Röd paprika: fördelar och skador, egenskaper och vitaminer. Het peppar

En växt upp till 60 cm hög med grenade stjälkar, elliptiska blad, stora vita eller gråaktiga blommor med lila fläckar. Dessa frukter är bär med en lågsaftig perikarp från sfärisk till stamformad, från gul och röd till svart-oliv. Varm (röd) peppar har en stark kryddig arom och smak från kryddig till varm och till och med mycket varm (på grund av innehållet av fenolföreningen capsaicin, som inte finns i sött paprika). Vissa varianter av heta röda paprika är så varma att det räcker med att röra vid dem för att orsaka hudirritation.

Varm röd paprika erhålls från de mogna frukterna av växten Capsicum frutescens. Dessa röda paprikor är mindre än vanliga röda paprika. De skiljer sig från varandra beroende på sort. Efter torkning blir baljorna mörkröda eller orangeröda. Torka paprikan vivo, varefter de skrumpnar, sedan separeras de från koppen och maler.

För närvarande har cirka 2000 sorter av peppar odlats fram, som skiljer sig i form, färg och skarphet.

Den mest kända chilipeppar cayenpeppar, uppkallad efter staden Cayenne i Sydamerika.

Användbara egenskaper för varm peppar

Deras frukter innehåller Ett stort antal oljor (eteriska, feta), vax, färgämnen, vitaminer, B1, B2,.

Frukterna av het paprika innehåller het capsaicin, och dess innehåll är 20 gånger högre än mängden capsaicin i paprika. Om du rör vid huden kan det till och med orsaka brännskador. Traditionellt använder européer peppar i mindre utsträckning än invånarna i tropikerna.

Het peppar är ett bra botemedel för att stimulera aptiten. För detta är det mest lämpligt att använda en alkoholtinktur av frukt. Det bör tas 10-15 droppar före måltid. Men det finns ett "men" här: denna tinktur bör endast användas av dem som har en hälsosam matstrupe, mage, njurar och normal hjärtaktivitet.

Peppar är ett oumbärligt verktyg för dem som lider av tarmsjukdomar, eftersom det har en ganska hög bakteriedödande effekt. Peppar tas externt och med myosit, reumatism, polyartrit, gikt, med katarr i övre delen luftvägar i form av gnidningstinkturer eller salvor som du själv kan förbereda. Till exempel, för att förbereda en salva, behöver du en del av tinkturen och 3 delar vegetabilisk olja. Eller så kan du använda pepparplåster som irriterande och distraktion. Salvan är bra att använda vid milda köldskador.

Frukterna av peppar tillsätts när konserver grönsaker, malda frukter ingår i currykryddblandningen. En av de hetaste Tabasco-såserna är beredd av hackad frukt på burk, baserad på en saltlösning eller ättikslösning. I det sydamerikanska köket är peppar väldigt populärt: det används vid beredning av kött, fisk, soppor, ägg och grönsaker.

Farliga egenskaper av varm peppar

En skärpa som kan vara till nytta för vissa människor kan ibland verka skadlig för andra. Så, peppar kan skada patienter med angina pectoris, arytmi, högt blodtryck, såväl som ohälsosam lever och njurar. Människor med sår och gastrit, med problem tarmkanal kan få blödningar, brännskador och till och med hamna på sjukhus. Därför är det farligt att lägga till denna krydda i mat i stora mängder.

Dessutom finns det sorter som lätt kan orsaka hudirritation bara av att röra vid dem. Därför, om du förbereder någon form av maträtt med peppar, försök att inte röra dina ögon. Tvätta disk och händer noggrant. Av oaktsamhet är det meningslöst att dricka paprika som äts med vatten, det rekommenderas att "kyla värmen med yoghurt" eller mjölk, även om du lätt kan döda kryddigheten med sur - till exempel citron.

Vem älskar inte kryddig mat? Det är sällsynt att någon inte extra peppar den färdiga rätten.

Ämnet för artikeln är röd paprika, dess fördelar och skador. Röd krydda är mycket rik på vitaminer och användbara mikroelement.

Låt oss prata mer om kemisk sammansättning het peppar.

Vad är användningen

Det är värt att notera att fördelarna med att använda inte bara massan av paprika, utan också frön.

Så sammansättningen av den bittra grönsaken innehåller:

vitamin C eller askorbinsyra. Dessutom är denna baljväxt ledande bland grönsaker när det gäller C-vitamininnehåll. Som har en gynnsam effekt på cirkulationssystemet, stärker blodkärlens väggar;
vitamin E, som har en gynnsam effekt på huden, vilket ökar dess elasticitet;
B-vitaminer;
vitamin RR.

Och många andra viktiga element, utan vilken kroppens normala funktion inte kan utföras.

Ansökan

Chilikrydda används ofta för:

Förbättring av matsmältningen.
Acceleration av ämnesomsättning och blodcirkulation. På grund av vad det används ofta i kampen mot celluliter. Ökar kroppstemperaturen, vilket påskyndar nedbrytningen av subkutan fettvävnad.
Förebyggande av skallighet. Återigen tack vare dess förmåga att öka blodflödet.
Normal funktion av det kvinnliga genitourinary systemet.
Antioxidant effekt på huden. Kvinnor som föredrar kryddig mat har visat sig hålla sitt ungdomliga utseende längre..
Dietmat. Kaloriinnehållet i peppar är endast 40 kcal / 100 gr. Medelvikt 1 liten balja ca 40-50 gr.
Underlätta flödet av kritiska dagar hos kvinnor. Gäller även när en loop misslyckas. Men att använda kryddig är strikt före början av cykeln.
Kontrollera och minska aptiten. Bevisade det kryddstark mat bidrar till tidig mättnad, plus att alla inte kan äta mycket kryddig mat.
Det har en gynnsam effekt på styrkan, vilket är värdefullt för män.

Capsicain är ansvarig för den kryddiga smaken av paprika. Ju högre innehåll, desto skarpare smak pod.

Om det inte finns capsain i peppar så är det den så kallade paprikan. Med regelbunden användning av paprika i mat kan du:

normalisera blodtryck;
förbättra sömnen;
driva bort stress och depression;
bota milda former av anemi;
bli av med maligna tumörer;
tunna ut blodet, trängsel i någon del av kroppen är skadligt för hälsan.

En kryddig röd grönsak används ofta inom kosmetologi. Vid tillverkning av hårvårdsprodukter. Irriterar hårbotten, orsakar en ström av blod till den. Vilket minskar håravfall och stärker lökarna.

För produkter mot celluliter. Som redan nämnts ovan - påskyndar nedbrytningen av fett. Nedan kan du hitta effektiva kosmetiska recept med peppar.

Fettförbrännande cocktail. Förbered en blandning av 250 ml 1% kefir och kryddor. Vispa med en mixer och drick på natten. De bästa kryddorna är kanel, ingefära och röd paprika.

Glöm inte att för att uppnå den bästa viktminskningseffekten måste du tillämpa en uppsättning åtgärder. vilket ingår rätt näring och sport.

Vitaminiserande hårlotion. Förbered peppartinktur. För att göra detta, blanda 1 del peppar och 10 delar medicinsk alkohol. Låt det brygga in mörkt rum 1 vecka.

Notera: alla procedurer med en brinnande ingrediens bör utföras strikt med handskar. Annars kommer effekten att observeras på händerna och inte på applikationsplatsen.

Lägg till redo kosmetika för hårvård.

Kontraindikationer för användning

Liksom alla potenta botemedel har peppar sina kontraindikationer. Nämligen:

Det är strängt förbjudet att äta i närvaro av ett sår och svåra former gastrit.
Applicera inte på hud som har skador - sår, repor, inflammation.
Hypertensiva patienter bör inte äta kryddig mat..
Det rekommenderas inte att ta mycket kryddor under graviditet och amning. I det första fallet kan det sluta med förlusten av ett barn.
Undvik träff av vass massa på slemhinnor. Annars kommer du att få en allvarlig brännskada av det känsliga epitelet.

Bra att veta: du kan bli av med irriterande och smärtsam brännande känsla med hjälp av mejeriprodukter eller stärkelsehaltiga produkter. Till exempel gräddfil naturlig yoghurt, potatis, ris.

Det är möjligt att lindra brännande känsla på huden genom att torka av det brända området med en bomullstuss doppad i olivolja.

Skada

Bieffekter när du använder varm paprika:

Ökad svettning.
Överdriven irritation av magslemhinnan. Vid okontrollerad konsumtion av en stor mängd chile finns det risk för att utveckla gastrit.
Starkt allergen. För dem som redan är allergiska mot bananer och kiwi är paprika en allergisk fara.
Med hjälp av blodförtunnande kommer att förstärka effekten mediciner fått för tillfället. Således är en överdos möjlig.

När du äter någon mat är det värt att komma ihåg att allt är bra med måtta. Vilken, även den mest användbara, produkt, om dosen överskrids, kan skada kroppen.

Hur man förbereder en tinktur av paprika för hår, se följande video:

Röd het peppar, på grund av dess fördelaktiga egenskaper, används framgångsrikt inte bara som salta kryddor i matlagning, men också som terapeutisk komponent inom medicin och kosmetologi.

matlagning

Rödhet paprika innehåller eteriska oljor, ett helt komplex av vitaminer, mineraler, spårämnen och en unik alkaloid med antiinflammatorisk verkan. På grund av innehållet av bitterhet bidrar peppar till bättre assimilering tung köttmat, eliminerar uppblåsthet, förbättrar tarmfunktionen.

När du lagar mat måste du komma ihåg att alla paprika kombineras med tomater, auberginer, morötter, alla typer av kött, vissa sorter oljig fisk. När du lägger till andra kryddor till rätter måste du se till att de inte täpper till smaken och aromen av varandra: dill, lök, vitlök, fänkål, salta kan läggas till rätter med röd paprika.

Vid matlagning stark sås röd paprika tillåter närvaron av persilja, timjan, vitlök. Peppar ger själva såsen inte bara en brinnande eftersmak, utan också en vacker eldig färg.

Det är viktigt att komma ihåg att röd het paprika läggs i alla rätter några minuter före slutet av tillagningen. Att lägga till peppar direkt till skålen är endast möjligt när du förbereder färska sallader.

Du bör inte äta en brinnande grönsak i fall inflammatoriska sjukdomar matsmältningsorgan, njurar och urinblåsa.

Medicinen

Malen varm peppar blandad med honung i ett förhållande av 1: 1 används i traditionell medicin som ett diforetiskt och febernedsättande medel. När den gnides in i huden har röd paprikajuice en värmande effekt.

Infunderad med eller pepparskida fungerar som ett värmande, smärtstillande medel för ledsjukdomar, ischias och förkylningar. Tinktur gnuggas antingen ömma fläckar eller fötter - vid förkylning.

På grund av dess smärtstillande och antiinflammatoriska egenskaper kan mald röd paprikapulver användas som ett pulver för långvariga icke-läkande sår.

Måttlig regelbunden användning Peppar i maten förbättrar blodkärlens tillstånd, stimulerar ämnesomsättningen och blodcirkulationen och hjälper till att avlägsna gifter från kroppen.

Kosmetologi

Rödpeppartinkturer kommer att vara användbara för håravfall: brännande komponenter irriterar hårbotten och stimulerar därmed blodcirkulationen, vilket ger mättnad av hårsäckarna med syre och nyttiga ämnen.

Masker framställda av peppartinktur stoppar håravfall och stimulerar hårväxten. Det är viktigt att komma ihåg att masken endast ska appliceras på rötterna och inte användas vid inflammatoriska processer i hårbotten.

En blandning av peppartinktur och vegetabilisk olja är ett effektivt botemedel mot celluliter. Masken appliceras på problemområden efter en varm dusch. För att förstärka effekten kan kroppen slås in med plastfolie.

Peppar har många positiva effekter på människors hälsa. Det finns olika sorters paprika, från söt till bitter, som vi använder varje dag i sallader och i matlagning. Paprika är väldigt nyttiga och rekommenderas till alla.

1. Antioxidantverkan

Paprika är rik på antioxidanter. Studier har visat att bara en chilipeppar innehåller så mycket som 109 mg vitaminer, vilket är mer än det rekommenderade dagspris. Dessutom skyddar het paprika kroppen från lungsjukdomar som bronkit. Tvärtemot vad många tror skyddar peppar kroppen från magcancer. Het paprika för förkylning öppnar tilltäppta bihålor.

2. Naturlig smärtlindring

Peppar fungerar som analgin, lindrar huvudvärk och ledvärk.

3. Förebyggande av kroniska sjukdomar

Konsumtion av peppar minskar sannolikheten för DNA-mutation och utveckling av tumörer.

4. Öka ämnesomsättningen

Peppar har visat sig öka ämnesomsättningen och påskynda kaloriförbränningen.

5. Sänka blodtrycket

Konsumtion av varm paprika sänker blodtrycket. Om du har problem med hög blodtryck börja konsumera het paprika.

6. Bättre sömn

Nyligen genomförda studier har visat att att äta varm paprika bara en gång om dagen hjälper dig att somna enkelt och snabbt.

7. Att stärka hjärtat

Konsumtion av peppar sänker kolesterolnivåerna i blodet, reglerar blodtrycket, dålig aptit och hjälper till i kampen mot övervikt.

8. Och slutligen

Förutom alla dessa hälsofördelar innehåller chilipeppar vitamin C, A och K, som minskar risken för hjärtinfarkt och ökar syrehalten i kroppen. Tack vare dessa vitaminer förbättrar ätning av paprika blodcirkulationen, förbättrar hjärnans funktion och humör, minskar huvudvärk. Dessutom innehåller en varm paprika mer C-vitamin än en apelsin, så paprikan rekommenderas definitivt för att bekämpa influensa och förkylning.

Att konsumera het paprika hjälper oss verkligen att hålla oss friska. Naturligtvis finns det ingen anledning att överdriva dess fördelar, men om du överväger ovanstående fakta, kan du inkludera peppar i din dagliga kost. Den enda dåliga egenskapen hos chilipeppar är överdriven bitterhet.

Namnet "het, röd paprika" har många vanliga synonymer. Denna favoritkrydda kallas också vanligen varm eller chili, mexikansk, paprika, turkisk. Det årlig växt Nattskuggsfamiljen motsvarar helt sitt huvudnamn, eftersom den har en skarp brännande smak. Färgen på peppar varierar från kvav röd till scharlakansröd och beror på fruktens variation och mognadsgrad.

Chilipeppars hemland anses vara Mexiko och Amerika. I mer än 6 tusen år har aboriginerna redan varit bekanta med denna kultur och kallar den "Ahi" på den lokala dialekten. Hela världen lärde sig peppar tack vare Columbus, som tog med sig "rött salt" till Spanien. Idag växer varm, röd paprika i de flesta länder i världen med ett varmt klimat. Det kan ofta hittas inte bara på butikshyllorna utan också på våra landsmäns bakgårdar.

kalorier

100 gram varm paprika innehåller 40 kcal. Detta är nästan dubbelt så högt jämfört med det för bulgarisk (eller söt) peppar. Dock med tanke på ringa mängd kryddor som används i mat, detta faktum är osannolikt att orsaka oro bland människor som tittar på deras figur.

Näringsvärde i 100 gram

100 gram varm paprika innehåller 1,87 protein, 044 fett, 7,31 kolhydrater, även 88,02 gram vatten, 5,3 gram mono- och disackarider. Varm röd paprika är berikad med följande vitaminer: betakaroten (0,534 mg), vitamin A (48 mcg), vitamin B1 (0,072 mg), vitamin B2 (0,086 mg), vitamin B5 (0,201 mg), vitamin C (2) mg), vitamin E (0,69 mg), vitamin K (14 mcg), vitamin PP (1,244 mg). När det gäller C-vitaminhalt överträffar peppar till och med citron, och vad gäller A-vitaminhalt är den i paritet med morötter. Denna heta krydda är ett miniskafferi av järn (1,03mg), zink (0,26mg), koppar (129mg), mangan (0,187mg) och selen (0,5mcg).

Användbara egenskaper hos varm röd paprika

Sedan urminnes tider har läkare upptäckt den mirakulösa effekten av peppar på perifer nervsystem, och därigenom lindra patienten från smärta, och erfarenhet av användning av pepparplåster existerar framgångsrikt till denna dag.
Betakaroten förhindrar bildandet av cancerceller, vilket är mer än aktuellt idag. Peppar har etablerat sig som en effektiv antioxidant som skyddar människokropp från fria radikaler.
Sammansättningen av röd het paprika inkluderar capsaicin, som gör paprika varm, stimulerar produktionen av saltsyra och förbättrar aptiten.
Användningen av paprika i små mängder sänker kolesterolnivåerna, respektive kan fungera som en pålitlig profylaktisk för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar.
Peppar förbättrar blodcirkulationen, driver ut maskar och är också ett effektivt och naturligt bakteriedödande medel.
Het pepparökar kroppens ton, orsakar ett tillstånd av livlighet och en ökning av vitalitet.
Det används ofta inom medicin för smärta i leder och muskelsmärtor, eftersom det irriterar nervändarna, dämpar (eller snarare "distraherar") smärtan.
Ämnet capsaicin, som denna krydda är rik på, har förmågan att snabbt bryta ner fettceller. Detta kommer att vara ett oumbärligt fynd för patienter som lider av fetma och den så kallade " apelsinskal» (celluliter). Krämen, som inkluderar chilipeppar, förbättrar den lokala blodcirkulationen och följaktligen processen för sönderdelning av subkutana fettavlagringar.
Röd paprika används ofta i kosmetologi: hårmasker med en liten tillsats av denna krydda har en gynnsam effekt på blodcirkulationen i hårbotten, vilket främjar hårväxt.

Kontraindikationer

Glöm inte att det finns ett antal kontraindikationer för användning av varm, röd paprika. Det rekommenderas inte att missbruka varm krydda gravida kvinnor och äldre, barn under 12 år.

Det är bättre att vägra chili för patienter med kroniska sjukdomar matsmältningsorgan (gastrit, kolit, Magsår mage och tolvfingertarmen). Människor som lider hyperaciditet, skulle det också vara klokare att ersätta peppar i din vanliga kost med något annat, eftersom att ta det kan provocera en attack av halsbränna. När du applicerar masker och krämer är det nödvändigt att se till att kompositionen inte kommer på slemhinnor och sår på huden.

Livets ekologi: Red hot pepper har fantastiska egenskaper på grund av närvaron av capsaicin i dess sammansättning. Capsaicin är en alkaloid som finns i olika typer spansk peppar spansk peppar.

Röd het peppar har fantastiska egenskaper på grund av närvaron av capsaicin i dess sammansättning. Capsaicin är en alkaloid som finns i olika Capsicum-peppar. Ren capsaicin är ett färglöst kristallint ämne med en skarp smak. Det är han som har en gynnsam effekt på människokroppen.

I länder som Mexiko, Chile används röd paprika ständigt vid tillagning av kött och andra typer av rätter. Dessa länder är kända för sina kryddiga recept, men också möjligheten att förbättra hälsan genom användning av röd paprika.

Mexikos invånare hävdar att det lyser upp sinnet, och invånarna i Thailand och Indien använder mest peppar och är säkra på att det är till honom de är skyldiga sina god hälsa. Hinduer tror att om det inte vore för röd paprika skulle landets fattiga befolkning utan undantag ha dött ut för länge sedan på grund av dålig näring.

Låt oss se vad är användningen av röd peppar?

För det första är det en fördel för magen. Tack vare alkaloiden den innehåller. Varm röd paprika kan hjälpa till att smälta tung mat. Om du till exempel använder denna krydda för kött, kommer den att bli den mest användbara och kommer att innehålla färre skadliga ämnen, fetter och kolhydrater. Således kommer en person att kunna njuta av smaken av sin favoriträtt, vilket kommer att tillfredsställa hans aptit och samtidigt behöver han inte oroa sig för extra kalorier, eftersom röd paprika kan minska dem med 2 gånger. Det är dock värt att komma ihåg att röd peppar inte kommer att vara användbart för dem som lider av hög surhet i magen, diabetes, sjukdomar i levern, tarmarna, såväl som ett sår eller gastrit.

För det andra är röd paprika bra för tarmarna. Tarmarna innehåller ett mycket stort antal olika bakterier, så det är mycket viktigt att övervaka dess regelbundna rengöring. För att processen att bli av med överflödiga matrester ska bli effektivare måste du vara uppmärksam på näring, daglig rutin och fysisk aktivitet. Ofta observerar människor bara de två sista punkterna, men tyvärr glömmer de bort den första. Resultatet är kolik, förstoppning eller frekventa drifter. Tarmarna måste arbeta konstant och frigöras efter varje måltid. Om ett misslyckande inträffar räcker det att äta en bit kött eller fisk, till vilken krydda läggs - röd het peppar. Efter ett tag kommer du att känna att tarmarna har börjat fungera som en klocka igen. Förresten, om du vägrar produkter som kött eller fisk, föredrar du att använda en sidrätt till lunch eller middag, som kommer att tillagas med denna mirakulösa krydda.

Peppar är aktivt involverad i metaboliska processer i kroppen och mättar därmed blodet användbara komponenter. När det gäller blodproppar kan vi säga att peppar kan hantera orsakerna till trombos och liknande sjukdomar.

Vi får inte glömma en sådan underbar egenskap hos peppar som en hematopoetisk och diuretikum.Tack vare peppar kan många kvinnor lösa sina gynekologiska problem. Till exempel är ett sådant problem som förekommer hos de flesta kvinnor oregelbundet menstruationscykel, uppstår på grund av att kvinnan är känslomässigt spänd, inte betalade under en lång tid kost, lite rörelse och lite sömn och vila. I denna situation är det användbart att använda för behandling och restaurering av äggstockarna vanlig smaksättning- röd varm paprika. Efter en veckas användning kan du märka hur arbetet i mag-tarmkanalen har förbättrats, liksom hur äggstockssystemet har börjat förbättras. Tack vare partiklarna som utgör dess sammansättning kan den snabbt återställa menstruationen.

Men det är viktigt att komma ihåg att under själva perioden kan du inte använda röd paprika för näring, eftersom det inte kommer att ge fördelar. Faktum är att de tjejer som upplever buksmärtor inte bör äta salt, fet och kryddig mat. Detta kan bara provocera fram spasmer och därigenom öka smärtan. För att bli av med smärtan måste du tillfälligt sluta ta kryddiga rätter och det är bättre att vara uppmärksam på färska frukter och grönsaker.

Nu är det värt att överväga effekten av röd peppar på hårväxt och förbättra blodtillförseln till nagelvävnad. Glödhet peppar kan effektivt främja hårväxt, samt stärka hårrötterna och göra naglarna starka och friska. Hårmasker från vegetabiliska oljor med tillsats av varm röd paprika stimulerar väl blodcirkulationen i hårbotten, stärker hårsäckarna. Det är därför peppar anses vara i medicin användbar produkt, en utmärkt läkande krydda och även en utmärkt läkare för dem som lider av sprött hår, svaghet i nagelplattan. Om bara ett par dagar ska han återställa arbetet inre organ och hjälper till att stärka hår och naglar.

För många hemmafruar anses varm röd paprika vara en av favoritkryddorna. I en liten mängd kompletterar peppar olika rätter, ger kryddig smak kött, soppor, marinader. Från urminnes tider var det redan känt om det mirakulösa helande medel denna grönsak. Så röd paprika kan stärka immunförsvaret, hjälper till vid behandling av halsont, normaliserar blodcirkulationen, förbättrar välbefinnandet för en person som lider av bronkial astma.

På senare tid har forskare funnit att röd paprika hjälper till att bekämpa övervikt. På grund av det faktum att denna grönsak aktiverar blodcirkulationen och normaliserar ämnesomsättningen, accelererar kroppen processen som syftar till att dela fettceller. Dessutom hjälper peppar till att ta bort olika gifter och skadliga ämnen från tjocktarmen.

Det är värt att säga att röd paprika är mycket lågkaloriprodukt som nästan inte innehåller några kolhydrater. Det rekommenderas att gå ner i vikt med röd paprika genom att ta en tinktur erhållen från denna grönsak. När du skapar denna tinktur används alkohol eller vodka.

För att förbereda tinkturen hälls en del röd paprika, som ska krossas mycket fint, med fem delar vodka eller samma mängd 90% medicinsk alkohol. Om alkohol används för att skapa tinkturen, bör medlet infunderas i sju dagar. Vid användning av vodka måste den resulterande infusionen förvaras i tre veckor. Röd paprika för viktminskning, beredd som en tinktur, bör tas tre gånger om dagen 30 minuter före måltid.

För män finns det goda nyheter - röd peppar återställer styrkan och löser problemet med sexuellt beroende. Nu kan du göra en tinktur av röd paprika eller laga något kryddigt till din älskade till middag. Då blir kvällen oförglömlig. Huvudsaken är naturligtvis att inte överdriva det.

Barn som inte gillar att lära sig lektioner, har dålig uppmärksamhet kan också nå höjder om de börjar äta peppar, eftersom det är väldigt användbart för hjärnans funktion.

Enligt experter bör röd paprika också ingå i den dagliga kosten. Om du inte kan äta denna grönsak hel, hacka sedan fint och gör kryddor för olika rätter. Du kan också använda mald röd paprika.

Laga mat för hela familjen utsökt mat med tillsats av peppar och var frisk! publiceras