Bananbakning i en långsam spis. Bakade bananer i en långsam spis

Visste du att i Indien kallas frukt och grönsaker stekta i smet populärt för "pakoras"? Idag, tillsammans med dig, kommer vi att göra en underbar, läcker, snabb efterrätt, Panerad. Inte bara barn älskar det väldigt mycket, utan även vuxna är inte motvilliga till att njuta av det underbar maträtt. Jag skulle också vilja berätta att bananer när de utsätts för höga temperaturer börjar mjukna och bilda en sötsak, gyllenbrun skorpa. För att förbereda denna efterrätt är gröna, ännu inte helt mogna bananer mest lämpliga. Annars, om bananerna är mogna eller övermogna, kommer de under gräddningen att "förvandlas" till 100 % bananpuré. Bananer tillagade i smet är en efterrätt med mycket kalorier. Dock för den som inte riktigt gillar söt efterrätt, våra bakade bananer fungerar också, men de måste bakas utan smet i smör.

För matlagning banan efterrätt fyra behövs mogen banan, sextio gram vispgrädde, etthundrafemtio gram mjölk, en ägg, två till fyra matskedar mjöl och smält smör.

Matlagningsprocess.

Som vi redan har sagt, för att förbereda detta recept är det nödvändigt att använda inte särskilt mogna bananer för att förhindra att de faller isär och förvandlas till puré. Bananer kokta i smet ökar kaloriinnehållet flera gånger av denna produkt, och om du är orolig för överflödigt fett runt midjan, är det bäst att baka dem i smör utan att lägga till smet i processen.

Skala bananerna och dela dem i flera lika stora bitar. Att göra läcker smet, blanda bara ägg, mjöl och mjölk. Tillsätt lite olja i enhetens behållare och växla till "Baking" -läget. Blötlägg de skivade bananerna i den nyberedda smeten och lägg dem försiktigt i långsamkokaren.

På varje sida ska bananen gräddas tills gyllene skorpa, men inte längre än fem minuter. Efter stekning, lägg bananerna på servetter för att svalna. När bananerna har svalnat något, häll vispad grädde eller vanlig sockerpasta ovanpå. Bananer kan serveras till saftsås, men det här är inte för alla, men choklad riven med nötter, kanel och socker kommer inte att vara 100% överflödig. Du kan servera bakade bananer till vad som helst, du behöver bara använda din fantasi.

Var och en av er älskar pajer och bananer, eftersom ni är här. Låt oss sedan kombinera dessa två ingredienser för att få något unikt. Du gissade rätt, vi ska göra bananpaj. Och en multicooker kommer definitivt att hjälpa oss med detta.

Alla processer är så enkla att även en nybörjare och även en skolelev kan hantera dem. Komponenterna måste förberedas, blandas, hällas, ställa in läget och vänta. Sedan kan du göra ditt jobb medan den läckra efterrätten är klar.

Allmänna matlagningsprinciper

För att förbereda någon deg är enhetlighet mycket viktig, så vi rekommenderar starkt att du använder en mixer eller en elvisp. Denna teknik hjälper dig att uppnå bästa möjliga resultat.

Mjöl, eller snarare dess homogenitet, är också mycket viktigt. För att göra detta måste det passeras genom en sil. Endast i detta fall kommer den att kunna bli mättad med syre, som den sedan släpper ut i degen. Tack vare detta kommer kakan att bli fluffig, luftig och lätt.

Läckert recept på bananpaj i en långsam spis

Tillagningstid

kaloriinnehåll per 100 gram

Ett lätt recept som tar lite tid att tillaga längre än en timme. Bra alternativ för familjesammankomster med en kopp te eller kakao.

Hur man lagar mat:

Tips: för att få mer delikat smak, använd yoghurt istället för gräddfil.

Bananpaj med keso i en långsam spis

Denna paj har en mer delikat smak på grund av keso. Prova det och du kommer att förstå innebörden av frasen "det är så gott att du inte kan sluta."

Hur lång är den - 1 timme och 10 minuter.

Vad är kaloriinnehållet - 211 kcal.

Hur man lagar mat:

Skala bananerna och skär i små tärningar.
Lägg dem i en skål, tillsätt keso, honung, ägg och mannagryn.
Vispa allt med en mixer eller mixer tills det är slätt.
Låt semlan svälla flytande ingredienser i trettio minuter.
Smörj skålen med smör. Var noga med att smörja både botten och sidorna.
Häll den vilade degen i långsamkokaren och fördela jämnt med en spatel.
Stäng locket och koka i bakningsläge i en timme.

Tips: för att göra kakan lättare och luftigare, gnugga kesoen genom en sil. Dessutom kan den vispas med en stavmixer tills den är krämig.

Bakning med choklad

Receptet är lämpligt för chokladälskare. Alla vet redan att bananer och choklad är en av de populäraste kombinationerna? Låt oss prova det tillsammans!

Hur lång är den - 1 timme och 15 minuter.

Vad är kaloriinnehållet - 297 kcal.

Hur man lagar mat:

Skala bananerna och skär i skivor diagonalt.
Skär smöret i tärningar och lägg i en kastrull.
Ställ den på spisen, sätt på värmen och vänta tills oljan blir flytande.
Under denna tid, ta bort chokladen från omslaget och smula sönder den med en vass kniv.
Häll den i en närliggande kastrull, kom ihåg att röra med en spatel. Ta tills den är slät.
När smöret har smält och nått rumstemperatur, häll det över bananerna.
Häll i bakpulver där, häll i choklad och honung.
Tillsätt mjöl i etapper, använd en sil varje gång.
Dela äggen i två behållare, tillsätt omedelbart äggulorna i bananerna.
Tillsätt salt till vitorna och vispa med en visp eller mixer tills det bildas styva toppar.
Lägg dem till huvudmassan, blanda försiktigt med en spatel för att inte skada den känsliga, lätta strukturen.
Klä botten av multikokaren med en plåt med bakplåtspapper.
Häll degen och grädda den i 45-50 minuter i bakningsläge.
Ta bort den färdiga pajen med en ångande korg.

Tips: mjölet måste siktas för ett fluffigt resultat.

Paj med bananer och äpplen

Om du kombinerar bananer och äpplen blir det ganska gott. Speciellt om det är kombinerat i en paj. Måttligt söt, aptitretande och vilken smak!

INGREDIENSER	KVANTITET
whisky	50 ml
ägg	2 st.
bakpulver	5 g
nötter	40 g
lätta russin	50 g
florsocker	15 g
äpple	1 ST.
kanel	2 nypor
socker	100 g
mörka russin	50 g
bananer	2 st.
vegetabilisk olja	40 ml
mjöl	0,3 kg
Smör	100 g

Hur lång är den - 1 timme och 35 minuter.

Vad är kaloriinnehållet - 287 kcal.

Hur man lagar mat:

Tvätta russinen noggrant med rinnande vatten och torka med torra trasor.
Häll whisky i en skål, tillsätt russin och fyll allt med vatten så att de torkade frukterna täcks helt.
Ställ åt sidan för att blötlägga.
Häll mjölet i en skål, men passera det genom en sil. Du klarar dig inte utan honom här.
Häll socker i det, vispa i två ägg och tillsätt bakpulver.
Ta först bort smöret så att det hinner bli mjukt.
Hacka den och tillsätt även den i mjölet.
Vispa allt detta noggrant med en mixer eller mixer tills en homogen konsistens erhålls.
Smörj multikokskålen med olja och häll hälften av degen i den.
Skala bananerna och skär i ringar.
Bred ut över hela degens yta, eventuellt i två lager.
Ta ut russinen ur skålen och fördela dem bland bananringarna.
Häll resten av degen ovanpå och fördela jämnt med en spatel.
Tvätta äpplet, skala och skär i halva ringar.
Lägg ovanpå degen och strö över kanel.
Lägg nötterna i en torr stekpanna, ställ på spisen och sätt på värmen.
Låt den värmas tills den är gyllenbrun, svalna sedan och hacka den med en vass kniv.
Lägg ovanpå nötterna och stäng locket.
I bakningsläge är kakan klar på 45-50 minuter.

Tips: För att förhindra att äpplena mörknar, hantera dem sist.

Ett enkelt recept på sockerkaka med bananer i en långsam spis

Först kommer du att tro att det här är en enkel bananpaj, men i verkligheten är den mycket godare! Delikat, luftigt, blöt sockerkaka, aromatiska och knapriga nötter. Allt du behöver är en kopp kaffe för fullständig lycka.

Hur lång är den - 1 timme och 25 minuter.

Vad är kaloriinnehållet - 316 kcal.

Hur man lagar mat:

Skala bananerna, hacka och mosa med en gaffel. För att göra blandningen så jämn som möjligt, använd en stavmixer och en hög skål. Det blir besvärligt att slå i en skål.
Ta ut smöret ur kylen, packa upp och skär i tärningar.
Lägg i en kastrull, ställ på spisen och sätt på värmen.
Låt oljan spridas till en flytande massa och häll i en skål.
Tillsätt socker och rör om. Det varma smöret ska smälta sockret direkt.
När det söta smöret når rumstemperatur, tillsätt ägg och vaniljsocker till det.
Vispa med en mixer eller mixer tills det är slätt.
Häll i gräddfil, tillsätt bakpulver, salt och mjöl.
Det är viktigt att tillsätta mjöl i delar och alltid genom en sil så att det inte bildas klumpar.
Torka nötterna i en stekpanna tills de är gyllenbruna och hacka.
Tillsätt till degen och rör om tills alla är jämnt fördelade.
Tillsätt till sist bananmassan och kombinera.
Häll degen i långsamkokaren och koka i bakningsläge i en timme.

Tips: det blir väldigt gott om du lägger till cashewnötter, pinjenötter eller macadamia. Men du kan göra något enklare, det blir inte mindre bra!

Våra pajer är enkla, och därför måste de serveras med något. Det kan vara glass, krämig eller chokladsås, grädde, glasyr, ganache. Du kan lägga till nötter, kanderad frukt och torkad frukt för att göra den som provar helt galen.

Att baka med bananer är mycket populärt runt om i världen. Den är aromatisk, lagom söt, smakrik och otroligt aptitretande. Baka på helger, vardagar och helgdagar. Denna paj kommer att hitta sina fans överallt!

Datum: 2015-07-10

Hej kära läsare av oss kulinarisk blogg! Bananer blir ganska snabbt övermogna, men eftersom frukten nu är väldigt dyr kan du inte slänga dem... Och du behöver inte slänga dem, för du kan göra en superaromatisk och läcker bananpaj i en långsam spis! Det minsta antalet ingredienser, enkelhet och tillgänglighet vid förberedelse - även ett barn kan baka en så söt dessert! Degen förbereds mycket snabbt, blanda bara alla listade ingredienser med en sked, du behöver inte ens en mixer. det blir luftigt, fluffigt, högt, otroligt aromatiskt och väldigt, väldigt gott, se till att prova det! Jag rekommenderar också att titta på receptet för att göra originalet med bananer i en slow cooker.

Ingredienser:

Bananer – 3 st.
Ägg - 3 st.
Vegetabilisk olja - 100 ml (kan ersättas med smör)
Socker - 1 msk. (jag lägger mindre)
Mjöl - 1,5 msk. (vanliga glasögon)
Bakpulver - 10 gr.
Salt - 1/3 tsk.

Hur man gör bakverk med bananer i en långsam spis:

Jag förberedde en doftande bananbakade varor i Panasonic 18 multicooker (4,5 l skål, effekt 670 W).

Skala 3 mogna bananer. Ju mer övermogna bananer kommer att bli, ju mer choklad färgen på de färdiga bakverken.

Mosa med en gaffel tills det blir en pasta.

Tillsätt sedan ägg, vegetabilisk olja, socker, salt och siktat mjöl med bakpulver till den resulterande massan. Mixa allt med en sked eller mixer. Degen blandas lätt och snabbt, så jag använder en sked.

Häll den resulterande banandegen i en smord multikokarskål och jämna ut den med en sked.

Koka i "Baking" -läget i 1 timme och 30 minuter. Om du har en mer kraftfull multicooker, så bör tillagningstiden minskas så att bakverken inte bränns.

Ta bort den färdiga bananpajen från multikokarskålen med hjälp av en ångkokare (se hur du gör detta).

Dekorera banankakan efter eget tycke. jag stänkte florsocker och krossade godisar med nötter. Bananpaj Det blev ganska högt och luftigt, och hur väldoftande det är, ord kan inte beskriva det! Du kan skära den i kakor och varva den med din favoritkräm eller sylt, du får en snabb och mycket god tårta.

Människor som inte gillar bananer är extremt sällsynta, om de överhuvudtaget finns. Om du inte är en av dem, föreslår vi att du unna dig en läcker bananpaj i en långsam spis. Det finns många alternativ för att förbereda denna delikatess, och i den här artikeln försökte vi samla en mängd olika recept.

Bananpaj tillagad i en långsam spis enligt detta recept visar sig mycket mör och aromatisk. Det kan inte vara enklare att göra - du behöver bara blanda alla ingredienserna, så sköter multikokaren resten.

Vilka produkter behöver du:

smör - 2 msk. l.;
banan - 3 PC;
kycklingägg - 2 PC;
gräddfil - 0,5 msk;
socker - 1 msk;
vetemjöl - 1,5 msk;
vaniljsocker - 1 påse;
läsk - på spetsen av en kniv;
salt - en nypa.

Hur man gör bananpaj i en långsam spis:

Skala bananerna och mosa fruktköttet med en gaffel eller stavmixer till en slät pasta.
Smält smöret i en långsam kokare, kyl det något och blanda med socker.
Tillsätt ägg, gräddfil och vaniljsocker i smöret, vispa med en visp.
Sikta ner mjöl och läsk i äggblandningen, tillsätt bananpuré och blanda noggrant till en slät smet.
Multicooker-skålen innehåller fortfarande kvarvarande smält smör, så det finns ingen anledning att smörja den. Häll bara i banansmeten och ställ in programmet Bake på 60 minuter.
Efter ljudsignalen lyfter du locket på multikokaren och kontrollerar kakans beredskap genom att sticka hål i den med ett bambuspett.
Låt kakan stå på programmet "Keep Warm" i 10 minuter om degen fortfarande fastnar något på spetten. Om inte, ta bort den omedelbart för att förhindra att den sätter sig på grund av kondens.

Innan servering kan du dekorera pajen färska bär, frukt eller helt enkelt servera med skivade bananer.

Ostmassa bananpaj

Ostmassan passar perfekt till den möra bananmassan, så den här pajen blir alltid väldigt god. Han kunde mycket väl gå förbi födelsedagstårta eller bara för att göra dig glad en vanlig vardag. Hackad deg skapar en hård bas på vilken ett moln av doftande mjuk fyllning vilar.

För förberedelse behöver du följande ingredienser:

vetemjöl - 200 g;
smör - 100 g;
socker - 150 g;
salt - 1 nypa;
kycklingägg - 4 PC;
hemlagad keso - 200 g;
bananer - 2 PC;
gräddfil 15% - 3 msk. l;
orange eller citronskal– 1 msk. l.;
mald mandel - 3 msk. l.;
vaniljsocker - 1 påse.

Recept på bananpaj i en slowcooker:

Sikta mjölet i en djup skål, blanda det med salt och 50 g socker.
Skär det kalla smöret i små tärningar och häll i mjölet.
Använd en gaffel eller händerna och mal mjölet och smöret till fina smulor.
Vispa 2 ägg i en separat skål och tillsätt det till mjölet, rör kraftigt med en visp. Du ska få en ganska tät, homogen degklump. Slå in den plastfolie och ställ i kylen i 40-60 minuter.
Vid den här tiden kan du börja fylla. Vispa de återstående äggen med socker tills tjockt skum.
Mal bananerna till en puré och tillsätt i äggblandningen. Häll gräddfil, keso där, strö över zest, mandel och vaniljsocker. Blanda allt med en stavmixer för att få en lätt, homogen substans.
Kavla snabbt ut den kylda degen till en pannkaka 5-7 mm tjock, lägg den i multikokarskålen och forma sidorna 7-10 cm höga.
Häll fyllningen på degen, putsa kanterna om det behövs och låt bananpajen gräddas i multikokaren på programmet "Bake" i 60 minuter.
När pipljudet hörs, överför kakan till ett galler för att svalna.

Denna goding bör serveras kall. Du kan dekorera den bananchips, färska myntablad eller riven mörk choklad.

Ostmassa bananpaj med kakor

Ännu en fantasi på temat " keso-bananer" Det är väldigt enkelt att förbereda en sådan efterrätt, och du behöver bara några få ingredienser. Ett budgetalternativ för en snabb och välsmakande behandling.

Ingredienser som behövs:

smör - 50 g;
"Havregryn" eller "Jubilee" kakor - 200 g;
gräddfil 15% - 200 g;
hemlagad keso - 400 g;
kycklingägg - 3 PC;
banan - 3 PC;
citron juice– 1 msk. l.;
socker - 5-6 msk. l.

Smula sönder kakorna med händerna, passera genom en köttkvarn eller mal i en mixer. Det måste förvandlas till små smulor. Förresten, i vissa godisbutiker färdiga smulor från överblivna kakor säljs. Detta kan göra processen mycket enklare och spara tid.
Smält smöret, men värm det inte för mycket. Häll smöret i kakorna och blanda ordentligt med händerna tills det är jämnt fördelat. Om du någonsin har gjort cheesecake, bör denna procedur vara mycket bekant för dig.
Smörj multikokskålen med smör och lägg kakorna i den. Pressa ihop smulorna i ett jämnt lager längs botten och forma låga sidor på 5 cm Du kan kompaktera dem med händerna, men det är mest effektivt att arbeta med en glas- eller glasburk.
Ställ kakanskålen i kylen i 20-30 minuter.
Skala bananerna och mal dem till en puré. Tillsätt citronsaft och blanda ordentligt så att bananmassan inte mörknar. Samma knep hjälper skivade äpplen eller päron att hålla sig ljusa under lång tid.
I en annan behållare, blanda keso med gräddfil, ägg och socker. Vispa alla ingredienser med en stavmixer.
Blanda ostmassa och bananmassa.
Ta ut skålen ur kylen, häll bananfyllningen på den kylda degen och ställ in på "Bake" i 65 minuter.
Efter pipljudet, stäng av multikokaren, men öppna inte locket eller ta bort pajen. Låt den ligga kvar i ytterligare 50-60 minuter så att den når och svalnar. Endast i detta fall kommer fyllningen att nå den önskade elastiska konsistensen.

Banan Pecan Paj

En annan vinn-vinn-kombination är bananer med valnötter. Det är inte bara väldigt gott, utan också otroligt nyttigt. Bananer innehåller mycket kalium och magnesium, vilket är nödvändigt för att hjärnan ska fungera, och valnötter förbättra denna effekt flera gånger, mata kroppen med omättade hälsosamma fetter. Den här bananpajen i en långsam spis visar sig vara väldigt tillfredsställande, så det kommer att bli ett bra avslut festlig middag eller ett helt eftermiddagssnack.

Vilka ingredienser behövs:

banan - 2 PC;
kycklingägg - 2 PC;
valnötter - 0,5 msk.;
smör - 100 g;
socker - 1 msk;
mjöl - 1,5 msk;
gräddfil 15% - 0,5 msk;
vaniljsocker - efter smak;
bakpulver - 1 tsk;
salt - en nypa.

Smakrikt tips: Alla bananpajer är väldigt fuktiga och möra, så lägg inte för många bananer i fyllningen för att degen inte stelnar. För att komplettera eller variera smaken, prova att lägga till lite mald ingefära eller en nypa kanel.

Steg-för-steg förberedelse av bananpaj i en långsam spis:

Pajen blir alltid väldigt fluffig och hög, så den kan säkert användas som grund för att göra kakor. Skär den i flera tårtlager och bred över med smörkräm.

Choklad bananpaj

Ingen söt tand kan motstå en sådan delikatess. På tredje plats i kategorin ”Bästa smakkombinationen med banan” kommer choklad. Du behöver förvånansvärt få ingredienser för att förbereda en sådan godis.

Produkter till pajen:

banan - 3 PC;
mörk mörk choklad - 200 g;
smör - 100 g;
vetemjöl - 1 msk.;
kycklingägg - 6 PC;
honung - 3 msk. l.;
socker - 0,5 msk;
bakpulver - 1 tsk.

Hur man gör chokladbananpaj i en långsam spis:

Mosa bananerna till en puré.
Smält smör och mörk choklad.
Blanda bananer, smör, choklad, honung i en skål, vispa i en i taget äggulor, sikta mjölet med bakpulver och blanda noggrant tills det är slätt.
Vispa vitorna med en nypa salt och socker till ett tjockt, stabilt skum. Tillsätt dem till den huvudsakliga banan-chokladblandningen, rör försiktigt med en spatel, som när du förbereder en luftig sockerkaka.
Täck botten av multikokarskålen med bakplåtspapper och smörj med smör.
Häll ut det mör deg, ställ in programmet "Bakning" på 40-50 minuter. Kontrollera pajens beredskap med ett bambuspett.
Om spetten är torr, ta bort banankakan från långsamkokaren till ett galler för att svalna helt.

Innan servering kan du dekorera kakan med chokladglasyr.

Bananhavrepaj

En mycket hälsosam och god dessert. Om det finns små jävlar i huset som inte vill äta havregrynsgröt på något sätt, kommer du inte att kunna få öronen från den här godingen! Samtidigt är det väldigt enkelt att göra, och det tar ett minimum av tid att förbereda. Ett bra alternativ för frukost innan skolan. Dessutom lagras denna paj förvånansvärt lång tid och förlorar inte sin smakkvaliteter – om du förvarar den i en lufttät påse eller matbehållare så håller den ungefär en vecka. Men det är svårt att ens föreställa sig vilken typ av uthållighet du behöver ha för att inte äta den första dagen!

Nödvändiga ingredienser:

vetemjöl - 200 g;
havreflingor (inte snabb!) – 350 g;
salt - en nypa;
läsk - en nypa;
smör - 140 g;
vitt socker - 150 g;
brunt socker - 50 g;
kycklingägg - 2 PC;
banan - 2-3 PC;
hackade valnötter - 2 msk. l.;
mald kanel - 0,5 tsk.

Så här gör du hälsosam bananpaj i en långsam spis:

Sikta mjölet i en djup tallrik, blanda det med 300 g havregryn, läsk och salt.
Vispa 120 g smält i en separat skål Smör med vitt socker.
Tillsätt äggen i oljan och blanda allt till en jämn smet.
Mal bananerna till en puré och blanda med olja.
Kombinera mjöl med havregryn och bananblandning, blanda noggrant.
Klä multikokskålen med bakplåtspapper och smörj med smör.
Blanda resterande havregryn med en klick smör (20 g ska vara kvar), farinsocker och kanel - detta blir smula till pajen.
Lägg degen i en skål, jämna till den och strö över smulor.
Ställ in programmet "Bakning" i 50 minuter, kontrollera med jämna mellanrum pajens beredskap med ett träspett.

Innan servering kyler du banankakan på galler och pudrar över strösocker.

Banan Cheesecake Paj

Eftersom vi har en sådan parad med bananpajer idag vore det ett brott att inte tala om cheesecake. Detta är också en sorts paj, fastän mer relaterad till desserter. Men om du gillar bananer, möra krämig fyllning och kulinariska experiment, du kommer definitivt att älska detta recept.

Varning: Kaloriinnehållet i de flesta cheesecakes skrämmer alla viktväktare, men inte i det här fallet. Det finns bara 99,9 kcal per 100 g banankaka.

Vilka ingredienser kommer att behövas:

keso med låg fetthalt - 2 förpackningar;
kycklingägg - 1 PC;
bananer (helst övermogna) – 6 PC;
vetemjöl - 2 msk. l.

Hur man gör banan cheesecake paj i en långsam spis:

Mal kesoen med en stavmixer eller mal genom en sil.
Blanda det med ägg till en homogen massa.
Tillsätt mjöl och blanda noga med händerna.
Krossa bananerna till en puré och lägg i ostmassan.
Lägg i multikokarskålen, ställ in på "Baking" i 40-50 minuter och sänk locket.

Det är svårt att tro, men det är så enkelt och snabbt att förbereda läcker efterrätt. Från angiven kvantitet Ingredienser kommer att ge cirka 4-6 portioner godsaker.

Bananpaj i en långsam spis: video

Avslutningsvis vill vi erbjuda dig ett annat recept på en utsökt bananpaj i en långsam spis. Som du redan har märkt är alla recept i den här artikeln enkla, och det här är inget undantag.

Bananer i en paj är en saga! Efter bakning exotisk frukt utstrålar en arom som är omöjlig att beskriva. Men du kan känna det! Att förbereda bananpaj i en långsam spis tar inte mycket tid. Om bara en timme eller två kommer det att synas på bordet läckra bakverk. Låt oss fylla huset med en exotisk arom?

Bananpaj i en långsam spis - allmänna matlagningsprinciper

Bananer läggs i pajen olika sätt. I vissa recept pureras frukten, blandas med andra produkter och bakas. Ibland tillsätts bitar av bananer i degen och massan rörs om. De resulterande pajerna liknar den charlotte vi är vana vid. Söt malet kött kan också tillagas av bananer, som läggs ut i ett genomskinligt lager i en sluten eller öppna pajer. Andra ingredienser kan läggas till dem.

Vad händer med det? bananfyllning:

kanel, vanilj;

Bär, frukt;

Torkad frukt, nötter.

Multikokaren för pajer använder bakningsläget. Skålen måste smörjas innan du tillsätter degen. Man måste komma ihåg att volymen är begränsad och pajen visar sig vara liten i diameter. Höga bakverk Det är också tillrådligt att inte göra detta. Därför bör du inte proportionellt öka mängden produkter som anges i recepten.

Bananpaj i "Excellent" multikokaren

För en söt och fluffig bananpaj i en slowcooker läggs frukten direkt i degen. Därför är det väldigt viktigt att de är mogna.

Ingredienser

200 g smör;

200 g socker;

2-3 bananer;

1 tsk. bakning ripper;

250 g mjöl;

Förberedelse

1. Ta två bananer. Om frukterna är små, är det bättre att ta tre stycken. Skala och skär i bitar, du kan bryta dem. Kasta den i en skål.

2. Tillsätt socker i bananerna, mosa med en gaffel tills allt socker har löst sig.

3. Tillsätt mjukat smör och fortsätt knåda.

4. Tillsätt äggen ett och ett, vilket gör blandningen homogen.

5. Häll mjöl i den framtida pajen och tillsätt bakpulver. Vispa.

6. Överför den homogena degen till den smorda multikokarskålen.

7. Ställ in i 45 minuter och grädda på lämpligt program.

8. Låt bananpajen stå i långsamkokaren en stund så att värmen sjunker. Överför till en tallrik och svalna helt.

Svamp bananpaj i en långsam spis

Recept på en enkel bananpaj i en långsam spis. För detta är det lämpligt att använda inte särskilt mjuka frukter så att bitarna känns tydligt och syns i degen.

Ingredienser

1 kopp socker;

3-4 bananer;

1 tsk. rivare;

1 sked pulver;

1 kopp mjöl;

0,5 påse vanilj;

10 gram smör.

Förberedelse

1. Gnid in insidan av formen med en bit smör. Eller häll i lite vegetabilisk olja och smörj behållaren med en borste, rör inte mer än 10 centimeter i höjd.

2. Skär de skalade bananerna i 2-centimeters cirklar. Inget behov av att slipa.

3. Bryt äggen i en mixerkopp eller bara en stor skål.

4. Vispa i ett par minuter utan tillsatser, tillsätt sedan strösocker i små portioner. Vispa den söta massan till ett fluffigt skum, volymen kommer minst att fördubblas.

5. Blanda vanillin med ripper och mjöl, skicka till ägg. Det är lämpligt att sikta bulkingredienserna, degen blir fluffigare.

6. Rör om blandningen försiktigt och kort så att äggen inte sjunker.

7. Häll upp i en tidigare smord skål, lägg ut bananbitarna, några kommer att gå till botten.

8. Slå på i 40 minuter. Det är tillrådligt att inte öppna multikokaren under den första halvtimmen för att bevara sockerkakans fluffighet.

9. Sedan kan du vända pajen på andra sidan och grädda i ytterligare 10 minuter, men det är inte nödvändigt, eftersom botten kommer att gå till toppen.

10. Vänd upp kexet på ett platt fat, låt det svalna, strö över toppen med pulver.

Bananpaj i en långsam spis med mjölk

Variant av deg med mjölk för bananpaj i en långsam spis. Ett okomplicerat och enkelt bakrecept som är lätt att förbereda till te.

Ingredienser

100 g mjölk;

2 koppar mjöl;

2 bananer;

100 gram smör;

1 tsk. vanilj;

2 tsk. rivare;

¾ kopp socker;

Förberedelse

1. Skär smöret i bitar och låt det bli varmt så att fettet mjuknar lite. Du kan använda avfrostningsläget i mikrovågsugnen.

2. Vispa äggen, tillsätt socker till dem, tillsätt mjölk.

3. Tillsätt bananbitar i smöret och mosa ihop allt. Du kan använda en gaffel eller vispa allt med en mixer.

4. Kombinera bananblandningen med mjölkblandningen.

5. Tillsätt vanilj och rör om. För en distinkt smak kan du lägga till en nypa salt.

6. Allt som återstår är att tillsätta mjöl i degen och tillsätta bakpulver. Vispa.

7. Överför degen till långsamkokaren.

8. Stäng, ställ in i 50 minuter och grädda i en halvtimme. Vi öppnar den inte.

9. Ta sedan bort pajen med hjälp av ångpannan, vänd den på andra sidan och grädda i ytterligare femton minuter.

Bananpaj i en långsam spis med mannagryn

En version av bananmanna, om man kan kalla det så. Pajen har en mycket intressant smulstruktur. Det blir ganska saftigt, mjukt, något smuligt.

Ingredienser

250 ml kefir;

2 bananer;

1 glas mannagryn;

0,5 koppar socker;

0,5 tsk. soda;

1 sked kex;

Olja ( liten bit).

Förberedelse

1. Kombinera mannagryn med kefir, rör om och glöm dem i en hel timme, låt flingorna svälla.

2. Efter en timme, vispa äggen med sand, du kan lägga till vanilj till dem. Hälla i mannagrynsblandning, Vispa.

3. Tillsätt läsk, det är inte nödvändigt att släcka, syran av kefir räcker.

4. Skär en banan stora bitar, blanda med degen.

5. Klä multikokkoppen väl med en bit smör och strö över kex.

6. Lägg ut degen och jämna till toppen.

7. Baka mannagrynspaj 50 minuter. Kyl och dekorera efter önskemål.

Bananpaj i en långsam spis med nötter

Denna bananpaj kräver också lite nötter. Du kan använda mandel, valnötter eller jordnötter. Degen tillagas med gräddfil av valfri fetthalt. Resultatet är en läcker skorpa som kan skäras på mitten och användas till en tårta. Det går bra med alla krämer.

Ingredienser

1,5 koppar mjöl;

0,5 koppar gräddfil;

100 g smör;

1 kopp socker;

Två ägg;

0,5 koppar nötter;

2 bananer;

Förberedelse

1. Blanda gräddfil med en tesked läsk, ställ åt sidan, låt reaktionen ske och pulvret släckas.

2. Låt det svalna medan du smälter smöret.

3. Vispa först ägg och socker, tillsätt sedan gräddfil. Tillsätt sist det smälta smöret. Blanda väl.

4. Hacka nötterna och blanda med mjöl.

5. Häll nötmjöl i degen om så önskas, i samma skede kan du lägga till lite kanel, det kommer att göra pajens arom ovanlig.

6. Mosa bananerna till en puré och lägg även i dem nötdeg. Rör om ordentligt innan du placerar i multikokaren.

7. Fördela blandningen i ett jämnt lager, grädda kakan i 45 minuter, låt sedan brygga i ytterligare femton minuter.

Öppna bananpaj i Lazy Cooker

Alternativet är mycket enkel paj med bananer, för vilka du behöver en bit smördeg ca 200 gram.

Ingredienser

4 bananer;

0,2 kg deg;

3 skedar socker;

1 sked stärkelse;

Förberedelse

1. Från en deg måste du skära en platt kaka som kommer att vara något större än botten av multikokaren.

2. Växla omedelbart, räta ut de små sidorna. Strö krumpet med stärkelse.

3. Skär bananerna i skivor diagonalt. Lägg på det bildade lagret. Pudra toppen med kanel, men du klarar dig utan den.

4. Vispa vita och socker till skum, täck de utlagda bananerna med skum.

5. Grädda i 45-50 minuter i en långsam spis. Vi tar inte ut pajen direkt, låt den svalna ordentligt så att fyllningen stelnar.

Bananpaj i en långsam spis gjord av kefirdeg

En variant av en annan enkel bananpaj, som kan tillagas av deg inte bara med kefir. Ryazhenka, överbliven yoghurt, låg fetthalt gräddfil duger. Du kan blanda flera fermenterade mjölkprodukter som låg i kylen.

Ingredienser

Ett glas kefir;

Ett glas socker;

3 bananer;

2 koppar mjöl;

8 gram ripper;

80 ml olja växer.

Förberedelse

1. Kasta ägg, socker i en skål, tillsätt kefir.

2. Slå på mixern och vispa i ett par minuter.

3. Tillsätt vegetabilisk olja. Men du kan även hälla i smält margarin och konfektyrfett. I detta fall är det viktigt att produkten är kyld.

4. Tillsätt mjöl, vispa i några sekunder och tillsätt bakpulver.

5. Det är lämpligt att vispa degen väl i flera minuter tills den blir homogen.

6. Du kan helt enkelt smörja multikokkoppen. Men om det uppstår problem med att ta bort pajerna är det bättre att strö mjöl och kex ovanpå.

7. Häll hälften av degen.

8. Skär bananerna i bitar och lägg dem i ett jämnt lager. Du kan lägga till ett litet år eller tvättade russin till dem.

9. Häll över resten av degen och grädda! 45-50 minuter är tillräckligt, det är inte nödvändigt att vända den här kakan till den andra sidan.

Du kan smälta smöret till degen i en långsam spis samtidigt, skålen blir smord. Placera bara bitarna och sätt på värmen. Efter att ha överfört fettet behöver du bara fördela resterna längs väggarna, du kan göra detta med en borste.

Doftande paj Det kommer bara från bra bananer. Det är väldigt lätt att välja dem. Du behöver bara känna lukten av frukten genom skalet. Om det inte luktar något blir det smaklöst och tvåligt. Om aromen kommer från en banan, kommer den definitivt att vara söt och god.

Klibbar pajer hela tiden till slow cookern och vill inte hoppa ut? Du måste skära en cirkel av pergament till storleken på botten av skålen, belägg den och lägg den på botten innan du lägger till degen. Sidorna är helt enkelt utsmetade.