Äppeljuiceodlingar nära Don-regionen. Kort sammanfattning av studien

Barn från 4 månader.

Juice Sady Pridonya Direktpressat äpple från 4 månader 200 ml.

Juicen framställs genom direktpressning av färska äpplen. Aseptisk (utan lufttillgång) tappningsteknik bevarar kvaliteten och smaken av "levande" juice under lång tid. Juice gjord av direktpressade äpplen behåller den maximala mängden vitaminer. Äppeljuice stärker immunförsvaret och hjärt-kärlsystemet. Pektinämnena i äpplen främjar lättare tarmrörelser och vävnadsläkning och har även bakteriedödande egenskaper.

Sockerfri.
. Innehåller sockerarter av naturligt ursprung.
. Innehåller C-vitamin och järn.
. Utan GMO.

Användarinstruktioner:

Ge till barn, börja med 0,5 tesked 2 gånger om dagen, gradvis öka till 100 ml per dag.

Förvaringsförhållanden:

Förvara vid temperaturer från 0°C till 25°C och relativ luftfuktighet högst 75 %. Efter att ha öppnat förpackningen, förvara i kylskåp i högst ett dygn vid en temperatur på +2°C till +6°C.

Förening:

Äppeljuice.

Näringsvärde (per 100 ml):

Kolhydrater 11 g, vitamin C 3 mg, kalium 130-210 mg, järn 2,1 mg.

Energivärde 44 kcal / 180 kJ.

Hållbarhet: 12 månader.

Det finns 27 stycken i en låda.

För att fatta ett beslut om tidpunkten och metoden för att introducera denna produkt i barnets kost, är samråd med en specialist nödvändigt.

Åldersbegränsningar anges på förpackningen av varor i enlighet med Rysslands lagstiftning.

Kära vänner!

Vi fortsätter att studera juicer, nektar och drycker som har en frukt (inklusive bär) eller grönsaksbas, eller är av annan karaktär som inte uppfyller de angivna egenskaperna. Dagens ämne är direktpressade juicer: "Fruto-Nyanya", "Live Juices", "Gardens of Pridonya", "Tropicana", "Ya", "Noyan", "Grante", "Le Grand", "Cuisine Rozale", “ Bioitalia”, “FRUIT LIFE juice”, “Biotta Karotte”.

Det arbete som vi utför tillsammans med Moscow State University of Food Production handlar inte om grundläggande kontroller enligt gällande standarder. Vi gräver djupare. Och moderna vetenskapliga landvinningar och de senaste vetenskapliga forskningsmetoderna, som ägs av universitetsforskare, tillåter oss att göra detta. Anställda vid Laboratory of Fundamental and Applied Research of Food Quality and Technology (PNIL of Biotechnology) genomförde forskningsarbete för att bestämma naturen (ursprunget) av vatten i produkter med hjälp av metodiken för att studera stabila isotoper av lätta element (syre). Detta gjorde det möjligt att i synnerhet avgöra om produkten verkligen är "direktpressad juice", som tillverkarna hävdar, eller om vi tittar på en produkt av en annan karaktär, till exempel rekonstituerad juice.

Vi presenterar dig för resultat av kvalitetsanalys av 12 juiceprover. För att göra slutsatserna så lätta att förstå som möjligt, men samtidigt inte kasta ut barnet med badvattnet, bestämde vi oss för att presentera dem på två nivåer.

Övergången från den första nivån till den andra är så förenklad som möjligt, och intresserade kommer att kunna bekanta sig med alla våra tidigare forskningsresultat om juiceprodukter.

Kort sammanfattning av studien

Vi genomförde forskningen i 2 steg. Det första steget inkluderade "Direktpressade juicer"-produkter tillverkade i Ryssland, Armenien och Azerbajdzjan. Dessa är 8 varumärken som är brett representerade i detaljhandelskedjor i Moskva: "Fruto-Nyanya", "Live Juices", "Gardens of the Don Region", "Tropicana", "Ya", "Noyan", "Grante", "Le Grand".

Det andra steget inkluderade exklusiva produkter - "Direktpressade juicer", tillverkade i Europeiska unionen och levererade till enskilda butiker i Moskva i små kvantiteter. Vi hittade 4 märken: "Cuisine Rozale", "Bioitalia", "FRUIT LIFE juice", "Biotta Karotte".

Vi samlade den rikaste skörden av juicer i Perekrestok-kedjans butiker - det fanns juicer i olika prisklasser och vid olika tidpunkter kunde du hitta juicer från nästan alla listade märken. Ett inte så mångsidigt, men ändå ganska brett urval av juicer väntade oss i Billa-butikskedjorna - där träffade vi nästan alla juicemärken som deltog i det första testskedet. I detaljhandelskedjorna "Seventh Continent" och "Metro" var utbudet av direktpressade juicer ganska magert – en eller två artiklar. Jo, "Kvartal" kunde bara erbjuda granatäpplejuice. I Pyaterochka-kedjan representeras direktpressade juicer endast av varumärket - Sady Pridonya.

Direktpressade juiceprodukter tillverkade i Ryssland och OSS-länderna

Resultaten av studier av direktpressade juicer producerade i Ryssland och OSS-länderna visade att 6 prover av 8:

1 2 3 4 5 6

Priserna anges vid tidpunkten för köp av produkter i Moskvas detaljhandelsnätverk - maj 2012

  1. "Fruto-Nanny". Direktpressad äppeljuice i Tetra Pak-förpackning, volym 0,2 l är direktpressad äppeljuice.
    Tillverkare: Progress JSC Ryssland, Lipetsk.
    Pris: 21,50 rubel.
  2. "Live juicer". Blåbärsjuice med fruktos i glasförpackning, volym 1,0 l är direktpressad blåbärsjuice.
    Tillverkare: LLC "Live Juices", Leningrad-regionen, pos. Oredezh.
    Pris: 180 rubel (med rabatt).
  3. "Tropicana ren premium". Rakpressad grapefruktjuice för barnmat, pastöriserad i glasförpackning, volym 1,0 l.
    Tillverkare: Le Ju de Fruit d'Alce Zone Industrial, Rimdorf, Sar-Union, Frankrike.
    Pris: 182,90 rubel.
  4. "jag". Grapefruktjuice med direktpressad fruktkött i glasförpackning, volym 1,0 l är direktpressad grapefruktjuice.
    Tillverkare: Gan-Shmuel Foods Ltd (Israel) för JSC Lebedyansky, Lipetsk-regionen, Lebedyan.
    Pris: 189 rubel.
  5. "Noyan". Direktpressad granatäpplejuice i glasförpackning, volym 1,0 l.
    Tillverkare: Euroterm CJSC Armenia, Jerevan.
    Pris: 214 rub.
  6. "Grante". Direktpressad granatäpplejuice, klarad, i glasförpackning, volym 0,75 l är direktpressad granatäpplejuice.
    Tillverkare: CJSC "AZNAR" uppkallad efter Teymur Akhmedov, Azerbajdzjan, Geokchay.
    Pris: 187,90 rubel.

Lever inte upp till sitt namn:

1 2

    Le Grand. Granatäpplejuice är 100% naturlig juice i glasförpackningar, studier har visat närvaron av dricksvatten i den.
    Tillverkare: Småföretag "Gyzyl Ahmedi". Republiken Azerbajdzjan, Gabala-distriktet, by. Tyuntyul.
    Pris: 79,90 rubel.

    "Trädgårdar i Don-regionen", Rakpressad klarad äppeljuice utan socker i Tetra Pak-förpackning, volym 1,0 l är inte direktpressad juice. Forskningsresultat visar att juicen framställs med dricksvatten som tidigare har renats från hårdhetssalter. Denna teknik används vid framställning av juicer och juiceprodukter rekonstituerade från koncentrerade råvaror och vatten av drickskvalitet.
    Tillverkare: LLC "Gardens of Pridonya" Ryssland, Volgograd-regionen, Gorodishchensky-distriktet, pos. Don-regionens trädgårdar.
    Pris: 36 rub.

Direktpressade juiceprodukter tillverkade i Europeiska unionen (EU)

Som forskning har visat, bland direktpressade juicer som produceras i EU och som presenteras i butiker i Moskva, är andelen "icke-kompatibla" juicer densamma som bland producenter av dessa produkter från Ryssland och OSS-länderna. Av de 4 proverna av direktpressad juice, endast 3 leva upp till sitt namn:

  1. "Cuisine Royale grapefrukt". Direktpressad grapefruktjuice med fruktkött, volym 1 l är direktpressad grapefruktjuice.
    Tillverkare: Gan Shmuel Foods Ltd., Israel, Gan Shmuel, MP Heffer 38810, Israel.
    Pris: 130 rub.
  2. "Bioitalia". 100% druvjuice, volym 0,75 l är direktpressad druvjuice.
    Tillverkare: BIOITALIA Loc. Isca del Mulino – 84021 Buccino (SA) Italia.
    Pris: 274 rubel.
  3. "fruktlivsjuice". Färsk, direktpressad ananasjuice, volym 1 l är direktpressad ananasjuice.
    Tillverkare: Biofresh S.A. Sparti 23054, Laconia, Grekland D. Papadimitrakoulou street.
    Pris: 199 rubel.

"Biota Karotte". Morotsjuice, volym 0,5 l är inte direktpressad juice. Produkten innehåller dricksvatten som är karakteristiskt för den geografiska region där produkten tillverkas.
Tillverkare: Thurella Schweiz AG, CH-9322 Egnach
Pris: 219 rubel.

Kalorier, kcal:

Proteiner, g:

Kolhydrater, g:

Sady Pridonya Äppeljuice gjord av gröna äpplen är inte smaksatt. Den innehåller inga konserveringsmedel, färgämnen eller andra konstgjorda tillsatser. Den innehåller inte heller genetiskt modifierade ingredienser. En pastöriserad produkt som är aseptiskt förpackad i flerskiktspapppåsar med sugrör.

Produkten är helt klar för användning. Detta är en allergivänlig juice från Sady Pridonya Apple gjord av gröna äpplen för att mata barn i åldern tre månader (och äldre).

Kalorijuice juice Pridonya Gardens Äpple från gröna äpplen

Kaloriinnehållet i Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen är 46 kcal per 100 gram produkt.

Sammansättning av Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen

Sammansättningen av Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen inkluderar: rekonstituerad klarad från gröna sorter ("Sinap Severny", "Izbrannitsa", "Kursky Zolotoy").

Nyttiga egenskaper hos juice Sady Pridonya Apple från gröna äpplen

Det rekommenderas att introducera Sadi Pridonya först (i jämförelse med andra juicer). Detta beror på dess låga grad av allergenicitet (calorizer). Dessutom hjälper det till att stärka hjärt- och kärlsystemet och immunförsvaret. Den innehåller ämnen som aktiverar mag-tarmkanalen. De har också bakteriedödande egenskaper.

Hur man använder Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen

Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen ska skakas (innan du ger barnet).

Under de första dagarna bör du begränsa dig till en halv tesked av produkten. Detta belopp kan erbjudas barnet upp till två gånger om dagen. Om barnet tolererar produkten bra (avföring är normalt, det finns inga allergiska reaktioner), kan du gradvis öka serveringsstorleken och ta upp den till 100 milliliter per dag.

Hur man förvarar Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen

Den allmänna hållbarheten för Sady Pridonya Äppeljuice från gröna äpplen är 12 månader. Det rekommenderas att förvara det vid temperaturer från 0 till +25 grader. Luftfuktigheten i rummet bör inte överstiga 75 procent.

Öppning minskar produktens hållbarhet avsevärt, den överstiger inte 24 timmar. En öppen låda ska förvaras i kylskåp (från +2 till +6 grader).

De drycker en person konsumerar kan påverka deras allmänna hälsa. Naturligtvis har högkvalitativa och miljövänliga produkter en positiv effekt på kroppen, medan drickande av låg kvalitet kan provocera utvecklingen av sjukdomar. Av denna anledning bör valet av drycker tas på allvar.

Så det är värt att uppmärksamma, som har unika egenskaper av användbarhet och miljövänlighet. Vad är speciellt med tillverkningen av sådan juice?

Företaget "Gardens of Pridonya" producerar direktpressad juice endast från färska mogna frukter, vars huvuddel odlas på företagets egna gårdar i Penza-, Volgograd- och Saratov-regionerna. Kvaliteten på frukter som används för att tillaga direktpressad juice kontrolleras från det ögonblick som fruktknoppen bildas.

Mogna frukter, efter att ha genomgått noggrant urval och tvättning, går in i verkstaden för att krossa och pressa - juicen pressas ur dem, filtreras och omedelbart buteljeras. För att säkerställa produktens mikrobiologiska renhet och säkerhet pastöriseras produkten, medan pastöriseringsläget är skonsamt (ungefär en minut vid en temperatur på 88 grader). Denna metod för pastörisering gör att du kan bevara näringsämnen och vitaminer. Under säsongen tar resan för all frukt från plockning till tappning inte mer än några timmar.

Med tanke på att produktionscykeln i företaget Pridonya Gardens är stängd, det vill säga att alla produktionsstadier sker inom ramen för företagets verksamhet - från att odla plantor till att sälja den färdiga produkten, är juicens kvalitet genomgående hög.

Naturligtvis måste en verkligt användbar produkt också vara miljövänlig, fri från kemiska tillsatser.

Det är också värt att notera att direktsnurrtekniken tillåter. Producera juice under hela kalenderåret, förutsatt att äpplena förvaras i ett lager under lämpliga förhållanden. Således är eventuella skillnader i smaken hos olika partier av produkten lätt att förklara - äpplen av en sort är lite sötare, medan äpplen av en annan är lite syrliga. Dessutom kommer juice från till exempel gröna och gula äpplen alltid ha en ljusare nyans än direktpressad juice från röda äpplen. Alla dessa tecken indikerar återigen naturligheten och den höga kvaliteten hos äppeljuice - en drink älskad av miljontals konsumenter.

När man väljer en drink för ett barn, bör föräldrar vara särskilt försiktiga, juice för barn måste vara hypoallergen, så gröna äpplen används för dess produktion och bearbetas separat.

Den direkta extraktionstekniken som används av företaget Pridonya Gardens gör det möjligt att säkerställa att kvaliteten på juicen garanterat är hög, och dess fördelaktiga egenskaper är verkligen unika.

Relaterade publikationer