Grönsaker och frukter är de mest vitaminrika livsmedel! Rund, rödröd växer jag på en gren; Vuxna och små barn älskar mig. Presentation "frukt och grönsaker"

Presentation "FRUKTER OCH GRÖNSAKER"

GRÖNSAKER OCH FRUKT

"Vad växer i trädgården och i trädgården?"

"Det fjärde hjulet"

Matcha frukten eller grönsaken till lämplig figur

Välj efter färg

  • "Vad växer på ett träd?"
  • "Vad växer i trädgården?"
  • "En är många"
  • "Ring mig vänligt"
  • Tack för din uppmärksamhet!

Vattenmelonen har en rund mage,
Randiga leggings,
Randig jacka
Och på toppen finns en krok.

A. Bogdarin

Baba sådde ärtor (skämt)
Utanför byn nära två vägar,
Åh åh åh.
Baba sådde ärtor

Åh åh åh.
Löken har groddat, inte ärtorna,
Åh åh åh.
Och tistel också,

Åh åh åh.
Mormor spred sina händer
Åh åh åh.
Mitt minne har tydligen svikit mig,
Åh åh åh.

V. Kudlachev

Vad sägs om cherry baby
De vet allt från första hand.
De älskar detta bär
Både tjejer och killar.

Du börjar plocka körsbär,
Fyll lådan med körsbär,
Och det kommer att finnas palmer också
Påminner mig om körsbärsblommor.

A. Bogdarin

Lingon

Lingon har en speciell smak:
Antingen sur eller inte.
Hur mycket du än försöker,
Du hittar inte svaret på det.

Och de gröna löven
De gulnar inte heller på vintern.
Vi tog den från skogen
Ta med det här bäret hem.

A. Bogdarin

Till skogen för bär
Korg med hallon
I Alyonushkas händer.
Och i Tanyushas korg -

På botten.
Tanyusha suckade
Och hon sa till mamma:
"Jag stoppade hallon i munnen

Jag kastade ut den av misstag"

T. Dmitriev

Plocka körsbär på körsbäret
För honom,
För Mishenka.
Tre i en hink

Tio i munnen...
Det borde vara tvärtom
Ja med dig
Jag orkar inte

Och jag avslutar min mat i hinken.
Vilket straff!
Jag skulle ha vetat i förväg
Jag skulle inte ta det under körsbäret
Plysch Mishenka.

G. Glushnev

Det är bråk på gården
Det är uppståndelse på gården -
Vi strödde ut ärtorna.
Mamma beordrade strängt:

Samla upp till en ärta!
En timme senare knackar vi på dörren:
– Vi samlade ihop allt, kolla!
Mamma tror på barnen:

Åh, mina fina!
Och på våren på gården
Ärtorna har växt

I. Demyanov

I vår trädgård

Det finns ingen vackrare rädisa.

Hur saftig, röd, rund,

Se inte hur liten den är.

Rovan blev också en succé,

Den lyste upp som en gul sol.

Tja, är löken verkligen dålig?

En gammal man i hundra kläder?

N. Nishcheva

Inte i Afrika

Skulle inte vara en lök

Inte en rädisa

... Ingen skulle

Trodde inte,

Inte Grishka heller

Inte Mishka heller.

De skulle säga:

Kotte av cederträ!

G. Gorbovsky

Sommarbon tog sin plånbok och korg,

Jag gick till skogen för att köpa hallon.

Jag återvände hem och tog inte med mig något!

Det finns bär, men inga säljare!

O. Grigoriev

Galya gick ut i trädgården:

Är allt okej där?

Han torkar bort svetten med handen,

Kollar sängarna.

Titta under buskarna,

Hur jordgubbar växer:

Bär för Galya

Pickade inte fåglarna?

Ogräs störde inte

Och snigelsniglar?

De röda är mogna!

Växte upp. Vi gjorde det.

N. Gorodetskaya

Moln strövar på den blå himlen,

Den gula solstrålen slocknar.

Röd tomat är arg:

Varför brinner inte solen?

Rad grön gurka:

Wow, jag ska äntligen bli full.

Du är klart vatten,

Regn, tvätta mina kinder.

Bild 2

Morötter har ansetts vara en frukt i Europa sedan 1991. Inom EEC vågar ingen längre kalla det en grönsak eller rotfrukt. Detta gör att portugiserna kan fortsätta att tillverka och exportera morotssylt, eftersom sylt enligt europeiska standarder endast tillverkas av frukt.

Bild 3

I Europeiska unionen, tomater, rabarber, morötter, sötpotatis, gurkor, pumpor, meloner, vattenmeloner och ingefära. Denna lag tillåter laglig produktion och export av konserver och sylt gjorda av dessa växter, som enligt EU:s regler endast kan göras av frukt.

Bild 4

Vissa hävdar att bananer bidrar till utvecklingen av celluliter, andra tror att en banan kan bota alla åkommor. Men alla är överens om en sak – detta utsökt frukt, vilket snabbt kan stilla din hunger. Experter säger att en banan är 1,5 gånger mer näringsrik än potatis. Jämfört med andra frukter innehåller den mer vitamin B, vilket är ansvarigt för ett gott humör. Dessutom sänker banan kolesterolnivåerna, stimulerar hemoglobinproduktionen och minskar artärtryck, stärker immunförsvaret, lugnar nerverna. Tack vare högt innehåll Bananer innehåller kalium och är fördelaktiga för personer som lider av överdriven svettning. Sjuk diabetes mellitus kontraindicerat.

Bild 5

Äpplen står på vårt bord året runt, året runt är det en källa till vitaminer och mineralsalter. Våra förfäder trodde också att om du äter denna frukt innan du går och lägger dig, kommer din sömn att vara vilsam. I England, under pesten, applicerade lokala läkare ett grötomslag av gröna äpplen på pestbubblorna. Moderna forskare har funnit att denna frukt har en gynnsam effekt på matsmältningen och ger också bra resultat när man går ner i vikt. Och ytterligare 2 äpplen om dagen minskar kolesterolnivåerna med 16 % och risken för hjärtinfarkt med 32 %. Patienter med gastrit, Magsår söta äpplen rekommenderas för magen; sura äpplen rekommenderas för dem som lider av kolit.

Bild 6

Många frukter är uppkallade efter sin ursprungsplats eller länderna från vilka de kom till oss. Till exempel kommer från Fenicien, persikor från Persien. Men aprikoser i Europa under en lång tid De kallades armeniska äpplen eller armeniska plommon, eftersom de spreds dit just från Armenien. Enligt indiska forskare är aprikos en unik frukt som hjälper till att förlänga livet. Det är användbart för sjukdomar av det kardiovaskulära systemet, njurar, fetma. Denna frukt förbättrar också prestanda och har positivt inflytande på hjärnans kärl. Färska aprikoser är höga i fiber och låga i kalorier. Sant, aprikoser och aprikosjuice Kontraindicerat för personer med diabetes.

Bild 7

Vattenmeloner innehåller vitaminer C, PP, B1, B2, karoten, folsyra, samt fibrer, kolhydrater och kaliumsalter. De bidrar välgörande inflytande för njursjukdomar (inklusive stenar), sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, inklusive högt blodtryck, samt intestinal atoni. Vattenmeloner släcker törsten perfekt och hjälper till att avlägsna giftiga ämnen från kroppen. Japanska bönder har lärt sig att producera kubiska vattenmeloner och meloner genom att odla dem i kubiska glasformer. De är bekvämare att placera på ytan, men de kostar dubbelt så mycket som vanliga.

Bild 8

Experter har fortfarande inte bestämt sig för om ananas är en grönsak eller en frukt. Under Katarina II:s tid använde ädla gourmeter det vid högtider, även om det var ovanligt för oss. Så, greve Alexander Stroganov serverade det i vinäger, och greve Zavadovsky hackade det som kål, lagrade det i baljor och kokade borsjtj och kålsoppa från det.

Bild 9

I början av 1700-talet var gurka en sällsynthet i England och läkarna tävlade om att hitta dess negativa egenskaper. Vissa ansåg att det helt enkelt var giftigt, andra ansåg att det var "kylande" och orsakade förkylningar.

Bild 10

Potatis dök upp i Europa i mitten av 1600-talet som en prydnadsväxt. De säger att en viss amiral förde denna växt till England och, när den odlades, behandlade han sina vänner med stjälkar och blad, stekta i olja. Gästerna spottade länge. På 1700-talet i Ryssland serverades denna maträtt som efterrätt vid hovet.

Bild 11

Tomaten ansågs verkligen vara giftig. Till exempel i boken " Komplett guide om trädgårdsarbete”, som publicerades i Danmark 1774, skrevs det: ”Dessa frukter är extremt skadliga, eftersom de driver dem som äter dem till vansinne I Ryssland har tomater länge kallats ”galna bär”.

Bild 12

Regimen "fem gånger om dagen" är den mest optimala för att uppnå en frisk, glödande hud. Vitamin C stärker kapillärer och ökar kollagenproduktionen, medan vitamin C, E (rika på kiwi och avokado) och betakaroten (ett pigment som finns i morötter, aprikoser och mango) neutraliserar effekterna av fria radikaler, vilket kan bidra till för tidigt åldrande. Rika källor till C-vitamin är citrusjuicer och frukter, cantaloupe, jordgubbar, tomater, paprika Och gröna ärtor. Kalium, som finns i alla frukter och grönsaker, hjälper till att reglera vätskenivåerna i cellerna och bekämpar svullnad och vätskeansamling i kroppen. Vet du att...

Visa alla bilder

Bild 1

Grönsaker och frukter läckra produkter
Sammanställt av: Samokhina Alena 4:e klass
Chef: Borodina I.N.

Bild 2

Problem: Brist på vitaminer i barnkroppen under vinter-vårperioden.

Bild 3

Projektmål: Att komplettera och befästa barns kunskap om vitaminer, deras fördelar för människors hälsa och innehållet av vissa vitaminer i grönsaker eller frukter. Projektmål: Att fördjupa kunskapen om matens värden (grönsaker och frukt), om metoder för att lagra och tillaga sallader av grönsaker och frukter.

Bild 4

Lök - från sju åkommor. Lök och kål kommer inte att tolereras. Lunch utan grönsaker är en semester utan musik. Grönt på bordet betyder hälsa i hundra år. Grönsaker är ett skafferi för hälsa.

Bild 5

"Vita" - livet "Amin" - ett livsviktigt ämne Ät 500 g grönsaker och frukt per dag
Kazimir Funk

Bild 6

Vitamin A

Bild 7

Vitamin B

Bild 8

C-vitamin

Bild 9

Metoder för att minska nitrathalten är värmebehandling av grönsaker (tvätt, kokning, stekning, stuvning och blanchering). Så vid blötläggning - med 20 - 30% och vid matlagning - med 60-80%. Noggrann tvättning av grönsaker minskar nitrathalten i dem med 10%, mekanisk rengöring ger en minskning med ytterligare 15 - 20%. gamla potatisknölar kan fyllas med en 1% lösning av bordsalt. Zucchini och aubergine måste skäras övre del, som ligger i anslutning till stjälken. Grönsaker och frukter måste skalas.

Bild 10

Ansamlingen av nitrater i växter beror på de biologiska egenskaperna hos växterna själva och deras sorter. - om växternas ålder: - om växternas mineralnäring. - från miljöfaktorer (temperatur, luftfuktighet, jord, intensitet och ljusets varaktighet): - Ju längre dagsljustimmar, desto mindre nitrater i växter. - under fuktiga och kalla somrar ökade mängden nitrater med 2,5 gånger. - när temperaturen ökade till 20 °C minskade mängden nitrater i bordsbetor med 3 gånger. Normal belysning av växter minskar nitrathalten, så det finns mer nitrater i växthusväxter.

Bild 11

Båda ändarna av gurkor, rödbetor och rädisor måste skäras av, eftersom de har den högsta koncentrationen av nitrater. Båda ändarna av gurkor, rödbetor och rädisor måste skäras av, eftersom de har den högsta koncentrationen av nitrater. Grönsaker och frukter bör förvaras i kylskåpet, eftersom det vid en temperatur på +2 °C är omöjligt att omvandla nitrater till mer giftiga ämnen - nitriter. använd vitamin C (askorbinsyra) och vitamin E i maten, eftersom de minskar skadliga effekter nitrater och nitriter. vid konservering minskar nitrathalten i grönsaker med 20–25 %, speciellt vid konservering av gurka och kål, eftersom nitrater går ner i saltlaken och marinaden som måste hällas ut.

Bild 12

De är inte freaks, de är speciella

Bild 13

En av anledningarna till uppkomsten av sådana anomalier, skriver de på moitsvety.ru, är den felaktiga vattenregimen i olika perioder tillväxt. Inte vattning, utan vattenregimen. Vattning av växter är naturligtvis dess grund, men andra metoder för att bevara fukt i jorden är inte mindre viktiga. U olika grönsaker Fuktbehoven är olika och även för en typ av växt är behoven inte desamma under olika perioder. Det första du behöver förstå är att brist på fukt, ett överskott av det och ojämn vattning är lika dåligt för växter. Om allt detta är närvarande, kommer grönsakerna i trädgården att "belöna" trädgårdsmästaren med ett överflöd av monster. Morötter och rödbetor med brist på fukt visar sig vara grova och träiga. Samtidigt, för morötter, bör det fuktiga lagret av jord vara minst 30 cm. Överskottsfuktighet är också skadligt, sprickor, områden med röta och alla möjliga okonventionella former visas i morötter. Av alla grönsaker är morötter de mest benägna att ge bort freaks. Mer information: http://www.kurer-sreda.ru/2012/11/04/81193

IRINA FURSHTEIN (KOZENKOVA)
Presentation "Frukt och grönsaker"

Presentation"Frukt och grönsaker"Datorns kapacitet gör det möjligt att öka mängden material som erbjuds för granskning. Presentation kan användas både under direkt utbildningsverksamhet och självständigt under individuellt arbete för att konsolidera det material som omfattas och systematisera kunskap. En starkt glödande skärm lockar uppmärksamhet, gör det möjligt att byta barns ljuduppfattning till visuell, och som ett resultat lindras stress. En av de mest effektiva medel utveckling hos barn förskoleåldern intresse för ämnet, som används i direkt pedagogisk verksamhet är ett spel. Tillsammans med didaktiska brädspel kan logiska uppgifter, logiska uppgifter, material för mer framgångsrikt lärande presenteras på bilder presentationer. Den viktigaste förutsättningen i processen för aktiv kognitiv aktivitet är intresse, med hjälp av vilket eleverna skaffar sig gedigna kunskaper, färdigheter och förmågor. Uppgifter i presentationer locka barns uppmärksamhet och bidra till att öka deras intresse för materialet som studeras, ge klarhet som främjar uppfattning och bättre memorering av materialet. I presentationer samlade gåtor, uppgifter expanderar lexikon barn och deras kunskap om omvärlden, uppgifter om föremåls färg och form m.m.

Publikationer om ämnet:

Didaktisk manual "Grönsaker och frukter". Jag erbjuder en egen didaktisk manual för att konsolidera, generalisera och klassificera kunskap om grönsaker.

Didaktiskt spel "Grönsaker och frukter" Jag erbjuder didaktiska spel för att konsolidera, generalisera och klassificera kunskap om grönsaker och frukter. Denna manual kan användas på.

För att göra det intressant för barn att komma ihåg fördelarna med frukt och grönsaker bestämde jag mig för att ha lite kul. I vilka barn är aktiva.

Abstrakt OD-modellering "Frukt (grönsaker)" Sammanfattning av pedagogiska aktiviteter Modellering av "Frukt (grönsaker)" Syfte: att lära barn att urskilja föremålens proportioner och former, att utveckla färdigheter.

På senare tid har ett nytt läromedel dykt upp i modern pedagogik - lapbooken. Det här är en temamapp som innehåller många fickor.

Dåligt väder är ingen anledning att vara ledsen. Höstens frukt och grönsaker - det bästa botemedlet i kampen mot hösttrötthet och dåligt humör.

Projektet "Grönsaker och frukter - favoritprodukter" Mål: att utöka barns kunskap om grönsaks- och fruktgrödor. Mål: - att befästa barns idéer om grönsaker och frukter; utveckla tal.

Relaterade publikationer