Lätt kostsallad med avokado - getingmidjans hemlighet! Dietsallad med avokado recept med foto.

Bestämde dig för att glädja dig själv med en läcker fruktsallad, men samtidigt vill du ha något nytt och icke-trivialt? Testa att göra en exotisk avokadosallad. I länder Sydöstra Asien avokado, eller "alligatorpäron", är en av de mest populära ingredienserna till sallader, och allt tack vare fruktens oljiga struktur, samt ovanlig smak och arom, som blir en prydnad av vilken maträtt som helst. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man korrekt förbereder en avokadosallad och ger några enkla och otroligt läckra recept.

Hur man gör avokadosallad

Inte alla i vårt land är nära bekanta med avokado, och därför bör du vara uppmärksam på några innan du förbereder en sallad viktiga punkter. Först och främst, utvärdera kvaliteten på frukten. Den ska vara mogen, vilket betyder tung, men fast vid beröring. Samtidigt, om du trycker på fostret, bör en buckla sitta kvar på dess yta.

Om skär mogen avokado, under huden kan hittas doftande fruktkött med en mjuk, krämig konsistens. Smaken av avokado är krämig, med en subtil nötaktig ton. Köp inte övermogna avokado. För mjuk frukt, som har en lös konsistens, är helt olämplig att göra sallader på. Dessutom, genom att köpa en mjuk frukt riskerar du att köpa en bortskämd avokado.

Du kan köpa en omogen frukt med ett fast, vitaktigt fruktkött som påminner om ett päron eller pumpa i bett. Liksom bananer mognar avokado hemma på bara 1-2 dagar. Men det är omöjligt att lagra mogna frukter i mer än 4 dagar, eftersom de snabbt mörknar och försämras.

Om vi ​​talar direkt om beredningen av sallader, är avokadovarianten i Florida eller Kalifornien idealisk för detta ändamål - en mörkgrön päronformad frukt. För att använda den tas skalet bort från "alligatorpäronet" och stenen skärs ut och köttet skärs i kuber. En annan variant av skärning är också möjlig, där frukten skärs i två halvor, benet tas bort och sedan skrapas fruktköttet ut med en sked.

Kom ihåg att avokadon som används till sallad inte ska tillagas. Annars kommer fruktköttet att börja smaka bittert. Dessutom bör en sådan sallad förberedas omedelbart före användning, tills frukten har oxiderat. I detta avseende, för sådana sallader, är det värt att välja kemiskt inerta rätter. Och för att bevara fruktens färg, omedelbart efter skivning är det värt att strö fruktköttet med citronsaft eller limejuice.

Låt oss också säga om kombinationen av avokado med andra produkter. Med tanke på inte den mest uttalade smaken, kombinerar "alligatorpäronet" harmoniskt med gurkor, tomater, fisk och skaldjur. I detta avseende kan du förbereda en vardagssallad av avokado och krabbapinnar, eller så kan du skapa en festlig maträtt baserad på tonfisk och avokado.

Dessutom sätter avokado perfekt smaken av kaviar, ost, kyckling eller andra frukter, vilket innebär att den kan användas både för att göra desserter och för att skapa komplexa kulinariska mästerverk.

10 enkla recept på avokadosallad


1. Räkavokadosallad

Om du vill laga mat lätt kost skaldjurssallad, var noga med att notera detta recept. Räkor till rätten bör väljas små, arktiska, som är lätta att förbereda och bearbeta. Men Särskild uppmärksamhet ge dressing utformad för att framhäva smaken av denna maträtt och göra den mer raffinerad.

Ingredienser:

  • räkor - 300 g;
  • avokado - 1 st;
  • majonnäs - 1 msk;
  • citron - ½ bit;
  • grön lök - 2 matskedar;
  • färsk dill - 2 matskedar;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • chilisås - 2 matskedar;
  • vit vin vinäger- 2 matskedar;
  • Dijonsenap - 1 tsk;
  • olivolja - 2 msk.

Vi börjar förbereda salladen med räkor, som ska kokas (3 minuter) i saltvatten och skalas. Finhacka vitlöken med en kniv, hacka det gröna och pressa saften från citronen.

Efter att ha kombinerat senap, vinäger och olja, marinera räkor i denna sås. Vispa under tiden chilisåsen med majonnäs och vitlök, salt, peppar och blanda allt väl. Vi rengör avokadon, tar bort stenen och skär fruktköttet i kuber. Och så att det inte oxiderar, strö tärningarna med citronsaft.

Låt oss börja med salladen. Kasta räkorna i ett durkslag, kombinera dem med avokado och blanda. Häll vår blandning med dressing från majonnäs, vitlök och chilisås, varefter vi lägger rätten kallt i 1-2 timmar. Före servering kan salladen garneras med citronskivor och dillkvistar.

2. Avokadosallad med tonfisk

Detta är en annan avokado- och skaldjurssallad som kommer att pryda bordet för alla semesterevenemang. Den består av enkla ingredienser och mycket snabbt förberedd, men det är annorlunda original design och fantastisk smak, tack vare vilken det blir en riktig dekoration av semestern.

Ingredienser:

  • avokado - 2 st;
  • tonfisk i olja - 1 burk;
  • gurka - 2 st;
  • majonnäs - 1 msk;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • salt att smaka.

Att laga det här lilla matlagningsmästerverk, det räcker att skära var och en av avokadon på mitten, skala den och ta bort stenen. Skopa ur fruktköttet med en liten sked, som vi lägger i en separat skål, där vi blandar med pressad vitlök, hackad tonfisk och finhackad gurka. Vi kryddar alla ingredienser med majonnäs, salt och blanda. Vi ska få en salladsblandning som måste läggas ut i avokado "båtar". Maträtten är klar! Du kan servera det till gästerna, inte glömma att strö över citronsaft och garnera med kvistar av dill eller persilja.


3. Avokadosallad med tomater

Och här är en annan enkel men extremt läcker sallad från avokado och tomater. Det riktig skatt vitaminer, som kan skryta med sina kostegenskaper, vilket innebär att alla fans av god och hälsosam mat bör diversifiera sin kost med en sådan originell maträtt.

Ingredienser:

  • avokado - ½ bit;
  • stora tomater - 3 st;
  • lök - ½ bit;
  • olivolja - 2 msk;
  • citronsaft - 2 msk.
  • salt och peppar - efter smak;
  • gröna - för dekoration.

Efter att ha befriat avokadon från skalet och gropen, skär fruktköttet i tärningar och strö över citronsaft. Vi rengör löken från skalet, skär i ringar och skickar den till en djup skål, häller kokande vatten i 3 minuter och tömmer sedan vattnet. Vi river av svansarna på tomaterna och skär grönsakerna i skivor.

Efter att ha förberett ingredienserna börjar vi forma vår sallad. För att göra detta, blanda helt enkelt avokado, lök och tomater, peppar, salt, tillsätt olja och blanda noggrant. Lägg upp salladen på tallrikar, dekorera den med örter och servera.


4. Avokadosallad med krabbstavar

Sammansättningen av denna sallad är mycket lik "grekiska", men tillägget av "alligatorpäron" ger rätten ömhet, saftighet och behaglig mjukhet. Efter att ha förberett det för dina gäster kommer du att höra många entusiastiska komplimanger om de nya tonerna av den berömda och extremt välsmakande rätten.

Ingredienser:

  • krabbpinnar- 100 g;
  • avokado - 1 st;
  • söt röd paprika - 2 st;
  • rödlök - 2 st;
  • gurka - 2 st;
  • fetaost eller ost - 100 g;
  • oliver - ½ burk;
  • citronsaft - 2 matskedar;
  • salladsblad - 2 st;
  • olivolja - 2 msk;
  • salt och peppar - efter smak;
  • pinjenötter - till dekoration.

Skär ost, avokado och gurka i tärningar, tomater i skivor, peppar i strimlor och hacka löken i halva ringar. Hacka krabbstängerna med en kniv, skär oliverna på mitten och riv bara salladsbladen.

Efter att ha blandat alla ingredienserna i vår maträtt i en djup skål, strö dem med ost och häll en sås av salt, peppar, citronsaft och olivolja. Blanda salladen noga, lägg den på tallrikar och garnera med pinjenötter. Maträtten är klar!

5. Avokado- och ruccolasallad

Det härlig maträtt hänvisar till den populära Mediterranean dieten, namngiven en av de bästa dieterna för hälsa och underhåll smal figur. Det finns inget överflödigt i sammansättningen av rätten, bara färska tomater, grönt och avokado, vilket gör att du garanteras ständiga hälsofördelar med ett minimum av kalorier! Denna sallad är särskilt god. sommardagar när du vill ha lätthet och fräschör.

Ingredienser:

  • avokado - 1 st;
  • ruccola - 200 g;
  • olivolja - 50 ml;
  • körsbärstomater - 100 g;
  • balsamvinäger - 20 ml;
  • en blandning av paprika - 1 nypa;
  • salt att smaka.

Salladen är väldigt lätt att förbereda. Ruccola ska tvättas, skäras med en kniv och läggas i en salladsskål. Vi skickar också avokadomassan, skuren i kuber. Körsbär skärs i hälften och skickas till de hackade ingredienserna. Vi blandar alla ingredienser, häll dem med en sås gjord av balsamvinäger, en blandning av paprika, salt och olja. Det återstår bara att blanda salladen igen och du kan börja smaka.


6. Kycklingavocadosallad

Och överväg nu en rejäl avokadosallad, som tack vare närvaron av kyckling kommer att fylla kroppen med det protein som är nödvändigt för muskeltillväxt. I detta avseende är det särskilt fördelaktigt den här rätten kommer att få människor som är entusiastiskt engagerade i sport. Men alla andra kommer att dra nytta av en kyckling- och avokadosallad, eftersom mängden frukt och grönsaker i denna kulinariska sammansättning kommer att stödja kroppen och fylla den med användbara ämnen.

Ingredienser:

  • kycklingbröst - 1 st;
  • avokado - 1 st;
  • salladsblad - 2 knippen;
  • selleristjälk - 1 st;
  • rödlök - 1 st;
  • grapefrukt - 1 st;
  • citron - ½ bit;
  • senapsfrön - 1 tsk;
  • flytande honung - 1 tsk;
  • grapefruktjuice - 4 matskedar;
  • en blandning av paprika - 1 tsk;
  • salt att smaka.

Skär kycklingen i bitar och ånga den i 20 minuter. Salta de förberedda köttbitarna och strö över en blandning av paprika. Vi rengör avokadon och skär den i skivor och strö över citronsaft. Vi skär sellerin i skivor och löken i halva ringar.

Vi tvättar salladsbladen, doppar dem i en handduk och river dem i bitar med händerna och lägger dem sedan på botten av tallriken. Toppa med alligatorpäronskivor, kycklingbitar, grapefruktskivor, hackad selleri och lök. Strö ingredienserna med en blandning av paprika och häll dressing från grapefruktjuice, senap, honung och salt. Rätten är klar, du kan servera den till bordet!

7. Avokadosallad med lax

Om en avokado- och laxsallad dyker upp på det ceremoniella bordet kommer denna maträtt att bli centrum för uppmärksamheten. Och poängen här är inte så mycket i en exotisk kombination, utan i den sur-kryddig smaken av denna maträtt. Och ruccolan som finns i kompositionen gör att du kan känna en trevlig nötaktig eftersmak. När du har provat denna sallad kommer du definitivt att lägga till den i din favoritlista.

Ingredienser:

  • avokado - 1 st;
  • lätt saltad lax - 50 g;
  • tomater - 4 st;
  • grön lök - 1 gäng;
  • salladsblad - 2 st;
  • ruccola - 1 gäng;
  • senap - 1 tsk;
  • citronsaft - 2 msk;
  • olivolja - 2 msk;
  • salt och rött malen peppar- smak;
  • mozzarellaost och sesamfrön - till dekoration.

För att förbereda salladen, skär laxen i skivor, löken i halva ringar och tomaterna i skivor. För att förbereda dressingen, blanda citronsaft, senap, olja, salt och röd peppar.

Låt oss börja forma rätten. För att göra detta, lägg på botten av plattan salladsblad och ruccola, lägg en blandning av lax med lök och tomater på toppen och häll sedan sås över vår komposition. För att dekorera denna underbara rätt kan du använda mozzarella och sesamfrön.


8. Avokadosallad med ost

Denna underbara maträtt tillagas ofta för speciella tillfällen, och allt för att den kombineras med utsökt smak avokado lagt till här saltad lax. Och för att äntligen vinna gourmeternas hjärtan används körsbärstomater och sallad som dekorationer för en sådan sallad.

Ingredienser:

  • lätt saltad lax - 200 g;
  • avokado - 1 st;
  • ägg - 3 st;
  • fetaost - 100 g;
  • hemlagad majonnäs - 2 msk;
  • körsbärstomater och sallad till garnering.

Koka äggen. Ekorrar skära små kuber, och mal äggulorna på ett fint rivjärn. Skär avokadon i skivor, smula ner osten och skär laxen i små bitar. Lägg salladsblad på botten av tallriken, lägg ut lager ovanpå: först avokadoskivor, sedan ost, fiskbitar, proteiner och äggulor. Krydda samtidigt varje lager med peppar, salt och en bit majonnäs. Toppa rätten med några körsbärstomater, halverade, så kan du servera rätten till dina gäster.

9. Avokadosallad med gurka

Och den här rätten kan helt tillskrivas vegetarisk, och att ta bort äggen - även till veganska rätter. Samtidigt är en avokado- och gurksallad ganska rejäl måltid, som kan ersätta en av måltiderna. Förresten, om så önskas, kan äpplet i salladen ersättas med majs eller tomater.

Ingredienser:

  • avokado - 2 st;
  • ägg - 2 st;
  • grönt äpple - 1 st;
  • gurka - 2 st;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • olivolja - 2 msk;
  • citronsaft - 1 tsk
  • salt att smaka.

Efter att du skalat avokadon ska fruktköttet skäras i tärningar. De skalade gurkorna skärs i strimlor och äpplet i skivor. Efter att ha kokat äggen måste de finhackas med en kniv och blandas med hackad vitlök. Det återstår bara att kombinera alla ingredienser i en skål, häll en dressing av citronsaft, olivolja och salt på toppen och blanda sedan noggrant.

10. Avokado- och krabbaköttssallad

Detta är en av de mest läckra sallader baserad på avokado, som även innehåller skaldjur, i synnerhet krabbkött. Denna rätt är idealisk för speciella tillfällen, eftersom den särskiljs från de flesta andra genom en utsökt smaksammansättning! Tror du inte? Då ska du definitivt prova denna ovanliga sallad.

Ingredienser:

  • avokado - 2 st;
  • ägg - 2 st;
  • krabbakött - 200 g;
  • gurka - 1 st;
  • osötad yoghurt - 50 ml;
  • grön lök - 2 fjädrar;
  • citronsaft - 2 msk.

Krabbkött kan rivas i bitar eller skäras i bitar med en kniv. Skär äggen i tärningar och skär gurkorna i strimlor. Skala avokadon och skär i tärningar, strö över citronsaft. Blanda alla ingredienser och rör om. Strö hackad ovanpå grönlök. Salta, peppra rätten och smaka av med osötad yoghurt, blanda sedan väl. Salladen är klar! Du kan servera den på bordet, garnerad med citronskivor eller körsbärstomater.
Njut av dina smakupptäckter!

Idag erbjuder livsmedelsbutiker ett brett utbud av dietprodukter. Avokado dök upp på våra hyllor relativt nyligen, men har redan vunnit sin plats i nästan alla dietsystem. I vår artikel kommer vi att titta på recept med avokado för viktminskning och ta reda på vad som är fördelarna med denna frukt.

Vad är en avokado?

Mexiko anses med rätta vara avokadons födelseplats. Där sågs de första plantorna med frukt. Idag växer denna frukt i Chile, USA och Afrika.

Beskrivning av frukten

På grund av avokados syrliga smak anser många att det är en grönsak. Exotisk "päron" är en oval mörkgrön frukt med en ojämn yta. Inuti har frukten ett stort runt ben och en fet, tät fruktkött som har en blekgrönaktig nyans. Endast fruktköttet äts, som har en lätt söt sammandragande smak, som vagt påminner om en kålrot.

Sammansättning av avokado

Trots sitt obeskrivliga utseende och smak är avokado överlägsen vitaminer, mineraler och spårämnen än många frukter och grönsaker. Denna frukt är rik på ämnen som:

  1. B-grupp vitaminer;
  2. cellulosa;
  3. askorbin- och folsyra;
  4. järn;
  5. kalcium;
  6. fosfor.

avokadokalorier

En rå avokado har bara 160 kalorier per 100 gram produkt. Det är därför ges frukt idealisk för dieter lossningsdagar. Men under värmebehandling blir avokadon mer kaloririk - 180 kcal per 100 gram ångad eller kokt produkt.

Hur många avokado kan du äta per dag på en diet?

Trots alla fördelar med avokado, konsumera frukten i enorma mängder inte alls värt det. Om du inte lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, och du inte har allergisk reaktion eller intolerans mot detta foster - det maximala dagspris bör inte överstiga en bit per dag. I andra fall är det värt att minska mängden avokado som konsumeras till ½ per vecka.

avokado är hälsosammare vitaminprodukt för dietmat

Avokado diet recept

Det är många diet recept från avokado, med vilken du inte bara kan gå ner i vikt, utan också avsevärt diversifiera din kost utan att skada figuren. Tänk på det mesta populära recept avokadorätter.

Smoothie med avokado

Avokadosmoothies är en av de mest populära bantningsgodisarna. Detta är ett utmärkt alternativ för frukost, eftersom förberedelsen av en cocktail inte kräver speciella färdigheter och tid. För att göra smoothies behöver vi:

  1. avokado - 1 st;
  2. vetegroddar - 100 gr;
  3. kefir - 150 ml;
  4. honung - 20 gr.

Skala avokadon, ta bort gropen och hacka små bitar. Sedan kastar vi frukten i en mixer, tillsätter vetegroddar och honung, mal försiktigt till en homogen konsistens. Tillsätt kefir till den resulterande massan och blanda. Om så önskas kan du tillsätta färsk mynta och använda smoothien som svalkande dryck.

Guacamole med avokado

Guacamole är en traditionell mexikansk tjock sås, vars bas består av avokadomassa och kryddor. Den är idealisk som dietpastej för bröd och rostat bröd, samt dressing under grönsakssallader. Av de ingredienser vi behöver:

  1. mogen avokado - 2 st.;
  2. citron - ½ st.;
  3. färska örter (dill, persilja, koriander) - 120 gr;
  4. koriander och salt - efter smak.

Skalade, urkärnade avokado mosas med en gaffel tills den är mosig. Finhacka sedan det gröna och tillsätt det i frukten. Pressa citronsaften i den resulterande massan (det är möjligt tillsammans med fruktköttet), strö över kryddor och blanda noggrant. Vi insisterar i kylskåpet i en timme och produkten är klar att användas.

Sallader med avokado för viktminskning

Under sommarsäsongen är olika dietsallader särskilt relevanta. Överväg flera alternativ för dessa rätter med avokado.

Kyckling med avokado

Kyckling- och avokadosallad passar utmärkt som en hel middag. Den balanserar alla mikroelement som behövs för kosten, såväl som proteiner som bidrar till muskeltonus under träning. För matlagning behöver vi:

  1. avokado - 1 st;
  2. kycklingfilé - 120 gr;
  3. körsbär - 100 gr;
  4. päron - 1 st.;
  5. Soja sås, olivolja - efter smak.

Först måste du koka kycklingfilén i osaltat vatten. Medan fågeln svalnar skär du den skalade avokadon och päronet i strimlor. Tillsätt sedan hackade körsbärstomater och kycklingfilé. Klä sallad med dressing och olja, blanda noga. Skålen är klar.

Tonfisk med avokado

Tonfisksallad med avokado passar utmärkt inte bara som dieträtt, utan också som ett lätt mellanmål festligt bord. För matlagning detta recept måste ta:

  1. avokado - 1 st;
  2. tonfisk, konserverad i sin egen juice - 1 burk;
  3. surt äpple - 1 st.;
  4. malda valnötter - 50 gr;
  5. dill - 10 gr;
  6. salt, naturlig yoghurt utan socker - efter smak.

Skär äpplet och avokadon i strimlor, tillsätt valnötterna. Använder sig av tonfisk på burk för sallader - lägg bara innehållet i burken till frukten, om fisken skärs i bitar - du ska först knåda den med en gaffel. Klä salladen med yoghurt, tillsätt örter och salt och blanda sedan noggrant.

Ruccola med avokado

Ruccola och avokado är en av de mest eftertraktade ingredienserna i dietmat. Överväg ett vitaminrecept lätt sallad baserat på dessa produkter. För att förbereda maträtten behöver vi:

  1. avokado - 1 st;
  2. ruccola - 200 gr;
  3. rödlök - 70 gr;
  4. kokta vaktelägg - 3 st .;
  5. kottar- 20 gr;
  6. salt, olivolja - efter smak.

Skölj ruccolan noga och klappa torr. Skär avokadon i tunna skivor och lägg i salladen. Skicka dit rödlök och pinjenötter skurna i halva ringar. Ringla sallad med olivolja och salt. Vid servering kan du strö över citronsaft.

Bläckfisk och avokado

Aptitretande sallad med skaldjur och avokado är perfekt som lätt middag. För att förbereda detta recept behöver vi följande ingredienser:

  1. avokado - 1 st;
  2. bläckfisk - 300 gr;
  3. isbergssallad - 100 gr;
  4. tabasco - på spetsen av en kniv;
  5. lime - ½ st.;
  6. salt, vegetabilisk olja - efter smak.

Först måste du koka bläckfisken. För att göra detta räcker det att kasta de rengjorda slaktkropparna i kokande vatten i 3-4 minuter, men inte längre. Annars kommer skaldjuren att förvandlas till en "gummi" substans. Hacka sedan bläckfisken i strimlor, lägg till ett fint rivet isberg och avokadoskivor till dem. Klä med Tabascosallad, limejuice och smör.

Grönsaker med avokado

Grönsakssallad med avokado kommer att fungera både som en oberoende dieträtt och som tillbehör för fågel. För detta tar vi:

  1. avokado - 1 st;
  2. söt paprika - 100 gr;
  3. färska gurkor och tomater - 70 gr vardera;
  4. syra - 50 gr;
  5. färska örter - 30 gr;
  6. citronsaft, salt - efter smak.

Vi skär grönsakerna i kuber, tillsätt hackade grönsaker och syra till dem. Sedan skalar vi avokadon, tar bort stenen och skär även i kuber. Frukten måste ströas med citronsaft för att bibehålla ett attraktivt utseende på produkten. Tillsätt avokadon i salladen, salta och blanda noga.

Att välja en avokado i snabbköpet - bör du titta närmare på utseende produkt. Frukten ska vara täckt med ett tätt, elastiskt skal utan mjuka fläckar och möglig plack.

Avokado är en frukt som precis har börjat bli populär bland våra landsmän. Tills nyligen kunde vi bara höra om en exotisk frukt i utländska filmer och böcker. Men även nu, allt oftare kan det hittas i restaurangernas meny och många människors hemkost. Kvinnor ägnar särskild uppmärksamhet åt detta användbar produkt, eftersom det kan hjälpa dig att gå ner i vikt även medan du håller samma diet, utan att avsevärt begränsa dig i kalorier.

Användbara egenskaper hos avokado för viktminskning

Hur nyttig är avokado? Fördelaktiga egenskaper för viktminskning är innehållet i den gröna frukten av ett speciellt ämne som heter L-karnitin, välkänt för varje person som vill pumpa upp muskelmassa. Detta är en slags "fettförbrännare", som påskyndar ämnesomsättningen och främjar den aktiva nedbrytningen av fetter och deras ytterligare avlägsnande från kroppen.

Avokado är rik på näringsämnen, spårämnen, bland vilka vitamin E är användbart för kvinnlig kropp, skönhet och hälsa. Den innehåller kalium, som har förmågan att sänka blodtryck och normaliserar hjärtats arbete.

Frukten är särskilt värdefull för viktminskning på grund av dess förmåga att öka nivån bra kolesterol. Det förhindrar bildandet av kolesterolplack i kroppen, förbättrar blodcirkulationen. Hemoglobin ökar också på grund av innehållet av B-vitaminer i dess sammansättning.När man går ner i vikt på avokado kommer en person inte att känna sig trött eller ha ökad trötthet, vilket åtföljs av många andra dieter med fysisk aktivitet. Kompositionen innehåller också mannoheptulos, på grund av vilken irritabilitet, dåsighet kommer att passera, nervsystemet kommer att återställas och stärkas.

Du måste begränsa dig själv i användningen av avokado. När allt kommer omkring innehåller 100 g av denna produkt cirka 210 kalorier. högkalori frukt nutritionister rekommenderar att du konsumerar på morgonen och i en mängd som inte överstiger 200 gram på en dag.

hur man äter avokado för att gå ner i vikt

Vissa människor, för att uppnå den snabbaste effekten av att gå ner i vikt, tillgriper användningen av mono-dieter. Denna typ av livsmedel består i användningen av endast en produkt. Till exempel föreslår avokadodieten att man äter grön produkt hela dagen och komplettera med endast två liter vatten eller te utan socker. Ja, viktminskning på detta sätt kommer att ske snabbt, men effekten av de uppnådda resultaten kommer inte att vara länge. Därför är denna typ av viktminskning lämplig för dem som behöver gå ner i vikt för en viktig händelse eller semester.

För dem som inte tolererar viktminskning med hjälp av sådana metoder, rekommenderas nutritionister att överge mono-dieten till förmån för en korrekt sammansatt dietmeny, som är baserad på exotisk frukt. Främjar viktminskning frukost med avokado, kompletterad med en skiva grovt bröd och låg fetthalt hård ost. Lunchen måste lagas vegetarisk soppa Med kycklingfilé, och till middag äter vi en sallad av färska grönsaker med avokado och ett glas kefir.

Om du går och äter under dagen är det nyttigt att använda en frukt lätt ströad med citronsaft som mellanmål. Denna diet observeras i ungefär en vecka, viktminskning kommer att vara cirka 3 kg. Efter att ha tagit en paus på 10-14 dagar, rekommenderas att upprepa rätt näring för viktminskning med avokado.

Regler för användning

För att den utländska frukten ska hjälpa till att bli av med fettlagret och inte skada kroppen måste du följa enkla regler för användning:

  1. Avokadogrop innehåller giftiga ämnen. Det är förbjudet att äta det. När du skalar frukten, var extremt försiktig så att innehållet i den skadade stenen inte tränger in i fruktköttet.
  2. Skalet på frukten har en uttalad smak med bitterhet, det måste tas bort från frukten.
  3. I avokado görs ett stort snitt i en cirkel, försöker att inte skada benet. Båda halvorna rullas försiktigt i motsatta riktningar. Efter det är frukten väl uppdelad i två delar.
  4. Massan tas försiktigt bort med en tesked. För att hålla den fräsch och förhindra mörka fläckar, strös den skurna frukten med lite citronsaft.
  5. Avokado hjälper med viktminskning endast om mjöl och feta måltider. Ingredienser som är skadliga för figuren och kroppen ersätter ¼ - ½ av mogen frukt.

Hur mycket kan du äta per dag

Allt beror på kroppens individuella tolerans. Men ändå bör du inte ryckas med överdriven konsumtion av frukten, eftersom allt är bra med måtta. Avokadomassa innehåller upp till en tredjedel lättsmält fett och minst 210 kalorier. Just pga Hög kalorie Denna frukt är jämförbar i näringsvärde med magert kött. Att äta för mycket med en sådan produkt kommer att orsaka tyngd i magen, en känsla av obehag och illamående i kroppen.

Avokado mättar perfekt, eliminerar känslan av hunger. Bara en halv medelstor frukt kan tillfredsställa din aptit. Den kan ätas som självrätt, och som ett tillägg till sallader, soppor, smörgåsar och andra kalla snacks. Nutritionister rekommenderar att man begränsar konsumtionen till högst 2 stycken per dag. Och sedan är ett sådant belopp tillåtet för personer som inte har en kränkning av bukspottkörteln eller levern. Och för resten: 1 avokado om dagen är nyttigt, och mer är skadligt för kroppen!

Är det möjligt att äta avokado på kvällen eller natten

Det är känt att detta exotisk frukt erkänd som den mest kaloririka och fettrikaste bland sina motsvarigheter. Det är inte förvånande att de som vill kasta av sig övervikt ställ frågan: "Är det sant att de går ner i vikt av det?". Sanning! Trots allt kemisk sammansättning avokado innehåller ämnen som bränner fett, förhindrar viktökning och hjälper till att eliminera förfallsprodukter från kroppen.

För att uppnå den önskade effekten av att gå ner i vikt och bränna magfett behöver du inte konsumera frukten i obegränsade mängder. Så, Elena Malysheva säger att för att gå ner i vikt räcker det att ersätta en måltid med fostret, och helst på kvällen. Det är på kvällen och natten som det rekommenderas att använda produkten, för de som följer sin figur. Medan du vilar på natten kommer processen att spjälka fetter, som lanseras av produkten som äts till middag, att äga rum i din kropp.

Enkla avokadorecept med foton

Från denna frukt, som också kallas "alligator" päron, tillagas enkla och välsmakande rätter. Recept med avokado för viktminskning är lätta att förbereda, kalorisnåla och bra för kroppen. För att laga dem behöver du inte ha kulinarisk kunskap och vara expert på matlagning. Det räcker med att följa instruktionerna med bilden nedan.

dietsallad

För att förbereda en steg för steg avokadosallad behöver du inte spendera mer än 10 minuter. Förutom den gröna frukten innehåller den en apelsin som även har fettförbrännande egenskaper. Genom att förbereda denna maträtt får du en utmärkt dietprodukt, som kommer att bli en rejäl lunch eller en näringsrik middag.


Du kommer behöva:

  • mogen avokado - 1 st.;
  • hel citron;
  • flytande honung - ½ tsk;
  • stor apelsin;
  • huvud av rödlök söta sorter;
  • olivolja - 1 msk. l.;
  • salladsblad;
  • ett gäng färsk mynta;
  • salt peppar.

Matlagning:

  1. Efter att ha skalat avokadon från skalet och gropen skärs frukten i tunna strimlor. Den beredda massan är smaksatt med juice från en halv citron.
  2. Den skalade och urkärnade apelsinen skärs i tunna cirklar.
  3. Dressing bereds separat: juice från en halv citron blandas med salt, peppar, flytande honung och olivolja.
  4. Rödlök finhackad i tärningar. Kombinera den med dressing och tillsätt finhackade myntablad.
  5. På en platt tallrik bred en kudde av lummig sallad. Avokado och apelsinskivor läggs ovanpå.
  6. Krydda rätten med beredd sås. Garnera med lite apelsinskal på toppen om så önskas.

soppa recept

Avokadosoppa har blivit särskilt populär. Det rejäl måltid, innehåller inte många kalorier och kolhydrater, men stillar perfekt hunger och är utmärkt botemedel i kampen mot övervikt.

Du kommer behöva:

  • avokado - 4 st.;
  • 2 stora tomater;
  • vit lök - 2 st.;
  • ett litet gäng bladselleri;
  • medelstora morötter - 1 st.;
  • ett gäng koriander eller persilja;
  • olivolja - 2 msk. l.;
  • vitlök - 2 tänder;
  • salt peppar.

Matlagning:

  1. Koka en doftande grönsaksbuljong från morötter, selleri och en lök.
  2. tjockväggig kastrullvegetabilisk olja fräs den hackade löken och vitlöken. Kyla ner.
  3. Skala avokadon från skalet, ta bort stenen. Skär frukten i slumpmässiga skivor.
  4. Skicka fruktköttet till en kastrull med passiverad lök.
  5. Häll beredda ingredienser över kylda grönsaksbuljong. Mixa med en stavmixer, tillsätt vätska allt eftersom, för att uppnå önskad soppakonsistens. Salt och peppar.
  6. Tomater skalas efter skållning med kokande vatten. Skär sedan i små kuber.
  7. Finhacka det gröna.
  8. Rätten ska ätas kall. Häll soppan i en djup tallrik, lägg hackade tomater ovanpå, strö över finhackad koriander.
  9. Som tillägg till rätten serveras krutonger eller majskakor torkade i torr stekpanna.

Fettförbrännande cocktail

Avokadococktail används aktivt inte bara av att gå ner i vikt utan också av idrottare. Denna dryck bränner fett, är en utmärkt kylande efterrätt som påskyndar ämnesomsättningen, berikar blodet med syre och orsakar en våg av energi i kroppen.

Du kommer behöva:

  • tropisk frukt - 1 st.;
  • frysta yoghurt med låg fetthalt- 50 ml;
  • rörsocker (eller sötningsmedel) - 1 tsk;
  • skummjölk - 220 ml;
  • saft av en halv lime.

Matlagning:

  1. Tropisk frukt urkärnas och skalas, skärs i godtyckliga bitar.
  2. Tillsätt fryst yoghurt till avokadomassan. Om så önskas, använd några fler isbitar.
  3. Limejuice, rörsocker tillsätts ingredienserna.
  4. Vispa blandningen med en mixer.
  5. Den fettförbrännande cocktailen hälls upp i ett högt glas, garneras med en skiva grön frukt och serveras omedelbart.

Avokado fettförbränningsdiet

Grunden för kosten av kosten är avokado förutom andra måltider med lågt kaloriinnehåll. För viktminskning kan du använda recepten ovan, som kommer att vara ett bra alternativ till frukost, lunch och middag. En sådan meny tar bort, efter att ha observerat den i 3 dagar, cirka 4 kg och läker kroppen.

De som försöker gå ner i vikt, men vill hitta en mer varierad kost, måste följa en diet i minst en vecka för att uppnå samma resultat. Den här metoden viktminskning är skonsammare och lättare att följa. Förutom mat, vars huvudkomponent kommer att vara avokado, är det tillåtet att använda mejeriprodukter, grönsaker och magert kött.

Ungefärlig kost för dagen:

  • Frukost - en halv avokado, en portion mager keso med honung. Sockerfritt kaffe.
  • Mellanmål - naturlig yoghurt med äpple.
  • Lunch - avokadosoppa, kokt kycklingbröst med färsk gurka.
  • Middag - avokadosallad med färska grönsaker rika på fiber. Kål duger paprika, tomat, rädisa. Del av ugnsbakad fisk (sorter med låg fetthalt).
  • På natten - ett glas kefir.

Nutritionisters åsikt om viktminskning med avokado

Läkare och viktminskningsexperter ger sina patienter råd om päronet "alligator", som kosttillskott. Avokado har enligt deras åsikt visat sig väl för att gå ner i vikt i underlivet. Problemområden för den kvinnliga figuren med användningen av denna frukt går ner i vikt snabbare och mer effektivt.

Nutritionists insisterar på att ingen viktminskning kommer att ge dig de önskade resultaten om du varvar avokadorätter med absorption av bakverk eller snabbmat. Vikten reduceras mest effektivt, enligt experter, när menyn sammanställs enligt principerna äta nyttigt. Och avokado fungerar som ett substitut för mellanmål eller middag.


Avokadorätter är populära i alla länder, men i vårt land blir denna frukt populär först nu. Utifrån det lärde sig husmödrarna hur man lagar nytt och intressanta rätter: smörgåsar, kanapéer, sallader och semlor. Idag kommer vi att prata om sallader som du kan laga hemma. Alltmer finns det ett behov av att förbereda dietsallader, eftersom alla följer figuren och räknar kalorier. Avokado hjälper dig att laga mat dietmåltider inklusive sallader. Avokado innehåller mycket nyttiga vitaminer och spårämnen, hjälper till att bekämpa övervikt och kroppsfett. Att förbereda en dietsallad med avokado är ett nöje - det visar sig snabbt, enkelt och enkelt. Notera dagens recept med foto för att göra din egen dietmeny mer varierande. Prova den här också.




Nödvändiga produkter:

- 1 avokadofrukt,
- 180 gram tomat,
- 2-3 bord. l. citron juice
- 2 vitlöksklyftor,
- 3-4 bord. l. olivolja,
- Salta och peppra efter smak.

Recept med foto steg för steg:





Till sallader ska avokadon vara mogen och mjuk, då blir det lätt att skära den i 2 halvor, ta bort stenen och skala den. Skär den förberedda avokadon i tunna skivor eller skivor.




Mal tomater i valfri form: medelstora kuber, skivor eller skivor.




Blanda tomaterna, avokadon, tillsätt finhackade vitlöksklyftor och häll omedelbart salladen med citronsaft. Denna procedur är helt enkelt nödvändig, annars kommer avokadon att mörkna och förlora sin ljusa ursprungliga färg.




Sallad lite salt, peppar för att förbättra smaken, häll sedan skålen med olivolja. eftersom avokadon i sig inte har en särskilt uttalad smak kommer tomater, vitlök och citronsaft med olivolja att ge den nya nyanser av smaker. Och avokadon kommer i sin tur att ge salladen mör och mjuk smak. Jag är säker på att du kommer att älska den här lika läcker.

Liknande inlägg