Hur man dricker en martini: användbara tips. Kulturen att dricka martini bianco

Med en unik arom och lång eftersmak. I alla länder i världen har denna dryck sina fans, både bland representanterna för den starka hälften av mänskligheten och bland deras svagare halvor. Men samtidigt är det få som vet vad den här drycken egentligen är och hur den ska konsumeras på rätt sätt.

Martini Bianco är inte bara vanlig vermouth, alltså starkvin, det är en naturlig dryck med låg alkoholhalt. som används som ren form, och som en av ingredienserna i beredningen av en mängd olika cocktails.

Referens. Varumärket Martini förknippas alltid i första hand med denna alkoholhaltiga dryck. Och en sådan förening är huvudbekräftelsen på dess popularitet.

Denna alkohol föddes först i början av förra seklet och sedan dess har den varit det originalreceptändrades inte. Därför kan fans av denna vermouth njuta av dess sanna smak och arom i många år.

Vad är de gjorda av?

Tillverkaren av denna alkoholhaltiga dryck positionerar sina produkter som helt naturliga. Bianco martini framställs av en mängd olika tinkturer örter, som tillkommer eteriska oljor växter och frukter.

Om du noggrant studerar sammansättningen av denna alkohol kan du se att den verkligen inte innehåller några konstgjorda ingredienser.

Förening

Huvudingrediensen i denna vermouth är ett torrt vitt druvvin med en komplex arom och smak. Redan i sin förberedelse, olika naturliga kosttillskott, som gör att du kan få en rik aromatisk bas för martini.

Bitter malört är ansvarig för den karakteristiska bitterheten hos denna dryck. Det är på denna växt som vermouth insisteras. Och dess eteriska oljor läggs ibland till redan färdig produkt. Massfraktionen av malört i Bianco martini kan nå 50% av den totala volymen.

Andra ingredienser inkluderar:

  • muskot- till 3%;
  • rölleka - upp till 20%;
  • kamomill - upp till 2%;
  • mynta - upp till 15%;
  • Johannesört och kardemumma - upp till 7%;
  • kanel - upp till 10%.

Det är dessa örter som är obligatoriska i sammansättningen av den ursprungliga Bianco martini. I vissa moderna varianter av denna alkoholhaltiga dryck kan kompositionen kompletteras med andra ingredienser. Men nödvändig förutsättning, det anses vara dominansen av malört i kompositionen.

Uppmärksamhet! För tillverkning av vermouth kan växter som odlas endast i Piemontes förorter användas. Samma regel gäller för torrt vin, det måste vara gjort på druvor som odlas i samma område.

Det är också anmärkningsvärt att Bianco martini, gjord av samma komponenter tagna i lika stora proportioner, kan ha en annan smak. Detta beror på den exakta sekvensen och i vilket produktionsstadium alla ingredienser lades.

Hur dricker man?

Alla alkoholdrycker som finns idag ska intas enligt vissa regler. Detsamma gäller användningen av Martini Bianco. Endast genom att följa vissa regler kan till fullo njut av dess sanna arom och behagliga och långa eftersmak.

Se videon som visar hur man dricker Bianco martini för att njuta av dess unika smak:

Temperatur

Ett av huvudvillkoren ordentligt drickande denna alkoholhaltiga dryck är efterlevnad temperaturregim, det vill säga till hur många grader måste den kylas innan användning. Det är tillåtet att servera alkohol till bordet kyld till 10 - 15 grader över noll.

Men professionella sommelierer säger att nedkylning till 13 grader anses vara det bästa alternativet. Vid denna temperatur avslöjar martini helt sitt sann smak och arom.

Om Biancos martini inte kunde kylas i förväg, bör den hällas i glas, i vilka flera isbitar tidigare placerats. Vanligtvis räcker det med 3-4 stycken. Båda inlämningsalternativen anses för närvarande vara korrekta. Men om alkohol serveras med is, bör den drickas 5 minuter efter utsläppet, då kommer den att hinna svalna till önskad temperatur.

Glasögon

Det korrekta valet av behållaren som martini ska hällas upp för vidare användning anses också vara mycket viktigt. Det bästa alternativet är att använda speciella glasögon avsedda för denna alkohol. Sådana glasögon har en konisk form och ett högt och tunt ben.

I de fall det inte finns några lämpliga glas sänks det för att hälla upp Bianco martinis i låga glas med fyra sidor. Samtidigt fylls de bara med en tredjedel.

Uppmärksamhet! Det är absolut oacceptabelt att servera denna alkohol i små glas och högar. Sådana rätter är uteslutande avsedda för alkoholhaltiga drycker med hög styrka, och martinis betraktas inte som sådana.

Takt

inte en oviktig roll i smakkvaliteter och deras uppfattning av en person har också hastigheten att dricka denna dryck. För att avslöja och känna dess unika arom och eftersmak bör du dricka martini Bianco mycket långsamt och i små klunkar.

Särskilda kännare av denna alkohol insisterar på att varje klunk bör hållas något i munnen för att hjälpa drycken att öppna sig mer.

I genomsnitt kan ett glas med en kapacitet på 150 ml drickas på 30 minuter.

Referens. Ofta använder kvinnor, som använder denna vermouth i sin rena form, ett sugrör. Du bör inte göra detta, ett sugrör är bara lämpligt när du dricker martini-baserade cocktails.

Genom att öka eller vice versa, minska proportionerna av någon ingrediens, som ett resultat kan du få absolut ny drink. Och för att inte förstöra den sanna smaken av Bianco martini först, är det bäst att förbereda cocktails med det enligt redan beprövade recept.

"Kallt guld"

Detta är kanske den enklaste cocktailen, som omedelbart tillagas i samma glas som den kommer att serveras i.

Ingredienser:

  • martini - 120 ml;
  • citron - 2 skivor;
  • björnbär - 1 st.

Matlagning:

  1. Häll is i ett glas och häll 120 ml martini.
  2. Juice från två citronskivor pressas uppifrån, ett rör sätts in i glaset och dess kanter är dekorerade med björnbär.
  3. Servera genast utan att röra om.

Efter att cocktailen är uppdrucken äts den med ett bär.

"James Bond"

Här talar namnet för sig självt, eftersom det var i denna form som denna alkohol alltid beställdes av den framstående agenten 007.

Ingredienser:

  • färskpressad citronsaft - 15 g;
  • vodka - 45 g;
  • martini - 15 g;
  • gröna oliver - 3 st.

Matlagning:

  1. Blanda i en shaker 15 g färskpressad citronsaft, 2 matskedar krossad is och 45 g vodka.
  2. Efter 20 sekunder, häll 15 g martini i shakern och skaka allt ordentligt igen.
  3. Lägg 3 gröna oliver i botten av glaset, häll upp cocktailen silad utan is och servera med sugrör.

"Bianco Lemon"

Detta är en ganska stark alkohol med en rik citronsmak och arom. Den serveras i ett glas vars kanter är dekorerade med tunna spån av citronskal.

Ingredienser:

  • martini - 45 g;
  • citron bitter - 145 g;
  • grapefrukt - 1 skiva.

Matlagning:

  1. Ett serveringsglas är till hälften fyllt med is.
  2. Därefter hälls 45 g martini och 145 g citronbitter i den samtidigt, juice pressas från en grapefruktskiva ovanpå.

Servera lätt blandat utan sugrör.

"Soluppgång"

Det är den lättaste samtidigt som den är mest frukt cocktail av allt. Det tillagas snabbt och är särskilt efterfrågat i dryckesställen under den varma årstiden, eftersom det gör att du snabbt kan fräscha upp dig, koppla av och släcka törsten.

Ingredienser:

  • tranbärsjuice - 75 g;
  • martini - 50 g;
  • apelsinjuice - 75 g.

Matlagning:

  1. Ett fyrkantigt rektangulärt glas är helt fyllt med isbitar.
  2. 75 g hälls växelvis i den tranbärsjuice, 50 g martini och 75 g apelsinjuice.

Serveras vid bordet med tunt rör, som cocktailen rörs om omedelbart före användning. Kanterna på glaset innan servering är dekorerade med tunna apelsinskivor.

Genom att öka mängden martini i varje recept kan du enkelt ändra dess styrka och lägga till eller ersätta juice med en annan alkoholhaltiga produkter ger dig möjlighet att skapa dina egna unika drinkar.

Ett foto

Nedan finns bilder på andra Bianco martini-baserade cocktails.










Priser i Ryssland

Martini Bianco är en av de mest prisvärda vermoutherna idag. Kostnaden för denna dryck beror direkt på volymen på flaskan där den säljs.

I genomsnitt börjar priset för 0,5 liter av denna alkohol från 200 rubel. En flaska med en kapacitet på 0,75 rubel kostar cirka 500 rubel. Men en kapacitet på 1 liter når ett pris på 1000 rubel.

Infunderad med olika kryddor och örter. Damer älskar honom särskilt, även om män inte kommer att vägra sitta med ett glas av denna doftande och gourmetdrink. Det används sällan i sin rena form. Ofta experimenterar människor, som försöker ändra styrkan eller smaken på en drink, inte alltid framgångsrikt och kompletterar den. olika ingredienser. Därför är frågan om hur man dricker en martini korrekt och med vad som är ganska relevant idag.

Klassificering, tillverkare

Martini tillhör klassen vermouth. Namnet som är bekant för alla är namnet på varumärket under vilket produkterna från det italienska företaget Martini & Rossi produceras. I produktionen används vinmaterial från olika sorter druvor: vita (drycken presenteras i flaskor märkta med inskriptionen "Bianco") och röda (flaskor med vin är märkta med tecknet "Rossi")

Hur dricker man en martini och med vad? Denna fråga intresserar många. Man tror att denna dryck bör konsumeras före måltider, som en aperitif. Han är idealiskt alternativ för alla typer av mottagningar och cocktailpartyn. Martini är också bra för romantisk middag. Utsökt starkvin med en rik arom och smak är lämplig för de sammankomster där huvudsaken inte är dricka och mat, utan levande kommunikation.

Förening

Martini är världens populäraste vermouth - italiensk, som innehåller 16-18% alkohol. Namnet på det smaksatta örtvinet som är vermouth kommer från det tyska ordet Wermut, som betyder "malört". Det är denna ört som är en oumbärlig komponent i alla sorter av vermouth. Dess volym är upp till 43 % av det extrakt som används för att smaksätta druvviner som används vid framställning av vermouth. Förutom malört innehåller dryckens sammansättning andra kryddor och örter: mynta, immortelle, enbär, elecampane, rölleka, svart fläderbär, St.

I produktion vissa typer vermouth används upp till flera tiotals eller till och med hundratals kryddiga och aromatiska växter som berikar druvvin speciella aromatiska toner och smaktoner, vilket ger drycken sammandragande och doftande.

ursprung

Det visar sig att det inte är så lätt att gå till botten med ursprunget till denna legendariska dryck. Enligt en av de populära versionerna hade Hippokrates själv en hand i skapandet. Legenden säger att han för 2 tusen år sedan infunderade vin med vild stjärnanis och artemisia. Vem är författaren till idén om att skapa en drink, historien är tyst. På ett eller annat sätt är martini idag den mest populära typen av vermouth i världen.

Produktion

Den populära drycken tillverkas i Italien, på vingården Martini & Rossi i Turin. Som grund för tillverkningen av klassisk vermouth används främst vita viner, men på senare tid har röda och rosa druvsorter använts allt mer. Vitt vin har en neutral smak och arom, alkoholhalten i det är ca 11-13%. Dryckens styrka, för att uppnå den nödvändiga smakbalansen, ökas till 16-18%. Till det skapade vinbaserad tillsätt socker, ren alkohol, infusioner eller extrakt av växtmaterial. Karamell tillsätts också till röd vermouth. Sedan behandlas vermouthen med kyla, filtreras, varefter drycken ska "vila" i en vecka (medan temperaturen återställs till rumsnivå).

De mest populära typerna

av de flesta populära arter vermouth är:

  • Bianco. Detta är namnet på vit vermouth, kännetecknad av vaniljdoft och karakteristisk krydda.
  • Rosso. I denna röda vermouth drar dryckens rika arom och bittra smak till sig uppmärksamhet. Närvaron av karamell ger den en mörk bärnstensfärgad färg.
  • Rosato är namnet på en rosa vermouth gjord på vita och röda druvor.
  • Extra Dry - i denna halmfärgade vermouth, högt innehåll alkohol och en liten mängd socker, citron, hallon och toffee aromatiska toner drar till sig uppmärksamhet.

"Kungen av nattlivet"

Detta är vad professionella bartenders kallar en drink som älskas av miljoner. Leden av hans fans fylls på varje dag. Hur man dricker en martini korrekt? Hur serverar man det? Ska jag ha den här drinken? Vad späds ut med "Martini Bianco" och "Rosso"? Från vilka experiment är det bättre att avstå? Kännare av drycken kommer att vara intresserade av att veta att martini är känd som James Bonds favoritdryck, även om den i ryska klubbar huvudsakligen är placerad som en rent feminin.

Hur ska en martini serveras?

Finsmakare säger att detta vin bör drickas måttligt kylt. Men försök inte frysa den i en sådan utsträckning att flaskan är täckt av frost. Att värma drinken i händerna är inte heller meningsfullt. Den optimala temperaturen för det är cirka 10-15 grader. Med andra indikatorer kommer aromen och smaken av drycken inte att avslöjas helt.

Glasögon

Att dricka en martini innebär närvaron av speciella glasögon på ett högt ben, övre del som liknar formen av en omvänd kon. De kallas så - "martyshka" eller "martinka". Det är inte förbjudet att använda höga och låga glas, men du kan njuta av den fulla rikedomen av smaken och aromen av drycken endast genom att välja rätt glas.

Martini anses med rätta vara en symbol för ett vackert liv, så speciella glas för denna dryck är inte bara rätter, utan förkroppsligandet av sofistikering och sofistikering av stil och smak. Från ett sådant glas drick inte i en klunk. Enligt reglerna dricks martinis långsamt och smuttar, försöker njuta av varje klunk och smaka fullt ut buketten av alla kryddor och örter som utgör kompositionen.

Ska det spädas ut?

Martinis dricks på två sätt: i ren form och som cocktails. Olika komponenter tillsätts till den senare, som antingen mjukar upp eller omvänt ökar graden av drycken. Rena oliver serveras uppträdda på spett eller läggs på botten av ett glas, en lök, en citronskiva och en isbit. Ibland läggs bär och frukt till det: körsbär, jordgubbar, kiwi, apelsinskivor, ananasbitar. Detta tillägger lätt frukt och bär smaknot.

Ett av kompromissalternativen för att svara på frågan om hur man späder en martini är förslaget att dricka en drink med frysta bär och is. Den enda nackdelen med denna metod är dryckens resulterande styrka.

Hur man späder en martini: vad tycker män?

Många män anser att dryckens styrka är otillräcklig, så de försöker ofta "stärka" den. För dig som har valt "Martini Bianco" eller "Martini Rosso" - "Vad ska man dricka med?" – är en viktig fråga. Oftast föredrar herrar cocktails från denna dryck med någon annan stark alkohol. Till exempel är de uppfödda med gin, vars innehåll i en cocktail bör vara 4 gånger högre än innehållet av vermouth. Efter att ha undrat hur man späder en martini, använder representanterna för det starkare könet också tequila för att skapa cocktails. Dess innehåll överstiger volymen av en martini med 2 gånger och accentueras citronklyfta. I allmänhet minskar män frågan om hur man späder en martini till valet av den andra komponenten för blandningen.

Damernas åsikt

Damer bedömer drycken annorlunda. Behöver martinis urvattnas? Representanter för det rättvisa könet svarar mestadels jakande på denna fråga. Men för damer verkar drycken i sin rena form ibland något hård, så de föredrar att införa alkoholfria tillsatser i den.

Hur man späder en martini med juice?

Det mest populära alternativet är att späda denna dryck med juice. Det klassiska förhållandet är 1:1. Vermouth hälls i ett speciellt glas eller glas, konformad, på en lång stjälk. Sedan tillsätts juice utan fruktkött i samma mängd. Du kan naturligtvis dricka med fruktkött, men i det här fallet kommer cocktailen att ha ett stökigt utseende. Valet av juice beror på typen av dryck och den som dricker personliga preferenser. Enligt experter dricks "Martini Bianco" bäst med citron-, apelsin- eller limejuice, samt grapefrukt. Röd vermouth ("Martini Rosso") passar bra med körsbär, granatäpple, äpple.

Vad mer kan spädas ut?

Gradkännare blandar den populära drinken med vodka eller gin. Fans av kreativa metoder är villiga att experimentera med lemonad, Coca-Cola, Cream-soda och olika andra poppar. Det viktigaste på samma gång är att inte överdriva det, att agera på ett sådant sätt att fantasin inte tar bort den ursprungliga smaken och oöverträffade aromen av drycken. På frågan om vad Martini Bianco späds ut med svarar många sommelierer att det är fullt möjligt att använda tonic för detta, mycket original smak kan uppnås om du späder det med te (grönt) och lägger det i ett glas liten bit ingefära. "Martini Bianco" dricks också med is och citron. Det passar bra till läsk, lemonad och tonic.

På senare tid har Martini Rosso blivit allt mer populär. "Vad ska man dricka med?" – frågar kännare. "Martini Rosso" konsumeras med juice, is eller citron. Den kombinerar perfekt med alla ovanstående ingredienser, förutom te.

Martini Extra Dry dryck kyld och ren. Den här typen ganska allmänt använd som grund för många cocktails.

Ibland späds de helt enkelt ut med fruktjuice (grapefrukt, apelsin, körsbär, granatäpple) eller påminner om champagne.

Blanda med tonic

Ofta ställer nätanvändare frågan: "Hur späder man ut en martini ordentligt med tonic?" Experter noterar att vermouth är mycket väl kombinerad med tonic i olika proportioner och erbjuder flera recept.

Sammansättningen av La Tini-cocktailen innehåller: två tredjedelar av en martini (500 ml), en tredjedel av en tonic, 0,5 lime, 1,5 teskedar socker, 3 kvistar mynta, mald is.

Sammansättningen av Brandy Martini-cocktailen: 25 g konjak (eller konjak), 50 g Bianco martini, 100 g tonic, en citronskiva, en oliv. Ingredienserna blandas i en shaker, två tredjedelar fyllda med is, hälls i ett glas, garneras med oliver och citron.

Bianco Tonic innehåller: 200 g is, 30 g citron, 150 ml tonic, 50 ml Martini Bianco. Fyll ett highballglas till toppen, häll i Martini Bianco och tonic, rör om med en sked. Dekorera med citron och servera med sugrör.

Ska du ha en martini?

Det äts, som all alkohol. Som förrätt till martinis i Europa serveras nötter och saltade kex, även om många tror att det räcker med oliver eller oliver från ett glas. Gourmeter rekommenderas också att beställa milda hårdostar.

Slutsats

Genom att veta hur man späder ut Martini Bianco och Martini Rosso kan du ordna en ganska bra mottagning. För att göra detta behöver du bland annat fylla på med isbitar, olika frysta frukter, flera flaskor med starka drycker och ett helt batteri av olika juicer. Dessutom bör du samla citroner, oliver, sugrör, samt lök för speciella gourmeter. Med ett sådant set kommer du säkert att kunna imponera på dina gäster med läckra, originella och varierade cocktails skapade på basis av allas favoritdryck.

Cocktailfans är säkra på att det är omöjligt att skämma bort en martini med juice. Nästan varje recept har någon form av juice. Överdriven sötma och styrka av ren vermouth gör att du späder ut den. För att underlätta denna uppgift kommer vi att ta reda på vilken typ av martinijuice dess kännare dricker med. Du kommer att lära dig korrekta proportioner blandning och några funktioner för att välja den mest lämpliga juicen.

Om du inte gillar att dricka martinis i sin rena form, råder jag dig att komma ihåg följande regler:

1. Framledningstemperatur. Innan martini blandas med juice, kyls vermouthen till 10-15°C. Detta kan göras i förväg genom att ställa flaskan i kylen, eller omedelbart innan du förbereder cocktailen, genom att kasta några isbitar i glaset. När den smält späder isen ut martini med vatten, vilket förvärrar smaken, så det första alternativet är att föredra.

2. Rätt val juice. För att para ihop med martinis är det bättre att använda sura juicer, som apelsin och körsbär. Färskpressade citrusjuicer (apelsin, citron, ananas, grapefrukt) är idealiska och avbryter smaken av alkohol. kan blandas och shoppa juicer, välj bara ett märke som innehåller ett minimum av socker.

För att få en lätt uppfriskande cocktail, lägg till apelsin eller apelsin till Bianco martini. citron juice. Det tar bort överflödig sötma. Röda sorter av martinis späds ut med körsbärsjuice, som perfekt kompletterar rik smak Rosso och Rosato.

På senare tid har det blivit modernt att späda martinis med söta nektar, som persika- eller mangojuice. Resultatet är väldigt söta kombinationer som tilltalar en begränsad krets av människor. De kan bara serveras om du med säkerhet vet att dina gäster gillar sött alkoholhaltiga cocktails.


martini utspädd sura juicer

3. Rätt proportioner. I den klassiska versionen blandas en martini med juice i ett-till-ett-förhållande. Häll 100 ml martini och 100 ml av den valda juicen i ett 200 ml glas. För att minska styrkan ökas mängden juice gradvis efter eget gottfinnande.

Martini med champagne

Cocktailrecept med original oförglömlig smak som är lätt att förbereda hemma.

Ingredienser:

  • champagne - 100 ml;
  • Martini Bianco - 50 ml;
  • citronsaft - 25 ml;
  • socker - 1 tesked;
  • isbitar - 50 gram.

Martini med champagne

Beredning: häll is i ett glas, tillsätt champagne, citronsaft, martini och socker och blanda sedan väl. Innan servering kan cocktailen garneras med oliver eller en skiva citron.

Martini är en alkoholhaltig dryck gjord genom att blanda starkt vin med örter. Denna populära alkohol är olika typer, beroende på dess styrka, mängd socker och smaker. Gourmeter dricker hellre martinis med juice. Du kan laga det själv, men för detta är det tillräckligt för att förstå det kompetenta receptet och serveringen.

Hur man ansöker

Vermouth används inte bara som aperitif. Ibland serveras denna alkoholhaltiga dryck under måltiden. Ren Martini serveras till efterrätt, Rosso med kött och fisk och Bianco och Rosato kan användas till vilken rätt som helst.

Det finns många lätta vermouthbaserade cocktails som Bianco Sunrise eller Americano. Detta alkoholhaltig dryck används även i matlagning starka cocktails, blanda den med rom, gin, whisky, vodka, etc.

Martini med juice ska serveras kyld (högst 15 grader). Drycken ska inte vara iskall. Det är den korrekta inställda temperaturen som gör att du kan njuta av skönheten i smak och arom.

För älskare av kalla drycker är tillägg av is eller frysta frukter (bär) tillåtet.

Vilken juice att välja

Vilken typ av juice dricker de martinis till? Vermouth passar bra till fruktjuicer. Det mest populära alternativet har alltid varit apelsinsmaken. Men efter ett tag blev vermouthälskare trötta på det och det fanns ett behov av att leta efter en annan intressant smak. För dem som har en söt tand är persika med fruktkött perfekt. Denna smak minskar starkt dryckens styrka.

Av de klassiska alternativen för en martini med juice, väljs ofta ananassmak. Det kommer att lägga till friskhet.

En icke-standard, men intressant lösning skulle vara att använda körsbärsjuice.

Detta är en vinbaserad dryck, så den passar bra till lätta druvsmaker. En intressant kombination med kiwi. Många gourmeter föredrar smaken av ett äpple: det ger sötma till drycken.

Använd inte under några omständigheter grönsaksjuicer. Till exempel en tomat. Troligtvis kommer smaken av drycken att göra dig besviken.

Hur man lagar mat

Det klassiska juicemartini-receptet kräver ett blandningsförhållande på 1:1. I ett 200 ml glas blandas ingredienserna i 100 ml vardera. Vid behov kan du minska mängden alkohol för att minska styrkan.

Kom ihåg att basen för cocktailen är vermouth. Att fylla cocktailen med frukt och bär bör inte överstiga 1/3 av innehållet. För att späda ut smaken av alkohol, tillsätt lite kolsyrat mineralvatten.

diversifiera klassisk version cocktail kan göras med Martini Rosso. Denna dryck är känd för sin röda nyans och bra kombination Med apelsinsmak. Den förföriska doften är perfekt för en romantisk utekväll.

För matlagning behöver du: Martini Rosso, Apelsin färsk, apelsinskivor och is. Vermouth med färsk ska blandas i klassisk proportion 1:1 eller efter din smak. Färdig drink Häll upp i ett glas med isbitar och apelsinskivor.

OBS, bara IDAG!

Martini Bianco är världens mest populära märke av vermouth, det vill säga vitt vin med tillsats av socker, örter och kryddor. Man tror att denna dryck huvudsakligen dricks av kvinnor, även om det var favoritdrycken för den berömda filmkaraktären - James Bond. Inte alla gillar svag alkohol, eftersom den har en speciell smak och arom, så den konsumeras ofta inte i sin rena form, utan i alla möjliga kombinationer.

Hur man dricker martini bianco

Den berömda vermouthen förknippas med lyx och sociala evenemang. Det är en aperitif som dricks före måltider för att öka aptiten eller för att eliminera törst. Det rekommenderas inte att göra det till huvudalkoholen vid en vänlig fest. Denna alkohol kommer att vara mer lämplig på en fest som involverar kommunikation snarare än mat.

Före servering ska Martiniflaskan förvaras kallt. Optimal temperatur vermouth - 10-15 grader. Ett varmare eller isigare alternativ är en miss eftersom gästerna inte kan smaka det på det sättet. speciell smak och doften av alkohol.

Det är vanligt att dricka Martini Bianco långsamt och njuta av varje klunk. Gäster på en sekulär fest tar ett glas alkohol och spenderar hela kvällen bakom det. Att dricka mycket vermouth anses vara dålig form.

Den klassiska serveringen av drinken är i gammaldags glas med is och citron. Ibland läggs frysta frukter till alkohol, vilket betonar det. förfinad smak. Den kan även garneras med oliver på spett – det här är en av de klassiska kombinationerna.

På nattklubbar, barer och sociala evenemang är ett annat serveringsalternativ vanligare - i ett konformat glas med en lång stjälk, som bartendrarna skämtsamt kallade "Martinka". Vissa damer gillar att dricka vermouth genom en tunn tub.

Martini Bianco brukar ätas. De tjänar honom lätt mat: icke-hårda milda ostar, saltade kex, nötter, oliver och svarta oliver.

Cocktails baserade på din favoritvermouth

Martinis dricks ofta i cocktails. Många fans av vermouth tycker att det är mer välsmakande olika varianterän i sin rena form.

För att förhindra att alkohol omedelbart slår i huvudet är det vanligt att dricka det med apelsin, grapefrukt eller körsbärsjuice. Som regel blandas ingredienserna i följande proportioner: 1/4 alkohol och 3/4 juice. Den resulterande blandningen serveras i ett konformat glas med ett par isbitar.

I amerikanska barer späds Martini Bianco med läsk i ett förhållande av 1: 1. Annan intressant alternativ blanda dryck - alkohol med Sprite.

Den berömda vermouthen är en del av många populära cocktails, där det blandas med starkt alkoholhaltiga drycker: rom, gin, vodka och till och med konjak. Här är några recept:

Smutsig Martini

Detta är en av de mest kända mixarna i världen. Ta 60 ml gin, 10 ml vermouth och 2 ml olivjuice. Blanda i en shaker, sila av i ett förkylt glas, garnera med en oliv på spett.

Vermouth med vodka

Blanda i en shaker 30 ml vodka, 60 ml Martini Bianco och apelsinjuice. Sila i ett glas, tillsätt några isbitar. Garnera med en skiva citron eller apelsin.

Ljus Martini

Häll upp i ett glas på 50 ml originalprodukt, 20 ml vodka och 80 ml druvjuice(ändra inte sekvensen). Lägg 2-3 isbitar och blanda med en cocktailrör. Garnera med ett körsbär.

Martini är inte bara en drink, det är ett sätt att leva. Det är vanligt att dricka in det bra humör, på sekulära partier eller i stunder av trevlig vänlig kommunikation. Denna utsökta vermouth kan ge alla ett ögonblick av harmoni och njutning.

Liknande inlägg