När man ska ge och hur man lagar torkad fruktkompott för spädbarn: recept med foton. Torkad fruktkompott för spädbarn är en utmärkt vitamindryck under den kalla årstiden

Äppelkompott är en av de mest populära och hälsosamma dryckerna för ammade bebisar. Det förbättrar barnets aptit, reglerar arbetet i mag-tarmkanalen, mättar kroppen med vitamin C, järn, jod, rengör försiktigt tandemaljen och förhindrar utvecklingen av karies. Du kan laga kompott av äpplen året runt, på grund av att de är väl lagrade. För att förbereda en drink kan du också använda torkade äpplen (i ren form eller med andra torkade frukter).

När kan jag börja ge äppelkompotter

Enligt Världshälsoorganisationens rekommendation är det bättre för ett barn att äta och dricka uteslutande bröstmjölk fram till en månads ålder. Den första maten bör förekomma i kosten för en frisk baby vid sex månader, men med drycker är det svårare. Det är svårt att helt överge dopaering. Till exempel, under sommarvärmen, sjukdomar hos en nyfödd med feber eller diarré. Barnläkare råder barnet att bara dricka vatten i upp till tre månader, sedan introducera fruktjuicer i små doser, från sex månader - berika barnets kost med hemgjorda kompotter.

För att en hemmagjord dryck ska vara så användbar som möjligt för ett barn, är det värt att ge företräde åt gröna sorter av äpplen och ge upp socker (det kan ersättas med honung eller fruktos). Ett spädbarn kan endast ges kompott i rumstemperatur. När nya produkter introduceras i barnets meny är det nödvändigt att övervaka reaktionen på dem. Dessa frukter orsakar sällan allergier, men kan provocera anfall av kolik, förändring i avföring.

Hur man gör färsk äppelkompott

För att göra en drink av färska äpplen hemma måste du välja mogna frukter och kontrollera dem för maskhål. Endast bra frukter utan tecken på skada bör komma in i kompositionen.

recept på äppelkompott

1. Skölj frukter väl, skala, ta bort frön
2. Koka upp vatten (proportionerna beror på hur rik smaken är planerad att vara), tillsätt äppelskivor
3. Koka på låg värme i 5 minuter
4. Stäng av brännaren och låt drycken brygga och svalna i ytterligare 15-20 minuter
5. Sila sammansättningen. Du kan tillsätta lite honung efter smak (om barnet inte är allergiskt mot det)

Det är inte nödvändigt för ett barn att välja äpplen av utländskt ursprung för kompotter: de bearbetas ofta och kan skada barnets ömtåliga kropp. Med långvarig kokning kommer smaken av den färdiga drycken att vara mer mättad, men i det här fallet kommer det att finnas få användbara ämnen i den. I ett recept för en äldre bebis kan du lägga till ett päron eller aprikoser. Du bör inte laga äppelkompott med vindruvor: dessa två produkter blandas inte bra med varandra och kan orsaka uppblåsthet hos spädbarn, förvärring av kolik och matsmältningsbesvär.

Hur man gör torkad äppelkompott

Från torkade äpplen kan du göra en inte mindre välsmakande och hälsosam dryck än från färska. Till fördel för torkad frukt är det faktum att de har en mer känslig effekt på mag-tarmkanalen, utan att orsaka irritation. Av denna anledning kan kompotter från torkade äpplen användas av personer för vilka de är kontraindicerade i färsk form (patienter med magsår, gastrit). I torkad form behåller äpplen det mesta av sin rika vitaminsammansättning, så denna kompott kommer också att vara användbar för barn.

Recept på äppelkompott (torkad)

1. Skölj torkade frukter väl, ta bort skadade
2. Blötlägg torkad frukt i vatten i rumstemperatur i en timme (detta kommer att rengöra frukterna ytterligare och göra dem mjukare, så att de kokar snabbare)
3. Koka upp vatten, doppa de förberedda ingredienserna i det och koka i 10-15 minuter
4. Kyl ner knuten. Tillsätt fruktos om så önskas

Om du bestämmer dig för att laga torkad äppelkompott för första gången för ditt barn, bör du inte lägga till andra ingredienser till den. När barnets kropp vänjer sig vid den nya drycken kommer det att vara möjligt att gradvis lägga till andra torkade frukter till den: russin (kommer att lägga till sötma), torkade aprikoser, katrinplommon.

Du kan också lägga till honung i receptet. Det är vettigt att vägra socker åtminstone tills barnet når ett år (under denna period bildas tänderna intensivt och socker påverkar emaljen negativt). Det är nödvändigt att koka torkad fruktkompott på låg värme, undvika en stark koka. Därför att för torkning skalas äpplen oftast inte, du bör inte ge dem till ett barn.

Torkad äppelkompott för spädbarn är ett utmärkt val för barn som lider av kolik, har problem med mag-tarmkanalen. På vintern är torkade frukter mycket mer användbara än färska utländska delikatesser som genomgår bearbetning på flera nivåer. Det är ganska lätt att göra kompott av torkade äpplen, den förvaras perfekt i kylen. På grund av den goda kombinationen med andra torkade frukter kan receptet på äppelkompott ständigt ändras genom att experimentera med ingredienser och proportioner.

Efter införandet av kompletterande livsmedel behöver barnet införandet av ytterligare vätskor, även om han är en baby. Kompletterande livsmedel är tätare än mjölk eller en blandning, och för dess absorption och förhindrande av förstoppning måste barnet ges i genomsnitt 150-200 ml vätska per dag. Vad är bättre att välja för smulorna om han inte gillar vatten?

En av de hälsosamma dryckerna kommer att vara en kompott till en 6 månader gammal bebis. Detta är dock inte riktigt den kompott som vi traditionellt är vana vid. Barn lagar inte lika koncentrerad kompott som vuxna, och tillsätter väldigt lite socker till den eller kokar den utan alls. Dessutom är kompott ett extrakt från frukt, därför kan det vara allergiframkallande, därför måste du för de första kompotterna endast välja hypoallergena produkter - päron, äpplen eller torkning från dem, såväl som torkad frukt (vita russin, torkade aprikoser). För de första kompotterna är ljusa frukter eller katrinplommon inte lämpliga, de kan ge allergier och lossa avföringen.

Kompott för en baby 6 månader gammal: recept

Det finns inte ett stort urval från listan över vilka kompotter som kan ges till ett barn på 6 månader. Småbarn bör inte diversifiera kosten ännu, de måste vänja sig vid produkterna gradvis och introducera en produkt i taget. Följaktligen är det nödvändigt att först laga kompotter från en typ av produkt. Vanligtvis är det en äppelkompott för en 6 månader gammal bebis. Det är tillåtet att laga kompott från päron; för söta sorter kan socker inte tillsättas alls. När du anpassar dig till kompotter kan du laga kompotter från en blandning av päron och äpplen, med tillsats av torkade aprikoser, russin.

Hur man lagar kompott till en 6 månader gammal bebis

Du måste tvätta frukterna, skära dem i små skivor, hälla kokt vatten och koka i 10 minuter. Det är lämpligt att tillsätta socker högst 1 tesked per liter produkt, eller ge fruktos.

Ditt barn växer upp, en modersmjölk för näring räcker inte längre. Det är nödvändigt att gradvis förbereda det för vanlig mat och dryck. Kompott kommer att vara den första sådana drycken. Beredningen av denna produkt för spädbarn har sina egna egenskaper, eftersom inte varje frukt kan ges till barn. De mest lämpliga är äpplen. De är lättast att laga, och de är lättsmälta i spädbarnsåldern.

Det är redan svårt för en mamma att mata ett sex månader gammalt barn med ett bröst, så barnet kan börja dricka kompott

Från vilken ålder ska man ge kompott?

Din bebis är sex månader gammal! Har du en fråga, vad ska du mata honom förutom mjölk? Till exempel, är äpplen bra för en 6 månader gammal bebis? Är hans matsmältningssystem tillräckligt starkt? Om möjligt, hur mycket, hur ofta, av vilken frukt ska den göras?

Vid 5 månader var barnet fortfarande för ungt för att dricka kompott, men vid 6 är han redo att ta det. Ha inte bråttom, låt honom först bara försöka - en tesked. Titta på barnets reaktion - om han kommer att börja svälla, om en allergi kommer att uppstå. Gradvis, med 7-7,5 månader, föra den dagliga portionen till ett halvt glas. Vid 1 år kan volymen till och med nå ett glas. Det är inte nödvändigt att ge det helt på en gång - det är bättre att dela det i 2-4 doser. För sådana bebisar är det bättre att göra det från grönskinnade äpplen - de är mer allergivänliga än röda eller gula.

Fördelarna med kompott

Den här artikeln talar om typiska sätt att lösa dina frågor, men varje fall är unikt! Om du vill veta av mig hur du löser exakt ditt problem - ställ din fråga. Det är snabbt och gratis!

Det finns nästan inget C-vitamin i drycken - den kollapsade på grund av värmebehandling. Det finns dock andra vitaminer, pektiner, mineraler, antioxidanter, samma fiber.

Hos en bebis från kompott ökar tarmmotiliteten, den är befolkad med fördelaktig mikroflora, vilket stärker immuniteten, hjälper till att hantera förstoppning, förbättrar matsmältningen och förbereder barnet för fast föda. Om barnet har brist på lakto- och bifidobakterier kan han normalt inte bekämpa infektioner.

På vintern och våren finns det praktiskt taget inga användbara ämnen kvar i äpplen, så det är bättre att ersätta dem med torkad frukt, laga ett avkok av dem. Tja, om de samtidigt torkas inte i ugnen, utan i luften, i skuggan. Då finns det fler vitaminer i dem, och frukterna kommer inte att torka ut. Övertorkad torkad frukt ger en bitter eftersmak, vilket är osannolikt att behaga barnet. Torkad fruktkompott bör drickas i samma volym som färsk frukt. Det finns dock situationer när det är särskilt nödvändigt att dricka mycket, till exempel i extrem värme eller under en sjukdom hos barnet.

Vid denna tidpunkt ges kompott istället för vatten endast till de barn som redan är vana vid det. Då kommer de inte att vägra att dricka det.

matlagningsrecept

På sommaren är det mycket användbart att göra en drink av färsk frukt. Bara om du börjar ge ditt barn nya sorters frukt, lägg till en varje gång. Han måste vänja sig vid produkten och smaken som är ovanlig för honom. Det finns olika recept på hur man gör kompott, välj vilken du gillar bäst.

Traditionellt sätt: ta ett medelstort äpple, tvätta det. Skala den från skalet och fröna, fyll den med kokt vatten - cirka två glas. Koka på låg värme i 15-20 minuter. Tillsätt fruktos - socker kan orsaka uppblåsthet, och honung är kontraindicerat för spädbarn.

Försök att brygga en drink i en termos:

1. Tvätta ett färskt äpple, ta bort kärnorna och skala.
2. Skär i skivor av valfri storlek.
3. Lägg sedan i en termos och fyll på med kokande vatten.
4. Stäng termosen och låt dra över natten.
5. Efter några timmar kommer det att vara klart - äpplena "når" av sig själva.

Drycken ska inte vara varm. Innan du erbjuder en drink till en baby, kyl till rumstemperatur och sila.

Från torra äpplen

Äppelkompott för spädbarn är också beredd av torkad frukt. Den är god eftersom den har sin egen uttalade smak, söt och väldoftande, och den behöver inte sötas med någonting. Torra äpplen innehåller samma ämnen som färska, och det är att föredra att tillaga det när det inte finns några användbara ämnen kvar i färska - det här är vinter och vår. Det finns också olika recept för detta.

Det traditionella sättet är det enklaste. Ta en näve torra äpplen och tvätta dem väl. Lägg i kokt vatten och låt stå i ca 30-40 minuter tills frukten sväller. Särskilt envisa motes kommer att lossna från dem, som alltid förblir på frukten när de torkas. Skölj dem igen, lägg i kokande vatten - cirka 1,5 dl, och låt puttra i cirka en halvtimme. Ställ sedan åt sidan och svalna. Anstränga.

Det blir även möjligt att brygga en knut i en termos. Förbered äpplen på samma sätt som i den första metoden. Lägg dem i en termos och täck med kokande vatten. Det bör infunderas, så det är bekvämare att göra det på natten. Om kompotten är för mättad, tillsätt lite kokt vatten till den. Två koppar kokande vatten kräver 100-150 gram frukt.

På samma sätt som när du förbereder med färsk frukt, bör du inte göra det omedelbart av en blandning av många torkade frukter. Lägg till dem en efter en. Nästa ingrediens efter äpplen kan vara katrinplommon. Blanda först inte båda kompotterna, utan ge dem separat. Med katrinplommonkompott, börja presentera ditt barn med en tesked också.

Från katrinplommon

För vissa barn som har matsmältningsproblem kan bekantskapen med katrinplommon börja redan i fem månader - bara inte kompott, utan en drink gjord av katrinplommon.

För en fem månader gammal baby kommer en sådan drink att vara användbar. Det rengör tarmarna väl, hjälper peristaltiken. Kontrollera i alla fall med din barnläkare först. För att förbereda det måste du ta ett glas urkärnade katrinplommon och en matsked fruktos (eller socker) per liter kokande vatten.

Späd fruktos i vatten, blötlägg sedan katrinplommon i en halvtimme, skölj den. Häll i vatten och koka i 15-20 minuter tills bären är mjuka. Efter det, kyl och sila kompotten.

När bebisen vant sig vid katrinplommonkompotten kan du ge honom äppelkompott med katrinplommon. Det kommer inga dåliga reaktioner från honom. Sådan kompott kan också insisteras i en termos, då kommer den att bli ännu godare. Och blanda sedan med färska äpplen och andra frukter.

Russinkompott

Det rekommenderas att förbereda ett barn från 8 månaders ålder. Den kan tillagas som en separat kompott, eller blandas med frukter som redan är bekanta för barnet i vilken proportion som helst. Denna kompott lagras inte under lång tid, det är bättre att förbereda den omedelbart före användning. Russin är bättre att välja bland lätta sorter. För matlagning behöver du:

• en matsked russin;
• en halv kopp kokande vatten.

En portion russin måste sorteras ut och hällas med kallt vatten i en halvtimme så att det sväller och allt skräp som alltid samlas i dess veck tas bort från det. Det finns ingen anledning att tillsätta socker i kompotten, russinen är söta på egen hand.

Skölj igen, häll kokande vatten över och koka på låg värme i 15-20 minuter. Locket måste vara stängt. Du måste börja med en tesked och sedan ta till en hel portion. Samma russindryck är värt att dricka till mamman till ett nyfött barn - det kommer att göra mjölken mer användbar och hjälper barnet vid förstoppning.

Från torkad frukt

Den komplexa samlingen av torkad frukt innehåller många komponenter. Att laga en kompott av torkad frukt till en baby är värt det när han redan har provat alla frukter separat. Tja, om den är gjord av äpplen, päron, katrinplommon och russin - det finns många alternativ, du kan kombinera som du vill. Torkad frukt måste blötläggas i kokt vatten innan du lagar kompott för spädbarn. Frukter ska sorteras bort så att de inte blir bortskämda.

Du kan göra en sådan kompott på vanligt sätt i en kastrull eller ånga den i en termos. Det är värt att börja ge det från 7-8 månader. Russin orsakar vanligtvis inte störningar hos barn.

Ammade spädbarn behöver sällan tillskott, men införandet av ytterligare vätska till barn kommer definitivt att krävas för konstgjorda spädbarn, kalla spädbarn, såväl som absolut alla spädbarn i varmt väder eller under uppvärmningssäsongen. Du kan göra att dricka ett barn hälsosamt om du ersätter kokt vatten med läckra torkade fruktkompotter för spädbarn.

När introduceras torkad fruktkompott till spädbarn i kosten? Vilka produkter ska man börja med? Vilken ålder är optimal för en baby att bekanta sig med en torkad fruktdryck?

Fördel

Att torka bitar av frukt och hela frukter gör att du kan lämna dem med maximalt med användbara ämnen och egenskaper. Inget konserveringsmedel används för att konservera produkten, detta är fördelen med denna råvara framför juice och hemgjorda kompotter för spädbarn. Eftersom barn under ett år inte kan få socker, är en torkad fruktdryck en idealisk dryck för spädbarn upp till ett år gamla, rik på vitaminer, mikro- och makroelement, som noggrant bevaras i frukterna under torkningsprocessen.

Introduktion till kost

Du kan introducera smulorna i torkad fruktkompott från cirka 6 månader, med tillstånd från barnläkaren. Du bör noggrant välja torkad frukt för att skapa en hälsosam dryck för ditt barn. Inför nya tunga element från obekanta frukter kan barnets kropp "protestera", vilket kommer att visa sig i form av allergiska utslag och svår diarré.

För att undvika dessa problem är det bättre att laga kompotter för spädbarn från torkade lokala frukter. Det kommer att vara bra om barnet redan har träffat dem med införandet av fruktpuréer. Oftast väljer unga föräldrar torkad frukt från äpplen som råvara för sitt barns första drinkar. Om barnet sällan gör avföring, vilket ofta är fallet med konstgjorda människor, kan han erbjudas katrinplommonkompott. Alla dessa produkter orsakar sällan allergier. Det rekommenderas inte att laga drycker från torkade aprikoser för smulor upp till ett år för samma ändamål.

Först rekommenderas det att starkt (2-4 gånger) späda infusionen av torkad frukt med vatten, gradvis öka koncentrationen. Så matsmältningssystemet hos barnet kommer att vänja sig vid den nya produkten för honom och lära sig att absorbera den. För samma ändamål sker införandet av olika torkade frukter gradvis.

1. Först introduceras barnet för en äppeldryck och ökar gradvis dess koncentration under två veckor.
2. När barnet vänjer sig kan du göra en drink till barnet med tillsats av ett par bitar torkade päron.
3. Under en halv månad utjämnas volymerna torkade äpplen och päron i drycken.
4. De kommande två veckorna kommer att ägnas åt att introducera barnet för katrinplommon, det bör också smidigt införas i torkad fruktkompott för spädbarn.
5. Efter introduktionen av alla tre lågallergena torkade frukter - äpplen, päron och katrinplommon - måste du fortsätta att ge dem till barnet till cirka 10 månader.
6. Närmare året kan du noggrant försöka laga torkad fruktkompott för spädbarn med tillsats av torkade aprikoser och russin. Dessa produkter bör införas i kosten noggrant, eftersom den första ofta orsakar allergier och den andra bidrar till flatulens.

Matlagning

Receptet för att göra rätt kompott för spädbarn är ganska enkelt:

1. För en liter vatten behöver du bara ta 100 gr. torkade äpplen.
2. Torkad frukt ska tvättas noggrant och hällas med varmt vatten.
3. Låt de torkade frukterna svälla lite - låt dem ligga i vattnet i en kvart, så ger de bättre näring till vätskan.
4. Koka kompotten till bebisen och låt den stå på låg värme i 20 minuter.
5. Kyl buljongen i rumstemperatur, om det inte finns tid för detta, häll den volym som behövs för barnet och späd den med kokt vatten.

Ju mindre torkad fruktkompott för spädbarn kokar, desto mer användbara ämnen kommer att finnas kvar i den. Om du är säker på kvaliteten på råvarorna har du till exempel torkat äpplen och päron själv och förvarat råvarorna rätt, då kan du till och med lägga fruktbitar i en termos och hälla kokande vatten över. En sådan torkad fruktkompott för spädbarn kommer att vara mycket mer användbar än en kokt dryck gjord av torkad och till och med färsk frukt.

Vad ska man hålla utkik efter

• Titta på kvaliteten på de råvaror som valts för beredning av kompott. Torkade skivor av äpplen och päron ska vara fasta och inte smaka bittert. Katrinplommon ska också vara fast, inte ha vitaktiga fläckar på ytan. Korrekt torkad frukt och bitar av färsk frukt är vanligtvis fula, men om de lyser aptitligt, vägrar att köpa, troligen har de bearbetats med något.
• Följ de rekommenderade proportionerna av torkad frukt och vatten. Koncentrerade kompotter från äpplen, katrinplommon och torkade aprikoser kan skada smulornas matsmältningssystem. Högst 100 g fruktbitar bör tillsättas per liter vätska (detta är ungefär 2 "upppackade" facetterade glas).
• För att torkad frukt ska ge alla sina fördelaktiga egenskaper till vätskan, låt drycken stå i ungefär en timme efter att den har bryggts.
• När du väljer vilken dryck du ska brygga för ett litet barn, vägleds av säsongsvariationer, om det är sensommar på gården och du har mycket färsk frukt - laga kompotter för spädbarn från dem och lämna torkade frukter för vinter-vårperioden .
• Oavsett hur mycket barnet gillar hemmagjord torkad fruktkompott, upp till ett år bör dess dagliga intag i kosten inte överstiga 180 ml.

Efter 11-12 månader kan du ge barnet inte bara ett användbart avkok. Ångade bitar av äpplen, päron, katrinplommon och torkade aprikoser vrids i en mixer och läggs sedan till drycken. Så din babys kropp kommer inte bara att få vitaminer utan också användbara fibrer, vilket kommer att förbättra matsmältningen.

(Ålder: 7 månader och uppåt)

Hej kära läsare av min sida om och. Det är skönt att det är sommar ute. Sommaren anses vara säsongen för kompotter. Jag har blivit tillfrågad mer än en gång hur man lagar kompott korrekt, nyligen fick jag också två kommentarer med en liknande fråga, så jag bestämde mig för att skriva om kompotter för barn idag, jag hoppas mitt urval av recept och en beskrivning av hur man lagar kompott för ett barn kommer att vara användbart för någon, och vad, när barnet kan ges kompott.

Naturligtvis måste kompotter förberedas inte bara på sommaren, utan året runt. Och bara på sommaren, för att bli full, måste du erbjuda barnet mer vanligt dricksvatten, men på hösten och vintern, för att motstå förkylningar, är deras roll som vitaminkällor ännu viktigare, och du behöver för att ge företräde bara kompotter, fruktdrycker och juicer. Men för varje ålder av barnet finns det funktioner, vi kommer att behandla detta mer i detalj. Så när kan ett barn ha kompott?

Från sju månaders ålder kan barnet börja introducera äppelkompott i kosten - från torkad frukt, eller färsk, grön. Från slutet av juni, när det kommer en ny skörd av tidiga äpplen och fram till mitten av hösten, är det att föredra att laga mat från ett färskt äpple. Från slutet av hösten, vintern och våren är det att föredra att laga mat från torkade äpplen, eftersom. i färska äpplen under lagring minskar innehållet av vitaminer vid denna tidpunkt. Allt detta gäller även andra frukter, torkad frukt för äldre barn. Det är såklart bra om du lagar frukttorkning själv på sommaren, i en elektrisk torktumlare, speciellt om du har en egen trädgård. Men jag har inte gjort det än. Jag köper på marknaden, jag väljer att vara ”inte attraktiv” till utseendet, men naturligtvis utan skador.

Under vinter-vårperioden går det även bra att lägga frysta frukter till kompotter och även göra fruktdrycker för äldre barn.

Nu, innan du tar itu med normerna för kompott för barn, måste du beröra dricksregimen längs vägen. Jag kommer att beskriva allt mer i detalj i näringsavdelningen i upp till 1 år. Nu försöker jag beskriva det här avsnittet, det tar väldigt lång tid. Från 6 månaders ålder börjar ett barn som helt ammar att introducera kompletterande livsmedel och det är redan nödvändigt att komplettera honom med rent dricksvatten. Norm upp till ett år 100 - 250 ml. Naturligtvis kommer kompott också in här när du har angett den. Vid varmt väder och vid sjukdom ökar mängden drickande något.

Vi introducerar barnet för kompott, liksom allt annat, gradvis, börjar med en tesked och tar det till åldersnormen vid sju månader - 100 ml. Kompott, liksom juice, är nu inte kompletterande livsmedel, de introduceras i kosten parallellt med kompletterande livsmedel. De ger barnet kompott efter huvudrätten (gröt, grönsaker) två gånger om dagen för 50-70 g. Juice ges inte till barnet förrän barnet har vant sig vid kompotten.

Sedan, när barnet används för att kompotta från äpplen, kan du gradvis lägga till ett päron, allt eftersom du vänjer dig, katrinplommon osv. Efter 9 - 10 månader kan du redan ge 150 - 200 ml. Efter ett år är normen för kompott 200 - 250 ml. Jag skriver kompottnormer om man inte introducerar juice till ett barn under ett år. Om du ger juice (helst inte tidigare än 9 månader), beräknas dess hastighet som antalet månader multiplicerat med 10, men på 1 år inte mer än 100 g, och därför minskar vi kompotten med denna mängd.

Äldre än ett år bör ett barn få kompott beroende på hans aktivitet, hur mycket han hoppar, springer, om barnet gillar det kan han dricka nästan obegränsat, men naturligtvis inom rimliga gränser så att barnets huvuddiet inte lider och , naturligtvis, söta minimalt, det är bättre att använda russin för sötma. Det vill säga, efter ett år, och ännu mer så ett och ett halvt år, finns det inga strikta restriktioner för vätskan du dricker - kompott och vatten. Detsamma kan inte sägas om andra drycker. Normen för juice under det andra levnadsåret är inte mer än 150 gr. på en dag. Efter två år, inte mer än 200 g. Och detta är normen fram till vuxen ålder. Normen för gelé är 100 - 150 gram och naturligtvis inte varje dag. Kompott för barn äldre än ett år kan ges både efter måltid, tillsammans med andra drycker, och även mellan måltiderna, tillsammans med rent vatten på flaska. På natten är det bättre att inte vänja sig vid kompott, utan att dricka vatten, om inte redan på GW.

Jag ville också förtydliga denna punkt om kompott.

Det finns en åsikt att mat inte ska sköljas ner med vatten, att drycker blandas med magsaft, späder ut den och därför stör en god matsmältning.

Studier av radiologer har faktiskt visat att vätskan som dricks efter en måltid praktiskt taget inte blandas med magsaft, utan snarare snabbt lämnar magen och går in i tolvfingertarmen. Men det finns en funktion, om du dricker mat med kallt vatten, lämnar den magen utan att riktigt hinna smälta och följaktligen, utan att ha tid, kommer den att absorberas av kroppen. Detta gäller särskilt proteinmat, som tar mycket längre tid att smälta.

Det vill säga kompott efter att ha ätit, se till att ge barnet varmt, gärna nära kroppstemperaturen.

Vi kom på frågorna om det är möjligt för ett barn att kompott, när man ska ge kompott till ett barn, nu kommer vi att ta reda på hur man lagar kompott till ett barn. Jag kommer att ta upp denna fråga i följande recept:

1. (Ålder: från 7 månader)
2. (Ålder: från 7 månader)