Pynt salaten til det nye året. Hvordan lage mat Olivier - en spesiell oppskrift for det nye året

Jeg vil si med en gang at det er mange deilige salater for det nye året, så du må velge i henhold til familiens smak - for eksempel vil faren min ikke røre en eneste salat med fisk, og naturligvis, min mor lagde praktisk talt ikke slike salater, men lette etter andre Nyttårsoppskrifter.

Hvordan dekorere bordet

• se etter uvanlige (eller tvert imot, historiske) oppskrifter på lenge elskede salater;
• Komme opp med vakkert design salat;
• tenk på porsjonsservering (som også kan være veldig effektivt).

Nyttår vil foregå i regi av ildhanen. Hvis du fokuserer på kinesiske tradisjoner, hvor alle skytsdyrene i dette eller det året kommer fra, bør du ikke bruke haneretter (og kylling, for sikkerhets skyld) på feriebordet.

Men her er det verdt å merke seg at det nye året etter den kinesiske kalenderen begynner noen uker etter 31. desember, noe som betyr at du kan unne deg selv.

Nyttårsfesten skal være lys - forbered retter som har et sted for gule og røde farger!

Nye tolkninger av klassiske oppskrifter

Nyttårskjeks med sopp

• 5-7 mellomstore poteter;
• 5 egg;
• 2 bokser champignon (eller et halvt kilo champignon);
• et halvt glass knust valnøtter;
• 1 granateplefrø;
• rømme eller lav-fett majones;
• salt etter smak.

Til dekorasjon:

• bakte rødbeter;
• gulrot;
• grøntområder;
• korn;
• et par agurkskiver.

1. Kok egg og poteter og avkjøl; hvis du har valgt ferske champignoner- Kok den også.
2. Riv de kokte potetene på et stort rivjern og legg på filmen i en firkant. Tamp godt, tilsett litt salt og trekk med saus.
3. Legg kokt sopp, ikke kuttet for grovt, oppå majonesen. Smør med majones.
4. Del de kokte eggene i hvite og eggeplommer, riv, la et par spiseskjeer stå til pynt, og legg resten oppå majonesen og smør også.
5. Legg halvparten av granateplefrøene, fordel med majones og strø over valnøtt(du kan legge igjen litt til pynt).
6. Innholdet i klamfilmen må rulles til en rull - løft den ene kanten, separer den fra filmen og pakk den inn, og pakk den deretter gradvis gjennom filmen. Hvis rullen viser seg ufullkommen, ikke vær opprørt; den vil mest sannsynlig ikke være synlig under dekoren. Pakk rullen godt inn i film og la stå kaldt i flere timer.
7. Ta rullen ut av kjøleskapet, fjern filmen og legg den på fatet du planlegger å servere den i. Dekk forsiktig med et lag majones.
8. Riv de bakte rødbetene på det fineste rivjernet.
9. Sett sammen kjeksen - diagonalt fra den ene kanten av rullen til den andre, legg igjen bakte rødbeter, eggeplommer, hvite, urter og rødbeter. Du kan legge dem ut i hvilken som helst rekkefølge, eller du kan bruke bilder.
10. Pynt endene av rullen med de resterende eggehvitene.
11. På den ene siden, legg ut innredningen - effekten av en cracker-eksplosjon. Ordne figurativt dill, mais, sirkler kuttet fra gulrøtter, rødbeter og agurker. Du kan skjære ut et par stjerner fra gulrøttene og dekorere med den resterende revet eggeplommen.

Sildekanapeer under en pels

Ingredienser til 6 porsjoner:

• 1 mellomstor rødbete;
• 2 små poteter;
• 1 store gulrøtter;
• 2 sildefileter;
• Borodino brød i skiver;
• litt gressløk eller gressløk.

Hvordan lage mat

1. Kok alle grønnsakene til de er møre, avkjøl og skrell dem.
2. Skjær grønnsakene i skiver som ikke er tykkere enn 0,5 cm.
3. Fjern overflødig olje fra silden med et papirhåndkle eller vanlig serviett og kutt i mellomstore biter.
4. Skjær stykkene av Borodino brød i kvarte.
5. Sett sammen kanapeer: legg sild, poteter, gulrøtter og en drill på hver fjerdedel, og fest deretter med et spyd.
6. Før servering, dryss over finhakket løk.

Nyttårshane

Du kan til og med dekorere en Olivier-salat på denne måten, men hvorfor ikke lage noe mer interessant?

Den gylne hane

• kokt kyllingbryst;
• 5 store champignoner;
• 1 hode hvit løk;
• Noen valnøtter;
• 1/2 boks mais;
• 100 gr. kremost;
• en halv rød paprika;
• en haug med dill;
• majones og krydder;
• olivenolje til steking.

1. Skjær løken i halve ringer, skjær soppen i skiver, og skjær det kokte og avkjølte kyllingkjøttet i små strimler.
2. Legg biter av sopp og løk i oppvarmet vegetabilsk olje, tilsett litt salt og stek til de er møre, rør av og til.
3. Legg avkjølt, hakket i små strimler i en beholder. kokt filet kylling, tilsett soppblanding.
4. Legg mais i en beholder med kyllingbiter, løk og sopp (tøm væsken først).
5. Bland alle ingrediensene, smak til med en liten mengde majones, krydre sjenerøst med knuste nøtter (legg igjen litt til pynt), tilsett salt og krydder.
6. Plasser silhuetten av en hane på en flat salatfat, gi vakker form og volum.
7. Rist hard ost på et fint rivjern og dryss over hanen. Overflødig ost må fjernes fra tallerkenen (du kan blåse den forsiktig bort).
8. Skjær ut nebbet og kamskjell fra en halv paprika, og skjær resten i strimler slik at du kan dekorere en tallerken med de resulterende elementene.
9. For å fullføre hanen - legg forsiktig ut halen (du kan bruke dill), merk vingen, sett inn nebbet og kammen.
10. Lag en slags gress av dill på en tallerken, spred kunstnerisk noen få maiskorn for å representere kornet. Dryss platen med revne valnøtter.

Et lite livhack: hvis du i ferd med å skulpturere en hane flekker en tallerken med majones eller andre ingredienser, må du fukte en serviett eller en bomullspinne og tørke den forsiktig, og for å unngå striper, tørk den med en annen serviett dynket i en svak løsning av eddik.

Ingredienser

• Liten biff tunge;
• 1 stor agurk(glatt);
• 1 søtt og surt eple(det er bedre å velge noe vanskeligere);
• 5-10 stykker mini-beter;
• liten krukke med kapers;
• salat;
• 2 ss. majones;
• 1 ss. varm (russisk) sennep;
• 1 ts sitronsaft;
• salt og sort pepper.

1. Skyll tungen godt, legg den i en kjele, hell kokende vann fra en vannkoker og kok i omtrent en og en halv time (kokehastigheten avhenger av størrelsen på tungen).
2. Mens tungen koker, må du vaske rødbetene (vask dem grundig, det er bedre å gni dem med en børste) og bake i ovnen i 20 minutter.
3. Skjær agurken i strimler - for dette er det best å skjære den diagonalt i tynne skiver, og stable deretter skivene i 3-4 stykker og skjær så tynt som mulig.

   Et lite livhack: for å forhindre at den skivede agurken slipper ut overflødig juice i salaten, må du legge den i et dørslag og tilsette salt - i løpet av 20-30 minutter vil overflødig juice renne fra den.

4. Skrell og frø epler, kutt i strimler og dryss over sitronsaft.
5. Kontroller at tungen er klar, og hvis den er kokt, fjern den fra det kokende vannet og dypp den i kaldt vann for å gjøre den lettere å rengjøre.
6. Etter to minutter, fjern tungen og skrell den, skjær kjøttet i tynne strimler.
7. Bland oppkuttet tunge, eple, agurk og kapers.
8. Bland majones med sennep og krydre salaten.
9. Server på salatblader med stekte betehalvdeler.

Letthet er nødvendig i alt

Men det er andre deilige salater som kan tilberedes til det nye året av hanen uten majones.

Enkle nyttårssalater er gode fordi forberedelsene deres ikke tar mye tid - som du trenger for å tilberede en salat i form av en kjeks eller samme Cockerel.

Sjømatsalat

• 0,5 kg sjøcocktail;
• en halv sitron;
• 1 paprika;
• 1 rødløk;
• greener etter din smak;
• 2 tomater;
• olje til steking - en teskje smør eller en hvilken som helst grønnsak;
• salatblader til pynt.

Hvordan lage mat

1. Stek sjømatcocktailen til den er kokt – det skal ikke være væske igjen i pannen. Dryss over sitron og avkjøl.
2. Tomater, løk og Paprika kuttet i strimler.
3. Bland grønnsaker med sjømat, dryss over sitron igjen.
4. Legg på salatblader og pynt med urter.

Cole Slow

Ingredienser:

• 0,5 kg hvit- eller rødkål;
• 0,5 kg gulrøtter;
• 1 ss. sennep;
• 1 ss. yoghurt eller kefir med lite fett
• sitronsaft;
• salt og sukker etter smak;
• greener til pynt.

Hvordan lage mat

1. Riv gulrøtter og kål (gjerne på grovt rivjern).
2. Bland sitron, sennep og yoghurt, pisk godt med en gaffel, tilsett salt og sukker.
3. Krydre salaten og pynt med urter ved servering.

Grønn salat med granateple og laks

Ingredienser:

• 1 pakke salatblanding;
• 1/2 kopp granateplefrø;
• lett saltet eller røkt laks;
• flere kvister selleri;
• 1 pakke feta til salat eller evt myk ost;
• saft av en halv sitron;
• en spiseskje olivenolje;
• Du kan tilsette hvitløk om du ønsker det.

La oss forberede det slik:

1. Skjær laksen i tynne korte skiver.
2. Legg i en bolle salatblanding, laks og granateplefrø, bland.
3. Hakk sellerien og tilsett den i salaten.
4. Krydre salaten med en blanding av vegetabilsk olje og sitron, bland godt.
5. Ved servering pyntes med fetaost.

Fantastisk smak

Ingredienser:

• 1 stor moden persimmon;
• 250 gr. ruccola;
• 50 gr. geit eller saueost(i ekstreme tilfeller kan du bruke vanlig feta);
• 50 gr. nøtter (pekannøtter eller valnøtter);
• 2 ss granateplefrø;
• balsamicoeddik og linfrø etter smak.

1. Vask persimmonene og skjær dem i ringer; hvis det er noen frø, fjern dem.
2. Varm nøttene i ovnen.
3. Vask og tørk ruccolaen.
4. Legg alle ingrediensene i en tallerken, krydre balsamicoeddik.
5. Før servering, pynt med granateplefrø og linfrø.

Studer fotooppskrifter, og hvis du vil ha mer informasjon, kan du alltid se en video, og da blir nye oppskrifter enkle og forståelige.

Det er veldig lite igjen, og mange husmødre tusler med å lage en feriemeny. Her finner du regler og oppskrifter for pynting av nyttårsbordet.

Nyttår 2017 i henhold til den østlige kalenderen regnes som det mest omgjengelige året, og ild symboliserer vital energi som streber etter vekst og suksess. Det er derfor, når du forbereder deg på å feire det nye året, må du nærme deg det med entusiasme og lyse ideer.

Når du dekker bordet, bruk røde og gullfarger, og for å utvanne de lyse fargene er hvitt og sølv perfekte farger. Og selvfølgelig kan vi ikke glemme stearinlys!

Hvordan lage en nyttårsmeny

Å tro på varsler er en rent personlig sak, men du må vite hvordan du kan tiltrekke deg lykke til Brannhanen og være i stand til å blidgjøre ham, fordi nyttårsaften er en natt med magi. For å gjøre dette, må du ta hensyn til preferansene og smakene til denne fantastiske og fargerike fuglen.

Hanen er et økonomisk, men ikke grådig dyr. Festbordet skal vise rikdommen din, men samtidig ikke være full av en overflod av mat og retter. Retter kan være veldig enkle, og ikke for komplekse og eksotiske.

Du kan ofte se på feriebordet fritert kylling, and eller annen fugl. Men ikke i den kommende nyttårsaften. Du må gi opp slike retter. Tilstedeværelsen av fjærfekjøtt kan bare være i salater og i små mengder. Derfor bør du foretrekke retter laget av svinekjøtt, kalvekjøtt, biff og fisk. Legg heller ikke djevelegg på bordet.

Bordet i året for Ildhanen skal ha grønnsaker og frukt, både i salater og i skiver. Ikke glem dessert. Det er best å lage en pai eller kake.

Oppskrifter på hovedretter for nyttår 2017

Til denne retten trenger du følgende produkter: 1 kg laksefilet, 300 ml fløte ikke mer enn 10 % fett, 150 g ost, 1 løk, salt og krydder etter din smak.

Det første trinnet er å lage sausen. Kremen skal helles i en liten bolle. Tilsett salt og krydder til dem. Krydder kan være hva som helst. Tilsetter du litt sitronsaft i fløten vil sausen tykne og minne om flytende rømme i konsistensen.

Laksefilet kuttet i små biter og legg på en bakeplate som tidligere er smurt med vegetabilsk olje. Hell sausen over fileten og la stå i ca 20 minutter Etter dette drysser du laksebitene med revet ost. Nå må du sette bakeplaten i ovnen, forvarmet til 180 grader. Stek fisken i 30-35 minutter.

Til pynten trenger du: 10 store eller 15 mellomstore poteter, 2 eggehviter, krydder og olivenolje.

Først må du lage en lett røre der potetene skal tilberedes. For å gjøre dette, pisk eggehvitene godt. Potetene må skjæres i skiver og blandes i de piskede eggehvitene. Tilsett deretter alle krydderne etter din smak. Tilsett en liten mengde olivenolje på en bakeplate og legg potetskivene. Om ønskelig kan du strø urter på toppen. Poteter skal stekes på 220 grader i ca 40 minutter. I dette tilfellet bør potetene røres hvert 10.-15. minutt.

Sviskeruller med svisker og fetaost

Ingredienser: 1 kg svinenakke, 200 gram fetaost, 200 gram svisker, 250 gram rømme ikke mer enn 25% fett, 1 ss olivenolje, 4 ss sennep med korn, 2 ts tørket basilikum, salt og pepper etter smak.

Det første trinnet er å forberede sviskene. For å gjøre dette, må du suge den inn varmt vann for hevelse. Skyll svinekjøttet godt og skjær i langsgående strimler 2 centimeter tykke (kjøttet skal kuttes på tvers av kornet) og pisk godt.

Bland rømme med smør, sennep, basilikum og krydder. Denne sausen skal dekkes på begge sider av hvert kjøttstykke. La kjøttet trekke i 10-15 minutter. Nå må du tørke sviskene godt og kutte dem i små biter, også kutte osten.

Nå må du legge osten og sviskene på ¼ av svinekjøttet og rulle det forsiktig til en rull. Rundstykkene legges på en bakeplate og stekes på 180 grader i ca en time.

Her er noen flere oppskrifter på hovedretter til nyttårsbordet

Salatoppskrifter for det nye året 2017

Til salaten trenger du: 1 krukke hermetisk laks, 250 gram ost, 1 liten tomat, 1-2 ts sitronsaft, urter - dill og persille, 1 pakke kjeks.

Denne salaten er veldig enkel å tilberede. Legg fisken i en bolle og hakk godt med en gaffel, tilsett så revet ost og sitronsaft. Form en kjegle fra den resulterende blandingen. La oss nå begynne å pynte juletreet. For å skape effekten av fluffy poter må du bruke grønt. Klipp ut en stjerne og leker fra en tomat. Leker kan også lages av granateple og oliven.

Kjekkebrød er nødvendig for å gjøre det praktisk å spise salaten.

Merk at du ikke trenger å lage en kjegle, men legg blandingen på en tallerken og form den, som på bildet nedenfor.

Nødvendige produkter: 200 g kyllingfilet, 3 mellomstore poteter, ½ boks mais, 150 g Koreanske gulrøtter, 1 haug med persille, 3 ss majones, 1 haug med salat, salt etter smak.

Kok opp kyllingfileten og hakk den fint. Tilsett mais, gulrøtter, finhakket persille, salt og majones til kyllingen. For å røre grundig.

Skjær potetene i tynne strimler og stek videre vegetabilsk olje til de er gyldenbrune og legg i bollen med kylling. Bland igjen. Nå må du finne en rett, legg salatblader på den og legg salat på toppen. Om ønskelig kan du dekorere toppen med urter, tomater eller reddiker.

Snacks til nyttårsbordet

Snack "Sildbein"

For en matbit trenger du: 1 tynt pitabrød, 250 gr ostemasse, 100 gram parmesanost, 2 stykker rød paprika, 20 stykker oliven, 1 haug med salatblader. Om ønskelig kan du også bruke fersk basilikum.

Først må du forberede fyllet.

Ha ostemassen i en dyp bolle og tilsett parmesan, revet på et fint rivjern, finhakkede oliven og pepper.

Legg den på bordet plastfolie og legg ut salatbladene og legg pitabrødet på toppen. Skjær forsiktig i 4 jevne stykker. Legg fyllet på hvert stykke og rull forsiktig til ruller. Bruk fingrene til å lage en trekantet form. Nå må rullene settes i kjøleskapet i 2 timer. Ta den så ut, fjern plastfolien og kutt i små biter. Legg hver del på et spyd. Legg en halv oliven ved bunnen av juletreet.

Ingredienser: 300 gram torsk (du kan bruke fersk eller hermetisk), 7 poteter, 3 egg, 2 agurker, 1 haug med grønn løk, 400 gram ost, 1 rød og 1 gul paprika, 1 pakke majones og krydder etter smak .

Kok torsken, skilt fra beina og finhakk. Hvis du tok torsk i en krukke eller annen fisk, er det bare å mose den. Du må mose potetene. Finhakk eggene eller riv dem på et fint rivjern. Nå må du blande alle ingrediensene, krydder og tilsette majones slik at du kan rulle til små kuler.

Nå må du farge kulene. For å gjøre dette må du hakke pepper, agurk og grønn løk veldig fint på forskjellige tallerkener. Hver kule skal rulles godt i en av platene og legges på en tallerken.

Du kan bruke alle produkter til å farge kulene, alt avhenger av smakspreferansene dine.

Ideer til skjæring til nyttårsbordet

Festbordet skal inneholde grønnsaker, kjøtt og fruktskiver. Du kan ganske enkelt legge de hakkede produktene på et fat, men du kan også vise kreativitet og fantasi.

Video: «Meny for nyttår 2017»

Godt nytt år!

Mange forbinder det nye året med lukten av juletre og mandariner, glitrende lys fra girlandere og den magiske forventningen om et mirakel. På nyttårsaften må du ha tid til å velge gaver, dekorere huset, kjøpe mat til festlig bord. Som regel tenker husmødre på menyen for nyttår og jul på forhånd, husk deres påviste "signatur" oppskrifter og legg til nye kulinariske "notater" til listen kjente retter. Salater regnes med rette som en av de mest populære og universelle rettene - varme og i form kald matbit, med kjøtt og fisk, grønnsaker, frukt, med krydder. Denne retten passer godt til alle tilbehør, og gir dem en uvanlig og lys smak. Hvilke nyttårssalater bør du tilberede? Oppskrifter for festmiddag til ære for det nye året 2017 er det bedre å velge enkelt, velsmakende og billig, sunt og naturlige produkter. Og siden nyttår 2017 er beskyttet av den røde hanen, bør feriesalater domineres av "vegetabilske" ingredienser - grønt, korn, grønnsaker. Hvis du vil «blidgjøre» Ildfuglen, kan kyllingkjøtt erstattes med biff, magert kalvekjøtt, svinekjøtt eller kanin. I samlingen vår finner du oppskrifter med trinn for trinn bilder rimelige og sunne nyttårssalater: uten og med majones, med krutonger, fisk og til og med kylling. Ved hjelp av våre detaljerte videooppskrifter kan salater til nyttår eller annen ferie tilberedes ekstremt raskt og enkelt. Vi tilbyr også ideer til originale dekorasjoner for salater før servering på festbordet - med tanke på påvirkningen fra den energiske, lyse og "brennende" hanen, symbolet på 2017.

Nyttårs salater 2017 - ferieoppskrifter med steg-for-steg bilder

På tampen av nyttår vil du alltid overraske og glede gjestene med utsøkte "eksotiske" retter, med uvanlige "oversjøiske" ingredienser og smakskombinasjoner. Nyttårssalater 2017, hvis oppskrifter alltid forblir på toppen av popularitet, er imidlertid ikke mindre velsmakende - bare legg til en ny merknad til dem. I dag vil vi tilberede en enkel Olivier-salat i henhold til en ferieoppskrift med trinnvise bilder, og vi vil bruke svinekjøtt som hovedingrediens. Det er tross alt Hanens år!

Ingredienser for en ferieoppskrift med et bilde av nyttårssalat 2017:

• kokte poteter - 5 stk.
• kokte gulrøtter - 3 stk.
• hermetiske grønne erter - 300 gr.
• syltede agurker - 200 gr.
• svinefilet - 300 gr.
• kokte egg - 5 stk.
• majones - etter smak
• salt, pepper - etter smak

Trinn-for-trinn beskrivelse av å tilberede nyttårssalat 2017 i henhold til oppskriften (med bilde):

1. Poteter må skrelles og kuttes små kuber.

1. Vi gjør de samme manipulasjonene med kokte gulrøtter.

1. Skrell eggene og finhakk dem med en kniv eller ved hjelp av en eggeskjærer.

1. Vi kuttet syltede agurker - på samme måte som andre grønnsaker.

1. Ha alle knuste ingredienser i en stor bolle. Deretter må du legge til grønne erter fra en krukke, samt kokt svinekjøtt, kuttet i terninger. Ikke glem å tilsette salt og pepper.

1. Bland salaten med majones og det er det – den deilige nyttårs-olivieren er klar! Før gjestene kommer, kan du sette retten i kjøleskapet og deretter servere den til festbordet.

En enkel salatoppskrift for det nye året 2017 - velsmakende og rimelig (med bilde)

Det er en oppfatning at retter til festbordet for nyttår 2017 bør lages av dyre ingredienser. I dag vil vi bevise det motsatte og prøve å tilberede en nyttårssalat - oppskriften på denne retten er enkel og vil koste veldig lite. Så deilig det blir! Utvilsomt kan en slik rett lett klassifiseres som en ferierett - vi deler gjerne oppskriften og bildet av dette kulinariske mesterverket med deg.

Billig og velsmakende salat for det nye året 2017 - liste over oppskriftsingredienser:

• ost durum varianter– 170 gr.
• kokte egg - 2 stk.
• hermetiske erter - 120 gr.
• brisling - 120 gr.
• løk - 1 stk.
• majones - 35 gr.

Hvordan tilberede en deilig og rimelig salat til 2017-feriebordet, trinn for trinn:

1. Vi skreller eggene, riv deretter hvitene og finhakker eggeplommene med en kniv.
2. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
3. Åpne glasset med brisling, tøm forsiktig oljen og overfør fisken til en egen tallerken.
4. Riv osten på et grovt rivjern.
5. Legg et lag med hakket løk på bunnen av en dyp salatskål, og lag en "mesh" av majones på toppen. Så følger fisken - det er bedre å la brislingen være hele eller hakke dem med en gaffel.
6. "Fyll opp" fiskelaget hermetiske erter etterfulgt av påføring av en majones "mesh".
7. Deretter kommer et lag med eggehviter, som vi jevnt drysser majoneslaget med. Revet ost fullfører denne kulinariske sammensetningen, og på toppen av dette laget legger vi også majones - med en skje, fordel sausen grundig over hele overflaten.
8. Som dekorasjon, dryss det øverste laget med eggeplommesmuler og "krone" med en persillekvist. Til bedre impregnering Du kan sette salatretten i kjøleskapet i et par timer. Utrolig velsmakende og rimelig brislingsalat - klar!

Deilige nyttårssalater - oppskrifter med kylling (klassisk versjon, med bilder)

Takket være den eksepsjonelle smakskvaliteter kyllingkjøtt regnes som virkelig universelt produkt. Denne ingrediensen finnes i en rekke retter, fra "første" supper til kalde forretter og salater. Og selv om det kommende 2017 vil passere under "kontroll" av Fire Rooster, er det rett og slett umulig å motstå fristelsen til å inkludere feriemeny Deilig nyttårssalat med kylling. Vi tilbyr å lage mat klassisk versjon en slik "eksotisk" salat med ananas (bildet), og dine favorittkrydder vil legge til en pikant krydret til retten. Rett og slett deilig!

Vi lager opp de nødvendige ingrediensene til salaten for det nye året av hanen 2017:

• kyllingbryst (filet) – 3 stk.
• ananas (skiver) - 250 gr.
• stangselleri – ca 20 cm
• grønn løk - 1 liten haug
• frøfrie rosiner - 2 ss.
• majones - 8 ss.
• krydret sennep (Dijon) - 2 ts.
• juice hermetiske ananas– 3 ss.

Prosedyren for å tilberede en deilig kyllingsalat til nyttårsbordet:

1. Kok kyllingfilet i lettsaltet vann (med urter) eller stek. Etter avkjøling kuttes i biter eller mellomstore terninger.
2. På dette tidspunktet kan du begynne å rense selleristangen - fjern de øverste tette fibrene med en kniv. Finhakk stilken.
3. Skjær ananasene i skiver og hell saften forsiktig i en egen beholder.
4. Vask og hakk grønnløkfjærene.
5. Rosiner må vaskes inn kaldt vann Bløtlegg 2-3 ganger eller midlertidig og klem ut overflødig vann før du legger i salaten.
6. Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Så lager vi en dressing med tillegget ananas jus og sennep - mange nyttårssalater, oppskriftene vi tilbyr, er "venner" med dette krydret krydder. For å gjøre dette, kombiner majones, ananasjuice og sennep i en egen bolle. Resultatet er en utrolig mør og aromatisk saus.
7. Det gjenstår bare å krydre salaten og blande alt godt igjen. Servering av salaten kan presenteres i en nyttårsseremoni høytidelig - på grønt salatblader og omgitt av grøntområder.

Festlig nyttårssalat med krutonger - en enkel oppskrift 2017 med bilder

Oppskriften på denne nyttårssalaten er enkel, og alle produktene er tilgjengelige og rimelige. I tillegg inkluderer sammensetningen bønner og grønt, så fordelene med denne retten er åpenbare. Forbered en salat med krutonger og bønner for det nye året av hanen 2017 i henhold til vår oppskrift med bilder - og du vil definitivt komme tilbake til denne smakfulle og næringsrike retten mer enn en gang. Og viktigst av alt, dine gjester og familie vil sette pris på din festlige kulinariske "kreativitet".

Liste over ingredienser til nyttårssalaten i henhold til 2017-oppskriften:

• røkt pølse - 200 gr.
• hermetisk mais - 180 gr.
• krutonger med kjøttsmak - 1 pakke
• røde bønner - 200 gr.
• majones
• greener - dill, persille

Trinn-for-trinn-instruksjoner for en deilig salatoppskrift til nyttårsbordet:

1. Åpne boksen med bønner på boks, tøm av overflødig væske og skyll under rennende vann.
2. Skjær pølsen i terninger eller strimler.
3. Hermetisert mais må også åpnes og vannet tømmes fra boksen.
4. Vask de friske grønnsakene og finhakk dem.
5. Bland alle ingrediensene i en dyp tallerken eller salatskål, smak til med majones (eller solsikkeolje) og salaten er klar til servering. Retten viser seg velsmakende og tilfredsstillende, så det er rett og slett umulig å "overspise" den. I tillegg, i hanens år, oppmuntres naturlighet og enkelhet i maten, så salaten vår vil være helt riktig!

Hvordan tilberede nyttårs salater - oppskrifter uten majones, sunne og velsmakende (med bilder)

Tradisjonelt er ikke nyttårsfeiringen komplett uten et rikt dekket bord, med en overflod av "tunge" kjøttretter. Derfor er en slik kaloririk meny vanligvis ikke egnet for supportere spise sunt og diettelskere - de må begrense seg i mat og "lene seg på" grønnsaker og frukt. Vi inviterer deg til å tilberede en deilig og sunn salat med tunfisk uten majones, kledd med deilig Fransk saus. Risen i salaten blir et utmerket alternativ ikke helt "diett" poteter, som nødvendigvis er til stede i alles favoritt "Olivier" og "Sild under en pels". Så pass på å bokmerke oppskriften (med bilde) for salaten - en slik rett vil bli en "funksjon" på feriemenyen for nyttår 2017.

Ingredienser for en salatoppskrift uten majones til nyttårsmenyen:

• hermetisk tunfisk - - 200 gr.
• langkornet ris - 100 gr.
• syltet agurk - 2 stk.
• olivenolje - 2 ss.
• krydder - etter smak
• sitron- eller limejuice – 1 – 2 ss.

En enkel oppskrift på tunfisksalat uten majones - trinn-for-trinn beskrivelse av forberedelse:

1. Før du begynner å lage mat, må du begynne å koke ris - skyll kornet flere ganger til vannet blir klart og lett. Nå må du helle i risen varmt vann og la det koke i 20 - 25 minutter, husk å røre av og til. Når frokostblandingen er klar, skyll den i et dørslag under sterkt vann. Legg den avkjølte risen i en salatskål eller stor bolle.
2. Åpne tunfiskboksen, tøm av overflødig væske og riv fisken med en gaffel.
3. Mange nyttårssalater, hvis oppskrifter er de mest populære, kan ikke klare seg uten syltede agurker - velsmakende og nyttig ingrediens. Så kutt agurkene i små terninger og legg dem i salaten vår.
4. Hell sitronsaft over innholdet i salatbollen, tilsett olivenolje og krydder. Bland alt grundig og kan legges porsjonsvis i skåler eller tallerkener. På nyttårsbordet vil en slik salat uten majones definitivt ikke gå uten "oppmerksomhet"!

Uvanlig salat for det nye året av hanen 2017 - festlig oppskrift med bilde

I følge det østlige horoskopet er symbolet for 2017 den røde hanen, og det dominerende elementet er ild. Så du kan inkludere den originale "Fyrverkeri"-salaten i feriemenyen - enkelt, velsmakende og uvanlig lyst fat i henhold til vår oppskrift (med bilde). Og viktigst av alt, for å forberede en slik "brennende" nyttårssalat trenger du det enkleste og mest rimelige ingredienser. Men for en effekt retten vil ha på festbordet! Et bråk av farger og deilig utseende De vil ikke gi salatretten noen sjanse til å "gå seg vill" blant de mange andre rettene.

Hvilke ingredienser trengs for en festlig salat for det nye året av hanen:

• egg - 4 stk.
• paprika i forskjellige farger - 3 stk.
• skinke - 200 gr.
• løk - 1 stk.
• tomat - 2 stk.
• majones

Trinn-for-trinn beskrivelse av salatoppskriften for nyttårsbordet 2017:

1. Vi skreller hardkokte egg og skiller hvitene fra plommene. Deretter må eggeplommene moses med en gaffel, og hvitene må kuttes i strimler.
2. Vi vasker grønnsakene under rennende vann og renser dem. Hell kokende vann over løken i et par minutter og del deretter i to. Vi kutter hver halvdel på langs i små "fjær". Vi fjerner kjernen fra paprikaen og kutter den i strimler - vi kutter også skinke og tomater.
3. Nyttårs salater, hvis oppskrifter kan være veldig forskjellige, er det viktig å servere vakkert og effektivt til festbordet. På stort fat Vi begynner å legge ut ingrediensene i form av en sirkel. Legg stykkene av løk og skinke "blandet" langs kanten av fatet, og fyll midten med hakket eggehviter og flerfarget paprika.
4. Tomatene kommer sist, og mellom dem lager vi majones "stier". I midten "heller" vi en haug med revet eggeplommer. Det ble lyst og velsmakende rett– akkurat i tide til nyttårsbordet!

Enkle og smakfulle nyttårsalater - de beste videooppskriftene for 2017

Å tilberede nyttårssalater i henhold til våre videooppskrifter vil ta deg et minimum av tid. Enkelt og deilig!

Original dekorasjon for salater for det nye året av hanen 2017 - festlige ideer, bilder

Som dekorasjoner til nyttårssalater kan du bruke figurer kuttet ut fra de vegetabilske ingrediensene i retten. Selvfølgelig, i 2017, vil alle slags fugler være relevante: haner, høner, kyllinger. Slik spiselige dekorasjoner vil gi retten et festlig og appetittvekkende utseende - hovedideene kan hentes fra bildene våre.

Salater har blitt nesten den viktigste egenskapen til nyttårsbordet. I Russland har tradisjonen med å tilberede salater til nyttår allerede blitt veldig populær. Nyttår 2017 bør ikke være noe unntak. Deilig og original salater for nyttår 2017 må være forberedt. Vi har lenge elsket slike salater som Olivier, Sild under en pels, salat med krabbepinner, Mimosa, etc. Selvfølgelig bør de være til stede på nyttårsbordet 2017. Imidlertid bør noe nytt, interessant og originalt inkluderes i nyttårsdietten.

Nye salatoppskrifter dukker opp hvert år. Derfor, for hvert nytt år kan du forberede deg ulike salater og overraske gjestene dine.

Nyttårsoppgaver for husmoren er et mareritt. Det er nødvendig å forberede seg nøye på ferien - lage en meny, kjøpe dagligvarer, tilberede retter, etc. Men jeg vil også virkelig ha så mye tid som mulig igjen for moro skyld. Tross alt, på det nye året 2017 må du ha det gøy og glede deg. Derfor vil vi på denne siden gi salatoppskrifter som er enkle og smakfulle. De er veldig enkle å tilberede, men samtidig er de veldig velsmakende.

Det hender bare at feriebordet skal ha et stort utvalg av retter: salater, forretter, varme retter. På tampen av det nye året tenker husmødre veldig nøye Nyttårsmeny slik at kveldsfesten blir fantastisk. Symbol for det kommende året – rødt Brannhane, retter for det nye året 2017 skal svare til denne stolte fuglen. Denne siden inneholder beste salater for det nye året 2017 av Hanen. Oppskriftene er veldig enkle og smakfulle.

Salater er blandinger ulike ingredienser, klar til å spise. De er krydret med ulike urter, krydder, urter, sauser og dressinger. Deilig og originale salater elsket av alle uten unntak. Det er derfor disse rettene tilberedes overalt - til frokost, lunsj, middag og høytidsfester.

Uten smakfulle vakre salater Du kan bare ikke klare deg uten et festlig bord. På samme måte vil ikke nyttårsbordet 2017 være komplett uten disse fantastiske rettene.

Salater for det nye året 2017 er en må-ha-attributt for festbordet. Ta til og med en vanlig Olivier-salat. Hver husmor har et spesielt triks for å tilberede denne fantastiske salaten.

I 2017 skal salater dekoreres på en spesiell måte. Når de serveres, skal de ha et veldig lyst og originalt utseende.

For å tilberede "Delight"-salaten trenger du:

• Sopp 450 gram.
• Kyllingfilet 300 gram.
• Koreanske gulrøtter 250 gram.
• Løk 2 stk.
• Ferske agurker 3 stk.
• Majones 200-250 gram.
• Grønt.
• Vegetabilsk olje.

Steg-for-trinn matlagingstips:

Du kan bruke hvilken som helst sopp - østerssopp, champignon. De må skrelles, kuttes i strimler og stekes i en stekepanne i vegetabilsk olje.

Løk må skrelles og kuttes i halve ringer. Deretter må den tilsettes soppen og stekes til den er gyldenbrun.

Kyllingfilet skal vaskes godt og kokes til den er mør. Skjær så kjøttet i små biter.

Agurker vaskes også grundig og rives på et grovt rivjern.

Hakk det grønne.

Det gjenstår bare å legge ut alle ingrediensene lagvis.

• Bunnen er smurt med majones.
• Tilsett deretter stekt sopp og løk.
• Så kommer kyllingfilet, som må smøres med majones.
• Etter det - gulrøtter på koreansk.
• Agurker. (må også smøres med majones)
• Det siste laget er grønt.

Video: trinn-for-trinn forberedelse.

For å tilberede en deilig salat med krutonger trenger du:

• Røkt skinke el røkt pølse- 100 g.
• Beijing kål - 500 gram.
• Løk - 1 stk.
• Kjeks.
• Revet ost.
• Majones.

Prosessen med å tilberede salat med krutonger:

Skjær kinakålen i 4 biter og skjær i strimler.

Deretter må røkt skinke eller pølse kuttes i terninger.

Løken må kuttes i ringer.

Bland nå alle ingrediensene og tilsett majones etter smak. Bland alt grundig.

Dryss salaten med revet ost og server.

Dette er en så enkel og deilig oppskrift!

Video.

Matlagingsvideo:

For å tilberede blomkålsalat med tomater trenger du følgende ingredienser:

• Blomkål 500 gram.
• Friske tomater 3 stk.
• Hvitløk 1 fedd.
• Sitron 1 stk.
• Grønt.
• Vegetabilsk olje.

Kok blomkålen i vann til den er mør, tilsett litt salt.

Vask tomatene og hakk dem fint.

Bland alle ingrediensene, klem et fedd hvitløk inn i salaten. Smak til med olje og sitronsaft. Alle, deilig salat klar!

Video.

En enkel tang- og eggesalat.

For matlaging enkel salat fra egg og tang trenger du følgende ingredienser:

• 200 gram hermetisk tang.
• 2 egg.
• 150 gram løk.
• Pepper.
• Salt.
• Vegetabilsk olje.

Kokeprosess:

Først av alt, hardkok eggene. Skrell og riv på et grovt rivjern.

Skjær løken i halve ringer. Stek den deretter i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.

Legg til løk tang. Salt og tilsett krydder etter smak.

Ha nå alle ingrediensene i en salatbolle og bland godt.

Matlagingsvideo.

Deilig tunfisksalat til nyttår 2017.

For å tilberede en deilig tunfisksalat til nyttår 2017, trenger du følgende ingredienser:

• Hermetisk tunfisk 1 boks.
• Paprika 1 stk.
• Oliven - en halv krukke.
• 1 tomat.
• Salat.
• Eddik.
• Oliven olje.

Vask salatbladene godt og tørk. Kvern deretter.

Kutt også tunfisken og tilsett den i salatbollen.

Vask grønnsakene og kutt i små biter.

Bland alle ingrediensene i en salatbolle, smak til oliven olje og tilsett en dråpe eddik. Den deilige salaten er klar, klar til servering!

Video.

For å tilberede en enkel og smakfull salat trenger du følgende ingredienser:

• Kalkunkjøtt - 100 gram.
• Beijing kål - 100 gram.
• Friske agurker - 2 stk.
• Cherrytomater - 5-6 stykker.
• Salt.
• Majones.
• Dill.

Forberedelse:

Vask grønnsakene godt og kutt dem.

Hakk Beijing-kålen tynt.

Kok kalkunen inn saltvann til ferdig og skjær i små terninger.

Finhakk grønnsakene.

Bland alle ingrediensene og smak til salaten med majones.

Veldig enkel matlagingsprosess!

Video.

Matlagingsvideo.

Salat “Gave fra julenissen til nyttår 2017”.

Vi inviterer deg til å forberede deg ferie salat for det nye året 2017, med tittelen "En gave fra julenissen." For å tilberede trenger du følgende ingredienser:

• skinke - 400 gram.
• Ost - 100 gram.
• Hermetisk ananas - 1 boks.
• Hermetisert mais - 1 boks.
• Frisk tomat - 1 stk.
• Agurk - 1 stk.
• Oliven - 1 krukke.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Grønt.
• Rømme.
• Majones.

Kokeprosess:

Ananas, tomater, agurker bør finhakkes.

Osten rives.

Hvitløken føres gjennom en spesiell hvitløkspresse. Deretter blandes hvitløken med ost.

Etter dette må du vakkert kutte skinken tynt.

Det gjenstår bare å legge alt vakkert lagvis i en salatskål:

• Det nederste laget er skinke. Fordel majones og rømme på toppen.
• Deretter agurk. Topp med majones og rømme.
• Korn. Topp med majones og rømme.
• Tomater. Topp med majones og rømme.
• En ananas. Topp med majones og rømme.
• Ost. Topp med majones og rømme.

Den siste fasen av forberedelsen er å dekorere med urter og legge til en oliven. Kan serveres.

Video.

Salat av kål, tomater og grønn løk.

For å tilberede denne salaten trenger du:

• Kål - 200-250 gram.
• Tomater - 2 stykker.
• Litt grønn løk.
• Dill.
• Sitronsaft.
• Vegetabilsk eller olivenolje.

Forberedelse:

Finhakk kålen, tilsett salt og bland alt.

Dryss deretter over litt sitronsaft.

Finhakk tomatene og bland med kål.

Hakk løken så fint som mulig og bland med alle grønnsakene.

Tilsett dill, smak til med vegetabilsk eller olivenolje og bland godt. En enkel salat er klar!

En enkel og smakfull torskeleversalat til nyttår 2017.

For å tilberede nyttårs torskeleversalat trenger du følgende ingredienser:

• Torskelever - 1 krukke.
• Ris - 180-200 gram.
• 3 kyllingegg.
• 3 friske tomater.
• 100 gram grønne erter.
• Løk - 2 stk.
• Syltede agurker - 3 stykker.
• Bladsalat.
• Grønt.
• Salt pepper.

Prosess for tilberedning av torskesalat:

Først av alt, skyll risen godt under rennende vann og kok den i saltet vann til full beredskap.

Vi kutter alle grønnsakene og løkene i tynne ringer, og salatbladene i strimler.

Kok eggene og hakk dem fint.

Ta en passende beholder og bland alle ingrediensene i den.

Det siste trinnet er å salte og pepre salaten etter smak.

Video: Salat av kål, tomater og grønn løk for det nye året 2017.

Vinaigrette for nyttår 2017.

Vinaigrette salat er veldig vanlig i Russland. Han var elsket av mange. For å forberede det trenger du:

• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Rødbeter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Syltede agurker - 3 stykker.
• Surkål - 200 gram.

Forberedelse:

Gulrøtter, rødbeter og poteter skal kokes til de er møre.

Deretter må gulrøtter, rødbeter og poteter skrelles og kuttes i små terninger.

Agurker og løk hakkes og legges til kokte grønnsaker.

Det samme gjør vi med surkål.

Legg til grønn ert og bland godt.

La salaten trekke i 20-30 minutter og krydre den med vegetabilsk olje. Salat klar!

Videosalatoppskrift for nyttår 2017.

Du kan ikke klare deg uten Olivier-salat for det nye året 2017. Det er veldig enkelt og velsmakende. Her er det du trenger for å forberede:

• 300 gram kokt pølse.
• 3 poteter.
• 1 gulrot.
• 5 kyllingegg.
• Grønne erter - 150-200 gram.
• Syltede agurker - 4 stykker.
• Majones.

Prosessen med å tilberede Olivier-salat er ekstremt enkel:

Poteter, egg og gulrøtter må kokes til de er møre og skrelles.

Pølse og kokte grønnsaker med egg skal kuttes i små terninger og blandes grundig.

Tilsett grønne erter og krydre salaten med majones. Salat klar!

Video.

For å tilberede "Sea Surf"-salaten trenger du følgende ingredienser:

• 6 blekksprut.
• 1 gulrot.
• 4-5 poteter.
• 5 kyllingegg.
• 1 løk.
• Hermetisk ananas - en halv boks.
• Syltede agurker - 3 stykker.
• Olivenolje - 5 ss.
• Salt.

Først og fremst koker du blekkspruten i saltet vann.

Skrell gulrøttene og skjær i små terninger. Stek så gulrøttene i olivenolje.

Kok potetene og kutt i små terninger. Vi gjør det samme med kyllingegg.

Kutt løken og legg i en marinade av eddik, vann og sukker i 10 minutter.

Skjær agurkene i terninger og bland med alle ingrediensene.

Krydre salaten med majones og legg den vakkert i en salatskål.

Matlagingsvideo.

Krabbesalat med ris og mais til nyttår 2017.

Krabbesalat med ris og mais

Bilder og oppskrifter

Ingredienser:

• krabbepinner - 245 g;
• hermetisert søtmais - 245 g;
• tre kyllingegg;
• ris gryn - 110 g;
• fersk agurk - 175 g;
• to eller tre stilker av grønn løk;
• klassisk majones - 95 g;
• bordsalt - etter smak.

Forberedelse:

Vi begynner å forberede salaten ved å forberede de nødvendige komponentene for den. Kok til den er myk i en bolle med tilstrekkelig mengde kokende vann, grundig vasket ris frokostblanding. Legg også eggene til å koke i en annen beholder. Ti minutter etter at de har kokt helt, ta dem ut og dypp dem umiddelbart ned i isvann i ett minutt. Etter dette fjerner vi dem fra skjellene og kutter dem i små terninger.

Når risen er klar legger du den på en sil, skyller den med kokt vann og lar den renne godt av. Samtidig kuttes i terninger grundig vasket og om nødvendig skrellet (hvis det er for hardt) agurker. Kvern samtidig krabbepinner og vasket grønn løkfjær.

Bland alle ingrediensene i en stor bolle, tilsett hermetisert søt mais uten sirup, smak til med majones og salt, bland, legg i en spektakulær salatskål og kan serveres, effektivt dekorere retten med blader og kvister av friske urter.

Olivier salat med kylling.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 300 g;
• poteter - 400 g;
• friske agurker - 200 g;
• syltede agurker - 200 g;
• egg - 5 stk;
• majones - 200 g.

Forberedelse:

Vask potetene grundig og kok dem i skallet til de er møre. Kok eggene hardt i ca 10 minutter etter koking. Stek kyllingfileten til den er ferdig. Kokte poteter, skrell egg og kutt i terninger. Vi skjærer ferske og syltede agurker, samt kyllingfilet, på nøyaktig samme måte. Krydre salaten med majones og server.

Salater med årets symbol 2017 - Hanen.

Hane-kamskjellsalat for nyttår 2017.

For å tilberede hanesalaten trenger du følgende produkter:

• Kyllingbryst.
• Løk - 1 løk.
• 3 mellomstore poteter.
• 1 tomat.
• 4 egg.
• 1/3 kopp eddik.
• Kokende vann - 100 gram.
• Salt pepper.
• Majones.

Kok først kyllingbrystet til det er gjennomstekt. Pass på å salte vannet. Kok eggene, avkjøl dem og skrell dem. Kok potetene på samme måte, avkjøl og skrell. Skjær så løken i halve ringer og fyll den med varmt vann, hell eddik i dette vannet og la marinere i 1,5-2 timer. Riv potetene med et grovt rivjern og legg på flat tallerken. Smør deretter potetene godt med majones. Legg kokt bryst på toppen. Kokt bryst pensle med majones. Legg så på et lag syltet løk. Deretter kommer et nytt lag majones. Legg tomater på toppen. Salat klar!

Hanesalat (alternativ 3) for nyttår 2017 med bilde.

Produkter som trengs for å tilberede hanesalat:

Utstenede oliven - 1 boks.

• Majones.
• Søt pepper - 2 belger.
• Røkt kyllingbryst - 300 gram.
• Eggeplomme.
• Oliven.

Skjær oliven i skiver. Skjær paprika og bryst i terninger. La igjen litt pepper til pynt. Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Legg det hele på en haneformet tallerken. Mal på toppen og strø eggeplommen. Bruk striper av pepper for å lage kammen, halen og bena til en hane. Nebbet og øynene kan lages av oliven. Salat klar!

Les mer om salater i form av en hane i artikkelen:

En herlig salat til nyttårsbordet

Ingredienser:

krabbepinner - ca 100 g
kokte egg - 3 stk
hermetisert mais - 3 ss. l.
løk - 1 stk.
poteter 1 - 2 stk
vegetabilsk olje - for steking av poteter
majones eller rømme - etter smak
til dekorasjon - rød paprika, gulrøtter, rødløk, agurk, granateple

Forberedelse:

Skrell potetene, kutt i tynne strimler og stek i vegetabilsk olje. Legg på et lag med tørkepapir for å renne av overflødig olje. Salt lett.
Skjær løken i veldig små terninger.
Skjær krabbepinner i terninger.
Skille hvitene fra eggeplommene. Skjær eggeplommene i terninger. Riv hvitene på et fint rivjern.
Bland krabbepinner, løk, mais, eggeplommer.
Del i to halvdeler. Bland den ene halvdelen med rømme, den andre med majones. Du kan tilsette salt og pepper.
Legg halvparten av majonesblandingen som det første laget. Gi henne formen som en hane.
Legg et andre lag med stekte poteter. Legg et lag med rømmeblanding på den. Prøv å holde deg i form.
Dryss eggehvite på toppen.
Du kan dekorere den som på bildet, eller du kan dekorere den slik fantasien forteller deg.

På denne måten kan du legge ut hvilken som helst salat, det viktigste er å legge den ut og dekorere den i form av et symbol for det kommende året.

Noen flere festlige, enkle forretter.

Jeg lager denne salaten på 15 minutter. Etter å ha forberedt alle ingrediensene, river jeg dem en etter en og direkte i salatskålen. Det viser seg raskt og veldig velsmakende.
Vi trenger:
2 epler
4 kokte egg
2 friske gulrøtter
majones
løk
ost
1. lag - skoldet løk (jeg lager den uten løk), ...

Ingredienser:
●3 kyllingfileter,
●300 gram hard ost,
●6 egg,
●et glass søte svisker,
●1 fedd hvitløk,
●300 g klar krydret gulrøtter på koreansk,
● et halvt glass lett knuste valnøtter,
●500 gram majones,
●salt,
●svart malt pepper smak,
●en haug med persille.
Forberedelse:
Kok kyllingkjøtt i saltet...

Ingredienser:
auberginer 2 stk.
tomater 3 stk.
valnøtter 50 g
hvitløk 3 fedd
hard ost 150 g
kokte egg 4 stk.
majones 200 g
salt
Forberedelse:
1. Lag et korsformet kutt i bunnen av hver tomat. Hell kokende vann over og fjern skinnet etter et minutt. Skjær i terninger og renn av overflødig...

Ingredienser:
Brisling - 1 krukke;
Frisk agurk - 1 stk;
fersk tomat - 1 stk;
Grønn løk - 2 stk;
Kokte egg - 3 stk;
Hvitløk - 1-2 fedd;
Bearbeidet ost - 2 ss;
Hard ost - 50 gram;
Majones - 1 ss;
svart pepper - etter smak;
Dill …

Ingredienser:
400 g grønne bønner
4 egg
1-2 fedd hvitløk, skrelt
1 ss olivenolje
rømme etter smak
Forberedelse:
1. Kok hardkokte egg og dekk med kaldt vann.
1. Skrell og kutt grønne bønner. Kok opp vann, tilsett salt etter smak, tilsett bønner og kok til ønsket mykhet (5-10 minutter). ...

1) SALAT “DRØM”
INGREDIENSER:
● kål – 300 gr;
● tomat – 2 stk;
● agurk - 3 stk;
● paprika – 1 stk;
hermetisert mais;
● sjetonger.
Til sausen:
● majones;
rømme;
● sitronsaft.
FORBEREDELSE:
Det første trinnet er å strimle kålen og kutte...

1. FERIESNACK MED EGG "SNØMANN"
INGREDIENSER:
● 6 store egg (til kroppen), hardkokte
● 6 små egg (til hodet), hardkokte
● Pepperkorn
● 1 gulrot
● 1 grillspyd
● rå pasta
● persille
FORBEREDELSE:
Skrell egg fra skallet. Skrell gulrøttene og skjær av endene. Skive...

Oppskriftens ingredienser:
Krabbepinner – 1 pakke (240g)
Hermetisert mais - 1 boks (380 g)
Ferske agurker - 300 g
kinakål - 200 g
Majones – til salatdressing
Fint bordsalt
Lage en salat av krabbepinner
Forbered alt nødvendige komponenter til salat. Takket være det faktum at de alle er...

Ingredienser:
Reker - 250 gr
Krabbepinner - 150 gr
Hermetisert mais - 150 gr
Majones - 80 gr
Forberedelse:
1. Forbered alt nødvendige ingredienser. Kok rekene til de er møre og skrell.
2. Skjær krabbepinnene i små terninger.
3. Bland knuste krabbepinner, hermetisert mais og reker.
4. …

Ingredienser:
- 3 kokte egg;
- 3 syltede agurker;
- 250 gr. ost;
- 100 gr. kjeks;
- 2-3 fedd hvitløk;
- majones;
- en liten haug med dill;
- kvernet pepper (valgfritt).
Forberedelse:

Vil passe veldig godt denne salaten for det nye året.
Tre oster på et grovt rivjern, kutt agurkene i terninger, hakk egg og grønt.
La oss legge til...

En enkel salat å tilberede, uten dikkedarer, men det går alltid med et smell. Alle har ingrediensene til denne salaten i kjøleskapet sitt.
Så, ingrediensene:
●1 krukke hermetiske bønner(bare ikke i tomat),
●2 tomater,
●50 gr. persille,
●50 gr. røkt pølse,
●50 gr. ost,
●2 ss. ...

Lykksalighet! Det er virkelig utrolig velsmakende!
Jeg er helt sikker på at du selvfølgelig kjenner ham. Det er så mange "etablissementer" - så mange variasjoner.
Jeg har også "min egen", men i dag snakker jeg ikke om ham - jeg skal vise deg Niçoise til vår favoritt-"historieforteller" Guy Jedd, det er nok riktig. La det gå som en klassisk...

Flott kombinasjon av produkter for det nye året :)
INGREDIENSER:
● 4-5 små poteter
● 5 egg
● 1 røkt bryst
● 2-3 små gulrøtter
● 150 g ost
● 1 lite hode løk, bokstavelig talt 3 cm i diameter
● majones 1,5 glass (375 ml)
● hvitløk etter smak
FORBEREDELSE:
Poteter og gulrøtter...

Ingredienser:
Grønne bønner (frosne) - 400 g
skinke - 250 g
Tomater - 2 stk.
Løk - 1/4 stk.
Ost - 100 g
Rømme eller majones - 4 ss.
Salt etter smak
Matlagingsmetode:
Legg bønner i kokende vann.
Etter koking, kok den i ytterligere 5 minutter. Vi legger oss...