Vilka alkoholhaltiga drycker kan blandas utan större skada? En påminnelse för varje person: vad du aldrig ska blanda alkohol med.

Även ett glas champagne kan göra ont om du dricker det med produkter från vår "svarta lista". Vi presenterar topplistan över produkter som är oförenliga med alkohol.

1. Läkemedel

Ibland finns det situationer när du på kvällen till semestern blir sjuk och du får mediciner utskrivna. I det här fallet måste patienten följa regimen och kategoriskt vägra all alkohol för sitt eget bästa, eftersom droger och alkohol är oförenliga saker.

Alkohol i kombination med antibiotika upphäver all behandling, vilket helt neutraliserar deras effekt. Dessutom slår denna mördarcocktail hårt mot levern och andra organ. Alkohol med analgetika och febernedsättande medel ger också allvarliga leverskador. Och att blanda alkohol med droger för hjärt-kärlsystemet kan man få svår yrsel och illamående. Alkohol förstärker effekten av lugnande medel och sömntabletter, sådan blandning kan helt enkelt stoppa hjärtat!

2. Energi

Eventuella energidrycker, eller snarare koffein och andra toniska ämnen i deras sammansättning, bör inte blandas med alkohol. Energidrycker exciterar nervsystemet, och alkohol har tvärtom en deprimerande effekt. Denna galna blandning tillåter inte en person att förstå hur mycket som redan har druckits, så en person dricker mycket mer. Allt detta är fyllt med obehagliga konsekvenser för kroppen: tryckhöjningar, vasospasmer, kramper, stroke och hjärtinfarkt och nedsatt njurfunktion kan uppstå.

3. Pickles och marinader

Pickles och marinader har alltid ansetts vara ett utmärkt mellanmål för alkohol. Men nej, det är inte alls så. Vinäger finns i nästan alla hemgjorda preparat, och i köpta finns det mycket vinäger, vilket saktar ner processen för etanolnedbrytning. Plus, kombinationen av salt och alkohol uttorkar kroppen dubbelt och orsakar allvarliga skador på levern och njurarna.

4. Godis

Kakor, bakverk, godis, söta frukter och bär bör inte kombineras med alkoholhaltiga drycker. När alkohol blandas med enkelt socker är processen att bryta ner den första mycket långsammare och följaktligen förlängs alkoholens toxiska effekt på kroppen med tiden. Levern får en stor belastning, ofta misslyckas med att klara sig, vilket leder till mild förgiftning.

5. Fet mat

Det finns en åsikt att genom att äta en bit smör innan vi dricker alkohol, kommer vi att bromsa flödet av etyl till blodet. Men som i fallet med godis, är alkoholens effekt på kroppen utsträckt och orsakar stor skada. Därför, om du inte vill undvika berusning och förgiftning av kroppen, bör du inte äta alkohol med fet mat.

6. Alkohol och alkohol

Många människor älskar alkoholhaltiga cocktails, där flera typer av "heta" blandas på en gång. Men det är bättre att inte göra det! Det är omöjligt att blanda alkohol av olika produktionsteknik: mousserande viner kan inte blandas med stark sprit; allt över 35 grader kombineras inte med öl, ungt vin och sprit.

Det finns en gyllene regel för cocktailälskare: alkoholens styrka spelar ingen roll, kroppen påverkas hårt av den olika biologiska aktiviteten hos alkoholhaltiga drycker och hastigheten för inträde i blodet.

Kom ihåg att allt är bra med måtta! I allmänhet, följ regeln: efter ett glas (glas) alkohol, drick ett glas vatten. För hälsan!

Vintern kom. Nyårshelgerna kommer med rikliga fester. För de flesta av våra landsmän varar det roliga minst en vecka. Vid denna tidpunkt kan få människor motstå att äta för mycket och dricka alkohol. Konsekvenserna märks redan under de första dagarna av det kommande året: illamående och obehag uppstår traditionellt som ett resultat av överdrivet intag av starka drycker.

Enligt resultaten av studierna är orsakerna till hälsoproblem inte bara den stora mängden och låga kvaliteten på alkohol som konsumeras, utan även vissa rätter som serveras som mellanmål. Vi uppmärksammar läsarna på en lista över produkter som inte bör konsumeras samtidigt med alkohol.

Det är typiskt för deltagare i en rysk fest att dricka stark alkohol med kolsyrade drycker. Detta är fyllt med mycket obehagliga konsekvenser, eftersom koldioxid irriterar magslemhinnan och ökar absorptionshastigheten av alkohol. Som ett resultat uppstår berusning mycket snabbt, en person slutar att kontrollera sig själv och dricker mycket mer än vad som skulle vara säkert för hälsan.

De som är vana vid att dricka alkohol med mineralvatten eller söt läsk upplever svåra baksmälla med tiden.

Källa: depositphotos.com

Användning av drycker som innehåller koffein och andra toniska ämnen tillsammans med stark alkohol kan orsaka verklig skada på hälsan. Dessa blandningar innehåller koldioxid, vilket framkallar snabb berusning. Dessutom orsakar de en ökning av blodtrycket, spasmer i cerebrala kärl, nedsatt njurfunktion, utveckling av hjärtarytmi och ibland kramper.

För personer med sjukdomar i det kardiovaskulära systemet är alkoholintag i kombination med energidrycker fylld med så allvarliga konsekvenser som stroke och hjärtinfarkt.

Källa: depositphotos.com

Inlagda grönsaker är ett av de traditionella mellanmålen på den ryska högtiden. Samtidigt skapar användningen av ämnen som innehåller ättiksyra som konserveringsmedel en ökad belastning på levern och njurarna. I kombination med etylalkohol ökar detta den stress som kroppen upplever.

Salta grönsaker är att föredra som mellanmål för starka alkoholhaltiga drycker, som hjälper till att upprätthålla kroppens vatten-saltbalans och bekämpar uttorkning. Och det bästa alternativet är en grönsaksblandning, som innehåller kokt potatis (ett naturligt adsorbent), rödbetor, pickles (källor till spårämnen), surkål (ett lager av vitaminer), det vill säga vinägrett. Våra förfäder, som åt en klassisk vinägrett till mellanmål, upptäckte ett bra sätt att stödja kroppen under en fest.

Källa: depositphotos.com

Det faktum att färska tomater i kombination med starka drycker (särskilt vodka) framkallar flatulens och andra matsmältningsproblem har experimentellt bekräftats. Tydligen spelar vissa organiska syror som finns i tomater en negativ roll i detta fall.

Intressant nog har tomatbearbetningsprodukter (naturliga och rekonstituerade juicer från tomatpasta, konserverade naturliga tomater i sin egen juice, etc.) inte sådana egenskaper. Deras användning tillsammans med alkohol orsakar inte negativa reaktioner från matsmältningssystemet.

Källa: depositphotos.com

Kombinationen av stark alkohol med choklad överbelastar bukspottkörteln. Som ett resultat kan intensiv smärta i buken, kramper och allvarliga funktionsfel i detta organ, upp till utvecklingen av akut pankreatit, uppstå.

Källa: depositphotos.com

Med samtidig intag av en stor mängd snabba kolhydrater, fett och etylalkohol i matsmältningskanalen, ställer kroppen in sekvensen för absorptionen av de mottagna ämnena. Den söta komponenten bearbetas först, vilket gör det möjligt att få glukos. Under denna tid hinner fetter bilda en omslutande film på väggarna som förhindrar upptaget av alkohol. Resultatet är försenat alkoholutnyttjande, långvarigt berusning och en kraftig baksmälla.

Källa: depositphotos.com

Animaliska fetter och produkter från deras värmebehandling har en stressande effekt på levern, gallblåsan och magen. I närvaro av alkohol förstärks denna effekt. För en person som har problem med matsmältningen är en sådan "träff" fylld med en allvarlig förvärring av sjukdomar, och även med god hälsa är en känsla av tyngd i magen och störningar i tarmens funktion mycket sannolikt.

Som mellanmål för stark alkohol är magert kött (kokt eller bakat), fisk och skaldjur lämpliga. Med en liten mängd fett smälts proteinmat av animaliskt ursprung långsamt, samtidigt som det skapar förutsättningar för gradvis absorption av alkohol. Detta gör att du kan undvika stark berusning under lång tid och leder inte till en allvarlig baksmälla.

Låt oss prata om hälsa idag. Mer specifikt om den populära frågan: vad ska inte blandas med alkohol. Vilken läkare som helst, när den förskriver någon form av medicin, rapporterar omedelbart om det kan kombineras med alkoholhaltiga drycker. Men vi ska börja med kombinationer av alkohol med alkohol, tro mig, här finns också många förbud.

Alkohol och alkohol

Du kan inte blanda drycker som är för olika i produktionsteknik: champagne kan inte kombineras med vodka, whisky eller konjak; stark alkohol tolererar inte öl och olagrade viner; rom och konjak är bäst att inte blanda med likörer. Men här pratar vi inte om vissa cocktails, de har olika regler.

Kombinationen av champagne med starka drycker kommer att orsaka ett starkt och snabbt rus, och sedan också en fruktansvärd baksmälla. Koldioxiden som finns i champagne irriterar magslemhinnan och ökar upptaget av alkohol i blodet.

Alla kolsyrade drycker blandade med alkohol fungerar enligt detta schema. Om du vill blanda vodka, konjak eller whisky med mineralvatten och söta läsk är det bättre att tänka efter. Till exempel kommer en gin och tonic cocktail, konstigt nog, att göra dig berusad än ren gin.

När du kombinerar alkohol med alkohol, kom ihåg att det inte är olika styrkor som är avgörande, utan skillnader i biologisk aktivitet. Vodka, till exempel, absorberas långsammare än vin, och konjak trycker ner nervsystemet mer än sprit.

Den sista punkten är mycket viktigare än de tidigare: kombinationen av alkohol med energidrycker är extremt farlig för livet. Detta leder till en kraftig ökning av blodtrycket, hypertensiva kriser, försämrad njurfunktion och andra livshotande tillstånd.

Alkohol och droger

Vi kommer inte att skrämma dig med specifika sjukdomar, vi kommer helt enkelt och kort att skriva en lista över droger som inte kan kombineras med alkohol. I vissa fall neutraliserar alkohol effekten av de aktiva komponenterna i droger, och i vissa fall kan det leda till koma och andra fruktansvärda konsekvenser.

• Aspirin
• Koffein
• Diuretikum
• Paracetamol
• Insulin
• Smärtstillande
• Antiinflammatorisk
• Hypnotisk
• Antibiotika

Det sista rådet upprepar vi ofta: du måste veta måttet i allt. Låt alkohol ge njutning, utan att kompromissa med hälsan.

Om vin 28.10.2015

Bröllop och drinkar

Det verkar som att när datum, plats, meny och gäster redan har bestämts, kommer en sådan bagatell som urvalet av drycker för bröllopet att vara otroligt enkelt. Men överallt finns det fallgropar och regeln: "låt oss ta vin för flickor och konjak för pojkar" kommer definitivt inte att fungera. Eftersom vi är direkt relaterade till bröllop och drinkar i Lefkadia, bestämde vi oss för att samla några användbara tips för dig som hjälper dig...

Om vin 13.09.2015

Inuti druvorna

Idag bestämde vi oss för att diskutera ett komplext och ganska vetenskapligt ämne - vad som finns inuti druvorna. Vi talar inte om huden, fruktköttet och fröna, vi pratar om biokemiska komponenter: vitaminer, mineraler, eteriska oljor, fenoliska och kvävehaltiga ämnen, men låt oss titta lite mer i detalj. Eteriska oljor Alla har hört talas om de eteriska oljorna i druvor. De används i kosmetologi, och deras fördelar är ovärderliga. Del…

Många människor konsumerar säkert alkohol under drogbehandling.

Samtidigt tänker de inte alls på att de tar droger som är oförenliga med alkohol, och på eventuella konsekvenser. Det finns droger som, även med användning av en liten dos alkohol, ger en allvarlig reaktion på kroppen.

Inkompatibilitet mellan droger och alkohol: orsaker

Först och främst är det helt enkelt ologiskt att korrigera hälsotillståndet med hjälp av droger och samtidigt skada kroppen genom att dricka alkohol. Det är strängt förbjudet att dricka alkohol om du behandlas med följande grupper av droger:

• lugnande medel, hypnotika, antiinflammatoriska, lugnande medel;

Om du dricker alkohol och tar piller samtidigt, kommer alkohol definitivt att förändra effekten av det senare. Det kommer antingen att minska läkemedlets effektivitet eller öka dess effekt på kroppen. Dessutom kan alkohol förvränga effekten av läkemedlet så mycket att det ändrar dess egenskaper. I det här fallet är det mycket svårt att förutsäga vad kroppens reaktion kommer att bli.

Till exempel, om du blandar alkohol med lugnande medel eller sömntabletter, kommer en sådan "cocktail" att förstärka effekten av droger: mycket uttalad dåsighet uppträder, det finns en kränkning av samordningen av rörelser, en förändring i medvetandetillståndet. Dessutom ökar påverkan av alkohol: en person blir ännu mer full, andningen förtrycks. I extrema fall kan koma uppstå;

• antibiotika;

En extremt farlig kombination erhålls om antibiotika (särskilt fluorokinolongrupper) och alkohol tas samtidigt. För det första förändrar alkohol läkemedlets egenskaper och verkan, och för det andra förbättrar det deras toxiska effekter på människokroppen. Konsekvenserna kan vara sorgliga: huvudvärk, yrsel, ökad hjärtfrekvens, blodtryckshopp, kvävning, kallsvettning eller omvänt feber, kräkningar, illamående;

• antihistaminer.

Ta inte alkohol med allergimedicin, eftersom detta kan leda till hallucinationer, depression eller motorisk agitation. Dessutom förstärks berusningstillståndet avsevärt.

Konsekvenser av gemensamt bruk av alkohol och droger

Kombinationen av alkohol och andra grupper av droger leder till farliga konsekvenser:

• antidepressiva medel;

Alkohol neutraliserar inte bara effekten av droger, utan orsakar också komplikationer i form av ökad hjärtfrekvens, en kraftig ökning av trycket, upp till en hypertensiv kris. Faran förvärras av det faktum att detta tillstånd varar upp till 2 veckor;

• febernedsättande läkemedel;

Om du kombinerar alkohol och febernedsättande piller, ökar alkohol de negativa effekterna av droger på levern, vilket ökar risken för att utveckla inflammation eller sår i mag-tarmkanalen;

• diuretiska läkemedel;

Om du dricker alkohol medan du tar diuretika (dessa kan vara piller eller örter), kan det orsaka svår matsmältningsbesvär och kräkningar, sänka blodtrycket. I extrema fall kan detta provocera utvecklingen av ett akut stadium av pankreatit och till och med hjärtsvikt;

• smärtstillande medel;

Alkohol och smärtstillande medel bör inte konsumeras, eftersom detta orsakar en negativ reaktion, som vanligtvis åtföljs av huvudvärk, ringningar och tinnitus, takykardi observeras och det allmänna tillståndet är slö. Vissa människor upplever kräkningar och illamående;

• kardiovaskulära läkemedel;

Denna grupp inkluderar alla läkemedel som vidgar blodkärlen, såväl som andra kramplösande läkemedel. Alkohol tenderar att vidga mänskliga blodkärl, och i kombination med läkemedel från denna grupp ökar denna effekt många gånger, vilket leder till akut vaskulär insufficiens. Tillståndet åtföljs av yrsel, ett kraftigt tryckfall, svimning. I det mest extrema fallet utesluts inte en dödlig utgång;

• läkemedel som minskar blodpropp;

Alkohol förstärker effekten av denna grupp av läkemedel, vilket kan orsaka rikliga blödningar och, som ett resultat, blödningar i vitala organ (inklusive hjärnan). I extremfallet blir resultatet av en ogenomtänkt kombination av alkohol och droger förlamning;

• hormoner.

Alkoholen i sig stör det endokrina systemet. Dessutom provocerar det en ännu större produktion av vissa hormoner. Som ett resultat läggs dessa hormoner till de som kommer in i kroppen från de hormoner som tas. Som ett resultat ökar risken för att utveckla tromboflebit, uppkomsten av ett magsår (eller exacerbation av ett befintligt), uppkomsten av anfall ökar.

Alkohol och droger: en farlig kombination

Även om det är bäst att hålla sig borta från alkohol när du tar någon medicin, finns det vissa mediciner som är särskilt farliga i kombination med alkohol. Nedan hittar du denna lista och möjliga komplikationer:

• "Acetylsalicylsyra" eller "Aspirin";

En "cocktail" av dessa två ämnen är mycket irriterande för slemhinnan i mag-tarmkanalen, vilket kan leda till halsbränna, exacerbation av sår, etc.;

• "Analgin";

Den antiinflammatoriska effekten som läkemedlet har förstärks, men samtidigt finns det en stor sannolikhet för en toxisk effekt av läkemedlet på benmärgen;

• "No-shpa" ("Drotaverin");

Å ena sidan förhindrar läkemedlet absorptionen av alkohol, men samtidigt förbättras den avslappnande effekten på glatta muskler;

• "Paracetamol";

Detta inkluderar alla tabletter som innehåller paracetamol: Panadol, Fervex, Coldrex, Citramon (och dess analoger). Alkohol förstärker kraftigt de toxiska effekterna på nervsystemet och levern av dessa läkemedel;

• "Nolitsin", "Tsiprolet" och deras analoger.

Förenligheten av droger med alkohol är absolut utesluten på grund av att sannolikheten för depression av det centrala nervsystemet ökar kraftigt. I extrema fall är koma möjlig.

Vilka droger är alkohol oförenliga med?

Utöver listan ovan är alkohol fylld av blandning med ett antal andra droger:

• "Metronidazol" ("Trichopol");

Kompatibilitet mellan droger och alkohol leder till baksmälla. Den enda skillnaden är att du inte behöver bli full och vänta till nästa morgon, för även en liten dos alkohol räcker. I extrema fall kan denna kombination leda till allvarlig berusning, farlig för hälsa och liv;

• "Amitriptylin";

I bästa fall kommer du att svimma om du blandar alkohol med detta läkemedel. I värsta fall kommer det att leda till livshotande depression av det centrala nervsystemet;

• "Bensohexonium";

Läkemedlets kompatibilitet med alkohol är uteslutet på grund av att trycket sjunker kraftigt. Det kan sjunka till en kritisk punkt, när det redan finns ett direkt hot mot människoliv;

• "Diprazin", "Dimedrol";

Effekten som uppnås när dessa droger kombineras med alkohol är bekant för många: omedelbar berusning, även från en liten dos alkohol;

• "Indometacin";

Som ett resultat av kombinationen av alkohol med läkemedlet utvecklas inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen, ett sår kan uppträda eller förvärras;

• "Ketotifen";

Om du dricker alkohol under behandlingen med detta läkemedel, ökar alkoholförgiftningen många gånger om respektive, kroppen får allvarlig förgiftning;

• "Klonidin";

När två ämnen kombineras sker en kraftig minskning av trycket, förlust av medvetande. Tillståndet är mycket farligt för människors liv;

Lite teori. Alkohol är den vanligaste etylalkoholen (C 2 H 5 OH), bekant för oss från skolans kemilektioner. När den väl intagits absorberas etanol, som är en liten vattenlöslig molekyl, snabbt från mag-tarmkanalen och kommer in i blodomloppet. Den maximala koncentrationen i blodet uppnås på bara en halvtimme (detta är om du druckit på fastande mage - annars saktar maten upp absorptionen). Etanol kommer huvudsakligen in i musklerna och hjärnan, vilket avsevärt påverkar det centrala nervsystemet. De huvudsakliga målen för dess verkan är cellmembran och hjärnenzym. Etanol begränsar effekten av glutamat och utlöser aktiviteten av gamma-aminosmörsyra, den viktigaste hämmande signalsubstansen. Samtidigt aktiverar alkohol dopamin- och serotoninreceptorer och frisättningen av opioidpeptider. Enkelt uttryckt ger alkohol en lugnande effekt, minskar ångest och hämmar beteende. Det vill säga, det berusar dig och leder dig in i ett tillstånd av eufori.

En del alkohol utsöndras via lungor och njurar, men nästan 90 % av den etanol som intas bearbetas i levern. I grund och botten använder detta enzymet alkoholdehydrogenas, som oxiderar alkohol till giftig acetaldehyd. En liten del av det utsöndras därefter i urinen, och resten bearbetas till ofarlig ättiksyra. Ett annat sätt att oxidera är med hjälp av ett mikrosomalt enzym från cytokrom P450-familjen. Hos en frisk person bearbetas endast en liten mängd alkohol på detta sätt, men personer som lider av kronisk alkoholism, tack vare denna lösning, kan oxidera alkohol en och en halv gånger snabbare.

Om det finns för mycket etylalkohol, har kroppen inte tid att snabbt bearbeta och ta bort giftig acetaldehyd. Allt är dåligt: ​​vi lider av uttorkning, vi har huvudvärk och en obehaglig eftersmak i munnen. Hej baksmälla.

Vad ska du göra innan en fest?

Om du vill vakna fräsch på morgonen, drick inte. Bättre spela Destiny med dina vänner, läs The Goldfinch av Donna Tartt ensam, eller håll dig till en rutin och gå och lägg dig före midnatt. Att sluta med alkohol är det enda säkra sättet att hantera en baksmälla. Fungerar inte? Begränsa dig till alkohol, drick en eller två flaskor öl eller ett par glas vin, inte mer. Och viktigast av allt - gå inte till en fest hungrig: mat i mag-tarmkanalen saktar ner absorptionen av alkohol. Drick mycket vatten: alkohol torkar ut kroppen. Du kan äta aktivt kol - det suger upp alkohol ett tag, men efteråt måste du komma ihåg att gå på toaletten.

Enligt populär övertygelse är det värt att "sprida levern" några timmar före festen för att undvika baksmälla på morgonen genom att dricka en liten mängd alkohol och starta kroppens skyddande barriärer. Detta är dock en missuppfattning: på detta sätt är det omöjligt att öka aktiviteten av alkoholdehydrogenas. Reaktionshastigheten för etanolsplittring beror inte på koncentrationen av alkohol, och att dricka i förväg kan bara öka belastningen på levern. Dessutom kommer detta steg sannolikt att öka mängden alkohol som konsumeras på kvällen.

Vad är värt att äta?

Se till att snacka under festen, även om du har ätit innan. Men du bör inte belasta kroppen hårt: mellanmålet ska inte vara särskilt fett, du bör inte blanda proteinmat och stärkelse. Det är bättre att äta frukt som innehåller vitaminer, pektin och kostfiber. De kommer att hjälpa till att absorbera giftiga ämnen i mag-tarmkanalen och ta bort dem från kroppen. Drick mer vatten och juice: under semestern vill du regelbundet gå på toaletten. Alkohol är ett diuretikum och uttorkar kroppen kraftigt - för varje gram etanol som konsumeras utsöndras ytterligare tio milliliter urin. Och, viktigast av allt, kom ihåg: mat räddar dig inte från berusning, den trycker bara tillbaka den och fördröjer absorptionen av alkohol. Som ett resultat kan ett rikligt mellanmål tvärtom spela ett grymt skämt på dig, och utan att märka det kommer du att dricka mer.

Våren 2014 publicerade Esquire en artikel om bryggaren Jim Koch, som bekämpar baksmälla genom att äta näringsjäst under en fest. I teorin borde detta fungera: jäst har också sitt eget alkoholdehydrogenas och kan bearbeta alkohol i magen. I praktiken visar det sig dock att detta inte händer: effekten av jäst är obetydlig, de fördröjer absorptionen av alkohol ett tag, som alla andra livsmedel.

Varför blir någon full snabbare
och någon - långsammare?

Man tror att smala människor blir berusade mycket lättare än överviktiga, men det är inte helt sant. Hastigheten med vilken etanol bearbetas beror på många faktorer - inte bara lever och kroppsvikt, utan också ras, kön, ålder, gener, hälsostatus och läkemedelsbiverkningar. Till exempel finns det tre isoformer av enzymet alkoholdehydrogenas, som skiljer sig åt i struktur och aktivitet. Två av dem är typiska för européer, den tredje - för vissa östliga och nordliga folk, vilket kan vara orsaken till deras ökade känslighet för alkohol. Dessutom saktar enzymaktiviteten gradvis ner med åldern - så ju äldre du blir, desto svårare blir det för dig att festa.

På grund av många fysiologiska faktorer tolererar män alkohol mycket bättre än kvinnor. Hos män metaboliseras en betydande mängd etanol av magalkoholdehydrogenas. Dessutom är aktiviteten hos mikrosomala enzymer i dem högre än hos kvinnor, eftersom syntesen av dessa enzymer stimuleras av manliga könshormoner. Dessutom består den manliga kroppen av 60–70 % vatten, medan den kvinnliga kroppen består av 50–60 %. Som ett resultat tvingas kvinnor att möta mycket högre nivåer av etanol i blodet med lägre enzymaktivitet.

I genomsnitt oxiderar en typisk person som väger 70 kg per timme från 7 till 14 gram etylalkohol - det motsvarar ett litet glas öl, ett glas vin eller en shot stark alkohol. Gränsen för alkohol för en frisk person är 60 gram för män och 50 gram för kvinnor (dessa siffror varierar också från kroppens personliga egenskaper). Dagligt överskott av denna mängd under lång tid orsakar fettdegeneration av levern (lyckligtvis är det reversibelt). Och regelbunden konsumtion av mer än 150 gram ren alkohol leder till levercirros och tidig död. Paradox: om du vill att din lever ska bearbeta alkohol så effektivt som möjligt, lev en hälsosam livsstil och drick inte alls.

Varför kan du inte nedgradera?
och blanda alkohol?

De goda nyheterna: du kan sänka graden. Dryckernas sekvens spelar egentligen ingen roll, det som spelar roll är mängden alkohol som konsumeras och kombinationen av olika typer av alkohol. Du behöver inte lura åtminstone dig själv: om du drack mycket vodka och sedan sköljde ner den med öl, så mår du dåligt av ett överskott av alkohol och acetaldehyd, och inte av fel handling. Samtidigt är det verkligen inte värt att blanda öl och vodka (eller whisky), det är bättre att hålla sig till samma råvarubas av drycker. Började du med vin? Drick hellre vin hela kvällen. Gick du direkt till whisky? Byt inte din drink.

Blanda inte mousserande vin och kolsyrade drycker med annan alkohol. Etanol börjar absorberas och bearbetas i magen, men upp till 70 % av alkoholen kommer fortfarande in i blodomloppet från tunntarmen, vilket fungerar mycket mer effektivt på grund av den större ytan. Brussprit påskyndar passagen in i tarmarna och på grund av detta ökar den snabbt upptaget och berusningen.

Det finns en åsikt att ju mörkare drycken är, desto värre blir det för dig på morgonen. Detta är delvis sant: förutom etanol innehåller alkoholhaltiga drycker föroreningar som härrör från produktionen, till exempel fuseloljor. Det finns en storleksordning fler av dessa föroreningar i whisky än i vodka, men kvaliteten på drycken och graden av dess rening spelar fortfarande en grundläggande roll här. Därför, om du är rädd för huvudvärk - snåla inte med alkohol.

Vad ska man göra om man överdrycker?

Om du på kvällen känner att allt har gått fel är det bättre att förebyggande framkalla kräkningar. Ta en kontrastdusch. Drick mycket vatten med vitaminer och mineraler - du måste fylla på balansen av elektrolyter. Det skadar inte att använda aktivt kol och andra absorbenter. Ta läkemedel baserade på acetylsalicylsyra - de lindrar smärta och förbättrar blodets mikrocirkulation. Gå och lägg dig: om allt görs korrekt kommer du att klara dig med nästan ingen huvudvärk på morgonen.

Hur hanterar man en baksmälla? Burk
om man ska skjuta det med öl?

I inget fall ska du inte bli full, även om du mår väldigt dåligt på morgonen. Etanol missförstås ofta som ett effektivt bedövningsmedel, men det är det faktiskt inte. Du kommer att känna lite lättnad på kort sikt, men bara öka belastningen på levern och försämra ditt välbefinnande i framtiden. Du bör inte heller dricka kaffe och andra drycker som ökar belastningen på hjärt-kärlsystemet. Bättre att dricka mer juice eller vatten med vitaminer. Ta baksmälla piller: mest troligt består de av samma acetylsalicylsyra och vanlig bakpulver, som neutraliserar fri saltsyra i magen. Ta en dusch eller få lite frisk luft.

Trots att alkohol innehåller mycket kalorier behöver du fortfarande höja dina blodsockernivåer på morgonen. Välj inte en tung frukost – låt kroppen vila. Ät spenat och bananer, rika på kalium, för att fylla på elektrolytbalansen. Förbered dig äggröra: ägg innehåller taurin, vilket hjälper levern. Ät god soppa. Återigen, tänk på att inte dricka längre.

Illustrationer: Natalya Osipova