Bananpaj lätt recept. Bananpaj i ugnen

Om du på morgonen upptäcker att ett par bananer "dör" i ditt kök: frukterna är täckta med svarta fläckar och känns så läskiga att rengöra dem - det verkar som om de kommer att flöda från skalet som gelé, så idag kommer det att vara möjligt att bjuda in gäster till bananpaj. För detta läckra bakverk använd bara övermogna bananer - ju mörkare desto bättre! Bara de kan ge kakan en rik banansmak. Det finns inget annat sätt att få denna smak. Bananpajmodet kom till oss från Amerika. Där bakas det oftare än vad vi har charlotte och kallas för "bananbröd". Det kallas bröd eftersom det bakas i rektangulära brödformer. Annars är det väldigt smörpaj Med stor kvantitet nötter och torkade gröt. Vi kommer att klara oss utan alla dessa tillsatser och baka den enklaste bananpajen i ugnen. För nybörjare - ett recept med ett foto steg för steg. Jag ska berätta för resten att alla produkter, som börjar med bananer, placeras i följd en efter en i en mixer, massan blandas varje gång. Det är hela receptet. En bananpaj gräddas i ca 40 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

Ingredienser:

Mogna bananer - 2 stycken
Smör - 100 g
Äggkategori C0-C1 - 2 st
Bakpulver för deg - 10 g
Vetemjöl - 210 g
Socker - 100 g
Gräddfil - 150 g

Hur man gör en enkel bananpaj

1. Det är mest bekvämt att förbereda degen i en mixerskål genom att installera en metallkniv. Jag börjar med att skala bananerna och skära dem i skivor som jag för över till mixerskålen.

2. Jag sätter på mixern. Ett par sekunder och bananer blir till puré.

3. Nästa jag sätter Smör. Den ska förresten vara mjuk, men inte smält. Det är bättre att ta ut smöret ur kylen i förväg så att smöret blir mjukt när gräddningen är klar. Jag vispar i 20 sekunder.

4. Nästa ingrediens till banandegen är kycklingägg. Jag sätter på mixern igen.

5. Jag tillägger strösocker.

6. Nästa - gräddfil. Jag skakar igen.

7. Bakpulver måste också tillsättas till den resulterande massan. Utan att misslyckas, annars får du en pannkaka istället för en paj!

8. Till sist häller jag mjöl i degen.

9. Jag sätter på mixern igen - degen är klar. Det visar sig ganska flytande, som deg för pannkakor (konsistensen av tjock gräddfil).

10. Jag flyttar degen till en ugnsform. Jag föredrog silikon med ett hål i mitten. Detta hål är en räddning från undergräddade pajer. Se till att köpa dig en sådan formring. Det är inte bara någon, även den blötaste kakan, bakad i den, utan pajerna ser också ut som om de inte bakats hemma utan kommit från ett konditori. silikonform inget behov av att smörja in eller täcka med papper. Om du har en vanlig form, täck den med pergament utan att misslyckas, annars fastnar kakan i botten. Bananpaj gräddas i 180 grader i 35-40 minuter. Se till att kontrollera beredskapen med en träpinne eller en tandpetare. Stick den i mitten - den kom ut torr, vilket betyder att kakan är klar. Om så önskas kan den färdiga bananpajen ströas med strösocker efter bakning.

Glad te!

Det finns många recept på hur man gör bananpaj. Så varför inte berika din kokbok med två till: olika varandra, men alltid gott!

Bananer är en av de mest konsumerade ätbara växter. De släpar efter bara vete, majs och ris. Och det är inget överraskande i populariteten för detta söta och köttiga bär.

Ja, det är bär - trots allt är en banan, även om den är gigantisk, fortfarande gräs. Bananer är extremt fördelaktiga för kroppen, och deras roll som kraftfulla naturliga antidepressiva medel kan knappast överskattas.

Utan att överdriva har varje nation sitt eget recept (och mer än ett!) för beredningen av dessa frukter. De äter gärna "live", stekt, bakade i smet och till och med torkade. Vi är helt intresserade speciellt recept avslöjar hemligheterna med att göra en läcker bananpaj. Vi ska prata om det här.

banan glädje

Bilden visar i all ära en aptitretande och mycket mör (tack vare gräddfil) paj, vars en av ingredienserna är bananer. Denna skönhet kan enkelt tillagas i ugnen.

Om från den medförda bunten gula frukteråtminstone ett par överlevde, allt är i sin ordning - pajen kommer att ta plats. Så, förutom bananer, kom väl till pass:

ett helt glas gräddfil;
en kvarts förpackning margarin (eller smör);
ett par ägg;
1 - 1,5 koppar socker;
2 koppar mjöl;
1 tesked läsk och bakpulver;
1/3 vaniljstång;
¼ tsk salt.

Receptet på bananglädje lyder:

Du måste mala bananerna - vänd dem till en puré. Blanda genast med gräddfil och ställ tillfälligt åt sidan.
Lägg det uppmjukade margarinet och sockret i en annan skål och fluffa upp dem väl med en mixer. Receptet rekommenderar att man lägger till ett ägg i taget: det är lättare att uppnå en enhetlig massa.
Det är dags att tänka på bananer – det är dags att introducera dem i degen tillsammans med vanilj. Och pricken över i: Blanda läsk, mjöl, salt och bakpulver och kombinera dem igen med bananblandningen.
Kakan bakas i ugnen, vid en standardtemperatur på 180 0°C. Detta tar cirka 50 minuter.

Men här bör du inte ovillkorligen lita på receptet - det är bättre att kontrollera beredskapen med den gamla beprövade metoden (en trätandpetare). Håller det sig torrt i mitten av kakan är bananglädjen klar. Det är synd att bilden inte kan förmedla den gudomliga aromen som kommer från denna delikatess!

bananskiftare

Annan enkelt recept bananpaj kan bli ett "bord" i hemmeny. På bilden ser det väldigt exotiskt ut, men ingredienserna för det är inte alls exotiska (med undantag för bananer - du behöver 4 av dem):

250 g mjöl och smör;
mjölk - 100 ml;
ett helt glas socker (helst brunt);
4 ägg;
en nypa salt (det sätter alltid igång smaken).

Steg för steg recept:

Ta en silikonform - det är mest bekvämt för "bytet". Skär två bananer i strimlor och klä botten av pannan med dem. Strö dem på toppen med en matsked socker och strö slumpmässigt ut några bitar smör (15 gram).
Vispa smöret rumstemperatur genom att blanda det med socker. Häll mjölk i dem, tillsätt ägg igen, vispa allt flitigt.
Skär de återstående bananerna i skivor direkt i blandningen och tillsätt mjöl och salt där.
Häll bananremsor med beredd smet. Skicka formuläret till ugnen förvärmd till 185 0 i 50 - 55 minuter.

Kakan ska få svalna, ta sedan vacker maträtt och vänd försiktigt degen på den. Om allt är gjort korrekt kommer kakan att bli lika vacker som på bilden. Och det råder ingen tvekan om dess smakförtjänster!

Många är gjorda av bananer. utmärkta desserter, men nu vill jag ge dig ett recept på en ugnsbakad bananpaj, som är ganska enkel att tillaga, och den använder mest traditionella produkter som finns i alla hem. Men smaken på kakan är fantastisk!

Enkelt recept på bananpaj i ugnen

Ingredienser:

Vaniljsocker - 1 tsk;
bakpulver - 1 tsk;
Mjölk - 150 ml;
Socker - från 0,5 till 1 kopp;
Ägg - 2 st.;
Smör - 100 g;
Mjöl - 2 koppar;
Bananer - 3 stycken.

Tillagningsmetod:

Lägg mjukt smör i en djup skål och tillsätt socker (för en söt tand måste du lägga ett glas socker, och hälften av det räcker, eftersom bananer är en söt frukt, som också tillför sötma). Vispa snabbt socker och smör i en mixer. Skala bananerna och krossa dem med en gaffel. Till det vispade sockret med smör, tillsätt "vällingen" från bananen och blanda. Tillsätt mjölk och blanda också. Tillsätt salt till denna blandning och vaniljsocker blanda igen ordentligt.

Börja vispa blandningen med en mixer vid låg hastighet och kör i ägg, men bara ett i taget, vi tillsätter också gradvis det siktade mjölet blandat med bakpulver. Vi blandar allt väl. Efter struktur färdig deg bör påminna dig om tjock gräddfil. Häll degen på en bakplåt smord med vegetabilisk olja och sätt bananpajen i ugnen i 50 minuter vid en temperatur på 180 grader. Vår bananpaj är redan förberedd som vi tar ur formen och serverar.

Ingredienser:

Olja - 100 g;
Ägg - 3 st.;
Mjöl - 300 g;
socker - 1 kopp;
Gräddfil - 1 glas;
Bananer - 3 st.

Recept:

Det första du behöver göra är att sätta på ugnen, och medan den värms upp till önskad temperatur vi kommer inte att slösa tid och låt oss laga mat mördegsdeg . Separera äggulorna från vitan. Ta nu ett halvt glas socker, tre äggulor och smält smör, och så snart vi blandar dessa ingredienser väl, tillsätt mjöl. Som ett resultat bör vi få en deg med en ganska tät konsistens. Vi lägger den i kylskåpet och förbereder bananer. Vi skär dem i cirklar och strö över vaniljsocker, vilket kommer att ge den framtida pajen en intressant smak.

Det här är ett väldigt enkelt recept på bananpaj, så på bara 60 minuter kan du glädja din familj med läckra bakverk.

Häll degen i en ugnsform och jämna till, men glöm inte det innan dess Smörj formen med olja för att förhindra att kakan fastnar. Till deg lägg bananer ovanpå, skär i cirklar och smörj dem med gräddfil. Det är väldigt viktigt att det inte är tillräckligt surt och fett. Du kan justera smaken på gräddfil genom att tillsätta strösocker, kokos, vanilj eller socker.

Nu kan du skicka kakan till ugnen i 20 minuter, men medan den gräddas kommer vi att göra luftkräm. För att göra detta, ta hälften av det återstående sockret och 3 proteiner, slå dessa ingredienser under lång tid och noggrant, cirka 10 minuter. Dess beredskap bestäms enligt följande, lägg en sked i mitten av grädden, om den förblir i sin ursprungliga position, görs allt korrekt, om inte, fortsätt sedan att slå.

Ta ut den nästan färdiga kakan ur ugnen och pensla den med vispad grädde. Dekorera kanderad frukt, mandelflingor och de återstående bananerna - i 3 minuter, sätt tillbaka kakan i ugnen.

Bananpaj kan serveras varm eller kyld. På begäran serveras den även med chokladchips.

Vi inbjuder dig att lära dig hur man lagar en bananpaj på det mesta olika recept. Hur man lagar en bananpaj i ugnen eller långsam spis. Du kommer också att lära dig receptet på vegansk bananpaj.

Tiden då bananer var en svår att hitta exotisk delikatess har passerat, för idag kan denna frukt älskad av många köpas i vilken butik som helst till ett överkomligt pris. Bananer kan ätas inte bara i färsk, men även bakade, stekta, i form av en cocktail, etc.

Det finns många typer och underarter av bananer, av vilka många inte är kända för konsumenterna, och vissa är inte ätbara alls, även om de har hittat sin tillämpning i andra industrier.

Oätliga sorter av bananer används inom medicin och kosmetologi som en effektiv behandling för brännskador, sår och andra hudskador.

I tropikerna, till exempel, äts grobladbananer inte råa, de utsätts för värmebehandling- kokt oskalad med kryddor. Skalade bananer används för att göra en sirap som smakar honung, och friterade bananer anses vara bra tillbehör. Latinamerika är känt för friterade lättsaltade bananskivor (maduros) och mosade kokta gröna mjölbananer (chappo). Och det filippinska folket älskar bara bananketchup.

I Europa har banan också länge använts i matlagning, skapande otroliga recept kakor, pajer, mousser och krämer från bananer. Bananpaj har blivit väldigt populär, som visar sig vara väldigt mör och god, oavsett recept. Baserat på originaliteten i beredningen och olika smaker, mest populära recept göra bananpaj.

Bananpaj recept med foto

Jag erbjuder en mästarklass om att baka en läcker mannagrynspaj med en banan. Receptet är väldigt enkelt och lämpar sig för implementering även för en nybörjarvärdinna. Denna tårta kan också kallas mannik. Det finns också en mycket vanlig bananbaserad rätt - bananbröd. Den tillagas nästan enligt detta recept, men med mjöl och ägg.

Ingredienser:

Kefir - 450 gr.
Semolina - 200-250 gr.
Socker - 100 gr. (mer om du gillar mycket söta rätter)
Bananer - 3-4 st. (3 direkt till tårtan, 1 till dekoration)
Bakpulver för deg - 2 tsk eller läsk - 1 tsk. Sked släckt med vinäger
Bakplåtspapper för bakning (kalerpapper)
Vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
Vaniljsocker (valfritt) - 1 tesked.

1 Vad är lättheten och hemligheten med att göra denna paj? Den har ingen smärta. Blanda alla ingredienser, skicka till ugnen och välsmakande paj redo för te.

Låt oss gå i ordning.

Ta en djup skål eller annan praktisk behållare för att blanda mat.

Häll mjöl och socker i den. Vispa.

2 Häll långsamt och gradvis i kefiren. Kefir bör vara i rumstemperatur. Rör om tills det inte finns några klumpar med en stor sked, gaffel eller visp. Tillsätt 1 matsked bakpulver, släckt med vinäger eller bakpulver till degen i den mängd som anges i receptet.

3 Tvätta bananer, skala, bryt i flera bitar. Lägg i en annan bred skål.

4 Använd en gaffel för att mosa dem tills de är jämna.

5 Blanda mosade bananer med kefir. Blanda väl.

Täck pannan bakplåtspapper och smörj botten med vegetabilisk olja. Häll i den resulterande blandningen. Det är mycket bekvämt att använda löstagbara formar för denna typ av bakning.

6 Värm ugnen till 180 grader och grädda kakan i 40 minuter.

Observera att gräddningstiden i ditt fall kan vara något längre eller kortare. Allt beror på ugnens egenskaper. Kontrollera kakans genomskinlighet med ett träspett. Stick hål i degen. Ur den bakade degen dras spetten ut torr utan klumpar och kladdig deg.

7 När tiden har gått, ta ut kakan från ugnen och låt svalna. Separera det från papperet. Skär i bitar. Garnera med bananskivor. Du kan strö över citronsaft och sätta hallon till dekoration.

Paj med bananer och mannagryn är klar. Kan serveras med te eller kaffe.

Recept nummer 1. Bananpaj från James Oliver

Författaren till sina egna kokböcker, den berömda kocken och krögaren James Oliver delade med läsare och tittare sin oöverträffat recept bananpaj, som idag är mycket populär inte bara på menyn på kaféer och restauranger runt om i världen, utan också bland hemmafruar som älskar olika bakverk.

Ingredienser:

Smör - 200-230 g,
Rörsocker - 7-8 matskedar,
Banan - 1-2 st.,
Kycklingägg - 5 st.,
Gräddfil - 4-5 matskedar,
Vaniljpulver - 1 msk.,
Vallmofrön - 2 matskedar,
Vetemjöl - 350 - 400 g,
Bakpulver - 1 msk. utan rutschkana
Salt att smaka.

Smör vid rumstemperatur i en mjukad form placeras i en djup kopp, häll den rörsocker och vispa med en mixer eller mixer tills sockret är helt upplöst. Men innan du häller socker i en kopp måste du hälla 7 matskedar av den totala massan i en separat skål för att senare vispa den med äggvita.

Bananen skalas och hackas i små bitar och sedan tillsatt i vispat smör med socker. Sedan, separerade från proteiner, läggs till samma kopp. äggulor, vallmofrön, gräddfil och allt blandas ordentligt i homogen massa med en träslev.

Lägg till massan vaniljpulver, bakpulver, lite salt, siktat vetemjöl och knåda igen - det blir en lite tjock, men flytande deg. Äggvitan vispas ner tjockt skum med det återstående sockret med hjälp av en mixer. Vispat protein läggs till den kokta huvuddegen och blandas med en träslev.

Det finns två sätt att baka detta bananpajerecept: det klassiska sättet är i ugnen eller i en långsam spis. Båda metoderna har redan prövats av mer än en värdinna, de skiljer sig lite från varandra, om bara när man bakar i ugnen erhålls en gyllene skorpa på toppen.

Hur man lagar en bananpaj i ugnen:

Det är nödvändigt att ta vilken form som helst för bakning och smörja den med smör eller täcka formen med bakplåtspapper, även lätt oljad. Häll i formen banandeg och sätt i en ugn förvärmd till 170 grader för att baka. Tillagningstiden för en bananpaj i ugnen är ca 1 timme eller lite längre.

Hur man lagar en bananpaj i en långsam spis:

Smörj multikokarens non-stick-skål med smör och strö över ströbröd. Sedan hälls degen i skålen, locket på multikokaren stängs och programmet "Baking" är inställt på 55-60 minuter. Det är nödvändigt att kontrollera det med ett träspett, om kakan inte är gräddad kan programmet slås på i ytterligare 10 minuter tills den är tillagad. Fördelen med denna metod att baka en bananpaj är den krispiga skorpan som kommer från ströbrödet efter kylning.

Banankakan med vallmofrön måste få svalna så det är bättre att ta ut den ur formen direkt efter gräddningen. En lätt kyld kaka är mycket godare och mörare. Glad Tea Party med James Olivers bananpaj!

Recept nummer 2 Bananpaj "Paradise"

Detta pajercept har inte bara ursprungliga namn, men mer kostsammansättning, därför att istället för gräddfil knådas degen på kefir.

Ingredienser:

Banan - 3 st.,
Kefir - 500 ml,
socker - 100 g,
mannagryn - 200 g,
bakpulver - 3 tsk,
Vanillin på spetsen av en kniv
Pudersocker för att strö ovanpå pajen
Citronsaft - 1 msk.,
Mynta - 2 blad.

Så här gör du bananpaj:

För att förbereda pajen måste du ta en djup behållare för att göra det lättare att knåda degen. Kefir hälls i behållaren och mannagryn hälls i en tunn ström, omrör hela tiden så att klumpar inte bildas. En gång semolinagryn mjukna lite och sväll från kefir, tillsätt socker, bakpulver, vanillin på spetsen av en kniv och blanda allt väl.

Strö en smord ugnsform med ströbröd. Sedan hälls hälften av den knådade degen i formen och förskalade och hackade medelstora banancirklar läggs ut. Bananer täcks med den återstående degen och placeras i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40-50 minuter. Du kan kontrollera tårtans beredskap med en träspett eller tandpetare, om den förblir torr när den är genomborrad, är kakan klar.

Bananpaj tas ur formen och får svalna. Sedan kan du dekorera den genom att strö strösocker och den återstående skivade bananen ovanpå, och omedelbart strö dem med citronsaft så att de inte mörknar. Kakan är toppad med myntablad. Smaklig måltid!

Recept #3 Vegansk bananpaj

Det här bananpajreceptet skiljer sig från de tidigare genom att det är öppet. Och det är mer användbart, eftersom sammansättningen av ingredienserna innehåller fikonträdets frukter, fullkornsmjöl och många andra användbara produkter.

Ingredienser:

Fullkornsmjöl - 8 matskedar,
Kokoschips - 12 matskedar,
mandlar - 10 matskedar,
Frukt av fikonträd - 4 st.,
Kokosolja - 6 msk.

Grädde ingredienser:

Tofu - 160 g,
Banan - 1 st.,
Veganska chokladchips eller bara choklad - 4 matskedar,
Honung - 2 msk.

Hur man gör vegansk bananpaj:

Somna i mixerskålen kokosflingor, mandel, fikon och mal till en fin vällingskonsistens. Sedan hälls massan i en ganska djup skål, mjöl tillsätts och allt smaksätts med kokosolja.

Den resulterande massan läggs ut i en osmord panna eller ugnsform, tack vare kokosolja massan kommer inte att fastna i formen. Om så önskas kan degen delas i två delar för att sluta med två läckra pajer. Formen placeras i ugnen, värms upp till 180 grader i bokstavligen 10-15 minuter, så att kokosen får lite färg, och dras ut för att svalna.

Vid den här tiden kan du laga mat extraordinär grädde för öppen paj. Lägg skalad och hackad banan, tofu, honung och chokladchips eller riven choklad i mixerns tvättade skål. Allt blandas noggrant i en mixer tills det är slätt.

Utan att ta bort den bakade kakan från formen eller formen, spred de den kokta grädden på den, utan att nå kanterna med 1 cm. Pajen får svalna och serveras först sedan på bordet för te eller morgonkaffe, en sådan paj blir inte bara välsmakande utan också hälsosam.

Recept #4 Bananlagerkaka

Receptbeskrivning

Ingredienser:

Mjöl - 2 msk.,
Margarin eller smör - 200 g,
Vatten - ½ msk.,
Citron - 1 st.,
Salt att smaka.

Fyllningsingredienser:

Banan - 4 st.,
Smör - 60 g,
pulveriserat socker - 150 g,
Lite kanel

Så här gör du banansmördeg:

Vetemjöl ska siktas genom en sil på ett bord eller en stor bräda i en hög, mjukat margarin eller smör läggs på mjölet och smöret skärs i bitar med mjölet med en kniv, som ett resultat, en ganska stor smula bör erhållas.

Smulor från mjöl och smör samlas försiktigt i en bild, en fördjupning görs i mitten, en nypa salt och citronsaft pressas ut och blandas i vatten hälls i den. Utan att låta vattnet sippra igenom, knåda snabbt degen till en enda klump. Denna klump måste slås in i en våffelhandduk och ställas i kylen i 40-60 minuter. Efter ungefär en timme är den kavlade degen redo att bli basen till pajen.

Tärnat smör läggs i en kastrull och placeras i en ugn förvärmd till 150-180 grader. Så fort smöret har smält tillsätts strösocker, blandas och sätts tillbaka i ugnen i ca 5 minuter tills sockret är helt upplöst. Färgen ska bli gyllene och smöret och sockret ska karamelliseras.

Bananer skalas, skärs på längden och läggs i en panna med kola. Pannan sätts på en liten eld och bananerna får dra och sockrar lite. Sedan tas bananerna ur kolan och läggs ut i ett separat fat, strö över apelsinskal och kanel.

kokta smördeg rullas ut med en tjocklek på högst 0,5 cm och sprid ut på en stekpanna eller i en ugnsform som redan är smord med olja. På smördegen lägger du försiktigt ut bananskivorna i kola och häller sedan resten av bananerna över resten.

Förvärm ugnen till 160 grader, baka kakan i minst 30 minuter, så att degen hinner baka, och fyllningen täcks med en gyllene skorpa.

Pajen tas ur ugnen i slutet av tiden, får svalna helt och serveras sedan på bordet med glass, vispgrädde eller honung. Här är en godbit för sötsuget Smaklig måltid!

Recept #5 Banana Flip Cake av James Reason

James Rizona - ägare egen restaurang och programledare för ett matlagningsprogram på tv, han har behandlat mat som ett mästerverk sedan 15 års ålder och har skapat många bra recept, varav en är den upp och nervända bananpajen. Alla kan inte vänta med att laga den för att snabbt se och prova resultatet.

Ingredienser:

Bananer - 4 st.,
Smör - 250 g,
Vetemjöl premie- 250 g,
Farinsocker - 200 g,
Mjölk - 100 ml,
Kycklingägg - 4 st.

Hur man lagar mat banan flip tårta:

Använd en mixer i en skål, vispa smöret med brunt socker till en luftig konsistens, häll sedan mjölk i degen, tillsätt ägg och vispa igen. 2 bananer skärs i massan och mjöl tillsätts. Allt är ordentligt blandat.

Två skivade bananer läggs ut på en ugnsform smord med smör, och sedan hälls socker över bananerna och några bitar smör slängs. Därefter hälls den beredda degen på bananerna och sätts in i ugnen, uppvärmd till 180 grader, i 50 - 60 minuter.

Så fort kakan svalnat i formen täcks den med ett fat med större diameter och vänds försiktigt. Resultatet är en fantastisk banan upp och ner paj för te. Om kakan tas bort när den fortfarande är varm kan den falla isär, så det är väldigt viktigt att vänta tills den är helt sval.

Irina Kuznetsova berättade hur man lagar en bananpaj.

bananpaj Från mjöl, mjölk, socker, citron juice, bakpulver och salt, knåda degen och ställ den i kylen i 30 minuter. Dela degen på mitten, lägg en del i en smord form, lägg ett lager skivade bananer ovanpå som täcker ...Du behöver: vetemjöl - 1 kopp, bananer - 3 st., mjölk - 1 kopp, socker - 3 msk. skedar, citronsaft - 1 tesked, bakpulver för deg för deg - 1/2 tesked, florsocker- 1 msk. sked, salt efter smak

Bärpaj Hacka smöret med en kniv tillsammans med mjöl, tillsätt gräddfil, salt och blanda. Rulla degen till en boll, slå in i cellofan och ställ i kylen i 3 timmar. Lämna lite deg till dekoration och kavla ut resten och lägg på ett plåt. Forma sidorna och vackert...Du behöver: smör - 250 g, vetemjöl - 2 koppar, gräddfil - 1 kopp, salt - 1/2 tesked, färska bär (krusbär, körsbär, vinbär, jordgubbar) - 600-800 g, banan - 1 st. , florsocker

söndag äppelpaj Vi gör deg. Blanda mjukt smör, mjöl, socker, salt, vanilj. I slutet, häll i isvatten, blanda och skicka i en timme i kylen. Vi gör fyllningen. Vi rengör äpplena, tar bort kärnan, skär i små skivor. Banan med citronsaft...Krävs: Till degen: 1,5 dl mjöl, 180 gram smör, 1 tsk. salt, 2 msk. socker, 3 msk. isvatten, vanillin, Till fyllningen: 2 gröna äpplen, 1 banan, 0,5 msk valnötter, 0,5 msk socker, 2 msk. citronsaft, 50 gr smör, kanel, till dekoration...

Paj med banan och choklad Smält smöret, blanda med socker och salt, tillsätt ägg, sedan gräddfil, blanda och släck läsken, vispa med en mixer och tillsätt mjöl, vispa igen. Skär banan och godis. Häll degen i en form, bred ut fyllningen, grädda i 180 gr i 30-40 minuter.Behövs: 1 msk gräddfil, 1 msk socker, 70 g smör, 2 ägg, en nypa salt, 1 tsk läsk quench med vinäger, 1,5 msk mjöl, 1 msk mogen banan, 5 choklad(eller en halv chokladkaka)

Honung morotskaka Värm plommonen i en kastrull på låg värme. olja och honung tills oljan lösts upp. Vi rör om. Vi tar den från elden. Vispa ägget lätt med en gaffel och lägg till honungssmörblandningen. Vi blandar. Tillsätt mosad banan och rivna morötter, blanda. Vi sprider mjöl, blanda ...Krävs: Ett glas på 250 ml., Honung 0,5 msk., 55 gr. dränera. smör, 1 medelstor banan (mogen), 1 ägg, ca. 200 g morötter, rivna på fint rivjärn (jag har 1 stor), 1 msk mjöl, 1/4 tsk. läsk, 1 tsk bakpulver, 1/2 tsk kanel, en nypa salt,

havregrynspaj med bananfyllning Blanda spannmål, malet spannmål, nötter och läsk. Häll gradvis i mjölk, forma en boll. Täck formen med bakplåtspapper, lägg degen i den. Ordna äppelskivor ovanpå. Mal banan med yoghurt, ägg med en mixer. Tillsätt mjöl, kanel, vanilj. Baka...Du behöver: Till basen: 1 msk. havregryn, 3/4 msk. mald havregryn, 1/4 msk. krossad valnötter, 1/2 tsk läsk, 6 msk. skummad mjölk(eller vatten)., För fyllning: 120 g yoghurt med låg fetthalt utan fyllmedel, 1 ägg, 1 stor banan, 2 gröna äpplen...

Bananmandelkaka Mandel häll kokande vatten i 5 minuter, ta bort skalet, torka i ugnen eller i en mikro. Vi bryter med en mixer. Tillsätt bakpulver och bakpulver till mjölet, sikta genom en sil. Vispa mjukat smör och socker med en mixer i 3-4 minuter. Fortsätter att slå, lägg till...Krävs: mjöl 120g, mandel 80g, 100g smör, 100g farinsocker, 3 msk gräddfil 20%, 2 ägg, vaniljsocker 1 liten påse (8g), bakpulver 1,5 tsk, sodavatten 1/2 tsk 1/2 kanel tsk, honung 6 msk (du kan använda vilken som helst, men kastanj eller bovete är bättre), ...

Vår favoritpaj (charlotte) Vispa ägg i 5 minuter. De måste fördubblas i storlek. Tillsätt sedan 1/3 kopp socker, vispa lite och tillsätt även alla nästa proportioner av en kopp socker. Jag slog i 12 minuter. Du bör få en vit massa, vars densitet är som gräddfil. I ett glas (200 ml) häll 3/4...Krävs: 3/4 msk. mjöl, 1/4 msk. majsmjöl, 1 msk. socker, 1 tsk bakpulver, en nypa vanillin eller en påse vaniljsocker, 1/2 tsk kanel (valfritt), 3 ägg, 3 äpplen. Jag gjorde med bananer och päron och apelsiner, men vi gillar bara äpplen.

yoghurtpaj med bananer Blanda alla ingredienser, först ägg med socker och vanilj, tillsätt yoghurt, smör, bakpulvermjöl, du kan behöva tillsätta mer mjöl så att det inte är särskilt flytande. Häll delen i en form täckt med bakplåtspapper, lägg en del av bananerna skurna i ringar ovanpå (inte stark ...Krävs: 2 ägg, 1 dl jordgubbsyoghurt (2-3%), 1 dl socker, 2 dl mjöl, 1 tsk. bakpulver, 2 bananer, 50 ml. vegetabilisk olja, vanilj

bananpaj Skala bananerna och mosa dem med en gaffel. Smält margarin, kyl, tillsätt socker och rör om. Tillsätt mosad banan och blanda väl. Tillsätt mjölk, vaniljsocker och blanda igen. Tillsätt ägg och vispa massan med en mixer. Tillsätt siktat mjöl...Du behöver: margarin - 100 g, ägg - 2 st., socker - 300 g, mjöl - 400 g, bakpulver - 1,5 tsk, vaniljsocker - 1 tsk, mjölk - 150 ml, bananer - 3 st.

Om du på morgonen upptäcker att ett par bananer "dör" i ditt kök: frukterna är täckta med svarta fläckar och känns så fruktansvärda att rengöra dem - det verkar som om de kommer att flyta från skalet som gelé, så idag kommer det att vara möjligt att bjuda gäster på bananpaj. Till denna läckra bakelse används bara övermogna bananer - ju mörkare desto bättre! Bara de kan ge kakan en rik banansmak. Det finns inget annat sätt att få denna smak. Bananpajmodet kom till oss från Amerika. Där bakas det oftare än vad vi har charlotte och kallas för "bananbröd". Det kallas bröd eftersom det bakas i rektangulära brödformer. Annars är det här en väldigt mustig paj med mycket nötter och torkad havregryn. Vi kommer att klara oss utan alla dessa tillsatser och baka den enklaste bananpajen i ugnen. För nybörjare - ett recept med ett foto steg för steg. Jag ska berätta för resten att alla produkter, som börjar med bananer, placeras i följd en efter en i en mixer, massan blandas varje gång. Det är hela receptet. En bananpaj gräddas i ca 40 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

Ingredienser:

Mogna bananer - 2 stycken
Smör - 100 g
Äggkategori C0-C1 - 2 st
Bakpulver för deg - 10 g
Vetemjöl - 210 g
Socker - 100 g
Gräddfil - 150 g

Hur man gör en enkel bananpaj

1. Det är mest bekvämt att förbereda degen i en mixerskål genom att installera en metallkniv. Jag börjar med att skala bananerna och skära dem i skivor som jag för över till mixerskålen.

2. Jag sätter på mixern. Ett par sekunder och bananer blir till puré.

3. Lägg sedan i smöret. Den ska förresten vara mjuk, men inte smält. Det är bättre att ta ut smöret ur kylen i förväg så att smöret blir mjukt när gräddningen är klar. Jag vispar i 20 sekunder.

4. Nästa komponent för banandeg är kycklingägg. Jag sätter på mixern igen.

5. Jag tillsätter strösocker.

6. Nästa - gräddfil. Jag skakar igen.

7. Bakpulver måste också tillsättas till den resulterande massan. Utan att misslyckas, annars får du en pannkaka istället för en paj!

8. Till sist häller jag mjöl i degen.

9. Jag sätter på mixern igen - degen är klar. Det visar sig ganska flytande, som deg för pannkakor (konsistensen av tjock gräddfil).

10. Jag flyttar degen till en ugnsform. Jag föredrog silikon med ett hål i mitten. Detta hål är en räddning från undergräddade pajer. Se till att köpa dig en sådan formring. Det är inte bara någon, även den blötaste kakan, bakad i den, utan pajerna ser också ut som om de inte bakats hemma utan kommit från ett konditori. Silikonformen behöver inte smörjas eller fodras med papper. Om du har en vanlig form, täck den med pergament utan att misslyckas, annars fastnar kakan i botten. Bananpaj gräddas i 180 grader i 35-40 minuter. Se till att kontrollera beredskapen med en träpinne eller en tandpetare. Stick den i mitten - den kom ut torr, vilket betyder att kakan är klar. Om så önskas kan den färdiga bananpajen ströas med strösocker efter bakning.

Glad te!

Bananpaj i många länder i världen kallas bröd. äta banan efterrätt, smord med söt grädde, kondenserad mjölk, smör.

Jag föreslår att följa exemplet från sådana människor och personligen prova bananpajen i praktiken, jag kommer att presentera receptet för maträtten lite lägre. Hemlighet glad pajär att hålla den mjuk och luftig.

För att uppnå en liknande effekt indikerar recept att det är värt att bara ta övermogna bananer. Skalet ska vara täckt med mörka fläckar.

En sådan produkt kommer att vara användbar för människokroppen och startar inte jäsningsprocessen inuti, åtföljd av uppblåsthet och andra gastrointestinala upplopp.

Steg för steg videorecept

Det är viktigt att notera att mitt recept på bananpaj också är användbart, i och med att huvudingrediensen innehåller mycket essentiella aminosyror, spårelement.

Desserter kommer att glädjas med sin charmiga smak, och de kommer att ge exceptionella fördelar till den söta tanden. Hur gör jag en tårta? detaljerad beskrivning kommer att presenteras nedan.

Kexbananpaj i ugnen, vars recept med ett foto presenteras nedan, kan säkert hänvisa till kulinariska mästerverk, vars recept är mycket enkla. Varje nybörjare hemmafru kommer att kunna laga denna imponerande maträtt i sitt eget kök.

Gör banan hemma snabb paj kommer inte att vara svårt:

Jag vispade ägget och socker eller honung. Jag tillsätter vanilj.
Jag krossar bananerna med en gaffel och förvandlar dem till en puré.
Jag blandar två blandningar och lägger torkad frukt, nötter.
Jag introducerar bakpulver och mjöl. Jag vispar blandningen så att massan blir en homogen konsistens.
Jag värmer ugnen, smörjer formarna. olja. Jag skickar degen dekorerad med bananer och mandel för att baka. Jag bakar på 180 gr. 40 min.
Bananpajen är klar, receptet är inte komplicerat, och därför råder jag alla att laga den. Dessutom ingredienserna bananbakning tillgängligt och billigt.

Det är inte allt, det finns andra underhållande recept nedan.

Sandbakning "Krydd banan"

Ett bra alternativ för att baka med bananer är mördeg med sin krispiga och torra fyllning. Detta alternativ kommer skickligt att betona aromen och ömheten hos bananen.

Det finns många på min blogg bra recept bananpaj, men jag rekommenderar starkt detta recept för att vara uppmärksam på allt sötsuget.

Komponenter: 200 gr. mjöl; 100 gr. sl. oljor; 5 delar. banan; 5 msk rörsocker; 1 msk Sahara; 1 ST. kycklingar. ägg. För dekoration måste du ta bladen från St. mynta och glass.

Du kan dekorera i enlighet med personliga önskemål, titta på bilden, hur jag klarade av denna uppgift. Pajerecept anger inte den exakta uppsättningen av dekorationer, och därför råder jag dig att låta din fantasi flöda.

Vi kommer att förbereda så här:

För testet stör jag sl. smör, mjöl, ägg och vitt socker. Du måste få en homogen blandning med en tät konsistens.
Jag smörjer formen med smält sl. olja. Jag lägger ett utkavlat degark där och gör sidorna. Jag skickar tårtan kallt i 20 minuter.
Vid den här tiden skalar jag bananer och skär i ringar. Jag lägger den ovanpå degen, strö över sockerröret. socker. Detta kommer att resultera i en karamellskorpa med en behaglig arom.
Jag bakar en banandessert i ugnen på 180 gr. 30 minuter. Jag dekorerar den färdiga tårtan med söta bananer med en boll av glass och mynta.

Njut av en underbar måltid! Som du kan se är allt förberett väldigt enkelt, och nedan kommer andra lika enkla recept. fantastiska godsaker för hela familjen.

Ett enkelt recept på banandessert

När man börjar fundera på vad man ska unna hela familjen gott, ställs vissa inför tanken att matlagningsprocessen är komplicerad, och därför vill man hitta enkla recept Ja, så att efterrätten var utsökt.

Detta recept är listat som sådant i min samling. Du behöver inte ens göra degen själv. Receptet tyder på att man kan köpa smördeg i butik.

Ingredienser för ett enkelt recept för att göra godsaker:

250 gr. smördeg; 50 gr. sl. oljor; 150 gr. Sahara; 1 ST. orange; 4 saker. bananer; 4 msk gräddfil, du kan ersätta den med vaniljglass; ta kanel efter smak.

Vi förbereder en enkel paj med mogna bananer så här:

Jag skar i bitar. smör och lägg i en form där jag ska baka en tårta. Jag skickar en skål med liten eld för att smälta sl. smör och tillsätt socker till det. Hela den här tiden försöker jag störa massan för att få gyllene karamell. Dess arom är obeskrivlig.
Jag skar bananer i 2 delar och skar dem sedan igen på längden. Jag lägger fruktbitar i varm kola, tar bort formen från spisen.
Jag mal skalet, lägger en banan ovanpå och strör generöst över kanel.
Jag kavlar ut degen och lägger den i en form. Jag lägger en blandning av frukter ovanpå. Jag stoppar in kanterna på degen så att det inte blir några luckor.
Jag skickar tårtan att baka på 180 gr. 30 minuter. Jag tar ut kakan, vänder på den så att fyllningen ligger ovanpå. vattna kakan banan gräddfil eller glass.

Det är allt! Du kan tryggt behandla din familj med Bananas in a Bag. Titta på bilden, vilken banankaka blir vacker. Dess smak kommer inte att göra någon besviken!

Elementär paj med bananer

Alla de hemmafruar som letar efter enkla recept på läckra bakverk kommer att vara nöjda med ett enkelt sätt att förbereda en fantastisk efterrätt. Barn gillar denna maträtt, vuxna förblir inte heller likgiltiga för pajen.

Komponenter: 2 st. kycklingar. ägg och banan; 250 gr. mjöl; 100 gr. sl. oljor och gräddfil; med en halv tsk vatten och salt; 1 tsk vanillin; 3 tsk bakpulver; socker pulver.

Laga en läcker paj steg för steg, som jag:

Blanda salt, mjöl, läsk och bakpulver tillsammans.
Jag skalar bananer och puréer dem i en mixer. Jag lägger till ägg och socker. Spöstraff. Tillsätt smält smör och vispa tills det är slätt. Avslutade med vanilj och gräddfil.
Jag blandar de två tillgängliga blandningarna. Jag breder ut degen i en form och gräddar på 180 gr. ca 40 min. Färdig paj Jag tar ut den ur ugnen, strö vackert över socker. pulver.

Banandessert på kefir med choklad

Pie kommer att debitera dig bra humör för hela dagen om du äter det till frukost. Självklart blir kakan inte mindre god om du äter den med en kvällskopp av ditt favoritte.

För att förbereda din egen pajdeg bör du ta:

3 st. banan; 100 gr. sl. smör och choklad; 100 ml kefir; 50 gr. St. gräddfil; 150 gr. Sahara; 2 msk bakpulver; 2 msk. mjöl.
Glasyren på moset är gjord av: 100 gr. choklad 1 tsk Sahara; 1 ST. orange.

Sl. smält smöret och chokladen, rör om blandningen. Jag vispar äggen med en mixer, lägger socker på samma ställe och vispar.
Jag skalar bananer och puréer dem i en mixer. Jag lägger till gräddfil, de tillgängliga blandningarna, vilket jag gjorde i första stycket.
Jag rör om och tillsätter mjöl, bakpulver. Jag blandar degen. Jag bakar 40 min. i ugnen på 180 gr.
Jag gör frosting. Jag pressar apelsinjuice, tillsätter choklad och socker. Jag värmer blandningen på låg värme i en skål. Jag häller det färdiga bakverket ovanpå. Låt efterrätten svalna.

Äppelbanan sötpaj

Rättens ingredienser: 1,5 msk. mjöl; 2 st. äpplen och banan; sl. olja; halv tsk soda; 1 st. socker och kefir; 3 st. kycklingar. ägg.

Jag skalar bananer och äpplen, skär i medelstora skivor. Jag vispar äggen, tillsätt socker, läsk, kefir. Jag får en homogen massa. Jag tillsätter mjöl, rör om så att det inte blir någon klump.
jag smörjer oljeform. Jag häller degen där, men bara hälften. Jag breder ut frukten och häller upp den igen.
Jag bakar på 200 gr. 30 minuter. Under denna tid kommer kakan att öka i storlek, höja sig och få ett rött utseende.

Jag råder dig att dekorera den färdiga läckra pajen med sah. pulver. Faktum är att jag lämnar denna punkt ännu en gång till ditt gottfinnande. Dessert kommer att vara perfekt för en kvällstefest eller glädja dina nära och kära med en paj för ett eftermiddagssnack. Det tar inte mycket tid att förbereda det.

Om du är intresserad av enkla recept för att göra pajer, där du inte ens behöver använda ugnen, kommer ett av dem att presenteras nedan.

Banandessert utan att behöva baka

Ingredienser till pajen: 100 gr. sl. oljor; 400 gr. kaka; 30 gr. gelatin; 150 gr. vanligt vatten; 3 st. bananer; 500 ml St. gräddfil 30%; 1 st. Sahara; golv st. skalade nötter.

Bananpaj i ugnen är ett bakverk som inte bara går snabbt och enkelt att förbereda, utan för allt för att baka det behöver du inte ha några kulinariska färdigheter. Sådana recept är mest uppskattade av nybörjare kockar eftersom de alltid kan vara säkra på ett positivt resultat, även om de förbereder en sådan sötma för första gången. Jag bakade denna bananpaj till mina vänners ankomst, eftersom den är en av de bästa alternativen som tillskott till te och kaffe.

För att förbereda dagens paj behöver vi följande produkter: bananer, mjöl, strösocker, bakpulver, ägg, smör och vaniljsocker. Från specificerade ingredienser knådas utan några knep vanlig deg, där du bara behöver lägga till mosade bananer. Hela förberedelseprocessen tog mig personligen cirka 10 minuter, och under de 45 minuterna medan kakan stod i ugnen lyckades jag inte bara duka och diska all disk, utan även göra om några hushållssysslor.

Enligt ett liknande recept kan du laga en paj inte bara med bananer, utan också med annan frukt eller bär fyllning. Innan " banan variant"Enligt detta recept lagade jag en paj med äpplen, päron, aprikoser, persikor och keso, men du kan prova dina alternativ.

Även trots det faktum att pajer oftast bakas i ugnar, kan en långsam spis också användas för dessa ändamål. Det blir ingen skillnad i slutresultatet, så laga mat på det sätt som är bekvämare och mer bekant för dig.

Efter att bananpajen är klar måste den få lite tid att svalna, varefter den återstår att skära den i bitar och servera till te eller på ett sött bord.

Ingredienser:

250 g mjöl
180 g socker
1,5 tsk bakpulver
3 ägg
60 g smör
2 bananer
½ p. vaniljsocker

Matlagning steg för steg med bilder:

Smaklig måltid!

Bananpaj är en sort söta bakverk, som du inte bara kan servera till bordet, utan också ge dina barn till skolan eller ta med dig till jobbet. En sådan efterrätt tillfredsställer hunger med en smäll, för du kommer definitivt inte att tänka på mat förrän nästa måltid. Själva matlagningsprocessen är väldigt enkel och förståelig, därför kan även en kulinarisk specialist med minimal erfarenhet klara av en sådan kulinarisk uppgift. Till sist vill jag ge några tips för att göra din bananpaj läcker första gången:
För matlagning är det bäst att ta vanliga gula bananer eftersom gröna bananer är för hårda;
Observera att du måste tillsätta vaniljsocker i degen, inte vanilj. Om du förvirrar då färdiga bakverk kommer att vara något bitter;
Före användning, glöm inte att försikta vetemjöl;
Jag angav tillagningstiden baserat på min spiss egenskaper, så jag rekommenderar att du kontrollerar pajens beredskap med en tändsticka. Om tändstickan förblir torr under piercingen av kakan betyder det att den är gräddad inuti, och därför klar.

Om du på morgonen upptäcker att ett par bananer "dör" i ditt kök: frukterna är täckta med svarta fläckar och känns så läskiga att rengöra dem - det verkar som om de kommer att flöda från skalet som gelé, så idag kommer det att vara möjligt att bjuda gäster på bananpaj. Till denna läckra bakelse används bara övermogna bananer - ju mörkare desto bättre! Bara de kan ge kakan en rik banansmak. Det finns inget annat sätt att få denna smak. Bananpajmodet kom till oss från Amerika. Där bakas det oftare än vad vi har charlotte och kallas för "bananbröd". Det kallas bröd eftersom det bakas i rektangulära brödformer. Annars är det här en väldigt mustig paj med mycket nötter och torkad havregryn. Vi kommer att klara oss utan alla dessa tillsatser och baka den enklaste bananpajen i ugnen. För nybörjare - ett recept med ett foto steg för steg. Jag ska berätta för resten att alla produkter, som börjar med bananer, placeras i följd en efter en i en mixer, massan blandas varje gång. Det är hela receptet. En bananpaj gräddas i ca 40 minuter i en ugn som är förvärmd till 180 grader.

Mogna bananer - 2 stycken
Smör - 100 g
Äggkategori C0-C1 - 2 st
Bakpulver för deg - 10 g
Vetemjöl - 210 g
Socker - 100 g
Gräddfil - 150 g

Hur man gör en enkel bananpaj

1. Det är mest bekvämt att förbereda degen i en mixerskål genom att installera en metallkniv. Jag börjar med att skala bananerna och skära dem i skivor som jag för över till mixerskålen.

2. Jag sätter på mixern. Ett par sekunder och bananer blir till puré.

4. Nästa komponent för banandeg är kycklingägg. Jag sätter på mixern igen.

5. Jag tillsätter strösocker.

6. Nästa - gräddfil. Jag skakar igen.

7. Bakpulver måste också tillsättas till den resulterande massan. Utan att misslyckas, annars får du en pannkaka istället för en paj!

8. Till sist häller jag mjöl i degen.

9. Jag sätter på mixern igen - degen är klar. Det visar sig ganska flytande, som deg för pannkakor (konsistensen av tjock gräddfil).

10. Jag flyttar degen till en ugnsform. Jag föredrog silikon med ett hål i mitten. Detta hål är en räddning från undergräddade pajer. Se till att köpa dig en sådan formring. Det är inte bara någon, även den blötaste kakan, bakad i den, utan pajerna ser också ut som om de inte bakats hemma utan kommit från ett konditori. Silikonformen behöver inte smörjas eller fodras med papper. Om du har en vanlig form, täck den med pergament utan att misslyckas, annars fastnar kakan i botten. Bananpaj gräddas i 180 grader i 35-40 minuter. Se till att kontrollera beredskapen med en träpinne eller en tandpetare. Stick den i mitten - den kom ut torr, vilket betyder att kakan är klar. Om så önskas kan den färdiga bananpajen ströas med strösocker efter bakning.