Plommonjuice för vintern är enkelt och nyttigt. Ansiktsmasker för plommon

Naturen odlar många saker som säkert kan kallas inte bara vackra och välsmakande, utan också hälsosamma. Plommon är till exempel en av de mest tillgängliga och vanliga sommarfrukterna.

Plommonträd växer och ger bra frukt på våra breddgrader och är sjukdomsresistenta och opretentiösa. Men i verkligheten är plommon inte så enkla som de verkar.

Dess frukter tillhör kategorin av de mycket användbara som kan ätas färska, eller, utan förlust av läkande egenskaper, kan förberedas för vintern - torkade och torkade - tillverkade, och sedan kan de användas i kompott eller choklad - lika mycket välsmakande och välgörande för hälsan.

Så vad är det som är så intressant med plommon?

Plommon är känt och älskat över hela världen, men ingenstans förutom här gör de så många olika delikatesser av det: kompotter och konserver, sylt och marmelad, juice och puréer, likörer, tinkturer, viner, gelé, adjika, ketchup och diverse andra såser , marinader för kött osv.

För närvarande finns det mer än 2000 sorter av plommon, och inte en enda av dem är vild, eftersom vilda plommon finns inte i naturen, alla träd finns resultatet av att korsa svarttorn och körsbärsplommon, de första experimenten som utfördes av forntida uppfödare 500 år f.Kr.!

Plommonen tog det bästa från sina "föräldrar" - anspråkslöshet och produktivitet från svarttornet, trevlig söt och syrlig smak och stor storlek av körsbärsplommonfrukter.

Plommonträdet har inga taggar, det har ett attraktivt utseende och kan glädjas med avundsvärd fruktsättning i årtionden.

Sammansättningen av plommon är rik och varierad, vilket är det som avgör dess fördelaktiga egenskaper. Plommonfrukten är en källa till många vitaminer och mikroelement.

Så det innehåller vitamin A, B-grupp, C, P, PP, E, K, koppar, järn, jod, zink, kalium. Plommon är särskilt rika på pektin, fibrer, antioxidanter och andra nyttiga ämnen.

Att äta plommon har därför en gynnsam effekt på hälsan: det ökar kroppens immunförsvar, skyddar mot utvecklingen av cancer och förlänger ungdomen.

Plommon - fördelaktiga egenskaper

Samtidigt med odlingen av plommon lärde man sig att torka dem för långtidsförvaring, och också lärt sig om användbara egenskaperåh denna frukt.

Naturligtvis kan plommon inte kallas ett universalmedel för alla sjukdomar, men Det finns många åkommor som ett enkelt plommonbär kan hjälpa till att lindra..

1. Högt kolesterol. Plommon sänker det och förbättrar blodcirkulationen.

2. Minskad elasticitet i blodkärlen. Regelbunden användning plommonfrukt(inte mycket, bara 5-6 stycken om dagen) kan förbättra situationen avsevärt.

3. Hypertoni är en trogen följeslagare av de två första tillstånden. Plommon har förmågan att normalisera högt blodtryck.

De hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen, ökar blodkärlens anpassningsförmåga till tryckförändringar - återställer deras elasticitet och bekämpar kolesterolavlagringar som minskar blodkärlens lumen.

4. Minskad vitalitet. Plommon återställer snabbt och effektivt fysisk aktivitet och mentala förmågor och har en gynnsam effekt på nervsystemets funktion.

5. Förstoppning, intestinal asteni. Plommon och katrinplommon är erkända botemedel mot dessa problem. Frukterna förbättrar peristaltiken, rengör försiktigt tarmarna och främjar snabba, fullständiga och regelbundna tarmrörelser.

Ät 4-5 torkade eller färska plommon behaglig lätthet och ett fantastiskt humör väntar dig på natten och på morgonen.

6. Brist på aptit. Plommonbär ökar aptiten och ökar mängden magsaft som utsöndras.

7. Övervikt. Tack vare överflöd av fibrer mättar plommon perfekt och rensar samtidigt kroppen från gifter.

8. Vitaminbrist. Plommonfrukter, både färska och katrinplommon, klarar alla typer av vitaminbrister bra. De bör ätas under perioder av exacerbation, för att förebygga.

9. Minskad immunitet. Torkade eller färska plommon hjälper också till att öka den.

10. Tecken på hudens åldrande. Masker gjorda av plommonmassa hjälper till att fräscha upp din hy, jämna ut rynkor och få din hud att glöda från insidan.

11. Sår och skador. Preparat baserade på plommonblad anses vara ett utmärkt hemostatiskt och sårläkande medel.

12. Stagnation av galla. Plommon är en mild koleretisk, återställer gallgångarnas öppenhet och är bra för levern.

13. Trombos. Plommonblad och frukter innehåller kumariner - ämnen som vidgar kranskärlen, botar trombos och förhindrar trombos.

14. Håravfall. Masker och avkok från infusioner av plommonblad hjälper till att bevara ditt hår.

15. Hjärtsjukdom. Kalium, som finns i plommon i stora mängder, hjälper till att stödja hjärtmuskeln och bromsa utvecklingen av sjukdomen.

16. Förkylningar och virusattacker. Plommonte fungerar bra hög temperatur och ger styrka att bekämpa lömska åkommor.

17. Nedsatt ämnesomsättning. Genom att ha en omfattande effekt på kroppen kan plommon normalisera metaboliska processer i den.

Frukterna av plommonträd förtjänar högsta uppmärksamhet, drottningen av England själv, Elizabeth 2, vet detta, för det är inte för inte som hon börjar varje dag efter att ha vaknat med två plommon.

Och det här är inget skämt, faktiskt, under många år i rad har Elizabeth ätit ett par plommon från palatsträdgården på fastande mage, och hon mår och ser bra ut för sin ålder.

Ta hennes exempel, ät när det är säsong färska frukter, och under den kalla årstiden - katrinplommon, och ingen sjukdom hotar dig.

Plommon - skada

Allt är bra med måtta. Samma med plommon. Huvudprincip När man konsumerar plommon är det måttlighet. Att äta frukt kommer sannolikt att leda till flatulens, diarré och till och med illamående. Det är bättre att göra det lite i taget, men regelbundet.

Plommon kan också vara skadligt för människor som lider av Magsår, förvärrad gastrit, inflammerade hemorrojder. Plommon innehåller mycket socker, så de finns på den förbjudna listan för diabetiker.

För gikt och reumatism är överanvändning av plommon inte heller att rekommendera det tar bort vätska från kroppen och kan orsaka inflammation.

Vad gäller plommon i barnmat, sedan bearbetad puré från dem kan ges till barn från ett år, men färska frukter bara från tre. Kom ihåg detta och var frisk.

Moder Natur ger oss generöst sina frukter, som hjälper till att förbättra vår hälsa och vårt välbefinnande. Särskild uppmärksamhet Vi uppmärksammar bär och frukter, med tanke på dem som källor till vitaminer. Idag står plommon på agendan, vars fördelar är fantastiska. Denna hybrid av körsbärsplommon och vild tagg - värdefull gåva av naturen till människan.

Information klassificerad som "hemlig"

Har du någonsin undrat vad är fördelarna med plommon? Dessa fantastiska bär växa på våra breddgrader, och i trädgårdarna kan du hitta mer än ett dussin olika sorter. Människor attraheras av den ovanliga smaken av fruktköttet med en lätt syrlighet och utsökt syrlighet. Juicer, sylt, kompotter och desserter tillagas baserat på plommonfrukter. Detta bär läggs ofta till konfektyr. Men värdet av plommon har länge gått bortom den kulinariska världen.

De beskrivna frukterna används ofta inom alternativ medicin. Och allt tack vare deras underbara komponentsammansättning. Plommonbär kan konventionellt kallas bostad för vitaminer, fibrer, syror av olika slag, mikro- och makroelement.

Denna prisvärda frukt är berikad med följande komponenter:

  • retinol;
  • nikotinsyra;
  • askorbinsyra;
  • pyridoxin;
  • riboflavin;
  • tokoferol.

Men vitaminreserver användbara ämnen sluta inte. Plommonet kallas i folkmun för hälsans skafferi.

Komponentsammansättningen av denna frukt innehåller följande element:

  • kostfiber;
  • stärkelse;
  • kalium;
  • organiska syror;
  • aska;
  • pektiner.

Intressant! Plommon – dietfrukter. En portion på 100 g innehåller cirka 40-42 kilokalorier. Samtidigt är det mesta av massan av plommonbär vatten. Och bara 20% är fördelat mellan kolhydrater, fetter och proteiner.

De beskrivna fruktträden växer på alla kontinenter, naturligtvis, med undantag för glaciärer. Det finns cirka två tusen sorter av dessa frukter i naturen. De är alla olika varandra smakkvaliteter, fruktstorlek, hudfärg.

En av de mest populära typer, som oftast finns i tempererade klimat, anses vara det ungerska plommonet. Fördelarna och skadorna av plommonfrukter för människokroppen beror inte på typen av fruktträd. Det är viktigt att bara äta mogna frukter, annars kan du skada din hälsa.

På en notis! Om du har skördat omogna plommon, låt dem stå på en varm plats en stund tills de är helt mogna.

Inte bara bär används i alternativ medicin. Blomställningarna, barken och till och med bladen är av särskilt värde.

De fördelaktiga egenskaperna hos plommonfrukter inkluderar:

  • minnesförbättring;
  • minskning av kroppstemperaturen;
  • stärka immuniteten;
  • eliminering av kolesterolplack;
  • stärka vaskulära väggar, öka deras elasticitet;
  • återställande av normala vatten-saltnivåer;
  • normalisering av sömn;
  • neutralisera konsekvenserna av stressiga situationer;
  • förbättring av synskärpan;
  • stärka slemhinnan, inklusive ögats membran;
  • stimulering av saltsyraproduktion;
  • ökad aptit;
  • stärka hjärtmuskeln;
  • behandling av anemi;
  • främjar snabb regenerering av skadad hud.
  • hjärtinfarkt;
  • astma;
  • artrit;
  • onkologiska patologier.

På en notis! Dieten för personer som är aktivt involverade i sport måste innehålla plommon. De vitaminer och beståndsdelar som finns i frukterna hjälper till att öka uthålligheten och stärka det kardiovaskulära systemet.

Experter rekommenderar att äta plommon separat från andra livsmedel. Låt det vara utsökt efterrätt eller en aperitif, men du behöver bara äta sötsyrlig frukt minst en halvtimme före måltiderna.

Plommonkött innehåller socker, som klassas som en kolhydrat. Vid otillräcklig fysisk aktivitet Oanvänd energi omvandlas till fettreserver. För att förhindra att detta händer, ät plommon separat, kanske till efterrätt.

Plommon för kvinnor

Att vänta på ett barns födelse är kanske den mest underbara perioden i varje kvinnas liv. Det är vid denna tid som många står inför ett så känsligt problem som förstoppning.

Plommon har en mild laxerande effekt, och bokstavligen några få frukter som äts om dagen hjälper till att normalisera avföringen. Plommonmassan är också berikad med tokoferol. Detta vitamin har inte bara en gynnsam effekt på huden, utan är också nödvändigt för normal utveckling moderkakan. Plommon innehåller också folsyra. Det främjar befruktningen och skyddar även fostrets neuralrör från utvecklingen av defekter.

Du kan göra masker baserade på plommonmassa. Sådan kosmetiska verktyg hemlagad hjälpa till att återställa den naturliga hyn, berika huden med viktiga element och jämna ut fina rynkor.

Vissa kvinnor introducerar plommon i sin kost i syfte att gå ner i vikt. Om det inte finns några kontraindikationer kan du säkert ordna plommonfastedagar för dig själv, bara inte för ofta.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt katrinplommon. Kaloriinnehållet i en sådan produkt är oöverkomligt, men det kan inte bara användas i kulinariska ändamål. Mjukade katrinplommon hjälper till vid behandling av liktornar och förhårdnader.

På en notis! Mirakelavkok framställs av torkade plommonblomställningar och löv. De tas för att behandla njursjukdomar, samt stärka håret.

Från plommongropar oljeextrakt framställs. När det gäller antalet fördelaktiga egenskaper och värde jämförs denna olja ofta med mandelolja. Det hjälper till vid behandling av bronkit och ihållande hosta.

Observera att läkemedelsbehandling inte kan ignoreras. Faciliteter traditionell medicin- bara assistenter.

Den negativa sidan av plommon

Som praxis visar kan den beskrivna frukten orsaka utveckling av diarré. Men sådana bieffekt visas endast när överdriven konsumtion frukter Läkare rekommenderar att inte äta mer än 5-6 per dag. stora plommon. I det här fallet kommer frukten att vara extremt fördelaktig.

Att äta för mycket plommon orsakar halsbränna hos vissa människor. Detta symptom är resultatet av ökad surhet i magen. Individuell intolerans och överkänslighet bör inte uteslutas. Om denna aspekt inte beaktas kan plommon orsaka en allergisk reaktion.

Försiktigt och helst, efter samråd med den behandlande specialisten, kan plommon införas i kosten för personer som lider av följande åkommor:

Om du är överviktig bör du äta denna frukt med extrem försiktighet, eftersom sockret som kommer in i kroppen kan omvandlas till kroppsfett. Vissa sjukdomar i matsmältningskanalen anses också vara kontraindikationer, särskilt om det är förknippat med ökad nivå saltsyra och magsyra.

Om plommon är mycket användbara under graviditeten, är det bättre att undvika denna frukt under amning. Som redan nämnts har plommon en mild laxerande effekt. Tillsammans med modersmjölken kommer vissa komponenter att överföras till barnet, vilket kommer att orsaka tarmkolik och diarré.

Viktig! Läkare rekommenderar att man introducerar plommon i barns kompletterande mat från tre års ålder. Det finns inget behov av att göra detta innan. Undantaget är plommonpuréer eller keso med tillsatser, men bara i små mängder.

Var särskilt uppmärksam på utseende plommonfrukter. Om det finns skador eller mögel på hudens yta, bör de under inga omständigheter ätas.

Under naturliga förhållanden finns det svampmikroorganismer på plommons yta. Innan du äter, tvättas frukten noggrant med rinnande vatten.

På en notis! Under en lång tid ha kvar konserverade plommon Inte med ben. Om du vill förlänga livslängden på frukter är det bättre att frysa eller torka dem.

Plommon är en mycket smakrik och saftig frukt som är vanlig bland sommarboende. Dess frukter är mycket olika eftersom de har många sorter (till exempel hemplommon eller vanligt plommon). Storleken på bäret kan vara antingen stor eller liten. Dess smak och färger är också olika, liksom dess användningsområden. Saftiga frukter används ofta för att göra dyrt och lagrat vin, vilket plommonjuice och fröna ger en speciell, raffinerad arom.

Som regel har avloppet inga klimategenskaper. Kaukasus och Altaibergen anses vara plommonträdets födelseplats.

Plommon är inte bara väldigt gott, utan också väldigt nyttigt..

Nyttiga och läkande egenskaper för hälsan

Många älskar plommon väldigt mycket, eftersom de är väldigt goda, men få människor vet att de är Det har läkande egenskaper det stödet människokropp hela dagen och hjälpa till att bli av med många sjukdomar.

Fördelen med plommon är att när frekvent användning det kan förbättra visuella färdigheter och funktioner. Vilket är extremt användbart för människor som spenderar mycket tid vid datorn.

Få människor vet, men plommon klarar det här problemet bra, det normaliserar synen och främjar dess återställande.

  • Mogna plommonfrukter normaliserar kroppens allmänna tillstånd, hjälper till att eliminera effekterna av stressiga situationer, förbättrar humöret och mättar kroppen med användbara ämnen för att hålla den i god form. Dessutom sker förändringar i livet och de är inte alltid till det bättre. På grund av detta lider vår kropp, konsekvenserna kan vara olika: det kan vara brist på aptit, sömnlöshet, trötthet och depression, eller till och med irritabilitet. Plommon kommer att hjälpa kroppen att anpassa vårt humör och förbättra alla funktioner i allmänhet.
  • För kvinnor plommon är också mycket användbart, eftersom det kan användas för kosmetiska ändamål. Hennes juice och mogen fruktkött gör huden mer elastisk och slät. Därför får den en hälsosam glans.
  • Idag klagar folk över svag immunitet. Plommon hjälper till att öka den och fungerar som en kämpe mot olika mikrober och virussjukdomar.
  • I vissa fall fungerar plommon som ett diuretikum.
  • Det justerar också funktionen hos magen och tarmarna, dödar mikrober i munhålan.
  • Läkare rekommenderar att du använder plommon vid behandling av anemi.
  • Den näringsrika frukten är utmärkt att använda i matlagning och kosmetologi.
  • Dess frukter är ofta en av huvudingredienserna för kompott, aromatisk och söt sylt. Plommonjuice och torkad frukt anses vara mycket välsmakande och hälsosamt både bland människor och inom medicin.
  • Dessutom, från vissa sorter av plommon de gör mycket användbara masker För olika typer huden, eftersom plommon ger huden näring och jämnar ut fina rynkor.
  • För män Plommon har också stora fördelar, eftersom det hjälper till att bekämpa potensen och är också en utmärkt förebyggande åtgärd mot denna sjukdom.
  • För barn Plommon är mycket användbart på grund av sin rika sammansättning av vitaminer, eftersom det innehåller många av dem. Det enda är att när föräldrar inkluderar frukt i sina barns kost, bör de först vara uppmärksamma på att beräkna dess kvantitet trots allt, missbruket av plommonfrukter är fyllt med orolig mage, utan också av diatese eller allergier. Men om du kontrollerar mängden frukt du äter, kommer ditt barn att växa upp friskt och energiskt.

Det är också värt att nämna folkliga recept, som involverar plommonblad. De har också stor mängd vitaminer Speciellt dem används vid behandling av ont i halsen och njurarna. De gör dem avkok, vilket hjälper bra mot dessa sjukdomar.

Kaloriinnehåll

Plommon är väldigt gott och samtidigt väldigt hälsosamt, eftersom det innehåller många vitaminer, mineraler och andra ämnen som är mycket nödvändiga för människokroppen.

Plommonfrukter innehåller sådana vitaminer i grupp A, B1, B2, C, E, P, samt folsyra och niacin. Mogna plommon är också rika på makroelement. Bland andra ämnen innehåller den: magnesium, fosfor, kalcium, kalium och natrium. Mikroelementen som finns i mogna plommonfrukter är också olika. Det kan till exempel vara zink, jod, fluor och koppar, eller mangan, kobolt, järn och molybden.

100 gram plommon innehåller:

  • vatten - 87 g.,
  • proteiner - 0,8 g.,
  • kolhydrater - 11,2 g.,
  • fiber - 0,5 g,
  • pektin - 0,9 g,
  • aska - 0,5 g.,
  • organiska syror - 1,3 g.

Kaloriinnehåll per 100 gram mogna plommonfrukter överstiger vanligtvis inte 43 kcal.

Används under graviditet och amning

Plommon är också mycket användbart för gravida kvinnor., eftersom det stärker tandköttet, normaliserar funktionen av mage och tarmar, fyller kroppen med användbara ämnen och normaliserar vattenbalansen.

Även när amning plommon hjälper tarmfunktionen och detta är mycket viktigt, eftersom det under denna period inte är tillrådligt för unga mammor att ta piller. Och plommon är en naturlig och hälsosam frukt.

Skador och kontraindikationer

Det faktum att plommon är mycket användbart är obestridligt, men det har också kontraindikationer, vilket bör övervägas innan du äter det.

  • Det rekommenderas att äta frukt i små mängder för personer som lider av diabetes. Du måste kontrollera mängden frukt du äter för att inte oavsiktligt öka dina blodsockernivåer. Plommon innehåller trots allt mycket glukos och personer med höga sockernivåer är kontraindicerade att äta dem i stora mängder.
  • Dessutom fungerar plommon som regel som ett laxermedel, så barn bör inte äta dem i mycket stora mängder, annars kan problem uppstå.
  • Människor som lider av gikt och reumatism rekommenderas också att äta plommon i små mängder, eftersom denna frukt tar bort mycket vatten från kroppen, och för sådana sjukdomar är det kontraindicerat.

Den är låg i kalorier (85 % vatten), rik på fibrer och hög på socker.

Dessutom är det ett lager av organiska syror, mineraler grupp A, E, C, PP och B vitaminer (B1, B2, B5, B6, B9), samt betakaroten, järn, jod, zink, kisel, fluor, koppar, kalium, kalcium.

Näringsvärdet Kaloriinnehåll av plommon - 40 - 50 kcal per 100 g (beroende på sort)

Plommon är lämplig för mellanmål hela dagen, liksom lätt frukost eller middag som kommer att mätta kroppen utan att överbelasta magen.

Hur gynnar plommon dig exakt när du går ner i vikt?

Tack vare sina diuretiska och koleretiska egenskaper hjälper plommon:

  • förbättra tarmfunktionen
  • bli av med förstoppning
  • Hjälper till att försiktigt rena kroppen från gifter
  • minskar kolesterolavlagringar på blodkärlens väggar
  • förhindrar bildandet av blodproppar (tack vare kumarinen som ingår i kompositionen)
  • användbar för åderförkalkning

Plommon tas fram överflödigt vatten och salt kallas med rätta stimulanser av kolhydratmetabolism. Genom att rengöra tarmarna bidrar frukterna, även om de är något, fortfarande till att minska vikten. Ibland rekommenderar dietister till och med plommondieten för att förbättra ämnesomsättningen.

  • Plommon - källa kostfiber(1,5 gram för varje 100 gram produkt). Förutom att förbättra tarmfunktionen främjar fibrer en känsla av mättnad i kroppen.

Med en fylligare mage är det lättare att kontrollera aptiten snarare än att bli frestad att äta godsaker och därmed .

Går det att bli bättre av plommon?

Det finns ingen anledning att oroa sig för att bli fet av att äta plommon. Naturligtvis, om vi inte pratar om att konsumera kilogram av det. En stor frukt innehåller cirka 25-30 kalorier.

Frukterna är rika på mineraler, som hjälper till att påskynda ämnesomsättningen och som ett resultat bränner fett.

Vissa människor som vill gå ner i vikt börjar äta katrinplommon dagligen i hopp om att de ska förbättra sin prestation. mag-tarmkanalen. Men moderna nutritionister rekommenderar inte att göra detta.

Långvarig användning av även naturliga laxermedel kan orsaka kronisk diarré. Tarmarna vänjer sig vid hjälp av en laxerande produkt, vilket gör att när man slutar äta katrinplommon kan ett så kallat ”abstinenssyndrom” uppstå. Det kommer att orsaka förstoppning, vätskeansamling i kroppen och, som ett resultat, viktökning.

Utsökt och inga kalorier Lär dig mer om Vad är mer effektivt: träna eller byta till rätt näring? Massage, löpning eller fasta?

Hur man äter plommon för att gå ner i vikt

  • För människor som vill gå ner i vikt är det användbart att äta frukt till efterrätt, ersätta allt kaloririkt eller sött med dem.
  • För att förbättra tarmens funktion tillsätts frukten till yoghurt, flingor och sallader.
  • Inkludera 50-100 gram plommonjuice i din kost dagligen. Juicen innehåller endast 39 kcal. Det är en kraftfull antioxidant som kontrollerar kolesterol och förebygger hjärt-kärlsjukdomar och påskyndar viktminskning. Och med tillsats av en liten mängd honung är det ett botemedel mot gikt och reumatism. Regelbunden konsumtion av juice minskar slaggbildning och minskar risken för blödningar.
  • Att njuta av plommon i vinterperiod använda sig av sommarförberedelser(kompotter, konserver och sylt). De som tittar på sin figur bör inte vara rädda: det finns många recept som inte använder socker och produkten visar sig vara så hälsosam och god som möjligt.
  • Nyberedd plommonjuice är inte mindre användbar. Du ska inte glömma honom heller.

Är det möjligt att äta plommon på natten eller på fastande mage?


För kvällen. Det är möjligt, men inte mycket (3-5 stycken) och inte ofta. Även om du äter ett halvt kilo på natten kommer du inte att kunna gå upp i vikt. 10-15 frukter kommer inte att sträcka magen mycket. Det enda negativa är en rastlös natt och en alltför "glad" morgon. Ett nyckfullt foster kan orsaka mag-tarmbesvär.

Till frukost. 100 gram plommon innehåller bara 42 kalorier, så du kan säkert ta med frukten som frukosttillskott.

På en tom mage. På morgonen på fastande mage rekommenderas plommon för de som lider av förstoppning för andra, det är mer fördelaktigt att använda frukten mellan huvudmåltiderna.

Hur många plommon kan du äta per dag?

Allmänt accepterad säker daglig norm inte mer än 5 frukter per dag. Det finns dock en strikt plommondiet, som kräver konsumtion av upp till 1 kg frukt per dag.

Hur man går ner i vikt med plommon

Fastedag på plommon


Frekvens: 1-2 gånger i veckan.

Säsongsvariationer - endast under säsong färska bär. Frysta och torkade frukter för plommon fastedagen olämplig.

Förberedelse för lossning krävs inte. Vanligtvis utförs lossning efter en generös fest för att ge kroppen en paus. Den andra dagen rekommenderas rätter gjorda av färska eller stuvade grönsaker.

Beredning av produkten - frukterna måste tvättas omedelbart före konsumtion (för att bevara produktens färskhet) och ätas med skalet (den innehåller många ämnen som är fördelaktiga för kroppen).

Resultatet är att det är omöjligt att gå ner dramatiskt i vikt på en dag utan särskilda skäl. Avlastning tillåter bara matsmältningssystemet att ta en liten paus från högkalorimat. Viktminskning kan bara förväntas om du genomför regelbundna rengöringsdagar i 3 månader.

Menyn för en dag kan väljas efter ditt humör eller smakpreferenser. Om du har en svag tarm är det bättre att gå med det andra eller tredje alternativet.

  • Första alternativet. 1 kg plommon + 2-3 liter vatten.
  • Andra. 800 gram färska plommon och äpplen + 1 liter kefir.
  • Tredje. Till frukost och middag - ett glas yoghurt med skivor av plommon och äpplen. Till lunch - bakad frukt. Drick plommonjuice eller kefirsmoothies mellan måltiderna.

Plommondiet

Dietmenyn består huvudsakligen av lågkalori- och högkalorimat. näringsvärde. Varaktighet 7-10 dagar.

  • Frukost: 100 -150 g yoghurt med låg fetthalt+ 1 äpple med skal. Mal 2 katrinplommon, 2 nötter och 1 matsked morgonflingor till yoghurt.
  • Mellanmål: 2 valnötter och 1 plommon eller 1 äpple.
  • Middag: 1 kokt el stuvad filé kyckling, 1 bakad potatis+ sallad. Eller 250 gram soppa med ris till köttbuljong+ sallad med katrinplommon, körsbärstomater och färsk sallad.
  • Eftermiddagskaffe: 1 kopp eller 1 + 1.
  • Middag: 1 smörgås gjord av 2 skivor svart bröd, hackade katrinplommon och färsk ost+ sallad på körsbärstomater och hackad persilja. Eller 1 macka med 2 brödskivor, sallad, rivna morötter och lätt sylt + grönsakssallad med citronsaft.

Dietplommon och kefir

  • Varaktighet: 2 - 3 dagar.
  • Meny (för en dag): 8 katrinplommon + 1 liter kefir.
  • Essensen: blanda kefir och katrinplommon i en mixer, dela i 6 delar och drick hela dagen med jämna mellanrum.

Denna mono-diet hjälper till att bli av med 2-3 kg övervikt, ger en helande effekt på matsmältningssystemet, tarmar.

Kroppen får läkande effekter pga högt innehåll spårämnen i katrinplommon, pektinämnen, vitaminer, kostfiber, samt fruktsocker, som med en liten mängd konsumtion ger mättnad under en lång tidsperiod.

Vilket plommon är lämpligt för diet

Sortering efter sort

Om vi ​​betraktar plommon efter sort, är det först och främst värt att notera att frukterna har olika färg, form och smakegenskaper.

Totalt är cirka 1 500 sorter kända, men inte mer än 300 används aktivt i förädlingen.

kinesiskt plommon(49 kcal) - stamfadern till många sorter. I vårt hemland har den blivit känd sedan 1600-talet, den är värmeälskande, ovanligt vacker under blomningsperioden och har sfäriska frukter av gul eller röd färg.

Smaken på frukterna är sötsyrlig, med ett lite syrligt skal kan fruktköttet vara hårt. Denna art har ett betydande kaloriinnehåll jämfört med andra sorter.

Blå plommon(45 kcal), som "Blue Gift" och "Stanley" behåller perfekt sina läkande egenskaper i torkad form.

Plommonsorten "Stanley", som tillhör den välkända "ungerska" gruppen, är den huvudsakliga råvaran för framställning av katrinplommon, sylt och sylt.

Denna sort kännetecknas av fruktens mörklila skal med en tjock vaxartad beläggning och gulgrön aromatisk, något syrlig fruktkött.

gult plommon har mer lågt innehåll kalorier (ca 43,5 kcal per 100 g), är inte sämre i smak och läkande sammansättning de nämnda sorterna.

Hjälper till att normalisera aptiten, är indicerat för högt blodtryck och njursjukdomar, har en föryngrande effekt på huden genom konsumtion och används i kosmetologi i form av masker.

Körsbärsplommon(34 kcal) klassas ofta som en gul plommonsort. Denna relaterade växt har sina egna egenskaper. Det är sämre än plommon i fruktstorlek och sockerhalt, men överlägset i syra- och kalciumhalt.

Det är ännu lägre i kalorier jämfört med gult plommon, och dess låga sockerhalt (7,8 g) gör att den kan inkluderas i kosten för personer med diabetes.

Grönt plommon(56 kcal) eller "Renklod" anses välförtjänt vara drottningen bland plommon och kännetecknas av en otrolig smak (saftig, mör, med fruktkött som smälter i munnen). Denna sort av plommon är idealisk för att göra sylt och kompotter, den kan också frysas.

Sortering efter typ av bearbetning

Frukten tillagas på många sätt. Var och en av dem behåller de flesta av de fördelaktiga egenskaperna i bäret och gör det möjligt året runt lägga till plommon i kosten för dem som går ner i vikt.

Torkad. De mest användbara är torkade plommon (som regel används sorter av den "ungerska" gruppen), rika på socker och pektin.

Mångsidigheten hos plommon som tillagas på detta sätt är att de är färdiga att äta de kan också användas i bakning, kötträtter och sallader.

  • Det är viktigt att komma ihåg att torkad frukt är 5-6 gånger högre i kalorier än färsk frukt.

I dieten av multikomponentdieter torkat plommon administreras tillsammans med färsk, kokt eller ångad mat (mager fisk, kött, färska grönsaker, fermenterade mjölkprodukter och fullkorn).

Frysta. En av de mest enkla sätt arbetsstycket är fruset. Det speciella värdet av denna metod är bevarandet av absolut alla fördelaktiga ämnen i plommon.

Ett ovanligt gastronomiskt drag - betning dränera Detta är ett pikant tillägg till kötträtter, sallader och oberoende mellanmål. Nackdelen är att marinaden använder vinäger, vilket är kontraindicerat för barn och personer som lider av mag-tarmbesvär.

Skador på plommon

Det är dock viktigt att komma ihåg att plommon förvärrar gastrointestinala störningar, är oönskade för konsumtion på fastande mage, dess kombination med mjölk är oacceptabel och på grund av dess höga sockerhalt är det kontraindicerat för personer med diabetes.

För ett mellanmål: ett recept på en smoothie gjord av kefir med katrinplommon och kakao.

Relaterade publikationer