Citronskalare. Citronskal: intressanta användningsområden

Citron är ett riktigt förråd av användbara komponenter och vitaminer. Men dess rikedom ligger inte bara i de läkande egenskaper som den saftiga fruktköttet bär. Ett tätt, ljust skal, kallat citronskal, bör också aktivt användas inom traditionell medicin, kosmetologi och matlagning.

Citronzest - funktioner för beredning och lagring

Citron är en speciell produkt, eftersom dess övre del - huden - är mättad med eteriska oljor, som bevaras perfekt när de torkas.

Viktig! Skalet är bara det översta lagret av skalet som är färgat!

För att få citronskalet tvättas frukten noggrant (helst med en borste), varefter den hälls med kokande vatten för att desinficera mer tillförlitligt. Efter det behöver du en kökskniv eller rivjärn.

För att skära citronskalet behöver du en vass kniv, eftersom endast ett tunt lager tas bort från frukten. Skalet erhålls genom att gnugga det skurna skalet med ett rivjärn, och man måste se till att bara radera det gula lagret av skalet, annars blir rätten bitter.

Därefter torkas den resulterande massan och placeras i en glas- eller metallbehållare under ett tätt lock. För att lagra produkten rekommenderas det att välja en plats isolerad från fukt. Skalet kan frysas. För att göra detta läggs skalet ett par timmar i frysen, varefter de tas ut och gnidas på ett rivjärn.

Hälsofördelar med citronskal

Den kemiska sammansättningen av citronskal är ganska varierande. Mättnad med fibrer, fetter, vitaminer, mineraler och flavonoider gör skalet extremt användbart.

Det är tillåtet att använda zest i vilken form som helst, det viktigaste är att göra det systematiskt och inte överdriva det med kvantiteten. Om du närmar dig problemet på ett rimligt sätt kan märkbara förbättringar noteras snart.

Varför är citronskal så användbart?

hjälper till att förebygga bensjukdom;
kunna förhindra utvecklingen av trombos;
lugnar nervsystemet;
förbättrar aptiten;
har en effekt på blodkärlen, ökar deras elasticitet;
hjälper till att rena kroppen från gifter och andra skadliga avlagringar;
skalkomponenter förbättrar immunsystemets egenskaper;
kunna lindra ont i halsen;
normalisera blodflödet, rengöra levern;
har en botande effekt på svamppatologier.

Positivt påverkar matsmältningsprocessen. Allt detta beror på närvaron av kostfiber, noterat i citronskalets sammansättning. Denna komponent förbättrar tarmens motilitet, främjar utsöndringen av avfall, lindrar gasbildning och spasmer i tarmregionen.

De läkande egenskaperna som zesten är utrustad med har gjort den populär inom folkmedicinen för behandling av magbesvär, eliminering av kolik, kräkningar och dyspepsi. Den unika produkten kan bli av med ruttnande bakterier i mun och tarm, och eliminerar därigenom dålig andedräkt och förbättrar matsmältningen.

Citronskal har anti-cancer egenskaper. På grund av innehållet av flavonoider kan skalet blockera spridningen av cancerceller. Och substansen limomnen är utrustad med antitumöregenskaper. Forskare har visat att de människor som äter citronskivor utan att skala av skalet är mycket mindre benägna att utveckla maligna tumörer i lungorna, tjocktarmen och bröstkörteln. Och ett speciellt lättsmält ämne pektin har en bromsande effekt på utvecklingen av hud- och prostatacancer.

Munhygien. För att inte möta vissa patologier i tandköttet (gingivit, blödning etc.), måste du berika din meny med vitamin C, som finns i stora mängder i citronskal. Dessutom ligger fördelen med detta vitamin i dess aktiva kamp mot bakterier som provocerar uppkomsten av karies och parodontit.

Citronskal används också för viktminskning. Citronskal innehåller pektin som bromsar upptaget av kolhydrater. Därmed genomförs kampen mot extrakilon. Denna komponent ger en långvarig mättnadskänsla, och sötsuget försvinner.

Tack vare citronskalet optimeras hjärtmuskelns arbete, och detta leder till en minskning av sannolikheten för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar.

Bioflavonoider som finns i citronskal är aktiva antioxidanter som kan förhindra oxidativa processer. Under deras inflytande blir kroppen av med fria radikaler som provocerar mutationer i celler, vilket resulterar i för tidigt åldrande, cancer och patologi i det kardiovaskulära systemet.

Förutom de obestridliga fördelarna kan citronskal vara skadligt. Först och främst bör personer som lider av magsår vara försiktiga.

Det är viktigt att komma ihåg att överdriven konsumtion av citrusfrukter kan provocera fram en allergisk reaktion.

Om halsen är mycket inflammerad, bör du avstå från att dricka citron, eftersom du kan få en brännskada i struphuvudet.

Med ökad surhet måste konsumtionen av zest uteslutas, annars kommer halsbränna att plågas.

Citronskal i kosmetika

Citronskal används ofta i kosmetiska ingrepp.

De som inte vet hur man blir av med den gulnade huden på fötterna bör använda zest, som gnuggar fötterna.

Citronskal kan lösa problemet med övertorkad dermis i armbågsområdet. Det räcker med att gnugga det på problemområdet och problemet kommer att lösas.

En utmärkt ansikts- och kroppsskrubb kan göras med olivolja, socker och rivet citronskal. Efter att ha blandat alla ingredienser är kompositionen klar för användning. Denna skrubb är bra för att återfukta.

Den som gör tvål hemma på egen hand bör notera att citronskal är en bra kosmetisk tillsats.

Citronskal kan hjälpa till att hålla ditt hem rent och lukta gott.

Fördelarna med citronskal i vardagen

Citronskal används aktivt i vardagen. Med dess hjälp är det möjligt att eliminera ett antal problem.

Eliminera fläckar och fett. Citronvinäger klarar perfekt föroreningar av olika natur. Det rivna skalet placeras i ett glaskärl och hälls med vinäger, locket täcks ovanpå. Efter ett par veckor filtreras den infunderade massan och späds ut med vatten i ett förhållande av 1: 1. Som ett resultat är det möjligt att få en unik komposition som kan rengöra nästan allt. Dessutom är vinäger, erhållen från skalet, utrustad med utmärkta desinficerande egenskaper.
Bli av med den dåliga lukten i kylskåpet. Om du lägger citronskalet i kylskåpet kan du glömma den obehagliga lukten.
Hjälper till att bekämpa insekter - skadedjur. Objudna gäster i lägenheten - myror, loppor, nattfjärilar, kackerlackor - tolererar inte citruslukten. För att bekämpa dem kan du prova att placera zest vid dörrar, fönsterbrädor, sprickor.
Borttagning av kalkavlagringar. Kranar och andra kromytor lider ofta av kalkavlagringar, vilket orsakar mycket problem för hemmafruar. Stenen försvinner om den gnuggas med citronskal.
För att rengöra mässing, koppar och rostfritt stål blandas havssalt med zest, det förorenade området torkas med denna komposition, varefter allt tvättas av.
Med hjälp av zest tas kaffe- och tefläckar på koppar och glas enkelt bort. För att eliminera problemet appliceras det krossade skalet på problemområdet och fuktas med vatten. Bägaren får stå i flera timmar, varefter den torkas av med en trasa. Det kommer inte att finnas några spår av fläckar.
Att rengöra mikrovågsugnen med zest är ett intressant fynd. Hela processen kokar ner till följande: skalet läggs ut i en skål med vatten och placeras i mikrovågsugnen i 5 minuter. Medan vattnet kokar kommer ånga att fylla insidan av apparaten. Efter det slocknar skålen och mikrovågsugnen torkas av.

Citronzest är en unik produkt som har funnits i matlagning och i vardagen. En användbar komponent kan berika människokroppen med användbara ämnen, vitaminer och spårämnen.

Video: 8 sätt att använda citron

Ingredienser:

Citron

Hur man skalar en citron eller apelsin

Skalet är det tunna översta lagret av citrusfrukter. Det används ganska ofta i matlagning. Oftast används skalet av apelsiner och citroner. Mer sällan - andra citrusfrukter. Men inte alla vet hur man river skalet ordentligt.

Skalet används vid beredning av fisk, läggs till bakverk, desserter, drycker. Hon förhöjer alltid matens smak. När du tar bort det från citrusfrukter bör några viktiga nyanser beaktas:

Innan du tar bort skalet från en citron eller annan frukt, tvätta dem väl och häll sedan kokande vatten över dem.

Endast den övre tunna färgade delen behöver tas bort. Gnugga inte i något fall det vita lagret som ligger under det färgade - det kommer att lägga till bitterhet till rätterna.

Det är bättre att gnida skalet på ett fint rivjärn. Och om skalet måste tas bort i tunna remsor, så finns det en speciell kniv för detta.

Riv skalet ganska enkelt, snabbt och enkelt. Problemet är att efter gnidning är det svårt att rengöra rivjärnet från resterna av skalet, som är igensatt i rivjärnets spår. Därmed tappar vi en del av produkten och lägger tid på att rengöra rivjärnet. Jag erbjuder ett bra sätt att göra skalet av en citron eller annan frukt, tack vare vilket rivjärnet förblir nästan rent och du kommer att få all skalet utan förlust!

Hur man river skalet steg för steg instruktioner med ett foto:

Steg 1

För att riva skalet behöver vi citrusfrukter, ett rivjärn, bakplåtspapper, en köksbräda.

Citron har varit känt sedan antiken för sina fördelar för människokroppen. Men senare lärde folk sig att inte bara denna sura frukt i sig har en gynnsam effekt på människokroppen. Fördelarna med citronskal är också obestridliga. Därför, när du slänger det som är kvar av frukten, kom ihåg att dess skal också kan hjälpa immunförsvaret. Både läkare och nutritionister har upprepade gånger lagt märke till många användbara egenskaper hos en produkt som citronskal. Vilka är dessa egenskaper? Och vilken skada kan det göra på människokroppen? Låt oss ta reda på!

Citronskal - vad är det?

För det första är det en av de mest obskyra och samtidigt ofta hittade ingredienserna i många kulinariska recept. Dess energivärde per 100 gram är 47 kilokalorier, i sin råa form innehåller den 1,5 g protein, 5,4 g kolhydrater och 0,3 g fett, och har också en stor mängd vitamin C. Dessutom innehåller fruktens skal sådana mineraler, som selen, fosfor, natrium, kalium, kalcium, zink, järn, magnesium och koppar.

Citronskal - vad är det? Det tunnaste yttre lagret av fruktens skal, som har en rik gul färg. Det är i det som de eteriska oljorna finns som har en behaglig lukt som är karakteristisk för en gul frukt. Intressant nog kommer det rivna citronskalet inte att lägga till syra till maträtten, men det kommer definitivt att ge sin trevliga arom.

Hur göra?

Hjälper till att bli av med åldersfläckar

Om du regelbundet torkar ansiktet med citronskal, kommer du snart att bli överraskad av förändringarna. Med hjälp av zest kommer du att kunna befria din hud från pormaskar, finnar och många andra brister. Det kommer att vara särskilt användbart för personer som lider av åldersfläckar. Många folkrecept rekommenderar att du lägger en liten bit citronskal på åldersplatsen och låter den stå i en timme. Detta verkligt magiska ämne tonar huden, har en blekande effekt och gör även huden tonad och slät.

Stärker ben

En bra källa till kalcium är citronskal, och höga mängder C-vitamin gör att kroppen kan absorbera kalcium, vilket hjälper till att stärka benen. 100 gram skal innehåller cirka 134 milligram kalcium. Om du regelbundet äter skalet på denna sura frukt kan du undvika uppkomsten av sjukdomar som artrit, benskörhet och reumatism.

Stöder immunitet

Som nämnts ovan innehåller citronskal en stor mängd C-vitamin, som för övrigt är mer i skalet än i saften från denna syrliga frukt och till och med i själva frukten. 100 gram citronskal innehåller cirka 129 milligram vitamin C. Detta gör att du inte bara kan upprätthålla den nödvändiga nivån av immunitet, utan också övervaka munhälsan. Citronskal kan eliminera obehaglig lukt, förhindra blödande tandkött, uppkomsten av olika mikroorganismer som skadar tänderna.

Främjar korrekt hjärtfunktion

Bekväm och korrekt funktion av hjärtat underlättas av användningen av en produkt som citronskal. Kalium som finns i det i en betydande mängd hjälper hjärtmuskeln. Det finns cirka 160 milligram kalium per 100 gram citronskal. Dessutom påverkar ämnen som polyfenoler, som kan sänka kolesterolnivåerna i kroppen, också hjärtats funktion.

desinficerande effekt

Bland annat är citronskal känt för sina svampdödande och antibakteriella egenskaper. Dessa medicinska egenskaper är tillämpliga inte bara inom dermatologi. Citronskal används för att förebygga och behandla trombos och anemi. En värdefull egenskap hos skalet på denna sura frukt är också att den kan rena levern och förbättra blodcirkulationen.

Tinktur på citronskal har inte mindre uppsättning medicinska egenskaper.

Skada av citronskal

Trots överflöd av användbara egenskaper måste vissa människor fortfarande vara försiktiga med en produkt som citronskal. Vilka är dessa människor? De som lider av sjukdomar som till exempel magsår och andra matsmältningsbesvär. Faktum är att på grund av det höga innehållet av citronsyra i skalet kommer slemhinnan att irriteras, vilket kan leda till svår halsbränna eller allmänt obehag i magområdet. Dessutom bör skalet hanteras med försiktighet av personer som är utsatta för allergier, eftersom denna produkt, tillsammans med andra citrusfrukter, kan orsaka en allergisk reaktion i kroppen i form av urtikaria.

Citronskal på gården

Om du slänger lite skal i papperskorgen försvinner den dåliga lukten. Citronskal kan också kylas. Då kommer det inte bara att absorbera obehagliga lukter, utan också fylla kylskåpet med en behaglig arom. Citronskal hjälper till att bli av med fjäll som har bildats i vattenkokaren. Citronskal kan användas för att öka luftfuktigheten i rummet.

Den senaste tiden har flera personer frågat mig om detta samtidigt, så jag skriver för alla. Med zest finns det faktiskt inga speciella knep: det viktigaste är att lära sig att arbeta med det en gång, förstå vad som är vad och inga fler misstag kommer att inträffa.

Vad är en zest? Detta är det yttre lagret, "skalet" av många citrusfrukter, som innehåller eteriska oljor. Vilket naturligtvis gör den väldigt användbar och oumbärlig i matlagning och produktion av alkoholhaltiga drycker. Ingen matarom kan jämföras med doften av rätt lagrat skal: aromen kommer alltid att ha en hård eftersmak, medan skalet, mycket försiktigt och diskret, avslöjar smak och arom. Detta är särskilt märkbart i bakning: när jag en gång hade "turen" att prova ett kinesiskt kex med tillägg av smakämnen ... ett tvivelaktigt nöje, jag säger er. Som att tugga en svamp med orange tvål.

Skalet kan förvaras på två olika sätt. Låt oss föreställa oss att en lastbil med citrusfrukter vände på din gata, som snarast måste fästas någonstans. Det bästa är att skörda skalet när apelsinen (citron etc.) är färsk. När dess skal är elastiskt, utan svarta prickar och andra tecken på sjukdom. Citrusfrukter kan med tiden torka ut – då torkar också skalet upp, eteriska oljor som vi strävar efter att få i oss samtidigt som skalet bevaras lämnar det. Därför måste du alltid ta färsk frukt. Teoretiskt kan man förstås även med en torkad citron försöka ta bort skalet, men det blir av en lite annan kvalitet.

Vi börjar med att noggrant tvätta fostret. Med en svamp, med tvål, kan du skölja med kokande vatten. Vad är det för? Skalet på citrusfrukter är mycket poröst, och om tillverkaren applicerade vax eller andra "skyddande" produkter på frukten för större säkerhet, riskerar du att behandla din kropp med dem. Därför bör citrusfrukter alltid tvättas noggrant. Sedan måste den torkas med en handduk: det är något lättare att ta bort skalet från en torr frukt än från en våt.

Men sedan väljer vi hur vi ska lagra skalet: helt enkelt som ett pulver eller i en behållare beströdd med socker. Om du ska använda skalet direkt, riv det fint precis innan du lägger det i rätten. Det finns inga hemligheter här.

En av de vanligaste frågorna: hur man gör zest inte bitter? Mycket enkelt: ta bort ENDAST skalet, utan att röra det vita lagret, för det är han som ger just denna bitterhet. I allmänhet, om du är uppmärksam, när du använder citrusfrukter i matlagning, rör kockar aldrig de vita skiljeväggarna mellan skivorna. Om du till exempel gör en sallad med en apelsin och en grapefrukt måste bara fruktköttet tillsättas. Detta gäller särskilt för grapefrukt, där skiljeväggar är de mest bittra. För att göra detta behöver du använda ett bra och mycket fint (!) rivjärn. Det är roligt, men det är sant. Skalet kräver en delikat hantering: om rivjärnet är stort riskerar vi att röra vid det vita lagret av skalet, om det är för litet kommer skalet att förvandlas till en heterogen röra som förlorar en del av de eteriska oljorna. Jag brukar få denna apelsin:

Se, jag tog bara bort det översta lagret. Apelsinens yta förblev porös, som en svamp: efter ett tag kommer den att torka ut och härda. Men nu är hon mjuk.
Och här är storleken jag får den zest:

Det rivna skalet överförs bäst till en glasbehållare och strös över socker. Det kommer att absorbera de frigjorda eteriska oljorna och fungera som ett utmärkt konserveringsmedel för skalet. I framtiden kommer vi helt enkelt att stänga behållaren med ett lock och tar bara ut skalet när vi behöver lägga till det någonstans.

Om du vill använda skalet som ett pulver är det bättre att ta bort det inte med ett rivjärn, utan med en grönsaksskalare. Vi bör få de tunnaste remsorna av zest (kom ihåg det vita lagret), som vi skär i slumpmässig ordning. Vi torkar skalet naturligt: det är bättre att lägga det på ett bakplåtspapper, täcka med ett andra ark och lämna i flera dagar i ett soligt, välventilerat område. En gång om dagen måste skalet vändas eller röras om så att det torkar jämnt. Så fort det blir skört, då har vi uppnått vårt mål. Vanligtvis tar det 2-4 dagar. Torkat skal kan förvaras så här, eller så kan det malas till pulver med till exempel en kaffekvarn och tillsättas i rätter efter önskemål.

Det första förvaringsalternativet ligger närmare mig, eftersom jag lägger skalet i bakverk mer än någon annanstans. Och zest med socker är en bra väg ut.

Ett annat alternativ till kanderad zest är kanderade frukter eller specialberedda citrusskal, men om dem - i ett separat inlägg finns det helt andra regler och seder.

Vi slänger tanklöst många delar av maten, som ändå kan gynna vår kropp. Just sådana ämnen inkluderar olika rengöringar, inklusive citrusskal. Detta är både citronskal och grapefruktskal och -zest. Denna produkt är en källa till en massa användbara ämnen, den används ofta i matlagning och i traditionell medicin. Ämnet för vår konversation idag kommer att vara citronskal, vad är det, låt oss prata, diskutera recept med citronskal och svara på frågan om vilka dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer är.

Vad är citronskal?

Citronskal är det översta lagret av skalet, det är han som har en uttalad ljus färg och innehåller mycket eteriska oljor och andra användbara ämnen.

För att få en sådan produkt skållas frukten med kokande vatten och skalet skärs av med en extremt vass kniv, som ett spiralband. Du kan också riva den på ett rivjärn.

Citronskal - fördelar och skador

Fördelar med citronskal

Citronskal är rikt på en betydande mängd fibrer, det innehåller mycket kalium, karoten, magnesium, kalcium, folsyra och betakaroten.

En sådan produkt kan användas för att förhindra osteoporos, samt för att eliminera den inflammatoriska processen som orsakas av. Det finns bevis för att citronskal perfekt tar bort olika gifter och cancerframkallande ämnen från kroppen.

Den systematiska inkluderingen av zest i kosten gör att du kan bromsa tillväxten av onkologiska lesioner med en storleksordning. Denna produkt har också starka antibakteriella egenskaper. Traditionell medicin specialister använder citronskal för att eliminera bakteriella och svampsjukdomar, behandla anemi och förhindra trombos.

Citronskal har en massa i sin sammansättning, vilket gör det användbart för immunitet och för att förebygga andningsbesvär. Denna produkt är en källa till vitamin P, som skyddar blodkärlen från bräcklighet och har en positiv effekt på hjärthälsa.

Eteriska oljor av citronskal förbättrar humöret och har en bra tonisk effekt. Att helt enkelt tugga ett sådant ämne hjälper till att hantera halssjukdomar. Dessutom är citronskal inte dåligt, förbättrar blodcirkulationen, neutraliserar öroninfektioner, förhindrar åderbråck och ger elasticitet till blodkärlen.

Är citronskal farligt, vad är skadan av det?

Citronskal kan skada patienter som lider av matsmältningsbesvär. Du bör inte använda det om du har diagnostiserats med ett sår, gastrit eller enterit. Dessutom provocerar detta ämne ofta allergiska reaktioner.

Naturligtvis kan överdriven konsumtion av zest också skada. Att äta för mycket är fyllt med utveckling av halsbränna eller illamående.

Recept på citronskal

Hur man gör en cupcake med citronskal (recept)

För att förbereda en sådan läcker maträtt måste du förbereda etthundrafemtio gram raffinerat, tvåhundra gram, tvåhundra gram strösocker, fyra matskedar och fyra kycklingägg. Använd dessutom etthundrafemtio gram gräddfil, ett par matskedar bakpulver och en tesked citronskal.

För att blötlägga kakan behöver du tre matskedar strösocker och tre matskedar citronsaft.

Blanda ägg med strösocker i en stor skål. Det är bäst att blanda med en visp. Tillsätt gräddfil, skal och citronsaft i en skål. Häll i vegetabilisk olja och blanda väl tills den är slät. Tillsätt mjöl och bakpulver till den resulterande massan. Rör om med en visp tills det är slätt. Häll den färdiga degen i den förberedda formen. Skicka den till ugnen, förvärmd till etthundrasjuttio till etthundraåttio grader, och baka en kaka med citronskal i fyrtio till fyrtiofem minuter. Cupcake till te med citronskal borde glädja dig!

Blanda strösocker med citronsaft. Bred ut denna blandning på en varm cupcake, smörj tills den söta vätskan är helt borta. Ta ut den avsvalnade kakan ur formen och servera.

frys citronyoghurt recept

För att förbereda en sådan läcker efterrätt måste du förbereda tre 4,5% vaniljyoghurter, sextio milliliter citronsaft, sjuttiofem gram socker, 4-6 teskedar citronskal och ett glas.

Överför "yoghurten" till en bekväm plastbehållare och skicka den till frysen tills den är frusen (bara att ta tag i). Ta socker (utan en tesked), citronsaft och skal. Blanda tills sockret löst sig. Överför den "frysta" yoghurten till en mixer och mixa tills den är mjuk. Häll citronen och sockret i mixerskålen och vispa igen. Sprid den resulterande massan i skålar och skicka till frysen i en halvtimme.

För att göra såsen, mixa hallonen med det återstående sockret i en mixer tills det är slätt. Låt stå i en kvart så att saften sticker ut. Häll den frysta yoghurten med den beredda juicen och servera.

Lammstek i ugnen i en hylsa med citronskal

För att förbereda en sådan läcker maträtt måste du förbereda två och ett halvt kilo. Lammköttsmarinad: en tesked, en kvarts kopp honung, ett par matskedar senap, ett par matskedar hackad rosmarin (färsk), en tesked och samma mängd citronskal, tre vitlöksklyftor.

Blanda honung med senap, rosmarin, svartpeppar, citronskal och finhackad vitlök i en medelstor skål. Applicera den beredda marinaden på köttet. Ställ lammet i kylen över natten. Placera det förberedda köttet i ugnen, sätt in det i hylsan, uppvärmt till tvåhundratrettio grader, strö det med salt. Grädda i tjugo minuter, sänk sedan temperaturen till tvåhundra grader och grädda i ytterligare en timme. Låt sedan lammet stå i tio minuter, skär det och servera det till bordet.

ytterligare information

Att laga citronskal är möjligt inte bara för kulinariska ändamål. Citronskal, såväl som själva citronen, kan användas för att behandla en mängd olika patologiska tillstånd.

Förebyggande och behandling av vaskulär ateroskleros. Traditionell medicin experter rekommenderar att man maler torr skal till pulvertillstånd. Ett sådant verktyg hjälper till att förebygga och bota åderförkalkning. Det ska tas ett till tre gram tre gånger om dagen.

Om du kokar skalet av en citron i socker eller honung tills det är mjukt, hjälper detta botemedel förbättra matsmältningen i magen.

Folkbehandling för huvudvärk. Om du är orolig för en kraftig huvudvärk, skär skalet från citronen så tunt som möjligt, skala det från resterna av det vita skalet och fäst det på tinningen i en kvart.

För att ta bort liktornar på tån, foten. Zest kommer också att hjälpa till att hantera förhårdnader på benen. För att uppnå en varaktig terapeutisk effekt är det nödvändigt att noggrant ånga fötterna i varmt vatten, torka torrt. Bind ett citronskal till problemområdet. Utför denna procedur flera gånger (inom flera dagar), ånga sedan på benen igen och ta bort förhårdnader.

Reumatism av lederna folklig behandling med citron tillsammans med zest. För att förbereda medicinen är det nödvändigt att förbereda tre citroner med ett skal och tre skalade vitlökhuvuden. Passera sådana råvaror genom en köttkvarn. Häll den färdiga vällingen med en liter kokande vatten och låt den brygga i en dag. Ansträngd medicin måste tas i en kvarts kopp tre gånger om dagen omedelbart före måltid.

För den som letar efter vad de kan öka blodtrycket du kan lägga till ytterligare ett verktyg. Citronskalstinktur hjälper till att hantera hypotoni, som åtföljs av svimning. För att förbereda läkemedlet måste du mala hundra gram torrt citronskal och kombinera det med en liter vodka. Insistera i tre veckor på en ganska mörk plats. Ta tjugofem till trettio droppar tre gånger om dagen.

Inflammation i mun och tunga- behandling genom att tugga citronskal. Inklusive hjälp för att klara av halsont, stomatit, faryngit etc. Dessutom fräschar denna procedur upp andningen perfekt.

För att minska en vårta med vinäger och citronskal. För att göra detta måste du ta bort det från två citroner, hacka och häll ett halvt glas med trettio procent vinäger. Infundera i veckor i en glasbehållare med tätt stängt lock. Sila medicinen, blötlägg en bomullstuss i den och applicera den på vårtområdet. Upprepa proceduren flera gånger om dagen.

Citronskal är en otroligt användbar produkt som kan hjälpa till vid behandling av många åkommor. Och när det används i matlagning ger detta ämne färdiga rätter en fantastisk arom och smak.