Fikon användbara egenskaper när de äts. Användbara egenskaper och kontraindikationer för fikon: frukter för kvinnlig skönhet, manlig styrka och god hälsa för hela familjen

Alla torkade frukter har en behaglig söt smak, tillfredsställer perfekt hunger och innehåller många användbara ämnen. Men idag föreslår vi att prata om torkade fikon, vars fördelar och skador har varit kända sedan antiken. Frukterna av torkade fikon njöts av de gamla egyptierna, romarna och invånare i många östländer. Denna frukt nämns ofta i Bibeln, där den kallas ett fikon, och många intressanta legender och traditioner förknippas med den.

Sammansättning och användbara egenskaper hos torkade fikon

Torkade fikon innehåller betakaroten och många vitaminer B. Torkad frukt är också rik på protein, mineralsalter av kalium, magnesium och järn. Också i frukterna av torkade fikon finns fiber, pektiner. Men varför rekommenderar läkare torkade fikon till sina patienter? Denna produkt har många användbara egenskaper. Här är bara en liten lista över sjukdomar som torkade frukter älskade av många hjälper till att hantera:

1. Kylbehandling. Torkad frukt kokt i mjölk är utmärkt botemedel Från hosta. Dessutom har detta läkemedel svedande och febernedsättande egenskaper.
2. Eliminerar problem i samband med matsmältningen. Traditionell medicin rekommenderar att äta torkad frukt för förstoppning och gastrit. Fikon är kända för att underlätta tarmfunktionen på grund av deras höga fiberinnehåll.
3. Torkade fikon rekommenderas att användas av personer vars yrke är förknippat med mentalt arbete. Det visar sig att spårämnena i torkad frukt har en positiv effekt på hjärnans funktion och hjälper till att lindra ackumulerad stress.
4. Detta användbar produkt har en gynnsam effekt på leverns och njurarnas funktion. Enzymer som finns i fikon hjälper till att snabbt avlägsna giftiga ämnen från kroppen. torkade fikon, om fördelarna och farorna som vi kommer att berätta mycket mer om användbara fakta, har en rik mineralsammansättning. Tack vare detta kan torkad frukt hjälpa en person att återfå styrka efter förgiftning.
5. Regelbunden användning torkade fikon har en gynnsam effekt på hjärtfunktionen. Denna effekt beror på närvaron av en stor mängd kalium i produkten. Bristen på detta element kan leda till störningar i hjärtmuskeln.

Torkade fikon innehåller serotonin, som ofta kallas lyckohormonet. Om du har dåligt humör eller känner ett sammanbrott, ät då en eller två torkade frukter. Glöm bara inte att gå ut efter det och ta en promenad i minst en halvtimme. Faktum är att serotonin frigörs i vår kropp endast under påverkan av solljus.

Det bör noteras att torkad frukt inte är ett läkemedel. I vissa fall hjälper de verkligen till att klara av besvär, men de kan inte bota allvarliga sjukdomar.

Torkade fikon och kvinnors hälsa

I många östliga länder torkade fikonfrukter serverades traditionellt som efterrätt för kvinnor. Sedan urminnes tider har människor märkt att de hjälper till att lindra fysiska åkommor under menstruationen. Användningen av torkad frukt bidrog också till normaliseringen av mental balans under denna period.

Vad mer är användbara torkade fikon för kvinnor? Moderna läkare rekommenderar att du använder det för dem som planerar att bli gravida eller väntar barn. Denna rekommendation är baserad på det faktum att fikonfrukter innehåller Ett stort antal folsyra. Detta ämne hjälper till att upprätthålla moderkakans integritet och har en gynnsam effekt på det ofödda barnets intrauterina utveckling.

Modern forskning har visat att det är fördelaktigt för kvinnor att inkludera torkade fikon i sin kost under graviditetens andra och tredje trimester. Det visade sig att deras sammandragningar är lättare och den totala tiden för födseln minskar med en timme. Dessutom, hos kvinnor som föder för första gången, sker avslöjandet snabbare och lättare.

Fikon för män

Det finns en vanlig legend att torkade fikonfrukter har en positiv effekt på styrkan. Men tyvärr finns det inga magiska produkter för att bli av med detta problem. Men torkade fikon är lika fördelaktiga för män som för kvinnor. Ett stort antal vitaminer och mineraler hjälper till att upprätthålla hälsan för människor i alla åldrar och kön.

Fikon för barn

Barnläkare rekommenderar inte att inkludera torkad frukt i menyn för barn som är under ett år gamla. Efter att ha nått denna ålder kan en torkad frukt ges till ett barn, men det är bättre att dela den i små portioner. En stor mängd snabba kolhydrater som finns i alla torkade frukter kan skada barnets hälsa. Därför, om du har en sådan möjlighet, välj färska mogna frukter för det.

Hur påverkar torkade fikon annars spädbarns hälsa? Fördelar för barn kan identifieras genom följande punkter:

1. Torkade fikonfrukter kan hjälpa mot förstoppning. Men om de krossade torkade frukterna inte gav det förväntade resultatet, bör du använda mediciner.
2. Använd torkad frukt för att göra desserter. Den naturliga sötman hos dessa produkter hjälper till att eliminera socker och godis från barnets meny.

Vad är farligt torkade fikon

Först och främst, kom ihåg att torkad frukt innehåller väldigt lite vatten. På grund av detta ökar mängden socker i frukt till 70%. Detta faktum förnekar inte fördelarna med torkade fikon för kroppen, men det bör beaktas för personer som lider av vissa sjukdomar och är överviktiga.

Friska människor bör inte heller skämma bort sig själva med läckra torkade frukter för ofta. Torkade fikon, vars kaloriinnehåll inte överstiger 50 kcal per 100 gram, absorberas perfekt av kroppen. Men den höga kolhydrathalten den innehåller borde ge dig paus.

Torkade fikon, vars fördelar och faror vi beskrev i detalj i den här artikeln, kan ofta ses på hyllorna i ryska butiker. Tyvärr når färsk frukt oss sällan intakt och har sällan ett säljbart utseende. Men om du vill fylla på din familjs kost med nyttiga och läcker produkt, då kan du tryggt köpa torkade fikon.

Fördelarna och skadorna av fikon vid diabetes - video

Detta träd nämns i Bibeln: Adam och Eva, fördrivna från paradiset, täcktes med dess löv, Kristus förbannade det och fann ingen frukt på det. Men nu är vi alla glada över att hitta dessa saftiga, söta frukter i butikshyllorna. Fikon - samma fikonträd från Edens lustgård, samma fikonträd från den bibliska liknelsen. Att äta färska eller torkade frukter av detta extraordinära träd, få människor tänker på hur viktiga fikon är för vår hälsa: alla, särskilt kvinnor, behöver känna till de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna för denna frukt.

Användbara egenskaper hos fikon

Alla fördelarna med fikon ligger i deras fantastiska kemiska sammansättning. Vart och ett av ämnena som finns i det, kommer in i människokroppen, gör ett enormt, orimligt arbete där, och felsöker den vitala aktiviteten hos många system och organ. Sedan fostret kommer till vårt bord in olika typer, frågan är ganska naturlig, hur färska fikon är användbara och om de förlorar sina egenskaper när de torkas. Det finns faktiskt en skillnad.

1. Kemisk sammansättning och användbara egenskaper hos färska fikon:

• glukos gör fikon till ett utmärkt antitoxiskt medel;
• fruktos förbättrar nedbrytningen av alkohol i blodet, förhindrar bildandet av plack på tänderna, kontrollerar nivån av socker i blodet;
• organiska syror främjar regenereringen av celler och vävnader, så fördelarna med fikon för kvinnor är uppenbara: det har utmärkta anti-aging egenskaper;
• tanniner är kända för sina antiinflammatoriska och lugnande effekter;
• proteiner aktiverar alla metaboliska processer i kroppen och är byggmaterial för celler;
• fetter är den huvudsakliga energikällan för människor;
• vitaminer: karoten, B1, B3, PP, C - ger näring till celler, stärker immunförsvaret;
• mineraler: natrium, kalium, kalcium, magnesium, fosfor - aktiva deltagare i metaboliska processer;
• kaloriinnehållet i färska fikon är bara 49 kcal, så produkten används i olika viktminskningsprogram.

2. Kemisk sammansättning och användbara egenskaper hos torkade fikon:

• innehållet av glukos och fruktos i torkad frukt ökar med 1,5 gånger, så de tar bort gifter från kroppen flera gånger snabbare än färska;
• protein blir nästan 5 gånger mer, så fördelen med torkade fikon är att en person får mycket mer energi;
• kaloriinnehållet i torkade fikon ökar till 214 kcal;
• alla andra användbara ämnen förblir säkra och sunda även i torkad frukt.

Alla dessa fördelaktiga egenskaper hos fikon gör denna frukt helt enkelt oumbärlig i vissa fall. Läkare och nutritionister känner till dess unika sammansättning och har länge rekommenderat användningen för vissa sjukdomar och kosmetiska problem. Därför bör varje kvinna som försöker bevara sin ungdom och skönhet veta hur användbara fikon är.

Användningen av fikon i medicin och kosmetologi

De unika medicinska egenskaperna hos fikon gör det möjligt att använda färsk frukt som ett hjälpmedel vid behandling och förebyggande av många ganska allvarliga sjukdomar. Dessutom används de inte bara i traditionell medicin: läkare ordinerar mycket ofta fikon till sina patienter i följande fall:

• på matförgiftning och berusning av kroppen, med diarré och dysenteri;
• som ett profylaktiskt medel i kampen mot diabetes och karies;
• mot trötthet, som en naturlig energidryck;
• med stress, nervositet, depression;
• för att stärka immuniteten och mot beriberi;
• som ett diaforetiskt och febernedsättande medel;
• med anemi, eftersom fikon främjar hematopoiesis;
• vid behandling av trombos, tromboflebit och olika hjärt-kärlsjukdomar;
• med smärta i bröstet;
• för hosta, förkylning och bronkial astma rekommenderas sköljning med infusion av fikonfrukter;
• samma infusion kan användas för kompresser vid behandling av abscesser olika ursprung, förhårdnader, öppna sår och tumörer som inte läker under lång tid (de antiinflammatoriska och sårläkande egenskaperna hos tanniner i fruktsammansättningen fungerar);
• läkare ordinerar det som ett diuretikum för nefrit;
• det hjälper också mot kikhosta.

Torra frukter har också allt ovan listade fastigheter, och dessutom används de också som effektivt botemedel för viktminskning, eftersom de har en laxerande effekt. Som råvara för mediciner används fikonbladet, som är grunden för Psoberan-läkemedlet som används för att behandla skallighet och vitiligo. Fikonfrukter kan hittas i sammansättningen av Kafiol laxermedlet. Fröfrukt, bryggd i mjölk eller kokande vatten, används som ett botemedel mot hosta och ont i halsen. På apotek kan du köpa fikonsirap - det smakar gott och har mycket användbara egenskaper:

• förbättrar aptiten och matsmältningen;
• lindrar spasmer av muskelreumatism;
• förbättrar hudtillståndet;
• hjälper till med förkylningar kvinnliga könsorgan.

De fördelaktiga egenskaperna hos fikon för kvinnor och inom kosmetologi har använts:

• förbättrar hudens tillstånd: slätar ut rynkor, gör den smidig och tonad;
• naglar upphör att exfoliera, blir starka och hållbara;
• stärker håret, förhindrar deras förlust, sprödhet och sektion;
• har rengörande egenskaper, exfolierar döda celler och ger celler full andning;
• återfuktar huden;
• eliminerar akne, finnar.

Därför, i modern kosmetologi, används fikonextrakt så aktivt för att skapa en hel rad masker, krämer, lotioner, tonika, helande och mycket effektiva kosmetika för hår- och hudvårdsprodukter. Från massan av denna frukt erhålls utmärkta anti-aging hemgjorda masker.

Så oavsett hur du vänder denna frukt - ett rent nöje. Men detta är bara vid första anblicken. Med tanke på dess kraftfulla effekt på kroppen är det värt att komma ihåg att fikon är bra och dåliga i ett skal. Du måste känna till kontraindikationerna för dess användning, för att inte skada din hälsa.

Kontraindikationer och skada

Det finns inte lika många kontraindikationer för användningen av fikon som indikationer, men de finns fortfarande:

• pankreatit;
• diabetes;
• inflammation i magen (gastrit, kolit, enterit);
• gikt;
• fetma.

Med dessa sjukdomar kan fikon ätas, men i mycket begränsade mängder.

Nu vet du om fikon är bra för dig och om de är kontraindicerade för dig. För att få din hud att glänsa med ungdom och skönhet, ditt hår spritt i en tjock kaskad över dina axlar, och hälsovård har lämnat dig, försumma inte frukterna av ett blygsamt fikonträd. Den, som en livgivande källa, kommer att ge din kropp näring med de nödvändiga substanserna och kommer inte att låta den gå vilse i sitt arbete.

Liknande inlägg

Många har hört namnet på frukten "fikon" och provat detta söt produkt. Dess storlek är inte särskilt stor - som ett medelstort äpple. Frukterna växer på ett mycket högt träd och når tjugotvå meter i höjd. Trädet är starkt och kraftfullt. Trädet lever och bär frukt upp till fyrahundra år. Växten är opretentiös och kan bära frukt utan minsta vård. Detta är ett verkligt mirakel. De medicinska egenskaperna hos fikon är väl studerade.

Endast fikonfrukter används till mat. I medicinska ändamål trädets bark och löv används också. Frukten växer i länder med ett varmt och milt klimat. Det finns cirka femhundra olika varianter av fikon, som skiljer sig åt i form, färg, fruktens saftighet.

Många andra namn är kända - fikonträd, fikonträd, vinbär. Omnämnandet av vinbäret finns i Bibeln, och våra förfäder tog sin tillflykt just med ett fikonblad. färsk frukt det lagras inte särskilt länge, så oftast används det i torkad eller torkad form. I matlagning, fikon - riktig delikatess, som används i många desserter och bakverk.

Vilka är fördelarna med färska vinbär:

• påverkar positivt leverns tillstånd;
• hjälper till att öka hemoglobin;
• behandlar sjukdomar i det kvinnliga könsorganet;
• hjälper till att lindra en attack av bronkospasm;
• hjälper till att övervinna förkylningar och infektionssjukdomar.

Torkad frukt är inte mindre användbar:

• renar tarmarna från skadliga gifter;
• som en adjuvant terapi för förkylningar;
• oumbärlig för levern;
• hjälper till med anemi och hjälper till att höja hemoglobinnivåerna;
• bevisat botemedel mot takykardi;
• hostdämpande effekt.

Sammansättningen av frukten av vinbäret

Fikon har trevlig smak i någon form. Frukten förlorar inte sina användbara egenskaper varken torkad eller torkad. Sockerhalten i torkade frukter något högre än färskt. Hans kemisk sammansättning frukten skiljer sig från många frukter.

Fikon är rika på följande mineraler och element:

• natrium;
• kalium;
• kalcium;
• koppar;
• järn;
• mangan;
• zink;
• selen.

• vitamin E;
• vitamin K;
• C-vitamin;
• vitamin A;
• tiamin;
• riboflavin;
• pyridoxin;
• pantotensyra;
• folater.

Om vitaminer i persilja

Fördelarna med fikon för människokroppen

Fikon är inte bara väldigt gott, utan har också många medicinska egenskaper. Att äta en frukt om dagen kan täcka ditt dagliga behov av vitaminer och mineraler. Frukten är en riktig räddning för personer med låg immunitet. De viktigaste fördelarna med att äta fikon kan identifieras:

• det kontraktila arbetet i hjärtat och hjärtmuskeln förbättras;
• blodtrycket stabiliseras;
• risken för att utveckla trombos och tromboflebit minskar;
• lösa upp kolesterolplack i kärlen;
• arbetet i mag-tarmkanalen förbättras;
• effektiv i kampen mot helminter;
• har slemlösande förmåga;
• effektiv i tilläggsterapi av astma och bronkospasm;
• förhindrar uppkomsten och utvecklingen av cancer;
• har antistressförmåga;
• normaliserar sömnen;
• sänker blodsockernivåerna;
• har en sårläkningsförmåga;
• användbar under graviditeten;
• hjälp med smärtsam menstruation;
• bra produkt för dietmat;
• hjälper till att stärka benen;
• hjälper till att hantera åldersrelaterade ögonsjukdomar;
• avgörande för mäns hälsa.

Hur man äter fikon

På marknaden, bland överflöd av frukter, måste du kunna välja rätt fikonfrukt. Var uppmärksam på dess färg, storlek, riktighet av form och mjukhet.

En omogen frukt kommer inte att ge dig gastronomisk njutning. En övermogen frukt blir också smaklös. Om du fortfarande köpte en inte riktigt mogen frukt, måste du baka den med honung och nötter. Och du kan hälla honung och lägga i kylskåpet för att förbereda fyllningen för kakor.

Om du inte har några kontraindikationer för att äta fikon, kan du säkert införa det i din kost. Frukten klarar perfekt känslan av hunger, kan ersätta godis. Eftersom färska fikon inte transporteras får vi dem oftast i form av torkad frukt. Före användning rekommenderas att låta dem stå i vatten och svälla lite. Fikon är redo att ätas. Du kan använda den när du bakar pajer och lagar desserter, gör tinkturer eller lägger till degen för en mängd olika smaker. konfektyr.

fikonblad

Fikonblad är oumbärliga för terapeutiska ändamål. Syrorna och den eteriska oljan de innehåller gör dem mycket fördelaktiga. Hela sommaren och fram till halva hösten rekommenderas att torka bladen på frukten på en mörk, ventilerad plats. Bladen måste skyddas från att bli blöta och se till att de inte torkar ut. Vid torkning går många användbara egenskaper förlorade. I ett torrt rum kan bladen förvaras i två till tre år.

Om apelsinskal och dess välgörande egenskaper

Den beredda avkoket eller infusionen är mycket effektiv för skabb, inflammatoriska hudsjukdomar, bölder, förkylningar. När du gnider in i hårbotten kan du stoppa processen med håravfall. För färska sår används kompresser från bladen. Sår läker snabbt, även i närvaro av purulenta processer. Fikonfrön är effektiva mot förstoppning. Om du tar tio till femton frön inom tre till fyra dagar kan du bli av med förstoppning.

Behandling av sjukdomar med fikonfrukter

Frukten ligger på andra plats i kaliumhalt. Detta gör att frukten kan användas för att stödja personer med allvarliga kardiovaskulära tillstånd. Ett annat fikon används i följande situationer:

• i händelse av förgiftning och berusning av kroppen;
• med matsmältningsstörningar;
• som botemedel mot kronisk trötthet;
• med hypertermi, särskilt hos barn;
• under beriberi;
• med tromboflebit och blockeringar av blodkärl;
• med förkylningar;
• med nefropati;
• med skallighet;
• med fetma av alla grader;
• med en försvagande kikhosta.

Frukten är inte alltid tillgänglig, men det är möjligt att få sina nyttiga ämnen när som helst. På apoteket säljs fikonsirap, som har användbara funktioner:

• aktiverar aptiten;
• hjälper mot reumatism;
• övervinner inflammatoriska manifestationer på huden;
• gynnsam effekt på kvinnors hälsa.

Torkade bitar av vinbär kan helt ersätta även de mest utsökta sötsakerna.

Alla kvinnor vill vara vackra, och fikonträdet hjälper dem med detta om det läggs till masker och lotioner:

• slätar ut rynkor;
• återfuktar och tonar huden;
• rengör huden från inflammation och utslag;
• stärker naglar och hår;

Fördelar med produkten för barn

Om barnets kropp är benägen till förstoppning, kommer införandet av fikon i kosten att hjälpa till att hantera detta problem. Rationell användning av fikon i barnmatär förebyggande av ett stort antal sjukdomar:

• anemi;
• matsmältningsstörningar;
• inflammatoriska processer på huden;
• aktiverar hjärnan och mentala funktioner.

Frukt kontraindikationer

Kontraindikationer för användningen av fikon bör diskuteras i detalj. Indikationer för användning av fikon är mycket mer än kontraindikationer. Men de finns också. Fikon kan vara skadligt i följande sjukdomar:

Diabetes

Fikon är en mycket gammal kultur. Han har också andra namn: "fikon", "fikon", "vinbär". Det är vanligt att torka dess frukter, eftersom färska inte håller länge. Men inte alla tänkte på om produktens medicinska egenskaper är bevarade och vad som är skillnaden mellan dem.

Vad är ett fikon gjord av?

Sammansättningen av vinbäret beror på mognadsstadiet och klimatförhållandena för tillväxt. Färsk frukt är rik på näringsämnen, inklusive vitaminer:

• pyridoxin(VID 6);
• pantotensyra(VID 5);
• retinol (A);
• betakaroten;
• folsyra(VID 9);
• tiamin (Bl);
• riboflavin (B2);
• niacinekvivalent (RR);
• askorbinsyra (C).

De flesta fikon innehåller vitaminer(0,13 mg) och (4 mg). Brist på askorbinsyra i kroppen leder till trötthet, huvudvärk, muskelvärk och frekventa förkylningar. Pantotensyrabrist uttrycks i synnedsättning, sömnlöshet, depression, håravfall, svaghet och lågt blodtryck.

Fikonet innehåller följande element:

• järn(3,2 mg);
• kalium(190 mg);
• magnesium (17 mg);
• kalcium (35 mg);
• fosfor (14 mg);
• natrium (18 mg).

Bra innehåll kalium gör vinbäret till en oumbärlig assistent i högt tryck och allergier. Detta makronäringsämne är viktigt för av det kardiovaskulära systemet, det stimulerar tankeprocesser och är helt enkelt nödvändigt för att musklerna ska fungera normalt.

färska fikon kalorier lämnar 55 kcal. Kolhydrater - 12 g. Protein innehåller 0,7 g, fett - 0,2 g.

Kalorier av torkad frukt mycket mer - 255 kcal.
färska fikon rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin B5 - 8% ( i 100 g från dagpenning ); vitamin B6 - 6,5%; kalium - 7,5%, magnesium - 4,2%; kalcium - 3,5%, järn - upp till 18%, mycket kostfiber — 12,5%.

torkade fikon rik på sådana vitaminer och mineraler: vitamin B1 och B2 5 % vardera (från den dagliga normen i 100 g av produkten); vitamin PP - 6%; kalium - 28,5%; magnesium - 15%; kalcium - 14,5%; fosfor - 8,5%. Mycket kostfiber - 90%.

Hur många fikon kan du äta per dag

• Norm färska fikon för en vuxen övervägs 5-10 bär per dag (50-100 g).
• Mängden torkade fikon är mindre: 3 - 5 bär per dag (30 - 50 g)

Hastigheten av torkade fikon är mindre, eftersom det ökar vitamin och näringssammansättning, och ökar även kaloriinnehållet och mängden kolhydrater.

Skillnader mellan färska och torkade fikon

Frukterna av detta träd kan oftast ses i torkad form, eftersom den färska inte lagras under lång tid. De förlorar inte sina medicinska egenskaper, tvärtom, de förvärvar nya. I torkad frukt ökar mängden fosfor, kalium, kalcium, magnesium och kostfiber, men innehållet av vitamin B5, B6, B9, C minskar.

Det bör noteras att i processen att torka frukt ökar mängden socker i dem. Så kaloriinnehållet i 100 g av produkten ökar till 257 kcal, och mängden kolhydrater ökar till 60 g (per 100 g produkt). Placket som bildas på det torkade bäret innehåller glukos, fruktos, lysin och många andra ämnen och syror som är viktiga för kroppen. Sådana fikon är mindre kräsna och kan lagras länge.

Mer detaljerat, skillnaderna i sammansättningen färsk frukt från torkade i tabeller:

Fördelaktiga egenskaper

Produkten har ett antal läkande egenskaper:

• användbar för det kardiovaskulära systemet;
• är ett profylaktiskt medel mot stroke och hjärtinfarkt;
• återställer styrka;
• accelererar processen för cellförnyelse;
• tar bort skadliga ämnen från kroppen;
• har diuretiska och laxerande effekter;
• tunnar ut blodet;
• stimulerar tarmperistaltiken;
• sänker kroppstemperaturen;
• lindrar smärta;
• normaliserar nervsystemets processer;
• förbättrar humöret;
• har en antiinflammatorisk effekt;
• stoppar håravfall;
• gör naglarna starkare;
• hjälper till att återhämta sig från sjukdom;
• kämpar med känslomässiga utbrott under PMS;
• stärker erektil funktion hos män.

Fikonfruktjuice används för att behandla hudpatologier och svamp. Fikon används aktivt i kosmetologi och parfymeri. Dess extrakt finns i kropps- och ansiktsprodukter.

Så, fikon är användbara för: kardiovaskulära systemet på grund av innehållet i frukter kalium; för förebyggande och behandling av onkologi på grund av innehållet i fig bensaldehyd(ett ämne som förhindrar reproduktion av cancerceller. Innehåller antioxidanter(har antiinflammatoriska egenskaper) och matfiber(gynnsam effekt på matsmältningssystemet).

Indikationer

Vinbärets unika sammansättning gör det värdefullt för personer som lider av följande sjukdomar:

• ateroskleros;
• hypertoni;
• tromboflebit;
• åderbråck;
• bronkit;
• trakeit;
• anemi;
• depression;
• prostatit;
• takykardi;
• angina;
• påfrestning;
• stomatit;
• Gastrointestinala störningar;
• inflammation i urinorganen;
• kikhosta;
• sår och brännskador.

Fruktkött används som sårläkningsmedel. En bit färska eller torkade fikon, applicerade på det drabbade området, kan hantera tandvärk och tandköttssjukdomar. Vinbär eliminerar muntorrhet, illamående. Det rekommenderas att använda det för att lindra baksmälla.

Fikonfrukter visas för kvinnor och män med låg libido. När allt kommer omkring anses bären av denna växt vara ett utmärkt afrodisiakum som orsakar passion.

Färska bär används för att göra sylt, sylt - som också är mycket nyttigt.

Till vilka fikon är kontraindicerade

Det är förbjudet att använda fikonfrukter för personer som lider av följande patologier:

• pankreatit;
• diabetes;
• gastrit;
• Magsår;
• stenar in gallblåsan;
• fetma;
• enterit;
• gikt;
• låg blodkoagulering.

I sällsynta fall kan individuell intolerans orsaka vägran att använda fikon. Trots att fikon anses vara utmärkta dietprodukt, du kan inte äta för mycket frukt. Detta kan slå tillbaka.
På grund av högt innehåll kalorier och kostfibrer, särskilt i torkade fikon, kan frukten skada personer med urolithiasis, såväl som personer med exacerbationer av gastrointestinala sjukdomar.

Fördelarna med fikon för människokroppen

En separat fördel ger fikon för andningsorganen; hjärta och blodkärl, matsmältningssystemet.

Andningssystem

För förkylningar och hosta är det nödvändigt att förbereda ett avkok i mjölk. Den terapeutiska kursen är 2 veckor. Ett sådant läkemedel eliminerar hostanfall, lindrar feber och ökar immunförsvaret mot infektionssjukdomar.

1. Du bör ta 300 ml högkvalitativ komjölk (helst fett) och värma den i en emaljskål.
2. 4 medelstora fikon ska läggas i en kastrull med mjölk och kokas. Både färsk och torr frukt används.
3. Sedan måste du täcka pannan med ett lock och hålla kompositionen i en halvtimme på låg värme. I det här fallet kommer volymen vätska att minska med tre gånger.
4. Därefter slås rätterna in och får svalna helt. Efter 3-4 timmar är buljongen klar.
5. Drick det på morgonen, vid lunchtid och på kvällen i ett halvt glas före måltid.
6. Förvara medicin i stängd burk, i ett kylskåp. Varje dag måste du förbereda ett nytt avkok.

Detta avkok mjukar upp halsen och lindrar hosta med bronkit, trakeit och förkylningar.

Det kardiovaskulära systemet

Mineraler (magnesium, kalium), som ingår i fikon, är byggmaterialet för muskelvävnad. De stöder hjärtarbete och eliminerar många patologier som är förknippade med blodkärlens funktion. Ficin låter dig tunna ut blodet, sänker nivån av skadligt kolesterol, minskar risken för blodproppar.

För att stärka det kardiovaskulära systemet, rekommenderas det att dricka en infusion av vinbär.

Förbered och ta det enligt följande:

1. Det är nödvändigt att hälla 50 g torkad frukt med ett glas varmt vatten.
2. Efter 6 timmar kommer bären att ge vätskan alla sina näringsämnen.
3. En sådan infusion bör drickas under dagen i små portioner före måltider.
4. Behandlingsförloppet är 10-12 dagar. Bär kan inte slängas utan ätas.

En sådan medicin kommer att minska risken för att utveckla åderförkalkning, trombos och takykardi.

Behandling av gastrointestinala sjukdomar med fikon

Frukter, särskilt i torkad form, är mycket användbara för matsmältningsorganen. Vid förgiftning, tack vare enzymerna som finns i det, tar fikon bort gifter och gifter från kroppen, återställer tarmens mikroflora. Det höga innehållet av kostfiber tillåter användning av frukt för att eliminera förstoppning och förbättra tarmfunktionen.

Med intestinal atoni du kan använda följande recept.

Behöver samla in:

• fikonfrukter - 200 g;
• katrinplommon - 400 g;
• torkad aprikos - 100 g;
• russin - 100 g;
• nyponextrakt - 100 ml;
• honung - 200 g;
• senna gräs - 50 g.

Hur man förbereder och tar:

Mal de fyra första ingredienserna i en köttkvarn, tillsätt honung och nypon, samt hackat sennagräs. Lägg sedan blandningen i en behållare och förvara i kylen. Ta en sked på morgonen före frukost och på kvällen före sänggåendet.

Fikon används också för gastrit. Väl i magen omsluter den slemhinnan och skyddar den från irriterande effekter av inkommande mat. Detta gör det möjligt att minska intensiteten av den inflammatoriska processen som sker inuti och till och med uppnå betydande framgång i läkningen av organet.

Fikon för sjukdomar i levern och gallblåsan

Fikon är ett utmärkt hematopoetisk medel. Därför är dess användning lämplig för leversjukdomar. För att förbättra leverns funktion rekommenderar traditionell medicin att använda fikonmjölk. Det bör förberedas på detta sätt. Insistera eller koka lite 50 gram fikon i ett glas varm mjölk i minst fem timmar. När allt svalnat, mal i en mixer och drick.

Med dyskinesi i gallgångarna, stenbildning i dem, kolecystit, används följande behandling.

Du måste förbereda en blandning av komponenter:

• fikon -1,2 kg;
• citroner - 0,5 kg;
• granulerat socker - 0,5 kg;
• honung - 7 st. skedar.

Förbered och ta så här:

Skala citronerna och mal tillsammans med skalet i en köttkvarn. Bearbeta fikon på samma sätt. Blanda alla ingredienser. Ta läkemedlet före måltider för 2-4 msk. skedar.

Fördelar och skador för barn och under graviditet

Om barnet inte är allergiskt mot fikon, se till att ta med det barnmeny. Produkten förbättrar matsmältningskanalens funktion och stimulerar aptiten. Det är en utmärkt energikälla, vilket är så nödvändigt för en växande kropp. Folsyran som ingår i dess sammansättning hjälper till att stärka immunförsvaret, hjärtats och blodkärlens sunda funktion samt nervsystemet. Tillräckligt för att ge ditt barn några torkade bär på en dag.

Det rekommenderas att använda fikon för kvinnor i en "intressant position". Vid denna tidpunkt är det nödvändigt att berika din kropp med användbara ämnen för fostrets normala funktion. Tack vare de mineraler och vitaminer som finns i fikon normaliseras matsmältningen hos en gravid flicka, och risken för att utveckla anemi minskar. Med tanke på att det är skadligt att ta mediciner under denna period kan du bota förkylningar och hosta med hjälp av fikon, som inte negativ påverkan på moderns och framtida barns hälsa.

Om en gravid kvinna har gått upp mycket i vikt, rekommenderas det att endast ta med färska bär i sin meny. Före användning är det bättre att konsultera en gynekolog.

Under amning Produkten hjälper till att förbättra amningen. Fikon bör dock konsumeras med försiktighet. Det är nödvändigt att övervaka barnets välbefinnande, eftersom han kan uppleva flatulens och kolik.

Färska fikon är en utmärkt källa till järn för kroppen

Vad är användbara fikon för män

Fikon finns på hyllorna under hela året, färska eller torkade. Regelbunden konsumtion av små portioner frukt kan ha en ovärderlig terapeutisk och profylaktisk effekt på kroppen, inklusive en positiv glykemisk effekt. Med överdriven entusiasm för fikon observeras hopp i blodsocker på grund av den höga koncentrationen av naturliga sockerarter i den.

Sammansättningen av frukten innehåller element som stärker mäns reproduktiva hälsa. Dessa är zink, magnesium, mangan, vissa aminosyror. Fikon hjälper i fall där det finns en försvagning av sexuell lust eller för tidig utlösning. Dessutom tar det hand om hälsan och renheten i genitourinary systemet, förhindrar bakterier och andra infektioner från att spridas i dess organ och förhindrar uppkomsten av inflammatoriska processer.

Fikon är rika på kalium och detta hjälper dem att upprätthålla hälsan hos hjärtat och kärlsystemen hos män, som lider mer av hjärtinfarkt och stroke än kvinnor. Ämnena som finns i frukterna reglerar blodtrycket och förhindrar att dess indikatorer stiger över det normala. Pektin i matsmältningskanalen absorberar överskott av kolesterol och tar bort dem från kroppen.

Vilka egenskaper hos fikon är attraktiva för kvinnor

I gamla tider tillskrevs föryngrande egenskaper till frukterna. Och detta är ingen slump. Antioxidantorienteringen hos fikon ges av vitaminerna C, A, E, sådana mineraler som zink och selen som finns i det.

Frukterna har hittat sin tillämpning inom kosmetologi på grund av den renande och regenererande effekten på huden. Baserat på dem producerar industrin stor mängd kosmetika mest olika riktningar. Fikonmasker för ansikte och hår är mycket populära. De återfuktar och återställer huden, lindrar den från akne och pormaskar.

Fikon lindrar effekterna av fysisk och nervös överbelastning, hjälper till att slappna av, återställer effektiviteten. B-vitaminerna och folsyran som finns i frukten gör fikon nödvändig produkt under graviditeten och på planeringsstadiet. rik på vitaminer och mineralsammansättning kommer att vara mycket användbart för det framtida barnet.

Bara några ätna söta frukter per under en lång tid bli av med hungerkänslan. Införandet av en liten mängd fikon i kosten kommer att göra det möjligt att gå ner i vikt mycket bekvämare. Omvänt, om det finns fikon också stora portioner, kan du snabbt gå upp i vikt. Allt beror på mängden.

Fikonpreparat

Fikonfrukter finns i vissa farmaceutiska preparat. Ja, de finns i ett laxermedel. Kafiol(Cafiolum), som är en örtsamling med en mörkbrun nyans. Det används för förstoppning av olika ursprung. Kafiol är kontraindicerat vid hög känslighet, tarmobstruktion, metrorragi, trombos i mesenterialartären. Det ska inte användas under den sista trimestern av graviditeten. Applicera Kafiol oralt 0,5-1 brikett en gång eller i 1-2 veckor, beroende på patologi.

Till försäljning finns också fikonsirap på sorbitol, vars aktiva substans är fikonfruktextrakt. Det rekommenderas att använda det som ett kosttillskott för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, åderbråck, anemi. Doseringen ska ordineras av den behandlande läkaren. Kontraindikationer inkluderar: graviditet, amning, överkänslighet.

Används framgångsrikt inom folkmedicin gröna fikonblad. De fungerar som huvudkomponenten för tillverkning av Psoberan, ett läkemedel som behandlar pigmentstörningar och alopecia areata.

Botanisk beskrivning

Fikon - en växt av släktet Ficus från Mulberry-familjen

Fikon är en växt med stora blad och päronformade frukter på korta stjälkar. De innehåller många små nötter. När du skär någon del av växten kommer mjölkaktig juice att rinna ut ur den.

Fruktfärgen varierar från gul till svartblå. Deras storlek är jämförbar med en valnöt. Fruktsmaken är måttligt söt.

I mitten av augusti mognar tidiga sorter av fikon, i slutet av sommaren - mitten av säsongen, i september och oktober - sent. Ett fikonträd växer i många regioner med ett varmt klimat: Krim, Asien, Indien, Turkiet, Pakistan, Kaukasus.

Det finns många varianter av fikon. Med rätt skötsel utvecklas växten bra hemma. Den kan producera två skördar per år.

Hur man torkar och förvarar

Normen för torkade fikon - inte mer än 50 g per dag

För att torka frukterna av vinbäret måste du:

1. Skölj fikonen och torka dem på papper eller en handduk. Om du skär frukten på mitten kommer de att torka snabbare.
2. Lägg fikonet på ett galler på en solig och välventilerad plats.
3. Stäng under insektsväv.
4. Efter 4-6 dagar är torkningen över.

Du kan också använda en ugn eller en torktumlare för hemmet.

Det kommer inte att vara möjligt att lagra nyplockade fikon under lång tid, på en dag kommer det att börja försämras. Det bästa stället Färsk fruktförvaring är fruktfacket i kylen. Om temperaturen i den inte stiger över 1 grad kommer det att vara möjligt att spara produkten i 1-2 veckor.

Det är optimalt att förvara torkad frukt vid låg temperatur och luftfuktighet och utom direkt solljus. Det är bäst att packa dem i burkar eller behållare och ställa dem i kylen med lock. Man måste se till att det inte bildas mögel på produkten, så fikon bör kontrolleras en gång i veckan. Hållbarheten för torkad frukt är 6 månader. I kylrum den ökar till 1 år. Visserligen kommer fikon att förlora några av sina användbara egenskaper när de tinas.

1. Fikonfrukter ska vara helt mogna och färska.
2. Du kan inte äta fikon som luktar surt.
3. Produkten måste tvättas noggrant före användning. Det rekommenderas att ta bort skalet eller blötlägga frukten så att ytan inte blir för hård. Vattnet som bären ligger i kan drickas. Det har fördelaktiga egenskaper.
4. För ett barn är det bättre att skära frukten i hälften och ösa upp fruktköttet med en liten sked.
5. Torkade fikon kan alltid köpas i butiken, så det är bättre att inte lagra det hemma, utan att köpa det efter behov.
6. Efter torkning måste du skära frukten. Om det inte finns någon juice, torkas den korrekt.

Fikon passar bra till kött och grönsaksrätter. Den används för att fylla fjäderfä, läggs till sallader. Produkten låter dig lägga till variation till din dagliga kost och pikant tonÖst.

Video om fördelarna och skadorna med fikon

Vilka är de användbara egenskaperna hos fikon, möjlig skada och kontraindikationer, hur man väljer, lagrar bär och många andra intressanta saker i den här videon:

Botaniska egenskaper hos fikon

Fikon (fikonträd, fikon, vinbär) tillhör familjen Crassulaceae. Det är ett tvåhusigt lövfruktträd. Stammens höjd är i genomsnitt 10–20 m. Växtens rötter är kraftfulla, träiga, rotade tillräckligt djupt i jorden. Vanliga fikon har tvåhusblommor, samlade i blomställningar, som kan vara sfäriska, päronformade eller tillplattade.

Frukten har ett tunt skal, är en liten värk, belägen inuti en köttig päronformad behållare, väger 20–75 g. Fikonträdet växer i Mindre Asien (växtens födelseplats), förekommer naturligt i Iran, Pakistan, Indien , Afghanistan, Turkiet och Centralasien. Fikon odlas som en odlad växt i Kaukasus och Krim.

Användbara egenskaper hos fikon

Fikonfrukter innehåller sockerarter, pektin, proteiner, fetter, äpple och citronsyra. Antocyaninglykosider, pantotensyra och folsyra är närvarande. Användbar åtgärd vitaminer B1, B2, B6, C, PP har en effekt på kroppen och arbetet i olika system. Karoten, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, järn, koppar är mycket effektiva i många sjukdomar - dessa ämnen är involverade i alla processer av vitala organ människokropp.

Växtens blad är rika på furokumarin, psoralen och bergapten. Tanniner och hartsartade ämnen hittades också i dem. Förutom askorbinsyra och rutin finns det en eterisk olja.

Fikon har en laxerande, urindrivande och slemlösande effekt, sänker kolesterolnivåerna i blodet och dess omega-3 och omega-6 fettsyror är viktiga för hjärt- och kärlsystemet och nervsystemet. Växten har också antiinflammatoriska egenskaper.

Användningen av fikon

Officiell medicin har länge erkänt fikon som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel för många sjukdomar. Läckra frukter och hälsosam frukt används vid behandling av blockering av lungartären, ventrombos, för att återställa funktionen hos det kardiovaskulära systemet. De diuretiska egenskaperna hos fikon gör det möjligt att använda det vid njursjukdomar, högt blodtryck.

Växten uppvisar en slemlösande effekt vid förkylningar, lindrar svåra tillstånd med bronkit och laryngit. Buljonger, sylt, kokta fikon i mjölk har en diaforetisk, febernedsättande och antiinflammatorisk effekt.

Avkok av fikon: 2 matskedar torkade fikon kokas i 1 glas mjölk tills de är mjuka. Ta läkemedlet 100 g 2-3 gånger om dagen. Ett sådant läkemedel rekommenderas för, för gurgling, utvärtes i form av omslag för akut inflammatorisk bildning i bukhinnan eller bindväv, bölder,.

Fikonfrukter är användbara för både vuxna och barn. Om du behöver bli av med bölder och urtikaria och sår, måste färska löv appliceras på det sjuka området av huden. Användning av färsk frukt rekommenderas för försvagade personer som har lidit av någon sjukdom. Fikon kan torkas, och i denna eller färska form är de användbara vid epilepsi. Fruktjuice hjälper till att ta bort sand från njurarna, läka sår. Du kan bli av med vårtor och födelsemärken genom att applicera krossade omogna frukter på huden.

Askan av fikonved insisteras på vatten och lotioner görs med denna vätska för inflammation i nerven. Fikonlöv hjälper till med härdning av ögonlocken och förtjockning av ögonhinnorna. Den resulterande mjölkiga juicen från fikon används för att behandla det inledande skedet av grå starr, ta bort den våta slöjan. och spårämnen som utgör fikon bidrar till produktionen av serotonin, ett ämne som förbättrar humöret och förbättrar välbefinnandet. Folsyra är användbar för gravida kvinnor, eftersom den deltar i hematopoetiska processer och stöder immunförsvaret. Fikon anses vara den rikaste frukten i fosfor, kalium, kalcium, järn, natrium och fiber. Fikon är ledande i innehållet av mineraler, som är så nödvändiga vid behandling och förebyggande av sjukdomar i hjärtat och blodkärlen. Kalcium har en gynnsam effekt på skelett och. Tack vare fibrer bekämpar kroppen lätt kolesterol och gör sig av med gifter. Framställd av fikon utsökt sylt, marshmallow, godis, kompotter, vin, vinäger.

torkade fikon

I torkad och torkad form har frukten en hög koncentration av kolhydrater, proteiner, fetter och socker. I 100 gram av detta värdefull produkt innehåller trehundrafyrtio kilokalorier, så detta är en mycket näringsrik frukt. Det rekommenderas särskilt att använda det för problem med blodkärl och hjärta, ficin-enzymet har en gynnsam effekt på behandlingen av trombos.

Torkade fikon är effektiva som febernedsättande och har en svedande effekt. medicinsk frukt fungerar som ett laxermedel, och ett mirakulöst avkok av torkade fikon i mjölk används för kikhosta, torrhosta och svullnad av stämbanden. Torkad frukt idag kan köpas i vilken stormarknad som helst, du måste välja ljusgula frukter. De fyller kroppen med energi, ger styrka, muntrar upp. Fikon används som ett antitumörmedel, de tas under bestrålning och anemi.

Fikon med hostmjölk

I folkmedicin, med hostanfall under förkylning och med avkok av fikonfrukter i mjölk, används de. Behandlingsförloppet bör fortsätta i 10-15 dagar, läkemedlet kommer att lindra hosta och öka kroppens motståndskraft mot luftvägssjukdomar.

Recept på fikon i mjölk: Till matlagning läkande dryck du måste ta 1,5 liter pastöriserad mjölk med en fetthalt på 3,2%, häll den i emaljpanna, värm upp, placera en medelstor vältvättad färsk eller torkad frukt där, låt koka upp. När det är tätt stängt lock kompositionen bör hållas i 0,5 timmar på låg värme tills volymen minskar med ca 1/3, linda sedan pannan för ångning av fikonen och låt den svalna helt: 3-4 timmar räcker för att fikonen ska ge upp alla sina fördelaktiga egenskaper.

Det är nödvändigt att förvara produkten i en burk, tätt tillsluten nylonöverdrag, i ett kylskåp. Mer än 0,5 liter av läkemedlet kan inte tillagas, den andra dagen kommer det att tjockna, det blir lite trögflytande.

Kaloriinnehåll i fikon

Färska fikon innehåller upp till 24% sockerarter, torkade - från 50 till 77%. Kaloriinnehållet i torkad frukt är 214 kcal per 100 gram, detta beror på den höga sockerhalten, det är omöjligt att äta mycket av dem, en känsla av fullkomlighet uppstår snabbt. Om det finns en kropps behov av söt mat och samtidigt vill behålla harmonin, då är det bättre att använda fikon. Eftersom en frukt innehåller i genomsnitt 40 till 50 kalorier och cirka 2 gram kolhydrater, är den hälsosammare än något godis. Frukterna har väldigt lite fett.

Fikonodling

Fikon är en ganska exotisk växt, inte särskilt lämplig för att leva i Ryssland eller Ukraina. Men trädgårdsmästare har lärt sig att odla denna gröda i de södra regionerna, även på öppet fält. Trädet älskar bra belysning. Den växer inte bra i direkt solljus, föredrar fuktig jord. Fikon kännetecknas av partenokarpi - bildandet av frukter utan befruktning. Lövfällande växt i allmänhet är inte särskilt krävande att sköta, men behöver bra dränering.

Under dess utveckling är det nödvändigt att begränsa tillväxten av rotsystemet för att förhindra tillväxten av grenar och stam i höjden, annars kommer ett sådant träd att producera en liten skörd. Före plantering är det nödvändigt att rengöra jorden från ogräs, applicera mineralgödsel. Varje vår runt fikonträdet bör täckas med ruttnat gödsel. Efter bildandet av skelettgrenar utförs beskärning för att få ett tillräckligt antal fruktgrenar, tar bort ungefär hälften av de gamla fruktgrenarna och förkortar dem till två blad. Detta görs efter borttagandet av den första och andra skörden.

Fikon recept

Ett avkok av torra fikonplantor i mjölk: 20 g torra plantor hälls i 1 kopp kokande mjölk och kokas över låg värme i 10 minuter. De dricker ett avkok med varma frukter för hosta, bronkial, tumörer.

Avkok av fikonfrukter:

Recept nummer 1: två matskedar torra plantor ska hällas med ett glas varmt vatten, insistera på ett vattenbad i en halvtimme i en förseglad behållare, sila sedan, för vätskan till sin ursprungliga volym och drick 0,5 kopp tre gånger om dagen före måltid.

Recept nummer 2: 50 g torr frukt måste hällas med en liter kokande vatten och kokas för låg eld halvtimme. Det rekommenderas att dricka läkemedlet 3 gånger om dagen i 1/2 kopp tillsammans med mosad frukt.

Infusion av fikonblad: 3 matskedar torra löv (samlade före blomning) ska krossas, häll 0,5 liter kokande vatten och låt stå i 4-5 timmar i en termos. Ta en infusion fyra gånger om dagen, 1/2 kopp för bronkial astma, njur- och urinvägssjukdomar.

Recept på laxerande bollar: 100 g fikon, 100 g russin, 0,5 tsk mald ingefära och 0,5 tsk muskot hacka och blanda. Vi bildar en korv från den resulterande blandningen och skär den sedan med en kniv i cirklar 1 cm tjocka. Rulla bollar ur dem och ät 1-2 bollar på morgonen på fastande mage med förstoppning.

Fikonsirap: för att förbereda det måste du hälla 8 bitar av krossad frukt i 250 ml vatten, koka i 20 minuter, ta sedan bort fikonen, tillsätt 1 kopp socker och tillsätt vatten till den ursprungliga volymen. Koka sedan blandningen tills sockret är helt upplöst, tillsätt saften av en halv citron, 1 tesked ingefära och häll vätskan i ett kärl. Vuxna behöver dricka medlet för 3-4 dessertskedar, barn - 1-2 dessertskedar per dag för problem med matsmältningskanalen och.

Fikonsallad: blanda 300 g fikon, 150 g katrinplommon, 2,5 matskedar mandel, 1 kopp acidophilus, apelsinskal, socker efter smak. Morgonsallad kommer att hjälpa det kardiovaskulära systemet.

Fikon för viktminskning

Vitaminer, betakaroten, mineraler, aminosyror, pektin, fikonenzymer har en gynnsam effekt på matsmältningsprocessen. Koncentration näringsämnen i fikon är i rätt förhållande, detta gör att de kan absorberas väl av kroppen. Fikon har mer kalium än bananer, det bidrar till magens normala funktion, muskelelasticitet och tar bort överflödig vätska från kroppen. Fikon är rika på ämnen som hjälper till att minska hungern.

Fruktkorn är fibrer som lindrar förstoppning. Alla dessa underbara egenskaper gör fikon till en oumbärlig produkt för viktminskning. Det finns många sätt att ersätta socker, som är så skadligt för överviktiga. Använder fikon med naturliga sockerarter, vars närvaro bevisas av en vit beläggning på torkad frukt (glukoskristaller), rekommenderas att ersätta en av måltiderna med två eller tre frukter flera gånger i veckan.

I detta fall bör ingen mer mat konsumeras. Många frukter kan inte ätas, annars blir resultatet det motsatta. Frukten hjälper till att återställa styrka, fyller med energi. Med hjälp av fikon minskar effekten som är dålig på kroppen vid viktnedgång märkbart.

fikonfrukt

Beroende på sort kan fikon ha både gul och svart-blå färg. Men oftast kan man se gulgröna päronformade frukter i storleken av en valnöt. De omogna frukterna innehåller mjölkaktig juice, smaken är mycket skarp. Mogna frukter fulla av små frön, har en smak av sockersött till måttligt sött, eftersom de innehåller fruktos och glukos, äppelsyra och citronsyror. Användbarheten av frukt bestäms av närvaron av salter av kalium, magnesium, fosfor, järn, koppar, vitamin A, B och C.

karotenoider, pektinämnen, enzymer, mineraler, proteiner och fetter lagras i torkad frukt, och deras koncentration i denna typ av frukt ökar. Före användning är det bäst att ta bort skalet på den torkade frukten eller blötlägga det i vatten, eftersom det är mycket styvt. Vattnet som fikonen blötlades i har medicinska egenskaper, eftersom mineraler och fruktsocker passerar in i det, så det kan drickas.

Fikonsorter

Det finns många varianter av fikon. Torkad frukt inkluderar:

grått tidigt Brunswick (kapla) Dalmatiner Krimsvart Violett Sotji - 4 braunschweig Magnolia juli

Variation låter dig välja det bästa av de bästa sorterna, alla har utmärkta egenskaper, bär frukt väl och kräver ingen speciell vård.

Nikitsky doftande sort, används för att göra torkad frukt, sylt och för färsk konsumtion.

Brunswick fikonsort har mycket stora frukter, skiljer sig i hudfärg, den kan vara blålila eller mörkbrun. Fruktköttet är saftigt, vitt eller rosa till färgen.

Magnolia har också stora frukter, deras skal är bärnsten, sorten används för konservering.

Hos Corderia är frukterna päronformade, stora med en gulgrönaktig nyans. massa bärnsten färg saftigt och väldigt sött. Denna variant av fikon är vanlig i torra områden.

San Pedro vit - kapabel att producera två grödor: en ger frukter med ett glänsande, gult skal som en citron, från den andra skörden kan du samla frukter som är grönaktiga med en antydan av havsvatten, med rött fruktkött, som liknar jordgubbar, saftigt , otroligt välsmakande och doftande.

San Pedro svart ger också två skördar: en, med stora frukter, används för färsk konsumtion, den andra, med små frukter, används för torkning.

Smirnensky sort har medelstora päronformade frukter. Skalet är brunlila, ibland grönaktigt, fruktköttet är brunrosa.

Fikon under graviditeten Det är viktigt för varje kvinna under graviditeten att äta rätt, fylla på kroppen med vitaminer och annat användbara element positivt påverkar fostrets utveckling. Fikon är en av de viktigaste ingredienserna i blivande mammors kost. Vitamin C, folsyra, proteiner, kalium, kalcium, järn kommer kvinnor att få i tillräcklig volym genom att konsumera minst 2-3 fikonfrukter dagligen. För att inte gå upp i vikt kan godisälskare använda fikon som ett sött substitut. Fikon stillar hunger, naturligt socker är inte skadligt för mor och barn. En läkares konsultation i denna fråga kommer naturligtvis inte att vara överflödig, eftersom gravida kvinnor med diagnosen "gestationella" fikon kan vara skadliga.

fikonblad

Många äter idag frukterna av detta träd, men eftersom de känner till lövens kraft kan de användas för att behandla många åkommor. Fikonlöv är också ätbara, de hjälper mot diabetes och är effektiva för att sänka nivåerna. Fikonlöv - populärt naturligt botemedel från magsår. Ett avkok av torra fikonblad dricks mot dysenteri, kolit.

Infusion av fikonblad: 1 matsked torra krossade löv bör hällas med ett glas kokande vatten, insisterade i 1 timme och tas 1/3 eller 1/2 kopp 2-3 gånger om dagen. Du kan göra en infusion av frukt i mjölk.

färska blad fikon används för att snabbt mogna bölder. Bladavkok används för att behandla hosta. bronkial astma, njurar.

Svart fig

Svarta fikon är otroligt nyttiga, det läkande egenskaper känner igen officiell medicin. Att äta en frukt dagligen i en månad kan minska sannolikheten för sklerotiska plack och blodproppar. Användbart material fikon påverkar hjärnans funktion, kapillärer. Eteriska oljor berika blodet med syre, frukten rekommenderas för människor med mentalt arbete, kreativa individer. Svarta fikon är bra att använda i inflammatoriska processer i struphuvudet, njurarna och urolithiasis.

Denna frukt hjälper också mot bronkit. På grund av närvaron av kalium-, järn-, magnesium- och fosforsalter är den utmärkt för komplex terapi utförs med kardiovaskulära störningar, anemi. Detta är en av de mest utmärkta folkmedicin, som måste ingå i kosten för äldre människor, ett verkligt ungdomselixir som kommer att fylla dig med energi och ge dig styrka. Svarta fikon innehåller ficin, som kan rena blodkärlen och ge dem styrka och elasticitet.

Recept nummer 1: mosa väl i ett glas varm mjölk 4-5 bitar fikon. Ta medlet för 0,5 kopp 2-4 gånger om dagen för bronkit, trakeit.

Recept nummer 2: du måste koka på låg värme i 1 glas vatten 3-5 bitar fikon i 5 minuter, knåda sedan och mala. Ta ett avkok under dagen före måltider, uppdelat i lika delar. Verktyget främjar krossning av stenar och tar bort dem från njurarna och urinblåsan.

Svarta fikon i kombination med mandel är ett utmärkt botemedel för viktökning kraftig viktminskning och aptitlöshet.

Kontraindikationer för användningen av fikon

Fikon är kontraindicerat vid pankreatit, diabetes, inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen. Förbudet mot användning av fikon gäller sjukdomar som enterit, fetma. Eftersom oxalsyra finns i fikon, är denna frukt också kontraindicerad för personer som är benägna att bilda gallsten.

Expertredaktör: Kuzmina Vera Valerievna| Dietist, endokrinolog

Utbildning: Diplom från det ryska statliga medicinska universitetet N. I. Pirogov, specialitet "Medicin" (2004). Residency vid Moscow State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).