Cupcake med sylt. Läckra muffins med bärsylt

Om du är en bakälskare och älskar cupcakes men tycker att de är torra, bra alternativ för dig - muffins med sylt. Dessa muffins är inte svårare att baka än vanliga muffins. Men samtidigt ger fyllningen en annan smak till den enhetliga sötman i denna dessert. Och naturligtvis kan du göra en liten överraskning för dina vänner utan att berätta för dem att det kommer att finnas ovanliga muffins till efterrätt. Vi lovar, dina vänner kommer att bli mycket förvånade över att hitta i doftande cupcakes flytande fyllning!

Ingredienser:

• Ägg - 3 st.
• Socker - 1 kopp (ca 250 g).
• Smör - 300 gr. (ett och ett halvt paket).
• Vanillin - 1,5 påsar.
• Mjöl - 300 gr.
• Bakpulver - 1 matsked.
• Sylt (gärna surt och lätt flytande) – 200 gr.

En del av sylten går direkt ner i fyllningen och en del på slutet kan hällas ovanpå de färdiga muffinsen, men du kan dekorera dem som du vill. Till exempel kan du helt enkelt strö florsocker.

• Pålägg och dekorationer efter smak (det kan till exempel vara choklad- eller kokosspån, strösocker eller kanel).

Dessert recept:

1. Sätt ugnen på förvärmning på 180 grader. Förbered en ugnsform - smörj den med olja, eller sätt in engångsform pappersformar.
2. Uppvärmd till rumstemperatur Smör Mal med socker tills det är vitt.
3. Tillsätt sedan alla tre äggen ett i taget i oljeblandningen och blanda noggrant.
4. Tillsätt vanillin till blandningen och rör om igen tills vanillin är helt dispergerat.
5. Blanda det försiktade mjölet och bakpulvret i en separat skål (glöm inte, du kan alltid byta ut bakpulvret släckt läsk, men då måste läsken blandas i smörblandningen innan mjölet).
6. Blanda smör-äggmassan och mjölet, men utan kraft (det är okej om det finns klumpar i massan - de sprids under gräddningen). Du ska ha en ganska tjock deg, men om den är rinnig, tillsätt lite mer mjöl.
7. Lägg cirka en hög matsked deg i muffinsformarna och tryck lätt ner den så att det blir en liten fördjupning i degen.
8. Använd en tesked och bred försiktigt ut sylten i fördjupningarna, var försiktig så att den inte rinner ut mot kanterna på pannan.
9. Lägg efter det ytterligare en matsked eller lite ovanpå mer deg. Vi börjar lägga ut det från kanterna så att sylten inte läcker ut till dem.
10. När alla framtida muffins med sylt är "packade", sätt in pannan i ugnen i 20 minuter. Efter denna tid, stäng av ugnen, men ta inte ut cupcakes. Vi lämnar ugnen på glänt och låter våra bakverk svalna i ugnen.
11. Ta ut formen från ugnen och ta försiktigt ut muffinsen från den. Försök att vara extremt försiktig så att bakverken inte blir skrynkliga och sylten inte läcker ut under processen att överföra till ett serveringsfat - detta kommer att förstöra hela överraskningen!
12. Dekorera muffinsen efter din smak. En mycket vacker kombination kommer att visa sig om du strör cupcakes med strösocker och häller en tunn stråle av samma sylt ovanpå som inuti.

En läcker efterrätt är klar! Sylten kan dock vara för rinnig för denna typ av bakning. Men bli inte upprörd, för även om det läcker kommer det inte att förstöra smaken på dessa cupcakes. För den som vill ha en garanterad fyllning gömd inuti erbjuder vi ytterligare ett receptalternativ - muffins med sylt.

Med sylt

Dessertingredienser:

• Ägg - 2 st.
• Socker - 150 g.
• Vegetabilisk olja (luktfri) - 100 ml.
• Kefir eller naturlig yoghurt– 200 ml.
• Mjöl - 400 gr.
• Bakpulver - 1 bord. sked.
• Sylt (valfri) – 50-100 gr.

Recept:

1. Sätt på ugnen för att förvärma till 200 grader. Vi förbereder formen på samma sätt som i föregående recept.
2. Blanda ägg och kefir tills det är slätt, utan att vispa. Tillsätt vegetabilisk olja till blandningen och blanda igen.
3. I en annan skål, sikta mjöl och bakpulver. Tillsätt socker och blanda.
4. Tillsätt den torra blandningen till kefir-äggblandningen och blanda, oroa dig inte för mycket om klumparna. Degen ska vara ganska tjock.
5. Lägg lite deg på var och en av formarna, gör fördjupningar i degen för sylten.
6. Lägg nu lite sylt i varje fördjupning.
7. Lägg mer deg ovanpå för att täcka sylten. Vi breder ut degen från kanterna, täcker gradvis sylten och ser till att den inte pressar ut till kanterna på formarna.
8. Efter detta skickar vi framtida muffins med sylt för att baka i ugnen i 20-25 minuter.

Kyl som i föregående recept. Muffins med sylt är klara! Dekorera efter önskemål och servera. Smaklig måltid!

Videorecept för att göra muffins med sylt

Steg-för-steg-recept hemlagad cupcake med kefirsylt, mjöl och mannagryn med och utan ägg i ugnen och slowcooker med russin och nötter

Kvalitet
recept

Tid
(min)

Portioner
(personer)

I 100 gram färdig rätt

6 gr.

20 gr.

Kolhydrater

373 kcal.

Alternativ 1: Klassiskt cupcake-recept med sylt

Cupcakes kompletterar mest olika ingredienser. Som regel är dessa russin, kanderade frukter eller nötter. Denna samling kommer dock att ägnas åt ovanlig produkt, som inte ofta finns i sådana recept. Så låt oss lära oss hur man gör muffins med sylt.

Ingredienser:

• tre kycklingägg;
• en pinne smör;
• 395 gram vetemjöl;
• kopp tjock sylt eller sylt;
• bakpulverpaket;
• olja för smörjning av formen;
• vanilj om så önskas.

Steg-för-steg recept på tårta med sylt

Slå först på ugnen. Erforderlig temperatur- 180 grader.

Hacka mycket mjukt smör och lägg i en skål. Med hjälp av visp (medelhastighet) från en mixer, vispa tills det är fluffigt.

Efter att ha uppnått det planerade resultatet, häll i sylten. Fortsätter avbrottet, bryt en efter en kycklingägg.

När blandningen är (relativt) homogen i skålen, tillsätt vetemjöl, vanillin och bakpulver.

Blanda massan till en trögflytande tjock konsistens. Häll i formen. Det är viktigt att smörja den eller täcka den med pergament.

För över kakan med sylt till en väl uppvärmd ugn, där du gräddar den i fyrtio minuter.

Stäng av spisen och öppna luckan något. Kyl tills det är varmt. Ta bort och skär. Servera med valfri grädde efter smak.

Om du använder sylt eller en slät konservering får kakan en jämnare konsistens. Vill du uppnå ett annat resultat? Ta den med små bär (endast utan frön!). Kom också ihåg att sylt inte alltid är särskilt sött. Beroende på detta, inkludera lite socker i receptet, som tillsätts i det andra steget efter att smöret har gräddats.

Alternativ 2: Snabbrecept på tårta med sylt

För vem som helst snabbt recept För bakning föreslår vi att du använder en matberedare, tack vare vilken den förberedande processtiden kommer att halveras. Vi kommer inte att avvika från principerna nu.

Ingredienser:

• ett paket bakpulver;
• två glas (fulla) mjöl;
• fem till sex skedar sylt;
• två ägg;
• 95 gram smör;
• en nypa salt;
• smör till formen.

Hur man snabbt gör en cupcake med sylt

Häll mycket mjukt smör i skålen på en matberedare (eller stavmixer).

Vispa genast i äggen och börja blanda snabbt. Efter 5-6 minuter, tillsätt salt och tillsätt den planerade volymen sylt.

Efter att ha uppnått en relativt homogen struktur, sikta allt mjöl och tillsätt bakpulver.

Sänk hastigheten och byt ut deg. Den ska vara tjock och trögflytande. Sätt nu på ugnen.

Medan spisen värms upp till 180 grader, fodra en liten rektangulär panna bakplåtspapper. Smörj med olja.

Grädda kakan med sylt i ca 40 minuter (öppna inte spisluckan den första halvtimmen!). Efter att ha kontrollerat graden av bakning, kyl och servera.

Om du inte har en skördetröska är det inga problem. Förbered alla ingredienser, inklusive ägg, som rekommenderas att delas i en skål. Sedan är det bara att börja vispa och gradvis tillsätta bakingredienserna en efter en med den fria handen.

Alternativ 3: Tårta med kefirsylt utan ägg

Vill du inte ta äggen? Ersätt dem med kefir, som, även om det inte är lika snabbt, kommer att "binda" strukturen. Speciellt om du tar dig tid att kyla bakverken för enkel skärning.

Ingredienser:

• ett glas tjock sylt;
• ett glas kyld kefir;
• en halv tesked läsk;
• två och ett halvt glas mjöl;
• tre till fyra matskedar socker;
• smör (valfritt) till formen.

Hur man lagar mat

Förkyla kefiren. Häll sedan upp i en glas- eller emaljskål.

Tillsätt samma mängd tjock sylt där. Det kan också vara sylt. Huvudsaken är att den inte innehåller för stora bär.

Rör om med en spatel tills det är fördelat flytande ingredienser sinsemellan. Efter detta, tillsätt läsk.

Om sylten är sur, tillsätt socker. Uteslut annars denna ingrediens så att bakverken inte blir för söta.

I detta skede siktar du vetemjölet. Använd samma spatel och knåda en mycket tjock kaksmet med sylt.

Klä insidan av en rektangulär form med bakplåtspapper. Smörj botten och sidorna med valfri olja.

Häll över den förberedda degen. Jämna ut med en kniv eller spatel. Sätt in i en het ugn. Temperatur 185 grader.

Koka i 39-40 minuter. Stick sedan igenom kakan med en tandpetare och, om den förblir torr, stäng av ugnen och svalna.

Det är bättre att servera denna tårta med gräddfilsdressing eller kondenserad mjölk. När det gäller läsk, som kommer att fungera som ett bakpulver. Efter att ha lagts till kefir med sylt måste det reagera med syran som finns i båda. Du kommer att se att blandningen börjar bubbla något innan du tillsätter mjölet.

Alternativ 4: Tårta med sylt och mannagryn utan mjöl

Tar du bort gluten från din kost? Byt ut vetemjöl mot mannagryn. I det här fallet är det viktigt att kort ånga spannmålen i varm kefir. Istället för det senare är det tillåtet att använda naturell yoghurt (utan socker eller tillsatser!).

Ingredienser:

• ett halvt glas fin mannagryn;
• tre ägg;
• ett helt glas varm kefir;
• vanillin;
• 85 gram smör (smör);
• 195 gram homogen sylt;
• en bit smör (till formen);
• bakpulver.

Steg för steg recept

Värm in kefir glas, lägg den i mikron (men koka inte!). Häll sedan mannagryn inuti, rör om och täck med ett lock.

Efter en timme, vispa det mjukade smöret med vispar tills det blir krämigt. Tillsätt sylt.

Fortsätt blanda, bryt äggen. Gör detta en i taget, rör om varje tills det är slätt.

Tillsätt nu mannagryn svälld i kefir. Tillsätt vanilj och bakpulver. Använd en spatel och knåda till en trögflytande, tjock deg.

Tillsätt innehållet i skålen i den bakplåtspappersklädda formen. Överför omedelbart den framtida kakan med sylt till en förvärmd ugn.

Tillaga bakverk i 180 grader. Kakan är helt gräddad på cirka 40 minuter. Du kan kontrollera detta genom att sticka hål i sidan med en tandpetare. En torr yta indikerar att det är dags att stänga av spisen.

Eftersom vi inte ska använda mjöl är det viktigt att kyla den här kakan helt. Ännu bättre, lämna det över natten. Sedan kan den värmas i ugn eller mikro om bakvarorna serveras varma. När det gäller tankning är i detta fall kondenserad mjölk bäst lämpad.

Alternativ 5: Tårta med sylt och russin i en slowcooker

Du behöver inte bara tillaga kakan i ugnen. Efterrätten kommer att höjas och bakas perfekt i en modern slow cooker. Och för att lägga till smak kryddiga nyanser, inkludera förångade söta russin i receptet.

Ingredienser:

• 45 gram russin;
• 390 gram mjöl;
• tre ägg;
• ett glas sylt;
• 115 gram smör;
• olja för skål;
• en tesked läsk;
• vanillin och salt i degen.

Hur man lagar mat

Skölj russinen och ånga i en skål, täck med lock. Ställ åt sidan på bordet.

Lägg mycket mjukt smör, skuret i bitar, i en behållare med höga sidor.

Använd mixervispen tills den är fluffig, häll i sylten. Blanda ytterligare.

Efter ett par minuter, bryt äggen (ett i taget). Efter att ha rört i dem, sikta mjölet. Tillsätt salt, läsk och vanillin.

Efter att ha gjort en tjock deg, tillsätt välpressade russin. Rör om igen (sista gången). Koppla in multikokaren.

Smörj insidan av skålen (botten och sidorna) med olja. Häll i doftande deg till tårta med sylt. Jämna till ytan och placera den i maskinen.

Snäpp på locket och slå på "Bakning" -läget. Programtiden är 40 minuter. Öppna sedan locket och döm (delvis).

För att ta bort kakan från skålen, bänd den på sidorna med en spatel (förvisso silikon) och täck den sedan med en ångande behållare. Därefter måste du vända behållaren och "skaka av den". Överför till en tallrik färdiga bakverk och tillsätt gräddfil.

Alternativ 6: Tårta med sylt och nötter

Vad mer kan vi lägga till vår cupcake för att förbättra den? smakegenskaper? I senaste receptet Vi rekommenderar att du använder flera typer av nötter. Vi tar jordnötter och valnötter. Du kan prova andra också!

Ingredienser:

• ett glas sylt (tjock, slät);
• 399 gram mjöl (siktat, vete);
• bakpulver;
• tre ägg;
• 120 gram smör;
• en tredjedel av ett glas jordnötter och valnötter.

Steg för steg recept

Sätt på ugnen på 180 grader. Mal sedan bort skalen och hinnorna i en kaffekvarn. valnötter och jordnötsskal.

Häll sylt i den frodiga massan. Fortsätt att avbryta i 2-3 minuter. Knäck äggen (ett i taget).

Efter att ha uppnått homogenitet, sikta omedelbart i vetemjölet. Tillsätt bakpulver och hackade nötter.

Efter att du knådat den tjocka degen, smörj den rektangulära formen med non-stick med olja. Häll blandningen med nötter.

Placera arbetsstycket på grillen i varm ugn. Utan att ändra temperaturen, koka kakan med sylt i 39-40 minuter tills den är helt gräddad.

Det finns många sorters nötter, så om du lägger till flera på en gång blir det bara bättre. Men vi rekommenderar starkt att mala dem, för att inte skadas senare i provningsprocessen.

Med ankomsten av kallt väder vill du bara dricka te med godis. Den perfekta starten på dagen skulle vara en kopp te och en cupcake med sylt. Hur glada dina nära och kära kommer att bli med en sådan godis.

Bakning kommer att hjälpa bra humör i ditt hus. Därför rekommenderar vi definitivt att förbereda det. Välj ett recept från min artikel.

Produkter för cupcakes bör köpas i förväg. Men kanske väljer du ett recept vars ingredienser finns i ditt hem. Låt oss börja?

Ett enkelt recept på läckra cupcakes

Komponenter:

2 st. kycklingar ägg; halva st. Sahara; halvpack skåpbil. Sahara; 75 gr. sl. oljor; 1 msk. mjöl; 1,5 tsk. bakpulver; ¼ tsk. salt och sylt.

Matlagningsalgoritm:

1. Sl. Jag värmer oljan så att den är i rumstemperatur. Sedan gnuggar jag den med skåpbil. socker. Jag dödar kycklingar. ägg, blanda med en mixer.
2. I en skål, blanda salt och mjöl, bakpulver. Häll gradvis blandningen i äggblandning. Jag mixar med en mixer.
3. Jag smörjer muffinsformarna med smält smör. olja, detta gör att bakverken blir bruna och inte fastnar på ytan.
4. Häll 1 msk i formen. deg, sedan gör jag ett hål i den och fyller den med sylt. Du kan ta lingon, hallon, vinbär. Jag rekommenderar bara att ge företräde åt sur sylt, i så fall kommer bakverken att bli ännu godare. Det skulle också vara jättegott med tranbärssylt.
5. Återigen täcker jag bakverken med 1 tsk. testa. Jag skickar den för att baka i ugnen på 180 grader. i 25 minuter. Jag stänger av ugnen och låter cupcakes svalna i den.
6. Dekorera bakverk kokosflingor eller sah. pulver - detta är efter ditt eget gottfinnande.

Receptet är väldigt enkelt, det tar bara 20 minuter att förbereda ingredienserna. Muffin bakas snabbt också. Baserat på dessa ingredienser kan du göra stor cupcake i ugnen är det bara att öka gräddningstiden lite.

Sådan fruktkaka kommer att bli bästa tillägget för sött te. Smaklig måltid!

Muffin med fruktsmak

Efterrätten kommer att tilltala alla syltkännare. Om sylten är tjock blir du säkerligen nöjd med bakresultatet.

Till tårtan kan du använda vilken som helst tjock sylt, måste den blandas med andra ingredienser och hällas i formen. I allmänhet kommer alla som följer att klara av matlagningen. steg för steg algoritm handling! Så, låt oss börja!

Komponenter: 1 msk. kefir, sylt; 2,5 msk. mjöl; 75 gr. Sahara; 1 tsk rast. oljor; 1 tsk soda.

Matlagningsalgoritm:

1. Om sylten är väldigt söt behöver du inte tillsätta socker. Aprikos är till exempel lite syrligt. Jag blandar sylt och socker, kefirsoda.
2. Bakpulver kommer att producera bubblor när det reagerar med mat. Jag tillsätter mjöl, var noga med att sikta det innan du gör detta.
3. Jag blandar degen tills den blir homogen i sammansättningen. Jag tar formuläret från non-stick beläggning. Jag täcker hennes tillväxt. smör och fyll med deg. Jag fördelar degen väl i formen. Jag skickar den för att baka i ugnen i 45 minuter vid 180 grader.
4. Muffinen med din favoritsylt är redan klar. Det återstår bara att kyla den och skära den i portionsbitar. Det är allt, cupcaken kan serveras fruktte, det kommer att bli en bra kombination.

"Sommarafton" cupcake med sylt

Komponenter:

100 gr. Sahara; 200 gr. mjöl; 2 st. kycklingar ägg; 60 ml oliver oljor; 50 ml yoghurt; 6 tsk sylt; 1 tsk bakpulver.

Matlagningsalgoritm:

1. Kyckling Vispa ägg och socker vitt. Jag häller i plantan. smör och yoghurt.
2. Jag siktar mjölet och tillsätter det i blandningen, precis som bakpulver. Jag blandar det, det ska bli som tjock gräddfil.
3. Jag lägger degen i formen och skickar den för att baka. Smörj den först.
4. Använd tsk. Jag lägger sylt på degen. Om det är stora bär är det bättre att göra det som puré. Jag rör om degen med ett träspett.
5. Jag bakar i 180 grader. 35 minuter i ugnen.
6. Efterrätten ska svalna i cirka 10 minuter, sedan är det bara att täcka den med socker. pulver.

Baka med blåbärssylt i mikron

Enkla mikrovågsrecept blir allt populärare. Hur skulle det kunna vara annorlunda om du kan göra dig en efterrätt medan du lagar kaffe.

Det finns många varianter av att tillaga en kaka i mikrovågsugn, men den här metoden är den bästa. Det visar sig mycket läckra bakverk och på bara 5 minuter.

Komponenter:

2,5 msk vardera mjöl och socker; 1 ST. kycklingar ägg; 2 msk. sl. oljor; 1,5 msk. mjölk; 0,25 bakpulver; sylt; 1 msk. mjöl; skåpbil. socker och salt.

Matlagningsalgoritm:

1. Blanda alla ingredienser utom mjöl och sylt i en skål. Kakan i den behöver gräddas i mikron, så se till att den är värmebeständig och inte gjord av plåt.
2. Jag tillsätter mjöl och blandar sylten med degen.
3. Skålen ska vara halvfylld med deg. Grejen är att efterrätten kommer att höja sig rejält under gräddningen. Jag ställer in kraften på max och skickar efterrätten att baka. Kakan är klar på 4 minuter.

Mängden av de angivna komponenterna kommer att räcka för att baka en stor efterrätt, som kan skäras i 2 portioner.

När det gäller sylt så behöver du inte använda blåbärssylt, välj den du gillar bäst. Var inte rädd för att experimentera och då blir din efterrätt perfekt!

Mitt videorecept

Bland all befintlig mångfald hembakat bakverk Cupcakes är särskilt populära. Receptet med sylt kommer att presenteras i dagens publikation.

Alternativ med mjölk och smör

Denna efterrätt är baserad på kexdeg. Tack vare närvaron av hemmet jordgubbssylt den får en uttalad bärarom. Dessa bakverk kan serveras till frukost, eftermiddagsmellanmål eller kvällste. Så din familj kan prova möra muffins(du kan se receptet med sylt nedan), du bör besöka närmaste butik i förväg och köpa alla nödvändiga ingredienser. För att förbereda detta luftbakning Ditt kök måste ha:

• Två kycklingägg.
• Åttio milliliter mjölk.
• Hundra gram vardera strösocker och vetemjöl.
• Åtta teskedar jordgubbssylt.
• En kvarts stav smör.
• En halv tesked bakpulver.

Det bör nämnas att från ovanstående kvantiteter av produkter erhålls endast sex portioner av aromatisk hemlagad dessert. Om du förväntar dig ett större antal gäster, är det lämpligt att köpa dubbelt så många ingredienser.

Algoritm för åtgärder

Råa kycklingägg vispas ett efter ett i en djup skål fylld med siktat vetemjöl. De häller in det där bakpulver, försläckt med vinäger eller citronsaft. Blanda allt väl och ställ åt sidan.

Blanda mjölk och smör i en separat behållare och ställ på spisen. När blandningen kokar, tillsätt försiktigt mjölblandningen i den, kom ihåg att hela tiden röra om innehållet i kastrullen.

Den resulterande degen hälls i silikonformar så att de inte är mer än en fjärdedel fulla. Bred en halv tesked sylt ovanpå. Lägg sedan i lite mer deg i formarna och sätt in dem i ugnen. Receptet med bilden som presenteras i dagens artikel bakas vid hundraåttio grader i tjugofem minuter.

Alternativ med gräddfil

Med det här receptet kan du förbereda en utsökt måltid relativt snabbt och utan krångel. hemlagad efterrätt. I I detta fall du behöver en uppsättning produkter som skiljer sig helt från det tidigare alternativet. Innan du börjar arbeta med degen, se därför till att du har i ditt kök:

• Ett halvt glas svartvinbärssylt.
• Hundraåttio gram margarin.
• Ett glas gräddfil och strösocker.
• Ett par kycklingägg.
• Ungefär en och en halv kopp mjöl.
• En halv tesked läsk.

Tack vare närvaron av vinbär, med sylt (se den här artikeln) får de en trevlig, lite syrlig smak.

Matlagningsteknik

Blanda socker i en djup skål, råa ägg och förmjukat margarin. Vispa allt väl med en mixer. Gräddfil, läsk och försiktat vetemjöl läggs till den resulterande massan. Blanda allt ordentligt tills det är slätt.

I formar, smorda vegetabilisk olja, sprid en matsked av den resulterande degen. Lägg lite ovanpå vinbärssylt. Efter detta fylls formarna igen med en liten mängd deg och skickas till ugnen. Baka cupcakes (receptet med sylt presenteras precis ovan) vid hundraåttio grader i en halvtimme. Den färdiga efterrätten är valfritt dekorerad med strösocker eller färska bär.

Alternativ med kefir

Det är väldigt enkelt och prisvärd dessert. Det kräver inga dyra, knappa ingredienser för att förbereda den. För att baka utsökt kefirsylt med sylt, vars recept kan ses nedan, bör du ha till ditt förfogande:

• Två kycklingägg.
• Ett par glas vetemjöl.
• Två tredjedelar av ett glas socker.
• En halv tesked läsk.
• Tvåhundra milliliter kefir.
• En tesked bakpulver.
• Ett halvt glas vegetabilisk olja och eventuell sylt.

Metodbeskrivning

Vispa ägg med socker och blanda med kefir. Blanda allt väl. Tillsätt sedan vegetabilisk olja till den resulterande massan och slå igen med en mixer. Efter detta hälls siktat vetemjöl, bakpulver och läsk i samma behållare. Blanda allt noggrant tills en homogen krämig massa erhålls.

Tillsätt eventuell sylt i den nästan färdiga lätt flytande degen och vispa igen med en mixer som körs på medelhastighet. Den resulterande massan hälls i en form som är smord med någon vegetabilisk olja och skickas till ugnen. Produkten bakas vid etthundraåttio grader i cirka fyrtiofem minuter. Om du har till ditt förfogande rund form, då måste tiden i ugnen ökas till en timme. Kontrollera beredskapen med en tandpetare. Nu när du vet att du inte är ensam intressant recept cupcake med sylt i ugnen, du kan behandla din familj med hemlagade budgetefterrätter mycket oftare.

Cupcake recept

Letar du efter ett enkelt recept på tegodis? Förbered en läcker cupcake med sylt enl familjerecept, använder sig av detaljerade bilder Och steg för steg video.

50 min

450 kcal

5/5 (2)

Det händer ofta att vi underskattar de produkter som vi alltid har i vårt kylskåp. Till exempel sylt - vad vet vi om det? I min barndom användes sylt nästan uteslutande som ett "botemedel" mot förkylningar och bryggdes som varmt te.

Först nyligen fick jag veta av min svärmor hur läckra och aromatiska bakverk är om man använder sylt som finns i kylskåpet som fyllning. Oftast lagar min svärmor syltmuffins med hjälp av eget recept, enligt vilken hon har bakat dem i mer än tio år.
Idag bestämde jag mig för att skriva om detta åt dig underbart recept så att du kan laga mat till din familj och dina vänner stor efterrätt för te - söt cupcake med sylt.

Visste du? Den speciella skönheten med sådana produkter är att du inte behöver ägg eller smör för att knåda degen. Trots detta kommer du att sluta med mycket ekonomiska, men utsökt välsmakande bakverk.

Köksutrustning

Ta:

• silikon- eller pappersformar för cupcakes eller muffins (du kan också välja en bred form med en diameter på 25 cm);
• djupa skålar med en kapacitet på 600 till 900 ml;
• några matskedar och teskedar;

• köksvåg (eller andra mätredskap);
• stålvisp;
• bomulls- eller linnehanddukar;
• träspatel;
• sikt.

Bland annan typ av köksutrustning är det bäst att ta en mixer (gärna handhållen) eller en mixer så att kakdegen blir perfekt knådad och du inte lägger för mycket tid på det.

Viktig! Hemmafruar använder allt oftare plastredskap och redskap för att förbereda olika blandningar, inklusive deg för vidare bakning. Jag råder dig inte att göra detta eftersom plasten ofta är det som gör att degen inte "passar". Dessutom även den dyraste plastfat innehåller skadliga mikroelement som påverkar negativt smakkvaliteter Produkter.

Du kommer behöva

Visste du? Du kan välja sylt efter din smak. Den kan också ersättas med sylt. Till exempel älskar min familj aprikos sylt och jag lagar oftast muffins med denna ingrediens.

Förberedelse

Deg

Bageri

Din snabba och enkla cupcakes redo! Jag är säker på att du ännu inte har sett bakverk som är både billiga i kostnad och helt enkelt fantastiska i smak.

Låt din kaka svalna ordentligt innan servering och strö över solrosfrön eller bara strösocker. Lägg din tårta på en rymlig och vacker maträtt. Förskär inte (det här är vad jag gör för att gäster eller familj ska kunna njuta av produktens utmärkta aptitretande utseende).

Videorecept för cupcake med sylt

Övertyga dig själv om enkelheten i receptet jag har föreslagit genom att titta på det detaljerade matlagning ljus Och snabb cupcake från jam på video. Var uppmärksam på tolkningen av receptet - jag tyckte att det var väldigt bekvämt.

Proteinfrosting till cupcakes

Tillagningstid: 10-15 minuter
Antal portioner: för 500-700 g färdiga muffins.
Kaloriinnehåll per 100 g: 150 kcal.

Du kommer behöva

• 1 äggvita;
• 70 g strösocker.

Matlagningssekvens

Redo! Du kan också lägga till en droppe till glasyren i blandningsstadiet. citron juice eller någon färglös eller färgad sirap, men det är bäst att låta allt vara som det är för första gången, enligt det klassiska receptet.