Det är möjligt även för barn: dietpotatispannkakor och zucchini. Lågkaloripannkakor recept Dietpannkakor recept

Det är därför det inte kommer att vara överflödigt att ordna en detaljerad debriefing ...
Tänk snarare på alla finesser i att laga denna maträtt, som är älskad i många länder - i Ryssland, Ukraina, Vitryssland, Tjeckien, Slovakien, Polen, Luxemburg, Österrike, Tyskland ...

Potatispannkakor - som är uppenbart för alla - består huvudsakligen från potatis.
Du kan tillsätta salt till riven potatis och baka ...

Och du kan laga pannkakor (pannkakor) i olika versioner— med havregryn, mjöl, lök, ägg, knäck, vitlök, keso m.m.

Beroende på pannkaksreceptet kan lämnas in med både söta och salta livsmedel, såsom: med äppelmousse eller marmelad; med saltad fisk; sill; gräddfil...

Oftast tillagas klassiska potatispannkakor av rå potatis, som innehåller mycket stärkelse.

Hur man lagar potatispannkakor, de är potatispannkakor

I. Förbered DEGEN för pannkakor

POTATISEN tvättas.

Sedan städar de upp det.

Och de gnuggar - de gnuggar på olika sätt: antingen på ett grovt rivjärn eller på ett fint rivjärn, det finns inga potatispannkakor för smak och färg!

FÖRSTA regeln- potatis ska pressas.

Samla upp vätskan (potatisjuice) i en skål.

Lägg till Produkter: finhackad lök, salt, peppar, muskotnöt, ägg och – att välja mellan – mjöl eller havregryn.
Örter är också möjliga - mejram, gräslök ...

Som ett alternativ- Andra ingredienser är möjliga: riven ost, knäck, riven zucchini, morötter eller pumpa ...

Häll av potatissaften och tillsätt den sedimenterade stärkelsen i degen.

II. Draniki FRY

Hetta upp en stor stekpanna på hög värme.
För stekning värmer fett ganska bra. Raffinerad vegetabilisk olja eller ghee är lämplig.

ANDRA regeln– Rör om degen innan stekning.

Tillsätt degen i form av små fläckar, jämna omedelbart ut den så att potatispannkakorna blir tunna.

TREDJE regeln- pannkakor ska stekas så att de inte rör vid varandra.

Stek tills det är klart på båda sidor.

Lägg på flera hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.

Bakar du ett stort antal potatispannkakor? - färdiga bör placeras i en uppvärmd (80 ° C) ugn.

*** Om degen är gjord av finriven potatis kan potatispannkakor bakas i våffeljärn!
Så du minskar mängden fett i rätten, så får potatispannkakor en vacker form!

III. Draniki "PRO ZAPAS"

Många tester? - Inga problem!
Baka potatispannkakor av den återstående degen, men stek inte.
Kyl och frys in, klädd med bakplåtspapper.

Grädda sedan - vid behov - utan upptining i ugnen eller stek i panna. *** Du kan till och med laga mat på grillen!

IV. VAD serveras till potatispannkakor

Och vad vill du ha - från gräddfil, keso, saltad lax, sill ... till sylt eller marmelad, eller bara med socker och kanel.

Det är särskilt populärt i Tyskland.
*** Det är bäst att laga mat själv, utan att använda den färdiga produkten.

Och de lagar det så här...

Äpplen, lite äppeljuice, kanel – det är allt som behövs!

Äpplen tvättas och skalas.
Skär till små bitar.
Tillsätt juice och kryddor.
Koka på låg värme, rör om tills äpplena har kokat.
Ta bort från värmen, gnugga eller puré.
Kyla ner.

*** Det är bäst att servera moussen från kylen.

Och, slutligen, några recept på potatispannkakor, för det finns inget recept på potatispannkakor - varje hemmafru har sin egen!

RECEPT Hur man lagar potatispannkakor

1. Grundrecept

1 kg potatis
1 glödlampa
1-2 ägg
1 tsk salt-
1 msk mjöl

Vegetabilisk olja

*** Och hur man lagar potatispannkakor, det är skrivet ovan ...

1 kg potatis
3 msk (30 g) mjöl
3 msk (40 g) grädde/mjölk (koncentrerad mjölk)
1 lök (60-80 g)
2 ägg
1,5 tsk salt-
kvarn peppar

Vegetabilisk olja

Laga holländska pannkakor så här

Tvätta och skala potatis.
Riv på ett grovt rivjärn.
Pressa.
Blanda grädde/mjölk med mjöl.
Skala och riv löken.

Rör ner mjölk-mjölblandningen i potatisen – tillsätt resten av ingredienserna.

Stek potatispannkakor.

3. Tyskt recept

500 g stor potatis - rå
1 kokt stor potatis (120 g)
1 glödlampa
1 ägg
salt-

Både råa och kokta potatis rengör och gnugga.
Pressa.
Skala löken och hacka mycket fint.
Blanda alla ingredienser.

Stek potatispannkakor i smält smör.

4. Recept på plåt - med skinka

1500 g potatis
2 lökar
4 ägg
2 msk mjöl
200 g skinka - i tärningar
200 g gräddfil
1 knippe persilja (finhackad), frysta örter

salt, peppar, olja

Förbered degen för pannkakor - från potatis, lök, ¾ skinka, ägg, mjöl, salt och peppar.
Smörj en bakplåt.
Bred ut degen jämnt på ett bakplåtspapper.
Grädda i förvärmd ugn (200°C) i 35-40 minuter.

Blanda gräddfil och lägg en sked på en potatispannkaka.
Stek resten av skinkan.
Strö ovanpå.
Servera med persilja.

Inte bara kockar kan berätta om detta, utan också varje hemmafru - alla har sitt eget beprövade recept.

Här kan du ta reda på hur nyttig den eller den rätten är.

I 100 g av den färdiga rätten

268 kcal
13 g fett
95 mg kolesterol

Förutom -

Natrium 764 mg
Kalium 622 mg
Kolhydrater 28 g
grova fibrer 3,3 g
Socker 1,8 g
Protein 6 g

Och även - vitamin A, vitamin B6, kalcium, magnesium, askorbinsyra, järn.

Så här tillagas potatispannkakor!

Kalorier: 282,19
Proteiner/100g: 1,98
Kolhydrater/100g: 16,84

Ukraina är ett land där det, tillsammans med många grönsaker, även odlas potatis. Och naturligtvis finns det i ukrainares kost i olika varianter: det är en obligatorisk komponent i borsjtj, det är en underbar tillbehör för kött och det är en fyllning för dumplings och pajer. Potatis är också ett antal helt oberoende rätter: stekt, pommes frites, bakat. Dessa inkluderar potatispannkakor: en välsmakande maträtt som inte kräver mycket tid att laga mat, mycket tillfredsställande. Men som vilken potatisrätt som helst är den hög i kalorier. Hur kan man bevara smak, näringsvärde och samtidigt minska kalorierna till ett minimum? Ta först bort ägget och mjölet från degen; för det andra kommer vi att laga sådana pannkakor utan mjöl och ägg i ugnen och därmed ta bort den tyngsta komponenten - fett, som vanligtvis används för stekning. Det enda sättet att enkelt ta bort potatispannkakor utan mjöl och ägg är att täcka bakplåten med bakplåtspapper. Tillagade på detta sätt får vi väldigt dietpannkakor, dessutom är de också magra potatispannkakor som kan tillagas även under de mest strikta. Och i potatisen finns det också ett antal vitaminer och spårämnen som människokroppen behöver. Därför inte varje dag, inte i mycket stora mängder - för din hälsa! Vi presenterar vårt dietrecept på potatispannkakor utan mjöl och ägg i ugnen.

Ingredienser:
- potatis - 2 st. (stor);
- lök - 1 huvud;
- vitlök - 2 kryddnejlika;
- salt att smaka;
- svartpeppar, kryddor.

Hur man lagar mat hemma

Vi gnuggar potatisen på ett stort rivjärn.

Skär löken i tunna halvringar, lägg i potatisen.

Hacka vitlöken, lägg till potatismassan, blanda noga.

Salta degen för pannkakor, tillsätt lite svartpeppar eller andra kryddor.

Vi sprider potatismassan i ett durkslag, tryck ner med en sked eller gaffel så att den resulterande vätskan glaseras.

Vi täcker bakplåten med bakplåtspapper, sprider potatiskakorna med en sked. Du kan strö kryddor ovanpå. sätt bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader, grädda i 30 minuter.

Potatispannkakor utan mjöl och ägg är klara.

Draniki kan serveras istället för bröd till förrätter eller som en fristående andrarätt med mager gräddfil eller

Hur man lagar pannkakor med lågt kaloriinnehåll - en fullständig beskrivning av beredningen, så att rätten visar sig vara mycket välsmakande och original.

Skala löken.

Blanda väl.

potatis - 6 st (700 g)
lök - 2 st
ägg - 1 st

Kalorier: 79,5 kcal.

Proteiner: 2,9 gr.

Fetter: 1,2 gr.

Kolhydrater: 15,2 gr.

Portioner: 1

Innehållsförteckning [Visa]

1 kg potatis
1 lök
1 tsk salt
malen peppar
gräddfil (valfritt)

Tillagningsmetod:

Om du hittar ett fel, välj en textbit och tryck på Ctrl+Enter

Recept

Med zucchini i ugnen

Ingredienser:

liten zucchini - 3 st.;
söt lök - 1 st.;
ägg - 2 st.;
salt att smaka.

Matlagning:

Skala zucchinin, riv.

Intressant!

i en stekpanna

Nödvändiga produkter:

olivolja för stekning;
potatis - 6 st.;
grön lök - 1 gäng;
morötter - 1 st.;
rotselleri - 2 st.;

Hur man lagar mat:

Riv morötter.
Blanda allt med potatis.

Egenhet!

Med svamp

Ingredienser:

olivolja;
medelstor morot - 1 st.;
kycklingägg - 1 st.;

Hur man lagar mat:

Intressant!

För hela familjen

Produkter till rätten:

unga potatisar - 7 st.;
söt lök - 1 st.;
grönt äpple - 1 st.;
rotselleri - 2 st.;
brödsmulor - 100 g;
ägg - 1 st.;
salt, dill, basilika efter smak.

Tillagningssteg:

Egenhet!

fynd

Ingredienser

Potatis - 3 stycken

Ägg - 1 st

Salt och kryddor - efter smak

Vegetabilisk olja - efter smak

Lök - 1 st

0 kommentarer Hemgjorda potatispannkakor

Draniki med ost

Hur man lagar potatispannkakor med låg kalorirecept - en fullständig beskrivning av beredningen så att rätten visar sig vara mycket välsmakande och original.

Hur man lagar maträtten "Draniki diet"

Tvätta potatisen, skala och skölj med vatten.

Skala löken.

Riv potatis och lök på ett fint rivjärn.

Tips 1. Lök gör inte bara potatispannkakor mer smakrika och fluffiga, utan förhindrar också att potatismassan blir brun.

Tips 2. En matberedare med potatispannkakatillbehör kommer att underlätta och påskynda tillagningsprocessen avsevärt.

Tillsätt ägg, mjöl, salt och nymalen peppar i potatismassan.

Blanda väl.

Hetta upp lite vegetabilisk olja i en stekpanna och sprid ut potatismassan i form av små kakor.

Stek pannkakorna på medelvärme tills de är gyllenbruna.

Vänd och stek på andra sidan tills det är klart.

Råd. Draniki koka snabbt, det räcker att steka dem på båda sidor tills de är gyllenbruna och de kommer att vara helt stekta under denna tid. Men om så önskas kan du lägga ut dem lite under locket och tillsätta lite vatten.

Servera varma potatispannkakor med gräddfil.

Ingredienser i Diet Draniki-receptet:

potatis - 6 st (700 g)
lök - 2 st
ägg - 1 st
havrekli - 2 matskedar

Näringsvärdet för rätten "Draniki diet" (per 100 gram):

Kalorier: 79,5 kcal.

Proteiner: 2,9 gr.

Fetter: 1,2 gr.

Kolhydrater: 15,2 gr.

Portioner: 1

Komponenter och kaloriinnehåll i receptet "Draniki diet"

Om du följer figuren kan dietpotatispannkakor förberedas till frukost. Potatis innehåller kolhydrater, så pannkakor bör konsumeras med måtta. Du kan riva potatisen innan och låta den stå för att rinna av all överflödig vätska efter en stund.

Ingredienser

Potatis - 3 stycken

Ägg - 1 st

Salt och kryddor - efter smak

Vegetabilisk olja - efter smak

Lök - 1 st

1. Vi rengör potatisen, tvättar dem och gnuggar dem på ett medium rivjärn.

2. Vi gör samma sak med bågen. Det är mycket viktigt att inte mala ingredienserna i en mixer, utan att använda ett rivjärn för att mala dem.

3. Tillsätt ett ägg till massan, du kan använda mannagryn eller havrekli för att binda. Knåda massan till en homogen konsistens.

4. Vi steker dietpannkakor hemma på traditionellt sätt. Om du har en stekpanna med non-stick, försök att klara dig utan olja alls.

5. Stek på båda sidor, servera potatispannkakor varma. Eftersom de är dietiska, är gräddfil inte tänkt att vara med dem.

0 kommentarer

Hemgjorda potatispannkakor

Draniki är hemlagad. Läcker middag - fantastiska potatispannkakor. Vi föreslår att du gör potatispannkakor. Kan du använda ett rivjärn? Tja, om så är fallet, eftersom detta recept på potatispannkakor innebär riven potatis på ett grovt rivjärn. Efter tillagning får du 3 portioner

Bypannkakor med lök och svamp

En variant av vitryska potatispannkakor med svamptillsats. Svamp kan användas på olika sätt, men färsk skogssvamp är att föredra, deras arom kan inte ersättas med någon annan.

Draniki med ost

Krispiga röda potatispannkakor med ost är gott till middag.

Draniki är en favoriträtt för många. Det är känt i många länder och serveras som en rejäl, näringsrik goding för hela familjen. Potatispannkakor tillagas med tillsats av olika ingredienser.

För att förvandla denna enkla och välsmakande maträtt till hälsosam och inte skadlig för figuren läggs ingredienser som havregryn, keso, grönsaker och frukter till den.

Rätten tillagas i ugnen och i pannan. Dietpotatispannkakor kan konsumeras på grönsaksdagar, såväl som på rätt kost.

Recept

Draniki är en utsökt, näringsrik maträtt. De är väldigt lätta att förbereda. Varje värdinna kommer att kunna skapa dem hemma på 30 minuter. Från massan av befintliga recept kan du välja det mest lämpliga alternativet för dig själv. Unna dig själv och din familj en läcker, lätt och hälsosam rätt.

Med zucchini i ugnen

När grönsaker är unga och saftiga kokar de snabbt och har en saftig, mör konsistens. På grund av detta är rätten ovanligt luftig. Du kan servera dem till lunch eller middag.

Ingredienser:

potatis (det är att föredra att använda en ung grönsak) - 5 st.;
liten zucchini - 3 st.;
söt lök - 1 st.;
ägg - 2 st.;
salt att smaka.

Matlagning:

Skala potatis, riv. Krama ut överflödig fukt.
Skala zucchinin, riv.
Blanda ingredienserna. Om zucchinin är för stor måste du först ta bort kärnan.
Tillsätt kycklingägg, salt. Blanda.
Forma kakor, lägg på bakplåtspapper. Du kan själv välja storlek på kakorna.
Skicka till förvärmd ugn i 20 minuter. Temperaturen bör inte vara högre än 180 grader.

Du kan servera rätten med mager gräddfil. Garnera med finhackad dill, basilika och persilja om så önskas.

Intressant! Draniki har fått sitt namn från hur den tillagas. Tidigare, när det inte fanns några rivjärn ännu, "slogs" potatis på en speciell spetsig bräda.

i en stekpanna

Stekta potatispannkakor är feta, eftersom de tillagas i olja. Använd olivolja eller kokosolja – det är nyttigare än vegetabilisk olja.

Nödvändiga produkter:

olivolja för stekning;
potatis - 6 st.;
grön lök - 1 gäng;
morötter - 1 st.;
rotselleri - 2 st.;
salt, dill, basilika efter smak.

Hur man lagar mat:

Skala potatis och riv. Blötlägg i vatten i 30-40 minuter. Efter det, pressa, töm vattnet.
Riv morötter.
Skär selleri i små bitar.
Blanda allt med potatis.
Tillsätt kryddor och örter till den resulterande malda grönsaken.
Smörj stekpannan med olja. Forma små kakor.
Stek varje pannkaka på båda sidor i högst 2-3 minuter.

Efter stekning lägger du potatispannkakorna på en pappershandduk så att överflödig olja är borta. Du kan servera dietstekta potatispannkakor med valfri svampsås. För att förbereda det, stek helt enkelt dina favoritsvampar. Blanda grädde och mjölk. Häll svampen, låt koka upp.

Egenhet! För att minska rättens energivärde, servera potatispannkakor utan ytterligare såser. Gräddfil och andra tillsatser kommer att öka fetthalten och kaloriinnehållet i rätten.

Med svamp

Många människor älskar svamp. De tillför fantastisk smak och arom till alla rätter. Dietpannkakor kan också tillagas med deras tillägg.

Ingredienser:

olivolja;
unga potatisar av medelstorlek - 6 st.;
grön lök (du kan använda lök) - 1 gäng;
medelstor morot - 1 st.;
kycklingägg - 1 st.;
skogssvamp (kantareller, svamp) - 100 g;
salt, färsk dill, peppar efter smak.

Hur man lagar mat:

Riv potatis och morötter. Krama ut överflödig fukt. Du kan förblöta grönsaker i vatten i 1 timme.
Hacka svampen fint och stek i en panna. Lägg till den resulterande grönsaksfärsen.
Blanda. Tillsätt kryddor, ägg. Blanda.
Forma små biffar och stek på varje sida.
Svamppannkakor kan serveras varma eller kalla. Skålen kommer att bli en fullfjädrad lunch eller frukost för personer på diet, såväl som för dem som följer reglerna för en hälsosam kost.

Draniki är en maträtt som kom till oss från Vitryssland och blev utbredd. Men i nästan alla länder i världen finns det en analog av "potatispannkakor", så platsen för deras uppfinning är inte känd med säkerhet.

Intressant! I Schweiz kallas potatispannkakor röshti, i Israel - latkes, i Tjeckien - bramboraki. I varje land där det finns en potatis kan du hitta den här rätten.

För hela familjen

Potatispannkakor "Friendly" är lämpliga för en familjemiddag eller ett festligt bord. De kommer att mätta under lång tid, samtidigt som de inte skapar en känsla av tyngd. Och deras arom kommer bara att göra dig galen.

Produkter till rätten:

unga potatisar - 7 st.;
söt lök - 1 st.;
grönt äpple - 1 st.;
rotselleri - 2 st.;
brödsmulor - 100 g;
ägg - 1 st.;
salt, dill, basilika efter smak.

Tillagningssteg:

Tvätta potatis, skala, riv på ett fint rivjärn. Detta recept innebär en mosig konsistens av malet grönsak.
Äpple, lök, selleri passerar också genom ett rivjärn. Du kan använda en köttkvarn.
Tillsätt kryddor, ägg. Att röra om ordentligt.
Forma potatispannkakor, rulla dem i ströbröd.
Värm ugnen till 180 grader. Lägg pannkakorna på bakplåtspapper och sätt in i ugnen i 20 minuter.

Servera med gräddfil och färska örter. Ytterligare garnering för denna maträtt behövs inte.

Egenhet! Dietpannkakor kan användas till lunch, frukost eller som mellanmål. Du bör inte äta dem på natten, eftersom potatisen i sig är en ganska tung produkt.

Draniki är en till synes enkel rätt. Riven potatis, stekt, och det är allt. Men det fanns inte där. Många hemmafruar klagar ofta över att rätten misslyckades eller visade sig vara inte tillräckligt välsmakande. När du förbereder dietpotatispannkakor är det viktigt att följa vissa regler och finesser så att rätten inte sprider sig, inte blir för torr eller intetsägande.

Dessa knep hjälper dig också att förenkla processen och göra rätten saftig, doftande, mycket välsmakande:

Potatis innehåller mycket stärkelse. Det är omöjligt att kalla denna produkt användbar för vår figur. Därför, efter att du rivit potatisen, lägg den i kallt vatten i 1-1,5 timme. Överskott av stärkelse kommer att försvinna, du behöver bara tömma det med ett durkslag.
För att potatispannkakor inte ska smulas är det nödvändigt att ta bort all överskott av fukt från den färdiga kompositionen. Du kan också lägga till 1-2 ägg till "färsen".
Potatis och andra grönsaker till rätten får bara rivas på ett grovt rivjärn.
Rätten passar bra till gräddfil, svampsås, samt kryddiga snacks.
Från pannkakor kan du laga en hel måltid. För att göra detta, gör flera lager i bakgrytor (pannkakor - fyllning - potatispannkakor - fyllning) och häll gräddfil rikligt. Grädda i ugnen och strö sedan över ost. Denna rätt kan serveras vid festbordet.
Lägg salladslök, persilja, dill till potatispannkakor. Grönt kommer att ge rätten en lätt sommarsmak.
Traditionellt serveras rätten direkt från pannan. Det vill säga, från början var det vanligt att äta potatispannkakor mycket varma. Den kylda rätten tappar smaken något.

Potatispannkakor är en enkel rätt att tillaga. Även en nybörjarkock kan hantera det. Genom att lägga till grönsaker och färska örter till kompositionen kommer du att göra den inte bara mer hälsosam utan också välsmakande och doftande.

fynd

Potatispannkakor anses vara en rejäl, kaloririk maträtt. Men inte alla vet att det kan konsumeras under en diet. För att göra detta räcker det att ändra receptet något och laga mat med minsta möjliga tillsats av olja. Rätten passar till mellanmål och frukost för hela familjen. Det kommer att mätta under lång tid och kommer inte att få dig att känna tyngd efter att ha ätit.

Vem sa att pannkakor inte kan vara hälsosam mat? Vi ger dig ett hälsosamt recept.

Ingredienser:

1 kg potatis
1 lök
1 tsk salt
malen peppar
gräddfil (valfritt)

Tillagningsmetod:

Skala potatisen och gnid den på ett fint rivjärn. Skala löken från skalet och gnid den även på ett rivjärn. Ingredienserna kan malas i en mixer. Blanda ihop allt, häll av överflödig juice, salt och peppar. Tillsätt lite mjöl.
Ta en sked och använd den för att ösa upp blandningen. Hetta upp en stekpanna med non-stick och häll i blandningen. Stek på båda sidor tills de är gyllenbruna. Du kan servera med gräddfil. Smaklig måltid!

Om du hittar ett fel, välj en textbit och tryck på Ctrl+Enter

Draniki kallas potatispannkakor. Denna maträtt anses vara vitryska, men den är älskad och tillagad i många länder. Beroende på i vilket land maträtten tillagas har potatispannkaka ett annat namn och sammansättning. Plyatski, potatispannkakor, tertyukhi, kakorki - alla dessa är namnen på samma maträtt.

Var uppmärksam på flera recept som kan diversifiera din idé om potatispannkakor.

Klassiska potatispannkakor

Detta är huvudreceptet som hemmafruarna förbereder i all hast. I grund och botten var det dessa potatispannkakor som våra mormödrar och mammor lagade åt oss.

Produkter:

5 potatisar;
2 kycklingägg;
1 lökhuvud;
3 stora skedar mjöl;
frityrolja;
kryddor.

Hur man lagar potatispannkakor:

Det svåraste med att laga pannkakor är att gnugga potatis på ett rivjärn. Skala potatisen och gnid på ett fint rivjärn.
Tillsätt ägg, hackad lök, mjöl och salt till potatisen.
Blanda allt väl. Allt, "degen" för stekning är klar.
Hetta upp olja i en stekpanna och börja skeda pannkakor med en sked. Tryck ner dem med en spatel.
Stek i 4 minuter på varje sida och servera direkt.

Ät med gräddfil.

Med tillsats av svamp

Potatispannkakor med svamp är en favoriträtt för invånarna i västra Ukraina. De lägger svamp i nästan alla sina rätter, och potatispannkakor är inget undantag.

Vad behövs:

potatis - 700 g;
svamp (champinjoner, porcini, kantareller - att välja mellan) - 300 g;
lök 1 stort huvud;
mjöl upp till 2 matskedar (hur mycket tar det);
ägg;
kryddor.

Matlagning:

Först kommer vi att förbereda svampen. Finhacka löken, sedan svampen och skicka dem till en förvärmd panna med olja. Salta och stek tills vattnet avdunstar.
Nu ska vi koka potatisen. Vi rengör den och gnuggar den på ett medium rivjärn.
Vi kör i ägget, saltar, tillsätter kryddor och blandar allt.
Häll den stekta svampen, mjölet och blanda igen.
Nu ska vi börja steka. Vi sprider potatispannkakor på en het panna med en sked och trycker ner ovanpå så att de blir platta.
Vi väntar tills de får en gyllene färg och tar bort. Servera varm med gräddfil.

Potatispannkakor med köttfärs

Denna maträtt är mer tillfredsställande och, naturligtvis, högkalori. För att smaka liknar denna version av potatispannkakor belyash. Ett annat namn för denna maträtt är trollkarlar.

Produkter:

300 g malet kött;
8 potatisar;
1 lök;
ägg - 2 stycken;
mjöl 2 matskedar;
kryddor och olja att steka.

Matlagning:

Skala potatisen och riv på den fina sidan av rivjärnet. Om du har en skördetröska, använd pannkaksfästet.
Tillsätt ägg, mjöl till potatis, salt och blanda.
Salta köttfärs och tillsätt hackad lök. Knåda så att allt är jämnt fördelat.
Under tiden måste vi värma upp pannan med olja.
Nu är det mest intressanta: lägg 1,5 msk i pannan. komposition, ovanpå en liten kaka av köttfärs, täck med ett potatisskikt.
Stek tills den är gyllenbrun, och när vi vänder, lämnar vi den på måttlig värme under lock i 5-6 minuter.
Lägg de färdiga pannkakorna på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.
Servera varm.

Recept utan ägg

Vem kommer att ha nytta av detta recept? Kanske för dem som fastar. Vegetarianer kommer också gärna att använda receptet på pannkakor utan ägg.

Ingredienser:

8 stora potatisar;
valfria morötter;
mjöl 3 matskedar;
kryddor;
frityrolja.

Hur man lagar mat?

Förbered grönsaker: tvätta, skala.
Tre potatisar på ett fint rivjärn, salta och låt stå i 10 minuter så att saften kommer ut.
Riv morötter och lägg i potatisen.
Tillsätt mjöl, favoritkryddor och knåda allt väl.
Nu måste vi värma pannan med olja väl. Om oljan fräser kan du laga mat.
Stek pannkakor på båda sidor tills de är gyllenbruna.
Upprepa åtgärden tills du tar slut i blandningen.
Se till att de inte blir höga, annars finns det risk att potatispannkakor inte steker.
Servera med mager majonnäs. Eventuellt med vitlök.

Med ost i ugnen

Draniki i ugnen är mindre fett, vilket gör att de är hälsosammare och kan ätas av personer som lider av magsjukdomar. Och det faktum att dessa pannkakor med ost tillagas ger dem en speciell pikantitet.

Ingredienser:

7 potatisar;
hård ost ca 120 g;
2 ägg;
1 vitlöksklyfta;
smält smör - 30 g;
oregano tesked;
kryddor.

Matlagning:

Riv osten på ett grovt rivjärn.
Finhacka sedan vitlöken.
Vi gnuggar potatisen på ett grovt rivjärn och fyller den med kallt vatten. Låt den stå en stund och vrid sedan ur den och överför den till en behållare.
Blanda ost, potatis, ägg, smör, vitlök och alla kryddor väl.
Smörj pergamentet lite med olja och lägg ut ett tunt lager potatispannkakor.
Grädda i 200C i ca 20 minuter. Smaklig måltid!

Fastapotatispannkakor

Sammansättning av komponenter:

1 kg potatis;
2 pilbågar;
mjöl 2 matskedar;
kryddor;
olja att steka.

Matlagning:

Vi rengör potatisen och tre på ett rivjärn. Pressa ur saften.
Om möjligt, riv även löken och lägg i potatisen. Skicka dit mjöl, alla kryddor och blanda.
Vi breder ut potatispannkakorna i portioner på en het stekpanna och trycker på dem så att de blir platta.
Stek i 3 minuter på varje sida tills de är gyllene.
Efter att ha hållit dem på en pappershandduk för att ta bort fettet.

Från potatis och zucchini

Draniki från zucchini och potatis är en rätt från juni-juli månader. På sommaren, när grönsakerna är unga, kan de användas i vilken rätt som helst. Men potatisen måste vara gammal.

Vad är nödvändigt?

ett halvt kilo zucchini;
ett halvt kilo potatis;
ett lökhuvud;
ett ägg;
mjöl ca 2 matskedar;
kryddor och olja.

Låt oss börja laga mat:

Tvätta grönsaker, skala och ta bort frön.
Riv först potatis på ett grovt rivjärn, sedan zucchini och lök. Får du i dig mycket juice så ska den pressas ur.
Vi introducerar de återstående ingredienserna i denna blandning: ägg, mjöl, kryddor.
Stek i het stekpanna 3 minuter på varje sida.
Rör blandningen hela tiden i bunken före varje steksats.
Servera med gräddfil eller majonnäs.

Med salladslök

Salladslök kommer att ge klassiska potatispannkakor en smak av sommar. De blir fina och saftiga.

Produkter för potatispannkakor:

8 potatisar;
en matsked mjöl;
ett ägg;
ett gäng salladslökar;
kryddor och olja.

Matlagning:

Tre potatisar på ett rivjärn, som du anser vara nödvändigt. Många gillar det på små celler.
I "degen" tillsätt ägg, mjöl och salt allt. Blanda väl och tillsätt hackad salladslök.
Om mycket vätska sticker ut - töm av.
Nu kan du steka. Hetta upp en stekpanna med olja och lägg potatispannkakor i portioner på den.
Stek tills de är gyllenbruna i 3-4 minuter på varje sida.

Servera varm.

Dietpotatispannkakor utan mjöl

Det finns många anledningar till att äta dietpannkakor. Kanske övervakar någon noggrant sin figur och vill inte äta extra kilo. Annan dietmat är indicerad av hälsoskäl. I vilket fall som helst kommer detta recept att vara användbart för absolut alla.

Produkter för beredning av dietpannkakor:

ett halvt kilo potatis;
gräddfil 2 stora skedar;
olja 50 ml;
ägg;
kryddor.

Matlagning:

Vi rengör potatisen, tvättar dem och tre på ett rivjärn. Juice behöver inte pressas.
För in ägget och gräddfilen i potatisen.
Salta, peppra och blanda noga.
Lägg nu pannkakor i portioner på en het stekpanna och krossa dem ovanpå så att de blir platta.
Stek i 2 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
Upprepa åtgärden tills hela serveringen av potatisdegen är klar.

Och till slut presenterar vi några hemligheter för att göra perfekta potatispannkakor:

Potatis till pannkakor måste vara gammal. Ung - överdrivet stärkelsehaltig, vilket hindrar produkter från att behålla sin form.
Det är inte nödvändigt att gnugga potatisen för hand. Framstegen går framåt och nu kan detta arbete utföras av blandare, skördetröskor, köttkvarnar.
Tillsätt inte för mycket mjöl. Detta kan göra dem till "gummi" pannkakor.
Förutom klassikerna med salt och peppar, späd potatispannkakor med olika kryddor. Vitlök är perfekt.
Du behöver bara steka på den hetaste stekpannan. Om rätterna bara är varma, kommer dina pannkakor att se ut som ångade potatiskotletter. Det ska också finnas tillräckligt med olja. Många föredrar att steka i ister eller ghee och solrosolja samtidigt.

Lush mjölkpannkakor utan jäst recept

Hur man lagar pp potatispannkakor recept - en fullständig beskrivning av beredningen, så att maträtten visar sig vara mycket välsmakande och original.

Förberedelsetid: 15 minuter
Dags att förbereda: 15 minuter
Servering: 3 portioner

Skriv ut Draniki eller potatispannkakor

Vika Leping 12.03.2015

(också känd som potatispannkakor) är en välsmakande och näringsrik maträtt från det vitryska köket, som också är utbredd bland det ukrainska och ryska folket. Idag ska jag laga inte helt klassiska potatispannkakor, därför kallade jag dem även för potatispannkakor, även om det finns lika många recept som det finns familjer i alla dessa länder. De är mindre kaloririka än vanliga, eftersom de inte innehåller mjöl och är beredda av en minimal mängd ingredienser, men de är fortfarande lika goda. Draniki eller potatispannkakor-låt oss börja!

Ingredienser

potatis - 6 st
ägg - 2 st
havssalt
svartpeppar
vegetabilisk olja

Matlagningsmetod

Förbereda pannkakor eller potatispannkakor väldigt enkelt. Vi städar, tvättar och torkar potatisen. Vi gnuggar den förberedda potatisen på det minsta rivjärnet du har. Klassiska potatispannkakor gnuggas på ett finnet rivjärn 🙂 Hon formligen river potatis till råpuré. Tyvärr har jag ingen nu, så jag använde den vanliga lilla. Närmare bestämt min unge man 🙂 Lägg den rivna potatisen i en skål, krama ur ordentligt och rinna av vattnet från den. Vi bryter äggen där, salta och peppra. Blanda potatismassan ordentligt. Potatisen kommer att börja mörkna lite, men det påverkar inte utseendet på de färdiga potatispannkakorna. Värm snabbt upp en stekpanna med vegetabilisk olja på medelvärme. När pannan värms upp, lägg en matsked av potatismassan på botten, fördela den snabbt i ett tunt lager och täck med ett lock. Stek tills kanterna på potatispannkakorna börjar få bra färg. Vänd pannkakorna på andra sidan. Stek i ytterligare 3 minuter, täck inte längre med lock, lägg sedan på en tallrik. Om det finns för mycket vegetabilisk olja kan du lägga den på hushållspapper först så att allt överflödigt fett staplas. Upprepa stekningen flera gånger tills potatismassan är färdig. Draniki eller potatispannkakor klar att äta. Servera med gräddfilssås med vild vitlök och dill. Njut av maten!

Postnavigering

Potatispannkakor, draniki eller potatispannkakor, finns i de europeiska folkens nationella kök. Stekta potatispannkakor är älskade både i Latinamerika och i de skandinaviska länderna. Och i Vitryssland är potatispannkakor med kött eller trollkarlar den mest älskade och vördade rätten.

Denna läckra sida presenterar enkla och enkla recept på potatispannkakor. Med minimal tid och pengar kan du laga en snabb, mättande och mycket hälsosam rätt till glädje för vuxna och barn.

Förbered de nödvändiga ingredienserna:

6 potatisar;
1 ägg;
2 stora skedar mjöl;
1 lök;
salt peppar;
1 msk gräddfil (valfritt)
vegetabilisk olja för stekning.

Matlagning:

Vi rengör potatisen och löken, tar ut rivjärnet eller mixern från hyllan.

Vi gnuggar potatisen på ett fint eller medelstort rivjärn, eller ännu bättre, passera dem genom en hackare tillsammans med lök! Draniki kommer att baka snabbare och bli mjukare!

Vi får en mör, luftig potatismassa! Om potatisen var riven, är det bättre att tömma den resulterande juicen. För att göra detta måste massan pressas ut och överföras till en annan skål! Tillsätt ägg och mjöl till potatis med lök.

Separera gulan och vitt. Tillsätt omedelbart äggulan i massan och vispa proteinet med salt tills ett stabilt skum, och lägg sedan till potatisen. Salta, peppra och blanda noga.

En matsked gräddfil ger prakt, saftighet och en trevlig krämig ton till potatispannkakor.

Häll smeten på den uppvärmda stekpannan med olja. Vi väntar på att kanterna ska få färg och vänder försiktigt på kakorna.

Efter stekning är det bättre att lägga de färdiga potatispannkakorna på en pappershandduk. Så överflödigt fett kommer att lämna potatiskakorna och absorberas i papperet. Krispiga potatispannkakor kommer definitivt att tilltala barn, eftersom de smakar lite som chips! Glad och läcker crunch!

Potatispannkakor med ost - ett steg för steg recept

I Vitryssland tillagas potatispannkakor med olika fyllningar. Till exempel, kakor med ost och örter kallas pyzy. Ett enkelt recept med steg för steg förberedelse kommer att avslöja hemligheten bakom denna läckra maträtt.

Produkter:

6 potatisar;
1 morot och 1 lök;
1 ägg;
150-200 g hårdost;
2-3 stora skedar mjöl;
dill, vitlöksklyfta;
kryddor och vegetabilisk olja.

Matlagningsprocessen i flera punkter:

Skala potatis, lök och morötter och passera genom en köttkvarn.
Tillsätt ägg och mjöl till de malda grönsakerna.
Krydda väl med kryddor och blanda allt ordentligt.
Riv osten på banan, och finhacka dill och vitlök. Låt oss blanda fyllning!
Vi lägger en portion potatisdeg på en förvärmd panna, lite ostfyllning på toppen och sedan igen lite potatis. Jämna försiktigt ut och vänta på att potatispannkakan greppar.
Vänd på kakorna flera gånger och stek på båda sidor i några minuter.

Pajerna är klara! De serveras bäst varma med gräddfil och färskt bröd.

Recept på potatispannkakor med köttfärs

Potatispannkakor med köttfärs kommer från det vitryska köket. Receptet är gammalt, och matiga kakor med kött kallas trollkarlar på ett annat sätt. Tillagningsprocessen är enkel och rekommenderas till alla älskare av läckra och saftiga potatispannkakor.

Matlagningsingredienser:

1 kg potatis;
350 - 400 gram malet fläsk;
1 liten lök;
1 ägg;
1 vitlöksklyfta och eventuellt grönt;
kryddor, olja för stekning.

Matlagning:

Gnid in den skalade potatisen på ett fint rivjärn.

För att förhindra att potatisen blir brun, tillsätt 1 tesked citronsaft till dem.

Det är lämpligt att överföra den rivna potatisen till ett durkslag och ta bort överflödig juice. Salta, peppra och knäck 1 ägg i massan. Krydda färsen generöst med kryddor, vitlök och blanda med hackad lök.
Det är dags att forma frodiga potatispannkakor med kött. För att göra detta, lägg ut ett tunt lager potatis på handen, följt av ett lager köttfärs och igen ett lager potatismassa. Vi nyper försiktigt kanterna. Lägg ämnen på en pappershandduk för att absorbera överflödig vätska.
Vi sprider trollkarlarna på en het stekpanna med vegetabilisk olja. Stek på båda sidor i 2-3 minuter till en fast gyllene skorpa. I slutet av stekningen är det lämpligt att hålla potatispannkakorna under lock ett par minuter så att de blir väl stekta.

Lägg de färdiga trollkarlarna på en pappershandduk och kontrollera en kotlett för beredskap. Potatisskorpan ska vara tunn, och köttfyllningen ska vara saftig och stekt. Smaklig måltid!

Laga potatispannkakor med svamp

I nästa recept kommer vi att använda nyttiga svampar som en aptitretande fyllning. Potatis i pannkakor kombineras idealiskt med lök och stekta champinjoner. Tillagningsprocessen är snabb och konsumtionen av produkter är minimal!

Ingredienser:

0,5 kg potatis;
250 gram champinjoner;
2 lökar;
1 ägg;
2 - 3 matskedar mjöl;
olja för stekning;

Matlagning:

Svamp och lök skärs i tärningar och stek i vegetabilisk olja. Under denna tid, riv potatisen på ett medelstort rivjärn. Krama ur överflödig vätska, salta, peppra och blanda potatismassan med ägget och mjölet.
Hetta upp en stekpanna på medelvärme. Vi sprider ett lager potatis, sedan ett lager svamp och igen ett lager potatismassa. Så fort pannkakorna fått färg runt kanterna är det dags att vända dem och steka på andra sidan.

Doftande pannkakor med svamp är klara! För en vacker servering behöver du gräddfil och hackad salladslök. Rejäl och god lunch!

Hur lagar man potatispannkakor utan mjöl? Enkelt och smidigt!

För de som är på diet, följande recept på potatispannkakor. Det finns inget mjöl i degen, och pannkakorna är mjukare och luftigare.

Ingredienser för deg:

5 potatisar;
1 lök;
2 ägg;
vitlök och kryddor.

Matlagning:

För att potatispannkakor ska hålla ihop med hjälp av ägg och utan mjöl är det nödvändigt att riva potatisen på ett grovt rivjärn. Det är bättre att gnida in i ett durkslag så att saften rinner ner i den nedre skålen och halvtorr potatismassa blir kvar för degen.
Löken kan också rivas eller hackas mycket fint. Krydda grönsaksblandningen väl med kryddor och blanda med uppvispade ägg.

Huvudhemligheten med läckra potatispannkakor är att koka dem tills potatisen blir mörk! Därför bör tillagningsprocessen inte försenas!

Vi värmer pannan och sprider potatismassan med en portionerad sked. Stek tortillorna på båda sidor till en fast brun skorpa.

Servera varm och njut av den goda smaken av rejäla potatispannkakor!

Potatispannkakor med kycklingbröst

Det ursprungliga receptet på potatispannkakor med kycklingbröst kännetecknas av hur det tillagas och serveras. Det visar sig en utsökt avtäckt tårta med en rejäl fyllning, som till och med kan förberedas för en festlig romantisk middag.

Förbered produkter:

4 potatisar;
250 gram kycklingbröst;
2 ägg;
1 lök;
2 matskedar mjöl;
50 gram ost;
kryddor och dill att strö över.

Matlagning:

Fräs till att börja med löken tills den är gyllene genomskinlighet. Förbered sedan bröstet skuret i små bitar.
Vi gnuggar potatisen på ett grovt rivjärn och pressar saften. Vi bryter ägg i potatis, häller mjöl och kryddar generöst med kryddor.
Blanda potatisdegen noggrant och lägg en stor rund kaka på en uppvärmd stekpanna. Jämna försiktigt ut och vänta tills botten fastnar något.
Vänd potatispannkakan. Vi sprider de stekta brösten, löken, riven ost och lite dill på ena halvan. Täck lagren med andra halvan av kakan och tryck till lätt.

Vi steker potatispannkakor med fyllning på båda sidor och lägger dem på en stor vacker tallrik för servering. Du kan hjärtligt mata och överraska hushållet med en så enkel och ovanligt god maträtt!

Jag föreslår att du tittar på videoreceptet för att laga potatispannkakor enligt det klassiska receptet

God aptit och vi ses för nya recept!

Draniki med morötter i ugnen är ett bra alternativ för dem som älskar denna maträtt väldigt mycket och inte kan vägra det, trots matsmältningsproblem.

Det finns en väg ut - att göra dietpannkakor i ugnen och inte steka i olja i en panna. Det kommer inte att bli värre, men de kommer att vara mycket mer användbara och skonsammare för matsmältningskanalen.

Draniki serveras bäst med gräddfilssås och färska örter. Gräddfil kan kombineras med salt och finhackad dill och persilja.

För att göra rätten mer mättande kan du lägga till köttfärs eller riven ost under tillagningsprocessen.

Hela processen med att laga pannkakor med morötter i ugnen tar dig cirka 1-1,5 timmar. Det är bäst att använda högkvalitativt pergament, vilket ger dig möjlighet att enkelt separera potatispannkakor från det. Billiga pergament gör inte det, så det finns en chans att du måste skära av botten helt. Därför är det bättre att inte experimentera.

Ingredienser

potatis - 3 st.,

kycklingägg - 1 st.,

morötter - 1/4 st.,

lök - ¼ st.,

salt - 0,5 tsk,

kryddor - 1 tesked,

dill / persilja - 2-3 kvistar,

vetemjöl - 1,5-2 msk. skedar,

vegetabilisk olja - smörj formen,

gräddfil - till servering.

Recept

Skala potatis, tvätta och riv på ett grovt rivjärn. Pressa ur saften.

Vispa kycklingägget, tillsätt salt.

Peppra lite.

Skär löken i tärningar och lägg i skålen med resten av ingredienserna.

Riv morötter på ett grovt rivjärn.

Rör om och tillsätt kryddor.

För att förvandla denna enkla och välsmakande maträtt till hälsosam och inte skadlig för figuren läggs ingredienser som havregryn, keso, grönsaker och frukter till den.

Rätten tillagas i ugnen och i pannan. Dietpotatispannkakor kan konsumeras på grönsaksdagar, såväl som på rätt kost.

Recept

Med zucchini i ugnen

När grönsaker är unga och saftiga kokar de snabbt och har en saftig, mör konsistens. På grund av detta är rätten ovanligt luftig. Du kan servera dem till lunch eller middag.

Ingredienser:

potatis (det är att föredra att använda en ung grönsak) - 5 st.;
liten zucchini - 3 st.;
söt lök - 1 st.;
ägg - 2 st.;
salt att smaka.

Matlagning:

Skala potatis, riv. Krama ut överflödig fukt.
Skala zucchinin, riv.
Blanda ingredienserna. Om zucchinin är för stor måste du först ta bort kärnan.
Tillsätt kycklingägg, salt. Blanda.
Forma kakor, lägg på bakplåtspapper. Du kan själv välja storlek på kakorna.
Skicka till förvärmd ugn i 20 minuter. Temperaturen bör inte vara högre än 180 grader.

Du kan servera rätten med mager gräddfil. Garnera med finhackad dill, basilika och persilja om så önskas. Förresten, från zucchini.

Intressant! Draniki har fått sitt namn från hur den tillagas. Tidigare, när det inte fanns några rivjärn ännu, "slogs" potatis på en speciell spetsig bräda.

i en stekpanna

Stekta potatispannkakor är feta, eftersom de tillagas i olja. Använd olivolja eller kokosolja – det är nyttigare än vegetabilisk olja.

Nödvändiga produkter:

olivolja för stekning;
potatis - 6 st.;
grön lök - 1 gäng;
morötter - 1 st.;
rotselleri - 2 st.;

Hur man lagar mat:

Skala potatis och riv. Blötlägg i vatten i 30-40 minuter. Efter det, pressa, töm vattnet.
Riv morötter.
Skär selleri i små bitar.
Blanda allt med potatis.
Tillsätt kryddor och örter till den resulterande malda grönsaken.
Smörj stekpannan med olja. Forma små kakor.
Stek varje pannkaka på båda sidor i högst 2-3 minuter.

För att minska rättens energivärde, servera potatispannkakor utan ytterligare såser. Gräddfil och andra tillsatser kommer att öka fetthalten och kaloriinnehållet i rätten.

Med svamp

Många människor älskar svamp. Användbara och är ofta förberedda med dem. De tillför fantastisk smak och arom till alla rätter. Dietpannkakor kan också tillagas med deras tillägg.

Ingredienser:

olivolja;
unga potatisar av medelstorlek - 6 st.;
grön lök (du kan använda lök) - 1 gäng;
medelstor morot - 1 st.;
kycklingägg - 1 st.;
skogssvamp (kantareller, svamp) - 100 g;
salt, färsk dill, peppar efter smak.

Hur man lagar mat:

Riv potatis och morötter. Krama ut överflödig fukt. Du kan förblöta grönsaker i vatten i 1 timme.
Hacka svampen fint och stek i en panna. Lägg till den resulterande grönsaksfärsen.
Blanda. Tillsätt kryddor, ägg. Blanda.
Forma små biffar och stek på varje sida.
Svamppannkakor kan serveras varma eller kalla. Skålen kommer att bli en fullfjädrad lunch eller frukost för personer på diet, såväl som för dem som följer reglerna för en hälsosam kost.

Intressant! I Schweiz kallas potatispannkakor röshti, i Israel - latkes, i Tjeckien - bramboraki. I varje land där det finns en potatis kan du hitta den här rätten.

För hela familjen

Produkter till rätten:

unga potatisar - 7 st.;
söt lök - 1 st.;
grönt äpple - 1 st.;
rotselleri - 2 st.;
brödsmulor - 100 g;
ägg - 1 st.;
salt, dill, basilika efter smak.

Tillagningssteg:

Tvätta potatis, skala, riv på ett fint rivjärn. Detta recept innebär en mosig konsistens av malet grönsak.
Äpple, lök, selleri passerar också genom ett rivjärn. Du kan använda en köttkvarn.
Tillsätt kryddor, ägg. Att röra om ordentligt.
Forma potatispannkakor, rulla dem i ströbröd.
Värm ugnen till 180 grader. Lägg pannkakorna på bakplåtspapper och sätt in i ugnen i 20 minuter.

Servera med gräddfil och färska örter. Ytterligare garnering för denna maträtt behövs inte.

Egenhet! Dietpannkakor kan användas till lunch, frukost eller som mellanmål. Du bör inte äta dem på natten, eftersom potatisen i sig är en ganska tung produkt.

Dessa knep hjälper dig också att förenkla processen och göra rätten saftig, doftande, mycket välsmakande:

Potatis innehåller mycket stärkelse. Det är omöjligt att kalla denna produkt användbar för vår figur. Därför, efter att du rivit potatisen, lägg den i kallt vatten i 1-1,5 timme. Överskott av stärkelse kommer att försvinna, du behöver bara tömma det med ett durkslag.
För att potatispannkakor inte ska smulas är det nödvändigt att ta bort all överskott av fukt från den färdiga kompositionen. Du kan också lägga till 1-2 ägg till "färsen".
Potatis och andra grönsaker till rätten får bara rivas på ett grovt rivjärn.
Rätten passar bra till gräddfil, svampsås, samt kryddiga snacks.
Från pannkakor kan du laga en hel måltid. För att göra detta, gör flera lager i bakgrytor (pannkakor - fyllning - potatispannkakor - fyllning) och häll gräddfil rikligt. Grädda i ugnen och strö sedan över ost. Denna rätt kan serveras vid festbordet.
Lägg salladslök, persilja, dill till potatispannkakor. Grönt kommer att ge rätten en lätt sommarsmak.
Traditionellt serveras rätten direkt från pannan. Det vill säga, från början var det vanligt att äta potatispannkakor mycket varma. Den kylda rätten tappar smaken något.

fynd

Hur kan man spendera mer tid för sig själv och familjen och inte laga mat i timmar? Hur gör man en maträtt vacker och aptitretande? Hur klarar man sig med ett minimum antal köksmaskiner? Miracle Knife 3in1 är en bekväm och funktionell assistent i köket. Prova det för rabatt.