Den minsta chokladkakan. Chokladskivor
Få titeln på mest för din produkt stor choklad varannan person i världen drömmer om konfektyrfabrik. Förutom en auktoritativ utmärkelse, inträde i Guinness rekordbok, är detta också ett utmärkt tillfälle att marknadsföra dina produkter och bli känd över hela världen.
Det är väldigt svårt att överraska dagens sofistikerade köpare, men konditorerna lyckas överträffa sina vildaste förväntningar. För att göra den största chokladkakan i världen behöver du bara använda kakaobönor av hög kvalitet från ditt hemland chokladträd- Sydamerika. Endast sorter från Ghana och Ecuador kan ge desserten en fantastisk subtil arom och rik smak.
Början på choklad-megalomani
Den allra första och största chokladkakan dök upp i Italien 2007. Initiativtagaren till skapandet av denna läckra jätte var Rivarolo-fabriken, och författaren var den begåvade konditorn från Turin A. Giordano.
Evenemanget deltog inte bara av representanter för Guinness Book of Records, utan också av borgmästaren personligen. Många invånare och gäster i staden kom för att se världens största godis med egna ögon. Mått konfektyrprodukt imponerade verkligen på alla sötsugna: dess längd var 11 meter 57 cm Förresten, det tidigare rekordet var så mycket som 4 meter kortare! Än idag är den italienska chokladkakan fortfarande den största i längd.
Armenien vs Amerika
Efter 4 år (2011) överraskades hela världen av ägaren till Grand Candy-fabriken, Karen Vardanyan från Armenien. På tioårsdagen av hans skapelse bestämde han sig för att skapa historia genom att göra världens största chokladkaka, som vägde 4 410 kg.
Alla kunde uppskatta kvaliteten på produkten: vid en ceremoni i Jerevan skars jätten i bitar och delades ut gratis till besökarna. Till skillnad från den italienska chokladkakan var rekordhållarens parametrar mer kompakta: 5 m 68 cm i längd, 1 m 10 cm i bredd och lite mer än 25 cm i höjd. Efterrätten gjordes på kakaobönor av hög kvalitet från Ghana, den största och en av de dyraste leverantörerna av denna råvara i världen. Tillsammans med representanter för rekordboken deltog ceremonin av journalister och tv-reportrar från välkända medier från olika länder.
I september samma år bestämde sig amerikanerna för att göra den största chokladen - världens finaste chokladfabrik. En söttands dröm presenterades i Chicago. För att väga en delikatess som vägde 5 574 kg behövdes speciella fästen och kablar som kunde hålla en sådan tungviktare. Måtten på den största amerikanska chokladkakan är också imponerande: längd 6,4 m och höjd 91 cm Efter att figurerna registrerats av världsexperter skickades konfektyrprodukten på en amerikansk turné så att alla kunde se det imponerande spektaklet med sina egna ögon. .
Det är anmärkningsvärt att programmet inom vilket "chokladturnén" organiserades hette "Tänka stort! Ät klokt." Nutritionister uppmanade alltså människor att följa måttlighet och inte låta sig ryckas för mycket med godis.
Aktuellt rekord
Mest stort kakel choklad, vars rekord ingen i världen ännu har kunnat överträffa, gjordes av britterna hösten samma 2011, nästan samtidigt med amerikanerna. Skaparen var Thorntons fabrik, som har haft en ledande position på marknaden för chokladindustrin i mer än ett sekel. Hon gjorde en jätte som vägde 5 792 kg med en vanlig kvadratisk form - 4 gånger 4 meter. Det är anmärkningsvärt att en så stor chokladkaka skulle kunna producera så många som 75 000 barer av den läckra delikatessen.
Författaren till chokladkakan var en anställd på tillverkningsföretaget, Paul Bell. Konditorn medger att idén till skapandet kom till honom när han såg Tim Burtons film "Charlie and chokladfabrik"med Johnny Depp i huvudrollen. I en scen reducerades brickorna till mikroskopiska storlekar. Då bestämde sig Paul för att det skulle vara originellt att göra allt precis tvärtom. Som ett resultat såg världen en chokladjätte, som blev drömmen för alla söta tandar.
Vem älskar inte choklad, speciellt när det finns mycket av det? Thorntons kände till folks sötsug och bestämde sig 2011 för att skapa ett mästerverk av rekordstor storlek och satte sig för att göra världens största chokladkaka. Det märkligaste är att det har gått många år sedan dess, och rekordet visar sig fortfarande vara ouppnåeligt.
Thorntons är ett brittiskt företag som arbetar år efter år till glädje för alla sötsugnaälskare, och de tog sig an produktionen av sitt enorma mästerverk med stor möda. De förberedde mirakelbrickan för att hedra företagets hundraårsjubileum. Efter att ha demonstrerat det för världen slog de samtidigt det tidigare rekordet, men konditorerna är tysta om huruvida de gjorde detta med flit eller inte.
Enligt officiella uppgifter, största chokladkakan väger 5 793 kg i världen, vilket är exakt 200 kg tyngre än det tidigare rekordartade konfektkonstverket. Den är 4 meter lång och 4 meter bred, vilket representerar en enorm kvadrat, och inte den rektangel vi är vana vid. Det är värt att notera att detta mästerverk är lika med 75 tusen barer av vanlig choklad i standardstorlek från Thorntons.
Representanter från Guinness rekordbok besökte Storbritannien för att väga skapelsen och officiellt registrera den som den största. Men efter bedömning av vikten kontrollerades chokladens sammansättning noggrant enligt alla krav och föreskrifter. Varje orenhet som skulle göra den oätlig eller kan vara skadlig för människokroppen skulle för alltid sätta stopp för britternas skapelse, men inget av det slaget kunde identifieras - det söta konstverket gjordes inte bara med kärlek, utan också enligt alla regler.
Vi bör inte glömma mästarna från Amerika, eller snarare från Chicago, som hade den tidigare rekordsiffran. Representanter för företaget "Worlds Finest Chocolate" installerade det också 2011, och det som är mest stötande är att de inte firade sin triumf länge, för en månad senare gjorde de en större kakel. Det är synd för dem, men glad för världens alla sötsugar.
Den amerikanska skapelsen var mer än en meter hög och nästan 6,5 meter lång. Dess vikt var 5 575 kg, men det som är mest imponerande är kostnadsvolymen. Baren krävde 600 kg sprit, cirka ett ton mjölkpulver, 760 kg kakaosmör, samt hela 3 ton socker. Efter uppmätning och vägning delades plattorna upp i många olika bitar vid en ceremoni och såldes på plats. Alla intjänade pengar överfördes officiellt till en av barnens välgörenhetsfonder.
Före amerikanska hantverkare ansågs mästare från Armenien som rekordhållare. Detta kan förvåna dig, för hur är det? Varför inte schweizarna, för de är kända den bästa chokladen? Det var dock företaget Grand Candy som, för att hedra sitt tioårsjubileum, gjorde sig besväret att föreviga sig själv 2010.
Deras chokladkaka vägde 4 405 kg, men det är värt att notera att inbjudna konfektyrspecialister från Italien arbetade med att skapa den och tillbringade drygt fyra dagar på jobbet. Under en tid stod deras verk på en av utställningarna och visade upp sina former och dimensioner, men efter det bröts det upp i små fragment och gavs till alla helt gratis, vilket bara stärkte Grand Candy-företagets goda namn.
För den som älskar godis rekommenderar vi att äta innan du läser den här artikeln. Låt oss börja historien om svår choklad. Varje år producerar världen upp till tre miljoner ton kakaobönor. Den årliga kaffeproduktionen fördubblas. De mest utsökta, tunna och dyra bönorna växer i sitt hemland - på kontinenten Sydamerika. Men deras samling är bara fem procent av världens totala.
Hälften av fem procent produceras av Ecuador. Och det är dessa kakaobönor som tjänar till att producera de mest kända och läcker choklad. "Godiva" belgisk. Den söta döptes efter en högt uppsatt person, hustru till den engelske härskaren som styrde grevskapet Coventry på 1000-talet. Men choklad är känt förutom dess smak, form och antal kilo.
Rekordhållare
Enligt de senaste uppgifterna är vikten på den största chokladkakan i världen cirka sex ton. Exakt kakelvikt fem ton sju hundra nittiotvå och en halv kilogram. Rekordet sattes i oktober tvåtusenelva och antecknades i Guinness Book. Den engelska tillverkaren Thomtons har skapat ett chokladmirakel i flera ton. Konditorjätten visade sig vara stor i storleken – fyra meter lång och lika bredd. Chokladmakaren gjordes för företagets hundraårsjubileum. Sjuttiofem tusen choklad i vanlig storlek ryms i jubileumsjätten.
Idén att göra den största chokladkakan i världen och slå det tidigare rekordet kom till en företagsanställd - en fanatiker av filmen "Kalle och chokladfabriken".
Thomtons anställda ombads att kommentera bästa idén firar företagets hundraårsjubileum. Paul Bell, författaren till det stora chokladkakaprojektet, säger att i filmen minskades chokladkakan i storlek och han föreslog att man skulle göra tvärtom – att göra chokladkakan större. Därmed föddes idén om att skapa en megachokladkaka.
Amerikaner äter klokt
Ytterligare en stor chokladkaka som väger exakt fem ton, femhundrasjuttiofyra kilo och sextiofem gram. Den sötsugliga drogen vägdes noggrant. Den enorma plattan ansågs vara den största före det brittiska rekordet, och många människor arbetade redan för att äta upp den helt.
Den trettonde september tvåtusenelva dök en chokladkaka av största storlek upp. Dess tillverkare är företaget "Världens finaste choklad". Det var inte första gången hon var sugen på att vinna, och efter ett av sina försök kröntes hon med framgång. Hon postade sitt rekord i Chicago, Illinois. Den enorma chokladskivan var hög nittioen centimeter och längd sex komma fyra meter.
Chokladjättens sammansättning: kakaosmör sjuhundrasjuttioen kilogram, chokladlikör sexhundratrettiofem kilogram, mjölkpulver niohundrasju kilogram, samt socker tvåtusenfyrhundranittiofyra kilogram, mandel femhundrafyrtiofyra kilo. Det visade sig vara en mardröm för nutritionister och en semester för söta älskare. Efter showen åkte den enorma chokladskivan på turné genom Amerika. Hon reste till städer under parollen: ”Tänk stort. Ät klokt."
Så att chokladen kommer in Guinness rekordbok, hon vägdes. De lyfte henne med hjälp speciella enheter och kablar. Sedan utvärderade och undersökte representanter för rekordboken chokladkakan, och den 7 oktober, tvåtusenelva, titulerades den som den största. Efter detta ökade företagets försäljning.
Mirakel från Armenien
Lite tidigare sattes rekordet av konditorer från Armenien. På tvåtusenelva överträffade amerikanerna dem lätt med en skillnad på nästan ett ton. Armenierna tog tyngden fyra ton fyrahundratio kilogram. Lokala konditorer skapade en enorm skapelse och den fördes omedelbart in i Guinness rekordbok. Kakaobönor från Ganna användes för att producera jätten. Den mäter femhundra sextioåtta centimeter lång, hundra och tio centimeter bred och tjugofem komma fyra centimeter tjock.
När det gäller världscentra tänker man på Schweiz, England, Amerika, men man tänker aldrig på Armenien. Inte van vid det. Det är bra att veta att OSS-länderna inte ligger efter de europeiska, att Armeniens rekord är registrerat i Guinness Book i många år.
När Armenien klev mot en skiva besökte kameramän och fotoreportrar den. De tog sig alla till chokladplattan. Yerevans konfektyrfabrik "Grand Candies" presenterade en chokladvägning fler än fyra ton Fabrikschefen Karen Vardanyan fick ett officiellt certifikat från representanter för Guinness rekordbok. Chokladplattan gjordes för att uppmärksamma fabrikens tioårsjubileum. En månad senare började chokladjätten delas upp och delas ut gratis till de som ville ha den.
Italiensk långspår
Före armenierna var chokladrekordhållarna italienarna 2007. Den längsta chokladkakan gjordes i Turin och kom in i Guinness rekordbok.
Experter från Rivarollo har producerat en fröjd för söta älskare som har längden sex komma nittioåtta meter. Initiativet togs av det nyligen öppnade Rivarollo Trading House. Författaren till konfektyrprodukten är en lokal invånare, Giordano.
Stadens borgmästare och många lokala invånare deltog i inspektionen av det gigantiska miraklet. Efter mätningar meddelade experter längden - elva meter femtiosju centimeter.
GlavRecipe.Ru presenterar det senaste decenniets "chokladrekord". Här kommer vi att prata om de allra bästa chokladprodukterna som ingår i Guinness rekordbok.
Det största chokladhjärtat
13 februari 2004, Madrid, Spanien. Dejtingsajten match.com presenterade ett hjärta tillverkat av 7 ton choklad för Alla hjärtans dag, vilket satte rekordet för det största chokladhjärtat i vikt. Choklad hjärta gjordes av den största chokladtillverkaren i Spanien - företaget Chocovic och designades av konstnären Luis Morera. Detta Guinness World Records-rekord är det andra för sajten, som också har rekordet för världens största onlinedejtingsajt.
Foto från hemsidan: www.junkfoodnews.net
Den högsta chokladskyskrapan
2006, New York, USA. Världsrekordet för den högsta chokladskyskrapan i världen har satts. Denna skyskrapa, 20 fot och 8 tum (6,6 meter) hög, är gjord av mörk choklad med fönster från vit choklad presenterades för allmänheten i en leksaksbutik på Manhattan, New York. Totalt användes mer än 1000 kg choklad för att tillverka denna skyskrapa. Skyskrapan gjordes baserat på modellerna av sådana byggnader som Rockefeller Center, Empire State Building och Chrysler Building, som ligger i USA. Det tog dess skapare Alain Roby mer än 30 timmar att göra skyskrapan. Representanter för Guinness Book of Records bekräftade ett nytt rekord: chokladskyskrapan blev den högsta skulpturen i världen gjord av choklad.
Foto från webbplats: spluch.blogspot.com
Världens högsta chokladfontän
2007, Las Vegas, USA. En struktur installerades på The Bellagio Hotel som satte ett nytt världsrekord, som inkluderades i Guinness rekordbok som det högsta choklad fontän i världen. Fontänen är inglasad från golv till tak och är 27 fot (över 8 meter) hög inklusive pumprummet nedanför. Ca 2 ton smält mörkt, vitt och mjölkchoklad i form av en serie kaskader. Det tog dess skapare Jean-Philippe Maury två år och mer än 150 meter pipor att skapa detta fascinerande mästerverk. av rostfritt stål.
Foto från webbplats: chocolatefalls-scotland.co.uk
Den dyraste chokladdesserten
9 november 2007, NY, USA. En lokal krögare har avslöjat en chokladglass på 25 000 dollar och satte Guinness rekord för den dyraste efterrätten. Stephen Bruce, ägare till restaurangen Serendipity 3 i samarbete med det lyxiga smyckeshuset Euphoria New York"skapade sin efterrätt som heter "Frrozen Haute Chocolate" av en blandning av 28 kakaovarianter, inklusive 14 av de dyraste och mest exotiska av olika hörn fred. Efterrätten är dekorerad med fem gram 23-karats ätbart guld och serveras i en guldpläterad bägare, vars bas är dekorerad med ett 18-karats guldarmband med 1 karat vita diamanter. Förutom guld garneras den vispade gräddglassen med La Madeline au Truffle, som kostar $2 600 per pund. Efterrätten äts med en gyllene sked dekorerad med diamanter, som liksom armbandet kan tas med hem.
Foto från webbplatsen: cityroom.blogs.nytimes.com
Det största chokladpåskägget
8 mars 2008, Alcoete, Portugal. På internationella kvinnodagen noterade representanter för Guinness rekordbok ett nytt rekord - världens största chokladpåskägg. Ägget är 14,79 m (48 fot 6 tum) högt och har en diameter på 8,40 m (27 ft 6 tum). Därmed slogs det tidigare rekordet för den största chokladen påskägg etablerad den 25 mars 2005 i Belgien av chokladtillverkaren Guylian. Ägget gjordes av 1950 kg choklad, nådde en höjd av 8,32 meter och 26 hantverkare arbetade 525 timmar för att göra det.
Den största koppen varm choklad
9 november 2009, New York, USA. Restaurangen Serendipity 3 satte sitt andra världsrekord för sitt 55-årsjubileum genom att förbereda världens största kopp varm choklad. Restaurangen har för närvarande rekordet för världens dyraste chokladdessert, som sattes 2007. Denna kopp är mer än 100 gånger så stor som en vanlig kopp av restaurangens berömda varma choklad, traditionellt gjord av en blandning av 14 olika sorter kakao täckt med vispad grädde, riven fruktkött apelsin och franska chokladchips. Den förberedda desserten fanns på restaurangmenyn och intäkterna från försäljningen donerades till välgörenhet.
Foto från webbplatsen: community.guinnessworldrecords.com
Längsta chokladkakan
15 mars 2010, Rivarolo, Italien. I den nyöppnade köpcenter"Teorema d'Immagine" satte världsrekord för den längsta chokladkakan. Den lokala chokladproducenten A. Giordano producerade en 11,57 meter lång chokladkaka och slog det tidigare rekordet på 6,98 meter.
Foto från webbplatsen: community.guinnessworldrecords.com
Den största chokladskulpturen
10 april 2010, Milano, Italien. Ett nytt Guinness världsrekord för den största chokladskulpturen sattes i köpcentret Centro Commerciale Carosello. Skulpturen, 1,5 meter hög och 2,5 meter bred, gjordes av den berömda italienska chokladtillverkaren Mirco Della Vecchia från enkla otroligt mycket vit choklad - 5,37 ton (4 868 kg).
Foto från webbplatsen: community.guinnessworldrecords.com
Den största chokladkakan
11 september 2010, Jerevan, Armenien. Det armeniska företaget "Grand Candy" satte nytt världsrekord genom att producera en chokladkaka som vägde 4410 kg. Chokladkaka med måtten 5600x2750x250 mm gjordes på 4 dagar med kakaobönor från Afrika för att fira företagets tioårsjubileum. För att producera choklad, 500 kg kakaobönor och 300 kg florsocker. Det skulle ta genomsnittskonsumenten 450 år att äta en sådan bar.
Foto från webbplatsen: community.guinnessworldrecords.com
Den största chokladkaninen
2010, Sandton, Sydafrika. Artisten Harry Johnson sätter världsrekord för störst choklad kanin, gör en exakt kopia av den berömda Duracell ® Bunny från choklad. Skulpturen, 3,82 meter hög och vägde 2 721 kg, slog det tidigare rekordet för den största chokladkaninen som innehas av Brasilien. 2009 producerade de en chokladkanin som vägde 2 800 kg (6 172 lb 15 oz) och mätte 3,4 m (11 fot) hög och 2,2 m (7 fot) i diameter.
Foto från hemsidan: fadedtribune.com
Den 13 september 2011 gick Worlds Finest Chocolate Company, som ligger i Chicago, in i Guinness Book of Records med sin chokladkaka, vars vikt nådde 5 574 kg. Detta är inte första försöket att slå detta världsrekord, men den här gången lyckades det. Chokladkakans längd är 6,4 meter, höjd 91 cm.
1. Arbetare i företag och helt enkelt älskare av sötsaker tittar på den största chokladkakan i världen.
2. En helt normal reaktion för vilket barn som helst.
3. Vikten på en chokladkaka från Worlds Finest Chocolate Company är nästan ett ton mer än vikten av den tidigare "mästaren".
4. Förra året togs förstaplatsen för titeln "Den största chokladkakan i världen" av ett företag från Armenien, vilket slog det italienska företagets rekord redan 2007.
5. Vikten på den tidigare "mästaren" i denna kategori var 4 410 kg.
6. Arbetarna ska väga chokladkakan framför urvalskommittén.
7. Arbetare kastar selar för att lyfta chokladkakan.
8. Världens tyngsta chokladkaka kostnad: 544 kg mandel, 2494 kg socker, 907 kg mjölkpulver, 771 kg kakaosmör och 635 kg chokladlikör. Choklad kommer att delta i ”Tänk stort. Ät klokt”, som kommer att äga rum i hela landet.
9. Barnen tittar på chokladkakan.
10. Vägning av chokladkakan.
11. En av företagets arbetare.
12. Direktören för Worlds Finest Chocolate Company står bredvid en kvinna från Guinness Book of Records framför den största chokladkakan i världen.
13. En kvinna från urvalskommittén för Guinness rekordbok undersöker en chokladkaka.
Se även:
