Sallad med tonfisk och färsk gurka. Konserverad tonfisksallad med ägg och färsk gurka

För semestern vill du alltid förbereda något gott, men salladen ska vara bekant och samtidigt ny.

Jag föreslår att du förbereder en välbekant sallad med konserverad tonfisk och färsk gurka på ett lite annorlunda sätt. På semesterbordet blir det inte bara en elegant dekoration, utan också ett trevligt tillskott till en välbekant smak. Den här rätten är också väldigt snabb att tillaga, det finns inga konstiga ingredienser här.

Jag har mat för 2 portioner. Och du lämnar antalet gäster, men lagar mer, salladen med konserverad tonfisk och gurka säljer snabbt slut.

Smakinformation Högtidssallader / Fisksallader

Ingredienser till 2 portioner:

Tonfisk, konserverad i sin egen juice – 3 msk. l.;
kokt potatis i skal - 2 st.;
färsk gurka - 80 g;
kokt ägg - 1 st.;
en nypa salt;
majonnäs efter smak;
gröna efter smak.

Hur man gör en sallad med konserverad tonfisk, ägg och färsk gurka

För att förbereda en sallad med tonfisk, gurka och ägg kommer vi att dela upp hela processen i flera delar. Först måste vi koka potatis och ägg. För att förhindra att potatis går sönder under tillagningen, vilket ofta händer, tillsätt vinäger (3 msk) i vattnet.

Låt oss ta hand om fisken. Konserverad tonfisk säljs i olja eller i egen juice. För denna sallad, ta tonfisk i juice. I en burk kan tonfisk vara en hel bit eller hackad. Vanligtvis används redan hackat konserverat kött till sallader. Öppna burken med fisk och rinna av vätskan, det behövs inte till salladen. Det var allt för nu, låt oss lämna fisken.

Nu ska vi komma till potatisen. Skala den kokta potatisen och skär den i små tärningar.

Hacka den färska gurkan i tärningar. Vi skär av skalet från gurkan bara om det är hårt. Om du förbereder salladen utanför säsong för färska grönsaker (på vintern), kan du använda inlagd eller sur gurka, men smaken på salladen kommer att förändras och den blir sur.

Ta en stor skål, lägg potatis, gurka och ett finhackat kokt ägg i den.

Tillsätt tre stora skedar konserverad tonfisk i skålen med de återstående ingredienserna.

Häll majonnäs i salladen för dressing och blanda sedan med en sked. Salta salladen och tillsätt hackade örter. Allt går att lägga ut för servering.

Jag föreslår att du placerar den beredda salladen i portioner på en maträtt. För att göra detta, skär en ring ur en liten plastflaska (500 ml), det är bättre att smörja den inuti med majonnäs, men du behöver inte göra detta.

Lägg ringen på en tallrik, fyll den försiktigt med sallad och förslut toppen med en sked. På så sätt kan du få 3-5 små portioner tonfisksallad på en tallrik. För att förhindra att salladen torkar ut innan servering, ta bort den från skålen innan servering.

Teaser nätverk

Lagersallad med konserverad tonfisk, gurka och majs

Denna sallad är väldigt god, och den är enkel och snabb att tillaga, smaken är lätt och fräsch. En sallad med konserverad tonfisk, majs och gurka blir lyckad även om du aldrig har förberett den.

Det kräver inga dyra ingredienser eller ovanliga snitt, och det blir alltid utsökt.

Ingredienser:

Konserverad tonfisk i sina egna juicebitar - 200 g (1 burk):
Gurka - 2 st. (genomsnitt);
Majs - 4-5 msk. l. (söt, konserverad);
Lök - 1 st. (lila, vit, gul);
Vinäger - 15 g;
socker - 5 g;
Salt att smaka;
Majonnäs – 50–60 g.

Tillagningsmetod:

Först måste du förbereda produkterna. Koka potatis och ägg, kyl, skala. Pickla löken.
Vi marinerar löken så här: blanda vinäger, lite salt och socker på ett fat, tillsätt nu löken skuren i fjärdedelar och sedan halva ringar. Tillsätt vatten för att täcka löken helt och låt stå i 3-4 timmar. Om du inte har sådan tid kan du skålla löken med kokande vatten och sedan hälla i marinaden. Det tar oss bara 15 minuter att förbereda den.
Låt oss nu rengöra alla komponenter och börja skiva.
Skär gurkan i strimlor, om skalet är tjockt är det bättre att skära bort det. På vintern kan du lägga till inlagd gurka, men du får en annan smak - med syrlighet. För nu, ställ gurkan åt sidan.
Vi kommer också att skära potatisen i strimlor, vi kommer att fukta kniven i kallt vatten så att den inte fastnar. Vi kommer också att placera den i en separat skål.
Låt oss försöka skära ägg i halva ringar. Vi kommer också att lägga dem separat för nu.
Låt oss nu börja forma salladen. Låt oss ta en fin tallrik och lägga våra potatisremsor på botten. Täck toppen med ett tunt nät av majonnäs.
Nästa lager är picklad lök och även ett majonnäsnät.
Lägg ägg och majonnäs ovanpå.
Du måste försiktigt lägga bitar av tonfisk på lagret av ägg, utan juice eller olja, det är bättre om bitarna är små. Vi täcker inte fisk med majonnäs.
Lägg en gurka ovanpå den (utan majonnäs).
Och lägg majsen på toppen. Det var allt - vi gjorde det.
För att få salladen att se ännu bättre ut (och dölja våra monteringsbrister) lägger vi sallad eller persilja på tallriken runt den. Det kommer att bli väldigt vackert.

Ofta blir enkla sallader särskilt välsmakande. Sallad med tonfisk och inlagd gurka- precis så här. Det är lätt att förbereda och smakar fantastiskt. Denna sallad kommer väl till pass både på vardagar och helgdagar. Du kan servera salladen i portioner, dekorera den vackert, och ingen kommer att märka att ingredienserna är ganska enkla.

Ingredienser

För att förbereda en sallad med tonfisk och inlagd gurka behöver du:

1-2 inlagda gurkor;
2 hårdkokta ägg;

0,5 lök;

185 g konserverad tonfisk (det är bättre att ta konserverad tonfisk i sin egen juice);

4-5 msk. l. konserverad majs;

0,5 knippe persilja;

salt, peppar - efter smak

1-2 msk. l. majonnäs.

Matlagningssteg

Skala löken och äggen. Skär den inlagda gurkan och äggen i strimlor och lägg i en djup skål. Lämna en bit gurka för att dekorera salladen Skär 1 liten lök eller en halv medelstor lök i tunna strimlor eller kvartsringar och lägg i gurk- och äggsalladen.

Mosa den konserverade tonfisken med en gaffel. Tillsätt konserverad tonfisk, konserverad majs (utan vätska) och hackad persilja till en sallad av inlagd gurka, ägg och lök. Salta, peppra, blanda.

Krydda salladen med majonnäs och blanda igen.

Ordna salladen med tonfisk och picklad gurka i portionsskålar eller i en salladsskål, garnera med gurkskivor, örter och servera.

Smaklig måltid!

En av de mest populära fiskaptitretarna är en sallad med tonfisk, gurka och ägg. Den främsta anledningen till detta ligger i köttet av huvudingrediensen, perfekt för sallader: det är fett och har inga små ben. Nedan kommer vi att titta på de mest intressanta recepten på läckra rätter.

Att hitta en bra tonfiskkropp är mycket svårt, så konserver används vanligtvis för att förbereda en aptitretande rätt.

För att skapa en kulinarisk skapelse behöver du:

2 färska gurkor;
2 ägg;
ett gäng lökfjädrar;
majonnäs och gräddfil i förhållandet 1:1 (efter behov);
salt.

Så här skapar du ett mellanmål:

Gurkorna tvättas och skärs i tärningar.
De tvättade och torkade grönsakerna hackas fint.
Äggen kokas och efter kylning skalas och krossas i små bitar.
Fisken läggs i ett durkslag så att vätskan får rinna av väl och knådas sedan med en gaffel.
Alla de förberedda komponenterna i aptitretaren blandas i en lämplig behållare, varefter salladen saltas och kläds med en gräddfil-majonnäsblandning.

Om så önskas kan du använda ytterligare kryddor som ger förrätten mer smak.

Med tillsatt avokado

Med uppkomsten av olika exotiska frukter på butikshyllorna har populariteten för snacks som använder dem också ökat kraftigt. Till exempel är avokado otroligt nyttigt för kroppen, eftersom det mättar den med vitaminer och järn.

Komponenter i framtidens godis:

tonfisk - 1 burk;
ägg - 2 st.;
gurka - 1 st.;
grönt äpple - 2 st.;
schalottenlök - 2 st.;
avokado - 1 st.;
söt paprika - 1 st.;
citron - ⅓ st.;
olivolja och salt - efter smak.

Grundläggande förberedelsesteg:

Förkokta ägg skalas och rivs på ett grovt rivjärn.
Fruktköttet tas ur avokadon och skärs i bitar.
Strån är beredda av schalottenlök och urkärnade paprika.
Äpplen och gurka skärs på samma sätt.
Tonfisk mosas med en gaffel.
Tonfisk, avokado, ägg, gurka, äpple, paprika och lök blandas i en lämplig behållare, varefter förrätten saltas, strös citronsaft och strös över olja.

Istället för olivolja kan du använda raffinerad solrosfröolja.

Matlagning med majs

Detta är en annan variant av ett läckert fiskmellanmål, som innehåller allas favorittonfisk, ägg, gurka och konserverad majs.

Produkterna tas i följande proportioner:

en burk konserverad tonfisk i sin egen juice;
4 inlagda gurkor;
burk konserverad majs;
lökhuvud;
4 ägg;
ett gäng grönska;
100 g majonnäs;
salt.

Åtgärdssekvens:

En pasta framställs av lök och blandas med tonfisk mosad med en gaffel. Fisken ska först dräneras i ett durkslag.
Äggen kokas och skärs i tärningar.
Strån är beredda av gurkor.
De krossade ingredienserna blandas i en skål och kompletteras med majs.
Förrätten blandas, saltas och kryddas med majonnäs.

Hackade gröna används redan som dekoration i salladsskålen.

Sallad: tonfisk, ägg, gurka och tomat

Vill du ha något fräscht och somrigt kan du förbereda ett mellanmål från följande matset:

gurka;
tomat;
½ burk tonfisk;
ägg;
60 g granulerad keso;
2 kvistar ruccola;
15 ml grädde;
salt och peppar.

Sekvensen av manipulationer är som följer:

En platt platta förbereds.
Noggrant tvättade tomater och gurkor skärs i skivor.
På den valda skålen läggs skivor av tomat i en cirkel och gurkskivor ovanpå.
Därefter fördelas den hackade fisken.
Mejeriprodukter blandas med salt och kryddor i en skål, och sedan hälls den resulterande dressingen i det nästan färdiga mellanmålet.
Som dekoration, lägg ut kvartade ägg och kvistar av ruccola.

Du kan också komplettera dekorationen med kvistar persilja eller dill.

Med gröna ärtor

Det kan aldrig bli för många snacks på semesterbordet, eftersom de helt enkelt flyger iväg.
Om en speciell händelse kommer med en efterföljande bankett, bör du definitivt förbereda tonfisksallad.

Förutom en burk konserverad fisk bör du dessutom skaffa:

2 potatisar;
gurka;
3 ägg;
en burk gröna ärtor;
½ lökhuvud;
örter (dill och persilja);
50 g majonnäs;
salt.

Arbetets framsteg består av att utföra följande åtgärder:

Förbered en skål där ingredienserna ska blandas.
Tonfisken slängs i ett durkslag, varefter den knådas i en förberedd behållare.
Gurkan skalas, skärs och skickas efter fisken.
Förtvättade potatisknölar och ägg kokas, kyls, skalas och skärs i tärningar, som också slängs i en skål.
Löken hackas och skållas med kokande vatten för att bli av med bitterhet. De färdiga bitarna läggs med resten av ingredienserna.
Det sista att gå ner i salladsskålen är ärtorna, tidigare avrunna i ett durkslag.
Förrätten är saltad, smaksatt med majonnäs och dekorerad med örter.

De som inte är rädda för extra kalorier kan lägga till mer majonnäs.

Recept med kinakål

Kinakål är väldigt nyttigt och passar bra till tonfisk. Därför används dessa två produkter ofta tillsammans för att förbereda en mängd olika snacks.

För att se till att smakerna av kål och tonfisk är kompatibla bör du förbereda:

2 gurkor;
ett huvud av kinakål;
2 ägg;
en burk tonfisk;
salladsblad;
olivolja för dressing;
lite citronsaft;
salt.

Förberedelsediagrammet ser ut så här:

Den mest lämpliga behållaren förbereds.
Kål och sallad tvättas väl, finhackas sedan och läggs i en skål.
Äggen kokas i saltat vatten (för att skalen lättare ska lossna) och skalas sedan, skärs i tärningar och skickas till grönsaksskärning.
Fisken knådas med en gaffel och slängs i salladsskålen.
Dressingen tillagas i en skål genom att blanda citronsaft, olivolja, kryddor och salt.
Salladen kläds med aromatisk vätska och blandas.

För att väcka detta recept till liv och njuta av ett lättlagat mellanmål är allt du behöver:

en burk konserverad tonfisk i sin egen juice;
3 ägg;
4 inlagda gurkor;
50 g majonnäs;
gröna för dekoration.

Stadier av utförande av mellanmål:

Äggen kokas tills de är helt kokta, kyls och skalas och skärs sedan i tärningar.
Vätska hälls från en burk tonfisk och sedan slås fisken med en gaffel.
Agurkor, som ägg, skärs i kuber.
De beredda ingredienserna blandas och kryddas med majonnäs.
Till sist dekoreras salladen med örtkvistar.

Du bör inte använda salt när du förbereder aptitretaren till detta recept, eftersom både gurkorna och fisken redan är salta.
När du sammanställer en meny med snacks bör du inte glömma en sådan aptitretande och hälsosam sallad med fisk. Lätt att tillaga och relativt budgetvänlig, den är otroligt god och flyger av bordet på ett ögonblick.

De är en populär rätt. Denna fisk innehåller många aminosyror, proteiner, spårämnen och vitaminer. Experter rekommenderar att du använder det under perioder av depression.

Denna maträtt kommer att dekorera både ett festligt och vardagsbord. Om du följer en hälsosam kost och tittar på din figur kan du minska kaloriinnehållet i salladen. För att göra detta, krydda den inte med majonnäs, utan med sojasås.

Smaken av tonfisk passar bra till ägg och gurka. Och om du lägger till andra ingredienser kan du uppnå en original arom och smak. I dagens artikel kommer vi att titta på flera alternativ för att förbereda en rejäl och hälsosam maträtt.

Presenterade sallader med konserverad tonfisk, gurka och ägg:

Klassisk sallad med tonfisk, gurka och ägg

Så, låt oss börja med en genomgång av vanliga, enkla och välsmakande recept. I detta förrättsrecept kommer vi att använda färska grönsaker och konserverad tonfisk. Hela processen tar inte mer än tio minuter.

i sin egen juice
2 ägg
2 medelstora gurkor
Gröna lökar
Peppar och salt efter smak
Gräddfil och majonnäs i förhållandet 50:50

Förberedelse

Tvätta gurkorna noggrant under rinnande vatten. Om skalet är tjockt och bittert rekommenderas att skala grönsakerna. Skär sedan i medelstora kuber

Tvätta salladslöken, torka med hushållspapper och finhacka

Låt äggen koka. När vattnet kokar kokar du i cirka tio minuter. Fyll sedan med kallt vatten. När äggen har svalnat måste de skalas och skäras i små bitar.

Häll av all vätska från tonfiskburken och mosa fisken med en gaffel.

Lägg alla ingredienser i en salladsskål eller djup skål. Tillsätt peppar och salt, smaka av med en blandning av gräddfil och majonnäs. Blanda produkterna noggrant

Den välsmakande och fräscha salladen är klar, du kan servera den till bordet. Smaklig måltid!

Salladsrecept med tonfisk, gurka, ägg och tomater

Följande recept passar utmärkt till middag. Vi kommer att använda körsbärstomater, men om du inte kan få tag i dem, använd vanliga tomater.

185 g konserverad tonfisk
6 st körsbärstomater
1 ägg
1 gurka
Bordssalt
En nypa socker
Sesam
15 ml citronsaft
30 ml olivolja
5 g senap

Steg-för-steg förberedelse:

Låt ägget koka i början, om du vill kan du byta ut det mot ett par vaktelägg. Tvätta 3-4 salladsblad med kallt vatten, torka med pappersservetter och lägg i en djup salladsskål.

I nästa steg börjar du förbereda dressingen. För att göra detta, blanda socker, salt, senap, olivolja, citronsaft, sesamfrön och blanda allt noggrant. Låt infundera

Tvätta gurkorna, skär av stjälkarna och skala ev. Skär grönsaken i halva ringar

Tvätta körsbäret, skär ut stjälken och dela i 2-4 delar

Hacka äggen, grönsakerna i en djup skål och riv även bladen med händerna.

Öppna burken med tonfisk och rinna av vätskan. Mosa fisken med en gaffel och lägg i skålen med övriga ingredienser.

Nu återstår bara att krydda salladen, salta vid behov, rör om ordentligt så kan du servera

För en semester eller romantisk middag rekommenderas det att servera förrätten i portionerade tallrikar. Ett glas vitt vin skulle vara ett bra komplement.

Lagersallad med tonfisk, gurka och ägg

Om du har lite tid att förbereda semesterbordet, använd sedan följande recept på puffsallad. Att förbereda ett ljust, gott och soligt mellanmål tar lite tid.

250 g konserverad tonfisk i egen juice eller olja
100 g ost
4 kokta ägg
3 st inlagda gurkor
150 g majonnäs

Steg-för-steg förberedelse:

Efter kokning och kylning av äggen måste du separera äggulorna från vitan. Förbered en djup skål och lägg det första lagret på botten av vitorna, tidigare hackade på ett rivjärn. Bred lite majonnäs ovanpå

Riv hårdost med ett andra lager

I nästa steg öppnar du en burk konserver och hackar fisken. Lägg den försiktigt ovanpå osten och pensla med majonnäs

Riv den inlagda gurkan på ett medium rivjärn, pressa sedan för att få bort överflödig vätska, lägg ovanpå tonfisken och tillsätt lite majonnäs

Lägg krossade äggulor som ett avslutande lager.

Täck mellanmålet med hushållsfilm och ställ i kylen i 1-2 timmar. Innan servering, dekorera salladen med färska örter, oliver, nötter eller andra produkter

Dietsallad med tonfisk, gurka och ägg

För att behålla optimal vikt behöver du inte bara äta broccoli och kycklingbröst. Tonfisk kan användas för att göra ett lågkalori men välsmakande mellanmål.

1 burk konserverad tonfisk
2 hårdkokta ägg
1 medelstor gurka
Sallad eller vilken kål som helst
1 burk oliver
Klassisk yoghurt eller mager gräddfil
Vitlök, peppar, salt och dill efter smak

Tillagningsmetod:

Låt äggen koka, tvätta grönsakerna och förbered alla ingredienser så att de finns till hands

Öppna konserver och töm vätskan. För att förbereda denna sallad rekommenderas det att köpa fisk i sin egen juice. Om du använder tonfisk i olja kommer rätten inte längre att betraktas som diet. Mosa fisken med en gaffel och lägg i en salladsskål.

Riv salladsbladen med händerna. Du kan också hacka vitkål eller kinakål. Lägg hackad grönsak till fisken

Skär oliverna i små ringar och lägg på ett fat tillsammans med resten av maten.

I nästa steg, skala äggen och hacka dem på ett grovt rivjärn. Om du föredrar att förbereda salladen från större bitar kan du skära dem i tärningar

Tvätta gurkan, skär i tärningar och lägg i en salladsskål. För att ge aptitretaren en pikant smak kan du använda inlagda gurkor, i det här fallet behöver du inte tillsätta salt.

För att förbereda dressingen måste du blanda riven vitlök, dill, peppar, salt, yoghurt eller gräddfil i en separat tallrik, vars fetthalt inte bör överstiga 10%

Krydda förrätten och blanda alla ingredienser väl. Lågkalorisalladen är klar. Smaklig måltid!

Sallad med tonfisk, gurka, ägg och ost

Låt oss titta på ett annat recept för att göra puffsallad med tonfisk och grönsaker. Denna maträtt ser ut som en tårta, så den kan läggas till på semesterbordet.

150 g hårdost
3 ägg
1 gurka
Majonnäs efter önskemål

Förberedelse:

Öppna en burk burk och lägg fiskbitarna på en platt tallrik

Dela tonfiskbitarna på mitten, ta bort ryggraden med ben och mosa filén med en gaffel. Detta blir det första lagret av sallad

Skär kylda ägg i små bitar

Strö ett lager fisk med hackade ägg

Tvätta den färska gurkan under rinnande vatten och skär av ändarna. Det är bäst att skära grönsaken i strimlor och sedan i strimlor. Gör ett majonnäsnät ovanpå äggen, strö över hackad gurka och rita igen ett nät av majonnäs med låg fetthalt

Riv ost ovanpå. Du kan servera salladen. Men innan du använder det rekommenderas det att lägga det i kylen i minst en halvtimme.

Sallad med tonfisk, gurka, ägg och majs

Om du använder följande recept får du ett mättande, saftigt, mört och mycket hälsosamt mellanmål. Rätten passar utmärkt till middag

1 burk konserverad tonfisk
1 burk majs på burk
2 ägg
3 gurkor
3 msk osötad yoghurt eller majonnäs
Färska kryddor

Förberedelse:

Öppna burken med fisk, låt rinna av vätskan, men lämna lite av saften för att göra salladen mjukare. Mosa tonfisken med vätskan direkt i salladsskålen med en gaffel.

Bred det första lagret av sallad med en liten mängd majonnäs. Om du använder yoghurt, tillsätt lite salt efter smak

I nästa steg, dränera vätskan från burken med majs och lägg den i nästa lager

Applicera ett tunt lager majonnäs på majsen, men fördela den ordentligt över hela ytan.

Tvätta nu de färska gurkorna och se till att smaka av dem, om de är bittra, se till att skära bort skalet. Skär grönsaker i små bitar

Glöm inte att lägga till yoghurt eller majonnäs med låg fetthalt

Förkoka äggen. För att få dem hårdkokta bör de kokas i cirka tio minuter efter att vattnet kokat. Häll sedan kallt vatten och när äggen har svalnat skär du i små tärningar och lägg gurka i salladen ovanpå

Det översta lagret av mellanmålet kommer att bestå av hackade gröna. Du kan lägga ett par citronskivor ovanpå som garnering.

Sallad med tonfisk, gurka, ägg och ris

För att förbereda en sallad enligt detta recept måste du koka ris, men om du har ont om tid kan du köpa ångad spannmål

2 paket parboiled ris
1 burk konserverad tonfisk i olja
1 burk konserverade ärter
7 pickles
4 kokta ägg
1 lök
Grönsakskrydda
2 msk. l. majonnäs

Steg-för-steg förberedelse:

Koka först risflingorna och skala även de kokta kycklingäggen

Öppna burkar med konserver och tappa ur all vätska

I nästa steg av förberedelsen, skala löken och hacka den i små bitar, hacka även gurkor och ägg. Mosa fisken med en gaffel, det är bättre att göra detta medan du blandar alla produkter i salladsskålen

Placera de förberedda produkterna i en djup skål, tillsätt grönsakskrydda, kryddor, majonnäs och blanda allt noggrant. Majonnäs kan ersättas med gräddfil, som ska blandas med kokt äggula och senap

Den rejäla salladen är klar. Smaklig måltid!

Sallad med tonfisk, gurka och ägg utan majonnäs

Om du gillar tonfisk som aptitretare, men inte har råd att inkludera den i din meny på grund av den höga mängden kalorier, kan du använda följande recept.

100 g konserverad tonfisk
2 ägg
1 gurka
1 tomat
Örtblandning
Citron juice
2 msk. l. olivolja
1 tsk. Dijon senap
Bordssalt

Förberedelse:

För att undvika distraktioner under tillagningsprocessen, håll alla nödvändiga produkter på bordet

Tvätta den färska gurkan och skär i medelstora bitar

Färska tomater måste också tvättas, skär sedan ut stjälken och skär i medelstora kuber

Tvätta salladsbladen, blötlägg dem i kallt vatten i tio minuter och torka dem sedan med en pappershandduk.

Skala de kokta äggen och skär försiktigt i bitar

Vi kommer att använda sås som dressing. För att förbereda det måste du blanda citronsaft, senap, olivolja och salt. Du kan lägga till andra kryddor om du vill.

För att servera mellanmålet i portioner, lägg salladsblad i en separat skål, sedan tomater i en cirkel och gurkor inuti ringen. Häll sedan över den beredda såsen.

Strö över hackade ägg, tillsätt tonfisk och örter. En välsmakande och tillfredsställande aptitretare är klar, du kan servera den till bordet. Smaklig måltid!

Semestersallad med konserverad tonfisk och morötter

Låt oss avsluta artikeln med att förbereda en läcker, lätt och vacker lagersallad.

1 burk konserverad tonfisk
2 gurkor
150 g ost
1 morot
2 ägg
Majonnäs efter önskemål

Förberedelse:

Innan du börjar förbereda förrätten, låt morötterna och äggen koka. Riv under tiden den hårda osten

Riv äggvitan på botten av behållaren och täck dem väl med majonnäs.

Mal konserverad fisk med en gaffel och tillsätt protein ovanpå

I nästa steg, tillsätt hackad gurka. Salta eventuellt lite och bred ut majonnäs.

Nästa lager är att lägga bitar av kokta morötter och riven ost ovanpå. Glöm inte att smörja med en liten mängd majonnäs

Lägg riven äggulor som ett avslutande lager. Salladen kan dekoreras med oliver eller örter.

Det finns många recept på sallad med tonfisk och andra produkter. Därför kommer varje hemmafru att kunna välja det lämpliga alternativet för sig själv. Var inte rädd för att experimentera med andra ingredienser.

Färsk, otroligt hälsosam sallad med tonfisk och gurka kommer att dekorera alla bord. Förbered den med färsk eller inlagd gurka.

Om du följer en hälsosam kost är denna sallad definitivt något för dig. Enkelt, gott, snabbt och nyttigt – ren hälsa!

Tonfisk, konserverad i sin egen juice - 1 burk
Körsbärstomater - 5-6 st.
Kycklingägg - 2 st.
Vit lök - 1 st.
Stor gurka - 1 st.
Olivolja - 2 msk. skedar
Sallad - 100 g
Persilja - ett par kvistar
Salt att smaka
Mald svartpeppar - efter smak

För att förbereda en grönsakssallad med tonfisk, förbered alla nödvändiga ingredienser. Tvätta grönsakerna, torka dem, rinna av vattnet från tonfisken. Koka äggen i 8 minuter och kyl omedelbart i kallt vatten.

Lägg rena salladsblad i en bekväm skål, krydda med olivolja, salt och peppar och rör om.

Lägg salladsblad på ett serveringsfat.

Lägg bitar av konserverad tonfisk i sin egen juice i mitten.

Skiva körsbärstomaterna och lägg dem på salladen.

Skiva sedan gurkan och lägg till salladen.

Skär ägget försiktigt i fyra delar, lägg det på salladen, strö över lite olivolja, salt och peppar. Garnera med bladpersilja.

Strö söta vitlökskivor över toppen av salladen.

Servera denna läckra, lätta och nyttiga grönsakssallad med tonfisk direkt efter tillagningen.

Recept 2, steg för steg: tonfisksallad med ägg och gurka

Var inte rädd för att äta så smaskig mat, även om du är på en fastedag eller bryr dig om rätt näring. Denna läckra fisk innehåller en enorm mängd hälsosamma näringsämnen och proteiner. Även efter att ha genomgått värmebehandling förlorar vitaminer och aminosyror inte sina egenskaper. Läkarna rekommenderar förresten att äta tonfiskkött för personer som är utsatta för depression.

Havsfisk lyfter ditt humör genom att eliminera stress och spänningar. Kombinationen av fisk med gurka och ägg ger rätten en unik smak och arom. Prova och se själv! Du kommer definitivt att gilla denna sallad med tonfisk, gurka och ägg.

konserverad tonfisk - 1 burk,
ägg - 2 st,
gurka - 2 st.
gröna ärtor - 5 msk. skedar,
grön lök - ett litet gäng,
majonnäs - efter smak.

Koka äggen hårdkokta i saltat vatten, fyll dem sedan med kallt vatten i några minuter, detta görs så att skalet väl avlägsnas från den inre komponenten under rengöringen. Tvätta löken och gurkan och blötlägg dem med hushållspapper. Skär gurkorna i små tärningar. Överför till en salladsskål.

Töm vätskan från den konserverade tonfisken, lägg den i en salladsskål, krossa den med en gaffel, separera fisken i bitar.

Tillsätt gröna ärtor och finhackad lök till gurkorna och fisken.

Skär de kokta äggen i tärningar och lägg i en skål med resten av ingredienserna.

Smaksätt med majonnäs, blanda, tillsätt salt om det behövs.

Sallad med tonfisk, gurka och ägg är klar. Toppa med salladslök eller andra örter.

Recept 3: Gurksallad med konserverad tonfisk

Ett utmärkt recept för en balanserad kost - den perfekta kombinationen av fisk och färska grönsaker. Den klassiska versionen av konserverad tonfisksallad med ägg är mer kaloririk och mättande, så alla män, utan undantag, kommer att gilla det.

Konserverad tonfisk - 550 gram;
5 byägg (eller premiumägg);
1 gul paprika;
1 röd paprika;
3 medelstora tomater;
2 små vitlöksklyftor;
Senap på änden av kniven;
Gröna för dekoration (koriander, persilja, äppelselleri);
Majonnäs efter smak.

Äggen kan hårdkokas och mosas med en gaffel, eller så kan du helt enkelt hacka dem i valfri ordning – huvudsaken är att hacka ägget så lite som möjligt.

Sedan måste du separera paprikorna i ljusa små kuber.

Sedan blandas de rivna vitlöksklyftorna med majonnäs och senap.

Tonfisken strimlas även med en gaffel och blandas med resten av ingredienserna.

Finstänkt grönt strös ovanpå - du kan börja måltiden!

Recept 4: sallad med tonfisk och pickles (med foto)

Ris 200 gram (färdig)
Ägg 3 stycken
Flera inlagda eller inlagda gurkor
Inlagd paprika 1 st
Tonfisk i egen juice 2 burkar
Majonnäs eller grekisk yoghurt 3 matskedar
Peppar efter smak
Salt att smaka

Koka riset eller ta något som kokades igår kväll men som inte åts av någon anledning. Jag vet att detta händer ibland med tillbehör.

Skär gurkorna i små tärningar och rinna av vätskan som släpps.

Skär den inlagda paprikan i strimlor och, precis som med gurka, rinna av saltlaken från dem.

Hårdkoka äggen, kyl och skala dem. Skär dem sedan i kuber.

Mosa tonfisken med en gaffel utan att rinna av vätskan.

I en stor skål, kombinera gurka, paprika, ris, tonfisk och ägg. Salta och peppra salladen efter smak.

Tillsätt dressing, som kan vara majonnäs eller grekisk yoghurt. Du kan också blanda grekisk yoghurt med majonnäs eller majonnäs med gräddfil, allt är efter smak. Blanda den resulterande salladen väl, kontrollera om det finns tillräckligt med salt och peppar.

Du kan förvara salladen i kylen en liten stund för att den ska bli kallare, eller så kan du servera den direkt. Salladen visar sig vara tillfredsställande, så servera den separat eller på ett semesterbord, garnerad med färska örter. Smaklig måltid!

Recept 5: Sallad med konserverad tonfisk och färsk gurka

Huvudingrediensen i salladen är förstås tonfisk. Det är väldigt bra om man köper fisk i naturlig olja, detta är möjligt om produktionen ligger direkt på platsen där fisken fångades. Sedan bevaras fisken färsk utan att tillsätta olja eller andra tillsatser. Om anläggningen är belägen tusentals kilometer från fiskeindustrin, är det tydligt att den tekniska processen är utformad för fryst fisk, och därför ändras sammansättningen av den färdiga produkten.

kycklingägg - 3 st.,
ärtor i sin egen juice - 1 burk,
tonfisk (i olja) - 1 burk,
potatisknölar - 1 st.,
färsk gurka frukt - 1 st.,
lök - 0,5 st.,
salt,
kryddor,
majonnässås

Öppna burken med tonfisk och rinna av vätskan och mosa fisken lite.

Tvätta den färska gurkan i vatten, torka den med en handduk och skär den i tärningar.

Koka potatisen i skalet tills den blir mjuk. Kyl den sedan, skala den och skär den i medelstora tärningar.

Koka kycklingägg i 8-10 minuter så att de är hårdkokta. Sedan tar vi bort skalen och hackar dem med en kniv.

Lägg alla hackade ingredienser i en salladsskål, tillsätt fisken och ärtorna silade från vätskan.

Finhacka löken och kålroten med en kniv och häll sedan kokande vatten över det i 10 minuter för att ta bort onödig bitterhet. Häll sedan av vattnet och tillsätt löken i skålen.

Smaka av med kryddor och majonnässås.

Sallad med konserverad tonfisk och gurka, kokta ägg och sockermajs är klar. Smaklig måltid!

Recept 6, enkelt: tonfisksallad med gurka (steg-för-steg-bilder)

Idag föreslår jag att du och jag förbereder en läcker och enkel sallad av konserverad tonfisk med ägg och färsk gurka. Eftersom tonfisk är konserverad i sin egen juice eller olja, visar sig fisken vara ganska fet, så du kan krydda salladen med en sked vegetabilisk olja eller inte alls.

Det finns få kalorier i en sådan maträtt, så konserverad tonfisksallad, receptet som du kommer att se nedan, kan väl betraktas som diet. Eftersom det tar väldigt kort tid att förbereda är det bättre att göra det innan servering, annars kan det på grund av de saftiga ingredienserna helt enkelt "rinna av" och blir inte lika gott.

1 färsk gurka
2 kycklingägg,
150 g konserverad tonfisk,
3-4 kvistar färska örter,
salt att smaka,
kryddor,
sesamfrön.

Tvätta och torka den färska gurkan, putsa ändarna. Testa gurkan för bitterhet för att inte förstöra hela salladen. Det är bättre att skära bort det hårda skalet. Skär grönsaken i små tärningar.

Hårdkoka kycklingägg, kyl i isvatten och skala. Skär dem sedan i tärningar också.

Öppna en burk konserverad tonfisk. Överflödig vätska (olja) kan tömmas. Fisk kan konserveras som en hel bit, 2-3 medelstora bitar eller hackad till sallader. I vilket fall som helst måste fisken hackas med en gaffel till önskat tillstånd.

I en salladsskål, kombinera hackade ägg, gurka och tillsätt konserverad fisk. Rör om, smaka av salt, kryddor, tillsätt det som saknas.

Tvätta och torka färska örter. Finhacka. Du kan ta dill, persilja, salladslök, basilika - om så önskas.

En läcker sallad med konserverad tonfisk, gurka och ägg är klar.

Överför den i portioner till små salladsskålar eller servera i en gemensam rätt. Innan servering, garnera med hackade örter och sesamfrön.

Recept 7: läcker tonfisksallad med gurka och majs

Denna tonfisk- och majssallad, som de flesta färska grönsakssallader, bör förberedas i förväg och serveras omedelbart. Sitter den i sig släpper grönsakerna saft och det blir för mycket vätska i salladen, och för lite njutning av rätten.

200 gram av din favoritsallad, riv eller hacka med händerna (jag har liten bönsallad)
2 medelstora malda gurkor, skalade och skurna i halva cirklar
15 körsbärstomater, var och en halverad
100 gram bacon, skuren i tunna strimlor
2 msk. sesamfrön
2 burkar (185 gram vardera) tonfisk i sin egen juice
1 avokado, skalad och grovt hackad
100 gram konserverad majs, avrunnen
1 schalottenlök, skuren i skivor (du kan byta ut ½ lök)

För tankning:

120 gram majonnäs
100 ml vätska från konserverad gurka eller pickles
1 msk. Soja sås
1 msk. ketchup

Bryn baconet i en torr stekpanna eller på en plåt i ugnen.

Rosta sesamfröna i en torr stekpanna och ta av från värmen.

Blanda alla ingredienser till dressingen i en liten skål.

Tillsätt lök, rör om och låt marinera i 5 minuter.

Lägg bladgrönt, gurka och körsbärstomater i salladsskålar.

Häll hälften av dressingen över salladen, toppa med den inlagda löken och fördela avokadon och majs jämnt.

Lägg bacon ovanpå, bryt upp det med händerna, och tonfisk, fördela fisken jämnt över salladens yta.

Ringla resten av dressingen över salladen och strö över rostade sesamfrön.

Recept 8: läcker sallad med ägg, färsk gurka och tonfisk

1 burk konserverad tonfisk,
2 st. kycklingägg,
2 färska gurkor,
2 salladslökar,
1 knippe grönt,
2-3 msk. l. olivolja.

Hacka färsk gurka i ringar. Smaka av skalet så att det inte är bittert. Det är bättre att skära bort det bittra skalet.

Koka kycklingägg tills de är mjuka, skala dem sedan och skär i skivor.

Skär salladslöken i ringar. Du kan använda vit sallad eller lila lök.

Lägg färska, tvättade gröna på botten av tallriken. Jag använde både dill och persilja. Salladsblad vore också gott. Fördela slumpmässigt gurkringar, lök och äggskivor på det gröna.

Ta slutligen ut tonfiskbitarna från burken och bred över salladen. Vi använder inte fiskmarinad. Ordna tonfiskbitarna fint över salladen. Min tonfisk låg redan i bitar i burken, så jag mosade den inte. Om du köper konserverad tonfisk med hela bitar är det bättre att dela fisken något i bitar så att de blir vackrare i salladen och är mer bekväma att äta.