Recept på cupcakes med solrosolja. Kakor med vegetabilisk olja

Att baka på kefir och vegetabilisk olja kan säkert betraktas som utgångspunkten för min kulinariska erfarenhet. Det var från henne jag började skapa. Och varför? Eftersom ingredienser som kefir och vegetabilisk olja alltid finns i huset. Dessutom är recepten riktigt enkla, och matlagningen tar mindre än en timme. Idag ska vi laga en cupcake på kefir och vegetabilisk olja. Men först till kvarn.

För det första är kefir annorlunda. Vilken du tar är upp till dig. Ju fetare produkten är, desto fetare blir den färdiga kakan. Och som vi vet, ju fetare, desto godare :)

För det andra är också vegetabilisk olja annorlunda, den populäraste är förstås luktfri solrosolja som jag använder. Men ingen förbjuder att experimentera med oliv, havtorn, ceder, sesam eller vad som helst. Prova med olika alternativ.

Jag gillar också att baka på kefir eftersom det räcker med att använda läsk som bakpulver. Överdriv bara inte, annars kommer bitterhet att dyka upp i den färdiga maträtten. Och lägg den på slutet, tillsammans med resterande mjöl. Blanda sedan och snabbt in i ugnen, för när läsk kommer in i den sura degen (och kefir gör den sur) startar reaktionen omedelbart och koldioxid frigörs, vilket gör bakningen luftig.

Så, låt oss börja laga mat. Vi behöver följande ingredienser.

I en skål, kombinera ägg, salt, socker.

Vispa med visp i 2-3 minuter - tills massan blir klar och bubblor uppstår. Du kan använda en mixer för att påskynda processen.

Tillsätt vegetabilisk olja och kefir till ägg och socker.

Blanda tills det är slätt.

Sikta mjöl i flytande ingredienser.

Vi lägger till läsk. Vi tar en tesked utan en bild.

Knåda degen för kakan på kefir och vegetabilisk olja. Det kommer att bli som tjock gräddfil.

Utan dröjsmål flyttar vi massan i en form och lägger den omedelbart i en ugn som är förvärmd till 180-200 grader. Vi bakar i 20-30 minuter. Gräddningstiden beror på formens storlek. Smörj eventuellt väggarna med olja - det vill säga om formen är metall, glas etc. Detta krävs inte för silikonformar.

Vi kontrollerar tårtans beredskap på kefir och vegetabilisk olja med en träpinne. Kyl i formen, lägg sedan på galler för att svalna helt (så att botten inte blir blöt).

Servera den avsvalnade kakan till bordet, dekorera efter önskemål. Jag smetade in bakverken med sylt och strödde ovanpå smulor gjorda från toppen av en ojämn kaka.

Jag tog medvetet en bred form, och därför visade sig mina bakverk vara låga. En cupcake på kefir och vegetabilisk olja kan också fungera som en kaka.

Smaklig måltid!

Snabbt recept på smörkaka

Plötsligt ringde gästerna och sa att om ett par timmar skulle de vara hos dig, men det fanns absolut inget att bjuda på? Vi erbjuder dig det enklaste receptet på en kaka i vegetabilisk olja. För det första är det helt billigt, och de nödvändiga produkterna kan hittas i varje hem. För det andra är denna otroligt möra bakelse otroligt lätt att förbereda. Själva cupcaken kan förresten användas som bas till en tårta, skära över och spackla med valfri kräm eller blötläggas med valfri fyllning. Men i sig är det perfekt för tedrickande med dina favoritvänner. Låt oss lära oss hur man lagar en läcker och mycket enkel dessert tillsammans.

Ingredienser för vegetabilisk oljekaka:

  • mjöl - 2 koppar
  • kefir - 1 kopp
  • ägg - 1-2 stycken
  • socker - 1 kopp
  • vegetabilisk olja - 100-150 ml
  • läsk - 1 tsk

Hur man lagar en cupcake i vegetabilisk olja: ett steg för steg recept med instruktioner

Ingredienserna som vi behöver för att göra en enkel vegetabilisk oljekaka: kefir, mjöl, läsk, socker, ägg, vegetabilisk olja.

Vispa ägg med socker tills det sistnämnda är helt upplöst.


Tillsätt kefir vid rumstemperatur, där omedelbart sätta läsk. Blanda alla ingredienser väl.


Häll mjöl i små portioner. Dessutom är det önskvärt att sålla. Då kommer den att berikas med syre, kakan kommer att visa sig vara mer porös och luftig.


Blanda allt ordentligt så att det inte blir några klumpar. Tillsätt nu vegetabilisk olja. Det är bättre att använda raffinerad olja, luktfri. Så tillsätt den i degen och blanda med en sked.


Häll degen i en ugnsform och placera arbetsstycket i en ugn förvärmd till 180 grader i 40-60 minuter. Du måste lägga den i en varm, inte kall ugn, annars kommer kakan inte att stiga.


Det är också viktigt att smörja ugnsformen med vegetabilisk olja, om du använder en silikonform är detta inte nödvändigt.

Efter att tiden har gått tar vi ut formen från ugnen, tar försiktigt ut de aptitretande bakverken och låter den svalna, varefter vi serverar den till bordet med te.

Denna cupcake kan också göras choklad, för vilken du bara behöver lägga till några matskedar kakaopulver till degen.

Gillar du bakverk med bär eller torkad frukt, ta gärna med dessa ingredienser i receptet, det blir väldigt elegant.

Ibland tillsätter jag finhackat äpple i degen, vilket ger ovanliga toner. I allmänhet, var inte rädd för att experimentera, cupcaken kommer bara att dra nytta av detta!

Smaklig måltid!

Katyusha delade med sig av sitt recept på vegetabilisk oljekaka.


Video av: Farmor Emma

Jag uppmärksammar er på ett recept på en tårta i ugnen med russin, som min mormor ofta bakade åt oss, och vi, som sprang barfota nerför gatan, fångade lukten av färska bakverk på långt håll och rusade huvudstupa för att dricka te. Måttligt söt, mör och viktigast av allt - stor, den var lätt nog att dricka te av våra många barn och vuxna. Muffinen hade inget namn, så jag kallar den "Babushkin". Om du också gillar att laga mat och skämma bort ditt hushåll med färska, doftande bakverk, så råder jag dig att definitivt prova att laga denna läckra hembakade kaka i ugnen med vegetabilisk olja.

Den är tillagad av de vanligaste produkterna, även utan mjölk och smör. Det är sant, med tiden gjorde jag en förändring i kakreceptet och ersatte läsk med bakpulver. Speciellt för sajtens läsare kommer jag att berätta bra recept och visa dem steg för steg med ett foto

Hur man gör en tårta "Babushkin"

Ingredienser:

  • 2,5 st. mjöl + 4 msk. l.;
  • 1,5 st. Sahara;
  • 5 ägg;
  • 200 ml vegetabilisk olja;
  • 200 ml vatten;
  • 150 gr. russin;
  • 50 gr. valnötter (den här gången lade jag inte till nötter, eftersom barnet bestämt vägrar att äta dem);
  • 2 msk. l. kakao;
  • 1 tsk bakpulver;
  • en nypa salt;
  • vanillin efter smak och valfritt (kan ersättas med vaniljsocker).

Matlagningsprocess:

Först måste du sortera och skölja russinen mycket väl, häll kokande vatten över dem och låt svälla. När degen är klar måste den torkas på en pappershandduk.


Häll socker i en djup skål och vispa ner alla ägg.


Vispa noggrant tills sockret löst sig. Det är mycket ägg, så sockret löser sig lätt helt.


Sikta mjölet blandat med bakpulvret i samma skål (jag råder dig att sikta det, för efter det är det berikat med syre och resultatet är en mycket fluffig kaka).


Blanda allt väl eller vispa med en mixer. Häll vegetabilisk olja och kylt kokt vatten i den resulterande degen, tillsätt en nypa salt (mormor lade alltid till det, men jag förstår inte vilken roll hon kommer att spela i en sådan mängd deg).


Vispa ihop det hela igen. Nu är det dags för russinen, tillsätt dem och bara rör om.


Dela den resulterande degen i två ungefär lika stora delar, tillsätt 4 msk till en. l. mjöl, i den andra tillsätt kakao.


Vispa båda delarna mycket väl för att få en homogen deg utan klumpar.


Smörj formen med vegetabilisk olja och häll degen i den (du kan turas om, eller så kan du varva en sked av en, en sked av en annan, så att du får en "marmoreffekt" som en zebrakaka). Min uniform visade sig vara lite liten, eftersom. bara vit deg tog upp mer än hälften av den totala volymen, men jag hade ingen annan, jag var tvungen att använda den här.


Grädda i en ugn förvärmd till 1800C i 45-50 minuter, låt dig styras av din spiss kapacitet och ett torrt spett när du sticker hål i kakan. Den färdiga cupcaken steg mycket (men tack och lov rann inte över) och visade sig vara mycket konvex, så jag var tvungen att skära av en del för stabilitet, men den avskurna delen försvann inte heller och gick till sitt avsedda syfte ! Sedan kan du strö över strösocker eller dekorera som du vill, hur gott som helst och utan utsmyckning är det i alla fall!


Jag glömde nästan: du måste lämna den här kakan i vegetabilisk olja tills den svalnar helt i formen! Farmor sa att det var ett måste (eller plågade hon oss medvetet med förväntan...?)


Ett enkelt cupcake-recept med ett foto från Anna Mikhailichenko speciellt för Good Recipes-webbplatsen.

Godsaker för hela familjen kan tillagas även av produkter som finns hemma.

Tårta på vegetabilisk olja på majonnäs

Receptet för den mest delikata kakan med majonnäs i vegetabilisk olja. Du kan välja att ta sylt eller kondenserad mjölk som fyllning.

Komponenter:

10 gr. skåpbil. socker och bakpulver; 1 st. socker och pålägg; 5 msk majonnäs; 2 st. kycklingar. ägg; 50 gr. rast. oljor.

Matlagningsalgoritm:

  1. Socker och kycklingar. ägg, vispa med en mixer på hög hastighet. Ett stort skum ska dyka upp på ytan. Jag lägger majonnäs, blanda massan.
  2. Jag importerar olja, rör om.
  3. Jag introducerar torra ingredienser, blandar med varandra. Jag täcker formuläret. olja, jag flyttar degen.
  4. Jag bakar på 180 gr. efterrätt 30 minuter. Om kakan ännu inte är klar måste du lägga till ytterligare 10 minuter.
  5. Jag låter kakan svalna, du måste lämna den varm. Jag skär i lager. Jag täcker med fyllningen, jag låter efterrätten dra perfekt. Jag pudrar ovanpå socker. pulver.

Frodig tårta på kefir med vegetabilisk olja

Lush cupcake kan bakas på rast. Smör. Detta recept kommer att tilltala alla som inte har sl hemma till hands. oljor.

Muffinen kommer att överraska dig med sin mjuka smula, samt en trevlig smak. Tack vare rast. olja, degen jäser minst 1,5 gånger.

Komponenter:

1 st. kefir; 3 st. kycklingar. ägg; 1 st. socker pulver; 2,5 st. mjöl; vanilj; 11 gr. bakpulver; vanilj; 4/5 st. rast. oljor.

Matlagningsalgoritm:

  1. Knådning av degen ska göras efter att ugnen är förvärmd. Jag blandar mjöl med socker. pulver, bakpulver. Jag blandar massan väl.
  2. Jag slaktar kycklingar. ägg, salt, introducerar jag i mjölet. Jag häller ut rasten. olja och kefir, knåda tills degen blir homogen.
  3. Jag häller degen i formen. Rost. smeta in formen med smör. Jag gräddar kakan i ugnen i 30 minuter.

Korvkaka med kål i vegetabilisk olja

Om du vill ha något gott till middag, råder jag dig att laga denna läckra goding. Det är bättre för honom att ta salami, men även kokt korv kan perfekt komplettera det.

Cupcake kan ges till barnen till skollunch eller ta med på en picknick.

Så, låt oss komma igång, receptet med steg för steg-bilder presenteras nedan.

Komponenter:

11 gr. bakpulver; 200 gr. korvar; 2,5 st. mjöl; 150 gr. kål; salt; 1 msk Sahara; 3 st. kycklingar. ägg; 1 st. kefir; 100 ml sol. oljor.

Matlagningsalgoritm med foto:

  1. Jag förvärmer ugnen till 200 gr. temperatur.
  2. Jag blandar mjöl och socker, bakpulver. Jag blandar.
  3. Jag slaktar kycklingar. ägg, salt för att göra ett tjockt skum. Jag lägger till blandningen till mjöl, häller kefir, rast. olja, knåda degen så att massan blir homogen.
  4. Jag skär korven i tärningar. Jag råder dig att ta fler korvar för att göra kakan ännu godare.
  5. Strimlad kål. Jag lägger till kål och korv, blanda degen.
  6. Jag lägger degen i formen, jag smetar in den med rast. olja. 35-40 minuters gräddning i ugnen och godingen är klar.

Läckra muffins med vegetabilisk olja

Detta recept är älskat av många hemmafruar. Du bör inte bli förvånad, eftersom cupcakes kommer att vara läckra, hälsosamma och de är beredda mycket enkelt.

Testet är baserat på de mest prisvärda komponenterna, vars massa kan vara till hands hemma. Doftande cupcakes i pappersformar är riktiga kulinariska mästerverk.

De kan säkert förberedas för en festlig fest eller vardagsdrickande av te.

Receptet anger vilka ingredienser som kan användas för att göra 12 små cupcakes.

Komponenter:

60 gr. rast. oljor; 2 st. kycklingar. ägg; 80 gr. Sahara; 10 gr. skåpbil. Sahara; 130 gr. hallonsylt; 230 gr. kefir; 300 gr. mjöl; 100 gr. russin; socker pulver; halv tsk soda; 2 msk citronskal.

Matlagningsalgoritm:

  1. Kur. Jag avbryter äggen med en visp och lägger till en skåpbil. socker. Jag introducerar kefir, rast. smör, sylt och zest.
  2. Mina russin, häll kokande vatten. Efter 20 minuter, låt det torka på en pappershandduk.
  3. I en skål, tillsätt mjöl, läsk.
  4. Jag introducerar russin täckta med mjöl. Jag blandar degen. Jag knådar smidigt, degen för cupcakes tolererar inte plötsliga rörelser.
  5. Jag lägger den i pappersformar, gräddar på 175 gr. temperatur i ugnen. 30 minuter och cupcakes är klara.

Du kan inte nödvändigtvis ta hallonsylt till muffins. Kanske kommer vissa att notera att det knaser på tänderna inte helt behagligt, eftersom det finns små ben i hallonet.

Experimentera, dina ansträngningar kommer säkert att uppskattas tillräckligt av dina nära och kära!

Gräddfilstårta med vegetabilisk olja

Behandla på gräddfil och rast. smör kommer att överraska alla med luftig och mör deg. Den är inte blöt, utan porös och elastisk. En mycket bra sats, eftersom godingen blir fräsch även nästa dag.

Förbereda knådningsdeg baserad på gräddfil, rast. smör, socker och mjöl. Jag noterar att alla dessa komponenter ofta finns i varje hem. Fördelen med receptet är att du kan knåda för hand, du behöver inte ens en mixer.

Om du vill kan du späda gräddfilsbakelser med kanderad frukt, sylt eller chokladbitar. Använd gärna din fantasi!

Komponenter:

3 st. kycklingar. ägg; 150 gr. Sahara; 4 msk rast. oljor; 100 gr. gräddfil; 2 msk. mjöl; halv tsk soda; 1 tsk vinäger; vanillin; torkade frukter.

Matlagningsalgoritm:

  1. Jag gnuggar höns. ägg och socker tillsammans i en skål.
  2. Jag introducerar gräddfil och odlar. olja. Jag blandar massan.
  3. Jag introducerar läsk släckt med vinäger. Jag häller det i degen. Jag introducerar vanillin och mjöl. Jag knådar med msk.
  4. Jag lägger fyllningar i degen efter önskemål.
  5. Jag smörjer in formen. olja. Jag strö över mjöl. Jag lägger degen. Jag utjämnar. Jag bakar i ugnen på 180 gr. temperatur i 30 minuter. Beredskapen kontrolleras med en tandpetare.
  6. Jag sprider det på ett fat, strö över sah. pulver. Jag skär i portioner.

Det är allt, på detta recept i artikeln kom till ett slut. Men jag föreslår att du bekantar dig med mina rekommendationer för att baka perfekta muffins i vegetabilisk olja!

  • Dessertbakning behöver tillsats av vanilj, kanel. Doften blir ännu godare. Din familj kommer att bli förtjust i doften och samlas i köket i väntan på en utsökt måltid. Även barn vägrar aldrig en sådan godis, och många av dem är verkligen problematiska att mata.
  • Komplettera muffins med kanderad frukt, nötter, russin, torkade aprikoser. Men dessa tillsatser krävs inte, även om de förbättrar maträttens beredskap. Choklad kan användas till cupcakes.
  • För att introducera choklad i cupcakes måste du blanda den krossade produkten i degsatsen. När du bakar i ugnen på hög temperatur kommer bitarna att smälta. Bakningen blir läcker, söt och choklad.
  • Om det inte finns någon kefir till hands för att knåda deg, ta sur mjölk, yoghurt. Det kommer inte att förstöra smaken.
  • Frysta bär eller ett hackat äpple kan läggas till degen.
  • I avsaknad av bakpulver kan du ta läsk släckt med citronsaft för testet.

Mitt videorecept

Receptet på cupcakes med vegetabilisk olja liknar i sammansättning traditionella bakverk. Skillnaden är att krämiga muffins tillagade med smör är mer kaloririka och täta i strukturen, men de kan inte tillagas på fasta. Kakor baserade på vegetabilisk olja, med en mer porös konsistens, kan förberedas på fasta dagar om de begränsar användningen av ägg. Och om sockret i receptet för muffins i vegetabilisk olja ersätts med fruktos eller ett sötningsmedel, kan efterrätten betraktas som diet.

Cupcake är en av de mest älskade och samtidigt enkla desserterna genom alla tider och folk. Testa att göra dina egna cupcakes och se själv.

En enkel vegetabilisk oljekaka med frukt och kryddor

En sådan kaka är väl förberedd i små, grunda former. Den bakar bra, men på grund av frukten verkar den inte torr.

För att förbereda brygden:

  • socker - 20 g;
  • vatten - 100 g;
  • jäst - 1 påse.

För test:

  • mjöl - 400 g;
  • grädde - 250 g;
  • vegetabilisk olja - 200 g;
  • socker - 100 g;
  • muskotnöt, kardemumma, citronskal och salt - en nypa vardera;
  • torkade bär och frukter (kanderade frukter) - 500 g;
  • mandlar - 70 gr.

Matlagning:

  1. Vi lägger den förberedda degen på en varm plats i 40 minuter.
  2. Sikta mjöl, tillsätt socker och varm grädde. Tillsätt degen gradvis till mjölet och knåda degen. Sist introducerar vi frukt - bär med nötter och uppvärmd vegetabilisk olja.
  3. Knåda degen noggrant, låt vila i en timme.
  4. Blanda återigen degen väl och häll i en form smord med smör. Medan ugnen är uppvärmd till 180 grader passar degen. För att kakan ska bli frodig och torr bör du inte rusa.
  5. Strö de förberedda cupcakes med strösocker och du kan servera dem till bordet.

Honungstårta med vegetabilisk olja

Sådana bakverk får en speciell smak och arom av honung. Honung, som ett utmärkt konserveringsmedel, tillåter inte kakan att bli gammal, det gör det möjligt att visa alla dess fördelar och kvaliteter som förvärvats över tiden.

Ingredienser:

  • 2 koppar mjöl;
  • 0,5 koppar honung;
  • 0,5 tesked läsk.
  • en halv tesked kanel, kryddnejlika, riven muskotnöt;
  • 50 g vegetabilisk olja;
  • 100 gram socker;
  • 200 ml mjölk;
  • 1 ägg.

Matlagning:

Det är viktigt att veta!

Ryssland har lanserat ett nytt federalt program för alla kvinnor som lider av fetma och övervikt "Jag är för en frisk kropp!" Under programmet kommer varje rysk kvinna att kunna prova ett unikt mycket effektivt fettförbränningskomplex"Bee Slim" fick 1 burk helt gratis. Komplexet hjälper till att bli av med övervikt på 14 dagar hemma!

Mjöl och läsk siktas genom en sil, kryddor läggs till den torra blandningen och blandas. En annan blandning bereds i ett vattenbad av honung, vegetabilisk olja och socker. Den tredje blandningen består av ett blandat ägg och mjölk. Vi kombinerar alla tre blandningarna och knådar en homogen deg. Degens konsistens är flytande.

Ingredienser till 12 cupcakes:

  • 1 stor apelsin;
  • 3 kycklingägg;
  • lite mer än ett glas socker;
  • ett halvt glas vegetabilisk olja;
  • 2 koppar mjöl;
  • 1,5 teskedar bakpulver;
  • en påse vaniljsocker;
  • ett glas tung hemlagad grädde;
  • ett glas fet gräddfil.

Matlagning:

Jag tar bort skalet från den tvättade apelsinen och krossar den. Jag mal apelsinen i en mixer. Blanda vaniljsocker med bakpulver med siktat mjöl.

Jag lägger ut den i formar och bakar i en ugn uppvärmd till 200 grader i en halvtimme. Jag tar inte ut den ur ugnen direkt, jag kyler den direkt där. Detta gör att cupcakes får den önskade konsistensen och inte faller av när de tas ut ur ugnen. Jag dekorerar dessa cupcakes med en blandning av strösocker och kanel. Prova det, mycket gott och tillfredsställande!

Keso och russinkaka

Tillsatsen av keso till degkomponenterna säkerställer den obestridligt korrekta konsistensen av efterrätten och förenklar dess beredning avsevärt. Det visar sig nästan ett klassiskt recept på en kaka med vegetabilisk olja, men med sin egen twist.

Ingredienser:

  • ett paket fet keso;
  • 1 glas mjöl;
  • 2 ägg;
  • 1 kopp socker;
  • 150 ml vegetabilisk olja;
  • 100 g russin;
  • en halv tesked läsk;
  • en påse vaniljsocker;
  • en halv tesked salt.

Matlagning:

  1. Först och främst, låt oss ta itu med russin. Det måste tvättas noggrant, ångas och kyls i ett durkslag.
  2. Russinen svalnar, och vid den här tiden skakar vi äggen med socker, vaniljsocker och salt. Fortsätt att röra, späd med vegetabilisk olja.
  3. Vi mal kesoen på en sil eller krossar den i en mixer till ett krämigt tillstånd. Vi lägger till läsk till keso i processen att mala den.
  4. Tillsätt de vispade äggen i ostmassan, blanda tills det är slätt.
  5. Siktat mjöl tillsätts till denna blandning i små portioner för att undvika bildning av små klumpar.
  6. Det sista ackordet blir införandet av russin i degen. Vi lägger den i en oljad form och skickar den till ugnen för bakning. Grädda i förvärmd ugn på 180 grader i cirka en timme. Vi kyler direkt i formen.

Pumpa tårta med nötter och kryddor

Pumpakaka är väldigt god. Och tillsatsen i form av en blandning av kryddor och diverse nötter ger den ännu mer färg.

Ingredienser:

  • pumpa (skalad) - 400 gr;
  • socker - sand - 200 gr;
  • vegetabilisk olja - 150 ml;
  • ägg - 2 st.;
  • mjöl - 350 gr;
  • läsk - 15 gr;
  • citron (zest) 1 st.;
  • kanel, kardemumma, kryddnejlika, mald muskotnöt - 10 gr vardera;
  • valnötter (jordnötter) -150 gr;
  • salt - 5 gr;
  • mald svartpeppar - 5 gr.

Matlagning:

  1. Ta bort skalet från citronen med en grönsaksskalare och finhacka. Om nötterna inte är rostade, stek dem. Skär den skalade pumpan i små bitar och mal den med en mixer. Du bör inte vara särskilt nitisk: små fragment av en grönsak kommer inte att störa. Skaka sockret med ägg och smör tills ett lätt skum bildas.
  2. Utan att sluta störa introducerar vi läsk, citronsaft och salt. Vi blandar kryddorna, tillsätt citronskal till dem och blanda allt med söta ägg.
  3. Tillsätt gradvis mjöl. Tillsätt sist pumpa och rostade nötter. Under blandningen kontrollerar vi: om det har bildats klumpar under knådningen av degen. Degen som läggs ut i formen skickas till den förvärmda ugnen och bakas i en timme. Du kan dekorera cupcaken med krossad mandel och strösocker.

Barns chokladdessert

Vegetabilisk olja i en chokladkaka kommer inte bara att behålla den nödvändiga strukturen utan också minska kaloriinnehållet avsevärt. Därför rekommenderas en sådan tårta främst för ett barnbord, och bakad i sin ursprungliga form och indränkt i sirap eller grädde, kan den mycket väl fungera som ett substitut för en tårta.

Ingredienser:

  • 3 ägg;
  • 150 ml vegetabilisk olja;
  • 200 gr mjöl;
  • 200 gr socker;
  • 60 gr kakaopulver;
  • ett litet paket gräddfil;
  • en halv tesked läsk;
  • ett glas av valfri konserverad frukt.

Matlagning:

  1. Tillagningsprocessen är oförändrad: mal socker med ägg, tillsätt olja, blanda.
  2. Mjöl blandat med kakao och bakpulver blandas gradvis med en blandning av socker och ägg.
    Tillsätt frukt sist. Om de är små (körsbär, krusbär, vinbär, hallon, jordgubbar etc.) introducerar vi dem hela; om frukterna är stora (aprikoser, plommon, äpplen, persikor) ska de först skäras i centimeterfragment.
  3. Vi fodrar botten av formen med pergament, smörjer sidorna med olja och lägger vår deg i den. I en ugn förvärmd till 170 grader, grädda i 50 minuter. Stud utan att ta bort från formuläret. Vi kontrollerar tårtans beredskap med en torr pinne.

Liknande inlägg