Recept för dietsallader för viktminskning. Sallad med vaktelägg och yoghurtdressing

Hej värdinnor!

Om du vill hålla dig i god form och samtidigt äta gott och mättande, så hjälper den här artikeln dig med detta!

Lätt sallad med kycklingbröst och apelsiner

Söt apelsin, kyckling och stark sås kommer att göra det till huvudattraktionen på ditt bord.

Samtidigt är det väldigt lätt, ljust, gott och hälsosamt!

Ingredienser

Pekingkål - 400 g
Apelsin (skivor utan skal) - 250 g
Kycklingfilé - 320 g
Paprika - 1 st.
Lök - 1 st.
Vitlök - 3 kryddnejlika
Oliver - 100 g
Olivolja - 6 msk.
Sojasås - 2 msk.
Korianderfrön - 1 tsk.
Balsamvinäger - 4 msk.
Socker - 1 msk.

Förberedelse

Marinera kycklingbröstet. Krossa vitlök och korianderfrön.

Lägg kycklingen i en skål, tillsätt hälften av "vällingen" av koriander och vitlök (vi lämnar den andra hälften för dressing).

Och häll även i 2 msk. skedar sojasås, tillsätt 1 msk. sked socker och peppar. Låt kycklingen ligga i denna marinaden i 10 minuter.

Efter detta ska bröstet stekas med en liten mängd olja i en stekpanna. Om du inte vill steka kan du grädda den i ugnen tills den är klar.

Medan bröstet gräddas gör du dressingen.

För att göra detta, ta den andra hälften av blandningen av koriander och vitlök, 6 msk. skedar olivolja, 4 msk. en sked balsamvinäger, salta och blanda.

Löv kinesisk sallad skölj, skär den hårda centrala venen i remsor med en kniv, och riv helt enkelt de mjuka delarna av bladet med händerna.

Skär löken i halva ringar. Skala paprikan från frön och hinnor och skär i strimlor.

Vi skalar apelsinen och tar bort den vita filmen och mal denna saftiga massa till små bitar.

Vi kommer även att ha kycklingbröst i strimlor. Allt som återstår är att tillsätta oliverna, krydda och blanda väl.

Servera genast, garnerad med örter. Den kommer att fängsla dig med sin otroliga smak!

Sallad med tonfisk och oliver

Bra alternativ för lätt middag eller en festlig fest.

Ingredienser

Konserverad tonfisk – 1 st
Isbergssallad - 200 g
Oliver - 40 g
Fetaost - 40 g
Rödlök - 1 st.
Vaktelägg (kokta) - 7 st.
Körsbärstomater - 8-10 st.

Tankning:

Olivolja - 2-3 msk.
Citronsaft - 2 msk.
mynta - 1 kvist (efter smak)
Socker - 1 msk.
Oregano - ½ tsk.
Salt och svartpeppar - efter smak

Förberedelse

Låt oss börja med dressingen, så att när salladen är klar har den redan infunderats och avslöjat alla dess aromer.

Finhacka myntan, tillsätt en tesked salt och kom ihåg. På så sätt kommer myntan att avslöja sin fulla aromatiska potential.

Häll olivolja, citronsaft i den, tillsätt socker, peppar efter smak och tillsätt oregano - skaka med en gaffel tills emulsionen är homogen.

Vi lägger även körsbärstomater ovanpå. Om de är stora kan du skära dem i halvor och om de är små låter du dem vara hela.

Vi skär vaktelägg i halvor och placerar dem ovanpå.

Dela tonfisken i skivor.

Råd: köp inte tonfisk till sallader, det är bara skräp. Välj hel tonfisk. Även om det är dyrare kommer du att få några bra bitar i din sallad.

Lägg fiskskivorna ovanpå. Som du kanske har gissat, denna sallad kräver inte blandning.

Oliver kommer härnäst.

Tips: För att få dina oliver glänsande och vackra, spraya dem med olivolja.

Maximala fördelar - minimala kalorier!

Lågkalori Prag sallad video

Vi erbjuder detta kostrecept. Se steg för steg video förberedelser:

Diet japansk sallad

Det är väldigt ovanligt och väldigt gott. Du kan säkert lämna in den till festligt bord, gästerna kommer verkligen att gilla det.

Ingredienser

Harusame nudlar (funchose) - 50 g
Ägg - 2 st.
Gurkor - 100 g
Kycklingbröst (kokt) - 100 g
Grön lök - 30 g
Chilipeppar - ½ st. (smak)
Rostade sesamfrön - 1-2 tsk

Tankning:

Sojasås - 2 msk
Citronsaft - 2 msk
Sesamolja - 1 msk
Socker - 1 msk

Förberedelse

Koka upp vatten och tillsätt nudlar. Kontrollera förpackningen för tillagningstid.

Smält det inte mer än den tilldelade tiden, annars kommer det att spridas och likna ett inte så aptitretande ämne som är bekant för varje person.

Vissa typer kan helt enkelt blötläggas i kokande vatten.

När nudlarna är klara, lägg dem i ett durkslag för att rinna av ordentligt. Det blir flexibelt, genomskinligt, det är inte för inte som det kallas glas.

Skär den slumpmässigt med en kniv så att den inte blir så lång och lägg den i en skål.

Vi skär alla andra ingredienser i remsor: kycklingbröst, gurka, salladslök. Endast chilipeppar kan finhackas.

Från den resulterande äggmassan, baka tunt äggpannkakor, du får 2-3 bitar, beroende på pannans storlek.

Vi skär även dessa pannkakor i tunna strimlor. Låt oss inte glömma de rostade sesamfröna.

Blanda alla ingredienser och fyll med denna blandning: 2 msk. skedar sojasås, 1 msk. en sked sesamolja, citronsaft och socker (skaka allt väl tills sockret löst sig).

Rör om och du är klar!

Lätt sallad med kyckling och krutonger video

Hur man lagar mat lätt middag Med mör kyckling och krispiga kex, se här:

Sallad med paprika och fetaost

Magnifik, ljus, supervitamin, med fördelar från naturen själv. Och helt viktlös för din figur!

Ingredienser

Paprika i olika färger - 3 st.
Chilipeppar (valfritt) - 1 st.
Vitlök - 1 kryddnejlika
Blå lök - 1 st.
Fetaost (mozzarella, efter smak) - 60 g
Koriander (persilja/dill) - 1 litet knippe
Balsamvinäger - 2 msk.
Sesamolja - 1 msk.
Olivolja - 1 msk.
Torkad persilja - 1/2 tsk.
Salta och peppra efter smak

Förberedelse

Tvätta paprikan och ta bort fröna från dem. Skär i strimlor.

Skär löken i halva ringar. Chilipeppar (om du inte gillar den kryddig behöver du inte lägga till den) - i cirklar.

Pressa vitlöken genom en kross eller hacka fint. Vi hackar även koriander eller persilja.

Låt oss kombinera allt i en tallrik och lägga till fetaost där.

Vi kommer att fylla med denna blandning: balsamvinäger, sesamolja, olivolja, lite salt, torkad persilja och mald svartpeppar.

Blanda väl och häll i salladen.

Bara så, på fem minuter, en vacker, aromatisk, vitaminrik och mycket kost mellanmål. Smaklig måltid!

Lätt grönsakssallad

Grönsaker är mästare för vitaminer, fibrer och enkel matsmältning. Ät och gå ner i vikt med smak!

Ingredienser

Tomater - 350 g
Gurkor - 180 g
Konserverad majs - 250 g
Fetaost - 60 g
Basilikablad - 15-20 g

För tankning:

Salt att smaka
Olivolja - 4 msk
Sojasås - 1 msk
Citronsaft - 2 msk
Honung - ½ msk
provensalska örter - 1 tsk

Förberedelse

Skär grönsaker och ost i tärningar, tillsätt majs och basilika och rör om.

För att förbereda dressingen, blanda olivolja, sojasås, citronsaft, honung, salt och tillsätt hackade provensalska örter.

Vatten färdig rätt beredd sås. Linda in den i en tunn gurkaremsa för garnering.

Smakfullt, hälsosamt, väldigt lågt i kalorier!

Mexikansk sallad med avokado och bönor

Mycket ljus, smakrik och saftig, full av vitaminer! Ingår hälsosam avokado och underbara grönsaker.

Ingredienser

Gurkor - 150 g
Tomater - 200 g
paprika - 150 g
Avokado - 1 st.
Konserverade röda bönor - 120 g
Konserverad majs - 120 g
Salladsblad - ett gäng

För tankning:

Äggula (kokt) - 2 st
Cilantro - ett litet gäng
Schalottenlök (eller 1/4 lök) - 1 st.
Lime (citron) juice - 3 msk
Olivolja (alla grönsaker) - 4 msk
Grön chili efter smak
Socker - 1 msk
Salt att smaka
Torr senap (eller söt senap) -1 tsk
Torkad persilja - 1/2 tsk

Förberedelse

Först och främst, låt oss förbereda en ovanlig fyllning för vår sallad så att den hinner brygga.

Ta två kokta äggulor, mosa dem med en sked, tillsätt senap, finhackad koriander (om du inte gillar det kan du utelämna det eller ersätta det med persilja), finhackad lök, hackad chilipeppar (efter smak), pressa ur saften av en halv lime. Tillsätt salt, tillsätt socker, torkad persilja, häll i olivolja och blanda ingredienserna väl.

Så får du en tjock, mycket aromatisk och flerkomponentsfyllning. Låt det sitta och låt oss börja förbereda salladen.

Till denna rätt väljer du mogen och mjuk avokado.

Tvätta avokadon, skär den på mitten och ta bort gropen. Mest enkla vägen skär avokadon - gör det rätt i skalet, använd sedan en sked för att ta bort de färdiga bitarna i en skål.

Vi gör detta med båda halvorna. Vi skär även alla andra grönsaker i tärningar, ca 1 cm var Tomaterna är lite större så att de inte släpper in mycket vatten.

Och vi skickar dem till samma rätter. Skölj konserverade bönor före förvaring. Låt oss inte glömma majs.

När vi har samlat ihop alla ingredienser kryddar vi salladen och rör om så att fyllningen fördelas väl.

För att servera, förbered en rymlig maträtt, som du behöver täcka med gröna salladsblad. Lägg mexikansk mat på toppen. Skönhet och fördelar i en tallrik!

Diet Caesar med kyckling

En fitnessversion av din favoriträtt som du kan äta även på natten! Ingenting kommer att hända med din figur.

Sallad med aubergine och peppar

Så här intressant alternativ med auberginer, som kommer att tillagas utan olja och bilda en underbar tandem med andra grönsaker, ost och lätt topping.

Ingredienser

Aubergine - 2 st.
Paprika - 2 st.
Tomat - 250 g
Chilipeppar - 2 st. (frivillig)
Fetaost (du kan ha mozzarella) - 100 g
Valnötter - 30 g
Koriander (persilja) - gäng

Citronsaft - 2 msk.
Vitlök - 3-4 kryddnejlika
Olivolja - 3 msk.
Socker - 1 msk.
Salt och peppar - efter smak

Förberedelse

Grädda auberginerna och paprikan i ugnen i 15-20 minuter på 180 grader. Grönsakerna ska bli mjuka och genomstekta.

För att göra rätten vackrare, använd paprika och chili i olika färger.

Ta bort skalet från den rostade paprikan och skär den i små skivor. Lämna skalet på auberginen och skär den i bitar.

Ta bort fröna från chilipepparen och skär i strimlor. Denna ingrediens kan utelämnas om du inte gillar den kryddig.

Skär tomaterna i medelstora tärningar. Hacka koriandern. Valnötter måste också hackas i bitar.

Gör fyllningen i en stor skål. Vi ska sedan samla vår sallad i den.

Tillsätt socker, citronsaft, salt, svartpeppar och finhackad vitlök till olivoljan. Blanda väl med en visp.

I samma skål lägger vi aubergine, paprika, chili, tomater, koriander, ost och nötter. Låt oss blanda.

Ljus, rik, måttligt kryddig, bra smak!

Enkel och god rödbetssallad

Detta alternativ är ett måste för att rengöra och gå ner i vikt. Rödbetor tar perfekt bort gifter och allt onödigt från kroppen.

Tillsammans med detta kommer övervikt att lämna dig.

Ingredienser

Kokta rödbetor - 1 kg
Lök - 2 st.
Vitlök - 5 kryddnejlika
Solrosolja - 3-4 msk. l
Tomatpuré - 1-2 msk. l
Salt, peppar, örter

Förberedelse

Hacka löken efter önskemål och fräs tills den är genomskinlig, tillsätt tomatpuré och sjuda i ytterligare 1 minut.

Riv rödbetorna och lägg dem i stekpannan med löken.

Peppra, salta, pressa vitlöken och tillsätt örter. Sjud allt tillsammans i ytterligare 3 minuter.

Lägg efter detta i en skål, svalna och servera kallt.

Sallad med vaktelägg och yoghurtdressing

Se tillredningen av en rejäl, men ändå kalorifattig maträtt i detta videorecept:

Dietsallad med nötkött och tomater

Låt oss försöka laga denna köttversion.

Det är särskilt lämpligt för dem som vill gå ner i vikt, men ännu inte har kommit till punkten att bara äta grönt.

När du vill ha något hjärtligare, med kött, men inte vill gå upp i extra kilon.

Ingredienser

Kokt nötkött - 200 g
Rödlök - 1 st.
Tomater - 2 st.
Ruccola - 1 gäng

Tankning

Amerikansk senap (söt senap) - 1 msk. l
Citronsaft - 2 msk. l
Salta, peppra efter smak

Låt oss börja med att förbereda fyllningen: ta en sked senap, blanda med citron juice, salt och peppar efter smak.

Skär rödlöken i tunna halvringar.

Dela nötköttet i fibrer och skär i bitar.

Vi skär tomaterna i skivor. Du kan ta bort kärnan för att förhindra att de släpper ut för mycket vatten.

Låt oss plocka ruccolan med händerna. Sätt ihop salladen och krydda.

Närande och hälsosamt!

Fantastisk vinägrett med ovanlig dressing

Vinägrett är vår vanliga och favorit, vegetabilisk, hälsosam och ganska kost. Samtidigt är det mättande, till skillnad från sallader, som bara består av grönt.

Detta betyder att det kommer att tillåta dig att äta mindre och din figur kommer definitivt att tacka dig.

I detta recept Vi föreslår att du provar det på ett nytt sätt - med kryddig dressing, vilket kommer att ge honom nya nyanser av smak.

Ingredienser

Kokt potatis 2-3 st
Surkål - 200 g
Kokta rödbetor - 2 st.
Kokta morötter - 2 st.
Saltad eller inlagd gurka - 2 st.
Lök - 1 st.
Konserverade bönor 2/3 kopp
Konserverade gröna ärtor - 1/2 kopp
Salladslök/persilja

För tankning:

Peppar
Citronsaft - 1 msk. l
Balsamvinäger - 1 tsk
Honung - 1 msk. l
Vegetabilisk olja - 1-2 msk. l
Senap - 1/2 tsk

Förberedelse

Låt oss först marinera löken så att den inte blir så kryddig och inte distraherar alla smaklökar.

För att göra detta, finhacka den och häll i 1 glas kyld kokat vatten, tillsätt en tesked socker och 2 teskedar balsamvinäger (du kan använda vanlig 9%).

Rör om och låt sitta.

Skär potatis, gurka, rödbetor och morötter i tärningar av ungefär samma storlek, blanda dem i en stor skål. Vi skickar kålen dit också, konserverade bönor, grön ärta och gröna.

Innan du använder dem rekommenderar vi att du sköljer bönor på burk för att ta bort den trögflytande vätskan som de finns i.

Sila av våra syltade lökar, pressa dem och skicka dem tillsammans med resten av ingredienserna.

Du behöver inte röra om det ännu. Gör dressingen: blanda salt, peppar, citronsaft, en halv sked senap (om det inte är så illa kan du lägga till mer), honung, balsamvinäger och vegetabilisk olja.

Rör dressingen tills honungen löser sig och är allmänt slät, och häll den över vinägretten.

Nu kan du blanda ordentligt så att impregneringen fördelas väl.

Det som händer är helt enkelt otroligt, den vanliga salladen tar sådana färger att man vill laga den om och om igen!

Lågkalori grönsakssallad

Och till sist en till mycket intressant sallad, som inte kommer att lägga ett uns till din midja, utan tvärtom hjälper dig att förlora all den övervikt.

Vi hoppas att våra kostrecept hjälper dig att diversifiera din meny och bli snyggare för varje dag!

Vi önskar dig glädje, skönhet och hälsa!

Ost - läcker produkt, som innehåller många användbara ämnen: lättsmälta proteiner; kalium, zink, fosfor och kalcium - se till att cellerna fungerar aktivt; vitamin A, B2 och B12, som skyddar kroppen från förkylningar; tryptofan, metionin, lysin är byggmaterial. Så du kan välja det som huvudingrediensen i din kost.

Grundläggande regler

Efter att ha bestämt dig för att gå på en ostdiet måste du först och främst bekanta dig med följande viktiga punkter och krav för ett så mycket effektivt viktminskningsprogram:

Borde välja lågkalorivarianter ost. De senare inkluderar mozzarella, fetaost och ricotta. Du kan diversifiera din kost med ostar durum sorter, det viktigaste är att deras fetthalt inte överstiger 12%. Du kan också ta med blåmögelostar i menyn, men du bör minska deras dosering med 10-15%.
Det är välkommet om frukosten är klockan 8 på morgonen. Nästa måltider bör tas efter 2-2,5 timmar, det vill säga totalt kommer det att finnas minst 5-6. Den sista måltiden är 2-3 timmar före sänggåendet. Det är fraktionerade måltider som gör det möjligt att inte känna sig hungrig och förbli energisk.
Efterlevnad av dryckesregimen är obligatorisk. Varje dag behöver du dricka minst 1,5-2 liter rent vatten. Dessutom är de godkända för användning grönt te, torrt rött vin (du kan inte dricka mer än 50 ml åt gången).
Eftersom intaget av kolhydrater är minimalt är ansträngande fysisk aktivitet förbjuden. Det räcker att ta en promenad med jämna mellanrum, det är acceptabelt att göra yoga.
När det gäller att lämna ostdieten bör det ske gradvis. Detta gör att kroppen kan fungera normalt utan misslyckanden, vilket säkerställer en persons normala funktion. Det är bra om du tack vare ett sådant näringssystem tränar dig i att organisera 3 huvudmåltider och ett par mellanmål varje dag. Detta är en garanti för att den förlorade övervikten inte kommer tillbaka.

Ostdieten är kontraindicerad för personer som lider av hjärtsjukdomar, njursjukdomar och matsmältningssystemet, kronisk förstoppning, såväl som de med allergiska reaktioner efter att ha ätit mejeriprodukter. Detta viktminskningssystem är inte lämpligt för personer med metabola störningar, gravida eller ammande kvinnor.

Ostdiet i 3 dagar

Bli av med 2-3 kilo vid behov övervikt, bör du följa följande diet.

1 dag

Frukost: äpplen bakade i ugnen med honung och nötter - inte mer än 2 stycken.
Andra måltiden: 30 g fetaost, grönt te.
Middag: liknar frukost.
Mellanmål: 20 g hårdost med låg fetthalt.
Middag: 2 bakade gröna äpplen plus te.

15 minuter före varje måltid måste du dricka ett glas varmt renat vatten.

Dag 2

Frukost: 2 äpplen.
Andra måltiden: 100 g mozzarella, en mugg grönt te.
Middag: sallad från vitkål utan salt, smaksatt med olivolja.
Mellanmål: 2 ägg, 50 g lågkaloriost"Friko Light", ett glas nyponinfusion.
Middag: 2 bakade äpplen.

Att dricka renat eller mineralvatten mellan dessa måltider påskyndar metaboliska processer, vilket gör att kroppen kan bli av med fettavlagringar.

Dag 3

Frukost: 50 g ost med låg fetthalt hårda sorter, grönt te.
Andra måltiden: 2 äpplen.
Middag: sallad på gurkor, paprika och sallad (utan salt), te.
Mellanmål: 50 g ricotta.
Middag: äpple, glas mineralvatten.

Om du övervinns av en stark hungerkänsla kan du unna dig biokefir eller yoghurt med låg fetthalt.

Ostdiet i en vecka

Detta alternativ är endast lämpligt om du är absolut frisk. Efter en tredagars ostdiet måste du fortsätta att äta enligt beskrivningen nedan:

4 dagar

Frukost: 1 kokt ägg, kopp svart te.
Middag: 150 g dietbroccoliostsoppa.
Middag: 100 g kokta linser, 20 g mozzarella.

Lämpliga lätta mellanmål mellan dessa måltider är ett glas pumpasmoothie gjord på kefir med låg fetthalt eller yoghurt, med tillägg av dessert sked honung och äpple. Du kan också använda receptet från videon:

5 dagar

Frukost: sallad på 2 tomater, basilika och 20 g hårdost, ett glas mineralvatten.
Middag: kokt kycklingbröst- 150 g, 100 g rädisor.
Middag: 200 g stuvad zucchini, 30 g ricotta.

Dag 6

Frukost: 1 glas kefir med låg fetthalt, en sallad på 2 tomater och tärningar ost (vi använder 20 g av detta mejeriprodukt).
Middag: diet ostsoppa med kyckling, grönt te.
Middag: 4 små kokta morötter, 25 g fetaost, nypondekok.

Den här dagen är det värt att berika din kost med stuvade auberginer och varma smörgåsar gjorda av grått bröd (det är bra om det är gammalt, till exempel två dagar gammalt) och hård ost.

Dag 7

Frukost: Ärtmos(150 g), lindavkok.
Middag: 2 bakade potatisar, ägg, te.
Middag: 100 g kokta bönor, 25 g lågkaloriost "Friko Light".

Du kan diversifiera menyn med hjälp av kokt kött(150 g) och ett glas kefir med låg fetthalt.

Det är viktigt att organisera 1-2 mellanmål mellan dessa huvudmåltider. Du kan stilla din hunger med en vitkålssallad kryddad med en liten mängd citronsaft och vegetabilisk olja och en bärsmoothie.

Vin- och ostdiet: meny och resultat

Det borde inte vara förvånande att äta ost och vin också kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Under dagen bör du konsumera:

350 g ost;
250 ml torrt rött vin;
bröd.

Du bör inte hålla dig till den här menyn i mer än 2 dagar, annars kan du skada din egen hälsa.

Resultatet som visas på vågen är minus 1,5-2 kg från den ursprungliga vikten. Bra resultat kan uppnås på den klassiska.

Ostdietalternativ för 1 dag

För avlastning mag-tarmkanalen, kan du hålla dig till ostdietmenyn för en dag:

Frukost: 2 äpplen.
Andra måltiden: 150 g mozzarella eller fetaost.
Middag: 50 g hårdost med låg fetthalt och grönt äpple.
Mellanmål: ett glas kefir.
Middag: äpple.

Kanske för vissa är en fastedag mer lämplig, under vilken du får äta 100 g ost och 300 g keso. Hela denna mängd mat bör delas upp i 5-6 måltider.

I vart och ett av alternativen ovan, mellan måltiderna måste du dricka ren flaska eller Mineral vatten. Enligt rekommendationer från nutritionister är det också värt att dricka örtte. Företräde bör ges till kamomill, lind och mynta.

Efter det här fastedagen du kan gå ner ca 800-1000 gram.

Recept med lågt kaloriinnehåll

Ost är en livsmedelsprodukt som lämpar sig för matlagning olika soppor och sallader. För detta kan du använda följande recept:

Kostostsoppa med broccoli

Ett av de avgörande ögonblicken är att välja fräscha och läcker kål på marknaden eller i snabbköpet. För att göra detta bör du vara uppmärksam på broccoliblomställningarna - de ska vara små och slutna, och stjälken ska vara elastisk.

Ingredienser:

små morötter - 1 st.;
broccoli - 80 g;
lök - ett halvt huvud;
hård ost med fetthalt högst 12% - 30 g;
mager köttbuljong - 150 ml;
gröna (persilja, dill).

Förberedelse:

Förbered buljongen i 40-60 minuter, använd renat vatten och eventuellt magert kött - kalvkött, kanin, kycklingbröst utan skinn, fläskfilé.
Vi tar bort köttet och lägger till broccoli till den mängd buljong vi behöver, efter att ha rivit denna grönsak i små blomställningar och skalade morötter, skurna i kuber.
Koka dem i 15 minuter, men inte längre.
Tillsätt sedan hackad lök.
Efter 5 minuters kokning, skicka riven grovt rivjärn ost, blanda och stäng av värmen.
Låt oss servera detta läckra lågkalorirätt, efter att ha stänkt den med örter ovanpå.

Receptet presenteras i videon:

Kostostsoppa med kyckling

Det finns ingen soppa i denna version köttbuljong, men det visar sig vara ganska mättande på grund av användningen av kokt kycklingbröst.

Ingredienser:

renat vatten - 400 ml;
morötter - 1 rotfrukt;
champinjoner - 2 st.;
vegetabilisk olja;
lök - 1 st.;
kokt kycklingbröst - 120 g;
ost - 100 g;
gröna - ett halvt gäng.

Förberedelse:

Placera en kastrull med renat vatten att koka.
Vi skalar morötterna från den oätliga huden och skär dem i kuber och skickar denna hackade grönsak att laga mat.
Lök Efter rengöring, skär i halva ringar och lägg i en stekpanna med vegetabilisk olja. Hit skickar vi även champinjontallrikar. Stek kort - ca 5-7 minuter.
När morotstärningarna har kokat i ca 10 minuter, tillsätt de stekta champinjonerna och löken i vätskan och efter 2 minuter stäng av värmen.
Vi förvandlar denna massa till en homogen puré. Du behöver genast tillsätta lite till purésoppan gratinerad ost och kokt kött demonterat till fibrer.
Blanda det och dekorera toppen med örter rivna för hand eller klippta med kökssax.

Du kan inte äta hela denna mängd på en gång - du bör dela upp den i 3 portioner. Som du vet finns det inget behov av att äta för mycket, annars förväntas resultatet inte.

Smör, vi lägger under inga omständigheter grädde eller gräddfil i någon av dessa rätter. Vi använder inte heller potatis du kan lägga till mer om så önskas. diet soppa så här grönsaker med lågt kaloriinnehåll som zucchini, tomater. Annan viktig poäng: ost räcker salt produkt, så att tillsätta salt är uteslutet.

Dietsallad med ost

Sallad är en av favoriträtterna för det rättvisare könet, så det är värt att notera ett annat enkelt recept.

Ingredienser:

små gurkor - 2 st.;
gröna (grön lök, sallad, basilika eller annat);
tomat - 1 st.;
yoghurt med låg fetthalt - 5 msk. l.;
rädisor - 4 rötter;
ost - 30 g.

Förberedelse:

Grönsaker skurna små kuber.
Vi lägger till ost till dem (det blir vackert om du skär det i strimlor eller små kuber, eller river det på ett fint rivjärn) och dina favoritörter. Bekant för de flesta är persilja, dill och gröna lökar.
Fyll innehållet i salladsskålen med yoghurt.

Vi inbjuder dig att bekanta dig med en annan hälsosam lågkalorisallad:

Om du inte är säker på om det är rätt för dig ostdiet, kan du börja med dess endagsversion. Om dagen är lyckad kan du byta till 3-dagars eller 7-dagarsalternativet.

Sommar och höst gläder oss med ett överflöd av grönsaker och frukter som kan konsumeras för att gynna vår figur. Sådana recept inkluderar många naturgåvor som är låga i kalorier. Till och med favorit krabba maträtt kan tillagas med en liten mängd kolhydrater och fetter. Lätta dietsallader är ett måste i kosten för alla som tittar på deras vikt och hälsa.

För att göra maten kalorifattig och hälsosam, ta hänsyn till rekommendationerna från dietister när du förbereder. I kärnan klassiska recept Det finns frukt och grönsaker som äpple, apelsin, gurka, morot och tomat. Och att förbereda läckra, men ändå hälsosamma, kosträtter är väldigt enkelt.

Välkända experter inom näringsområdet delar gärna hemligheterna med att förbereda grönsaksdelikatesser för dem som går ner i vikt. Grundläggande tips och rekommendationer kan presenteras i en kort lista:

Förbered rätten omedelbart före konsumtion för att bevara maximalt med näringsämnen.
Sås eller salladsdressing starta den också före användning.
Tillaga endast av färska ingredienser.
Torkad frukt och örter kan läggas till kosträtter.
Nutritionists råder att begränsa saltintaget, det saktar ner processen för vatten-saltmetabolism.

Dietsåser för sallader bör utesluta majonnäs och ketchup för att inte lägga till extra kalorier. För de snabbaste resultaten, glöm inte att arbeta på din kropp, följ en dricksregim och vara på ett glatt humör.

Hälsosamma recept med lågt kaloriinnehåll

Vi har valt ut flera enkla recept åt dig som kommer att lägga till variation till din kostmeny.

Sallader kan ätas utöver lunch eller användas som en separat rätt till.

Tonfisk skiva

Receptet på diettonfisksallad är ganska enkelt.

Komponenter :

1 burk konserverad tonfisk;
½ burk majs;
4 gurkor;
7 vaktelägg.

mat förberedd på detta sätt:

Dela fiskkroppen i små bitar och sila av oljan.
Skär gurkorna i tärningar och blanda med fisken.
Tillsätt majs och finhackade örter.
Garnera med halvor av vaktelägg.

Tonfiskrätt med tillsatser

Dietsallad med tonfisk på burk kan innehålla oliver, tomater och bönor.

Receptet innehåller följande ingredienser:

½ msk. bönor;
260 g tonfisk;
250 g tomater;
50 ml. olivolja;
2 msk. l. vin vinäger och citronsaft;
huvud av rödlök.

Förbereda tonfiskskivor kommer inte att orsaka mycket problem:

Skär löken i halva ringar och marinera den i en blandning av olja, citronsaft och vinäger. Låt stå i en halvtimme.
Koka bönorna i kokande vatten och svalna.
Mosa fiskbitarna med en gaffel och låt rinna av oljan.
Skär tomaterna i små skivor och lägg till resten av ingredienserna.

Så snabbt och enkla recept lätta att tillaga, de passar perfekt in i dietmenyn.

Kycklingsallad

Kyckling innehåller ganska mycket protein som är bra för kroppen. Fördelen med sådana kostrecept för viktminskning är att du kan välja dressingen efter din smak. Till exempel senap, citronsaft eller olivolja.

Ingredienser för dietsallad med kycklingbröst:

300 g. kokt bröst;
½ huvud av kinakål;
2 stora paprika;
liten lök.

Matlagningssteg:

Skär bringan i tunna strimlor, paprika och lök i halva ringar.
Hacka kålen fint.
Blanda alla ingredienser och smaka av med en blandning av sojasås och citronsaft.

Kom ihåg kostsalladen med saftigt nötkött. Han har också rätt att leva på menyn för en person som går ner i vikt. Experter säger att köttbitar inte tillför extra kalorier, utan tvärtom mättar kroppen med proteiner.

Det berömda ljuset "Caesar"

Kycklingbröst gör en läcker diet Caesar för viktminskning.

Förbered följande ingredienser:

100 g bringa;
100 g isbergssallat;
4 vaktelägg;
5 delar. körsbärstomater;
1 msk. l. gratinerad ost;
hemgjorda kex.

Recept för skivning:

Tvätta bladen, torka dem och riv dem med händerna.
Hacka bröstet i medelstora bitar och lägg ovanpå bladen.
Nästa lager är halverade ägg och tomater.
Lägg ost och kex ovanpå.

Diet Caesarsås med doftande kyckling beredd av äggula, citronsaft och senap, som blandas i lika stora proportioner.

Kycklingleversallad

Kaloriinnehållet i en maträtt med mör kycklinglever är bara 133 kcal. Denna goda, hälsosamma och lättlagade sallad kommer inte att påverka din vikt på något sätt.

Recept :

400 g. kycklinglever;
4 kokta vaktelägg;
3 salladsblad;
70 g körsbärstomater;
½ burk oliver;
till dressing: 1 msk. l. olivolja, citronsaft och sojasås.

Steg-för-steg-teknik:

Tvätta levern, torka den och skär den i bitar. Stek den tills skorpan syns på hög värme.
Äggvita skär i skivor.
Dela körsbärstomaterna på mitten också.
Skär oliverna i ringar.
Börja lägga ut skålen: först de gröna bladen, sedan levern. Häll såsen ovanpå och garnera allt med tomater, ägg och oliver.

Matens låga kaloriinnehåll gör att du kan äta den till middag. Grunden för många kostsallader för att gå ner i vikt och torka kroppen är kycklingbröst eller filé, grönsaker.

Räkcocktail

Skaldjursrätter är rika användbara ämnen. Även de som ständigt tittar på sin figur och följer en strikt diet kan äta skivor som innehåller räkor.

För gourmetmat du kommer behöva:

ett gäng ruccola;
5 delar. räka;
2 st. körsbärstomater;
en handfull av kottar;
kvist färsk basilika;
efter smak: vitlök, sesam;
till dressing: 1 tsk. citronsaft + 1 msk. l. olivolja.

Beredning av en dieträtt med räkor:

Förbered såsen genom att blanda citronsaft, olja och vitlök.
Koka räkor i dressingsås. Tillagningstid 10-30 minuter. Tillsätt basilika i slutet för en subtil känsla.
Lägg ruccola längst ner, tomater halverade ovanpå, sedan räkor. Strö över hackade nötter och häll över såsen.

Enkla recept med foton av räkor kommer att göra matlagningsprocessen enklare.

Favorit krabbasallad

Kostalternativet med krabbapinnar är inte längre en dröm, utan en verklighet. Receptet utan majonnäs gör snittet lågkalori.

Nödvändiga ingredienser:

150 g. krabbpinnar;
100 g konserverad majs;
200 g. färska gurkor;
100 g. kokat ris;
100 ml. naturlig yoghurt med låg fetthalt.

Sallad med krabbapinnar och majs lätt nog att förbereda:

Hacka stavarna och gurkorna i medelstora bitar och lägg i en skål.
Koka riset, låt det svalna och lägg i sticklingen.
Häll i majsen.
Tillsätt kryddor i blandningen och toppa med yoghurt.

En läcker viktminskningssallad gjord av krabbstavar kan ätas till frukost, lunch eller middag. Oroa dig inte för din figur. Denna blandning av produkter absorberas helt av kroppen.

Maträtt med bläckfisk

En rejäl men kalorisnål bit av bläckfisk är lämplig för en kvällsmåltid. Unna dig en utsökt anslutning färska gurkor, majs och skaldjur.

Recept :

500 g bläckfisk;
200 g majs i en burk;
1 lök;
2 gurkor;
grönska;
3 ägg;
1 msk. l. solrosolja.

Matlagningsteknik kostsallad:

Koka ägg och bläckfisk separat. Skär skaldjuren i strimlor och äggen i tärningar.
Hacka löken fint och fräs.
Blanda allt och smaka av med olja.

Så enkelt är det att förbereda en bläckfisksallad, som har ett kaloriinnehåll på endast 163 kcal.

Kålsallad

En tallrik med lågkalorigrönsakssallad är ett måste i sommar. matbord. Rätten är baserad på tomater, gurka, kål och örter. Recept kosträtter De erbjuder en vacker och ny presentation av en välbekant smak.

För kåldelikatessen behöver du:

250 g kinakål;
200 g vardera tomater och gurkor;
1 varm paprika;
150 g fetaost;
½ burk oliver;
kryddor efter smak;
1 msk. l. olivolja.

Traditionellt tillagas kålsallader enligt följande:

Dela kinakålen i blad och riv dem med händerna.
Skär gurka, ost och tomater i stora tärningar och lägg i salladsskålen.
Het peppar strimla små bitar, lägg med resten av ingredienserna.
Blanda ingredienserna och lägg oliverna ovanpå.
Krydda allt med olja och strö över kryddor.

Lätt att skiva grönsaker

Det är det för dietrecept grönsakssallader du slutar inte med kål.

Recept enkel maträtt inkluderar:

500 g färsk kål;
ett gäng salladslökar;
1 äpple och 1 morot.

En lätt och enkel sallad till middag tar bara 20 minuter av din tid. Förbered så här:

Hacka kålen fint.
Riv äpplet och morötterna grovt.
Blanda de beredda ingredienserna, smaka av med naturell yoghurt.

Recept kostdressing för skivning kan bestå av flera komponenter, eller kan begränsas till naturlig yoghurt. Bland de populäraste dressingarna för både grönsaker och fisksallader, är en blandning av olivolja och citronsaft. Till alternativ med köttingredienser tillsätt några matskedar sojasås.

Havskålsrätt

Havskål har länge ansetts vara ett förråd av användbara mikroelement och mineraler, och dess låga kaloriinnehåll har gjort tång till en favorit bland alla som går ner i vikt. Förbereder en dietsallad från tång tar en och en halv timme. Detta beror på kokningen av tång och beredningen av sojabönssås.

Recept :

50 g torkad tång;
300 g morötter;
1 msk. l. vegetabilisk olja;
vitlöksklyfta;
1 tsk. Soja sås.

Teknik:

Koka kelpen i kokande vatten i en halvtimme.
Pressa vitlöken och blanda med olja, Soja sås. Låt dressingen stå i 30 minuter.
Hacka morötterna i strimlor.
Blanda ingredienserna, blanda väl.

Nutritionists råder att äta en maträtt med bitar av bakad pollock för att öka proteinsmältbarheten. Kelpskålen är ovanligt lätt, dess kaloriinnehåll är bara 43 kcal.

Rödbetsnoter

Skönheten med dietsallader för viktminskning från betor är deras renande effekt, kroppen är befriad från skadliga ämnen. Rödbetor är en viktig ingrediens i de flesta hälsosamma styckningsdelar.

Enkelt och originellt recept:

1 medelstor beta och 1 morot;
200 g kål.

Rödbetssallad beredd enligt detta schema:

Hacka kålen fint.
Riv rödbetor och morötter grovt.
Blanda allt.

För dressing, använd vegetabilisk olja eller citronsaft.

Betor skivor

Du kan också unna dig en annan variant av dietsallad gjord på kokta rödbetor. Grunden för denna näringsrika och kalorifattiga maträtt är rödbetor, äpplen, nötter och gräddfil.

Det innehåller:

1 stor beta;
1 medelstort äpple;
3 valnötter;
ett par katrinplommon;
vitlöksklyfta;
2 msk. l. 15% gräddfil.

Förbered salladen du kan använda detta recept:

Skär de kokta rödbetorna i tärningar.
Riv äpplet grovt.
Hacka katrinplommon och valnötter och lägg i skålen.
Pressa där vitlöken och blanda allt.

Effekten av rödbetor för viktminskning är ovärderlig. Grönsaken kan släcka din aptit och ta bort skadliga ämnen från tarmarna.

Recept på bönor

Böndieten är erkänd som ett av de bästa näringssystemen för effektiv viktminskning. Så, ett recept på en sallad för viktminskning med bönor - bra alternativ för en lätt middag.

För detta behöver du:

100 g. kinesisk sallad;
300 g röda bönor;
200 g tomater;
100 g majs och ärter i burkar;
2 msk. l. gräddfil;
2 vitlöksklyftor.

Dietsnitt med majs, bönor och kål beredd enligt detta schema:

Hacka kålen i små strimlor.
Skär tomaterna i små tärningar.
Tillsätt majs, ärtor, bönor i salladsskålen och blanda.
Blanda alla ingredienser och smaka av med gräddfil.

För att smaka kan du späda salladen med finhackade ägg.

"Fruit Paradise"

Det skadar inte din figur om du avslutar din arbetsdag med en hälsosam fruktsallad. Den kan sättas ihop av dina favoritgodis med lågt kaloriinnehåll. En välsmakande och luftig rätt tillagas på några minuter.

Recept :

1 st vardera banan, kiwi, äpple och apelsin;
50 ml. apelsinjuice;
100 g naturell yoghurt.

Frukterna skärs i tärningar och strös över apelsinjuice och yoghurt.

Diet recept fruktsallad du kan ändra det efter eget tycke. På sommaren är en delikatess gjord av aprikoser, äpplen och bär perfekt uppfriskande. För såsbruk naturlig yoghurt, mager gräddfil eller vassle.

Avokadosallad

Dietsnitt med avokado är mycket användbara. Frukten förlänger livet, påverkar utseende och tar bort skadliga ämnen.

Ingredienserna som används är:

6 tomater;
1 avokado;
1 gurka;
grönska;
1 msk. l. olivolja och äppelcidervinäger.

Recept på avokadosallad:

Skiva gurkan tunt, skär små tomater på mitten, skala avokadon.
Blanda vinäger och olivolja i en separat skål.
Lägg grönsaker och avokado i en skål och fyll med blandningen. Dekorera med grönt.

Ibland konserveras avokado för vintern utsökt godis året runt låg på bordet.

Andra recept

Du kan unna dig en dietsallad för viktminskning från färska grönsaker. Prova att lägga till en traditionell maträtt nötter, morötter och smör.

Recept :

1 råa morötter;
1 tsk. krossad valnöt;
vitlöksklyfta;
1 msk. l. olivolja.

Schema för att tillaga morotsskivor i kosten:

Riv morötterna grovt.
Lägg morotsspån och pressad vitlök i en salladsskål.
Krydda rätten med olja och tillsätt hackade nötter.

Lätt att skiva grönsaker

Sommaren slutar aldrig att glädjas med färska grönsaker och frukter? Förbered en hälsosam zucchinisallad.

Komponenter :

1 stor zucchini;
2 tomater;
citron juice;
grönska;
2 msk. l. olivolja.

Steg för steg recept:

Skär zucchinin i stora ringar, peppra och låt stå i 20 minuter.
Hacka tomaterna och lägg till övriga ingredienser.
Salladen klädd med olja kan serveras.

Du kan göra snittet med majs och kål. För variation, lägg till apelsin.

Svampsallad

Ett recept för dietsallad för viktminskning med kokta champinjoner kommer att glädja alla svampälskare.

Nödvändiga ingredienser:

8 st. champinjoner;
en handfull av valnötter;
50 g ost;
ett gäng lök, vitlök och svartpeppar;
3 msk. l. yoghurt.

Svampsallad förberedd i följande steg:

Koka champinjonerna i 15 minuter. Häll sedan upp i en sil och svalna.
Skär svampen i små bitar.
Mal nötterna till smulor och blanda med riven ost.
Hacka lökfjädrarna i små bitar.
Häll yoghurt över salladen och tillsätt pressad vitlök.

Du kan också förbereda en aptitretande och lågkalorirätt med inlagda svampar.

Salladsrecepten är varierade. Från enkla ingredienser kan du förbereda hälsosamma rätter. Läckra snitt erhålls inte bara från färska grönsaker och frukter, utan också från konserverad mat. Komponenterna i rätterna kan vara olika, men alltid färska och kalorifattiga.