Sallad med konserverad tonfisk - hur förvandlar man en maträtt till ett mästerverk utan större ansträngning? Salladsrecept med konserverad tonfisk med foton.

De är en populär rätt. Denna fisk innehåller många aminosyror, proteiner, spårämnen och vitaminer. Experter rekommenderar att du använder det under depression.

En sådan maträtt kommer att dekorera både ett festligt och vardagsbord. Om du följer en hälsosam kost och tittar på din figur kan du minska kaloriinnehållet i sallad. För att göra detta, krydda den inte med majonnäs, utan med sojasås.

Smaken av tonfisk passar bra till ägg och gurka. Och om du lägger till andra ingredienser kan du uppnå den ursprungliga aromen och smaken. I dagens artikel kommer vi att överväga flera alternativ för att förbereda en rejäl och hälsosam maträtt.

Presenterade sallader med konserverad tonfisk, gurka och ägg:

Klassisk sallad med tonfisk, gurka och ägg

Så, låt oss börja en recension av vanliga, enkla och läckra recept. I detta förrättsrecept kommer vi att använda färska grönsaker och konserverad tonfisk. Hela processen tar inte mer än tio minuter.

  • i egen juice
  • 2 ägg
  • 2 medelstora gurkor
  • grönlök
  • Peppar och salt efter smak
  • Gräddfil och majonnäs i förhållandet 50:50

Matlagning

Tvätta gurkorna noggrant under rinnande vatten. Om skalet är tjockt och bittert rekommenderas att skala grönsakerna. Skär sedan i medelstora kuber

Tvätta salladslök, torka med hushållspapper och finhacka



Sätt ägg att koka. När vattnet kokar, koka sedan i cirka tio minuter. Fyll sedan med kallt vatten. När äggen svalnat måste de skalas och skäras i små bitar.

Häll av all vätska från burken med tonfisk och mosa fisken med en gaffel.

Lägg alla ingredienser i en salladsskål eller djup skål. Tillsätt peppar och salt, smaka av med en blandning av gräddfil och majonnäs. Blanda produkterna noggrant

Läcker och fräsch sallad är klar, du kan servera den till bordet. Smaklig måltid!

Salladsrecept med tonfisk, gurka, ägg och tomater

Följande recept passar utmärkt till middag. Vi kommer att använda körsbärstomater, men om du inte kan få tag i dem, använd då vanliga tomater.

  • 185 g konserverad tonfisk
  • 6 körsbärstomater
  • 1 ägg
  • 1 gurka
  • matsalt
  • nypa socker
  • Sesam
  • 15 ml citronsaft
  • 30 ml olivolja
  • 5 g senap

Steg för steg förberedelse:

I början, lägg ägget att koka, om du vill kan du ersätta det med ett par vaktelägg. Tvätta 3-4 salladsblad med kallt vatten, torka med pappersservetter och lägg i en djup salladsskål.

Nästa steg är att börja förbereda dressingen. För att göra detta, blanda socker, salt, senap, olivolja, citronsaft, sesamfrön och blanda allt noggrant. Sluta insistera

Tvätta gurkorna, skär av svansarna och skala vid behov. Skär grönsaken i halva ringar

Tvätta körsbäret, skär stjälken och dela i 2-4 delar

I en djup skål, hacka äggen, grönsakerna och riv även bladen med händerna.

Öppna burken med tonfisk, rinna av vätskan. Mosa fisken med en gaffel och lägg i skålen med övriga ingredienser.

Nu återstår att krydda salladen, salta ev, blanda ordentligt så kan du servera

För en semester eller en romantisk middag rekommenderas en aptitretare att serveras i portionerade tallrikar. Ett glas vitt vin skulle vara ett bra komplement.

Lagersallad med tonfisk, gurka och ägg

Om du har lite tid att förbereda ett festligt bord, använd sedan följande puffsalladsrecept. Det tar lite tid att förbereda ett ljust, gott och soligt mellanmål.

  • 250 g konserverad tonfisk i egen juice eller olja
  • 100 g ost
  • 4 kokta ägg
  • 3 inlagda gurkor
  • 150 g majonnäs

Steg för steg förberedelse:

När du har kokat och kylt äggen måste du separera äggulorna från proteinerna. Förbered en djup skål och lägg det första lagret på botten av ekorrarna, tidigare hackade på ett rivjärn. Toppa med lite majonnäs.

Riv hårdost med det andra lagret

I nästa steg öppnar du en burk konserver och hackar fisken. Lägg den försiktigt ovanpå osten och pensla med majonnäs

Riv inlagda gurkor på ett medium rivjärn, pressa sedan för att bli av med överflödig vätska, lägg tonfisk ovanpå och tillsätt lite majonnäs

Lägg de krossade äggulorna i det sista lagret.

Täck aptitretaren med hushållsfilm och ställ i kylen i 1-2 timmar. Innan servering, dekorera salladen med färska örter, oliver, nötter eller andra produkter.

Dietsallad med tonfisk, gurka och ägg

För att behålla optimal vikt är det inte nödvändigt att bara äta broccoli och kycklingbröst. Du kan göra ett lågkalori men välsmakande mellanmål av tonfisk.

  • 1 burk konserverad tonfisk
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 medelstor gurka
  • Sallad eller vilken kål som helst
  • 1 burk oliver
  • Klassisk yoghurt eller mager gräddfil
  • Vitlök, peppar, salt och dill efter smak

Tillagningsmetod:

Koka upp äggen, tvätta grönsakerna och förbered alla produkter så att de finns till hands

Öppna burken och töm vätskan. För att förbereda denna sallad rekommenderas det att köpa fisk i sin egen juice. Om du använder tonfisk i olja, kommer rätten inte längre att betraktas som diet. Mosa fisken med en gaffel och skicka till en salladsskål

Riv salladsblad med händerna. Du kan också skära vit- eller kinakål. Lägg hackad grönsak till fisken

Skär oliver i små ringar och skicka till en tallrik med andra produkter

I nästa steg, skala äggen och hacka dem på ett grovt rivjärn. Om du föredrar att förbereda sallad från större bitar kan du skära dem i tärningar.

Tvätta gurkan, skär i kuber och skicka till salladsskålen. För att ge aptitretaren en pikant smak kan du använda inlagda gurkor, i det här fallet behöver du inte tillsätta salt

För att förbereda dressingen, blanda riven vitlök, dill, peppar, salt, yoghurt eller gräddfil i en separat skål, vars fetthalt inte bör överstiga 10%.

Krydda förrätten och blanda alla ingredienser väl. Lågkalorisallad är klar. Smaklig måltid!

Sallad med tonfisk, gurka, ägg och ost


Överväg ett annat recept på puffsallad med tonfisk och grönsaker. Denna maträtt ser ut som en tårta, så den kan läggas till festbordet.

  • 150 g hårdost
  • 3 ägg
  • 1 gurka
  • majonnäs efter önskemål

Matlagning:

Öppna en burk konserver och lägg fiskbitarna på en platt tallrik


Dela tonfiskbitarna på mitten, ta bort ryggraden med ben och mosa filén med en gaffel. Detta blir det första lagret av sallad.

Kylda ägg skärs i små bitar

Strö ett lager fisk med hackade ägg

Tvätta färsk gurka under rinnande vatten, skär av spetsarna. Det är bäst att skära grönsaken i strimlor och sedan i strimlor. Ovanpå äggen, gör ett majonnäsnät, strö över hackade gurkor och rita igen ett nät av majonnäs med låg fetthalt


Riv ost ovanpå. Sallad kan serveras. Men före användning rekommenderas det att skicka det till kylskåpet i minst en halvtimme.

Sallad med tonfisk, gurka, ägg och majs

Om du använder följande recept får du ett rejält, saftigt, mört och mycket hälsosamt mellanmål. Rätten passar utmärkt till middag

  • 1 burk konserverad tonfisk
  • 1 burk konserverad majs
  • 2 ägg
  • 3 gurkor
  • 3 msk osötad yoghurt eller majonnäs
  • färska gröna

Matlagning:

Öppna en burk fisk, låt rinna av vätskan, men lämna lite saft för att göra salladen mjukare. Mosa tonfisk med vätska direkt i en salladsskål med en gaffel

Smörj in det första lagret av sallad med en liten mängd majonnäs. Om du använder yoghurt, tillsätt lite salt efter smak.

I nästa steg, dränera vätskan från burken med majs och lägg ut den i nästa lager.

Smörj in majsen med ett tunt lager majonnäs, men täck noga över hela ytan

Tvätta nu de färska gurkorna och se till att smaka av dem, om de är bittra, se till att skära bort skalet. Skär grönsaker i små bitar

Glöm inte att lägga till yoghurt eller majonnäs med låg fetthalt

Koka äggen först. För att få dem hårdkokta bör de kokas i cirka tio minuter efter att vattnet kokat. Häll sedan kallt vatten och när äggen har svalnat skär du i små tärningar och lägg till salladen ovanpå gurkorna

Det översta lagret av mellanmålet kommer att bestå av hackade gröna. Du kan lägga ett par citronskivor ovanpå som dekoration.

Sallad med tonfisk, gurka, ägg och ris


För att förbereda en sallad enligt detta recept måste du koka ris, men om du har lite tid kan du köpa ångad spannmål

  • 2 påsar parboiled ris
  • 1 burk konserverad tonfisk i olja
  • 1 burk konserverade ärter
  • 7 pickles
  • 4 kokta ägg
  • 1 lökhuvud
  • grönsakskrydda
  • 2 msk. l. majonnäs

Steg för steg förberedelse:


Koka först risgrynen och skala även de kokta kycklingäggen

Öppna burkar med konserver och tappa ur all vätska

I nästa steg av tillagningen skalar du löken och skär den i små bitar, hacka även gurkan och äggen. Mosa fisken med en gaffel, det är bättre att göra detta medan du blandar alla produkter i en salladsskål

Skicka de förberedda produkterna till en djup skål, tillsätt grönsakskrydda, kryddor, majonnäs och blanda allt noggrant. Majonnäs kan ersättas med gräddfil, som ska blandas med kokt äggula och senap

Rejäl sallad är klar. Smaklig måltid!

Sallad med tonfisk, gurka och ägg utan majonnäs

Om du gillar tonfiskförrätt men inte har råd att ta med den i din meny på grund av dess höga kaloriinnehåll, kan du använda följande recept.

  • 100 g konserverad tonfisk
  • 2 ägg
  • 1 gurka
  • 1 tomat
  • Örtblandning
  • Citron juice
  • 2 msk. l. olivolja
  • 1 tsk Dijon senap
  • matsalt

Matlagning:

För att inte bli distraherad under tillagningsprocessen, håll alla nödvändiga produkter på bordet

Tvätta färsk gurka och skär i medelstora bitar

Färsk tomat måste också tvättas, skär sedan stjälken och skär i medelstora kuber

Tvätta salladsbladen, blötlägg i kallt vatten i tio minuter och torka sedan med hushållspapper

Skala kokta ägg och skär försiktigt i bitar

Vi kommer att använda sås som dressing. För att förbereda det måste du blanda citronsaft, senap, olivolja och salt. Du kan lägga till andra kryddor om du vill.

För att servera aptitretare i en separat skål, lägg ut salladsblad, sedan tomater i en cirkel och gurkor inuti ringen. Häll sedan över den beredda såsen

Strö över hackade ägg, tillsätt tonfisk och örter. Ett läckert och tillfredsställande mellanmål är klart, du kan servera det till bordet. Smaklig måltid!

Festlig sallad med konserverad tonfisk och morötter

Låt oss avsluta artikeln med att förbereda en läcker, lätt och vacker lagersallad.

  • 1 burk konserverad tonfisk
  • 2 gurkor
  • 150 g ost
  • 1 morot
  • 2 ägg
  • majonnäs efter önskemål

Matlagning:

Innan du börjar förbereda mellanmålet, koka morötter och ägg. Riv under tiden hård ost

Riv äggvitorna på botten av behållaren och smörj dem väl med majonnäs.

Mosa den konserverade fisken med en gaffel och tillsätt proteinet ovanpå

I nästa steg, lägg ut den hackade gurkan. Salta eventuellt lite och pensla med majonnäs

Nästa lager lägg ut bitar av kokta morötter och riven ost ovanpå. Glöm inte att smörja med lite majonnäs

Lägg de rivna äggulorna ovanpå. Sallad kan garneras med oliver eller örter.

Det finns många recept på sallad med tonfisk och andra produkter. Därför kommer varje värdinna att kunna välja rätt alternativ för sig själv. Var inte rädd för att experimentera med andra ingredienser.

Tonfisksallader

1. Tonfisksallad med vita bönor

2. Skivad tonfisksallad
3. Tonfisksallad
4. Sallad med tonfisk och pasta
5. Sallad med tonfisk och ägg
6. Sallad på tonfisk och potatis
7. Sallad med konserverad tonfisk och ris
8. Sallad med tonfisk och oliver
9. Sallad med pasta och tonfisk (video)

Tonfisksallad med vita bönor

Trots närvaron av bönor är salladen väldigt lätt, saftig, med en original sötsur dressing.

Du kommer behöva

Konserverad tonfisk 200 g;
- vita bönor 100 g;
- körsbärstomater 200 g;
- rödlök 1 st;
- persilja;
- olivolja 2 msk;
- citronsaft 1 msk;
- vinäger 1 msk;
- socker 1/2 tsk;
- malen svartpeppar;
- salt.

Instruktion

Blötlägg vita bönor i 5 timmar eller över natten. Koka tills den är klar.

Förbered dressing: blanda olivolja, vinäger, citronsaft, socker, salt, peppar. Skär rödlöken i halvringar och marinera i dressingen.

Häll av vätskan från burken med tonfisk, skär filén i bitar. Skär tomaterna på mitten, finhacka persiljan.

Blanda kokta bönor, tonfisk, tomater, persilja och lök tillsammans med dressing.

Skiktad tonfisksallad

Tonfisksallad är ett lätt men mättande mellanmål. Salladen är ganska snabb att tillaga, och smaken kommer att överraska dig positivt.

Du kommer behöva

En burk konserverad tonfisk (kan ersättas med sardin eller makrill),

4 små potatisar

150 gram ost "holländsk",

salladslök, dill, salt.

Instruktion

Koka, skala ägg och potatis. Öppna burken med tonfisk och mal den med en gaffel. Dill och salladslök tvättas och finhackas.

Potatis, tre ägg på ett grovt rivjärn. Häll tonfisk tillsammans med olja i en djup tallrik och blanda med salladslök. Salta äggen lite och blanda med hälften av dillen och majonnäsen. Blanda den andra halvan av dill med majonnäs.

Vi sprider det första lagret i en salladsskål eller djup tallrik en halv portion tonfisk blandad med salladslök. Lägg sedan ett lager potatis och ovanpå - den återstående tonfisken. Nästa lager är ett ägg med majonnäs, sedan ost. Det sista lagret kommer att vara dill med majonnäs.

Vi skickar salladen i 2-3 timmar i kylen så att den är väl blöt. Vi unnar oss själva och nära och kära.

tonfisksallad

Denna aptitretare är lättlagad och kräver inte mycket ansträngning och tid. Förrätten har ett bra estetiskt utseende, vilket är ett perfekt sätt att dekorera bordet.

Du kommer behöva

1 burk konserverad tonfisk;
- 200 g hård ost;
- 5 ägg;
- 2 morötter;
- 3 gurkor;
- majonnäs.

Instruktion

Förbered ingredienserna till förrätten. Koka först äggen och kyl i isvatten. Skär äggen och separera vitan från gulorna, riv sedan vitan på ett medelstort rivjärn eller skär i strimlor. Mal äggulorna på ett fint rivjärn.

Koka morötterna och hacka på ett grovt rivjärn. Lägg den konserverade tonfisken på en tallrik och mosa med en gaffel. Ta bara fisk, du måste hälla ut oljan från burken.

Mal osten på ett grovt rivjärn. Gurka också, riv på ett grovt rivjärn och pressa sedan ur saften. Eftersom salladen ska bestå av lager bör möjligheten att servera i portioner ges. Oftast används creamers för detta.

Lägg allt i lager, i tur och ordning nerifrån och upp: ägg, tonfisk, gurka, kokta morötter och ost Blötlägg varje lager med majonnäs. Efter ostlagret, borsta mycket noggrant, eftersom detta är det sista lagret.

Strö över äggula till dekoration. Placera det förberedda mellanmålet i kylen för att blötläggas.

Sallad med tonfisk och pasta

Produkter som anges i receptet

1. pasta 160 gram
2. tomater 300 gram
3. senap 1 tsk
4. socker 0,5 tsk
5. olivolja 1 matsked
6. tonfisk 150 gram
7. citronsaft 1 matsked
8. salt 1 nypa
9. oliver 70 gram

Matlagning

Först måste vi koka pastan. Det kan vara flerfärgad pasta. Så koka dem i kokande vatten, men det kostar lite och salt. Så koka pastan och häll sedan bara av den genom en sil och lägg den omedelbart i skålen som du ska servera den i på bordet.

Vi lägger tonfisken i en skål och knådar den med en gaffel, om du har en sådan möjlighet, bör du försiktigt ta bort den från oljan så att det inte finns något överskott av det i salladen. Så nu lägger vi tonfisken i en skål och medan vi skär den i halvor av körsbärstomater. Om du vill bör du ta bort huden från dem. Men det är också värt att skölja salladsbladet direkt. Vi river upp den lite med händerna och lägger den sedan bara i en skål. Nu är det värt att hacka oliver eller oliver, beroende på vad du föredrar. Nu lägger vi till allt lite och förbereder dressingen. För att göra detta, blanda senap och vegetabilisk olja och kryddor med citronsaft. Så nu blandar vi allt och till slut får vi en aptitretande blandning.

Så lägg pastan i en skål och dekorera den med gröna kvistar. Sedan kan den helt enkelt serveras på bordet. Om din pasta håller sig varm och om du kokar den sist och lägger den i en sallad så får du en riktigt varm och väldoftande pasta. Du kan också göra den med vanlig pasta och använda valfri burkmat som du har och som du gillar bäst. Och du kan också använda valfri marinerad eller saltad ädelfisk som tillskott.

Sallad med tonfisk och ägg

Ingredienser:

Grön basilika färsk efter smak
salladsblad efter smak
Kycklingägg 4 stycken
Konserverad tonfisk (bitar) 300-400 gram
cheddarost eller schweizisk ost 150 gram
Färsk gurka 1 st
Färsk medelstor tomat 2 stycken

För tankning:

Rödvinsvinäger 50 ml
Medium vitlök 1-2 klyftor
Salt 1/2 tsk
Olivolja 50 milliliter
Mald svartpeppar 1/4 tsk

Matlagning:

Steg 1: förbered äggen.

Tja, vilken sorts tonfisksallad är komplett utan ägg. Dessa två ingredienser är mycket väl kombinerade med varandra i smak och kan praktiskt taget inte existera utan varandra. Det är därför vi lägger äggen i en liten kastrull och fyller behållaren med vanligt kallt vatten så att det helt täcker skålens äggkomponent. Vi sätter pannan på medelhög värme och efter att ha kokat vattnet, koka äggen i ytterligare 7-9 minuter. Stäng sedan av brännaren och lägg de kokta äggen i en behållare under kallt rinnande vatten så att ingrediensen omedelbart svalnar och blir rumstemperatur. Detta gör att vi enkelt kan ta bort äggskalet, vilket vi kommer att göra på bara några minuter. Efter det, skölj igen ingrediensen lätt under rinnande vatten för att tvätta bort resterna av skalet.
Lägg de skalade äggen på en skärbräda och skär i fjärdedelar med en vass kniv. Observera: så att den kokta äggulan med protein inte fastnar på vassa verktyg till hands, skölj den lätt under rinnande vatten. Detta gör att vi kan behålla det vackra utseendet på äggulorna i äggkvarteren. Överför försiktigt den krossade komponenten med händerna till en fri tallrik.

Steg 2: förbered osten.

Faktum är att vilken hård ost du gillar är lämplig för att tillaga denna maträtt. Men för en palett av smaker, gå inte förbi cheddar eller schweizisk ost. Dessa gourmetmjölksmaker kommer att göra din sallad oförglömlig. Så lägg ingrediensen på en skärbräda och använd en kniv för att skära den i små kuber som inte är större än 1 centimeter. Överför den hackade ostkomponenten till en ren tallrik.

Steg 3: förbered tonfisken.

Använd en konservöppnare för att öppna en burk konserverad tonfisk. Använd en gaffel, överför försiktigt ingrediensen från burken till en skärbräda och plocka upp en vass kniv, skär fiskprodukten i små bitar, försök att göra detta på ett sådant sätt att det möra konserverade tonfiskköttet inte faller isär i mindre bitar. Överför försiktigt den krossade komponenten med rena händer till en fri tallrik.

Steg 4: Förbered tomaterna.

Vi tvättar tomaterna under rinnande vatten och torkar sedan grönsaken torr med en pappershandduk. Vi sprider ingrediensen på en skärbräda och skär den i två halvor med en kniv. Vi överför varje halva till en ren tallrik med fruktköttet uppåt så att medan vi förbereder de andra ingredienserna i skålen börjar saften inte rinna från tomaten.

Steg 5: förbered gurkan.

Så först och främst tvättar vi gurkan väl under rinnande vatten och torkar den sedan torr med en pappershandduk. Om skalet på grönsaken är grovt är det bäst att skära av det med en kniv. Om du lägger till unga gurkor i salladen kan du låta skalet sitta kvar. Och som du gillar det. Sedan - lägg ut ingrediensen på en skärbräda. Skär grönsaken på längden i två halvor och skär sedan i små bitar tvärs över gurkhalvorna. Överför den bearbetade ingrediensen till en fri tallrik.

Steg 6: Förbered sallad och basilikablad.

Skölj salladsbladen väl under rinnande vatten för att tvätta bort all smuts och sand.
Efter det tvättar vi också varje blad med basilika. Lägg ingredienserna på hushållspapper för att rinna av överflödig vätska. Sedan - lägg grönsakerna på en skärbräda och skär dem i små bitar med en kniv. Vi överför de hackade gröna till en ren tallrik och vi kan gå vidare till nästa steg.

Steg 7: förbered dressingen.

Så först och främst, med hjälp av en kniv, rengör vi vitlöksklyftorna från skalet. Vi tvättar ingrediensen lätt under rinnande vatten och maler den med en vitlöksmaskin. Lägg den hackade vitlöken i en skål.
Efter det, häll vinäger och olivolja i en behållare, och tillsätt även salt och svartpeppar. Blanda allt väl med en matsked tills det är slätt.

Steg 8: Förbered tonfisk- och äggsalladen.

Så alla komponenter och dressing är klara, så vi fortsätter till det sista steget av att förbereda vår maträtt. Först och främst, lägg ut de hackade basilikabladen och salladsbladen på ett platt fat för servering. Bred därefter ut gurkskivorna över hela plattans yta på greenerna. Och nu, på ett kaotiskt sätt, lägger vi bitar av tonfisk, fjärdedelar av ägg, halvor av en tomat och rutor av ost på ett fat. Häll alla ingredienser jämnt med dressingen och låt salladen stå åt sidan i 10-15 minuter så att dess beståndsdelar kan dra i såsen.

Tonfisk och potatissallad

Du kommer behöva:

Olja (oliv) - 180 ml
Vinäger - 60 ml
Peppar, torr senap - 0,5 tsk vardera.
Salt - 1 tsk
Citronsaft - 2 msk. l.
Potatis (medelstor) - 8 st.
Grön lök - 1 gäng
Bönor (gröna, blancherade) - 225 g
Salladsblad - 4 st.
Tomater - 4 st.
Ägg - 4 st.
Tonfisk (konserverad) - 500 g
Oliver (benfria) - 12 st.
Ansjovisfilé - 8 st.
Basilika (färsk) - 1 msk. l.

Matlagning:

Koka potatis i skalet. Rengör och skär i tärningar. Koka hårdkokta ägg i 15 minuter i saltat vatten, skala och skär i 4 bitar på längden. Hacka basilikan fint.

Förbered såsen i en liten skål. Blanda olivolja, peppar, torr senap, vinäger, citronsaft och salta allt. Såsen delas i 3 lika delar. Den första delen blandas med potatis. Vi lägger i kylen i en timme. Blanda den andra delen av såsen med bönor och hackad salladslök. Efter en timme, blanda bönorna och potatisen. Häll av vätskan från tonfisken.

Lägg tvättade salladsblad på kylda tallrikar. I mitten lägger vi ut den beredda salladen på dem. Fördela sedan de hackade tomaterna, ansjovisen, äggen, tonfisken och oliverna i en cirkel. Häll resterande sås och basilika över toppen. Låt oss gå till bordet.

Sallad med konserverad tonfisk och ris

Sallad med konserverad tonfisk och ris, snabb att tillaga och god En sådan sallad med tonfisk och ris kan vara en fantastisk frukost eller middag.

Ingredienser:

konserverad majs 200 g
ris 100 g
ägg 2 st
lök 1 st
Konserverad tonfisk 1 förbud
majonnäs 100 g
malen svartpeppar

Matlagning:

Skölj riset väl under rinnande vatten tills vattnet blir klart. Häll sedan dubbelt så mycket vatten som själva risflingorna i pannan och låt koka upp. Med denna mängd vatten blir ris smuligt. Salta kokande vatten och tillsätt ris. Koka i 20 minuter under stängt lock och på låg värme. Koka tills vattnet är helt bortkokt. Vi ger tid att svalna.

Skala löken från skalet och hacka fint.

Öppna sedan en burk konserverad tonfisk, häll den i en skål, häll ut oljan och knåda tonfisken med en gaffel. Vi öppnar konserverad majs, dränerar vätskan, vi behöver den inte. Blanda alla ingredienser i en djup salladsskål, tillsätt salt och peppar efter smak, klä salladen med majonnäs. Blanda noggrant.

Salladen kommer att bli mycket välsmakande och mör. Snabbt att förbereda. Den har en mycket rik fiskig smak. Sallad på konserverad tonfisk och ris är klar.

Sallad med tonfisk och oliver

Ingredienser

1 liten burk tonfisk (120g)
1 msk finhackad rödlök
2 tsk salladsdressing vinägrett eller majonnäs
1 msk smulad fetaost
3 oliver, hackade

Matlagningsmetod

Förberedelse: 5min › Total tid: 5min
Blanda alla ingredienser, salta och peppra mer om det behövs. Justera mängden dressing efter smak. Du kan dekorera med örter (dillkvistar går bra) eller servera på en bädd av salladsblad.

Sallad med pasta och tonfisk (video)

Konserverade tonfisksallader är extremt populära. Denna maträtt, oavsett ingredienser, tillagas alltid snabbt och blir läcker. Om du vill göra en dietsallad måste du ta tonfisk i sin egen juice. Men tonfisk i olja passar även till sallader.

Tonfisk med måtta är användbart för varje person, eftersom det normaliserar arbetet i hjärtat, blodkärlen och hjärnan. Den här innehåller omega 3 och omega 6 fettsyror, som är svåra att hitta i sådana mängder i andra produkter. På grund av det höga innehållet av vitamin B3 har konserverad tonfisk en positiv effekt på nervsystemets funktion.

Viktig! När du förbereder en sallad med konserverad tonfisk är det viktigt att inte lägga till för många ingredienser till den, eftersom de kan övermanna fiskens smak. Även majonnäs kan användas som dressing, men olivolja med citronsaft är att föredra.

Recept på konserverad tonfisksallad

Med ost och ägg

Sallad med konserverad tonfisk, ägg och ost kan hänföras till den klassiska, och därför en vinn-vinn-kombination av produkter.

Nödvändiga ingredienser (för en portion):

  • 80 gram konserverad tonfisk;
  • Ett ägg;
  • En färsk gurka och tomat;
  • 50 gram hård ost;
  • Gröna salladsblad;
  • grön lök fjädrar;

För tankning:

  • Två matskedar olivolja;
  • en matsked citronsaft;
  • en tesked senap;
  • En halv tesked sesamfrön och socker;
  • Peppar och salt efter egen smak;

Häll av vätskan från fisken och bryt sedan tonfisken i små bitar med en gaffel. Tvätta tomat och gurka, skär i medelstora cirklar. Du kan först skala grönsakerna. Skär löken i skivor, och tvätta salladsbladen och plocka med händerna. Koka ägget i fyra minuter efter kokning, skala och skär i två halvor. Ostriv på ett grovt rivjärn.

Det återstår nu att kombinera alla ingredienser till dressingen och blanda dem väl med en gaffel. Fördela salladen först, kombinera alla grönsaker. Toppa med tonfiskskivor, ägghalvor och strö över ost. Häll sedan dressingen över. Denna sallad behöver inte tid att ingjuta, du kan omedelbart servera den på bordet.

Med gröna bönor och avokado

Mycket ofta läggs olika gröna ingredienser till en sallad med tonfisk och ägg. I denna variant av beredningen av konserverad tonfisksallad används endast produkter som kan få fram smaken av själva fisken. Och här är ett alternativ om hur man lagar mat.

Nödvändiga ingredienser:

  • 500 gram tomater;
  • 200 gram gröna bönor;
  • Tre ägg (koka, vi använder bara proteiner);
  • Två gurkor, en avokado;
  • 400 gram konserverad tonfisk;
  • En citron;
  • Ett gäng grönsallat;
  • Tre matskedar vegetabilisk olja, en matsked rödvinsvinäger, salt efter smak;

Koka bönor i fem minuter i saltat vatten och låt sedan svalna. Skala avokadon, ta bort gropen och skär fruktköttet i små bitar. Riv citronskalet på ett fint rivjärn och pressa ur saften ur fruktköttet. Häll lite av saften över fruktköttet av avokadon så att det inte blir mörkt. Tvätta tomaterna och skär i stora bitar. Skala gurkorna och skär i tunna ringar, riv salladen med händerna.

Blanda sallad, tomater och bönor, gurka, avokado och zest. Blanda allt och lägg i mitten av salladsskålen. Lägg fisken ovanpå som du först tar upp ur burken och bryter i ganska stora bitar. Lägg även en stor hackad äggvita ovanpå. Blanda allt, salta och smaka sedan av med olja och vinäger.

Med vita bönor och örter

Nödvändiga ingredienser:

  • en matsked citronsaft och vitvinsvinäger, två matskedar olivolja;
  • Ett gäng persilja;
  • röda lökar;
  • 250 gram tomater;
  • En halv kopp konserverade vita bönor;
  • 260 gram tonfisk;
  • Socker, salt och kryddblandning;

Om du inte vill använda konserverade bönor kan du använda vanliga bönor. Men den måste blötläggas i förväg i sex timmar och sedan kokas i 40 minuter tills den är helt genomstekt. Förbered dressingen genom att blanda alla ingredienser från första stycket. Tillsätt kryddor, peppar och salt, blanda allt igen.

Skär löken i ringar och låt marinera i dressingen. Öppna tonfisken och låt rinna av vätskan, mosa filén med en gaffel. Hacka tomaterna ganska grovt, men hacka persiljan. Blanda alla ingredienser, tillsätt lök och dressing.

Med äpple och granatäpple (puff)

Nödvändiga ingredienser:

  • Tre ägg;
  • två potatisar;
  • En morot och betor;
  • Två äpplen;
  • En glödlampa;
  • 240 gram konserverad tonfisk;
  • 100 gram hård ost;
  • Majonnäs, salt, peppar;
  • Korn av ett granatäpple;

Koka potatis, morötter och rödbetor, ägg i skalet. Rengör sedan allt. Riv potatis, morötter, rödbetor och ägg, ost på ett grovt rivjärn. Skala äpplena och riv även på ett grovt rivjärn, hacka löken och örterna fint. Öppna fisken, rinna av oljan och mosa. Bred ut i lager, smörj in med majonnäs vartannat lager. Först kommer potatis, fisk och lök, sedan morötter, äpplen och ost, ägg, rödbetor och dekorera salladen med granatäpplekärnor. Servera till bordet först efter några timmar, när salladen är tillräckligt blöt.

Nu kan du laga inte bara en sallad med tonfisk och ostrecept med ett foto, utan också andra alternativ. Fördelen med rätter med denna produkt är enkelheten hos ingredienserna och den höga tillagningshastigheten. Inkludera tonfisk i din dagliga kost för att främja hälsan. Det kommer också att vara bra för hälsan.

Populariteten för tonfisksallader växer obönhörligt. Även i konserverad form behåller denna produkt en stor mängd näringsämnen. Konserverad tonfisksallad är en enkel, god och hälsosam rätt som du kan unna din familj med varje dag. Proteiner, vitaminer och omättade fettsyror gömmer sig under locket på varje burk fisk. För att göra din kost mer varierad, skriv ner några enkla recept.

Steg för steg recept på konserverad tonfisksallad

Nedan beskriver vi ett dussin sätt att använda tonfisk i en sallad. De kommer att innehålla en mängd olika grönsaker, samt lite frukt. Var inte rädd för att improvisera medan du lagar mat: lägg till nya ingredienser, ersätt vissa ingredienser med andra. Med din fantasi kan du skapa ditt eget unika recept. Tonfiskfilé läggs till mager och grekisk sallad. Med den kan du laga tarteletter eller det ökända isberget. Hav av alternativ!

Med konserverade röda bönor och äpplen

På tröskeln till varje stor semester tänker hemmafruar på hur man överraskar gästerna den här gången. Testa att göra en extravagant proteinsallad som knappt någon har provat tidigare. Konserverad tonfisk passar utmärkt till röda bönor, och äppelskivor ger en touch av fräschör till salladen. Smaken går inte att beskriva, fördelarna kan inte överskattas.

Ingredienser:

  • konserverad tonfisk - 1 burk;
  • konserverade röda bönor - 1 burk;
  • sött och surt äpple - 1 st.;
  • rågkex - 40-50 g;
  • bladselleri - 5 st.;
  • - smak.

Matlagningsprocess:

  1. Tvätta selleri under kallt rinnande vatten. Skär i bitar av medelstora.
  2. Öppna en burk konserverad tonfisk. Vi flyttar dess innehåll till en behållare med hackad selleri. Saften måste först rinna av.
  3. Skär ut kärnan av äpplet. Vi tar av huden. Skär fruktköttet i tärningar.
  4. Vi sprider de röda bönorna från burken. Blanda det med resten av ingredienserna.
  5. Tillsätt rågkrutonger till en nästan färdig sallad.
  6. Vi fyller skålen med majonnäs.
  7. Vi kompletterar bilden med granatäpplekärnor.

Sommarsallad med färska tomater, gurkor och örter

Grönsakssallad med konserverad tonfisk är särskilt relevant på sommaren, när naturen ger oss vitaminer i obegränsade mängder. En ljus högtidlig maträtt kommer att vara lämplig på alla festliga bord. Den ursprungliga kombinationen av ingredienser kommer att stärka gästerna och ladda dem med optimism. En lätt dietsallad kommer att tilltala vuxna och barn!

Lista över nödvändiga produkter:

  • konserverad tonfisk - 100 g;
  • salladsblad - ett litet gäng;
  • medelstora unga gurkor - 2 st.;
  • färska körsbärstomater - 2 st.;
  • inlagd kapris - 20 g;
  • grön lök - ett halvt gäng;
  • kycklingägg - 1 st.;
  • majsolja - 30-35 g;
  • färskpressad citronsaft - 15 g;
  • senap i korn - 7-8 g;
  • salt - 3-4 g;
  • socker - 2-3 g;
  • peppar - 2-3 g.

Sallad steg för steg:

  1. Bitar av konserverad tonfisk torkas och krossas lätt.
  2. Ägget kokas, skalas och skärs i små bitar.
  3. Salladslök tvättas under rinnande vatten hackas.
  4. Skalet tas bort från gurkorna. Massan skärs i tunna skivor av en halvcirkelformad form.
  5. Varje tomat skärs i 8 skivor av samma storlek.
  6. Salladsblad hackas med kniv eller för hand.
  7. De hackade komponenterna läggs ut i lager i en salladsbehållare: först grönsaksblandningen, följt av tonfiskskivor, sedan det hackade ägget.

Förbereda dressingen:

  1. Blanda majsolja med citronsaft i en liten keramisk skål.
  2. Tillsätt senapsfrön, socker, salt och peppar. Blanda noggrant.
  3. Vi väntar tills den resulterande massan blir homogen.

Lätt kostsallad med ägg utan majonnäs

Video

Ett bra exempel på erfarna kockar hjälper dig att förstå hur man lagar läckra tonfisksallader med lågt kaloriinnehåll. Videorna nedan kommer att avslöja många nyanser som kommer att underlätta bearbetningen av produkter. Efter att ha blivit bekant med dem kommer du märkbart att komma närmare att bemästra färdigheten att göra sallader och lära dig hur du väljer rätt ingredienser.

Mycket välsmakande recept

Grönsakssallad Fin med tonfisk i egen juice och selleri

Festlig Mimosasallad

Hur man lagar fransk sallad Nice eller Nicoise

Lagersallad Valentine med konserverad tonfisk

Nu finns det många produkter tillgängliga som under sovjettiden inte alla åt eller hade råd med. Men nu vill många hemmafruar överraska sina familjer med nya smakkombinationer och kompositioner av rätter. Så till exempel kom avokado snabbt in i våra liv. Naturligtvis fortsätter vi att laga Olivier, Mimosa, Bride, Caesar och andra sallader, men det är dags att fylla på vår kokbok.

Jag upptäckte tonfisk för mig själv ganska nyligen och blev förvånad över att jag med den lyckas få i mig olika varianter av sallader och snacks. Och detta trots att den innehåller mycket spårämnen och protein. Så det visar sig att genom att blanda det med grönsaker kan du äta en hälsosam middag utan några dåliga tankar om tung mat och extrakilon.

Och samtidigt kan du förbereda en mycket näringsrik sallad baserad på den genom att lägga till ris eller ägg till den. Jag såg också att tonfisk säljs fylld med olja och i sin egen juice. Till exempel, i det ursprungliga klassiska receptet på tonfisksallad, kommer det i oljefyllning. För kostmiddagsalternativ är det bättre att köpa det i din egen juice, det blir inte så fet.

Ljus sallad med tonfisk

  • Tonfisksallad med ris
  • Sallad med tonfisk och bönor
  • Sallad med tonfisk och tomater
  • Sallad med tonfisk och majs

Sallad med konserverad tonfisk: ett utsökt recept med foton

Låt oss börja med det klassiska tonfisksalladsreceptet, som har en huvudingrediens och fungerar som sallad, som förrätt och som fyllning för smörgåsar. Selleri läggs till receptet, jag vet att alla inte älskar det, så du kan ta bort det efter smak.

Ingredienser:

  • 2 burkar tonfisk
  • 1 tsk citron juice
  • En halv stjälk selleri
  • Majonnäs
  • Lite persilja.

Denna sallad serveras mellan två brödskivor som en smörgås.

Lägg tonfisken på en tallrik och mosa lite med en gaffel för att blanda den med oljan.

Strö över citronsaft.

Blanda denna massa med ett par matskedar majonnäs.

Tillsätt hackad stjälkselleri och persilja.

Den serveras på en skiva rostat bröd.

Sallad med konserverad tonfisk och gurka och ägg

En sommarversion av en sallad med ett överflöd av grönsaker, när de alla står i trädgården eller nysålda i butik. Som salladsdressing kan du använda olika typer av såser, samt smaksätta med olivolja och citronsaft och fetare: majonnäs eller gräddfil.

Ingredienser:

  • 1 knippe salladsblad
  • 2 små gurkor
  • Tomat
  • 2 kokta ägg
  • burk tonfisk

Riv salladsblad och lägg i en salladsskål.

Mal grönsaker och ägg och skicka till en gemensam skål.

Tillsätt tonfisk från burken.

Lagersallad med tonfisk och avokado

Puffsallader ser väldigt imponerande ut och hemmafruar älskar att servera dem på festbordet. Receptet på denna sallad innehåller alla ingredienser som är väldigt mjuka och saftiga. Förresten träffade jag samma version av salladen, men också med tillsats av ett ägg. Den finns inte här, men du kanske vill lägga till den. Här är ytterligare en höjdpunkt i fyllningen, som perfekt framhäver smaken av avokado.

Det finns många sallader med avokado på hösten och vanligtvis kräver de kryddor i form av en blandning av paprika, oregano och italienska örter, och de är alltid klädda med vegetabilisk olja, inte majonnäs.

Tonfisk för denna typ av sallad tas bäst i sin egen juice.

Ingredienser:

  • 2 tomater
  • 2 avokado
  • 1 burk tonfisk
  • Olivolja
  • Saften av en halv citron

Skala avokadon och hacka med en gaffel.

Tomater skalas och hackas.

Förbered salladsdressingen: tillsätt saften av en halv citron, oregano och salt till olivoljan.

Blanda denna blandning med mosad avokado.

För att lägga ut vackert skrotat kommer vi att använda en tårtring eller en hemmagjord form.

1 rad: avokado.

2: a raden: tomater och salt.

3:e raden: tonfisk.

Toppa med smör och citronsaftsås.

Denna maträtt är mycket näringsrik och på grund av överflöd av fettsyror i avokado kräver den inte majonnäs, och vi tar lite olja.

Sallad med konserverad tonfisk och ägg och ost

Ost passar bra till ägg och tonfisk. Låt oss därför börja förbereda en sallad med dess innehåll, lägg bara till några grönsaker för fräschör.

Ingredienser:

  • burk tonfisk
  • 2 kokta morötter
  • 2 ägg
  • 100 gr hårdost
  • 1 medelstor gurka
  • majonnäs och salt

Vi knådar tonfisken.

Mal ost och morötter med ett fint rivjärn.

Gurkan måste skalas och hackas.

På äggvitorna, fördela den beredda tonfisken.

Sedan morötter.

Det sista lagret är ost med majonnäs och äggula.

Ett enkelt salladsrecept med konserverad tonfisk och gurka

Med ett minimum av tid och ansträngning kan du förbereda ett mellanmål eller middag för dig själv med endast två produkter: tonfisk och gurka. Förresten, för att lägga till zest till detta recept, kan du hacka några oliver. För mjukhet i salladen kan gurkan skalas.

Ingredienser:

  • 1 burk tonfisk i sin egen juice
  • 3 små färska gurkor
  • Gäng färsk persilja
  • 1 tsk citron juice
  • 2 msk olivolja
  • Peppar

Mal alla grönsaker och blanda med mosad tonfisk i en salladsskål.

Syra med citronsaft och pensla med en sked olivolja.

Det här salladsreceptet är nog inte lättare och det tar fem minuter att förbereda.

Den perfekta middagen för kvinnor som tittar på sin figur.

Tonfisksallad med ris

Men för en nyttig middag för hela familjen har vi även ett eget recept. Här blandar vi tonfisk med ris.

Du kan ta vilket ris som helst, men det är bättre att det inte är polerat, det har mindre stärkelse, det kokar snabbare och är mycket mer användbart.

Vi kommer också att ta majs i det här receptet, men om du inte är ett fan av söta toner i rätter, ersätt det med ärtor.

Ingredienser:

  • En burk majs (kan ersättas med ärtor)
  • burk tonfisk
  • 2 kokta ägg
  • En halv lök
  • Dill
  • glas ris
  • Majonnäs

Ris blötläggs för att ta bort onödig stärkelse. Koka ris tills det är klart.

När du har en bitter lök, häll sedan kokande vatten över den.

Vi blandar alla hackade produkter med 2 matskedar majonnäs och dekorerar med persilja.

Sallad med tonfisk och bönor

En annan fantastisk kombination är tonfisk och bönor.

Ta några bönor, men inte i tomatjuice. Oftare använder de vitt, men du kan till och med blanda båda typerna och det kommer att bli väldigt gott och vackert. Vanliga tomater kan bytas ut mot körsbärstomater. För denna mängd sallad kan du ta två stora tomater.

Ingredienser:

  • Burk vita bönor
  • tonfisk på burk
  • 2 färska gurkor
  • 4 små tomater
  • 1 söt paprika
  • Olivolja

Skalade gurkor och hacka.

Förbereda tomater.

Vi sprider gurka, bönor och tonfisk till dem.

Vi rengör paprikan, skär den och skickar den till salladsmassan i en behållare.

Smörj in med olivolja och kryddor.

Sallad med tonfisk och tomater

Ännu ett recept på en lätt och mättande sallad. Tomater ger tonfisken en syrlig smak som passar perfekt in i salladens övergripande smak. Du kan skålla dem och ta bort huden, eller så kan du lämna dem som de är, men fiber har aldrig skadat någon.

Ingredienser:

  • 1 gurka
  • 1 tomat
  • 1 ägg
  • Lite lök
  • burk tonfisk
  • Olivolja
  • bladsallat

Vi hackar grönsaker.

Vi lägger skivor av salladsblad, gurka och tomatskivor.

Lägg tonfiskköttet i mitten och använd olivolja som dressing.

Du kan också salta den lite.

Sallad med tonfisk och majs

En ovanlig kombination av majs och pickles är en ovanlig och överraskande kombination, men prova den här rätten i närvaro av resten av ingredienserna och skriv ner den bland dina favoriter.

Ingredienser:

  • 150 gr konserver
  • 250 gr majs
  • 2 ägg
  • Glödlampa
  • 100 gr pickles
  • Dill
  • Ett paket majonnäs
  • Peppar och salt

Vi knådar tonfiskköttet, dränera inte oljefyllningen. Vi får en homogen blandning.

Häll majs från en burk utan vätska till tonfisk.

Lök måste skalas och hackas.

Mal 2 ägg i en gemensam behållare med sallad.

Nästa steg är att skiva inlagd gurka.

Kom ihåg gröna och kryddor.

Täck varje tärning med majonnässås.

Jag försökte hitta salladsrecept för olika smaker och tillfällen. När gästerna står utanför dörren, till exempel, kan en rätt med tonfisk hjälpa mycket, eftersom nästan alla komponenter i salladen redan är klara och ibland behöver man bara koka äggen.

En gång såg jag att lavash eller pannkakor var kryddade med tonfisksallad, det var väldigt saftigt och ovanligt.



Liknande inlägg