Paj med potatis i en långsam spis - svamp, grönsaker, kött, kyckling, ost, mager. De bästa recepten för paj med potatis i en långsam spis

Du kan alltid göra din lunch eller middag lite mer intressant och god genom att förbereda t.ex. doftande paj med svamp och potatis i en långsam spis, kommer ingen att vägra en sådan maträtt.
Antal portioner: 6-8
Ett enkelt recept på paj med svamp och potatis i en slowcooker hemlagat steg för steg med bilder. Lätt att förbereda hemma på 1 timme och 50 minuter. Innehåller endast 117 kilokalorier.

Förberedelsetid: 13 minuter
Tillagningstid: 1 timme 50 minuter
Kalorimängd: 117 kilokalorier
Antal portioner: 8 portioner
Tillfälle: Till lunch

Komplexitet: Ett lätt recept
Nationellt kök: hemmakök
Typ av maträtt: Bakning, pajer

Ingredienser till fyra portioner
Svamp - 400 gram
Potatis - 2-3 stycken
Lök - 1 st
Ägg - 4 stycken (3 - i degen, 1 - i fyllningen)
Slät keso 5% - 5 msk. skedar
Majonnäs - 5 msk. skedar
Mjöl - 250 gram (blandat med bakpulver)
Majsstärkelse - 50 gram
Salt - 1 nypa (+ för fyllning)
Malen svartpeppar - - Efter smak

Steg-för-steg förberedelse
Jag tror att en sådan paj inte kommer att vara ny för dig, eftersom många redan har lagat den i ugnen mer än en gång, men idag vill jag berätta för dig hur man gör en paj med svamp och potatis i en långsam spis. Nästan alla moderna hemmafruar har detta smart teknik Jag har länge varit en bra hjälpreda i köket och har nästan bytt ut spisen helt, så mitt recept kan vara användbart för många. Det är ganska enkelt, så för att förbereda en paj med svamp och potatis i en multikokare hemma behöver du inte mycket tid och ansträngning, som alltid kommer multikokaren att göra allt arbete åt dig.
1) Skala och hacka först löken, skär svampen i små bitar och skär potatisen i tärningar. Häll lite vegetabilisk olja i multikokarskålen och lägg svamp och lök i den, lägg potatisen i ångkokaren. Slå på läget "Släckning" i 20 minuter.
2) Medan fyllningen förbereds gör vi mjöl (blandat med bakpulver), keso, tre ägg, majonnäs, majsstärkelse och salt, knåda till en homogen deg.
3) När multikokaren är klar, lägg svampen med lök och potatis i en skål, tillsätt salt och kryddor efter smak. Så snart fyllningen har svalnat, tillsätt det uppvispade ägget och blanda allt ordentligt.
4) Torka av multikokskålen torr med en pappershandduk och smörj den med smör. Lägg hälften av den förberedda degen i skålen, fördela fyllningen jämnt på degen och fyll den med resten av degen, fördela den över hela ytan.
5) Välj läget "Baking" på multikokaren och ställ in tiden på 65 minuter. Efter slutet av läget, öppna locket, installera ångkokaren och vänd försiktigt vår paj på den. Slå på "Baking"-läget igen i 20 minuter.
Receptet, som de säger, är lika enkelt som att skala päron, och pajen blir läcker, även om den tar slut väldigt snabbt. God aptit allihop!

Svampar har alltid stått isär bland hela produktlistan. De kan ersätta fullfjädrade kötträtt, men samtidigt gör deras växtursprung dem lättare och mer smältbara. För älskare av enkla, välsmakande och mat med lågt kaloriinnehåll svamp är ett riktigt fynd, även när det kommer till bakning. Att ha en multicooker på gården, att förbereda en svamppaj är inte svårt. Här hittar du ett urval av de flesta olika recept läckra svamppajer i en långsam spis.

Låt oss kanske börja med den enklaste och enklaste godbiten, som inte ens den mest sofistikerade kännaren av hembakat kommer att kunna motstå. Det kan inte vara lättare att göra och smakar fantastiskt varje gång. Degen bokstavligen smälter i munnen och... delikat smak ger vika för saftigheten i svampfyllningen.

Att göra ljus paj med svamp i en långsam spis behöver du följande ingredienser:

margarin för bakning - 250 g;
vetemjöl - 2 msk;
kefir 1% - 6 msk. l.;
bakpulver för deg - 0,5 tsk;
champinjoner - 500 g;
lök - 1 stycke;
kryddor - efter smak;
solrosolja– 2 msk. l.

Användbara råd: Champinjoner i sig har inte en uttalad smak, och denna uppgift faller på kryddorna och de tillhörande ingredienserna, så det skadar aldrig att lägga till några porcini-svampar till pajen. De säljs vanligtvis torkade, så häll kokande vatten över några svampar i 15 minuter, finhacka sedan och lägg till huvudfyllningen. Svampinfusion kan också användas - det är en utmärkt buljong eller bas för en smakrik sås.

Steg för steg recept matlagning ljus Svamppaj i en långsam spis:

Förbered först degen. Margarin, om det har smält, låt stå i 30-40 minuter. i frysen tills den blir fast. Detta kommer att göra det lättare att gnida på grovt rivjärn.
Sikta vetemjöl till rivet margarin, tillsätt kefir och bakpulver.
Knåda degen tills den blir elastisk och fastnar på händerna.
Dela massan i två lika delar, packa var och en av dem i en plastpåse och ställ i kylen i 20-30 minuter.
Medan degen kommer gör du fyllningen. Skölj champinjonerna i rinnande kallt vatten, men blötlägg dem inte, annars suger de snabbt åt sig fukt och blir vattniga.
Finhacka löken och stek lätt i "Baking" eller "Multi-Cook" läge tills den är genomskinlig.
Skär svampen i skivor eller tärningar (som du vill) och låt puttra tillsammans med löken.
Salta och tillsätt kryddor efter smak.
När svampen blivit mjuk och släpper saften, överför fyllningen till en tallrik och skölj multikokarskålen.
Smörj bunken med solrosolja och lägg den första delen av degen på botten. Använd händerna och sprid den över botten i ett jämnt lager, överlappande väggarna med 5-8 cm.
Lägg det inuti svampfyllning.
Kavla ut den andra delen av degen till en ca 1 cm tjock pannkaka och täck fyllningen med den.
Nyp ihop kanterna med fingrarna och använd en tandpetare eller gaffel för att sticka några hål i toppen så att ånga kan komma ut. Om detta inte görs kan kakan bli deformerad.
Allt som återstår är att ställa in "Bakning" -läget, stäng locket och vänta på att svamppajen kokar i multikokaren. Om du har en 3D-uppvärmd modell behöver du inte vända kakan. Om uppvärmning endast sker underifrån, sedan efter 40 minuter. Vänd försiktigt på kakan med hjälp av ett ånggaller och grädda på andra sidan i ytterligare 40 minuter.

En lätt svamppaj i en slowcooker kan serveras direkt efter pipsignalen, men det är bättre att låta den svalna lite för att inte bränna dig på fyllningen. För att göra godsaken mer saftig, ställ en skål med gräddfilssås på bordet. För att göra detta, riv lite vitlök i gräddfilen, tillsätt lite salt och tillsätt dill.

Paj med svamp och potatis

Denna multicooker-svamppaj kommer att vara mer tillfredsställande än den föregående. Den kan serveras som huvudrätt till lunch eller middag, speciellt om den kompletteras med aromatisk buljong, såser eller sallader. Efter första tuggan kommer du att känna dig behagligt mätt, men du kommer knappt att kunna sluta - det är så gott.

För att förbereda en paj med svamp och potatis i en långsam spis behöver du:

vetemjöl - 200 g;
Smör– 100 g;
hemlagad keso - 100 g;
kefir 1% - 300 ml;
salt - en nypa;
bakpulver - 0,5 tsk;
potatis - 700 g;
champinjoner (eller andra svampar) - 500 g;
hård ost - 200 g;
kycklingägg - 2 st;
lök - 2 st;
dill - efter smak;
kryddor - efter smak.

Användbara råd: Om du vill göra något hemgjord paj inte bara välsmakande, utan också hälsosamt, ersätt 1/3 av mängden vetemjöl fullkorn eller tillsätt ett par matskedar kli. Detta kommer inte att påverka smaken alls, men kommer att ha en gynnsam effekt på arbetet matsmältningssystemet. Det är viktigt att inte överdriva med kli och mjöl. grov, eftersom den kommer att ha väldigt lite gluten, och degen blir inte så mjuk och elastisk.

Hur man lagar en rejäl svamppaj i en långsam spis:

Skala först och främst potatisen och skär den stora bitar och ställ in att koka i puré.
Sikta mjölet i en stor skål och gnugga in det med smör och keso med händerna.
Häll gradvis 100 ml kefir i den resulterande massan, tillsätt lite salt och bakpulver och knåda till en mjuk mjuk deg.
Slå in degen i plastfolie och låt den stå på bordet i 15-20 minuter.
Medan degen vilar förbereder du fyllningen. Tvätta svampen och hacka dem i små bitar eller skivor.
Potatisen ska vara kokt vid det här laget. Gör en puré av den, efter att ha överfört den till en separat panna eller skål. Om du mosar potatis i en multikokarskål kommer den förmodligen att bli repig. Salta den färdiga purén, tillsätt kryddor efter smak och låt svalna något på bordet.
Finhacka löken och fräs med svamp i olja på programmet "Baking" tills den är mjuk.
När purén inte är så varm, slå i kycklingägg och kefir. Det borde lösa sig frodigt ljus vikt.
Riv osten på ett grovt rivjärn och lägg i potatismos.
Smörj multikokskålen med en liten mängd solrosolja och bred ut degen över botten, gå 8-10 cm över sidorna.
Lägg stekt svamp och lök på degen i ett jämnt lager.
Fördela potatis-äggblandningen jämnt över svampen och jämna till med en sked.
Ställ in "Bake"-programmet i 50 minuter, stäng locket och öppna inte förrän ett pip hörs.

Denna multicooker-svamppaj är bra för alla - den är närande, aromatisk, vacker, men det mest bekväma är att du inte behöver vända den, även om du har en modell med bottenvärme. Innan servering, strö godbiten med dill och låt den svalna något.

Paj med svamp och kyckling

Det skulle vara en sträcka att kalla tidigare pajerecept vegetariska, men den rätt som beskrivs i detta kapitel kommer utan tvekan att tilltala köttälskare. Samtidigt tillagas den inte av tungt kött, utan från kycklingfilé med låg kalorihalt, vilket säkert kommer att glädja anhängare av en hälsosam livsstil.

Nödvändiga ingredienser:

kycklingfilé - 300 g;
champinjoner - 500 g;
lök - 1 stycke;
kycklingägg - 3 st;
grädde 10% - 3 msk. l.;
smördeg - 250 g;
vitlök - 2 kryddnejlika;
persilja - 1 knippe;
olivolja - 3 msk. l.;
smör - efter smak;
salt, kryddor - efter smak.

Hur man lagar mat kycklingpaj med svamp i en långsam spis:

Skär kycklingfilén i små bitar, skölj, torka med en pappershandduk och grädda i en multikokare i "Baking" -läget med tillsats av 1 msk. l. olivolja. Eftersom kycklingen tillagas snabbt räcker det med 20 minuter. tid på timern. När de är tillagade överför du filéerna till en separat tallrik.
Tvätta champinjonerna, hacka fint och stek i kyckling"juicen" som finns kvar i skålen, med "Frying" -läget. När svampen ger saft, vänta tills den har avdunstat till hälften och tillsätt finhackad lök. Fortsätt att steka med öppet lock tills all vätska har gått.
Överför svampen och löken till en djup tallrik, tillsätt vitlöken som passerat genom en press och hackad persilja. Häll i grädden och blanda ingredienserna ordentligt.
Vispa äggen med en nypa salt i en separat skål och häll dem sedan i de kylda svamparna.
Riv kycklingfilén med händerna små bitar eller skär i små tärningar. Blanda köttet med svampfyllningen, tillsätt kryddor efter smak och rör om.
Rulla ut smördeg och dela upp i två olika delar. Lägg den större halvan i smord olivolja multicooker skål, med hänsyn till sidorna på 7-10 cm.
Bred ut fyllningen i ett jämnt lager och täck med den återstående mindre halvan av degen. Nyp ihop kanterna med fingrarna och skär små snitt ovanpå med en kniv så att ånga kan strömma ut.
Ställ in programmet "Bake" i 50 minuter. När ljudet hörs, vänd kakan på andra sidan och grädda i ytterligare 20 minuter.

Denna multicooker-svamppaj serveras bäst helt kyld. Han kommer att ett bra tillägg Till en rejäl lunch eller dekorera ett julbord.

Krämig svamppaj

Om du har provat julienne minst en gång i ditt liv kommer du att minnas det för alltid fantastisk kombination gräddfilssås med svamp. Denna paj påminner vagt om smaken klassisk julienne, men har fortfarande sin egen unika anteckningar. Det är väldigt enkelt att förbereda, och som fyllning kan du använda inte bara vanliga champinjoner, utan även rader, honungssvamp eller kantareller. Och för extra smak är det ingen som förbjuder att lägga till lite porcini-svamp.

Vilka ingredienser behöver du:

smördeg - 250 g;
svamp (champinjoner, kantareller, etc.) - 150 g;
lökhänder - 1 stycke;
gräddfil 20% - 3 msk. l.;
hård ost - 100 g;
timjan – 2 färska kvistar eller 0,5 tsk. torr;
salt, kryddor - efter smak.

Denna mängd ingredienser räcker till 4-6 portioner. Förberedelserna tar dig inte mer än 40 minuter totalt.

Hur man bakar gräddpaj med svamp i en långsam spis:

När svamppajen är gräddad i slowcooker, lyft på locket och låt stå i 5 minuter. Efter detta kan du försiktigt ta bort den och överföra den till platt fat för servering. Fyllningen visar sig vara väldigt mör och lagom flytande och när den svalnar tjocknar den, så pajen blir god även kall.

Höstgelépaj med svamp

Om du gillar att glädja din familj inte bara med välsmakande, men också vackra delikatesser, se till att prova att göra en svamppaj i en långsam spis med det här receptet. Du kan använda vilken svamp som helst för det, men kantareller ser mest imponerande ut. Och de har en speciell smak - höst.

Ingredienser du behöver:

vetemjöl - 150 g;
smör - 50 g;
kycklingägg (äggula) - 1 stycke;
kycklingägg - 1 stycke;
gräddfil - 200 g;
kallt vatten - 2 msk. l.;
kantareller - 150 g;
lök - 1 stycke;
oregano - efter smak;
muskot- smak;
salt, peppar - efter smak.

För att göra det gott svamppaj i en långsam spis, följ instruktionerna:

Blanda mjöl med salt.
Skär det kalla smöret i små tärningar, häll i mjölet och gnugga snabbt med en gaffel.
Tillsätt äggulan i mjölet kallt vatten och rör om. Resultatet ska vara icke-klibbigt plastdeg, från vilken du kan forma en snygg boll.
Rulla degen till en boll och ställ i kylen i minst en timme. Om tiden tillåter, eller du kan förbereda pajen i förväg, är det bättre att förvara degen i kylen i 10-12 timmar.
Finhacka löken och skär svampen i små bitar.
Fräs löken på programmet "Baking" i 5 minuter. i en liten mängd solrosolja.
Tillsätt svamp, kryddor, salt och stek under omrörning i ytterligare 5 minuter.
Lägg fyllningen på en tallrik och svalna.
Blanda gräddfil med ägg, tillsätt lite salt och tillsätt kryddor efter smak.
Kavla ut degen, lägg den på botten av multikokarskålen, något som sträcker sig mot väggarna.
Lägg svampfyllningen på degen och fyll den med gräddfil och äggblandningen.
Ställ in programmet "Bakning" i 50 minuter. och koka övertäckt. Olika modeller multicookers har olika kraft, och produkterna kan skilja sig åt, så öppna locket med jämna mellanrum och övervaka pajens tillstånd. När fyllningen tjocknar i mitten kan du stänga av multikokaren.

Innan servering, dekorera svamppajen i en slowcooker med örter. Det är väldigt gott att njuta av det med en sallad av färska grönsaker.

Svamppaj i en långsam spis: video

Videon nedan visar detaljerad beskrivning Att göra svamppaj i en långsam spis i en hast:

Svamppaj i slowcooker går snabbt och enkelt att tillaga. Inte alla hemmafruar gillar att förbereda jästdeg, det är besvärligt. Men vad kan vara godare än en svamppaj gjord av mjuk och fluffig jästdeg? Dessutom sparar mycket tid att tillaga rätter med en multicooker, och som ett resultat blir de förvånansvärt välsmakande.

Det finns många recept för att göra svamppajer, svampfyllningen kan kompletteras med det mesta olika ingredienser: kyckling, potatis, kål, ägg och lök, ost. Svamppaj i en långsam spis gjord av jästdeg - bra alternativ att glädja familjen både på en vanlig dag och på en semester. Pajdegen är ganska anspråkslös, trots att det är jäst. Att knåda jästdeg till svamppaj orsakar inte mycket problem.

Bakning med svamp med hjälp av en multicooker förbereds snabbt, och resultatet är mycket gott, mjukt och fluffigt. Skynda dig, ta en penna, ett anteckningsblock och skriv ner det enklaste receptet på en svamppaj med flera kokare gjord av jästdeg! Unna din familj och vänner med utsökt mat hembakade kakor.

Produkter:

siktat mjöl - 200 gram;
mjölk - 60 ml;
svampkrydda - 5 gram;
färska svampar(skog eller hushåll) - 300 gram;
olivolja - 50 gr. eller 3 msk. skedar;
torr jäst - en och en halv tsk;
vitlök - 1 kryddnejlika;
lök - 1 lök;
salt - 1 tsk;
socker - 1 tsk;
ägg - 3 stycken.

Så här bakar du en läcker svamppaj i en långsam spis med hjälp av jästdeg:

Låt oss förbereda jästdegen
I varmvatten somna strösocker, torrjäst, salt. Blandningen måste blandas noggrant och lämnas för ytterligare svällning i 15 minuter.
När jästblandningen börjar bilda bubblor, tillsätt olja och tillsätt gradvis siktat mjöl. Knåda snabbt jästdegen färdig form den bör få elasticitet och homogenitet.

Jäst deg för mjuk, skonsam och frodig paj redo. Nu behöver han "vila" lite för detta, pajdegen ska ligga i ca 10 minuter. Under denna tid kommer den att kunna resa sig och närma sig. Under tiden måste du förbereda svampfyllningen.

Förbereda fyllningen
Svamp för gott osötad fyllning Du kan använda absolut vilken som helst: de vanligaste är champinjoner, ostronsvampar eller skogssvampar - honungssvampar, kantareller eller saffransmjölk, boletus. Du kan lägga både färska svampar och marinerade och saltade i fyllningen. Allt beror på dina smaker och preferenser.

Skala färska svampar, skölj och skär i små skivor. Skala, skölj och hacka löken. Lägg en omrörningsspatel på botten av multikokaren, smörj insidan av multikokaren ordentligt med olivolja och lägg svampen i ett jämnt lager på botten.
Stek svampen lätt genom att sätta på lämpligt multicooker-läge (vanligtvis fräs eller stek). Detta tar 3 minuter efter att tiden har gått, tillsätt hackad lök och vitlök. Stekning färska svampar För rejäl fyllning fortsätt tills transparens uppnås lök, tillsätt sedan salt efter smak och tillsätt beredda kryddor.

Om du använder saltad eller inlagd svamp som pajfyllning, så behövs inte stekning. Blanda bara svampen med lök, vitlök och dina favoritkryddor. Tillsätt salt efter behov.

Förbered fyllningen till pajen. För att göra detta måste du vispa äggen i en behållare och hälla mjölk över dem. Blandningen ska röras om, saltas och kryddor tillsätts.

Vi bakar en utsökt paj med svamp i en långsam spis
Kavla ut jästdegen till en rund form. Dess storlek ska motsvara multicooker-skålen. Behållaren måste smörjas med olja, omrörarspaden tas bort och degen placeras i skålen. Pajen måste formas till en sida som är två centimeter hög. Lägg svampfyllningen på degen och bred ut den över hela ytan. Häll en blandning av mjölk och ägg ovanpå pajen.

Smakrik paj Baka med svamp i en långsam spis, ställ in ugnsläget på maximal effekt. Vänta 25 minuter för förberedelse.
Färdiga bakverk Ta försiktigt ut från multikokaren och låt svalna.

Svamppaj i en slow cooker tillagas snabbt och blir väldigt god, fluffig, mättande och ser bra ut på... festligt bord. Så enkelt recept läckra bakverk du måste notera och om möjligt skämma bort hela familjen läcker maträtt.

Hur man snabbt lagar en enkel paj med svamp och ost i en långsam spis

Pajer med potatis anses med rätta vara ett av favoritsnacksen. De är lätta att förbereda, billiga och mycket mångsidiga i kombination med olika fyllningar. Ta reda på hur man bakar en potatispaj i en långsam spis från den här artikeln.

Vad mer harmoniserar potatis med så bra om inte lök? Ibland behöver du inte lägga till varken kött eller ost till en sådan maträtt, eftersom gröna perfekt framhäver pajens smak och sätter de viktigaste aromatiska tonerna. Vi kommer att baka en paj med potatis, ruccola och purjolök i en slowcooker från:

potatis - 400 g;
ruccola - 50 g;
purjolök - 250 g;
lök - 0,5 st.;
hård ost– 80 g;
mjölk - 150 ml;
mjöl - 170 g;
ägg - 3 st.;
vegetabilisk olja - 4 msk;
mald paprika - 1 tsk;
timjan - 1 tsk;
salt peppar;
smör - 10 g.

Låt oss förbereda en paj med potatis, ruccola och lök i en långsam spis:

Låt oss göra en deg av mjöl, ägg och kryddor. Blanda mjöl med paprika, timjan och salt. Vispa 1 ägg i vegetabilisk olja, häll i 1 msk. vatten, häll det i mjölet och förbered degen. Kyl den under film i en halvtimme.
Hacka den skalade potatisen till kronblad, hacka löken i ringar och blanchera i kokande vatten i 2 minuter, låt rinna av i ett durkslag. Det är bara att tvätta och skär ruccolan.
Gnid in multicooker-pannan med smör. Kyld deg Kavla ut den som en pannkaka och lägg den på botten. Riv osten och häll hälften av den på degen.
Lägg potatisblad, lök och ruccola över osten. Täck med resterande ost.
Blanda 2 kycklingägg med mjölk, tillsätt salt och peppar. Hacka en halv lök mycket fint och tillsätt den i fyllningen.
Häll över pajen och klicka på programmet "Bakning".
Koka pajen med potatis, ruccola och lök i en långsam spis i 50-60 minuter.

Paj med potatis, spenat och tomater i en slow cooker

Den här pajen har inte smördeg, den ersätts av själva potatisen. Det passar bra till små körsbärstomater, mozzarellaost och nyttigt grön spenat. För en potatispaj i en långsam spis måste du fylla på med:

potatis - 6 st.;
körsbärstomater - 150 g;
Mozzarellaost - 150 g;
ägg - 6 st.;
mjölk - ¼ kopp;
spenat - 150 g;
olivolja - 2 msk;
smör - 10 g;
salt och peppar.

Så här tillagas denna paj:

Tvätta potatisen, skala den och riv den på ett grovt rivjärn. Blanda med salt och pressa ur överflödig juice med händerna. Smörj multikokaren med smör och lägg ett lager riven potatis på botten.
Vi kommer också att riva mozzarellaosten, ta hälften av den och breda över potatisen.
Dela körsbärstomaterna i halvor och hacka spenaten grovt. Stek spenaten och tomaterna i en stekpanna i olivolja. Stek i ca 3 minuter, inte mer. Bred sedan ut fyllningen över osten.
Vispa äggen med mjölk, salt och svartpeppar, häll i en skål och krossa med den andra hälften av osten. Låt oss slå på programmet "Bakning".
Grädda en paj med potatis, körsbärstomater och spenat i en långsam spis i 50 minuter.

Paj med potatis och sparris i en slowcooker

En hälsosam, vacker, näringsrik middag kan göras av en paj med potatis och sparris i en slowcooker. Följande komponenter finns här:

potatis - 300 g;
grädde - 1 glas;
grön sparris - 0,5 kg;
gröna lökar- 2 msk;
ägg - 3 st.;
hård ost - 50 g;
olivolja - 1 msk;
salt peppar;
olja för mögel.

Låt oss baka en paj med potatis och sparris i en slowcooker:

Hacka den skalade potatisen till tunna kronblad och lägg dem i ett rutmönster i en smord form.
Vi kommer att välja 10-12 skott från sparrisen för dekoration, skära bort överflödiga hårda delar från den och skära produkten i bitar som är cirka 2 cm långa.
Hacka salladslöken och riv osten.
Strö över potatisen i långsamkokaren med olivolja och strö över salt. Låt oss lägga lite sparris och skaka den gröna lökar. Vi ordnar hela sparrisskott vackert ovanpå.
Blanda uppvispat ägg med grädde, kryddor och riven ost. Häll fyllningen på pajen och aktivera programmet "Bakning".
Koka potatispajen i en långsam spis i 50-60 minuter.

Paj med potatis och köttfärs i en långsamkokare

Vi kommer att baka en paj med potatis i en slowcooker på snabbaste och enklaste sättet hälla deg. Skålen kommer att innehålla olika grönsaker, kött och gröna, så förrätten kommer att vara mättande. För detta måste vi ta:

stor potatis - 2 st.;
malet kött från valfritt kött - 400 g;
ägg - 3 st.;
morötter - 1 st.;
mjöl - 300 g;
stor lök - 1 st.;
alla gröna - efter smak;
bakpulver - 1 tsk;
socker, salt - efter smak;
vegetabilisk olja - 3 msk;
kefir - hur mycket tar det?

Låt oss börja förbereda maträtten:

Vi rengör grönsakerna och skär dem i cirklar och halva ringar.
I vegetabilisk olja, uppvärmd i en stekpanna, fräs löken och morötterna tills de är mjuka och gyllenbruna. Då skickar vi det dit hackat kött med salt och kryddor och låt puttra tills det är kokt.
Tillsätt mjöl, salt, bakpulver och, om så önskas, lite socker till de vispade äggen. Häll sedan i tillräckligt med kefir för att få en trögflytande deg, men inte särskilt tjock.
Smörj formen och lägg i potatisskivor, ungefär hälften av portionen.
Häll sedan fyllningen från stekpannan och örterna på potatisen och lägg igen potatisblad ovanpå.
Häll degen i bunken. Hitta och klicka på knappen "Bake" och grädda pajen med potatis i en långsam spis tills den är klar.

Paj med potatis och konserverad rosa lax i en slow cooker

För en paj med potatis och fiskfyllning behöver du ta:

potatis - 5 st. medelstorlek;
konserverad rosa lax - 1 burk per 175 g;
liten lök - 1 st.;
vitlök - 1 kryddnejlika;
mjölk - 1 glas;
smör - 50 g;
timjan - 1 tsk;
salt, peppar - efter smak;
majonnäs - 200 g;
gräddfil - 200 g;
mjöl - 3 koppar;
läsk - 1 tsk;
ägg - 2 st.

Låt oss förbereda en paj med potatis och konserverad fisk i en långsam spis:

Degen görs väldigt snabbt. Blanda majonnäs, gräddfil, tillsätt läsk, ägg och mjöl. Knåda och lägg under film i kylan.
Mosa den rosa laxen med en gaffel i en burk. Koka potatisen tills den är mjuk.
Fräs löken och vitlöken i smör med hjälp av en stekpanna. Låt oss göra fyllningen av moset kokta potatisar, lök och rosa lax, samt timjan och salt och peppar. Häll mjölk i portioner, bestämma den lämpligaste konsistensen.
Kavla ut degen på bordet, strö över mjöl. Låt oss göra 2 cirklar efter storleken på skålen. Lägg en försiktigt på den smorda botten. Jämna ut fyllningen ovanpå, täck med ett andra lager och försegla kanterna. Skär toppen av pajen på flera ställen.
Vi bakar en paj med potatis och fisk i en långsam spis tills degen är klar i "Baking" -läget.

Paj med potatis, skinka och rödlök i en slow cooker

Den här är intressant utsökt recept gav oss en paj tyska köket. Skålen innehåller följande komponenter:

potatis - 600-700 g;
skinka - 200 g;
rödlök - 2 st.;
mjöl - 130 g;
ägg - 2 st.;
mjölk - 1 glas;
smör - 2 msk;
salt, peppar, muskotnöt - efter smak.

Låt oss göra en potatispaj i en långsam spis så här:

Låt oss förbereda en enkel deg av mjöl, mjölk, ägg och kryddor.
Skär den skalade potatisen, skinkan och löken i tärningar. Stek potatisen i smör i form av en multikokare i 15 minuter, blanda den sedan med lök och skinka och stek i ytterligare 10 minuter.
Häll degen över innehållet i bunken. Klicka på knappen "Bake".
Koka potatispajen i en långsam spis i 40-50 minuter

Paj med potatis, gurka och korv i en långsamkokare

Snacks som kan tillagas i all hast är det bästa du kan hitta på, speciellt när du har ont om tid. Degen i denna paj är snabb och enkel, fyllningen är gjord av billiga och tillgängliga produkter. Här är en lista över vad som används här:

ägg - 1 st.;
mjöl - 2,5 koppar;
gräddfil eller kefir - 1 glas;
smör - 70 g;
läsk - 1 tsk;
potatis - 3-4 st.;
korv - 4 st.;
inlagda gurkor - 2 st.;
hackad grön lök - 2 msk;
salt att smaka.

Låt oss nu förbereda en paj med potatis, korv och gurka i en långsam spis:

Smält och kyl smöret, kombinera det med kefir eller gräddfil, uppvispat ägg, läsk och mjöl. Låt oss göra en deg av allt detta, gömma den under film och kyla den.
Koka och mosa potatisen. Finhacka gurka, salladslök och korv, blanda och salt.
Dela degen på mitten och gör 2 pannkakor. Placera den första på botten av formen, täck med fyllningen, lämna fritt utrymme runt kanterna.
Täck pajen med den andra pannkakan och förslut kanterna ordentligt. Gör snygga snitt på pajen.
Aktivera programmet "Bakning". Koka potatispajen i en långsam spis i 50-60 minuter.

Paj med potatis, nötter och russin i en slowcooker

Låt oss förbereda något så ovanligt söt paj med potatis i en långsam spis:

Blanda mjöl med salt, kryddor och bakpulver.
Håll smöret varmt och vispa med socker. Tillsätt sedan kycklingäggen ett i taget med hjälp av en mixer. Tillsätt sedan mjöl.
Rör ner potatismos och mjölk.
Tillsätt tvättade russin och hackade valnötter i degen.
Lägg degen i en smord form och grädda i 1,5-2 timmar i lämplig inställning. Vi kontrollerar pajens beredskap med en tändsticka.

Paj med potatis i en slow cooker. Video

Svamppaj är en mycket aromatisk, smakrik och mättande bakelse. Det kan till och med tjäna en separat maträtt till frukost, lunch, middag eller ett mellanmål på eftermiddagen. Många hemmafruar föredrar idag att laga mat i en långsam spis. Vi kommer att prata om recept på sådana bakverk härnäst.

med svamp i en slowcooker

Denna typ av bakning är mycket lätt att förbereda. Du kan göra degen på bokstavligen 5 minuter. Du kan använda en mängd olika svampar till denna maträtt. Det mest prisvärda alternativet är champinjoner. Tack vare tillsatsen av potatis och lök till fyllningen kommer vår paj att bli inte bara saftig och aromatisk, utan också mycket tillfredsställande.

Ingredienser

Vi ska göra deg av följande produkter: 150 gram gräddfil och majonnäs, två ägg, ett glas vetemjöl, en halv tesked läsk och salt. För fyllningen kommer vi att använda 200 gram svamp, vegetabilisk olja - ett par matskedar, potatis och lök - en vardera. Vi behöver också lite smör för att smörja multicooker-pannan. Om så önskas kan du även dekorera den färdiga svamppajen med riven ost och persilja, dill eller andra färska örter.

Instruktioner

Först måste vi ta hand om fyllningen till vår paj. Svamp ska stekas. Detta kan göras antingen i en stekpanna eller direkt i multikokarskålen. För att göra detta, värm oljan i en behållare och tillsätt svampen. Skala och finhacka löken. Lägg till det i pannan. Stek under omrörning i cirka tio minuter.

Nu kan du göra testet. I en skål, kombinera gräddfil, ägg, majonnäs, läsk och salt. Blanda allt väl. Tillsätt gradvis mjöl. Den resulterande degen ska inte vara flytande, utan snarare likna tjock gräddfil.

Skala nu potatisen och skär den i tunna cirklar. Smörj multicooker-pannan lätt med olja. Häll hälften av den resulterande degen i den och jämna ut den med en sked. Fördela sedan den stekta svampen och löken jämnt. Strö 0,5 tsk salt på toppen. Fördela potatisen jämnt och fyll med resterande smet.

Tillaga i långsam kokare i bakningsläge i 1 timme. Efter studenten värmebehandling Ta bort skålen och ställ den på en bricka eller kylgaller. Försök inte att ta bort kakan direkt, eftersom den kan falla isär. När den har svalnat något är den lätt att ta bort från multikokarskålen. Allt som återstår är att överföra pajen till en tallrik och, om så önskas, strö över riven ost och finhackad dill eller andra örter. Smaklig måltid!

Kyckling- och svamppaj

Vi presenterar ett annat enkelt recept för din övervägande. Den här typen av bakning kallas också Det blir väldigt gott och mättande, är lätt att förbereda och ser väldigt aptitligt ut.

Produkter

Detta recept på svamppaj i en långsam spis innebär att du använder följande ingredienser: 200 gram mjöl, ett ägg, 50 gram smör eller margarin, tre matskedar vanligt kallt vatten och en nypa salt. Vi kommer att förbereda deg från dessa produkter. Till fyllningen behöver vi ett kycklingbröst, två medelstora lökar och 300 gram svamp efter din smak. Du kan även lägga till broccoli om så önskas. 200 ml krävs för fyllning tung grädde eller gräddfil, 150 gram hårdost, två ägg, salt och peppar.

Hur man lagar mat?

Om du bestämmer dig för att baka detta recept i en långsam spis, bör du först ta hand om degen. För att göra detta, blanda mjöl och ägg i en djup skål och tillsätt kallt vatten. Tillsätt salt och förhackat smör. Knåda degen och ställ in i kylen en stund.

Nu kan du börja fylla. Matlagning kycklingbröst, svalna och finhacka. Tvätta och hacka svampen. Skala löken och finhacka den. Hetta sedan upp solrosoljan i en stekpanna. Tillsätt lök och fräs. Efter detta, tillsätt svampen. Stek dem tills all vätska har avdunstat. Efter detta, tillsätt kycklingbitarna.

Låt oss börja fylla. Bryt äggen i en separat skål och tillsätt gräddfil eller grädde. Tillsätt lite salt och peppar. Tillsätt riven ost. Blanda väl.

Lägg degen i en smord multikokarform. Glöm inte att forma sidorna. Lägg ut fyllningen och fyllningen. Vår paj kommer att tillagas i bakningsläge i cirka 1,5 timmar. Efter ljudsignalen öppnar du locket till multikokaren och låter det stå så i en kvart. Det finns ingen anledning att ta bort bakverken omedelbart. Sedan återstår bara att lägga över pajen på ett fat och servera. Detta bakverk är gott både varmt och kallt.

smördegskål

Låt oss titta på en till jättebra recept. Den är perfekt för dig som inte har tid eller lust att förbereda deg. Resultatet kommer definitivt att motsvara dina förväntningar.

Så för att förbereda denna maträtt behöver du inte färdig smördeg, 200 gram vardera kycklingfilé, svamp och kål, 50 gram hårdost, en kokt ägg, lök och morötter - en bit vardera, grönsaker och vegetabilisk olja för stekning.

Finhacka lök, morötter och vitkål, salta och fräs med vegetabilisk olja i en stekpanna. Hacka kycklingfilén i små bitar. Vi skickar det i en stekpanna till grönsakerna. Fortsätt steka tills det är klart. När det gäller svamp kan du koka dem. Om så önskas kan du även lägga dem till resten av ingredienserna och steka dem i en panna.

Riv det förkokta ägget och osten. Finhacka det gröna. Vi kombinerar dem med resten av de färdiga ingredienserna och blandar. Pajfyllningen är klar.

Kavla nu ut smördegen. Lägg fyllningen i mitten. Sedan slår vi in det i ett kuvert och nyper ihop kanterna. Lägg degen och fyllningen i en smord multikokarskål. Slå på bakningsläget i 20 minuter. Sedan ska pajen vändas. Vi fortsätter att baka det i samma läge i ytterligare tio minuter. Därefter blir svamppajen i slow cookern klar!