Världens största chokladkaka vägde. Världens största choklad
Den 13 september 2011 kom Worlds Finest Chocolate, baserat i Chicago, in i Guinness rekordbok med sin chokladkaka, vars vikt nådde 5 574 kg. Detta är inte första försöket att slå detta världsrekord, men den här gången lyckades det. Chokladens längd är 6,4 meter, höjden är 91 cm.
1. Arbetande företag och bara söta älskare tittar på den största chokladkakan i världen.
2. En helt normal reaktion för vilket barn som helst.
3. Vikten på en chokladkaka från Worlds Finest Chocolate är nästan ett ton mer än vikten av den tidigare "mästaren".
4. Förra året togs förstaplatsen för titeln "The Biggest Chocolate in the World" av ett företag från Armenien, vilket slog ett italienskt företags rekord redan 2007.
5. Vikten på den tidigare "mästaren" i denna kategori var 4 410 kg.
6. Arbetare ska väga en chokladkaka framför urvalskommittén.
7. Arbetare kastar selar för att lyfta en chokladkaka.
8. Den tyngsta chokladen i världen gick åt: 544 kg mandel, 2494 kg socker, 907 kg mjölkpulver, 771 kg kakaosmör och 635 kg chokladlikör. Choklad kommer att delta i Think Big. Ät klokt”, som kommer att hållas i hela landet.
9. Barn tittar på en chokladkaka.
10. Vägning av choklad.
11. En av företagets arbetare.
12. Direktören för Worlds Finest Chocolate Company står bredvid en kvinna från Guinness Book of Records framför världens största chokladkaka.
13. En kvinna från antagningskommittén i Guinness rekordbok inspekterar en chokladkaka.
Se även:
GlavRecept.Ru presenterar det utgående decenniets "chokladskivor". Här kommer vi att prata om de mest chokladprodukter som ingår i Guinness rekordbok.
största chokladhjärta
13 februari 2004, Madrid, Spanien. Dejtingsajten match.com avtäckte ett hjärta tillverkat för Alla hjärtans dag av 7 ton choklad, vilket satte rekordet för det största chokladhjärtat i vikt. Chokladhjärtat tillverkades av den största chokladtillverkaren i Spanien, Chocovic, och designades av konstnären Luis Morera. Detta Guinness världsrekord är det andra för sajten, som också har rekordet för världens största onlinedejtingsajt.
Foto från sajten: www.junkfoodnews.net
högsta chokladskyskrapan
2006, New York, USA. Världsrekordet för den högsta chokladskyskrapan i världen har satts. Denna skyskrapa, 20 fot och 8 tum (6,6 meter) hög, är gjord av mörk choklad med fönster från vit choklad presenterades för allmänheten i en leksaksbutik på Manhattan, New York. Totalt användes mer än 1000 kg choklad för att tillverka denna skyskrapa. Skyskrapan gjordes enligt modellerna av sådana byggnader som Rockefeller Center, Empire State Building och Chrysler Building, som ligger i USA. Det tog dess skapare Alain Roby över 30 timmar att göra skyskrapan. Representanter för Guinness Book of Records bekräftade ett nytt rekord, chokladskyskrapan har blivit den högsta skulpturen i världen gjord av choklad.
Foto från webbplatsen: spluch.blogspot.com
Världens högsta chokladfontän
2007, Las Vegas, USA. En konstruktion installerades på The Bellagio hotel, som satte ett nytt världsrekord, som ingick i Guinness rekordbok som den högsta chokladfontänen i världen. Fontänen är inglasad från golv till tak och är 27 fot (över 8 meter) hög, inklusive pumprummet nedanför. Cirka 2 ton smält mörk, vit och mjölkchoklad i en serie kaskader. Skaparen Jean-Philip Maury tog två år och över 150 meter pipor för att skapa detta fascinerande mästerverk. av rostfritt stål.
Foto från webbplatsen: chocolatefalls-scotland.co.uk
dyraste chokladdesserten
9 november 2007, NY, USA. En lokal krögare avtäckte chokladglass för 25 000 dollar och satte Guinness rekord för den dyraste efterrätten. Stephen Bruce, ägare till Serendipity 3 restaurang med lyxiga smyckeshus Euphoria New York skapade sin efterrätt kallad "Frrozen Haute Chocolate" av en blandning av 28 kakaosorter, inklusive 14 av de dyraste och mest exotiska. olika hörn fred. Efterrätten är dekorerad med fem gram 23 karats ätbart guld och serveras i en förgylld bägare vars bas är prydd med ett 18 karats guldarmband satt med 1 karats vita diamanter. Glass toppad med vispad grädde, förutom guld, är dekorerad med La Madeline au Truffle tryffel värd 2 600 $ per pund. Efterrätt äts med en gyllene sked prydd med diamanter, som precis som armbandet kan tas med.
Foto från webbplatsen: cityroom.blogs.nytimes.com
största chokladpåskägget
8 mars 2008, Alcoete, Portugal. På internationella kvinnodagen satte representanter för Guinness rekordbok nytt rekord - världens största choklad påskägg. Ägget är 14,79 m (48 ft 6 tum) högt och mäter 8,40 m (27 ft 6 tum) i diameter. Därmed slogs det tidigare rekordet för det största chokladpåskägget som sattes den 25 mars 2005 i Belgien av Guylian-chokladtillverkaren. Ägget gjordes av 1950 kg choklad, nådde en höjd av 8,32 meter och 26 hantverkare arbetade 525 timmar för att göra det.
Den största koppen varm choklad
9 november 2009, New York, USA. Serendipity 3, på sitt 55-årsjubileum, satte sitt andra världsrekord genom att göra världens största kopp varm choklad. Restaurangen har för närvarande rekordet för världens dyraste chokladdessert, som sattes 2007. Denna kopp är över 100 gånger så stor som en vanlig kopp av restaurangens berömda varma choklad, traditionellt gjord av en blandning av 14 olika sorter kakao toppad med vispad grädde riven fruktkött apelsin och franska chokladchips. Den förberedda desserten fanns på restaurangens meny och intäkterna från försäljningen donerades till välgörenhet.
Foto med tillstånd: community.guinnessworldrecords.com
längsta chokladkakan
15 mars 2010, Rivarolo, Italien. I den nyöppnade köpcenter Teorema d'Immagine har världsrekordet för den längsta chokladkakan. Den lokala chokladproducenten A. Giordano gjorde en 11,57 meter lång chokladkaka och slog det tidigare rekordet på 6,98 meter.
Foto med tillstånd: community.guinnessworldrecords.com
Den största chokladskulpturen
10 april 2010, Milano, Italien. Ett nytt Guinness världsrekord för den största chokladskulpturen har satts i köpcentret Centro Commerciale Carosello. Skulpturen, 1,5 meter hög och 2,5 meter bred, gjordes av den berömda italienska chokladtillverkaren Mirco Della Vecchia från en enkel otroligt mycket vit choklad - 5,37 ton (4, 868 kg).
Foto med tillstånd: community.guinnessworldrecords.com
största chokladkakan
11 september 2010, Jerevan, Armenien. Det armeniska företaget "Grand Candy" har satt nytt världsrekord genom att göra en chokladkaka som väger 4410 kg. Chokladkakan på 5600x2750x250 mm gjordes på 4 dagar med kakaobönor från Afrika för att fira företagets 10-årsjubileum. För tillverkning av choklad, 500 kg kakaobönor och 300 kg av florsocker. Det skulle ta genomsnittskonsumenten 450 år att äta en sådan bar.
Foto med tillstånd: community.guinnessworldrecords.com
Den största chokladkaninen
2010 Sandton, Sydafrika. Artisten Harry Johnson har satt världsrekord för den största choklad kanin, efter att ha gjort en exakt kopia av den berömda Duracell ® Bunny från choklad. Med en höjd på 3,82 meter och en vikt på 2721 kg slog skulpturen det tidigare rekordet för den största chokladharen som tillhör Brasilien. År 2009 tillverkades en chokladhare där, som vägde 2 800 kg (6 172 lb 15 oz) och mätte 3,4 m (11 fot) på höjden och 2,2 m (7 fot) i diameter.
Foto med tillstånd: fadedtribune.com
Igår i Chicago, Illinois, presenterade Worlds Finest Chocolate sin senaste prestation, en jätte chokladkaka väger 5 574,65 kg. Den här megachokladen skapades av företaget för ett nytt försök att sätta ett nytt Guinness-rekord, och ett framgångsrikt. Chokladkakan med en höjd på nästan 91 cm och en längd på 6,4 meter slog innehavaren av det tidigare rekordet med nästan ett ton.
1. Arbetare och gäster framför världens största chokladkaka i Chicago, Illinois. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
2. Lexi Jeffreys helt adekvata reaktion på världens största chokladkaka. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
3. Denna chokladkaka slog världsrekordet och slog den tidigare "mästaren" med nästan ett ton. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
4. Förra året var ägaren till titeln "den största chokladkakan i världen" en chokladkaka från Armenien, som i sin tur slog rekordet för en italiensk chokladkaka tillverkad 2007. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
5. Vikten på den tidigare rekordhållaren var 4 410 kg, vilket är nästan ett ton mindre än den nya mästarens vikt. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
6. Arbetare på Worlds Finest Chocolate förbereder sig på att väga vad de hoppas ska bli världens största chokladkaka. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
7. Väger den största chokladkakan i världen. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
8. Harry Hine (vänster) och Gary Wychoki hjälper till att flytta en enorm chokladkaka. Chokladen är gjord av 544 kg mandel, 2494 kg socker, 907 kg mjölkpulver, 771 kg kakaosmör och 635 kg chokladlikör. Tile kommer att turnera i USA som en del av en utbildningskampanj som heter Think Big. Ät klokt." (AP Photo / World's Finest Chocolate Photo, Brian Kersey)
9. Meara Trici (vänster) och Lexi Jeffery tittar förvånat på en enorm chokladkaka. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
10. Arbetare från Worlds Finest Chocolate Company förbereder sig för att väga en chokladkaka. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
11. En Worlds Finest Chocolate-arbetare framför världens största chokladkaka. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
12. Worlds Finest Chocolate CEO Eddie Opler (höger) och Kimberly Partrick från Guinness Book of Records framför den största chokladen i världen. (Foto av Scott Olson/Getty Images)
13. Domare i Guinness rekordbok Kimberley Partrick inspekterar och utvärderar världens största chokladkaka. (PRNewsFoto/Worlds Finest Chocolate, Brian Kersey)
För den som gillar godis rekommenderar vi att äta innan du läser den här artikeln. Vi börjar historien om svår choklad. Upp till tre miljoner ton kakaobönor produceras årligen i världen. Årsproduktionen av kaffe är dubbelt så stor. De mest utsökta, tunna och dyra bönorna växer i sitt hemland - på kontinenten Sydamerika. Men deras samling är bara fem procent av världen.
Hälften av fem procent kommer från Ecuador. Och det är dessa kakaobönor som tjänar till att producera de mest kända och utsökt choklad. "Godiva" belgisk. Den söta var uppkallad efter en högt uppsatt person, hustru till en engelsk härskare som styrde grevskapet Coventry på 1000-talet. Men choklad är känt förutom smak, form, antal kilo.
rekordhållare
Vikten på den största chokladkakan i världen, enligt de senaste uppgifterna, är cirka sex ton. Exakt kakelvikt fem ton sju hundra nittiotvå och en halv kilogram. Rekordet sattes i oktober tvåtusenelva och antecknades i Guinness bok. Den engelska tillverkaren Thomtons har skapat ett chokladmirakel i flera ton. Jätten hos konditorerna visade sig vara stor – fyra meter lång och lika bredd. Chokladkakan gjordes för företagets hundraårsjubileum. Sjuttiofemtusen praliner i vanlig storlek ryms i jubileumsjätten.
Idén att göra den största chokladkakan i världen och slå det tidigare rekordet kom till huvudet på en anställd på företaget - en fanatiker av filmen "Charlie och chokladfabrik»
.
Thomtons anställda ombads att uttrycka sig bästa idén firar företagets hundraårsjubileum. Paul Bell, författaren till projektet med en stor chokladkaka, säger att i filmen reducerades chokladkakan i storlek och han föreslog att man skulle göra tvärtom - att öka chokladkakan. Således föddes idén om att skapa en megachoklad.
Amerikaner för mat smart
Ännu en stor chokladkaka med en exakt vikt på fem ton, femhundrasjuttiofyra kilo och sextiofem gram. Läkemedlet för sötsuget vägdes noggrant. Den enorma plattan ansågs vara den största före det brittiska rekordet, och många människor har redan arbetat för att äta upp den helt.
Den trettonde september, tvåtusenelva, dök en chokladkaka av största storlek upp. Dess tillverkare är företaget "Världens finaste choklad". Det var inte första gången hon rusade till seger och efter ett av försöken kröntes hon med framgång. Hon postade sitt rekord i Chicago, Illinois. Den enorma chokladskivan var hög nittioen centimeter och längd sex komma fyra meter.
Chokladjättens sammansättning: kakaosmör sjuhundrasjuttioett kilogram, chokladlikör sex hundra trettiofem kilogram, mjölkpulver niohundrasju kilogram, liksom socker tvåtusenfyrahundranittiofyra kilogram, mandlar femhundrafyrtiofyrtio kilogram. Det är en mardröm för nutritionister och en fest för söta älskare. Efter showen åkte en enorm chokladskiva på en turné i Amerika. Hon reste runt i städerna under parollen: ”Tänk stort. Ät klokt."
För att chokladen ska komma in i Guinness rekordbok hon vägdes. Höjde den med speciella enheter och rep. Sedan utvärderade och undersökte representanterna för rekordboken chokladkakan, och den 7 oktober 2011 titulerades den som den största. Därefter ökade företagets försäljning.
Mirakel från Armenien
Lite tidigare sattes rekordet av konditorer från Armenien. 2011 blev de lätt omkörda av amerikanerna med en skillnad på nästan ett ton. Armenier tog tyngden fyra ton fyrahundratio kilogram. Lokala konditorer skapade en enorm idé och den fördes omedelbart in i Guinness rekordbok. För tillverkningen av jätten användes kakaobönor från Ganna. Den mäter femhundra sextioåtta centimeter lång, hundra och tio centimeter bred och tjugofem komma fyra centimeter tjock.
När det gäller världscentra tänker man på Schweiz, England, Amerika, man tänker aldrig på Armenien. Inte van vid. Det är bra att inse att OSS-länderna inte släpar efter de europeiska, att Armeniens rekord är registrerat i Guinness bok i många år.
När Armenien klev mot ett rekord fick det besök av kameramän, fotojournalister. De tog sig alla till chokladplattan. Jerevans konfektyrfabrik "Grand Candy" presenterade chokladvägning fler än fyra ton. Fabrikschefen Karen Vardanyan fick ett officiellt certifikat från Guinness rekordbok. Chokladtallriken bryggdes med anledning av fabrikens tioårsjubileum. En månad senare började chokladjätten delas upp och delas ut till de som önskade gratis.
Italiensk lång längd
Före armenierna var chokladrekordhållarna italienarna 2007. Den längsta chokladkakan dök upp i Turin och hamnade i Guinness rekordbok.
Specialisterna från Rivarollo har skapat en fröjd för älskare av sötsaker som har varit lång sex komma nittioåtta hundradelar av en meter. Initiativet togs av det nyligen öppnade Handelshuset Rivarollo. Författare konfektyr lokalinvånare Giordano.
Stadens borgmästare och många lokala invånare var vid inspektionen av det gigantiska miraklet. Efter mätningar meddelade experter längden - elva meter femtiosju centimeter.
Världens största chokladkaka är en trevlig söt skiva som många konfektyrföretag har strävat efter. Viljan att bli skaparen av ett mästerverk med imponerande dimensioner har inte försvunnit från mästarna än i dag. Därför är konditorer ständigt i kampen om en plats i Guinness rekordbok - en samling världsprestationer.
Den största chokladkakan i världen, en enorm bild av choklad, en hög och stor kopp varm choklad, chokladägg- alla dessa underverk har redan skapats och listats i listan över unika mästerverk. Det finns inga gränser för fantasin hos konditorer som strävar efter att göra inte bara läcker sötma men också det mest ovanliga.
Favorit sött
Européer bekantade sig som bekant med choklad när den öppnades Ny värld och vätska chokladproduktion blev populärt på 1600-talet. Och först på 1800-talet dök den för oss bekanta chokladkakan upp, som enl. smaklighet betydligt överlägsen drycken, eftersom den innehåller mer kakaosmör.
Sweet bar är gjord av kakaobönor som växer i Sydamerika och Västafrika. Beroende på hur mycket kakaomassa och mjölkpulver den innehåller är choklad svart, mörk, mjölk eller vit. För att skapa en produkt lämpar sig bönorna för rostning och malning. Sedan kakaosmör, socker, mjölkpulver, vanilj och olika tillsatser som nötter eller russin. Den resulterande blandningen i speciella behållare omrörs i flera dagar, varefter den hälls i förvärmda formar och kyls.
Kämpa för rekordet
Italienarna kunde skapa den största chokladen och officiellt spela in rekordet. De var bland de första som gjorde det. Rekordet sattes 2007 i staden Turin. Chokladkaka blev känd inte bara för sin vikt, utan också för sin storlek. Sötman nådde en längd på nästan 11,5 m (till skillnad från det tidigare rekordet: 698 cm).
Chokladkakan vägde 3,58 ton. Prestationen sattes av den nybildade konfektyrfabrik"Rivaloro". Författaren till mästerverket är A. Giordano. Ceremonin tillägnad rekordet deltog av borgmästaren och många invånare i staden.
De armeniska konditorerna var nästa att presentera sin stora skapelse för världen. För att hedra sitt 10-årsjubileum skapade Grand Candy en enorm chokladkaka som vägde 4,41 ton Chokladkakan var baserad på kakaobönor från Ghana, världens största producent. Produktionen av ghanesiska kakaobönor står för en fjärdedel av världsmarknaden. Kakelplattans längd var 5,68 m, bredden 1,1 m och höjden 25,4 cm. När rekordet sattes var fabrikens direktör Karen Vardanyan, som tilldelades ett certifikat utfärdat av experter från Guinness. Rekordbok. Efter en månads demonstration kunde alla äta chokladkakan gratis.
Har försökt installera detta många gånger chokladskiva och amerikanska konditorer. I september 2011 lyckades det amerikanska företaget "World's Finest Chocolate" ändå göra succé. I Chicago skapade de en chokladkaka som vägde cirka 5,574 ton. Den spenderades på den:
- 544 kg mandel;
- mer än 2 ton socker;
- nästan 800 kg kakaosmör;
- cirka 900 kg mjölkpulver;
- över 600 kg chokladlikör.
Efter att rekordet var satt (kablar och speciella fästen användes för vägning) skickades chokladkakan på en turné i hela Amerika.
Sista rekordhållaren
Den största chokladen för tillfället är en chokladkaka skapad av de brittiska konditorerna Thorntons.
Den väger 5 792 ton, vilket är lika med nästan 75 000 vanliga praliner. Måtten på denna jätte är 4x4 m.
Författaren till idén att skapa den största chokladkakan i världen är Paul Bell. En kakel skapades för att hedra företagets hundraårsjubileum. Alla anställda bjöds in att lämna in sina idéer inför firandet av jubileet. Paul Bell inspirerades av sin favoritfilm, Charlie and the Chocolate Factory, och kände att det skulle vara den bästa firandet att sätta ett nytt världsrekord i choklad.
Andra rekord inom chokladfältet
Det största chokladpåskägget skapades i Argentina 2012. Dess höjd var cirka 850 cm, och det hade en diameter på 550 cm. Ägget skapades på det centrala torget i staden i 2 veckor inför alla nyfikna förbipasserande . Det tog cirka 4 ton choklad för att skapa produkten.
En av de enastående prestationerna i konfektyrverksamhet anses vara skapandet av den högsta choklad fontän, som gjordes 2007 i Las Vegas. Den använder cirka två ton vit, mörk och mjölkchoklad, och den når en höjd av cirka 8 m. Fontänens skapare är Jean-Philippe Maury.
De dyraste tryfflarna i världen är det amerikanska företaget Chocopologie by Knipschildt. Deras pris är 5 tusen dollar per 1 kg.
Enorm choklad hjärta gjordes i Madrid (Spanien) 2004. Den förbereddes för att hedra alla hjärtans dag. Hjärtat väger 7 ton Tillverkare är Chocovic.
Den största chokladskulpturen gjordes 2012 av Qzina Specialty Food. Vikt - 8,273 ton, höjd - 1,83 m, och dimensioner 3,08 x 3,08 m. Skulpturen är en exakt kopia av Mayatemplet.
