Recept på stekta bananer i kola. Bananer i kola: enkla recept för en svår efterrätt

Jag föreslår att prova en mycket välsmakande efterrätt - bananer stekta i kola. Tillagningsprocessen kommer inte att ta mycket tid, och många kommer att vara nöjda med resultatet, särskilt de med en söt tand. Stekta bananer är läckra, med en kryddig karamellton. De serveras bäst varma, men de smakar också bra kylda. Sådana bananer kan serveras som en oberoende efterrätt eller kompletteras med glass, pannkakor, flingor.

Ingredienser

För att göra bananer stekta i kola behöver du:

banan - 1 stor eller 2 små;

socker - 3 msk. l.;

smör - 40 g.

Matlagningssteg

Skala bananerna och skär i små bitar.

Koka på medelvärme i 3-4 minuter, rör om då och då. Sockermassan ska smälta och bli till sirap.

När sirapen börjar tjockna och skumma måste du minska värmen till ett minimum och koka karamellen i ytterligare 2-3 minuter (tills den karakteristiska karamellfärgen), under omrörning.

Lägg ner bananskivorna i den färdiga kolan och stek 1 minut på varje sida på svag värme.

Bananer stekta i kola ska bli mjuka (men inte tappa formen samtidigt) och dra i karamellsmak.
Lägg försiktigt de kolastekta bananerna på en tallrik, låt dem svalna något och servera varma, även om de förblir väldigt goda när de är kylda. Bananer är söta, med en kryddig karamellton. Vaniljglass är perfekt till denna efterrätt.

Hej alla. Idag vill jag berätta hur man gör en supergod fyllning till kexkakor eller semlor. Bananer, vem älskar inte dem? Många är dock rädda att de ska mörkna i fyllningen. Så, om du också är rädd för detta eller bara letar efter ett ovanligt topprecept, är den här artikeln för dig.

I allmänhet, jag erkänner, jag gillar verkligen bananer i kakor, de ger en otrolig ömhet till kexen. Det finns redan ett recept på bloggen, det är bara bananer i lagret, denna tårta är otroligt enkel att tillaga och lika otroligt god. Den hade färska bananer.

Enligt min idé ville jag den här gången karamellisera bananerna och på så sätt blötlägga själva kexet med denna kolasirap. Det blev riktigt saftigt och gott.

Så, hur man lagar karamelliserade bananer för en tårta hemma, ett recept med ett foto steg för steg.

Ingredienser:

3-4 bananer
100 gr. Sahara
50 gr. Smör
50 gr. vatten

Matlagning.

Till att börja med kommer vi att förbereda bananerna själva, skala och skära i bitar, slipa inte mycket, annars kommer massan att förvandlas till potatismos, lämna bitar på en och en halv centimeter eller två.

Vi väljer de tjockaste väggarna. Vi smälter vårt smör i denna kastrull.

Tillsätt socker i smält smör.

Och under omrörning ibland väntar vi på att sockret ska lösas upp, vid det här laget borde det få en bärnstensfärgad färg. Titta, överdriv inte, annars kommer sockret att brinna och massan blir bitter. Massan kan bli klumpig, var inte rädd då kommer allt att skingras.

Så fort sockret har smält, tillsätt varmt vatten där! vatten, rör om. Var försiktig, massan kommer att koka.

Tillsätt bananerna och låt sjuda i 5 minuter under omrörning.

Jag tillsatte ytterligare 50 gram vatten, jag ville få i mig mer vätska för att blötlägga mitt kex.

Ta bort från spisen och kyl till rumstemperatur.

Jag bytte ut fyllningen och grädden i kakan, placerade först bananer med kolasirap och sedan grädden. Jag blötlade kexet lite med grädde, och efter 6-8 timmar, när kakan sugit i sig sirapen från fyllningen, blev den helt enkelt som mest delikat i smaken.

Så här läcker min tårta såg ut i avsnittet.

Kakan blev väldigt god - i ett lager, ovanpå.

Förresten, om bananer karamelliseras på detta sätt bara i större bitar, och kanske till och med som en helhet, kan detta serveras som en oberoende efterrätt och komplettera den med en kula glass.

Prova det också. Barnen kommer definitivt att älska denna smak!

Smaklig måltid.

Just nu kommer vi att testa flera recept för att förbereda en ovanlig efterrätt. Karamelliserade bananer är lätta att göra hemma. A...

Av Masterweb

20.05.2018 02:01

Just nu kommer vi att testa flera recept för att förbereda en ovanlig efterrätt. Karamelliserade bananer är lätta att göra hemma. Och hur många trevliga och "läckra" minuter de kan ge!

Det enklaste dessertreceptet

Om du inte kan vänta med att snabbt börja översätta recept på karamellbananer till verklighet, låt oss börja. Dessutom har du med största sannolikhet de produkter som behövs för att göra en efterrätt. Kolla efter dem:

bananer - två stycken;
socker - ett halvt glas;
smör - cirka trettio gram;
rent kokt vatten - två stora skedar;
ett paket sesamfrön - för att strö efterrätt.

Låt oss börja laga stekta bananer i kola

Hetta upp en liten tjockväggig stekpanna på spisen. Häll hela vattennormen och lägg en bit olja i den. Karamell kommer att framställas från denna komposition.
När maten börjar koka sänker du temperaturen och fortsätter att koka karamellen i sex till sju minuter.
Under tiden måste bananer skalas och skäras i runda "lappar", ungefär en centimeter eller två tjocka.
Lägg alla "grisar" i pannan och fortsätt under omrörning att koka bananerna i kola i ungefär en minut. Försök att se till att karamellen slås jämnt runt varje bit. Då blir efterrätten inte bara godare utan också vackrare.
Förbered nu en tallrik och lägg gyllene doftande bananskivor på den och häll över resten av karamellen från pannan. Toppa desserten med sesamfrön. Som dekoration kan du istället för sesamfrön använda kanelpulver eller kokosflingor, du kan riva ett par rutor av din favoritchoklad och strö efterrätt med dessa chokladflingor.

Med honung och kanel

Denna version av bananer i kola är för älskare av kanel och honung. Låt oss först se till att produkterna är tillgängliga:

bananer behöver två stycken;
smör - en liten sked med topp;
honung - två teskedar;
en nypa kanel och en nypa salt (väldigt litet).

Finesser

Och nu receptet för att göra bananer i karamell, bilder som kan ses nedan. Som du kanske har gissat gör två enheter frukt två portioner av den färdiga desserten. Frukterna du behöver välja för detta recept är inte övermogna, med en tät konsistens. Detta är nödvändigt för att bananer ska kunna behålla sin form och förbli vackra.

Skär de skalade frukterna i vackra skivor. Du kan hacka tunna cirklar eller dela varje frukt i två eller tre delar. Det enda viktiga här är vilka bananer i kola du kommer att gilla mer.

Den tekniska processen att göra karamell

Smält smöret i en stekpanna och blanda det med honung. Efter den doftande produkten, skicka en nypa kanel och salt. Nu väntar vi på att produkterna ska värmas upp och, efter att ha blandat karamellkompositionen, häll bananbitarna i oljan med honung och kanel.

Stek bananerna tills de är gyllenbruna. Om du vill, stek starkare eller omvänt svagare.

Den färdiga efterrätten kan dekoreras med en kula glass - det blir ännu godare.

Med sirap

Stora bitar av karamelliserade bananer med tillsats av valfri sirap som du eller dina barn gillar. Samla produkter:

Tre medelmogna bananer.
Ett glas socker.
Tre matskedar läcker favoritsirap. Ta någon, begränsa inte din fantasi. Bananer kommer fortfarande att bli fantastiska.
Smör, inte smält - en tesked med topp.
40 ml rent kokt vatten - (fyra stora skedar).

Förbereda sirapsblandningen

Först och främst förbereder vi läcker karamell. Bananer vid den här tiden, låt dem ligga oskalade i skalet för att inte mörkna. För karamellen, värm vatten och smör i en tjockbottnad panna. Sedan introducerar vi allt socker i den resulterande varma blandningen och löser upp det med en sked - under omrörning. Tillagningsprocessen sker med låg värme.

När blandningen börjar få en ljus bärnstensfärgad nyans måste du skickligt hälla i sirapen och blanda den resulterande karamellen. Nu tar vi bort disken från värmen och skalar bananerna mycket snabbt. Naturligtvis måste dina handlingar vara snabba, men försiktiga. Slå inte över disken och skada dig inte.

Vi skär varje skalad frukt i två delar, doppar i karamell och ser till att den täcker alla delar. Vi tar bort de färdiga karamelliserade frukterna från disken och kyler dem. Du kan kyla den genom att lägga den på folie, det blir bekvämare. Den avsvalnade delikatessen kan serveras vid bordet.

life hack

Det kommer att vara bekvämt att använda träspett under beredningen av stora bananer. Frukt genomborras på en sådan anordning och "rullas" i karamell. Lägg nu bananen på ett spett för att svalna. Och du kan äta det rätt i den här formen.

I söt karamell kan du laga inte bara bananer. En bra efterrätt skulle vara äppelskivor beredda på detta sätt. Vissa söta älskare gör päronskivor (eller bitar). Du kan också använda apelsinskivor för att göra en lätt, saftig och söt dessert.

Rätten är direkt relaterad till Sichuan-köket, så det är tillåtet att laga inte bara bananer och äpplen som älskas av många. I originalet kan en kombination av karamell- och pumpaskivor eller till och med aubergine tillagad på liknande sätt vara ganska logisk för en maträtt.

Förutom att äta rätten som efterrätt kan du använda banansöta bitar som pannkaksfyllning eller fyllning till söta smördegspajer. En banan beredd på detta sätt kan också vara en del av en söt toast.

Kievyan street, 16 0016 Armenia, Jerevan +374 11 233 255

I Ryssland är vi vana vid att äta färska bananer, men det finns många recept på desserter, lager för kakor, som tillagas genom att steka denna tropiska frukt. I vår artikel kommer vi att prata om beredningen av karamelliserade och karamelliserade bananer.

Hur man karamelliserar bananer till efterrätter

Grundläggande regler för att göra desserter:

frukter bör tas något omogna och täta, först då kommer den beredda desserten att se väldigt vacker ut;
En banan ger 1 portion dessert.

Bananer i kola

För att förbereda en efterrätt av karamelliserade bananer behöver du inte leta efter några speciella produkter: nästan varje hemmafru har alltid allt de behöver till hands.

Nödvändiga ingredienser för två portioner:

två bananer;
ett halvt glas strösocker;
smör - 40 g;
vatten - 2 msk. skedar;
sesam - 10 g.

Ta en tjockväggig stekpanna och sätt på eld, häll i vatten och tillsätt smör och strösocker. Efter kokning, minska värmen och koka innehållet i pannan i sju minuter. Skala nu bananerna, skär i runda skivor cirka en och en halv centimeter tjocka och lägg i en kastrull, jämnt fördela längs botten, så att den kokande blandningen omsluter varje bit. Hela proceduren med att steka bananer tar inte mer än en minut.

Ta en tallrik och överför de färdiga karamelliserade bananerna till den, häll kolan som blev kvar i pannan ovanpå och strö över sesamfrön. Istället för sesamfrön kan du använda kanelpulver, kokosflingor, pinjenötter eller riv en liten bit choklad.

Med honung och kanel

För matlagning behöver du två bananer, en matsked honung och samma mängd smör, en nypa kanel och bara lite salt. Vi skalar bananerna och skär dem i cirklar eller i tre eller fyra delar. Smält smöret i en stekpanna, tillsätt honung och kanel med salt, låt koka upp och doppa bananskivorna i sirapen. Stek tills den önskade vackra gyllene skorpan bildas och överför till en tallrik. Lägg en kula glass på den kylda färdiga desserten.

En utsökt dessert förberedd för en romantisk middag kan göras mycket snabbt. Ljus, dämpad mjuk musik och vackert dekorerade karamelliserade bananer på en delikat färgad tallrik.

Nödvändiga ingredienser:

russin 2 msk. skedar (bär måste först hällas med varmt vatten i 1 timme);
smör - 40 g;
mörk rom (likör eller konjak) - 2 msk. skedar;
granulerat socker - 15 g.

Smält smöret i en tjockväggig panna, tillsätt socker, blanda blandningen väl, lägg russinen och den skalade bananen, skär på längden i två halvor. Stek bananen gyllenbrun på båda sidor och häll på konjak, sprit eller mörk rom. Efter några minuter ska hela blandningen karamelliseras. Det återstår bara att servera allt vackert för en romantisk middag.

Med sirap

Dessert med sirap kommer att tilltala ditt hushåll. För att förbereda din favoritgodis behöver vi: tre bananer, ett glas socker, hallonsirap - 3 msk. skedar, 40 gram smör, 4 matskedar vatten.

Vi lägger en tjockväggig stekpanna på spisen, häller vatten, lägger olja och strösocker. Efter kokning, sänk temperaturen på spisen och koka innehållet i 5 minuter under konstant omrörning. När blandningen har blivit en ljus bärnstensfärgad nyans, tillsätt hallonsirap till den och blanda väl. Vi rengör bananerna, skär dem i två delar och doppa dem i den färdiga karamellen i en minut, lägg dem på en tallrik, svalna. Det är allt! Efterrätten är klar, kalla alla till bordet.

I testet

För att förbereda en banan i deg måste du knåda mördegsdeg, som är beredd av två bananer, 50 gr. smör, 2,5 msk. skedar vetemjöl, 1 msk. skedar socker, 2 msk. skedar kokosflingor. Vi förkyler smöret i frysen, hackar det sedan fint med en kniv, blandar det med vetemjöl och strösocker, mal den resulterande massan i smulor och tillsätt kokosflingor.

Vi lägger en kulinarisk ring i pannan, på botten av vilken vi somnar med ett jämnt lager av 0,5 msk. matskedar strösocker, och lägg sedan finhackade bananer och somna med en smula av beredd deg. Stek hela innehållet i 2 minuter, under den tiden ska sockret förvandlas till karamell. Sedan placeras pannan (den ska vara utan handtag) i tjugo minuter i en förvärmd ugn. Lägg den förberedda desserten på en tallrik, vänd på den så att den nedre delen med karamell ligger på toppen.

Hur man karamelliserar frukt till tårta

För att förbereda kakan bakar vi två vaniljkakor och förbereder impregneringen av karamelliserade bananer.

Nödvändiga ingredienser för impregnering:

bananer - 3 st.;
ett halvt glas strösocker;
smör - 50 g;
ett halvt glas varmt kokt vatten.

Skalade bananer skärs i cirklar som inte är mer än 2 centimeter tjocka. I en tjockväggig stekpanna, smält smöret och tillsätt strösocker, rör om allt tills en genomskinlig gyllene karamell erhålls. Tillsätt varmt vatten till den resulterande massan, som börjar koka starkt. Vi lägger bananer i en kokande sammansättning och sjuder dem i 5 minuter. Ta bort från elden och kyl. Vi blötlägger en kaka med karamellsirap med bananer, och den andra med gräddglass, dekorera toppen med färskost.

Sju timmar efter impregneringen kan kakan skäras och smakas. Det visar sig vara den mest delikata i smaken.

Vi erbjuder den andra versionen av lagret för att göra en festlig tårta. Vi bakar en kex och skär den på mitten och skapar två identiska kakor. För att förbereda karamell, lägg 30 g smör och ett halvt glas strösocker i en kastrull, koka upp under konstant omrörning. Vi rengör sex bananer, skär varje frukt i 5 delar, lägger i kokande karamell, steker på alla sidor och lägger på en tallrik.

Från karamellen som finns kvar i pannan förbereder vi ostmassa-yoghurtkrämen, för beredningen av vilken du behöver 0,5 kg keso, 400 g yoghurt, ½ kopp mjölk och upplöst gelatin (1 tesked). Lägg alla ingredienser i en mixerskål och vispa väl. För att montera ihop tårtan använder vi en löstagbar form, på vars botten vi lägger matfilmen och bottenkakan. För att impregnera kakan använder vi hälften av den beredda grädden, lägger karamelliserade bananer ovanpå, på vilka vi lägger den återstående grädden. Vi täcker den resulterande designen med en andra tårta och dekorerar kakans sidor med färska bananskivor.

Nu måste du dekorera toppen av den resulterande kakan. För att göra detta, blötlägg den med banantoppning. För att förbereda det måste du lösa 1 tesked gelatin i 30 gram kokt vatten. Vänd den skalade bananen i puré med en gaffel och tillsätt 30 g strösocker. Koka den resulterande purén i 5 minuter i en panna, kyl och vispa med en mixer tillsammans med upplöst gelatin för att få en homogen massa.

Därför har vi förberett en topping som täcker toppen och sidorna av vår produkt i ett jämnt lager. Vi lägger den färdiga kakan i kylen i 4 timmar för att stelna krämen. Nu tar vi bort onödig matfilm och du kan duka.

kinesisk banan

I vårt land finns det många restauranger och kaféer som specialiserar sig på kinesisk mat. Bilden av kinesiska rätter växer från år till år, dessutom är rätterna anpassade till ryska gästers smaker och vanor.

Introducerar en trevlig kulinarisk överraskning-komplimang. Succén på Kinas sydvästra restauranger är en utsökt dessert av karamelliserade bananer (Xiangjiao Bass). I Ryssland har denna maträtt blivit populär bara för att den är väldigt ovanlig att äta. Bananskivor tas försiktigt med kinesiska ätpinnar och doppas i en vacker liten skål av porslin med kallt vatten. Det översta lagret täcks omedelbart med en krispig skorpa, och en mild varm delikatess finns kvar inuti.

Du kan enkelt laga den här rätten på egen hand i ditt hemkök. För detta ändamål behöver du tre bananer, 3 msk. matskedar stärkelse, 1 kopp raffinerad olivolja för fritering, 1 kopp strösocker, 1 tesked sesamfrön, isbitar. En skalad banan ska skäras i smala bitar 3 cm långa eller skäras i bollar med en baranordning från frukten - det kommer att vara väldigt originellt.

Strö bananskivor jämnt med majsstärkelse. Värm oljan till 190 grader i en kastrull och stek bitarna gyllenbruna. Denna process är mycket snabb - inte mer än 1-2 minuter. Friterad, det är bättre att laga mat i omgångar om sex bitar - inte mer. Lägg de stekta röda fruktbitarna på en tallrik med hushållspapper, som kommer att absorbera överflödig olja.

Det är nödvändigt att förbereda karamell - för detta ändamål, tillsätt strösocker till ett halvt glas vatten och rör hela tiden över låg värme. Efter att sockret är helt upplöst lägger vi eld under kastrullen för en stark kokning och uppkomsten av bubblor och väntar sedan utan att röra om tills sirapen blir gyllene och tjocknar.

Vi doppar de förberedda bananskivorna i flytande karamell i bara några sekunder och lägger dem på ett serveringsfat i en vacker bild, jämnt strö med sesamfrön. Vi förbereder en skål med vatten där vi sänker isbitarna. Efterrätten serveras varm, men för att äta måste varje bit doppas i kallt vatten för att stelna det översta lagret. Så här kan vi behandla våra nära och kära med Basy Xiangjiaos karamelliserade bananer utan att lämna hemmet.

Enligt restaurangbesökare tillagas efterrätten av populära kinesiska karamelliserade bananer i olika anläggningar med samma teknik, men i vissa anläggningar erhålls en mycket delikat dessert med utmärkt smak, medan den i andra visar sig vara mycket hård, smaklös och obekväm. att äta.

Se nästa video för hur man lagar bananer i kola.

Fördelarna med rätten

Som alltid, enligt HozOboz-traditionen, innan vi går direkt till receptet, kommer vi att ta reda på hur användbara ingredienserna i den föreslagna rätten är, eftersom vi bryr oss inte bara om smaken utan också om fördelarna med mat. Jag skulle genast vilja notera att desserten, jämfört med sallader eller flingor, är klart mindre användbar, och om du också kommer ihåg att den har genomgått värmebehandling, så är den inte alls kul. Hur som helst så fanns det fortfarande mycket gott kvar i den, och allt tack vare bananer, som, som du förstår av namnet, är huvudingrediensen i vår efterrätt.

Vilka är fördelarna med bananer, vitaminer i bananer

Först och främst är de rika på sådana användbara och nödvändiga vitaminer för alla, inklusive:

C-vitamin, som till sin natur är en kraftfull antioxidant och bevarar skönhet och ungdom. Dessutom, enligt experter, utan C-vitamin är kroppens normala funktion helt enkelt omöjlig. Detta beror på att askorbinsyra (det andra namnet för C-vitamin) måste komma in i människokroppen dagligen, eftersom den inte syntetiseras i den. Samtidigt är fördelarna med detta vitamin verkligen enorma: det normaliserar metabolismen av proteiner, fetter och kolhydrater, och främjar också produktionen av kollagen och hyaluronsyra. Dessutom, tack vare vitamin C, ökar styrkan och integriteten hos benvävnad och brosk. Vitamin C är också ansvarig för syntesen av hemoglobin och reglerar metabolismen av kolesterol, såväl som många aminosyror.
Vitamin B- också en integrerad del av banans sammansättning. Vi påminner dig om att detta vitamin är särskilt viktigt och nödvändigt för kvinnor, eftersom det mesta av det går förlorat under "kritiska dagar". Men i organismism är detta vitamin helt enkelt oersättligt eftersom det ger oss lugn och balans, utmärkt sömn samt frisk hud och hår.
Vitamin E- det här är det så kallade ungdomsvitaminet. Det är han som ger huden mjukhet och fräschör och ger ett långt liv åt cellerna.

Karotener

Karotener är ämnen som forskarna idag har räknat till minst 300. Vissa av dem är provitaminer som omvandlas till vitamin A i kroppen, det finns ett 60-tal av dem, andra har inte en sådan förmåga. Karotenernas huvudsakliga funktion är skyddande. Dessutom är karotenernas uppgift helt enkelt att förhindra att fria radikaler förstör strukturen hos en frisk cell i människokroppen. När det gäller karotener finns det en regel - de måste ätas regelbundet, eftersom det är omöjligt att lagra dem för användning. Och som du förstår av ovanstående, med brist på keratin, blir kroppen helt enkelt försvarslös. Resultatet är sjukdom och sjukdom.

spårelement

Spårämnen ska inte heller bortses från, eftersom det finns gott om dem i bananer. Bland dessa bör det noteras: kalium, magnesium, kalcium, natrium, fosfor, etc. Varje mikroelement har sin egen ansvarssfär och dess syfte, men de är alla lika viktiga och nödvändiga för vår kropp. Och det faktum att de finns i bananer ger dem bara extra poäng.

Det finns en uppfattning om att tack vare vår fakta om bananer är du nu säker på att dessert kan vara nyttig även trots tillsats av socker. Naturligtvis ska du inte missbruka enkla sockerarter, eftersom de är ett säkert sätt till övervikt, men som en sällsynt behandling, och även i kombination med hälsosamma produkter som en banan, är det helt tillåtet.

Ingredienser för karamellbanan

Bananer - 3 st.
Socker - 2-3 matskedar
Smör - ca 35 gr
Vatten - 100 ml
Kanel och andra kryddor - efter smak.

Stekta bananer - matlagning

Först och främst måste du ta en stekpanna och lägga den på elden för att värma upp.
Lägg smöret i pannan och låt det smälta helt.
Så fort smöret smälter måste du tillsätta socker till det. Experimentera med mängden socker. Någon gillar det sötare, och någon vill minimera socker. Välj själv.
Nu behöver du låta sockret smälta medan smörblandningen ska tjockna lite.
Så fort detta händer bör varmt vatten tillsättas.
Såsen ska bli till en slät, ganska trögflytande sirap.
Nu tar vi bananer och skalar dem.
Därefter ska bananer skäras i cirklar.
När det är dags att lägga bananerna i en stekpanna i kola.
När bananerna redan är stekta, vänta tills de fått färg på ena sidan och vänd på den andra.
Nu när bananerna är vända ska de strösslas med kanel och andra kryddor du gillar.
Efter det måste du sänka värmen och låta bananerna stuva i såsen i ca 3 minuter.

På slutet kan du hälla konjak på dem och sätta eld på så att alla frukter karamelliseras med en krispig skorpa. I det här fallet får du en flambe. Vi gjorde inte detta eftersom vi förberedde bananer som en sås för pannkakor och skorpan var värdelös. Men om vi pratar om glass eller självservering, skulle det här alternativet vara ganska lämpligt. Annars är allt en fråga om din smak och preferenser. Således kan du till exempel prova att koka äpplen eller päron, eller så kan du blanda äpplen med bananer. Förresten, om du kombinerar flera frukter av olika densitet, som bananer och äpplen, så ska du sätta de hårda först och sätta mjuka som bananer nästan i slutet.

Vi önskar dig söta måltider, gott humör och nya kulinariska prestationer. Vi hoppas att receptet kommer att bli en bra livräddare för dig både för sekulära högtider och för lugna hemmiddagar. Vi försöker alltid att bara välja det bästa och godaste åt dig. HozOboz hjälper alltid gärna till och ger råd – skriv – vi svarar. Din trogna vän och rådgivare HozOboz.