Att dricka yoghurt smakar underbart. Drickyoghurt "Miracle": produktsammansättning

Inuti burkglaset finns en tjock yoghurt med en delikat gulaktig färg. Produkten är generöst fylld med fruktbitar. Bitarna är inte små, som vanligtvis är fallet, men anständiga. Riktiga bitar. Doften av yoghurt är lätt, fruktig.
Detta är kanske alla fördelarna. Smaken av yoghurt är i princip inte dålig, men smaken av stärkelse känns väldigt tydligt. Tillverkaren ångrade inte att de satte in den i produkten. Ja, och det kan lätt avgöras utifrån utseendet. Konsistens klumpig, heterogen.

Trots att det är mycket yoghurt i en burk äts den snabbt, det finns ingen mättnadskänsla. För att vara ärlig så var det en obehaglig känsla efter denna yoghurt. Som han var, men som han inte var. Bara smaken av stärkelse fanns kvar i munnen, och den var för uttalad.
På något sätt blev jag besviken på den här produkten. Jag har inte provat Chudo-yoghurt på länge och det vore bättre om jag inte tog dem vidare. Att dricka detta märke gillar jag mer. Här kryddas fruktbitar generöst med stärkelse.
Kommer jag att ta Miracle Peach-Passionfruit yoghurt igen? Knappast. Jag gillade honom absolut inte. Det kan kallas yoghurt med stor, stor stretch. Så, maximal yoghurtprodukt. Yoghurter har enligt min uppfattning ett lite annorlunda utseende. Det är synd att det nu är sällan man hittar något naturligt i butiken, om än för ganska stora pengar. Och så om naturlighet, och här kan man argumentera.

Så om du ska köpa "Miracle" yoghurt eller inte är upp till dig. Jag rekommenderar inte.

Att äta olika typer av yoghurt hjälper till att diversifiera kosten under en diet, såväl som vid en sjukdom som diabetes. Dessutom bidrar den presenterade mejeriprodukten till god hälsa och viktkontroll. Det är också värt att notera att hemmagjord eller köpt yoghurt är idealiskt kombinerad med Touchi-extrakt, och detta är extremt viktigt för att normalisera blodsockernivåerna.

"Miracle yoghurt": historien om händelsen

Naturligtvis kan en sådan hälsosam och näringsrik produkt göras oberoende. Men alla kommer inte att börja laga mat.I detta avseende började Wimm-Bill-Dann-företaget i juli 1998 producera en hel serie välsmakande och hälsosamma mejeriprodukter. Idag finns de i nästan alla butiker och stormarknader.

De största konsumenterna av mejeriprodukten

Det bör särskilt noteras att på grund av det enorma sortimentet och den stabila höga kvaliteten har Miracle Yoghurt blivit den mest populära i vårt land. Samtidigt är deras fans inte bara barn och ungdomar, utan också ganska vuxna. Efter en undersökning av företagets anställda avslöjades det att de huvudsakliga konsumenterna av denna produkt är kvinnor i åldrarna 19 till 39 och män i åldrarna 24 till 45.

Smakrik och hälsosam yoghurt "Miracle": en samling från "Wimm-Bill-Dann"

Den enorma framgången för denna produkt på den ryska marknaden ledde till att Chuda-linjen började expandera avsevärt. Idag, under detta varumärke, produceras ett stort antal desserter, som älskas av både vuxna och barn. Nu på hyllorna i butikerna kan du se följande produkter med det ljusa namnet "Miracle Yogurts":

• utsökt drickyoghurt, som säljs i vackra plastflaskor med en kapacitet på upp till 800 gram med skruvkork;
• fyrdubbel yoghurt, som är miniatyrplastmuggar kopplade till block;
• välsmakande och näringsrik yoghurt i två lager, i botten av dessa är bitar av frukt;
• yoghurt i de så kallade "familje"-förpackningarna, eller snarare plastmuggar med engångslock;
• hälsosamma yoghurtar med färska hela bär osv.

Nya produkter från Wimm-Bill-Dann

Det är också värt att notera att det nyligen nämnda tillverkningsföretaget började producera specialprodukter, som de kallade "yoghurters". Dessa är samma Miracle Yoghurt, men genomgår en speciell värmebehandling för att öka hållbarheten. Men den här produkten är inte lika populär som den "levande" desserten med bifidobakterier. När allt kommer omkring tror de flesta konsumenter att Miracle-yoghurt under värmebehandling, vars recensioner är mycket motsägelsefulla, förlorar alla sina näringsämnen och vitaminer. Sådana produkter har dock också sina fördelar, som är att de är bekväma för lagring och långvarig transport.

Användbara egenskaper hos en utsökt mejeridessert

Icke-termisk yoghurt "Miracle", vars pris varierar mellan 14-19 rubel för en plastmugg från blocket, är mycket välsmakande, näringsrik och lämplig för hela familjen. På grund av dess låga kostnad är en sådan produkt tillgänglig även för de människor som har mycket låga inkomster.

"Miracle Yoghurt" är avsedd för daglig användning, eftersom den tack vare mjölksyrabakterier förbättrar matsmältningen, förbättrar humöret och återställer snabbt styrkan. På grund av det faktum att denna produkt inte har en hög fetthalt, är den låg i kalorier och är idealisk för dem som bestämmer sig för att gå ner extrakilon. Dessutom är "levande" yoghurt från företaget "Wimm-Bill-Dann" källor till sådana ämnen som är nödvändiga för en person, som protein, olika vitaminer och mikroelement. Dessutom hjälper regelbunden användning av den presenterade linjen av mejeriprodukter till att stärka immunförsvaret, den biologiska aktiviteten i matsmältningskanalen, absorptionen av protein, hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, lindrar manifestationen av allergiska reaktioner (i vissa fall), återställer den normala aktiviteten i matsmältningskanalen efter att ha tagit antibiotika eller med dysbakterios, Det tar också bort kolesterol från kroppen.

Drickyoghurt "Miracle": produktsammansättning

De ingredienser som ingår i denna produkt anges alltid på förpackningen. Det bör noteras att de i allmänhet är lika för varje typ av efterrätt, men med mindre ändringar. Låt oss ta en närmare titt på vad "Drinking Miracle Yogurt" innehåller:

• skummad komjölk;
• ouppsamlad komjölk;
• pastöriserat fruktfyllmedel "Äpple-müsli" eller andra - cirka 10,0% (dricksvatten, äpple, en blandning av flingor av flingor, äpple i form av koncentrerad juice, russin, hasselnötter, stabilisator (hydroxipropylen-stärkelsefosfat), vete, kex, naturliga identiska kex- och äppelsmaker, surhetsreglerande (citronsyra) och naturliga färger som kanel och kopparkomplex av klorofyll);
• vitt kristallsocker (5,6%);
• stabiliseringssystem Coloidan RABB gelatin och acetylerat stärkelseadipat);
• surdeg, bestående av acidophilus bacillus och rena kulturer av mjölksyrabakterier.

Utvärdering av sammansättningen av drickyoghurt

Som regel, när konsumenten läser sammansättningen av denna produkt, börjar konsumenten analysera den och drar vissa slutsatser om huruvida sådan yoghurt är lämplig för honom eller inte.

Först och främst bör köparen vara intresserad av det så kallade fruktfyllmedlet. Det är inget speciellt med det, förutom en stabilisator, som skrämmande nog kallas hydroxipropylenstärkelsefosfat, eller helt enkelt E-1442. Efter att ha tagit reda på vilken typ av tillsats det är kan du lugna dig, eftersom det är godkänt för användning i livsmedelsindustrin och används ganska ofta vid tillverkning av mejeriprodukter. För oinitierade personer bör det noteras att denna stabilisator erhålls efter fysisk och kemisk bearbetning. Det tillsätts till yoghurt för att öka hållbarheten och bevara produktens användbara ämnen.

När det gäller smakerna av äpple och kex, identiska med naturliga, används de endast för att förbättra aromen och smaken av drycken. Citronsyra, som ingår i drickyoghurt, orsakar ingen skada för konsumenten, liksom färgämnen eller E-141. Trots ett så skrämmande namn anses denna tillsats vara ofarlig och används mycket ofta i

Det bör särskilt noteras att alla andra ämnen, inklusive acetylerat stärkelseadipat eller E-1422, guargummi (E-412), gelatin, etc., som är Coloidan RABB-stabiliseringssystemet, är vanliga förtjockningsmedel som förvandlar mjölk till drickyoghurt och skada inte kroppen.

Summering

Efter att ha analyserat sammansättningen av "mirakelprodukterna" från Wimm-Bill-Dann kan vi säkert dra slutsatsen att sådan yoghurt är säker för hälsan. I detta avseende är det tillåtet att användas som en välsmakande och näringsrik efterrätt för både vuxna och barn. Men om du fortfarande inte litar på butiksköpta produkter som innehåller olika tillsatser, är det fullt möjligt att göra en sådan naturlig och "levande" produkt själv hemma.

Mejeriprodukter är en viktig del av varje människas kost. Faktum är att de borde ätas varje dag, eftersom de är en av de viktigaste källorna till kalcium. Dessutom mättar sådan mat kroppen med andra vitamin- och mineralämnen. Utan tvekan finns det maximala antalet användbara komponenter i färska hemgjorda produkter. Men invånarna i stora städer har helt enkelt ingenstans att ta dem. Därför kommer högkvalitativa varor från butiken, inklusive att dricka Miracle-yoghurt, vara ett utmärkt alternativ till dem, vi kommer att ge riktiga recensioner av vilka, och också klargöra vad dess kaloriinnehåll, yoghurtens sammansättning och pris.

Miracle drink yogurt produceras av det välkända företaget Wimm Bill Dann. Till försäljning kan du hitta flera varianter av en sådan produkt, alla har en volym på 270g och säljs i bekväma flaskor. Så det finns följande sorter av drickyoghurt Miracle:

Körsbär-Körsbär;
- Persika-Mango-Melon;
- Ananas-banan;
- Nordliga bär (Linbär-Blåbär-Hjortron);
- Blåbär-hallon;
- Jordgubbsjordgubbar;
- Persika-aprikos;
- Trädgårdsblandning (trädgårdsfrukter och bär);
- Tropisk blandning (exotiska frukter);
- Hallonfrappe;
- Choklad stracciatella;
- Kokosshake.

Sammansättning av drickyoghurt

Enligt tillverkaren innehåller alla Chudo drickyoghurt normaliserad mjölk (ibland även rekonstituerad mjölk). Dessutom skiljer sig deras sammansättning beroende på smak och kan innehålla fruktfyllmedel (eller "hallonfrappe", "chokladstracciatella", "kokosshake" fyllmedel, etc.), smakämnen, surhetsreglerande medel (representerad av citronsyra, natriumcitrat 3 -substituerade, etc.). Drickyoghurt innehåller även stabilisator E1442, socker och surdeg.

I olika yoghurtar är sammansättningen något annorlunda.
Så till exempel innehåller hallonfrappeyoghurt normaliserad mjölk och hallonfrappefyllmedel: socker, hallon, koncentrerad hallonjuice, kakor (som i sin tur innehåller socker, vetemjöl, majsstärkelse, nötter, kycklingäggprotein, potatisstärkelse, samt ägg, salt och förtjockningsmedel).

Dessutom innehåller mirakelyoghurten vatten, smaker identiska med naturliga, en stabilisator (acetylerat distärkelseadipat), koncentrerad juice av morötter, vindruvor och aronia samt ett antal surhetsreglerande medel (innehåller citronsyra, natriumcitrat och kalciumcitrat). Yoghurt innehåller även pektin (förtjockningsmedel), karmin (färgämne), socker, surdeg och mjölksyraorganismer.

Kaloridrickande yoghurt

Det genomsnittliga kaloriinnehållet i yoghurt per hundra gram är nittiotvå kilokalorier. Med minskad fetthalt eller med en ökning av fetthalten kan denna indikator förändras, men inte kritiskt. Så kaloriinnehållet i en mirakelyoghurt med 2,4% fett i sammansättningen är nittioen kilokalorier per hundra gram produkt, och kaloriinnehållet i att dricka
yoghurt med 2,5% fett - hundra och en kilokalorier.

Priset för att dricka yoghurt

Det genomsnittliga priset på en mirakelyoghurt per flaska kan variera från trettiofem till fyrtio rubel eller mer.

Recensioner av Miracle Yoghurt

User soul girl skriver att hon använder drickyoghurt Miracle när hon "sittar" på en diet. En sådan produkt hjälper henne att få tillräckligt länge, hon dricker den till en andra frukost och känns sedan bra fram till lunch. Hennes favoritsmak är blåbärshallon.

Användaren whiteapple skriver en recension om yoghurt och hyllar "Miracle" med Mango-Melon-smak. Flickan skriver att hon gillade en sådan produkt, den innehåller bitar av frukt.

Denna yoghurt, enligt hennes åsikt, kan vara ett idealiskt fynd för studenter som inte kan äta normalt, såväl som för ständigt upptagna människor som inte har tillräckligt med tid för en hel måltid.

Men användaren betonar att sammansättningen av sådan yoghurt inte är idealisk, eftersom den innehåller E-shki och smaker.

Om samma Mango Melon-yoghurt skriver Lina_ESC att hon använder den för en drickskost. Produkten, enligt hennes åsikt, har en behaglig, inte sockerrik smak. Det finns ganska många fruktbitar i yoghurt, själva produkten är inte sur eller bitter. Melon är mer uttalad i smaken.

En användare med smeknamnet Green Fox skriver att hon vid ett tillfälle köpte Chudo drickyoghurt i paket, eftersom hennes man behövde snacks på jobbet. Men efter att hon själv provat yoghurten insisterade kvinnan på att sluta med sådana köp. Efter att ha druckit Miracle-yoghurt upptäckte hon att blåsor uppstod på hennes hud - ett tydligt tecken på allergi.

Efter att noggrant ha studerat kompositionen avslöjade kvinnan närvaron av syntetiska smaker och E1442 (syntetisk stärkelse med förbättrade egenskaper). Enligt hennes mening är sådana tillsatser inte helt ofarliga.

Användaren Anitikin skriver att hon verkligen gillade den läckra drickyoghurten Chudo med körsbär och körsbär. Enligt hennes åsikt är produkten i en mycket bekväm behållare. Det är sant att om du inte dricker det till slutet i taget stänger locket inte så bra, så att lägga yoghurt i en påse är läskigt. Yoghurten i sig är verkligen väldigt tjock och väldigt väldoftande, innehåller mycket körsbärsbitar och sötkörsbär. Vansinnigt söt och salta i smaken. Kompositionen, enligt användaren, lämnar dock mycket övrigt att önska.

Användaren Mish skriver att hennes läkare starkt avråder från att dricka Miracle-yoghurt. Experten förklarar detta råd väldigt enkelt:

Närvaron av tillsatser och färgämnen i produktens sammansättning;
- lång hållbarhetstid;
- överdriven sötma, som provocerar halsbränna hos användaren och orsakar en tidig hunger.

Drickyoghurt Miracle kan alltså inte kallas hundra procent hälsosamt. Däremot kan de vara ett bra alternativ för ett mellanmål.

Hej alla!

Jag älskar bara lätta frukostar, varefter det inte blir någon tyngd i magen och hjärtat av de kalorier som äts.Därför äter jag ofta kvarg, yoghurt, flingor, frukt. Idag är inget undantag

Det är ofta reklam på TV Mirakel av yoghurt , och ändå köper jag det inte ofta, jag gillar det mer Activia. Jag tar det bara för en omväxling eller när mina favoritsmaker inte finns i butiken. Activia.

Jag köpte yoghurt på Okay stormarknad, priset är litet - 18 rubel per 125 gram.

jag valde Mirakelyoghurt med jordgubbssmak för jag älskar bär. Jag såg också andra smaker på hyllorna i butiken: körsbär, persika-mango, ananas, även det finns bara en klassisk, utan extra frukttillsatser.

Generellt sett har Chudo-märket ett mycket stort sortiment. Och dricka yoghurt, och vanlig, och alla möjliga ostmassa, och två-lagers.. Men jag nöjde mig med vanlig yoghurt, eftersom du kan laga en intressant frukost med den.

Yoghurt Miracle 2,5 % "Strawberry"

Producerar Mirakelyoghurt Ryska företaget Wimm-Bill-Dann.

Förpackningen av yoghurt är trevlig, lätt, med målade bär. Plastkoppen är täckt med en skyddsfilm. Den öppnar sig lätt, rivs inte sönder någonstans och fastnar inte. Hållbarheten är lite över en månad.

Yoghurt har en behaglig lätt smak, du kan till och med se och känna bitar av bär i den. Massfraktionen av fett är 2,5%. 100 gram produkt innehåller 90 kcal Som du kan se har den ett lågt kaloriinnehåll.

Låt oss nu ta en titt på sammansättning Miracle yoghurt :

A - normaliserad mjölk, fruktfyllmedel jordgubbe, socker, vatten, stabiliseringsmedel - hydroxipropylerat distärkelsefosfat, smak identisk med naturligt - jordgubbe, naturligt färgämne - karmin, surhetsreglerande medel - citronsyra, natriumcitrat)), socker, stabilisatorer acetylerat distärkelseadipat, gelatin , pektin), surdeg.

B - normaliserad mjölk, fruktfyllmedel jordgubbe, socker, vatten, stabiliseringsmedel - hydroxipropylerat distärkelsefosfat, smak identisk med naturlig - jordgubb, naturligt färgämne - karmin, surhetsreglerande medel - citronsyra, natriumcitrat)) helkoncentrerad mjölk, socker, skummjölkspulver , stabilisatorer distärkelse acetylerad, gelatin, pektin), surdeg. Gjord på pulveriserad mjölk.

Bokstäverna "A" och "B" måste letas efter i markeringslinjen, men jag hittade den inte! Tänk därför på den första sammansättningen under bokstaven "A".

Vad har vi:

Emulgeringsmedel distärkelse fosfat hydroxipropylerad

Det är också E1442, det är också modifierad stärkelse. Tillåtet i Ryssland, USA, Ukraina och andra länder. När det konsumeras i stora mängder, orsakar det magproblem. Hmm.

Smak identisk med naturlig - jordgubb

Tja, tydligen lades få bitar av jordgubbar i, eftersom ett smakämne behövs i kompositionen.

Det är E120, färgämne. Jag blev chockad när jag fick reda på vad de får det från Och de får det från insekter! Fu Fu Fu! Jag förstår att nu är det så överallt, och vi äter värre saker, men det var ändå roligt och äckligt

natriumcitrat

Det är också E331, det är också natriumsaltet av citronsyra. Ger syrlighet till yoghurt. När det gäller skadlighet vill jag säga att det är praktiskt taget ofarligt, det används till och med i behandling. Naturligtvis kan vilken produkt som helst orsaka oönskade biverkningar om de konsumeras i stora mängder. Men i yoghurt är det i mitten av listan och det finns knappast mycket av det där.

Acetylerat distärkelseadipat

Det är också E1422, det är också modifierad stärkelse. Det har en dålig effekt på bukspottkörteln och kan orsaka pankreasnekros. Det är nästan i slutet av listan, så låt oss hoppas att det finns såååå lite av det.

Som ni ser är sammansättningen inte helt naturlig, men var kan man hitta produkter med bra sammansättning nu? De är antingen väldigt få eller väldigt dyra.

Låt oss inte prata om det dåliga, låt mig dela mina med dig Mirakel yoghurt frukost recept

Lata havregrynsgröt med frukt och yoghurt Miracle

Om din mage inte är van vid att fungera bra (smälta fibrer) så måste du vara försiktig med den här rätten. Efter första gången gjorde jag väldigt ont i magen av vana, men sedan gick allt smidigt.

Häll 2 matskedar havregryn i en behållare (burk eller skål), tillsätt Yoghurt Miracle (Jag tog den här, 125 gram). Om den är för tjock för dig kan du späda den med mjölk. Där skär vi även frukt eller bär för varje smak, jag brukar skära antingen en banan eller en mandarin. Vi blandar allt, täcker med ett lock och lägger det i kylen för natten (men inte mer!). Frukosten är klar på morgonen

Över natten kommer flingorna att absorbera yoghurten och svälla. Portionen blir liten "hona", män kan dubbla ingredienserna.

Avslutningsvis vill jag säga att yoghurt är ganska gott, men bestäm själv om användbarheten. Jag köper ibland Mirakelyoghurt Och jag anser att det är en fantastisk frukost eller eftermiddags mellanmål!

Tack för att du läste denna recension till slutet!

Prenumerera på mina nya recensioner, jag tar gärna emot all kritik och beröm ◕‿◕

Går du på diet och vet inte hur du bäst späder din kost, eller lider av en sjukdom som diabetes? Att dricka Miracle-yoghurt anses vara det bästa alternativet, eftersom det hjälper till att hålla vikten normal, vilket positivt påverkar en persons välbefinnande. Med hjälp av nyttiga spårämnen och bakterier som utgör kompositionen kan den ges till barn utan problem.

Historien om "Miracle"-yoghurten

Produkten dök upp på den ryska marknaden 1998. Dessförinnan producerade företaget naturliga juicer och mejeriprodukter. Denna period präglades av en förändring i de ryska konsumenternas preferenser. Om folk i början av 90-talet föredrog att välja utländska produkter, ville de i slutet av århundradet ha en naturlig produkt utan färgämnen och tillsatser, uppmärksamma på en inhemsk tillverkare.

Det nya märket av yoghurt "Chudo" har blivit efterfrågat på marknaden. Snabbstart och framgång bidrog till:

• genomgående hög produktkvalitet,
• ett stort antal sorters desserter,
• acceptabla priser.

Tack vare detta började Miracle Yoghurt-linjen expandera massivt, på grund av vilket den ryska marknaden kunde se ett brett utbud av Wimm-Bill-Dann desserter.

Allt om tillverkaren av denna produkt

Många anser fortfarande att Wimm-Bill-Dann är ett västerländskt företag, vilket i hög grad underlättas av det europeiska namnet. Detta hjälpte dock två entreprenörer - Sergey Plastilin och Mikhail Dubinin, som öppnade företaget - att snabbt expandera sin verksamhet. Företaget dök upp av en lycklig chans, eftersom, som Sergei Plastilin noterar, i början av 90-talet, ägnade inhemska butiker sig inte åt ett sortiment. Så det fanns inte ens naturlig juice i burkar - juice såldes i obekväma förpackningar, dessutom måste den spädas ut med vatten.

Denna kommentar var början på Wimm-Bill-Danns arbete: entreprenörer skrev ett projekt, tog ett lån och började arbeta. Bokstavligen ett år senare utökades företaget, eftersom välkända affärsmän började investera i det: David Yakobishvili och Gavriil Yushvaev. 2011 blev Wimm-Bill-Dann en del av företagsgruppen PepsiCo. Vid den tiden sysselsatte företaget mer än 13 000 anställda på 30 produktionsanläggningar. Denna organisation anses med rätta vara den största producenten av mejeriprodukter i Ryssland.

Kostnaden för yoghurt

Huvudattraktionen för Wimm-Bill-Dann-produkter är deras låga pris, tack vare vilka desserter under detta märke kan ha råd med av människor även med de lägsta inkomsterna.

Vad ingår i sammansättningen av drickyoghurt "Miracle"?

Ingredienserna som ingår i Wimm-Bill-Danns produkter är alltid listade på förpackningen. De är lika för alla typer av efterrätter, dock har de små skillnader när man använder tillsatser och smaker. Låt oss ta en närmare titt på vilka produkter som inkluderar exemplet på en efterrätt med smaken och aromen av "Äppel-müsli":

• Skummad komjölk
• Ouppsamlad komjölk
• Pasteöriserad fruktfyllning (vatten, äpple, spannmålsblandning, äppeljuice, russin, nötter, stabiliseringsmedel, vete, smakämnen, citronsyra, naturliga färger)
• Vitt kristallint socker (5,6 %)
• Surdeg (acidophilus bacillus, rena kulturer av mjölksyrabakterier)
• Stabiliseringssystem Coloidan RABB (guargummi, gelatin och acetylerat stärkelseadipat)

Fördelarna med produkter för människokroppen visas i videon.