Sallad med morötter och äpplen. Morots- och äppelsallad - de bästa recepten

Morot och äpple - oersättliga källor tillgängliga vitaminer året runt till vilken person som helst. Med hjälp av denna frukt- och grönsaksduett kan du laga många läckra sallader som inte kommer att skada din figur och befria din kropp från ackumulerade gifter.

diet recept

Det är snabbt, enkelt och läcker sallad. Det blir ett perfekt tillbehör till fisk och kötträtter. Eller ett lätt mellanmål mellan huvudmålen. Alla ingredienser används råa.

Matlagning lätt sallad från morötter och äpplen:

I en medelstor skål, tillsätt hackade morötter grovt rivjärn, och tärnade äpplen;
Pressa citronsaft i ett glas, tillsätt olivolja och slå bra. Klä salladen och blanda väl;
Krydda med peppar och salt efter smak. Servera genast salladen.

Lätt äppel- och morotssallad med selleri

Denna sallad är mycket intressant smak. Dessutom är den hälsosam och måttligt kaloririk. Lämplig för båda daglig meny, och till festbordet. Passar bra med fågel och kryddig ost. På sommaren, för detta recept, kan du använda grön selleri, och i vinterperiod- rot.

Nödvändiga ingredienser:

morot - 6 st. (700 g);
äpplen - 1 stor (150 g);
selleri - ett litet gäng (200 g) eller 1 rot med en diameter på 7-9 cm;
yoghurt - 3/4 kopp;
1 tsk honung;
vitlök -1 kryddnejlika;
1,5 st. l. citron juice;
peppar och salt.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Kalorier per 100 gram: 50 kcal.

Tillagningssteg:

Vitaminsallad med morötter, äpple, kiwi och apelsin

Denna vitaminrika färska fruktsallad är lätt att förbereda. En sådan efterrätt kommer att ersätta en kaka med högt kaloriinnehåll och ta med obestridlig nytta kropp. Eventuellt kan den kompletteras med choklad, marshmallows, cornflakes.

Och när du serverar till det festliga bordet, dekorera med myntablad, valnötter, tunt skuren apelsinskal. Frukt ska inte skäras för fint, annars kommer salladen att likna gröt i konsistensen.

Nödvändiga ingredienser:

1 morot;
2 äpplen, det är bättre att välja mjukt och saftigt (Fuji, Gala, Idared);
2 kiwi;
1 stor apelsin;
0,5 st. valnötskärnor;
kanel - 0,5 tsk;
200 ml gräddfil eller tjock grädde;
2 msk. l. brunt socker.

Tillagningstid: 30 minuter.

Kalorier per 100 gram: 140 kcal.

Hur man lagar mat:

Rosta nötterna i en stekpanna i 5-10 minuter. Slipa med en mortel eller kavel;
Tvätta äpplena och skär i tunna skivor;
Skala kiwin och skär i tärningar;
Skala apelsinen, dela i skivor. Ta bort det genomskinliga skalet från varje skiva och dela fruktköttet i 2-3 delar;
Vispa gräddfil med socker och kanel;
Blanda frukt och nötter i en salladsskål. Smaksätt med gräddfilssås;
Låt salladen stå i 10 minuter tills frukten släpper saften, blanda och arrangera i glas.

Sallad "Brush" - helande trio: rödbetor, morötter, äpple

Denna sallad, som en borste, renar kroppen från insidan av ackumulerade gifter och gifter. Eftersom den endast består av grönsaker och frukter, kan den konsumeras i obegränsade mängder. Regelbunden användning Denna detoxsallad främjar viktminskning, sänker kolesterolet i blodet, förbättrar tarmens rörlighet, förbättrar hy och stärker immunförsvaret.

Nödvändiga ingredienser:

1 stor beta (300 g);
3 morötter (450 g);
2 gröna syrligt äpple(160 g);
1,5 st. l. citron juice;
2 msk. l. vegetabilisk olja;
ett gäng färska örter;
salt och kryddor.

Tillagningstid: 15 minuter.

Kalorier per 100 gram: 30 kcal.

Tillagningssteg:

Skala och riv morötter, äpplen och rödbetor på ett grovt rivjärn. Lägg dem i en salladsskål. Använd dina händer eller en pusher, du måste krossa de krossade ingredienserna tills juicen dyker upp;
Blanda citronsaft med solrosolja och en nypa salt. Krydda salladen och rör om;
Finhacka färska örter, kombinera med andra produkter. Efter noggrann blandning är salladen redo att ätas.

Lagersallad av morot, äpple och kyckling

En sådan sallad kan bli bra alternativ redan trött på "Sill under en päls", "Mimosa", "Solros". Han har en mycket mild söt och sur smak. Tack vare äpplen och morötter, som används råa, kommer denna maträtt att ge avsevärda fördelar för kroppen.

Det ser färgglatt och väldigt vackert ut. Sallad kan läggas ut i en bild på en platt tallrik eller använd en djup behållare.

Nödvändiga ingredienser:

kokt kycklingfilé - 400 g;
4 kokta ägg;
2 morötter;
2 söta och sura äpplen;
hård ost - 180 g;
majonnäs - 200 g;
1 lök (helst röd);
vatten - 100 ml;
socker - 30 g;
vinäger 9% - 3,5 msk. l.;
salt.

Tillagningstid: 2 timmar 25 minuter.

Kalorier per 100 gram: 204 kcal.

Recept på skiktad morots-, äppel- och kycklingsallad steg för steg:

Finhacka rödlöken. Använd vinäger, socker och vatten, förbered marinaden och häll över löken. Låt löken marinera i 20-30 minuter;
Ägg måste kokas och skalas. Skär dem sedan inte i stora kuber;
Skär kycklingköttet förkokt i saltvatten i bitar och dela i fibrer. Skalade morötter och äpplen riv, gärna fint. Har äpplena släppt mycket saft ska det pressas ur;
Mal osten på ett grovt rivjärn;
Lägg ut det första lagret av kokt filé och smörj med majonnäs;
Det andra lagret läggs ut från morötter och är också smurt med majonnäs;
Ägg läggs på morötter och täcks med majonnäs;
Nästa lager är att breda ut den inlagda löken;
Rivade äpplen läggs omedelbart ut på löken och ett lager majonnäs appliceras;
Därefter beströs salladen med ost. Färdig måltid skickas till kylen i 2-4 timmar, så att alla lager är väl mättade.

Anteckningar från professionella kockar

Du måste välja morötter för sallad av medelstorlek (upp till 150 g), inte lång, förtjockad, med en ljus orange färg. Hur rikare färg morötter, desto mer karoten i det. För stora rotfrukter absorberar mer nitrater och är sämre i smaken.

Om hemgjorda äpplen används till sallad, är det bättre att inte skala dem. Huden innehåller grov fiber, flavonoider, vitamin A och C. Importerade äpplen måste skalas, eftersom de bearbetas med vaxbaserade föreningar som är svåra att tvätta bort med vatten.

Vitamin A, som är ganska rikligt i morötter, bättre assimilering bör lösas upp i fett. Det är därför morotssallader kryddad med vegetabiliska oljor eller gräddfil är särskilt användbara.

För att äpplet inte ska mörkna efter skärning är det nödvändigt att strö det med citronsaft eller lägga det i vatten utspätt med syra.

Recept som förespråkar en hälsosam livsstil är mycket populära idag. En av dem är ett recept på morots- och äppelsallad. Båda dessa ingredienser har en ökad mängd fibrer, utan vilken normal tarmfunktion blir mycket svår.

Dessutom fyller både äpplen och morötter snabbt magen, vilket bidrar till att tidigt uppträda en känsla av mättnad. Det är därför nutritionister aktivt rekommenderar denna sallad till dem som regelbundet spenderar fastedagar begränsa dig i mat. Det finns till och med speciella fastedagar som innebär att man bara äter morötter.

Eftersom denna sallad är låg i kalorier och har stor kvantitet vitaminer, det kan ätas av dem som vill gå ner i vikt så snart som möjligt. Alltså i spargrisen av recept för snabb viktminskning ett annat högkvalitativt recept har dykt upp som kan hjälpa den som vill bygga upp vikt utan större risker för kroppen.

Sallad: selleri, morot och äpple

Hur man lagar en sallad med morötter och äpplen

För att förbereda salladen behöver du:

morötter - 2 st.
äpple - 1-2 st.
vegetabilisk olja(kan ersättas med oliv) - 1 msk.
gröna (valfritt)

Tvätta äpplen och morötter noggrant varmvatten och dra sedan av dem. Sedan måste du skära dem i flera bitar, som i sin tur måste rivas på ett grovt rivjärn. Du kan använda ett fint rivjärn, men i det här fallet kan du få vanligt potatismos. Rivet äpple och morot måste hällas med vegetabilisk eller olivolja.

Båda typerna av olja kan användas för dressing, men solrosolja bör vara något mer än olivolja. Detta är dock efter kockens gottfinnande. I vissa fall läggs 1-2 teskedar socker till den resulterande salladen, men näringsläkare anser att detta inte bör göras, eftersom rätten kommer att förlora sin fräschör.

Varje värdinna bryr sig om sina släktingars hälsa. Det är lätt om du lagar mat utsökt mat för varje dag från hälsosamma ingredienser. Sallad med morötter och äpplen är precis en sådan förrätt. Om du lägger till det ytterligare ingredienser, då kan du få en söt berikad efterrätt för barn eller en rejäl oberoende lunch för vuxna, värdig kulinariska bilder.

morot och äppelsallad recept

Universalprodukter för sallad är äpplen och morötter. Dessa är komponenter som passar bra med allt, så valet beror bara på din smak. Rätten kan varieras med mör kycklingfilé, hälsosam skaldjur, krabbapinnar, söt torkad frukt eller nötter, än mindre grönsaker. Välj dressing beroende på sammansättningen. För ett sött alternativ är gräddfil eller honung lämplig, för en salt, vegetabilisk olja eller majonnäs.

En ovärderlig fördel med huvudkomponenterna i en sådan sallad är Ett stort antal vitaminer och mineraler. Morötter är rika på betakaroten, ett ämne som tar hand om synen. Forskare har hittat mycket järn, magnesium och kalium i äpplen. Dessa produkter har en positiv effekt på kroppen som helhet. Efter en sådan rätt kommer du bara känna lätthet i magen och en behaglig eftersmak. Notera för dig som vill gå ner i vikt: grönsaksrätter med dessa komponenter hjälpa till att bli av med onödiga kilo.

Enkel morot och äppelsallad

Tid: 15 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Syfte: mellanmål.
Kök: USSR.
Svårighetsgrad: lätt.

En enkel sallad på äpplen och morötter, riven och smaksatt med socker, är bekant för många från barndomen. Gläd dina nära och kära med gott hälsosam efterrätt. Detta riktig skatt vitaminer kommer att tilltala barn som ofta vägrar färsk frukt och grönsaker. Kryddälskare kan komplettera den med kanel och vanilj, och strö över kakaopulver eller riven choklad på toppen.

Ingredienser:

morötter - 3 st.;
äpple - 3 st.;
socker - 1 msk. en sked;
vaniljsocker- smak;
gräddfil - till dressing.

Tillagningsmetod:

Ta bort skalet från grönsaker och frukter.
Riv allt.
Blanda, tillsätt lite socker med vanilj, smaka av med gräddfil.

Morots- och äppelsallad i lager

Tid: 45 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 200 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

"Vitalisera" en sallad av krabba pinnar kommer att hjälpa färska grönsaker med frukter. Dessa produkter kompletterar perfekt den vanliga uppsättningen av ingredienser för klassisk maträtt. Om du applicerar lagerkakemetoden på den kan du få helt ny version välsmakande mellanmål. Glöm inte greenerna.

Ingredienser:

morötter - 2 st.;
äpple - 2 st.;
frysta krabba pinnar - 220 g;
ägg - 3 st.;
potatis - 1 st.;
konserverad majs - 1 burk;
salt att smaka;
gröna - som dekoration;

Tillagningsmetod:

Koka potatis och hårdkokta ägg. Kyl, bli av med skalet, skär i tärningar.
Färska frukter och riv grönsakerna, hacka krabbstavarna i tärningar.
Lägg ett lager potatis på botten av ett brett fat. Salta det lätt, smörj med majonnäs.
Därefter, alternerande lager av krabba pinnar, morötter, majs, äpplen, ägg. Alla lager måste smörjas ordentligt med sås.
Dekorera den färdiga salladen med äpple och morötter med örter.

Fransk sallad med morötter och äpplen

Tid: 15 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 60 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

franska köksljus, hennes rätter använder ett minimum av ingredienser som bildar perfekt kombination. Krämig smak ost, den uppfriskande smaken av äpplen med färsk gurka och sötma från morötter sätter igång den salta smaken av oliver. För tankning, använd klassisk majonnäs, som om så önskas kan ersättas med gräddfil.

Ingredienser:

morötter - 1 st.;
äpple - 1 st.;
färsk gurka- 1 ST.;
hård ost - 50-60 g;
oliver - några bitar;
gröna - ett gäng;
majonnäs - för dressing;
salt att smaka.

Tillagningsmetod:

Riv frukt och grönsaker.
Riv osten separat.
Skär oliverna på mitten på längden.
Ställ ett glas på botten av en platt, bred tallrik.
Forma lager av morot, äpple, gurka runt glaset. Blötlägg varje lager med majonnäs.
Ta försiktigt bort glaset.
Toppa med ost, garnera med örter och oliver.

Med nötter

Tid: 15 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: medel.

Nötmix, färska grönsaker med frukt – vad kan vara godare och nyttigare? Bara en sallad av morötter och äpplen med gräddfil, som kombinerar alla dessa komponenter. valnötter och kottar kan ersättas av någon annan. Lämpliga hasselnötter, mandel, cashewnötter. Den resulterande maträtten är värdig ett festligt bord, om den serveras ordentligt och vackert. För detta är det bättre att använda separata portionsskålar.

Ingredienser:

morötter - 3 st.;
äpple - 3 st.;
valnötter- 1 msk. en sked;
pinjenötter - 1 msk. en sked;
sesam - 1 tesked;
ost - 100 g ( hårt betyg);
gräddfil - lite till dressing.

Tillagningsmetod:

Riv den förberedda grönsaken för koreansk skärning.
Hacka det skalade äpplet och osten i tärningar.
Krossa valnötter i små bitar, mal inte pinjenötter.
Blanda allt, smaka av med gräddfil, strö över sesamfrön på toppen.

Med grönsaker

Tid: 15 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 55 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: medel.

Sommarsäsongen är tiden för färska grönsaker och frukter som harmonierar väl med varandra. Till en sådan sallad behöver du de enklaste ingredienserna som många kan hitta på lantgård: kål, lök, paprika, tomat. För att skapa en mer uttalad smak kan du tillsätta lite vinäger eller citron juice med en tesked socker. Dressing "klassisk" - olivolja.

Ingredienser:

morötter - 1 st.;
äpple - 1 st.;
lök - 1 st.;
kål - 50 g;
tomat - 1 st.;
paprika- 1 ST.;
salladsblad - 2 st.;
olivolja - 1 msk.;
salt att smaka.

Tillagningsmetod:

Förbered grönsaker och frukt. Ta bort skalet från dem om det behövs, ta bort fröna.
Skär morötter i tunna ringar, äpple och tomat i tärningar, peppar i strimlor.
Strimla kål och sallad.
Hacka löken så fint som möjligt.
Blanda i en djup behållare, krydda med olja, salt.

Med katrinplommon

Tid: 15 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 75 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Barn äter inte frisk torkad frukt och honung? Förbered dem en hälsosam läcker efterrätt som enkel sallad. En sådan maträtt på vintern kommer att mätta kroppen med vitaminer och läka inte bara små familjemedlemmar utan också vuxna. För att klä en sallad av äpplen och morötter med torkad frukt, använd honung med tillsats av citronsaft. Du kan späda smaken med olika nötter och annan färsk frukt.

Ingredienser:

morötter - 1 rotfrukt;
äpple - 1 bit .;
katrinplommon - 5 st.;
torkade aprikoser - 5 st.;
russin - en liten handfull;
citron - 0,5 st.;
honung - 1 msk. en sked.

Tillagningsmetod:

Häll tvättade torkade frukter i en skål varmt vatten i 5 minuter och mal dem sedan.
Riv färska grönsaker och frukter.
Rör om, smaka av med citronsaft och honung.

Med vit rädisa

Tid: 15 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 90 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Fram till artonhundratalet kunde vit rädisa hittas på ryska bord lika ofta som potatis idag. Nu är detta en sällsynt gäst i köket, men förgäves, eftersom denna rotfrukt är mycket användbar för kroppen. Det förbättrar matsmältningen, påverkar immunförsvaret positivt. Rädisa tillsammans med andra komponenter ger styrka och kraft. Som dressing, använd majonnäs eller vegetabilisk olja, tillsätt persilja.

Ingredienser:

morötter 1-1,5 st.;
äpple - 1 st.;
vit rädisa- 0,5 st.;
gurka - 0,5 st.;
paprika- 1 ST.;
vitlök - 1 kryddnejlika;
gröna - ett gäng;
salt att smaka;
majonnäs - lite till dressing.

Tillagningsmetod:

Riv grönsaker och frukt eller skär i halva ringar, paprika - i strimlor.
Hacka grönt med vitlök.
Blanda allt, smaka av med majonnäs, salt om så önskas.

Med rödbetor

Tid: 1 timme.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 180 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: medel.

Den vanliga olivieren och vinägretten kombineras i denna version av rätten med rödbetor, lök och andra grönsaker. Kycklingfilé harmoniserar perfekt med rödbetor, grön ärta ger dig extra mättnad. Denna morots- och äppelsallad med majonnäs kan serveras som oberoende maträtt, eftersom det innehåller alla nödvändiga ämnen för kroppen: vitaminer, fibrer, protein.

Ingredienser:

äpple - 1 stycke;
rödbetor - 1 stycke;
morötter - 2 stycken;
kycklingfilé - 200 g;
Glödlampa;
ärtor - 1 burk;
mald svartpeppar - efter smak;
salt att smaka;
vinäger - för marinad;
socker - för marinaden;
majonnäs - lite till dressing.

Tillagningsmetod:

Koka rödbetorna och låt svalna.
Koka kycklingfilén i vatten med salt. Kyl, skär i tärningar.
Hacka löken i tunna halvringar, sylt den i vinäger med socker.
Hacka det förberedda äpplet, morötter och kokta rödbetor i tärningar.
Häll av saltlaken från ärtorna.
Rör om, tillsätt kryddor med salt. Krydda med majonnäs.

Med skaldjur

Tid: 25 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 110 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Fisk och skaldjur innehåller lättsmält protein. Bläckfisk, räkor, musslor eller andra skaldjur är perfekt alternativ för dem som bryr sig om hälsa. Inlagda gurkor, tillsammans med färsk lök, ger rätten en kryddig, uttalad smak. Tankningsstandard - mager sort majonnäs.

Ingredienser:

morot;
Äpple;
räkor - 100 g;
musslor - 100 g;
lök - 1 st.;
bläckfisk - 1 st.;
gurkor - 200 gram burk;
majonnäs - för dressing;
salt att smaka.

Tillagningsmetod:

Tina och rensa bläckfiskar och andra skaldjur.
Koka dem i 5 minuter i saltat vatten.
Bläckfisk skuren i strimlor.
Hacka löken i små tärningar, äpplen i större.
Riv morötter.
Skär gurkorna i ringar.
Blanda alla ingredienser utom musslor, tillsätt majonnäs.
Lägg i portionsskålar, garnera med musslor.

med vallmo

Tid: 25 minuter.
Portioner per behållare: 6 portioner.
Kaloriinnehåll i rätten: 220 kcal / 100 g.
Syfte: mellanmål.
Kök: Europeiskt.
Svårighetsgrad: lätt.

Ljus, delikat smak denna sallad kommer inte att lämna någon oberörd. Om oväntade vänner kommer till dig, använd det här receptet för att glatt överraska dem med dina kulinariska färdigheter. Enkla ingredienser kommer inte att orsaka några svårigheter för värdinnan, liksom själva matlagningstekniken. För yngre gäster, istället för svartpeppar och salt, lägg honung eller lite socker.

Morötter och äpplen är kanske de mest populära ingredienserna i matlagning. De är perfekta för både salta och desserträtter. hjärtlig köttgrytor, eller lätta dietsallader - ett äpple och en morot kan diversifiera smaken på vilken maträtt som helst.

Dessa komponenter i kombination ger en mycket intressant smak, och kompatibiliteten med andra produkter är bra. Kött, till exempel, kommer bara att tjäna på om du fyller det med ett sådant frukt- och grönsaksset. Morots- och äppelsallad kan ses på nästan alla semesterbord. Men eftersom många recept med dessa ingredienser är väldigt enkla och hälsosamma, är morots- och äppelrätter ganska lämpliga för vanliga måltider.

Införandet av morots- och äppelsallader i kosten kommer definitivt att ge "utdelningar" inom en mycket nära framtid. Först och främst kommer användningen av frukt och grönsaker att påverka figuren - övervikt praktiskt taget oförenlig med sådan näring. Både äpple och morot är det mat med lågt kaloriinnehåll Därför rekommenderar dietister runt om i världen att äta dem regelbundet.

Båda komponenterna är rika på användbara ämnen: vitaminer, mineraler, mikro- och makroelement. Morots- och äppelsallad är god på alla sätt: den är god, näringsrik, dietrik och väldigt hälsosam. Dessa produkter är billiga, så alla har råd med en liten semester med läckra frukt- och grönsaksrätter.

Hur man gör morots- och äppelsallad - 15 sorter

Denna sallad kräver ett minimum av ingredienser. Billigt och gladt, men väldigt gott.

Produkter för matlagning behövs:

2 stora morötter
1 grönt äpple
1 st. en sked vegetabilisk olja
gröna - efter smak

Sallad kommer att njuta mer pikant smak om du fyller den med olivolja. Men om det inte fanns något sådant hus, kan du klara dig med ett grönsakshus.

Salladen tillagas så här:

Skölj äpplet och moroten noggrant med vatten.
Skala båda produkterna.
Riv dem på ett grovt rivjärn.
Tillsätt olja och örter, blanda.

Det är lämpligt att servera salladen till bordet omedelbart efter tillagning, annars kommer äpplet att börja mörkna och förlora sin fräschör.

Ännu ett enkelt recept hastigt”, men den här salladen är redan mer tillfredsställande.

För att förbereda salladen "franska" behöver du följande produkter:

350 g morötter
300 g ost
300 g äpplen
200 g majonnäs
4 ägg

Se videon för att se hur denna sallad tillagas.

Det puff maträtt, för servering som det är bättre att använda en speciell form.

Sallad består av följande komponenter:

1 morot
1 äpple
200 g krabba pinnar
2-3 kokta ägg
150 g konserverad majs
majonnäs - efter smak

Att förbereda denna maträtt är väldigt enkelt:

Tvätta morötter och äpplen, skala, riv.
Ägg kokta, skalade, hackade små kuber.
Krabbpinnar skär också i kuber.
Börja lägga ut lagren: morötter, äpple, ägg, krabbapinnar.
Strö majs ovanpå och garnera med örter.
Efter varje lager, gör ett majonnäsnät.

Lägg salladen i en form, lägg den sedan i kylen så att den blir väl genomblöt. Efter en timme eller två kan du servera den till bordet.

Receptet är enkelt, men smaken är mör och kryddig på samma gång.

För matlagning måste du ta följande produkter:

100 g morötter
80 g äpplen
30 g valnötter
30 g honung
persilja

Hur man lagar mat - se videon.

Smaken på samma sallad kan ändras till oigenkännlighet, bara genom att byta dressing. Rätter med gräddfil är mörare och lätt smakän de för dressing som använde majonnäs eller olja.

För att förbereda en sallad med morötter, äpplen och gräddfil, ta följande produkter:

200 g morötter
200 g äpplen
50 g gräddfil
40 g hårdost
30 g valnötter
15 g persilja eller dill
salt att smaka

Det tar väldigt lite tid att förbereda salladen, den är enkel och kommer definitivt att bli läcker även för en nybörjarvärdinna. Åtgärder:

Tvätta morötter och äpplen, skala, riv på ett grovt rivjärn.
Ostriv på ett fint eller medelstort rivjärn.
Skölj gröna, finhacka.
Rengör och hacka nötterna.
Tillsätt gräddfil och salt, blanda.

Salladen är klar, du kan omedelbart servera den till bordet. Smaklig måltid!

Smakfullt och näringsrik maträtt, som kan bli höjdpunkten på festbordet.

För matlagning behöver du följande produkter:

1 glödlampa
2 äpplen
4 ägg
2 morötter
majonnäs
salt peppar

Det är inget svårt att förbereda Tenderness-salladen, såväl som att servera den. Du kan verifiera detta genom att titta på videon.

Denna sallad är en skatt användbara ämnen. Den innehåller mycket grönsaker som innehåller fibrer och vitaminer från olika grupper, som är så nödvändiga för kroppens normala funktion.

Produkter för salladen "Hälsa" behöver följande:

2 morötter
2 äpplen
2 gurkor
1-2 tomater
100 g grön sallad
en kvarts citron
ett halvt glas gräddfil

Denna sallad är även klädd med gräddfil, men majonnäs kan även användas om så önskas. Rätten kommer att visa sig vara mer kaloririk, men den blir inte mindre god.

Matlagningsprocess:

Skölj morötter, gurka och äpplen, skär i strimlor.
Riv salladsblad med händerna eller hacka med en kniv, lägg på ett serveringsfat.
Blanda ingredienserna, tillsätt citronsaft, salt och gräddfil.
Blanda, dekorera färdig sallad tomatskivor.

För alla värmebehandling grönsaker förlorar en del av sina vitaminer och andra användbara komponenter. Endast för denna sallad råa komponenter, så det är mest användbart. Och ja, det är lättare att laga mat.

enkelt och original sallad med vilket du kan överraska dina gäster positivt.

Förening:

100 g katrinplommon
400 g morötter
200 g äpplen
en halv citron
1 tsk socker
En nypa salt
kottar

Servera till kötträtter

Tillagningsprocessen visas i videon.

Komponenterna är de vanligaste, tillagningsprocessen också. Men salladen är väldigt god.

För matlagning behöver du följande produkter:

2 äpplen
2 morötter
4 ägg
150 g ost
majonnäs efter smak

Koka äggen, skala dem från skalet.
Tvätta och skala äpplen och morötter.
Tvätta morötter och äpplen, skala.
Riv äpplen och ägg på ett grovt rivjärn, ost och morötter på ett fint rivjärn.
Fördela lagren i följande ordning: äpplen, ägg, morötter, ost. Sedan igen i samma ordning.
Smörj alla lager med majonnäs.

Sallad kan dekoreras med örter eller kokta ägg, men den ser aptitlig ut utan servering.

Den här rätten bör de som försöker hålla sig till ta hänsyn till äta nyttigt. Salladen innehåller en stor mängd frukt och grönsaker, smaksatt med vegetabilisk olja. Inget överflödigt, bara användbara komponenter.

Förening:

300 g vit rädisa
1 morot
1 äpple
1 knippe salladslök
citron juice
socker, salt, vitpeppar
olivolja

Se videon och ta reda på hur denna sallad tillagas.

Ännu ett recept med traditionella ingredienser. Men smaken är ovanlig tack vare harmonisk kombination bitter rädisa, söt honung och syrligt äpple.

Salladen består av följande produkter:

1 liten vit rädisa
2 medelstora morötter
1 stort äpple eller 2 små
50 g valnötter
30 g honung
1 knippe persilja

Det är lätt att laga, även en nybörjare kan hantera det:

Tvätta äpplen, morötter och rädisor. Rengör, skär i tunna remsor.
Skala nötterna från skalet, hacka.
Tvätta persiljan.
Blanda alla ingredienser, tillsätt honung, blanda.
Dekorera salladen med persilja.

Honung räcker till dressing, men om så önskas kan du tillsätta lite olivolja.

Morötter och äpplen är en intressant kombination. Men med betor smak blir ännu mer original.

Ingredienser till rödbetssallad:

1 äpple
1 morot
1 rödbeta
1 st. en sked citronsaft
vegetabilisk olja
greener

Hur man lagar mat förklaras i videon.

Detta recept kan inte kallas enkelt, eftersom det involverar många olika komponenter, några av dem behöver till och med värmebehandling. Men smaken av denna sallad är helt enkelt oförglömlig!

För matlagning måste du fylla på med följande produkter:

500 g färsk fryst bläckfisk
200 g konserverade ärter
200 g konserverade gurkor
150 g majonnäs
3-4 potatisar
2 morötter
1 äpple
1 lök
1-2 vitlöksklyftor
örter, salt och svartpeppar - efter smak

Istället för gurkor kan du ta vanliga medelstora pickles, 2-3 stycken räcker.

Tillagningsmetod:

Koka potatis och morötter, skala, kyl. Skär i små tärningar.
Koka bläckfiskarna i saltat vatten, rinna av vätskan genom ett durkslag, kyl och skär i strimlor.
Öppna en burk ärter, rinna av vätskan.
Skala äpplet och skär i små tärningar. Mal gurkorna på samma sätt.
Hacka löken och vitlöken fint.
Kombinera maten i en salladsskål eller kastrull.
Tillsätt majonnäs och peppar, salt, blanda.
Garnera med örter och servera.

Använder du mager majonnäs istället för vanlig majonnäs får du stor maträtt för post.

Salladen är lätt att tillaga, smaken är lätt och ovanlig. Det bästa alternativet vid oväntad ankomst av gäster.

För att laga tillräckligt med dessa produkter:

1 äpple
1 morot
2 msk. skedar gräddfil
vitlök
peppar

Tillagningsprocessen är enkel och tydlig i videon.

Skön dieträtt, på en sådan sallad är det lätt och trevligt att gå ner i vikt.

Komponenter:

300 g kummel
200 g majonnäs
4-5 potatisar
2 äpplen
2 pickles
2 morötter
salt och kryddor efter smak

Många olika kryddor ska inte tillsättas, det räcker med bara en. Till exempel mald svartpeppar.

Tillagningssekvens:

Koka kummel i saltat vatten. Ta bort ben, skär i små bitar.
Koka morötter och potatis i skalet, skär i tärningar.
Skala äpplet och kärnorna, skär i tärningar.
Gurkor hackas också i tärningar.
Blanda ingredienserna i en salladsskål, salta och peppra.
Tillsätt majonnäs, blanda.
Garnera med örter och servera.

Ett litet tips: för att göra smaken mer extravagant kan du tillsätta lite socker. Sallad kan ätas omedelbart, det är inte nödvändigt att infundera det.

Sallad med morötter, äpple och ost är en underbar, mellanmål. Dessa ingredienser finns ofta i varje hem. Du kan äta denna sallad som en separat rätt, eller så kan du använda den som en extra. Dessutom visar sig salladen vara vitamin, beroende på typen av ost och sås kan den skapas via kosten. I den här artikeln kommer vi att titta på några populära recept göra en sallad med sådana vanliga produkter.

"franska"

Först måste du laga alla ingredienser separat, eftersom salladen är gjord i lager, i form av en kaka. Du kan göra den i portioner för varje familjemedlem. Lök skärs i tunna strimlor och skållas med kokande vatten för att frigöra bitterhet. Detta blir det första lagret av salladen. För att inte upprepa oss, noterar vi att varje lager är insmord med majonnäs.

Du kan lägga allt i tunna lager och dubbellägga ingredienserna, då blir kakan hög. En sådan sallad med morötter, äpplen och ost bör konsumeras omedelbart, eftersom äpplen kan frigöra juice och mörkna med tiden.

söt sallad

För vuxna och barn på vintern kommer en sallad att vara en bra påfyllning av de saknade vitaminerna. nästa recept. De med en söt tand kommer att älska det, för förutom huvudingredienserna (morötter, äpplen, ost) innehåller salladen även valnötter, russin och honung.

Alla färska grönsaker och frukter ska tvättas och finrivas. Tillsätt sedan russin (du kan skålla det med kokande vatten i förväg), valnötter kan rivas fint, eller så kan du bryta dem i små bitar(vem gillar hur). Tillsätt på slutet en sked honung och rör om.

Sallad med fetaost

Sallad med morötter, äpple och fetaost - gott och mättande. Du kan använda osaltad ost istället för sådan ost.

För en så lätt sallad måste du laga två rivna morötter, samma antal äpplen, 150 gram fetaost (du kan ersätta den med tärnad ost), ett gäng färsk persilja och frön. Receptet listar chilifrön, men om du inte kan få dem från oss är det fullt möjligt att ersätta dem med pumpafrön, sesamfrön eller linfrön.

När alla element har hittat sin plats i behållaren, tillsätt salt, olivolja och citronsaft. Smaklig måltid!

Äpple, morot, ost och majonnässallad

Denna sallad går väldigt snabbt att tillaga. Det är nödvändigt att förbereda, förutom huvudkomponenterna, också kinesisk sallad. Det är lämpligt att ta äpplen som inte är sura och av olika färger: röda och gröna, då kommer salladen att se ljus och vår ut. Efter kokning läggs äggulorna åt sidan, och endast proteiner skärs i salladen och i tunna strimlor. Morötter tas färska, saftiga och söta. De gnuggar det också med tunna remsor med en grönsaksskärare eller ett speciellt rivjärn, som används för matlagning. koreanska morötter.

Du kan ta vilken ost som helst, enligt dina smakpreferenser, men ingredienserna harmoniserar bättre med hårdostar. När alla ingredienser skärs i bitar måste salladen smaksättas med majonnäs, bättre ljus. För att äpplena inte ska mörkna kan de strö med citronsaft på en separat tallrik innan de blandas med resten av ingredienserna.

Lagersallad med kyckling

Det är nödvändigt att förbereda sig för en sådan sallad: morötter, ost, kyckling, äpple, ägg. Ett äpple ska väljas grönt och gärna med syrlighet. Lämplig sort L.P. Simirenko. Kycklingfilé måste först kokas och rivas i små bitar med händerna. Ägg (4 stycken) kokas hårdkokta. Morötter kan tas både råa och kokta (valfritt). hård ost gnidas på ett rivjärn. Alla ingredienser bereds separat och läggs ut i skålar. Det är bättre att skära äpplet innan du lagar mat själv, för att inte mörkna.

För att göra en lagersallad måste du ta stor maträtt. För att den nedre delen av salladen inte ska fastna på tallriken, smetas den med ett tunt lager majonnäs. Du kan använda en borste eller helt enkelt torka av botten av fatet med handen.

Sekvensen av salladslager från botten till toppen:

brutet bröst;
morot;
finriven separat äggvitor;
finhackade äpplen;
strös med ett lager äggula;
det sista översta lagret är rikligt täckt med riven ost.

För att alla delar av en sådan sallad ska vara väl mättade och fästa ihop, måste du lägga den i minst en timme på en kall plats. Denna sallad alla gäster på semestern kommer att gilla det, eftersom det har en lätt surhet på grund av äpplet, vilket ger rätten en behaglig smak.

I den här artikeln har vi tittat på flera recept för olika vitaminsallader med morötter, äpplen, ost och andra ingredienser. Som du kan se är de lätta att göra, ingredienserna är alla enkla och smakerna är olika.