Vilken banan är bättre, grön eller gul? Så är det möjligt att äta på en diet för viktminskning: slutsatser

Bananer är rika otroligt mycket mikroelement som är fördelaktiga för vuxna och barn. Kvalitetsprodukt måste vara mogen, hel, saftig. Bananskalet ska vara jämnt gul nyans, helst utan pormaskar. Denna typ av banan är redo att ätas. De ska inte förvaras under lång tid. Men gröna, omogna frukter transporteras speciellt i denna form för att leverera lasten till vilken punkt som helst på planeten. Mognadsprocessen sker redan på plats. Säljare vet hur man gör gröna gula. För att göra detta måste du placera dem i en speciell förvaringsenhet vid en viss temperatur.

Om bananerna absolut inte är mogna ska du inte äta dem. Dessutom, om skalet på sådana bananer har en obehaglig grå nyans. Det finns redan en sådan koncentration av bakterier där att de kan användas för att förgifta gnagare. Vanligtvis indikerar denna färg att produkten har blivit överkyld. Du måste välja mellan gula och gröna bananer. Och de bör bevaras i kluster, och inte separat.

Färg spelar roll

Du kan få reda på av dietister vilka bananer som är nyttigare - gula eller gröna. Färgen på en banan kan säga dig mycket. Mogen banan har en ljus hud söt smak. På grund av det rika enzyminnehållet i det förvandlas socker snabbt till monosackarider. En övermogen banan med klumpig smak är bara rent socker. Därför bör du välja en produkt som inte är orange, utan en blekgul nyans, till och med något grönaktig på sina ställen. Övermogna bananer kan väljas av de som behöver höja sitt blodsocker.

Mer om användbara egenskaperåh banan

Idag vet många att kvalitetsfrukter har antioxidantegenskaper. Och nu har det blivit klart att bananer har anti-cancer egenskaper. Huvudsammansättningen av banannäringsämnen är: vegetabiliska fibrer, ett komplex av vitamin B6, C och E. 100 gram banan innehåller 90 kilokalorier. Produkten är nödvändig för att hjärnan, levern och tarmarna ska fungera. Dessutom är bananer rika på kalium och förbättrar kvaliteten på tänder, muskler och ben. Kalium hjälper till att undvika och upprätta balansen mellan salter och vätskor i kroppen. Du kan äta både gula och lätt grönaktiga bananer. Det är sant att frukter som är för gröna smälts dåligt av kroppen. Men sådana bananer är bra att använda i matlagning. Vid värmebehandling försvinner bitterheten. Även om det i allmänhet inte spelar någon roll om gula eller gröna bananer är bättre, kan bananer användas i vilken form som helst för matlagning.

Det är inte många som vet att bananer tillhör kategorin bär. De växer på en hög buske vars löv passar tätt ihop. Traditionellt kan bananer klassas som en frukt, men det är delvis felaktigt. Frukterna pureras ofta och äts i sin ursprungliga form, med skalet borttaget. Bananer är kända för sin rika kemiska sammansättning, så många är intresserade av fruktens fördelar och skador. Idag kommer vi att titta på huvudaspekterna mer i detalj.

Kemisk sammansättning

  1. Bananer anses vara extremt näringsrika och energiska värdefulla frukter. Mogen fruktkött inkluderar naturliga sackarider, fibrer, protein, kolhydrater, pektin, stärkelse, estrar, makro- och mikroelement, vitaminer från olika grupper.
  2. Socker kommer i form av glukos, fruktos och sackaros. Kostfibrer i kombination med organiska syror och vitaminer gör frukten oumbärlig inom barnmatning.
  3. Framförallt värdefulla ämnen Mineralerna som bananer är rika på är magnesium och kalium. De är nödvändiga för att hjärtmuskeln, hjärnan och aktiviteten ska fungera fullt ut. vaskulära systemet. Att äta 2 bananer dagligen kommer att kompensera för de saknade elementen.
  4. Förutom ovanstående komponenter innehåller bananer en liten andel fett, betakaroten, äppelsyra och kolin. Om vi ​​pratar om vitaminer är de mest värdefulla grupp B, askorbinsyra, retinol, vitamin K, PP.
  5. Mikroelement inkluderar fosfor, kalium, zink, koppar, järn, magnesium, natrium, kalcium och selen. Aminosyrorna som finns i bananer stödjer alla kroppens vitala funktioner.

Kaloriinnehåll

Energivärdet och det direkta kaloriinnehållet beror på banans mognad. Gröna frukter innehåller endast 88 Kcal. Mogna bananer har ett kaloriinnehåll på 119-121 kcal. Om du äter övermogna frukter kommer du att mätta din kropp med 178 kcal.

Bananer anses inte vara dietprodukter. De ingår dock ofta i daglig meny Viktväktarna. Denna egenskap uppnås på grund av produkternas näringsvärde och deras stora kemiska sammansättning.

  1. Vackra damer älskar bananer inte bara för deras smak, utan också för deras förmåga att förlänga ungdomen. Ofta framställs åtstramande masker för ansikte och hår av frukter. Kompositionen normaliserar vattenbalansen och jämnar ut rynkor. Produkterna kan förhindra håravfall och göra det frodigt.
  2. Kvinnliga läkare råder gravida flickor och kvinnor som är gravida att äta bananer. amning. Kompositionen stimulerar produktionen av oxytocin. Hormonet ansvarar för kvalitet och kvantitet bröstmjölk, och även former nervsystem foster
  3. Dessutom behöver gravida tjejer inte oroa sig för brist på vitaminer om de äter bananer under hela graviditeten. Det är särskilt användbart att konsumera frukterna tidiga stadier att klara av illamående under toxicos och förbättra matsmältningen. Banan är en hypoallergen produkt, så du kan säkert inkludera den i din kost utan att oroa dig för ditt barns hälsa.
  4. Förutom ovanstående egenskaper lindrar banan muskelspasmer och ländryggssmärta under PMS och själva menstruationen. Frukten fyller på bristen på hemoglobin, som tvättas ut med blodet på kritiska dagar.
  5. De allmänna värdefulla egenskaperna hos frukterna ligger i deras förmåga att höja moral och humör. Tack vare detta kommer damer som regelbundet utsätts för stress att kunna överleva negativa situationer utan psykiska konsekvenser. Att vara på en diet behöver inte flickor oroa sig för uppkomsten av okontrollerbar hunger en banan kommer att tillfredsställa den.

Fördelar med bananer för män

  1. Mogna gula frukter kan också gynna den starkare hälften av mänskligheten. Regelbunden konsumtion av bananer förbättrar kvaliteten på spermier, vilket ökar deras "hethet". Som ett resultat är det lättare för ett par att bli gravida.
  2. Tryptofan, som är en del av kompositionen, stöder funktionen hos de manliga könsorganen, ökar styrkan och attraktionen för kvinnor.
  3. Män som idrottar behöver äta minst 3 bananer per dag för att upprätthålla fysisk aktivitet. Du kommer också att kunna återhämta dig snabbt efter ditt träningspass.
  4. Frukter hjälper till att öka muskelmassa, om de kombineras med isolerat protein och aminosyror (används separat).
  5. Den starkare hälften av befolkningen är mer mottaglig för utveckling hjärt-kärlsjukdomar. Regelbunden konsumtion av gula frukter eliminerar denna möjlighet, vilket minskar bildandet av blodproppar, hjärtinfarkt och stroke till noll.

  1. Gravida kvinnor upplever ofta problem med matsmältningssystemet. Gravida flickor lider av förstoppning eller tvärtom diarré. För att minska obehagliga symtom måste du äta bananer i kombination med andra frukter.
  2. Många gravida kvinnor upplever svår toxicos, som åtföljs av kräkningar, apati och försämrat humör. En banan kommer att ge dig energi och lindra lusten att kräkas.
  3. Den blivande mamman och barnet behöver alla de näringsämnen de behöver. En banan kommer att kompensera för bristen på saknade element, bilda fostrets benvävnad och stödja kvinnans nervsystem.
  4. Det är ingen hemlighet att alla gravida tjejer lider av svullnad i armar och ben. Detta beror på dåligt avlägsnande av salter och ansamling av vatten i inre organ. Gula frukter normalisera vätskebalansen, lindra lemmar av stagnation.

Fördelarna med bananer för viktminskning

  1. Den kemiska sammansättningen av banan är helt balanserad. Tack vare detta, när det konsumeras, upphör kroppen att uppleva en brist på värdefulla element. Om du ständigt är på strikta dieter börjar du känna dig trött. Detta sker på grund av brist på socker, som finns i bananer.
  2. För att underhålla alla vitala organ är det nödvändigt att organisera intaget av aminosyror, vitaminer och kostfiber. Fiber bekämpar förstoppning och hjälper till att ta bort gifter. Det suger ut gifter och minskar nivån av det onda kolesterolet i blodet.
  3. Viktminskning uppnås genom att accelerera alla metaboliska processer och, som ett resultat, bryta ner fettplack. Dessutom släcker banan snabbt en rasande hunger och håller dig mätt länge.
  4. Det är känt att banan tillhör högkalorimat. Denna aspekt är dock helt täckt användbara egenskaper foster Om du behöver äta 300-400 gram för att få nog av andra frukter, så räcker det för en banan med 150 gram.
  5. Vilken diet som helst bör kombineras med fysisk aktivitet, rätt läge arbete och vila. Med regelbunden träning förbrukar kroppen snabbt kalorier, som ett resultat börjar en person känna sig utmattad. Banan ger styrka och hjälper till att bygga muskler.

  1. Gröna bananer är en grönsaksvariant. De likställs också med frukter av "mini"-typ som kommer från utlandet. Experter tror att frukter av denna typ ännu inte har bildat sin kemisk sammansättning fullt. Denna aspekt hindrar dock inte produkterna från att vara fördelaktiga.
  2. Så, gröna bananer påverkar artärtryck. De återställer det till det normala, så att frukterna kan ätas av patienter med hypo- och hypertoni. Produkten kompenserar för bristen på kalium, vilket är ett allvarligt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.
  3. Det är känt att ett så värdefullt element som kalcium tvättas ut i urinen. Bananer förhindrar förlust av nyttiga enzymer, stärker ben och muskelvävnad. Frukterna förhindrar alla sjukdomar i rörelseapparaten och bildar skelett hos barn.
  4. Det är inte många som vet att bananer kan ätas med skalet på. Detta kommer att tona upp rörligheten i tarmkanalen, samt ge seriös hjälp vid behandling Magsår, gastrit, diarré och allmän uttorkning.

Fördelarna och skadorna med torkade bananer

  1. Pågående värmebehandling färska bananer utsöndrar sackarider och bidrar också till en ökning av deras kvantitet. Därför har torkade bananer ett högt kaloriinnehåll, men samtidigt behåller de 98% av värdefulla ämnen.
  2. För 100 gr. produkten står för 345 kcal. Många riskerar inte att ta med torkad frukt i kosten, men förgäves. Det räcker att äta 1 handfull av kompositionen per dag för att mätta kroppen med kalium, mangan, magnesium och kalcium.
  3. På grund av deras höga kaloriinnehåll och höga sockerinnehåll är torkade frukter kontraindicerade för personer med någon typ av fetma, såväl som för diabetiker. Däremot kan du behandla barn med bananer istället för choklad för att förbättra deras humör och prestanda.
  4. Torkade bananer är användbara för personer med tunt hår, skalande naglar och grå hud. Frukterna återställer den naturliga pigmenteringen av epidermis, bekämpar kvinnlig och manlig alopeci och bleker nagelplattan (användbart för rökare).
  5. Den hypoallergena sammansättningen har en allmän stärkande och tonisk effekt på kroppen. Torkade bananer behandlar förstoppning, anemi, åkommor mag-tarmkanalen kronisk typ, försvagad immunitet. En stor ansamling av askorbinsyra hjälper till att motstå virus under spridningen av ARVI.

  1. Bananer har vissa kontraindikationer för konsumtion. Så de bör inte ätas om det finns tromboflebit, hög blodviskositet, diabetes mellitus, fetma eller tecken på ischemi.
  2. Bananer orsakar sällan allergier, men du bör fortfarande inte överanvända dem. Förutom högt kaloriinnehåll kan skada din figur, försök att inte äta mer än 2 frukter per dag (kvinnor), 3 frukter (män).
  3. Omogna bananer innehåller för mycket stärkelse, så de måste ätas i strikt uppmätta doser. Elementet är svårt att smälta, ruttnar i matsmältningskanalen.
  4. Gröna bananer kan orsaka förstoppning (sällsynta fall), uppblåsthet och överskott av gas. För att inte skada din hälsa, försök att inte konsumera omogna frukter mer än 1 bit per dag.
  5. Bananernas skada ligger i deras förbehandling före transport. Bananer behandlas med bekämpningsmedel, de vanligaste är E230-232. Fenolföreningar håller frukten fräsch länge sedan, men samtidigt kan de orsaka utveckling av cancer. Innan du äter bör bananer tvättas noggrant med bakpulver.
  6. Frukt bör inte införas i kosten för barn under 1 år. Läkare säger att den yngre generationen kan uppleva uppblåsthet, diarré och allmän tarmdysfunktion. En utomeuropeisk frukt kan provocera utvecklingen av allergier i en fortfarande ömtålig kropp. Ansamling av vitamin K orsakar ofta anemi och gulsot hos ett barn.

Bananernas värde beror på det breda utbudet av beståndsdelar som utgör frukten. Bananer innehåller vitaminer av olika grupper, aminosyror och antioxidanter. Med tanke på detta är det användbart för män, kvinnor och barn efter 1 år att äta utländska frukter. Värdefulla egenskaper beror på graden av mognad av frukten, överväg viktiga aspekter torkade och gröna bananer.

Video: Den otroliga sanningen om bananer

Gillar du bananer? Vilka gillar du bäst? Många gillar dem med lite grönt skal, många gillar dem helt mogna med mörka fläckar på huden. Låt oss ta reda på vilken mognad bananer är mest användbara för, läs om det i vår artikel.

Även om bananer är exotiska frukter har de länge varit en del av vår kost. Dessa frukter har fantastiska egenskaper och kan avsevärt förbättra vår hälsa.

Men när är det bättre att äta en banan - när den precis har blivit gul, eller när den redan är täckt av mörka fläckar? Detta är en svår fråga, med tanke på att näringsvärdet hos en banan förändras när den mognar.

Ta hand om dig, le oftare och!

Du har säkert märkt att ju mognare en banan ser ut, desto sötare smakar den. Detta beror på att enzymer i fostervävnaden kontinuerligt bryter ner stärkelse (den långa polymerformen) och omvandlar den till enkla sockerarter(monosackarider, disackarider), som ger den sötma. Så när du äter en övermogen banan, konsumerar du i princip rent socker.

Japanska forskare har bevisat att bananer också har anti-canceregenskaper, och de manifesteras bäst när den gula bananen är täckt med mörka fläckar. Dessa fläckar är kända för kemister som föreningen TNF, och de är mycket effektiva för att bekämpa onormala celler i kroppen.

Ju fler mörka områden på fruktens skal, desto bättre ökar den. Så en mogen banan är ett av de effektiva läkemedel mot cancer. Plus, övermogen banan - bra val, när din kropp behöver en snabb sockerboost. Det är när du till exempel känner dig väldigt deprimerad och trött. Denna egenskap kan dock även ha motsatt effekt om du har problem med blodsockret.

Gröna bananer

I sin tur är australiensiska forskare övertygade om att gröna bananer också har ovärderliga egenskaper, eftersom de innehåller en viktig komponent - resistent (osmältbar) stärkelse. Experter förklarar att detta ämne kommer in i tjocktarmen utan att smältas i tunntarmen och redan jäses där under påverkan av bakterier. Detta ger en mer långvarig mättnadskänsla, samt en långvarig energikick.

Dessutom ökar resistent stärkelse mängden nyttiga bakterier i tarmarna, vilket i sin tur minskar risken att utveckla tjocktarmscancer. Och en sak till – gröna bananer är inte så kaloririka, så välj dem om du är på diet.

Så, både mogna och gröna bananer har sina egna fördelar för vår hälsa - så välj det som är bäst för dig utifrån din kropps behov och dina preferenser.

Nästan alla vet att att äta frukt har en gynnsam effekt på kroppen. En av de mest prisvärda exotiska frukter– bananer, de är till salu året runt, orsakar inte allergier, många människor gillar dem. Det är värt att prata mer i detalj om hur denna produkt påverkar din hälsa.

Vad är det i bananer?

Det är svårt att tro, men den här växten är inte en frukt, utan ett bär. Är bananer bra för din hälsa? Ja, eftersom de innehåller mycket vitaminer, mineraler, mikroelement som är nödvändiga för normal funktion människokropp. Bananer innehåller:

  • cellulosa;
  • aminosyror;
  • Äppelsyra;
  • pektin;
  • sackaros;
  • askorbinsyra;
  • kolhydrater, proteiner och fetter;
  • vitamin C (skyddar mot infektioner);
  • fruktos;
  • mangan;
  • serotonin;
  • koppar;
  • tiamin (vitamin B1 främjar smältbarheten av kolhydrater);
  • natrium;
  • fluor;
  • vitamin PP (god effekt på hjärnan, centrala nervsystemet);
  • karoten (har en positiv effekt på syn, hud, hår, naglar);
  • selen;
  • fosfor;
  • kalcium;
  • vitamin B2 (hjälper sår läka snabbare, har en bra effekt på matsmältningssystemet);
  • zink;
  • magnesium (bra för hjärnan, nervsystemet, blodkärlen);
  • järn;
  • kolin;
  • pyridoxin (vitamin B6 främjar produktionen av magsaft, stärker nerver, stimulerar produktionen av serotonin);
  • kalium (har en gynnsam effekt på kardiovaskulära systemet, tar bort överflödig vätska);
  • folsyra(användbart för kvinnliga könsorgan).

Bananer - fördelar och skada på kroppen

Först och främst är det värt att notera att det rekommenderas att endast använda färska frukter. Övermogna är farliga att äta, men omogna är fulla av stärkelse. Vilka är fördelarna och skadorna med bananer för kroppen? Skrolla positiva egenskaper som de har:

  • har en gynnsam effekt på matsmältningsorganen;
  • hjälp med viktminskning (i kombination med gräddfil, keso);
  • ta bort överflödig vätska;
  • tillsammans med mjölk och örter hjälper till att bota bronkit;
  • förbättra tillväxten av muskelvävnad;
  • gör blodkärlen starkare och mer elastiska;
  • minska blodets viskositet;
  • bra för tarmarna och levern;
  • ge energi;
  • hjälpa till att eliminera förstoppning;
  • normalisera intestinal-alkalisk balans;
  • stärka nervsystemet;
  • ta bort skadliga ämnen.

Det kan inte sägas att bananer är skadliga, men de har ett antal kontraindikationer. Det är bättre att undvika dem för de människor som har diabetes, tromboflebit, ischemi, ökad blodkoagulation, dysenteri. Det är tillrådligt att inte äta dem för spädbarn under ett år och för mammor som ammar. En specifik lista över positiva och negativa egenskaper frukt beror på dess variation och bearbetningsmetod.

Gröna bananer - fördelar och skada

Frukterna av denna sort är stora. De har inte mycket sammandragande smak, så de är mer lämpade för att tillaga grytor, puréer och chips. De har en extremt positiv inverkan på matsmältningssystemet. Fördelarna och skadorna med gröna bananer beror på närvaron av svårsmält stärkelse i deras sammansättning. Tack vare honom känner sig en person full längre. Regelbunden användning Att äta gröna bananer minskar avsevärt utvecklingen av magsår och lindrar förloppet av denna sjukdom hos de människor som redan lider av det. Dessutom har frukten en mycket god effekt på det kardiovaskulära systemet.

Torkade bananer - fördelar och skador

I torkade frukter fler kalorier än färska. Fördelar och skador torkade bananer bör vägas noggrant innan de konsumeras. Det är bättre att undvika sådana frukter för personer som är benägna att fetma, patienter med diabetes mellitus, de som nyligen har upplevt en stroke eller hjärtinfarkt. De är förbjudna i händelse av spridning och ökad flatulens. Deras fördelar är följande:

  • har en positiv effekt på matsmältningssystemet;
  • hjälp i kampen mot förstoppning;
  • förhindra anemi;
  • normalisera menstruationscykeln.

Kokta bananer - fördelar och skador

När de värmebehandlas blir frukterna sötare, men förlorar en del av näringsämnena. I allmänhet har kokta bananer samma egenskaper som färska eller torkade bananer. Men endast i mycket små mängder och extremt sällan får de konsumeras av personer som lider av diabetes. En del av sockret lämnar dem, även om detta har en positiv effekt på smaken.

Fördelarna med bananer för kvinnor

Representanter för det rättvisa könet bör definitivt inkludera denna frukt i sin kost. Bananens fördelaktiga egenskaper för kvinnor:

  1. När de konsumeras tas gifter bort från kroppen och den renas på cellnivå.
  2. Kvinnor som äter en banan varje dag har mycket vacker hud. Hon ser ung och vältränad ut.
  3. Bananer hjälper mot depression, lindrar PMS och minskar buksmärtor under menstruation.
  4. Dessa frukter är användbara för att förebygga cancer på grund av karoten och vitamin B de innehåller.
  5. Frukter är användbara för att förebygga migrän. De minskar intensiteten av huvudvärk.
  6. När man äter frukt producerar kroppen mer oxytocin.
  7. Om en kvinna äter denna frukt under graviditeten kommer hon att sluta må illa. Det finns ingen anledning att missbruka dem, det orsakar uppblåsthet.

Fördelar med bananer för män

Inte bara kvinnors kroppar drar nytta av konsumtionen av denna frukt. Fördelar med banan för män:

  1. Frukter har en positiv effekt på styrkan och hälsan hos könsorganen i allmänhet på grund av den tryptofan de innehåller. De ökar spermiernas rörlighet, vilket är mycket användbart för par som har problem med att bli gravida.
  2. Frukt ger dig energi. Detta är särskilt viktigt för de män som utövar sport eller fysiskt arbete.
  3. Frukterna hjälper till att återställa muskelvävnad.
  4. Frukt sänker blodtrycket. Detta är mycket viktigt för män eftersom de är mer mottagliga för högt blodtryck. De minskar risken för blodproppar.

Fördelar med bananer för barn

Många föräldrar argumenterar om huruvida dessa frukter bör inkluderas i deras barns kost. Du kan ge det från 6 månader, men det är bättre att vänta ett år. Ett barn är osannolikt att vägra en sådan behandling. Om ditt barn börjar svälla eller utveckla utslag, uteslut den här produkten tillfälligt från kosten och återinför den sedan gradvis, i små portioner. Fördelar med bananer för barn:

  1. Att äta frukt ökar koncentrationen och lindrar trötthet.
  2. Frukterna har en allmän stärkande effekt och förbättrar sömnen.
  3. Hjälper till att bilda benvävnad och muskler.
  4. Stimulerar hjärnans funktion.

Hur många bananer kan du äta per dag?

Denna fråga är mycket relevant för alla söta fruktälskare. Du kan äta bananer varje dag, men inte mer än två eller tre. Från denna mängd tar kroppen emot daglig norm vitaminer, näringsämnen. När det gäller barn, beroende på deras ålder, kan de ges från en fjärdedel till två frukter om dagen. Flickor på en strikt diet eller benägna att fetma bör undvika bananer. Om så önskas kan du äta liten bit, men mycket sällan och endast på fastande mage till frukost.

Bananskal - fördelaktiga egenskaper

Det är inte bara fruktköttet som används. Dra nytta bananskal enligt följande:

  1. Skorpan är rik på mineraler, antioxidanter, vaxer, makroelement, oljor.
  2. Ingår i masker för ansikte och kropp. Lindrar irritation.
  3. Huden används inom medicin för att bekämpa psoriasis, vårtor och akne.
  4. Används för tandblekning.

Video: fördelarna och skadorna med bananer

Bananer är framstående representanter för växter som odlades av människor i antiken. För närvarande anses bananer vara en värdefull mat- och fodergröda, vars export är näst efter ris och vete.

Ordet "banan" på latin betyder "frukt av en vis man" och översätts från arabiska som "finger". Det är därför ett gäng bananer kallas ett gäng.

Hemland exotisk fruktär den malaysiska skärgården. Liksom ananas är bananplantan en ört i bananfamiljen. För matändamål används en artificiellt förädlad fruktsort med grädde, vitt, orange eller gult kött och en behaglig smak. ovanlig smak och arom.

Endast mogna bananer ska ätas. Omogna, fortfarande gröna bananer innehåller svårsmält stärkelse, vilket skapar en obehaglig tyngdkänsla i tarmen. Mogna bananer är mycket lättsmälta och orsakar sällan några allergiska reaktioner, så de introduceras ofta som kompletterande livsmedel för spädbarn.

Förening

Fördelarna med bananer bestäms av deras näringsegenskaper och närvaron av många användbara element i dess sammansättning, varav de viktigaste är kolhydrater, vitaminer och mikroelement. Det är värt att notera att bananer innehåller 5 gånger mer järn och vitamin A, 4 gånger mer proteiner och 2 gånger mer kolhydrater, än i äpplen Artikeln listar de 20 mest fördelaktiga egenskaperna för människors hälsa. För vilka sjukdomar är det särskilt rekommenderat att konsumera dessa frukter? Fördelarna med äpplen för viktminskning. Vilka är kontraindikationerna för användning?. Genom att äta två bananer om dagen kan du tillgodose din kropps dagliga kaliumbehov. Bananmassa innehåller också katekolaminer - serotonin, dopamin och nopinefrin, som är viktiga fysiologiskt aktiva substanser.

Bananplantan har ingen hård stam, vilket är gemensamt för alla träd. Dessutom kan stammen på detta gigantiska gräs, som når en höjd av 10 m, bära vikten av upp till 300 bananfrukter, vilket är minst 500 kg.

100 g bananmassa innehåller:

12 hälsofördelar med banan

    Naturliga sockerarter, fibrer och kalium gör bananer till en utmärkt energikälla. Forskare har bevisat att bara två bananer ger tillräckligt med energi för att arbeta hårt i 90 minuter. Denna egenskap är särskilt användbar för idrottare, när de efter träning omedelbart kan fylla på låga blodsockernivåer.

    Magnesium och kalium som finns i bananer i tillräckliga mängder skyddar kroppen från muskelspasmer, hjälper till att slappna av musklerna och blockerar förekomsten av kramper i framtiden.

  1. Återställer blodtrycket till det normala

    Kalium, som bananer är rika på, och natrium, som är minimalt i frukt, hjälper till att upprätthålla normalt blodtryck. Även dessa två mineralämnen optimalt stöd vatten-saltbalans i kroppen och minska risken för hjärtinfarkt och stroke.

  2. Bibehåller normal magsyra

    På grund av den omslutande konsistensen av deras fruktkött täcker de magsäckens vägg och undertrycker syrasekretionen, vilket ger dem rätt att anses vara effektiva antacida. Bananer innehåller även proteashämmare, vilket är en av huvudorsakerna till magsår. Således kommer att inkludera bananer i din kost skydda mot magsår, halsbränna och hög surhet.

  3. Fibrer och pektiner, samt fysiologiskt aktiva substanser som serotonin, dopamin, norpinefrin, hjälper tarmens motilitet och lindrar förstoppning. Tack vare sådana användbara ämnen, bananer kan säkert konsumeras för magsår i tolvfingertarmen och magen. Hackade bananfrukter för barn är också användbara för förstoppning.

  4. Hjälper mot diarré

    Bananer är de enda grönsaker och frukter som kan ätas om du har diarré. Diarré bidrar till förlusten av kalium, och detta i sin tur orsakar uttorkning av kroppen, associerad hypokalemi, arytmi och hjärtrytmrubbningar. Och eftersom bananmassa innehåller mycket kalium, fyller den på elektrolyter som förloras vid diarré och irriterar inte tarmarna på grund av dess mjuka konsistens.

  5. De nyttiga oligosackariderna som finns i bananer stimulerar tillväxten av nyttiga bakterier i tarmen och skyddar den därigenom från olika störningar. Och matsmältningsenzymer som produceras av sockerarter förbättrar förmågan att ta upp näringsämnen. Bananer innehåller också fettsyror, som i huvudsak stöder hälsan hos cellerna som kantar tarmkanalen. Detta förbättrar ytterligare näringsupptaget. Fermentering av probiotika sänker också pH i tarmen och främjar därigenom upptaget av kalcium, vilket i sin tur stärker benen.

    Läs också: Vad är probiotika och prediotika och vad är skillnaden mellan dem? Vad är probiotika och prebiotika i vår kropp, hur är de användbara och vad är deras betydande skillnad. Vilka produkter innehåller dessa ämnen?

    Banan hjälper till att eliminera vätska från kroppen. Denna diuretiska effekt tros vara fördelaktig i närvaro av njursten och kan också hjälpa till att avgifta kroppen. Banan tros också hjälpa till att lösa upp stenar.

  6. Normaliserar sömnen

  7. Kosmetisk effekt.

    Bananmasker är bra för att göra din hud fast, slät och strålande. De hjälper också till att återfukta den.

  8. Förbättrar sexlivet

    Banan är rik näringsämnen, som hjälper till att producera könshormoner och även ökar manlig libido. Det reglerar också utsöndringen av serotonin, som är känt för att vara ansvarigt för känslan av eufori efter samlag.

  9. Lindrar depression

    Den rika vitamin- och mineralsammansättningen hjälper till att befria kroppen från olika nervsjukdomar: tryptofan, som omvandlas i kroppen till hormonet serotonin, hjälper till att förbättra humöret, vitamin B6 normaliserar sömnen, magnesium hjälper till att slappna av musklerna.

  10. Skyddar mot ögonsjukdomar

    Bananfrukter innehåller små men betydande mängder vitamin A, vilket är nödvändigt för att bibehålla en normal syn. Liksom andra frukter kan bananer hjälpa till att förhindra makuladegeneration, som kan vara permanent.

    Kontraindikationer

    • åderbråck, på grund av det faktum att bananer ökar blodets viskositet och ökar risken för blodproppar;
    • diabetes mellitus och överdriven kroppsvikt, eftersom sockerarterna i bananer orsakar uppblåsthet och flatulens;
    • gastrointestinala störningar i samband med ökad surhet magsyra.

    Vi är vana vid att se bananer gula till färgen, men i naturen finns det också röda bananer, som är mer möra. Och den växer på Seychellerna speciell sort bananer - guld och svart. Denna exotiska mat används av lokala invånare på ön i matlagning. gourmeträtter som tillbehör till skaldjur och hummer.

    I Estland vanns den första världstävlingen för bananätning av en deltagare som lyckades äta 10 bananer på 3 minuter, fastän han åt bananer med skalet, vilket var anledningen till att han vann. Världsrekordet för att äta bananer är 81 bananer på en timme.

    Det visar sig att bananer inte bara har kommit till användning som livsmedel. Till exempel, i Indien har de använts för att sjösätta fartyg i flera århundraden, för vilket ändamål sjösättningsområdet för slipbanan är smutsigt med krossade bananer. Och i Japan används vissa tekniska varianter av bananer för att tillverka fartygsrigg och tyger som är motståndskraftiga mot slitage under lång tid.

Relaterade publikationer