Fördelar och skador med koffeinhaltiga kolanötter. Colaträdet glänser

Kolanötter är fröna från kola spetsväxten ( Cola acuminata), som tillhör familjen Malvov, underfamiljen Sterkuliev (tidigare ingick även kakao i den). Hemland är tropiska länder, främst Västafrika, idag växer den på ön Sri Lanka och i andra regioner med ett varmt, fuktigt klimat. Trädet som ger dessa unika nötter når 20 m i höjd och tillhör den vintergröna arten.

Växtens frukter innehåller 3 gånger mer koffein än kaffebönor. De är stjärnformade. Var och en innehåller ungefär ett dussin rosdoftande frön - dessa är kolanötter. Inledningsvis verkar sådana frön bittra, men du vänjer dig gradvis vid deras smak. Dessutom fräschar de upp din andedräkt.

Den moderna människan konsumerar produkter som innehåller extraktet av denna nöt. I princip är det utan alkoholhaltiga drycker. I början av 1800-talet blandade den georgiska farmaceuten John Pemberton cola- och kokaextrakt med socker och tillsatte sedan kolsyrat vatten och några andra ingredienser. Så föddes berömd drink"Coca Cola". Men 1904 förbjöd USA tillägg av läsk extrakt från bladen av peruansk koka, därför originalrecept används inte längre.

Förbi kemisk sammansättning Cola frön liknar guarana, kaffebönor och teblad. De innehåller 2-3,5% koffein, samt ytterligare två välkända stimulantia - teobromin (1,0-2,5%) och teofyllin.
Övriga komponenter: fenoliska föreningar (rött pigment flobafen, epikatekin, D-katekin och garvsyror), kolanin (ger koffein när det bryts ned), glykosider, vegetabiliska oljor och antocyaniner, cellulosa, etc.
Nötter innehåller cancerogen N-nitroso. Det är därför Nigeria, där kolatuggning är en del av många ritualer, har ett onormalt högt antal cancerfall. munhålan och mag-tarmkanalen.

Fördelaktiga egenskaper

Folkmedicin i tropiska länder har länge använt valnöt för att undertrycka aptiten som afrodisiakum och antidepressivt medel, samt för att behandla matsmältningsbesvär, i kampen mot illamående på morgonen, migrän och berusning. Men, vanlig västerländsk medicin är fortfarande mycket skeptisk till några av fördelarna med kolanöten och bekräftar bara ett fåtal av dem.
Forskare har bekräftat effektiviteten av denna koffeinhaltiga produkt för att sänka blodtrycket, behandla reumatism och hepatit, kronisk hjärtsvikt (vanligt hos äldre), sexuellt överförbara sjukdomar, infektioner i utsöndringssystemet.
Valnötsextrakt är ett naturligt diuretikum och luftrörsvidgande medel (lindrar bronkospasm under en astmaanfall).

Krossade frön eller colapulver kan också användas för att göra hemgjord tinktur. PÅ medicinska ändamål denna tinktur bör tas 2 ml 3 gånger om dagen.

För matsmältningen

Extraktet av denna nöt, såväl som dess pulver och drycker baserade på det, påskyndar produktionen av syra i magen och bidrar därmed till snabb matsmältning. Nyligen genomförda studier har visat att kolanöt är användbar vid behandling av funktionell (nervös) diarré.

I vissa afrikanska stammar i mer än tusen år har det varit brukligt att tugga en bit av en sådan nöt före varje måltid för att förbättra matsmältningen.

För viktminskning

Koffeinet i kolanöten hjälper till att dämpa aptiten och förbättra matsmältningen, vilket i slutändan leder till viktminskning. Ämnesomsättningen påskyndas, kroppen laddas med energi för långsiktigt. Överätande är uteslutet.

En djurstudie publicerad i det första numret av Nigerian Journal of Physiological Sciences (2009) visade en minskning av aptit och kroppsvikt hos råttor som regelbundet fick kolanötsextrakt. Liknande resultat finns i marsnumret av African Journal of Biotechnology (2006).

Smärtlindrande egenskaper

Studier har visat att detta nötextrakt är effektivt vid behandling av migrän. Tack vare samma koffein kan produkten lindra till och med så svår smärta som en kvinna upplever under förlossningen.

Antimikrobiella egenskaper

Nötextrakt hämmar tillväxten av bakterier som orsakar farliga sjukdomar, inklusive tuberkulos och hjärnhinneinflammation. Detta framgår av en publikation i maj 2004 i tidskriften Phytotherapy Research.

Från prostatacancer

Kolanöt innehåller växtföreningar som orsakar döden av prostatacancerceller, enligt en artikel i Journal of Toxicology (2009). Det har dock ännu inte funnits en hel cykel av kliniska prövningar. Innan du tar en läkares konsultation krävs!

Stimulering av nervsystemet

Bara en matsked krossad kolanöt tillsatt i en kopp svart kaffe kickstartar processen att spara nerv- och muskelenergi, enligt Richard Alan Miller, författare till Magical and Ritual Uses of Herbs. Detta är ett bra växtbaserat antidepressivt medel som inte är särskilt beroendeframkallande.

Nötextraktet används också i kombination med låga doser efedrin (en giftig växtalkaloid) för att behandla syndromet. kronisk trötthet. Även om forskare från University of Maryland talar emot användningen av denna nöt i kampen mot CFS på grund av risken för anfall och psykoser.

Skador och kontraindikationer

Möjlig bieffekter kolanöt och dess derivat:

matsmältningsbesvär: halsbränna, kräkningar och illamående pga överproduktion magsyror;
sömnlöshet på grund av stimulering av nervsystemet;
upphöjd blodtryck, inklusive hos hypertensiva patienter som är känsliga för koffeininnehållande produkter;
skaka hand med regelbunden konsumtion är ytterligare ett tecken på ett instabilt nervsystem.

Liksom många andra nötter kan cola orsaka allergisk reaktion. Vanliga symtom är kräkningar och diarré, buksmärtor, nästäppa och rinnande näsa, hudklåda och irritation i munnen, andnöd och hjärtklappning, i svåra fall anafylaktisk chock.

Personer med hjärtsjukdomar, överlevande stroke, ångest och sömnlöshet bör inte konsumera kolanötter eller andra koffeinhaltiga livsmedel. Förbudet gäller även gravida kvinnor och patienter som tar antidepressiva läkemedel.

Cola är en vintergrön växt som tillhör familjen Malvaceae.. Dess höjd kan nå 20 meter. Dess grenar är sänkta och täckta med ganska stora avlånga löv. Av särskilt intresse är frukterna av detta träd - kolanötter. De samlas i läder- eller träiga broschyrer om 4-5 nötter. De första frukterna visas på kolaträd endast 10 år efter att de planterats, men upp till 40 kg kan skördas per år läckra nötter. Nötterna i sig är ganska stora, deras längd kan vara upp till 5 cm.

För första gången upptäcktes kolaträdet i Afrika, det är där, i den västra delen av kontinenten, som det fortfarande odlas det största antalet denna växt. Men på grund av sin vitalitet och förmåga att överleva under olika klimatförhållanden har kolaträdet även spridit sig till Indien, Ceylon, Antillerna och Seychellerna, Zanzibar och till och med Australien.

Fördelningen av kolanöten har intressant historia . För första gången i Amerika fick de veta om det från svarta som fördes som slavar och tog med sig frukterna från staven. Sedan började de engelska sjömännen bära med sig kolanöten olika länder. Så de lärde sig om honom i öster. Européer gillade dessa nötter så mycket att de började odla denna växt i sina kolonier. Till exempel, tack vare holländarna, började massodling av colaträdet i Java, och tack vare tyskarna, i Kamerun. Mindre än 100 år har gått sedan européerna bekantade sig med kolanöten fram till tiden för dess aktiva användning. Forskning inom medicinområdet på 1700- och 1800-talen visade att denna frukt har en gynnsam effekt på musklernas och hjärtats funktion, vilket ger dem ton.

Nuförtiden ligger särskilt många kolaplantager i Guinea.. Där övervakas trädens tillväxt särskilt noggrant. Faktum är att vissa nötter går sönder när de faller. För att förhindra att detta händer dras nät överallt under träden eller placeras påsar för att mildra fruktens påverkan på marken. Nötterna skördas sedan, sorteras och tvättas noggrant. Och redan i denna form skickas kolanötter till en mängd olika länder - till marknader och butikshyllor.

Sammansättning av kolanöt

PÅ kolanötter innehåller vatten, stärkelse, cellulosa, protein, tanniner, eteriska oljor och koffein. De innehåller även små mängder ämnen som teobromin och kolatin. Det är kombinationen av dessa två ämnen och koffein som ger styrkande egenskaper.

Användbara egenskaper hos kolanöten

Under lång tid trodde européer inte på mirakulösa egenskaper. kolanöt. Men en dag var många invånare i Frankrike tvungna att se till att denna frukt verkligen verkar på kroppen på ett fantastiskt sätt. En officer från den franska armén, som gjorde en uppstigning till berget Kanga, tog då och då ett pulver gjort av kolanötter. Detta gjorde att han kunde röra sig utan sömn och trötthet i 12 timmar. Senare berättade han för sina överordnade om detta, varefter nyheterna om de toniska egenskaperna hos denna nöt spreds över hela Europa och sedan över hela världen. Kolaträdets frukter började studeras med medicinsk punkt syn.

Kolanöt är ett unikt energistimulerande medel. Den har denna egenskap pga högt innehåll det har koffein i sig. Kolanöt ger inte bara energi och eliminerar trötthet, utan mättar också kroppen perfekt, dämpar hungerkänslan. Vissa resenärer kände till denna egendom redan på 1500-talet. De skrev att afrikanska infödda tuggar denna nöt konstant för att inte känna sig trötta och göra hårt arbete.

Senare studier av forskare visade att hjärnan börjar fungera bättre under påverkan av ämnen som finns i kolanöt. Samtidigt ökar koncentrationen av uppmärksamhet, processen för memorering förbättras. Allt detta är mycket viktigt för människor som är engagerade i intellektuellt arbete, såväl som för skolbarn eller studenter som förbereder sig för prov. Några kolanötter som äts av en person hjälper till att göra tankar klara, koncentrera ens uppmärksamhet, bli av med dåsighet och trötthet.

Enligt några av dess egenskaper liknar kolanöten till och med alkohol.. Det är mycket populärt i muslimska länder där alkoholhaltiga drycker är förbjudna. Det används också av svaga äldre, som ofta behöver övervinna trötthet och en känsla av trötthet.

Men i Sudan används det för behandling olika sjukdomar. Det används till exempel för att lindra huvudvärk, migrän, dysenteri och utmattning. Det är känt att många afrikaner måste arbeta hårt och hårt för att ge mat åt sig själva och sina familjer. Kolanötter hjälper dem med detta. Till exempel kan en afrikansk man gå upp till 80 km om dagen under den brinnande solen och äta bara en kolanöt. Aboriginerna tror också att denna nöt är en köttersättning som kan släcka törst och till och med rena vatten. De använder det också för att öka sexuell styrka och ta bort gifter och gifter från kroppen efter alkoholförgiftning.

Förutom användbara egenskaper har kolanöten också en skadlig. Det är känt att alla produkter som innehåller koffein är beroendeframkallande i en eller annan grad. Om du ständigt stimulerar din kropp på konstgjord väg, kan detta leda till att en person utan detta stimulerande kommer att känna sig slö, och till och med sömnlöshet kan uppstå.

Användning av kolanöten

Kolanötter kan ätas både färska och torkade.. De smakar lite beskt, men de räcker näringsrik produkt och är väldigt uppiggande. PÅ olika delar lätt den används för att öka tonen och stilla hungern. Det kan också användas för viktminskning.

Det används också inom medicin. För att göra detta extraheras ett extrakt från kolanöten eller görs en tinktur. Kolanötsextrakt kan köpas i flytande eller pulverform. Den används även i konfektyr. Choklad med malda kolanötter är populära bland klättrare, skidåkare och vandrare. Det används också vid tillverkning av speciella toniska tabletter och drycker.

Intressant nog fick den världsberömda Coca-Cola-drycken sitt namn just på grund av denna nöt. Man ska dock inte tro att den innehåller riktiga nötter, de ersattes för länge sedan med billigare tonics. Hitta i Ryssland kolanötter mycket svårt. I stora butiker kan du hitta malda nötter eller choklad till dem.

För de flesta är namnet cola förknippat med en drink, men inte med en nöt. Men det var tack vare honom som läsk föddes. Till en början var kolanöten dess huvudingrediens. Den trolldryck som bereddes på grundval av den var inte mycket som en drink och var avsedd att behandla tandvärk, depression och kronisk trötthet. Efterfrågan på läkemedlet var liten, men efter att dess uppfinnare av misstag tillsatte kolsyrat vatten till blandningen började produkten bli populär och blev därefter nästan nationaldryck amerikaner.

Kolanöten är infödd i Afrika. Den växer på vintergröna träd med samma namn. Forskare kallar kolanötter för nära släktingar till kakaobönor, men utåt är de inte lika. De första är små, ungefär några centimeters frön, inneslutna i flera bitar i täta läderartade frukter. Nötter har en bitter smak och lukt som liknar doften av rosmarin.

Världen hörde talas om valnöt först på 1600-talet. Han blev känd tack vare negrerna som fördes till kontinenten som slavar. Européer slogs mirakulösa egenskaper cola lindrar trötthet, återställer omedelbart styrka och dämpar även svår hunger. Tack vare sjömännen spreds ryktet om underbara nötter över världen. Använd dem aktivt i medicinska ändamål blev hundra år senare.

Fördelarna med kolanöt

Main fördelaktiga egenskaper cola ligger i sin starka toniska effekt. Under dess inflytande förbättras hjärnans arbete, koncentrationen av uppmärksamhet och förmågan att memorera ökar. Några nötter som äts kommer att klargöra tankar, aktivera muskelenergi, lindra trötthet och dåsighet. Cola har denna effekt till koffein, kolatin och teobromin som finns i kompositionen. Den unika kombinationen av ämnen gör nöten till ett naturligt lugnande medel. Det innehåller eteriska oljor, fetter, protein, tanniner, stärkelse, glykosid och cellulosa. Detta ger cola och andra användbara egenskaper.

Aboriginerna anser att nöten är en utmärkt köttersättning som kan spara på under en lång tid. Det används för att släcka törst, ta bort gifter, förbättra styrkan och rena vatten. Forskare har funnit att det hjälper i kampen mot migrän, illamående, infektioner i utsöndringssystemet, sexuellt överförbara sjukdomar, hepatit och reumatism.

Kolanötsextrakt fungerar som ett diuretikum och hjälper till att lindra spasmer under anfall bronkial astma. Det har smärtstillande och antimikrobiella egenskaper. Det kan användas för att lindra även svår smärta och behandla farliga sjukdomar - hjärnhinneinflammation och tuberkulos.

Vad kan skada en kolanöt

Fördelarna med cola är obestridliga, men den har också en betydande nackdel, som är att nöten är beroendeframkallande.

Colans egenskaper för att öka produktionen av magsaft kan framkalla halsbränna, illamående och kräkningar, och dess stimulerande effekt kan orsaka sömnlöshet, arytmi och ökat tryck. Överdriven konsumtion av nötter kan till och med leda till psykiska störningar. Denna produkt rekommenderas inte för personer som lider av hjärtsjukdomar och ångest, gravida kvinnor, de som är utsatta för allergier och de med sömnproblem. Det är förbjudet att kombinera det med antidepressiva medel.

Ett träd som tillhör familjen Malvaceae kallas kolanöten. Detta är en vintergrön växt från Västafrika som når en höjd av 20 meter. Sedan urminnes tider har människor använt dess frön som ett medel för att stärka fysisk uthållighet, skärpa uppmärksamhet, minne och koncentration. Torra nötter tillfredsställer hunger, ger energi, lindrar trötthet, hjälper till att klara hårt arbete. Men deras agerande påverkar inte hjärtat och vaskulära systemet. På ett mjukt naturligt sätt eliminerar de dåsighet, ökar styrkan och höjer den fysiska tonen. Och nu spelar kolanöten en ledande social roll i många afrikanska kulturer.

historisk intelligens

Kolanöten är en avlägsen släkting till kakaobönan. Europa lärde sig först om det på 1500-talet, och de första indiska odlingarna såddes i den västra delen av Indien 1680. Apotekare på 1800-talet började experimentera med de unika fröna genom att blanda kokablad och socker med dem. Denna infusion användes för att behandla tandvärk, migrän, depression. Boten var inte framgångsrik förrän kolsyrat vatten av misstag tillsattes till den. Det visade sig utsökt drink energigivande.

Senare såldes receptet till en amerikansk affärsman som startade en kampanj för att producera den kraftfulla psykotropa drycken Coca-Cola. Nu istället för naturlig ingrediens i det en gång uppfriskande naturlig dryck lägga till kemi. Du kan känna den naturliga livligheten och smaken av äkta kolanötter genom att smaka på en chokladkaka, som innehåller krossade nötter.

Beskrivning

Den mest värdefulla arten är den briljanta Cola, som växer i ekvatorialdelen. Trädet har stora långsträckta löv, med mörka ådror, och små lila-randiga blommor, klockformade, samlade i vippor. Läderartade frukter består av flera fruktblad som förekommer på trädet från 8-10 års ålder.

Växten bär frukt i cirka 60 år. Skörden mognar 7-8 månader. När de är mogna spricker frukterna och 3 till 6 bitar visas utanför. ganska stora frön av rött eller vit färg, 5 cm lång, 3 cm bred. Sedan börjar fruktsättningen igen, trots kraftiga tropiska regn. Kolanöten är en fruktbärare året runt. För en skörd kan ett träd ge 45 kg. nötter.

Detta är en tålig växt som tål olika klimatförhållanden. Valnöt odlas på enorma plantager i Indien, Zanzibar, Ceylon, Australien, Sri Lanka. Mest av allt odlas den i Guinea, där den mogna grödan övervakas med särskild omsorg. Nötter går sönder när de faller. Därför spänner man nät under varje träd, hänger påsar eller lägger ut kuddar för att rädda frukterna från slag.

För handel är endast växtens frön, som erhålls på flera sätt, av värde. Du kan få nötterna för hand, blötlägga i vatten eller torka i 5-6 dagar, så att kroppen spricker och skalet separerar från fröet. Nyplockade frukter placeras i termithögar. Insekter äter kroppen av fröna, men rör inte själva nötterna. Efter skörden sorteras de skalade nötterna, sorteras, tvättas, torkas och skickas till andra länder.

Förening

Colanöt liknar i sammansättning te, ginseng, kakao, guarana, kaffebönor. Innehåller stärkelse, vatten, protein, cellulosa, eterisk olja, tanniner. Dessutom är teobromin (2,5 %), koffein (mer än 5 %) och kolatin (cirka 0,05 %) en viktig komponent som uppmärksammat nöten. Samtidigt påverkar fytoafrodisiaka kroppen mjukare och längre än koffein i ren form. Övervägande i färska nötter Ett stort antal cancerframkallande nitrosoföreningar.

Egenskaper

Kolanöt används som en tonic, afrodisiakum nervsystem. Det ordineras i torr form eller i tinktur. Choklad eller kolatabletter används ofta av resenärer på expeditioner, klättrare i nästa erövring av höga berg, skidåkare och turister när de snabbt och säkert behöver övervinna trötthet. Förutom:

kolanöt ingår i farmaceutiska former av läkemedel som föreskrivs för överansträngning, apati, migrän, utmattning, dysenteri, neuralgi;
nötter hjälper till att lindra huvudvärk, minska toxicos och smärta under förlossningen;
läkare bekräftade att kolatinktur minskar blodtrycket, hjälper till att bota hepatit och reumatism, lindrar hjärtsvikt och låter dig återhämta dig från infektionssjukdomar: tuberkulos, encefalit, poliomyelit, meningit, inklusive könssjukdomar.
Tinkturrecept: 100 g nötter krossas och infunderas i samma mängd 70% alkohol i 20 dagar. Sedan filtreras blandningen och dricks tre gånger om dagen i en halv tesked.
cola-extrakt anses vara en effektiv naturmedicin som lindrar spastiska attacker vid bronkial astma;
Cola är användbart för diarré som uppstår på nervös basis. Afrikaner tuggar på bitar av nötter före måltider för att stimulera matsmältningen;
Afrikanska infödda kan göra hårt arbete genom att ständigt tugga kolanötter. Frön mättar perfekt kroppen och dämpar hunger. Valnötsfrukter används av äldre människor som vill vara glada och övervinna trötthet som hämmar kroppen på grund av ålder;
under påverkan av nötter förbättrar hjärnan arbetet, uppmärksamhet och minne förvärras. Detta är användbart för personer som är engagerade i mentalt arbete. Några kolanötter som äts gör tankarna klara, eliminerar dåsighet, stärker;
i muslimska länder där alkohol är förbjudet är kolanötter mycket populära, eftersom deras egenskaper liknar alkohol och orsakar mild eufori;
kola frön ökar styrkan, förser alla vävnader med blod, tar bort gifter efter alkoholförgiftning.

Ansökan

Colanötter kan inte bara fylla dig, utan också släcka din törst. I Afrika används de för att göra tonicdrycker, som är mycket populära bland turister och lokalbefolkningen. Du kan använda dem färska eller torkade. Smaken av kolanötter är inte särskilt trevlig. De är något bittra, men är extremt näringsrika.

de används för viktminskning för att minska aptiten och öka tonen. 2-3 ätna nötter stillar hungern i 5-8 timmar, och kroppsvikten minskar långsamt. I 100 g av produkten 150 kcal;
används inom konfektyrindustrin. Vid tillverkning av uppfriskande drycker, elixir och tinkturer, energidrycker, tabletter. I krossad form läggs de till choklad och bakverk;
Afrikanska stammar använde frukterna som ceremoniella gåvor som erbjöds hedrade gäster, respekterade och älskade människor. I norra Ghana börjar viktiga politiska möten med att tugga kolanötter. I religiösa evenemang erbjuds de till gudarna, tuggas vid bröllop och begravningar, ges till de fattiga, överlämnas som betalning till läkare och spåmän. Under en tid användes kolanöten som valuta i Västafrika;
i Ryssland är dessa nötter ett sällsynt fynd som kan hittas i stora stormarknader, i internetbutiken, på marknaden i form av ett pulver eller souvenirer. På basis av frukt är produkter med cola utbredda - choklad, extrakt, pulver, tabletter;
Inom kosmetologi är valnötspulver populärt som ett hudregenererande medel som stärker naglar och hår. Masker och omslag återställer lipolys av subkutant fett, återställer cellelasticitet, normaliserar strukturen, förbättrar blodcirkulationen. Valnöt ingår i krämer med anti-aging, anti-cellulitverkan, i lotioner för ansiktet och solbränna.

Cola extrakt

Extrakt från nötter erhålls genom vakuumtorkning. På grund av det höga innehållet av afrodisiaka har produkten toniska egenskaper. Ett värdefullt extrakt används vid behandling av neuralgiska sjukdomar, kardiovaskulära sjukdomar och magbesvär. Det används ofta för kosmetiska ändamål - det lindrar inflammation i huden, torkar akne, minskar acne. Genom att ständigt använda krämer och masker, som innehåller colaextrakt, kan du märka att huden har fått en tonad, återfuktad, fräsch look.

Kontraindikationer

Små mängder är säkra användbar produkt. Men om du konsumerar sådana nötter för mycket kan nervositet, depression, sömnlöshet, takykardi, magbesvär, halsbränna, på grund av brist på magsyra, och ökat tryck uppstå. Alla dessa störningar orsakas av koffein, som, om det används okontrollerat, kan orsaka skakningar i armar och ben.

Kolanöt, som alla nötter, kan orsaka allvarliga allergier. Första symtomen:

illamående, kräkningar, diarré;
klåda, rodnad i huden;
huvudvärk, värkande leder;
rinnande näsa eller nästäppa;
kardiopalmus;
svårt att andas.

Det är förbjudet att använda kolanöt under graviditet och amning, personer med hjärtsjukdomar, överlevande stroke, äldre med hälsoproblem.

Viktig! Även om det är ett naturligt stimulerande, som en drog, kan det vara beroendeframkallande. En person som tuggar nötter i hopp om att gå ner i vikt eller en konstant ökning av energi kan vägra normal mat och orsaka allvarliga skador på kroppen. I Nigeria, där kolanötter ständigt tuggas och anses vara vanligt, cancersjukdomar mun eller tarmar orsakade av cola.

kolanöt- frukten av den vintergröna växten Cola nitida, som tillhör familjen malva.

Beskrivning

Kolanöten är en avlägsen släkting till kakao. Den mest värdefulla arten av släktet Cola nitida är Cola brilliant, som växer i Västafrika, närmare bestämt i dess ekvatoriala del.

Kola brilliant är ett vintergrönt träd, vars höjd når 15 m, har stora löv. Blommorna av denna växt är klockformade och små. Trädet börjar bära frukt från 6-10:e året och ger frukt i 50-60 år, ibland mer. Tillväxt, och sedan mognaden av frukten sker 7-8 månader. Frukterna blir stora och spricker när de är mogna. De har upp till sex röda eller vita mycket stora frön, 5 cm långa och 3 cm breda.

Idag, på grund av växtens vitalitet och dess förmåga att överleva under olika klimatförhållanden, odlas kolaträdet på plantager i Indien, Ceylon, Antillerna och Seychellerna, Zanzibar och till och med Australien.

Berättelse

Kolanötens expansion har en intressant historia. I Amerika lärde man sig först om det från afroamerikaner som togs som slavar och som tog med sig kolaträdets frukter. Med tiden började engelska sjömän bära denna nöt till olika länder. Med tiden lärde de sig om nöten i öst. Européer gillade dessa nötter så mycket att de började odla denna växt i sina koloniers territorier. Till exempel berodde massodlingen av Kola-trädet i Java på holländarna och i Kamerun - tack vare tyskarna. Det har alltså gått mindre än 100 år sedan införandet av kolanöten av européer fram till tiden för dess aktiva användning.

Berättelser om kolanötens mirakulösa egenskaper ansågs av européer vara koloniala berättelser i många år, och först när överstelöjtnanten för den franska armén lämnade en rapport till sina överordnade som beskrev i detalj extraordinära fastigheter detta exotisk frukt, denna nöt togs på allvar. Han rapporterade att när han klättrade på berget Kanga använde han ett pulver av krossad kolanöt, vilket gjorde att han kunde röra sig utan trötthet och avbrott i 12 timmar. Det var detta faktum som fungerade som en drivkraft för en mer detaljerad studie av en exotisk växt.

Nuförtiden ligger det största antalet kolaplantager i Guinea. Det är särskilt noggrant övervaka tillväxten av träd. På grund av att vissa nötter går sönder när de faller dras nät åt alla håll under träden eller placeras påsar som är utformade för att mildra fruktens påverkan på marken. Därefter skördas nötterna, sorteras sedan och tvättas noggrant. Det är i denna form som kolanötter transporteras till en mängd olika länder - för att lagra hyllor och marknader.

Sammansättning av kolanötter

Nötter innehåller stärkelse, vatten, protein, cellulosa, tanniner, gummi, rött antaciumpigment, koffein och eteriska oljor. Dessutom innehåller de små mängder ämnen som kolatin och teobromin. Kombinationen av dessa två ämnen med koffein ger kolanöten toniska egenskaper.

Dessa väsentliga biologiskt aktiva substanser i kolafrön lindrar trötthet och bibehåller även kraften. Kolaämnenas effekt på kroppen är långsammare och varar längre än effekten av rent koffein. Kolanötter släcker törsten och tonar upp. Därför används de för att göra tonicdrycker, populära i Afrika, från nötter malda till ett fint pulver.

Växtens unga blad innehåller även koffein och teobromin.

Kolanötens egenskaper

Det används som en tonic som exciterar det centrala nervsystemet. Det ordineras som ett torrt eller flytande extrakt eller tinktur. Kolanötschoklad och kolatabletter används av klättrare, vandrare och skidåkare som ett stärkande och naturligt narkosmedel, tillfälligt och lätt upphetsande.
I form av farmaceutiska galeniska preparat förskrivs kolanötter inte bara som afrodisiakum för svaghet, överansträngning eller apati, utan också för neuralgi och migrän.

För att göra detta infunderas 100 gram pulveriserade kolanötter i 100 ml alkohol (70%) i 20 dagar i en mörk glasskål. Filtrera sedan och ta detta extrakt 2-3 gånger om dagen, 0,5 tsk. med trötthet, hjärtsvaghet eller sexuell impotens.

Kolanöt eliminerar inte bara trötthet och ger kraft, utan mättar också kroppen perfekt, och dämpar dessutom hungerkänslan. En del resenärer kände till denna egenskap hos nöten redan på 1500-talet. De rapporterade att afrikanska infödda tuggar denna nöt konstant för att göra hårt arbete och inte känna sig trötta.
Forskare har funnit att den mänskliga hjärnan under påverkan av ämnen som finns i kolanöten börjar fungera bättre. Samtidigt ökar koncentrationen av uppmärksamhet, minnet förbättras. Allt detta är oerhört viktigt för personer som är engagerade i intellektuellt arbete, såväl som för studenter under förberedelserna för prov. Bara några kolanötter som äts av en person kommer att göra tankar klara, hjälpa till att koncentrera sig, lindra trötthet och dåsighet.
Kolanöten liknar alkohol i vissa av dess egenskaper. Det är därför det är mycket populärt i länder där alkoholhaltiga drycker är förbjudna.
Aboriginer använder också valnöt för att öka sexuell styrka och ta bort gifter och gifter från människokroppen efter alkoholförgiftning.

Användning av kolanöten

Smaken av nötter är något bitter, men de piggar upp perfekt och är en mycket näringsrik produkt.

Nötter kan användas för viktminskning.

Kolanöt används även i konfektyr. Uppfriskande drycker, elixir och tinkturer baserade på kolanötter produceras i många länder i världen.

I början av seklet var Cola huvudingrediensen i den världsberömda Coca-Cola-drycken, men nu används den inte längre som en del av drycken, utan tillverkas av "kemi". Nu kan du bara känna den uppiggande smaken av en nöt i Cola-choklad, eftersom krossade nötter är en del av den.

I afrikanska stammar spelar nötter ofta rollen som ceremoniella gåvor.

I Ryssland är kolanöten mycket sällsynt, den kan ibland köpas i stora snabbköp i mald form eller bara som souvenirer.

Kontraindikationer för användningen av kolanöt

Kolanöt är säker i små mängder, men dess långsiktiga och överanvända kan orsaka nervositet eller sömnlöshet, ökad hjärtfrekvens, depression (på grund av dess koffeininnehåll). Dessutom rekommenderas inte långvarig användning av cola på grund av risken för beroende av drogen.

Länkar

Diet på nötter - nytta eller skada? , socialt nätverk för att gå ner i vikt Diets.ru