De lättaste desserterna. Enkla recept på läckra snabba desserter

Utsökt betyder inte dyrt. Det är svårt att inte hålla med om denna enkla sanning. När allt kommer omkring av de vanligaste, prisvärda och billiga produkter du kan laga sådana kulinariska mästerverk att du kan svälja din tunga. Detta gäller även efterrätter. De med en söt tand kommer att hålla med om att hemgjorda godis är mycket godare än köpta.

Vi erbjuder dig budgetrecept för läckra och ekonomiska desserter.

För att förbereda denna dyra italienska efterrätt behöver du inte spendera mycket pengar på att köpa dess ingredienser. Vi kommer att ge ett recept på dess läckra och budgetmässiga motsvarighet.

För matlagning, ta 5 ägg. Separera vita och gulor.

Proteiner ska blandas med:

  • keso (300 g),
  • socker (50 g),
  • vanilj efter smak.

En mixer hjälper dig att snabbt blanda blandningen.

  1. Blanda äggulorna med socker (50 g) och använd även en mixer för att vispa.
  2. Brygg 3 små skedar kaffe i 15 ml vatten.
  3. Ta vanliga kakor, doppa den i kaffe. Ordna i formuläret.
  4. Lägg ut blandningen med keso, sedan med protein.
  5. Upprepa proceduren.

Minst tre eller fyra lager bör komma ut.

Strö kakao ovanpå all denna prakt.

Lägg den nästan färdiga tiramisun kallt ett par timmar. En sådan läcker godbit rekommenderas att serveras med kaffe.

Tårta "Minute"

Inte konstigt att den här efterrätten ligger högst upp på listan över recept. Som namnet antyder tar det bara några minuter att förbereda.

  1. Vispa 2 ägg.
  2. Tillsätt gradvis ett glas socker och rör om tills det är helt upplöst.
  3. Blanda ett glas mjöl, två stora matskedar kakao i en separat behållare. Släck läsken med vinäger eller citronsaft och lägg även till den resulterande blandningen. Häll i ägg- och sockerblandningen.
  4. Häll smeten i formen och mikrovågsugn i 4 minuter på full effekt.

Du kan använda kondenserad mjölk som kräm, eller så kan du lägga till smör och bananer.

Detta recept är extremt lätt att följa. Barn kommer att vara särskilt glada över denna efterrätt.

  1. Smält 150 g vit choklad.
  2. Mal 50 g cornflakes.
  3. Blanda dem med 50 g russin.
  4. Häll i smält choklad och rör om.
  5. Forma blandningen till bollar och lägg på en plåt klädd med folie.
  6. Lämna desserten i 10 minuter i kylan, och en utsökt sötsak är klar.

recept på pannkaka

Förbered krämen först.

  1. Blanda mjölk (100 g), ägg (2 st), mjöl (2 matskedar). Tillsätt socker (1 msk.) Och vanillin.
  2. Vispa noggrant och sätt på ett minimum av eld.
  3. När krämen blivit tjock kan du stänga av elden.
  4. Tillsätt smör (200 g) och blanda massan lite med hjälp av en mixer.
  5. Ge det tid att svalna.

Börja nu tillaga kakorna.

  1. Blanda kondenserad mjölk (1 burk) med ett ägg.
  2. Tillsätt mjöl (ett halvt kilo), släckt läsk.
  3. Knåda degen så att den inte fastnar i händerna.
  4. Forma något som en korv och dela den i 7-8 delar.
  5. Forma kakor av dem, ge en rund form med hjälp av en tallrik.
  6. Stek kakorna i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
  7. Smörj in dem med grädde och servera kakan till bordet.

Kakakaka

Det verkar som om kakan i sig är en oberoende efterrätt. Men du kan göra en efterrätt av den, som påminner lite om den legendariska Potatisen. Den största fördelen med detta recept är att kakan görs utan bakning.

  1. 250 g kakor (socker, "Jubilee", "Till kaffe") bryts fint och hacka sedan med en mixer eller köttkvarn.
  2. Blanda ett glas socker och 3 stora skedar kakao.
  3. Tillsätt ett halvt glas till dem varm mjölk och rör om.
  4. Blanda denna massa med 100 g smör skuret i bitar.
  5. Nu kan du kombinera allt med kakor och lägga till nötter eller frön.

Du kan lägga ut kakan i form av en orm.

Var inte rädd ovanligt namn efterrätt. Faktum är att dess recept är väldigt enkelt och enkelt.

  1. Förbered 4 äpplen, ta bort kärnan och skär i flera bitar (helst i hälften).
  2. Grädda dem i ugnen (mikrovågsugn). Dra sedan bort huden.
  3. Mosa äpplena med en gaffel och tillsätt honung (3 stora skedar). Vispa.
  4. Knäck 1 ägg i denna blandning.
  5. Lös upp ytterligare en stor sked honung (gärna i vattenbad).
  6. Häll honung i bakformar, lägg äppelblandningen ovanpå.
  7. Lägg på en bricka med vatten. Det vore bättre om det når mitten av formarna.
  8. Låt stå en halvtimme i 180 grader.

Servera även i formar med läcker sylt eller sylt.

  1. Skär tre bananer på längden och lägg på en plåt.
  2. Blanda separat 300 g keso, 5 stora skedar honung, 150 g yoghurt och 2 ägg.
  3. Häll blandningen över bananerna.
  4. Grädda i 25 minuter i 180 grader.

Det är lätt att förbereda ekonomiska och enkla desserter. När allt kommer omkring, mest god mat, som regel, består av de vanligaste ingredienserna.

Efterrättär inte huvuddelen av måltiden, men det är nödvändigt. Det är den söta rätten som serveras i slutet av måltiden som kompletterar lunchen eller middagen, ger känslan av en liten semester. Beröva därför inte dig själv och dina nära och kära en söt överraskning, särskilt eftersom den alltid väntas med stor otålighet. Samtidigt är det inte alls nödvändigt att förbereda arbetsintensiva och kaloririka kakor. Lungor frukt desserter och alla möjliga krämer - bra alternativ på varje dag.

En fantastisk säsongsbetonad tårta, mycket mör, vacker och läcker. Förberedd i en hast, kräver inga speciella produkter eller mycket tid. Pajen blir så aptitretande att den äts direkt ...

Efterrätten tillagas på några minuter, medan ingredienslistan är anständigt kort - bara tre ingredienser!!! Bananer, pepparkakor och gräddfil finns att köpa i närmsta mataffär...

Att förbereda en tårta är inte svårt, men närvaron av keso och bovetemjöl i den gör kakan speciell, mycket välsmakande och doftande, helt annorlunda än vanliga, långborrade kakor ...

Riktigt gott och väldigt vackert Cheesecake, innehåller praktiskt taget inte fett, lämplig för barn och för dem som föredrar hälsosam och nyttig mat...

Det är precis så när nästan ingenting kommer ur ingenting. matlagningsmästerverk, och det finns MYCKET av det. Därför, om du har "på näsan" barns semester glöm inte att inkludera marshmallows i din lista över godsaker...

Det är till och med svårt att tro att en sådan smaskig är så snabb och enkel att tillaga. Allt du behöver är 10-12 plommon + snabb jästfri deg. Rekommenderar, mycket god och vacker tårta...

Det svåraste med att göra en aprikospaj är att vänta tills den svalnar helt, för den är så vacker, den doftar så charmigt att den bara gör dig galen...

Den största fördelen med detta recept är att kakor och grädde görs på basis av keso, medan varken smör eller margarin tillsätts. Den perfekta efterrätten för barn, 100 % hälsosam. Vi bakar kakor i en stekpanna ...

Ovanlig vkusnotishcha, även med te, även med mjölk, till och med bara sådär. Den andra dagen överlever inte denna paj med körsbär och proteintopp, den äts direkt ...

Det finns inget lättare än att göra en fantastisk fruktkaka av färdig deg. Det tar lite tid, det blir läckert och väldigt vackert. Detta recept är riktig trollstav livräddare...

Jag erbjuder ett snabbt recept på rom baba, som gör att du kan laga en otroligt välsmakande godbit från barndomen på nolltid. Och att smaka på detta baba nästan inte annorlunda än...

Ingen annan kaka kan jämföras med denna i sin mörhet och luftighet. Ja, det finns komplicerade recept på marängkakor, men det finns också väldigt enkla, som den här. Se till att prova...

Denna efterrätt är ganska lätt att förbereda, dessutom finns det många varianter: med ananas, med bananer, med körsbär, etc. Se till att prova det, särskilt efter matlagning lätt tårta och fascinerande...

Prova denna vackra, lätta och delikata dessert. Det är perfekt för en barnfödelsedag och för det nya året. Även om... vänta inte till semestern med att unna dig denna lätta efterrätt...

En enkel sammansättning av ingredienser, kakan visar sig vara mycket välsmakande, den kombinerar perfekt kex, tjock vaniljsås och mörk choklad. god efterrätt för en semester eller ett speciellt tillfälle...

Många minns fortfarande från dagis kesogryta med pasta, som visserligen serverades med sylt eller fruktgelé, den här grytan var väldigt läcker, och barnen gillade den ...

tårtrecept från kexdeg täckt chokladglasyr och fylld med den ömtåligaste smörkrämen. Receptet är inte särskilt komplicerat, huvudsaken är att ha lust, tid och lite tålamod...

De är så läckra, doftande, smuliga och, mest intressant, dessa bagels blir aldrig uttråkade. Det är värt att lägga en annan sylt, och smaken på bagels är helt annorlunda ...

Att förbereda en sådan smaskig är lika enkelt som att skala päron, du behöver inte baka någonting, allt görs bokstavligen i farten. Barn och vuxna äter en sådan ostmassa efterrätt med stort nöje ...

Doftande och otroligt goda honungskakor med ingefära och kryddiga kryddor, gjorda i form av figurer och täckta sockerglasyr, skapar en unik sagostämning på semestern...

En fantastisk kokosnötskex, den mest delikata fyllningen av kokosflingor, och all denna prakt är täckt med doftande choklad. Ja, väldigt gott och ärligt talat är det ganska svårt att sluta...

För matlagning behöver du de enklaste, mest prisvärda och naturliga produkterna. Det är därför Turkish Delight tillhör kategorin ekologisk, hälsosam konfektyr...

Denna ovanliga tårta, som påminner om ett riktigt logga i utseende, kommer inte bara att dekorera ditt semesterbord, utan kommer också att glädja gästerna med sin utsökta smak. Receptet är inte särskilt komplicerat...

Förbered en fantastisk frukost på 15 minuter. Du behöver inte baka något, allt du behöver är rostbröd, fyllning och stekpanna. Du kan göra vilken fyllning som helst, 3 alternativ erbjuds ...

Den största fördelen med detta recept är en mycket snabb förberedelse, samtidigt som den fantastiska smaken och utseendet. Äpplena i degen är de mest möra, själva degen förbereds på fem minuter ...

Dessert är lätt att förbereda, allt du behöver är lite tid plus det mesta enkla produkter. Cheesecaken blir läcker, vacker och billig, vanlig keso används för matlagning ...

En fantastisk kombination av krispiga mördegskax, nötter och kokt kondenserad mjölk. Dessa kakor är inte bara välsmakande, utan också praktiska: degen är billig och nötter kan fyllas med olika fyllningar...

Om du snabbt behöver förbereda en tårta, och helst utan att baka, rekommenderar jag denna mycket goda efterrätt. Bättre för tårta kexkakor men man kan göra det med vanliga kakor....

Att förbereda en paj är ganska enkelt, produkterna är enkla och prisvärda, men skönheten och läckerheten är extraordinär. Servera varm med vispgrädde...

Denna rulle är beredd av jästfri deg, så att säga, från de enklaste och mest prisvärda produkterna som alltid finns i kylen. Gläd dina nära och kära med en läcker äppelrulle...

Bland det enorma utbudet av äppelpajer är denna kanske den godaste och möra. Underbar kombination smulig deg, äpplen och den ömtåligaste grädden med en aning syrlighet...

Denna paj har länge vunnit världsberömdhet. Brownie har en fantastisk smak och arom av choklad, och den har också en mycket delikat konsistens. Att förbereda en efterrätt är lätt, det enda är att det är viktigt att inte övertorka den i ugnen ...

Pepparkakor är soliga, mjuka, doftande och väldigt goda. Barn och vuxna kommer att njuta av denna läckra goding. Havregrynspepparkakor tillagas av tillgängliga produkter ...

Tack vare filmerna har alla hört talas om amerikanen äppelpaj, om denna kulinariska symbol för Amerika. Du kan prova den här kakan hemma genom att förbereda den enligt detta recept ...

Denna gryta med pumpa, keso och russin är väldigt mör, helt icke-fet, man kan till och med säga att den är perfekt frukost eller middag - gott och hälsosamt ...

Enkla, snabba och läckra kesokakor, det perfekta teet som du kan ta med dig på vägen eller ge barnen till skolan. Förresten, det är namnet på kakan...

Vill du ha något gott, men så att det är enkelt och snabbt att laga, och dessutom inte för kaloririkt? Förbered sedan detta öppen paj med frukter. Läckert, vackert, hälsosamt!

Nutella... det är så gott att man inte kan sluta äta. Och vilken typ av rostat bröd, kakor eller croissanter får man med Nutella! Låt oss se hur man snabbt lagar Nutella hemma...

En fantastisk efterrätt, så vacker att du inte kan ta ögonen ifrån dig! Smaken är den mest delikata, och det bästa är att kakan inte innehåller särskilt mycket kalorier, så du har råd med en bit, eller till och med två)))

Dessa rullar är perfekta för te eller kaffe, rullar tillagas mycket snabbt på basis av ostmassa, som fyllning tar vi valfri sylt eller tjock sylt ...

Den berömda franska Tatin är tillagad av de enklaste och billigaste produkterna och tillagas tillräckligt snabbt och med utmärkta resultat. Det är därför alla älskar honom så mycket...

Prova en riktig fransk tårta med det romantiska namnet Crepeville. Den här kakan är gjord av pannkakor och vaniljsås, den blir så luftig, god och doftande...

pudding är engelskt namn, i Ryssland kallades denna efterrätt ris baba eller baba. Vi lagade ofta mat för barn, och inte bara, eftersom puddingen visar sig vara god och hälsosam ...

Föreställ dig bara smaken av ett luftigt kex plus smaken av en mogen doftande jordgubbar plus vispgrädde... Det är verkligen jättegott. Denna dessert tillagas ganska enkelt och snabbt ...

Vanligtvis är Broken Glass-kakan gjord av färgat gelatin. Det blir vackert, men inte användbart. Därför föreslår jag att du byter ut gelatin konserverad frukt. Det visar sig ännu godare och utan färgämnen ...

Under jordgubbssäsongen skämmer jag ofta bort min familj med jordgubbspajer och kakor. Av alla recept föredrar jag jordgubbstårta med vaniljsås: den är mör, smakrik och vacker, den har ett lågt kaloriinnehåll...

Denna körsbärstårta är så vacker och doftande att det helt enkelt är omöjligt att inte älska den. Smördeg kombinerat med körsbär och gräddfil skapa en oförglömlig smak...

Ingen köpt kaka kan jämföras med hembakade kakor speciellt med kesokakor. Att göra dessa kakor är snabbt och enkelt. Ingredienser: keso, mjöl, socker, smör, ägg...

Barn bara älskar denna tårta, den är mör, luftig, med oförglömlig doft honung. Det är väldigt lätt att förbereda. Huvudingredienser: honung, mjöl, socker, ägg, smör, gräddfil...

Förbered detta fantastiska choklad efterrätt som kommer att lägga till sofistikering och sofistikering romantisk middag för två. Denna pudding kallas ofta kärlekens maträtt...

Den perfekta desserten för en födelsedag, årsdag eller bröllop. En sådan tårta kommer inte bara att glädja hjältarna vid tillfället och inbjudna gäster med sin fantastisk smak, men betona också just nuets exklusivitet ...

Det finns ingenting godare än jordgubbar, förutom kanske en tårta med doftande jordgubbsgrädde. Att förbereda krämen är ganska enkelt. huvudingrediensen - färska jordgubbar Eller jordgubbssylt...

I Frankrike kallas denna delikatess för petit choux, de är gjorda med söt eller salt fyllning. I vårt land är de mer kända som små vaniljsås med grädde. Ingredienser: vatten, mjöl, smör, salt, ägg...

Den här kakan består av två tunna kexlager, den ömtåligaste äggsufflén, och allt detta är täckt med äkta chokladglasyr. Du kan göra denna dessert hemma...

Unna dig själv och din familj denna enkla morotskaka. Det är gott, kalorisnålt, och du kommer aldrig att säga att det innehåller vanliga morötter. Tror du inte? Se efter själv...

Förbered en mör och doftande ostpåsk till påsk. Till skillnad från påsk tårta det är inte bakat, utan tillagat på ett kallt sätt. Ingredienser: mör icke-syrlig keso, äggulor, socker, gräddfil, russin, torkade aprikoser...

Bakad keso Påsk kännetecknas av sin speciella ömhet och smak. Testa den här originalrecept. Ingredienser: icke sura fet keso, ägg, socker, mjöl, grädde, russin, kanderad frukt, smör...

Dessa enkla potatisformade kakor har varit kända för alla sedan sovjettiden, men än i dag är de älskade av sötsuget. Deras fördel är att de tillagas utan bakning, mycket snabbt och billigt...

Förbered detta magiska luftig maräng. Bara två ingredienser och lite tålamod gör att du kan skapa detta kulinariska mirakel. Dessa bezeshki är en utmärkt dessert för ett möte med vänner eller en stor festlig fest...

Denna vackra och ovanliga pärondessert är perfekt för romantisk middag. Den lätta doften av vin blandat med aromer av kryddor skapar en unik semesteratmosfär...

På bara några minuter kan du laga en ovanlig, välsmakande och vacker dessert. Perfekt lösning för mottagningar och fester. Kakor tillagas av vispgrädde, kakor och...

Förbered en läcker och kalorisnål dessert från färsk ananas. Nu kan du njuta av godis och inte vara rädd för din figur. Dessutom är efterrätten så vacker att den kan ställas på festbordet...

Denna våffelkaka kommer att glädja dig inte bara med tillgången på ingredienser och enkel förberedelse, utan också med sin utsökta smak. Stor tårta, både för vanligt tedrickande och för ett festligt bord ...

Den traditionella kombinationen av choklad-nötter-russin är redan lite trött, så släpp standarden och överraska dig själv och dina gäster med detta ovanliga och överraskande delikat efterrätt. Receptet är väldigt enkelt...

Sedan sovjettiden har denna goda och praktiska efterrätt funnit populär kärlek. Och det här är ingen slump: det är originalt och gott, det tar femton minuter att förbereda, det är inte nödvändigt att baka i ugnen. Delar med dig av ett gott recept...

Detta är ett barndomsrecept. Kakan är väldigt god, vacker och väldoftande, snabb och enkel att tillaga. En fantastisk godbit för te, du kan ge barnen till skolan eller ta med dig på vägen ...

Det enklaste sättet att dekorera en tårta är att täcka den med chokladglasyr. Jag delar en mycket enkel och snabbt recept glasyr. Det tar bara två ingredienser och några minuter att förbereda...

Det finns inget enklare och godare än ugnsbakade äpplen. De kan tillagas med honung, nötter, torkad frukt och bara socker. Alltid och överallt är det en välkomsträtt på alla bord...

Denna italienska dessert är känd för sin fantastiska smak, som kombinerar ömheten hos mascarponeost, kaffe och kakao. Och han blev kär i det faktum att det kan lagas hemma ...

Om du funderar på att laga något välsmakande och originellt till Alla hjärtans dag, prova detta söta hjärta täckt med jordgubbsglasyr. Kakan tillagas mycket snabbt och utan ugn ....

Traditionellt läggs russin, nötter, kryddor och marsipan till julbakelser, och strös över sött strösocker. Trots den uppenbara komplexiteten är det inte så svårt att förbereda Stollen...

Det främsta kännetecknet för alla söta flan är närvaron av karamell. Därför är det inte förvånande att vi kommer att börja beredningen av denna läckra efterrätt med beredningen av karamell ...

På Maslenitsa är det nödvändigt att laga alla typer av rätter från pannkakor. Gläd dig själv och dina nära och kära med denna läckra och ovanlig tårta från pannkakor och den mest delikata ostmassafyllningen ...

Ett väldigt enkelt recept från så att säga basingredienser, men resultatet är hundra procent. Förresten, du kan dekorera kakor med vilken färsk eller kanderad frukt som helst. Perfekt till jordgubbar och kiwi..

Jag bjuder på ett lite ovanligt recept på en Myrstackstårta. Den är gjord av söta kakor, choklad och nötter. Det tillagas mycket snabbt, det blir läckert, barnen är helt enkelt nöjda med det och är redo att äta med skedar ...

Letar du efter något smakfullt och originellt? Prova sedan dessa gourmetchokladbananbrownies. Det är inte en slump att både vuxna och barn gillar denna delikatess ...

Framgång sockerkaka beror inte bara på hur gott själva kexet är. Krämen i sig spelar en viktig roll. Det är fyllningen som kommer att göra din tårta utsökt, delikat, unik, den kommer att lägga till en accent...

Inget köpt kex kan i smak och mörhet jämföras med ett hembakat kex. Så lär dig att baka kexkakor, och sedan med hjälp av olika fyllningar förbereder vi riktiga mästerverk...

Vad är en födelsedag, vad är en semester utan tårta?! En win-winär att laga läckra och delikat tårta Napoleon. Det här receptet är enkelt att göra och...

Recept för oväntade gäster. På bara en halvtimme förbereder du en fantastisk tårta. Prova det så ser du själv att du snabbt kan göra en läcker tårta från ett standardset...

Custard är en riktig livräddare för både nybörjare och erfarna hemmafruar. Det är enkelt och snabbt tillagat, dess kaloriinnehåll är mycket lägre än kaloriinnehållet i smör och smörkrämer...

Den här är otroligt läcker och hälsosam efterrätt mer känd för oss som fruktsallad, även om hans riktiga namn är Makedonien, och han kom från långt, långt, varmt, hett Spanien ...

Denna efterrätt kallas ibland en pudding, och ibland en flan, men detta förändrar inte essensen. Denna dessert är beredd av ägg och mjölk, och den visar sig vara ovanligt mör och välsmakande. speciell smak Kokosflingor lägger till puddingen...

När du väl har bemästrat tillagningen av chokladkexkakor kommer du aldrig att vilja ha ett köpt kex. När allt kommer omkring är det inte alls svårt att baka kakor, och hur mycket kreativitet för att fylla och dekorera en tårta ...

Förbered denna ovanligt möra och läckra kesodessert. Till skillnad från det klassiska receptet tillagas det utan bakning. Prova det och du kommer att se själv att denna tårta är värd den högsta beröm ...

Det riktiga namnet på denna kräm är Natillas och är översatt från spanska som vispgrädde. I själva verket är denna dessert mer som inte grädde, men mild kräm. Inte bara barn utan även vuxna älskar honom...

Om du bestämde dig för att baka en kaka till efterrätt, förbered sedan denna lätta och välsmakande gräddfil för den, tack vare vilken kakorna kommer att bli särskilt möra och välsmakande ...

Lägger du till choklad, vispgrädde och lite fantasi till en delikat grädde gjord på ägg och mjölk får du en utmärkt dessert som är ett nöje att laga och äta...

Denna enkla och snabba dessert kommer att förvåna dig och dina gäster med sin ovanligt delikata och raffinerade smak. Vi dekorerar desserten med sylt och frukt. Prova det, du kommer att slicka fingrarna...

Det som är bra med denna dessert är att den tillagas utan ugn. Håller med, detta är en stor fördel, särskilt i sommar värme. Till tårtan behöver vi keso, russin, nötter och såklart färsk frukt..

I mjölken lägger vi en kanelstång, 150 gr. socker och skal av en citron. Koka upp på låg värme. Vispa äggen i en separat skål och häll sedan i den varma mjölken i en tunn stråle ...

En mycket enkel och originell dessert, den tillagas snabbt och viktigast av allt, den kräver inte femtio ingredienser. Det räcker med några apelsiner i kylen, ett granatäpple och lite vitt vin...

Se till att prova denna lättlagade, men ovanligt goda och vackra dessert. Så vi tar mogna bananer, rött vin, gärna med en fruktig bukett, vi behöver även kanel och vispgrädde ...

I sommarvärmen finns det inget bättre än färsk frukt. Unna dig saftiga fruktspett. Förresten är barnen nöjda både med själva rätten och med möjligheten att delta i tillverkningen av shish kebab...

Vem har inte hört talas om den spanska provinsen Catalunya, som är känd inte bara för sina vackra stränder och ett oövervinnerligt fotbollslag, utan det är också känt som födelseplatsen för denna kräm...

Frankrike, Spanien, Italien, till och med Argentina bråkar om vem som först uppfann detta magiskt recept. Men slösa inte tid på att käbbla, vi lagar bättre mandelkaka jag, som fann sig själv världsberömd ...

Förutom den fantastiska smaken inkluderar de största fördelarna med dessa shortcakes enkel förberedelse och praktisk. Ja, praktiskt, aniskakor kan lagras väldigt länge ...

På bara 30 minuter kan du laga en mycket välsmakande och originalkaka med sylt. Mördeg, bakad i 10-12 minuter, vi tar vilken tjock sylt som helst, du kan använda sylt eller sylt ...

Detta är en av de mest populära krämerna, den görs snabbt, håller formen perfekt. Denna kräm används för att smörja in lagren, för att få en jämn och slät yta på kakan, samt för att dekorera...

Mycket välsmakande och delikat grädde, som är tillagad av ägg och smör. Den används till alla sorters kakor. Förresten, det är Charlotte-krämen som är huvudkrämen i Kiev-kakan ...

Ingen födelsedagstårta är komplett utan dekorationer. Självklart kan man köpa färdiga söta blommor, men det är bättre att göra chokladkräm, speciellt eftersom det går snabbt och enkelt att tillaga...

  • Fruktsallader kan tillagas av olika frukter, det är viktigt att inte all frukt är varken söt eller sur.
  • Om det inte finns tid att ingjuta fruktsallad, häll lite fruktlikör i den.
  • Inaktuella ägg vispar inte bra, så vi väljer bara färska ägg.
  • För att avgöra om ett ägg är färskt eller inte, nedsänks det i en 10% lösning av vanligt bordssalt. Färska ägg kommer att sjunka till botten, bortskämda kommer att flyta, halvfärska kommer att vara mellan första och andra.
  • Lite uppvärmda äggulor gnuggas snabbare än kalla.
  • Kalla proteiner vispar mycket lättare än rumstemperatur.
  • Kan inte piska äggvitor med hjälp av aluminiumredskap (sked, gaffel, skål ...) mörknar de vita.
  • Det är bättre att baka tunna kaklager inte på själva bakplåten, utan på matlagningspapper. Så att kakorna inte går sönder, det är bekvämt att ta bort dem från bakplåten.
  • Efter gräddningen ska kexet svalna väl. Om du försöker skära ett varmt eller varmt kex, så krossas kakorna.
  • Innan vi vispar grädden kyls de väl. Grädde bör ha en färskfetthalt på minst 30-35%. Matlagningsgrädde med låg fetthalt är inte lämplig att vispa.
  • Grädden vispas med en rammixer. Grädde anses vara välvispad om dess massa har ökat flera gånger och samtidigt håller den bra på en visp.
  • Till Tiramisu-kakan kan dyr mascarponeost ersättas med vispgrädde med socker.
  • Efterrättär inte huvuddelen av måltiden, men det är nödvändigt. Det är den söta rätten som serveras i slutet av måltiden som kompletterar lunchen eller middagen, ger känslan av en liten semester. Beröva därför inte dig själv och dina nära och kära en söt överraskning, särskilt eftersom den alltid väntas med stor otålighet. Samtidigt är det inte alls nödvändigt att förbereda arbetsintensiva och kaloririka kakor. Lätta fruktdesserter och alla sorters krämer är ett bra alternativ för varje dag.

    apelsin efterrätt

    Prova denna vackra, lätta och delikata dessert. Det är perfekt för en barnfödelsedag och för det nya året. Även om... vänta inte till semestern med att unna dig denna lätta efterrätt...

    Detta är ett barndomsrecept. Kakan är väldigt god, vacker och väldoftande, snabb och enkel att tillaga. En fantastisk godbit för te, du kan ge barnen till skolan eller ta med dig på vägen ...

    Om du snabbt behöver förbereda en tårta, och helst utan att baka, rekommenderar jag denna mycket goda efterrätt. För en tårta är det bättre att ta kexkakor, men du kan göra det med vanliga kakor ....

    Att förbereda en paj är ganska enkelt, produkterna är enkla och prisvärda, men skönheten och läckerheten är extraordinär. Servera varm med vispgrädde...

    Denna rulle är beredd av jästfri deg, så att säga, från de enklaste och mest prisvärda produkterna som alltid finns i kylen. Gläd dina nära och kära med en läcker äppelrulle...

    Bland det enorma utbudet av äppelpajer är denna kanske den godaste och möra. En fantastisk kombination av smulig deg, äpplen och den mest delikata grädden med en lätt syrlighet...

    Denna paj har länge vunnit världsberömdhet. Brownie har en fantastisk smak och arom av choklad, och den har också en mycket delikat konsistens. Att förbereda en efterrätt är lätt, det enda är att det är viktigt att inte övertorka den i ugnen ...

    Tack vare filmerna har alla hört talas om den amerikanska äppelpajen, om denna kulinariska symbol för Amerika. Du kan prova den här kakan hemma genom att förbereda den enligt detta recept ...

    Denna gryta med pumpa, keso och russin visar sig vara väldigt mör, helt icke-fet, man kan till och med säga att detta är den perfekta frukosten eller middagen - välsmakande och hälsosam...

    Vill du ha något gott, men så att det är enkelt och snabbt att laga, och dessutom inte för kaloririkt? Förbered sedan denna öppna fruktpaj. Läckert, vackert, hälsosamt!

    Nutella... det är så gott att man inte kan sluta äta. Och vilken typ av rostat bröd, kakor eller croissanter får man med Nutella! Låt oss se hur man snabbt lagar Nutella hemma...

    En fantastisk efterrätt, så vacker att du inte kan ta ögonen ifrån dig! Smaken är den mest delikata, och det bästa är att kakan inte innehåller särskilt mycket kalorier, så du har råd med en bit, eller till och med två)))

    Dessa rullar är perfekta för te eller kaffe, rullar tillagas mycket snabbt på basis av kesodeg, vi tar all sylt eller tjock sylt som fyllning ...

    Den berömda franska Tatin är tillagad av de enklaste och billigaste produkterna och tillagas tillräckligt snabbt och med utmärkta resultat. Det är därför alla älskar honom så mycket...

    Prova en riktig fransk tårta med det romantiska namnet Crepeville. Den här kakan är gjord av pannkakor och vaniljsås, den blir så luftig, god och doftande...

    Pudding är ett engelskt namn, i Ryssland kallades denna dessert för risbabka eller baba. Vi lagade ofta mat för barn, och inte bara, eftersom puddingen visar sig vara god och hälsosam ...

    Föreställ dig bara smaken av luftigt kex plus smaken av mogna doftande jordgubbar plus vispgrädde... Det är verkligen jättegott. Denna dessert tillagas ganska enkelt och snabbt ...

    Vanligtvis är Broken Glass-kakan gjord av färgat gelatin. Det blir vackert, men inte användbart. Därför föreslår jag att ersätta gelatin med konserverad frukt. Det visar sig ännu godare och utan färgämnen ...

    Under jordgubbssäsongen skämmer jag ofta bort min familj med jordgubbspajer och kakor. Av alla recept föredrar jag jordgubbstårta: den är mör, god och vacker, den har ett lågt kaloriinnehåll ...

    Denna körsbärstårta är så vacker och doftande att det helt enkelt är omöjligt att inte älska den. Smördeg i kombination med körsbär och gräddfil skapar en oförglömlig smak...

    Inga köpta kakor kan jämföras med hembakade kakor, speciellt med kesokakor. Att göra dessa kakor är snabbt och enkelt. Ingredienser: keso, mjöl, socker, smör, ägg...

    Barn älskar helt enkelt denna tårta, den är öm, luftig, med en oförglömlig doft av honung. Det är väldigt lätt att förbereda. Huvudingredienser: honung, mjöl, socker, ägg, smör, gräddfil...

    Förbered denna fantastiska chokladdessert som kommer att lägga sofistikering och sofistikering till en romantisk middag för två. Denna pudding kallas ofta kärlekens maträtt...

    Den perfekta desserten för en födelsedag, årsdag eller bröllop. En sådan tårta kommer inte bara att glädja tillfällets hjältar och inbjudna gäster med sin fantastiska smak, utan också betona ögonblickets exklusivitet...

    Det finns inget godare än jordgubbar, förutom kanske en tårta med doftande jordgubbsgrädde. Att förbereda krämen är ganska enkelt. Huvudingrediensen är färska jordgubbar eller jordgubbssylt...

    I Frankrike kallas denna delikatess för petit choux, de är gjorda med söt eller salt fyllning. I vårt land är de mer kända som små vaniljsås med grädde. Ingredienser: vatten, mjöl, smör, salt, ägg...

    Den här kakan består av två tunna kexlager, den ömtåligaste äggsufflén, och allt detta är täckt med äkta chokladglasyr. Du kan göra denna dessert hemma...

    Unna dig själv och din familj denna enkla morotskaka. Det är gott, kalorisnålt, och du kommer aldrig att säga att det innehåller vanliga morötter. Tror du inte? Se efter själv...

    Förbered en mör och doftande ostpåsk till påsk. Till skillnad från påsktårta är den inte bakad, utan tillagad på ett kallt sätt. Ingredienser: mör icke-syrlig keso, äggulor, socker, gräddfil, russin, torkade aprikoser...

    Bakad keso Påsk kännetecknas av sin speciella ömhet och smak. Prova detta originalrecept. Ingredienser: icke-sur fet keso, ägg, socker, mjöl, grädde, russin, kanderad frukt, smör...

    Dessa enkla potatisformade kakor har varit kända för alla sedan sovjettiden, men än i dag är de älskade av sötsuget. Deras fördel är att de tillagas utan bakning, mycket snabbt och billigt...

    Förbered denna magiska fluffiga maräng. Bara två ingredienser och lite tålamod gör att du kan skapa detta kulinariska mirakel. Dessa bezeshki är en utmärkt dessert för ett möte med vänner eller en stor festlig fest...

    Denna vackra och ovanliga pärondessert är perfekt för en romantisk middag. Den lätta doften av vin blandat med aromer av kryddor skapar en unik semesteratmosfär...

    På bara några minuter kan du förbereda en ovanlig, välsmakande och vacker efterrätt. Den perfekta lösningen för mottagningar och fester. Kakor tillagas av vispgrädde, kakor och...

    Förbered en läcker och kalorifattig dessert från färsk ananas. Nu kan du njuta av godis och inte vara rädd för din figur. Dessutom är efterrätten så vacker att den kan ställas på festbordet...

    Denna våffelkaka kommer att glädja dig inte bara med tillgången på ingredienser och enkel förberedelse, utan också med sin utsökta smak. En utmärkt tårta, både för ett vanligt tekalas och till ett festligt bord ...

    Den traditionella kombinationen av choklad-nötter-russin är redan lite trött, så släpp standarden och överraska dig själv och dina gäster med denna ovanliga och förvånansvärt delikata dessert. Receptet är väldigt enkelt...

    Sedan sovjettiden har denna goda och praktiska efterrätt funnit populär kärlek. Och det här är ingen slump: det är originalt och gott, det tar femton minuter att förbereda, det är inte nödvändigt att baka i ugnen. Delar med dig av ett gott recept...

    Det enklaste sättet att dekorera en tårta är att täcka den med chokladglasyr. Jag delar med mig av ett väldigt enkelt och snabbt recept på glasyr. Det tar bara två ingredienser och några minuter att förbereda...

    Det finns inget enklare och godare än ugnsbakade äpplen. De kan tillagas med honung, nötter, torkad frukt och bara socker. Alltid och överallt är det en välkomsträtt på alla bord...

    Denna italienska dessert är känd för sin fantastiska smak, som kombinerar ömheten hos mascarponeost, kaffe och kakao. Och han blev kär i det faktum att det kan lagas hemma ...

    Om du funderar på att laga något välsmakande och originellt till Alla hjärtans dag, prova detta söta hjärta täckt med jordgubbsglasyr. Kakan tillagas mycket snabbt och utan ugn ....

    Traditionellt läggs russin, nötter, kryddor och marsipan till julbakelser, och strös över sött strösocker. Trots den uppenbara komplexiteten är det inte så svårt att förbereda Stollen...

    Det främsta kännetecknet för alla söta flan är närvaron av karamell. Därför är det inte förvånande att vi kommer att börja beredningen av denna läckra efterrätt med beredningen av karamell ...

    På Maslenitsa är det nödvändigt att laga alla typer av rätter från pannkakor. Behaga dig själv och dina nära och kära med denna läckra och ovanliga kaka gjord av pannkakor och den mest delikata ostmassan...

    Ett väldigt enkelt recept av så att säga basråvaror, men resultatet är hundra procent. Förresten, du kan dekorera kakor med vilken färsk eller kanderad frukt som helst. Perfekt till jordgubbar och kiwi..

    Jag bjuder på ett lite ovanligt recept på en Myrstackstårta. Den är gjord av söta kakor, choklad och nötter. Det tillagas mycket snabbt, det blir läckert, barnen är helt enkelt nöjda med det och är redo att äta med skedar ...

    Letar du efter något smakfullt och originellt? Prova sedan dessa gourmetchokladbananbrownies. Det är inte en slump att både vuxna och barn gillar denna delikatess ...

    Framgången för en kexkaka beror inte bara på hur gott själva kexet är. Krämen i sig spelar en viktig roll. Det är fyllningen som kommer att göra din tårta utsökt, delikat, unik, den kommer att lägga till en accent...

    Inget köpt kex kan i smak och mörhet jämföras med ett hembakat kex. Därför lär vi oss att baka kexkakor, och sedan med hjälp av olika fyllningar förbereder vi riktiga mästerverk...

    Vad är en födelsedag, vad är en semester utan tårta?! Ett vinn-vinn-alternativ är att laga en läcker och mör Napoleonskaka. Det här receptet är enkelt att göra och...

    Recept för oväntade gäster. På bara en halvtimme förbereder du en fantastisk tårta. Prova det så ser du själv att du snabbt kan göra en läcker tårta från ett standardset...

    Custard är en riktig räddare för både nybörjare och erfarna hemmafruar. Det är enkelt och snabbt tillagat, dess kaloriinnehåll är mycket lägre än kaloriinnehållet i smör och smörkrämer...

    Denna otroligt välsmakande och hälsosamma efterrätt är mer känd för oss som en fruktsallad, även om dess riktiga namn är Makedonien, och den kom från långt, långt, varma, varma Spanien ...

    Denna efterrätt kallas ibland en pudding, och ibland en flan, men detta förändrar inte essensen. Denna dessert är beredd av ägg och mjölk, och den visar sig vara ovanligt mör och välsmakande. Kokosspån ger puddingen en speciell smak ...

    När du väl har bemästrat tillagningen av chokladkexkakor kommer du aldrig att vilja ha ett köpt kex. När allt kommer omkring är det inte alls svårt att baka kakor, och hur mycket kreativitet för att fylla och dekorera en tårta ...

    Förbered denna ovanligt möra och läckra kesodessert. Till skillnad från det klassiska receptet tillagas det utan bakning. Prova det och du kommer att se själv att denna tårta är värd den högsta beröm ...

    Det riktiga namnet på denna kräm är Natillas och är översatt från spanska som vispgrädde. Faktum är att den här efterrätten inte är mer som grädde, utan en delikat kräm. Inte bara barn utan även vuxna älskar honom...

    Om du bestämde dig för att baka en kaka till efterrätt, förbered sedan denna lätta och välsmakande gräddfil för den, tack vare vilken kakorna kommer att bli särskilt möra och välsmakande ...

    Tårta "Bear" - den perfekta presenten till en födelsedagsbebis. Hans godmodiga leende, läckra chokladkrämpäls och eleganta fluga kommer att glädja ditt barn ...

    Denna berömda sovjetisk tårta det var en gång väldigt svårt att köpa, men nästan varje företag hade minst en kvinna som visste hur man lagar det mästerligt hemma. Och det receptet, passerat från hand till hand, erbjuder vi dig ...

    Kaka " Nyckelpiga"- ett litet mirakel som kan glädja alla trädgårdsmästare eller bara en naturälskare ...

    Browniekakan förbereds inom 1 timme. Recept på chokladbrownie: 1. Vispa äggen lätt. Skär smöret i små bitar...

    Profiteroles med chokladfyllning förbereds inom 1,5 timme. Recept på profiteroles med chokladfyllning: 1. Sikta mjöl på pergament eller ett stort pappersark ...

    Bagatell är populärt engelsk efterrätt, där det alltid finns ett kex, som vanligtvis skärs i små kuber och blötläggs i portvin, sherry eller någon annan alkoholhaltig dryck ...

    Chokladfondant - riktigt mästerverk. Vid första anblicken kan det verka som att det är väldigt svårt att laga mat. Men förutom smak och mättnad finns det inget övernaturligt i det ...

    Croquembush är en festlig efterrätt som uppfunnits av franska konditorer som ett alternativ. bröllopstårta. Denna tårta har fått sitt namn från det franska uttrycket croquer en bouche, vilket betyder "knaster i munnen"...

    Tårta "Hedgehog" - originalgodis för en barn- eller vuxensemester. Igelkottens kropp är ett delikat chokladkex, och nålarna är bitar av mjuk choklad...

    Som ni vet höjer choklad nivån av serotonin - glädjehormonet, och har också en gynnsam effekt på ämnesomsättningen i kroppen. Men om chokladmousse Du planerar att servera gäster till efterrätt, för resten av förändringarna bör du välja lättare rätter ...

    Till skillnad från kokt, rå keso kräver påsk stor försiktighet när man blandar ingredienserna och strikt följsamhet till sekvensen av åtgärder. Rå påsk förstör och surar snabbare, så det är bättre att inte lägga till russin och torkad frukt till det ...

    Sådan kokt påsk från keso kommer att ha en rikare smak om den inte serveras omedelbart från kylskåpet, men låt den stå en stund i rumstemperatur ...

    Traditionell påskdukning olika länder har mycket gemensamt - det här är äggrätter, en speciell påskbakning och såklart keso påsk ...

    Semifreddo - en traditionell efterrätt italienska köket, bestående av en fryst äggkräm med vispgrädde och andra tillsatser som nötter, choklad, frukt och bär ...

    Klassisk tårta "Saint-Honoré" - ett mästerverk av franska matlagningskonst. Detta är en blandning av två typer av deg, underbara krämer och kola. Och smaken på kakan och hans utseende bara fantastiskt...

    Denna kaka med ostmassa kommer från ön Sicilien, där det länge har varit vanligt att dekorera desserter med kanderade exotiska frukter och täcka med mandelmassa ...

    Majspannkakor tillagas på 25 minuter. Recept: 1. Med en vass kniv skär du av majskärnorna från två kolvar till själva basen ...

    Fransmännen bakar denna macaronmandelkaka med en sliskig mitt och ett knaprigt skal. Gör färgade marängbottnar och kombinera dem med flerfärgad vaniljkräm ...

    Vi börjar förbereda Three Milk Cake 9-11 timmar innan servering. Recept med foto: 1. Laga en kexbotten: vispa ägg med vanliga och vaniljsocker, salt i ett frodigt skum, tillsätt det siktade mjölet och bakpulvret ...

    Dessa fluffiga och luftiga munkar kommer från Bulgarien. De lagar mat ganska snabbt och är väldigt hälsosamma. Det är trots allt inte för inte som så mycket keso läggs där!

    Sommartid är den bästa tiden att förbereda denna underbara färska bärkaka i gräddfilsgelé. Vi börjar förbereda tårtan med bär 4 timmar innan servering ...

    Chokladpudding är inte den lättaste rätten att göra. Men om du anstränger dig lite... resultatet kommer att överträffa alla förväntningar. Tillagningstid 45 minuter...

    saftigt och söt morot precis gjord för att lägga den till kakor, rullar och muffins. morotskaka klar om 2 timmar...

    Hallonkaka kokas i 2,5 timmar.

    Recept för att göra en hallonkaka: 1. För ett kex, vispa vitorna till ett stabilt skum, tillsätt gradvis socker ...

    Förslag på hemlagat recept gräddglass involverar användning av smält grädde, men om du har tid görs denna glass bäst med hemgjord bakad mjölk...

    Detta förtjusande chokladkaka kan bli en dekoration av alla festliga bord. Vi börjar förbereda tryffelkakan 10 timmar innan servering ...

    Denna ostkaka med keso, ovanlig i färg och smak, kommer säkert att förvåna dina vänners och släktingars fantasi. Det är också gott eftersom det inte behöver bakas...

    Återhållen elegans och enkelhet är de främsta fördelarna med detta läcker tårta, där söta frukter och bär kontrasterar behagligt med delikata marshmallows ...

    Vi börjar förbereda ananaskakan 7 timmar innan servering. Recept med foto: 1. Separera proteinerna från äggulorna. Vispa vitorna till ett starkt skum. I en separat skål, mal äggulorna med socker ...

    Den här artikeln ger bara de grundläggande principerna för att göra hemlagade sötsaker: hur man smälter fudge och choklad korrekt, hur man häller formar, etc. Allt annat beror på din fantasi ...

    låda med gott choklad har alltid ansetts vara en stor gåva. Föreställ dig nu vilket intryck de presenterade sötsakerna kommer att göra om du gjorde dem med dina egna händer!

    Tårta "Honey cake", trots sin enkelhet, tillhör med rätta de exklusiva desserterna hautekokkonst och pryder dessertmenyn på många prestigefyllda restauranger...

    Förbereder en födelsedagstårta högtidligt tillfälle eller som en gåva kräver särskild flit och uppmärksamhet på alla detaljer ...

    Turkish delight - kanske den mest populära orientalisk sötma, sjungs i många gamla sagor. Rik smak, förvånansvärt delikat konsistens - ingen kommer att förbli likgiltig för det ...

    Handgjorda chokladfigurer är en bra present till både barn och vuxna. Att göra figurchoklad är inte så svårt och väldigt intressant ...

    Sådana dekorationer görs bäst av fransk mörk och schweizisk mjölkchoklad med en kakaohalt på 55 - 61%. vit choklad, på grund av frånvaron av kakaobönor i dess sammansättning, har den inte samma arom och smak som svart, och används mycket sällan för dekoration ...

    Macaroons är en delikatess för speciella tillfällen: för ett bröllop, födelsedag, jul eller nyår. Eller bara för en mycket viktig romantisk middag...

    Petit fours - diverse små kakor eller kakor, gjorda av samma deg, men med olika tillsatser och dekorationer.

    Macaroons är klara på 75 minuter. Recept: 1. Förbered glasyren: finhacka chokladen och lägg den i en skål. Koka upp mjölken och häll genast i chokladen...

    Tårta "Food of Angels" är lätt, lätt, väldigt fluffigt kex smaksatt med citron, mandelessens eller vanilj, garnerad med söt sås, frukt och bär...

    Chokladfondue är en dekoration av alla festliga bord som glatt kan överraska dina gäster. Erbjud en exklusiv bukett med många produkter som dina gäster kan doppa i smält choklad...

    Bra alternativ semester efterrätt- en knaprig chouxbakelse fylld med ljusa färska jordgubbar och vispad grädde.

    Denna mjuka läckra citronkaka Tack vare mald mandel har den fantastisk saftighet och unik arom. Tillagningstid 1 timme 40 minuter.

    armeniska honung baklava- en gammal, mycket lättlagad dessert, bestående av naturliga produkter som har varit vördade sedan antiken i Kaukasus, känd för sina hundraåringar ...

    Denna lätta kesokaka är värd att vara den perfekta avslutningen på din nyårsmiddag. Vi börjar laga mat 6,5 timmar innan servering ...

    Kanderad frukt kan förvandla även den mest okomplicerade maträtten till ett kulinariskt konstverk. Tillagningstid 30 minuter...

    En sådan mandelkaka i Storbritannien kallas the cake of the Magi och det är ett oumbärligt attribut för julbordet. Tillagningstid 50 minuter...

    festligt bord allt ska vara ovanligt, det är därför det är semester. Men det finns rätter, från blotta åsynen som du helt enkelt tar andan ur, och till och med från smaken ... Choklad - ostmassa cheesecake är bara från denna kategori ...

    Tack vare en konditoripåse med stjärnspets, samt korrekt utvald smaktillsatser Och karamellfärg, du kan baka en sådan flerfärgad hemmagjord maräng i valfritt färgschema som matchar temat för din semester eller ditt humör ...

    Denna eleganta mandelmockakaka med kaffesmak i lager är prydd med florsocker och kakaopulver kommer att uppskattas av dina gäster...

    Om du planerar att servera sufflé till efterrätt, men är rädd att den ska ramla på bordet på vägen, då är det här receptet precis vad du letar efter. Baka detta chokladsufflé, vänd på den och kyl den i förväg och värm bara upp innan servering ...

    Sådana mördegstarteletter med vaniljsåsfyllning bör ströas med mandel och dekoreras med frukt och bär. Kan användas enskilt eller i kombination för dekoration. olika bär: björnbär, hallon och blåbär ...

    Profiteroles är små chouxbakelsebullar fyllda med olika fyllningar. Fyllda med söt grädde, täckta med glasyr, de är mycket goda som efterrätt och fyllda med salta fyllningar - en utmärkt förrätt till ett buffébord...

    Många tror att det är absolut omöjligt att göra glass hemma utan en speciell glassmaskin. Vi försäkrar dig - det är mycket möjligt! Försök att laga den enligt det här receptet och se till att hemmagjord glass är mycket godare än köpt i butik ...

    Tårta - maräng att laga enligt detta recept är inte alls svårt. Det enda som kan störa lite när man förbereder det är den tid som krävs för att skapa en så stor delikatess ...

    Detta är en hjärtformad chokladkaka gjord av ljus choklad kex täckt med utsökt chokladkräm och dekorerad med graciösa blommor - perfekt efterrätt för din romantiska middag...

    Denna valnötstårta är ett bra sätt att fira en födelsedag eller annan festlig händelse. Tillagningstid 1 timme 15 minuter...

    Detta chokladkaka- en god kombination av mörk choklad och smörkräm med en uppfriskande mintarom. Tillagningstid 1,5 timme...

    Den klassiska Schwarzwaldkakan består av flera lager. chokladdeg, med vispad grädde och körsbär mellan varje lager. Vanligtvis toppas kakan med extra vispad grädde, maraschinokörsbär och chokladchips...

    Tårta "Cappuccino" - en delikat kombination av en krispig bas av chokladkex, krämig mousse och grädde, dekorerad med vit choklad och generöst smaksatt med kaffelikör och kaffe ...

    Konserverad frukt i konjak är en underbar efterrätt som vanligtvis serveras antingen med maräng eller krispiga kex, eller med delikat sockerkaka. Tillagningstid 60 minuter...

    Bakad vaniljsås med kolabotten är en av kända desserter i världen. Grädde - kola, flan, karamellflan - beroende på beredningsplatsen kallas det olika. Recepten för denna efterrätt kan skilja sig från varandra, men krämen bereds alltid nödvändigtvis i ett vattenbad, vilket inte gör att produkten blir för tät och brinner ...

    Detta är en välsmakande ostsufflé med gröna lökar diversifiera din behagligt semestermiddag. Förberedelsetid - 15 minuter. Tillagningstid: små portionsprodukter - 10 minuter; en stor portion - 20 minuter ...

    Dobosh cake är tunna kextårta lager lager med chokladkräm och dekorerad med klyftor av gyllene kola. Tillagningstid - 2,5 timmar ...

    Födelseplatsen för denna dessert är England, men creme brulee fick världsberömdhet tack vare franska kockar. Crème brûlée betyder bokstavligen "bränd grädde" på franska...

    I Storbritannien är denna kaffekaka en av de mest älskade. I den är en lätt, sönderfallande kex med doft av kaffe insmord med kaffe - oljekräm, och valnötter ger kakan en kryddig bitter smak ...

    Keso är en av de mest mångsidiga livsmedel. Den kan ätas med socker, sylt eller honung. Av den bakas kakor, pajer, kakor och bakverk. Och du kan också göra en underbar efterrätt av det - kesobollar ...

    Den här är hälften svart, hälften vit tårta med krämig curdmousse dekorerad med körsbär och gnistrande kolaskärvor. Vi börjar förbereda tårtan med körsbär 8 timmar innan servering ...

    Detta bakade upp gyllenbrun mild risgrynsgröt Passar bra med färsk hallonsås. Tillagningstid 3 timmar...

    Gästerna står utanför dörren, och du har inte ens haft en katt på tur än?! Vi väcker den fräcka mustaschbeklädda lata personen och får honom att rida! Det är bättre! Hälften klar! Det är bara lite kvar ... att snabbt laga till något ätbart, utan snarare något väldigt aptitretande och gott. Vår trollstav kommer att vara lättare tilltugg och snabba desserter, vars tillagning inte kräver virtuosa färdigheter och sju spann i pannan. Förresten, lätta snabba desserter hjälper inte bara att möta kära gäster med värdighet, utan också att skämma bort din älskade med godis eller ordna en semester för små söta tänder!

    8 otroligt läckra snabba desserter

    tillbaka till innehållet

    Bananpuré med hasselnötter och honung

    Även om det inte växer bananpalmer i vårt område kan du unna dig en utsökt banandessert när som helst på året. Idag kommer vi att erbjuda dig ett grundläggande recept på bananpuré. Med det som grund kan du laga många läckra bananvarianter i en hast med en mängd olika tillägg till din smak och färg.

    Vi kommer att behöva:

    • 4 mogna stora bananer
    • 2 msk. skedar hasselnötter
    • 2 msk. skedar honung
    • 1 st. en sked färsk citron juice
    • kanderade frukter för dekoration

    Matlagningsmetod:

    1. Stek hasselnötterna, svalna och mal i matberedare eller i vanlig mortel, men inte för fint. Vi ska inte skaffa sand, utan påtagliga bitar.
    2. Två bananer, skalade och hackade stora bitar och skicka den till mixern. Tillsätt 1 msk till bananerna. en sked färsk citronsaft och honung. Vi förvandlar all denna skönhet till puré.
    3. De återstående bananerna skärs i tunna cirklar och steks lätt på båda sidor. Innan du steker bananmuggarna på andra sidan, häll dem generöst med den återstående honungen.
    4. bananpuré lägg i portionsfat eller skålar, lägg ovanpå friterade bananer, strö över nötter och dekorera med kanderad frukt. På sommaren, före servering, kan efterrätten kylas i kylskåpet, men på vintern, när frosten kommer in i själen, är det bättre att servera potatismos "rörande het" med fortfarande varma bananer och varma nötter. Förresten, hasselnötter kan säkert ersättas med andra rostade nötter: valnötter, mandel, cashewnötter, etc. Detta kommer att ge efterrätten helt nya smaknyanser.
    tillbaka till innehållet

    Karamelliserade bananer med nötter och romsås

    Bananer kan avnjutas i sin ursprungliga form, men om du sätter på fantasin och gör lite magi kan du göra en utsökt efterrätt av de vanligaste bananerna. Det här är magin vi ska göra med dig idag. Många har hört talas om friterade och karamelliserade bananer, men få har försökt laga dem. Mycket förgäves! Varför förneka dig själv sådant nöje?!

    Vi kommer att behöva:

    • 5 medelstora bananer
    • 50 gram smör
    • ett par matskedar mjuk brunt socker
    • 2 msk. krossade skedar valnötter
    • saft och skal av en apelsin
    • 1 st. en sked rom
    • 1/4 tsk kryddor
    • 1/2 tsk muskotnöt

    Matlagningsmetod:

    1. Skalade bananer halverade på längden. Smält smör i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt socker, muskotnöt och kryddor. Under konstant omrörning, koka i bokstavligen en minut tills sockret är helt upplöst. Så snart sockret löser sig skickar vi bananer till pannan och lägger ner dem. Koka bananerna i ett par minuter tills de är lite mjuka och lägg omedelbart över på en tallrik.
    2. I en annan kastrull skickar vi juice och apelsinskal. Koka i ett par minuter tills den blir sirap. Tillsätt en matsked rom.
    3. Häll varma bananer med sås och strö över hackade nötter. Strö lätt över muskot. Servera karamelliserade bananer varma med kulor vaniljglass.
    tillbaka till innehållet

    Exotisk snabbdessert med ingefära och mango

    Vill du ha något nytt, fräscht och ovanligt? kärlek exotiska rätter Och har du inget emot att experimentera? Överraska dig själv och nära och kära med en kryddig ingefära-mangodessert!

    Vi kommer att behöva:

    • 2 mango
    • 2-3 cm ingefärsrot
    • gäng färsk mynta
    • 1/3 kopp socker
    • glas med vatten

    Matlagningsmetod:

    1. Ta bort skalet från ingefäraroten och skär i tunna skivor. Häll ett glas vatten i en liten kastrull, tillsätt socker, koka upp och tillsätt hackad ingefära. socker sirap Koka med ingefära i cirka fem minuter och ta bort från värmen.
    2. Efter att ha tvättat och torkat myntan demonterar vi den i separata blad. Vi lämnar ett par blad för att dekorera desserten och slänger resten i ingefärssirap. Vi täcker kastrullen med ett lock och låter den brygga i 5-10 minuter så att sirapen absorberar den uppfriskande myntasmaken och aromen. Sila sedan sirapen och låt den svalna.
    3. Vi skalar mangon, tar bort stenen och skär fruktköttet i tunna skivor och överför till en skål. Häll mangoskivorna med ingefärssirap och skicka en halvtimme i kylen.
    4. Vi serverar dessert i breda glas eller skålar, häller mangoskivor med sirap och dekorerar med myntablad. Ser väldigt fräscht och sofistikerat ut! Den perfekta desserten för en varm sommardag!
    tillbaka till innehållet

    Gräddfudge med nötter

    Krämig fudge, hon är krämig karamell, det är inte bara mycket välsmakande, utan också en ofarlig delikatess, eftersom den inte innehåller några färgämnen och konserveringsmedel. Du kan behandla fudge tillagad med egna händer från utvalda produkter även till barn som är benägna att allergier mot tillsatser som förbättrar smaken av industriell konfektyr. Smak krämig karamell liknar godis "Korovka". Vill du skapa ett riktigt sortiment av hemgjorda godis?! Tillsätt nötter, kanderad frukt, kakao till fudgen till glädje för små och stora sötsaker!

    Vi kommer att behöva:

    • 100 ml 33% kräm
    • 50 gram kondenserad mjölk
    • 150 gram strösocker
    • 40 gram hasselnötter
    • 10 gram vaniljsocker

    Matlagningsmetod:

    1. Dela hasselnötter på mitten. Smörj en form eller bricka för stelning lätt med smör.
    2. Häll grädden i en kastrull med tjock botten. Tillsätt kondenserad mjölk, tillsätt strösocker med vaniljsocker. Blanda noggrant och torka noggrant väggarna från socker.
    3. Vi skickar kastrullen till svag eld. Rör hela tiden, låt koka upp. Om du plötsligt märker att socker brinner på kastrullens väggar, ta bort det med en våt trasa. Koka blandningen tills den är kokt. Beredskap definieras enligt följande: vi droppar lite sirap i en skål med kallt vatten och rulla bollen. Om bollen är mjuk, elastisk och inte fastnar på dina händer, då är fudgen klar.
    4. Häll de förberedda nötterna i den varma fudgen, blanda väl och häll blandningen i smorda formar. När massan svalnat skär du den med en vass kniv i portionsbitar eller bryt den helt enkelt. Istället för hasselnötter kan du använda vilka andra nötter som helst. Om så önskas kan nötter ersättas med russin, kanderad frukt, finhackad torkad frukt eller bara lite av allt. Och i grädden kan du späda ett par matskedar kakao eller hälla i chokladmassan från den smälta baren. Det blir väldigt, väldigt gott och vackert!
    tillbaka till innehållet

    Luftig gräddfilsefterrätt i all hast

    Har du smakat lätt luft moln?! hände inte?! Vad hindrar dig? Förbered denna snabba och superenkla dessert och prova!

    Vi kommer att behöva:

    • 1 påse gelé för 200 ml vätska
    • 200 ml gräddfil (från 10% till 20% fett)
    • strösocker efter smak (geléen i påsen innehåller redan socker, så en extra portion strösocker kan göra desserten för söt)
    • 100 ml varmt kokt vatten

    Matlagningsmetod:

    1. Vi späder en påse gelé med varmt kokt vatten. Vatten ska tas hälften så mycket som anges på förpackningen! Rör om innehållet i påsen ordentligt tills kornen är helt upplösta. Kyl ner blandningen.
    2. Använd en mixer, mixer, visp eller vanlig gaffel, vispa den utspädda geléen med gräddfil. Smaka den! Om du behöver söta, tillsätt lite strösocker. Var inte lat! Vispa i minst fem minuter så att efterrätten är mättad med syre så mycket som möjligt och visar sig vara lätt och luftig, som ett riktigt moln.
    3. Häll upp blandningen i skålar eller breda glas och ställ i kylen tills den stelnat helt! Vi dekorerar den färdiga efterrätten med en serpentin av citronskal och myntablad. Vi njuter av en mild och luftig delikatess, som ett moln!
    tillbaka till innehållet

    Otroliga plommontarteletter

    Många sparsamma värdinnor förvarar alltid färdig smördeg i kylen, vilket säkert kommer att hjälpa dig när tiden rinner ut, men du måste definitivt hitta på något gott, till exempel plommontarteletter.

    Vi kommer att behöva:

    • 400 gram smördeg
    • 3 mogna plommon (kan ersättas med frukt och bär efter din smak)
    • 30 gram smör
    • 6 teskedar honung
    • 2 msk. skedar farinsocker
    • en nypa kanel

    Matlagningsmetod:

    Vi värmer ugnen till 220 grader. Kavla ut smördegen på mjölat underlag och skär ut cirklar med en diameter på ca 10 cm.Höj sidorna något på varje cirkel och smörj insidan av tarteletten med honung. Skär plommonen på mitten och ta bort gropar. Skär sedan plommonen i fjärdedelar och lägg dem ovanpå honungen. Smörj tarteletterna med smält smör, strö över farinsocker och kanel och skicka till ugnen. Grädda i 12-15 minuter tills våra tarteletter fått färg. Vi äter och äter!

    tillbaka till innehållet

    Snabbt honungskex

    Även om du inte har en speciell kärlek till honung, mild honungskex du kommer definitivt att gilla det! Det bara smälter i munnen och lätt honung doften är ganska diskret.

    Vi kommer att behöva:

    • 6 ägg
    • 190 gram mjöl
    • 160 gram socker
    • 2 msk. skedar honung

    Matlagningsmetod:

    Vispa ägg med socker och honung i minst 10 minuter till en tjock vit massa. I volym bör massan öka med cirka fyra gånger! Tillsätt sedan försiktigt mjöl och blanda nerifrån och upp. Vi täcker formen med bakplåtspapper. Häll degen i formen och skicka den till ugnen. Vi bakar vid en temperatur på 170-180 grader. Kexets beredskap bestäms av ett spett. Vi coola rätt i formen! Låt oss unna oss själva!

    tillbaka till innehållet

    Dessertrullar med körsbär och bananer

    Som lätt tilltugg kan gästerna bjudas på hemgjorda semlor och till te servera söta dessertrullar med frukt- och bärfyllning.

    För 3 portioner behöver vi:

    • 100 gram fettfri keso
    • lite honung
    • en banan
    • 100 gram frysta körsbär
    • 3 ark rispapper

    Matlagningsmetod:

    1. Bananen skalas och skärs i strimlor. Tina körsbären och pressa saften lätt. Blanda keso med honung. Om honungen har tjocknat, smält den i ett ångbad. Fyllningen är klar! Du kan börja forma rullar.
    2. Doppa ett ark rispapper i bara några sekunder i en skål med varmt vatten så att papperet blir elastiskt.
    3. Lägg försiktigt arket på en skärbräda eller någon annan plan, hård yta som är bekväm för dig att arbeta på. Smörj arket med honungsmassa, lämna kanterna fria. Vi lämnar den bortre kanten inte utsmetad. På den närmaste kanten av arket lägg ut ett par bananremsor och några körsbär. Rulla försiktigt ihop rullen. Först, med arkets sidokanter, stäng kanterna på fyllningen och vik sedan helt enkelt allt med en tät rulle. Lägg den färdiga rullen på en tallrik. På samma sätt förvandlar vi resten av ingredienserna till aptitretande semlor.
    4. Vi skickar en tallrik med rullar i 20 minuter i kylen för att göra dem lättare att skära. Vi tar ut rullarna, skär dem i lika delar, lägger rullarna vackert på tallrikar, dekorerar med bananskivor och körsbär. Smaklig måltid!

    En bra värdinna har alltid något att unna sina gäster!

    Liknande inlägg