"White Royal" sallad är ett annat kulinariskt mästerverk, som är mycket lätt att skapa. Sallad "White Royal"

Gourmetsallad Lätt att göra själv med tillgängliga ingredienser. Tro mig inte? Bokmärk sedan receptet och prova det hemma. Salladen är inte bara utsökt, utan ser också väldigt original ut.

Vitt piano- det är fantastiskt vacker sallad. Den fungerar som dekoration på alla bord. Det kommer att se väldigt vackert ut på en bröllopsdagsfest. Och om du har en musiker hemma, förbered denna sallad för honom. Tro mig, han kommer att bli nöjd.

Receptingredienser för White Royal Salad

namnKvantitetEnhet
Kycklingfilé 500.00 G
Hård ost 100.00 G
Ägg 4.00 PC
Champinjon 300.00 G
Gurka 2.00 PC
Majonnäs av nödvändighet

Förbereder den vita kungliga salladen

Tvätta kycklingfilén och koka i saltat vatten.

Kokt kycklingfilé skär i kuber. Lägg det första lagret av kyckling och täck med majonnäs. Lägg genast ut ett lager kyckling på ena sidan mer och mindre på den andra för att få en pianoform.


Tvätta och skär champinjonerna.

Placera stekpannan på elden och häll i lite vegetabilisk olja. Lägg de hackade svamparna i pannan och stek dem lite.

Lägg svamp på kycklinglagret och täck lagret med majonnäs.


Riv den färska gurkan på ett grovt rivjärn och lägg på ett lager svamp med majonnäs. Fördela gurkorna med majonnäs ovanpå.

Koka äggen i 10 minuter och skala dem.


Riv äggen på ett grovt rivjärn och lägg i nästa lager. Lägg majonnäs ovanpå de rivna äggen.


Låt oss förbereda osten för White Royal-salladen

Jag föreslår att du lagar mat välsmakande maträtt Med ursprungliga namn Och vacker design. White Royal-salladen kommer att se vacker ut på alla semesterbord. Ingredienserna som ingår är i perfekt harmoni med varandra. Ingredienserna i salladen är de enklaste, och med hjälp av vårt steg-för-steg-recept med foton kan även den manliga halvan förbereda en sådan sallad för kära tjejer den 8 mars, födelsedagen eller 14 februari. En sallad formad som ett piano kommer säkert att glädja musiker; det är särskilt trevligt att salladen använder billiga och lättillgängliga ingredienser.

Smakinformation Högtidssallader / Kycklingsallader

Ingredienser

  • Kycklingfilé 300 g
  • Kycklingägg 4 st.
  • Äpple 2 st.
  • Färsk gurka 2 st.
  • Hård ost 150 g
  • Salt att smaka
  • Mald svartpeppar efter smak
  • Majonnäs efter smak
  • lagerblad 1 ST.
  • Svartpepparkorn 5 st.
  • För dekoration:
  • Smörjd ost
  • Svarta oliver utan gropar
  • Persilja
  • Kokta morötter


Hur man förbereder White Royal sallad

Innan du hackar alla ingredienser, koka kycklingäggen. Om äggen kommer från kylen, skölj dem noggrant i kallt vatten och lägg dem i en lämplig kastrull. Fyll i kallt vatten, tillsätt ett par nypor salt och skicka till elden. Koka i 10 minuter efter att vattnet kokat i pannan. Efter denna tid, ta bort äggen med en sked och placera dem i en behållare med kallt vatten.

Använd kyld kycklingfilé. Om köttet är fruset, tina det, lägg i det kallt vatten, tillsätt kryddor och låt koka upp. Koka tills den är klar. Detta steg tar 20-30 minuter. Lägg det kylda köttet i kokande vatten med kryddor och koka tills det är mjukt. När köttet är tillagat, ta bort från buljongen och svalna.

Riv hårdosten på ett medelstort rivjärn.

Skölj den färska gurkan. Om så önskas, ta bort skalet. Skär till små bitar. Salta och krydda lätt med majonnäs. Vispa.

Ta ett äpple från sur smak. Tvätta, ta bort skal och frön. Finhacka. Tillsätt även lite salt, majonnäs och blanda.

Kokta ägg dra av skalet. Separera den vita delen från äggulorna. Riv vitorna på ett fint rivjärn. Mal äggulorna på ett medelstort rivjärn.

Skär det avsvalnade kycklingköttet i små skivor. Salta, peppra och smaka av med majonnäs.

För dekoration, klipp smältost rektangulära skivor, skär oliverna i 8 delar.

Vi lägger ut den första delen av salladen i form av en kvadrat i lager: kyckling, äpple, äggulor, gurka, hårdost, vita. Lämna ungefär en tredjedel av varje ingrediens. Salta äggulan och krydda med majonnäs.

Teaser nätverk

Nu bildar vi ett "steg" från de återstående produkterna. Lägg ut lagren i samma ordning.

Lägg smält ost och hackade oliver på botten. Dekorera med en kokt morotsblomma och bladpersilja. Vit Royal sallad är klar. Smaklig måltid!

Vit kunglig sallad blir en sann dekoration festligt bord. Närande och lätt att tillaga. Det här är en klassiker puffsallad i originalversionen.

Vanligtvis är ingredienserna i det följande: kyckling, stekt svamp, ägg och definitivt ost och oliver. Det kan finnas väldigt många varianter även med dessa produkter, men det finns ingen gräns för perfektion och allt kan bara begränsas av din fantasi. Du kan till och med laga mat fruktsallad i form av ett piano.

Det brukar rekommenderas att göra svampskiktet med champinjoner, men om du föredrar porcini eller någon annan svamp, använd dem gärna. Du kan använda så många olika ostar som plånboken tillåter. Det är bättre att dekorera toppen med ost som inte torkar ut under lång tid, till exempel riven parmesan, för att inte förstöra skönheten.

Salladen görs vanligtvis i rektangulär form, det visar sig vara ett slags "piano", men ingen hindrar dig från att göra en riktig "flygel" om tiden tillåter.

Om det inte finns någon kvadratisk form kan salladen läggas på platt fat, använd matlagningsfolie för att hjälpa salladen att stelna och behålla sin form. Ta bort folien innan servering.

Hur man förbereder vit kunglig sallad - 8 sorter

Vit Royal sallad - klassisk

Lagersallad med delikat smak, lämnar ingen oberörd. Om du är klar med lågkalori majonnäs, kommer det att tilltala även dem som är oroliga för sin figur.

Ingredienser:

För dekoration:

Förberedelse:

Koka kycklingköttet, skär i tärningar och lägg i en fyrkantig panna som första lager. Salta lätt och smörj med majonnäs.

Skär champinjonerna i tärningar och stek i en liten mängd vegetabilisk olja. Låt svalna och lägg till ett andra lager. Salta lätt och smörj med majonnäs.

Skär färsk gurka i tärningar och lägg i ett tredje lager. Salta lätt och smörj med majonnäs.

Använd en tunn spatel och forma det sista lagret i form av ett piano: en plats för tangenterna och stråkdelen.

Dekoration:

Skär lagret av ost i remsor - det här blir vita nycklar. Skär urkärnade oliver på mitten - det här är svarta nycklar. Lägg på sallad.

Skär de kokta morötterna på längden i tunna strimlor, rulla dem till rosor och lägg dem på persiljekvistar.

Lägg den färdiga salladen i kylen i 20-30 minuter för saftighet.

Smaklig måltid!

En mycket tillfredsställande sallad, män kommer definitivt att uppskatta dina ansträngningar. Om så önskas kan du lägga till hackade valnötter.

Ingredienser:

  • Fläsk - 500 gr.
  • Färska champinjoner - 300 gr.
  • Lök- 1 ST.
  • Röda bönor - 1 burk
  • Kycklingägg - 3-4 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Majonnäs

För dekoration:

  • Rökt länd
  • Oliver
  • Grönska

Förberedelse:

Förkoka köttet och svalna, skär i tärningar och lägg i en fyrkantig panna som första lager. Salta lätt och smörj med majonnäs.

Skär champinjonerna i tärningar och stek i en liten mängd vegetabilisk olja med finhackad lök. Låt svalna och lägg till ett andra lager. Salta lätt och smörj med majonnäs.

Lägg röda bönor i ett tredje lager och bred ut med majonnäs.

Koka äggen, svalna, riv på ett grovt rivjärn och lägg i ett fjärde lager. Salta lätt och smörj med majonnäs.

Bilda ett "steg" av pianot genom att lägga ut ytterligare lager av kött, svamp och ägg.

Riv osten på ett medium rivjärn och strö över.

Dekoration:

Skär länden i strimlor – det här blir vita nycklar. Skär urkärnade oliver på mitten - det här är svarta nycklar. Lägg på sallad.

Ställ den färdiga salladen i kylen i en halvtimme och låt den brygga. Innan servering, garnera med örter.

Vit kunglig sallad - kryddig

För den som gillar kryddig.

Ingredienser:

  • Rökt kycklingkött - 500 gr.
  • Färska champinjoner - 300 gr.
  • Lök - 1 st.
  • Färsk gurka - 1 st.
  • Paprika - 1 st.
  • Kycklingägg - 3-4 st.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Majonnäs

Förberedelse:

  1. Det första lagret är att skära kycklingköttet i tärningar, lägg det i en form, smörj det med majonnäs.
  2. Andra lagret - skär svampen i tärningar och stek på vegetabilisk olja med finhackad lök, kyl, lägg i en form, smörj med majonnäs.
  3. Tredje lagret - färsk gurka Och paprika skär i tärningar (det är bättre att ta röd paprika, det kommer att ge färg till salladen), salt efter smak, smörj med majonnäs.
  4. Fjärde lagret - riv kokta ägg på ett grovt rivjärn, majonnäs.

Forma till en kunglig boll och strö över din favoritost. Lägg ut nycklarna från ost och oliver.

Ännu en rejäl tolkning av denna sallad. Kanske kommer det här alternativet att vinna ditt hjärta.

Ingredienser:

  • Kokt kyckling - 500 gr.
  • Kokt potatis - 2 st. medelstorlek
  • Svamp stekt på Smör med lök - 500 gr.
  • Strimlad valnötter- 0,5 koppar
  • Kokta ägg- 4 saker.
  • Gröna lökar
  • Oliver och kokta morötter För dekoration.

Förberedelse:

Lägg ut lagren i följande ordning: riven på grovt rivjärn kokta potatisar, svamp med lök, rivet eller hackat ägg, gröna lökar, finhackat kycklingkött, nötter, riven ost. Smörj varje lager med majonnäs och salt efter smak.

Dekorera i form av ett piano, låt stå i kylen.

En underbar sallad från sovjettiden i nytt format.

Ingredienser:

  • Konserverad fisk (rosa lax) - 300 gr.
  • Kokta ägg - 2-3 st.
  • Lök - 1 st.
  • Kokta morötter- 2 st.
  • Majonnäs.
  • Till dekoration, oliver, örter och röd fisk.

Förberedelse:

Hacka den konserverade fisken med en gaffel. Hacka löken och skålla med kokande vatten för att ta bort bitterheten. Riv morötter och ägg på ett grovt rivjärn. Lägg salladen i en rektangulär form i lager, smörj den med majonnäs: konserverad fisk, lök, morötter, ägg, riven ost. Garnera med tunna skivor ost och oliver i form av nycklar. Gör en ros av röd fisk och lägg den på gröna blad. Ställ i kylen i en timme.

Ingredienser:

  • Rökt kycklingbröst - 500 gr.
  • sött äpple - 1 st.
  • Hård ost (holländsk eller rysk) - 150 gr.
  • Kycklingägg - 4 st.
  • Majonnäs
  • Tomat, örter och oliver till dekoration.

Förberedelse:

Skär kycklingköttet i tärningar. Stort äpple skala och kärna ur, hacka fint. Riv osten på ett medium rivjärn, lämna några tallrikar till nycklarna. Hårdkoka äggen, skär vita och gulor separat. Blanda varje ingrediens med majonnäs, utom proteiner, och lägg ut i lager: 2/3 kyckling, 2/3 äpplen, alla äggulor, 2/3 gratinerad ost, 2/3 riven vit. Använd de återstående ingredienserna och forma pianosteget i lager i samma ordning, exklusive äggulorna. Dekorera med ost och oliver och en tomatros.

Ingredienser:

  • Rökt kycklingbröst - 500 gr.
  • Ett äpple
  • Hård ost - 100 gr.
  • Majonnäs
  • Hasselnötter - 50 gr.
  • Kycklingägg- 4 saker.

Förberedelse:

Med rökt kycklingbröst ta bort skinnet, ta bort benen och skär i små tärningar. Tillsätt lite majonnäs och blanda kycklingkött med. Vi finhacker även äpplet och smaksätter även med majonnäs. Tre ostar på ett grovt rivjärn, krydda också. Vi lämnar en rektangulär ostbit till nycklarna. Dela kokta ägg i vita och gulor. Ställ åt sidan vitorna, mosa äggulorna och smaka av med majonnäs. Stek hasselnötterna i en torr stekpanna och gnugga mellan handflatorna och ta bort skalet. Mal de skalade nötterna till fina smulor i en mixer. Lägg 2/3 på en platt tallrik kycklingkött och ge den en fyrkantig form. Lägg 2/3 av äpplena på kycklingen. Sedan alla äggulor. Strö över nötsmulor - detta lager är utan majonnäs. Nästa är 2/3 ost. Vi avslutar med riven äggvita utan majonnäs. Skär den återstående ostbiten i tunna rektanglar 1,5 cm breda Vi bildar ett "steg" genom att lägga ut ingredienserna i samma ordning som i början. Den återstående bottendelen har bitar av ost istället för vita nycklar. Vi kompletterar designen med en tomatros på toppen och använder oliver för att markera de svarta nycklarna.

Servera lätt frukt efterrätt V originalform kommer inte att vara en stor sak. Barn kommer att vara särskilt glada.

Ingredienser:

  • Äpplen
  • Bananer
  • Jordgubbe
  • Päron
  • Svarta druvor
  • Vispgrädde
  • vit choklad
  • Marshmallow vit

Förberedelse:

Lägg ut salladen i lager i följande ordning:

Skala och kärna ur äpplena, skär i tärningar och lägg i en fyrkantig form. Täck med vispad grädde.

Skär jordgubbarna i tärningar, lämna ett par bär till dekoration. Täck med vispad grädde.

Skala bananerna, skär i rutor, lägg i en form, täck med vispad grädde.

Skala och kärna ur päron, gärna mjuka, som konferenspäron, skär i tärningar, lägg i en form, täck med vispad grädde.

Forma ett pianosteg med lager av äpplen, bananer och päron.

Riv vit choklad och strö ovanpå salladen. Skär marshmallows i tunna skivor och lägg dem istället för vita nycklar. Skär druvorna (helst i samma storlek) på mitten, ta bort kärnorna och placera dem i stället för de svarta nycklarna. Skär jordgubbarna i skivor och lägg dem i form av en blomma ovanpå, garnera med myntablad.

Efterrätten kan göras mer näringsrik genom att ersätta den vispade grädden med vaniljsås.

Till krämen behöver du:

  • Mjölk - 750 ml.
  • Smör - 200 gr.
  • Socker - 300 gr.
  • Ägg - 2 st.
  • Mjöl - 5 matskedar
  • Vaniljsocker - 12 gr.

Häll mjölk i en kastrull, tillsätt ägg, socker, vaniljsocker och mjöl. Blanda allt med en visp och sätt på eld. Koka upp grädden under konstant omrörning. Du kan inte lämna ens för ett ögonblick, annars kommer det att brinna. Koka tills det tjocknat, cirka fem minuter, ta sedan bort från värmen. Tillsätt mjukat smör till den varma grädden och blanda väl eller vispa med en mixer på låg hastighet.

Salladen "White Piano" ser musikalisk och elegant ut. Förresten, dess smak är exakt densamma. Vad behöver vi för att förbereda det?

500 g kycklingkött

300 g svamp

3-4 st. ägg

2 st. gurka

Och 100 g ost

Som du kan se är listan över produkter inte så lång. Så när allt är förberett kan du börja matlagningsshowen. Det kommer inte att vara särskilt länge.

Lägg ut i lager:

Kokt kyckling

Sedan majonnäs (vald efter egen smak - tjockare eller omvänt magrare)

Stekt svamp

Majonnäs igen

Färsk gurka (de måste rivas)

Majonnäs igen

Kokta ägg (de måste först rivas)

Och majonnäs igen!

Topp ost. Det senare kommer förresten också att behöva rivas. Nåväl, allt är klart. Allt som återstår är att komma med den konceptuella designen och göra ett val mellan svarta eller vita tangenter. Nåväl, nu är förmodligen allt helt klart.

Vi dekorerar hela rätten efter önskemål och lägger den sedan i kylen för att låta den dra. Efter detta kan du ta ut den och servera den i mitten av bordet: detta läcker maträtt det kommer att vara omöjligt att inte märka. Och viktigast av allt, det tar väldigt lite tid att förbereda! Ett riktigt fynd!

Våra kära gäster!

Det är ingen hemlighet att vi alla älskar att äta gott, och en av våra favoriträtter är White Royal Salad. Därför undrar många människor, särskilt våra älskade kvinnor, förr eller senare: . Ett enkelt recept skrevs speciellt för dig, som kort och tydligt förklarar hur man gör White Royal Salad hemma. Här är alla recept skrivna i enkla, begripliga ord, så även den mest oerfarna kock kan enkelt förbereda Sallad "White Royal". Skapad för detta ändamål speciella recept med detaljerade fotografier och steg för steg beskrivningar tillagningssteg. Genom att följa det skriftliga receptet kan du enkelt förbereda denna läckra rätt och smaka på den fördelaktiga egenskaper och oklanderlig smak. Om ni, kära läsare, efter att ha sett detta material fortfarande inte förstår, hur man förbereder vit kunglig sallad, då föreslår vi att du tittar på våra andra recept.


Kalorier: Ej angivet
Tillagningstid: Ej angivet


på jobbet
Om jag förbereder någon sorts sallad måste den definitivt dekoreras ordentligt. För det första lyfter den färgglada designen stämningen, och för det andra är jag så van vid det. Jag kan inte bara kasta sallad i en skål. Jag skulle vilja lägga ut det på ett vackert, originellt sätt. Om du också är en anhängare av vackert dekorerade rätter, notera detta fotorecept. White Royal Salad är en ganska enkel sallad att tillaga. Och du behöver inte köpa produkterna i förväg, eftersom jag tycker att varje hemmafru - en kock - borde ha dem.

Grundprodukter för att förbereda Royal sallad:
- 3 ägg,
- 1 kycklingbröst,
- 150 gram hård ost,
- 2 inlagda gurkor,
- oliver.



Recept med bilder steg för steg:

Jag hade kycklingfilén och äggen kokade i förväg. Därför måste du först koka allt.
Sedan ska kycklingfilén skäras i strimlor.




Riv hårdost på ett fint rivjärn.




Riv även äggulorna på ett fint rivjärn.




Gör samma sak med inlagda gurkor.






Alla förberedda ingredienser till White Royal-salladen måste läggas i en skål.




Krydda kycklingfilé med majonnäs, äggulor och ost.




Lägg sedan kycklingfilén i det första lagret på en fyrkantig form.




Placera inlagda gurkor i ett andra lager.






Den tredje är ost och ägg.




Sedan måste du upprepa lagren, men se till att ge salladen utseendet på ett piano.




Lägg äggvitan ovanpå.
Gör nycklar av bitar av hårdost och oliver.
Från rödbetor - en ros, från grönska - löv.
Så här ska salladen se ut efter tillagning.

Och du måste bara försöka

Relaterade publikationer