Recept på pumpa och äppelpaj: Läckra bakningsalternativ. Pumpkin Apple Pie Pumpkin Apple Pie steg för steg recept

Denna enkla och goda tårta är för dig som älskar fuktiga bakverk. På grund av pumpan och äpplena är kakan väldigt saftig med en fuktig konsistens, men väldigt doftande. Den tillagas snabbt, av de tillgängliga ingredienserna, speciellt för dem som älskar pumpa. Om så önskas kan du tillsätta mald kanel eller muskot till kakan, välj det du gillar bäst. För en hemlagad tebjudning kommer denna tårta att komma väl till pass.

För att göra en äppel- och pumpapaj behöver vi följande ingredienser: pumpa, äpple, smör, ägg, socker, mjöl och bakpulver.

Mal mjukt smör med socker med en kulinarisk visp.

Tillsätt ägg till denna blandning och blanda noggrant igen.

Riv pumpan och äpplet på ett medium rivjärn och lägg till den vispade blandningen.

Sikta bakpulver, mjöl och kanel. Blanda degen med en sked. Det blir som tjock grädde.

Täck formen med bakplåtspapper, smörj med smör och strö över mjöl. Häll i smeten och jämna ut den.

Värm ugnen till 180 grader och grädda kakan i 40-50 minuter. Beredskap att kontrollera med ett träspett, det ska komma ut torrt.

Kyl den färdiga pajen med pumpa och äpplen, strö över strösocker. Skär svalt.

Smaklig måltid!

Paj med pumpa och äpplen är en riktig höstbakelse. Den är lätt fuktig och väldigt saftig. En sådan efterrätt kommer säkert att överraska gästerna, och för hemlagad kommer den att bli en av de bästa delikatesserna.

Paj med pumpa och äpplen kommer att glädja den mest nyckfulla söta tanden.

Nedan finns ett grundrecept, på grundval av vilket du senare kan experimentera med andra, mycket olika ingredienser.

Nödvändiga produkter:

  • 50 milliliter mjölk;
  • två äpplen;
  • 400 g skalad pumpa;
  • ett halvt glas socker;
  • 350 g mjöl;
  • ägg;
  • en nypa bakpulver.

Efter att ha förberett ingredienserna kan du fortsätta direkt till matlagningsprocessen:

  1. Vi skär pumpan i små rutor och förvandlar den till en puré med hjälp av en matberedare eller mixer. Vi kombinerar en ljus söt massa med mjölk, socker och ett rått ägg.
  2. I en annan behållare samlar vi bakpulvret med mjöl och häller denna blandning i pumpan. Du bör få en deg med medelhög konsistens.
  3. Överför den resulterande degen till en ugnsform, dekorera den med skalade och skivade äpplen och tillaga i ugnen i minst 40 minuter vid en temperatur på cirka 200 grader.

Variation från kefirdeg

Kefirpumpapaj är inte svårare att förbereda än enligt grundreceptet, men den blir ännu godare och mjukare.

Du kommer behöva:

  • tre äpplen;
  • 250 milliliter kefir;
  • ett par tamägg;
  • 350 g skalad pumpa;
  • ett glas strösocker;
  • 200 g mjöl;
  • kanel efter din smak.

Matlagningsprocess:

  1. Knäck ägg i en skål, tillsätt socker och blanda noggrant.
  2. Häll mjöl i denna blandning, bring till ett homogent tillstånd och häll i kefir. Du bör få en massa som i konsistens liknar gräddfil.
  3. Vi tvättar äpplena och pumpan, fria från huden, förvandlas till små rutor.
  4. Vi förbereder formen där vi ska baka, olja den och lägger ut en del av degen. Sedan fördelar vi kuber av pumpa och äpplen, som vi täcker med den återstående degen ovanpå.
  5. Vi tar bort formen i 40 minuter i en ugn som är förvärmd till 200 grader och håller kakan i den tills den är tillagad.

Shortcake med pumpa och äpplen

Bakningen blir smulig, söt och samtidigt hälsosam, tack vare den vitaminrika pumpan.


Läcker höstdessert.

Förbered följande mat i förväg:

  • en halv citron;
  • två äpplen;
  • 300 gram mjöl;
  • ett halvt glas socker;
  • två äggulor;
  • oljeförpackningar.

Du kan börja kulinariska experiment!

  1. Skär smöret i medelstora bitar och blanda med mjöl så att smulor kommer ut. För att göra detta måste oljan vara väldigt kall.
  2. I en annan behållare, blanda äggulorna med socker, mal dem väl och skicka dem till mjölet. Vi bringar massan till jämnhet och enhetlighet.
  3. Vad som hände delar vi i två delar och gör dem i tunna lager. Vi lägger den första i en form och fyller den först med riven pumpa och sedan med hackat äpple, strö det med socker.
  4. Toppen av pajen kan täckas med ett andra lager eller vackra former kan skäras ut ur den. Det återstår bara att ta ut formen i ugnen som är förvärmd till 200 grader och vänta tills skålen är klar. Detta tar vanligtvis cirka 25 minuter.

I en långsam spis

Paj i en slowcooker är ett utmärkt sätt att snabbt förbereda en läcker, hälsosam och mättande efterrätt.

Nödvändiga produkter:

  • två skedar mannagryn;
  • 150 gram socker;
  • ett äpple;
  • tre ägg;
  • cirka 350 gram pumpa;
  • 250 gram mjöl;
  • en påse bakpulver;
  • vaniljsocker valfritt.

Matlagningsprocess:

  1. Lägg mjöl, bakpulver, mannagryn och salt i en skål. Lägg till dessa ingredienser separat uppvispade ägg med socker och vanilj.
  2. Vi släpper äpplena och pumpan från huden, mal det på ett rivjärn och sprider det till degen. Vi blandar allt noggrant.
  3. Vi täcker multicooker-koppen med olja, placerar den resulterande massan där och kokar i 60 minuter i "Baking" -läget.

Bulkpaj med pumpa och äpplen

Bulkpaj med pumpa och äpplen är en annan variant av pajen med traditionella höstgåvor från naturen. Budgetvänligt men otroligt gott!

Nödvändiga produkter:

  • tre äpplen;
  • ca 500 g skalad pumpa;
  • ett halvt paket smör;
  • en sked läsk;
  • ett glas med en skiva mjöl och socker;
  • 200 g mannagryn.

Matlagningsprocess:

  1. Häll mannagryn, läsk, socker och mjöl i en djup behållare. Vi blandar allt.
  2. Vi tvättar äpplena och pumpan, tar bort skinnet från dem och mal dem på ett rivjärn.
  3. Båda blandningarna som erhölls tidigare måste delas upp i flera delar. Med bulkingredienser - i tre delar och med äpplen - i två.
  4. Vi täcker generöst den valda bakformen med olja och börjar växla lager. Först sprider vi massan med mjöl, sedan med pumpa och fortsätter att göra det tills alla produkter tar slut. Det sista måste vara torrsubstansen.
  5. Skär smöret i små bitar, täck kakan med dem och förbered den i ugnen. Det brukar ta upp till 45 minuter vid 180 grader.

Ossetisk paj i en långsam spis

Bakning enligt detta recept har en ojämförlig smak och arom, för det är inte för inte som Ossetien är känt för sina pajer. Och den här är också en traditionell maträtt i landet.

Nödvändiga produkter:

  • en sked jäst;
  • 250 milliliter kefir;
  • ett halvt paket olja;
  • kryddor efter din smak;
  • en sked socker och gräddfil;
  • ett glas mjöl med en bild;
  • 300 g pumpa;
  • 150 g ost.

Matlagningsprocess:

  1. Vi tar en djup behållare, häll hälften av den angivna mängden mjöl, socker och jäst i den. Sedan häller vi kefir här, som vi förvärmer. Täck skålen med en handduk och låt stå i ca 40 minuter.
  2. Efter denna tid bör massan öka något. Nu lägger vi gräddfil, salt och mjöl som är kvar i den. Täck degen igen och låt den andas i ytterligare 60 minuter.
  3. Medan processen pågår förbereder du fyllningen. Vi rengör pumpan, mal den. Mal osten på samma sätt och blanda dessa två produkter. Vi värmer oljan till flytande tillstånd, fyller den med pumpamassa och tillsätter kryddor efter eget tycke.
  4. När den angivna tiden har gått tar vi ut degen, knådar den lätt med händerna så att den inte fastnar och är tillräckligt elastisk. Vi delar den i två delar och gör dem i tunna lager av en rund form.
  5. På var och en av dem lägger vi ut hälften av pumpan och ostfyllningen, vi fäster kanterna i mitten så att formen påminner lite om khinkali. Vi vänder ner den här sömmen och börjar rulla till en pannkaka. Storleken på arbetsstycket ska vara sådan att det passar i multikokaren.
  6. Smörj skålen, lägg arbetsstycket där och förbered det i 60 minuter, ställ in enheten på "Bakning" -läge.

Receptet på denna enkla och mycket goda paj kommer väl till pass på hösten, även om du kan baka en sådan delikatess året runt, eftersom pumpa och äpplen finns till försäljning (eller i hemsopor) oavbrutet. Pumpa-äppelpaj är bra för att dricka te hemma och för att behandla oväntade gäster.

Vi föreslår att du bakar pumpa-äppelpaj i ugnen från kefirsmet med vegetabilisk olja och pumpa och äpplefyllning.

För test:
- kefir (eller ostad mjölk) - 200 ml
- vegetabilisk olja - 150 ml
- socker - ca 1 kopp
- salt - ½ tesked
- kanel - 2 teskedar
- mjöl - 2 koppar
- bakpulver - 1 påse (eller 1 tesked läsk)

För fyllmedel:
- pumpamassa - 300 g
- färska äpplen - 2 st.

Dessutom:
- vegetabilisk olja för mögelsmörjning - 2-3 msk. skedar
- ströbröd för att strö formen - 1 msk. en sked
- strösocker för att strö den färdiga kakan - 1 msk. en sked

Matlagning pumpa äppelpaj

1. Skala äpplena, ta bort kärnan med kärnor och riv på ett medelstort rivjärn.

2. Ta bort skal och inälvor från en pumpabit, riv fruktköttet på ett medelstort rivjärn.

3. Om den rivna massan av pumpa och äpplen är för saftig, krama ut överflödig fukt.

4. I en djup skål, kombinera kefir, bakpulver, vegetabilisk olja, socker, salt, kanel. Blanda noggrant.

5. Tillsätt lite mjöl till den resulterande blandningen, rör om. Du ska få en flytande deg, som på pannkakor.

6. Tillsätt äpple- och pumpafyllmedel i degen, rör kraftigt med en sked. Du kan använda en mixer eller visp.

7. Smörj ugnsformen med vegetabilisk olja och strö över ströbröd (du kan ersätta mannagryn eller bara mjöl).

8. Häll degen med fyllmedlet i den förberedda formen och skicka den till ugnen som är förvärmd till 200 grader.

9. Grädda kakan i 10 minuter, sänk sedan temperaturen till 160 grader och grädda i ytterligare 40 minuter. Kontrollera pajens beredskap med en träpinne eller en tandpetare. Från en undergräddad paj kommer den ut våt och i smulor). Den färdiga kakan blir gyllenbrun och spricker något ovanpå.

10. Ta bort pumpa-äppelpajen från ugnen, efter kylning, strö över strösocker.

God aptit och god tårta!

På en lapp
Om så önskas kan du förbereda en rikare topping för kakan, bestående av strösocker, vanilj, malda valnötter, jordnötter eller pumpafrön.

Tittade 3891 en gång

Pumpa- och äppelpaj är ett bra alternativ till charlotten och bakverk. Du kan tillaga den på några minuter i ugnen eller långsam spis, om du har en i ditt kök. Det är anmärkningsvärt att pumpa och äppelpaj är en bakelse som inte bara är välsmakande utan också hälsosam.

Fördelarna med pumpa i en paj

Denna orange grönsak är extremt användbar för kroppen, så den kallas ofta för läkare. Det är anmärkningsvärt att alla vitaminer som finns i pumpan inte försvinner under tillagningen, utan förblir i den i sin helhet. Aminosyror, proteiner, kolhydrater, pektiner, fibrer och andra användbara element påverkar kroppen aktivt och läker den. Dessutom absorberas äpplen väl, utan att göra en onödig belastning på matsmältningssystemet. En orange grönsak påverkar aktivt peristaltiken och förbättrar den.

Recept till ugnen

Den bakas i 45 minuter, förutsatt att temperaturen hålls på 180-200 grader. Många ingredienser för bakning krävs inte, alla, med undantag för fyllningen, finns vanligtvis i vartannat kök.

För provet

Degen krävs elastisk och plastig. För att skapa och rulla ut den behöver du:

  • mjöl (en och en halv kopp, volym 200-220 g);
  • vanillin (påse 3 g);
  • socker (1/4 standardkopp);
  • äggula av ett ägg, utan protein;
  • gräddfil (4-5 små skedar eller 1-1,5 stora);
  • bakpulver (0,5 stora skedar).

För fyllning

Eftersom pajen med pumpa och äpplen, vars steg-för-steg-recept beskrivs nu, tillagas i ugnen, måste du för fyllningen plocka upp mogna, men inte övermogna frukter. Pumpa är bättre att välja en rik orange färg, och äpplen - hårda, inte granulära, sorter. I det här fallet kommer fyllningen inte att se ut som gröt inuti pajen, vilket behåller både fruktens färg och deras ursprungliga smak. För att baka behöver du:

  • socker (ett halvt glas vanligt);
  • pumpa (400-500 g);
  • äpplen (2-3 stycken medelstora);
  • mald ingefära och muskotnöt (en halv tesked vardera);
  • kanel (en halv matsked).

Dessutom kan du behöva smör och äggvita för att pensla pajen så att den blir röd och gräddad.

Steg för steg matlagning

Alla ingredienser till degen blandas. Efter knådning rullas degen till en liten bar, som är täckt med matfilm eller en påse, och läggs i kylen i en halvtimme eller en timme. Detta är vad som ger den den elasticitet som receptet kräver. Medan den svalnar kan du förbereda fyllningen. Pumpan skärs i tunna, men stora skivor, utan skal. Äpplen skalas, kärnor och frön tas bort, skärs i skivor av medeltjocklek.

Stewing fyllning

Grönsaks- och fruktskivor blandas. Smält smör med socker i en stekpanna, bred ut pumpa och äpplen, stek i 5-10 minuter. Samtidigt ska elden göras medelstor så att inget brinner. När fyllningen är stuvad lite, tillsätts kryddor till den (allt blandas), och pumpan och äpplet puttras i en panna ytterligare ett par minuter. Efter att ha tagits bort från elden får de svalna.

baka en paj

En ugnsform av lämplig storlek smörjs med olja och strös över mjöl eller mannagryn så att inget fastnar. Degen är uppdelad i två ojämna delar. Den som är större i storlek rullas till ett tunt lager. Den läggs i en form så att det blir låga sidor, annars faller fyllningen ut på sidorna. Förberedd pumpa och äpplen läggs ut i ett jämnt lager så att inget sticker ut någonstans. En mindre del av degen kavlas ut och skärs sedan i remsor som läggs på tvären ovanpå fyllningen. Därefter skickas kakan till ugnen för bakning. På slutet kan den smörjas med protein så att den får en gyllenbrun färg.

För multikokare

Nästan alla, med sällsynta undantag, har multicooker-modeller "Baking" -läget, vilket är nödvändigt för att göra kakor och andra saker. Den optimala tiden är 40-80 minuter, beroende på enhetens kraft och dess volym. En paj med pumpa och äpplen, vars kulinariska recept beskrivs ovan, är problematiskt att laga mat i en långsam spis, för när bakningen vänds kommer degnätet att vara i botten, vilket kommer att kränka hela integriteten hos efterrätt. Men för ägare av sådana köksapparater finns det en annan lämplig matlagningsmetod.

Ingredienser till pajen

Paj med pumpa, äpplen och russin är det bästa alternativet för slow cookers. Varför? Eftersom russin är väl ångade under gräddningen, ger bakverk en speciell smak och arom. Det är viktigt att det inte finns några ben, annars kan tedrickande med en paj bli till att plocka fram just dessa ben. Totalt behöver du:

  • socker (ett glas med standardvolym);
  • mjöl (ett och ett halvt glas);
  • russin (100 g);
  • bakpulver för deg (en halv matsked eller en sked, men utan en bild);
  • vanillin (ett par påsar på 3 g);
  • ägg (4-5 stycken);
  • äpplen (3-4 bitar av liten storlek, vilken sort som helst);
  • pumpa (200-300 gram);
  • kanel (1-2 små skedar utan dia);
  • smör (förpackning med 180 gram).

Förberedelsen börjar med fyllningen. Pumpa och äpplen gnids på ett medelstort rivjärn (eller stort, som du vill), blandas, strö med en sked socker och kanel. Därefter ställs fyllningen åt sidan så att den ger rikligt med saft.

Multicooker deg

Alla proteiner separeras från äggulorna, vispas tills ett bra skum, och socker tillsätts äggulorna. De senare blandas aktivt för att bilda en skummassa. Mycket mjukt smör tillsätts försiktigt, vispa igen. Proteiner läggs till äggula-oljemassan så att deras konsistens inte störs och skummet inte avtar. Allt är väldigt luftigt och lätt. Mjölet siktas genom en sikt och mättar det med syre. Bakpulver läggs till det, blandat. Mjöl tillsätts i portioner till smörkrämen så att den kan blandas jämnt. Klumpar i degen leder till underkokt, vilket inte ger smak åt pajen.

Bakning i en multikokare

När degen får en tjock men fluffig konsistens kan du börja grädda. Multikokarskålen smörjs in med olja och strös med panering så att pumpa- och äppelpajen inte fastnar och inte bränns ut om tillagningstiden är längre än nödvändigt. Ungefär hälften av hela testet läggs ut i den. Fyllningen utan juice läggs på den, tvättade russin hälls i slumpmässig ordning (du behöver inte blötläggas först), den andra hälften av degen täcks ovanpå. Innan du använder pumpa och äpplen i en långsam spis, kolla in instruktionerna för din modell. Så, till exempel, för vissa enheter räcker 40 minuter för bakning, medan för andra räcker inte ens en timme. I genomsnitt tar det cirka 50 minuter att baka och ytterligare 5-10 minuter i uppvärmningsläget för att kakan ska nå sitt skick. Du kan kontrollera beredskapen med en tandpetare.

Fyllningsalternativ

Paj med pumpa och äpplen kan tillagas i en långsam spis inte bara med russin. Du kan ersätta den med torkade aprikoser, katrinplommon eller skivor av färska aprikoser. Detta kommer att ge dina bakverk en ny smak. Förresten är ingredienserna perfekt kombinerade med varandra, vilket gör fyllningen särskilt intressant och ovanlig. Pumpa med katrinplommon är i allmänhet bra för hälsan, eftersom denna produkt inte tillåter gifter och skadliga ämnen att dröja kvar i kroppen. Dessutom är en sådan paj också användbar för dem som följer sin figur. Trots allt kaloriinnehåll kommer en bit inte att skada midjan alls.

Pumpapaj för amerikaner är en mångårig kulinarisk tradition, liksom Olivier för oss. I vårt land blev han också kär, men bara med några förändringar. Ett recept på pumpa och äppelpaj kan innehålla många olika ingredienser. För dem som gillar att glädja familjen med läckra och hälsosamma bakverk, innehåller artikeln beprövade recept.

Enkelt recept på pumpa och äppelpaj

Även en nybörjare kan hantera denna tårta. Skär 400 g pumpa skalad och skalad i små tärningar, skär 3 äpplen också eller riv på ett grovt rivjärn (är skalet hårt är det bättre att ta bort det).

Smörj pannan med smör, lägg pumpan först och låt puttra i 15 minuter under lock, lägg sedan i äpplena och koka i ca 5 minuter. Strö över socker (50-100 gr beroende på fruktens sötma), blanda, låt svalna.

Vid denna tid, knåda degen från 1,5 koppar mjöl (glöm inte att sikta det), 1 ägg, bakpulver och 100 g smält smör. Det ska bli måttligt elastiskt, men inte för hårt. Dela degen i 2 lika stora delar, kavla ut.

Lägg en i en form, så att sidorna också täcks. Fördela fyllningen jämnt ovanpå. Rulla ihop flagellan från andra halvan och gör en mesh ovanpå. Strö kakan med strösocker och sätt in i den förvärmda ugnen i 45 minuter.

Råd. Om du lägger till en nypa kanel i fyllningen blir smaken mer intensiv.

Med tillsats av kefir visar sig pumpapaj med äpplen vara väldigt mör. För att förbereda måste du blanda ett glas kefir och semolina, låt stå i en halvtimme.

Tillsätt ett glas pumpa riven på ett grovt rivjärn (prepressa saften i förväg), ett ofullständigt glas rivna äpplen, 100 g socker, 2 ägg, 150 g mjöl och en sked smält plommonsmör. Blanda. Degen är klar.

Det återstår att hälla i en non-stick form, strö den framtida kakan med frön eller spiskummin. Grädda cirka en halvtimme i en förvärmd ugn.

För ytterligare smak skadar det inte att lägga till en nypa kanel i degen, och vid servering, strö kefirpajen med strösocker eller socker om den inte är tillräckligt söt.


En trogen assistent, utan vilken det är svårt att föreställa sig ett modernt kök, hjälper dig att göra pumpapaj med äpplen ännu godare. Blanda 1,5 st. mjöl, socker och mannagryn, tillsätt en påse bakpulver, blanda.

Riv 350 g skalad pumpa, skär ett stort äpple i små tärningar. Blanda, skicka till provet. Vispa två ägg med en nypa vanilj, tillsätt resten av ingredienserna, blanda igen och låt det brygga lite (ca 15-20 minuter för att semlan ska svälla).

Smörj apparatens skål med smör eller vegetabilisk olja, strö över ett lager mannagryn och häll den resulterande degen. Det blir lite vattnigt, men du behöver inte tillsätta mjöl. Grädda 60 minuter. Låt sedan stå i 30 minuter i en slow cooker med öppet lock.

Notera. Från denna mängd produkter erhålls en stor paj. Därför, om multicooker-skålen inte är för stor, laga hälften först.

Av samma ingredienser kan du göra en bulkpaj. För att göra detta, blanda mjöl, socker, mannagryn och bakpulver separat. Och pumpa, äpple och vanillin för sig.

Dela den torra blandningen i tre delar och fyllningen i två. Smörj formen med olja. Det första, tredje och femte lagret kommer att vara torrt, det andra och fjärde - fyllningen. Det är nödvändigt att massan står i en halvtimme innan bakning. Det tar också ungefär en timme att laga mat. Servera efter kylning.


Detta är en expressversion av pumpa- och äppelpajen. Att använda ett färdigt test sparar mycket tid.

Dela degen (500 gr) i två delar. Kavla ut en till storleken av en bakplåt och lägg den på den efter att ha täckt ytan med bakplåtspapper.

Från ovan, lämna en plats runt kanterna, fördela ett glas riven pumpa (pressa saften). Strö över äpplen och socker (eller ersätt med färdig äppelsylt).

Skär det andra deglagret i remsor och gör ett vackert nät över pajen. Smörj med ett uppvispat ägg, strö över pulver och grädda i en halvtimme i en förvärmd ugn.

Viktig. Degen är bättre att ta inte jäst.

Pumpa är en lågkaloriprodukt och väljer du rätt ingredienser kan du göra en dietpaj.


Pumpa (300 gr) och ett stort äpple skärs i bitar, lägg i en kastrull, häll i en hel del vatten och koka tills de är mjuka. När det är kallt, blanda tills det är mosat.

I denna blandning, tillsätt ett ägg, vispat med en sked socker (honung eller sötningsmedel), en nypa salt och kanel, 150 g fullkornsmjöl.

Blanda. Massan ska visa sig vara tjock, som gräddfil. Häll i en form, grädda i 30-35 minuter i förvärmd ugn.

Notera. Om du lägger till en näve russin eller nötter till degen, från kategorin vardagsmager paj, förvandlas den omedelbart till en gourmetgodis.

Ett förvånansvärt enkelt recept på en aptitretande och krispig skorpa.


Ett halvt kilo pumpa och två stora äpplen skärs i tärningar och stuva tills de är mjuka. Sikta ett glas mjöl i en djup skål, tillsätt en nypa salt. Riv även här 100 g smör. Blanda. Borde vara en smula. Nu ska du tillsätta isvatten med en sked, fortsätt att röra. För en elastisk deg behöver du 3-4 msk. skedar.

Kavla ut degen, lägg ut i en form, ta tag i sidorna. Ställ in i kylen i en halvtimme.

Mal pumpa med äpplen i en mixer till puré, tillsätt 1-2 matskedar mjölk eller grädde, lite socker, en nypa kanel.

Lägg fyllningen på degen. Grädda i en halvtimme i en förvärmd ugn och låt sedan svalna och ställ mördegskakan i kylen i 4-6 timmar.

Ringla över vispgrädde eller glass vid servering.

Ett annat recept för dem som inte gillar att spendera mycket tid på matlagning.


För att förbereda pajen måste du ta två tunna ark pitabröd, skära i rektanglar med sidor på 15-20 cm. I mitten av varje, lägg fyllningen av 150 g riven pumpa och samma mängd äpplen, 2 matskedar socker och en nypa kanel. Sedan finns det alternativ. Du kan täcka toppen med ett ark pitabröd, eller rulla den här till en tub. Toppa med gräddfil och grädda i mikron i 10 minuter med en effekt på 600 watt. Låt det sedan sitta i ytterligare 10-15 minuter.

Råd. Om du inte tillsätter socker, utan strö riven ost ovanpå, får du inte en efterrätt, utan en original andrarätt.

De viktigaste "hjältarna" av alla dessa recept är pumpa och äpple. För att göra bakverken välsmakande är det bättre att köpa en pumpa av liten storlek med saftig och söt massa. Äpplen passar alla sorter. Endast mängden socker måste justeras beroende på smak och skalet, om det är för hårt, tas bort.

Du kan baka en tårta vid olika tider på året. Du kan byta ut fyllningen antingen mot din egen äppel-pumpapuré på burk eller genom att köpa den i avsnittet "Babymat".

Om du gillade något recept på pumpa och äppelpaj, dela dem sedan med dina nära och kära via knapparna på det sociala nätverket.

Liknande inlägg