Konserverad rosa laxsoppa recept med ris. Rik, smakrik rosa laxsoppa

Konserverad rosa laxsoppa är en livräddare för många hemmafruar, eftersom den tillagas snabbt och dessutom inte kräver betydande ekonomiska eller tidsmässiga utgifter.

För att förbereda det behöver du följande produkter:

  • En burk konserverad rosa lax;
  • Tre potatisar;
  • Tre matskedar risflingor;
  • En morot;
  • Ett huvud lök;
  • Sex ärtor av svart kryddpeppar;
  • lagerblad;
  • Två matskedar solrosolja;
  • Ett gäng gröna;
  • Salt och mald svartpeppar tillsätts efter smak.

Det finns mer än en version av receptet för rosa laxsoppa, så ingredienslistan är inte strikt. Om så önskas, lägg till smältost eller sorrel, du kan förbereda sopppuré och inte heller använda konserver som huvudingrediens, men fiskhuvuden eller svansar.

Det är väldigt lätt att laga från konserverad fisk.

För närvarande har många hemmafruar helt enkelt glömt bort denna rejäla och billig maträtt, och för inte så länge sedan, på 80-talet av det tjugonde året, förbereddes det i nästan varje familj. Soppan är inte bara lätt att tillaga utan också god och nyttig.

Försumma att laga mat från konserverad fisk inte värt det, för med högkvalitativ konservering fördelaktiga egenskaper bevaras i stora mängder. Konserverad rosa lax innehåller användbara syror, järn, vitamin B, fosfor, kalium, jod och många andra ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. Dessutom innehåller konserverad fisk ett ämne (tryptofan) som gör att du klarar av stress, depression, migrän med mera.

Förutom ovanstående egenskaper hos konserverad rosa laxsoppa finns det ytterligare en fördel som kommer att tilltala dem som vill gå ner i vikt. övervikt och är på en lågkaloridiet. Rosa lax innehåller en liten mängd kalorier, av denna anledning gör soppan gjord på denna fisk den tillfredsställande och låg i kalorier.

En annan egenskap hos rosa lax är innehållet av omega-3-fettsyror, som har en positiv effekt på alla organs funktion och skyddar celler människokropp från skadliga och negativa miljöpåverkan.

Men fisksoppa gjord av konserverad rosa lax kommer att vara diet och lågkalori endast om du inte lägger till grädde, mjölk, smältost och andra ingredienser än själva fisken och grönsakerna.

Steg-för-steg matlagningsrecept

  1. Receptet för att förbereda en sådan maträtt kräver inte mycket tid och betydande kulinariska färdigheter, så även en nybörjare hemmafru kan göra det. Så först skär vi potatisen i tärningar, sedan morötterna i strimlor. Löken kan skäras i kuber eller halva ringar, så soppan blir mer attraktiv utseende. Om så önskas kan hela löken läggas till den rosa laxsoppan.
  2. När vattnet kokar i pannan, tillsätt potatis, lök, kryddpeppar(ärtformad), lagerblad. Tillsätt efter cirka tio minuter ris spannmål och salt efter smak.
  3. Medan riset kokar, fräs den hackade löken i en stekpanna. paprika(skuren i små tärningar eller strimlor) och morötter, sjuda sedan grönsakerna under stängt lock i flera minuter. Ytterligare grönsaksgrytaöverförs till soppa.
  4. Nu kommer klimaxen - att lägga till konserverad fisk, som kan delas in i små bitar. Koka konserverad rosa laxsoppa i högst tre minuter.
  5. Det blir mycket godare om du låter det brygga färdig rätt ungefär trettio minuter.
  6. Om du vill kan du lägga till smältost till soppan (de läggs till tillsammans med konserver), vilket ger den en speciell smak.

Konserverad rosa laxfisksoppa blir hälsosam och välsmakande endast om burkmaten är av hög kvalitet. Äkta konserver innehåller endast fisk och salt, och innehåller inga konstgjorda tillsatser. Många tror att konserverad fisk är att föredra framför fryst fisk, eftersom den kan tinas och frysas flera gånger innan den når butikshyllorna.

När du öppnar en burk med kvalitetskonserver ska du hitta ljus och klar buljong. Hela bitar av rosa lax måste ha färg kokt fisk, men inte på något sätt grå.

Det här är alla hemligheterna med att förbereda en så näringsrik, hälsosam och mör maträtt som varje familjemedlem kommer att njuta av. Före servering bör rosa laxfisksoppa strö med örter eller en citronskiva, vilket ger den en ännu rikare och mer intensiv smak.

Allt som gäller modern kost, genomsyrad av brådska. Expresskaféer, snackbarer, snabbmatsrestauranger och snabbmat finns överallt. Men "snabbt" betyder inte alltid "dåligt" till exempel på 15 minuter kan du förbereda en soppa från konserverad rosa lax - komplett och rejäl lunch med hälsofördelar. Du kan inte ens föreställa dig hur mycket läckra först rätter kan tillagas av denna fisk, och vi kommer att presentera dig för några av dem.

Köttet från denna röda fisk är extremt lågt Energivärde, vilket med rätta tillåter oss att överväga rosa lax dietprodukt.

Men mat tillagad av det, trots dess lågt kaloriinnehåll, är ganska näringsrikt, detta förklaras av det rika proteininnehållet i filén. Så de som tittar på sin figur bör ge företräde i näring olika soppor från konserverad rosa lax, inklusive fisksoppa, originalrecept som vi kommer att överväga i detalj.

Ingredienser

  • Konserverad rosa lax— 1 bank + -
  • - 3 knölar + -
  • — 1-2 st. + -
  • - 1 ST. + -
  • - 3 msk. l. + -
  • - 1/2 gäng + -
  • - 1/2 gäng + -
  • - smak + -
  • - smak + -
  • - 3 st. + -

Förberedelse

All mat gjord i keramiska kärl är genomsyrad av någon speciell sprit. Rätterna de serverar är rika, otroligt aromatiska och välsmakande. Så idag lagar vi fisksoppa på burk i grytor. Detta råd är särskilt användbart för dem som ännu inte vet hur man lagar fisksoppa.

  1. Till en början bör vi förbereda alla produkter, så vi börjar tvätta riset och skala grönsakerna.
  2. Skär sedan löken i ringar, morötter i cirklar och potatis i små tärningar.
  3. Vi måste steka löken i en stekpanna tills den är gyllenbrun, tillsätt morötter till den och sautera tills den är halvkokt.
  4. Låt oss nu göra oss redo fiskfilé För att göra detta, ta upp bitarna av rosa lax ur oljan, separera benen och skär dem i små skivor.
  5. Här är en tom kruka, det är ett enkelt föremål, så låt oss göra det mer komplett och intressant. I varje kärl placerar vi potatiskuber, sauterade lök och morötter, fiskbitar, ris, en örtkvist, vi häller också konserverad olja i krukor och fyller dem med saltat och pepprat vatten. Täck dem med lock och sätt in dem i ugnen i en halvtimme vid en temperatur på 150-170 o C.
  6. Medan allt förbereds kokar vi äggen och skär dem i fjärdedelar. Finhacka resterande gröna.

Soppan ska serveras direkt i grytor lägg två äggbitar ovanpå och strö över persilja och dill. Mmmm, doften är berusande. Om du vill vara särskilt distinkt, så kan istället för lock, lerkärl förslutas tätt med deg, som våra gammelfarmödrar gjorde. På så sätt får du både det första och färska brödet.

Ost- och fisknöje

Om du ännu inte har skaffat keramik, men verkligen vill piska upp något spännande för att förvåna alla runt med din skicklighet, erbjuder vi dig följande alternativ för en flytande maträtt.

Denna soppa kan tillagas från vilken konserverad fisk som helst, men i vårt fall kräver receptet konserverad rosa laxfilé som huvudbuljong och smakkomponent. Trots originaliteten hos denna gryta tillagas den ganska snabbt och utan extra ansträngning.

Ingredienser

  • Rosa lax i olja - 2 burkar;
  • Majs - 1 burk;
  • smältost - 4 msk;
  • Potatis - 2 knölar;
  • Smör - 3 msk;
  • Lök - 1 huvud;
  • torkad vitlök - 1 tsk;
  • Morötter - 2 st.;
  • Kondenserad mjölk - 350 ml;
  • Kyckling- eller nötbuljong - 500 ml;
  • Malen svartpeppar;
  • Salt;
  • Alla gröna;


Förberedelse

  1. Efter att ha skalat och skär grönsakerna: lök i små kuber och morötter i strimlor, börjar vi steka dem i en het stekpanna, där smör har placerats. I processen lägger vi till dem torkad vitlök och lite salt.
  2. Lägg potatisen, skuren i små tärningar, i en panna, lägg i stekningen och häll i den saltade och pepprade buljongen. Vi lägger det hela på spisen och kokar tills potatisen är mjuk.
  3. Nu kommer ögonblicket för magisk interaktion mellan till synes inkompatibla produkter. Lägg fiskfilé, ost, majs i buljongen och häll i mjölk.
  4. Täck vår kastrull med ett lock, ställ in värmen på låg, låt vår soppa sjuda i 5-7 minuter och det är klart!

Vid servering, strö finhackad och malen paprika över toppen.

Om du inte vet hur man lagar mat välsmakande soppa från konserver, då kommer vårt recept på borsjtj med rosa lax att vara exakt det fyndet och kulinariska guiden för dig. Detta kan naturligtvis vara lite förvirrande, eftersom detta är vår favoritborsjtj, och även med fisk, men lämna alla bekymmer och fördomar åt sidan, rätten visar sig helt enkelt makalös.

Och efter det, ett litet råd: var inte rädd för att experimentera, annars riskerar du att gå miste om många intressanta saker. Så vår vinrödkålssoppa med en marin twist kommer att kräva följande ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk;
  • Kål - ½ medelstort huvud;
  • Bulgarisk peppar - 1 st.;
  • Potatis - 3 knölar;
  • Konserverade röda bönor - ½ kopp;
  • Rödbetor - 2 st.;
  • Lök - 1 st.;
  • Morötter - 1 st.;
  • Tomatpuré - 2 msk;
  • dillgrönt - 1 gäng;
  • Grön koriander eller selleri - ½ gäng;
  • lagerblad - 3 st.;
  • Malen peppar;
  • Salt;

Förberedelse

  1. Som vanligt är det första vi gör att bearbeta grönsakerna. Vi tvättar, rengör och hackar dem. Kål och kvarn - i remsor, morötter i tre bitar grovt rivjärn, och skär rödbetorna i små bitar, skär löken i tärningar, potatisen i tärningar och hacka helt enkelt det gröna.
  2. Lägg kål och peppar i en kastrull med vatten (4-5 l) och sätt på eld.
  3. Medan vattnet värms upp och kålen kokar tills den är halvkokt, kommer vi att göra en dressing till borsjten. För att göra detta, sätt en stekpanna på spisen, häll olja på den och efter att den är varm, tillsätt lök, stek lite, släng sedan i morötter, rödbetor, tomatpuré och låt puttra tills det är helt genomstekt.
  4. Nu återvänder vi till vår panna, där allt sjuder, kokar och bubblar, och kålen har redan mjuknat. Vi måste lägga till potatis till det, och när de är kokta, tillsätt bönor, fiskfiléer, salt, kryddor och lagerblad.
  5. Efter cirka fem minuter, tillsätt den i soppan. rödbetsdressing och gröna, blanda allt, låt det koka och stäng av.

Färgen blev helt enkelt fantastisk, rik och lukten var helt enkelt obeskrivlig. Tjäna fisk borsjtj Behövs med gräddfil, bröd och senap. Utomordentligt smaskigt!

Ofta ger till synes inkompatibla produkter tillsammans en oöverträffad smak, och du kan bli kär i en ny maträtt från första skeden. Konserverad rosa laxsoppa kan vara så annorlunda och så fängslande att du efter att ha provat ett recept vill prova andra originalalternativ första kurserna.


Fisksoppa med grädde? Vid första anblicken går dessa produkter inte ihop. Men detta är bara vid första anblicken..... Du kommer att gilla soppan från första sked. Receptet vi har förberett för dig idag är fisksoppa med grädde från konserverad rosa lax - ett mycket prisvärt alternativ.
Soppan är snabb och enkel att tillaga och är dessutom god kall. Grädde och smältost ger den en unik mjuk och delikat smak. Förresten, det är bäst att använda det - det är gott och definitivt utan tillsatser eller konserveringsmedel.




Ingredienser:
- potatis (medelstor) - 6-7 st.
- morötter - 1 stycke,
- lök - 1 stycke,
- burk konserverad rosa lax - 1 st,
- grädde 10% - 2,5 koppar,
- smältost ("Druzhba", "Rysk", "Yantar" - 1 stycke,
- salt att smaka,
- dill - valfritt
- solrosolja för stekning.

Recept med bilder steg för steg:





Steg ett:
Tvätta potatisen, ta bort skalet och skär i små tärningar.
Lägg i en 2-3 liters kastrull och tillsätt vatten tills det knappt täcker potatisen.
Sätt i brand.




Steg två:
Skala löken och morötterna. Skär löken i små tärningar och riv morötterna.




Passivera grönsakerna i en liten kastrull efter att ha tillsatt olja.
När löken blivit gyllene, ta bort från värmen och lägg till potatisen.
Efter kokning fortsätt koka på låg värme.




Steg tre:
Öppna en burk konserverad rosa lax (sury, makrill). Lägg på en tallrik och mosa stora bitar med en gaffel.






Tillsätt sedan fisken i pannan.




Steg fyra:
Tillsätt grädde i pannan.




Steg fem:
Riv osten på ett medelstort rivjärn.




Lägg till maten som tillagas i pannan, rör hela tiden.
Steg sex:
Tillsätt salt efter smak och, om så önskas, finhackad dill.
Rör om, låt koka upp.






Ta bort från värmen och låt soppan stå övertäckt i 5 minuter.
Soppan är klar!

Notera! När potatisen är kokt kan du mosa den. Då kommer soppan att likna purésoppa.
Rosa lax kan ersättas med makrill eller saury.
Av det gröna kan bara dill tillsättas i soppan - det ger soppan lite pikantitet. En annan sorts grön kommer att förändras smakkvaliteter soppa är inte bra.

Smaklig måltid!!!
Se till att prova detta mycket välsmakande

En utmärkt ingrediens för att göra fisksoppa är konserverad rosa lax. Han förbereder sig för en snabb fix", ingredienserna är billiga och nästan alla kan hittas hemma, men smaken på denna maträtt kommer att lämna få människor likgiltiga.

Se till att prova att göra denna soppa, speciellt eftersom det finns många olika recept.

Hur man gör konserverad rosa laxsoppa - 15 sorter

Standardreceptet innehåller ett minimum av ingredienser och kräver inte mycket tid att förbereda.

Ingredienser:

  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Ris - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten och koka i 5 minuter.

Tillsätt det tvättade riset i buljongen. Skicka dit stekningen. Koka tills riset är klart.

När riset är kokt,

Beroende på dina preferenser kan du lägga till olika typer av spannmål till denna soppa. Detta kommer att ge soppan ytterligare tjocklek och mättnad.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Semolina - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

När potatisen är klar, tillsätt semolinagryn och koka tills den är klar.

När du lägger till mannagryn måste du hela tiden röra om soppan för att undvika klumpar.

Pärlkorn anses med rätta vara en av de mest tillfredsställande och hälsosamma. Dessutom kompletterar den perfekt många soppor.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Pärlkorn - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. Häll förtvättat vatten i kokande vatten pärlgryn och koka tills det är halvkokt.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Tillsätt tärnad potatis i buljongen. Skicka stekningen dit. Koka tills potatisen är klar.

Tillsätt konserverad rosa lax i soppan. Salta, peppra, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

En populär ingrediens som jag lägger till soppan för att lägga till rikedom är Vetegryn. Det går bra med syra soppa, svamp och fisk.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Hirsflingor - 2-3 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. Tillsätt tärnad potatis och förtvättade hirsflingor i kokande vatten. Koka tills hirsen är halvkokt.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna, tillsätt i buljongen och koka tills de är mjuka.

Tillsätt konserverad rosa lax i soppan. Salta, peppra, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Krämig smak smältost går bra med fiskbuljong. Se till att prova att göra rosa laxsoppa genom att lägga till liten bit ost.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Smältost - 1-2 st.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna, tillsätt i buljongen med potatisen. Koka tills grönsakerna är klara.

Tillsätt konserverad rosa lax i soppan. Salta, peppra, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

På slutet tillsätter du den smälta osten och rör om tills den har löst sig helt.

Istället för smältost kan du använda riven ost hård ost efter din smak.

Att göra fisksoppa med gröna ärtor är väldigt enkelt. Och det tar inte mer än en halvtimme att förbereda en sådan maträtt.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Konserverad grön ärta— 1 paket.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. Lägg den förtärnade potatisen i kokande vatten.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna, lägg i buljongen och koka tills de är halvkokta.

Tillsätt konserverad rosa lax i soppan. Salta, peppra, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Tillsätt gröna ärtor i soppan efter att ha tömt allt vatten från burken. Koka upp och koka ett par minuter. Efter detta, ta bort från spisen och låt det brygga.

Fisksoppa kan faktiskt tillagas med nästan alla ingredienser. Många människor kommer att gilla konserverad rosa laxsoppa med tillägg av färska tomater.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomat - 1 st.
  • lagerblad
  • Gröna - efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. Lägg tärnad potatis i kokande vatten.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Tillsätt finhackad tomat till grönsakerna och fräs i ett par minuter.

Tillsätt steken i buljongen. Koka tills potatisen är klar.

Tillsätt konserverad rosa lax i soppan. Salta, peppra, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Hjärtligt och ovanlig smak Denna soppa kommer inte att lämna ditt hushåll likgiltigt. Förberedelserna kommer att ta lite tid, och uppsättningen av ingredienser skiljer sig något från de vanliga varianterna av "konserverad soppa", men resultatet är värt ansträngningen.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 3 burkar
  • Champinjoner eller ostronsvampar - 350 g
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomat - 2 st.
  • Oliver - efter smak
  • lagerblad
  • Gröna - efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Tillsätt tomater, förskurna i tunna strimlor, till grönsakerna.

Finhacka svampen och lägg dem i grönsakerna för att sjuda i 15 minuter.

Lägg vatten på spisen och låt koka upp. Tillsätt grönsaker och tärnad potatis till den. Koka tills den är klar.

Tillsätt hackade oliver och fisk i soppan. Om så önskas kan du lägga till tomatpuré. Om du lägger till det måste det göras innan du tillsätter salt i soppan.

Salta, peppra, tillsätt lagerblad. Koka i ytterligare 5 minuter.

Grönsakssoppa kan tillagas inte bara med kött eller kycklingbuljong, men också på fisk. Bra alternativ Konserverad rosa lax kan användas till detta.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomat - 1 st.
  • Persiljerot - 10 g
  • Sorrel - 1 gäng
  • lagerblad
  • Gröna - efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Finhacka morötter, lök och persiljerot och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Lägg vatten på spisen och låt koka upp. Tillsätt grönsaker och tärnad potatis till den. Koka tills det är halvkokt.

Sen Lägg till konserverad fisk. Salta, peppra, tillsätt lagerblad, koka i ett par minuter.

I slutet lägger du till hackad syra och tomatskivor. Koka i ytterligare 5 minuter och ta bort från värmen.

Innan servering, dekorera med örter.

Aptitretande och rik soppa kommer att glädja hans kryddig smak tack vare kombinationen av tomat och fetaost.

Ingredienser:

  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomater - 1 st.
  • Hirs - 2 msk.
  • Feta - 100 gr
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak
  • Gröna - efter smak

Förberedelse:

Tvätta och koka hirsen separat.

Finhacka lök, morötter och tomater. Sjud dem i en kastrull ett par minuter tills de är mjuka.

Tillsätt tärnad potatis till grönsakerna.

Mosa fetaosten med en gaffel och lägg i pannan. Skicka hirsen dit. Häll vatten över ingredienserna och koka tills potatisen är klar.

Tillsätt kryddor, örter och konserverad fisk i soppan. Koka i ytterligare 5-7 minuter.

Ta bort från spisen och låt det brygga.

Den krämiga smaken av denna soppa är bekant och älskad av många. I det vanliga receptet tillagas det med lax eller öring. Men du kan också prova att tillaga den med konserverad fisk. Det visar sig gott och snabbt.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Smör— 150-200 gr
  • Grädde - 200 ml
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Placera en kastrull med vatten på spisen. När vattnet kokar, tillsätt den tärnade potatisen och koka tills potatisen är halvkokt.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Tillsätt stekt och konserverad rosa lax i soppan. Salta, peppra, tillsätt lagerblad.

När potatisen är klar, häll i grädden. Koka upp igen och tillsätt smör i soppan.

Ta bort från spisen och låt det brygga.

Servera garnerad med grönt.

Mycket god och lättlagad soppa.

Ingredienser:

  • Laxsoppa set - 1 förpackning.
  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Citron juice-2 msk.
  • lagerblad
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Lägg laxsoppsetet i en kastrull, tillsätt vatten och ställ på spisen. Efter kokning, koka i 10-15 minuter. Ta sedan bort fisken och sila av buljongen.

Finhacka under tiden morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Tillsätt kryddor, lagerblad och tärnad potatis i buljongen. Koka i 10 minuter.

Tillsätt konserverad rosa lax, urbenad, till soppan. Koka i 5 minuter. Efter detta, lägg till bitarna av lax separerade från benen. Låt det koka och koka ett par minuter till.

Ta bort från spisen och låt det brygga.

Servera garnerad med grönt.

Det här receptet hjälper dig att diversifiera vanlig meny, medan du matar ditt hushåll med en mycket god och hälsosam fisksoppa.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • smältost - 200 gr
  • Grädde - 200 ml
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • lagerblad
  • Timjan - efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Koka tärnad potatis tills den är mjuk. Använd en mixer och puré potatisen tills den är mosad.

Finhacka morötter och lök och stek i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Lägg till potatis.

Mosa fisken med en gaffel, ta bort benen och lägg i pannan. Häll i grädden och mixa allt med en mixer.

Krydda med kryddor, timjan och finhackad vitlök.

Ställ grytan med soppa på spisen, lägg till bitar av ost, rör hela tiden tills den är helt upplöst. Ta sedan genast bort från spisen.

En riktig räddning de dagar då det inte finns tid att laga mat. Soppan blir dock väldigt god.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 2 burkar
  • Tomater i egen juice– 800 gr
  • Lök - 2 st.
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • Oliver - 1 burk
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • lagerblad
  • Gröna - efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Fräs finhackad lök och vitlök i en dubbelbottnad panna.

Häll i 1 liter vatten. Tillsätt finhackade tomater med juice. Koka i 10 minuter.

Tillsätt oliver och rosa lax, låt koka ytterligare några minuter.

Innan servering, dekorera med örter.

En framgångsrik kombination av dessa två ingredienser kommer att glädja dig med sin enkla men trevlig smak. Förbereder sig snabbt och nödvändiga ingredienser finns i alla hem.

Ingredienser:

  • Konserverad rosa lax - 1 burk
  • Lök - 1 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Vermicelli - 2 nävar
  • lagerblad
  • Gröna - efter smak
  • Salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

Fräs finhackad lök och morötter tills de är gyllenbruna.

Tillsätt i en kastrull med vatten och låt koka upp. Koka i 5 minuter.

Tillsätt konserverad fisk i buljongen, tillsätt salt och peppar och tillsätt lagerblad i soppan.

Stek under tiden vermicelli i en stekpanna tills de är gyllenbruna.

Om du steker vermicelli innan du lägger den i soppan kommer den att förhindra att den sväller för mycket i buljongen.

Tillsätt soppan och koka tills den är klar.

Ta av från värmen, garnera med örter.

Recept på soppor med fisk och skaldjur

konserverad rosa laxsoppa

1 timme 30 minuter

45 kcal

5 /5 (1 )

Denna första kurs är en riktig livräddare för många hemmafruar, eftersom den är enkel att förbereda, inte kräver betydande ekonomiska kostnader och stor kvantitet tid.

Köksutrustning:

  • Naturligtvis behöver du en djup panna för att förbereda rätten;
  • flera skålar för servering av soppa;
  • en stekpanna är också viktig för att steka vissa ingredienser;
  • utan tvekan kan vi inte klara oss utan en skärbräda och en vass kniv;
  • Det är också lämpligt att ha ett durkslag eller annan liknande anordning.

Ingredienser

Produkter kvantitet
konserverad rosa lax2 burkar
stor nypotatis3 st.
medelstor lök1 ST.
hirs100-150 g
vitlök2 kryddnejlika
dill1 kvist
vatten2-2,5 l
pepparblandning15 g
vegetabilisk olja15-20 ml
torkat lagerblad2 st.

Hur man väljer rätt ingredienser


Försumma inte att förbereda förrätter från konserver. fiskprodukter, eftersom fiskens fördelaktiga egenskaper bevaras helt även efter konservering.

Trots det faktum att rosa laxkött med rätta anses vara en dietprodukt, är mat tillagad av den ganska näringsrik - filén av denna röda fisk innehåller mycket protein. Vårt recept på det godaste och den nyttigaste soppan från konserverad fisk "rosa lax".

Steg för steg recept

Matlagning


Koka soppa


Sista etappen


Videorecept för att göra soppa med konserverad rosa lax

För hemmafruar som är vana vid att uppfatta information visuellt har jag valt en video med detaljerad steg för steg instruktioner förbereda konserverad rosa laxsoppa enligt receptet som beskrivs ovan. Denna första kurs är en riktig livräddare för många hemmafruar, eftersom den är enkel att förbereda och inte kräver betydande ekonomiska kostnader eller mycket tid. Njut av videon!

Konserverad rosa laxsoppa.

En soppa vars recept var utbrett på 80-90-talet i Ryssland. Mycket välsmakande och lätt bra alternativ fisksoppa, om du inte vill krångla till färsk fisk. Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda. #maxkök

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

2017-04-28T13:12:42.000Z


Eventuella andra berednings- och fyllningsalternativ

Billigt, snabbt och gott - dessa ord kan beskriva nästan allt. Oftast använder sådana rätter inte bara konserverad rosa lax, utan också annan fisk: saury, sardiner eller lax. I allmänhet är saury otroligt användbar produkt– forskare har bevisat dess fördelar för matsmältningssystemet, hjärta, blodkärl och mänskliga ben. Därför skulle det vara användbart att försöka laga en underbar.

Det kommer att vara mycket användbart för blivande mammor och små barn. Med konstant konsumtion av lax förbättras blodcirkulationen och arbetet avsevärt mag-tarmkanalen, och lindrar även känslomässig stress och förbättrar humöret. Jag är säker på att den är näringsrik, hälsosam och delikat maträtt, liksom, kommer definitivt att glädja alla familjemedlemmar, inklusive även de mest kräsna.

Vi avslutar vårt intressanta samtal på denna positiva ton. Jag är säker på att jag kunde intrigera dig och du kommer definitivt att bestämma dig för att förbereda en enkel och välsmakande soppa med konserverad rosa lax.

Om du har några ytterligare frågor relaterade till dess beredning, var noga med att ställa dem i kommentarerna, så kommer jag omedelbart att ge ett omfattande svar och hjälpa dig att undvika misstag. Jag skulle också väldigt gärna vilja veta vilken typ av soppor och vilken konserverad fisk du förbereder för din egen familj? Som ytterligare ingredienser använder du under matlagning? Skriv om det, jag kommer definitivt att prova dina recept och dela dem med mina vänner! God aptit och extremt entusiastiska utrop om dina kulinariska förmågor!

Relaterade publikationer