Salatterter. Tarteletter med hakket gåselever

Nylig kan fylte tarteletter finnes ikke bare på buffébord, men også på tradisjonelle festlige høytider. Husmødre tilbereder i økende grad forskjellige snacks i tarteletter, og fyllene for tarteletter forbløffer ganske enkelt med deres forskjellige alternativer. Derfor, hvis du planlegger en kontorbuffé eller en hjemmefest, vil festlige tarteletter med fyll garantert glede alle gjestene dine.

Små og pene kurver mørdeig med forskjellige fyllinger de ser ikke bare appetittvekkende ut, men også veldig elegante. Derfor er festlige tarteletter og diverse snacks i tarteletter alltid å finne på arrangementer som bryllup, jubileer, bursdager, barnedåp, kontormottakelser eller catering.

Hvordan lage fylte tarteletter?

Å tilberede tarteletter til festlig bord, du må kjøpe ferdige tarteletter på forhånd, eller bake kurver hjemme. Tarteletter er sand, vaffel og puff. Oftest lager jeg retter i tarteletter ved hjelp av sandkake-tarteletter, og du kan se hvordan du koker sandkakedeig-tarteletter.

Det er mange alternativer for å fylle tarteletter til et festlig bord: salater i tarteletter, julienne, pates, mousser, monoingredienser og deres forskjellige blandinger. Og slik at forretten din i tarteletter eller salat i tarteletter blir et virkelig høydepunkt på festbordet, anbefaler jeg at du leser artikkelen til slutt.

Men husk å tilberede fyllet til tarteletter selv - ferdige salater fra supermarkedet er ikke et sted på bordet ditt! Jeg bringer til deg, kjære venner, et utvalg oppskrifter for å fylle tarteletter, som jeg håper du liker.

Hvis du har din favoritt terteforrett, deilig tertepålegg eller en utprøvd tertesalat, del gjerne oppskriften i kommentarfeltet.

Tarteletter med rød fisk, kaviar og ostemasse

Jeg foreslår at du koker tarteletter med rød fisk, kaviar og ostemasse - deilig og enkel matbit som er klar på minutter. Oppskriften på tarteletter med rød fisk og kutt kan ikke engang kalles en oppskrift, dette er mer en ide enn du kan fylle tarteletter i forhold til generell ansettelse av vertinnen før ferien. Du trenger bare å kjøpe alle ingrediensene i supermarkedet, og fylle sandkurvene. Oppskrift med bilde.

Tarteletter med avokado og rød fisk

Jeg foreslår å lage tarteletter med avokado, rød fisk og ostemasse. En forrett med avokado i tarteletter med rød fisk viser seg å være veldig velsmakende, vakker, elegant og vil dekorere ethvert feriebord. Avokadopasta til tarteletter tilberedes med tilsetning av ostemasse, og inn ferdiglaget holder formen veldig bra. Delikat smak avokado og ostemasse er veldig harmonisk kombinert med lettsaltet fisk, slik at snacken trygt kan tilskrives vinn-vinn og universelle alternativer. Oppskrift med bilde.

Ostekuler i tarteletter "Piglets"

På tampen av det nye året skynder jeg meg å glede deg med en ny smakfull og original oppskrift som helt sikkert vil få gjestene til å smile. Vi vil tilberede en deilig matbit i tarteletter i form av søte griser, da neste 2019 blir grisens år. Som et resultat vil en osteforrett i tarteletter vise seg ikke bare velsmakende, men også vakker, noe som er viktig for festbordet. Hvordan lage ostekuler i tarteletter, skrev jeg.

Tarteletter med kaviar og kremost

Hvis vi snakker om en slik delikatesse som rød kaviar, så kan det ikke gå på kompromiss her - en forrett med rød kaviar i tarteletter er kanskje en av de beste ferdige løsninger. Jeg kan forsikre deg om at fyllet til kaviar- og kremosttarteletter er en svært vellykket kombinasjon av ingredienser. Du kan se oppskriften med bilde trinn for trinn.

Fyll for tarteletter med ananas og krabbepinner

Hvis du ikke vet hvordan du fyller tarteletter, gjør jeg oppmerksom på en veldig velsmakende og festlig alternativ fyllinger. Møt - tarteletter med ananas, krabbepinner og ost! Det viser seg veldig velsmakende og vakre kurver med fyll som vil glede gjestene dine. Oppskrift med bilde.

Tarteletter med reker, kaviar og ostemasse

Jeg foreslår å lage tarteletter med reker, kaviar og ostemasse - en festlig og original forrett for et festmåltid eller buffébord. En forrett med reker i tarteletter vil glede gjestene dine ikke bare med et appetittvekkende utseende, men også med utmerket smak. Oppskrift med bilde.

Forrett av rødbeter og sild i tarteletter

Leter du etter et rimelig smurtdeigfyll? En forrett med rødbeter og sild i tarteletter vil dekorere ferien din og vil ikke "treffe" lommen. Ingrediensene er de mest tilgjengelige, prosessen enkel matlaging og raskt, men til slutt kommer de ut slik vakre tarteletter med sild, som med rette kan hevde å være høydepunktet på feriemenyen din. Oppskrift med bilde.

Fyll for tarteletter med kaviar og avokado

Det er vanskelig å se for seg en mer festlig forrett enn kaviarkurver, men legger du avokado til denne forretten får du, uten å overdrive, bare et fortryllende fyll på tarteletter. Den salte smaken av rød kaviar passer perfekt med delikat nøttesmør fra avokado, og syrligheten til sitron gir lyse innslag til helheten smakspalett av denne forretten med rød kaviar i tarteletter. Hvordan lage tarteletter med kaviar og avokado, se.

Olivier salat i tarteletter

Hvilken salat å ha i tarteletter? Selvfølgelig, Olivier! Å gi en salat festlig utseende Jeg bestemte meg for å lage mat Nyttårs tarteletter med Olivier salat. Det ble interessante og søte kurver med Olivier-salat, som barna likte spesielt godt. Oppskrift med bilde.

Forrett med rød kaviar i tarteletter med ost og rømmepasta

Denne forretten med rød kaviar i tarteletter ble deilig! Kurver med kaviar og rømmeostpasta overrasket alle mine gjester positivt. Hvis du trenger original og deilig stuffing for tarteletter med kaviar, sørg for å ta hensyn til denne oppskriften. Hvordan lage tarteletter med kaviar og rømmeostpasta (oppskrift med bilde), skrev jeg.

Fyll til tarteletter med torskelever og ost

Torskelever i tarteletter er en dristig og uventet løsning, og trenger du et deilig fyll til tarteletter som faller i smak hos alle gjester, kan jeg trygt anbefale tarteletter med torskelever og ost. Mør torskelever kombinert med ost og egg er en klassiker, men original innlevering i sandkurver gir denne forretten et nytt og interessant liv. Hvordan lage kurver med torskelever (oppskrift med bilde), se.

Salat i tarteletter med kylling og appelsin "Pleasure"

Enkle fyllinger for tarteletter er den beste løsningen for travle husmødre, og en salat i tarteletter med kylling, appelsin og ost er en levende bekreftelse på dette. Hvis du leter etter deilig salat for tarteletter, sørg for å ta hensyn til tarteletter med kylling og ost. Mør kyllingfilet er herlig kombinert med saftig appelsin og hard ost, og valnøtter forene smak, skape harmonisk kombinasjon alle ingrediensene. Hvordan lage kurver med kylling og appelsin (oppskrift med bilde), skrev jeg.

Salat i tarteletter med krabbepinner og rød kaviar

Det enkleste du kan putte i tarteletter er krabbepinnefyll for tarteletter. Men for å få salatkurvene til å se mer imponerende ut, brukes rød kaviar som dekorasjon. En slik forrett med rød kaviar i krabbesalat-tarteletter tilberedes veldig raskt og enkelt, men denne fyllingen av krabbepinner for tarteletter inneholder en til hemmelig ingrediens. Les alle detaljene med et bilde av hvordan du lager tarteletter med krabbepinnesalat og kaviar.

Salat i tarteletter "Carousel"

enkelt og deilig salatdet beste fyllet til ferdige tarteletter. Jeg gjør deg oppmerksom deilige tarteletter med skinke og Koreanske gulrøtter som ikke vil gå ubemerket hen på din fest. Dette fyllet til skinketarteletter er raskt og enkelt å tilberede, og ferdige salatkurver ser elegante og appetittvekkende ut. Hvordan lage en salat i karuseltarteletter (oppskrift med bilde), kan du se.

Salat i tarteletter med røkt kylling og sopp

Enkle og smakfulle salater i tarteletter for en matbit fortsetter å erobre moderne husmødre, og salat i tarteletter med kylling og sopp er en levende bekreftelse på dette. Tross alt er fyllet til kyllingtarteletter tilberedt uten mye stress, fordi oppskriften bruker ferdige røkt kyllingbryst.

Og utfyll denne deilige salaten i kurver - sopp, bearbeidet ost og hvitløk. Jeg er sikker på at du også vil like denne oppskriften på fylte tarteletter. Hvordan lage salat i tarteletter med røkt kylling og sopp (oppskrift med trinn for trinn bilder), Jeg skrev.

Tarteletter med rød fisk og salat

Jeg foreslår å lage festlige røde fisketarteletter fylt med hard ostesalat, kyllingegg og fersk agurk. Ingrediensene er perfekt kombinert med hverandre, og skaper en delikat harmonisk smak. Prøv det også! Se hvordan du lager mat.

Tarteletter fylt med krabbepinner og torskelever

Du kan se hvordan du koker tarteletter fylt med krabbepinner og torskelever.

Fyll for tarteletter med ananas og ost

Oversjøisk ananas er utrolig kombinert med hvitløk og ost, og lett søt smakødelegger ikke denne forretten i det hele tatt, men gir tvert imot litt sørlandsk pikanthet. Oppskrift .

Tarteletter med rød fisk og ostepaté

En veldig enkel og vellykket forrett i tarteletter med rød fisk. Hvis du er ute etter noe å fylle tarteletter til snacks, så anbefaler jeg på det varmeste at du forbereder kurver med rød fisk og ostepate.

Det viser seg vakkert, originalt og velsmakende matbit på festbordet, som vil appellere til alle dine gjester. Oppskrift på tarteletter med rød fisk og ostepaté kan du se.

Potettarteletter med kylling og ost

Hvordan lage mat potettarteletter med kylling og ost, kan du se

Salat i tarteletter "Vår"

Denne salaten med egg og agurk er usannsynlig å motta en palme blant originale snacks men takket være interessant presentasjon i sandtarteletter blir det en interessant matbit. Salat oppskrift.

Fyll til tarteletter med krabbepinner og sopp

Et så deilig fyll for tarteletter er et vinn-vinn-alternativ, og alle som har prøvd det liker 100%. Det viser seg interessant matbit for vin eller andre sterk alkohol. Oppskrift .

Salat i tarteletter med krabbepinner og reker "Sea Breeze"

Tarteletter er små konditorkurver som fylles med fyll. Vanligvis er de ganske enkle og til og med litt blide i sin egen smak, men det som puttes inni er noe veldig rikt og appetittvekkende. Tarteletter kan være søte, salte eller krydrede. Hele utvalget av retter, fra forretter til desserter. Alt avhenger av hvordan kokkens fantasi spiller ut. Men i denne artikkelen vil jeg snakke om hva slags fylte tarteletter du kan lage på et festbord, for eksempel på Nyttår eller en bursdag, når du virkelig ønsker å servere interessante og velsmakende snacks til gjestene dine.

Det finnes forskjellige fyll for tarteletter. Det kan også være originale salater laget av finhakket mat og krydret med saus. Og kanskje kremer og pastaer. Det er oppskrifter på tarteletter med frukt og søtsaker. Og kom med grønnsaker eller fisk. noen ganger er det til og med bra kjent rett går plutselig inn i tarteletter og får et nytt liv, som f.eks.

Fylte tarteletter vil bidra til å diversifisere festbordet hvis du har blitt lei av klassiske salater i lang tid eller du har planlagt et buffébord.

Deilig pålegg for tarteletter bør oppbevares i sparegrisen til enhver kokk, fordi dette er en enkel og rask rett å forberede til alle høytider og mottakelser.

Tarteletter med kaviar - de deiligste oppskriftene med bilder

Her vil jeg vise noen enkle alternativer fyllinger med kaviar for tarteletter på et festlig eller nyttårsbord. Selv i en slik rett kan det være alternativer for enhver smak. Grunnlaget vil være rød, svart eller annen kaviar, og til dem ulike tillegg. Kanskje du ikke engang forestilte deg at med kaviar alene kan det være så mange alternativer for snacks i tarteletter. Stol på meg, jeg har aldri forestilt meg dette heller.

Tarteletter med kaviar, kremost og agurk

Sannsynligvis en av de mest populære feriesnacksene, spesielt på nyttårsaften, er kaviartarteletter. Mange elsker det, men tarteletter er et flott alternativ til dem. Samtidig er det mindre brød, og mer kaviar i seg selv. Hvordan kan du ikke like dette. Spesielt kaviarelskere.

Vanligvis, i tillegg til kaviar, legges noe annet fyll i tarteletter, som vil utfylle eller forbedre smaken og samtidig kombineres fantastisk med kaviar. Her er en av disse oppskriftene.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • kaviar - 100 gram,
  • myk kremost - 100 gram,
  • agurk - 1 stk,
  • sitron - noen få ringer,

Matlaging:

Forbered tarteletter på forhånd eller bruk butikkkjøpte. Til fyllet skjærer du en frisk agurk i tynne sirkler. Skjær sitronringene i 4 biter for å lage trekanter.

Legg en skje i hver tartelett kremost, på toppen av en teskje kaviar. Fest en agurkring på den ene siden, og en sitrontrekant på den andre. Server og nyt!

Med kaviar og rød fisk - en oppskrift for ferien

Denne oppskriften kombinerer to forskjellige fiskedelikatesser på en gang. Filet av rød fisk, for eksempel laks og rød kaviar. Det er veldig rikt, vakkert og ekte ferierett. Snack for Ha godt humør, fordi fra god mat det går definitivt opp. Tarteletter med kaviar og laks vil ikke forlate noen likegyldige.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 8-10 stk,
  • laksefilet - 100 gram,
  • rød kaviar - 100 gram,
  • smør- 50 gram,
  • fersk dill.

Matlaging:

Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd for å myke det. Tvert imot, hold fisken avkjølt for å kutte den i tynne, smale skiver.

Ta en konditorpose eller pose, ha smør i den og klem den vakkert inn i hver tartelett. Legg en skje kaviar ved siden av oljen. Lag nå en rosett av en tynn stripe med rød fisk, for dette trenger du bare å rulle den til et rør, og deretter rette toppen litt. Til pynt, stikk en liten kvist dill og tarteletter fylt med kaviar og laks er klare.

God appetitt!

Med reker og rød kaviar

La oss nå komplisere oppskriften litt. Tarteletter med fylling vil ikke bare være laget av rød kaviar med smør, men også med reker, og de vil ha et veldig velsmakende tillegg i form av ost og eggesalat. Tro meg, det er veldig velsmakende.

Både store og små tarteletter egner seg her, reker kan også være hvilke som helst. Avhengig av størrelsen på tartelettene og rekene, bruk en eller to reker til å pynte de fylte tartelettene.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 8-10,
  • kaviar - 100 gram,
  • kokte reker - 200 gram,
  • egg - 2 stk,
  • ost - 100 gram,
  • majones - 50 gram,
  • dill.

Matlaging:

Kok først rekene og eggene. Ro deg ned. Skrell rekene fra skallet, du kan la bare haletuppen stå til pynt, eller du kan fjerne den etter eget valg.

Hardkok eggene og riv dem på et fint rivjern til en tallerken. Gni der og hard ost, også liten. Krydre den så med majones og bland godt. Du bør få en tykk masse. Salt det etter smak.

Ha nå en skje av denne eggesalaten i hver tartelett, tamp lett i midten og legg en skje med kaviar i dette hullet. Legg nå en eller to reker på toppen. Stikk en kvist grønt og ordne den i en vakker flat tallerken. Du kan umiddelbart servere på tarteletter med å fylle et festlig bord.

Med ostemasse og rød kaviar

For å lage slike deilige tarteletter fylt med kaviar og ost, må du kjøpe i butikken myk ost i en krukke med tydelig inskripsjon "curd". disse er nå representert i våre butikker av mange produsenter og alle indikerer på emballasjen at det er ostemasse. Det er en slik ost allerede med greener, og noen ganger uten. Velg etter din smak. Jeg foretrekker det klassiske, og tilsetter friske urter, og det er vakkert og smakfullt.

Du vil trenge:

  • kaviar - 1 krukke (140 gr),
  • tarteletter - 10 stk,
  • cottage cheese myk ost - 1 krukke,
  • friske grønnsaker.

Matlaging:

Å tilberede slike tarteletter med kaviar er like enkelt som å avskalle pærer. Det er nødvendig å ta hver tartelett, legg en skje ostemasse i den, og legg deretter en skje kaviar på toppen. Pynt så det hele med kvister av friske urter, gjerne dill, så kan du spandere på gjester. Smaken er utrolig!

Med smeltet ost og kaviar

Som vi allerede har sett, komplementerer ostefyllingen kaviaren perfekt. Her bruker vi myk smeltet ost i denne oppskriften. En anbefaling fra meg, ikke ta osten med røkt smak, det blir mye bedre med en mer mør og kremet en. Hvis det ikke var mulig å kjøpe myk ost i en krukke, kan du også ta bearbeidet ost med briketter, akkurat da må de rives.

Slike tarteletter med kaviar og ost vil være mer krydret, takket være hvitløk og ost og choen kan mange smake på det.

  • tarteletter - 10 stk,
  • kaviar - 1 krukke,
  • egg - 3 stykker,
  • smeltet ost - 150 gram,
  • majones - 50-70 gram,
  • hvitløk - 1 fedd,
  • oliven uten urter - 5 stk,

Matlaging:

Hardkok eggene og riv dem på et fint rivjern. Bland deretter revet egg med smeltet ost og krydre dem med majones. Press 1 fedd hvitløk der, salt lett etter smak og bland godt igjen.

Ha i en tartelett først ostekrem og så på toppen av kaviaren. Skjær olivenene i sirkler og legg en på hver tartelett for skjønnhets skyld. spandere for Nyttårsbord overklasse klar!

Med krabbesalat og kaviar

Du vet mest sannsynlig allerede at tarteletter fylt med utvalg av salater, det er veldig, veldig velsmakende. Og også utrolig festlig. Fortsetter temaet fylling med kaviar, presenterer jeg deg en oppskrift fra krabbesalat med kaviar. I dette tilfellet legges kaviar på toppen av salaten, slik at smaken forblir lys, og utseendet er veldig elegant. La oss nå forberede krabbepinnefyllet.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 10 stk,
  • krabbepinner - 200 gram,
  • egg - 3 stk,
  • hermetisert mais - 100 gram,
  • majones,
  • valmue valgfritt.

Matlaging:

For å forberede fyllet til tarteletter, kutt kokte egg og krabbepinner i små terninger. Bland egg og krabbepinner med mais. Krydre dem deretter med majones. For å smake kan du tilsette valmuefrø ristet i panne.

Ha den ferdige salaten med en skje i tarteletter, og legg litt rød kaviar på toppen. Festlige tarteletter kaviar klar.

Med torskekaviar - oppskrift med bilde

Det er ikke alltid mulig å bruke dyr rød eller svart kaviar, men å lage velsmakende godbit svært ønskelig for gjestene. Et utmerket alternativ, ikke dårligere i næringsverdi og til og med smak, kan være torsk eller seykaviar. Men du må kjøpe kaviar uten tilsetningsstoffer, ren saltet kaviar. Hun vil hjelpe oss med å tilberede veldig smakfulle tarteletter med fyll.

Du vil trenge:

  • tarteletter - 10 stk,
  • torskekaviar - 300 gram,
  • egg - 3 stk,
  • tomat - 1 stk,
  • majones til dressing.

Matlaging:

Denne fyllingen er ikke vanskelig i det hele tatt. Alt som trengs er hardkokte egg, skjær dem deretter i små terninger eller riv dem på et grovt rivjern. Åpne en boks kaviar og mos den litt med en gaffel, den er som regel veldig hardt presset. Bland kaviar med egg, tilsett finhakket tomat der.

Krydre den resulterende salaten med majones. Ikke skynd deg med salt, prøv først, fordi kaviaren allerede er salt.

Ha nå fyllet i tarteletter og pynt med en liten skive tomat. Det vil vise seg veldig velsmakende, tro meg.

Server på tol på stort fat på salatblader. God appetitt!

Fylt med tomat og hvitløksost

Den klassiske kombinasjonen av ost og hvitløk i disse fylte tartelettene er supplert med skiver av cherrytomater. Kommer deilig og lett ut. kald forrett på ethvert feriebord, enten det er en bursdag, nyttår eller en annen anledning. Enkelhet kombinert med utprøvde smaker gjør at disse tartelettene passer for mange.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • hard ost - 150 gram,
  • egg - 2 stk,
  • hvitløk - 2 fedd,
  • majones - 50 gram,
  • cherrytomater - 200 gram.

Matlaging:

Til ostefylling press hvitløken gjennom en presse eller riv den på et fint rivjern. Hakk også ost og kokte egg på et fint rivjern. Ha alt i en bolle og bland godt, smak til med majones. Det viser seg ostesalat. Ha den i tarteletter, og dekk med en sirkel tomat på toppen. Pynt med urter og server god appetitt!

Oppskrift på tarteletter med leverpostei

La oss også huske om det interessante og deilig produkt, som er veldig fordelaktig å servere på festbordet i tarteletter, vi snakker om en rekke pates. Det kan være leverpostei, og fisk og kjøtt, til og med sopp eller grønnsaker. Eggeposteien er også veldig god. Men i denne oppskriften skal jeg fortelle deg hvordan du lager tarteletter med leverpostei. For dette resept vil gjøre Hvordan bifflever, og svinekjøtt, du kan til og med ta kylling. Smaken i seg selv vil være litt annerledes, men tilberedningsmetoden er lik.

Det viktigste du trenger for å forberede en slik fylling er en blender. Bare med dens hjelp er det praktisk å male den tilberedte leveren til en tykk kremaktig masse.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • fersk lever - 300 gram,
  • smør - 50 gram,
  • majones - 50 gram,
  • grønn løk og dill,
  • Granat,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Kok først leveren til den er mør. Ikke glem å salte vannet. Før matlaging, sørg for å fjerne alle årer og filmer slik at dette ikke ødelegger konsistensen til pateen.

I en blenderbolle legger du leveren, kuttet i mindre biter og smør. Salt og pepper etter smak og mal til patéen er kremaktig. Hvis det blir for tykt, spe med majones, men ikke ha for mye av det slik at det ikke tetter til smaken.

Legg den ferdige pateen i en konditorpose med munnstykke og klem den til tarteletter vakker rose. Hvis det ikke er en pose, kan du bruke matpakke med kuttet hjørne. Pynt den posjerte rosen med granateplebær, pepperskiver eller urter og server. Disse tartelettene fylt med lever er veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Oppskrift på tarteletter med krabbepinner og ost

Lett, velsmakende og lufttarteletter med krabbepinner kan konkurrere med klassikeren krabbesalat. Spesielt når salaten for lengst er blitt kjedelig, og sjelen ber om en ny, men appetittvekkende.

For tarteletter fylt med krabbepinner er det typisk at det er en slags salat, som kuttes veldig fint slik at det er praktisk å spise den.

Det er ikke vanskelig i det hele tatt å forberede disse.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • krabbepinner - 4 stk,
  • egg - 2 stk,
  • nederlandsk ost - 100 gram,
  • majones,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Hemmeligheten bak møre fyllinger for tarteletter ligger i måten de tilberedes på. Det er ikke mye plass i små deigkurver for å få plass til alle farseproduktene, men alt skal passe inn så harmonisk som mulig. Derfor kommer det veldig praktisk ut hvis alt er veldig finhakket eller revet. I noen tilfeller er det til og med lov å male i en blender.

For fylling av krabbepinner, egg og ost er det nok å bruke et rivjern. kokte egg, ost og pinner riv samme størrelse. Krydre så det hele med majones og tilsett salt og pepper om nødvendig. Legg den resulterende salaten i tarteletter i et vakkert lysbilde og dekorer som du ønsker.

Det er veldig enkelt, men smaken er fantastisk!

Fylt med blekksprut - oppskrift med bilde

Tarteletter med fyll kan være både klassiske og veldig uvanlige. Jeg kan ikke si at blekkspruten er veldig uvanlig produkt, mest sannsynlig avhenger det av hvor ofte du bruker det på hverdager. For meg er dette en slags delikatesse som jeg foretrekker å lage på høytider. som dette enkel salat med blekksprut kan bli en minneverdig fylling for tarteletter. Jeg anbefaler denne oppskriften på det varmeste og sjekk den ut.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • fersk frossen blekksprut - 1-2 stykker,
  • egg - 2 stk,
  • fersk agurk - 1 stk,
  • grønn salat - 2-3 blader,
  • grønn løk - 2-3 piler,
  • dill - 2 kvister,
  • majones - 100 gram,
  • rømme - 100 gram,
  • salt og pepper.

Matlaging:

Tin blekksprutene og kok dem i kokende saltet vann i 5 minutter, ikke mer. Skyll dem deretter og avkjøl. Skjær i tynne skiver.

Skjær de hardkokte eggene i tynne strimler, gjør det samme med agurken. Det er best å kutte av huden på agurken, så blir salaten mer mør.

Riv den grønne salaten veldig fint i biter, hakk grønnsakene.

Bland rømme og majones i ett til en-forhold, dette blir en lettere og mer delikat saus til blekksprutsalaten vår. Fyll dem med de resulterende ingrediensene og bland alt godt. Salt etter smak og kan legges i kurver. Ikke glem å dekorere med grønt. Server umiddelbart og ha tid til å prøve før gjestene feier alt av bordet.

Fylt med torskelever, egg, ost og syltede agurker

Salater i tarteletter er ekstremt populære. Dessuten kan salater være nesten hva som helst. Tarteletter fylt med klassiske salater har ikke vært ny på lenge. La oss prøve oppskriften på tarteletter fylt med torskelever. En ganske enkel salat, men smaken er utmerket.

For matlaging trenger du:

  • tarteletter,
  • torskelever - 200 gram,
  • ost - 50 gram,
  • egg - 4 stykker,
  • syltede agurker - 2 stk,
  • majones - 50 gram,
  • rømme - 50 gram,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Kok hardkokte egg på forhånd, avkjøl dem inn isvann og rent. Skjær egg og agurker i små terninger. Osteriv på et grovt rivjern. Ta torskeleveren ut av glasset og mos med en gaffel. Bland nå alle produktene og smak til med en saus laget av rømme og majones. Salt om nødvendig, men de syltede agurkene vil sannsynligvis gi nok salt.

Legg den ferdige salaten med et lysbilde i hver tartelett. Til dekorasjon kan du bruke en olivenring og en ert. Ikke glem salatbladene ved servering!

Tarteletter med grønnsakssalat

Fylte terter trenger ikke å være solide, tunge, fete ingredienser som majones salater, de kan også være lette og appetittvekkende. Dette er akkurat det som kan sies om fyllet med salat fra ferske grønnsaker. Dette åpner for et stort felt for fantasi, men hvis det fortsatt er vanskelig å komme opp med, start enkelt. Fra favorittgrønnsakene dine.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • agurk - 2 stk,
  • tomat - 2 stk,
  • løk - 1 stk,
  • grønn salat - 4-5 blader,
  • olivenolje - en spiseskje,
  • sitronsaft- 0,5 spiseskje,
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Skjær friske, godt vaskede grønnsaker i veldig små terninger. Du kan skjære av skinnet fra agurker hvis det er bittert. Riv salat i små biter for hånd. Løk kuttet i tynne strimler. Bland grønnsaker.

Til dressing blander du olje og sitronsaft i en bolle. Kle salaten og smak til med litt salt. Server og nyt sommerens friskhet!

Varme tarteletter med bryst og ost bakt i ovnen

En annen fantastisk idé for å lage fylte tarteletter er å tilberede dem ikke bare som en kald forrett, men også som en varm. Hva med å ta saftig smaksbryst, tomater og ost og legge det hele i tarteletter. Og bak så all denne skjønnheten i ovnen til osten er smeltet og brunet appetittvekkende skorpe. Bare det å tenke på denne forretten får meg til å spytte. Og du?

Vi trenger:

  • tarteletter,
  • røkt bryst - 200 gram,
  • ost - 200 gram,
  • tomater - 200 gram,
  • dill og persille,
  • rømme - 4 ss.

Matlaging:

Fyllingen til tarteletter tilberedes veldig enkelt. Skjær det røkte baconet i veldig små terninger, skjær osten på samme måte. Tomater må kvittes med den saftige kjernen og også kuttes i terninger. Hvis du bruker cherrytomater, så la midten stå, bare skjær dem i kvarte. Finhakk grønnsakene. Bland nå alle ingrediensene, salt litt og smak til med rømme. Legg den resulterende salaten i tarteletter og spred dem på en bakeplate. Sett dem nå i ovnen i 10-15 minutter ved en temperatur på 180 grader, slik at osten smelter og skorpen brunes.

Deilige brystterter er klare!

I stedet for brisket kan du også bruke kokt-røkt pølse, også veldig smakfullt! Ikke vær redd for å eksperimentere!

Med sild og rødbeter - en enkel og deilig oppskrift

Vet du? Vel, selvfølgelig, et dumt spørsmål. Alt saltet til den retten er i kombinasjonen av sild og rødbeter, resten av ingrediensene kommer og går, men disse to er uendret. Hva skjer hvis du tar det beste fra denne salaten og koker tarteletter fylt med sild og rødbeter. Det vil vise seg den deiligste kald forrett for vodka til enhver fest.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • sild - 300 gram,
  • rødbeter - 1 stk (middels størrelse),
  • løk - 1 stk,
  • rømme eller majones til dressing,
  • salt, pepper og urter etter smak.

Matlaging:

Hovedfyllet for tarteletter er laget av kokte rødbeter. Kok grønnsaken i uniform, avkjøl og skrell. Riv så på et fint rivjern. Hakk dillen så fint som mulig og bland med rødbeter. Krydre rødbetene med dill med rømme eller majones etter din smak. Salt og pepper.

Skjær løken i ringer og demonter dem, vi setter en ring på hver tartelett.

Fyll tartelettene med rødbeter nesten uten lysbilde, legg en løkring på toppen.

Skjær silden i tykke solide biter og legg en skive på hver tartelett oppå løken. Nå gjenstår det bare å dekorere, bruk små kvister med grønt, rød kaviar, sirkler av oliven, etc. for dette. Det vil vise seg veldig velsmakende og vakkert.

God appetitt til deg og dine gjester!

Med kyllingsalat og marinert sopp

En annen tarteletter fylt med salat. Denne gangen en salat av kyllingfilet, marinert sopp med egg og tomater. Allerede på stadiet av oppskriften høres det deilig ut, ikke sant? Middels mør og lett krydret. Godt alternativ fiskesalater og patees. Kylling er alltid det vinnende valget.

Du vil trenge:

  • tarteletter,
  • kyllingfilet - 300 gram,
  • syltet sopp - 200 gram,
  • tomater - 2 stk,
  • egg - 3 stykker,
  • majones til dressing
  • salt og pepper etter smak.

Matlaging:

Kok kyllingfileten på forhånd slik at den får tid til å avkjøles. Demonter kjøttet til fibre eller kutt i små terninger. Skrell hardkokte egg og riv dem på et grovt rivjern. Finhakk tomatene. Ta soppen ut av glasset og skjær omtrent på samme måte som resten av ingrediensene. Bland nå alle produktene i en salatskål og smak til med majones. Salt og pepper etter smak.

Hell nok i hver tartelett kyllingsalat slik at den står på en liten høyde. Du kan pynte med friske urter eller små sopp. Server gjestene dine og ikke glem å prøve det selv!

Tarteletter med forskjellige fyll - de deiligste oppskriftene på video

Hvis du fortsatt ikke har valgt hvilket fyll du skal lage i tarteletter, så skal jeg hjelpe deg litt mer. Sjekk ut denne fantastiske detaljert video med tilberedning av flere typer fyllinger. Tarteletter i henhold til disse oppskriftene vil garantert glede deg.

Hei alle sammen! Jeg vet ikke om dere, venner, men i vår familie er høst-vinterperioden ledsaget av stor mengde helligdager, starter med bursdager og slutter, selvfølgelig, med nyttår og jul. Bortsett fra mange flere små familiesammenkomster. Derfor er dette en veldig travel koketid. Tross alt vil du ikke dekke bordet hver gang med de samme rettene, du vil ha variasjon og nye smaker. Derfor tenker jeg over menyen for hver feiring på forhånd slik at denne dagen blir uforglemmelig for alle.

Og i tillegg til alle slags salater og varme retter, opptar snacks en viktig plass. Min erfaring er at de alltid spises først, så det skal være mange av dem på festbordet – dette er forskjellige smørbrød, og rundstykker, kanapeer og selvfølgelig tarteletter. Dem mør deig passer godt til mange pålegg. Og hva kan jeg si, slike sandkurver hjelper oss med å spare tid på matlagingen.

Alle elsker terter. Men alle har sitt eget fyll, derfor vil jeg i denne artikkelen dele et stort utvalg med deg, hvor alle vil finne det de liker.

Tarteletter fylt med rød fisk

gal deilig kombinasjon rød fisk med cottage cheese eller smeltet ost vil ikke forlate noen likegyldige! Selv de som ikke elsker salt fisk, vil sette pris på en slik forrett.

Oppskriften bruker smeltet ost, men du kan enkelt erstatte den med cottage cheese, smaken blir enda mer harmonisk og mør.

Fisken i seg selv er et selvforsynt produkt, så det er svært få ingredienser i sammensetningen av slike tarteletter, bare nødvendig for enda større avsløring av smak.

Vi trenger:

  • laks - 100 g;
  • bearbeidet ost eller cottage cheese - 180 g;
  • tarteletter - 8 stk;
  • dill - 1 ts.

Matlaging:

1. 50 g laks (eller annen rød fisk), kuttet veldig små biter. Vi lar de resterende 50 g være til side, vi kommer tilbake til dem senere.

2. Bland den hakkede fisken godt med ost og en teskje finhakket dill.

Hvis du ikke har mye salt fisk Deretter kan du tilsette salt og pepper til fyllet etter eget ønske.

3. Vi flytter fyllet inn i en konditorpose. Du kan selvfølgelig fylle tarteletter med en skje, men det blir ikke så imponerende.

Vel, hvis du ikke har en konditorpose, så kan du bruke en vanlig plastpose, som skal kuttes av den ene kanten.

4. Vi fyller våre kjøpte kurver med fyll. Se så vakkert det blir!

5. Skjær de resterende 50 g laksen i tynne strimler. Vi bretter hver stripe i form av en rose og setter den inn i tarteletter, og gjør dem dermed enda vakrere.

6. Pynt med en kvist dill og alt er klart til servering på festbordet!

Deilige torskelevertarteletter

En fantastisk forrett som tar mindre enn fem minutter å tilberede. Er ikke dette et mirakel? For slikt en kort tid Du får fullt måltid, som definitivt ikke vil henge på feriebordet ditt.

Torskelever - veldig mørt fyll som passer godt til kokte egg. Men sennep gjør jobben sin, og forretten blir veldig krydret, moderat krydret med en lys ettersmak.

Vi trenger:

  • torskelever - 250 g;
  • egg - 4 stk;
  • majones - 2 ss;
  • sennepskorn - 0,5 ss;
  • krydret sennep - 0,5 ss;
  • grønn løk;
  • tarteletter.

Matlaging:

1. Hardkoke kyllingegg. Så avkjøler vi kaldt vann slik at de blir lettere å rengjøre. Skrell av skallet og skjær i terninger.

2. grønn løk skyll under rennende vann og finhakk med en kniv.

3. Vi kutter også tran liten kube.

Når du velger torskelever, rist glasset, hvis du hører at det er ufullstendig og det er mye olje i den, bør du nekte et slikt kjøp. Velg tett fylt hermetikk.

4. Vi legger egg, løk og lever i en beholder.

5. Fyll drivstoff krydret sennep og sennepsbønner, samt 2 ss majones. Vi blander fyllet godt.

6. Fyll med tilberedt farse sand tarteletter som selges i hver butikk. Denne mengden er nok til 36 mellomstore kurver (som på bildet).

Hvis du lyktes mer pålegg enn kurver, så spre det på et brød eller kjeks!

7. Vi dekorerer hver tartelett med et persilleblad og legger det vakkert på en tallerken der vi serverer forretten vår til bordet.

Deilig og enkel oppskrift på kurver med sopp og ost

Soppterter er en ganske populær snack som mange elsker. Fyllet er veldig mørt takket være egg og ost. Og smaken og aromaen er delikat, sopp - det er rett og slett umulig å motstå å spise en slik rett!

Fra spesifisert mengde ingredienser gjør 15 kurver.

Vi trenger:

  • tarteletter - 15 stk.;
  • ferske champignoner - 300 g;
  • løk - 1 stk;
  • kyllingegg - 2 stk.;
  • bearbeidet ost - 2 stk (90 g hver);
  • hvitløk - 2 fedd;
  • dill, majones;
  • salt, pepper etter smak;
  • vegetabilsk olje for steking av sopp.

Matlaging:

1. Løk og hakk soppen ganske fint. Vi sender løken til steking i olje i en varm stekepanne. Når den er litt brun, heller du soppen i pannen. Stek til ferdig. Før du tar kjelen av varmen, tilsett salt og sort pepper til grønnsakene, bland.

2. For å fjerne overflødig fett, fordel den stekte soppen på et papirhåndkle.

3. Mens grønnsakene avkjøles, la oss ta vare på resten av produktene. Kok hardkokt kyllingegg. Vi avkjøler dem med kaldt vann, rengjør og gni på et fint rivjern.

4. Vi gjør også med smelteost. Her presser vi et par fedd hvitløk gjennom hvitløken.

Hvitløk tilsettes etter ønske.

5. I en bolle med ost og egg flytter vi den avkjølte soppen, legger frisk hakket dill, majones. Bland alt, tilsett salt og pepper etter smak.

6. Fylling av tartelettene klar fylling, om ønskelig, dekorer med dill. Slik kan du enkelt og enkelt tilberede en så herlig matbit.

Små butterdeigsterteletter bakt i ovn med rød kaviar

Du kan ikke bare kjøpe tarteletter i butikken, men også lage dem med egne hender, legge din omsorg og kjærlighet inn i dem. Og ikke tro at dette er utenfor din makt, og det vil ta mye tid. Dette er ikke sant! Slike kurver er tilberedt av ferdig butterdeig, som du kan elte selv eller bruke en kjøpt.

Her har du rom for kreativitet, for du kan lage alle former for tarteletter. Det viktigste er smaken, og det blir fantastisk!

Vi trenger:

Matlaging:

1. Til å begynne med, la oss begynne å tilberede tarteletter. For å gjøre dette ruller du ut butterdeigen og skjærer ut rundinger ved hjelp av et vanlig glass eller annen form. Vi fjerner halvparten av dem til siden, og fra den andre halvparten, ved å kutte en mindre størrelse, lager vi "bagels" fra deigen.

Vær oppmerksom på at jo tynnere deigen kjevles ut, jo mer fyll får du i tarteletten.

2. Vi dekker bakeplaten med pergament og legger hele krusene våre på den, og legger forsiktig ut "bagels" på toppen

Ikke glem å legge igjen en avstand mellom våre fremtidige kurver, da deigen vil begynne å nærme seg og øke i størrelse under baking.

3. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 200 grader i 7-10 minutter.

4. Nå er det opp til det lille – å fylle kurvene. Fordel først en liten mengde ostemasse.

5. Legg rød kaviar på toppen. Dronningen av nyttårsbordet i miniatyr "tallerkener" vil imponere dine gjester på stedet med sin deilige smak og utseende!

Et enkelt, rimelig fyll for tarteletter med krabbepinner

Den enkleste måten å fylle sandkurver på er hvilken som helst salat. I mitt tilfelle er dette en salat med krabbepinner og mais. Tarteletter for en slik fylling bør være ganske store, siden kål er tilstede i sammensetningen.

Vi trenger:

  • kål;
  • krabbepinner;
  • hermetisert mais;
  • majones og salt.

Matlaging:

1. hvit kål finhakk med en kniv eller grønnsakskutter. Salt den og knus den lett med hendene for å gjøre den mykere.

2. Krabbepinner rengjøre og kutte også. Legg dem i en salatskål med kål.

3. Hell maisen her, tøm væsken fra den. Vi fyller alt med majones og fyller tartelettene våre med den resulterende massen. Her er en så enkel måte å servere en salat på en mer original og interessant måte!

Hva kan du fylle tarteletter med? Ananas!

Fyllingen for ananaskurver med egg blir stadig mer populær. Og til tross for at denne frukten vanligvis kombineres med kylling, blir den også veldig velsmakende med egg. Tarteletter med slik fylling viser seg å være veldig møre, og samtidig har de en lys, saftig smak. Prøv det, jeg er sikker på at du vil elske denne forretten.

Vi trenger:

  • tarteletter - 8-10 stykker;
  • kyllingegg - 2 stk.;
  • ananas (fersk eller hermetisk) - 3 sirkler;
  • ost durum varianter- 50 g;
  • majones - 2 ss;
  • hvitløk (valgfritt) - 1-2 fedd;
  • svart malt pepper og salt.

Matlaging:

1. Kok eggene, la dem avkjøles, fyll med kaldt vann. Vi rengjør og gni på et grovt rivjern.

2. Ananas kuttet i små terninger. Og vi gnir også osten, men allerede på et fint rivjern.

3. Bland egg, ost og ananas i en bolle, tilsett et par spiseskjeer majones og hakket hvitløk. For mer smak kan du tilsette sort pepper og salt etter smak. Vi blander alt grundig slik at alle produktene i massen er jevnt fordelt.

4. Vi dekker bunnen av hver tartelett salat, og fyll dem deretter med det resulterende fyllet. Pynt med revet ost etter ønske.

Festlig julienne med kylling i raske tarteletter

Elsker du julienne? Vet du hvordan du serverer det uvanlig og vakkert på festbordet? Ja, det er veldig enkelt - å fylle sandplater med dem. effektiv levering og god smak kyllingfilet i fløte vil gjøre en slik forrett til sentrum av ethvert feriebord.

Vi trenger:

  • tarteletter - 12 stk.;
  • kyllingbryst - 1 stk;
  • løk - 1 stk;
  • oliven olje;
  • krem 20% - 100 ml;
  • parmesan - 150 g;

Matlaging:

1. Kok kyllingfileten i saltet vann til den er mør. Dette vil ta ca. 25-30 minutter. Skjær den deretter i små biter med en kniv.

2. Skrell løken, finhakk og fres til oliven olje til den er gylden.

3. Hell deretter den hakkede løken kyllingbryst. Hell alle 100 ml fløte med et fettinnhold på 20%. Salt, pepper og la det småkoke i 5 minutter.

4. Fordel fyllet på tartelettene og strø dem over revet parmesan. Det viser seg veldig mør rett med duft av fløte på smuldrete deigplater... mmm... kjempegodt!

Tarteletter med reker på festbordet

Jeg foreslår at du prøver å lage en forrett med avokado og reker. Det vil spesielt appellere til alle som ser på kostholdet deres, fordi det er veldig sunn rett, som definitivt ikke vil skade figuren din.

Vi trenger:


Matlaging:

1. Vi lager et snitt i avokadoen til beinet, blar gjennom skivene, tar ut beinet. Vi tar ut fruktkjøttet med en skje. Mos den med en gaffel og dryss over sitronsaft.

Sitronsaft tilsettes for å forhindre at avokadoen blir brun.

2. Bland cottage cheese med avokado. Og med den resulterende massen fyller vi tartelettene. Og legg en reke på toppen. Deilig, enkel og veldig tilfredsstillende!

Salat med blekksprut i sandkakekurver til mellommåltid

For sjømatelskere foreslår jeg at du ser nærmere på fyllet av egg og blekksprut for tarteletter. Dette deilig mør salat med friske hint av agurk kan bli en av dine favoritter. Perfekt her som hermetisk blekksprut samt ferske.

Vi trenger:

  • tarteletter - 10 stk.;
  • syltet (eller fersk) blekksprut - 150 g;
  • fersk agurk - 1 stk.;
  • kokte egg - 3 stk.;
  • majones - 2 ss.

Matlaging:

1. Vi tar blekkspruten vår. Bruker du syltet, så er det bare å ta det ut av glasset og skjære det i biter. Hvis du har fersk blekksprut, kok den, og mal den deretter.

2. Vi renser de tidligere kokte eggene og gni på et grovt rivjern. Vi gnir også agurken

3. Bland alle de tilberedte ingrediensene i en salatskål, smak til med majones og salt etter eget ønske.

4. Fyll tarteletter med salat, pynt dem med dill og server.

Video om hva du skal ha i tarteletter. 5 enkle og deilige pålegg

Og til slutt foreslår jeg at du ser en fantastisk video med topp 5 pålegg for tarteletter. enkel, budsjettalternativer som ikke skader lommeboken din. Men bordet blir fullt av diverse snacks på en annen måte!

På tide å fullføre, takk for at du tok turen innom. Håper du har et valg nå ulike fyllinger for tarteletter. Generelt fantaser, eksperimenter, fordi absolutt enhver salat kan legges ut i slike spiselige tallerkener. Det blir originalt, og likevel på en ny måte, i stedet for bare å servere en salat på et fat.

Lyse ferier, støyende selskaper og blide venner! Ser deg snart!

Lær hvordan du lager sunne og smakfulle tarteletter med grønnsaker. Artikkelen inneholder oppskrifter. grønnsaksdressinger for snackskurver.

Festbordet er vanligvis salater med majones, kjøtt, røkt kjøtt og pølser. Og også alkohol. En ernæringsfysiologs mareritt! Ernæringseksperter, for ikke å bli bedre, for ikke å skade leveren og magen, anbefaler selv i feriemeny fokus på grønnsaker og frukt. Server for eksempel vegetabilske tarteletter på bordet - en smakfull, vakker og viktigst av alt, sunn snacksrett.

Ideer til grønnsaksterteletter og kanapeer: bilde

Naturen har malt grønnsaker med saftige farger av regnbuen, salater fra dem, servert i kurver, er veldig lyse og vakre. I tillegg, hvis du spiser slike tarteletter, vil det ikke være noen følelse av overspising og mageproblemer etter et festmåltid.

Grønnsakskanapeer på spyd.

VIKTIG: En veldig vakker buffet eller festlig bord blir det hvis du serverer tarteletter med forskjellige grønnsaker i kurver av flere typer: fra pitabrød, klassisk tartelet mørdeig, butterdeig eller til og med bakt ost. Det er interessante artikler om hvordan du lager dem ""

Hovedingrediensen i snack tartlets er en hvilken som helst grønnsak eller en fullverdig grønnsakssalat. Det er det store plusset med snacks, at du kan fylle den med hva som helst. Urteprodukter brukes:

  • kokt
  • bakt
  • saltet og marinert

VIKTIG: Du trenger ikke likestille vegetabilske tarteletter med vegetariske tarteletter. I tillegg til grønnsaker er komponentene i snacks lagt i kurver egg, rømme, majones, cottage cheese og ost.

Kanapé med grønnsaker og ost.

Idé til vakker servering bord - server sammen ikke bare vegetabilske tarteletter, men også grønnsakskanapeer med spyd.

Koreanske gulrottarteletter: oppskrift

Koreanske gulrøtter er allerede komplett matbit. Den brukes også som ingrediens i salater og tarteletter.
Koreanske gulrøtter (noen ganger med grønt og selleri, som også er veldig velsmakende) kan kjøpes i den kulinariske delen av ethvert supermarked. Det er også enkelt å lage selv.
For deilige salte tarteletter trenger du:

  • ferdige gulrøtter på koreansk - 150 g
  • kyllingegg - 2 stk.
  • fersk agurk - 2 stk.
  • cherrytomater - gren
  • greener
  • majones - 3 ss. skjeer

Snack tarteletter med koreanske gulrøtter.

  1. Gulrøtter i koreansk stil er vanligvis lange, for denne snacken bør den hakkes i tillegg.
  2. Agurk skrelles bare på tuppene, gnis på et grovt rivjern.
  3. Kokte kyllingegg kuttes i små strimler.
  4. Cherrytomater kuttet i terninger.
  5. Kombiner alle ingrediensene, samt grønnsaker i en salat, krydre den med majones, tilsett litt salt.

Vaffelkurver med mais.

Hvordan lage deilige tarteletter fylt med tomat?

Fyllet for tarteletter er tilberedt av tomat og ost (hard, cottage cheese, bearbeidet), samt urter og andre grønnsaker. Ta for eksempel:

  • cherrytomater - 0,5 stk. for hver tartelett
  • feta usaltet - 100 g
  • hvitløk - 1 fedd
  • greener
  • agurk - 1 stk. liten

Tarteletter med tomater og feta.

Feta skal moses med en gaffel og kombineres med hvitløk gjennom en presse og finhakkede urter. Ordnet i kurver ostesnacks topp med cherrytomathalver og agurkskiver.

VIKTIG: Deilige tarteletter fås med vanlige røde, gule og rosa tomater, samt med salte tomater.

Forrett med bakte tomater.

Butterdeigskurver med tomater og cottage cheese.

Rødbetetarteletter: oppskrift

Om vinteren, når det ikke er så mange friske grønnsaker, tilberedes ofte en deilig salat med rødbeter, svisker og hvitløk. Å servere den på et festlig bord i en salatskål er for enkelt. Men i tarteletter dekorert med grønt - det er fullt mulig! Trenge:

  • små rødbeter - 2-3 stk.
  • hvitløk - 3-4 fedd
  • svisker - 4-5 stk. (eller sylteagurk, 2 stk.)
  • valnøtt - 5-6 kjerner (eller sesam)
  • majones eller rømme - 2 ss. skjeer
  • greener

Tarteletter med rødbetesalat.

  1. Det er bedre å bake rødbeter i folie slik at de ikke blir vasse. Hun gnis på et rivjern.
  2. Hakkede svisker (agurker) og grønt, samt hvitløksvelling, tilsettes de revne rødbetene.
  3. Fyll rødbetepasta, hvis ønskelig, med majones eller rømme for et kostholdsalternativ.
  4. Ordnet i kurver rødbetsmat strø over nøttesmuler eller sesamfrø.

Hvordan lage deilige tarteletter med paprika?

Ingredienser:

  • Bulgarsk rød eller gul pepper - 2 stk.
  • bearbeidet ost - 200 g
  • hardkokte egg - 2 stk.
  • majones - 1 ss. skje
  • hvitløk - 4 fedd
  • greener

Vaffelkurver med forretter med paprika.

Fra revet ostemasse og egg, presset hvitløk, urter og majones tilberedes en klassisk ostedressing. Arrangert i tarteletter, er den dekorert med terninger av farget paprika.

VIDEO: Mini tarteletter med grønnsaker

Oppskrift på tarteletter med erter

Vanligvis brukes erter som en av tilleggsingrediensene i en salat servert i tarteletter, for eksempel vinaigrette.

Og her original oppskrift, som du trenger:

  • rugtarteletter
  • grønn ert– 150 g
  • egg - 3 stk.
  • hard ost - 70 g.
  • greener
  • salt, krydder

  1. Disse tartelettene er bakt i ovnen og er en omelett med grønne erter under smeltet ost.
  2. Grønne erter legges i et lite lysbilde i hver tartelett.
  3. Egg piskes til skum, salt, krydder etter smak og urter tilsettes først.
  4. Eggemassen helles i tarteletter på toppen av ertene, dryss med revet ost.
  5. Stek en matbit ved 180 grader, på en bakeplate dekket med pergament. Det tar 15 minutter å bake en omelett.

Hvordan lage deilige bønneterter?

Bønner gjør veldig mør pate, hvis nøytrale smak er fortynnet med syrlige valnøtter og krydret hvitløk.

For bønnepasta-tarteletter trenger du:

  • hvite bønner - 1 kopp
  • løk - 1 stk.
  • hvitløk - 3 fedd
  • valnøtter - 30 g kjerner
  • salt og krydder etter smak
  • greener

  1. Bønner legges best over natten. Om morgenen kokes den i vann uten salt i 1 time.
  2. Kjerner valnøtter knust til fint pulver.
  3. Løken er veldig finhakket og sendt til en stekepanne med vegetabilsk olje for å steke til den er gylden.
  4. Pisk en bønne i en blenderbolle, deretter bønner med løk, hvitløksvelling, halve nøtter, salt og krydder.
  5. Pastaen eltes grundig og får stå i et kvarter slik at smaken blir homogen, og legges deretter ut på tarteletter. Pynt forretten med halvparter av oliven eller cherrytomatskiver, nøttesmuler eller hakkede urter.

Tarteletter med egg og agurk: oppskrift

deilig enkelt vårsalat fra en fersk agurk og et kokt egg i tarteletter oppfattes på en helt annen måte.

Produkter:

  • fersk agurk - 2 stk.
  • kyllingegg - 2 stk.
  • grønn løk, urter
  • rømme - 2 ss. skjeer

  1. Agurk, om nødvendig, skrelles og kuttes i små terninger.
  2. Hardkokte egg kan gnis på banen eller bankes med en gaffel.
  3. Grønt og løk kuttes, tilsettes egget og agurken, salt etter smak og blandes med rømme.
  4. Allerede i snackkurver er salaten drysset med urter, dekorert med kvister.

Hvordan lage deilige tarteletter med egg og hvitløk?

Nok en vårsalat servert i tarteletter med egg og grønn hvitløk. For ham trenger du:

  • grønn hvitløk- stråle
  • egg - 2 stk.
  • kokte poteter - 1 stk. (valgfri)
  • majones - 1 ss. skje

For å kle tartelettene kombineres hakket grønn hvitløk med revet egg og majones. Salt etter smak. Hvis dressingen virker krydret, tilsettes også kokte poteter.

oppskrift på syltet agurkterte

Saltede eller syltede agurker brukes vanligvis som ekstra ingrediens til tarteletter og kanapeer med kjøtt, pølser og sjømat. Agurker er behagelig sprø og gir en snackdressing krydrede toner. De er perfekte for vodka og annet brennevin.

Tarteletter med syltet agurk.

Hvordan lage deilige tarteletter med oliven?

Oliven har en distinkt smak, så de brukes ikke som hovedprodukt for å fylle på snackkurver, men heller som en smaksnote eller dekorasjon. Veldig gode svarte og grønne oliven kombineres med kjøtt og fiskepostei, grønnsakspasta og ostedressinger.

For å tilberede en forrett vaffelkurver med oliven og tomater trenger du:

  • oliven - 50 g
  • tomater - 2 stk.
  • avokado - 1 stk.
  • greener
  • oliven olje

  1. Avokadopasta lages i en blender: frukten piskes uten skinn og pit sammen med hakkede urter, salt og olivenolje.
  2. Oliven kuttes i ringer, og tomater kuttes i skiver.
  3. Ha avokadopasta, noen ringer med oliven og tomatskiver i tarteletter ved hjelp av en konditorpose. dekorere grønnsaksmat friske urter.

Tarteletter med mais: oppskrift

For å tilberede en salat - dressinger for tarteletter med mais trenger du:

  • hermetisert sukkermais - 100 g
  • cottage cheese - 100 g
  • hvitløk - 2 fedd
  • fersk agurk - 1 stk.
  • greener
  • majones eller rømme - 1 ss. skje

Salat - dressing er tilberedt av mais, cottage cheese revet med en gaffel, terninger av agurk, hakkede urter, hvitløksvelling, salt og majones. For å gjøre tartelettene mindre fete og kaloririke erstattes majones med rømme.

Tarteletter med zucchini: oppskrift

Zucchini for å lage tarteletter kan brukes veldig interessant på flere måter:

  • som ingrediens for kurver: de skrelles og frøene gnides på et fint rivjern og legges til deigen
  • som grønnsaksgryte: Zucchini, zucchini og aubergine behandles og stues med gulrøtter, tomater, løk, gresskar, deretter fylles kurvene med den resulterende varme grønnsakssalat
  • som en "pelsfrakk": courgettekjøtt, ost gnides på et rivjern, kombinert med et sammenpisket egg, grønnsaks-, kjøtt- eller fisketarteletter helles med denne blandingen og bakes deretter i ovnen
    • løk - 3 stk.
    • grønn løk - haug
    • greener
    • ost - 100 g
    • oliven
    • salt og pepper

    Tarteletter med grønn løk.

  1. Løk skrelles, vaskes, kuttes i halve ringer og sendes deretter til en varm stekepanne med olje. Den må være gyllen, men ikke brent.
  2. Fordel i tarteletter stekt løk og dryss over revet ost. Legg også 1 oliven i hver kurv.
  3. For å smelte osten og stramme løken med en skorpe, send tartelettene til ovnen i 10 minutter.

Hvordan lage deilige tarteletter med hvitløksaus?

For å få en behagelig sursøt smak kan du krydre hvitløksaus tarteletter med ananas og ost. Produkter som trengs:

  • hermetisk ananas (skiver eller ringer) - krukke
  • hard ost - 200 g
  • majones - 150 g
  • hvitløk - 3-4 fedd
  • greener (dill, basilikum, koriander)

  1. Hvitløk passerte gjennom en presse og veldig, veldig finhakket greener tilsettes majones.
  2. Væsken tappes fra ananasene, de er i tillegg blottet med papirservietter. Skjær ananas i terninger.
  3. Osten gnis på et grovt rivjern, kombinert med ananas, fyllet krydres med hvitløkssaus.
  4. Legg ut forretten i shortbread tarteletter rett før servering.

Risterter: oppskrift

For å tilberede solide tarteletter med ris, mais og agurk, ta:

  • ris - 0,5 kopp
  • majones - 2 ss. skjeer
  • agurk - 2 stk.
    hermetisert mais - 6 ss. skjeer
  • salt, urter

  1. Ris kokes i saltet vann og ventet til den er avkjølt.
  2. Kombiner ris med skrelt agurk i terninger og mais uten væske. Tilsett salt og urter etter behov.
  3. Forretten krydres med majones og legges i kurver.

Grønnsakssalater i tarteletter til fylling: oppskrifter. Dressing for tarteletter med grønnsaker: oppskrift

Grønnsaksterteletter med salater fra:

  • avokado, tomat og basilikum
  • kokte rødbeter, poteter og epler
  • feta, tomater, agurker og paprika
  • mozzarella, tomater. agurker og oliven
  • salatblanding, geitost, appelsiner, oliven og mandler

VIDEO: Tarteletter med ost og oliven

  • Mat: Hjemme
  • Type rett: forrett
  • Porsjoner: 6
  • 40 min

Ingredienser:

  • 6 mørdeigsterter
  • 1 sylteagurk
  • 1 stor løk
  • 100 g champignon
  • 3-4 st. skjeer majones
  • 60 g ost
  • salt, kvernet pepper

Matlaging:

Forbered ingrediensene til fyllet. Skrell løken fra skallet, skyll i kaldt vann. Fjern "skjørtet" fra soppen, tørk av hattene med et serviett. Finhakk agurk, løk og sopp (i terninger eller terninger).

Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, stek løk og sopp til de er myke på middels varme.


Ingrediensene skal være litt gylne, ikke forkullet, så vær forsiktig.


Ha løk med sopp i en salatskål, tilsett en agurk, halvparten av osten revet på et fint rivjern, smak til med majones. Salt og pepre fyllet litt, bland.


Kle en stekeplate med papir. Ordne fyllet blant tartelettene, dryss over resten av osten.


Bake varm forrett 20 minutter ved 180 grader.


Server rett før retten er avkjølt. God appetitt!

Tarteletter med brisling

Ingredienser:

  • 300 g hvetemel
  • 200 g smør
  • 3 eggeplommer
  • salt etter smak
  • 1 krukke brisling
  • 100 g ost
  • 1 st. en skje tomatpuré
  • 3 egg
  • 1 st. en skje mel
  • salt og sort pepper etter smak

Lag fyllet. Mos brislingen med en gaffel homogen masse. Tilsett revet ost, rør. Pisk hvitene til et tett skum. Gni eggeplommene med tomatpuré, salt og pepper etter smak. Tilsett 1 ss. en skje mel, bland forsiktig med piskede proteiner.

Forbered deigen. Hakk kaldt smør med mel og salt, tilsett egg, bland. Sett i kjøleskapet i 30 minutter. Kjevle ut til et tynt lag, skjær ut sirkler med en kopp, legg i tartelettformer. Stek på 180 grader i 10 minutter.

Fordel brislingfyllet, fyll kurvene med 1/3 av volumet. Stek til gyllen brun. Legg den på toppen proteinmasse, kok ved en temperatur på 140 grader til den er kokt (suffléen skal være lett stekt).

Tarteletter med skinke og ost i ovnen

Ingredienser:

  • 15 tarteletter
  • 150 g hard ost
  • 100 g skinke
  • 1 tomat
  • 1 egg
  • 5 st. skjeer majones
  • 1 ts spisskummen frø
  • varm kvernet pepper
  • finhakket persille

Skjær ost, skinke og tomat i små terninger. Pisk et egg i en bolle, tilsett majones, krydder, bland. Kombiner med hakkede ingredienser. Ordne fyllet i kurver, legg på en bakeplate dekket med bakepapir. Stek i 15 minutter ved 180 grader.


Tarteletter med kylling og ost i ovnen

Ingredienser:

  • 300 g hvetemel
  • 200 g smør
  • 3 eggeplommer
  • ½ ts salt
  • 250 g kokt kylling
  • 5-6 tomater
  • 4 egg
  • 1 st. spiseskje finhakket dill
  • malt svart pepper og salt etter smak

Forbered hakket sandkakedeig. Sikt melet på en skjæreflate, ha smøret kuttet i terninger. Hakk med en kniv til du får fine smuler. Tilsett salt og eggeplommer, bland godt. Kjevle ut på melet overflate, skjær ut krus med en kopp. Hell i metallformer og legg på en bakeplate. Stek kurvene på 180 grader til kantene begynner å bli brune.

Lag fyllet. Rens tomatene fra skinnet og frøene ved å skålde med kokende vann. Skjær kylling og tomater i små terninger. Skill eggeplommene fra hvitene, gni inn med salt og pepper. Koble til kylling kjøtt, tomater, hakket dill. Vend forsiktig inn de piskede eggehvitene i en egen bolle. Ordne fyllet i halvferdige kurver, stek i ytterligere 15-20 minutter.

Varme tarteletter med grønnsaker

Ingredienser:

  • 10-12 tarteletter
  • 300 g frosne grønnsaker ( Meksikansk blanding, f.eks.)
  • 1 ts krydret tomatsaus
  • 2 ss. skjeer majones
  • salt, finhakkede urter etter smak
  • 50 g hard ost

Stekte grønnsaker til vegetabilsk olje til væsken er fullstendig fordampet. Tilsett saus, majones, revet ost, smak til med salt, bland. Ordne fyllet i kurver plassert på en bakeplate dekket med pergamentpapir. Stek i 15 minutter ved 170 grader.


Har du vurdert alle oppskriftene på bakte mørdeigsterteletter? Prøv å lage potetkurver med kyllingfilet med hvitløkssaus - for elskere salte retter Du vil garantert nyte denne uvanlige forretten.

Lignende innlegg