör om då och då...Du behöver: 1 kg skalad och skuren i stora tärningar pumpa, 100 g mannagryn, 500 g mjukost utan klumpar, 8-10 (1 kg) stora syrliga äpplen, 2 ägg, 3 msk. skedar malda vita kex, 4–6 msk. skedar socker, 10 g vaniljsocker, 2 msk. skedar m...

Risgryta med äpplen Skala äpplet och skär det i tärningar. Blötlägg russin i varmt vatten. Separera gulan från den vita. Vispa vitorna med salt. Skär chokladen i tärningar Tillsätt äpplen, gula, socker, mjöl, russin, blanda och tillsätt den vispade äggvitan. tjock gräddfil. Halv...Nödvändig: Risgrynsgröt 0,250, äpple 1 st (medium), socker, ägg 1 st, choklad 3 st (jag har alpingold med russin och nötter), russin, mjöl, salt

Kesogryta med äpplen och russin Värm ugnen till 180 grader. Blötlägg russinen lätt i förväg, häll dem varmt vatten i 15 minuter. Separera äggulorna och mal dem med keso i homogen massa, häll i mjölk, blanda noga. Tillsätt sedan vanilj och vanligt socker, mjöl, russin, blanda...Krävs: 600 gr. keso, 250 ml. mjölk, 100-150 gr. socker, 2 ägg, 50 g mjöl, 1 tsk vaniljsocker eller (1 g vanillin), 100 g. russin, 1-2 äpplen, smör, kanel och florsocker

Havregryn med äpplen Blötlägg havren i vatten (lite) med yoghurt och salt i flera timmar. Ugn 185 C. Forma 22 cm Vispa ägg, mjölk, socker. Tillsätt havreblandningen, blanda med kanel och vanilj. Skär äpplena i skivor. Häll en del av degen i den smorda formen, fördela den ovanpå...Krävs: 450 g gröt, 2 msk. yoghurt, salt, 3 ägg, 250-300 ml mjölk, socker eller honung efter smak, 2 medelstora äpplen, valfritt: torkade bär och nötter, kanel, vanilj, olja för smörjning

Potatisgryta med äpplen Tvätta potatisen, skala och skär i skivor. Blanda tung grädde och köttbuljong, smaka av med senap och kryddor, koka upp, tillsätt potatis och 20 minuter. laga mat på låg värme. Salta och peppra efter smak. Tvätta purjolöken, skär bort de grova bladen...Krävs: 1 kg nypotatis, 250 ml grädde, 400 ml köttbuljong, 3 bord. skedar senap, 2 äpplen, 1 purjolök, 100 g bacon och gratinerad ost, kryddor

Kesogryta med äpplen Vispa äggen, tillsätt socker, vispa, tillsätt keso, fortsätt att vispa långsamt, sedan mannagryn, gradvis mjöl, smält varmt smör. Lägg i en smord och mjölad panna (stekpanna) och fördela det skivade...Du behöver: mannagryn - 1 msk, hemgjord keso - 500 g, ägg - 3 st, socker - 0,5 koppar, äpple - 1 st, smör - 70 g, mjöl - 3 msk.

Kesogryta med äpplen är en utmärkt delikatess, smakrik och doftande efterrätt för hela familjen. Och om du kokar den utan socker så blir den helt kosträtt, som är lämplig för personer som räknar kalorier i mat. Jag skulle kalla receptet på kesogryta "kan inte bli enklare."

Du kan använda keso till grytan med valfri fetthalt - jag använder 5% (detta är genomsnittet). Ta saftiga, sötsyrliga eller söta varianter av äpplen. Irishka, som delade detta recept med mig, rekommenderar att du väljer Antonovka. Kycklingägg behöver medelstora och anpassa mängden kanel efter din smak.

Men konsistensen på den här grytan var en trevlig överraskning - den var bara krämig och silkeslen, utan en enda antydan till korn av keso. Det är sant att det finns en liten hemlighet - en stavmixer. Om den färdiga efterrätten inte är tillräckligt söt för dig, häll gärna över den naturlig honung, kondenserad mjölk, sylt, sylt eller vaniljsås.

Ingredienser:

Laga maträtten steg för steg med bilder:

Slå omedelbart på ugnen för att värma upp till 160 grader, varefter vi fortsätter att förbereda basen för kesogrytan. I detta recept Det är mycket viktigt att uppnå fullständig homogenitet och jämnhet av massan, så jag råder dig att använda en nedsänkningsmixer. Naturligtvis kan du stansa blandningen i en matberedare (metallknivfäste), men först måste du gnugga kesoen genom en sil. Tack vare en praktisk mixer hoppas detta steg över. Lägg 500 gram keso och 3 kycklingägg i en skål.

Vi stansar allt med en mixer - på bokstavligen en halv minut får du en jämn ostmassa utan ett enda korn. Konsistensen liknar mycket mjukt smör.

Låt oss nu ta itu med äpplen - vi har tre av dem totalt. Vi tvättar frukten, torkar den, tar bort huden och tar bort frökapslarna. Mal ett äpple på ett grovt rivjärn och skär det andra i små tärningar. Låt den tredje vänta lite.

Jag ber omedelbart om ursäkt för mina rätter - min mögel är inte alls smutsig, det är bara att den nästan har tjänat sitt syfte och väntar en värdig ersättare. Vi tar en silikonform av lämplig storlek och lägger ostmassan med äpplen i den - det finns ingen anledning att smörja formen. Jämna ut med en sked eller spatel.

Vi rengör det tredje äpplet, skär ut frökapseln och skär fruktköttet i vackra tunna skivor. Lägg dem ovanpå ostmassan i valfri ordning.

Förbered dietmat kesogryta vi ska vara i ett vattenbad. För att göra detta, placera formen med den framtida desserten i en större djup skål (form eller bakplåt). Häll kokande vatten i en stor form så att vattennivån når mitten av dessertformens höjd. Tillaga grytan i en förvärmd ugn i ca 40-45 minuter på medelnivå i 160 grader.

Text: Evgenia Bagma

Ner med skadliga och kaloririka godis - du kan skämma bort dig själv till förmån för din figur. Ett exempel på en sådan ofarlig, men mycket läcker efterrättär en kesogryta med äpplen.

Matlagning keso gryta med äpplen

Kesogryta med äpplen Kan tillagas antingen i ångkokare eller i ugn. För att göra grytan tät läggs ägg till den. För mer luftighet - mjöl eller mannagryn. Smaken på kesogryta med äpplen förbättras av sådana "söta kryddor" som kanel, citronskal och vanillin.

Ju mer du bryr dig om din figur desto lägre bör fettprocenten i keso och gräddfil (om det används i receptet) vara. Gröna och syrliga äpplen- mindre kalorier än röda och söta. Om äpplen är söta på egen hand, kan mängden socker i receptet för kesogryta med äpplen minskas eller helt överges.

Kesogryta med äpplen - recept

Kesogryta med äpplen och banan .

Ingredienser: 500g keso, 2 ägg, 6 msk. mannagryn, 5 msk. socker, 1 äpple, 1 banan, 2 msk. gräddfil, 1 tsk. bakpulver.

Beredning: blanda keso, socker, ägg, vispa väl med en mixer, tillsätt bananbitar och skalat och hackat äpple. Smörj formen med smör, lägg kvargmassan i den, smörj toppen med gräddfil, sätt in i ugnen förvärmd till 180˚C i 20 minuter.

Kesogryta med äpplen och russin .

Ingredienser: 500 g keso, 500 g äpplen, 4 ägg, 80 g mannagryn, 80 g russin, 1 citron, 5 msk. socker, 1 msk. bakpulver, vanilj, salt.

Beredning: tvätta äpplena, skär i skivor, blanda med socker, tillsätt citronsaft, hackat skal, russin. Låt blandningen marinera i 1 timme. Separera äggulorna från vitan, mal äggulorna med keso, tillsätt vanillin, mannagryn och bakpulver. Vispa äggvitorna med en nypa socker och vänd försiktigt ner i ostmassan. Tillsätt äpplena, reservera några till garnering. Lägg keso och äpplena i en smord och mannagrynsströdd form, och lägg äpplena ovanpå. Grädda i 40 minuter i 180˚C.

Kesogryta med äpplen och citronskal .

Ingredienser: 300g sötsyrliga äpplen, en halv citron, 6 msk. mannagryn, ett halvt glas socker, salt, 1 tsk. bakpulver, 1 tsk. vanillin, 125 ml gräddfil, 1 kg keso, 2 ägg.

Beredning: separera vitan från äggulorna, mal äggulorna med keso och socker, vispa vitan och lägg till ostmassan. Tillsätt mannagryn, vanilj, bakpulver, rivet skal av en halv citron, salt, rör om, låt stå i 7 minuter. Skala och kärna ur äpplena, skär i tärningar och lägg i kesoen. Smörj formen med smör, lägg grytan i den, smörj med gräddfil, grädda i 40 minuter i en ugn förvärmd till 190˚C.

Servera kesogryta med äpplen med sylt, gräddfil, fruktsås eller kola. Vid servering kan grytan strösslas med strösocker.