Svinefett. Behandling med indre fett fra svin

Salt er en samling av hvitt fett som ikke har en sterk lukt. Den dekker de indre organene til dyr. Hvis vanlig fett er en solid masse, smuldrer interiøret. Den har svært viktige medisinske egenskaper som brukes i behandlingen av ulike sykdommer. Det skal bemerkes at enkelt fett, som folk spiser saltet eller røkt, ikke har slike egenskaper.

Fordelaktige funksjoner

Sammensetningen av smult inkluderer arakidonsyre, som er et integrert element i enzymene i hjertemusklene, så vel som cellemembranen. Ved hjelp av en slik syre oppstår dannelsen av visse hormoner, samt utveksling av kolesterol. Salt er foran andre typer fett når det gjelder biologisk aktivitet. Ved oppvarming mister de fleste animalske fettstoffer alle sine fordelaktige egenskaper, mens interiøret beholder dem i sin opprinnelige form. Den blandes lett med voks, alkohol, glyserin og harpiks, noe som gjør det mulig å lage helbredende salver.

Klargjøring og lagring

Innvendig smult brukes til fremstilling av forskjellige sammensetninger som har en terapeutisk effekt. Ved ekstern bruk irriterer ikke disse forbindelsene huden og vaskes lett av med vanlig såpevann.
For å tilberede svinefett som er egnet for behandling eller ernæring, kan følgende metoder brukes:

Hvis fettet er tilberedt riktig, er det i flytende tilstand gjennomsiktig, har ingen sediment og er ravfarget. Etter at den fryser, skal den bli hvit.
For lagring er det ønskelig å velge et kaldt og mørkt sted. Hvis temperaturen er høy nok, og rommet er lett, får produktet en skarp ubehagelig lukt, og smaken blir bitter. Som et resultat kan den ikke lenger brukes på grunn av dens irriterende effekt. Fett kan oppbevares i kjøleskapet i halvannet år. I løpet av all denne tiden vil ikke nyttige egenskaper gå noen vei.

Fordelene med smult

Fettet som oppnås fra slikt fett er en svært rik energikilde. Den har mange vitaminer A, D, E, K. Og det er veldig lite kolesterol i den. Men det er mye fosfor, magnesium, kalium, sink, så vel som andre elementer som trengs for menneskeliv.
Når det brukes fornuftig til ernæringsformål, hjelper smult å opprettholde vitale funksjoner i god stand. Menneskelig hud blir sunn og vakker.

Hva å behandle med fett?

1. Behandling av syke ledd.

2. Hudsykdommer.

3. Salt mot hoste.

Bruksbegrensninger

Salt er ikke anbefalt for behandling eller ernæring for personer som er overvektige, har metabolske forstyrrelser, lever- og bukspyttkjertelsykdommer og duodenitt. En sunn menneskekropp reagerer normalt på dette produktet og absorberer det lett. Så vi kan trekke følgende konklusjon: svinefett, som er laget av smult, er et veldig nyttig produkt. Du trenger bare å følge alle betingelsene for forberedelse og bruke den riktig.

Svinefett er et verdifullt produkt av animalsk opprinnelse. Den har virkelig fantastiske egenskaper, og metter kroppen med essensielle stoffer og sporstoffer. Til tross for dette er det til i dag tvister om behovet for dette produktet i kostholdet. Så hva er fordelene og skadene med svinefett egentlig?

Sammensetningen og kaloriinnholdet til indre svinefett

Svinefett er smeltet animalsk fett, som kuttes i små biter og skilles fra proteinet ved hjelp av varmebehandling. Det resulterende indre svinefettet er gunstig for kroppen og har en rik sammensetning av næringsstoffer. Når det gjelder kulinariske kvaliteter, smak og næringsverdi, regnes den fortjent som den beste blant animalsk fett. Det består av:

• enumettede syrer (50%);
• Mettede syrer (41%);
• Flerumettede syrer (7%);
• Nyttige vitaminer;
• mineralske stoffer;
• Lecitin.

Næringsverdi i forhold til andre animalske produkter:

Hva er nyttig svinefett

Eventuelle fettstoffer er den viktigste komponenten for full funksjon av kroppen. På grunn av sine medisinske egenskaper gir svinefett uvurderlige fordeler, som er som følger:

• Beskyttelse mot feil i arbeidet med det kardiovaskulære systemet. Enmettede syrer reduserer risikoen for å utvikle en gruppe lidelser som har en negativ innvirkning på hjertets arbeid;
• Hjelp til å holde deg i form. Ifølge forskning er moderat inntak av smult gunstig for å bidra til å redusere vekt, midjeomkrets og kolesterolnivåer;
• Normalisering av nervesystemet. Enmettede syrer reduserer irritabilitet og øker nivået av fysisk aktivitet;
• Styrking av beinvev. Syrer lar kroppen aktivt absorbere kalsium, som er nødvendig for bein og tenner;
• Vedlikehold av immunsystemet. Vitaminer A, E, K, D i sammensetningen takler beriberi perfekt og øker motstanden mot virussykdommer.

Viktig! Det sies at fett skader kroppen. Denne dommen gjelder imidlertid bare transfett som finnes i bearbeidet mat (chips, ferdigmat, kjeks eller hurtigmat). Innvendig smult i moderate mengder er gunstig og er en integrert del av kostholdet til en sunn person.

Grisefettbehandling

Svinefett er mye brukt ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin. Dens allsidige, næringsrike sammensetning har en tendens til å belegge de indre organene, og optimerer fysiologiske prosesser. Fett brukes både internt og eksternt - salver, lotioner, gni og andre medisiner er laget på grunnlag av det.

Universal salve oppskrift

Salve er det mest praktiske midlet for ekstern bruk i konsistens. Det er vanlig å tilberede det fra svinefett og melk, gitt noen funksjoner:

• For å lage medisin må svinefett gjøres om til smult, eller smult (smeltes i mikrobølgeovn eller på gasskomfyr). Manipulering vil føre til oksidasjon, hvor produktet ikke vil miste sine helbredende egenskaper og vil bli egnet for enhver type bruk;
• I 0,5 l kokt melk, tilsett 50 g smult og bland grundig;
• Blandingen står på et kjølig sted til den avkjøles helt og får konsistensen som en salve.

For leddsmerter

For behandling av ledd og andre problemer i muskel- og skjelettsystemet, er det nyttig å legge til en spiseskje rød pepper til basen. En slik sammensetning i sine fordeler bidrar til å øke blodstrømmen og fremmer rask utvinning. Salven gnis før du legger deg, dekket med en bandasje for å holde varmen.

Salve for behandling av hudsykdommer

For behandling av hudsykdommer tilsettes medisinske urter, som calendula, til salven. Planten er fortørket eller det brukes apotekblanding, da nyskårne blomster avgir fuktighet som danner kondensat. Et slikt nyttig middel med tilsetning av calendula hjelper med:

• kutt;
• arr
• peeling;
• frostskader;
• sprukne hæler;
• forvitring.

Salve for brannskader

Svinefett er også nyttig for behandling av brannskader, da det fremmer regenerering av dermale integumenter. Det er viktig å forstå at fordelene med universell smultsalve ikke gjør det til en førstehjelp. Dens egenskaper er bare relevante på stadiet av sårheling. Hvis du smører et friskt, åpent sår, kan du forårsake uopprettelig skade, siden levende mikroorganismer kan provosere purulent betennelse.

For hoste og forkjølelse

En universell salve uten tilsetningsstoffer brukes i folkemedisin og for hoste, og gni den inn i brystområdet. "Mesh" av smult holder på varmen, øker blodstrømmen og hjelper til med å fjerne sputum. I tillegg er denne oppskriften på hoste med svinekjøtt egnet for barn i alle aldre.

Midlet bekjemper hoste ikke bare fra utsiden, men også fra innsiden. Faktum er at visceralt fett har fått navnet sitt på grunn av å være inne i dyret. Det omgir organene og beskytter dem mot termisk og mekanisk skade. Virkningsmekanismen på luftveiene er at midlet myker spasmer, og gjør en tørr hoste til en våt hoste. Dette lar deg raskt fjerne skadelige giftstoffer og mikroorganismer. I tillegg er det en oppvarming av kroppen ved en temperatur og en reduksjon i varme. Det er disse fordelaktige egenskapene til visceralt fett som gjør at det kan brukes som en kur mot hoste og forkjølelse.

For å lindre symptomene på sykdommen tilberedes en drink av melk, svinefett og honning. For dette trenger du:

• melk - 200 g;
• honning - 1 teskje;
• smult - 10 g.

Tilberedning og bruk: Ingrediensene blandes og kokes opp. Den varme drikken inntas på tom mage. Terapi utføres til fullstendig forsvinning av sykdommens syndromer.

Hvordan svinefett brukes i kosmetikk

Kosmetologer har ikke omgått et så verdifullt og nyttig produkt av animalsk opprinnelse. På grunn av egenskapen til å ha en fantastisk effekt på huden, brukes svinefett til å lage styrkende og foryngende ansiktsmasker.

Den berømte Cleopatra-masken er basert på svinefett, aloe og flytende honning. Disse komponentene utfyller hverandre perfekt og bidrar til å forlenge ungdommen, noe som gjør huden tonet og smidig. For å forberede en slik nyttig maske hjemme, trenger du:

• aloe apotek juice - 40 ml;
• honning - 10 ml;
• smult - 100 g.

Komponentene blandes, varmes opp i vannbad og får avkjøles ved romtemperatur. Masken påføres renset ansikt og dekolletage. Bruk av produktet en gang i uken gir en merkbar effekt etter noen måneders bruk.

Bruk av svinefett i matlaging

Svinefett har en behagelig lukt og smak. Smult brukes ofte i matlaging og tilsettes under konservering, baking. Salo konsumeres også fersk. Et talgprodukt med hvitløk er et utmerket middel mot bakrus som er gunstig for å rense blodårene for kolesterol og fremskynder prosessen med å fjerne skadelige stoffer fra kroppen. Men ikke glem at innvendig smult, i tillegg til fordeler, også kan være skadelig hvis det ikke konsumeres med måte.

Viktig! Det anbefales ikke å gi fett til barn under to år, siden den skjøre kroppen ennå ikke er klar til å spise tung mat.

Er det mulig å steke i svinefett

Ifølge forskning absorberes svinekjøtt mye bedre enn vegetabilsk olje. Dette skyldes det faktum at fett ikke mister sine fordelaktige egenskaper under noen varmebehandling. Derfor er det ikke bare mulig å lage mat på det, men også nødvendig.

Hvordan smelte svinefett hjemme

Smeltet smult kan kjøpes i butikken, men ingenting kan sammenlignes med hjemmelaget smult, så det er bedre å lage det selv.

Hvordan smelte smult til fett

For at fettet skal vise seg velsmakende og beholde sine nyttige egenskaper, er det nødvendig å smelte, og observere følgende algoritme:

1. Smult, skrellet fra kjøtt, kuttes i små biter;
2. En stekepanne med tykk bunn varmes opp over lav varme;
3. Brikkene legges i en oppvarmet beholder, og øker gradvis brannen;
4. Når fettet koker, vil fettgrever begynne å skille seg fra det. Først etter at de har lagt seg til bunnen, anses fettet som klart (prosessen varer minst 2 timer);
5. Etter å ha slått av gassen, kan du legge til en liten mengde granulert sukker. Dette vil gi massen en behagelig aroma;
6. Smulten får stå i pannen til avkjøling, hvoretter det filtreres gjennom osteduk;
7. En beholder med filtrert, litt varmt fett settes i fryseren. Å fryse raskt vil bidra til å opprettholde en jevn konsistens og forhindre klumper.

Hvordan gjengi innvendig svinefett

Du kan smelte fett på komfyren, i ovnen eller i en slowcooker. Det er to forskjellige måter:

1. Våt. Fett i terninger legges i en kjele med en liten mengde vann. Massen kokes opp og vent på fullstendig oppløsning av ingrediensene. Etter avkjøling helles blandingen i en glass- eller keramikkbeholder.
2. Tørke. Denne metoden består i å smelte uten å tilsette vann. Fett legges i en panne, i en langsom komfyr eller ovn, ved en temperatur på 90 - 120C. Periodisk omrøring med en trespatel vil bidra til å opprettholde en jevn konsistens og en behagelig delikat aroma.

Svinefett skade og kontraindikasjoner

Som alle andre animalske produkter kan svinefett være skadelig, så det er noen kontraindikasjoner. Fett i noen form anbefales ikke å bruke:

• under restitusjonsperioden etter operasjonen: et stort antall kalorier i svinefett kan forstyrre utvinningsprosessen etter operasjonen;
• personer med kronisk gastritt, diabetes;
• med individuell intoleranse for ekstern bruk.

Viktig! Hovedregelen er overholdelse av tiltaket. Salo er høy i kalorier. For å unngå skade på kroppen, bør du ikke spise mer enn 100 gram av produktet per dag.

Hvordan velge smult for smelting

Når du bruker smult av lav kvalitet under smelting, er det en sjanse for å få smult med en ubehagelig lukt og smak. For å velge riktig fett, må du være oppmerksom på:

• Lukt. Ferskt fett har en behagelig, melkeaktig aroma. Selv en lett, knapt merkbar lukt av urea vil øke betydelig etter varmebehandling;
• Farge. Et kvalitetsprodukt har en rosa-hvit farge. En grå, gul eller grønnaktig fargetone indikerer at den har vært gammel eller lagret feil, noe som kan redusere fordelene og gi en ubehagelig smak;
• Kjøttlag. Slikt smult er mer egnet for steking, men ikke for smelting;
• Tykkelse. Den optimale tykkelsen på stykket er 3-6 cm.

Mer informasjon om hvordan du velger riktig smult:

Hvor lenge lagres svinefett

Råvarer beholder sine nyttige egenskaper under en ganske lang lagring i enhver form. Imidlertid er den anbefalte perioden i kjøleskapet ikke mer enn 2 år i en hermetisk forseglet beholder.

Konklusjon

Fordelene og skadene med svinefett avhenger direkte av mengden og kvaliteten på produktet som brukes. Hvis du tar hensyn til alle anbefalingene, overstiger de fordelaktige egenskapene til fett langt skadene det kan forårsake.

Hoste som et symptom på smittsomme og inflammatoriske sykdommer i luftveiene kan levere mange ubehagelige minutter. Det er et stort antall måter å bli kvitt hoste på, blant hvilke utradisjonelle oppskrifter er spesielt effektive. Hostefett har lenge vært brukt til behandling av forkjølelse: dette rene produktet inneholder mange nyttige stoffer som kan fremskynde helingsprosessen.

Medisinske egenskaper

Animalsk fett ble brukt i behandlingen av ulike luftveissykdommer selv av våre bestemødre. I tradisjonell medisin brukes svinefett oftest, men tilhengere av alternative behandlingsmetoder anbefaler også bjørn, grevling, geit, fårekjøtt og annet fett.

Naturlig smult kan fungere som grunnlag for medisiner. Den kan brukes både internt og eksternt.

Innvendig fett har gunstige egenskaper:

• inneholder nyttige sporstoffer og vitaminer, samt arakidonsyre, som er involvert i biosyntesen av kolesterol;
• har stor biologisk aktivitet;
• mister ikke sine helbredende egenskaper ved oppvarming;
• det kan enkelt blandes med andre ingredienser - glyserin, honning eller alkohol.

Ikke bruk produktet til terapeutiske formål for personer med problemer med fordøyelseskanalen, leverpatologier, skjoldbruskkjertelsykdommer, metabolske forstyrrelser og fedme.

Hvordan lage mat

Grisefetthoste brukes oftere enn andre. For at smult skal bli en medisin, må det smeltes. Smult kuttes i små biter, legges i en beholder og smeltes i ovnen ved lav temperatur eller på gasskomfyr. Ikke salt produktet: det kan miste sine helbredende egenskaper.

Grevene fjernes, det resterende fettet helles i en bolle og avkjøles. Størkning får stoffet en homogen struktur, som har en svak lukt.

Hvis den overopphetede massen har en skarp ubehagelig lukt, er det forbudt å bruke den inne: mest sannsynlig er produktet av dårlig kvalitet eller gammelt.

Hjelp med hoste

Hostefett for barn og voksne brukes på grunn av dets varmeegenskaper: det er i stand til å holde på varmen i lang tid og aktiverer også blodstrømmen. Rendering fører ikke til oksidasjon, så produktet er egnet for både intern og ekstern bruk. Oftest lages medisinske salver, massasjeoljer og drikker av det.

Svinenett eller omentum kan brukes ferskt som kompress. Talglaget holder godt på varmen, og bidrar til oppspytt av sputum.

• Når det brukes internt, omslutter produktet forsiktig slimoverflatene, reduserer sår hals og regenererer skadet vev.
• Komprimerer og gnider vil bidra til å varme huden og indre systemer.
• Stoffet vil forbedre utslippet av slim og lette hoste.

Ved behandling av hoste kan smult være en utmerket adjuvans, og i stor grad lindre pasientens tilstand:

• svinekjøtt er foreskrevet for smittsomme sykdommer ledsaget av tørr hoste;
• geitfett er et utmerket hostestillende middel, ofte brukt i behandling av barn;
• indre gåsefett styrker immunforsvaret, myker opp betente slimhinner, fjerner slim fra lungene;
• bjørnefett reduserer spastiske hosteanfall, fukter slimhinner, fremmer sputumutslipp, stimulerer immunsystemet;
• grevlingfett brukes både utvendig og innvortes. Med desinfiserende og antiinflammatoriske egenskaper, lindrer midlet spasmer i lungebetennelse og tuberkulose;
• hundefett anbefales for tuberkulose, samt sykdommer i lungekanalen med anfall av kvelende hoste;
• fårefett er et sterkt hostestillende stoff som inneholder ulike vitaminer og syrer. Dette smultet brukes oftest mot bronkitt, samt hoste ved røyking. Det er forbudt for patologier i urogenitalkanalen, lesjoner i mage-tarmkanalen, aterosklerose. Krever nøye overholdelse av den foreskrevne dosen.

Innvendig smult har en høy energiverdi, som gjør at den kan brukes ved alvorlig utmattelse. Dette produktet vil med hell kompensere for mangelen på stoffer som har oppstått med tap av appetitt.

Hosteoppskrifter

Før du bruker alternative medisinoppskrifter, bør du rådføre deg med legen din.

Salt kan brukes ved å blande med andre ingredienser, og også som et uavhengig middel.

For oral administrering

• For 200 g melk kreves det 10 g bakt innvendig smult. Det anbefales å drikke drikken varm.
• Grevling- eller bjørnefett tas på tom mage ved 15-50 g i 30 dager, hvoretter det tas en 30-dagers pause og terapien gjentas. Denne metoden vil bidra til å kurere kronisk betennelse i bronkiene og tuberkulose.
• Følgende oppskrift vil også bidra til å lindre symptomene på en lungeinfeksjon. For matlaging trenger du:
  • 1 kg grevling smult;
  • sitron - 10 stykker;
  • et dusin egg;
  • 500 g konjakk;
  • 1 kg honning.

Sitroner knuses, blandes med andre ingredienser, inkludert malte eggeskall. Den resulterende blandingen insisteres i 5 dager, konsumeres 80 g tre ganger om dagen.

• Grevlingfett blandes med honning i like proporsjoner, aloe juice tilsettes. Med tuberkulose, drikk 10 g av eliksiren tre ganger om dagen på tom mage.
• For å eliminere hoste i ondartede neoplasmer, vil følgende oppskrift hjelpe. Grevlingfett, aloejuice, konjakk og honning blandes i like doser. Bruk en halv time før måltider for 10 g.
• 1 glass innvendig smult og honning, 20 g kakao, 1 pakke smør blandes til en homogen masse er oppnådd. 5 g av blandingen tilsettes et glass melk, konsumert 2 ganger om dagen.
• Forkjølelse ledsaget av hoste behandles med følgende te. I et glass kokt melk, legg 5 g grønn te og smeltet smult. Den resulterende massen holdes i 3-4 minutter, hvoretter 2 g malt svart pepper tilsettes. Det er nødvendig å drikke te før du legger deg.

For barn under 3 år er kun ekstern bruk av produktet tillatt: det anbefales ikke å ta det oralt for terapeutiske formål.

Utendørs bruk

• Geitefett smeltes med honning i like proporsjoner. Blandingen gnis på brystet og ryggen, dekkes med en plastpose på toppen, og pasienten dekkes med et varmt teppe. En slik oppskrift vil bidra til å bli kvitt en langvarig hoste med betennelse i bronkiene.
• Terpentin blandes med innvendig smult i forholdet 1:1. Den resulterende massen gnis inn i brystbenet med bronkitt. Til denne massen kan du legge til noen få malte Aspirintabletter.
• Gåsefett blandes med hakket løk i forholdet 1: 1, brystet og nakken smøres, en kompress påføres og pasienten pakkes inn i et varmt teppe.
• En varmende salve for massasje tilberedes som følger: for 20 g vodka kreves 50 g innvendig smult. Blandingen gnis inn i brystbenet, hvoretter de dekkes med et varmt teppe i et par timer.
• Grisehostenett hjelper mye. En kompress bestående av flere lag påføres på brystet. Først legges gasbind på kroppen, deretter et omentum, hvoretter gasbind igjen dekkes med plastfolie og pasienten pakkes inn i varme ullklær. Slik oppvarming vil raskt forbedre tilstanden og fremskynde kuren.
• Smeltet smult brukes til å massere brystet i 15-20 minutter, hvoretter pasienten dekkes med et varmt teppe. Prosedyren gjentas i 7 påfølgende dager.
• Et lite stykke fett varmes opp, påføres brystet, festes med varmt materiale og holdes over natten. Denne metoden er egnet for behandling av barn.
• 100 g smeltet bacon blandes med revet hvitløk. De gnir føttene med en masse, tar på varme sokker og legger seg. Prosedyren utføres daglig, i flere dager.

Smult har varmeegenskaper, så det anbefales ikke å bruke det ved høye temperaturer.

Kira Stoletova

Grisefett brukes av mennesker til matlaging og som grunnlag for mange medisinske preparater. Fett er en kilde til et stort antall kalorier og brukes i sin rene form for raskt å fylle på energi. I tillegg har talglaget fra en fullblodsgris høy smak.

Smult brukes ofte til å smøre former før steking, slik at konditorprodukter ikke brenner seg. Mange husmødre lurer på hvordan man smelter svinefett hjemme. For å gjøre dette må du skaffe deg et godt fettete lag og følge reglene for gjengivelse av produktet.

Nyttige egenskaper av fett for kroppen

Mange lurer på om indre svinefett er nyttig, hva er dets spesielle egenskaper. Alt avhenger av riktig dosering.

Smeltet indre svinefett i store mengder er farlig for mennesker. Det er et tungt produkt som er vanskelig å fordøye og passer ikke for personer med svak mage.

Men som tilsetningsstoff brukes det ofte til første og andre retter. Sammensetningen av smult inkluderer et stort antall nyttige stoffer. Blant dem er vitamin A og linolsyrer. Dessuten er dette produktet preget av et lavt kolesterolinnhold sammenlignet med andre fettstoffer av animalsk opprinnelse. Det indre inntaket av smult bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet og forbedre funksjonen til alle kroppens systemer.

Tilstedeværelsen av arakidonsyre forklarer også fordelene med fett, siden denne komponenten er en del av menneskelige hjerteceller. Dermed støtter smult arbeidet til hjertemuskelen og forbedrer produksjonen av hormoner.

Den biologiske aktiviteten til fett fra svin er 5 ganger høyere enn for fett av annen opprinnelse. På grunn av dette brytes produktet raskt ned og setter fart på stoffskiftet. En av de viktige positive egenskapene til fett er at når det smeltes, mister ikke produktet sine fordelaktige egenskaper, i motsetning til fettet til kuer eller sauer.

Nyttige egenskaper av smult

Smult gagner kroppen på grunn av dets helbredende egenskaper. Den interne bruken av dette produktet bidrar til å bli kvitt sykdommer som:

• bronkitt;
• lungebetennelse;
• lungebetennelse;
• dystrofi.

Ekstern bruk av smult er egnet for behandling av forkjølelse. For å gjøre dette, gjør kompresser på halsen og brystet. Fra hoste hjelper også intern påføring av svinefett på den betente overflaten av halsen. Før dette anbefales smult å blandes med honning.

Fordelene med innvendig svinefett

Innvendig svinefett brukes til å behandle ledd. I folkemedisin anbefales det å smøre syke deler av kroppen med dem om natten. Ovenfra er lemmen pakket inn med en tett, fuktig klut ved romtemperatur.

Ved feil i muskel- og skjelettsystemet blandes smult med salt og påføres eksternt på det skadede området. En varm bandasje skal legges på toppen.

En blanding av svinefett og stekt løk brukes i folkemedisin for å behandle brannskader. Knuste tabletter av acetylsalisylsyre tilsettes også til salven. Det skadede området av huden smøres i flere dager uten bandasjering. Acetylsalisylsyre forhindrer infeksjon, løk er et sterkt antibakterielt middel, og smult beskytter huden mot arrdannelse.

Innvendig svinefett i folkemedisin

I folkemedisinen er det også en oppskrift på en salve for behandling av eksem. For medisinen brukes følgende ingredienser:

• 2 ss. l. smult;
• 2 eggehviter;
• 100 g nattskygge;
• 1 liter celandine juice.

Alle komponentene må blandes og stå i tre dager. Berørt hud bør smøres i en uke.

Separat bør bruken av svinefett i kosmetikkindustrien nevnes. På grunnlag av smult og ulike typer oksidasjonsmidler lages naturlig såpe. Den kan også tilberedes hjemme ved å bruke kobber, sink og salter av tungmetaller som oksidasjonsmidler.

Regelmessig bruk av svinefett i små mengder under matlaging vil forbedre immuniteten og bidra til å fjerne mange skadelige giftstoffer fra kroppen.

Kontraindikasjoner for bruk av svinekjøtt

For det første kan feil dosering av produktet, og ikke selve svinefettet, forårsake stor skade. Til tross for den lave prosentandelen av kolesterol, anbefales det ikke å bruke smult til daglig matlaging. Dette kan hemme fordøyelsesprosessen og forstyrre kroppens funksjon. Kontraindikasjoner gjelder også for konstant daglig bruk av produktet.

Tøm svinefettet

HA Svinefett bremser aldringsprosessen og kan brukes i medisiner

Hvordan brenne indre svinekjøttfett

I mange land er det imidlertid ikke vanlig å lage smult før konsum. Oftere blir fettlaget bare saltet, hvoretter det holdes på steder med lav temperatur, så mange skadelige bakterier forblir inne i fettvevet. For å beskytte deg selv bør du røyke produktet før salting: dette vil bidra til å bli kvitt de fleste mikroorganismer.

Ved hjelp av vitenskapelig forskning har forskere bevist at gjenvunnet svinefett kan forårsake dårlige hjerneceller. Siden smult ikke brytes ned av normal magesaft, bruker kroppen glukose for å behandle produktet. Konsekvensene er en konstant sultfølelse og redusert hjerneaktivitet.

Sykdommer der svinefett er kontraindisert

Rikelig inntak av indre svinefett kan forårsake alvorlig skade på det kardiovaskulære systemet. Produkter med kraftig splitting øker belastningen på alle indre organer.

Det er en rekke kontraindikasjoner for bruk av personer som lider av kroniske sykdommer, for eksempel:

• Hepatitt;
• Kolecystitt;
• pankreatitt;
• Aterosklerose.

Gjengivelse av svinekjøtt

Før du drukner innvendig svinefett, bør du velge riktig talglag. Dårlig kvalitet eller gammelt fett når det varmes opp har en ubehagelig aroma og en gul farge. Bruk av slikt smult i matlaging kan føre til forgiftning. Et godt talglag har følgende ytre egenskaper:

• huden skal være myk, uten ubehagelig lukt;
• hvit farge på fruktkjøttet;
• fett bør ikke ha en sur lukt;
• fett bør kontrolleres for tetthet med en tannpirker: det vil gå inn i et godt fett lag som smør;
• tykkelsen på produktet bør ikke være mer enn 15 cm;
• tilstedeværelsen av et lag kjøtt av en grå-rød farge.

På kjøpstidspunktet anbefales det ikke å prøve rå smult: dette kan forårsake forgiftning eller alvorlige infeksjoner. Du bør også spørre selgeren om rasen på grisen. Med kjøttarter av artiodactyler er talglaget av dårlig kvalitet.

Hvordan velge smult for smelting

Et godt alternativ for smelting er villsvin smult. Det er bedre å ta slikt fett fra hendene på jegere. Dette produktet er ikke tillatt å spises rått. Den medisinske verdien av fett fra villsvin er mye høyere enn fra en gårdsgris. Slikt smult brukes til medisinske formål, og ikke til matlaging.

For å smelte fett hjemme, bør du velge en metallbeholder med passende volum. Før du smelter fettet, må du tenne oppvasken på begge sider. Smelteprosedyren ser slik ut:

1. Salo vaskes i kokt vann og tørkes med papir.
2. Fett kuttes i biter og legges i en beholder.
3. Smult smeltes til det oppstår knitring, som må fjernes.
4. Den resulterende massen avkjøles og plasseres i kjøleskapet.

For ikke å gjengi svinekjøtt for mye, er det nødvendig å overvåke fargen på knitringene: de skal ha en gulaktig eller litt uttalt kjøttfarge. Smult kan lagres i 18 måneder ved lav temperatur.

Konklusjon

Rendret svinekjøtt brukes til matlaging og medisinske formål. Avhengig av doseringen kan smult forårsake både fordel og skade på menneskekroppen. For å smelte fettet riktig, bør du velge kildeproduktet nøye.

Grisefetthoste har blitt brukt av «folkeleger» i mer enn en generasjon. Egenskapene til dette stoffet i kampen mot forkjølelse og andre sykdommer har lenge vært kjent - svinefett regnes som et utmerket verktøy for å varme opp kroppen, nøytralisere skadelig mikroflora og myke opp luftveiene etter hosteskader.

I tillegg har innvendig fett fra svin evnen til å fylle kroppen med en enorm mengde nyttige stoffer, først og fremst normalisere og optimalisere alle fysiologiske prosesser, eliminere faktorer som bidrar til utviklingen av sykdommer, og også beseire generell ubehag.

Hvorfor svinekjøtt - interiør?

Som nevnt ovenfor, for behandling av forkjølelse, ledsaget av hoste, sykdommer, anbefaler kjennere av tradisjonell medisin å velge innvendig svinefett. Hvorfor interiør? Fordi det er inne - dette ordet kalles fettlaget, som i ethvert pattedyr omgir de indre organene, beskytter dem mot overoppheting / hypotermi, sjokk og til og med forgiftning, og tar det første slaget.

Innvendig svinefett er en klumpete masse, smuldrende, med en lys hvit farge og supplert med et slags senet netting. Det er det reneste produktet som kan fås fra en gris, og det er grunnen til at dets medisinske egenskaper er så høyt verdsatt.

Innvendig svinefett for hoste brukes bare i sin friske, naturlige form, siden bare et slikt grunnlag for ikke-tradisjonelle medisiner kan bruke sine fordelaktige egenskaper for å beseire hosteangrep.

Umiddelbart før du tilbereder stoffet, kan fett gjøres om til smult, det vil si smelte det. For å gjøre dette, legg produktet i en varmebestandig panne eller panne, som deretter går til en langsom brann eller ovn med en minimumstemperatur. Smult skal varmes opp til det blir en homogen masse med en lett tilfredsstillende lukt, og først etter det kan den brukes.

Så, for eksempel, indre fett fra svin, smeltet og avkjølt til romtemperatur, kan brukes til å gni en person som har blitt plaget av hoste. Et varmt stoff skal gnis inn i huden på pasientens bryst om natten, og prøve å omgå hjertets område, så når pasienten begynner å føle seg varm, kan han pakkes inn i et teppe og overlates til sove til morgen.

For en akselerert effekt, med en masse blandet med en liten mengde terpentinsalve (3-4 gr.), Det er nødvendig å gni brystet tørt, og deretter kle deg varmt. Effekten vil være merkbar etter noen timer.

Effekter av å bruke svinefett

Fordelene ved å bruke svinefett mot hoste eller andre kroppsskader (for eksempel med leddgikt) er gitt av innholdet i dette produktet av en stor mengde av ikke bare nyttige, men livsviktige komponenter for mennesker.

Spesielt inkluderer interiør "spekk":

vitaminer (spesielt vitamin A, provitamin A, vitamin E, D og K);

essensielle umettede fettsyrer (spesielt linolsyre, palmitinsyre og arakidon);

sporstoffer (kalium, kalsium, karoten, magnesium, natrium og fosfor, en liten mengde jod, jern og kobber).

Og alt det ovennevnte - med et relativt lavt innhold av usunt kolesterol. Eksperter bemerker den høye biologiske aktiviteten, så vel som "fylden" av svinefett, noe som gjør det til en ekstremt viktig del av behandlingen av sykdommer som har utviklet seg mot en bakgrunn av svekket immunitet.

På grunn av sine medisinske egenskaper og rike sammensetning, brukes svinefettbaserte legemidler først og fremst til hoste, når det er nødvendig å sikre åpenheten til bronkiene tilstoppet med for tykt sputum, lindre hevelse i slimhinnene, tynne slimet i de øvre luftveiene tarmkanalen og akselererer utskillelsen.

Bruken av slike midler lar deg lindre spasmer under hosteanfall, akselerere transformasjonen av en tørr hoste til en våt hoste, for raskt å fjerne patogener fra kroppen, for hvilke sputum i bronkiene er et næringsmedium og en grobunn. .

Svinekjøtt medikament kan desinfisere luftveiene, varme kroppen ved en temperatur, redusere feber, og også øke kroppens egen motstand mot "infeksjon".

Flere nyttige oppskrifter

Tradisjonell medisin anbefaler å bruke innvendig svinefett i ulike medikamenter for intern og lokal bruk, men alltid fersk eller pusset. Så, med en obstruktiv form for bronkitt, preget av alvorlige hosteanfall og et problem med blokkering av luftveiene med slim, kan du bruke smeltet smult - avkjølt til en akseptabel temperatur.

Produktet kan tas opptil 5 ganger om dagen for 1-2 ss. l.

For forebygging av hoste, under behandling av den underliggende sykdommen, for å forhindre overgang av hoste til en kronisk form som varer i en måned etter bedring, kan følgende oppskrift brukes:

Brygg nyper (10–15 bær per 500 ml vann), la det brygge, sil.

Hell fett (1/2 ts) med en litt avkjølt buljong, rør, tilsett honning (etter smak, men ikke mindre enn 2 ss).

Drikk et glass med stoffet i løpet av dagen til hostetrangen blir våt.

Voksne kan lage en hostekompress av et produkt som også inneholder svinefett.

For dette trenger du:

Ta innvendig fett (50-60 gr.), Alkohol (30 ml), litt eterisk bartreolje (5-7 dråper gran eller einer).

Smelt "fett" i vannbad, avkjøl litt og rør med alkohol (eller vodka) til det dannes en homogen salve, og tilsett deretter olje.

Påfør salven på brystet, omgå huden over hjertet, dekk med en bandasje brettet i flere lag med samme sammensetning, hvoretter kompressen dekkes med et tykt håndkle. Pasienten bør pakke seg varmt og prøve å sove slik at prosedyren fortsetter hele natten.

Et effektivt hostedempende middel for hele familien - en blanding av svinefett med en rekke komponenter som lar deg oppnå flere mål samtidig:

gjenopprette tilstanden til den skadede strupehodet og nasopharynx;

flytende oppspytt for å fremskynde utskillelsen;

få ned temperaturen;

fjerne hevelse i slimhinnene;

desinfiser luftveiene, og forhindrer dermed muligheten for ytterligere reproduksjon og vital aktivitet av patogene midler;

styrke immuniteten.

Oppskriften på dette mirakelmedisinen er som følger:

Det er nødvendig å ta svinefett (200 gr.), Aloe, honning og mykt smør (250 gr hver), kakaopulver (valgfritt, ikke mer enn 1 ts).

Aloeblader må knuses med en blender eller kjøttkvern, smelt de resterende komponentene i minst en halv time over lav varme. Den ferdige massen kombineres med aloe, dryss deretter med kakao og bland grundig.

Det ferdige produktet skal oppbevares under et tett lukket lokk i mørkt og kjølig. Inntil sykdommen sammen med hosten går bort, kan stoffet tas av barn og voksne tre ganger om dagen før hvert måltid.

Det er tilrådelig å bruke det ferdige produktet på ganske kort tid, siden det etter 1-2 ukers lagring vil begynne å miste sine helbredende egenskaper.

Og en annen nyttig oppskrift på folkemedisin, som kan brukes til å behandle hoste hos små barn, utmattet av en luftveissykdom.

Forbered stoffet som følger:

Ta melk (350 ml), innvendig svinefett (1 ts), natron på tuppen av en kniv.

Varm opp melken godt, ha fettet i den og hell brusen, bland godt.

Du må drikke stoffet varmt, i små slurker, og drikke minst 3 glass om dagen.

Hvis du forbereder hver servering før du tar, det vil si drikke drikken varm og frisk, etter noen dager vil anfallene med tørr sterk hoste bli mykere, noe som indikerer tilnærmingen til slutten av sykdommen.

Grisefett - en naturlig medisin

Ingen hevder at ordene "fett" og "fett" ikke høres veldig hyggelig ut for en moderne person, spesielt når du tenker på at de fleste oppskriftene anbefaler å ta produktene som kalles av disse ordene inne.

Imidlertid kan svinefett, brukt som et folkemiddel mot hoste, brukes uten frykt. Faktisk, for hvert stoff er det nødvendig å ta det i en liten mengde, sammenlignet med fett av annen opprinnelse, inneholder smult et minimum av kolesterol, og sluttresultatet vil overgå alle forventninger.