M&Ms godiskakor. Mjuka kakor med M&M's och chokladchips Cookies m m s recept

God dag, kära kulinariska fans och sötsuget! Idag ska vi göra hembakade kakor med mmdems och farinsocker. För att göra det lättare för nybörjare att klara matlagningen beskriver jag varje steg i detalj och med bilder.

Resultatet är en mycket nyttig och smakrik kaka som hela familjen gärna äter till frukost. M&M lägger till lite färg och gör det roligt. Även kräsna barn slukar gärna kakorna.

Ingredienser:

1. Socker – ¾ kopp

2. Farinsocker - ½ kopp

3. Smör – ½ pinne

4. Vaniljessens – 1 tsk

5. Ägg – 2 st.

6. Vetemjöl – 2-2,5 dl

7. Soda – 1 tsk

8. Salt – ½ tesked

9. M&Ms – 1 paket

Hur man lagar mat:

1. För att blanda ingredienserna behöver jag två bekväma, djupa skålar. Jag skar det mjukade smöret i tärningar och lade i en av dem. Jag tillsätter strösocker till det.

2. Vispa allt med en mixer tills det är fluffigt och homogent.

3. Nu bryter jag två stora kycklingägg i denna blandning. Återigen blandar jag allt noggrant med hjälp av en mixer.

4. Nu tar jag en andra skål och siktar förstklassigt vetemjöl i den. Jag skulle vilja notera att mängden mjöl beror på dess märke och kvalitet. Börja därför med två glas, och tillsätt sedan den saknade mängden till önskad konsistens. Tillsätt läsk och salt till mjölet och blanda allt väl.

5. Häll de torra ingredienserna i äggblandningen och blanda ihop allt med en vanlig matsked eller speciella mixertillbehör som är designade för tjock deg.

6. Jag förbereder kakor med mmdems, lägger till det mesta av förpackningen i degen och blandar allt.

7. Med hjälp av en matsked och händerna formar jag små bollar och ger dem en lite platt form.

Jag täcker en bakplåt med bakplåtspapper och lägger den resulterande kakdegen på den. Vi dekorerar toppen med de återstående godisarna och sprider dem över ytan.

8. Värm ugnen till 180 grader och lägg en plåt i den. Jag bakar kakorna i 8-10 minuter.

9. Färdiga kakor kan serveras varma eller kylda. Smaklig måltid!

För att göra chokladkakor, tillsätt lite kakaopulver i degen. Jag använder samma princip för att göra havrekakor. Hemgjorda bakverk blir alltid mer välsmakande, aromatiska och hälsosamma, eftersom de inte innehåller konserveringsmedel eller andra kemiska tillsatser.

Det är mammas kakor som barn kommer ihåg som vuxna och ber om att förberedas på gammaldags sätt, så snälla dina barn och lämna ljusa gourmetintryck för livet.

Om du gillade receptet, prenumerera på bloggnyheterna och läs nya matlagningsalternativ för en mängd olika rätter varje dag, samt användbar information om produkter. Dela med vänner och samlas runt ett utsökt bord i en varm atmosfär oftare.

Lämna din feedback och förslag i kommentarerna, jag kommer definitivt att läsa och ta hänsyn till dem. Vi ses igen, kära fans av hembakning!

För älskare av populära och världsberömda chokladdragéer finns det en möjlighet att prova en ny delikatess - M&M-kakor. En intressant och smakrik efterrätt tillagas av enkla ingredienser för klassiska mördegskakor. Dessa rundformade kakor med tillägg av din favoritchokladdelikatess finns inte på rea. Receptet på kakor med m m s tillagas i hemugnen.

Portionerna är ljusa och lockar särskild uppmärksamhet från barn. Dessa kakor kan förpackas i presentpåsar. Du kan lika framgångsrikt använda godis med nötter eller bara chokladdragéer.

M&Ms Cookies Ingredienser:

  • 180 g smör;
  • 200 g socker;
  • 400 g premiummjöl;
  • 1 kycklingägg;
  • en nypa salt;
  • en halv tesked bakpulver;
  • M&Ms godis;
  • 1 tsk. vaniljsocker.

Recept på kakor med M&Ms (m och ms):

Vispa mjukt smör och socker med en mixer.

Tillsätt ägg, vaniljsocker och fortsätt vispa. En nypa salt hjälper till att vispa vitorna tills de blir fluffiga.

Tillsätt bakpulver till mjölet och sikta ner det gradvis i blandningen, utan att sluta arbeta med mixern.

Fortsätt att knåda kakdegen med händerna.

Knåda till en slät boll som praktiskt taget inte fastnar på händerna.

Nyp av små bitar från degen och forma runda kakor med en diameter på 3-5 cm Du kan experimentera med formerna. Dekorera kakorna med M&Ms och lägg dem försiktigt på en plåt för vidare bearbetning i 190 grader. M&Ms kakrecept designad för bakning i 15-17 minuter, beroende på ugnens funktionsegenskaper.

M&Ms cookies är klara. Den igenkännliga smaken av din favoritchoklad har nu förkroppsligas i formatet av original och enkel kakbakning för varje dag. Tack vare högkvalitativ glasyr kommer godisarna inte att smälta och kommer att behålla sin form.

    1. Blanda mjöl, stärkelse, salt och läsk väl i en stor skål.

    2. I en annan skål, gräddsmör och färskost (alla i rumstemperatur) tillsammans med farinsocker. Blanda i ägget och gulan ett i taget. Häll i vaniljextrakt och rör om.

    3. Häll de torra ingredienserna i de flytande och rör lätt (degen ska inte vara homogen i detta skede). Tillsätt M&M"S och mörk choklad hackad i bitar och rör ner dem med en mjuk spatel (försiktigt, var försiktig så att du inte skadar godisarna). Om så önskas kan du inte lägga till godis och choklad i själva degen utan dekorera kakorna med dem bara på toppen.

    4. Lägg över degen i en lufttät behållare eller täck med film och ställ i kylen i minst 4 timmar (gärna över natten). Den här degen kan förvaras i kylen i en vecka, så du behöver inte använda allt på en gång – du kan baka kakorna i omgångar efter behov.

    5. Forma små bollar av degen och platta till dem mellan handflatorna för att bilda puckar med en diameter på 4-5 cm och en tjocklek på 1,5 cm det ut med en kavel och skär ut cirklar glas eller snapsglas.

    6. Lägg kakorna på ett bakplåtspapper på stort avstånd från varandra (kakorna ökar i volym med 1,5 gånger) och dekorera toppen och sidorna med godis och chokladbitar, tryck in dem i degen.

    7. Grädda i ugn förvärmd till 180 C i 9-13 minuter (beroende på storlek), men inte längre, eftersom kakorna ska förbli mjuka inuti. Det är nödvändigt att se till att kakorna inte blir bruna - de ska förbli ljusa. När toppen inte längre ser våt ut, ta bort den från ugnen.

    8. Låt de färdiga kakorna ligga kvar på bakplåten de första 10 minuterna och överför dem sedan till ett galler för slutlig kylning. Förvara i rumstemperatur i en lufttät behållare i upp till 3 veckor.

Jag känner många människor som älskar m&m"s. Till exempel sökte mina vänner som skulle på semester till ett annat land inte efter exotiska godisar, utan efter de vanliga m&m"s. Och, som det visade sig, har denna sötma många fans. Därför, för alla m&m's älskare, föreslår jag att du tar följande efterrätt som en penna.

Att göra dessa kakor är inte så svårt. Huvudsaken är att prova lite. Och om du har en liten hjälpare eller hjälpare i ditt hus, då är det mycket roligare att göra sådana godisar tillsammans. Bokmärk receptet så att du inte tappar bort det.

Receptingredienser för kakor med M&M's

namnKvantitetEnhet
Mjöl 130.00 G
Ägg 1.00 PC
Socker 100.00 G
Smör 75.00 G
Soda 0.50 tesked
Vinäger 1.00 tesked
M&M's jelly beans 100.00 G

Laga kakor med M&M's

Lägg smöret i en kastrull och smält på låg värme.

Låt oss släcka läsken med vinäger.

Blanda mjöl, ägg, socker, bakpulver och smält smör ordentligt. Låt oss knåda degen.

Klä en bakplåt med bakplåtspapper.


Kavla ut degen till en tjocklek av 1 cm Skär ut cirklar från degen med hjälp av en kopp. Lägg muggarna på bakplåtspapper och lägg 4 M&M's dragéer ovanpå kakorna Grädda i 10-20 minuter i 180 C.


Dessa läckra och färgglada kakor är speciellt skapade för chokoholister som jag, eftersom... Det är inte bara choklad, det är dubbelt choklad! Förutom bitar av mörk choklad innehåller den glada och glada M&M's godisar. Mjuka och väldoftande kakor med en liten antydan av vanilj kommer att avnjutas av både vuxna och barn, och kommer att bli en riktig dekoration för semesterbordet en mugg mjölk de blir också jättebra tillsammans :)

Dessa kakor är tjocka, mjuka, söta och bara sprängfyllda av choklad - precis som jag älskar dem! :). M&M:s godis har en behaglig knas i munnen, och vaniljextrakt lämnar en behaglig eftersmak När du läser receptet kommer du förmodligen att märka att det innehåller ostmassa deg. Jag hoppas att jag övertygade dig!

Så du behöver:


  1. 2 1/2 koppar + 1 msk. med en hög mjöl

  2. 1 msk. majsstärkelse

  3. 3/4 tsk. soda

  4. 5/8 tsk salt

  5. 115 g mjukt smör

  6. 115 g mjuk färskost (jag använde Almette färskost)

  7. 1 kopp farinsocker

  8. 1 ägg och 1 gula

  9. 1 msk. flytande vaniljextrakt (det säljs i små glasflaskor på Perekrestok i bakavdelningen)

  10. 1 1/4 koppar M&M's

  11. 120g mörk choklad, hackad i bitar

  12. ytterligare M&M'S och mörka chokladchips för att dekorera toppen och sidorna av kakorna

1. Blanda mjöl, stärkelse, salt och läsk väl i en stor skål.
2. Vispa smör, färskost och farinsocker i en annan skål. Blanda i ägg och gula växelvis. Häll i vaniljextrakt och rör om.
3. Häll de torra ingredienserna i de flytande ingredienserna och rör lätt (degen ska inte vara homogen i detta skede). Tillsätt M&M'S och hackad mörk choklad och vänd ihop med en mjuk spatel (var försiktig så att du inte skadar godisarna!!!).
4. Lägg över degen till en lufttät behållare eller täck med matfilm och ställ i kylen i minst 4 timmar (jag lämnade degen över natten). Författaren till receptet hävdar att degen kan förvaras i kylen i en vecka.
5. Rulla degen till små bollar och platta till dem mellan handflatorna för att bilda puckar med en diameter på 4-5 cm och en tjocklek på 1,5 cm förvänta dig att degen ökar i volym med 2 gånger, så min första sats kakor höll ihop) och dekorera toppen och sidorna med de återstående godisarna och chokladbitarna, tryck in dem i degen.
6. Grädda i en förvärmd ugn på 180 C i 11-13 minuter (Men inte mer! Detta är väldigt viktigt! Kakorna ska förbli mjuka inuti!) eller tills topparna inte längre verkar fuktiga. Låt de färdiga kakorna ligga kvar på bakplåten de första 10 minuterna innan du överför dem till ett galler för att svalna klart. Förvara i rumstemperatur i en lufttät behållare.

Ha en trevlig och glad tebjudning! :)

P.S. Receptet hämtat från den duktiga amerikanska bloggaren www.brighteyedbaker.com.

Relaterade publikationer