Enkla populära vodka-baserade cocktails. Hemlagade cocktails med vodka

I det postsovjetiska rymden är vodka fortfarande kanske den mest populära och eftertraktade alkoholhaltiga drycken. även om vissa nya trender, så att säga, i dess användning också blir mer uttalade. För det första har vodka avsevärt ersatt öl när det gäller popularitet, vilket för det första beror på dess större tillgänglighet för alla, inklusive unga användare, och för det andra på mindre socialt fördömande av att dricka öl. Och den andra trenden är den växande populariteten för alkoholhaltiga cocktails, inklusive de med vodka. Idag ska vi titta på cocktails med vodka. Och vi kommer att erbjuda dig så många som femton recept - välj själv!

Egentligen är alla dessa femton recept cocktails med vodka och Cointreau-likör, och dessutom kommer det att finnas ytterligare ett bonusrecept för dig.

Cocktails med vodka och likör

1.Cocktail med vodka “Ivan”. I en shaker med is, skaka tjugo milliliter vodka, tio milliliter Cointreau-likör, kokossirap och passionsfruktjuice. Sila upp i ett cocktailglas.

2. Cocktail med Natasha vodka. Tjugo milliliter vodka för varje portion cocktail, tio milliliter likörer - Cointreau, banan och jordgubbe. Beredningstekniken är densamma - skaka i en shaker med is, filtrera i ett glas.

3. Cocktail med "Moskva" vodka. I en shaker fylld med krossad is, skaka en blandning av trettio milliliter vodka, fyrtio milliliter torr vit vermouth, tio milliliter Cointreau-likör och tio milliliter björnbärslikör. Filtrera i ett glas, som också är halvfyllt med is.

4. Vodkacocktail "Röda torget". En blandning av fyrtio milliliter vodka, tio milliliter Cointreau-likör, tio milliliter färskpressad citronsaft och fyrtio milliliter tomatjuice filtreras ner i ett glas fyllt till hälften med is (hur skulle du annars gissa att fyrkanten är röd?). Denna blandning skakas förstås först i en shaker.

5. Nästa recept förknippat med rysk vodka är ett recept på en cocktail med vodka som heter "Balalaika". Kasta krossad is i en shaker, häll i tjugo milliliter vodka, femton milliliter citronsaft och Cointreau-likör. Vispa och sila.

6. Låt oss nu gå vidare till inte riktigt ryska cocktails med vodka - vid namn, menar jag. Men ganska ryskt när det gäller deras effekt på konsumenten. Cocktail "Kamikaze". Samma ingredienser som i föregående recept, men deras proportioner är något annorlunda: du behöver fyrtio milliliter vodka, tio milliliter citronsaft och tjugo milliliter likör. Is i en shaker är också nödvändigt.

7. Cocktail med Le Mans vodka. Men här behöver vi ingen shaker alls. Häll omedelbart i trettio milliliter vodka och Cointreau-likör och fyll på med läsk. Och dekorera kanten på glaset med ett citronband eller en cirkel av denna citrusfrukt.

8. "Sheffield" - för cocktailen tar vi sextio milliliter vodka, tjugo milliliter citronsaft (helst färskpressad) och en tesked Cointreau-likör, det vill säga cirka femton milliliter. Is finns i shakern, men läggs inte till glaset. Men de gör "frost" längs kanten av glaset - doppa kärlet först i citronsaft och sedan i fint strösocker. Som du kan se är cocktailen ganska stark och är troligen mer lämplig för ett manligt företag. I det här fallet kan du inte söta uppfattningen av en blandad dryck med en sådan söt "frost", utan tvärtom, göra den salt. En fråga om smak. Vi måste experimentera.

9. Cocktail med vodka "The Grinch and Christmas". Jag har ingen aning om vad (eller vem) "The Grinch" är, men god jul, allt är klart för dig även utan mig. Cocktailen är ganska stark, eftersom det är ganska mycket vodka i den. Det är sant att detta förgylls av en tillräcklig mängd av två likörer - Cointreau och Midori. Vodka - uppmärksamhet! - nittio milliliter och trettio likörer vardera. Plus också trettio milliliter citronsirap. Skaka alla ingredienser i en shaker med is och sila upp i ett glas. Jag upprepar - stark, men välsmakande, och styrkan är inte direkt märkbar.

10. ”Aqueduct”. För en cocktail behöver du trettio milliliter vodka, hälften så mycket citronsaft, aprikoslikör och Cointreau-likör – fem milliliter vardera. Skaka allt i en shaker och häll upp det i ett glas, där vi extraherar saften från en cirkel av apelsin och låter den här pressade cirkeln flyta ovanpå.

11. Om du, efter aristokraternas exempel, bestämmer dig för att kombinera cocktails med ett kortspel, föreslår vi att du överväger cocktail med vodka "Joker". Tre komponenter i lika proportioner - trettio milliliter vardera: vodka, Cointreau-likör och Advokat-likör - hälls omedelbart i ett glas fyllt till hälften med is, och den fjärde komponenten - Fanta - läggs till varje glas efter smaken hos personen som är håller i detta glas svarar. Vi rör om allt med ett sugrör, vilket också är det vi använder när vi mixar cocktailen.

12. Vodkacocktail med ett något politiskt inkorrekt namn "Kna finländare." Jag antar att det dök upp i S:t Petersburg och var förknippat med iakttagelser av St. Petersburgs bartendrar av kunder från utlandet under åren vid millennieskiftet. Jag betonar att detta bara är antaganden. Låt oss nu gå vidare till cocktailreceptet. Ta trettio milliliter vodka, tjugo milliliter sherry och tio milliliter Cointreau-likör. Och en citronsaft. Vi placerar allt i en shaker, där halva volymen krossad is redan har placerats, blanda och sila i ett cocktailglas. Dekorera med en cocktailkörsbär.

13. Under detta tvetydigt tolkade nummer presenterar vi ett recept på en cocktail med vodka med det ofarliga namnet "Girl". Huvudingredienserna - vodka och Cointreau-likör - trettio milliliter vardera, limejuice och citronsaft - tjugo milliliter vardera och ananasjuice - femton. Alla dessa komponenter blandas i en shaker med is och blandningen hälls i ett glas. Vi dekorerar vår "Girl" med ett körsbär och en bit ananas.

14. Det är uppenbart att alla sorters tjejer, tjejer och andra representanter för den förment vackra halvan av mänskligheten (inte den förment vackra, men förment hälften) är förknippade med "kärlek, Komsomol och våren", eller åtminstone med våren. Därför kallas följande recept på en cocktail med vodka - "Våren". Sjuttio milliliter vodka, trettio – allt Cointreau, fyrtio – apelsinjuice. Skaka dem i en shaker med is, filtrera i ett glas med is och tillsätt sedan ginger ale direkt i glaset efter smak. Cocktailen kommer att dekoreras med ett körsbärsbär och ett band av citrusskal fäst vid kanten av glaset.

15. Det finns platser och tider då solen skiner även vid midnatt. Om du inte är på denna plats och/eller vid fel tidpunkt kan du bli tröstad cocktail med vodka "Midnight Sun". Ta tjugofem milliliter vodka, femton milliliter Cointreau, Grenadine och aprikosbrännvinslikörer, tio milliliter citronsaft. Som nästan alltid, skaka dessa ingredienser i en shaker till hälften fylld med krossad is och sila över i ett cocktailglas. Dekorera med ett körsbär.

Vodkacocktail Monkey's Tail - bonusrecept

Vi kommer att ge mängden ingredienser i denna cocktail med vodka inte i portioner, utan omedelbart för företaget. Beroende på företagets storlek kommer varje deltagare i Monkey's Tail-provningen att få en större eller mindre del av cocktailen.

Häll två liter mjölk i en kastrull, låt koka upp och håll på låg värme i cirka fem minuter, rör om och övervaka vätskans beteende. Tillsätt sedan hundra gram strösocker, rör om, fortsätt att sjuda tills sockret löst sig. Tillsätt ytterligare trettio gram snabbkaffe, en halv tesked mald muskotnöt, släpp en vaniljstång, om du inte har det kan du bara lägga till vanillin på spetsen av en kniv eller en påse vaniljsocker. Rör om ordentligt igen och ta bort från värmen. Täck pannan med vår cocktailberedning och vänta tills blandningen svalnar till rumstemperatur. Innan servering, ställ in den i kylen med en flaska vodka. Och glöm inte att stänga locket ordentligt. Innan den hälls upp i glas måste cocktailen "Monkey Tail" silas.

Naturligtvis är det mycket krångel med denna vodkacocktail, men den blandade drinken visar sig vara väldigt intressant.

Cocktails med vodka är ett vinn-vinn-alternativ för alla evenemang. Måttlig styrka, frånvaro av en specifik lukt, genomskinlig färg, utmärkt kompatibilitet med juicer, tonika och andra typer av alkohol gör "vit" till en idealisk bas för att tillaga olika drycker, vars smak är omöjlig att motstå.

Hur gör man en vodkacocktail?

Vodka-baserade cocktails är varierande och lätta att tillaga. Juicer, kolsyrade drycker, champagne, rom, whisky och framför allt torr Martini passar bra till vodka. Men för att få den perfekta alkoholhaltiga drycken måste du följa receptet, strikt observera proportionerna och inte ersätta en komponent med en annan.

  1. Innan du gör alkoholhaltiga cocktails baserade på vodka bör du fylla på med kvalitetsingredienser. Detta gäller särskilt för vodka: en högkvalitativ produkt smakar gott och har inte en uttalad lukt, vilket är mycket viktigt för cocktails.
  2. I avsaknad av en formel för den perfekta drinken kan du skapa cocktails med vodka hemma enligt ditt eget recept. Formeln för en sådan cocktail är inte svår att komma ihåg: A+2B+7C, där A är den söta delen, B är den sura delen och C är den alkoholhaltiga basen.
  3. Bristen på speciella cocktailanordningar kommer inte heller att vara ett problem. Vodkabaserade drycker rörs vanligtvis med en sked i ett glas för servering, men de flesta av dem ser imponerande ut även utan omrörning.

Cocktails med juice och vodka är otroligt populära. Stark, bitter alkohol passar bra till frukt- och bärnektar, vilket ökar styrkan på drycken utan att ändra smaken. Detta märks tydligt i Screwdriver-cocktailen, där vodka blandas med apelsinjuice, vilket ger cocktailen en hint av citrus och gör den mjukare, fräschare och mer delikat.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • apelsinjuice - 130 ml;
  • apelsinskiva - 1 st.;
  • isbit - 3 st.

Förberedelse

  1. Lägg isbitar i ett högt glas.
  2. Häll i vodka och apelsinjuice.
  3. Dessa vodkacocktails garneras med en apelsinskiva och serveras omedelbart.

Den enda cocktail med Tabasco och vodka som omedelbart kommer att tänka på är Bloody Mary. En utmärkt baksmällakur är en kombination av vodka med tomat- och citronjuice, salt och peppar, en droppe Worcestershiresås och Tabasco. Tack vare det senare fick drycken en kryddig skarphet, sötsur smak och fick status som en legend.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • tomatjuice - 150 ml;
  • citronsaft - 10 ml;
  • Tabascosås - 1 ml;
  • Worcestershiresås - 1 ml;
  • mald svartpeppar - en nypa;
  • salt;
  • selleri - 15 g;
  • isbitar - 8 st.

Förberedelse

  1. Häll tomat- och citronjuice och vodka i en shaker.
  2. Tillsätt Tabasco- och Worcestershiresåser.
  3. Krydda, tillsätt isbitar och skaka ett par gånger. Häll upp i ett glas.
  4. Vid servering, garnera den alkoholhaltiga cocktailen med en selleristjälk.

Vodka-martini-cocktailen är ledande bland klassiska alkoholhaltiga drycker. Det som gjorde det så här var den idealiska kombinationen av torr vermouth och vodka, som tilltalade smaken hos både agent 007 och miljontals vanliga människor. Populariteten stöddes också av den enkla förberedelsen, baserad på att blanda komponenterna växelvis med is, utan att skaka.

Ingredienser:

  • kall vodka - 75 ml;
  • Martini Bianco - 15 ml;
  • isbitar - 6 st.;
  • gröna oliver - 2 st.

Förberedelse

  1. Fyll glaset med isbitar.
  2. Häll försiktigt i vermouthen och rör om i några sekunder.
  3. Häll i vodka och rör om igen
  4. Innan servering, garnera vodka martinis med ett olivspett.

Även läckra cocktails med vodka kräver en konsumtionskultur. Speciellt om den innehåller champagne, som snabbt berusar sig själv, men i kombination med vodka blir den ännu mer berusande. För att undvika negativitet rekommenderar bartenders att bara blanda dyrt mousserande vin, som måste hållas öppet i ett par minuter för att bli av med överflödig gas.

Ingredienser:

  • champagne - 100 ml;
  • vodka - 50 ml;
  • citronsaft - 40 ml;
  • is - 120 g.

Förberedelse

  1. Fyll glaset med is.
  2. Häll i vodka och citronsaft.
  3. Tillsätt shaman och vispa försiktigt i en minut.
  4. Efter det, servera champagne och vodkacocktails med sugrör och servera.

Med vodka är det välsmakande, originellt och, jämfört med andra alkoholhaltiga drycker, mycket hälsosamt. Faktum är att mjölk täcker magens väggar, skyddar den från effekterna av alkohol, skyddar levern, lindrar baksmälla och passar bra med vodka, vilket ger cocktailen en mjuk krämig smak och mjölkaktig färg.

Ingredienser:

  • vodka - 60 ml;
  • mjölk med låg fetthalt - 160 ml;
  • ägg - 1 st.;
  • socker - 20 g.

Förberedelse

  1. Separera gulan från den vita.
  2. Vispa äggvitan och sockret i 4 minuter tills du får ett fluffigt skum.
  3. Tillsätt sedan äggulan och vispa i 3 minuter.
  4. Koka upp mjölken, svalna till rumstemperatur och häll i en tunn stråle i äggblandningen under konstant omrörning.
  5. Tillsätt vodka och rör om igen.
  6. Häll upp den färdiga cocktailen i glas.

De flesta bartenders anser att cocktails med vodka och likör är idealiska alkoholhaltiga drycker, och lyfter fram recept med den italienska likören limoncello. Denna dryck är känd för sin söta och sura bittra smak, som harmoniskt kompletteras med friskheten hos mynta och styrkan hos vodka, vilket gör alla komponenterna till en "Frosty Afternoon" cocktail.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • limoncello likör - 30 ml;
  • myntablad - 3 st.;
  • krossad is - 70 g.

Förberedelse

  1. Skaka vodka, likör och myntablad i en shaker med is.
  2. Sila genom en sil i ett glas och njut av smaken.

Enkla cocktails med vodka kommer att uppskattas av älskare av hemmafester, eftersom sådana drycker kännetecknas av ett minimum av ingredienser, maximal smak, snabb förberedelse och en fantastisk effekt. Detta bekräftas av detta recept, där trion av vodka, rom och apelsinjuice ger ett starkt och djärvt fylleri, för vilket det kallas "Arrogant Monkey".

Ingredienser:

  • mörk rom - 40 ml;
  • vodka - 40 ml;
  • apelsinskiva - 2 st.;
  • apelsinjuice - 100 ml;
  • apelsinzest;
  • isbitar - 5 st.;
  • cocktailkörsbär - 2 st.

Förberedelse

  1. Blanda rom, vodka och apelsinjuice i ett glas med is med en barsked.
  2. Lägg en apelsinskiva i ett glas. Garnera med skal och cocktailkörsbär på spett.

Alkoholhaltiga cocktails med vodka är fantastiska i sin originalitet och variation. Ett exempel på detta är en serie starka drycker med hela råa ägg eller separata äggulor. De sistnämnda ser väldigt roliga, aptitliga ut och, förutom den attraktiva komponenten, perfekt mätta och avsevärt mjuka upp bitterheten hos vodka när den kommer in i munnen.

Ingredienser:

  • vaktelägg - 1 st.;
  • vodka - 20 ml;
  • socker - 10 ml;
  • pepparblandning - en nypa.

Förberedelse

  1. Separera det vita från äggulan.
  2. Lägg äggulan i botten av glaset.
  3. Häll först i vodkan, sedan sockersirapen.
  4. Strö pepparblandningen ovanpå.
  5. Drick den färdiga cocktailen omedelbart och i en klunk.

Baileys cocktail med vodka


De bästa cocktailsna med vodka inkluderar endast högkvalitativ alkohol. Det visade sig vara, bestående av whisky och grädde, och kännetecknas därför av en trögflytande konsistens och rik smak. På grund av detta kombineras det ofta med vodka för att skapa en cocktail för män - "Brain Explosion", vars namn kännetecknar dryckens styrka.

Ingredienser:

  • Cointreau likör - 10 ml;
  • Grenadinesirap - 25 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • Baileys likör - 20 ml.

Förberedelse

  1. Häll Cointreau i stapeln, följt av Grenadinesirap, och sirapen ska "ligga" till botten och bilda en tydlig gräns.
  2. Häll i vodka i en tunn stråle med en sked och observera färgen på cocktailen.
  3. Så fort du ser förändringar, tillsätt försiktigt Baileys likör.
  4. De resulterande lagren symboliserar "Hjärnexplosionen" - den mest populära cocktailen i vår tid.

De som föredrar intima sammankomster istället för barer kan skapa läckra vodkacocktails hemma. Dessutom kräver den "explosiva" drycken gjord av energidryck och vodka inga bartenderkunskaper och tillagas genom enkel blandning. Det är värt att tänka på att det höga koffeininnehållet i energidrycker kan tvinga dig att begränsa dig till två portioner.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • Red Bull - 150 ml;
  • apelsinskiva - 1 st.;
  • isbit - 8 st.

Förberedelse

  1. Lägg isbitar i ett glas, tillsätt vodka, energidryck och rör om.
  2. Servera cocktailen med en apelsinskiva.

Med vodka kan det förvandlas till en söt vuxenefterrätt om du tillsätter glass till den. Det är trevligt att avsluta en arbetsdag med en sådan cocktail, att slappna av och fräscha upp dig själv, eftersom en minimal mängd alkohol har en avkopplande, men inte berusande effekt, och vitaminsammansättningen av juice och bär tonar perfekt.

Vodka är en universell alkoholdryck som kan fungera som både en "fristående rätt" och en ingrediens i många cocktails. De flesta av dem kan förberedas självständigt utan mycket ansträngning, utan att köpa specialutrustning som används av professionella bartenders.

I motsats till den populära uppfattningen att vodka kan blandas med vilken annan dryck som helst som innehåller alkohol, finns det kombinationer som har bevisats genom åren som garanterat leder till ett behagligt tillstånd av berusning utan att orsaka allvarlig skada på ditt morgonvälbefinnande.

Skott

Shots är cocktails som hälls i små glas, vars volym som regel inte överstiger 100 ml. En klassisk shot är vodka utspädd med en läsk i förhållandet 1:2 - 1:4. Vem som helst kan göra denna cocktail.

Låt oss titta på de mest populära skotten, där den alkoholfria komponenten döljer så mycket som möjligt smaken av alkohol som är obehaglig för många.

Apple sköt

Ingredienser:

  • vodka - 30 ml;
  • äppeljuice - 20 ml;
  • kanel på spetsen av en kniv.

Förberedelse:

  1. Förkyld vodka hälls upp i ett glas.
  2. Äppeljuice tillsätts och drycken blandas med en tesked.
  3. Toppa med kanel.

"Bloody Mary"

Ingredienser:

  • vodka - 40 ml;
  • tomatjuice - 80 ml;
  • Tabascosås - några droppar (kan ersättas med chiliketchup);
  • salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

  1. Varm sås droppas i botten av skottet, tomatjuice hälls, blandas med salt och peppar.
  2. Vodka hälls i en tunn stråle längs med knivbladet på glasets vägg. Skikten får inte blandas!

"Skruvmejsel"

Det är omöjligt att inte nämna cocktailen, älskad av många, som kräver ett minimum av ingredienser, men ger en behaglig kylning och berusning.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • apelsinjuice - 50 ml;
  • apelsinskiva för dekoration.

Förberedelse:

  • Ingredienserna blandas och serveras i ett litet glas, garnerat med en apelsinskiva.

Shots kan tillagas med nästan vilken söt juice som helst, och beredningsprocessen skiljer sig inte från de klassiska alternativen ovan. Låt oss sedan titta på cocktails som kombinerar flera typer av alkohol.

"Forrest Gump"

Denna cocktail har fängslat många med sin ovanliga smak. Det kommer att ta upp till fem minuter att förbereda, och resultatet kommer att överträffa alla förväntningar.

Ingredienser:

  • vodka - 25 ml;
  • syra - 20 gram;
  • socker (helst rör) - 1 tesked;
  • flytande honung - tesked;
  • krossad is

Förberedelse:

  1. Sorrel och rörsocker mals med hjälp av en sked eller muddler (en stånganordning för att omvandla ingredienser till en krämig konsistens).
  2. Isen bryts från ett kubformat tillstånd till krossad is och hälls upp i ett glas med syra.
  3. Vodka och honung hälls i ett glas och rör om med en sked i 30 sekunder tills färgen på drycken ändras till ljusgrön.
  4. Genom en sil (barsil, som kan ersättas med ett kaffe- eller vanligt tygfilter) hälls drycken i en shot, i vilken ett hallon med en droppe honung tidigare tappas.

"Healing"

Sådana skott rekommenderas att konsumeras vid första tecken på förkylning, såväl som för älskare av varma alkoholhaltiga drycker. För många hjälper det mycket mot hosta, men det bör användas som primärmedicin enbart på egen risk och risk.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • flytande honung - 30 gram;
  • färskpressad citronsaft - 20 ml.

Förberedelse:

  1. Smält honung i ett vattenbad, tillsätt citronsaft och vodka.
  2. Blandningen bör värmas i högst en minut och under inga omständigheter får den koka - alkoholen kommer att avdunsta och cocktailen blir alkoholfri.
  3. Häll upp i ett litet glas.

Denna dryck är trevlig att dricka i slutet av arbetsdagen, sittande bekvämt i en stol och insvept i en filt.

Se videon om hur du förbereder bilder hemma på rätt sätt:

Alkoholhaltiga energidrycker

Sådana cocktails bör drickas med försiktighet av personer med problem med det kardiovaskulära systemet. Dessutom har kombinationen av koffein och alkohol en ganska skadlig effekt på levern. Huvudpubliken för konsumenter av sådana drycker är unga människor som vill ha det bra på en nattfest och inte ge efter för alkoholens avslappnande och hypnotiska effekter.

Det är värt att tänka på att om du är väldigt trött under dagen och vill sova kan koffein i kombination med alkohol bara få fart på din puls, men inte ge dig en känsla av kraft.

Viktig! Dessa drycker tillhör kategorin "long drink", vilket innebär att man långsamt dricker en cocktail från ett högt glas genom ett sugrör. Försök att dricka i en klunk kan leda till skarp och plötslig berusning, som bokstavligen slår dig från fötterna.

"Alkoenergi"

Drycken har många namn, bland annat "Vodka med energidryck", "Vodka och Red Bull" och liknande.

Viktig! Berusning från en sådan cocktail uppstår snabbt på grund av koldioxidbubblor, irriterar magens väggar och påskyndar absorptionen av alkohol i blodet. Dess användning rekommenderas inte för personer med kroniska gastrointestinala sjukdomar eller misstänkta magsår.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • RedBull (ersätts enkelt med vilken energidryck som helst utan att kvaliteten på den slutliga drycken sjunker avsevärt) - 100 ml.
  • krossad is, socker - efter smak.

Förberedelse:

  1. Glasets kant fuktas med vatten eller energidryck och doppas i socker för dekorativa ändamål.
  2. Alla ingredienser blandas i en shaker (eller direkt i ett glas).

"Bombox"

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • plommonvin (kan ersättas med druvvin med lämplig smaksättning, till exempel från Mikado eller Tokado - 80 ml;
  • espresso (starkt kaffe, helst snabb) - 50 ml.

Förberedelse:

  1. Det första lagret hälls plommonvin.
  2. Använd en sked och lägg försiktigt nästa lager varmt kaffe (vid en temperatur på cirka 80 grader).
  3. Vodka hälls längs knivbladet.

Intressant att veta! Förutom den uppiggande effekten av kaffe, berusar denna cocktail mycket snabbare än andra med en liknande sammansättning på grund av dess temperatur - kroppen behöver inte tid för att förvärma innehållet i magen.

Se videon på en bloggare som provar cocktails med vodka:

Äggbaserad

Det finns en risk att inte alla kommer att prova sådana cocktails på grund av det råa ägget i kompositionen. Faktum är att ägget har en positiv effekt på kroppen genom att smörja magen och förhindra irritation från alkohol och kolsyrade drycker.

"Frukost"

Från namnet är det uppenbart att denna cocktail oftast används som ett botemedel mot baksmälla eller helt enkelt som den sista rätten i en "måltid".

Ingredienser:

  • vodka - 20 ml;
  • kaffelikör - 20 ml;
  • äggula av ett vaktelägg.

Förberedelse:

  1. Ett lager sprit hälls på botten av glaset.
  2. Mellanlagret är äggulan från det överkokta ägget, försiktigt placerat med en cocktailsked. Det är viktigt att behålla sin integritet.
  3. Det översta lagret är vodka.

Innehållet i glaset ska drickas i en klunk.

Vodka med portvin och ägg

Denna blandning har inte ett officiellt namn, men den har många positiva recensioner. I det här receptet kompenseras det krossande slaget mot magen från en blandning av två alkoholer av olika ursprung av ägget som smörjer magen.

Uppmärksamhet! Berusning uppstår efter den första drinken. Bedöm din styrka realistiskt.

Ingredienser:

  • röd port - 40 ml;
  • vodka - 40 ml;
  • citronsaft - 30 ml:
  • kycklingäggvita (kan ersättas med 2 vakteläggvitor).

Förberedelse:

  1. Alla komponenter blandas noggrant i en shaker tills vitt skum bildas (vispat ägg).
  2. Drycken serveras i ett brett glas.

"Sjöjungfru"

Tvärtemot namnet är cocktailen långt ifrån feminin – kombinationen av likör och vodka slår ganska hårt mot levern och leder till ett tillstånd av allvarligt berusning.

Ingredienser:

  • 100 ml vodka;
  • 60 ml limejuice;
  • 40 ml ägglikör;
  • 1 äggula.

Förberedelse:

  1. I en shaker vispas äggulan med limesaft till ett skum som det första lagret i botten av ett högt glas.
  2. Sprit och vodka läggs ut i de följande två lagren med en cocktailsked eller "över en kniv".

Video cocktailrecept med ägg:

Drycker för tjejer

Drycker med vodka för tjejer är lägre i styrka och har en högre sockerhalt. Låt oss titta på de läckraste cocktailsna, testade av tid och miljontals nöjda damer.

Troligtvis kommer du att vara intresserad.

"Damerna först"

Ingredienser:

  • vodka - 30 ml;
  • bärlikör - 15 ml;
  • skiva lime.

Förberedelse:

  1. Likör hälls i shoten först, med vodka på toppen. Inget behov av att röra.
  2. Du kan garnera drinken med en limeskiva placerad på kanten av glaset.

"Kamikaze"

Denna shot är mindre stark än den föregående och är mycket populär bland damer som älskar drinkar med en ljus citrussmak. Den är också ganska uppfriskande och påminner många om smaken av den klassiska Mojito.

Ingredienser:

  • vodka - 35 ml;
  • apelsinlikör - 15 ml;
  • citron- eller limejuice - 15 ml;
  • apelsinskiva;
  • is - 3-4 kuber.

Förberedelse:

  1. Blanda alla ingredienser i en shaker.
  2. Cocktailen hälls upp i ett glas garnerat med en apelsinskiva.

"Flygare"

Eftersom den kvinnliga levern klarar alkoholbelastningen mycket sämre än den manliga levern, föredrar många damer att inte blanda flera typer av alkohol i en drink. Aviator-cocktailen är ett utmärkt alternativ för sådana fall: den är lätt att dricka och orsakar inte negativa reaktioner från mag-tarmkanalen.

Ingredienser:

  • vodka - 30 ml;
  • Coca-Cola - 30 ml;
  • isbit.

Förberedelse:

Inget komplicerat: ingredienserna blandas i ett glas. Drycken dricks i en klunk. Svårigheter börjar när du konsumerar mer än tre portioner i rad, så du bör dricka det klokt.

"Vodka Martini"

Ett klassiskt alternativ för hemmaträffar med vänner. Citron ersätts ofta med en grön oliv.

Ingredienser:

  • vodka - 50 ml;
  • martini - 20 ml;
  • citronsaft - 30 ml;
  • krossad is;
  • en skiva citron eller oliv efter smak.

Förberedelse:

  1. Denna dryck kan serveras antingen i ett högt glas eller i ett glas. Is och en skiva citron/oliv läggs på botten, sedan läggs martini. Använd en sked och rör om blandningen i 10 sekunder, först moturs och sedan medurs.
  2. Vodka och citronsaft hälls i och omrörningsproceduren upprepas.

Milkshake

Mjölk och vodka verkar vara en otänkbar kombination för många damer, men i praktiken har en sådan cocktail en hög berusande förmåga med en nästan fullständig frånvaro av den obehagliga smaken av alkohol.

Ingredienser:

  • 100 ml vodka;
  • 200 ml mjölk;
  • 50 gram socker;
  • 2 äggulor;
  • vaniljsocker efter smak.

Förberedelse:

  1. Mal socker och ägg i en skål med hjälp av en mortelstöt.
  2. Mjölk och vodka hälls i den resulterande blandningen. Mixa med en mixer eller mixer.
  3. Slutprodukten ska vara enhetlig i konsistensen och ha en delikat vit eller krämfärgad färg.

"Röd solnedgång"

Ingredienser:

  • körsbärsjuice - 80 ml;
  • vodka - 50 ml;
  • rosa champagne - 50 ml;
  • krossad is och körsbär på burk till garnering.

Förberedelse:

  1. Ingredienserna (utan is) skakas i en shaker.
  2. Blandningen hälls i ett brett glas fyllt med krossad is.
  3. Glaset är dekorerat med ett körsbär.

Att kombinera olika alkoholhaltiga drycker är en konst som har sina egna regler, okunskap om vilka kan leda till många negativa konsekvenser i form av att man mår dåligt på morgonen eller mitt under en fest.

Vodka idag är inte bara en oberoende alkoholhaltig dryck, utan också en av komponenterna för att skapa cocktails. I blanddrycker kan den vara mjuk och knappt märkbar, eller så kan den kännas bra. Huvudsaken här är att vodkan är av god kvalitet, då kommer det inte bara att vara trevligt att dricka en alkoholhaltig cocktail, utan du kommer inte ha huvudvärk nästa dag. Hur det än är så får vi inte glömma att överdriven alkoholkonsumtion medför negativa konsekvenser för människokroppen. Idag kommer vi att prata om hur man gör enkla cocktails med vodka hemma.

Milkshake med alkohol

Denna dryck kombinerar det till synes inkompatibla: ägg, mjölk och vodka. Denna ganska originella cocktail förvånar med sin unikhet och pikantitet, den är mycket välsmakande, även om den är ovanlig.

Ingredienser: ett ägg, hundra och femtio gram lättmjölk, femtio gram vodka, en och en halv matsked socker, kokosflingor efter smak.

Förberedelse:

Först separeras det vita från äggulan. För mycket försiktigt över äggvitorna i mixern och börja vispa långsamt, öka hastigheten gradvis. När innehållet i skålen har ökat något i volym, tillsätt socker i små portioner under konstant vispning i fyra minuter. Under denna tid bildas en tät och slät massa, i vilken äggulan, som tidigare slagits i en annan behållare på samma sätt, försiktigt hälls, blandas och fortsätter att vispa i ytterligare tre minuter. Tillsätt sedan kokt, kyld mjölk i en tunn stråle utan att sluta slå. På samma sätt, tillsätt vodka till cocktailen och fortsätt vispa i ytterligare två minuter. Naturligtvis kan enkla vodkacocktails som denna tillagas antingen manuellt eller med köksredskap.

Ta sedan martiniglas och häll drinken i dem. Strö över kokosflingor, garnera med klasar vinbär, en apelsinskiva eller bananskivor och servera.

Cocktail "Bloody Mary"

Ingredienser: femtio gram vodka, tjugofem gram tomatjuice, fem gram citronsaft, salt och kryddor efter smak.

Förberedelse:

Vodka och juicecocktails som Bloody Marys är ganska lätta att göra. Det måste sägas att denna dryck är flerskiktad, så du måste hälla varje ingrediens i glaset korrekt. Först och främst måste komponenterna kylas. Tomatjuice hälls först i glaset, sedan tillsätts vodka försiktigt med en kniv. För att göra detta, låt strålen flöda över bladet, då kommer alkoholen inte att blandas med bottenskiktet. Häll citronsaft på toppen, strö över salt och kryddor. Drycken är klar, nu måste du dricka den i en klunk!

Cocktail "Rainbow"

Ingredienser: sju milliliter vardera av Grenadine granatäppelsirap, Absolut vodka, Bowls kakaolikör, Pepparmyntslikör, samt persikosnaps, Chartreuselikör, Blue Curacao, Kahlua kaffelikör.

Förberedelse:

Cocktails med vodka, vars recept presenterades för oss av olika bartenders, är ganska starka, så det rekommenderas inte att missbruka dem. "Rainbow" är en skiktad cocktail baserad på vodka och likörer, den har en rik palett av färger och smaker, så framgångsrikt kombinerad i ett glas. Men att förbereda det kräver tålamod och lugn.

Så du måste visuellt fördela glaset i åtta lika delar. Grenadin hälls först, sedan förs ett knivblad till kanten av stapeln och de börjar hälla kakaofärgade skålar, sedan svart Kahlua, sedan hälls blå Curacao, följt av grön pepparmynta. Nästa lager blir snaps, följt av gul Chartreuse och avslutning av drinken med vodka. Detta skapar en vacker hemlagad vodkacocktail som endast är för vuxna på grund av dess höga alkoholhalt.

Cocktail "Memory Eraser"

Ingredienser: sextio milliliter vardera av vodka, Kahlua, tonic, en sked kolalikör, is.

Förberedelse:

Innan du förbereder cocktails med vodka, recepten som vi granskar, rekommenderas det att fylla glaset med krossad is. Använd en kniv och häll i ingredienserna en efter en. Först häller de i vodka, sedan likör och tonic. De bör slå sig ner i separata lager. Kolalikör läggs ovanpå. Drycken ska inte röras om; ett sugrör ska placeras i botten under isen. Drick det långsamt och njut av den behagliga smaken.

Cocktail "Fireball"

Ingredienser: hundra och femtio gram vit Bacardi-rom, tjugo gram vodka med en nypa kanel, några droppar Tabascosås, is.

Förberedelse:

Sådana enkla cocktails med vodka, som den här, kräver användning av endast högkvalitativa komponenter som ingår i dess sammansättning. I princip kan du använda originalingredienser, det viktigaste är att drycken är riktigt eldig. Så alla ingredienser i cocktailen placeras i en shaker, is tillsätts och skakas väl, sedan filtreras drycken i ett snapsglas. Om någon inte tycker att den är tillräckligt kryddig kan du lägga till lite mer Tabascosås. Denna alkohol rekommenderas inte för personer som lider av gastrointestinala sjukdomar.

Cocktail "Long Island Iced Tea"

Ingredienser: tjugo milliliter vardera av gin, tequila, rom och vodka, apelsinlikör, trettio gram citronsaft, sextio gram Coca-Cola, is.

Förberedelse:

Alla ovanstående komponenter, förutom Cola, blandas i en shaker och hälls i glas som tidigare fyllts med bruten is. I slutet läggs Coca-Cola till. Dessa enkla cocktails med vodka är väldigt originella och lätta att dricka. De är behagliga i smaken, har hög grad, så de passar bra till fester och fester.

Cocktail "Cola med vodka"

Ingredienser: trettio gram vodka, hundra och tjugo gram Coca-Cola. I allmänhet kräver detta recept en del vodka och fyra delar cola.

Förberedelse:

För att förbereda denna dryck måste du blanda ovanstående ingredienser i en shaker eller direkt i ett glas med ett vanligt sugrör. Blandningen hälls i ett highball-glas, tidigare fyllt med krossad is. Alkoholhaltiga cocktails (recept med vodka är populära) kan ofta hittas på bufféer, olika evenemang och fester.

Cocktail "Morgon med din älskade"

Ingredienser: femtio gram vodka, trettio gram kokossirap, sjuttiofem gram mjölk, hundra gram ananasjuice, is.

Förberedelse:

Enkla vodkacocktails som den här har en ganska intressant smak. Namnet på drycken talar för sig själv. En klunk av det kan väcka de mest magiska minnen, ge dig en dröm och beundran för en ny dag.

Så lägg alla ovanstående komponenter i en shaker, skaka den och häll vätskan i ett glas. Separat kan du vispa glassen i en mixer och tillsätta den i drinken. Glaset är dekorerat med bitar av kiwi eller apelsinskivor.

Således är de enklaste cocktails med vodka mycket olika. Det finns ett stort antal recept för deras beredning, alla kännetecknas av utmärkt smak och originellt utseende.

Cocktail "Sea Breeze"

Ingredienser: trettio gram Curacao-likör, fyrtio gram Bacardi, fyrtio gram vodka, trettio gram Pino Colada, apelsin och lime efter smak, is, socker, trettio gram osötad grädde.

Förberedelse:

Blue Curacao hälls upp i ett glas och krossade isbitar tillsätts. Häll sedan Pino Colada, rom, vodka och grädde i en shaker, blanda allt väl. Denna blandning läggs till likör med is och garneras med apelsin- eller citronskivor.

Cocktail "Double Rada"

Ingredienser: tjugofem milliliter vardera av citronsaft och Kahlua, femtio gram vodka.

Förberedelse:

För att förbereda denna dryck måste du ha två små glas. Vodka hälls i en, Kahlua hälls ner i den andra och citronsaft hälls ovanpå knivbladet. Båda glasen tas i handen så att ett glas är nära pekfingret och det andra är nära tummen. Ett glas vodka lutar sig mot hans underläpp. Med en snabb rörelse måste du tippa innehållet i båda glasen i munnen.

Cocktail "Porrstar"

Ingredienser: fyrtio gram vodka, tio gram passionsfruktlikör, femtio gram torrt vin, tvåhundratrettio gram passionsfrukt, tio gram socker, vanilj på en knivspets, tvåhundra gram is i kuber.

Förberedelse:

Lägg passionsfrukt, socker, likör och vodka i en shaker, tillsätt isbitar och skaka väl. Denna blandning filtreras genom en sil i ett glas och kyls. Drycken är dekorerad med passionsfruktshalvor.

Cocktail "Polar Bear"

Ingredienser: ett glas vodka, ett glas rom, ett glas sockersirap, två och ett halvt glas grädde, en liter mjölk, tolv ägg, en sked mald muskotnöt.

Förberedelse:

Gulorna måste separeras från vitan. Socker blandas med gulor, rom och vodka och blandas försiktigt. Vispa vitorna separat tills det bildas skum, blanda grädden och mjölken. Alla beredda ingredienser blandas noggrant, hälls upp i glas och strös med muskotnöt.

Vi uppmärksammar dig på 10 utmärkta recept på vodkabaserade cocktails.

  • Cocktail Bloody Mary
  • Cocktailsex på stranden
  • Cocktail Vodka & RedBull
  • Cocktail Cossack aktie
  • Cocktail Long Island Ice Tea
  • Cocktail Cosmopolitan
  • Cocktail blå lagunen
  • Cocktail California skruv
  • Cocktail Salt hund

Vodka är inte bara en traditionell rysk dryck för fester, utan också en universell alkohol som kan bli en chic bas för populära cocktails! Med en enkel uppsättning ingredienser till hands kan du förbereda utmärkta hemgjorda vodkacocktails som inte på något sätt är sämre än sina motsvarigheter i baren.

En mängd olika vodkacocktails är ett utmärkt tillfälle att uppskatta alla aspekter av denna populära drink. För den som vill prova något radikalt nytt finns det gott om utrymme för experiment.

Så för dig, cocktails med vodka - recept för att göra enkla och populära drycker

Cocktail Bloody Mary

Denna berömda cocktail har fått sitt namn till den brittiska drottningen Mary Tudor, populärt kallad Bloody. Och han kom till oss från Paris på 20-talet av förra seklet. Till receptet tar vi:

  • 50 milliliter vodka
  • 25 milliliter tomatjuice
  • 5 ml. citron juice
  • röd/svartpeppar, salt

Olika länder har sina egna traditioner för att tillaga Bloody Mary, till exempel i USA, tillsätts Worcestershiresås, selleripulver och Tabasco till dessa ingredienser. Och i vårt land är det vanligt att förbereda denna dryck i lager.

Hur man lagar mat:

Blanda förkyld tomat- och citronjuice med kryddor och lägg i ett glas. Lägg sedan försiktigt till alkohol längs knivbladet. Vi dricker i lugna klunkar, utan att röra om. Du kan dekorera med en kvist mynta och en citronskiva.

Bloody Mary cocktail

Cocktailsex på stranden

Detta kvava och romantiska namn döljer en av de mest populära och "strand" cocktailsna. Om du har de nödvändiga ingredienserna kan du smutta på denna uppfriskande fruktdryck hemma och föreställa dig själv i den skuggiga kylan av ett kokospalm.

  • 25 milliliter vodka
  • 75 ml tranbärsjuice
  • Ananasjuice - 75 milliliter.
  • Persika snaps - 25 milliliter
  • isbitar

Tillsätt is och alla andra ingredienser i shakern, blanda väl och cocktailen med den exotiska smaken av frukt är klar!

Cocktail Vodka & RedBull

En explosiv blandning av energidryck och vodka ger en oöverträffad energikick och kan radera händelserna från en stormig kväll ur ditt minne. På grund av den tunga belastningen på hjärtat är det mycket oönskat att missbruka det.

  • 40 milliliter vodka
  • 120 milliliter energidryck
  • isbitar

Det går väldigt snabbt och enkelt att förbereda: fyll ett glas med isbitar, tillsätt vodka och Red Bull. Du kan dekorera med en citronskiva.

Cocktail Cossack aktie

Den som gillar något hett kommer att gilla denna hårda herrcocktail, som föddes i USA i slutet av 80-talet av 1900-talet. Dess skapare anses vara en rysk invandrare.

Ingredienser:

  • 45 milliliter vodka
  • 15 ml. körsbärsbrännvin
  • 15 milliliter konjak

Förkylda komponenter blandas i en shaker och serveras i ett skuret glas.

James Bond cocktail eller vodcatini

Den legendariska spionens favoritcocktail är väldigt enkel att tillaga. Vi kommer att behöva:

  • 50 ml vodka
  • 25 ml EXTRA DRY Martini
  • Isbitar
  • Oliv

Lägg is i ett blandningsglas och tillsätt vermouth. Blanda noggrant i cirka tio sekunder. Tillsätt vodka och rör om igen. James Bond serveras i ett martiniglas, garnerat med en oliv trädd på en tandpetare.

Cocktail Long Island Ice Tea

En legendarisk uppfriskande cocktail. Enligt en version var den förklädd till iste under förbudet, men i själva verket skapades den mycket senare - på 1970-talet.

  • I lika stora proportioner, 15 ml. - gin, silvertequila, vodka, lätt rom och Cointreau
  • 25 ml. citron juice
  • 30 ml. cola
  • 30 milliliter sockersirap
  • isbitar.

Fyll ett highballglas med isbitar, tillsätt alla alkoholhaltiga ingredienser och citronsaft en efter en. Toppa med sirap och sist Coca-Cola. Blanda försiktigt. Som dekoration - en skiva citron eller lime.

Cocktail Cosmopolitan

Denna berömda cocktail för kvinnor blev ännu mer populär efter släppet av TV-serien Sex and the City. Det är den här mjukrosa drinken som hjältinnorna smuttar på.

  • 50 milliliter vodka
  • 10 milliliter färsk limejuice (kan ersättas med citron)
  • Apelsinlikör - 20 ml.
  • 30 ml. tranbärsjuice

Blanda alla ingredienser tillsammans med is i en shaker och häll upp i ett kallt martiniglas. Garnera med en limeskiva.

Cocktail "Cosmopolitan"

Cocktail blå lagunen

Denna läckra cocktail med en exotisk twist är uppkallad efter skönheten i den isländska semesterorten, och inte i likhet med filmen med samma namn. En av de populära men obekräftade versionerna tillskriver författarskapet av drycken till konstnären Paul Gauguin.

  • 10 ml blå Curaçao likör
  • 150 ml. sprite
  • 50 ml. vodka
  • citronskiva till dekoration
  • isbitar

Fyll highballen med is. Blanda vodka och likör i en shaker och häll upp i ett glas. Lägg till en sprite och du är klar.

Cocktail California skruv

En lättlagad cocktail, populär på amerikanska barer. Man tror att flera glas dryck säkert kan "skruva" en besökare till en barstol.

  • 30 ml. vodka
  • grapefrukt och apelsinjuice (45 milliliter vardera)
  • isbitar

Blanda alla ingredienser i ett mixerglas. Servera i ett highballglas med is och en skiva apelsin.

Cocktail Salt hund

Författarskapet till cocktailen tillskrivs ryska sjömän som kopplade av i en bar i Texas. Den amerikanska seden att blanda alkohol med grapefruktjuice smälte samman med den maritima traditionen att tillsätta en nypa salt på glasets kant. Cocktailreceptet är extremt enkelt:

  • Vodka - 50 milliliter
  • Grapefruktjuice 150 ml.
  • 1 gram salt

Fukta kanterna på glaset med citronsaft och doppa i salt – du får en salt kant. Kasta isbitar i ett glas, tillsätt vodka och juice. Blanda försiktigt och "Salty Dog" är klar. Servera utan sugrör, garnerad med en skiva grapefrukt.

Relaterade publikationer