Hur man serverar smörgåsar. Läckert recept med sill, gurka och rödbetor "Smakens fyrverkeri"

Tja, vadå festligt bord inga smörgåsar? Vi är alla så vana vid att se smörgåsar med skarpsill, smörgåsar med kaviar, smörgåsar med röd fisk vid festbordet att bordet på något sätt visar sig vara ofullständigt utan dem. Och varje hemmafru försöker förbereda festliga smörgåsar för en fest.

Självklart är smörgåsar till festbordet annorlunda än de vardagliga som jag gör till min man på jobbet. Både dyra delikatesser (kaviar, röd fisk) och tillredningsmetoden spelar här roll.

Om du just nu letar efter läckra smörgåsrecept till festbordet, då har du kommit till rätt plats. Jag uppmärksammar dig intressant urval läckra semestermackor som garanterat kommer att glädja alla dina gäster.

Smörgåsar med sill på det festliga bordet

Hur man lagar mat läckra smörgåsar med sill på festbordet kan du se.

Smörgåsar med röd fisk och gurka

Du kan se hur man gör semestermackor med röd fisk och gurka.

Varma mackor med skarpsill i ugnen

Du kan se hur man lagar snacksmackor till festbordet med skarpsill, tomater och ost i ugnen.

Smörgåsar med sardin, ägg och smält ost

Om du letar efter semestersardinsmörgåsar har jag precis receptet för dig. Jag gillar det verkligen: dessa billiga smörgåsar för semesterbordet med sardin är väldigt lätta att förbereda, och produkterna för dem är de mest opretentiösa, men i slutändan blir det väldigt gott, vackert och snabbt. Se recept med foto.

Smörgåsar med torsklever och gurka

Hur man gör mackor med torsklever och gurka (recept med steg för steg bilder), Jag skrev.

Smörgåsar med kiwi och sill

Receptet på smörgåsar med kiwi och sill kan du se.

Smörgåsar med lättsaltad rosa lax och smältostpasta

Recept på pastasmörgås lätt saltad rosa lax, du kan se .

Smörgåsar på det festliga bordet med skarpsill, ost och gurka

Du kan se hur man gör semestermackor med skarpsill, ost och gurka.

Blåmögelost smörgåsar

Hur man lagar gott salta smörgåsar med ädelost, skrev jag.

Ingredienser:

• vitt bröd
• Skarpsill i olja 1 b.
• Vitlök 3 kryddnejlika
• Majonnäs
• Gurka 1 st
• Persilja
  

Matlagning:

Torka det vita brödet i ugnen, och när det svalnat, gnugga varje skiva med vitlök. Bred varje brödbit med majonnäs, lägg ut skarpsill och dekorera med skivor av gurka och persilja.

Ingredienser:

• lång limpa
• 1 kokt rödbeta
• 2 vitlöksklyftor
• majonnäs
• sillfilé
• vegetabilisk olja för stekning

Matlagning:

Skär brödbitarna i romber (eller valfritt), stek på båda sidor i vegetabilisk olja.

Riv rödbetor på grovt rivjärn, tillsätt vitlök, majonnäs, blanda, lägg på en stekt limpa.

Lägg en bit sillfilé ovanpå.

Smörgåsar med skarpsill och tomater

Ingredienser:

• vitt bröd
• Skarpsill i olja 1 burk
• Tomater 2 st
• Majonnäs
• Kokta ägg 2 st
  

Matlagning:

Stek brödskivorna på båda sidor gyllenbrun i smör. Smörj in det färdiga brödet med ett tunt lager majonnäs. Bred skarpsill på bröd. Lägg tunt skivade ägg ovanpå. Sedan tomater.

Ingredienser:

• 8 små brödbitar
• 200 g varmrökt lax
• 120 g färskost
• litet gäng dill
• 8 gurkskivor

Matlagning:

I en stekpanna på medelvärme, värm 1 msk. olivolja. Lägg brödskivorna i stekpannan och stek på ena sidan tills de är knapriga, cirka 1 minut.

Bryt fisken i små bitar med en gaffel.

Hacka dillen fint.

Lägg fisken i en skål färskost och dill. Vi blandar.

Lägg fiskblandningen på brödet, dekorera med gurkskivor och servera.

Ingredienser:

• färsk baguette;
• salladsblad;
• kokt-rökt fläskmage;
• gurka;
• tomat;
• majonnäs;
• ost "rysk";
• kryddor (torkad basilika, dragon, timjan)

Matlagning:

Vi skär baguetten snett, lägg alla ovanstående ingredienser på den i tunna skivor. Färdiga smörgåsar strö över kryddblandningen. Smörgåsar kommer att bli särskilt vackra och aptitretande om alla ingredienser kan läggas ut i en "fläkt". Baguetten kan rostas om så önskas. Sådana smörgåsar passar till festbordet och fungerar som en underbar söndagsfrukost.

Smörgåsar med lax och ost "Festliga rosor"

Ingredienser:

• Batong, eller bröd
• Smältost Viola
• Majonnäs
• Skivad lax eller öring
• Dill och persilja

Matlagning:

Skär en lång limpa eller bröd i 1 cm tjocka bitar. Du kan göra ovala eller runda bitar av bröd, skär ut det med en form eller ett glas. Jag skar ut locket på en flingburk.

Bred majonnäs på de förberedda bitarna. Skär ut skivor av ost och lax i samma form och lägg på smörgåsar. Sidorna på smörgåsar kan smörjas med majonnäs och strö med finhackad dill.

Gör laxrosor till lax, gör laxrosor till ost, dekorera med persilja.

Se steg-för-steg recept med bilder.

Ingredienser:

• vitt bröd
• vitlök
• majonnäs 150 gr
• granatäpple eller andra bär
• persilja eller dill
• hård ost 150-200 gr

Matlagning:

Skär vitt bröd i tunna skivor i form av trekanter och stek i smör. Gnid sedan med vitlök. Ost durum sorter riv, smörj krutongerna med majonnäs och fördela den rivna osten jämnt på dem. Lägg allt vackert och dekorera med persilja eller dill, bär, granatäpplekärnor osv.

Smörgåsar för ett festligt bord med lax

Ingredienser:

• Lättsaltad lax 200 gr
• Smör 100 gr
• Persilja
• Vitlök
• Majonnäs 50 gr
• Citron
• fransk baguette

Matlagning:

Mixa för att börja Smör, majonnäs, finhackad persilja och vitlök för att göra en vacker grön pasta. Detta kan göras i en mixer.

Vi skär baguetten i portionsbitar och sprider varje skiva med pasta.

Vi breder ut laxskivorna ovanpå i form av en ros och dekorerar med citronskivor.

Se steg för steg fotorecept.

Ingredienser:

• lång limpa
• 1 burk röd kaviar
• smör 180 gr.
• dill

Matlagning:

Vi skär limpan i portionsbitar, spred varje bit med smör och sedan med röd kaviar.

Dekorera med dillkvistar.

Ingredienser:

• vitt bröd
• Tomater 2 st
• Gurkor 2 st
• Salladslök 1 knippe
• Gräddost 150 gr

Matlagning:

Bröd skärs i bitar och torka i ugnen. När svalnat, bred med färskost.

Ovanpå varje smörgås, lägg en skiva tomat och gurka och strö över finhackad gröna lökar.

Ingredienser:

• vitt bröd
• skarpsill 1 bank
• tomat 1 st
• gurka 1 st
• majonnäs 100 ml
• vitlök 2 klyftor
• dill till dekoration

Matlagning:

Vi skär vitt bröd i portionsbitar och skickar det till ugnen i 15-20 minuter så att det torkar lite på toppen och förblir mjukt inuti.

När brödet svalnat, gnid in skivorna med vitlök på varje sida.

Bred varje brödbit med majonnäs, lägg skarpsill och en skiva tomat och gurka vardera.

Dekorera smörgåsar med dill.

Ingredienser:

• torsklever - 2 burkar à 100 gr
• ägg-3-4 bitar
• riven hård ost - antal efter önskemål
• majonnäs
• fransk limpa
• 2 vitlöksklyftor
• dill
• salladslök till garnering

Matlagning:

Skär limpan i skivor och stek i brödrost eller i torr stekpanna.

Riv äggen, krossa torsklevern med en gaffel.

Kombinera med ost, hackad dill och majonnäs.

Riv brödskivorna (om så önskas, med vitlök på båda sidor), lägg fyllningen på dem.

Servera beströdd med salladslök och dill.

Smörgåsar med röd fisk "Rosochki"

Hur man lagar smörgåsar med röd fisk "Rosochki" med steg-för-steg-bilder kan ses

Ingredienser:

• vitt bröd
• Smör
• saltad sill
• ägg (2 st)
• grön lök (1 gäng)

Matlagning:

Skala sillen, gör en filé, skär i små bitar.

Hårdkoka ägg. Bred bröd med smör, lägg sill ovanpå (2 bitar per 1 bit bröd).

Lägg alla smörgåsar på stor maträtt och gnid (på ett rivjärn) ägg ovanpå sillen.

Strö över allt med finhackad salladslök.

Festliga smörgåsar med lax och ägg

Hur man lagar semestermackor med lax och ägg med steg för steg-bilder, kan du se

Krispiga smörgåsar med skinka, ost och pickles

semester smörgåsar: läckra recept med foton

Om du gillar receptet - sätt stjärnor ⭐⭐⭐⭐⭐, dela receptet i i sociala nätverk eller lämna en kommentar med ett fotoreportage av den tillagade rätten. Din feedback är den bästa belöningen för mig 💖!

Själva ordet "smörgås" kom från det tyska språket och det används fortfarande där, vilket betecknar samma rätt som vår. Sant, historien om inhemska kulinariska visar att tidigare smörgåsar var exklusivt vardagsrätt men inte festligt. Tiderna har förändrats och idag kan smörgåsar göras till ett riktigt kulinariskt konstverk att serveras vid alla tillfällen.

Om du behöver smörgåsar till det festliga bordet är recept med foton enkla och goda i stora mängder samlade på vår hemsida. Smörgåsar till festbordet är universellt mellanmål. Dessutom, idag, när många människor dras till buffén under fester och evenemang, är det dessa matalternativ som kommer i förgrunden. När allt kommer omkring är en smörgås, oavsett sammansättning, alltid kompakt och praktisk, för att äta den krävs inga apparater.

På tal om några traditionella semesterrätter, då kommer naturligtvis smörgåsar med skarpsill på festbordet genast att tänka på. Recept med bilder på även detta vanliga mellanmål kan variera mycket. Så vissa människor lagar smörgåsar med skarpsill endast med vitt bröd, steker varje bit i en torr stekpanna på båda sidor. Andra gör sådana smörgåsar uteslutande med svart Borodino-bröd. Återigen, någon lägger alltid en färsk tomat till fisken, andra föredrar ättikslag, och ytterligare andra väljer en citronskiva.

laga mest olika smörgåsar på festbordet är recept med foton enkla och kanapéer är ett nöje. Avslutningsvis skulle jag vilja säga om skillnaden mellan kanapéer och smörgåsar. Vilken form smörgåsarna än har så är det något som ligger på brödet. Som en del av kanapéerna är bröd inte en obligatorisk ingrediens, även om det också kan finnas. Oftast är kanapéer så ömtåliga monteringar att för att förrätten ska hålla måste du använda speciella träspett.

Så, rehabilitera smörgåsar och se till att inkludera dem i din semestermeny. Speciellt eftersom moderna recept smörgåsar är annorlunda än vad som ofta förekommer i våra sinnen: en skiva bröd med stort stycke korvar. Vi hoppas att du kommer att kunna implementera våra recept och att du kommer att njuta bra smak och utmärkt utseende snacks.

24.02.2018

Smörgåsar med lax och avokado

Smörgåsar förbereds alltid till festbordet. Idag har jag förberett för dig jättebra recept mina favoritmackor med avokado och lax.

Ingredienser:

- 1 avokado,
- en halv citron
- 100 gram lax,
- 3-4 skivor bröd,
- salt,
- svartpeppar,
- grönska.

12.12.2017

Smörgås-sallad "ladybug"

Att dekorera barnrätter är en integrerad del av matlagningen barns semester. Äggsvamp, morotssallad eller igelkottar med ris ser original och intressant ut. dock ursprungliga inlämning kan uppfinnas även för de flesta enkla måltider. Till exempel är det vackert att ordna en smörgås - en sallad för en födelsedag eller till och med bara till frukost, vilket gör dem i form av nyckelpigor.

Produkter:

- smältost - 1 st.;
- selleri eller persilja med stora blad - 1 gäng;
- oliver - 2 st.;
- salt att smaka;
- fyrkantig bröd - 4 stycken;
- ägg - 2 st.;
- vitlök - valfritt;
- tomater - 2 st.;
- majonnäs - efter smak.

09.12.2017

Ovanliga smörgåsar med kiwi

Dessa kan du enkelt laga ovanliga smörgåsar. Jag har detaljerat receptet. Billiga smörgåsar ser chic ut.

Ingredienser:

- 5-6 skivor grå limpa eller bröd;
- 1 smält ost;
- 40 gram holländsk ost;
- 1 kiwi;
- 1 ägg;
- 1 msk majonnäs;
- 1 vitlöksklyfta;
- salt;
- svart malen peppar;
- chili.

02.12.2017

Läckra smörgåsar med skarpsill

Idag vill jag bjuda in dig att laga läckra smörgåsar om skarpsill, ägg och tomater. Receptet är väldigt enkelt. Som förrätt bra alternativ för alla semesterbord.

Ingredienser:

- 6-8 skivor svart bröd;
- 1 vitlöksklyfta;
- 2 ägg;
- 2 matskedar majonnäs;
- 100 gram skarpsill i olja;
- 1 tomat;
- 1 skiva citron;
- persilja.

14.11.2017

Smörgåsar Hundar för det nya året 2018

Mest enkla smörgåsar kan vara mycket ljusa och tematiska. För det här nyåret 2018 kan du göra roliga smörgåsar för hundansikte. De innehåller ost och korv, så det blir också väldigt gott!

Ingredienser:
- bröd - 2 skivor;
- salamikorv - 2 skivor;
- hård ost - 2 skivor;
- smör - 20 gr;
- gröna - 6-7 stjälkar;
- pepparkorn för dekoration;
- tomat till dekoration.

26.06.2017

Varma smörgåsar

Om du gillar varma smörgåsar tillagade i ugnen, råder vi dig att definitivt prova dem med saury - det här alternativet är väldigt intressant och spektakulärt och också väldigt billigt.

Ingredienser:
- 1 burk konserverad saury i olja;
- 300 gr limpa;
- 2 ägg;
- 50 gr lök;
- 60 gr hård ost;
- 50 gr majonnäs;
- vegetabilisk olja;
- grönska;
- körsbär.

24.03.2017

Smörgåsar med ägg och vitlök

Att förbereda utsökt mellanmål, det är inte nödvändigt att stå i köket en halv dag. Du kan använda mycket enkelt recept rosta med ägg och vitlök, så att du har på bordet underbar maträtt- rejäl och aptitretande.

Ingredienser:
- 3-4 ägg;
- 0,5 bröd;
- 2-3 vitlöksklyftor;
- 2=3 matskedar majonnäs;
- vegetabilisk olja - för att steka en limpa.

08.10.2016

Smörgåsar med röd kaviar

Den mest älskade, mest kända av alla smörgåsar är röda kaviarmackor. De är lätta att förbereda och kommer alltid att vara det bästa mellanmålet på semesterbordet. Låt oss se idag hur du vackert kan dekorera smörgåsar med röd kaviar.

Ingredienser:
- baguette - 1 halv (eller mini baguette);
- ägg kokt - 1 st;
- majonnäs - en matsked;
- salt;
- svartpeppar;
- gurka -1 bit (liten);
- citron - 1 halva;
- röd kaviar - 70 gr.

20.03.2016

Smörgåsar med torsklever

Vi erbjuder att göra läckra snacks till lunch eller middag - smörgåsar med torsklever, ost och vitlök. Sådana smörgåsar kommer att vara lämpliga på festbordet, dessutom är de de första som försvinner från bordet)

Ingredienser:
- 200 g torsklever på burk,
- 2 vitlöksklyftor,
- 4 kycklingägg,
- fransk baguette,
- 100 g hårdost,
- grönsaker efter smak,
- majonnäs efter smak.

04.02.2016

Smörgås med korv, ost och ägg

Matlagning snabb frukost- varm smörgås med korv, ost och stekt ägg. Allt är ganska enkelt, även om det inte är helt korrekt att missbruka just sådana frukostar varje dag, men det skadar ändå inte att ha ett recept till hands.

Ingredienser:
- kycklingägg - 2 st.,
- olivolja - 5 g,
- hård ost - 20 g,
- kokt korv - 30 g,
- adjika - 2 teskedar,
- vitt eller svart bröd,
- kryddor efter smak och lust,
- salt att smaka,
- grönsaker efter smak och lust.

07.12.2015

Smörgåsar med röd fisk "Holiday"

Vi erbjuder ett recept för att göra ett enkelt men alltid populärt mellanmål - smörgåsar med röd fisk. Hemlighet intressant design avslöja vårt recept, missa inte det!

Ingredienser:
- vetelimpa (Borodino-bröd) - att välja mellan,
- Smör,
- oliver eller oliver,
- saltad öring,
- salladsblad,
- citron.

29.06.2015

Smörgås med röd fisk

Det är synd att man inte kan äta en massa sådana mellanmål. Det är mycket tillfredsställande och innehåller mycket kalorier. Men för en semester eller till frukost kan du äta ett par små rostat bröd eller brödskivor med sådant smör. Gott! Låt oss laga mat?

Lista över nödvändiga ingredienser:

- 200 g röd fisk (filé);
- 250-300 g smör;
- ett gäng färsk dill;
- lite torkad vitlök och svartpeppar.

09.06.2015

pumpasmörgåsar

Vi förbereder ett enkelt, okomplicerat mellanmål för en picknick eller semester. kryddig morot med vitlök och majonnäs på en bulle - det är gott, enkelt och billigt.

Ingredienser:
- 1 osötad bulle,
- 1 vitlöksklyfta,
- 1 morot,
- 100 g majonnäs,
- några svarta oliver.

26.05.2015

Läckert pålägg på smörgåsar med rökt bläckfisk

Smör + rökt bläckfisk + lite grönt och en klick inspiration = gott pålägg. Smörj detta bläckfisksmör på mjukt bröd till frukost eller mellanmål, till lunch med varma rätter eller till middag. Denna aptitretare är alltid ett nöje!

För att förbereda ett pålägg med bläckfisk behöver du:

- 200 g smör;
- 200 g rökt bläckfisk;
- ett gäng färska örter;
- lite salt;
- en nypa mald peppar.

19.05.2015

Varma mackor med avokado och grönsaker

Smörgåsar med avokado och grönsaker - en mycket mättande och smakrik aptitretare som kan ersätta en hel middag. Men människor som går ner i vikt bör inte ryckas med en sådan delikatess, det visar sig vara väldigt kaloririkt.

Ingredienser:
- bröd - 2 skivor,
- avokado - 1/2 st.,
- tomater - 2 st.,
- paprika - 1 st.,
- lök - 1/2 st.,
- vitlök - 1 tand,
- salt,
- citron juice- 1/2 msk. l.,
- ost.

08.05.2015

Rosa laxmackor

Matlagning snack canapes från svart bröd med rosa lax, gurka, ägg och ost. Puffmackan ser bara underbar ut och smakar lika bra. Detta är ett bra alternativ portionssnacks för vilken semester eller picknick som helst.

Ingredienser:
- rosa lax (lax) - 1 st.,
- smältost- 1 ST.,
- kycklingägg - 1 st.,
- Borodino bröd,
- krabba pinnar - 1 förpackning,
- dill efter smak,
- färsk gurka - 1 st.,
- oliver - 1 näve.

16.04.2015

Varma smörgåsar "Chess"

Jag såg det här receptet i Yulia Vysotskayas kulinariska program. Jag kunde inte missa detta enkla recept. Idag har jag förberett mig. Resultatet är gott, snabbt, enkelt och tillfredsställande. Det här receptet på varma mackor räddar mig när jag behöver laga en snabb och rejäl frukost. De är förresten väldigt goda även när de är kalla. Du kan ta den med dig till naturen.

Nödvändiga produkter:

- ost - 300 gr.;
- skinka - 300 gr.;
- grön lök - 1 gäng;
- söt rödlök - 1 st.;
- tomater - 300 gr.;
- medium gurka - 1 st.;
- kli (eller annat) bröd - 6 stycken;
- grönsakskrydda - efter din smak;
- majonnäs; Ingredienser: avokado, bröd, tomater, lök, citron, salt, svartpeppar, oregano

Mycket intressant recept, vilket gör att du kan laga ett ovanligt hälsosamt och välsmakande mellanmål - en varm avokadosmörgås. Avokado fungerar som en sås, vilket innebär att smörgåsen kommer att visa sig inte bara näringsrik, utan också absolut hälsosam och korrekt (ur synvinkeln av rätt näring).

Ingredienser:
- bröd - 1 stycke,
- avokado - 1/2 st.,
- tomat - 1 st.,
- lök - 1/2 st.,
- citronsaft - 1/2 msk. l.,
- salt - 1/3 tsk,
- svartpeppar - 1 nypa,
- torkad oregano - 1 nypa.

01.04.2015

Smörgås med kött, tomat och ägg

Smörgåsar i vår tid är en livräddare. De kan göras för barn i skolan, på jobbet och som ett snabbt och gott mellanmål. Och kostnaderna för dem kommer att vara minimala, vilket är mycket lönsamt. Smörgåsar med kött kan snabbt uppnå mättnad, så se till att veta hur man lagar dem. Och om du gör smörgåsar enligt detta recept, så blir de bara konstverk.

Vi kommer att behöva:

- solrosolja - 40 gr.;
- fläsk - 200 gr.;
- socker - efter smak;
- spenat - 20 gr.;
- mald svartpeppar - efter smak;
- dill - 10 gr.;
- vitt bröd - 4 skivor;
- grön lök - 20 gr.;
- Färdig senap - 1 tesked;
- vinäger 3% - 1 tesked;
- salt att smaka;
- smör - 20 gr.

för dekoration:
- tomater - 2 st.;
- dillgrönt - 2 kvistar;
- kokt ägg - 1 st.

Kulinariska experter runt om i världen är överens om att smörgåsar är så populära eftersom de kan serveras med allt från kött, fisk och ost till frukt och söta pålägg. Dessutom tar beredningen av smörgåsar ett minimum av tid, och det finns ingen anledning att prata om komplexiteten i matlagning - processen är extremt enkel.

Snabbmackor är den vanligaste frukosten i världen. Även yoghurt, müsli och äggröra är kvar.

Fyra av fem personer äter smörgåsar till frukost. olika varianter: rostat bröd, bruschetta, smörgåsar, etc. Därför bestämde vi oss för att göra ett urval av lätta smörgåsar som kommer att diversifiera både vardags- och festbord.

Snabbmackor kan också vara nyttiga. Receptet på denna maträtt med keso är väldigt enkelt och passar till mellanmål, till mellanmål eller frukost.

Matlagning: Blanda 200 g keso med 50 g gräddfil, tillsätt ett gäng finhackat grönt. Blanda väl. Smeta ostmassa på svart bröd med kli.

Diet lätta smörgåsar med keso

Receptet är lite likt det tidigare, men skiljer sig ändå från det.

Matlagning:

blanda skumma ost Med klassisk yoghurt. Tillsätt hackade örter, rör om. Bred ut den förberedda lätta pastan på en flinglimpa. Lägg en cirkel ovanpå färsk tomat Du kan garnera med ett salladsblad.

Smörgåsar med sill

Allt här är extremt enkelt och enkelt. om du har kokta ägg, det tar 1 minut att tillaga sillmackor.

Bred svart bröd med smält smör. Lägg kokta ägg skurna i skivor ovanpå, och på dem - några cirklar sillfilé. Avsluta förrätten med några ringar blå lök.

Smörgåsar med smält ost och ansjovis

Sådana snabba smörgåsar för ett mellanmål kan förberedas både på en festlig och på en vardag. Nästan hela receptet framgår av namn och foto.

Matlagning:

Lägg en skiva på brunt fyrkantigt bröd smältost. Strö hackad färsk dill ovanpå. Skär brödskivorna diagonalt.

Skär av huvuden och svansarna på ansjovisen, ta bort ryggraden om så önskas. Lägg ansjovis på brödtrianglar. Komplettera dina smörgåsar med en tallrik kokta potatisar. I festlig version smörgåsar, använd en liten potatis eller skär en stor potatis i tärningar och fäst dem med ett spett (som på bilden).

Sådan lätt mellanmål inte bara i matlagning, utan även för magen. Detta ett bra alternativ För snabbt bett.

Förbereda smörgåsar:

Från burkar tonfisk på burk(för sallader) rinna av vätska. skär tunt färska gurkor och tomatskivor. Lägg några skivor gurka på brödet. Fördela tonfisken generöst ovanpå, följt av tomaten. Täcker du mackan med ytterligare en bit bröd får du en smörgås.

Skinksmörgåsar

Att laga smörgåsar tar inte mycket tid, även om kompositionen innehåller 7 ingredienser. Det viktigaste är att välja en uppsättning produkter som går bra med varandra och ger aptitretaren en fullständig smak.

Lax och ägg smörgåsar

Lätta smörgåsar som inte gör dig tjock bör innehålla protein och mindre kolhydrater och fetter. så användbart och snabbt mellanmål kan vara väldigt enkelt.

Matlagning:

Bröd från fullkornsmjöl pensla med lite tartarsås. Täck med salladsblad. Lägg strimlor av lättsaltad röd fisk på den, flera skivor kokt ägg och ett par skivor inlagd gurka.

Det visar sig ett mellanmål välsmakande, och aptitretande och hälsosamt.

Smörgåsar med röd fisk och citron

Allt är klart här. Bred ut smält eller färskost på en brödskiva. Toppa med tunna strimlor av valfri röd fisk, några ringar blålök och en tunn skiva citron.

Sådana snabba smörgåsar för ett mellanmål kommer att bli en bordsdekoration.

Krutonger med paté och grönsaker

Snabbmackor med paté är också ganska budgetvänliga och tillgängliga för nästan alla.

Smörj in mellanmålets brödbas med paté (vilken som helst duger). Lägg en ring med paprika på den och på toppen - en tallrik färsk tomat. Täck med en skiva hård ost. Lägg i minkvågen i en minut för att smälta osten.

Smörgåsar "Caprese"

Pensla de ugnstorkade brödskivorna med olivolja. Lägg växelvis tomat- och mozzarellaskivorna ovanpå varandra. Krydda med kryddor om så önskas och garnera med färska basilikablad.

Sådana färgglada, lätta och snabba smörgåsar för ett mellanmål kommer säkert att uppskattas av älskare av italiensk mat.

"Vår" smörgåsar till frukost

Du vill alltid äta god och hälsosam mat samtidigt som du lägger lite tid på matlagning. Smörgåsar och rostat bröd med olika tillsatserär de mest populära frukostarna i världen. De föredras av 78 % av alla män och 84 % av kvinnorna. Att göra smörgåsar är ett snabbt jobb, det finns många alternativ och resultatet blir alltid utmärkt. Precis vad du behöver på morgonen.

På våren kan du göra lätta smörgåsar med rädisor som är svåra att hitta andra tider på året.

Matlagning:

Hårdkoka äggen. Kyl och skär i skivor. Tvätta gurkor och rädisor, skär i tunna cirklar. Smörj brödskivor (vilka som helst efter din smak) med majonnäs. Lägg beredda grönsaker och kokta ägg ovanpå. Krydda förrätten med salt och peppar. Toppa med färska örter om så önskas.

Smörgåsar med stekt ägg och färska grönsaker

Om du föredrar en rejäl frukost kommer du definitivt att gilla dessa snabba mackor.

Matlagning:

Skölj tomater och gurkor under rinnande vatten, skär i tunna skivor.

Torka brödet lite i en brödrost eller ugn.

Stek ett kycklingägg i en panna på ena eller båda sidor. Strö över salt och mald peppar efter smak.

Bred smält smör på en brödskiva. Lägg ett tvättat och torkat grönt salladsblad på oljan, sedan skivor av grönsaker. Täck förrätten med ett varmt stekt ägg.

Rosta brödet i en torr stekpanna eller torka det i en brödrost.

Koka ett ägg i kokande vatten i 8 minuter. Skala den från skalet, skär i små kuber.

Blanda det krossade ägget med 1 tsk. kapris eller finhackad picklad gurka. Krydda med 1 tsk. majonnäs och 0,5 tsk. Dijon senap. Peppar efter smak. Bred sallad på rostat bröd.

Servera lätta smörgåsar med te, kaffe eller juice.

Smörgåsar med korv och bacon

Torka brödskivorna i en torr stekpanna. Stek korv och bacon på den och sedan ägg.

Lägg först korvarna och baconet på brödet. Täck allt med ett stekt ägg. Krydda snabba smörgåsar efter smak, strö över örter för att se ännu mer aptitretande ut.

Förrätt med tonfisksallad

Att laga smörgåsar med tonfisk tar 2 minuter. Därför är de idealiska för ett snabbt mellanmål och en lätt frukost.

Häll av vätskan från den konserverade tonfisken. Bryt upp konserver med en gaffel. Tillsätt 50 g fetaost eller ost, några kvistar hackad dill. Blanda allt väl.

Häll blandningen på limpan.

Smörgåsar med fikon och prosciutto

För ett mellanmål på en semester eller en fest är matlagning en bra lösning. snabba smörgåsar med fikon. De ser ovanliga, ljusa, färgglada och otroligt aptitretande ut. Unik smak snacks gäster kommer säkert att uppskatta mycket.

Bred ut brödskivor generöst. getost. Lägg tunna remsor av prosciutto vackert på den (du kan ersätta den med en annan torrtorkad typ av kött). Lägg mogna fikonskivor ovanpå. För skönhet och kontrast, lägg till ett blad av ruccolasallat.

Bruschetta med aubergine och keso

Detta lätt recept- en förenklad version av beredningen av ett traditionellt italienskt mellanmål.

Tvätta auberginen och skär i små tunna stavar. Stek i en väl uppvärmd panna med olivolja, salt och hackad vitlök. Stek i ca 10 minuter under omrörning.

Skär baguetten diagonalt i portionsbitar. Torka skivorna i en torr stekpanna.

Tillsätt lite gräddfil i ostmassan, blanda väl.

Lägg ostmassan på baguetten med en sked och stekta auberginer ovanpå.

Smörgåsar med lax och avokado

För att förbereda smörgåsar enligt detta recept behöver du bröd, avokado, lax, sardiner, dill, citron.

Ta bort skinnet från avokadon, skär i hälften och ta bort grop. Skär frukten i tunna skivor och strö över citronsaft.

Skölj några kvistar dill under rinnande vatten, finhacka.

Lägg tunt skivad lax, en tesked sardiner, ett par skivor avokado på bröd. Strö dill över förrätten. Du kan använda mellanmålet i denna form, eller så kan du skicka det till en förvärmd ugn i 6-8 minuter.

Vi hoppas att du gillar vårt urval snabb matlagning smörgåsar för ett mellanmål eller frukost kommer att spara tid och ansträngning i köket, och resultatet av dina ansträngningar kommer att ge utsökt godis du och din familj.

Smaklig måltid!

God dag kära läsare av bloggen "Jag är en bybor." Mycket snart semestern, fullt hus med gäster eller du ska besöka. Gå inte tomhänt. Du måste dekorera bordet, och en massa saker att laga mat. Det finns många recept, men jag vill berätta om hur man snabbt och gott lagar kalla smörgåsar.

Ofta hinner vi inte med innan festen. Städar, lagar mat, vi behöver duka och hinna göra oss i ordning. Och ibland behövs dessa recept bara.

Underskatta inte smörgåsar. Även om de lagar mat snabbt, är de inte sämre i smak än sina grannar på bordet.

De föreslagna delikatesserna kan också ätas på, de kommer att vara ett bra mellanmål och dekorera det festliga bordet. Sådana snacks uppskattas i många länder i världen.

Till exempel i Danmark finns det cirka 200 av dem, och nästan alla kall smörgås har sitt eget namn. Och om du föreställer dig det Buffé består av enbart lättare tilltugg är det inte svårt att tänka sig att de älskas ännu mer i Sverige.

Och nu är det dags att gå direkt till recepten. Vi kommer att försöka hitta inte bara läckra ingredienser men också användbart.

Smörgåsar med ost och ägg

Enligt mig är det här de mest efterfrågade smörgåsarna på bordet. De är väldigt mättande och välsmakande. Jag använder dem som ersättning för bröd vid bordet. Dessutom passar de bra till alla rätter och används som mellanmål.

Ingredienser:

• 2 kycklingägg,
• 80 gr. hård ost,
• 2-3 msk. l. majonnäs,
• 1/3 limpa,
• 1-2 vitlöksklyftor
• salt peppar.

Tillagningsmetod:

Riv kokt ägg och ost, vitlök, tillsätt resten av ingredienserna och blanda allt väl. Limpan kan skäras eller köpas redan skuren. På de förberedda brödskivorna, applicera kompositionen med ost. Lägg mackor på ett fat och dekorera med örter och grönsaker. Maträtten är klar!

Du kan rosta brödet. För detta behöver du vegetabilisk olja. Efter stekning kan de resulterande krutongerna gnidas med vitlök och redan sprida ost med ett ägg på dem. Det blir också väldigt gott.

Smörgåsar med röd fisk

Ingredienser:

• 150 gr lätt saltad lax,
• ½ limpa rågbröd,
• 150 gr kaviar i majonnässås,
• 2 kvistar persilja.

Tillagningsmetod:

Det här receptet är väldigt enkelt att förbereda. Vi måste skära brödet och sprida med kaviar. Skär laxen på längden och gör en rosett av den resulterande biten. Och lägg sedan på en bit bröd. Du kan lägga persilja runt kanterna på smörgåsen.

Den är väldigt lätt och snabbt recept, desto mer kan du experimentera lite. Byt till exempel ut lax mot öring, och kaviar mot majonnäs eller läcker sås. Eller så kan du till och med breda en blank på bröd för tidigare smörgåsar.

Smörgås har bråttom

Ingredienser:

• 2-3 skivor spannmålsbröd,
• 1 kokt ägg
• 25 gr smör,
• 2 medelstora tomater,
• 2 medelstora gurkor
• peppar.

Tillagningsmetod:

Receptet är väldigt enkelt, även ett barn kan hantera det. Brödskivor ska spridas med smör och lägga gurka, tomater och ett ägg ovanpå. Smörgåsens komponenter måste först skäras i ringar.

Kanske kommer det inte att vara särskilt bekvämt att bita av en sådan smörgås. I det här fallet kan du skära gurkor, tomater, ägg fint och blanda allt. Därefter måste du lägga blandningen på bröd, smord med smör. Du kan dekorera en smörgås med örter.

Snack på chips

Ingredienser:

• 1 tomat
• 100 gr hårdost,
• 3 vitlöksklyftor,
• 100 gr dill,
• 100 gr majonnäs,
• 40-50 gr oliver,
• 10 stora marker.

Tillagningsmetod:

Vi måste finhacka tomater, dill, riv ost och vitlök. Vi blandar de beredda produkterna med tillsats av majonnäs. Bred ut den resulterande blandningen på chipsen.

Vi dekorerar smörgåsar och en tallrik med oliver. Läckra smörgåsar står redo för bordet.

Smörgåsar med skinka och grönsaker

Ingredienser:

• 4 skivor bröd
• 3-4 skivor skinka
• 2 gurkor
• 2 tomater
• majonnäs, senap, peppar, örter.

Tillagningsmetod:

Skär skinka, gurka och tomater tunna bitar. Blanda majonnäs, senap och kryddor separat med örter.

På brödet behöver du breda lite sås och lägga ett salladsblad om så önskas. Lägg sedan ut gurkor med tomater och toppa med skinka med sås. smörgås på hastigt redo.

Smörgås med jordgubbar och basilika

Och här är sött recept. Den passar den som har tröttnat på tråkiga frukosträtter, tja, eller för den med sötsugen. Observera att vissa ingredienser kan ersättas.

Ingredienser:

• 300 gr vitt bröd (baguette),
• 200 g jordgubbar,
• 150 gr yoghurt,
• basilika, nötter, balsamico grädde.

Tillagningsmetod:

Bröd behöver skäras och brynas lite i ugnen. Smörgåsarna blir inte varma, vi behöver att brödet är knaprigt. Vi lägger yoghurt eller gräddfil på brödet, lägger jordgubbshalvor på toppen och dekorerar det hela med basilika. Strö de resulterande smörgåsarna med balsamicogrädde och hackade nötter. Krämen kan framställas självständigt, köpas eller användas sirap.

Detta recept är perfekt för barn. De kan vara svåra att mata, särskilt på morgonen. Därför är det ofta nödvändigt att hitta på något ovanligt och nytt. Använd receptet för hälsa.

I våra recept räknas komponenterna i små portioner, de är lämpliga för frukost. Men om du förbereder dig för en stor fest, behöver du bara lägga till proportionerna i recepten. Kom ihåg att här kan du visa obegränsad fantasi, eller till och med skapa ditt eget recept.

Till smörgåsar är det bättre att använda fullkornsbröd.

Glöm inte att lägga maten under plastfolie. Annars kommer de att torka ut och bli blåsigt, och i kylskåpet absorberar smörgåsar snabbt lukten av andra rätter. Kalla smörgåsar tillagas snabbt, du kan improvisera och överraska dina nära och kära.

Smörgåsar är en aptitretare som ger variation till den festliga och vardagsmenyn. Smörgåsar serveras som oberoende maträtt, som mellanmål före middag eller lunch, till te, kaffe, som ett bra mellanmål till ett kallbord, och de tar det alltid med sig på vandringar och picknickar. Du kan också laga läckra smörgåsar och när gäster plötsligt dök upp.
Smörgåsrecept är väldigt olika och det finns tillräckligt med dem. Ett stort antal. Så, beroende på situationen och de tillgängliga ingredienserna, kan du göra stora, kaloririka kalla eller varma smörgåsar, små snacksmackor eller till och med kanapéer.
För att förbereda smörgåsar för en födelsedag eller någon annan semester kan du använda absolut vilken produkt som helst. Mycket ofta, för deras beredning, använder de de produkter som helt enkelt inte räcker för att förbereda en separat fullfjädrad maträtt.
För att göra smörgåsar på det festliga bordet välsmakande och vackra behöver du bara gräva ner dig i några av matlagningens hemligheter, tänk noga på hur du kan uppnå utmärkta kombinationer av de produkter som finns tillgängliga hemma. Du behöver dock inte göra detta, för allt är redan genomtänkt åt dig. Du måste bara ta dig lite tid att leta efter recept på hur man gör smörgåsar till festbordet i denna kategori, som innehåller ett stort antal av dem.
Det finns enkla recept här också. gourmetrecept och varma smörgåsrecept. När det gäller smörgåsar för en fest, kom ihåg att semestermackor måste förberedas beroende på dina gästers preferenser. Om alla gäster inte har något emot att unna sig en kaloririk smörgås, blir det inga problem, men plötsligt kommer det bland gästerna att finnas de som bara använder hälsosam mat Eller håller han koll på sin vikt? Förbered i det här fallet de så kallade lågkalorismörgåsarna, för beredningen av vilka de endast använder färska grönsaker, gröna, magert kött och mager keso.
Absolut alla gillar vällagade smörgåsar med ost, korv, grönsaker. Men för barn är det mycket viktigt att maten presenteras vackert, så smörgåsar för dem ska vara attraktiva och ljusa. Idéer om hur man dekorerar och serverar denna aptitretare på ett originellt, attraktivt sätt hjälper dig smörgåsrecept med foton, som är ganska enkla och förståeliga. Tro mig, recept på hur man gör smörgåsar med foton kommer inte att verka svårt även för en nybörjarkock eller ett barn.

10.06.2018

Varma smörgåsar i en panna med korv, ost och ägg

Varma smörgåsar tillagas enkelt och snabbt. De är väldigt goda och mättande med korv, ost och ett ägg. De tillagas både i mikron och i ugnen, men det gör du enklast i en panna.
Ingredienser:
- limpa - 3-4 skivor;
- ägg - 1 st;
- salt - 1 nypa;
- svartpeppar - 1 nypa;
- kokt korv - 50 gr;
- rökt korv- 50 gr;
- hård ost - 30 gr;
- vegetabilisk olja.

10.05.2018

Smörgåsar med sill

Jag gillar verkligen mackor med svart bröd och sill. Väldigt ofta lagar jag dem även till semesterbordet.

Ingredienser:

- sill - 200 gram,
- svart bröd - 200 gram,
- rosett - 2 st.,
- ägg - 2-3 st.,
- smör - 70-80 gram,
- salladsblad.

24.02.2018

Smörgåsar med lax och avokado

Smörgåsar förbereds alltid till festbordet. Idag har jag förberett ett bra recept för er på mina favoritmackor med avokado och lax.

Ingredienser:

- 1 avokado,
- en halv citron
- 100 gram lax,
- 3-4 skivor bröd,
- salt,
- svartpeppar,
- grönska.

18.02.2018

Varma smörgåsar med potatis i en panna

Om det inte finns någon ost eller korv kvar hemma, men du vill ha ett snabbt och mättande mellanmål, kan du göra läckra varma smörgåsar med ägg och potatis. Du behöver varken ugn eller mikrovågsugn för att grädda dem – de görs i en vanlig långpanna.

Ingredienser:
- limpa - 0,5 st;
- rå potatis- 3-4 stycken;
- vitlök - 1-2 kryddnejlika;
- ägg - 1-2 stycken;
- salt att smaka;
- peppar efter smak;
- vegetabilisk olja för stekning.

27.01.2018

Forshmak på hebreiska

Vi förbereder en enkel och mycket välsmakande förrätt av sillfilé - judisk forshmak. Vi lägger till lök, bröd, ett äpple till sammansättningen av ingredienserna och vi får ett fantastiskt smakande mellanmål som inte kommer att gå obemärkt förbi i någon daglig meny, inte på festbordet.

Ingredienser:
- 150 g sillfilé,
- ett halvt syrligt äpple
- 2 kycklingägg,
- 70 g lök,
- 1 skiva rågbröd,
- 70 g smör.

12.01.2018

Festliga kiwimackor

Smörgåsar med kiwi och krabba pinnar ser väldigt aptitretande ut, och smaken av en sådan aptitretare är mycket intressant. Förbered dem därför gärna för semestern - du kommer inte att ångra dig! Och vi kommer att ge dig receptet.

Ingredienser:
- kiwi - 200 gr;
- ost - 100 gr;
- vitt smörgåsbröd
- krabba pinnar - 50 gr;
- vitlök - 2 kryddnejlika;
- majonnäs - 60-70 gr.

12.12.2017

Smörgås-sallad "ladybug"

Att dekorera barnrätter är en integrerad del av förberedelserna för en barnsemester. Äggsvamp, morotssallad eller igelkottar med ris ser original och intressant ut. Du kan dock komma på en originalservering även för de enklaste rätterna. Till exempel är det vackert att ordna en smörgås - en sallad för en födelsedag eller till och med bara till frukost, vilket gör dem i form av nyckelpigor.

Produkter:

- smältost - 1 st.;
- selleri eller persilja med stora blad - 1 gäng;
- oliver - 2 st.;
- salt att smaka;
- fyrkantig bröd - 4 stycken;
- ägg - 2 st.;
- vitlök - valfritt;
- tomater - 2 st.;
- majonnäs - efter smak.

09.12.2017

Ovanliga smörgåsar med kiwi

Du kan enkelt förbereda dessa ovanliga smörgåsar. Jag har detaljerat receptet. Billiga smörgåsar ser chic ut.

Ingredienser:

- 5-6 skivor grå limpa eller bröd;
- 1 smält ost;
- 40 gram holländsk ost;
- 1 kiwi;
- 1 ägg;
- 1 msk majonnäs;
- 1 vitlöksklyfta;
- salt;
- malen svartpeppar;
- chili.

02.12.2017

Läckra smörgåsar med skarpsill

Idag vill jag bjuda in dig att laga läckra smörgåsar om skarpsill, ägg och tomater. Receptet är väldigt enkelt. Som förrätt, ett bra alternativ för alla semesterbord.

Ingredienser:

- 6-8 skivor svart bröd;
- 1 vitlöksklyfta;
- 2 ägg;
- 2 matskedar majonnäs;
- 100 gram skarpsill i olja;
- 1 tomat;
- 1 skiva citron;
- persilja.

14.11.2017

Smörgåsar Hundar för det nya året 2018

De enklaste smörgåsarna kan vara väldigt färgglada och tematiska. För det här nyåret 2018 kan du göra roliga smörgåsar för hundansikte. De innehåller ost och korv, så det blir också väldigt gott!

Ingredienser:
- bröd - 2 skivor;
- salamikorv - 2 skivor;
- hård ost - 2 skivor;
- smör - 20 gr;
- gröna - 6-7 stjälkar;
- pepparkorn för dekoration;
- tomat till dekoration.

26.06.2017

Varma smörgåsar

Om du gillar varma smörgåsar tillagade i ugnen, råder vi dig att definitivt prova dem med saury - det här alternativet är väldigt intressant och spektakulärt och också väldigt billigt.

Ingredienser:
- 1 burk konserverad saury i olja;
- 300 gr limpa;
- 2 ägg;
- 50 gr lök;
- 60 gr hård ost;
- 50 gr majonnäs;
- vegetabilisk olja;
- grönska;
- körsbär.

24.03.2017

Lax och avokadomacka

om du älskar fiskrätter och smörgåsar, jag föreslår att du kombinerar dessa passioner och gör en läcker smörgås med lax, avokado och färskost. Ett recept med ett foto hjälper dig att göra det snabbt och enkelt.

Ingredienser:
- bulle - 2 st,
- avokado - 1/2 stycke,
- kallrökt laxfilé - 30 gr,
- lök- 1/2 stycke,
- Philadelphia färskost 4 tsk,
- salladsblad - 2 stycken,
- salt att smaka.

24.03.2017

Smörgåsar med ägg och vitlök

För att förbereda ett utsökt mellanmål är det inte nödvändigt att stå i köket i en halv dag. Du kan använda ett väldigt enkelt recept på krutonger med ägg och vitlök så att du har en underbar rätt på bordet - rejäl och aptitretande.

Ingredienser:
- 3-4 ägg;
- 0,5 bröd;
- 2-3 vitlöksklyftor;
- 2=3 matskedar majonnäs;
- vegetabilisk olja - för att steka en limpa.

17.03.2017

Smörgåsar med ost och tomat

Vi erbjuder dig en av de enkla, men mycket läckra alternativ göra en smörgås. Tomater passar som bekant väldigt bra till ostar. Detta är vad vi bestämde oss för att fokusera på. Läs mer i vårt fotorecept.

Produkter till receptet:
- 4 skivor vitt bröd,
- 1 msk. smör sked,
- 40 g majonnäs,
- en vitlöksklyfta
- liten tomat
- 70 g hårdost,
- färsk persilja,
- torr Italienska örter- smak.

15.03.2017

ostlimpor

Vanligtvis är vi alltid sena på morgonen, så jag är säker på att du kommer att hitta detta enkla och snabba recept på ostvarma smörgåsar användbart. Dessa läckra bröd kan tillagas i ugnen eller i mikron.

Ingredienser:

- 2 bullar,
- 50 gram smör,
- 100 gram hårdost.

11.03.2017

Hemgjorda kycklingburgare

Det är därför enkelt recept du kan laga läckra hemlagade hamburgare med kycklingkotlett, som inte på något sätt kommer att vara sämre än de köpta.

Ingredienser:

- 2 hamburgerbullar,
- 160 gram kycklingfärs,
- en halv lök rödlök,
- 60 gram tomat,
- 2 kycklingägg,
- hälften av smältost,
- en näve dill / persilja / sallad,
- 60 ml. solrosolja,
- 30 ml. vin vinäger,
- 30 ml. majonnäs,
- 60 gram mjöl,
- 30 ml. bbq sås,
- 30 ml. yoghurt,
- tredje tsk havssalt,
- tredje tsk malen svartpeppar.